È possibile preparare la zuppa con la semola di mais? Zuppa di mais. Zuppa con verdure e semola di mais

È possibile preparare la zuppa con la semola di mais? Zuppa di mais. Zuppa con verdure e semola di mais

Di norma, non a tutti piace la semola di mais e le casalinghe la usano raramente in cucina. Ma invano, perché non solo è molto salutare, ma anche gustoso. Zuppa di semola di mais può sostituire il solito primo piatto con grano saraceno o riso. Si rivolgerà non solo ai membri adulti della famiglia, ma anche ai bambini.

Zuppa di pollo per bambini

La semola di mais non causa reazioni allergiche. Puoi darlo da mangiare ai bambini. Non ha un alto contenuto calorico ed è ideale per perdere peso. E in combinazione con il brodo di pollo formano un duetto gustoso e salutare.

Componenti del piatto:

  • Ali o cosce di pollo per brodo.
  • Patate - 3 pezzi.
  • Carote e cipolle per friggere.
  • Semola di mais - 2 cucchiai.
  • Concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio.
  • Qualche spicchio d'aglio.
  • Olio vegetale.
  • Aneto, alloro e sale.

Cucinare il piatto passo dopo passo:

Per cucinare il brodo è necessario preparare un contenitore con un volume di 2,5 litri. È necessario togliere la carne dal brodo cotto e separarla dall'osso.

Le verdure devono essere sbucciate e tagliate: le patate - a cubetti, le cipolle - a pezzetti, le carote vengono grattugiate.

Aggiungere i cereali al brodo bollito e far bollire per 5 minuti. Quindi le patate vengono poste nel contenitore. Allo stesso tempo, è necessario friggere le carote e le cipolle in una padella con l'aggiunta di una piccola quantità di pomodoro e aglio tritato finemente.

Quando le patate saranno quasi pronte potrete aggiungere alla zuppa il condimento preparato. Il piatto va cotto per altri 5 minuti, dopodiché al brodo si aggiungono pepe, sale e alloro.

Tutti i componenti vengono fatti bollire a fuoco basso per 6-7 minuti.

Prima di servire, potete aggiungere prezzemolo tritato o aneto alla ricetta della zuppa di farina di mais con pollo.

Primo piatto in una pentola a cottura lenta

Questa ricetta prevede l'utilizzo di carne di maiale per il brodo. Questa carne renderà la zuppa più abbondante. Un multicooker semplificherà l'intero processo di cottura e ridurrà i tempi di cottura.

Ingredienti per la zuppa:

Preparazione della zuppa:

Le costolette vanno tagliate a pezzetti, lavate e asciugate.

Quando è trascorsa la metà del tempo, nella ciotola vengono aggiunte le cipolle tritate e le carote grattugiate. Le carote non dovrebbero essere troppo piccole.

Durante il processo di frittura, le costole devono essere mescolate periodicamente. Dopo 20 minuti di frittura, mettete nella ciotola le patate sbucciate, lavate e tagliate a cubetti piccoli.

Dopo aver messo i cereali, aggiunto sale e acqua calda, puoi attivare la modalità "Zuppa" e cuocere il piatto per 1 ora.

Trascorsi 10-15 minuti, potete aggiungere l'alloro e l'aglio. Dovrebbe essere passato attraverso una pressa. Zuppa con semola di mais, la ricetta in una pentola a cottura lenta può essere servita con erbe aromatiche o salsa di panna acida.

Zuppa cremosa di mais

Questo piatto si distingue per la sua consistenza ariosa e molto delicata. Oltre alla tenerezza della zuppa di mais schiacciata, la ricetta con il pollo è soddisfacente. Non è difficile da preparare. Tuttavia, nel processo la padrona di casa avrà bisogno di un frullatore.

Ingredienti per la zuppa cremosa:

Diverse fasi principali nella creazione di un piatto:

Prima di tutto bisogna sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Dopo di che va fritto nell'olio in una padella dal fondo spesso. Nel condimento è possibile utilizzare una piccola quantità di farina.

Le patate vengono sbucciate, lavate e tagliate a cubetti, aggiunte alla cipolla. Versare il brodo sugli ingredienti e portare ad ebollizione.

CON mais in scatola il liquido in eccesso viene rimosso. Ora potete aggiungerlo nella padella con il brodo. A questo punto il piatto può essere pepato e salato. Nella ricetta è possibile utilizzare la grana di mais. In questo caso viene adagiato insieme alle patate.

La cottura della zuppa continua fino a quando le patate saranno cotte. Successivamente, è necessario macinare tutti gli ingredienti della zuppa con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.

Dopo averla tagliata, la zuppa viene versata nella stessa padella e fatta bollire un po' con l'aggiunta di panna. Il piatto non dovrebbe bollire. Aggiungere gradualmente la panna mescolando il liquido.

Quando servito nella ricetta della zuppa di crema di mais con ingredienti in scatola Puoi aggiungere crostini o pezzi di pollo. Puoi preparare il piatto con i gamberetti.

È così facile creare qualcosa di insolito, soddisfacente e delizioso in pochi minuti. piatto gustoso. Zuppa di pollo con semola di mais - molto piatto sano, adatto a bambini e adulti. Grazie a prodotto di mais- universale, può essere utilizzato come base per esperimenti nel campo della cucina. In particolare quando si preparano primi piatti non standard.

Attenzione, solo OGGI!

Zuppa di mais con semola di mais - molto gustosa e interessante, perché combina in modo molto armonioso chicchi di mais luminosi e polenta di mais. Inoltre ho deciso di cucinarlo nel brodo di mais, che avevo preparato d'estate e messo in freezer ad aspettare dietro le quinte. Nel complesso, la tripla zuppa di mais si è rivelata ottima.

Brodo di mais per l'inverno

Mi piace molto il brodo di mais: divinamente aromatico e dolciastro. E riempie tutti i piatti con la sua partecipazione con questa dolcezza e aroma. Viene cucinato secondo tutte le regole: con foglie, stimmi e, naturalmente, le stesse teste di cavolo. E poi accuratamente congelato. Ho un intero scaffale nel mio congelatore pieno di vari brodi vegetali, e metà di loro sono mais. Quindi se anche voi amate il mais, provate a preparare il brodo in estate: sono sicura che in inverno vi sarà più utile che mai.


A proposito, in Cina è molto popolare dai cereali macinati, su cui viene cotto mano veloce. Il secondo piatto è molto denso, ha una consistenza amidacea; oltre alle verdure, al brodo vengono spesso aggiunti funghi e verdure.

E la nostra zuppa di grana di mais può essere preparata con mais fresco, in scatola o congelato, questo vale anche per le verdure: mangiare fresco è buono, ma in caso contrario allora le preparazioni estive, vostre o acquistate in negozio, possono aiutare.

Ingredienti:

  • cipolle – 2 pezzi;
  • carote – 1 pz.;
  • patate – 3 pezzi;
  • mais (congelato o in scatola) – 100 g;
  • zucchine (io ho usato quelle surgelate) – 100 g;
  • cavolfiore – 100 g;
  • peperoncino - a piacere;
  • funghi fritti – 200 g;
  • semola di mais – ½ tazza;
  • verdure: un mucchio;
  • alloro – 1 pz.;
  • brodo vegetale – 2 l;
  • sale, spezie - a piacere;
  • olio vegetale – 2 cucchiai. l.

Come preparare la zuppa di mais con verdure

Ho tolto il brodo dal congelatore in modo che abbia il tempo di scongelarsi.


Sbucciate e tritate le cipolle.


Mettetelo in una padella con olio.


Ho grattugiato le carote e le ho unite alle cipolle.


Ho aggiunto le zucchine surgelate.


Poi cavolfiore, mais e peperoncino. Friggere a fuoco medio per circa 5 minuti.


Ho aggiunto delle spezie (ho usato sale marino con erbe aromatiche, erbe e verdure) e una foglia di alloro.


Ho tagliato le patate.


L'ho aggiunto alle verdure.


L'ho lasciato cuocere un po' con le spezie per circa 5 minuti.


Poi ho postato funghi fritti(Avevo i funghi re).


E semola di mais lavata.


Versare il brodo e lasciare cuocere a fuoco lento finché le patate non saranno diventate morbide. L'ho salato e ho aggiunto le erbe tritate.


Ecco qui zuppa gustosa! Risulta ricco, denso, aromatico e sì, piuttosto banale :)


Buon appetito! Ricetta di Tatyana Sh.

Questo materiale ti aiuterà a cucinare cibi gustosi e deliziosi con la semola di mais. zuppa deliziosa. Per fare questo avrai bisogno di un set minimo di prodotti sempre disponibili e pochissimo tempo libero. La tua famiglia apprezzerà il cibo preparato (tenendo conto delle raccomandazioni suggerite) e sicuramente ne chiederà di più.

Zuppa di pollo con semola di mais - ricetta

Ingredienti:

  • carne di pollo – 415 g;
  • semola di mais – 80 g;
  • patate – 340 g;
  • carote – 95 g;
  • cipolla – 95 g;
  • acqua – 1,9 l;
  • concentrato di pomodoro – 30 g;
  • pimento (piselli);
  • spicchio d'aglio – 1 pz.;
  • foglia di alloro piccola – 1 pz.;
  • salgemma iodato;
  • verde.

Preparazione

  1. Per prima cosa bisogna preparare le verdure per la zuppa, lavarle e sbucciarle.
  2. Tagliate le carote a listarelle o grattugiatele.
  3. Tagliare la cipolla a cubetti.
  4. Friggere le cipolle e le carote nell'olio sotto un coperchio chiuso.
  5. Sciacquare accuratamente i cereali per rimuovere sporco e detriti. Sciacquare finché l'acqua non diventa limpida. Scolare l'acqua.
  6. Successivamente, secondo la ricetta, tagliare le patate a listarelle o cubetti.
  7. Mettete l'acqua sul fuoco e portate ad ebollizione. Salare e aggiungere contemporaneamente le patate e la semola di mais. Portare a ebollizione, mescolare bene e cuocere coperto per 25 minuti. Trascorso il tempo, potete assaggiare i cereali per la cottura. Se lo si desidera, aggiungere le spezie e aggiungere sale.
  8. 5 minuti prima della fine della cottura è necessario aggiungere la cipolla e la carota soffritta.


Se lo desideri, puoi diversificare la ricetta e cucinare questa zuppa brodo di carne oppure aggiungere carne bollita ad un piatto già preparato. La ricetta è ideale per l'alimentazione dei bambini in tenera età.

Delizioso, luminoso e zuppa aromatica con mais in scatola illuminerà la tua giornata e ti solleverà il morale. 10 ricette deliziose- per te!

  • piselli surgelati - 2 cucchiai.
  • mais in scatola - 160 gr
  • olio d'oliva - 2 cucchiai.
  • carote - 1 pz.
  • gambi di sedano - 1 pz.
  • aglio - 1 spicchio
  • patate - 1 pz.
  • cipolla - ½ pezzo
  • latte - 500ml
  • farina di frumento - 1 cucchiaio.

Servire immediatamente! Buon appetito!

Ricetta 2: zuppa di pollo con mais in scatola

  • Cosce di pollo - 4 pezzi
  • Riso - 2 cucchiai. cucchiai
  • Mais - 1 barattolo
  • Porro o cipolla verde - 30 g
  • Peperone dolce - 1 pz.
  • Sale - a piacere

Prima di preparare la zuppa con riso e mais, dovresti scegliere i piatti giusti. Prova a prendere piatti spaziosi, quindi brodo di pollo Fa molta schiuma e la quantità di zuppa può essere ridotta di una porzione.

Prima di tutto bisogna cuocere la carne. Puoi usare qualsiasi parte del pollo: cosce, ali o petto. Prima della cottura la carne va lavata bene in acqua corrente fredda.

Metti le zampe o le ali in acqua e mettile a fuoco medio. Non appena la carne bolle, abbassare la fiamma e cuocere per altri 20 minuti fino a completa cottura.

Durante questo periodo, dovresti preparare verdure e riso.

Tagliare il peperone dolce a strisce o anelli. Puoi prendere una preparazione congelata per l'inverno.

Tritate finemente la cipolla; se usate la cipolla, è meglio tagliarla ad anelli sottili.

Il mais in scatola deve essere filtrato dalla salamoia in cui è conservato.

È meglio prendere il riso tondo: cuoce meglio. Lavare il riso acqua fredda più volte per eliminare l'amido in eccesso.

Dopo che l'acqua è pulita e limpida, versare l'acqua sul riso lavato e lasciare gonfiare per 5-10 minuti.

La ricetta della zuppa di mais in scatola è adatta anche per preparare un piatto caldo con cereali freschi e surgelati. In questo caso dovranno essere lasciati cuocere insieme alla carne.

Quando la carne è pronta, aggiungi il riso ammollato alla zuppa.

Cuocere a fuoco medio per 10 minuti, quindi aggiungere le verdure preparate.

Portare a ebollizione la zuppa di mais e pollo, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Puoi aggiungere alcune erbe fresche o radici a piacere.

Puoi servire una zuppa dietetica.

Ricetta 3: zuppa di mais e spaghetti in scatola

  • pollo (filetto) – 200 g
  • mais in scatola - 4 cucchiai. l.
  • spaghetti – 50 gr
  • patate – 200 g
  • cipolla – 50 gr
  • carote – 100 g
  • aneto – 4-5 rametti
  • Olio di semi di girasole – 2 cucchiai. l.
  • spezie e sale - secondo i tuoi gusti

Sbucciare le carote e le cipolle, sciacquare il pollo. Tagliate mezza carota a fettine e mettetela in una casseruola, poi tagliatela a filetti e aggiungete anche loro. Aggiungere lì un terzo della cipolla, aggiungere acqua e mettere a fuoco medio. Lascia cuocere a fuoco lento il brodo di pollo per 10-15 minuti.

Aggiungi le patate sbucciate e tritate alla zuppa e puoi tagliarle a cubetti o strisce oblunghe. Prima di aggiungere le patate nella padella, assicuratevi di eliminare l'eventuale schiuma che si è formata sopra.

Dopo 10 minuti, puoi aggiungere nella pentola della zuppa gli spaghetti, il mais in scatola, le spezie e il sale. Lasciate cuocere la zuppa per almeno 5 minuti a fuoco basso.

Versare l'olio in una padella e friggere le restanti verdure tritate, vale a dire cipolle e carote (non più di un minuto a fuoco medio).

L'aneto o altre verdure (ad esempio coriandolo, prezzemolo, basilico, ecc.) vanno aggiunte nella padella quando la zuppa di mais sarà completamente cotta e spenta.

Quando versate la zuppa, assicuratevi che ogni ciotola contenga tutti gli ingredienti (pollo, mais, patate, ecc.). Ed è meglio mangiarlo subito dopo la cottura. Una volta riscaldata, questa zuppa di mais perderà un po’ di sapore, quindi si consiglia di cuocerla “alla volta”.

Ricetta 4: zuppa di carne con mais in scatola (con foto)

  • carne - 300 gr
  • patate - 2 pezzi
  • mais - 1 lattina
  • carote - 1 pz.
  • cipolla - 1 pz.
  • fagioli - 100 gr
  • pomodori dentro proprio succo— 200 gr
  • olio per friggere
  • sale pepe

Prepariamo il brodo di carne.

Friggere carote e cipolle in olio vegetale.

Aggiungere le patate tritate, le patate fritte e il sale al brodo.

Poi fagioli, pomodori e mais surgelati.

Cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti fino a quando le patate saranno cotte.

Buon appetito!

Ricetta 5: zuppa quaresimale con mais in scatola (con foto)

  • Patate – 4-5 pezzi
  • Mais fresco o in scatola - 1 cucchiaio.
  • Peperoni – 2 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Cipolle – ½ pz.
  • Carote – ½ pz.
  • Sale - a piacere

Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Mandare a cuocere in acqua bollente per 10 minuti.

Se hai mais fresco, aggiungilo insieme alle patate. Peliamo la testa di cavolo con un coltello e la gettiamo nell'acqua. E se è in scatola, lo mettiamo alla fine insieme alla frittura.

Tritare la cipolla e friggerla fino a renderla trasparente.

Quindi mettere le carote grattugiate grattugia grossa e friggere per 3 minuti finché diventano morbidi.

Tagliare il peperone a listarelle e aggiungerlo alle verdure in padella per 4-5 minuti.

Quando le patate saranno quasi pronte aggiungete le verdure e le uova.

Sbattere le uova con una forchetta e versarle nella zuppa a filo sottile, mescolando.

Ora è il momento di aggiungere il mais in scatola.

Lasciate cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti finché le uova saranno cotte e i peperoni saranno morbidi. Sale e pepe a piacere. Puoi anche aggiungere verdure.

La zuppa di uova risulta molto tenera e gustosa.

Ricetta 6: zuppa di mais e pollo in scatola

La zuppa di mais viene servita calda come primo piatto. tavolo da pranzo. Se lo si desidera, ogni porzione di questo piatto può essere condita panna acida fatta in casa o crema. Questa zuppa è idealmente completata da crostini con formaggio o crostini di pane. Anche se è bello assaporarlo con del normale pane fresco.

  • mais - 1 lattina
  • peperone rosso dolce - 1 pz.
  • cipolla - 1 pezzo
  • carote - 2 pezzi
  • sedano - 2 gambi
  • zenzero - 1 pezzetto
  • cipolla verde - 2-3 gambi
  • coriandolo - 2-3 rami
  • brodo di pollo (non salato) - 2 l
  • pollo bollito (filetto) – 500 g
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio.
  • sale pepe

Innanzitutto iniziamo a preparare le verdure. Sbucciare cipolla, un pezzo di radice di zenzero e carote. Tagliamo il rizoma della cipolla verde e il gambo del peperone. Quindi laviamo accuratamente queste verdure insieme ai gambi di sedano e ai rametti di coriandolo sotto l'acqua corrente fredda. Asciugateli con carta assorbente da cucina, disponeteli uno alla volta su un tagliere e tagliateli a pezzetti. Cipolla tagliata media.

Tritare le cipolle verdi e il coriandolo.

Tagliare le carote ad anelli o grattugiarle su una grattugia grossa.

Peperone dolce - a strisce.

Sedano - fette.

Lasciare il pezzo di zenzero intero.

Separiamo il pollo bollito in fibre e mettiamo i prodotti tritati in piatti profondi separati.

Scolare il liquido dal barattolo di mais.

Ora accendi il fuoco a livello medio, metti una padella profonda con il fondo spesso sul fuoco e versa 1 cucchiaio in questo contenitore olio d'oliva. Quando l'olio sarà leggermente caldo, mettete le carote nella padella e fate cuocere per 2 - 3 minuti. Quindi aggiungere cipolle e Peperone. Cuocere a fuoco lento queste verdure fino a renderle morbide per altri 3 minuti, mescolando di tanto in tanto con una spatola da cucina.

Ora versate nella padella 2 litri di brodo di pollo, aggiungete un pezzo di zenzero sbucciato e le fettine di sedano. Aumentare il fuoco a un livello alto, portare a ebollizione il brodo e ridurre nuovamente la temperatura a media. cucinando stufato di verdure 5 minuti. Quindi aggiungere i chicchi di mais nella padella e cuocere la zuppa per 7 minuti.

Dopo 7 minuti, aiutandovi con una schiumarola, togliete la radice di zenzero dalla padella. Aggiungi la carne di pollo a questo contenitore, cipolle verdi, coriandolo, sale e pepe nero macinato a piacere. Cuocere la prima pietanza calda per altri 2 - 3 minuti. Quindi spegnere il fornello e lasciare la zuppa coperta per 10 - 12 minuti. Poi lo versiamo nei piatti con l'aiuto di un mestolo e lo serviamo in tavola.

Ricetta 7: zuppa con mais in scatola e formaggio (passo dopo passo con foto)

  • 1-2 patate medie
  • 1 carota media
  • 1 cipolla media
  • 2-3 spicchi d'aglio
  • 1 piccolo peperone rosso
  • 1,5 litri di brodo di pollo
  • Un po pollo bollito(non necessario, me ne sono appena andato così irritato, quindi ho deciso di aggiungere)
  • 1 lattina di mais in scatola
  • 2 formaggi fusi
  • alcune erbe fresche
  • un po' di olio vegetale per rosolare.
  • Sale e pepe a piacere.

In una casseruola a pareti spesse, soffriggere la cipolla, l'aglio e le carote in una piccola quantità di olio vegetale.

Aggiungere le patate al resto delle verdure, versare il brodo di pollo. Lasciare bollire, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti (fino a quando le patate saranno pronte).

Quando le patate saranno pronte aggiungetele formaggio fuso(è meglio tagliarlo a pezzi in modo che si sciolga più velocemente). Salare e pepare la zuppa.

Quando il formaggio sarà completamente sciolto, aggiungere il mais (dopo averlo scolato dal liquido).

Tritare finemente le verdure. Quando la zuppa riprenderà a bollire, aggiungere le erbe aromatiche e togliere dal fuoco.

Servire la zuppa calda. Buon appetito!

Ricetta 8: zuppa di mais in scatola con brodo di pollo

  • mais - 1 lattina
  • brodo di pollo - 600 ml
  • formaggio fuso - 50 gr
  • sale, pepe, erbe aromatiche, aglio, curcuma

Versare il brodo di pollo nella padella.

Aggiungi il formaggio fuso alla zuppa (è meglio tagliarlo a pezzi in modo che si sciolga più velocemente). Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso.

Nel frattempo versate mezza lattina di mais in scatola nel frullatore e frullate.

Questo materiale ti aiuterà a cucinare una zuppa deliziosa e appetitosa con semola di mais. Per fare questo avrai bisogno di un set minimo di prodotti sempre disponibili e pochissimo tempo libero. La tua famiglia apprezzerà il cibo preparato (tenendo conto delle raccomandazioni suggerite) e sicuramente ne chiederà di più.

Zuppa di pollo con semola di mais - ricetta

Ingredienti:

  • carne di pollo – 415 g;
  • semola di mais – 80 g;
  • patate – 340 g;
  • carote – 95 g;
  • cipolla – 95 g;
  • acqua – 1,9 l;
  • – 30 g;
  • pimento (piselli);
  • spicchio d'aglio – 1 pz.;
  • foglia di alloro piccola – 1 pz.;
  • salgemma iodato;
  • verde.

Preparazione

IN in questo caso Cucineremo la zuppa con il pollo. È meglio scegliere per questo pollame, quindi puoi prendere qualsiasi parte della carcassa. Se hai intenzione di acquistare carne in un negozio, è meglio optare per petto di pollo. Contiene la quantità minima di varie sostanze nocive attualmente somministrate agli uccelli nell'allevamento di pollame.

Quindi, laviamo la carne di pollo, la riempiamo con acqua purificata in una casseruola e facciamo bollire finché sono teneri. Rimuovi l'uccello in un piatto, lascialo raffreddare leggermente, scarta le ossa e separa la carne in fibre o tagliala a pezzetti. Aggiungere la semola di mais lavata al brodo di pollo bollente e, dopo cinque minuti, le patate sbucciate e tritate.

Ora prepariamo la frittura di verdure. Per fare questo, tritare la cipolla sbucciata a cubetti e le carote a listarelle e mettere la massa vegetale preparata in una padella riscaldata olio vegetale padella Friggere le verdure fino a quando le fette saranno morbide, quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, lo spicchio d'aglio tritato e cuocere a fuoco lento il contenuto per un altro paio di minuti, mescolando.

Quando le patate saranno pronte, aggiungere le patate fritte alla zuppa, aggiungere una foglia di alloro, piselli e sale qb, far bollire per un paio di minuti, aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente e togliere dal fuoco.

Zuppa cremosa con semola di mais e zucca per un bambino in una pentola a cottura lenta

Ingredienti:

  • zucca – 240 g;
  • semola di mais – 40 g;
  • olio vegetale senza aroma – 45 ml;
  • carote – 45 g;
  • cipolla – 45 g;
  • acqua – 620ml;
  • Erbe secche provenzali (mix) – un pizzico;
  • foglia di alloro (piccola) – 1/2 pz.;
  • salgemma iodato - a piacere.

Preparazione

Le semole di mais sono ipoallergeniche, quindi sono ideali per i bambini o nutrizione dietetica. Non meno famoso immobili di pregio zucche. E in combinazione, preparando una zuppa di zucca e semola di mais, otterremo un piatto semplicemente insostituibile per il tuo amato bambino. E difficilmente la famiglia rifiuterà un piatto di una zuppa così appetitosa per pranzo.

In questo caso utilizzeremo una pentola a cottura lenta per preparare la zuppa. Per prima cosa sciacquare e riempire la semola di mais con acqua e lasciarla per un po ', dopodiché versiamo un po' di olio vegetale insapore nella padella multipla e attiviamo la modalità "Cottura". Sbucciare e tritare la cipolla e le carote e Mettere nell'olio riscaldato. Fate rosolare un po' le verdure, poi aggiungete la zucca tagliata a dadini e fate cuocere nella stessa modalità ancora per qualche minuto. Ora versare l'acqua calda, aggiungere la semola di mais, aggiungere sale, alloro ed erbe di Provenza e accendere il dispositivo in modalità "Zuppa". Alla fine del programma, frulliamo i componenti della zuppa con un frullatore e possiamo servire il cibo, aggiungendo erbe tritate e, se lo si desidera, cracker.

Se il tuo bambino ha meno di tre anni, è meglio saltare la fase del soffritto delle verdure. In questo caso versate subito tutti gli ingredienti con acqua e fateli cuocere fino a renderli morbidi.

 

 

Questo è interessante: