Ryžių troškinio receptas. Ryžių troškinys su razinomis. Saldus troškinys pagal močiutės receptą

Ryžių troškinys- Tai lengvas, skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Lengviausias būdas pasigaminti šį skanėstą – jei po vakarienės turite likusių ryžių. Tada tereikia pridėti keletą paprasti ingredientai ir pakviesti visus prie stalo. Šis troškinys tikrai patiks ne tik suaugusiems šeimos nariams, bet ir patiems mažiausiems.

Ryžiai puikiai tinka kaip troškinio pagrindas. Jis yra minkštas, subtilus ir beveik neutralaus skonio. Kad troškinys geriau išlaikytų formą, į jį dedama kiaušinių ir įvairių pieno produktų. Visus ryžius galite sudėti į formą iš karto, taip padarydami „pagalvę“ likusiems ingredientams, arba galite sudėti visus produktus tarp dviejų sluoksnių kaip uždarą pyragą.

Ryžių troškinys ruošiamas ir saldus, ir pikantiškas. Priklausomai nuo to, ar norėsite pagrindinio patiekalo, ar deserto, produktų sudėtis keisis. Prie saldžių ryžių troškintuvų puikiai tiks obuoliai, kriaušės, bananai, razinos, džiovinti abrikosai, varškė ir t.t.. Gatavą patiekalą galima aplieti plakta grietinėle arba užpilti Grietinė. Jei vakarienei norite pasigaminti ryžių troškintuvą, drąsiai dėkite visų rūšių maltos mėsos ir grybų, sūrio, moliūgų, daržovių, žolelių, bet kokių padažų ir prieskonių.

Ryžių troškinys gali būti patiekiamas karštas arba šaltas, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.

Sotus desertas, nereikalaujantis daug pastangų ar kokių nors sunkiai randamų ingredientų. Į troškintuvą galite pridėti šiek tiek cinamono, kad gautumėte skonį. Cukraus kiekį geriau reguliuoti pagal savo skonį, tačiau per daug jo dėti nerekomenduojama.

Ingridientai:

• 1 kg varškės;
• 1 stiklinės ryžių;
• 1 puodelis razinų;
• 4 kiaušinių;
• Cukrus pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Varškę sutrinkite su cukrumi ir kiaušiniais.
2. Virkite ryžius, kol jie visiškai išvirs.
3. Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 min.
4. Sumaišykite visus ingredientus viename inde.
5. Gautą mišinį sudėkite į kepimo indą, patepdami aliejumi.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180-190 laipsnių ir kepkite troškintuvą 45 minutes.

Įdomu iš tinklo

Neįprasti, skanūs ir aromatingas patiekalas. Ryžiai puikiai dera, o moliūgas troškinimui suteikia žvalumo. Majonezą galima pakeisti grietine, bet ji turėtų būti gana riebi. Moliūgo iš anksto virti nereikia.

Ingridientai:

• 700 g moliūgų;
• 300 g maltos mėsos;
• 200 g ryžių;
• 1 svogūnas;
• 200 g kietasis sūris;
• 3 skiltelės česnako;
• 2 valg. l. pomidorų pasta;
• 2 kiaušinių;
• ½ šaukštelio. raudonėlio;
• Majonezas;
• Druska pipirai.

Virimo būdas:

1. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir gerai išspauskite.
2. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje.
3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
4. Įdėkite maltą mėsą ir raudonėlį, druską ir pipirus.
5. Keptuvės turinį padėkite iki pusės iškepimo.
6. Kiaušinius šiek tiek paplakti, supilti į dubenį su moliūgu, pasūdyti.
7. Perspauskite česnaką ir sumaišykite su moliūgu.
8. Sumaišykite ryžius su pomidorų pasta.
9. Keptuvę ištepkite aliejumi, padėkite sluoksnį ryžių, pabarstykite nedideliu kiekiu tarkuoto sūrio.
10. Toliau sluoksniuokite faršo ir moliūgų mišinį.
11. Pabarstykite likusį sūrį ant moliūgo ir padarykite majonezo tinklelį.
12. Kepkite orkaitėje 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Kartais atrodo, kad multicooker buvo sukurtas būtent tokiems patiekalams ruošti. Ryžių troškiniai su vaisiais šiame stebuklingame aparate pasirodo stebėtinai švelnūs ir skanūs. Jei pageidaujama, obuolių skaičių galima padidinti. Taip pat galite pridėti kriaušių.

Ingridientai:

• 300 g ryžių;
• 200 ml grietinės;
• 1 obuolys;
• 2 kiaušinių;
• 3 valg. l. Sachara;
• 20 g sviesto;
• 1 žiupsnelis cinamono;
• 1 žiupsnelis druskos.

Virimo būdas:

1. Virkite ryžius, kol iškeps.
2. Grietinę išplakti su kiaušiniais, įberti druskos ir cukraus.
3. Į grietinę suberkite ryžius, gerai išmaišykite.
4. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
5. Pabarstykite obuolį cinamonu ir išmaišykite.
6. Į suteptą sviestoĮ multivarkos dubenį sudėkite pusę ryžių.
7. Įdėkite sluoksnį obuolių ir uždenkite kita ryžių puse.
8. Kepkite režimu „Kepimas“ uždengę dangtį 50 minučių.

Paprastas, kurį galite ruošti arbatai kiekvieną dieną. Paruoštą patiekalą geriausia patiekti su grietine arba plakta grietinėle. Prieš ruošiant troškinį, razinas reikia gerai išmirkyti vandenyje.

Ingridientai:

• 400 g varškės;
• 100 g ryžių;
• 70 g razinų;
• 100 ml vandens;
• 2 kiaušinių;
• 100 ml pieno;
• ½ citrinos;
• 1 žiupsnelis druskos;
• Cukrus pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite pieną ir vandenį, suberkite nuplautus ryžius ir virkite, kol suminkštės.
2. Į košę įberkite druskos ir šiek tiek cukraus, išmaišykite ir atvėsinkite.
3. Į dubenį suberkite varškę, įmuškite kiaušinius ir įberkite 2-3 šaukštus cukraus.
4. Dubenėlio turinį sutrinkite iki vientisos masės.
5. Į varškę suberkite razinas ir gerai išmaišykite.
6. Nutarkuokite citrinos žievelę ir sudėkite į maišymo indą.
7. Varškės masę sumaišykite su ryžių koše.
8. Kepimo formą ištepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais.
9. Įdėkite troškintuvą į keptuvę ir išlyginkite.
10. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 30 – 35 minutes.

Dabar jūs žinote, kaip virti ryžių troškinį pagal receptą su nuotrauka. Gero apetito!

Ryžių troškinys tikrai taps vienu mėgstamiausių bhaktų patiekalų sveika mityba. Šį patiekalą lengva paruošti pusryčiams ar vakarienei ir pradžiuginti savo artimuosius neįprasta interpretacija. pažįstami produktai. Šios rekomendacijos padės išsiaiškinti, kaip pasigaminti ryžių troškinį:

• Puodui labiausiai tinka apvalūs ryžiai;
• Kepimo indas turi būti pabarstytas miltais arba džiūvėsėliais;
• Jei kepdamas orkaitėje troškinys pradeda degti, uždenkite skardą folijos gabalėliu ir kepkite toliau;
• Prieš kepant ryžius reikia išvirti, kol suminkštės. Virimo metu galite įberti šiek tiek druskos ir cukraus.

Tarp daugybės patiekalų ryžių troškinys yra vienas populiariausių vaikiškų skanėstų. Šio recepto išskirtinumas yra tas, kad jį galima duoti įvairaus amžiaus vaikams. Tai ne tik skanus ir sotus maistas, bet ir labai sveikas. Yra daug ryžių troškinių receptų, tiek pikantiškų, tiek saldžių. Visi jie paruošiami labai greitai ir paprastai.

Greito ryžių troškinio receptas

Šis patiekalas tinka bet kokiam patiekalui. Ryžių grūduose, kurie yra pagrindinis komponentas, gausu kalio, natrio, krakmolo ir kitų naudingų mikroelementų. Ryžių troškinys gali būti gaminamas iš bet kokios rūšies grūdų.

Norėdami paruošti patiekalą, turite naudoti:

• 1 stiklinės ryžių;
• 0,5 stiklinės razinų;
• 2 didelių vištienos kiaušinių;
• šviežias karvės pienas;
• 0,5 stiklinės cukraus (galite naudoti miltelius);
• sviesto.

Kad troškinys būtų ne tik skanus, bet ir gražus, geriau naudoti plikytų ryžių.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra paruošti ryžius. Kruopščiai nuplaukite grūdus po tekančiu vandeniu, sudėkite į puodą ir virkite, kol pusiau iškeps. Tada sudėkite ryžius į kiaurasamtį ir nuplaukite.

Po to turėsite paruošti razinas. Džiovintus vaisius sudėkite į gilų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Jums reikia pakankamai vandens, kad jie būtų visiškai uždengti. Šioje būsenoje palaikykite valandą. Šio karto užteks, kad gerai išgaruotų.

Kiaušinius plakite plaktuvu, palaipsniui įpildami cukraus pudros.

Sumaišykite ryžius, kiaušinius ir razinas. Jei mišinys pasirodo labai tirštas, tada jį reikia pridėti. Ideali konsistencija yra tokia, kuri panaši į grietinę. Formą ištepkite sviestu. Kepti 180 0 C orkaitėje 25-30 min.

Šį ryžių troškinio orkaitėje receptą galima paruošti pridedant cukraus ir druskos. Abiem atvejais patiekalas pasirodys neįprastas ir patenkintas.

Pats švelniausias troškinys su ryžiais ir varške

Tai saldus patiekalas, kuris patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Varškės troškinys su ryžiais puikiai dera su arbata ar kompotu. Egzotikos mėgėjai į receptą gali pridėti džiovintų abrikosų ar ananasų gabalėlių. Tada desertas pasirodys dar įdomesnis ir neįprastas.

Piene virti ryžiai bus švelnūs ir aromatingi.

Ingridientai:

• 200 gramų neriebios varškės;
• 200 gramų ryžių;
• 400 ml šviežio nenugriebto pieno;
• 2 stiklinės švaraus, šalto vandens;
• 0,5 stiklinės cukraus;
• 3 vištienos;
• 1 saldus obuolys;
• šaukštas razinų;
• 0,5 stiklinės grietinės (geriausia 15% riebumo);
• džiūvėsėliai 1 valgomasis šaukštas;
• 2 šaukštai uogienės (braškių, aviečių);
• pusė šaukšto saulėgrąžų aliejaus.

Varškės ir ryžių troškinys ruošiamas taip: ryžius išvirkite stiklinėje pieno ir tiek pat vandens. Virkite grūdus, kol jie visiškai iškeps.

Kiaušinius įmuškite į gilų dubenį ir plakite su cukrumi, kol susidarys putos. Norint kuo greičiau gauti norimą rezultatą, rekomenduojama į mišinį įmaišyti peilio galiuku citrinos rūgštis. Inde jis nesijaus, bet pagreitins plakimo procesą.

Tada galite pradėti gaminti razinas. Kad jis būtų minkštesnis ir švelnesnis, džiovintus vaisius reikia sudėti į dubenį su verdančiu vandeniu. Palikite tokioje būsenoje, kol visiškai išbrinks.

Varškę gerai sutrinkite šakute. Taip pat galite pertrinti per sietelį. Šios procedūros tikslas – gauti vienodą konsistenciją. Tai būtina norint užtikrinti, kad paruoštas troškinys būtų minkštas.

Nuplaukite obuolį po tekančiu vandeniu. Tada nulupkite vaisius ir išimkite šerdį. Minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais. Pageidautina, kad gabalai būtų maždaug vienodo dydžio ir storio.

Gatavus ryžius atidėkite kelioms minutėms, kad šiek tiek atvėstų. Tada sudėkite į jį visus paruoštus komponentus. Jei norite, galite pridėti vanilinio ar vanilinio cukraus pakelį. Viską kruopščiai išmaišykite.

Norėdami iškepti saldžių ryžių troškinį, naudokite spyruoklinę formą. Jo vidų gausiai ištepkite sviestu. Ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais.

Tada įdėkite mišinį į vidurį. Kad gatavas patiekalas atrodytų gražiai, prieš dedant keptuvę į orkaitę, reikia išlyginti kompoziciją ir aptepti kiaušiniu, sumaišytu su grietine. Ryžių košės troškintuvą kepkite 220 C temperatūroje. Laikykite orkaitėje, kol paviršiuje atsiras auksinė plutelė.

Pasibaigus laikui, išimkite keptuvę ir leiskite šiek tiek atvėsti. Tada galite supjaustyti porcijomis. Patiekite su braškių arba aviečių uogiene.

Ryžių troškinys, kuris patiks visiems

Šis receptas kasmet įgauna vis didesnį populiarumą. Ryžių troškinys su malta mėsa, jei paruoštas teisingai, labai panašus į rytietišką patiekalą. Tai labai sotus ir maistingas maistas, kuris taps nepakeičiama bet kurio stalo dalimi.

Norėdami tai paruošti receptas būtina:

• 1 stiklinės ryžių;
• didelis vištienos kiaušinis;
• 0,5 stiklinės majonezo;
• 200 gramų maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos);
• vienas vidutinis svogūnas;
• 3 šaukštai augalinio aliejaus;
• 50 gramų sūrio (kietos veislės);
• jūros druska;
• maltų juodųjų pipirų.

Kad sūris kepimo metu neišdžiūtų, indą rekomenduojama uždengti folija.

Virimo procesas:

1. Ruošdami ryžių troškinį orkaitėje, pradėkite nuo virimo ryžių grūdai. Grūdai pirmiausia turi būti nuplauti po tekančiu vandeniu. Jei turite laiko, palikite šaltame skystyje valandai ar dviem. Tai padės žymiai pagreitinti ryžių virimo procesą. Pasibaigus šiam laikui, nupilkite vandenį, įpilkite stiklinę švaraus vandens ir įberkite šiek tiek druskos. Virkite grūdus, kol iškeps pusiau. Kad košė nepridegtų, ją reikia periodiškai pamaišyti. Ryžiams išvirus ir visam skysčiui išgaravus, keptuvę galite padėti į šalį, kad atvėstų.
   
2. Puodui ruošti naudokite tik atšildytą maltą mėsą. Ištepkite keptuvę riebalais daržovių aliejus ir padėkite ant jo mėsą. Tada suberkite pjaustytus svogūnus. Sumaišykite ingredientus ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite maltą mėsą, kol visiškai iškeps.
   
3. Į gatavus ryžius įmuškite vieną kiaušinį. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir įpilkite majonezo. Vietoj to, jei norite, galite naudoti grietinę arba naminį, nesaldintą jogurtą. Gatava masė turi būti klampos. Jei ryžiai trapūs, troškinys bus sausas.
   
4. Kepimo indas, į tokiu atveju, geriau imti keraminį. Kruopščiai sutepkite dugną ir sienas augaliniu aliejumi. Pusę tešlos sudėkite į indą ir gerai išlyginkite. Gausiai paskleiskite ant viršaus kepta malta mėsa su svogūnu. Tada pridėkite antrą ryžių dalį. Išlyginkite masę.
   
5. Sūrį sutrinkite geriausia trintuve. Gautas drožles pabarstykite ant būsimo troškintuvo.
   

Kepkite troškintuvą su ryžiais ir malta mėsa 190 laipsnių temperatūroje pusvalandį. Patiekite šiltą. Kiekvieną porciją galima apibarstyti kapotomis šviežiomis žolelėmis.

Skanus ir greitas troškinys lėtoje viryklėje

Šis patiekalas taps nepakeičiamu pagalbininku gausiai šeimai. Ryžių troškinys lėtoje viryklėje nereikalauja jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių. Net vaikas gali paruošti šį receptą.

Reikalingi ingredientai:

• 1 puodelis ryžių dribsnių;
• stiklinė karvės pieno;
• trys dideli kiaušiniai;
• 0,5 stiklinės razinų;
• 1 šaukštas cukraus;
• šaukštas sviesto;
• jūros druska (smulki);
• vanilinas.

Pirmiausia reikia išvirti klampią košę. Norint užtikrinti, kad ryžiai būtų norimos konsistencijos, grūdus reikia plauti minimalų skaičių kartų. Sudėkite grūdus į dubenį iš multicooker. Užpilkite stikline pieno ir 400 ml vandens. Virkite, kol baigsite, naudodami „košės“ programą. Baigiant virti košę dėkite į dubenį ir palikite atvėsti.

Tada paimkite gilų indą ir įdėkite kiaušinius bei cukrų. Sumaišykite ingredientus iki putų. Tam galite naudoti maišytuvą.

Razinas nuplaukite šiltu vandeniu. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite uždengtą 10 minučių. Į atvėsusią košę supilkite vaniliną, virtus kiaušinius ir išbrinkusias razinas. Kai tešla bus paruošta, galite pradėti tepti dubenį. Tam reikia naudoti sviestą. Sudėkite mišinį į indą ir tolygiai paskirstykite. Kepkite 40 minučių naudodami „kepimo“ programą.

Baigę virti, galite pradėti ragauti. Tačiau nepamirškite, kad patiekalas yra labai karštas. Rekomenduojama patiekti su pienu arba kakava. Puodo viršų papuoškite sirupu arba uogomis. Taip pat galite užpilti skysčiu.

Sveikas troškinys su ryžiais ir daržovėmis

Šis receptas išsiskiria kintamumu ir paprastumu. Galima naudoti kaip užpildą įvairių daržovių. Jie gali būti švieži, šaldyti, konservuoti.

Patiekalui paruošti reikalingi ingredientai:

• stiklinė ryžių;
• 100-150 kietojo sūrio (rusiško arba olandiško);
• daržovės (cukinijos, svogūnai, morkos, pomidorai);

Užpildymui:

• vienas didelis vištienos kiaušinis;
• 3 šaukštai tirštos naminės grietinės;
• šiek tiek druskos ir pipirų.

Ryžių dribsnius reikia virti, kol iškeps pusiau. Vandens nuleisti nereikia, reikia palaukti, kol jis pats išvirs. Kad gatavas patiekalas būtų tankios konsistencijos, pagrindinis ingredientas turi būti klampus.

Kai grūdai išvirs ir atvės, galite į juos įberti tarkuoto sūrio.

Norėdami paruošti įdarą, visas daržoves turėsite gerai nuplauti, nulupti ir smulkiai supjaustyti. Jei pageidaujama, juos galima sutarkuoti. Jei nuspręsite šį patiekalą gaminti žiemą, bet šviežių pomidorų pirkimas yra problematiškas, tuomet rekomenduojama juos pakeisti pomidorų pasta arba kečupu. Visas daržoves apkepkite keptuvėje su minimaliu kiekiu augalinio aliejaus. Kai mišinys bus beveik paruoštas, reikės įdėti druskos, pipirų ir šiek tiek cukraus.

Pusę ryžių sudėkite į riebalais išteptą skardą. Tada paskelbkite keptos daržovės. Ant viršaus uždėkite likusią košės dalį.

Visus įdarui skirtus ingredientus sudėkite į vieną dubenį ir gerai išmaišykite šakute. Gautu skysčiu tolygiai paskirstykite ryžius. Šį troškinį kepkite įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

Patiekalas laikomas paruoštu, kai ant įdaro pradeda formuotis auksinė ruda plutelė.

Be daržovių dietinis troškinys, galite pridėti šviežių arba džiovintų grybų.

Kad ryžių troškinys, virtas su malta mėsa orkaitėje, būtų minkštas ir skanus, tereikia atlikti veiksmų seką. Padarę viską pagal receptą, patiekalas įgaus neįtikėtiną aromatą ir nepamirštamą skonį. Toks maistas taps numeriu vienas jūsų šeimoje.

Vaizdo įrašo receptas, kaip gaminti ryžių troškinį su vištiena

Skanių troškinių receptai kiekvienam skoniui

ryžių troškinys

1 valanda 15 minučių

135 kcal

5 /5 (1 )

Ryžiai tvirtai pateko į daugelio žmonių mitybą ir yra pagrindas patiekalų įvairovė. Ir tai yra visiškai pelnyta, nes ryžiuose nėra glitimo ir glitimo, todėl juos galima įtraukti į šių produktų netoleruojančių žmonių racioną. Jame yra vitaminų E ir B, kurie būtini sveikai odai ir nervų sistemos stabilumui. Ryžius organizmas gerai pasisavina ir numalšina alkį, nes juose yra sudėtingų angliavandenių. Jame yra mineralų, reikalingų sveikiems kaulams ir dantims, taip pat būtinų medžiagų apykaitos procesams. Taip pat puikiai dera su kitais produktais. Tinka ir kaip desertas, ir kaip pagrindinis patiekalas.

Yra daugybė ryžių troškinių receptų: su varške, su grybais, su mėsa, su sūriu, kopūstais, žuvimi ir net dešrelėmis! Visi prisimena ryžių troškinio skonį ir aromatą, kurį mama virė orkaitėje iš saldžios ryžių pieno košės. Plačiai paplitę troškiniai su ryžiais ir malta mėsa, juose dažnai būna kalakutienos arba vištienos gabalėlių ir jie gaminami lėtoje viryklėje arba orkaitėje.

Atkreipiame jūsų dėmesį į ryžių troškinio su malta mėsa ir grybais kepimo orkaitėje receptą.

Ryžių troškinys su malta mėsa ir grybais

Virtuvės prietaisai ir indai: orkaitė, mėsmalė, šluotele, kepimo indas, keptuvė, puodas, mentelė, tarka, peilis.

Ingridientai

ryžių	150 g
vandens	250 ml
vištienos filė	400 g
Pievagrybiai	250 g
petražolės	krūva
svogūnas	80 g
druska pipirai	skonis
muskato riešutas	žiupsnelis
Provanso žolelės	žiupsnelis
česnako	2 gvazdikėliai
daržovių aliejus	30 g
pieno	300 ml
miltai	30 g
sūris	100 g
sviesto	30 g

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

Pirmas lygmuo. Ryžių paruošimas ir įdaro ruošimas

Antrasis etapas. Padažo ruošimas

Trečias etapas. Puodo surinkimas ir kepimas

Puodo recepto vaizdo įrašas

Vos per tris su puse minutės vaizdo įrašo sužinosite visas ryžių troškinio su malta mėsa ir grybais gaminimo orkaitėje recepto, kuriuo galėsite vaišintis visai šeimai vakarienei, paslaptis!

Ryžių troškinys su vištiena ir grybais

Tai mūsų naujas receptas. Palaikykite mus, spauskite like. Prenumeruokite kanalą.

Šis sotus ir skanus ryžių troškinys su vištiena ir grybais patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jame naudojami labiausiai paplitę produktai, tačiau jų derinys tiesiog nuostabus. Tai puikus būdas paįvairinti dienos meniu ir paruoškite ką nors skanaus ir neįprasto. Galite pakeisti kai kuriuos ingredientus, naudoti jautieną ar kiaulieną, pridėti pomidorų ar kitų daržovių. Tačiau ši šio ryžių troškinio versija man patinka labiausiai. Išbandykite šį lengvą, sotų ir skanų troškintuvą pietums, jums tikrai patiks.

Ingridientai:

Trumpagrūdžiai ryžiai 150 g
Vištienos faršas 400 g
Pievagrybiai 200 g
Svogūnai 1 PC
Česnakai 2 skiltelės
Augalinis aliejus 3 v.š
Provanso žolelės 0,5 šaukštelio
Muskato riešutas 1 žiupsnelis
Petražolės 1 krūva
Pienas 300 ml
Miltai 30 g
Sūris 100 g
Druska pagal skonį
Pipirų pagal skonį

Gero apetito!
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Porcijų skaičius: 5

Recepte naudota Scarlett SC-MG45S49 mėsmalė
http://www.scarlett.ru/catalog/71-meatgrinders/products/2838-sc-mg45s49-

Mūsų svetainė: http://ovkuse.ru
Mūsų Odnoklassniki: http://ok.ru/ovkuseru
Mūsų VK: https://vk.com/ovkuse
Mūsų FB: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Mūsų Instagram: https://instagram.com/ovkuseru

https://i.ytimg.com/vi/ZQdnPe4tDTE/sddefault.jpg

2017-05-29T16:53:28.000Z

Saldus troškinys, kaip darželyje, lėtoje viryklėje

Visi prisimena šį saldų ryžių košės su razinomis patiekalą! Atėjo laikas susipažinti su ryžių troškinio gaminimo receptu, kaip nurodyta darželis.

• Maisto gaminimo metas: 70-80 minučių.
• Porcijų skaičius: 6-8.
• Virtuvės prietaisai ir indai: multivarkas, plaktuvas.

Ingridientai

Virimo seka

Pirmas lygmuo. Saldžios ryžių košės virimas

Antrasis etapas. Puodo gaminimas

Puodą galite papuošti bet kokia turima uogiene, kondensuotu pienu ar grietine.

Vaizdo įrašo receptas troškinimui lėtoje viryklėje

Žiūrėkite visus troškinio paruošimo multivarke etapus vaizdo įraše.

SKANIUS SALDIŲJŲ RYŽIŲ PLOKŠTELĖS DAUGIAI VIRTINĖJE, TRAUKINIŲ RECEPTAS #RECEPTAI DAUGIAI VIRTINĖJE

„Redmond Slow Cooker“ saldžiųjų ryžių troškinys, paprastas ryžių troškinio receptas. Kaip pasigaminti saldžių ryžių troškinį. Lėtos viryklės receptai. Multicooker.
🍜 Sudėtis: 1,5 ml. puodeliai - trumpagrūdžiai ryžiai (240 gr.); 3 ml. stiklinė - pienas (500 ml.); 3 ml. stiklinės - vanduo (500 ml.); 3 šaukštai - cukrus; 1,5 šaukštelio. - druska; 50 gr. - razinos; 50 gr. - sviestas; 2 kiaušiniai.
⏰ Gaminimo laikas:
Ryžių košė: 35 min., „pieninės košės“ režimas.
Puodas: 40 minučių, „multi-cook“ arba „kepimo“ režimas, 125C.

Mūsų šeimos kanalas „YouTube“: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Esame Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Esame VKontakte: http://vk.com/multivarka_video
Esame Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Esame Instagrame: http://instagram.com/multivarka_video/

Receptų vaizdo įrašas kanale: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

Mūsų partnerių programa „YouTube“: https://youpartnerwsp.com/join?8839

https://i.ytimg.com/vi/V-4cQScj61k/sddefault.jpg

2016-09-08T19:38:11.000Z

Su kuo patiekti

Ryžių troškinius, priklausomai nuo įdaro, galima patiekti daugiausiai skirtingi produktai. Pavyzdžiui, troškintuvą, pripildytą maltos mėsos, grybų ar mėsos gabalėlių, galima patiekti su grietinės ar majonezo padažu. Salotos iš šviežios daržovės arba sezoniniai marinuoti agurkai.

Saldūs ryžių troškiniai patiekiami su sirupu, uogiene ir kondensuotu pienu. Juos puošia šviežios arba šaldytos uogos ir mėtų lapeliai. Saldūs troškiniai patiekiami su kakava, kava, arbata ar žolelių, pavyzdžiui, erškėtuogių ar ramunėlių, nuoviru.

Greičiau ir lengvesnis troškinys Ryžius su malta mėsa galima paruošti naudojant jau paruoštą maltą mėsą.
Tai gali būti vištiena, kiauliena, kiauliena-jautiena arba kalakutiena. Įdarui galima naudoti bet kokią mėgstamą mėsą.

Jei mėgstate pikantiškus troškinius, pabandykite pasigaminti brokolių troškinį. Jis turi neįprastą, rafinuotą skonį. Tinka kaip soti vakarienė, bet skanus troškinys Nei suaugusieji, nei vaikai neatsisakys grikių.

Su ryžių pieno koše ruošiami įvairūs saldūs ryžių troškiniai. Kad būtų skanu, virkite su pienu, o ne dėkite į virtus ryžius.

Kad troškinys su ryžiais ir varške būtų purus ir gerai pakiltų, atskirkite trynius nuo baltymų. Kiaušinių baltymus atvėsinkite, išplakite ir kepimo pabaigoje atsargiai įmaišykite troškinimo mišinį. Įdėkite trynius pagal receptą.

Kaip matote, ryžiai yra idealus produktas troškinimui. Jis puikiai dera su vaisiais, grybais, mėsa ir daugeliu kitų maisto produktų. Komentaruose pasidalinkite, koks ryžių troškinys su kokiu įdaru yra jūsų šeimos mėgstamiausias.

Ryžių troškinio receptas turi ilgą istoriją. Rusijoje iš pradžių buvo naudojami kiti grūdai - soros, avižos, grikiai, kviečiai ir perliniai miežiai. Ryžiai recepte atsirado vėliau.

Lengvas paruošimas ir ingredientų prieinamumas užtikrino patiekalo populiarumą. Ryžių troškinys orkaitėje ruošiamas pusryčiams, pietums, užkandžiui ar desertui. Daugumos darželių valgiaraštyje yra ryžių troškinys su razinomis ir obuoliais.

Yra daugybė troškinio paruošimo variantų - lėtoje viryklėje arba orkaitėje, su saldus įdaras iš vaisių. Nepopuliarus saldus troškinys su malta mėsa, daržovėmis ar sūriu. Gaminimo procesas yra paprastas, jį gali atlikti bet kuri namų šeimininkė.

Kad saldus troškinys būtų erdvus ir pakiltų, reikia laikytis 3 paprastų taisyklių:

• pasirinkti apvalius ryžius;
• vietoj granuliuoto cukraus naudokite miltelius;
• baltymus išplakti atskirai nuo trynių.

Vadovaudamiesi šiais paprastais patarimais, troškinys pasirodys toks pat švelnus kaip darželyje.

Troškinys su razinomis lėtoje viryklėje

Vaikų mėgstamas desertas gaminamas iš ryžių arba ryžių košės. Šis švelnus kūdikių troškinys gali būti visaverčiai angliavandenių pusryčiai, užkandis ar desertas. Šį troškintuvą patogu pasiimti į darbą arba duoti vaikams mokykloje pietums.

Klasikinis vaikiško troškinio lėtoje viryklėje versija ruošiama su razinomis, tačiau galite eksperimentuoti ir pridėti kriaušę ar bananą. Užkepą galite patiekti su kuo nors saldžiu. grietinės padažas, uogienė, karštas šokoladas arba kakava.

Puodo paruošimas užtruks 1 valandą.

Ingridientai:

• virti ryžiai - 250-300 g;
• razinos - 3 šaukštai. l;
• grietinė - 200 gr;
• cukrus - 3 šaukštai. l;
• druska - žiupsnelis;
• kiaušinis - 2 vnt;
• manų kruopos - 2 šaukšteliai;
• sviesto.

Paruošimas:

1. Atskirkite baltymus nuo trynių.
2. Kiaušinių baltymus atvėsinkite ir plakite su žiupsneliu druskos, kol susidarys šviesios putos.
3. Sumaišykite ryžius, cukrų, grietinę ir trynius. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
4. Sudėkite išplaktus baltymus ir razinas. Išmaišykite.
5. Multicooker dubenį ištepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
6. Puodo tešlą sudėkite į dubenį. Ant viršaus uždėkite keletą plonų sviesto griežinėlių.
7. Kepkite indą 50 minučių kepimo režimu.
8. Prieš patiekdami galite papuošti troškinį cukraus pudra.

Ingridientai:

• ryžiai – 450-500 g;
• kiaušinis - 3 vnt;
• razinos - 4 šaukštai. l;
• obuoliai – 3-4 vnt.;
• pienas - 500 ml;
• sviestas;
• cukrus - 5 šaukštai. l;
• vanilinis cukrus - 1,5-2 šaukštai. l;
• brendis - 1 šaukštelis;
• 1 citrinos žievelė;
• citrinos sulčių;
• aviečių uogienė - pagal skonį;
• druska - 1 žiupsnelis.

Paruošimas:

1. Ryžius nuplaukite ir virkite piene 15 minučių. Virkite ant silpnos ugnies. Išjunkite ryžius ir palaukite, kol košė visiškai atvės.
2. Nuplaukite, nusausinkite razinas ir supilkite brendį.
3. Atskirkite trynius ir baltymus. Sumaišykite trynius su citrinos žievele. Baltymus išplakti su druska iki putų.
4. Į trynius įpilkite cukraus, vanilės ir sviesto. Šakute sutrinkite mišinį iki vientisos masės.
5. Pridėti į trynius ryžių košė ir razinos. Maišykite, kol razinos tolygiai pasiskirstys tešloje.
6. Sudėkite išplaktus baltymus ir išmaišykite.
7. Kepimo formą ištepkite sviestu. Supilkite ryžių tešlą ir tolygiai paskleiskite keptuvėje.
8. Obuolius perpjaukite pusiau ir išimkite šerdį.
9. Obuolius šerdimi į viršų dėkite ant tešlos, lengvai prispauskite ir apšlakstykite citrinos sultimis.
10. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite indą 35 minutes.
11. Išimkite formą ir šaukštu supilkite aviečių uogienę į obuolių šerdis.

Ryžių troškinys su vištiena ir daržovėmis

Šis pikantiškas vištienos ir ryžių troškinys su daržovėmis suteikia įvairumo pietums, vakarienei ar užkandžiams. Rėmėjų paruoštas nekaloringas patiekalas tinkama mityba ir žmonės aktyvaus svorio metimo stadijoje. Perpjautas troškinys atrodo labai apetitiškai ir netgi gali papuošti šventinis stalas. Patogu pasiimti į darbą pietums.

Ryžių užkepėlė kaip darželyje – patiekalas, kurį mėgome nuo mažens. Apetitą keliantis aromatas ir subtiliausias skonis sugrąžina mus į nerūpestingiausius metus. Puodas vaikams yra skanus patiekalas, kurį su malonumu valgys ir suaugusieji.

Vaiko racione turėtų būti maisto produktų, kuriuose gausu vitaminų ir mikroelementų. Tačiau ne viskas, kas sveika, yra skanu ir dažnai maži kaprizai atsisako valgyti Sveikas maistas. Šiuo atveju mamos turi parodyti nepaprastą išradingumą.

Ryžių troškinys yra tikras skanėstas vaikui. Tai saldu ir skanu. Tačiau šis patiekalas yra įtrauktas į naudingas meniu Kūdikių maistas. Jame yra vertingų vitaminų ir mikroelementų, kurie taip būtini gležnam vaiko organizmui.

Prisiminkime istoriją

Ryžių troškinys atkeliavo pas mus iš senovės Rusijos. Jis buvo populiariai vadinamas krupenik ir buvo troškintas iš bet kokių javų. Šeimininkės krupenikus ruošdavo iš sorų, avižinių dribsnių, grikių, dažnai dėdamos varškės arba pildamos mėsos sultiniu.

Pirmieji ryžiai pasirodė kiek vėliau. Iki šiol iš jo įprasta ruošti unikalų patiekalą, dažniausiai patiekiamą per Kalėdas ar laidotuves – kutya. Tai ryžių košė su razinomis ir medumi.

Paprastų taisyklių priminimas

Yra keletas gudrybių, kurios užtikrins, kad jūsų troškinys visada būtų puikus:

• Ryžius reikia labai gerai nuplauti. Vandenį nuleiskite bent 8 kartus. Vanduo turi būti visiškai skaidrus.
• Vietoj cukraus naudokite miltelius. Taip troškinys taps puresnis.
• Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus įpilkite į ryžių mišinį putų pavidalu.

Puodas "Visi 1"

Galbūt vienas iš populiariausių receptų, kuris visada pasirodo. Tai labai lengva prisiminti. Visų ingredientų turi būti 1 kiekis, o paskutinis, penktas, ingredientas - 5. Jį reikia virti tik ant apvalių ryžių.

Jums reikės :

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
• Pienas - 1 l.;
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• Sviestas - 100 g;
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Išvirus ryžius pavirkite 5-7 minutes. Nuplaukite vandeniu ir leiskite nuvarvėti.
2. Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, kol jis visiškai ištirps.
3. Į gautą mišinį įpilkite pieno kambario temperatūra ir gerai išmaišyti.
4. Nedideliame inde ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą.
5. Į ryžius supilkite aliejų, supilkite kiaušinių, cukraus ir pieno mišinį.
6. Formą ištepkite aliejumi ir supilkite į ją mišinį.
7. Kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių orkaitėje.

Prieš patiekiant galima užpilti grietinės, vaisių sirupo, taip pat įpilti gabalėlį sviesto.

Klasikinis ryžių troškinio receptas: vaizdo įrašas

„Mėgstamiausias“ su razinomis

Receptas, kaip ir darželyje, turi keletą paslapčių, kurių dėka troškinys gavo savo pavadinimą.

Jums reikės :

• Trumpagrūdžiai ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
• Pienas - 2 šaukštai;
• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• Sviestas - 100 g;
• Vanilinas - 1 paketėlis;
• Razinų be sėklų pagal skonį, vidutiniškai 0,5 a.š.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Išvirkite ryžius. Kai vanduo užvirs, leiskite užvirti 10 minučių, išjunkite, nuplaukite ir nusausinkite vandenį. Atskirame dubenyje pašildykite pieną. Nuplautus ryžius užpilkite karštu pienu ir virkite, kol suminkštės, apie 15 minučių.
2. Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius sutrinkite su cukrumi ir vanilinu, kol kristalai visiškai ištirps. Baltymus mikseriu išplakti iki stiprių putų.
3. Ištirpinkite sviestą, kol suminkštės.
4. Ryžiams atvėsus, sudėkite minkštą sviestą ir trynius su cukrumi.
5. Į mišinį suberkite razinas ir išmaišykite.
6. Į gautą masę supilkite iš kiaušinių baltymų išplaktas putas. Įvesti reikia atsargiai, kad putos nenukristų.
7. Padalinkite mišinį į kepimo formas.
8. Kepame 200 laipsnių orkaitėje 35 minutes. Pluta turi apskrusti.

Erdvus, aromatingas ir neįtikėtinai skanus ryžių troškinys, patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.

Receptas su obuoliais ir razinomis: vaizdo įrašas

Užkepėlė su varške ir vaisiais

Varškė yra pati vertingiausia pieno produktas, turtingas kalcio ir B grupės vitaminų.Naudojamas net kurso meniu terapinė mityba. Varškė yra baltymų šaltinis. Tačiau tai gana lengvai virškinamas produktas, skatinantis hemoglobino gamybą kraujyje. Varškės ir ryžių troškinys – patiekalas, kurį savo kulinariniame arsenale turi turėti kiekviena šeimininkė.

Jums reikės :

• Ryžiai - 200 g;
• Varškės sūris - 200 g;
• Vištienos kiaušiniai- 3 vnt. + 1 vnt. padažui;
• Pienas - 2 šaukštai;
• Vaisiai - obuoliai, nektarinai, abrikosai - pagal skonį;
• Nedidelis bet kokio riebumo grietinės kiekis padažui.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Pieną skiedžiame vandeniu santykiu 2:1. Gautu tirpalu užpilkite ryžius ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Nusausinkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
2. Varškę sumalkite blenderiu. Jei virtuvėje neturite trintuvo, naudokite sietelį.
3. Kiaušinius išplakti su cukrumi iki vientisos masės.
4. Nuplaukite vaisius ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite ir išimkite kauliuką, supjaustykite mažais kubeliais.
5. Paruoštą varškę, su cukrumi išplaktus kiaušinius ir vaisius sumaišykite su atvėsusiais ryžiais.
6. Kepimo formą ištepkite riebalais ir supilkite ten varškės-ryžių mišinį.
7. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir grietinę. Paruoštą padažą supilkite į formoje esantį varškės-ryžių mišinį.
8. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.

Galima naudoti bet kokius vaisius. Net jei lauke ne vasara, varškės ir ryžių troškinys su vaisiais pradžiugins visą šeimą.

Varškės ir ryžių desertas: vaizdo įrašas

Ryžių mėsos troškinys

Ryžių troškinys gali būti ne tik saldus. Virtas su mėsa ar malta mėsa taps vertu nepriklausomu patiekalu.

Jums reikės :

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
• malta kiauliena ir jautiena - 400 g;
• Svogūnai - viena vidutinė galvutė;
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
• Druska, juodieji ir raudonieji pipirai - pagal skonį;
• Žiupsnelio mėgstamų prieskonių;
• Daržovių aliejus.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Ryžius užpilkite 2 puodeliais vandens ir virkite, kol vanduo visiškai išgaruos, maždaug 15 minučių. Nuplaukite ir nusausinkite.
2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Keptuvėje pakepiname maltą mėsą, svogūnus, pagardintus druska ir prieskoniais. Virimo laikas - 20 minučių.
4. Sumaišykite ryžius su kiaušiniais.
5. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Į formą sudėkite pusę ryžių-kiaušinių mišinio, tada perkeptą faršą ir ant viršaus likusius ryžius.
6. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.

Ryžių troškinys su mėsa yra sotus ir skanus patiekalas, kurį įvertins visi šeimos nariai.

Puodas su malta mėsa: vaizdo įrašas

Puodas lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje ryžių troškinys pasirodo ypač purus ir erdvus. Be to, pasiruošimas nesukels didelių rūpesčių. Puikus laiko taupymas, kurį galite praleisti su savo mylimu vaiku.

Jums reikės :

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas;
• Pienas - 200 g;
• grynas negazuotas vanduo - 200 g;
• Sviestas - 20 g ir dar vienas mažas gabalėlis dubeniui patepti;
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
• Natūralus kremas riebumas 20% - 100 ml.;
• Cukrus - 50 g;
• Razinos arba džiovinti vaisiai pagal skonį.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Ryžius užpilti vandeniu ir pienu, pasūdyti. Pasirinkite režimą „Pieno košė“ ir nustatykite laikmatį 28 minutėms.
2. Išvirusią košę pagardinkite sviestu ir atvėsinkite.
3. Atskirame dubenyje išplakti cukrų, kiaušinius ir grietinėlę.
4. Kreminę kiaušinių mišinį supilkite į ryžių košę, suberkite razinas ar cukatas.
5. Multicooker dubenį ištepkite sviestu ir ten sudėkite gautą ryžių mišinį.
6. Nustatykite „Kepimo“ režimą ir laikmatį į 45 minutes.
7. Iškepus atvėsinkite indą ir dėkite į lėkštę.

Puodą apibarstykite cukraus pudra arba aptepkite virintu kondensuotu pienu.

Desertas lėtoje viryklėje: vaizdo įrašas

Saldus troškinys su ryžiais ir uogiene

Puodas su uogiene bus skanus ir saldus skanėstas vaikui. Jei namuose nėra vaisių, razinų ar riešutų, puiki alternatyva bus uogienė.

Jums reikės :

• Ryžiai - 200 g;
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• Pienas - 200 g;
• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
• Uogienė - pagal skonį. Priklausomai nuo konsistencijos – apie 0,5 a.š.;
• Druska yra ant peilio galo.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Virkite ryžius, kol jie visiškai išvirs. Nusausinkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
2. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi iki vientisos masės. Įpilkite druskos ir pieno. Kruopščiai išmaišykite.
3. Formą ištepkite riebalais ir sudėkite gautą mišinį.
4. Kepkite 160 laipsnių orkaitėje apie valandą, kol susidarys šviesiai ruda plutelė.
5. Išimkite troškintuvą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
6. Puodą aptepkite uogiene ir palikite 10 minučių mirkti.

Receptas su uogiene: vaizdo įrašas

Ryžių užkepėlės receptų kaip darželyje su nuotraukomis gausu. Jei jūsų vaikas atsisako valgyti ryžių košę, troškinys bus puiki išeitis iš situacijos. Galite pradėti duoti troškintuvą vaikams nuo 1 metų amžiaus. Gaminimo būdų įvairovė leis nudžiuginti artimuosius gardžiais ir sveikais patiekalais.