Stara kuhinja. Slatki sendviči s voćem i svježim sirom Slatke kreme na sendvič

Sendviči s voćem i svježim sirom 100 g bijelog kruha, 30 g maslaca, 60-70 g svježeg sira, 1-2 žličice džema ili soka, 1/2 šalice konzerviranog voća. Kruh prepržite u tavi, ostavite da se ohladi i premažite maslacem. Svježi sir istucite, dodajući mu džem ili sok, da se uzme

Slatki sendviči

poslužuje se uz čaj ili kavu, kao i uz hladno mlijeko ili voćni napici(mlijeko, vrhnje, kefir, tekući voćni jogurti, kompoti, želei, voćni napici, limunade

Baza sendviča od kolačića ili kruha namaže se maslacem, medom, tučenim slatkim vrhnjem ili slatkom masom od skute i sl.; ukrašen mekanim, sočnim svježim ili konzerviranim voćem i bobicama, orasima i kandiranim voćem, ribanom čokoladom ili sirom i tako dalje. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu slatkih sendviča za desert i sve ovisi samo o vašoj mašti.

Slatki sendviči sa svježim sirom, suhim marelicama i orasima

100 gr. svježe mekano kolačići od prhkog tijesta(kvadratni ili pravokutni), 80 gr. slatki svježi sir ili slatko skutna masa, 1 žlica. žlica nasjeckanih suhih marelica, 1 žlica. žlica mljevenih jezgri orasi.

Svježi sir dobro izgnječite vilicom da nema velikih grudica. Suhe marelice isperite 2-3 puta u toploj vodi, dobro ih izgnječite rukama i osušite na salveti te sameljite kroz mašinu za mljevenje mesa. Pomiješajte mljevene suhe marelice sa svježim sirom.

Kolačiće premazati debelim slojem pripremljene smjese od skute i voća te po vrhu posuti mljevene jezgre oraha. Gotove slatke sendviče sa svježim sirom, suhim marelicama i orasima, svježim voćem stavite na ravnu posudu i poslužite.

Slatki sendviči s medom i svježim voćem

Za izradu sendviča trebat će vam:

100 gr. bijelog kruha, 30 gr. maslaca, 2 žlice. žlice gustog meda, 1 srednja banana, 1 srednja jabuka, 1 žlica. žlica soka od limuna, 1 žlica. žlica šećera u prahu.

Med i omekšali maslac dobro izmiješajte, dobivenu masu stavite u hladnjak da se ohladi. Bijeli kruh narežite na uredne tanke pravokutne ili četvrtaste kriške. Bananu ogulite i uzdužno narežite na tanke slojeve, koje pak izrežite na veličinu pripremljenih kriški kruha. Jabuku oguliti, prepoloviti i pažljivo izvaditi jezgru, zatim narezati na tanke kriške u obliku polumjeseca, posuti sok od limuna.

Kriške kruha premažite ohlađenom mješavinom maslaca i meda. Na svaki sendvič stavite ploške jabuke, na njih ploške banane i posipajte odozgo šećer u prahu. Prije posluživanja slatke sendviče s medom i svježim voćem ohladite u hladnjaku.

.

Ovi su ukusni otvoreni sendviči Vrlo jednostavno se pravi sa modlom od bijelog kruha ili biskvita, namaže se kremom od sira i ukrasi se polovicom jagode.

Sendvič je univerzalna, zadovoljavajuća i nevjerojatno ukusna stvar. U isto vrijeme, apsolutno nije potrebno ići utabanom stazom stavljajući na kruh običnu šunku, kobasicu ili tvrdi sir. Ako želite neočekivanu i svečanu stranu svog jela, eksperimentirajte i koristite različite sastojke. Nudimo recepte i fotografije cool i ukusni sendviči koje vrijedi iskusiti sami.

Komad prepečenog vrućeg ili običnog kruha namažite začinom ukusan umak“Marinara”. Na vrh stavite poširano jaje, listiće svježeg bosiljka i pospite ribanim parmezanom ili nekom drugom varijantom. tvrdi sir. Posebno dobro pristaje najnježniji i najtečniji žumanjak obavijen mekom bjelinom ljutog okusa umak.

Na kruh stavite narezani avokado i naribani feta sir. Po vrhu pospite sjemenke nara i pokapajte po sendviču maslinovo ulje. Zbog kombinacije voća i sira, okus je osvježavajući i prilično zasitan. Osim toga, takvo jelo kao doručak je vrlo korisno, jer pokreće rad želuca i daje energiju do sljedećeg obroka. A na fotografiji izgleda vrlo svijetlo.

Korejski inspiriran

Stavite na krišku kruha začinjeno povrće kimchi pripremljen prema tradicionalni recept, kao i izrezati na ploške kuhano jaje. Odozgo pospite sezamom. Ovo je prilično niskokalorični sendvič, čiji je sastav vrlo zdrav. Kimchi povrće se smatra dijetalnim i također je antioksidans, ali je u isto vrijeme prilično ljuto.

Desert

Ovaj recept za sendviče zadovoljit će one koji vole slatko. Krišku kruha potrebno je namastiti maslac od kikirikija, na vrh stavite narezanu bananu i pospite chia sjemenkama. Ovaj ukusno jelo Prikladno ne samo za doručak, već i kao zaseban blagdanski desert ili međuobrok između glavnih obroka.

Lako

Za izradu sendviča trebat će vam meki sir, koju je potrebno namazati na komad kruha, narezan na kriške dimljeni losos i kriške krastavca. Odozgo sve pospite sitno sjeckanim zeleni luk. Ovaj odlična opcija za žene koje paze na svoju figuru, ali se žele razmaziti ukusnim jelom za doručak.

Ljeto

Krišku kruha namažite kremom od sira, dodajte maline i kupine narezane na polovice. Ukrasite svježim bosiljkom. Ovaj recept je posebno relevantan u ljetnoj sezoni, kada postoji obilje svježe bobice, ali za pripremu sendviča možete koristiti i smrznute maline i kupine.

Začinjeno

Na komad kruha namažite ricottu, nadjenite prepolovljene smokve i pospite sezamom. Ovaj sendvič je vrlo ukusan, zdrav, hranjiv i zasitan, tako da može postati kompletan doručak za sve članove obitelji.

Ukusan

Ako tražite dobar recept sendvič koji će se svidjeti djeci, onda će ova opcija kuhanja dobro doći. Namazati na kruh Kozji sir u kombinaciji s kriškama aromatične slatke dinje i nasjeckanim orasima oduševit će i najizbirljivije male gurmane.

Neobično

Za pripremu ovog sendviča trebat će vam narezana mozzarella i kriške manga. Stavite sastojke na kruh, prelijte sokom od limete i pospite morskom soli. Ovaj nevjerojatan set proizvoda pokazao se vrlo uspješnim zbog kombinacije slatkog i kiselog okusa.

Kozji sir na kruhu

Ako želite kuhati ukusno i originalni sendvič, sigurno će vam se svidjeti ovaj recept. Krišku kruha namažite kozjim sirom i na to stavite narezane jagode i soju. Sve pokapajte balzamičnim octom i pospite morskom soli.

Ukusno

Na vrući prepečeni ili obični komad kruha stavite plavi sir, kriške jabuke i sve prelijte medom. Pravi gurmani Sigurno će cijeniti fotografiju i okus neobične kombinacije pikantnih i slatkih okusa.

Inovativan

Volite li kombinirati sastojke različitih okusa, ovaj sendvič svakako vrijedi napraviti. Kriška kruha s maslacem od kikirikija, komadićima stabljike celera i grožđicama izgleda vrlo originalno na fotografiji i daje puno užitka kada se jede.

slatko

Odlična opcija za dječji doručak je sendvič s maslacem od kikirikija, narezanim šljivama i lanenim sjemenkama. I ukusno i zdravo.

Zadovoljavajući

Prekrasan međuobrok bio bi kruh namazan pireom od graška i ukrašen kriškom rajčice i kajganom. Tako hranjivo topli sendvič, poslužen za doručak, savršeno je zasitan pa ga se može zasititi i vaš muž.

dijetetski

Stavite pire od avokada na kruh i pospite zrna soje, klice kupusa i poškropite limunovim sokom. Ljubitelji će biti zadovoljni ovim receptom zdrava hrana i racionalna ishrana.

Omlet na kruhu

Topli sendvič bit će obilan doručak. Za pripremu će vam trebati komad kruha, prženi listovi kupusa i omlet s komadićima kobasice. Nadjev možete posuti odozgo naribanim tvrdim sirom vaše omiljene sorte.

Sendvič sa pireom od slanutka

Vrlo hranjiv bit će i doručak koji se sastoji od kruha s humusom, sjemenkama nara i nasjeckanim orasima. Ovaj sendvič ne samo da odlično izgleda na fotografiji, već će vam dugo pružati osjećaj sitosti i oduševljavati vas nevjerojatnim okusom.

meksički

Ljubitelji ljute i začinjene hrane oduševit će se fotografijom i okusom toplog sendviča s pireom od graha, salsa umakom i kajganom s kobasicom. Nadjev pospite mljevenim korijanderom i ukrasite začinskim biljem.

Solarni

Na tanjuru izgleda jako svijetlo i lijepo blagdanski sendvič s kriškama ananasa. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti krišku kruha, namazati je mekim sirom i rasporediti svježe ili konzervirano voće. Na vrh pospite komadiće indijskih oraščića.

Slatko i kiselo

Za pripremu ovog sendviča potrebno je namazati krišku kruha mekim sirom, poslagati kriške kruške i posuti sokom od limuna. Ispada brzo, ukusno i izgleda vrlo privlačno.

Sendvič sa suhim voćem

Odličan doručak i međuobrok za odrasle i djecu bio bi sendvič s komadićima feta sira, nasjeckanim datuljama i narezanim bademima. Ovo je vrlo zdravo, a ujedno i ukusno jelo čiji će recept nakon prve pripreme sigurno završiti u vašoj obiteljskoj kasici.

SLATKI SENDVIČI SA LUKOM I ORAŠIMA
100 g sepika ili kolačića, 75-100 g slatkog svježeg sira, 1 žlica. žlica oguljenih oraha.
Sepik ili kolačiće prekrijte debelim slojem svježeg sira (nemojte ga zagladiti!) i po vrhu pospite mljevene orahe. Orasi Možete ga staviti cijelog.
SLATKI SENDVIČI SA BRAZINOM I DŽEMOM
100 g kolačića, 75-100 g slatkog svježeg sira, 1 žlica. žlica pekmeza.
Svježi sir stavite tako da u sredini bude udubljenje za tekući džem s bobičastim voćem. Više gust pekmez samo naprijed i stavite pekmez na svježi sir,
DUPI KOLAČIĆI SENDVIČI SA SIROM SIROM
100 g keksa, 50-75 g slatkog svježeg sira, 1 žličica marmelade
Stavite na jedan kolačić slatki svježi sir a na vrh utisnuti još jedan koji se pak ukrasi komadićem marmelade i svježeg sira.
DUPLI KOLAČIĆI SENDVIČI SA ČOKOLADNIM MASLACOM
100 g keksa, 60-70 gr čokoladni maslac, 1 žličica kave ili mlijeka, trešnje ili grožđe.
Između kolačića stavite pjenasto umućeni maslac kojem ste dodali malo kave ili mlijeka. Kolačiće postavljene na pladanj ukrasite pekmezom ili komadićima čokoladnog maslaca, a na vrh stavite cijele trešnje ili bobice grožđa.
DUPI KOLAČIĆI SENDVIČI SA DŽEMOM
100 g kolačića, 2 žlice. žlice pekmeza, 1 žlica. žlica oguljenih orašastih plodova (1 žlica šlaga ili svježeg sira).
Između kolačića staviti deblji sloj pekmeza. Pekmezu možete dodati mljevene orahe ili mrvice. različite sorte kolačići. Kolačiće postavljene na pladanj možete ukrasiti šlagom ili pireom od svježeg sira.
SLATKI SENDVIČISA ČOKOLADNIM PUTEROM
100 g sepika, raženi kruh ili kolačića, 50 g čokoladnog maslaca, 1-2 žličice mlijeka, ogrozd, grožđe, jagode ili maline.
Čokoladu maslac sameljite, dodajte malo toplog mlijeka. Prekrijte kruh ili kolačiće debelim slojem maslaca i stavite cijelu bobicu u sredinu.
SLATKI SENDVIČI S VOĆEM
100 g bijelog kruha ili sepika, 30 g putera, 1/2 čaše svježeg voća ili voćnog kompota, 2 žličice pekmeza ili marmelade (orasi, šlag ili svježi sir).
Suhi bijeli kruh ili selik, premažite maslacem. Na svaku krišku staviti kriške kuhane šećerni sirup jabuke, kruške ili breskve. Ukrasite hrpom džema ili marmelade i cijelim ili mljevenim orasima. Možete dodati malo šlaga ili svježeg sira.
SLATKI SENDVIČI S VOĆEM I KUHAJTE
100 g bijelog kruha ili sepika, 30 g maslaca, 60-70 g svježeg sira, 1-2 žličice džema ili soka, 1/2 šalice svježeg voća ili voćnog kompota.
Tostirajte kruh i premažite maslacem. Tucite svježi sir, dodajući mu džem ili sok dok mu boja ne postane ružičasta. Po potrebi dodajte šećer. Sendviče prekrijte svježim sirom i na njih poslažite voće kuhano u šećernom sirupu. Svaku šnitu ukrasite hrpicom svježeg sira i džemom ili orasima.
SLATKI SENDVIČI S MEDOM I ORAŠIMA
100 g sepika, bijelog kruha ili kolačića, 2 žlice, žlice kandiranog meda, 1 žlica. žlica oraha, 20 g maslaca.
Metoda I: Maslac sameljite, dodajte med i malo orašastih plodova, prethodno ih nasjeckajte ili sameljite. Smjesu nanesite u debelom sloju na podlogu. Ukrasite sendviče preostalim orasima.
Metoda II: Kolačiće, suhi bijeli kruh ili sepik premažite maslacem, na vrh stavite ušećereni med (tekući med će se razmazati) i ukrasite orasima.
SLATKI SENDVIČI S MEDOM I BOBICASTIM VOĆEM
100 g sepika, bijelog kruha ili kolačića, 20 g maslaca, 1-2 žlice. žlice kandiranog meda, 1/ 2 šalice bobičastog voća (jagode, maline, ribizli, ogrozdi, grožđe).
Sepik, bijeli kruh ili kolačiće premažite maslacem i medom. Na svaki sendvič stavite jednu ili više vrsta bobičastog voća. Zimi se bobice mogu zamijeniti voćnim kompotom.
SLATKI SENDVIČI SA JABUKAMA I ŠLAGOM ILI KUHAJTE KUHAJTE
4 komada kolača (bez grožđica) odn 8 komadići kolačića, 25-40 g čokoladnog maslaca, 4 jabuke, 1/2 šalice 35% vrhnja ili 50 g svježeg sira, 1-2 žličice šećera, ribana limunova korica ili orasi, čokolada.
Cupcake prerežite na pola, izmrvite čokoladni maslac i premažite cupcake ili kekse. Jabuke ogulite i prerežite na četiri dijela. Meke jabuke mogu biti sirove, a tvrđe i kisele jabuke potrebno je kuhati u zaslađenoj vodi. Istucite vrhnje ili svježi sir, dodajući šećer i koricu limuna. U svježi sir je potrebno dodati malo mlijeka, soka ili vrhnja. Na rubovima torte kriške
ili stavite kriške jabuke u suprotne kutove komada kolačića, a između njih stavite šlag ili svježi sir. Odozgo pospite mljevene orahe ili čokoladu.
SLATKI SENDVIČI S NARANČAMA I GROŽĐICAMA
100 g kruha ili sepika, 20 g putera, 25 g zelene salate, 1 naranča, 1 jabuka, grožđice.
Bijeli kruh ili sepik premažite maslacem. Na jedan rub stavite list zelene salate, na njega ploške naranče i ploške jabuke. Može se koristiti kompot od jabuka. Pored njih stavite hrpicu ohlađenih grožđica prethodno nabubrenih u vrućoj vodi.

SLATKI SENDVIČI SA SIROM I VOĆEM
100 g bijelog kruha, 20 g maslaca, 50-60 g ribanog odn topljeni sir, 100 g voća (jabuka, kruška, šljiva, breskva), 1 čajna žličica oguljenih oraha.
Metoda I: prekrijte kruh maslacem, stavite nešto začinjeno ribani sir(može biti zelena). Na vrh stavite voće i orašaste plodove prokuhane u šećernoj vodi.
Metoda II: Kruh prekrijte topljenim sirom ili maslacem od sira pomiješanim s orašastim plodovima.
Na vrh poslažite kriške voća prokuhane u šećernoj vodi.
SLATKI SENDVIČI SA ŠLJIVAMA I ŠLAGOM ILI KUHAJTE KUHAJTE
4 komada kolača (bez grožđica) ili 16 okruglih kolačića, 8 šljiva, malo manje od pola čaše vrhnja ili 100 g svježeg sira i soka, 2-3 žličice šećera (marmelada ili tuba želea od bobičastog voća) .
Komadi torte se mogu prerezati na četiri dijela ili napraviti okrugle kriške. Šljive prepolovite i izvadite im koštice. Umutite vrhnje ili svježi sir sa šećerom, dodajte sok u svježi sir. Na svaki kolačić ili krišku torte stavite debeli sloj vrhnja ili svježeg sira, na vrh stavite polovinu šljive s prerezanom stranom prema dolje i pritisnite. Oko šljive napravite uzorak od želea ili marmelade od bobičastog voća. Šljive se mogu zamijeniti konzerviranim marelicama ili višnjama.

Rubrika: Dnevni i blagdanski sendviči
11. stranica

SLATKI SENDVIČI

Slatki sendviči mogu se klasificirati kao "nepečeni" kolači. Takvi sendviči zamjenjuju kolače, kolače, kolačiće i slatkiše, koji se obično poslužuju na slatkom stolu uz čaj ili kavu. Mogu se poslužiti uz milkshake sa sokom i druga miješana pića.

Za pripremu slatkih sendviča možete koristiti sve vrste kruha, kao i blago slatke i ne premasne kolačiće, muffine i kekse. Vrlo suhe kolačiće možete omekšati tako da ih umočite u zaslađeno mlijeko ili sok.

Mekša i sočnija hrana stavlja se na suhe kolačiće; takvi se sendviči pripremaju nekoliko sati prije posluživanja kako bi se kolačići natopili sokovima proizvoda. Na 100 g kolačića ili kruha računajte otprilike 75-100 g proizvoda.

Sa svježim sirom i džemom

Sastojci:

100 g keksa, 75-100 g sirne mase ili skute sa šećerom, 1 cm. žlica bilo kojeg džema.

Priprema

Svježi sir stavite tako da u sredini bude udubljenje za tekući džem (s bobičastim voćem). Gušći džem ili marmelada ili konfitura mogu se staviti u hrpici direktno na svježi sir.

Sa svježim sirom i orasima

Sastojci:

100 g kolačića, 75-100 g slatkog svježeg sira ili skute, 1 žlica. žlica oguljenih oraha.

Priprema

Na kekse stavite debeli sloj svježeg sira (nemojte ih zagladiti!) i po vrhu pospite mljevene orahe. Orasi se mogu stavljati cijeli ili u polovicama.

S medom i orasima

Sastojci:

100 g bijelog kruha ili kolačića, 2 žlice. žlice kandiranog meda, 1 žlica. žlica oraha, 20 g maslaca.

Priprema

Metoda I: Samljeti maslac, dodati med i malo orašastih plodova, nakon što ih nasjeckate ili sameljete. Smjesu nanesite u debelom sloju na podlogu. Ukrasite sendviče preostalim orasima.

Način II: kolačiće, namažite suhi bijeli kruh maslacem, na vrh stavite ušećereni med (tekući med će se razmazati) i ukrasite orasima.

Sa sirom i voćem

Sastojci:

100 g bijelog kruha, 20 g maslaca, 50-60 grla ribanog ili topljenog sira, 100 g voća (jabuka, kruška, šljiva, breskva), 1 žličica oguljenih oraha.

Priprema

I način: kruh premažite maslacem, na njega stavite oštar naribani sir (može i zeleni). Na vrh staviti voće kuhano u šećernoj vodi. Ukrasite orasima.

Drugi način: namažite kruh topljenim sirom, maslacem od sira pomiješanim s orašastim plodovima. Na vrh poslažite kriške voća prokuhane u šećernoj vodi.

S jabukama, šlagom ili svježim sirom

Sastojci:

4 komada kolača (bez grožđica) ili 8 komada kolačića, 25-40 g čokoladnog maslaca, 4 jabuke, 1/2 šalice 35% vrhnja ili gotovog šlaga ili 50 g svježeg sira, 1-2 žličice šećera, ribana limunova korica ili orasi, čokolada.

Priprema

Cupcake prerežite na pola, izmrvite čokoladni maslac i premažite cupcake ili kekse. Jabuke ogulite i prerežite na četiri dijela. Meke jabuke mogu biti sirove, tvrđe i kisele treba kuhati u zašećerenoj vodi ili peći u pećnici, umutiti šlag ili svježi sir, dodati šećer i limunovu koricu.
U svježi sir je potrebno dodati malo mlijeka, soka ili vrhnja. Stavite kriške jabuke na rubove kriški kolača ili na suprotne kutove komada kolačića, a između njih stavite šlag ili svježi sir.
Odozgo pospite mljevene orahe ili čokoladu.

Dupli sendviči od kolačića sa svježim sirom

Sastojci:

100 g keksa, 50-75 g slatkog svježeg sira, 1 žličica marmelade.

Priprema

Na jedan kolačić stavite slatki svježi sir i na vrh utisnite drugi, koji pak ukrasite komadićem marmelade i svježeg sira.

Dupli sendviči
od kolačića
i čokoladni maslac

Sastojci:

100 g keksa, 60-70 g čokoladnog maslaca, 1 žličica kave ili mlijeka, trešnje ili grožđe.

Priprema

Između kolačića staviti pjenasto umućen maslac u koji je dodano malo kave ili mlijeka.
Kolačiće postavljene na pladanj ukrasite pekmezom ili komadićima čokoladnog maslaca, a na vrh stavite cijele trešnje ili bobice grožđa.

Sa šljivama, šlagom ili svježim sirom

Sastojci:

4 komada torte (bez grožđica) ili 16 okruglih kolačića, 8 šljiva, nešto manje od pola čaše vrhnja ili 100 g svježeg sira i soka, 2-3 žličice šećera, marmelada ili žele od bobičastog voća.

Priprema

Komadi torte se mogu prerezati na četiri dijela ili napraviti okrugle kriške. Šljive prepolovite i izvadite im koštice.
Umutite vrhnje ili svježi sir sa šećerom, dodajte sok u svježi sir.

Na svaki kolačić ili krišku torte stavite debeli sloj šlaga ili svježeg sira, na vrh stavite polovinu šljive, prerezanu stranu prema dolje i pritisnite, ali ne prejako!
Oko šljive napravite šaru od želea ili marmelade od bobičastog voća ili pospite ribanom čokoladom.

S narančama i grožđicama

Sastojci:

100 g bijelog kruha, 20 g maslaca, 25 g zelene salate, 1 naranča, 1 jabuka, grožđice.

Priprema

Bijeli kruh premažite maslacem. Na jedan rub stavite list zelene salate, na njega ploške naranče i ploške jabuke.
Možete koristiti i kompot od jabuka.
U blizini stavite hrpu ohlađenih, prethodno u vodi namočenih i nabubrenih grožđica.

Sendviči "Negritenok"

Sastojci:

2 kriške bijelog kruha ili suhih kolačića, 40 g čokoladnog maslaca, umjesto čokoladnog maslaca možete uzeti 35 g maslaca i 1 žličicu šećera u prahu i malo - za boju - kakao praha, 1-2 žličice mlijeka, 2 kriške jabuke iz kompota , 1 žličica slatke skute ili šlaga, 2 bobice rowan ili brusnice.

Priprema

Izmrvite čokoladni maslac (ili maslac sa šećerom u prahu i kakaom), dodajte toplo mlijeko i namažite u debljem sloju na kruh ili kolačiće.

Na vrh stavite tanku krišku jabuke, na nju pola žličice svježeg sira ili vrhnja za šlag, a na to cijelu bobicu.

Biće ljepše ako se nadjev na sendvič stavi rastresito, u hrpi, tako da ne treba ništa pritiskati ili glađati. Ovaj sendvič trebate jesti desertnom vilicom ili žlicom.
Kolačiće ili kruh možete prethodno namočiti u slatki sirup od kompota ili jednostavno u mlijeko ili vodu sa šećerom - ali pazite da se "kolač" zbog toga ne raspadne.

Sendviči sa svježim sirom, džemom i orasima

Sastojci:

200 g pšeničnog kruha ili kolačića, 1 čaša svježeg sira, 1 žlica. žlica šećera, 2 žlice. žlice pekmeza, 1/2 šalice orašastih plodova.

Priprema

na kriške pšenični kruh ili kolačiće, poslažite slatki svježi sir tako da u sredini bude udubljenje koje se napuni pekmezom i orasima.

Sendviči od duplog keksa sa džemom

Sastojci:

100 g kolačića, 2 žlice. žlice pekmeza, 1 žlica. žlica oguljenih oraha, 1 žlica. žlica šlaga ili slatke mase od skute.

Priprema

Između dva kolačića staviti deblji sloj pekmeza. Pekmezu možete dodati mljevene orahe ili mrvice keksa.

Stavite na tanjur i ukrasite šlagom ili smjesom od skute.

Sendviči s čokoladnim maslacem

Sastojci:

200 g raženog kruha ili kolačića, 100 g čokoladnog maslaca, jagode, maline ili ogrozd.

Priprema

Kriške kruha ili kolačića premažite tankim slojem čokoladnog maslaca. Ukrasite jagodama, malinama ili ogrozdom.

Sendviči s voćem

Sastojci:

200 g pšeničnog kruha, 50 g maslaca,
1 čaša svježeg voća ili kompota (kriške),
2 žlice. žlice zdrobljenih oraha.

Priprema

Kriške kruha osušite i premažite maslacem. Na vrh poslažite kriške jabuke, kruške ili breskve prokuhane u šećernom sirupu.
Pospite prženim orasima.

Slatki sendviči s medom i bobicama

Sastojci:

100 g bijelog kruha ili kolačića, 20 g maslaca, 1-2 žlice. žlice kandiranog meda, pola čaše bobičastog voća: jagode, maline, ribizle, ogrozd ili grožđe.

Priprema

Bijeli kruh ili kolačiće namažite maslacem i medom. Na svaki sendvič stavite jednu ili više vrsta bobičastog voća.

Zimi se bobice mogu zamijeniti voćnim kompotom.
Kruh ili kolačići mogu se navlažiti sirupom ili vodom s medom.

Sendviči sa svježim sirom, | orasi i grožđice

Sastojci:

200 g pšeničnog kruha ili kolačića, 1 čaša svježeg sira, 1 žlica. žlica šećera, 2 žlice. žlice zdrobljenih oraha, 1/2 šalice grožđica.

Priprema

Kriške pšeničnog kruha ili kolačića prekrijte debelim slojem svježeg sira pomiješanog s grožđicama i začinjenog šećerom (nemojte zagladiti!).
Po vrhu pospite pržene orahe.

Sendviči
s medom, orasima
i grožđice

Sastojci:

200 g pšeničnog kruha, 4 žlice. žlice kandiranog meda, 50 g maslaca, 2 žlice. žlice zdrobljenih oraha, 2 žlice. žlice grožđica.

Priprema

Posušite kriške pšeničnog kruha, premažite maslacem, na vrh stavite ušećereni med, pospite prženim mljevenim orasima i grožđicama.

Sendviči
sa sirom i voćem

Sastojci:

200 g pšeničnog kruha, 80 g maslaca od sira, 1 čaša voća (naranča, banana, kivi), 1 žlica. žlica zdrobljenih oraha.

Priprema

Kriške pšeničnog kruha premažite maslacem od sira. Na vrh poslažite kriške voća prelivene slatkim sirupom i pospite tostiranim orasima.

S kremom od skute

Sastojci:

1 paket svježeg sira, po mogućnosti slatkog, 100 g šećera (ako je svježi sir nezaslađen), pola čaše vrhnja ili kiselog vrhnja - dobrog, gustog, limunova korica, vanilin na vrhu noža, 1 žlica. žlica nasjeckanog kandiranog voća ili 100 g marmelade (može i jedno i drugo), malo čokolade.

Bijeli kruh, kolačići ili muffin.

Priprema

Svježi sir pomiješati sa šećerom i vrhnjem ili kiselim vrhnjem, dobro samljeti da se dobije mekana, homogena masa, začiniti limunovom koricom i vanilijom, dodati kandirano voće.
Kremom premažite komade bijelog kruha, torte ili kolačića i ukrasite komadićima marmelade i čokolade.
S istom kremom možete napraviti tortu od keksa. Na tanjur slažite kolačiće u tri sloja, između slojeva premažite kremom. Stranice i vrh "torte" namažite kremom i ukrasite komadićima marmelade i čokolade.
Stavite u hladnjak na 2-3 sata.