→ Pita od banane u pećnici je jednostavan recept. Recept za pitu od banane. Kako kuhati pitu od banane u sporom štednjaku

Pita od banane u pećnici je jednostavan recept. Recept za pitu od banane. Kako kuhati pitu od banane u sporom štednjaku

Upotrijebite recepte za pitu od banane da napravite razne recepte za pitu od banane - od pahuljaste do super sočne, izdašne do hranjive, ali niskokalorične. Na temelju jednog skupa proizvoda - brašna, jaja, šećera i banana - možete kuhati varijacije jabuke, kruške, čokolade, borovnice. Većina proizvoda se lako zamijeni drugima pri ruci, stoga slobodno odaberite recept koji vam se sviđa.

Pet najbržih recepata za pitu od banane:

Kada birate banane, razmislite o tome kako su korištene u receptu. Gdje su potrebne pasirane banane, najbolje su zrele desertne vrste. Trebate li kriške ili komadiće, idite na povrće, ono je gušće i zadržat će oblik na visokim temperaturama. Asortiman ostalih proizvoda je raznolik, npr.

  • dopušteno je zamijeniti kiselo vrhnje s jajima s masnim domaćim mlijekom, vrhnjem;
  • umjesto praška za pecivo, zadatak rahljanja tijesta obavljat će soda i ocat;
  • odaberite okuse po svom ukusu - vanilin, cimet, koricu limuna ili naranče i druge.

Pet najčešće korištenih sastojaka u pitama od banane su:

Klasičan način pripreme pite od banane je praktički isti kao biskvit.

  1. Narežite i ispasirajte banane. Učinite to vilicom, miješalicom.
  2. Dodati jaja, šećer, aromu.
  3. Dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo.
  4. Dobro promiješajte, tako da dobijete gustoću domaće kisele pavlake.
  5. Pokrijte obrazac pergamentom.
  6. Izlijte tijesto.
  7. Pecite dok ne bude kuhano na temperaturi od oko 180 stupnjeva, to će trajati oko 40 minuta.

Nekoliko korisni savjeti za pomoć s bilo kojim receptom za pitu od banane:

  • Kako banane ne bi potamnile kad se zgnječe, dodajte malo soka od limuna;
  • ako nema pergamenta, upotrijebite široke trake bilo kojeg debelog papira, položite ih poprečno, tako da krajevi vire iz kalupa - kasnije će biti zgodno izvaditi gotovu tortu za njih;
  • kolač će biti ukusniji ako u tijesto dodate grožđice, orašaste plodove, bobičasto voće, čokoladu ili komadiće kokosa.

Od banana se pripremaju mnoge izvrsne slastice, ali sada vam želim ponuditi recept za pitu od banana u pećnici, koja se vrlo jednostavno priprema i koristi najtradicionalnije proizvode koji se mogu naći u svakom domu. Ali okus kolača je nevjerojatan!

Jednostavan recept za pitu od banane u pećnici

Sastojci:

  • Vanilin šećer - 1 žličica;
  • Prašak za pecivo - 1 žličica;
  • Mlijeko - 150 ml;
  • Šećer - od 0,5 do 1 šalice;
  • Jaja - 2 kom .;
  • Maslac - 100 g;
  • Brašno - 2 šalice;
  • Banane - 3 komada.

Način kuhanja:

U dublju zdjelu stavite mekani maslac i pošećerite (za sladokusce je potrebno staviti čašu šećera, a dovoljno je i pola, jer su banane slatko voće koje i zaslađuje). U mikseru brzo umutite šećer i maslac. Banane ogulite i zgnječite vilicom. U pjenasto umućeni šećer s maslacem dodati "žgance" od banane i izmiksati. Dodajte mlijeko i također promiješajte. U ovu smjesu dodajte sol i vanilin šećer, ponovno dobro promiješajte.

Početi smjesu umutiti mikserom na laganoj brzini i ubijati jaja, ali samo jedno po jedno, dodavati postepeno i prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro promiješamo. Struktura gotovog tijesta trebala bi podsjećati na gustu kiselu pavlaku. Izlijte tijesto na lim za pečenje namazan biljnim uljem i stavite pitu od banana u pećnicu 50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Već je pripremljena naša pita od banana koju izvadimo iz kalupa i poslužimo.

Sastojci:

  • Ulje - 100 g;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Brašno - 300 g;
  • Šećer - 1 šalica;
  • Kiselo vrhnje - 1 staklo;
  • Banane - 3 kom.

Recept:

Prvo što ćete morati napraviti je upaliti pećnicu, a dok se ona zagrije na potrebnu temperaturu, nećemo gubiti vrijeme i Kuhajmo prhko tijesto . Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Sada uzmemo pola čaše šećera, tri žumanjka i rastopljeni maslac, pa čim ove sastojke dobro izmiješamo, dodamo brašno. Kao rezultat, trebali bismo dobiti tijesto prilično guste konzistencije. Stavili smo u hladnjak i pripremili banane. Režemo ih na krugove i posipamo vanilin šećerom koji će budućoj piti dati zanimljiv okus.

Ovo je vrlo jednostavan recept za pitu od banane, tako da u samo 60 minuta možete oduševiti svoju obitelj ukusnim pecivima.

Tijesto izlijte u posudu za pečenje i poravnajte, ali ne zaboravite da prije toga Kalup namazati uljem da se kolač ne zalijepi. Za tijesto na vrh staviti banane, izrežite na krugove, pa ih premažite kiselim vrhnjem. Vrlo je bitno da nije dovoljno kiselo i masno. Okus kiselog vrhnja možete prilagoditi dodavanjem šećera u prahu, kokosa, vanilije ili šećera.

Sada kolač možete poslati u pećnicu na 20 minuta, a dok se peče, napravit ćemo zračnu kremu. Da biste to učinili, uzmite polovicu preostalog šećera i 3 proteina, tucite ove sastojke dugo i temeljito, oko 10 minuta. Njegova spremnost se utvrđuje na sljedeći način, stavite žlicu u sredinu kreme, ako ostane u prvobitnom položaju, onda je sve učinjeno ispravno, ako nije, nastavite tući.

Gotovo gotovu tortu izvadite iz pećnice i premažite šlagom. Ukrasiti kandirano voće, listiće badema i preostale banane - na 3 minute, stavite kolač natrag u pećnicu.

Banana pitu možete poslužiti toplu ili ohlađenu. Po želji se poslužuje i s komadićima čokolade.

Pita od banane u mnogim zemljama svijeta naziva se kruh. jesti desert od banane, premazan slatkim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, maslacem.

Predlažem da slijedim primjer takvih ljudi i osobno isprobam pitu od banane u praksi, a recept za jelo predstavit ću malo niže. Tajna uspješnog kolača je da ostane mekan i prozračan.

Da biste postigli sličan učinak, recepti pokazuju da vrijedi uzimati samo prezrele banane. Kora bi trebala biti prekrivena tamnim mrljama.

Takav će proizvod biti koristan za ljudsko tijelo i ne pokreće proces fermentacije iznutra, popraćen nadutošću i drugim gastrointestinalnim neredima.

Korak po korak video recept

Važno je napomenuti da je moj recept za pitu od banana također koristan, jer glavni sastojak sadrži mnoge esencijalne aminokiseline i elemente u tragovima.

Deserti će zadovoljiti svojim šarmantnim okusom, a ljubiteljima slatkog donijet će izuzetne koristi. Kako kuham pitu, u detaljnom opisu bit će predstavljeno u nastavku.

Biskvitna pita od banane u pećnici, čiji je recept s fotografijom predstavljen u nastavku, može se sigurno odnositi na kulinarska remek-djela, čiji su recepti vrlo jednostavni. Svaka domaćica početnica moći će skuhati ovo impresivno jelo u vlastitoj kuhinji.

Napravite bananu kod kuće brza pita neće biti teško:

  1. Umutim jaje i šećer ili med. Dodam vaniliju.
  2. Banane zgnječim vilicom, pretvaram ih u pire.
  3. Pomiješam dvije smjese i stavim suho voće, orahe.
  4. Unosim prašak za pecivo i brašno. Tukao sam smjesu tako da masa postane homogena konzistencija.
  5. Zagrijem pećnicu, namastim kalupe. ulje. Tijesto ukrašeno bananama i bademima šaljem da se peče. Pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Pita od banane je spremna, recept nije kompliciran i stoga savjetujem svima da je skuhaju. Štoviše, sastojci za pečenje banana su dostupni i jeftini.

To nije sve, u nastavku su i drugi zabavni recepti.

Pečenje u pijesku "Ljuta banana"

Dobra opcija za pečenje s bananama je prhko tijesto sa svojim prhkim i suhim nadjevom. Ova će opcija vješto naglasiti aromu i nježnost banane.

Ima ih mnogo na mom blogu dobri recepti pita od banane, ali ja toplo preporučujem ovaj recept da obratite pozornost na sve sladokusce.

Komponente: 200 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja; 5 komada. banana; 5 žlica šećerna trska; 1 žlica Sahara; 1 kom. kokoši. jaja. Za ukras trebate uzeti lišće sv. mente i sladoled.

Možete dekorirati prema osobnim željama, pogledajte na fotografiji kako sam se ja snašla u ovom zadatku. Recepti za pite ne navode točan set ukrasa, pa vam savjetujem da pustite mašti na volju.

Mi ćemo pripremiti ovako:

  1. Za test se miješam u sl. maslac, brašno, jaje i bijeli šećer. Morate dobiti homogenu smjesu guste teksture.
  2. Kalup namažem otopljenim sl. ulje. Tu stavim razvaljani list tijesta i napravim stranice. Šaljem kolač na hladnom 20 minuta.
  3. U to vrijeme ogulim banane i narežem ih na kolutove. Stavim ga na vrh tijesta, posipam trsku. šećer. Tako ćete dobiti karamel koricu ugodnog mirisa.
  4. Desert od banane pečem u pećnici na 180 gr. 30 minuta. Gotovu tortu ukrasim slatkim bananama sa kuglicom sladoleda i mentom.

Uživajte u prekrasnom obroku! Kao što vidite, sve se priprema vrlo jednostavno, au nastavku će biti i drugi jednako jednostavni recepti za nevjerojatne delicije za cijelu obitelj.

Jednostavan recept za desert od banane

Kada počnete razmišljati o tome čime biste ukusno počastili cijelu obitelj, neki se suoče s idejom da je proces kuhanja kompliciran i zato želite pronaći jednostavni recepti Da, tako da je desert bio ukusan.

Ovaj recept je kao takav naveden u mojoj kolekciji. Tijesto čak ne morate sami napraviti. Recept pokazuje da možete kupiti u trgovini lisnato tijesto.

Sastojci za jednostavan recept za pripremu poslastica:

250 gr. lisnato tijesto; 50 gr. sl. ulja; 150 gr. Sahara; 1 kom. naranča; 4 stvari. banane; 4 žlice kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti sladoledom od vanilije; uzmite cimet po ukusu.

Jednostavnu pitu sa zrelim bananama pripremamo ovako:

  1. Rezala sam na komade. maslac i staviti u kalup u kojem ću peći kolač. Šaljem zdjelu male vatre da se otopi sl. maslac i dodajte mu šećer. Sve ovo vrijeme pokušavam miješati masu da dobijem zlatni karamel. Aroma mu je neopisiva.
  2. Banane sam prerezala na 2 dijela, pa opet po dužini. U vruću karamelu stavljam komadiće voća, maknem formu sa štednjaka.
  3. Samljem koricu, stavim bananu na vrh i obilno posipam cimetom.
  4. Tijesto razvaljam i stavim u kalup. Gore sam stavila mješavinu voća. Podvrnem rubove tijesta da nema praznina.
  5. Šaljem kolač da se peče na 180 gr. 30 minuta. Izvadim kolač, okrenem ga da fil bude gore. Pitu od banane prelijem kiselim vrhnjem ili sladoledom.

To je sve! Možete sigurno počastiti svoju obitelj Bananama u vrećici. Pogledajte na fotografiji koja torta od banane ispada prekrasna. Njegov okus nikoga neće razočarati!

Elementarna pita s bananama

Sve one domaćice koje traže jednostavne recepte za ukusna peciva oduševit će se jednostavnim načinom pripreme nevjerojatnog deserta. Djeca vole ovo jelo, odrasli također ne ostaju ravnodušni na pitu.

Komponente: 2 kom. kokoši. jaja i banana; 250 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja i kiselo vrhnje; po pola žličice voda i sol; 1 žličica vanilin; 3 žličice prašak za pecivo; šećer puder.

Skuhajte ukusnu pitu korak po korak, kao što ja:

  1. Pomiješajte sol, brašno, sodu i prašak za pecivo.
  2. Banane ogulim i pasiram u blenderu. Dodam mu jaja i šećer. Mućenje. Dodajte otopljeni maslac i tucite dok ne postane glatko. Završeno vanilijom i vrhnjem.
  3. Pomiješam dvije dostupne smjese. Tijesto raširim u kalup i pečem na 180 gr. oko 40 min. Gotov kolač izvadim iz pećnice, lijepo ga pospem šećerom. puder.

Banana desert na kefiru s čokoladom

Pita će vas napuniti dobrim raspoloženjem za cijeli dan ako je pojedete za doručak. Naravno, kolač neće biti ništa manje ukusan ako ga pojedete uz večernju šalicu omiljenog čaja.

Da biste sami pripremili tijesto za pitu, trebate uzeti:

3 kom. banana; 100 gr. sl. maslac i čokolada; 100 ml kefira; 50 gr. Sv. kiselo vrhnje; 150 gr. Sahara; 2 žlice prašak za pecivo; 2 žlice. brašno.
Šlag na tortu se pravi od: 100 gr. čokolada 1 žličica Sahara; 1 kom. naranča.

  1. Sl. otopite maslac i čokoladu, promiješajte smjesu. Jaja umutim mikserom, na isto mjesto stavim šećer i umutim.
  2. Banane ogulim i pasiram u blenderu. Dodam kiselo vrhnje, dostupne smjese, što sam i učinila u prvom stavku.
  3. Promiješam i dodam brašno, prašak za pecivo. Zamijesim tijesto. Pečem 40 min. u rerni na 180 gr.
  4. Ja radim glazuru. Iscijedim sok od naranče, dodam mu čokoladu i šećer. Smjesu zagrijavam na laganoj vatri u posudi. Odozgo izlijem gotovo pecivo. Neka se desert ohladi.

Slatka pita od jabuke i banane

Sastojci za jelo: 1,5 tbsp. brašno; 2 kom. jabuke i banane; sl. ulje; pola žličice soda; 1 sv. šećer i kefir; 3 kom. kokoši. jaja.

  1. Banane i jabuke ogulim, narežem na kriške srednje veličine. Umutim jaja, dodam šećer, sodu, kefir. Dobijem homogenu masu. Dodam brašno, promiješam da nema grudica.
  2. podmazujem kalup za ulje. Tamo izlijem tijesto, ali samo do pola. Rasporedim voće i opet zalijem.
  3. Pečem na 200 gr. 30 minuta. Za to vrijeme kolač će se povećati, narasti i poprimiti rumen izgled.

Savjetujem vam da gotovu ukusnu pitu ukrasite sahom. puder. Zapravo, ovu ću točku još jednom prepustiti vašoj diskreciji. Desert će biti idealan za večernju čajanku ili obradujte svoje najmilije pitom za popodnevni snack. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena.

Ako ste zainteresirani za jednostavne recepte za pravljenje pita, gdje čak ne morate koristiti pećnicu, onda će jedan od njih biti predstavljen u nastavku.

Banana desert bez potrebe za pečenjem

Sastojci za pitu: 100 gr. sl. ulja; 400 gr. kolačić; 30 gr. želatina; 150 gr. obična voda; 3 kom. banane; 500 ml St. kiselo vrhnje 30%; 1 sv. Sahara; kat sv. oguljeni orasi.

Pita od banane u mnogim zemljama svijeta naziva se kruh. Jedu desert od banane premazan slatkim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, maslacem.

Predlažem da slijedim primjer takvih ljudi i osobno isprobam pitu od banane u praksi, a recept za jelo predstavit ću malo niže. Tajna uspješnog kolača je da ostane mekan i prozračan.

Da biste postigli sličan učinak, recepti pokazuju da vrijedi uzimati samo prezrele banane. Kora bi trebala biti prekrivena tamnim mrljama.

Takav će proizvod biti koristan za ljudsko tijelo i ne pokreće proces fermentacije iznutra, popraćen nadutošću i drugim gastrointestinalnim neredima.

Važno je napomenuti da je moj recept za pitu od banana također koristan, jer glavni sastojak sadrži mnoge esencijalne aminokiseline i elemente u tragovima.

Deserti će zadovoljiti svojim šarmantnim okusom, a ljubiteljima slatkog donijet će izuzetne koristi. Kako kuham pitu, u detaljnom opisu bit će predstavljeno u nastavku.

Pečenje keksa "Banana fantazija"

Sastojci za pitu: 150 gr. brašno; 75 ml sol. ulja; 3 kom. banane; 2 kom. kokoši. jaja; sol, bademi, suhe marelice, suhe šljive, grožđice, 1 žličica prašak za pecivo; 50 gr. šećera, možete ga zamijeniti medom.



Biskvitna pita od banane u pećnici, čiji je recept s fotografijom predstavljen u nastavku, može se sigurno odnositi na kulinarska remek-djela, čiji su recepti vrlo jednostavni. Svaka domaćica početnica moći će skuhati ovo impresivno jelo u vlastitoj kuhinji.

Napraviti brzu pitu od banane kod kuće nije teško:

  1. Umutim jaje i šećer ili med. Dodam vaniliju.
  2. Banane zgnječim vilicom, pretvaram ih u pire.
  3. Pomiješam dvije smjese i stavim suho voće, orahe.
  4. Unosim prašak za pecivo i brašno. Tukao sam smjesu tako da masa postane homogena konzistencija.
  5. Zagrijem pećnicu, namastim kalupe. ulje. Tijesto ukrašeno bananama i bademima šaljem da se peče. Pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Pita od banane je spremna, recept nije kompliciran i stoga savjetujem svima da je skuhaju. Štoviše, sastojci za pečenje banana su dostupni i jeftini.

To nije sve, u nastavku su i drugi zabavni recepti.

Pečenje u pijesku "Ljuta banana"

Dobra opcija za pečenje s bananama je prhko tijesto sa svojim prhkim i suhim nadjevom. Ova će opcija vješto naglasiti aromu i nježnost banane.

Na mom blogu ima mnogo dobrih recepata za pitu od banane, ali ovaj recept toplo preporučujem svim sladokuscima.

Komponente: 200 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja; 5 komada. banana; 5 žlica šećerna trska; 1 žlica Sahara; 1 kom. kokoši. jaja. Za ukras trebate uzeti lišće sv. mente i sladoled.

Možete dekorirati prema osobnim željama, pogledajte na fotografiji kako sam se ja snašla u ovom zadatku. Recepti za pite ne navode točan set ukrasa, pa vam savjetujem da pustite mašti na volju.

Mi ćemo pripremiti ovako:

  1. Za test se miješam u sl. maslac, brašno, jaje i bijeli šećer. Morate dobiti homogenu smjesu guste teksture.
  2. Kalup namažem otopljenim sl. ulje. Tu stavim razvaljani list tijesta i napravim stranice. Šaljem kolač na hladnom 20 minuta.
  3. U to vrijeme ogulim banane i narežem ih na kolutove. Stavim ga na vrh tijesta, posipam trsku. šećer. Tako ćete dobiti karamel koricu ugodnog mirisa.
  4. Desert od banane pečem u pećnici na 180 gr. 30 minuta. Gotovu tortu ukrasim slatkim bananama sa kuglicom sladoleda i mentom.

Uživajte u prekrasnom obroku! Kao što vidite, sve se priprema vrlo jednostavno, au nastavku će biti i drugi jednako jednostavni recepti za nevjerojatne delicije za cijelu obitelj.

Jednostavan recept za desert od banane

Kada počnete razmišljati o tome čime počastiti cijelu obitelj ukusnim, neki se suočavaju s idejom da je proces kuhanja kompliciran, pa želite pronaći jednostavne recepte, tako da desert bude ukusan.

Ovaj recept je kao takav naveden u mojoj kolekciji. Tijesto čak ne morate sami napraviti. U receptu je navedeno da lisnato tijesto možete kupiti u trgovini.

Sastojci za jednostavan recept za pripremu poslastica:

250 gr. lisnato tijesto; 50 gr. sl. ulja; 150 gr. Sahara; 1 kom. naranča; 4 stvari. banane; 4 žlice kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti sladoledom od vanilije; uzmite cimet po ukusu.

Jednostavnu pitu sa zrelim bananama pripremamo ovako:

  1. Rezala sam na komade. maslac i staviti u kalup u kojem ću peći kolač. Šaljem zdjelu male vatre da se otopi sl. maslac i dodajte mu šećer. Sve ovo vrijeme pokušavam miješati masu da dobijem zlatni karamel. Aroma mu je neopisiva.
  2. Banane sam prerezala na 2 dijela, pa opet po dužini. U vruću karamelu stavljam komadiće voća, maknem formu sa štednjaka.
  3. Samljem koricu, stavim bananu na vrh i obilno posipam cimetom.
  4. Tijesto razvaljam i stavim u kalup. Gore sam stavila mješavinu voća. Podvrnem rubove tijesta da nema praznina.
  5. Šaljem kolač da se peče na 180 gr. 30 minuta. Izvadim kolač, okrenem ga da fil bude gore. Pitu od banane prelijem kiselim vrhnjem ili sladoledom.

To je sve! Možete sigurno počastiti svoju obitelj Bananama u vrećici. Pogledajte na fotografiji koja torta od banane ispada prekrasna. Njegov okus nikoga neće razočarati!

Elementarna pita s bananama

Sve one domaćice koje traže jednostavne recepte za ukusna peciva oduševit će se jednostavnim načinom pripreme nevjerojatnog deserta. Djeca vole ovo jelo, odrasli također ne ostaju ravnodušni na pitu.

Komponente: 2 kom. kokoši. jaja i banana; 250 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja i kiselo vrhnje; po pola žličice voda i sol; 1 žličica vanilin; 3 žličice prašak za pecivo; šećer puder.

Skuhajte ukusnu pitu korak po korak, kao što ja:

  1. Pomiješajte sol, brašno, sodu i prašak za pecivo.
  2. Banane ogulim i pasiram u blenderu. Dodam mu jaja i šećer. Mućenje. Dodajte otopljeni maslac i tucite dok ne postane glatko. Završeno vanilijom i vrhnjem.
  3. Pomiješam dvije dostupne smjese. Tijesto raširim u kalup i pečem na 180 gr. oko 40 min. Gotov kolač izvadim iz pećnice, lijepo ga pospem šećerom. puder.

Banana desert na kefiru s čokoladom

Pita će vas napuniti dobrim raspoloženjem za cijeli dan ako je pojedete za doručak. Naravno, kolač neće biti ništa manje ukusan ako ga pojedete uz večernju šalicu omiljenog čaja.

Da biste sami pripremili tijesto za pitu, trebate uzeti:

3 kom. banana; 100 gr. sl. maslac i čokolada; 100 ml kefira; 50 gr. Sv. kiselo vrhnje; 150 gr. Sahara; 2 žlice prašak za pecivo; 2 žlice. brašno.
Šlag na tortu se pravi od: 100 gr. čokolada 1 žličica Sahara; 1 kom. naranča.

Recept:

  1. Sl. otopite maslac i čokoladu, promiješajte smjesu. Jaja umutim mikserom, na isto mjesto stavim šećer i umutim.
  2. Banane ogulim i pasiram u blenderu. Dodam kiselo vrhnje, dostupne smjese, što sam i učinila u prvom stavku.
  3. Promiješam i dodam brašno, prašak za pecivo. Zamijesim tijesto. Pečem 40 min. u rerni na 180 gr.
  4. Ja radim glazuru. Iscijedim sok od naranče, dodam mu čokoladu i šećer. Smjesu zagrijavam na laganoj vatri u posudi. Odozgo izlijem gotovo pecivo. Neka se desert ohladi.

Slatka pita od jabuke i banane

Sastojci za jelo: 1,5 tbsp. brašno; 2 kom. jabuke i banane; sl. ulje; pola žličice soda; 1 sv. šećer i kefir; 3 kom. kokoši. jaja.

Algoritam kuhanja:

  1. Banane i jabuke ogulim, narežem na kriške srednje veličine. Umutim jaja, dodam šećer, sodu, kefir. Dobijem homogenu masu. Dodam brašno, promiješam da nema grudica.
  2. podmazujem kalup za ulje. Tamo izlijem tijesto, ali samo do pola. Rasporedim voće i opet zalijem.
  3. Pečem na 200 gr. 30 minuta. Za to vrijeme kolač će se povećati, narasti i poprimiti rumen izgled.

Savjetujem vam da gotovu ukusnu pitu ukrasite sahom. puder. Zapravo, ovu ću točku još jednom prepustiti vašoj diskreciji. Desert će biti idealan za večernju čajanku ili obradujte svoje najmilije pitom za popodnevni snack. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena.

Ako ste zainteresirani za jednostavne recepte za pravljenje pita, gdje čak ne morate koristiti pećnicu, onda će jedan od njih biti predstavljen u nastavku.

Banana desert bez potrebe za pečenjem

Sastojci za pitu: 100 gr. sl. ulja; 400 gr. kolačić; 30 gr. želatina; 150 gr. obična voda; 3 kom. banane; 500 ml St. kiselo vrhnje 30%; 1 sv. Sahara; kat sv. oguljeni orasi.

Kuhanje pite je jednostavno, čak i djeca to mogu podnijeti, takvi recepti su im uvijek zanimljivi:

  1. Samljem kekse i dobivene mrvice utrljam sljedećim. ulja, ali ono prethodno mora omekšati.
  2. Tanjur obložim folijom i od mase oblikujem oblik budućeg deserta. Po vrhu sam rasporedila ploške banane.
  3. Želatinu prelijem vodom i dam joj vremena da nabubri. Umutiti kiselo vrhnje, dodati želatinu i šećer. Radim kao mikser. Masu dodam u tanjur da prekrije pitu i banane.
  4. Pokrijem zdjelu folijom, stavim na hladno. Okus banane će se svidjeti svima, ali kolač će biti gotov kada se masa dobro stegne.
  5. Skinem film i ukrasim desert od banane orasima.

Na mojoj stranici možete pronaći i druge zdravi recepti bez potrebe za pečenjem. Nadam se da će vas recepti zanimati i biti korisni.

Moj video recept

Ako ujutro otkrijete da nekoliko banana "umire" u vašoj kuhinji: plodovi su prekriveni crnim mrljama i strašno ih je čistiti - čini se da će istjecati iz kore poput želea, a danas će biti moguće pozvati goste na pitu od banane. Za ovo ukusna peciva koristite samo prezrele banane – što tamnije to bolje! Samo oni su u stanju kolaču dati bogat okus banane. Ne postoji drugi način da dobijete ovaj okus. Moda pite od banane stigla nam je iz Amerike. Tamo se peče češće nego što mi imamo charlotte i zove se "banana kruh". Zove se kruh jer se peče u pravokutnim oblicima za kruh. Inače, vrlo je pita s maslacem s puno orašastih plodova i sušena zobena kaša. Učinit ćemo bez svih ovih dodataka i ispeći najjednostavniju pitu od banane u pećnici. Za početnike - recept s fotografijom korak po korak. Ostalo ću reći da se svi proizvodi, počevši od banana, jedan po jedan stavljaju u blender, masa se svaki put miješa. To je cijeli recept. Pita od banane se peče oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Sastojci:

  • Zrele banane - 2 komada
  • Maslac - 100 g
  • Kategorija jaja C0-C1 - 2 komada
  • Prašak za pecivo za tijesto - 10 g
  • Pšenično brašno - 210 g
  • Šećer - 100 g
  • Kiselo vrhnje - 150 g

Kako napraviti jednostavnu pitu od banane

1. Tijesto je najprikladnije pripremati u posudi blendera tako da ugradite metalni nastavak za noževe. Banane počinjem guliti i narezati na ploške koje prebacim u zdjelu blendera.

2. Uključujem blender. Nekoliko sekundi i banane se pretvaraju u pire.

3. Zatim stavite maslac. Usput, trebao bi biti mekan, ali ne rastopljen. Maslac je bolje izvaditi iz hladnjaka unaprijed kako bi maslac do kraja pečenja postao mekan. Mutim 20 sekundi.

4. Sljedeća komponenta za tijesto od banane su kokošja jaja. Opet uključujem blender.

5. Dodam krupni šećer.

6. Dalje - kiselo vrhnje. Opet se tresem.

7. U dobivenu masu potrebno je dodati i prašak za pecivo. Bez greške, inače umjesto pite dobijete palačinku!

8. Na kraju u tijesto usipam brašno.

9. Opet uključim blender - tijesto je spremno. Ispada prilično tekuće, poput tijesta za palačinke (konzistencije guste kisele pavlake).

10. Prebacim tijesto u posudu za pečenje. Više sam volio silikon s rupom u sredini. Ova rupa je spas od nedovoljno pečenih pita. Obavezno kupite sebi takav oblik prstena. Ne samo da se u njemu peče svaki, pa i najmokriji kolač, nego i pite izgledaju kao da nisu ispečene kod kuće, nego donesene iz slastičarnice. Silikonski kalup nije potrebno mazati niti oblagati papirom. Ako imate pravilan oblik, obavezno ga pokrijte pergamentom, inače će se kolač zalijepiti za dno. Banana pita se peče na 180 stupnjeva 35-40 minuta. Spremnost svakako provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom. Zabodite ga u sredinu - izašao je suh, što znači da je kolač gotov. Po želji gotovu pitu od banana možete nakon pečenja posuti šećerom u prahu.

Sretan čaj!

Postoji mnogo recepata za kako napraviti pitu od banane. Pa zašto svoju kuharicu ne biste obogatili s još dvije: različite jedna od druge, ali uvijek ukusne!

Banane su jedna od jestivih biljaka koje se najviše konzumiraju. Zaostaju samo za pšenicom, kukuruzom i rižom. I ne postoji ništa iznenađujuće u popularnosti ove slatke i mesnate bobice.

Da, to je bobičasto voće - na kraju krajeva, banana, iako ogromna, ipak je trava. Banane su izuzetno korisne za organizam, a njihova uloga snažnih prirodnih antidepresiva teško se može precijeniti.

Bez pretjerivanja, svaki narod ima svoj recept (i više od jednog!) Za pripremu ovih plodova. Rado jedu "žive", pržene, pečene u tijestu, pa čak i sušene. Zanima nas jedan sasvim poseban recept koji otkriva tajne pripreme slasne pite od banane. Razgovarat ćemo o ovome.

banana radost


Fotografija prikazuje u svom sjaju ukusnu i vrlo nježnu (zahvaljujući kiselom vrhnju) pitu, čiji su jedan od sastojaka banane. Ova ljepotica se lako može kuhati u pećnici.

Ako je barem nekoliko žutih plodova preživjelo od donesenog grozda žutog voća, sve je u redu - pita će se održati. Dakle, osim banana, dobro dođe:

  • puna čaša kiselog vrhnja;
  • četvrtina pakiranja margarina (ili maslaca);
  • par jaja;
  • 1 - 1,5 šalice šećera;
  • 2 šalice brašna;
  • 1 žličica sode i praška za pecivo;
  • 1/3 mahune vanilije;
  • ¼ žličice sol.

Recept za banana radost glasi:

  1. Banane trebate samljeti – pretvoriti u pire. Odmah pomiješajte s kiselim vrhnjem i privremeno ostavite sa strane.
  2. U drugu zdjelu stavite omekšali margarin i šećer i dobro ih umutite mikserom. Recept preporučuje dodavanje jaja jedno po jedno: lakše je postići jednoličnu masu.
  3. Vrijeme je da razmislite o bananama - vrijeme je da ih uvedete u tijesto zajedno s vanilijom. I za kraj: pomiješajte sodu, brašno, sol i prašak za pecivo i sjedinite sa smjesom od banana.
  4. Kolač se peče u pećnici, na standardnoj temperaturi od 180 0. To će trajati otprilike 50 minuta.

Ali ovdje se ne biste trebali bezuvjetno oslanjati na recept - bolje je provjeriti spremnost starom isprobanom metodom (drvenom čačkalicom). Ako ostane suha u sredini kolača, banana radost je gotova. Šteta je što fotografija ne može dočarati božanstvenu aromu koja dolazi iz ove delicije!

banana mjenjač


Još jedan jednostavan recept za pitu od banane može postati "stolni" na kućnom jelovniku. Na fotografiji izgleda vrlo egzotično, ali sastojci za njega nisu nimalo egzotični (s izuzetkom, zapravo, banana - trebat će vam ih 4):

  • 250 g brašna i maslaca;
  • mlijeko - 100 ml;
  • puna čaša šećera (idealno smeđi);
  • 4 jaja;
  • prstohvat soli (uvijek pojačava okus).

Korak po korak recept:

  1. Uzmite silikonski kalup - najprikladniji je za "presvlačenje". Dvije banane narežite na trakice i njima obložite dno tepsije. Odozgo ih pospite žlicom šećera i nasumce pospite nekoliko komadića maslaca (15 grama).
  2. Umutiti maslac sobne temperature, pomiješati ga sa šećerom. U njih ulijte mlijeko, ponovno dodajte jaja, sve marljivo umutite.
  3. Preostale banane narežite na kriške izravno u smjesu i dodajte brašno i sol.
  4. Trake banane prelijte pripremljenim tijestom. Pošaljite obrazac u pećnicu prethodno zagrijanu na 185 0 50 - 55 minuta.

Pustite kolač da se ohladi, zatim uzmite lijepu posudu i nježno okrenite tijesto na nju. Ako je sve učinjeno kako treba, torta će ispasti lijepa kao na fotografiji. I nema sumnje u njegove prednosti okusa!

Od banana se pripremaju mnoge izvrsne slastice, ali sada vam želim ponuditi recept za pitu od banana u pećnici, koja se vrlo jednostavno priprema i koristi najtradicionalnije proizvode koji se mogu naći u svakom domu. Ali okus kolača je nevjerojatan!

Jednostavan recept za pitu od banane u pećnici

Sastojci:

  • Vanilin šećer - 1 žličica;
  • Prašak za pecivo - 1 žličica;
  • Mlijeko - 150 ml;
  • Šećer - od 0,5 do 1 šalice;
  • Jaja - 2 kom .;
  • Maslac - 100 g;
  • Brašno - 2 šalice;
  • Banane - 3 komada.


Način kuhanja:

U dublju zdjelu stavite mekani maslac i pošećerite (za sladokusce treba staviti čašu šećera, a pola je dovoljno, jer banane su slatko voće, koje također daje slatkoću). U mikseru brzo umutite šećer i maslac. Banane ogulite i zgnječite vilicom. U pjenasto umućeni šećer s maslacem dodati "žgance" od banane i izmiksati. Dodajte mlijeko i također promiješajte. U ovu smjesu dodajte sol i vanilin šećer, ponovno dobro promiješajte.

Početi smjesu umutiti mikserom na laganoj brzini i ubijati jaja, ali samo jedno po jedno, dodavati postepeno i prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro promiješamo. Struktura gotovog tijesta trebala bi podsjećati na gustu kiselu pavlaku. Izlijte tijesto na lim za pečenje namazan biljnim uljem i stavite pitu od banana u pećnicu 50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Već je pripremljena naša pita od banana koju izvadimo iz kalupa i poslužimo.

Sastojci:

  • Ulje - 100 g;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Brašno - 300 g;
  • Šećer - 1 šalica;
  • Kiselo vrhnje - 1 staklo;
  • Banane - 3 kom.


Recept:

Prvo što ćete morati napraviti je upaliti pećnicu, a dok se ona zagrije na potrebnu temperaturu, nećemo gubiti vrijeme i pripremite prhko tijesto. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Sada uzmemo pola čaše šećera, tri žumanjka i rastopljeni maslac, pa čim ove sastojke dobro izmiješamo, dodamo brašno. Kao rezultat, trebali bismo dobiti tijesto prilično guste konzistencije. Stavili smo u hladnjak i pripremili banane. Režemo ih na krugove i posipamo vanilin šećerom koji će budućoj piti dati zanimljiv okus.

Ovo je vrlo jednostavan recept za pitu od banane, tako da u samo 60 minuta možete oduševiti svoju obitelj ukusnim pecivima.

Tijesto izlijte u posudu za pečenje i poravnajte, ali ne zaboravite da prije toga Kalup namazati uljem da se kolač ne zalijepi. Za tijesto na vrh staviti banane, izrežite na krugove, pa ih premažite kiselim vrhnjem. Vrlo je bitno da nije dovoljno kiselo i masno. Okus kiselog vrhnja možete prilagoditi dodavanjem šećera u prahu, kokosa, vanilije ili šećera.

Sada kolač možete poslati u pećnicu na 20 minuta, a dok se peče, napravit ćemo zračnu kremu. Da biste to učinili, uzmite polovicu preostalog šećera i 3 proteina, tucite ove sastojke dugo i temeljito, oko 10 minuta. Njegova spremnost se utvrđuje na sljedeći način, stavite žlicu u sredinu kreme, ako ostane u prvobitnom položaju, onda je sve učinjeno ispravno, ako nije, nastavite tući.

Gotovo gotovu tortu izvadite iz pećnice i premažite šlagom. Ukrasiti kandirano voće, listiće badema i preostale banane - na 3 minute, stavite kolač natrag u pećnicu.

Banana pitu možete poslužiti toplu ili ohlađenu. Po želji se poslužuje i s komadićima čokolade.

Pozivamo vas da naučite kako kuhati pitu od banana u većini različite recepte. Kako kuhati pitu od banane u pećnici ili sporom kuhalu. Također, naučit ćete i recept za vegansku pitu od banane.

Prošlo je vrijeme kada su banane bile teško dostupna egzotična poslastica, jer se ovo mnogima omiljeno voće danas može kupiti u svakoj trgovini po pristupačnoj cijeni. Banane možete jesti ne samo svježe, već i pečene, pržene, u obliku koktela itd.

Postoji mnogo vrsta i podvrsta banana, od kojih su mnoge nepoznate potrošačima, a neke uopće nisu jestive, iako su svoju primjenu našle u drugim industrijama.

Nejestive vrste banana koriste se u medicini i kozmetologiji kao učinkovit tretman za opekline, rane i druge lezije kože.

U tropima se, na primjer, banane plantain ne jedu sirove, već se podvrgavaju toplinskoj obradi - kuhane neoguljene sa začinima. Od oguljenih banana pravi se sirup koji ima okus po medu, a pržene banane smatraju se odličnim prilogom. Latinska Amerika je poznata po prženim blago posoljenim kriškama banane (maduros) i zgnječenim kuhanim zelenim trpucima (chappo). A Filipinci obožavaju kečap od banane.

U Europi se banane također već dugo koriste u kulinarstvu, stvarajući nevjerojatne recepte za kolače, torte, pjene i kreme od banana. Pita od banane postala je vrlo popularna, koja je vrlo nježna i ukusna, bez obzira na recept. Na temelju originalnosti pripreme i raznolikosti okusa, istaknuti su najpopularniji recepti za pripremu pite od banane.

Recept za pitu od banane sa fotografijom

Nudim majstorsku klasu pečenja ukusne pite od griza s bananom. Recept je vrlo jednostavan i pogodan za provedbu čak i za domaćicu početnicu. Ovaj kolač se također može nazvati mannik. Postoji i vrlo često jelo na bazi banane - kruh od banane. Priprema se gotovo po ovom receptu, ali s brašnom i jajima.

Sastojci:

  • Kefir - 450 gr.
  • Griz - 200-250 gr.
  • Šećer - 100 gr. (više ako volite jako slatka jela)
  • Banane - 3-4 kom. (3 direktno za tortu, 1 za dekoraciju)
  • Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice ili soda - 1 žličica Žlica natopljena octom
  • Papir za pečenje (paus papir)
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice
  • Vanilin šećer (po izboru) - 1 žličica.


1 U čemu je jednostavnost i tajna pravljenja ove pite? Nema bolova. Pomiješajte sve sastojke, pošaljite u pećnicu i ukusna torta od čaja je spremna.

Idemo redom.

Uzmite duboku zdjelu ili drugu prikladnu posudu za miješanje hrane.

U to sipati brašno i šećer. Promiješati.


2 Polako i postupno ulijevajte kefir. Kefir treba biti sobne temperature. Miješajte velikom žlicom, vilicom ili pjenjačom dok nema grudica. U tijesto dodajte 1 žlicu sode bikarbone pomućene octom ili praškom za pecivo u količini navedenoj u receptu.


3 Banane operite, ogulite, izlomite na nekoliko dijelova. Stavite u drugu široku posudu.


4 Vilicom ih zgnječite dok ne postanu glatki.


5 Pomiješajte zgnječene banane s kefirom. Dobro promiješajte.

Tepsiju obložite papirom za pečenje, a dno namažite biljnim uljem. Ulijte dobivenu smjesu. Vrlo je zgodno koristiti odvojive oblike za ovu vrstu pečenja.


6 Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite kolač 40 minuta.

Imajte na umu da vrijeme pečenja u vašem slučaju može biti malo duže ili kraće. Sve ovisi o svojstvima pećnice. Gotovost kolača provjerite drvenim štapićem. Probušite tijesto. Iz pečenog tijesta ražnjić se izvlači suh bez grudica i ljepljivog tijesta.


7 Kada istekne vrijeme, kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Odvojite ga od papira. Izrezati na komade. Ukrasite kriškama banane. Možete poškropiti limunovim sokom i staviti maline za dekoraciju.

Pita s bananama i grizom je gotova. Može se poslužiti uz čaj ili kavu.

Recept broj 1. Pita od banane od Jamesa Olivera

Autor vlastitih kuharskih knjiga, poznati kuhar i ugostitelj James Oliver podijelio je s čitateljima i gledateljima svoj nenadmašni recept za pitu od banane, koja je danas vrlo popularna ne samo u jelovnicima kafića i restorana diljem svijeta, već i među domaćicama koje vole razne kolači.

Sastojci:

  • Maslac - 200-230 g,
  • Šećer od trske - 7-8 žlica,
  • Banane - 1-2 kom.,
  • Pileća jaja - 5 kom.,
  • Kiselo vrhnje - 4-5 žlica,
  • Vanilija u prahu - 1 žlica,
  • Sjemenke maka - 2 žlice,
  • Pšenično brašno - 350 - 400 g,
  • Prašak za pecivo - 1 žlica. bez tobogana
  • Posolite po ukusu.

Omekšali maslac na sobnoj temperaturi stavite u duboku šalicu, prekrijte šećerom od trske i tucite mikserom ili mikserom dok se šećer potpuno ne otopi. Ali prije nego što sipate šećer u šalicu, potrebno je 7 žlica od ukupne mase sipati u posebnu zdjelu kako biste kasnije istukli snijeg od bjelanjaka.

Banana se oguli i nasjecka na sitne komadiće, a zatim se doda pjenasto umućenom maslacu sa šećerom. Zatim se u istu šalicu dodaju žumanjci odvojeni od bjelančevina, mak, kiselo vrhnje i sve dobro izmiješa drvenom kuhačom u jednoličnu masu.

U masu se doda vanilija prašak, prašak za pecivo, malo soli, prosijano pšenično brašno i ponovo se zamijesi - dobije se malo gusto, ali tečno tijesto. Bjelanjke mikserom istucite u čvrsti snijeg s preostalim šećerom. Umućeni protein se dodaje u glavno kuhano tijesto i miješa drvenom kuhačom.

Postoje dva načina za pečenje ovog recepta za pitu od banane: klasični način je u pećnici ili u sporom kuhalu. Obje metode već je isprobalo više domaćica, malo se razlikuju jedna od druge, ako se samo kada se peče u pećnici na vrhu dobije zlatna korica.

Kako kuhati pitu od banane u pećnici:

Potrebno je uzeti bilo koji oblik za pečenje i namazati ga maslacem ili obložiti papirom za pečenje, također malo nauljenim. Banana tijesto se izlije u kalup i stavi u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva da se peče. Vrijeme kuhanja pite od banane u pećnici je oko 1 sat ili malo duže.

Kako kuhati pitu od banane u laganom štednjaku:

Neprianjajuću zdjelu multicookera namažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Zatim se tijesto ulije u zdjelu, zatvori se poklopac multicookera i program "Pečenje" se postavi na 55-60 minuta. Potrebno je provjeriti drvenim ražnjem, ako kolač nije pečen, tada se program može uključiti još 10 minuta dok se ne skuha. Prednost ovog načina pečenja pite od banane je hrskava korica koja se nakon hlađenja dobije od krušnih mrvica.

Kolač od banana s makom mora se ohladiti pa ga je bolje izvaditi iz kalupa odmah nakon pečenja. Lagano ohlađen kolač je puno ukusniji i nježniji. Sretna čajanka uz pitu od banane Jamesa Olivera!

Recept broj 2 Pita od banane "Raj"

Ovaj recept za pitu ima ne samo originalni naziv, već i dijetalniju kompoziciju, jer. umjesto kiselog vrhnja, tijesto se gnječi na kefiru.

Sastojci:

  • Banane - 3 kom.,
  • Kefir - 500 ml,
  • Šećer - 100 g,
  • griz - 200 g,
  • Prašak za pecivo - 3 žličice,
  • Vanilin na vrhu noža
  • Šećer u prahu za posipanje po vrhu pite
  • Sok od limuna - 1 žlica,
  • Metvica - 2 lista.

Kako napraviti pitu od banane:

Za pripremu pite morate uzeti duboku posudu kako biste lakše mijesili tijesto. U posudu se sipa kefir i u tankom mlazu sipa griz uz stalno miješanje da se ne stvore grudice. Čim griz malo omekša i nabubri od kefira, doda se šećer, prašak za pecivo, vanilin na vrhu noža i sve se dobro promiješa.

Podmazanu posudu za pečenje pospite prezlama. Zatim se polovica umiješenog tijesta izlije u kalup i poslažu prethodno oguljene i nasjeckane krugove banane srednje veličine. Banane prekrijemo preostalim tijestom i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Spremnost kolača možete provjeriti drvenim štapićem ili čačkalicom, ako ostane suha kada se probode, onda je kolač gotov.

Banana pitu izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi. Zatim ga možete ukrasiti tako da odozgo pospete šećer u prahu i preostalu narezanu bananu te ih odmah poškropite sokom od limuna da ne potamne. Torta je prekrivena listićima mente. Uživajte u jelu!

Recept #3 Veganska pita od banane

Ovaj recept za pitu od banane razlikuje se od prethodnih po tome što je otvorena. Također je i zdravije jer sastojci uključuju smokve, brašno od cjelovitih žitarica i mnoge druge zdrave namirnice.

Sastojci:

  • Brašno od cijelog zrna - 8 žlica,
  • Kokosov čips - 12 žlica,
  • Bademi - 10 žlica,
  • Plodovi smokve - 4 kom.,
  • Kokosovo ulje - 6 žlica.

Sastojci kreme:

  • Tofu - 160 g,
  • Banana - 1 kom.,
  • Veganski čokoladni čips ili samo čokolada - 4 žlice,
  • Med - 2 žlice.

Kako napraviti vegansku pitu od banana:

Kokosove ljuskice, bademi, plodovi smokve usipaju se u zdjelu blendera i samelju u finu kašu. Zatim se masa izlije u dosta duboku zdjelu, doda joj se brašno i sve se začini kokosovim uljem.

Dobivenu masu ređati u nepodmazan pleh ili posudu za pečenje, zahvaljujući kokosovom ulju masa se neće lijepiti za formu. Po želji tijesto se može podijeliti na dva dijela da na kraju dobijete dva ukusne pite. Oblik se stavi u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva doslovno 10-15 minuta, tako da kokos malo porumeni, i izvuče se da se ohladi.

U ovom trenutku možete pripremiti neobičnu kremu za otvorenu pitu. U opranu posudu blendera stavite oguljenu i nasjeckanu bananu, tofu, med i komadiće čokolade ili naribanu čokoladu. Sve se temeljito izmiješa u blenderu dok ne postane glatko.

Pečenu tortu ne vadeći iz tepsije ili kalupa premazuju kuhanom kremom, ne dosežući rubove ni 1 cm. Pita se ostavi da se ohladi i tek onda se posluži na stolu za čaj ili jutarnju kavu, takva pita neće biti samo ukusna, već i zdrava.

Recept #4 Torta u sloju od banane

Opis recepta

Sastojci:

  • Brašno - 2 žlice,
  • Margarin ili puter - 200 g,
  • Voda - ½ žlice,
  • Limun - 1 kom.,
  • Posolite po ukusu.

Sastojci za punjenje:

  • Banane - 4 kom.,
  • Maslac - 60 g,
  • Šećer u prahu - 150 g,
  • Malo cimeta

Kako napraviti lisnato tijesto od banane:

Pšenično brašno treba prosijati kroz sito na stol ili veliku dasku na hrpu, na brašno se stavi omekšali margarin ili maslac i maslac se s brašnom nožem izreže na komadiće, dobiju se prilično velike mrvice. treba dobiti.

Mrvice od brašna i maslaca pažljivo se skupljaju u tobogan, u sredini se napravi udubljenje, u njega se ulije prstohvat soli i iscijeđen sok od limuna koji je razmućen u vodi. Ne dopuštajući da voda procuri, brzo umijesite tijesto u jednu grudu. Ova kvržica mora biti umotana u vafel ručnik i stavljena u hladnjak na 40-60 minuta. Nakon otprilike sat vremena razvaljano tijesto je spremno da postane osnova za pitu.

Maslac narezan na kockice stavimo u tepsiju i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 150-180 stupnjeva. Čim se maslac otopi, doda se šećer u prahu, promiješa i vrati u pećnicu oko 5 minuta dok se šećer potpuno ne otopi. Boja bi trebala postati zlatna, a maslac i šećer karamelizirani.

Banane oguliti, prerezati po dužini i staviti u pleh sa karamelom. Tava se stavi na malu vatru i ostavi da se banane namoče i malo pošećere. Zatim se banane vade iz karamela i slažu u zasebnu posudu, posipaju koricom naranče i cimetom.

Pripremljeno lisnato tijesto razvaljajte na debljinu ne veću od 0,5 cm i rasporedite na tavu ili u posudu za pečenje, već nauljenu. Na lisnato tijesto nježno rasporedite ploške banane u karamelu, a zatim na ostatak prelijte ostatak banana.

Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva, pecite kolač najmanje 30 minuta, tako da se tijesto ima vremena ispeći, a nadjev prekriven zlatnom koricom.

Pita se izvadi iz pećnice na kraju vremena, ostavi da se potpuno ohladi, a zatim se posluži na stolu sa sladoledom, šlagom ili medom. Evo poslastice za sladokusce, dobar tek!

Recept #5 Banana Flip Cake Jamesa Reasona

James Rizona je vlasnik restorana i televizijski voditelj koji je hranu tretirao kao remek-djelo od svoje 15. godine i stvorio je mnogo sjajnih recepata, a jedan od njih je Pita od banane naopako. Svi jedva čekaju da ga skuhaju kako bi brzo vidjeli i isprobali rezultat.

Sastojci:

  • Banane - 4 kom.,
  • Maslac - 250 g,
  • Pšenično brašno najvišeg stupnja - 250 g,
  • Smeđi šećer - 200 g,
  • mlijeko - 100 ml,
  • Pileća jaja - 4 kom.

Kako napraviti pitu od banane naopako:

Mikserom u šalici umutiti maslac sa smeđim šećerom dok ne postane prozračan, zatim u tijesto uliti mlijeko, dodati jaja i opet umutiti. U masu se izrežu 2 banane i dodaju brašno. Sve je temeljito izmiješano.

Dvije banane narezane na ploške poslagati u posudu za pečenje namazanu maslacem, a zatim se preko banana pospe šećer i ubaci nekoliko komadića maslaca. Nakon toga pripremljeno tijesto izlijemo na banane i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 50 - 60 minuta.

Čim se kolač ohladi u formi, prekriva se posudom većeg promjera i pažljivo se okreće. Rezultat je odlična pita od banane okrenuta uz čaj. Ako se kolač izvadi dok je još vruć, može se raspasti, stoga je jako važno pričekati da se potpuno ohladi.

Irina Kuznetsova rekla je kako kuhati pitu od banane.

pita od banane Od brašna, mlijeka, šećera, soka od limuna, praška za pecivo i soli zamijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Tijesto podijelite na pola, jedan dio stavite u podmazan oblik, preko toga stavite sloj narezanih banana koje pokrijte...Trebat će vam: pšenično brašno - 1 šalica, banane - 3 kom., mlijeko - 1 šalica, šećer - 3 žlice. žlice, sok od limuna - 1 žličica, prašak za pecivo za tijesto za tijesto - 1/2 žličice, šećer u prahu - 1 žlica. žlica, sol po ukusu

Pita od bobica Maslac nasjeckajte nožem zajedno s brašnom, dodajte kiselo vrhnje, sol i promiješajte. Tijesto razvaljajte u kuglu, zamotajte u celofan i ostavite u hladnjaku 3 sata. Malo tijesta ostavite za ukras, a ostatak razvaljajte i poslažite na lim. Formirajte stranice i lijepo...Trebat će vam: maslac - 250 g, pšenično brašno - 2 šalice, kiselo vrhnje - 1 šalica, sol - 1/2 žličice, svježe bobice (ogrozd, trešnje, ribizle, jagode) - 600-800 g, banana - 1 kom. , šećer u prahu

nedjelja pita od jabuka Radimo tijesto. Pomiješajte omekšali maslac, brašno, šećer, sol, vaniliju. Na kraju ulijte ledenu vodu, promiješajte i pošaljite sat vremena u hladnjak. Pravimo nadjev. Jabuke očistimo, odstranimo jezgru, narežemo na male kriške. Banana sa limunovim sokom...Potrebno: Za tijesto: 1,5 šalica brašna, 180 grama maslaca, 1 žličica. sol, 2 žlice. šećera, 3 žlice. ledena voda, vanilin, Za fil: 2 zelene jabuke, 1 banana, 0,5 kašika oraha, 0,5 kašika šećera, 2 kašike. limunov sok, 50 gr putera, cimet, za dekoraciju...

Pita s bananom i čokoladom Maslac otopiti, pomiješati sa šećerom i soli, dodati jaja, zatim kiselo vrhnje, izmiješati i ugasiti sodu, umutiti mikserom, dodati brašno, opet umutiti. Izrežite bananu i slatkiše. Tijesto izliti u kalup, rasporediti fil, peći na 180 gr 30-40 minuta.Potrebno vam je: 1 žlica kiselog vrhnja, 1 žlica šećera, 70 g maslaca, 2 jaja, prstohvat soli, 1 žličica sode ugašene octom, 1,5 žlica brašna, 1 zrela banana, 5 čokoladica (ili pola čokoladice)

Medeni kolač od mrkve Zagrijte šljive u loncu na laganoj vatri. ulje i med dok se ulje ne otopi. Miješamo. Skidamo s vatre. Jaje lagano umutiti vilicom i dodati u smjesu meda i maslaca. Miješamo. Dodati pasiranu bananu i naribanu mrkvu, promiješati. Posipamo brašno, miješamo...Potrebno: čaša od 250 ml., Med 0,5 žlice, 55 gr. odvoditi. maslac, 1 srednja banana (zrela), 1 jaje, cca. 200 g mrkve naribane na sitno rende (ja imam 1 veliku), 1 žlica brašna, 1/4 žličice. soda, 1 žličica prašak za pecivo, 1/2 žličice cimet, prstohvat soli,

Zobeni kolač s nadjevom od banane Pomiješajte žitarice, mljevene žitarice, orahe i sodu. Postupno ulijevati mlijeko, oblikovati kuglu. Obložite formu papirom za pečenje, stavite tijesto u nju. Po vrhu rasporedite kriške jabuka. Samljeti bananu s jogurtom, jaje s miješalicom. Dodajte brašno, cimet, vaniliju. Peći...Trebat će vam: Za bazu: 1 žlica. zobene pahuljice, 3/4 žlice. mljevene zobene kaše, 1/4 žlice. nasjeckanih oraha, 1/2 žličice. soda, 6 žlica. obrano mlijeko (ili voda)., Za fil: 120 g nemasnog jogurta bez punila, 1 jaje, 1 veća banana, 2 zelene jabuke...

Kolač od banane i badema Bademe prelijte kipućom vodom 5 minuta, uklonite kožu, osušite u pećnici ili mikro. Razbijamo mješalicom. U brašno dodajte sodu bikarbonu i prašak za pecivo, prosijte kroz sito. Omekšali maslac i šećer mutiti mikserom 3-4 minute. Nastavljajući tući, dodajte...Potrebno: brašno 120g, bademi 80g, 100g putera, 100g smeđeg šećera, 3 kašike kisele pavlake 20%, 2 jaja, vanilin šećer 1 mala kesica (8g), prašak za pecivo 1,5 kašičica, soda 1/2 kašičice, cimet 1/2 žličica, med 6 žlica (možete bilo koji, ali bolje je kesten ili heljda), ...

Naša omiljena pita (šarlota) Jaja mutiti 5 minuta. Moraju se udvostručiti. Zatim dodajte 1/3 šalice šećera, malo umutite i također dodajte sve sljedeće omjere šalice šećera. Tukao sam 12 minuta. Trebali biste dobiti bijelu masu, gustoće poput kisele pavlake. U čašu (200 ml) ulijte 3/4...Potrebno: 3/4 žlice. brašna, 1/4 žlice. kukuruzno brašno, 1 žlica. šećera, 1 žličica prašak za pecivo, prstohvat vanilina ili vrećica vanilin šećera, 1/2 žličice. cimet (po želji), 3 jaja, 3 jabuke. Jesam s bananama, kruškama i narančama, ali volimo samo jabuke.

Kolač od banane i jogurta Izmiksati sve sastojke, prvo jaja sa šećerom i vanilijom, dodati jogurt, maslac, prašak za pecivo brašno, možda treba dodati još brašna da ne bude jako tekuće. Dio izlijte u kalup obložen pergamentom, na vrh stavite dio banane isječen na kolutiće (ne jako...Potrebno: 2 jaja, 1 čaša jogurta od jagoda (2-3%), 1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 1 žličica. praška za pecivo, 2 banane, 50 ml. biljno ulje, vanilija

pita od banane Banane oguliti i izgnječiti vilicom. Margarin otopiti, ohladiti, dodati šećer i promiješati. Dodajte zgnječenu bananu i dobro promiješajte. Dodajte mlijeko, vanilin šećer i ponovno promiješajte. Dodati jaja i umutiti masu mikserom. Dodati prosijano brašno...Trebat će vam: margarin - 100 g, jaja - 2 kom., šećer - 300 g, brašno - 400 g, prašak za pecivo - 1,5 žličica, vanilin šećer - 1 žličica, mlijeko - 150 ml, banane - 3 kom.

 

 
Zanimljivo je: