Recept: Salata "Hrabrost" - Sa piletinom, palačinkom od jaja i orasima. Recept: Salata "Hrabrost" - Sa piletinom, palačinkom od jaja i orasima Salata sa palačinkama od jaja i slatkom paprikom

Recepti – Salate – Pileće salate

U zdjeli izmiksajte jaja (velika 3 kom., možete uzeti 4 mala - pogledajte sami). Ne treba tući, samo lagano promiješajte vilicom.

Ohladite u tepsiji, ako ima viška ulja - pažljivo ga uklonite čistim papirnatim ubrusom
Šunku narezati na kockice
I završni detalj - pospite salatu odozgo ravnomjernim slojem sjeckanih oraha.

Hrabra salata s palačinkama je spremna - dobar tek!

Salata "Madame Courage"

Salata "Madame Courage"

Korak po korak recept za kuhanje s fotografijom salate Courage, s detaljnim opisom svih koraka, kao i korisni savjeti za kuhanje.

Izvor: salat-legko.ru

Kuhani pileći file (1 prsa),
mala žarulja,
3-4 jaja
umak od soje,
ulje za prženje,
pileća šunka (ili po vašem ukusu) - oko 200 g.,
Orah,
majoneza

Kako kuhati salatu Courage s palačinkama:

Uzimamo prethodno kuhano pileći file, izrezati na trakice.
Luk sitno nasjeckati i pržiti na ulju na srednje jakoj vatri dok ne porumeni i omekša. Potrebno je samo neprestano miješati tijekom pečenja i za samo pet minuta dobit ćete željeni stupanj pečenja.
U posudi izmiksajte jaja (velika 3 kom. Možete uzeti 4 mala - pogledajte sami). Ne treba tući, samo lagano promiješajte vilicom.
Možete dodati malo brašna ili škroba, malo umak od soje, i ništa drugo, čak ni sol više nije potrebna.
Ispecite našu omlet palačinku s jedne strane
Zatim pažljivo okrenite
Ohladite u tepsiji, ako ima viška ulja - pažljivo ga uklonite čistim papirnatim ubrusom
I također narežite palačinku na trakice
Šunku narezati na kockice
Pomiješamo sve sastojke, začinimo majonezom. Možete uzeti laganu majonezu, jer su prženi luk i kajgana sami po sebi još masni.
I završni detalj - pospite salatu odozgo ravnomjernim slojem sjeckanih oraha.
Okus je nježne piletine, s notama prženog luka i orašastih plodova. Sama salata, unatoč prisutnosti prženih sastojaka, nije masna, ali vrlo zadovoljavajuća.

Ova salata, vrlo ukusna i svečana, priprema se u kulinarskoj radionici jednog od lokalnih supermarketa. Saznavši koji su sastojci potrebni, pokušao sam skuhati ovu salatu - ispalo je još ukusnije od originala. Možda zato što sam uzela mekanu pileću šunku, a možda sam samo kuhala s dušom :)
A recept je prilično jednostavan.
Uzimamo prethodno kuhani pileći file, narezan na trakice.

Luk sitno nasjeckati i pržiti na ulju na srednje jakoj vatri dok ne porumeni i omekša. Potrebno je samo neprestano miješati tijekom pečenja i za samo pet minuta dobit ćete željeni stupanj pečenja.

U posudi izmiksajte jaja (velika 3 kom., možete uzeti 4 mala - pogledajte sami). Ne treba tući, samo lagano promiješajte vilicom.

Možete dodati malo brašna ili škroba - tako mnogi kuhaju palačinku od jaja. Radije se ponašam po principu pripreme japanskog omleta - dodam malo sojinog umaka i ništa drugo, čak ni sol više nije potrebna.

Ispecite našu omlet palačinku s jedne strane

Zatim pažljivo okrenite

Ohladite u tepsiji, ako ima viška ulja - pažljivo ga uklonite čistim papirnatim ubrusom

I također narežite palačinku na trakice

Šunku narezati na kockice

Pomiješamo sve sastojke, začinimo majonezom. Možete uzeti laganu majonezu, jer su prženi luk i kajgana sami po sebi još masni.

I završni detalj - pospite salatu odozgo ravnomjernim slojem sjeckanih oraha.

Okus je nježne piletine, s notama prženog luka i orašastih plodova. Sama salata, unatoč prisutnosti prženih sastojaka, nije masna, ali vrlo zadovoljavajuća. Čak je i moj suprug, koji ne voli prženi luk i ne prepoznaje salate s orašastim plodovima, sa zadovoljstvom jeo ovu salatu.

Sastojci:

• kuhana jaja - 5 kom.
• dimljena pileća prsa - 150 g.
• češnjak - 1 češanj
• nasjeckani orasi - 1/2 šalice
• suhe šljive bez koštice - 1/2 šalice
• majoneza - 200 ml.

Način kuhanja:

Bjelanjke odvojiti od žumanjaka i narendati na krupnije ribež, žumanjke na sitno i staviti u različite posude. Suhe šljive su najbolje za ovu salatu vrhunske kvalitete - sočne i meke, spremne za jelo. Ako je dosta tvrda i suha, omekšajte je kipućom vodom, pa osušite ubrusom. Pileći file sitno nasjeckajte. Češnjak i orahe (malo ostaviti za dekoraciju) umutiti u blenderu sa majonezom. Sada rasporedite salatu u slojeve:

- ribani bjelanjak
- sitno nasjeckane suhe šljive
- umak s majonezom i češnjakom
- pileći file
- umak s majonezom i češnjakom
- žumanjci
- ukrasiti nasjeckanim orasima (s njima sasvim malo posuti žumanjke).

Salata s palačinkama s jajima i piletinom brzo se priprema i priprema se od dostupnih namirnica. Glavna komponenta salate su palačinke od jaja. Odlično se slažu s piletinom, gljivama i povrćem.

Salatna piletina prikladna je u dimljenom, kuhanom i pečenom obliku. Dijelovi piletine također mogu biti bilo koji: file, noge, noge i drugi. Krastavci se koriste svježi i ukiseljeni. Poseban okus i sočnost salati daju konzervirani kukuruz, te gljive i rajčica.

Salata se konzumira topla i hladna.

Princip pravljenja palačinki od jaja u svim receptima je isti: umutiti jedno po jedno jaje, posoliti, izliti u tavu i pržiti s obje strane. Zarolati i rezati na trakice.

Kako napraviti salatu s palačinkama od jaja i piletinom - 15 varijanti

Klasična salata sa palačinkama od jaja i piletinom

Mnogi ljudi vole palačinke, ali u salatama ovo je izvorni sastojak. Zanimljiv okus i izgled dobiva se dodavanjem piletine i kukuruza.

Sastojci:

• pileći file - 500 g
• slatki crveni luk - 200 g
• konzervirani kukuruz - 1 limenka
• jaja - 7 kom.
• biljno ulje
• majoneza.

Kuhanje:

Ispecite palačinke od jaja i narežite na trakice.

Skuhajte pileći file. Narežite luk i piletinu.

Pomiješajte sve proizvode, ulijte kukuruz. Začinite majonezom i promiješajte.

Salata s palačinkama od jaja i svježim krastavcima

Krastavac daje svježi okus salati. I domaća majoneza bez sirova jajačini ovu salatu savršenom.

Sastojci:

• pileći batak - 2 kom.
• jaja - 4 kom.
• svježi krastavac - 2 kom.
• luk - 1 kom.

Za domaću majonezu:

• suncokretovo ulje - 25 ml
• maslinovo ulje– 25 ml
• mlijeko - 25 ml
• ocat -1 žličica
• senf - 0,5 žličice
• sol.

Kuhanje:

Umutiti jedno po jedno jaje i ispeći palačinke.

Piletinu skuhajte, odvojite od kostiju i nasjeckajte. Nasjeckajte luk. Krastavce narezati na kocke.

Pomiješajte sve sastojke i začinite domaćom majonezom.

Salata s palačinkama i sirom "Ljeto"

Očekujete li goste? Pripremite salatu po ovom receptu. Čak i ako su palačinke još tople, slobodno promiješajte i počastite goste. Salata će i dalje biti ukusna, začinjena i zadovoljavajuća.

Sastojci:

• pileća prsa - 300 g
• tvrdi sir - 200 g
• krastavci - 2 kom.
• jaja - 2 kom.
• konzervirani kukuruz - 1 staklenka
• luk - 1 kom.
• mlijeko - 2 žlice. l.
• majoneza
• zelje
• sol.

Kuhanje:

Pileće meso ispecite u pećnici.

Umutiti jaja, dodati mlijeko, sol i papar. Ispeći palačinke.

Sir, luk, piletinu i krastavce narezati na kockice. Palačinke - pruge.

Pomiješajte sve proizvode u zdjelu za salatu, začinite majonezom i promiješajte.

Salata se može poslužiti u zdjelicama. Ili upotrijebite bugarski papar ili rajčicu umjesto staklenog posuđa, prethodno oguljenog od sjemenki i pulpe.

Salata s palačinkama od jaja i slatkom paprikom

Salata s besprijekorno odabranim proizvodima prikladna je za svaku priliku.

Sastojci:

• pileći file - 500 g
• slatka crvena paprika - 1 kom.
• jaja - 5 kom.
• peršin
• biljno ulje
• majoneza.

Kuhanje:

Umutiti jaja i ispeći palačinke. Narežite na slamke.

Skuhajte pileći file. Narežite na trakice piletinu, papriku i luk.

Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom i promiješajte.

Salata s palačinkama od jaja "Rimsky"

Salata je jako ukusna! Orasi daju pikantnost i poseban okus.

Sastojci:

• pileće meso - 400 g
• krastavci - 4 kom.
• jaja - 2 kom.
• orasi - 50 g
• zelena salata
• zeleni luk
• češnjak
• majoneza
• biljno ulje
• papar
• sol.

Kuhanje:

Meso narežite na kockice i popržite. Posolite i dodajte začine.

Umutiti jaja, posoliti i ispeći palačinke. Palačinke smotajte u roladu i narežite na trakice.

Nožem usitnite orahe, češnjak i mladi luk. Narežite krastavce i zelenu salatu.

Stavite sve sastojke u zdjelu, prelijte majonezom i promiješajte. Pospite nasjeckanim orasima i mladim lukom.

Salata s palačinkama od omleta "Sezam"

Vrhunac ovoga originalna salata u dodatku sjemenki sezama i u neobičnim palačinkama. Salata postaje ne samo lijepa, već i korisna.

Sastojci:

• pileća prsa - 400 g
• krastavac - 1 kom.
• jaje - 2 kom.
• peršin
• zelena salata
• sezam
• umak od soje
• biljno ulje
• ocat 9%
• šećer
• češnjak - 2 režnja
• sol.

Kuhanje:

Skuhajte pileća prsa.

Zelje usitnite nožem. Umutiti jaja i u njih staviti sol i dio zelja. Ispecite palačinke i narežite ih na tanke trakice.

krastavac i pileća prsa izrezati na trakice.

Pripremite preljev. Nasjeckajte češnjak. Pomiješajte peršin, češnjak, soja umak, maslinovo ulje, sol, ocat, papar i šećer u posudi.

Kombinirajte dresing sa krastavcima i mesom. Ostavite salatu da se ulije sat vremena.

Na dno stavite listove zelene salate i na njih poslažite piletinu s krastavcima. Dodajte narezane trakice palačinke i pospite susamom.

Salata s omlet palačinkama i ananasom

Iznenadite svoje goste zanimljivom salatom neobičnog okusa. Ovaj odlična opcija kako za ležeran ručak tako i za romantičnu večeru.

Sastojci:

• pileći file - 300 g
• jaja - 3 kom.
• kiselo vrhnje - 1 žlica. l.
• masline - 10 kom.
• konzervirani ananas - 5 prstenova
• biljno ulje
• svježe začinsko bilje
• majoneza.

Kuhanje:

Umutiti jaja i ispeći palačinke. Narežite na trakice. Jednu palačinku ostaviti za dekoraciju.

File i kolutiće ananasa narežite na kockice.

Stavite meso, ananas i palačinke u zdjelu. Dodajte majonezu i lagano promiješajte.

Ukrasite salatu. Da biste to učinili, namažite palačinku majonezom, smotajte i izrežite na komade. Stavite ih na vrh salate. Okolo stavite masline.

Pikantna salata s palačinkama od jaja i dimljenom piletinom

Sama dimljena piletina je nevjerojatno ukusna i mirisna. A u kombinaciji s kukuruzom, lukom i palačinkama dobiva jednostavno savršen okus. Preporučamo kuhanje!

Sastojci:

• dimljena piletina - 400 g
• konzervirani kukuruz - 1 staklenka
• luk - 1 kom.
• jaja - 4 kom.
• majoneza
• suncokretovo ulje
• škrob - 1 žlica. l.
• mlijeko - 3 žlice. l.
• papar
• sol.

Kuhanje:

Pomiješajte razmućena jaja, škrob, mlijeko i sol. Peći palačinke. Zarolati i rezati na trakice.

Piletinu također narežite na trakice. Luk nasjeckajte i popržite.

Pomiješajte sve sastojke, dodajte majonezu, pospite biberom.

Ukrasiti spiralama za palačinke.

Neobična salata s palačinkama i korejskom mrkvom

Korejska mrkva daje salatu pikantan i pikantan okus. Priprema salate nije teška i novčano nije skupa. Pa probajte i počastite svoju obitelj!

Sastojci:

• pileće meso - 400 g
• jaja - 4 kom.
• brašno - 1 žlica. l.
• Korejska mrkva - 300 g
• biljno ulje
• začinima
• majoneza.

Kuhanje:

Umutiti jaja sa solju i brašnom. Peći palačinke. Zarolati i rezati.

Meso narežite na trakice i popržite sa začinima.

Palačinke od mesa, mrkve i jaja stavite u zdjelu. Ulijte majonezu i promiješajte.

Ako ne voliš korejska mrkva možete ga zamijeniti svježim. Popržite ga s lukom i dodajte u salatu.

Salata od gljiva s palačinkama od jaja

Šampinjoni čine salatu posebno bogatom i ukusnom. Za kuhanje možete koristiti bilo koje gljive i svaki put dobiti novi okus. Ne bojte se eksperimentirati!

Sastojci:

• pileća prsa - 400 g
• jaja - 3 kom.
• luk - 1 kom.
• smrznuti šampinjoni - 400 g
• biljno ulje
• zelje
• papar
• majoneza.

Kuhanje:

Ulijte gljive u suhu tavu. Kad tekućina ispari dodajte ulje i pržite dok ne pokuha.

Luk nasjeckajte i također popržite. Piletinu skuhajte i natrgajte na vlakna.

Umutiti jaja i ispeći palačinke. Zarolati i rezati na trakice.

Pomiješajte sve sastojke, dodajte majonezu i ponovno promiješajte.

Nježna salata s topljenim sirom i palačinke od jaja

Savršena kombinacija palačinki s jajima s piletinom, topljenim sirom i kupusom svidjet će se apsolutno svima. Svi proizvodi su gotovo uvijek u hladnjaku. Zato kuhajte sa zadovoljstvom!

Sastojci:

• pileći file - 400 g
• jaja - 2 kom.
• topljeni sir - 200 g
• kineski kupus - 100 g
• kopar
• brašno - 1 žlica.
• biljno ulje
• majoneza.

Kuhanje:

Umutiti jaja, dodati sol, brašno i ispeći palačinke. Zarolati i rezati na trakice.

Pecite meso sa začinima u pećnici. Narežite na slamke.

Zelje usitnite nožem. Samljeti sir na ribež.

Stavite sve sastojke u zdjelu, dodajte majonezu i promiješajte.

Pileća salata s palačinkama od jaja bez majoneze

Ukusna salata bez majoneze. Originalni preljev od Dijon senfa, ulja i začina čini salatu originalnom i zdravom.

Sastojci:

• pileći file - 300 g
• luk - 1 kom.
• jaja - 3 kom.
• maslinovo ulje - 250 ml
• Dijon senf - 1 žličica
• zelje
• papar
• začinima
• sol.

Kuhanje:

Skuhajte piletinu sa začinima. Rastaviti na vlakna.

Umutiti jaja, posoliti i dodati malo pileće juhe. Ispecite palačinke i narežite na trakice.

Luk sitno nasjeckajte i popržite.

Pripremite preljev: pomiješajte maslinovo ulje, dijon senf, crni papar, sol i nožem nasjeckano začinsko bilje.

Sve proizvode stavite u zdjelu za salatu i prelijte dressingom.

Kako bi luk imao lijepu boju i ugodan miris kuhajte ga u mješavini maslinovog i suncokretovog ulja. Luk će biti hrskav ako se prži nepoklopljen.

Prekrasna salata sa cherry rajčicama i palačinkama od jaja

Ljepota ove salate je očaravajuća. Sve je u vezi cherry rajčica. Crvene, ukusne rajčice pravi su ukras salate.

Sastojci:

• pileći file - 300 g
• gljive - 300 g
• jaja - 3 kom.
• cherry rajčice - 20 kom.
• luk - 1 kom.
• kopar i peršin
• biljno ulje
• majoneza.

Kuhanje:

Ispeći pileći file sa začinima u pećnici. Narežite na trakice.

Luk sitno nasjeckajte i popržite s gljivama. Zelje usitnite nožem.

Istucite jaja sa zelenilom, paprom i solju. Ispecite palačinke, zarolajte i narežite na trakice.

Cherry rajčice prerežite na pola. Malo ostavite cijele za ukras.

Stavite sve sastojke u zdjelu, začinite majonezom i ukrasite.

Salata s omlet palačinkama i iceberg salatom

Lagana i nevjerojatno mirisna salata miriše na ljeto i suncem okupano povrće i začinsko bilje. Palačinke od jaja i pileći file daju salatu sitost, ali ne pune kalorije. Sve se spojilo savršeno!

Sastojci:

• pileći file - 400 g
• jaja - 4 kom.
• ledena salata -300 g
• soja umak - 4 žlice.
• med - 4 žlice
• sok od limuna
• rajčice - 3 kom.
• bosiljak - 1 hrpa
• parmezan sir
• papar
• sol.

Kuhanje:

Piletinu narežite na komade. Pripremite marinadu: pomiješajte sok od limuna, med, soja umak, sol i papar. Prelijte preko piletine i marinirajte 45 minuta.

Umutiti jaja, dodati sol, malo nasjeckanog bosiljka i ispeći palačinke. Zarolati i rezati na trakice.

Popržite meso. Narežite zelenu salatu, rajčice i bosiljak.

U zdjelu staviti meso, palačinke, zelenu salatu, bosiljak i rajčice. Pospite ribanim parmezanom i promiješajte.

Salata s palačinkama od jaja, piletinom i čipsom

Ova salata sigurno će zauzeti svoje mjesto u vašoj knjižici recepata. Ova će se salata posebno svidjeti ljubiteljima čipsa.

Sastojci:

• dimljene pileće noge - 4 kom.
• jaja - 5 kom.
• tvrdi sir - 200 g
• češnjak - 2 režnja
• peršin
• zelena salata
• lagana salata majoneza
• čips - 100 g
• papar.

Kuhanje:

Ispecite palačinke od smjese umućenih jaja, soli i papra. Smotajte ih i narežite na dugačke rezance.

Pileća prsa narežite na kockice. Peršin i češnjak nasjeckajte nožem. Lišće izrezati na velike trake. Sir sameljite na ribež.

Stavite sve sastojke u salatu i začinite laganom majonezom. Pomiješajte i ukrasite čipsom.

Odaberite najzanimljivije recepte za sebe i zadivite sve koji vas dođu vidjeti na svjetlu. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Ova salata, vrlo ukusna i svečana, priprema se u kulinarskoj radionici jednog od lokalnih supermarketa. Saznavši koji su sastojci potrebni, pokušao sam skuhati ovu salatu - ispalo je još ukusnije od originala. Možda zato što sam uzela mekanu pileću šunku, a možda sam samo kuhala s dušom :)
A recept je prilično jednostavan.
Uzimamo prethodno kuhani pileći file, narezan na trakice.

Luk sitno nasjeckati i pržiti na ulju na srednje jakoj vatri dok ne porumeni i omekša. Potrebno je samo neprestano miješati tijekom pečenja i za samo pet minuta dobit ćete željeni stupanj pečenja.

U posudi izmiksajte jaja (velika 3 kom., možete uzeti 4 mala - pogledajte sami). Ne treba tući, samo lagano promiješajte vilicom.

Možete dodati malo brašna ili škroba - tako mnogi kuhaju palačinku od jaja. Radije se ponašam po principu pripreme japanskog omleta - dodam malo sojinog umaka i ništa više, čak ni sol više nije potrebna.

Ispecite našu omlet palačinku s jedne strane

Zatim pažljivo okrenite

Ohladite u tepsiji, ako ima viška ulja - pažljivo ga uklonite čistim papirnatim ubrusom

I također narežite palačinku na trakice

Šunku narezati na kockice

Pomiješamo sve sastojke, začinimo majonezom. Možete uzeti laganu majonezu, jer su prženi luk i kajgana sami po sebi još masni.

I završni detalj - pospite salatu odozgo ravnomjernim slojem sjeckanih oraha.

Okus je nježne piletine, s notama prženog luka i orašastih plodova. Sama salata, unatoč prisutnosti prženih sastojaka, nije masna, ali vrlo zadovoljavajuća. Čak je i moj suprug, koji ne voli prženi luk i ne prepoznaje salate s orašastim plodovima, sa zadovoljstvom jeo ovu salatu.

Vrijeme za pripremu: PT00H40M 40 min.

Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme za pripremu: Nije specificirano

Salata "Madame Courage" izvrsna je opcija za svečano i originalno jelo. Korak po korak recept s fotografijom omogućit će vam da pripremite salatu u tren oka. Da biste to učinili, trebat će vam krumpir, piletina, kivi, jabuka, sir, jaja, konzervirani grašak, luk i mrkva. Idealno kao preljev.Komponenti ima mnogo i sve su različite,ali kombinacija svih sastojaka je zaista neobična i nova,na to trebaju obratiti pozornost svi ljubitelji novih proizvoda neobičan recept. Salata svojim imenom intrigira i fascinira, okusom uzbuđuje i puni emocijama.

Sastojci:
- konzervirani grašak - 100 g;
- pileće meso - 150 g;
- kokošja jaja - 2 kom .;
- krumpir - 100 g;
- kivi - 1 kom .;
- zelena jabuka - 0,5 kom .;
- mrkva - 1 kom .;
- luk - 0,5 kom .;
- sir - 50 g;
- majoneza - 2 žlice. l.;
- sol, papar - po ukusu.

Recept s fotografijom korak po korak:

Za salatu pileće meso unaprijed skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Mi smo koristili pileći batak, ali možete koristiti i file. Kuhano pileće meso po potrebi odvojiti od kostiju, isjeći na kockice za ovu salatu. Također skuhajte tvrdo kuhana jaja i narežite na kockice. Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu.




Ocijedite marinadu iz graška, a mahune stavite u zdjelu za salatu. Tu dodajte kuhanu i na kockice narezanu mrkvu.




izrezati na kocke i kuhani krumpiri, dodati u salatu. Kivi također ogulite, nasjeckajte i stavite kockice u salatu. Voćna kiselost začinit će cijelo jelo.




Luk narežite na kockice, također i zelenu jabuku. Dodajte ove sastojke u salatu. Za recept je idealna kisela zelena jabuka koja će jelu dodati originalni okus.






Začinite salatu majonezom, dodajte začine po ukusu. Miješajte i kušajte kako biste dobili sve umjereno - i voćne note i ravnotežu povrća.




Gotovu salatu stavite u porcione tanjure, pospite naribanim sirom i poslužite. Uživajte u jelu!
Kuhajmo sljedeći put