레드 캐비어로 타르트렛을 채웁니다. 캐비어를 곁들인 타르트렛: 사진이 포함된 단계별 레시피. 새우를 곁들인 축제 전채

레드 캐비어로 타르트렛을 채웁니다. 캐비어를 곁들인 타르트렛: 사진이 포함된 단계별 레시피. 새우를 곁들인 축제 전채

레드 캐비어를 곁들인 타르트렛은 축제 전채 테이블을 위한 매우 맛있고 아름다운 요리입니다. 캐비어를 곁들인 샌드위치보다 더 바람직합니다. 구운 반죽의 양이 적을수록 소금에 절인 연어 캐비어의 자연스러운 맛이 더 많이 드러나고 적절하게 선택된 충전재는 그 섬세함을 유리하게 강조합니다.

유리 병에 포장 된 레드 캐비어를 구입하는 것이 좋습니다. 이러한 포장을 통해 제품의 품질을 시각적으로 확인할 수 있습니다.

전통적으로 최고의 조합레드 캐비어는 중요해요 버터. 그러나 레드 캐비어와 충분한 수의 제품이 결합되어 있지만 가장 유리하게는 맛이 강조되고 향상됩니다. 다른 종류치즈 그들의 가벼운 신맛은 연어 캐비어의 독특한 맛을 완벽하게 드러내는 동시에 과도한 짠맛을 흡수하는 것 같습니다.

레드 캐비어를 곁들인 타르트렛은 휴일이나 스낵 테이블을 완벽하게 장식할 뿐만 아니라 주부들에게도 높이 평가됩니다. 준비하기가 매우 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 요리가 바뀌는 정규 식사 동안 애피타이저로 제공될 수도 있고, 뷔페 테이블에서 좋아하는 애피타이저로 제공될 수도 있습니다.

레드 캐비어로 타르트렛 만드는 법 - 16가지 종류

이것은 가장 밝은 맛이 붉은 소금에 절인 캐비어인 명절 스낵 타르트렛을 준비하는 가장 간단한 조리법입니다.

재료:

레드 캐비어 - 120 gr.

버터 - 120 gr.

Tartlets-15 개

준비:

버터를 조금 부드럽게 풀어주세요.

타르트 바닥에 버터 한 조각을 깔아주세요.

레드 캐비어가 위에 놓입니다.

레드 캐비어와 가장 잘 어울리는 채소 중 딜.

이 tartlet은 다음을 위해 준비하는 것이 좋습니다. 새해 테이블. 이것은 맛있을 뿐만 아니라 "의식적인 요리"이기도 합니다. 많은 사람들에게 생선 캐비어는 풍요를 상징하므로 새해 식탁에 생선 캐비어를 제공하면 성공적인 내년을 약속합니다.

재료:

Tartlets-10 개

레드 캐비어 - 100 gr.

빨간색 살짝 소금에 절인 생선 - 100 gr.

버터 - 50gr.

딜 - 장식용.

준비:

생선은 얼려서 얇은 조각으로 자릅니다. 해동이 완료되면 장미 모양으로 굴립니다.

페이스트리 백을 사용하여 타르트렛에 부드러운 버터를 채웁니다.

오일을 채운 타르틀렛 한쪽에는 생선장미를, 반대쪽에는 캐비어를 얹습니다.

요리를 제공할 준비가 되었습니다.

이 조리법에 따라 준비된 스낵 타르트렛은 맛있고 맛있습니다.

재료:

  • 딜 채소 - ½ 묶음
  • 마늘 - 1쪽
  • 파슬리 - 장식용
  • 기성품 tartlet-13 개
  • 두부 치즈 - 150 gr.
  • 레드 캐비어 - 7티스푼

준비:

채소는 잘게 썬다. 치즈와 결합하고 마늘을 잘게 강판에 준비된 혼합물에 넣습니다. 젓다.

준비된 치즈 혼합물을 타르트렛에 채우고 파슬리 장식으로 장식합니다.

레드 캐비어가 혼합물 위에 놓입니다.

버섯의 달콤한 맛과 레드 캐비어의 짠맛이 잘 어울리는 맛있는 요리입니다.

재료:

  • Tartlets-12 개
  • 샴 피뇽 - 200 gr.
  • 달콤한 고추 - ½ PC.
  • 양파 - 150 gr.
  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • 삶은 새우 - 150 gr.
  • 마늘 - 1쪽
  • 레몬즙 - 2테이블스푼
  • 식물성 기름 - 80 gr.
  • 딜 - 맛보기.

준비:

양파와 버섯은 잘게 다져 볶아줍니다. 멋지다, 추가해 레몬 주스, 잘게 다진 마늘과 허브를 뿌립니다. 30분 동안 끓이세요.

필요하면 소금을 추가하고 다진 새우를 넣고 잘게 썬다 피망그리고 이 샐러드로 타르트렛의 2/3를 채워주세요.

레드 캐비어가 위에 놓입니다.

치즈의 섬세한 맛이 캐비어의 맛을 더욱 빛나게 해주는 매우 맛있는 애피타이저입니다.

재료:

  • Tartlets-14 개
  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • 신선한 오이 - 1 개

준비:

오이는 얇은 조각으로 잘립니다.

완성된 타르트렛에 크림치즈를 담고, 그 위에 레드 캐비어를 얹는다.

완성된 요리는 오이 조각으로 장식됩니다.

전채가 준비되었습니다.

이 옵션은 건조하고 부드러운 치즈를 결합하여 레드 캐비어와 잘 어울리고 원래 맛의 완전한 발전에 기여한다는 점에서 흥미 롭습니다.

재료:

Tartlets-8 개

부드러운 크림 치즈 - 100 gr.

단단한 치즈 - 30 gr.

레드 캐비어 - 80 gr.

장식용 블랙 캐비어 - 20 gr.

준비:

별 모양이 닫힌 요리봉투에 크림치즈가 가득 들어있습니다.

단단한 치즈는 작은 입방체로 잘립니다.

얇게 썬 치즈를 타르트렛 바닥에 놓고 요리 가방을 사용하여 주변에 장미를 심습니다. 크림 치즈.

타르틀렛의 중앙에는 캐비어가 가득 들어있고, 그 위에는 크림치즈 스타가 올려져 있습니다.

블랙 캐비어로 장식되었습니다.

캐비어를 구매할 때 캔에 표시된 성분에 주의하세요. 을 위한 클래식 캐비어다음 구성 요소만 허용됩니다: 소금, 식물성 기름, 글리세린 (E400), 방부제 E200 및 E239.

오이의 신선함이 캐비어의 맛을 더욱 돋보이게 하는 맛있는 애피타이저입니다.

재료:

  • 모래 타르트렛 - 10개
  • 두부 치즈 - 100 gr.
  • 오이 - 1 개
  • 레드 캐비어 - 2 큰술.

준비:

오이를 얇게 자릅니다.

커드 치즈를 짤주머니에 넣고 타르트렛에 채워주세요.

치즈 위에 캐비어를 얹은 다음 오이 조각으로 크리스마스 트리를 꼬치로 만들어 고정합니다. 녹지로 장식할 수 있습니다.

요리가 제공될 준비가 되었습니다.

축제 테이블이나 뷔페 테이블을 위한 매우 맛있고 약간 매운 전채 요리입니다.

재료:

  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • Tartlets-10 개
  • 가공 치즈 - 1개
  • 마요네즈 - 1테이블스푼
  • 계란-3 개

준비:

계란을 단단하게 삶아 흰자와 노른자를 분리하세요.

이 타르트렛에는 노른자를 사용하지 않고, 흰자를 포크로 으깬다.

치즈를 식힌 다음 고운 강판에 갈아서 마요네즈로 맛을 낸 다음 두꺼운 덩어리가 얻어질 때까지 단백질과 섞습니다.

타르트렛에는 치즈와 단백질 혼합물이 채워져 있고 그 위에 레드 캐비어가 올려져 있습니다.

전채가 준비되었습니다.

캐비어의 맛이 아보카도의 기분 좋은 맛을 완벽하게 보완하는 훌륭한 전채 요리입니다.

재료:

  • 삶은 새우 - 24 개
  • 캐비어 - 100gr.
  • Tartlets-12 개
  • 아보카도 - 1개

준비:

아보카도는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.

Tartlets는 가열됩니다 뜨거운 오븐부드러워지도록.

캐비어는 타르트렛에 배치되고, 새우 한 마리는 반대쪽 가장자리에 배치되며, 아보카도 슬라이스는 타르트렛에 배치됩니다.

전채가 준비되었습니다.

가장 까다로운 미식가도 만족시킬 수 있는 매우 맛있는 스낵 타르트입니다.

재료:

  • Tartlets-14 개
  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • 부드러운 크림 치즈 - 100 gr.
  • 아보카도 - ½ PC
  • 레몬 - 1/4 개

준비:

아보카도는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 섞습니다.

계속 저으면서 크림치즈와 레몬즙을 추가합니다.

결과물을 타르트렛에 채우고 그 위에 빨간 캐비어를 놓습니다.

서빙할 때 허브로 장식할 수 있습니다.

캐비어의 맛과 올리브의 풍미가 완벽하게 조화를 이루는 훌륭한 전채 요리입니다.

재료:

  • 가공 치즈 - 1개
  • 움푹 들어간 올리브 - 7 개
  • 레드 캐비어 - 200 gr.
  • 계란-4 개
  • 마늘 - 1쪽
  • 올리브-10 개
  • 마요네즈 - 1 ½ 테이블스푼
  • Tartlets-14 개

준비:

마늘은 프레스를 통과합니다.

치즈를 식힌 다음 미세한 강판에 갈아줍니다.

계란을 단단하게 삶아 흰자와 노른자를 분리하세요.

올리브는 십자형으로 반으로 자릅니다.

강판 치즈, 노른자, 마늘을 섞고 마요네즈를 넣고 섞습니다.

결과물을 타르트렛에 채우고 캐비어 1티스푼을 위에 놓고 올리브 반 개를 옆에 놓습니다.

서빙할 때 허브와 레몬 조각으로 장식할 수 있습니다.

아름답고 맛있는 요리, 스낵 테이블의 "하이라이트"가 될 것입니다.

재료:

  • 신선한 작은 오이 - 1 개
  • 완숙 계란-1 개
  • 딜 - 가지 3개
  • 가공 치즈 - 2개
  • 레드 캐비어 - 6티스푼
  • Tartlets-6 개
  • 마요네즈 - 2 큰술.

준비:

오이는 대각선으로 얇게 썬다.

치즈와 달걀 흰자를 잘게 갈아줍니다.

잘게 썬 딜을 결합하고 추가합니다.

마요네즈로 간을하고 섞는다.

먼저 타르트의 벽을 따라 오이 조각을 놓은 다음 타르트의 절반을 치즈 덩어리로 채우고 그 위에 빨간 캐비어를 놓습니다.

요리가 준비되었습니다.

이 요리는 의심할 여지 없이 명절 테이블에서 가장 인기 있는 요리가 될 것이며 가장 까다로운 미식가들을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 레드 캐비어 - 200 gr.
  • 오징어 - 600 gr.
  • 연어 - 150 gr.
  • 새우 - 200 gr.
  • 레몬 주스 - 40ml.
  • 마늘 - 10 gr.
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 갈은 후추 - 5 gr.
  • 토마토 - 200 gr.
  • 마요네즈 - 100 gr.
  • 기성품 tartlets - 250 gr.

준비:

오징어는 4분 동안 삶아 작은 입방체로 자릅니다.

연어는 같은 입방체로 잘립니다.

새우를 깨끗이 씻어 삶아 프레스를 통과한 마늘을 넣고 레몬즙을 부어 15분 동안 재워둡니다.

계란을 단단하게 삶아서 작은 입방체로 자르고 토마토 펄프를 같은 입방체로 자릅니다.

준비된 재료를 섞어 마요네즈로 양념하고 섞습니다.

타르트렛에 샐러드를 채우고 그 위에 캐비어를 얹은 다음 냉장고 하단 선반에 30분 동안 놓아두세요.

전채가 준비되었습니다.

드라이 화이트 와인과 함께 제공되는 뷔페 테이블에 적합한 맛있는 전채 요리입니다.

재료:

  • 아보카도 - 1개
  • 레몬즙 - 2테이블스푼
  • 올리브 오일 - - 1테이블스푼
  • 페타 치즈 - 2테이블스푼
  • Tartlets-10 개
  • 캐비어 - 100gr.
  • 가볍게 소금에 절인 연어 - 50 gr.
  • 체리 토마토 - 3 개
  • Tartlets-12 개

준비:

생선은 12개의 얇은 조각으로 잘립니다.

토마토는 반으로 자르고, 반쪽은 12개의 얇은 조각으로 자릅니다.

아보카도 펄프에 치즈, 레몬즙, 올리브 오일을 섞습니다.

결과물을 타르트렛에 넣고 생선 조각으로 덮습니다.

캐비어와 토마토 조각을 위에 놓습니다.

전채가 준비되었습니다.

손님들이 의심할 여지 없이 즐길 수 있는 진미입니다.

재료:

  • 두부 치즈 - 100 gr.
  • 버터 - 50gr.
  • 가볍게 소금에 절인 연어 - 100 gr.
  • 딜 - 50 gr.
  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • Tartlets-10 개

준비:

연어는 얇은 조각으로 잘립니다.

두부 치즈는 버터와 딜과 함께 혼합됩니다.

연어 조각을 꽃봉오리 모양으로 말아서 타르트렛의 한쪽 면에 있는 치즈 위에 올려 놓고, 다른 면에는 레드 캐비어 ½티스푼을 놓습니다.

두부와 버터 덩어리의 별이 요리 가방 측면에 심어집니다.

전채가 준비되었습니다.

맛있는 간식 즉석요리, 가장 엄숙한 테이블을 장식합니다.

재료:

  • Tartlets-8 개
  • 레드 캐비어 - 100 gr.
  • 가공 치즈 - 1개
  • 닭고기 달걀 - 3 개
  • 마요네즈 - 2 큰술.

준비:

계란은 완숙으로 삶아집니다. 흰자와 노른자를 분리하고 잘게 잘라주세요.

치즈를 강판에 갈아서 마요네즈로 맛을 낸 단백질과 결합합니다.

생성된 덩어리는 타르트렛에 채워집니다.

충전물 위에 빨간 캐비어가 놓여 있습니다.

전채가 준비되었습니다.

새해 식탁에 놓인 다양한 간식은 언제나 좋습니다. 그리고 이러한 간식도 준비가 간단하다면 많은 것을 준비할 수 있습니다. 사진과 함께 레시피에 따라 준비된 캐비어를 곁들인 타르트렛은 어린이도 만들 수 있는 축제 전채입니다. 이 tartlets는 비싸고 우아해 보입니다. 그러므로 새해 식사를 맛있게 다양화할 수있는 기회를 놓치지 마십시오. 간단한 간식.

타르트렛 재료:

  • tartlets – 10 개.;
  • 가공 치즈 – 150g;
  • 레드 캐비어 – 100g;
  • 닭고기 달걀 – 3 개;
  • 마늘 – 1쪽;
  • 움푹 들어간 올리브 – 10 개;
  • 마요네즈 - 맛보기.

캐비어로 ​​타르트렛 만드는 법

계란을 소금물에 삶아주세요. 달걀 껍질이 깨지지 않고 흰자가 쏟아지지 않도록 물에 소금을 첨가해야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다.


완성된 계란을 물에 식혀 껍질을 벗긴 뒤 강판에 갈아 계란가루를 만들어주세요.


가공 치즈요리하기 전에 넣는 것이 더 좋습니다 냉동고, 강판으로 갈아주는 것이 더 편리합니다. 냉동 치즈를 갈아주세요.


달걀, 가공 치즈마늘을 섞고 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞는다.


기성품 tartlets에서 부드러운 반죽, 포장에서 꺼내십시오. 시내 거의 모든 상점이나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 베이커리 제품, 가격이 저렴합니다. 우리는 이 애피타이저로 타르트렛을 채웁니다.


그 위에 레드 캐비어를 올리고 올리브로 장식합니다. 또한 녹지로 장식할 수도 있습니다.


맛있는 타르트렛을 모두 아름다운 접시나 접시에 담으세요. 진정한 축제 전채가 준비되었습니다. 이제 남은 것은 그것을 테이블 위에 올려 놓고 손님을 기쁘게하는 것입니다.

딜을 곁들인 레드 캐비어와 두부 치즈를 곁들인 타르트렛입니다. 몇 년 전만 해도 우리는 영화와 책을 통해서만 빨간색과 검은색 캐비어에 대해 알고 있었습니다(예를 들어, 잔치 설명에 빨간색과 검은색 캐비어가 언급된 시베리아에 관한 책을 읽는 것을 좋아했습니다). 그러나 나는 몇 년 후에 그것을 시도할 수 있었습니다. 요즘에는 돈이 있으면 캐비어를 사는 것이 문제가 되지 않습니다. 일상적인 음식으로는 물론 너무 비싸서 명절 느낌이 사라질 것입니다. 그래서 나는 그것을 거의 사용하지 않지만 (휴일이나 내 영혼이 정말로 그것을 요구할 때) 맛과 즐거움을 가지고 한 입 한 입 맛봅니다.

"레드 캐비어"는 알의 크기, 색상 및 맛이 다른 여러 종류의 연어 물고기(연어, 송어, 첨 연어, 코호 연어, 핑크 연어 등)의 캐비어를 말합니다. 그리고 의심할 여지 없이 인간의 건강에 엄청난 이점이 있습니다. 캐비어에는 쉽게 소화 가능한 단백질뿐만 아니라 지방, 비타민(A, D, E 및 그룹 B), 미량 원소(예: 요오드, 철, 인, 칼슘)가 약 32% 포함되어 있습니다. 캐비어는 귀중한 것으로 간주됩니다 식료품, 맛이 높지만 가격도 높습니다. 따라서 진미로 분류됩니다.

새해, 바로 모퉁이에 있으며, 새해 축제 기간 동안 빨간 캐비어를 곁들인 전채 요리를 즐기실 수 있습니다. 작년에 저는 흰 빵, 버터, 캐비어가 들어간 전통적인 샌드위치를 ​​다른 샌드위치로 바꾸기로 결정했습니다. 조리도 간편하면서도 외관이 더욱 세련됐고, 캐비어의 맛도 잃지 않고 새로운 방식으로 플레이하기 시작했다.
레드 캐비어와 딜을 곁들인 커드 치즈를 곁들인 타르틀렛입니다!!!

몇 가지 제품이 필요합니다. 다음과 같습니다.

  • 레드 캐비어
  • 허브나 크림 치즈를 곁들인 두부 치즈. (저는 Hochland 브랜드를 구매합니다)
  • 타르트렛은 작습니다.

재료의 양은 손님 수나 식욕에 따라 다릅니다.

요리 방법:

두부 치즈를 그릇에 담습니다.

딜을 잘게 자르고 두부 치즈에 추가합니다. 포크로 잘 섞는다.

두부 치즈 1티스푼과 딜을 타르트렛에 넣고 작은 마운드를 만듭니다. 요리 가방을 사용할 수도 있습니다.

치즈 위에 레드 캐비어를 조심스럽게 올려 놓습니다.

접시에 타르트렛을 놓고 딜 가지로 장식합니다.

글쎄요, 정말 멋지지 않나요? 보기만 해도 축제 분위기가 납니다. 맛도 정말 기뻐할 거예요!

또한 중요한 것은 타르트 렛과 두부 치즈와 함께 캐비어를 곁들인 스낵이 더 많이 생산되고 품질이 악화되지 않지만 반대로 새로운 메모를 취한다는 것입니다.

많이 드세요!

휴일에는 재미와 기분이 좋으며 맛있고 밝은 요리손님에게 특별한 인상을 남길 것입니다. 모든 주부들은 명절에 손님을 대접하기 위해 무엇을 요리할지 고민합니다. 이 요리는 맛있고 만족스러울 뿐만 아니라 매우 특이해야 합니다. 이런 상황에서 주부는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 만족스럽고 아름다운 다양한 종류의 간식을 가지고 구출에 나선다.

~에 축제 테이블다른 애피타이저와는 다른 캐비어를 곁들인 타르틀렛을 제공할 수 있습니다. 간단한 준비그리고 풍부한 맛.

타르트렛이 채워져 있어요 다양한 충전재, 상상력과 요리 능력을 보여주기만 하면 됩니다.

예를 들어, 레드 캐비어를 곁들인 타르틀렛은 준비가 매우 간단하고 특별한 날에 제공될 수 있습니다.

이 조리법을 위해서는 다음을 수행해야 합니다.

  • tartlets - 포장;
  • 캐비아.

애피타이저를 ​​준비하는 것은 쉽습니다. 타르트렛을 가져다가 레드 캐비어로 채우면 되기 때문입니다. 작은 녹색 잎이나 레몬 한 조각으로 장식할 수도 있습니다. 손님은 단순히 기뻐할 것입니다 맛있는 간식그리고 확실히 다시 시도하고 싶을 것입니다.

간식을 좋아하는 분들을 위해 섬세한 맛이 조리법은 훌륭해요.


이 방법을 사용하여 요리하는 것은 많은 시간과 제품을 소비할 필요가 없기 때문에 즐겁습니다. 그것을 만들려면 다음 재료를 섭취해야합니다.

  • 캐비아;
  • 크림 치즈;
  • 바구니 - 포장.

가능하다면 집에서 바구니를 구울 수 있습니다. 요리를 시작하기 전에 음식이 냉각되었는지 확인해야 합니다. 치즈는 부드러워야합니다. 따라서 요리 시작 약 60분 전에 냉장고에서 크림치즈를 꺼내야 합니다.

향신료와 매운 맛을 좋아하는 경우 잘게 다진 마늘이나 허브를 치즈에 조금 더할 수 있습니다.

따라서 간식을 준비하려면 티스푼을 가져다가 바구니에 크림 치즈를 채워야합니다. 그 위에 빨간 캐비어를 넣고 원하는 경우 녹색으로 장식해야합니다.

공기가 잘 통하는 스낵

일부 주부들에게는 이것이 뉴스로 다가올 수도 있습니다. 두부 충전코티지 치즈와는 아무 관련이 없습니다. 두부 치즈라는 특별한 유형의 치즈가 있습니다. 이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 코티지 치즈를 구입해야 합니다. 흥미롭게도 잘게 썬 채소가 포함되어 있지만 채소가없는 치즈도 있습니다.


따라서 이 간식을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • tartlets – 10개;
  • 캐비어 - 작은 항아리;
  • 두부 치즈(부드러운) – 포장;
  • 채소-맛보기.

바구니 준비 단계:

  1. 바구니를 가지고 숟가락을 사용하여 추가하십시오 부드러운 치즈.
  2. 두부 치즈 위에 레드 캐비어를 올리고 허브로 장식합니다.

보시다시피, 이 요리를 준비하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 장식용으로 다른 제품을 사용할 수도 있습니다. 모두 취향에 따라 다릅니다.

크림 치즈, 달걀 흰자, 마늘을 사용한 레시피

마늘은 전채 요리에 풍미를 더해주며 다른 향신료를 사용할 필요가 없습니다.


준비하는 데 15분 밖에 걸리지 않으며 다음 재료가 필요합니다.

  • 계란 – 4개;
  • 마늘 – 4쪽;
  • 짠 바구니;
  • 치즈 몇 조각;
  • 마요네즈는 소스로 사용됩니다.

단계별 지침:

  1. 계란을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 열심히 끓여야합니다.
  2. 강판을 사용하여 삶은 계란과 치즈를 갈아줍니다.
  3. 특별한 분쇄로 마늘 정향을 갈아주세요.
  4. 준비한 재료를 적당한 용기에 넣고 채워주세요 마요네즈 소스그리고 섞는다.
  5. 바구니를 가져다가 완성된 혼합물을 펼쳐 놓습니다.
  6. 파슬리로 접시를 장식하십시오. 축제 옵션의 경우 닭고기 달걀의 흰색과 노른자를 사용하십시오.

크림과 생선 레시피

해산물 애호가들은 이 조합이 무엇인지 알고 있습니다. 섬세한 크림생선과 함께-정말 맛있습니다. 첨가물이 없는 가공 치즈를 섭취하되 살짝 소금에 절인 생선을 구입하는 것이 좋습니다.


준비를 위해서는 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 붉은 물고기(송어) – 0.2kg;
  • tartlets - 10-15 조각;
  • 마늘 - 몇 정향;
  • 후추-맛보기;
  • 딜;
  • 그리스 요구르트 - 3 큰술. 엘.;
  • 뚱뚱한 코티지 치즈 – 200g.
  1. 크림의 경우 지방 코티지 치즈와 요구르트를 가져다가 믹서로 치십시오. 믹서기를 사용할 수도 있습니다.
  2. 마늘 정향을 잘게 자르거나 프레스를 통과하고 녹색을 자릅니다.
  3. 안에 두부 크림허브, 마늘, 후추를 추가합니다.
  4. 요리용 주사기를 사용하여 완성된 크림을 바구니에 담습니다.
  5. 그런 다음 붉은 생선을 매우 얇은 조각으로 자른 다음 크림 충전재 위에 놓습니다.
  6. 허브를 추가하세요.

이 조리법을 시도하면 확실히 좋아할 것입니다. 이 조리법에는 다른 제품도 사용됩니다. 예를 들어 올리브를 추가할 수 있습니다. 그것은 아름다울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다.

버터와 달걀 흰자를 사용한 레시피

이 요리 방법은 사용 가능한 제품을 포함하기 때문에 주부들 사이에서 매우 일반적입니다.


간식을 만들려면 다음을 수행해야 합니다.

  • 버터 – 100g;
  • 타르트렛;
  • 캐비아;
  • 계란 - 3개.

단계별 준비:

  1. 흐르는 물에 계란을 헹군 후 완숙으로 삶아주세요. 분리된 달걀 흰자그리고 서로 노른자위.
  2. 달걀 흰자를 잘게 썬다. 편의상 강판을 사용하십시오.
  3. 버터를 강판으로 갈아주세요. 먼저 잠시 얼려주세요.
  4. 강판 단백질과 버터를 섞는다.
  5. 계란과 치즈 혼합물을 타르트렛 안에 넣고 그 위에 캐비어를 넣습니다.
  6. 간식을 접착 필름으로 덮고 냉장고에 넣으세요.

파슬리나 오이 조각으로 창의력을 발휘해 장식해 보세요. 손님들은 간식의 맛을 확실히 좋아할 것입니다.

치즈와 붉은 생선을 사용한 레시피


요리용 특이한 간식, 다음 제품을 사용하세요:

  • 치즈 ( 듀럼) - 50 그램;
  • 캐비아;
  • 타르트렛;
  • 레몬 주스;
  • 송어 – 100g;
  • 계란 - 여러 조각;
  • 마요네즈.
  1. 생선을 준비합니다. 매우 얇게 자르고 약간의 레몬 주스를 첨가하십시오.
  2. 계란을 삶아 잘게 썬다.
  3. 작은 용기에 강판 치즈, 생선, 계란, 마요네즈를 넣으십시오. 그런 다음 모든 재료를 섞습니다.
  4. 이제 타르트렛을 가져다가 준비된 속을 채우고 그 위에 레드 캐비어를 추가합니다.

간식은 특별한 날에 준비됩니다. 값 비싼 제품은 요리의 정교함만을 강조합니다.

크랩 스틱과 계란 레시피

영양이 풍부하고 맛이 좋으며 매우 부드럽습니다. 스낵의 맛을 완벽하게 보완합니다.


준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 계란 – 3 개;
  • 마요네즈 - 맛보기;
  • 타르트렛;
  • 크랩 스틱 – 0.2kg;
  • 레드 캐비어;
  • 딜.
  1. 계란을 씻어서 불에 올려서 익혀주세요. 익힌 후 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아주세요.
  2. 냉동 크랩 스틱을 갈아주세요.
  3. 작은 용기에 막대기와 계란을 섞어 마요네즈를 넣습니다.
  4. 이제 준비된 충전재로 타르트렛을 채울 수 있습니다. 레드 캐비어를 놓고 그 위에 녹지 장식을 놓습니다.

오이 레시피

보시다시피 간식을 준비하는 데는 많은 요리법이 있습니다. 취향에 따라 옵션을 선택하시면 됩니다. 이 조리법은 신선함과 특이한 맛이 다른 조리법과 다릅니다.


그것을 준비하려면 다음 재료를 사용하십시오.

  • 오이 – 작은;
  • tartlets – 10개;
  • 푸른 잎;
  • 캐비어 – 80g;
  • 치즈 – 100g.

요리 단계:

  1. 부드러운 치즈를 포크로 저어 크림 같은 페이스트를 만드세요.
  2. 크림치즈의 절반 이상을 타르트렛에 넣습니다.
  3. 가져가다 신선한 오이, 피부가 부드럽도록 작은 것이 바람직합니다. 그런 다음 중간 원으로 자릅니다. 원의 수는 바구니의 수와 같아야 한다는 점을 명심하세요.
  4. 치즈 위에 오이 조각을 옆으로 조금만 놓고 그 옆에 레드 캐비어를 뿌립니다.
  5. 전채는 허브 장식으로 장식하고 냉장고에 보관할 수 있습니다.
  6. 오이는 신선함을 더해주고 치즈는 풍성한 간식을 위한 훌륭한 솔루션입니다.

새우 요리법

이 조리법에 따라 캐비어를 곁들인 타르트렛은 특별한 날을 위해 준비할 수 있습니다. 새우는 테이블을 시크하게 보이게 도와줍니다. 이러한 간식은 널리 퍼져 있으며 레스토랑에서도 제공됩니다.


준비하려면 다음 재료를 섭취하십시오.

  • tartlets - 12 개;
  • 삶은 계란 - 2 개;
  • 마요네즈 - 맛보기;
  • 새우 – 250g;
  • 치즈 – 120g;
  • 캐비어 - 100g;
  • 마늘 몇 쪽.

간식 준비 단계:

  1. 삶은 계란을 꺼내서 갈아주세요.
  2. 계란과 강판 치즈를 그릇에 담습니다. 이 제품들을 마요네즈와 함께 섞으세요.
  3. 새우를 준비합니다. 이렇게하려면 소금물에 끓여야합니다. 새우의 껍질을 벗기고 실온으로 식혀주세요.
  4. 타르트렛에 넣기 준비된 샐러드, 상단 – 레드 캐비어.
  5. 새우를 가져다가 각 타르트 위에 올려 놓습니다.

결론

캐비어 및 기타 충전재를 넣은 타르트렛은 축제 행사에 이상적인 솔루션이 될 것입니다. 그들은 매우 빨리 요리합니다. 손님이 갑자기 오더라도 미리 만들어진 속재료를 이용해 바구니를 가득 채울 수 있습니다.

Tartlet은 충전재로 채워진 작은 반죽 바구니입니다. 일반적으로 그 자체로는 매우 단순하고 맛이 약간 밋밋하지만 안에 담긴 것은 매우 풍부하고 식욕을 돋우는 것입니다. 타르틀렛은 달콤하거나 짠맛 또는 매콤할 수 있습니다. 애피타이저부터 디저트까지 다양한 요리가 준비되어 있습니다. 그것은 모두 요리사의 상상력이 얼마나 창의적인지에 달려 있습니다. 하지만 이 기사에서는 새해나 생일 등 손님에게 흥미롭고 맛있는 간식을 제공하고 싶을 때 축제 테이블을 위해 어떤 종류의 채워진 타르트렛을 준비할 수 있는지에 대해 이야기하고 싶습니다.

있다 다른 충전재타르트렛용. 잘게 다진 제품으로 만들고 소스를 곁들인 독특한 샐러드가 될 수 있습니다. 아니면 크림이나 패트를 먹을 수도 있습니다. 과일과 과자가 들어간 타르트렛 요리법이 있습니다. 그리고 야채나 생선도 함께 나옵니다. 가끔은 심지어 좋은데 유명한 요리갑자기 그것은 타르트렛(tartlets)으로 들어가고, 와 같은 새로운 삶을 영위하게 됩니다.

오랫동안 클래식 샐러드에 지쳤거나 뷔페를 계획하고 있다면 속을 채운 타르트렛이 축제 테이블을 다양화하는 데 도움이 될 것입니다.

맛있는 타르트렛 충전재는 모든 요리사의 컬렉션에 보관해야 합니다. 이는 모든 휴일 및 리셉션을 위해 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 요리이기 때문입니다.

캐비어를 곁들인 타르트렛 - 사진이 포함된 가장 맛있는 요리법

여기서 몇 가지를 보여드리겠습니다. 간단한 옵션축제 또는 새해 테이블에 있는 타르트렛용 캐비어를 채웁니다. 그러한 요리에도 모든 취향에 맞는 옵션이 있을 수 있습니다. 베이스는 빨간색, 검정색 또는 기타 캐비어이며 다양한 추가 요소가 있습니다. 아마도 당신은 캐비어만으로 타르트렛에 간식을 먹을 수 있는 옵션이 너무 많을 것이라고 상상조차 하지 못했을 것입니다. 저를 믿으십시오. 나도 이것을 상상할 수 없었습니다.

캐비어, 크림치즈, 오이를 곁들인 타르트렛

아마도 가장 인기있는 것 중 하나 일 것입니다. 명절 간식, 특히 새해에는 캐비아가 들어간 타르트입니다. 많은 사람들이 그것을 좋아하지만 타르트렛은 훌륭한 대안입니다. 빵은 적지만 캐비아 자체는 더 많습니다. 어떻게 이걸 안 좋아할 수가 있어? 특히 캐비어 애호가들에게는 더욱 그렇습니다.

일반적으로 캐비어 외에도 타르트렛에는 맛을 보완하거나 향상시키는 동시에 캐비어와 잘 어울리는 다른 충전재가 채워져 있습니다. 나는 이러한 요리법 중 하나를 제시합니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 캐비어 - 100g,
  • 부드러운 크림 치즈 - 100g,
  • 오이-1 조각,
  • 레몬 - 몇 개의 고리,

준비:

타르틀릿을 미리 준비하거나 상점에서 구입한 타르틀릿을 사용하세요. 속을 채우려면 신선한 오이를 얇게 자릅니다. 레몬 링을 4등분하여 삼각형을 만듭니다.

각 타르트에 크림치즈 한 스푼을 넣고 그 위에 캐비어 한 스푼을 놓습니다. 한쪽에는 오이 링을, 다른 한쪽에는 레몬 삼각형을 삽입합니다. 봉사하고 즐기십시오!

캐비어와 붉은 생선 - 휴가를 위한 레시피

이 조리법은 두 가지 다른 생선 요리를 결합합니다. 연어, 레드 캐비어와 같은 붉은 생선 필레입니다. 그것은 매우 풍부하고 아름답고 진실로 명절 요리. 간식 기분이 좋아, 왜냐하면 맛있는 음식확실히 늘어나고 있어요. 캐비어와 연어를 곁들인 타르트렛은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

필요할 것이예요:

  • tartlets-8-10 개,
  • 연어 필레 - 100g,
  • 레드 캐비어 - 100g,
  • 버터 - 50g,
  • 신선한 딜.

준비:

버터를 미리 냉장고에서 꺼내어 부드럽게 만들어주세요. 반대로 생선을 차갑게 보관하면 얇고 좁은 조각으로자를 수 있습니다.

페이스트리 봉지나 봉지에 버터를 넣고 각 타르트렛에 잘 짜주세요. 버터 옆에 캐비어 한 숟가락을 놓습니다. 이제 빨간 물고기의 얇은 조각으로 장미를 만드십시오. 이렇게하려면 그것을 튜브에 넣은 다음 윗부분을 약간 펴면됩니다. 장식을 위해 작은 딜 장식을 삽입하면 캐비어와 연어로 채워진 타르트렛이 준비됩니다.

많이 드세요!

새우와 레드 캐비어가 들어간

이제 레시피를 조금 복잡하게 만들어 보겠습니다. 레드 캐비어와 버터뿐만 아니라 새우와 치즈 형태의 아주 맛있는 첨가물로 채워진 타르트렛 계란 샐러드. 저를 믿으십시오. 매우 맛있습니다.

크고 작은 타르트렛 모두 여기에 적합합니다. 새우도 어떤 종류든 가능합니다. 타르트와 새우의 크기에 따라 새우 1~2마리를 이용하여 속을 채운 타르트에 장식해주세요.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛 - 8-10,
  • 캐비어 - 100g,
  • 삶은 새우 - 200g,
  • 계란-2 개,
  • 치즈 - 100g,
  • 마요네즈 - 50g,
  • 딜.

준비:

먼저 새우와 달걀을 삶아주세요. 시원한. 새우는 껍질을 벗기고 꼬리 끝 부분만 장식용으로 남겨둘 수도 있고, 원하는 대로 떼어낼 수도 있습니다.

계란을 완숙으로 삶아 강판에 갈아서 접시에 담습니다. 거기에 딱딱한 치즈도 잘게 갈아주세요. 그런 다음 마요네즈로 양념하고 잘 섞습니다. 두꺼운 덩어리를 얻어야합니다. 맛을 내기 위해 소금을 뿌리십시오.

이제 이 계란 샐러드 한 스푼을 각 타르트렛에 넣고 가운데를 가볍게 압축한 다음 이 구멍에 캐비어 한 스푼을 넣으세요. 이제 그 위에 새우 한두 마리를 올려주세요. 허브 장식을 꽂고 멋진 평면 접시에 담으세요. 채워진 타르트렛을 휴일 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다.

커드 치즈와 레드 캐비어가 들어간

캐비어와 치즈로 채워진 맛있는 타르트렛을 준비하려면 "커드"라고 명확하게 표시된 상점에서 병에 담긴 부드러운 치즈를 구입해야 합니다. 이제 많은 제조업체가 이러한 제품을 우리 매장에 선보이고 있으며, 모두 포장에 응유라고 표시되어 있습니다. 이 치즈는 허브와 함께 발견될 수 있지만 때로는 허브 없이도 발견될 수 있습니다. 취향에 따라 선택하세요. 저는 클래식한 걸 더 좋아하는데 싱싱한 채소를 더해서 예쁘고 맛있어요.

필요할 것이예요:

  • 캐비어-1 병 (140g),
  • tartlets-10 개,
  • 부드러운 두부 치즈 - 1 병,
  • 신선한 채소.

준비:

캐비어를 곁들인 타르트렛을 준비하는 것은 이보다 더 쉬울 수 없습니다. 각 타르트렛을 가져다가 숟가락을 넣어야 합니다. 두부 치즈, 그런 다음 한 숟가락의 캐비어를 얹습니다. 그런 다음 신선한 허브 장식, 바람직하게는 딜로 장식하면 손님을 대할 수 있습니다. 맛은 정말 대단해요!

녹인 치즈와 캐비어가 들어간

이미 본 것처럼 치즈 충전재는 캐비어를 완벽하게 보완합니다. 그래서 이 레시피에서는 부드럽게 녹인 치즈를 사용합니다. 제가 추천하는 것 중 하나는 훈제 맛이 나는 치즈를 섭취하지 마십시오. 더 섬세하고 크림 같은 치즈를 사용하면 훨씬 더 좋습니다. 항아리에 담긴 연질 치즈를 살 수 없다면 가공 치즈를 연탄에 담아 먹을 수도 있지만 갈아서 갈아야합니다.

캐비어와 치즈를 곁들인 타르틀렛은 마늘과 치즈 덕분에 더 맛있을 것입니다.

  • tartlets-10 개,
  • 캐비어 - 1 병,
  • 계란 - 3개,
  • 가공 치즈 - 150g,
  • 마요네즈 - 50-70 그램,
  • 마늘 - 1 정향,
  • 움푹 패인 올리브-5 개

준비:

계란을 단단하게 삶아 잘게 강판에 갈아주세요. 그런 다음 강판에 간 계란과 녹인 치즈를 섞고 마요네즈로 양념하세요. 거기에 마늘 1 쪽을 짜내고 약간의 소금을 넣어 맛을 낸 다음 다시 잘 섞습니다.

타르트렛에 먼저 넣어주세요 치즈 크림, 그리고 캐비아를 얹습니다. 올리브를 조각으로 자르고 각 타르트렛에 하나씩 올려 장식합니다. 최고 수준의 새해 식탁을 위한 간식이 준비되었습니다!

크랩 샐러드와 캐비어 포함

다양한 샐러드로 채워진 타르틀렛이 매우 맛있다는 것을 이미 알고 계실 것입니다. 그리고 또한 엄청나게 축제적입니다. 캐비아 채우기를 주제로 캐비어를 곁들인 게 샐러드 레시피를 소개합니다. 캐비어 이 경우샐러드 위에 얹어서 맛이 선명하고 모양도 매우 고급스럽습니다. 이제 채우기를 준비합시다. 게 막대기.

필요할 것이예요:

  • tartlets-10 개,
  • 크랩 스틱 - 200g,
  • 계란-3 개,
  • 통조림 옥수수 - 100g,
  • 마요네즈,
  • 양귀비는 선택 사항입니다.

준비:

타르트렛 필링을 준비하려면 삶은 계란과 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다. 계란과 크랩 스틱을 옥수수와 섞습니다. 그런 다음 마요네즈로 양념하세요. 맛을 내기 위해 프라이팬에 튀긴 양귀비 씨앗을 추가할 수 있습니다.

완성된 샐러드를 타르트렛에 담고 그 위에 작은 레드 캐비어를 얹습니다. 캐비어를 곁들인 축제 타르트렛이 준비되었습니다.

명란젓 - 사진이 포함된 레시피

값비싼 빨간색이나 검은색 캐비어를 사용하는 것이 항상 가능하지는 않지만 손님을 위해 맛있는 음식을 만들고 싶을 것입니다. 훌륭한 옵션, 영양가와 맛도 열등하지 않으며 대구 또는 명태 캐비어가 될 수 있습니다. 하지만 첨가물이 없는 순수한 소금에 절인 캐비어를 구입해야 합니다. 그녀는 우리가 매우 맛있는 속을 채운 타르트렛을 준비하는 데 도움을 줄 것입니다.

필요할 것이예요:

  • tartlets-10 개,
  • 대구 캐비어 - 300g,
  • 계란-3 개,
  • 토마토-1 개,
  • 드레싱용 마요네즈.

준비:

이 채우기는 전혀 복잡하지 않습니다. 당신이 해야 할 일은 계란을 삶아서 작은 입방체로 자르거나 갈아주는 것뿐입니다. 굵은 강판. 캐비어 캔을 열고 포크로 약간 으깨는데, 일반적으로 매우 촘촘하게 압축되어 있습니다. 캐비어와 계란을 섞고 잘게 썬 토마토를 넣습니다.

결과 샐러드에 마요네즈를 곁들여 맛을 냅니다. 캐비아는 이미 소금에 절여져 있으므로 서두르지 말고 먼저 소금을 넣으십시오.

이제 속을 타르트렛에 넣고 작은 토마토 조각으로 장식하세요. 아주 맛있을 거예요. 저를 믿으세요.

녹색 양상추 잎을 큰 접시에 담습니다. 많이 드세요!

토마토와 치즈, 마늘이 가득 들어있어요

속이 채워진 타르트렛에 들어 있는 치즈와 마늘의 고전적인 조합은 방울토마토 조각으로 보완됩니다. 매우 맛있고 가벼워졌습니다. 차가운 전채생일, 새해 또는 기타 행사 등 어떤 휴일 테이블에도 사용할 수 있습니다. 입증된 맛과 단순함이 결합되어 이 타르트렛은 많은 사람들에게 적합합니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 단단한 치즈 - 150g,
  • 계란-2 개,
  • 마늘 - 2쪽,
  • 마요네즈 - 50g,
  • 체리 토마토 - 200g.

준비:

을 위한 치즈 충전프레스를 통해 마늘을 짜내거나 미세한 강판에 갈아줍니다. 또한 치즈와 삶은 계란을 잘게 자릅니다. 모든 것을 그릇에 넣고 잘 저어주고 마요네즈로 양념합니다. 치즈샐러드를 드세요. 타르트렛에 넣고 그 위에 토마토 조각을 올려주세요. 허브로 장식하고 서빙하세요. 맛있게 드세요!

간 페이트가 들어간 타르트 레시피

흥미롭고 맛있는 제품, tartlets의 축제 테이블에서 제공하는 것이 매우 유리하며 다양한 패트에 대해 이야기하고 있습니다. 그것은 수 간 페이스트, 생선, 고기, 심지어 버섯이나 야채까지. 계란찜도 아주 맛있습니다. 하지만 이 조리법에서는 간 페이트로 타르트렛을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 레시피에 적합합니다: 쇠고기 간, 돼지고기, 닭고기도 드실 수 있어요. 맛 자체는 조금씩 다르지만 조리 방법은 비슷할 거예요.

이 충전물을 준비하는 데 필요한 가장 중요한 것은 믹서기입니다. 도움을 받아야만 준비된 간을 두껍고 크림 같은 덩어리로 갈아주는 것이 편리합니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 신선한 간 - 300g,
  • 버터 - 50g,
  • 마요네즈 - 50g,
  • 파와 딜,
  • 석류,
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

먼저 간이 부드러워질 때까지 끓입니다. 물에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 요리하기 전에 모든 정맥과 필름을 제거하여 페이트의 일관성을 손상시키지 않도록하십시오.

간을 넣고 작은 조각으로 자른 다음 버터를 믹서기 그릇에 넣습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 추가하고 페이스트가 크림처럼 될 때까지 갈아줍니다. 너무 걸쭉해지면 마요네즈로 희석하되 맛이 막히지 않도록 너무 많이 넣지 마십시오.

완성된 파테를 노즐이 달린 과자 봉지에 넣고 아름다운 장미가 달린 타르트렛에 짜 넣습니다. 봉지가 없으면 모서리가 잘린 식품봉투를 사용해도 됩니다. 석류 열매, 후추 조각 또는 허브로 페이트 로즈를 장식하고 제공합니다. 간으로 채워진 이 타르트렛은 매우 맛있고 포만감을 줍니다.

크랩 스틱과 치즈를 곁들인 타르트렛 레시피

크랩 스틱을 곁들인 가볍고 맛있으며 바람이 잘 통하는 타르트렛은 클래식 타르트렛과 경쟁할 수 있습니다. 크랩 샐러드. 특히 샐러드가 오랫동안 지루해졌고 영혼이 새롭지만 식욕을 돋우는 것을 요구할 때 더욱 그렇습니다.

크랩 스틱으로 채워진 타르틀릿은 일종의 샐러드인 것이 특징이며, 매우 잘게 썰어 먹기 편리합니다.

이것들을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 크랩 스틱-4 개,
  • 계란-2 개,
  • 네덜란드 치즈 - 100g,
  • 마요네즈,
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

섬세한 타르트렛 충전재의 비밀은 준비 방법에 있습니다. 작은 반죽 바구니에는 모든 충전물을 수용할 공간이 충분하지 않지만 모든 것이 가능한 한 조화롭게 맞아야 합니다. 따라서 모든 것을 아주 잘게 자르거나 갈아서 사용하면 매우 편리합니다. 어떤 경우에는 믹서기로 갈 수도 있습니다.

게살, 계란, 치즈를 채우려면 강판을 사용하세요. 삶은 계란, 같은 크기의 강판에 치즈와 스틱을 갈아주세요. 그런 다음 마요네즈로 양념하고 필요한 경우 소금과 후추를 추가하십시오. 결과 샐러드를 tartlets의 아름다운 마운드에 놓고 원하는대로 장식하십시오.

아주 간단하지만 맛은 훌륭해요!

오징어 충전 - 사진이 포함된 조리법

채우는 Tartlet은 고전적이고 매우 특이할 수 있습니다. 오징어가 별로라고는 할 수 없지만 특이한 제품, 아마도 평일에 얼마나 자주 사용하느냐에 따라 달라질 것입니다. 나에게 이것은 휴일에 요리하는 것을 선호하는 일종의 진미입니다. 오징어를 곁들인 이 간단한 샐러드는 타르트렛의 기억에 남는 충전재가 될 수 있습니다. 이 레시피를 만들어서 확인해 보시길 권합니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 신선한 냉동 오징어 - 1-2 개,
  • 계란-2 개,
  • 신선한 오이-1 조각,
  • 그린 샐러드 - 2-3 잎,
  • 파 - 2-3 화살표,
  • 딜 - 2 개의 줄기,
  • 마요네즈 - 100g,
  • 사워 크림 - 100g,
  • 소금과 후추.

준비:

오징어를 해동하고 끓는 소금물에 5분간 담가 더 이상 삶지 마세요. 그런 다음 헹구고 식히십시오. 얇은 조각으로 자릅니다.

또한 삶은 계란을 얇은 조각으로 자르고 오이에도 똑같이하십시오. 오이의 껍질을 자르는 것이 가장 좋으므로 샐러드가 더 부드러워집니다.

그린 샐러드를 아주 잘게 찢고 채소를 자릅니다.

사워크림과 마요네즈를 1:1 비율로 섞으면 더 가볍고 섬세한 소스우리 오징어 샐러드와 함께. 결과 재료를 그것으로 맛을 내고 모든 것을 잘 섞습니다. 입맛에 맞게 소금을 넣고 바구니에 담습니다. 녹지로 장식하는 것을 잊지 마세요. 손님이 테이블에서 모든 것을 치우기 전에 즉시 서빙하고 시도해 보십시오.

대구 간, 계란, 치즈, 오이 피클이 가득 들어있습니다.

tartlet의 샐러드는 매우 인기가 있습니다. 또한 샐러드는 거의 모든 것이 될 수 있습니다. 가득 담긴 타르트렛 클래식 샐러드더 이상 새로운 것이 아닙니다. 대구 간을 채운 타르트렛 레시피를 시도해 보세요. 상당히 간단한 샐러드이지만 맛은 훌륭합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 타르트렛,
  • 대구 간 - 200g,
  • 치즈 - 50g,
  • 계란 - 4개,
  • 절인 오이-2 개
  • 마요네즈 - 50g,
  • 사워 크림 - 50g,
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

계란은 미리 삶아서 얼음물에 식혀 껍질을 벗겨주세요. 계란과 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 항아리에서 대구 간을 꺼내 포크로 으깬다. 이제 모든 제품을 섞고 사워 크림과 마요네즈로 만든 소스로 맛을 냅니다. 필요한 경우 소금을 추가하세요. 하지만 절인 오이가 충분한 소금을 제공할 가능성이 높습니다.

완성된 샐러드를 각 타르트렛에 쌓아 놓습니다. 장식에는 올리브 반지와 완두콩을 사용할 수 있습니다. 서빙할 때 그린 샐러드 잎도 잊지 마세요!

야채 샐러드를 곁들인 타르트렛

속을 채운 타르틀렛은 마요네즈를 곁들인 샐러드처럼 풍부하고 무겁고 지방이 많은 재료로 만들 필요가 없으며 가볍고 맛있을 수도 있습니다. 이것이 바로 샐러드 채우기에 대해 말할 수 있는 것입니다. 신선한 야채. 이것은 상상의 거대한 영역을 열어주지만, 여전히 생각해내기 어렵다면 간단한 것부터 시작하세요. 좋아하는 야채와 함께.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 오이 - 2 개
  • 토마토 - 2 개
  • 양파-1 개,
  • 그린 샐러드 - 4-5 잎,
  • 올리브 오일 - 큰 스푼,
  • 레몬 주스 - 0.5 큰술,
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

신선하고 잘 씻은 야채를 아주 작은 입방체로 자릅니다. 오이가 쓴맛이 나면 껍질을 잘라도 됩니다. 샐러드를 손으로 작은 조각으로 찢습니다. 양파를 얇은 조각으로 자릅니다. 야채를 섞는다.

드레싱을 만들려면 그릇에 오일과 레몬즙을 섞으세요. 샐러드에 양념을 하고 약간의 소금을 넣어 맛을 냅니다. 여름의 신선함을 제공하고 즐기십시오!

양지머리와 치즈를 곁들인 뜨거운 타르트렛을 오븐에 굽습니다.

속을 채운 타르틀렛을 만드는 또 다른 좋은 아이디어는 차가운 전채 요리뿐만 아니라 뜨거운 전채 요리로도 요리하는 것입니다. 육즙이 풍부하고 풍미 가득한 양지머리와 토마토, 치즈를 모두 타르틀렛에 담아 보는 것은 어떨까요? 그런 다음 치즈가 녹아 식욕을 돋우는 빵 껍질로 변할 때까지 오븐에서이 모든 아름다움을 굽습니다. 이 간식을 생각하는 것만으로도 군침이 돌게 됩니다. 당신은요?

우리는 다음이 필요합니다:

  • 타르트렛,
  • 훈제 양지머리 - 200g,
  • 치즈 - 200g,
  • 토마토 - 200g,
  • 딜과 파슬리,
  • 사워 크림 - 4 큰 스푼.

준비:

tartlet 채우기는 준비가 매우 간단합니다. 아주 작은 입방체로 자릅니다. 훈제 양지머리, 같은 방법으로 치즈를 자릅니다. 토마토는 육즙이 많은 코어에서 제거하고 큐브로 잘라야합니다. 방울토마토를 사용하는 경우 가운데 부분을 남겨두고 4등분으로 잘라주세요. 채소를 잘게 자릅니다. 이제 모든 재료를 섞고 약간의 소금을 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 결과 샐러드를 타르트렛에 넣고 베이킹 시트에 놓습니다. 이제 치즈가 녹고 빵 껍질이 갈색이 되도록 180도에서 10-15분 동안 오븐에 넣으세요.

양지머리를 곁들인 맛있는 타르트가 준비되었습니다!

양지머리 대신 삶은 훈제소시지를 사용해도 되는데 너무 맛있어요! 실험하는 것을 두려워하지 마세요!

청어와 사탕무 - 간단하고 맛있는 요리법

당신은 알고 있나요? 물론, 그것은 어리석은 질문이다. 그 요리의 모든 소금은 청어와 사탕무의 조합으로 되어 있고, 다른 재료들은 왔다 갔다 하지만 이 둘은 변함이 없습니다. 이 샐러드의 장점을 최대한 활용하여 청어와 사탕무로 채워진 타르트렛을 준비하면 어떻게 될까요? 어떤 잔치에도 보드카를 곁들인 가장 맛있는 차가운 전채 요리를 맛보실 수 있습니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 청어 - 300g,
  • 사탕무 - 1 개 (중형),
  • 양파-1 개,
  • 드레싱 용 사워 크림 또는 마요네즈,
  • 소금, 후추, 허브를 맛보세요.

준비:

tartlet의 주요 충전재는 삶은 사탕무로 만들어집니다. 재킷에 야채를 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 미세한 강판을 갈아주세요. 딜을 최대한 잘게 자르고 사탕무와 섞습니다. 이제 사워 크림이나 마요네즈를 곁들인 딜로 사탕무를 맛보십시오. 약간의 소금과 후추를 추가합니다.

양파를 고리 모양으로 자르고 분해합니다. 각 타르트렛에 고리 하나를 넣습니다.

사탕무 더미가 거의없는 타르트 렛을 채우고 위에 양파 링을 놓습니다.

청어를 두껍고 풍성한 조각으로 자르고 각 타르트렛의 양파 위에 조각을 놓습니다. 이제 남은 것은 작은 녹지 장식, 레드 캐비어, 올리브 조각 등을 장식하고 사용하는 것입니다. 매우 맛있고 아름답습니다.

당신과 당신의 손님에게 식욕을 돋우십시오!

치킨 샐러드와 절인 버섯이 포함된

양상추로 가득 찬 또 다른 타르트렛. 이번에 나온 샐러드는 치킨 필렛, 계란과 토마토를 곁들인 절인 버섯. 이미 레시피 단계에서 맛있을 것 같지 않나요? 적당히 부드럽고 살짝 매콤한 맛. 좋은 대안 생선 샐러드그리고 패트. 치킨은 항상 승자입니다.

필요할 것이예요:

  • 타르트렛,
  • 치킨 필레 - 300g,
  • 절인 버섯 - 200g,
  • 토마토-2 개,
  • 계란 - 3개,
  • 드레싱용 마요네즈,
  • 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

식힐 시간을 갖도록 치킨 필레를 미리 삶아주세요. 고기를 섬유질로 분해하거나 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 토마토를 잘게 썬다. 항아리에서 버섯을 꺼내고 나머지 재료와 거의 같은 방식으로 자릅니다. 이제 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

 

 

이건 재미 있네: