Cukinijų žiedai, kepti su česnaku tešloje. Traškios cukinijos tešloje su česnakais ir vegetariškos - receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio keptuvėje ir orkaitėje. Kaip pasigaminti tinkamą tešlą cukinijoms. Apetitą keliančios cukinijos tešloje su česnakais - receptas su nuotraukos patarimu

Cukinijos tešloje keptuvėje, žingsnis po žingsnio receptas kurį noriu jums pasiūlyti, gali puikiai papildyti vasaros pietus ar vakarienę. Apskritai noriu pasakyti, kad daugelis daržovių tešloje yra nepaprastai skanios. Dėl traškios plutos jie tampa ypač patrauklūs.

Dažniausiai virti tešloje, brokoliuose, paprikose, baklažanuose, žaliuose pomidoruose, špinatuose, topinambuose, žaliosios pupelės, šparagai, svogūnas, moliūgas. Šis patiekalas gana sotus, bet kartu ir mažai kaloringas. Keptų cukinijų kalorijų kiekis tešloje neviršija 50 kcal.

Remiantis tuo, tampa aišku, kad net lėkštė šio užkandžio nepakenks jūsų figūrai. Jų paruošimui tinka bet kokia cukinijų veislė, svarbiausia, kad jos būtų jaunos. Senos cukinijos puikiai tinka daržovių troškinys, troškintuvai, moliūgų ikrai.

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt., maži dydžiai,
• Kiaušiniai - 3 vnt.,
• Vanduo - 50 ml.,
• Kvietiniai miltai - 5-6 šaukštai. šaukštai,
• Malti juodieji pipirai,
• Saulėgrąžų aliejus,
• druska,
• česnakai - pora gvazdikėlių,
• Petražolės

Cukinijos tešloje - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Nuplaukite cukinijas. Nupjaukite galus iš abiejų pusių. Supjaustykite 0,3-0,5 cm storio apskritimais.

Jei turite didelę cukiniją, apskritimus galima perpjauti į dvi dalis. Kiaušinius išplakite šluotele. Į juos įpilkite vandens ir žiupsnelį druskos bei juodųjų pipirų. Vandenį galima pakeisti soda, pienu ar alumi. Dar kartą viską išmaišykite. Į kiaušinius suberkite miltus. Išmaišykite tešlą, kol joje neliks didelių miltų gumuliukų. Kiaušinių ir miltų tešla turi būti tiršta ir vienalytė, kaip kempinė.

Įkaitinkite keptuvę su įpiltu saulėgrąžų aliejumi. Geriausia juos kepti rafinuotame saulėgrąžų aliejuje, nes nerafinuotas aliejus Kepant jis greitai pradeda rūkyti ir putoti. Įmerkite apskritimus kiaušinių tešla. Sudėkite į keptuvę.

Po 3 minučių apverskite juos į kitą pusę.

Cukinijos tešloje keptuvėje reikia kepti ant silpnos ugnies. Tešla greitai pasidaro auksinė, o viduje esanti cukinija gali likti visiškai neapkepusi.

Gatavą keptą tešloje rekomenduojama sudėti į keptuvę ant servetėlių, kurios pašalins aliejaus perteklių. Nulupkite česnako skilteles. Perleiskite juos per presą arba smulkiai supjaustykite peiliu. Pabarstykite juo keptos cukinijos tešloje ir papuoškite šviežiomis petražolėmis arba krapais.

Cukinijos tešloje su česnaku Geriausia patiekti karštus, nespėjus atvėsti. Galite tai padaryti šiek tiek kitaip, būtent kaip komponentą naudoti česnaką grietinės padažas. Jaunos bulvės ir lengvos daržovių salotos. Skanaus.

Cukinijos tešloje. Nuotrauka

Ingridientai

• cukinijos - 500 gr .;
• miltai - 5 šaukštai. šaukštas;
• kefyras - 2/3 puodelio (150 ml.);
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• sūris - 80 gr .;
• saulėgrąžų aliejus - kepimui;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo laikas: 1,5 valandos.

Išeiga: 16 vnt.

Daržovės yra neatsiejama mūsų mitybos dalis. Juos galima valgyti žalius, kepti, virti ir kt. Tačiau vienas iš puikių būdų juos paversti gurmaniškas patiekalas- naudokite tešlą, kai daržovės apvoliojamos tešloje. Šiandien kalbėsime apie cukinijų kepimą tešloje (receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio) su česnaku ir sūriu. Žemiau esančiame straipsnyje mes apsvarstysime galimybę, kaip iš kefyro pasigaminti cukinijų tešlą, o tešlai kartu su miltais galite naudoti įvairius produktus, pavyzdžiui, grietinę, alų, grynas vanduo ir tt

Kaip virti cukinijas tešloje su česnaku: receptas su nuotraukomis

Su tešla siūlome pradėti ruošti patiekalą „cukinija kefyro tešloje keptuvėje“, nes patartina tešlai kurį laiką leisti pastovėti. Praeis vos 10 minučių, kol pereisime prie cukinijų.

Gardi tešla cukinijoms pagaminama labai paprastai: kefyras maišomas su miltais, kol susidaro vienalytė masė, tirštumo panaši į grietinę. Iš karto įberkite druskos ir pipirų.

Tada sūrį reikia supjaustyti smulkiais kubeliais (arba sutarkuoti stambia tarka) ir per specialų presą išspausti česnaką. Jei nėra preso, česnaką reikia smulkiai supjaustyti.

Visa tai taip pat dedama į tešlą ir išmaišoma. Tešlą palikite tešloje su česnaku ir sūriu keptoms cukinijoms.

Pereikime prie pagrindinio ingrediento – cukinijos, kurią reikėtų nuplauti ir nulupti. Taip pat galite pašalinti didžiausias sėklas, nes net ir po kepimo jos gali išlikti gana kietos. Kai kurios namų šeimininkės net nuima visą vidurį ir kartu su ja įdeda daugiau tešlos. Iš principo nereikia liesti cukinijos centro: ar su ja, ar be jos, cukinija kepa tiek pat laiko, centras skoniui neigiamos įtakos nedaro. Kad jaunos cukinijos tešloje su česnaku ir sūriu būtų apkeptos, cukinijos supjaustomos ne storesniais kaip 1 cm pločio apskritimais.

Įkaitinkite keptuvę ir gerai ištepkite aliejumi. Ant jo dėkite jau tešloje apvoliotus cukinijų gabalėlius. Cukinijos tešloje su sūriu ir česnaku keptuvėje užtrunka tik 6-7 minutes, tai yra 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Kai tik pamatai, kad parudavo kraštai, reikia apversti. Jei cukinija prilimpa, įpilkite aliejaus. Rekomenduojama naudoti kokybišką nepridegančią keptuvę.

Na, viskas paruošta! Cukinijas dedame į lėkštę atvėsti, patepame servetėle, kad iš patiekalo pasišalintų riebalų perteklius. Ir tu gali pabandyti. Gero apetito!

Šiandien mes paruošime nuostabų, sveikos cukinijos, kepti tešloje.

Ir mes jiems labai daug padarysime skanus padažas iš česnako ir majonezo. Šiandienos epizode turime tikrai paprastą patiekalą, net nepridedant maltos mėsos ir kitų brangių ingredientų. Tuo pat metu juos kepsime keptuvėje. Bet jei norite, galite juos kepti orkaitėje (su sūriu) arba net lėtoje viryklėje. Tai taip pat išsaugos jų skonį ir sodrumą! Bet žinoma, paprasčiausias ir greitas būdas cukinijos kepimas yra kepti keptuvėje.

Taigi, mes gauname štai ką:

Beje! Jei cukinija jauna, nereikia jos nulupti, o tiesiog gerai nuplauti ir supjaustyti žiedeliais. Užtat iškepti orkaitėje, ką tik nuskinti iš daržo, daugelis sako, kad jie pasirodo ne tik skanūs, bet ir traškūs kaip pienės grybai.

Šiaip ar taip. Pereikime prie žingsnis po žingsnio procesas preparatai. O jei nenorite skaityti, galite paleisti vaizdo įrašą, kuriame aprašomas panašus receptas.

Video 2. Cukinijos griežinėliai su malta mėsa orkaitėje

Vaizdo įrašas 3. Cukinijos mėgsta piengrybius (arba ananasus) žiemai

Apskritai cukinijos yra dietinė ir nekaloringa daržovė, naudojama daugelyje dietų.

100 gr. Produkte yra tik 24 kcal.

Energinė ir maistinė vertė

Pažiūrėkite į paveikslėlį žemiau:

Bet tai ne vieninteliai jo privalumai...

Cukinijose taip pat yra vitaminų (C, A) ir mikroelementų.

Taip pat mūsų organizmas labai gerai pasisavina cukinijų minkštimą.

Tešloje keptos cukinijos - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis:

Cukinijos tešloje labai greitai suteikia sotumo jausmą.

Todėl visiškai įmanoma jį pateikti kaip atskiras patiekalas- užkandis.

Ir, žinoma, tešloje keptos cukinijos yra labai skanios ir būtų puikus garnyras, pavyzdžiui, prie mėsos.

Ingredientai, kurių mums prireiks:

cukinijos - 2 vnt. (Vidutinis dydis),

saulėgrąžų aliejus - kepimui,

tešlai:

miltai - 280 gr.,

kiaušiniai - 2 vnt.,

virinto vandens - 1 stiklinė,

druska - 1 arbatinis šaukštelis,

žolelės, prieskoniai - pagal skonį,

padažui:

majonezas - 130 gr.,

česnakai - 4 skiltelės.

Paimkite cukiniją ir nulupkite odelę.

Žinoma, to daryti nereikia, bet, mano nuomone, be odos jie atrodo švelnesni.

Cukinijas supjaustykite apskritimais, ne didesniais kaip 0,5 cm.

Cukinijos nepjaustykite per storomis riekelėmis – gali neiškepti.

Tai štai, paruošėme cukinijas.

Dabar pagaminkime tešlą.

Tešla yra skysta tešla.

Į gilią lėkštę supilkite 280 gr. miltai.

Mūsų recepte tešla pasirodo vidutiniškai skysta.

Tešlos skystį galite reguliuoti didindami arba mažindami miltų kiekį.

Įdėkite šaukštelį druskos, 2 kiaušinius ir užpilkite stikline šilto virinto vandens.

Vanduo turi būti šiltas – ne karštas!

Viską sumaišykite.

Paruošta tešla turi atrodyti kaip skysta grietinė.

Dabar į mūsų tešlą galite pridėti prieskonių ir prieskonių.

Vėlgi, viską energingai išmaišykite.

Supilkite aliejų tiek, kad apsemtų bent pusę cukinijos griežinėlio.

Ir padidinkite šilumą iki galo.

Keptuvė turi būti karšta.

Dabar šiek tiek sumažinkite ugnį ir pradėkite kepti cukinijas.

Norėdami tai padaryti, paimkite cukinijų ratą, pamerkite į tešlą ir nedelsdami įdėkite į keptuvę.

Kepkite, kol atsiras auksinė pluta.

Norėdami pagreitinti procesą, galite uždaryti keptuvę dangčiu.

Apverskite.

Kai cukinija iš kitos pusės pasidarys aukso rudos spalvos, padėkite ją į lėkštę.

Pirmiausia lėkštę uždengiame popieriniu rankšluosčiu – tai būtina, kad iš tešloje esančių cukinijų nutekėtų aliejaus perteklius.

Lygiai taip pat, panardinę į tešlą, apkepkite visus kitus apskritimus.

Kol aliejus bėga, gaminame padažą.

Padažas keptoms cukinijoms su česnaku ir majonezu

Į lėkštę sudėkite 130 g. majonezo ir ten, naudodami česnako spaudą, išspauskite 4 skilteles česnako.

Ir šiek tiek šviežių krapų.

Viską energingai išmaišykite.

Padažas paruoštas.

Galima patiekti atskirai prie patiekalo arba aptepti cukiniją, kaip darėme mes.

Ant viršaus mūsų skanios cukinijos tešloje gali būti papuoštos, pavyzdžiui, žaliais svogūnais.

Gero apetito!

Tešla yra skysta tešla, skirta panardinti maistą prieš kepant, suformuojant patrauklią auksinę plutą. Norėdami paruošti tešlą, turite sumaišyti miltus su išplaktais kiaušiniais ir atskiesti pienu – tai dažniausiai pasitaikantis būdas daugelyje receptų. Kai galvojame apie tešlą, dažniausiai įsivaizduojame sultingą kiaulienos gabalėlį arba žuvies gabalėlį aukso rudos spalvos traškiame „kevale“. Tačiau tokiu būdu galite iškepti sūrio gabalėlius, kotletus, kalmarų žiedus, jautienos smegenis ir įvairių daržovių (žiedinių kopūstų, baklažanai, cukinijos, salotos ir salierai). Taigi, kaip virti cukinijas tešloje? Šio populiaraus patiekalo receptas klasikinė versija rasite mūsų puslapiuose, taip pat su įvairiais priedais – česnaku, sūriu, mėsa, majonezu, grietine. Pateiktų žingsnis po žingsnio receptų su nuotraukomis ir vaizdo įrašais pagalba kiekvienas atras cukinijų kepimo tešloje keptuvėje ar orkaitėje subtilybes. Sveikos mitybos mėgėjams vegetariškas patiekalas su minimaliu kalorijų kiekiu patiks ir jums patiks - kaip pasigaminti tešlą tokioms „dietinėms“ cukinijoms, išsamiai aprašyta mūsų paprastame ir skaniame recepte.

Kaip pasigaminti cukinijų tešlą iš kiaušinių su majonezu - paprastas žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Sumušta cukinija – tikrai universalus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, pietums ar vakarienei. Ačiū "apvalkalui". tešla Kepant daržovių gabalėliai tampa minkšti ir švelnūs, išsaugant nemažą dalį naudingų mikroelementų ir vitaminų. Kaip tinkamai pasigaminti tešlą cukinijoms iš kiaušinių ir majonezo? Atkreipiame jūsų dėmesį į paprastą nuoseklų receptą su kepimo tešlos nuotrauka - su česnako „nata“, kuri suteikia patiekalui subtilų pikantišką skonį. Norėdami išgauti sodrų skonį, galite pridėti majonezo ir mėgstamų prieskonių – pagal mūsų tešlos receptą paruoštos cukinijos pranoks visus lūkesčius!

Sukaupiame ingredientų kiaušinių-majonezo tešlai cukinijoms ruošti:

• kiaušinis - 1 vnt.
• kvietiniai miltai - 3 šaukštai. l.
• majonezas - 2 šaukštai. l.
• druska - 1 šaukštelis.
• česnakai - 2 skiltelės
• cukinijos – 2 vnt.
• daržovių aliejus kepimui

Žingsnis po žingsnio majonezo tešlos recepto cukinijų kepimui instrukcijos su nuotraukomis:

1. Į nedidelį dubenį įmuškite kiaušinį ir išplakite šluotele. Įberkite druskos pagal skonį.

   
   

2. Įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite.

   
   

3. Į kiaušinių-majonezo mišinį supilkite miltus ir vėl šiek tiek išplakite iki vientisos masės. Čia svarbu, kad miltai nesuliptų į gumuliukus, todėl reikia elgtis atsargiai.

   
   

4. Nulupkite česnako skilteles ir susmulkinkite jas į dubenį su tešla.

   
   

5. Dar kartą sumaišykite dubenėlio turinį – cukinijų tešla paruošta!

   
   

6. Švarią jauną cukiniją supjaustykite vidutinio storio – maždaug 0,5 cm – apskritimais.

   
   

7. Kiekvieną gabalėlį pamerkite į tešlą ir nuleiskite į įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi dugną. Kepkite iki auksinės rudos spalvos ir traškumo, tada apverskite į kitą pusę.

   
   

8. Gatavą cukiniją sudėkite į kiaušinių-majonezo tešlą ant gražaus indo, o prieš patiekdami papuoškite žolelių šakelėmis. Rekomenduojame išbandyti ir pavaišinti svečius!

   
   

Skanios cukinijos tešloje - receptas su kefyru, su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, vaizdo įrašas

Tešloje keptos daržovės įgauna skanią traškią plutą, tačiau viduje išlieka minkštos ir sultingos. Norėdami paruošti tešlą, galite naudoti įvairius ingredientus, sukurdami originalius skonių derinius - ir kiekvieną kartą gatavas patiekalas „skambės“ skirtingai. Taigi, šiandien mes žingsnis po žingsnio išnagrinėsime receptą su nuotraukomis skanios cukinijos tešloje, kaip pagrindinį ingredientą pridedant kefyro arba jogurto. Gatavoje tešloje keptos cukinijos tiesiog tirpsta burnoje! Naudodamiesi vaizdo įrašu galite aiškiai ištirti cukinijų paruošimo kefyro tešloje procesą. Laimingo gaminimo!

Būtini cukinijų recepto ingredientai kefyro tešloje:

• vidutinio dydžio cukinijos – 1 vnt.
• kiaušiniai - 2 vnt.
• kefyras arba jogurtas - 100 ml
• miltai - 150 gr.
• druska - pagal skonį
• juodieji ir raudonieji pipirai (mišinys) - pagal skonį
• česnakai - 1-2 skiltelės

Keptų cukinijų kefyro tešloje paruošimo procedūra:

1. Pirmiausia nupjaukite cukinijos žievelę, o vaisius supjaustykite maždaug 0,5 cm pločio griežinėliais.Atskirame dubenyje gabaliukus sumaišykite su druska ir pipirais pagal skonį, taip pat įdėkite išspausto česnako, kad būtų pikantiškumo. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, kad cukinijos būtų prisotintos prieskoniais.
2. Pradėkime ruošti tešlą – šakute ar šluotele išplakite kiaušinį, įberkite druskos ir supilkite kefyrą (jogurtą). Palaipsniui suberkite miltus ir toliau maišykite, kol susidarys skysta tešla. Tešlos konsistencija turi būti vidutiniškai tiršta – kitaip masė nuo cukinijų tiesiog nutekės.
3. Cukinijų apskritimus reikia apvolioti miltuose, o tada "pamerkti" į tešlą. Cukinijas sudėkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite, kol suminkštės – nepamirškite kiekvieno apskritimo apversti į kitą pusę. Dėl to viršuje susidaro aukso ruda plutelė, padengianti skanų ir švelnų turinį. Gero apetito!

Cukinijos tešloje su česnaku ir sūriu - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Artėjant dosniam vasaros derliui norisi paįvairinti valgiaraštį skaniais ir sveiki patiekalai. Jaunos cukinijos tešloje yra lengviausias receptas ruošiant šią „universalią“ daržovę, o kartu su sūriu ir česnaku gaunamas neprilygstamas skonių derinys. Mūsų receptui su nuotrauka tinka bet koks kietasis sūris, taip pat visi produktai, prieinami kiekvienai šeimininkei. Laikydamiesi mūsų žingsnis po žingsnio instrukcijas, paprastas keptas cukinijas galite „paversti“ išskirtiniu pikantišku patiekalu šventiniam stalui.

Cukinijų recepto ingredientų sąrašas česnakų ir sūrio tešloje:

• cukinijos – 0,5 kg
• kefyras - 150 ml
• miltai - 5 šaukštai. l.
• sūris - 100 gr.
• malti pipirai - 10 gr.
• susmulkintas česnakas (džiovintas) – 10 gr.
• druska - pagal skonį

Kaip kepti cukinijas česnako-sūrio tešloje pagal receptą - žingsnis po žingsnio aprašymas:

1. Norėdami paruošti tešlą, į dubenį supilkite kefyrą, įberkite druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
2. Įdėkite džiovintų česnakų pagal receptą (galima ir šviežio).
3. Sūrį susmulkinkite trintuvu ir suberkite į likusius ingredientus.
4. Galiausiai suberkite miltus ir vėl minkykite iki vientisos masės.
5. Mažas jaunas cukinijas nuplauname ir supjaustome išilginėmis juostelėmis – kiekvieno storis ne didesnis kaip 0,5 cm.
6. Cukinijų juosteles panardinkite į česnako-sūrio tešlą, o po to į puodą arba gruzdintuvą su iki 170 laipsnių įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite 3 - 4 minutes, o apskrudusius cukinijos gabalėlius dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.
7. Galima patiekti paruoštas cukinijas tešloje pomidorų padažas kaip šalta ar karštas užkandis– esame tikri, kad toks patiekalas neliks nepastebėtas ant šventinio stalo!

Keptos cukinijos tešloje keptuvėje - receptas su mėsa, nuotrauka

Keptų cukinijų tešloje receptą kiekvieną kartą galima „pažaisti“ vis nauju būdu, keičiant ingredientus ir priedus. Taigi, siūlome pasigaminti skaniai ir sotus patiekalas- cukinijos tešloje, įdaryti mėsa. Naudodami mūsų receptą su nuotraukomis galite maloniai paįvairinti savo šventinį ar kasdienį meniu, nustebindami savo svečius originaliu tokios „įprastos“ daržovės, kaip cukinija, pristatymu.

Keptų cukinijų mėsos tešloje keptuvėje recepto ingredientai:

• miltai – 2 v.š. l.
• svogūnas – 1 vnt.
• kiaušiniai - 3 vnt.
• cukinijos (cukinijos) – 2 vnt.
• mėsa (paukštiena, jautiena) – 1/3 kg
• prieskoniai - pagal skonį
• pienas - 1,5 šaukštai. l.
• augalinis aliejus kepimui

Išsamios mėsa įdarytų cukinijų recepto instrukcijos:

1. Nuo kiekvienos cukinijos nupjauname odelę ir supjaustome 1 cm pločio apskritimais.Tada išimame apskritimų šerdį - gauname cukinijų “žiedus”.
2. Mėsą ir svogūnus perkiškite per mėsmalę. Suberkite prieskonius ir įmuškite kiaušinį, viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Iš gauto faršo suformuokite rutulį ir padėkite į šaldytuvą apie 30 min.
3. Cukinijų „žiedelius“ įdarykite malta mėsa ir lengvai ranka paspauskite ant viršaus.
4. Norėdami paruošti tešlą, į pieną įmuškite 2 kiaušinius ir suberkite prieskonius.
5. Cukinijos gabalėlius „pamerkiame“ į kiaušinių plakinį ir apkepame keptuvėje su sviestu – mėsa turi būti gerai iškepusi, ant viršaus pasidengusi aukso rudos spalvos plutele. Patiekite gatavą patiekalą su padažu ir žolelėmis. Skanu ir greita!

Vegetariškos cukinijos tešloje - receptas su nuotrauka

Dietos ir sveikos mitybos gerbėjams patiks vegetariškos cukinijos tešloje - naudodami mūsų receptą su nuotraukomis galite lengvai paruošti švelnų, nekaloringą patiekalą. Užsirašykite cukinijų receptą ir pradėkite gaminti!

Vegetariškų cukinijų tešloje recepto ingredientų sąrašas:

• cukinijos – 1 vnt.
• kiaušinis – 1 – 2 vnt.
• miltai - 3 šaukštai. l.
• druska - 1 šaukštelis.
• malti juodieji pipirai - pagal skonį
• česnakai - 2 skiltelės

Žingsnis po žingsnio vegetariškų cukinijų tešloje recepto aprašymas:

1. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir, suberdami miltus, išplakite iki vientisos masės. Druska ir pipirai pagal skonį.
2. Jaunas cukinijas nulupkite ir supjaustykite apskritimais (0,5 cm storio).
3. Daržovių gabaliukus pamerkite į kiaušinių plakinį ir sudėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iki patrauklios plutelės.

1 etapas
Cukinijas nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite ne per plonais griežinėliais. Cukinijas lengvai pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Išmaišykite ir palikite 5 minutes. Tuo tarpu paruoškite tešlą.

2. Scena
Tešlai įmuškite kiaušinius, suberkite per spaudą perspaustą česnaką, 3-4 a.š. l. miltų, druskos ir pipirų pagal skonį. Viską gerai išmaišyti.

3. Scena
Pirmiausia kiekvieną cukinijos griežinėlį apvoliokite likusiuose miltuose, o po to – tešloje. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.

4. Etapas
Patiekite papuoštą kapotomis žolelėmis.

Gero apetito!!!

Cukinijos česnakų tešloje keptuvėje pasirodo labai švelnios, skanios, aromatingos ir pikantiškos sodrus skonis. Šį patiekalą paruošti gana paprasta, patiekite su grietine ar kitu padažu kaip užkandį prie bet kokio garnyro arba tiesiog su duona. Kad cukinijos būtų dar skanesnės ir sotesnės, į tešlą galite įdėti šiek tiek kietasis sūris tarkuotų. Jis gali būti patiekiamas šiltas arba šaltas ir bus vienodai skanus.