Lengviausias obuolių pyragas pasaulyje: skanus, švelnus ir greitas. Lengviausias obuolių pyragas – švelnus ir greitas Lengviausias obuolių pyragas pasaulyje

Svarbu! Kitas išskirtinis šio recepto bruožas yra tas, kad pyragui gaminti nereikia kiaušinių.

• Stiklinė cukraus ir tiek pat miltų.
• Stiklinė manų kruopų.
• Mažas šaukštas sodos.
• Žiupsnelis cinamono ir vanilės.
• Pusė standartinės pakelio sviesto.
• Penki obuoliai.

Papuošimui galite naudoti cukraus pudrą, jei norite: riešutus, cukatas, šokoladą, kokoso trupinius.
Pasirinktą sviesto gabalėlį kuriam laikui išimkite į šaldiklį, bet įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių. Iš sausų ingredientų, kurie paimti į stiklinę, kaip nurodyta, reikės pagaminti mišinį. Obuolius sutarkuoti stambia tarka (čia galima nulupti žievelę arba nesivarginti). Kepimo skardą ar keptuvę, kurioje keps pyragas, ištepkite riebalais, gausiai patepkite sviestu. Dabar sausą mišinį padalinkite į keturias dalis, o tarkuotus obuolius – į tris dalis.

Pirmoji sauso mišinio dalis supilama ant kepimo skardos, pateptos aliejumi. Toliau klojamas obuolių sluoksnis, tada vėl ateina sausas mišinys ir vėl obuolių sluoksnis. Paskutinis šio paprasčiausio pasaulyje obuolių pyrago sluoksnis, labai skanus, švelnus ir greitas, turi būti sausas. Ant viršaus sutarkuokite sviestą (išimkite iš šaldiklio). Dabar nusiųskite pyragą į orkaitę, kur jį reikia kepti 40-50 minučių. Įsitikinkite, kad viršuje esanti plutelė šiek tiek paruduos, tai signaluos apie deserto paruošimą.

Patarimas! Tai turi atvėsti prieš patiekiant. Negana to, daugelis šeimininkių pataria iš vakaro pasigaminti obuolių pyragą pagal šį receptą, o ryte patiekti ant stalo apibarsčius cukraus pudra ar kitu tam pasirinktu ingredientu.

Receptas numeris 2 (su varške ir obuoliais)

Jau iš paties pyrago pavadinimo aišku, kad kompozicijoje jau yra rimtesnių ingredientų, kuriuos reikia paruošti iš anksto. Nepaisant to, šis ruošiamas ir pasirodys net minimalią kepimo patirtį turinčioms šeimininkėms.

Ko reikia iš ingredientų:

• Stiklinė kefyro ir grietinės.
• 600 gramų varškės.
• Pakelis sviesto.
• Trys kiaušiniai.
• Du su puse stiklinės miltų.
• Smulki druska, vanilinis cukrus.
• 0,5 kg obuolių.

Ruošiant šį pyragą, sviestas nebeužšaldomas, o, priešingai, ištirpsta vandens vonelėje. Atskirai suplakite kefyrą su sviestu trintuvu, sumaišykite su šaukštu. Tada du kiaušinius ir pusę cukraus taip pat išplakame atskirai, įberiame žiupsnelį druskos, pusę maišelio vanilinio cukraus.

Sumaišykite kiaušinius, išplaktus su cukrumi ir kefyro bei sviesto mišiniu. Švelniai išmaišykite rankomis. Dabar į tešlą įpilkite išsijotų miltų, kad konsistencija taptų panaši į tirštą grietinę. Atskirai švariame dubenyje išplakite varškę su antrąja puse cukraus, supilkite likusį vanilinį cukrų. Nuplaukite obuolius, nulupkite ir pašalinkite sėklas. Sutarkuokite vaisius ant rupios trintuvės. Į obuolius suberkite varškę su cukrumi ir viską išmaišykite – tai bus būsimo pyrago įdaras.

Dabar eina visa kita žalias kiaušinis, kuris dedamas į obuolių ir varškės mišinį. Viską išmaišykite, tada naudokite torto formą su šonais. Ten supilkite pusę tešlos, ant viršaus paskleiskite įdarą su obuoliais ir varške. Tada uždenkite įdarą antrąja tešlos puse.

Šiuo metu orkaitė jau turėtų būti įkaitinta iki 180 laipsnių, nusiųskite pyragą ten 45 minutes. Išimkite gatavą pyragą iš formos ir palaukite, kol atvės. Prieš patiekdami pyragą storai patepkite grietine.

Patarimas! Šiam kepiniui varškę galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, nusipirkite tris litrus pieno ir litrą kefyro. Sumaišykite produktus ir užvirinkite, tada nukoškite ir nuspauskite, atvėsinkite iki kambario temperatūros. Produkto riebumas tiesiogiai priklausys nuo naudojamo pieno ir kefyro riebumo. Iš nurodyto produktų kiekio gausis 0,3 kg varškės.

Recepto numeris 3 (sviestas)

Kitas variantas, kaip gaminti lengviausią pasaulyje obuolių pyragas: labai skanu, švelnu ir greita. Šis desertas ypač patiks turintiems smaližius, greitai paruošiamas iš prieinamų ir nebrangių produktų.

Ko jums reikia iš ingredientų:

• Du kiaušiniai.
• Pusė pakelio sviesto.
• 0,1 kg cukraus.
• Manų kruopos ir kvietiniai miltai.
• Vanilinio cukraus, cinamono.

Išimkite sviestą iš šaldytuvo ir kurį laiką palikite kambario temperatūroje. Tada produktą sutriname su cukrumi, dedame kiaušinius, vanilinį cukrų ir viską išmaišome.Miltų išpilame tokį kiekį, kad tešlos konsistencija išliktų tokia, kaip parduotuvinės grietinės.

Obuolius nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais. Keptuvės, skirtos pyragui kepti, dugną ir sieneles ištepkite sviestu, pabarstykite plonu manų kruopų sluoksniu. Dabar ant dugno dėkite obuolių skilteles, pabarstykite cinamonu, ant viršaus supilkite tešlą. Ant tešlos viršaus atsargiai paskleiskite likusius obuolius. Tortas kepamas keturiasdešimt minučių.

Kaip matote iš šių receptų, obuolių pyragai visada ruošiami iš paprastų ir prieinamų ingredientų, tačiau tokio deserto paruošimo būdai gali būti labai skirtingi. Tikimės, kad galėsite patys išsirinkti geriausią tokio kepinio variantą, kad galiausiai mėgausitės gardžiu ir greitai pagaminamu desertu, kada tik širdis geidžia.

Ingridientai:

• obuoliai - 4 vnt.;
• sviestas - 120 g;
• cukrus - 90 g;
• kvietiniai miltai - 1,2-1,5 puodeliai;
• vištienos kiaušinis - 3 vnt .;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• cinamonas - 0,5 šaukštelio

Kaip pasigaminti lengviausią obuolių pyragą

Kiaušinius išplakti kartu su cukrumi iki purios masės.

Sudėkite minkštą sviestą ir viską išplakite mikseriu arba šluotele. Pyrago struktūra bus labiau trupanti, jei sviestas bus ne ištirpintas, o suminkštintas. Norėdami tai padaryti, turite jį išimti iš šaldytuvo likus 30–40 minučių iki gaminimo.

Pridėti cinamono. Taip pat galite pridėti vanilės skonio.

Miltus persijokite su kepimo milteliais ir palaipsniui suberkite į tešlą.

Švelniai sumaišykite visus ingredientus, kad neliktų gabalėlių. Tešla pyragui pasirodo gana tiršta ir savo tekstūra panaši į kaimišką grietinę.

Nuimkite obuolių žievelę, išpjaukite sėklų dėžutę ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Pusę obuolio galima palikti papuošimui.

Į tešlą suberkite obuolius ir gerai išmaišykite.

Tešlą su obuoliais ištepame į kepimo indą, prieš tai pateptą sviestu. Tešlą išlyginkite medine mentele. Jei orkaitė kepa tolygiai, tai kepimo indą galima imti ir mažo skersmens - 18-20 cm. Kitu atveju geriau naudoti platesnį indą, kad pyrago šerdis gerai iškeptų.

Likusį obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant pyrago viršaus.

Pyragą kepkite apie 50-60 min. Kad tešla iškeptų tolygiai, pyragą geriau iš pradžių kepti 190-200 laipsnių temperatūroje (naudojant kaitinimą iš apačios). O tada, kai pakils (užtrunka 15-20 min.), sumažinkite temperatūrą iki 170 ir kepkite, kol visiškai iškeps (geriau keisti režimą į normalų).

Būtinai mediniu pagaliuku patikrinkite torto paruošimą. Prieš patiekiant, pyragą geriau šiek tiek atvėsinti, kitaip bus sunku jį ištraukti iš formos. Tortas pasirodo šiek tiek drėgnas, švelnus ir labai skanus!

Laiminga arbata!

Viename dubenyje sumaišome manų kruopas, išsijotus miltus, cukrų, sodą (galima pakeisti kepimo milteliais), citrinos rūgštį ir pusę šaukštelio malto cinamono.

Imame tinkamą kepimo formą ir ištepame sviestu. Dalis mūsų „sausos tešlos“ pilama į riebalais išteptą formą.

Tolygiai paskirstykite šaukštu.

Ant viršaus sudėkite obuolius, sutarkuotus stambia tarka.

Ir taip pat tolygiai paskirstytas visoje formoje.

Ir vėl tarkuotų obuolių. Trys kietas sviestas ant trintuvės ir pabarstykite jį ant pyrago viršaus.

Po to, kai jis šiek tiek ištirps, tolygiai paskirstykite jį ant viso pyrago. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių. Kepkite pyragą su manų kruopomis ir obuoliais 45 minutes. Prieš išimdami skanėstą iš formos, turite patikrinti jo pasirengimą dantų krapštuku. Be to, jis turėtų būti padengtas gražia, patrauklia ir rausva pluta.

Šiek tiek atvėsusį pyragą atsargiai išimkite iš formos. Galima patiekti visą arba supjaustytą mažais gabalėliais. Įsitikinkite, kad visi įvertins tokį neįprastą pyragą.

LABAI SKANAUS, ŠVELNAS ir GREITAS

(be kiaušinių)

Ingredientai vidutinio dydžio keptuvei.
Gaminau ant kepimo skardos, tad ėmiau dvigubą receptą.


Taigi,
- cukrus 1 valgomasis šaukštas.
- miltai 1 a.š.
- manų kruopos 1 a.š.
- soda 1 šaukštelis be skaidrės
- vanilė
- cinamonas
- sviestas 60-80 gr.
- obuoliai 4-5 vnt.
- cukraus pudra papuošimui


Išimkite aliejų iš šaldiklio. Įjungiame orkaitę 180 laipsnių.


Gaminame sausų ingredientų mišinį (pirmi šeši sąraše).
Obuolius sutriname ant rupios trintuvės. Nuvalyti galima, bet aš nesivarginau, įtryniau su žievele ir ten, kur atsiskyrė, nuėmiau.

Kepimo skardą arba kepimo skardą ištepkite aliejumi.
Sausą mišinį vizualiai padalijame į 4 dalis (arba išskaidome stiklinėse), o obuolius – į 3 dalis.
Vieną dalį sauso mišinio supilu ant kepimo skardos.
Ant viršaus uždėkite sluoksnį obuolių.
Tada vėl sausas mišinys ir pan.
Viršutinis sluoksnis yra sausas. Ant jo sutarkuokite aliejaus.
ir pyragas siunčiamas į orkaitę 40-50 minučių, kol šiek tiek paruduos.


Svarbu: pyragas turi būti gerai atvėsęs. Dar geriau tai padaryti vakare, o pasiūlyti ryte. Prieš patiekdami galite pabarstyti cukraus pudra.

Jei norite iškepti labai skanų, švelnų ir greitą obuolių pyragą, mielai jums padėsime. Mūsų receptas supažindins su lengviausiu obuolių pyragu pasaulyje: toks pyragas visada išeina, visiems patinka ir atrodo tiesiog tobulai! O ingredientų jam reikės pačių įperkamiausių, jų yra kiekvienoje virtuvėje.

Ingredientai 20 cm formai:

• 3 vištienos kiaušiniai;
• 100 g cukraus;
• 120 g kvietinių miltų;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;
• 1 didelis obuolys;
• vanilino pagal skonį.

Kaip pasigaminti lengviausią obuolių pyragą

Kiaušinius ir cukrų išplakame iki baltumo 4-5 min. Galite plakti šluotele, bet tai užtruks daug daugiau laiko.

Į kiaušinius suberkite kepimo miltelius, vanilę ir miltus, tešlą gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų.

Tešlos konsistencija turi būti kaip tirštos grietinės.

Pyragui skirtų obuolių galima imti bet kokios veislės, bet geriau – kietus, su trupučiu rūgštumo: jie pyragui suteiks pikantiškumo ir ypatingo skonio. Obuolius nulupkite, supjaustykite į 4 dalis ir išimkite šerdį. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais.

Nuimamos kepimo formos dugną išklojame pergamentu, ištepame jį ir formos šonus sviestu. Išpilkite tešlą.

Ir tada išdėliokite obuolius. Obuolių skaičius gali būti didesnis ar mažesnis – pagal jūsų skonį. Dalis obuolių nugrims į tešlą, o dalis liks ant paviršiaus.

Formą su tešla dedame į iki 180 C laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame kol iškeps, 30-35 min.

Gatavą pyragą išimame iš orkaitės ir, uždengę servetėle, paliekame formoje 30 min.. Tada atidarome formą ir atsargiai išimame pyragą, perkeliame į lėkštę. Tada, uždengę rankšluosčiu, palikite pyragą atvėsti iki kambario temperatūros.

Dabar belieka tik supjaustyti pyragą ir išsivirti arbatos. Skanaus!