→ Mannik su bananais ant kefyro žingsnis po žingsnio receptas. Bananų manikas be miltų. Bananų manikas su kakava

Mannik su bananais ant kefyro žingsnis po žingsnio receptas. Bananų manikas be miltų. Bananų manikas su kakava

, razinų!.. Manų kruopų tešla, trapi ir skani, tokia draugiška ingredientams - ką įdėsite, viskas skanu! Na, žinoma, išskyrus varžtus ir veržles. 😀 O jei išbandysi mannik su bananu?... Būtent! O šis skanus!


Pirmą kartą į tešlą įdėjau visą gabalėlį banano, apie trečdalį - likusį taip ir suvalgėme. Ir šis gabalėlis suteikė manai tokį skanų bananų skonį, gavosi taip skanus pyragas kad kitą dieną darbininkų, tai yra namų ūkių, prašymu bananų mannikas buvo encore! Jis toks geltonas, nes įbėriau šiek tiek kukurūzų manų kruopų - tai maža, maža, maža, jau nebe kruopų, bet dar ne miltų.


Ingridientai:

  • 1 stiklinė manų kruopų ir 1 stiklinė miltų (variacijos: 1,5 stiklinės manų kruopų + 0,5 stiklinės miltų; arba 2 stiklinės manų kruopų);
  • 1 stiklinė kefyro;
  • 1 stiklinės cukraus (gali būti ir nepilno);
  • 100 g sviesto;
  • 1 arbatinis šaukštelis sodos be viršaus, lygiai su kraštais;
  • 1 šaukštas acto arba citrinos sulčių;
  • 1 bananas;
  • Neprivaloma šokolado drožlių.
  • 200 gramų stiklinė yra 200 g cukraus ir 130 g miltų.

Kaip kepti:

Į dubenį supilkite manų kruopas ir supilkite kefyrą. Palikti pusvalandį, kad kefyras susigertų.


Ištirpinkite sviestą, leiskite jam šiek tiek atvėsti iki šiltos būsenos.


Tada supilkite cukrų ir šiltą lydytą sviestą, išmaišykite.


Į tešlą persijokite miltus, suberkite sodą, užgesinkite actu arba citrinos sultimis ir vėl gerai išmaišykite.


Tešloje gabalėliais supjaustykite bananą, be to, galite sutrupinti gabalėlį šokolado. Išmaišykite ir tešla paruošta!



Tešlą paskirstome į formą, pateptą sviestu ir pabarstome manų kruopomis.


Manniką kepame 180C apie 30-35 min., kol viduje pasidarys sausas (bandome su mediniu iešmeliu), o viršuje – rausvas (ir tai iš karto matosi).


Išimame manniką iš orkaitės, leidžiame formoje šiek tiek atvėsti, nes karšta būna labai mažytė, o tada iškrečiame ant indo.


Bananų maniką aštriu peiliu supjaustome porcijomis, nes tešla labai trupa.


- tikras radinys visiems, kurie mėgsta skanius saldumynus, bet nemėgsta ilgai suktis gaminant maistą. Turiu nuostabų receptą skanūs kepiniai, kuris ruošiamas visiškai be miltų. Paruošta, pasirodo sultinga, kvapni, labai skanu. Būtinai išbandykite šį paprastą bananų pyrago receptas ir parašyk savo atsiliepimą.

Mums reikės:

  • manų kruopos - 250 g;
  • kefyras - 250 g;
  • bananai - 2 vnt .;
  • cukrus - 6 šaukštai. l.;
  • sviestas - 100 g;
  • kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.

Kaip gaminti:

  1. Manų kruopas užpilkite kefyru, išmaišykite ir palikite 0,5 - 2 val.
  2. Sviestas turi būti minkštas. Supilkite cukrų, sumalkite.
  3. Į manų kruopas suberkite kepimo miltelius, išmaišykite.
  4. Į sviesto mišinį įmuškite vieną kiaušinį, gerai išmaišykite. Ir tada antrasis ir taip pat sumaišykite.
  5. Sumaišykite sviesto-cukraus mišinį ir manų kruopas-kefyrą, gerai išmaišykite šluotele.
  6. Bananus supjaustykite tiesiai į tešlą 1 cm storio apskritimais.Čia galima dėti absoliučiai bet kokias uogas - avietes, serbentus, braškes. Ir galima gaminti be uogų – vis tiek bus labai skanu.
  7. Formą ištepkite sviestu, įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  8. Įdėkite tešlą į formą, išlyginkite mentele.
  9. Pašaukite į orkaitę 35-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Pasirengimas patikrinti mediniu iešmeliu. Jei jis yra sausas, išimkite manniką su bananais iš formos.

bananų mannikas

Bananai - 4 vnt., Kiaušiniai - 4 vnt., Cukrus - 100 g, manų kruopos - 1/2 puodelio Padažui: Grietinė - 150 g, cukrus - 50 g

Kiaušinius išplakti su cukrumi blenderiu, suberti smulkiai pjaustytus bananus, plakti, kol susidarys vienalytė masė, suberti manų kruopas, išmaišyti.

Plastikinį garintuvo dubenį išklokite maisto folija. Supilkite tešlą. Nustatykite garų laikmatį į 30 minučių. Po signalo atidarykite multicooker dangtį, leiskite manai atvėsti.

Sumaišykite grietinę su cukrumi, kol cukrus visiškai ištirps. dėkite maną ant indo, užpilkite grietinės padažas, tarnauti.

Šis tekstas yra įžanginė dalis. Iš knygos Daržovių ir grūdų patiekalai autorius Kovaliovas Nikolajus Ivanovičius

145. Mannik Paruošta košė 30, uogų uogienė 30, padažas 100 arba želė 100, arba pieno padažas. Ar maniką galima supjaustyti

Iš knygos Klasikiniai antrieji kursai autorius Korobach Larisa Rostislavovna

Mannik Ingredientai: 1 stiklinė manų kruopų, 100 g margarino arba sviesto, 3 kiaušiniai, 4 valg. šaukštai cukraus, 1,5 stiklinės kefyro, 1 arbatinis šaukštelis sodos, 1 a.š. šaukštas acto, vanilinas, druska pagal skonį Gaminimas: manų kruopas sumaišyti su ištirpintu margarinu arba sviestu.

Iš 1000 kulinarinių receptų knygos. autorius Astafjevas V.I.

Mannik Sumaišykite manų kruopas su lydytu margarinu arba sviestu. Sumaišykite kefyrą, granuliuotą cukrų, kiaušinius ir druską, suberkite paruoštas manų kruopas, soda, actą, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite. Mišinį paskleiskite ant riebalais išteptos kepimo skardos,

Iš knygos „Naujausia kulinarijos knyga“. autorė Arefieva N. E.

Mannik Paimkite 1 stiklinę cukraus, 1 stiklinę miltų, 1 stiklinę manų kruopų, 1 stiklinę kefyro, šiek tiek druskos ir sodos. Viską išmaišyti, užpilti 2-3 v.š. l. morkų sulčių ir kepkite kaip pyragą. Sultis galima pakeisti smulkiai tarkuotomis

Iš knygos All Mighty Multicooker. 100 geriausi receptai jūsų šeimai autorė Levasheva E.

MANNIKAS 1 stiklinė manų kruopų, 1 stiklinė kefyro, 1 stiklinė cukraus, 1 stiklinė miltų, 2 kiaušiniai, soda prie peilio galo ir actas gesinimui Manų kruopas užpilkite kefyru ir palikite prisitraukti 1 val. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir suberti į manų kruopas. Suberti miltus. Įpilkite sodos, užgesintos actu.

Iš knygos Patiekalai lėtoje viryklėje šventėms autorius Nikolajevas L.

Manų kruopos - 200 g, kefyras - 150 g, kvietiniai miltai - 200 g, vyšnios - 400 g, cukrus 150 g, kiaušiniai - 3 vnt., augalinis aliejus - 2 šaukštai. l., sviestas kepimui, krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l., arbatos soda - 1 šaukštelis. Padažui: grietinė - 150 g, cukrus - 50 g, vanilinis cukrus - 10 g

Iš knygos Multicooker. Geriausi patiekalai autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Bananų mannikas Bananai - 4 vnt., Kiaušiniai - 4 vnt., Cukrus - 100 g, manų kruopos - 1/2 puodelio Padažui: Grietinė - 150 g, cukrus - 50 g, kad susidarytų vienalytė masė, suberkite manų kruopas,

Iš knygos Multicooker. Maitinimas vaikams nuo 0 iki 7 metų autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Aviečių manų kruopos - 200 g, kefyras - 250 g, kvietiniai miltai - 200 g, aviečių uogienė- 100 g, cukrus 100 g, kiaušiniai - 3 vnt., Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l., sviestas kepimui, krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l., arbatos soda - 1 šaukštelis. Padažui: Grietinė - 150 g, cukrus - 50 g Suberti manų kruopas

Iš knygos Multicooker. Patiekalai kiekvienam skoniui autorė Kalugina L.A.

Vyšnių mannik Vyšnių uogienė - 100 g, kiaušiniai - 4 vnt., Cukrus - 75 g, manų kruopos - 1 puodelis Padažui: grietinė - 150 g, cukrus - 50 g Kiaušinius su cukrumi išplakite trintuvu, supilkite vyšnių uogienę, išplakite kol susidarys vienalytis mišinys, suberkite manų kruopas, išmaišykite.

Iš knygos Lėtos viryklės receptai autorius Makarova Antonina

Melion mannik Melionas - 300 g, kiaušiniai - 4 vnt., Cukrus - 100 g, manų kruopos - 1/2 puodelio Padažui: grietinė - 150 g, cukrus - 50 g Kiaušinius su cukrumi išplakite trintuvu, suberkite smulkiai supjaustytus gabalėlius meliono, plakite iki vientisos masės, suberkite manų kruopas,

Iš knygos Lenten Kitchen. 600 skanūs receptai autorius Šabelskaja Lidija Olegovna

Mannik Ingredientai: 200 g manų kruopų, miltai, cukrus, 100 g sviesto, kondensuotas pienas, 200 ml kefyro, 3 kiaušiniai, 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo būdas: Manų kruopas kefyru užpilti per naktį, kad išbrinktų. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti ištirpintą sviestą,

Iš autorės knygos

Mannik Ingredientai: 180 g cukraus, 150 g manų kruopų, 130 g kvietinių miltų, 100 g kreminio margarino, 200 ml kefyro, 3 vištienos kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas stalo acto, 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus, 0,5 arbatinio šaukštelio sodos Paruošimo būdas: Supilti manų kruopas su kefyru

Iš autorės knygos

Mannikas su obuoliais Komponentai Manų kruopos - 1 puodelis Kvietiniai miltai - 1 puodelis Cukrus - 1,5 stiklinės Sviestas - 100 g Obuoliai - 1 kg Kepimo milteliai tešlai - 1 arbatinis šaukštelis Maltas cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis Paruošimo būdas Išsijoti miltai, manų kruopos, kepimo milteliai,

Iš autorės knygos

Mannik lėtoje viryklėje Norėdami tai paruošti skanus keksiukas, kurio skonį turbūt žinote nuo vaikystės, reikia 3 kiaušinių, stiklinės cukraus, žiupsnelio druskos, 200 gramų sviesto, stiklinės kefyro, pusės šaukštelio sodos, stiklinės manų kruopų, stiklinės miltų , maišelis vanilino.

Iš autorės knygos

Mannikas su uogomis 1 stiklinė manų kruopų, 1 stiklinė cukraus, 200 ml vandens, žiupsnelis druskos, ? puodeliai miltų, stiklinė augalinio aliejaus, šaukštelis gesintos sodos, 1 obuolys, uogos Dubenyje sumaišykite cukrų su manų kruopomis ir užpilkite vandeniu, palikite pastovėti 30 min. Įpilkite sviesto, sodos, miltų, minkykite,

Iš autorės knygos

Šokoladinė mana 180 g manų kruopų, 250 ml vandens, 210 g cukraus, 10 g vanilinio cukraus, 100 g miltų, 30 g kakavos miltelių, 100 ml augalinio aliejaus, 1? šaukštelis kepimo milteliai, puodeliai cukruotų vyšnių (galite naudoti bet kokius cukruotus ar džiovintus vaisius), ? stiklinė graikinių riešutų branduolių (galite naudoti bet kokius riešutus),

Kas gali būti geriau nei praleisti vakarą prie arbatos puodelio su gabalėliu kvapnios ir švelnios manos! Ir jei tai ne tik mannikas, bet ir manikas su bananais, tai apskritai yra nuostabu! Nauju šio gerai žinomo pyrago skoniu tikrai nustebinsite savo artimuosius ir svečius!

Paklauskite bet kurios šeimininkės, ką ji mėgsta virti arbatai? Žinoma, tai bus manikas. Ir viskas todėl, kad manos ant kefyro receptas yra labai paprastas ir greitas, be to, jis paruošiamas nepridedant miltų, todėl daugelis namų šeimininkių jį mėgsta. Jei į įprastą pyragą įdėsite bananą, tada kartu su vanile jis kepimo metu suteiks tokį aromatą, kad visiems seilės.

Net vaikai labai mėgsta manniką ant kefyro su bananais paprastos manų kruopos jie dažniausiai to negali pakęsti. Būtinai pabandykite jį išvirti, neabejoju, kad liksite patenkinti! Asmeniškai man labiau patinka kepti kefyro manniką, kurio dėka tešla pasirodo oresnė.

Ingridientai

  • Manų kruopos - 250 gr.
  • Bananas - 2 vnt.
  • Kefyras - 0,5 l
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Cukrus - 100-150 gr.
  • Vanilinas - 1 paketėlis
  • sviestas - 50 gr.
  • Miltai - 150 gr.
  • Soda - 0,5 šaukštelio

Instrukcija

  1. Atskirame dubenyje sumaišykite manų kruopas ir kefyrą. Kruopščiai sumaišykite turinį šakute ir padėkite į šaldytuvą 40-50 minučių. Tai daroma taip, kad manų kruopos išbrinktų.

  2. Kitame dubenyje mikseriu išmaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilę. Jei pageidaujama, vanilinas gali būti pakeistas vaniliniu cukrumi.

  3. Smulkiai supjaustykite bananą ir sudėkite į kiaušinius. Viską išplakti mikseriu.

  4. Išbrinkusias manų kruopas išimame iš šaldytuvo ir sumaišome su kiaušinių-bananų mišiniu. Sudėkite minkštą sviestą ir vėl plakite. Jūs gaunate šią masę.

  5. Galiausiai suberkite miltus ir sodą (sodos gesinti nereikia). Turėtumėte gauti tešlą, kuri savo konsistencija primena tirštą grietinę.

  6. Papuošimui taip pat palikau šiek tiek tešlos (5 a.š.) - sumaišiau su kakava. Atlikdami šį testą, mes nubrėžsime raštus ant maniko viršaus.

  7. Kepimo skardą ištepkite riebalais daržovių aliejus ir supilkite į ją mūsų tešlą. Dabar pasižiūrėkime į raštą – šaukšteliu ant pyrago viršaus dėkite šokoladinę tešlą ir ja pieškite gėles, žvaigždutes ir pan.

  8. Manniką kepame ant kefyro su bananais iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių, kol pyragas paruduos. Pasirengimą tikriname dantų krapštuku - juo praduriame pyragą, jei dantų krapštukas sausas, tai pyragas paruoštas.

    Tai toks grožis!


Kalorijos: Nenurodyta
Laikas pasiruošimui: Nenurodyta

Šiandien gaminsime skaniai naminiai pyragaičiai- mannikas ant kefyro su bananu orkaitėje, žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kurią galite rasti žemiau. Mannikas – pyragas, kurį gali pasigaminti visi, ingredientai tokie paprasti, kad dažnai randami šiukšliadėžių lentynose. Jei niekada nebandėte gaminti manniko, būtinai tai darykite, garantuojame šimtu procentų, pamilsite pyragą ir tapsite dažnu svečiu ant stalo. Manniką galima mirkyti su bet kuo – pienu, sirupu, uogiene, kondensuotu pienu. Taip pat sluoksniui galite naudoti vaisius, džiovintus vaisius, uogas, riešutus, razinas ir kt. Tačiau net ir taip, be jokio papildymo, manikas pasirodo nepalyginamas. Mannik galima patiekti su arbata, pienu, kava, sultimis. Šis irgi labai skanus.



- manų kruopos - 1 stiklinė;
- cukrus - 1 stiklinė;
- kefyras 2,5% - 1 puodelis;
- kvietiniai miltai - 1 puodelis;
- kiaušiniai - 2 vnt.;
- kepimo milteliai - 13 g;
- bananai - 1 vnt .;
- kondensuotas pienas - 10 šaukštų;
- vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio:





Pirmiausia išmatuokite visų nurodytų ingredientų kiekį, paruoškite talpų dubenį ar keptuvę. Supilkite stiklinę kefyro, užpilkite stikline manų kruopų, išmaišykite ir palikite valandai ramybėje. Per tą laiką manų kruopos išbrinks, o mums būtent to ir reikia.




Į atskirą indą supilkite cukrų, įmuškite du didelius vištienos kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų.




Cukrų ir kiaušinius plakite iki vientisos balkšvos masės, kad cukraus grūdeliai visiškai ištirptų.




Išbrinkusias manų kruopas sumaišykite su kiaušinių-cukraus mišiniu. Kvietinius miltus persijokite su kepimo milteliais, dalimis suberkite miltus, išmaišykite, kad tešla būtų be gumuliukų.






Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, pasiruoškite kepimo formą, šiek tiek patepkite riebalais. Tešlą supilkite į formą, perstatykite orkaitėje, kepkite 25-30 min. Pasirengimą patikrinkite iešmu.




Išimkite gatavą maną, šiek tiek atvėsinkite ir išimkite formą.




Naudodami siūlą, perpjaukite manniką į dvi dalis.




Kiekvieną manos pusę pamirkykite kondensuotu pienu.






Supjaustykite bananą, išdėliokite ant vienos manos pusės. Manau, kad jums patiks ir šis.




Uždenkite manniką antrąja puse. Reikalaukite 2-3 valandas, patiekite.




Skanaus!

 

 
Tai yra įdomu: