→ Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы рецепті. Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы дәмді және пайдалы. Ең бастысы - пайда

Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы рецепті. Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы дәмді және пайдалы. Ең бастысы - пайда

Сіз салмақ жоғалту кезеңінде хош иісті қырыққабат сорпасын қауіпсіз түрде еркелете аласыз. Қырыққабат талшықтарға, витаминдерге және минералдарға бай, бірақ оның құрамында қажетсіз майлар мүлдем жоқ. Сондықтан қырыққабат сорпалары диеталық диеталарға кіреді. Тіпті бар.

Диеталық тағам

Қосымша фунттан құтылу үшін күніне тұтынылатын тағамның энергия көлемін азайтып, физикалық белсенділікті (энергия шығынын) арттыру керек. Тек энергияның жетіспеушілігі денені майды «жағуға» мәжбүр етеді.

Тағамның энергетикалық құндылығын есептеу бірлігі – килокалория (ккал) – қай тағамның диеталық, қайсысының емес екенін анықтауға мүмкіндік береді. Өнімнің немесе тағамның калория мөлшері неғұрлым жоғары болса, соғұрлым нашар болады.

Сорпаларды диеталарға қосуға болады және қажет, өйткені көп сұйықтық бар ыстық бірінші тағамдар ұзақ уақыт бойы аштықты басады.

Артық салмақты ерітуге көмектесу үшін сізге қажет:

  • суда немесе майы аз (тауық, сиыр еті) сорпада майды аз пайдалана отырып пісіріңіз;
  • ингредиенттер ретінде төмен калориялы көкөністер мен шөптерді пайдаланыңыз.

Диеталық қырыққабат сорпасы салмақ жоғалтуға арналған күнделікті тағамның тамаша үлгісі болып табылады.Бірақ бұл тағамдағы салмақ жоғалту курсы қысқа мерзімді. Қысқа уақыт ішінде (максимум 10 күнге дейін) күннің негізгі және негізгі тағамы болады. диеталық сорпақырыққабаттан. Оған төмен калориялы тағамдар қосылады: жемістер, көкөністер, пісірілген тауық еті, Қоңыр күріш.

Мысалы, күнделікті диета келесідей көрінеді - қырыққабат сорпасы (шектеусіз) және өнімдер жиынтығының бірі (калория мөлшері 100 г үшін көрсетілген):

  1. 60 ккал-ға дейінгі калориялы жемістер (банандар мен кептірілген жемістерге жол берілмейді).
  2. (50-60 ккал-ға дейінгі калориялы көкөністер, мысалы, қырыққабат, сәбіз, пияз, қызылша, балдыркөк, ұнтақталған бұрыш, шөптер және т.б.) өсімдік майымен таңу.
  3. Жаңа піскен көкөністермен немесе қайнатылған қоңыр күріш.
  4. Қайнатылған терісі жоқ тауықтың төс еті көкөністермен және т.б.

Маңызды!Қырыққабат сорпасы көкөністерге рұқсат ететін кез келген диетаға кіреді. Бұл көмірсулар, көкөністер, бразилиялық диетаны тамаша толықтырады. Дайын тағам жоспарын ұстанбайтын, бірақ өз тағамдарының калориясын өздері есептейтіндер үшін бұл өте ыңғайлы болады.

Фотосуреттері бар рецепттер

Қырыққабат диетасында сорпаны бірден көп мөлшерде дайындауға болады, тағам тоңазытқышта ұзақ уақыт тұрмайды.Рецепттер 5-6 литрлік табаға арналған.

Маңызды!Пісіру алдында көкөністер мен шөптер мұқият жуылады және тазаланады. Тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер жеке қалауыңыз бойынша қосылады.

Классикалық

Сізге келесі өнімдер жиынтығы қажет:

  • ақ қырыққабат - 1,5-2 кг;
  • балдыркөк сабақтары – 350-400 г (5-6 сабақ);
  • шалқан - 400 г;
  • қызанақ - 500 г;
  • сәбіз – 400 г (орташа өлшемді 5-6 дана);
  • болгар бұрышы – 200 г (2-3 дана).

Жасылдарды өз қалауыңыз бойынша пайдаланыңыз. Әдетте, бірнеше жасыл пияз және ақжелкен мен аскөк шоғыры жеткілікті.

Салмақ жоғалту үшін қырыққабат сорпасын дайындау процесі өте қарапайым:

  1. Көкөністерді, жасылдарды кесіңіз, кастрюльге су қосыңыз.
  2. Қайнау басталғаннан кейін 5-7 минуттан кейін отты ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз.
  3. Көкөністер жұмсақ болған кезде тағам дайын болады.

Ерекшелік!Жаңа піскен қызанақтарды консервілермен (бірдей көлемде) ауыстыруға болады. Ал сорпаға бір қасық томат пастасын қосыңыз.

Борщ

Рецепт қызыл қырыққабатты пайдаланады, бірақ қаласаңыз, кәдімгі ақ қырыққабатты қолдануға болады.

Борщқа арналған ингредиенттер:

  • қызыл қырыққабат – 1,5-2 кг;
  • қызылша - 200 г (2 дана);
  • сәбіз – 200 г (2 дана);
  • пияз - 3 орташа пияз;
  • сарымсақ – 2-3 түйір;
  • қызанақ пастасы;
  • сірке суы немесе лимон шырыны.

Пісіру процесі:

  1. Ең алдымен, қызылшаны пісіру керек. Оның лентасы қосулы дөрекі үккішсәбізбен бірге қуырғыш табаға салып, аздап су мен 1-2 ас қасық томат пастасын қосып қайнатыңыз.
  2. Барлық басқа сорпа ингредиенттерін турап, кастрюльге су құйып, жартысы дайын болғанша пісіріңіз.
  3. Сәбіз қосылған қызылшаны, майдалап туралған шөптерді, лавр жапырағын қосыңыз, сарымсақты сарымсақпен сығып алыңыз.
  4. 5 минуттан кейін пешті өшіріңіз.
  5. Диеталық борщ 1-2 сағат бойы тұндырылады, содан кейін ол ерекше дәмді болып шығады.

Маңызды!Борщты қанық қызылшаға айналдыру үшін, бұқтырған кезде қызылша мен сәбізді суарыңыз. лимон шырыны. Опция - аз мөлшерде сірке суы қосылған суды пайдалану (жарты стакан суға бір-екі тамшы, орташа қышқыл болғанша). Сонда қызылша қалың көлеңкесін жоғалтпайды.

Ассорти

Брюссель және гүлді қырыққабат ақ және қызыл қырыққабаттан дәмі бойынша ерекшеленеді. Бірақ бұл сорттар өз отбасының барлық пайдалы қасиеттеріне ие.

Брюссель өскіндері мен гүлді қырыққабат сорпасына арналған үлкен кастрюль үшін сізге қажет:

  • Брюссель өскіндері – 20-25 дана;
  • түсті қырыққабат – 1-1,5 кг;
  • ұнтақталған бұрыш - 200 г;
  • қызанақ - 200 г;
  • сәбіз – 100 г;
  • май - 2 ас қасық.

Пісіру процесі:

  1. Туралған қызанақ пен сәбізді алдымен еріген сары майға (сәбізді үккіште тураған дұрыс) су қосып бұқтырады. Қоспаға жасыл пияз қосуға болады.
  2. Кәстрөлге салыңыз Брюссель өскіндеріжәне түсті (ол гүлшоғырларға бөлшектелген). Су қосыңыз, 10 минут пісіріңіз.
  3. Содан кейін туралғандарды табаға салыңыз тәтті бұрыш, тағы 5 минут пісіріңіз.
  4. Томат-сәбіз тұздығын қосыңыз.
  5. 5 минуттан кейін пешті өшіріп, сорпаны кем дегенде бір сағатқа қалдырыңыз.

Ингредиенттерге балдыркөк (2-3 сабақ) қосуға болады. Ол майдалап туралған және тәтті бұрышпен бірге табаға салынған. Дайын сорпа жаңа піскен немесе құрғақ аскөкпен себілген.

Қырыққабат қандай болса да (ақ қырыққабат, гүлді қырыққабат, брокколи) құрамында дененің әртүрлі бөліктеріндегі май шөгінділерінің ыдырауына ықпал ететін гормондарға әсер ететін зат бар. Сондықтан бұл көкөніс, әсіресе одан жасалған сорпа салмақ жоғалтудың тамаша құралы болып табылады.

Қырыққабат сорпасы - неге салмақ жоғалту үшін жақсы?

Қырыққабат сорпасы арқылы салмақ жоғалту - тамаша таңдау, өйткені тағамның негізгі ингредиенті көптеген пайдалы қасиеттерге ие:

  • салмақ жоғалтуға ықпал ететін метаболизмді реттейді;
  • ағзаны қалдықтардан, жинақталған токсиндер мен қалдықтардан, ауыр металдардың тұздары мен бос радикалдардан тазартады;
  • құрамындағы калий тұздарына байланысты барлық артық суды кетіреді, сондықтан салмақ одан да аз болады, әсіресе ас тұзын пайдалануды болдыртпасаңыз;
  • қан тамырларының қабырғаларын нығайтады және диеталық талшықтың болуына байланысты холестериннің жиналуын болдырмайды;
  • ағзаны дәрумендермен (аскорбин қышқылы, А және В дәрумендері, фолий қышқылы) және микроэлементтермен (калий, фосфор, темір, мырыш, күкірт) көп мөлшерде қамтамасыз етеді.

Пайдалы және диуретикалық қасиеттерінен басқа, қырыққабат төмен калориялы өнім болып саналады, ол да салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Қырыққабат сорпасы диетасының принципі

Егер тек қырыққабат сорпасына негізделген диетаны ұстану өте қиын болса, онда диетаға басқа тағамдарды қосуға болады. Сорпа негізгі өнім болып қалады, бірақ рұқсат етілген өнімдердің біреуін күн сайын қосу керек. Қуат көзі келесідей:

  • 1 күн. Тек қырыққабат сорпасы.
  • 2-күн. Бананнан басқа жемістер.
  • 3-күн. Банан мен картопты қоспағанда, кез келген қайнатылған (жаңа) жемістер мен көкөністер.
  • 4 күн. Майы аз сүзбе, ашытылған пісірілген сүт және сүт.
  • 5 күн. Пеште пісірілген ет.
  • 6-күн. Буға пісірілген балық немесе котлеттер.
  • 7-күн. Суға қайнатылған күріш, дәмдеуіштер зәйтүн майы.
  • Диета кезінде бассейнге, спортзалға бару, серуендеу, таңертең жаттығулар жасау керек.
  • Қосымша витаминдер мен минералдарды қабылдау ұсынылады.
  • Аш қалмау керек. Кішкене аштық сезімі кезінде қырыққабат сорпасын жеу керек.
  • Тамақты күніне 5-6 ретке дейін біркелкі қабылдау керек.
  • Күніне 2 литр таза газсыз су ішу керек.
  • Диета кезінде барлық өнімдер тек табиғи болуы керек. Сорпаға майонез қосуға болмайды, лимон шырыны мен әртүрлі дәмдеуіштерге рұқсат етіледі.

Арықтағандардың тәжірибесінен байқағандай, қырыққабат сорпасында алғашқы 3 күнде артық су кетіп, ісік басылатындықтан 3 кг-нан арылуға болады. Содан кейін жылдамдық аздап төмендейді, бірақ нәтиже әлі де байқалады - бір аптада 5 кг-ға дейін, 10 күнде 7-8 кг жоғалтады. Нәтижелерді бекіту үшін тамақтанудың бұл түрін 2 аптадан кейін қайталау ұсынылады.

Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат сорпасы рецепті

3 литр қырыққабат сорпасын дайындау үшін сізге келесі өнімдер себетін қажет етеді:

  • Ақ қырыққабат - 750 г
  • Тауықтың төс еті – 300 г
  • Жаңа піскен орташа қызанақ - 10 дана.
  • тәтті болгар бұрышы – 6 дана.
  • Пияз – 2 дана.
  • Жасылдар - 1 байлам

Не істеу?

  1. Пісіру тауықтың төс еті, бірінші қайнағаннан кейін суды ағызып, етті жақсылап шайыңыз.
  2. Содан кейін қайтадан 2,5 литр су құйып, қайнатыңыз.
  3. Қырыққабатты майдалап турап, суға қосыңыз.
  4. Пиязды аздап қуырыңыз өсімдік майыжәне алдын ала туралған қызанақ пен бұрышты қосыңыз.
  5. 2 минуттан кейін көкөністерді суға жіберіп, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
  6. Дайын болған кезде шөптерді қосып, 1-2 минуттан кейін отты өшіріңіз.

Бұл күнделікті норма. Витаминдер сақталуы үшін сорпаны күн сайын пісірген жөн. Егер сорпаның бұл көлемі жеткіліксіз болса, онда шамамен 6 литр дайындаңыз.

Диеталық қырыққабат сорпасына арналған рецепт бейнеде ұсынылған:

Салмақ жоғалтуға арналған теңіз балдыры сорпасы

Бұл сорпа әдеттен тыс және түпнұсқа тағамдарды ұнататындарға ұнауы мүмкін.

Өнім себеті:

  • Құрғақ теңіз балдыры (балдырықтар) – 250 г
  • Соя соусы - ½ ас қасық.
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
  • Күріш суы – 0,5 л
  • Тұз - дәміне қарай

Не істеу?

  1. Алдымен теңіз балдыры жұмсақ болғанша суға батырыңыз.
  2. Көбік толығымен жойылғанша қырыққабатты тұзды суда шайыңыз.
  3. Қырыққабатты жолақтарға кесіп, оны одан да жұмсақ ету үшін өсімдік майына қуырыңыз.
  4. Содан кейін қырыққабаттың үстіне күріш суын құйып, қосыңыз соя тұздығы, тұз қосып, дайын болғанша тағы бірнеше минут пісіріңіз.

бастап сорпа теңіз балдырыболып табылады Корей тағамыжәне миок-кук деп аталады. Оны қалай дайындау керектігін бейнеден көре аласыз:

Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат пен пияз сорпасы

Бұл сорпаны дайындау оңай және құрамында көп ингредиенттер болмаса да, ол өте дәмді. Сорпаның 6 порциясын алу үшін сізге бір себет өнімдер қажет:

  • Ақ қырыққабат - 1 кг
  • 1 тауықтың төс еті
  • Пияз - 1 кг
  • Тазартылған күнбағыс майы– 3-4 ас қасық. л.
  • Жасылдар - 1 байлам

Не істеу?

  1. Пиязды майдалап турап, өсімдік майында жұмсақ және алтын қоңыр түске дейін баяу отта қуырыңыз.
  2. Осы уақытта тауық етін пісіруге қойып, бірінші суды ағызып, тұщы су құйып, қайнатыңыз.
  3. Қырыққабат пен пиязды қосыңыз, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
  4. Пісірудің соңында майдалап туралған жасыл қосу ұсынылады.

Салмақ жоғалтуға арналған түсті қырыққабат сорпасы

Түсті қырыққабат пайдалы диеталық сорпа жасайды. Оны дайындау үшін сізге өнімдердің себеті қажет:

  • Қырыққабат гүлшоғыры – 500 г
  • Сәбіз – 1 дана.
  • Болгар бұрышы – 1 дана.
  • Цуккини - 150 г
  • Пияз - 1-2 пияз
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
  • Жасылдар - 1 байлам

Не істеу?

  1. Кішкене текшелерге кесілген гүлді қырыққабаттың гүл шоғырын, бұрыш пен цуккиниді қайнаған суға салыңыз.
  2. Өсімдік майында пияз мен сәбізді аздап қуырған жөн, содан кейін сорпаға қосыңыз.
  3. Пісірудің соңында шөптерді қосыңыз: насыбайгүл, аскөк, ақжелкен.
  4. Сорпаны майсыз қаймақпен беру ұсынылады.

Түсті қырыққабат сорпасын тауық етімен жасауға болады. Рецепт келесі бейнеде:

Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат пен балдыркөк сорпасы

Бұл сорпа қосымша фунттан арылуға ғана емес, сонымен қатар балдыркөктің арқасында денедегі метаболикалық процестерді жақсартады және артық суды кетіреді.

Ақ ет тауық етінің рецепті

Өнім себеті:

  • 1 тауықтың төс еті
  • Ақ қырыққабат - 500 г
  • Балдыркөк – 6 сабақ
  • тәтті болгар бұрышы – 3-4 дана.
  • қызанақ - 5 дана.
  • Пияз – 2 дана.
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
  • Жасылдар - 1 байлам

Не істеу?

  1. Тауық етін 2,5 литр суға қайнатыңыз.
  2. Қырыққабатты ұсақтаңыз.
  3. Қызанақтардың қабығын алып тастаңыз, мұны істеу үшін оларды қайнаған суға құйыңыз. Содан кейін текшелерге кесіп, бұрышпен бірге сорпаға қосыңыз.
  4. Өсімдік майында пиязды аздап қуырып, сорпаға қосыңыз.
  5. Пісірудің соңында ақжелкен, аскөк және жасыл пияз қосыңыз.
  6. Ащы сорпалардың әуесқойлары сарымсақ прессі арқылы бірнеше сарымсақ түйірін сығып алады.

Вегетариандық рецепт

Өнім себеті:

  • Ақ қырыққабат - 500 г
  • Балдыркөк – 1 тамыр
  • Болгар бұрышы – 2 дана.
  • Сәбіз – 1 дана.
  • қызанақ - 5 дана.
  • немесе кебек - 3 ас қасық. л.
  • Пияз – 1 дана.

Не істеу?

  1. Отқа 2,5 литр су құйып, ұсақталған қырыққабатты, содан кейін басқа көкөністерді - бұрышты, аршылған қызанақты, қоңыр күрішті немесе кебекті қосыңыз.
  2. Пияз майға қуырылады, содан кейін балдыркөк тамыры мен кішкене текшелерге кесілген сәбіз табаға қосылады. Қуыруға арналған табада көкөністер жұмсақ және сәл қызарғанша пісіріңіз.
  3. Барлығы қайнаған сорпаға қосылады.

Қаласаңыз, соңында жасыл қосыңыз.

Диетадан шығудың дұрыс жолы

Қол жеткізілген нәтижені сақтау үшін артық салмақ қайтарылмауы үшін диетадан дұрыс шығу керек:

  • Нанды жеуге болмайды тәтті кондитерлік өнімдер– мұның бәрі оңай сіңетін көмірсуларға қатысты.
  • Майлы тағамдарды аз жеген жөн.
  • Негізгі тағамдарда талшық болуы керек - бұл жемістер мен көкөністер.
  • Баяу көмірсуларды көбірек жеңіз - суда пісірілген ботқа.
  • Біз жануарлар мен ақуыздар туралы ұмытпауымыз керек өсімдік тегі– бұл майсыз ет, балық, бұршақ, бұршақ, жасымық.
  • Күн сайын күніне 50-70 калория қосып, калорияны арттырған жөн. Сіздің диетаңызға қырыққабат тағамдарын қосуды жалғастырыңыз.
  • Аз мөлшерде тұтынуға рұқсат етіледі: мармелад, зефир зефирлері, қара қара шоколадтың бірнеше тілімдері, кептірілген жемістер.
  • Жемістер мен жидектерден жаңа сығылған шырын, компоттар мен мусстарды ішіңіз.

Диетаның кемшіліктері мен қарсы көрсеткіштері

Кейбір адамдарда дәрет бұзылуы мүмкін, диарея пайда болуы мүмкін және ішектің кебуі жиі байқалады, ішек коликі. Бас ауруы басталуы мүмкін, ұйқышылдық және өнімділіктің төмендеуі мүмкін. Көбінесе бұзылулар болады, өйткені бәрі күні бойы тек сорпаны жей алмайды, бұл тым монотонды диета.

Диетаға қарсы көрсеткіштер болуы мүмкін:

  • жүктілік және лактация;
  • асқазан-ішек жолдарының аурулары;
  • гипертония;
  • эндокриндік бұзылулар;
  • қырыққабатқа аллергиялық реакция;
  • егде жастағы;
  • менопауза және менопауза;
  • семіздік;
  • қант диабеті;
  • бауыр және бүйрек аурулары;
  • жүрек жетімсіздігі.

Сонымен, қырыққабат сорпалары дәмді және пайдалы ғана емес, сонымен қатар денені жақсы қанықтырады және айтарлықтай артықшылығы - олардың төмен калориялылығы. Салмақ жоғалту әсерінен басқа, бүкіл дене сауығып, зат алмасу жақсарады, судың тоқырауы болмайды. Диета кезінде аш болу керек емес. Байқап көріңіз, мүмкін бұл диета сізге сәйкес келеді!

Сіз қырыққабатты жақсы көресіз бе және қырыққабат сорпасына қарсы емессіз бе? Сіздің махаббатыңыз сіздің денеңізге де пайдалы болсын. Бұл диетаның көмегімен сіз салмақ жоғалта аласыз, бірақ оны үнемі ұстай алмайтыныңызды есте сақтаңыз және бұл әдетте балалар мен жасөспірімдерге қарсы. Егер сіз қырыққабат сорпасы диетасын шынымен ұнатсаңыз, оны әрбір үшінші апта сайын қолдануға болады: содан кейін ол қауіпсіз және тиімді болады.

Қырыққабат сорпасын келесідей дайындаңыз:: алты литр сорпа үшін біз бір бас орамжапырақ, алты орташа пияз, алты сәбіз, алты қауырсын аламыз. жасыл пияз, бір банка қызанақ өз шырыны(900 грамм), екі жасыл болгар бұрышы, балдыркөктің бес сабағы, ақжелкен, аскөк, бір жарым кесе шикі қоңыр күріш, бұрыш, тұз. Біз көкөністерді кесеміз, оларды кастрюльге саламыз, құйыңыз суық су, он минут қайнатыңыз, қақпақты жабыңыз, шамамен бір сағат бойы баяу отта пісіріңіз. Күрішті бөлек пісіріп, ең соңында қосыңыз. Қалауыңызша тұз бен бұрыш қосыңыз.

Енді сіз кез келген мөлшерде және кез келген уақытта жеуге болатын сорпаны қалай дайындау керектігін білесіз. Төменде біз сізге сорпамен не жейтініңізді айтамыз.

Сайттан сын

Ғылыми негізі жоқ тағы бір монодиета. Сіз жоғалтатын жалғыз бұлшық еттеріңіз ғана. Қалыпты диетаға оралғаннан кейін салмақ қайта оралады және қызығушылықпен!

Бұл диетаны тізімнен алып тастаңыз!

Қырыққабат сорпасы диетасы өте танымал. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені оның көмегімен сіз қысқа уақыт ішінде қосымша фунттан құтылып, фигураны әдемі пішінге келтіре аласыз. Бар әртүрлі нұсқаларбұл тағамды дайындау. Мақалада олардың ішіндегі ең көп таралғаны сипатталған. Майды жағатын сорпаның рецептісінен басқа, сіз оның құрамына кіретін және салмақ жоғалтуға көмектесетін екі түрлі қырыққабаттың пайдалы қасиеттері туралы біле аласыз.

Қырыққабаттың қандай пайдасы бар?

Майды жағатын өнімнің негізгі ингредиенттері қырыққабаттың екі түрі - ақ және түсті қырыққабат. Бұл көкөністердің екеуі де диета кезінде алмастырылмайды. Олар ынталандыратын өрескел талшықтарға бай дұрыс ас қорытужәне организмнен май мен улы заттарды кетіреді. Бірақ өсімдік тағамдарынан басқа, оларда басқа да пайдалы заттар бар. Міне, олардың бірнешеуі ғана:

  • К витамині қанның ұюына жауап береді. Егер жара немесе кесу пайда болса, бұл олардың жазылуына ықпал етеді;
  • С витамині серпімді белоктардың түзілуіне қатысады. Ол әжімдердің пайда болуына жол бермейді және терінің серпімділігін қамтамасыз етеді;
  • В9 дәрумені гемопоэзге жауап береді. Оның жетіспеушілігі анемияға әкеледі;
  • фитостерол холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Майды жағатын сорпаны қалай жасауға болады?

Қырыққабат - таңғажайып тағам. Дене оны құрайтын ингредиенттерді қорытуға көп энергия жұмсайды. Бұл көбінесе май шөгінділерінің қарқынды күйіп кетуіне байланысты. Сорпа өнімдердің үлкен ассортиментінен тұрады. Оны дайындау үшін қор жинау керек түрлі көкөністер, шөптер мен дәмдеуіштер. Мынаны алу керек:

  • тауық сорпасы - 500 мл;
  • тазартылған су - 500 мл;
  • сәбіз – 2 дана;
  • балдыркөк – 4 сабағы;
  • ақ қырыққабат - жарты орташа бас;
  • сарымсақ – 3 түйір;
  • гүлді қырыққабат - 4 үлкен гүл шоғыры;
  • болгар бұрышы – 1 дана;
  • пияз - 2 дана;
  • жартысы;
  • аскөк және - 1 байлам;
  • кептірілген қызанақ - жарты уыс;
  • жаңа піскен - 2 дана;
  • ұнтақталған бұрыш (қара) – 3 г.

Сорпаны келесідей дайындаңыз:

  1. Сорпа үшін сіз қайнатуыңыз керек тауық филесітерісіз. Сорпаны шоғырландыруға болмайды. Сондықтан оны сумен сұйылту керек. Рецептте көрсетілген сұйықтықтың жалпы көлемі 1 литр, бірақ оның мөлшерін бір уақытта қанша сорпа дайындағыңыз келетініне байланысты арттыруға болады. Дәл осындай принцип оның құрамына кіретін ингредиенттерге де қатысты. Назар аударыңыз: қайнатылған ет майды жағатын сорпаға қолданылмайды.
  2. Дайын болғаннан кейін оны табадан алыңыз, сорпаны отқа қалдырыңыз және қайнатуды күтіңіз. Ол қызып жатқанда, көкөністерді дайындауды бастаңыз.
  3. Бөлшектеу түрлі-түсті орамжапырақкішкентай гүлшоғырларға, ал ақ қырыққабатты жартысына кесіп, тек бір бөлігін пайдаланыңыз. Әдетте ол майдалап туралған, бірақ оны басқаша жасауға болады. Егер сіз оны кішкене тілімдерге кессеңіз, ол ұзағырақ болады және асқазанда қорыту қиынырақ болады, бұл салмақ жоғалтуға пайдалы.
  4. Сәбізді үгітпеу керек. Оны жолақтарға кесу жақсы. Онымен де солай істеу керек болгар бұрышы. Сорпа қайнаған кезде, ең алдымен, қырыққабаттың екі түрін, содан кейін сәбіз мен бұрышты қосу керек. Бұл көкөністер қақпақтың астында 10 минуттан аспауы керек.
  5. Осы уақытта балдыркөк сабақтарын алыңыз, оларды ұзынынан бірнеше бөлікке кесіңіз, содан кейін таяқшаны көлденеңінен кесіңіз. Оның түбірін де пайдалануға болады. Кейбіреулер онымен сорпа айқын ащы дәмге ие болып, жеуге жағымды болатынын атап өтеді. Сондай-ақ сарымсақ түйіршіктерін кесіп, жаңа піскен қызанақтарды текшелерге кесіңіз.
  6. Пиязды майға қуырудың қажеті жоқ. Сорпадағы майдың болуы оны жоғары калориялы етеді. Сондықтан, барлық басқа көкөністер сияқты, ол сорпаға шикі түрде қосылады. Мүмкін болса, оны пайдалырақ және ауыстырған жөн дәмді пияз- пияз етейік.
  7. Енді дайындалған көкөністерді - қызанақ, балдыркөк, сарымсақ және пиязды сорпаға қосуға болады. Бес минуттан кейін оларды ұсақталған кептірілген қызанақ пен дәмдеуіштермен ұстаңыз. Мысалы, қара бұрыштан басқа, қаласаңыз, кептірілген насыбайгүл, куркума және кориандр қосуға болады.
  8. Соңында жарты лимонның шырынын сығып, қырыққабат сорпасын 10 минут қайнатыңыз және оны бірдей уақытқа қалдырыңыз. Туралған көктерді тікелей табаққа қосқан дұрыс. Сондықтан ол оны сақтайды пайдалы қасиеттері, тартымды көрініс және жағымды хош иіс.

Майды жағатын сорпа тұзсыз дайындалады. Оны ыстықта да, салқын күйде де жеуге болады. Дайын болған кезде блендермен пюре жасауға болады. Диетологтар мұндай тағамның асқазанға ең пайдалы екенін және салмақ жоғалту кезінде тиімді екенін айтады. Сонымен қатар, пюре сорпасының арқасында толықтық сезімі ұзақ уақыт сақталады. Және бұл диетаға төзімділікті жеңілдетеді.

Диетаның алғашқы күндерінде денені қарқынды тазарту орын алады. Сондықтан, осы кезеңде диета дерлік тек қырыққабат сорпасынан тұрады. Ал аптаның соңында басқаларды таныстыруға рұқсат етілген диеталық тағамдар. Бұл режимнің арқасында артық салмақты ғана емес, артық сұйықтықты да жоғалтады. Нәтижесінде ісіну жоғалады және терінің жағдайы жақсарады. Тері әдемі реңкке, сондай-ақ сау және жарқыраған көрініске ие болады.

Қырыққабат сорпасына қосымша диетаның алғашқы төрт күнінде әртүрлі тағамдарды жеуге болады. Жалғыз ерекшелік - банандар мен жүзім, өйткені олар тәтті және бар жоғары калория мөлшері. Сондай-ақ кез келген пісірілген немесе жеуге рұқсат етіледі шикі көкөністеркартоптан басқа. Сіз олардан жасай аласыз төмен калориялы салаттар, оларды зәйтүн майымен немесе лимон шырынымен дәмдеңіз.

Бесінші күні сорпаға доза қосу керек қайнатылған тауықнемесе сиыр етіқызанақпен, алтыншыда майсыз буға пісірілген балықпен жаңа піскен жасыл жеу керек, ал жетіншіде көкөністер мен жылтыратпаған күрішті жеу керек. Аптаның соңында мүмкіндігінше көп су ішу керек. Мұндай диетаға айына бір рет жүгінген дұрыс, өйткені дене оған тез үйреніп, алғашқы күндердегідей әсер етпейді.

Қырыққабат сорпасы көп жағдайда салмақ жоғалтуға бағытталған арнайы диетаның негізгі тағамы болып табылады. Бұл диетаның бөлігі ретінде оны кез келген уақытта (әрине, түнді қоспағанда) және кез келген жеткілікті мөлшерде тұтынуға болады.

Денсаулыққа зиян келтірместен, мұндай сорпаға бір апта бойы отыруға рұқсат етіледі. Оны аяқтағаннан кейін 2 апталық үзіліс жасау керек. Содан кейін курсты қайталауға болады. Дегенмен, диетадан үзіліс жасау тәттілерді, қуырылған және майлы тағамдарды артық жеу және теріс пайдалану арқылы ұзаққа баруды білдірмейді. Үзіліс кезіндегі тағамдар қоректік және пайдалы болуы керек. Диетаны жеткілікті мөлшерде жаңа піскен жемістер мен көкөністермен байыту керек. Сонда диета қалаған нәтижеге әкеледі.

Егер сіз барлық ережелерді ұстанатын болсаңыз, қырыққабат сорпасына жұмсалған 7 күн ішінде сіз шамамен 3-8 кг жоғалта аласыз.

Қырыққабат сорпасының шынымен фантастикалық әсері және оған диетаның сәттілігі оның негізгі ингредиентінде - қырыққабатта жасырылады. Бұл көкөніс аштық сезімін тамаша басады, ол өте жақсы төмен калориялы мазмұн, және оны қорыту үшін өте көп уақыт қажет.

Бір қызығы, қырыққабаттың өзін қоспағанда, салмақ жоғалтуға арналған әрбір дерлік қырыққабат сорпасына балдыркөк кіреді. Бұл тағамның маңызды құрамдас бөлігі, өйткені ол салмақ жоғалтуға жақсы. Сорпада бола отырып, ол қырыққабаттың май жағу әсерін арттырады, осылайша салмақ жоғалту процесін тездетеді. Қызанақ, тәтті бұрыш, сәбіз және пияз тағамды сәтті толықтырады - олар денені талшықпен байытады, бұл ішектерді тиімді және уақтылы тазартуға көмектеседі.

Бұл тағамның рецептін аздап өзгертуге рұқсат етіледі, бірақ пропорцияларға түзетулер енгізу арқылы ғана. Кез келген май, картоп қосыңыз немесе оны пісіріңіз ет сорпасықатаң тыйым салынады.

Таңертең қырыққабат сорпасын дайындауды бастау ұсынылады.Дайындалған тағамның көлемі дәл күннің соңына дейін созылатындай болуы керек. Егер сіздің мақсатыңыз арықтау болса, аштық сезінген кезде бұл сорпадан бір тостаған жеу керек. Бұл ретте күніне тамақтану саны 6 реттен аспауы керек.

Қырыққабат сорпасы: сорпаның пайдасы мен айырмашылығы

Қырыққабат сорпасы мен сорпаның негізгі айырмашылығы - бұрынғының өте қарапайымдылығы мен қолжетімділігі. Оны дайындау үшін сізге қырыққабаттың 150 грамм бөлігі қажет. Ыңғайлы болу үшін оны кесіп, 3 стандартты стакан таза ауыз сумен толтырып, оған 15 минут қайнатыңыз. Содан кейін алынған сорпаны салқындатып, сізге ыңғайлы кез келген контейнерге сүзу керек. Сіз оны бірден пайдалана аласыз. Ештеңені толтырудың қажеті жоқ. Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосуға тыйым салынады. Сіз тіпті тұз бен бұрыш қоса алмайсыз. Біз піскен қырыққабаттың өзін жемейміз. Сізге тек бір сорпа қажет, сөзсіз жылы.

Асқазан қырыққабат сорпасына толтырылған кезде, қанықтылықтың жағымды сезімі пайда болады. Сонымен бірге сіз калориялардың абсолютті минимумын тұтындыңыз. Бұл қайнатпа сіздің таңдауыңыз бойынша бір тағамды еркін алмастыра алады. Сонымен қатар, бұл отвар жұмсақ диуретикалық және іш жүргізетін әсерлерімен сипатталады. Бұл ішектерді және тұтастай алғанда бүкіл денені мұқият тазартуға көмектесетінін білдіреді.

Салмақты жоғалтқандардың пікірлерінде осы отварды қолдану арқылы бір айда 2-3 келі салмақ жоғалтуға болатындығы туралы ақпарат бар. Бұл тамаша құралды 6 ай бойы қолдансаңыз, 15 келіден арылу әбден мүмкін. Және бұл шектеу емес.

Пісіру опциялары

Балдыркөкпен

Бұл классикалық рецепт. Сізге қажет: жарты орташа қырыққабат, бір тәтті бұрыш, жұп жаңа піскен қызанақ, 3 пияз және бір кішкене балдыркөк жасыл шоғы.

Барлық аталған компоненттер мұқият жуылып, майдалап туралған болуы керек. Табаға шамамен 2 литр ауыз су құйыңыз (мүмкіндігінше эмальданған) және қайнағанша күтіңіз (тұз қосуды ұмытпаңыз). Содан кейін барлық дайындалған көкөністерді қосыңыз (бұл әлі балдыркөкке қолданылмайды) және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Балдыркөк жасылдарын ең соңында, қалғанының бәрі дайын болған кезде қосу керек. Дәмдеуіштер мен кез келген майға қатаң тыйым салынады, әйтпесе сіз салмақ жоғалта алмайсыз. Егер сіз кремді сорпаларды ұнатсаңыз, оны блендер арқылы пюре аласыз.

Қоңыр күрішпен

Сізге қажет: кішкентай қырыққабат, литрлік банкаөз шырынында оралған қызанақ, 1,5 кесе қоңыр күріш, бір-екі тәтті бұрыш, екі пияз, 5 балдыркөк сабағы, бірнеше жасыл пияз, аскөк және ақжелкен, өзіңізге ұнайтын дәмдеуіштер (карри, кориандр, зире немесе т.б.) ), тұз - дәміне қарай.

Барлық көкөніс ингредиенттерікішкене текшелерге кесіліп, кастрюльге салынып, таза ауыз сумен толтырылуы керек. Біз қайнатуды күтеміз. Содан кейін отты ең төменгі деңгейге дейін азайтып, көкөністер жұмсақ болғанша табаны жаппай пісіріңіз (30 минут жеткілікті болуы керек). Толық дайын болғанша қоңыр күрішті бөлек пісіріп, кастрюльде пісірілген көкөністермен біріктіріңіз. Дәмдеуіштерді (табиғи шөптерді таңдаған дұрыс) және шөптерді қосыңыз. Барлығын бірге бірнеше минут қайнатыңыз. Сорпа дайын.

Бұршақпен

Сізге қажет: жарты кішкентай қырыққабат, бір тәтті бұрыш, 3 сәбіз, 3 пияз, бір стакан жас бұршақ, екі қызанақ (бір стақан жаңа піскен бұршақпен ауыстыруға болады) қызанақ шырыны), жасыл пияздың шағын шоғыры, сондай-ақ балдыркөк.

Барлық компоненттер мұқият жуылып, майдалап туралған болуы керек. Кәстрөлге таза ауыз су құйыңыз, оны отқа қойыңыз, қайнағанша күтіңіз және суға тұз қосыңыз. Содан кейін оған дайындалған көкөністерді салып, толық дайын болғанша баяу отта қайнатыңыз. Осыдан кейін туралған балдыркөк пен жасыл пиязды қосып, оттан алыңыз.

Қырыққабат сорпасы ағзаға қалай әсер етеді

Оң:

Теріс:

  • сорпа денені барлық қажетті заттардың толық спектрімен қамтамасыз ете алмайды;
  • бұл тағамды үнемі тұтыну тез жалықтырады;
  • метеоризм пайда болуы мүмкін.
  • жүктілік және емшек сүтімен емдеу;
  • анемия;
  • асқазан-ішек жолдарының проблемалары.

Қысқаша қорытынды

Егер сіз салмақ жоғалту үшін қырыққабат сорпасын тұтынуды шешсеңіз, мұндай қарапайым диетаны сізге ұнайтын және таныс тағамнан бас тартуға мәжбүрлеу ретінде қабылдаудың қажеті жоқ. Өйткені, сіз жай ғана оң емес, сонымен қатар өте жақсы нәтиже алғыңыз келеді. Ең дұрысы, сізде арықтауға және арықтауға тамаша мүмкіндік бар деп ойлау. Мұның бәрі ең қарапайым қырыққабаттың арқасында.

Өйткені қырыққабат сорпасы өте жеңіл тағамжәне сіз оны ешқандай шектеусіз жеуге болады.Аштық, жоғарыда айтылғандай, сізге қауіп төндірмейді. Демек, диетаны аяқтағаннан кейін дене бос май қорларын толтыруға асықпайды, яғни жоғалған салмақ қайтарылмайды. Рас, оны тұтынуды бастамас бұрын, бұл тағамның пайдасы мен зиянын мұқият өлшеп алу керек.

 

 
Бұл қызық: