Salotos yra sveikos. Dietinių salotų receptai svorio netekimui. Grybų salotos svorio netekimui

Salotos yra sveikos. Dietinių salotų receptai svorio netekimui. Grybų salotos svorio netekimui

Jokia subalansuota mityba neapsieina be dietinių salotų svorio metimui. Ruošdami tokius patiekalus nepamirškite, kad neužtenka naudoti neriebių, nekaloringų ingredientų. Svorio metimą skatinančias salotas reikėtų gardinti ne majonezu, o nekaloringu padažu, kitaip visos pastangos sukurti lengvesnį patiekalą nutrūks.



Paprastų žuvies salotų receptai svorio netekimui

Salotos "Lieknumas".

Pagal šių salotų receptą svorio netekimui Ingredientai:

Šparaginės pupelės - 400 g Tunas in savo sultys- 1 bankas. Pomidorai (geriausia vyšniniai) - 200 g Kalendra - 1 ryšelis. Svogūnai- 1 svogūnas. Česnakai - 1-2 gvazdikėliai. - 1 valgomasis šaukštas. l. Džiovinti krapai - 1/2 šaukštelio. Smulkinti graikiniai riešutai - 1 valgomasis šaukštas. l. Žaliosios alyvuogės - 5 vnt. Citrinų sultys - pagal skonį. Sojų padažas - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Susmulkinkite pupeles, kalendrą, suberkite smulkintus svogūnus ir viską lengvai pakepinkite alyvuogių aliejuje. Nuimkite nuo ugnies.

2. Suberkite suneli apynius, citrinos sultis, sojų padažą, graikinius riešutus, smulkintą česnaką. Išmaišykite ir leiskite šiek tiek atvėsti.

3. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, vyšninius – puselėmis.

4. Žuvį sutrinkite šakute.

5. Į permatomą salotų dubenį suberkite pupeles, žuvį, pomidorus, švelniai išmaišykite, papuoškite alyvuogių griežinėliais. Paprasta žuvies salotos paruoštas svorio metimui, gali būti patiekiamas antrajam patiekalui.

Taip paruoštos šparaginės pupelės yra labai skanios ir nepriklausomas patiekalas, ir kaip garnyrą.

Žuvies salotos.

Norėdami paruošti šias sveikas salotas svorio netekimui, imkitės:

Tunas savo sultyse - 1 skardinė. Vidutinio dydžio agurkas - 1 vnt. Pomidorai - 2 vnt. Saliero šaknis - 150 g Pusė obuolio. Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. Žaliosios salotos, citrinos sultys ir druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Žuvį sutrinkite šakute.

2. Agurką, salierą, obuolį supjaustykite juostelėmis, pomidorus – griežinėliais.

3. Viską išmaišykite, pagardinkite alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių padažu, pasūdykite.

4. Nuplaukite salotų lapus, sudėkite į salotų dubenį ir pabarstykite citrinos sulčių. Padėkite salotas ant lapų.

Salotos "Dietinė mimoza".

Ingridientai:

Tunas konservuotas savo sultyse - 1 skardinė. Raudonasis svogūnas - 1 svogūnas. Kiaušinis - 5 vnt. Česnakai - 4 skiltelės. Sūris kietųjų veislių riebumas iki 17% - 100 g. Natūralus jogurtas riebumas iki 5%. Žalumynai dekoravimui. Plokščia lėkštė. Pergamentinis maišelis arba švirkštas.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių.

2. Išimkite žuvį iš stiklainio ir sutrinkite šakute.

3. Svogūną smulkiai supjaustykite.

4. Kiekvieną komponentą sutarkuokite atskirai: ant stambia tarka baltas kiaušinis ir sūrio, smulkiai sutarkuokite česnaką ir trynį.

5. Sumaišykite česnaką su jogurtu ir įberkite druskos.

6. Atsargiai, nesmulkindami, išlygindami lengvais šakutės judesiais (kad salotos būtų erdvios), dėkite ant indo sluoksniais tokia tvarka: 1-1/2 žuvies, 2-1/2 svogūnų, 3 - baltymai. , 4 - jogurto padažas, 5 -1/2 žuvies, 6-1/2 svogūnų, 7 sūrio, 8 jogurto padažas, 9 tryniai. Kaip parodyta nuotraukoje, lieknėjimo salotas galima papuošti žalumynais viršuje.

Sveikos salotos kalakutiena svorio netekimui

Salotos „Prie stalo“.

Norėdami paruošti šį vieną iš geriausios salotos Norėdami numesti svorio, turite imtis:

Obuolys - 150 g (1 vnt.). Mažas raudonasis svogūnas - 1 vnt. Šviežias agurkas - 1 vnt. Virta arba kepta kalakutiena - 300 g Citrinų sultys - pagal skonį. Jogurtas arba kefyras 1% - 3-4 v.š. l.

Virimo būdas:

1. Obuolį, agurką ir kalakutieną supjaustykite juostelėmis.

2. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Viską išmaišykite, pagardinkite jogurtiniu padažu ir citrinos sultimis.

"Mėsos" salotos.

Ingridientai:

Virta kalakutiena (supjaustyta) - 350 g Svogūnai - 1 vnt. tarkuota citrinos žievelė - 1 šaukštelis. Šviežios salotos - 2 galvutės. Vyšniniai pomidorai - 200 g. Paprika - 150 g (1 vnt.) Alyvuogių aliejus - 2 šaukšteliai. Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Maišydami pakepinkite kalakutienos gabaliukus ir svogūną 10 minučių. Pabarstykite citrinos žievele.

2. Visus padažo ingredientus sudėkite į maišytuvą ir išmaišykite iki vienalytės konsistencijos. Pagardinkite druska ir pipirais.

3. Į keturias lėkštes išdėliokite viršutinius salotų lapus, pomidorų puseles ir paprikos juosteles.

4. Į vidurį dėkite karštos kalakutienos gabalėlius, o ant viršaus – šiek tiek avokado užpilo.

Dėl degalų papildymo mėsos salotos iš kalakutienos paimkite vieną avokadą, vienos citrinos sultis, alyvuogių aliejus.

Geriausios vištienos salotos svorio netekimui

KAM sveiki receptai Salotos, skirtos svorio netekimui, neabejotinai apima salotas iš vištienos filė, kaip ir krūtinėje.

Salotos "Pietūs".

Ingridientai:

Virtas vištienos filė- 250-300 g Bulvės - 3-4 vnt. Kiaušiniai - 4-5 vnt. Konservuotas arba švieži agurkai- 4-5 vnt. Svogūnai - 1 vnt. (vidurkis). "Apple" - 1 vnt. Druska ir šviežiai malti pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Bulves gerai nuplaukite, išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.

2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.

3. Vištienos filė išvirkite, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.

4. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

5. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

6. Padėkite ant lėkštės virtos bulvės, svogūnas, pusiau virtas Vištiena, agurkų griežinėliais ir kiaušiniais. Įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir aptepkite padažu.

Degalų papildymui: citrinos sultys - 1 šaukštelis, 5% riebumo jogurtas be priedų.

Salotos "Agurkas su daikonu".

Ingridientai:

Daikon ridikėliai - 200 g Virta vištienos mėsa - 60 g. Švieži agurkai - 300-400.

Virimo būdas:

1. Daikoną nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis (arba sutarkuokite).

2. Agurkus supjaustykite plonais pusžiedžiais.

3. Mėsą supjaustykite juostelėmis.

4. Sumaišykite agurkus, mėsą ir daikoną. Jei norite, galite pridėti druskos. Pagardinkite pagal skonį.

Degalų papildymui: daržovių aliejus su citrinos sultimis arba sojos padažu - pagal skonį.

Salotos „Granatų raštai“.

Tai vienas iš geriausi receptai salotos lieknėjimui – tai ne tik sveika, bet ir patiekiama nepaprastai graži.

Ingridientai:

Virta vištienos filė - 300 g Svogūnai (raudoni, violetiniai) - 1 svogūnas. Vidutinio dydžio bulvės - 2 vnt. Pusė ryšulio petražolių Kiaušinis - 2 vnt. Sūris iki 7% riebumo -50g. Česnakai - 2 gvazdikėliai. Maži burokėliai - 1 vnt. Granatai - 1 vnt. Graikinis riešutas -10g Jogurtas iki 5% riebumo - 120g Cilindrinė stiklinė, plokščias ir apvalus indas arba didelė lėkštė.

Virimo būdas:

1. Minkštais ir sklandžiais judesiais sumaišykite bulves, sūrį ir česnaką, kad mišinys būtų erdvus.

2. Antrą kiaušinį supjaustykite plonomis juostelėmis.

3. Svogūną smulkiai supjaustykite.

4. Susmulkinkite petražolių lapelius.

5. Vištienos mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite kubeliais.

6. Granatą sulaužykite ir atskirkite sėklas.

7. Padėkite stiklinę aukštyn kojomis indo centre ir išdėliokite salotų sluoksnius 4-5 cm nuo indo kraštų, nes su kiekvienu nauju sluoksniu atsiras laisva erdvė tarp salotų krašto ir patiekalo. mažinti.

Sluoksnių tvarka:

1. Pirmoji svogūno pusė.

2. Pirmoji pusė bulvių, sūrio ir česnako mišinio. Ant viršaus atsargiai, netrypdami paskleiskite jogurtą.

3. Petražolės.

4. Kiaušinis, supjaustytas juostelėmis.

5. Vištiena.

6. Antroji svogūno pusė.

7. Tarkuotas kiaušinis.

8. Antroji bulvių, sūrio ir česnako mišinio pusė. Taip pat atsargiai paskleiskite jogurtą ant viršaus, kad apatinis sluoksnis būtų erdvus.

9. Burokėliai.

10. Granatų sėklos, riešutai.

Galite papuošti viršų. Papuošę salotas leiskite šiek tiek pastovėti, tada nuimkite stiklinę, spiraliniu judesiu pasukite ją viena kryptimi, kad išlaikytumėte patiekalo formą. Salotos turi pastovėti ir mirkti 30-40 min., gal ilgiau. Padėtas į lėkštę, prabangiai sutrupėja (jei nesutraipėte ar nespaudėte gamindami), putojantis granatų sėklomis, kurias įkandus iššauna savo sultis.

Salotos „Vištienos hitas“.

Ingridientai:

Vištos krūtinėlė- 200 g Švieži pomidorai (vyšniniai) - 250-300 g Paprika - 100-150 g Sūris 25% riebumo - 50 g. Graikiniai riešutai- 3-4 vnt. Česnakai - 1-2 skiltelės (pagal skonį). . Granatų sėklos papuošimui. Druska ir šviežiai malti pipirai - pagal skonį.

Degalų papildymui: natūralus jogurtas.

Virimo būdas:

1. Iš anksto išvirtą vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.

2. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažais kubeliais.

3. Papriką nuplaukite, nusausinkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

4. Sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

5. Smulkiai supjaustykite graikinius riešutus (galima susmulkinti blenderiu).

6. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

7. Žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite.

8. Dideliame dubenyje sumaišykite vištieną, pomidorus, paprika, sūris, žolelės, česnakai, graikiniai riešutai (riešutų ir česnakų dėkite pagal savo skonį), jei reikia, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.

10. Sudėkite į salotų dubenį ir papuoškite granatų sėklomis.

Padažui: neriebus jogurtas (iki 5%) - 2 šaukštai. l., graikiniai riešutai - 2 vnt., česnakai - 1-2 gvazdikėliai.

Dietinės salotos su jūros gėrybėmis svorio netekimui

Salotos su jūros gėrybėmis paįvairins meniu ir nepridės papildomų kilogramų.

Avokadų salotos su krevetėmis „Šventinės“.

Ingridientai:

Avokadas - 1 vnt. Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l. Pomidorai - 2 vnt. Virtos krevetės - 150 g Salotos - 1 ryšelis.

Virimo būdas:

1. Paruoškite padažą:Česnaką nulupkite, susmulkinkite, sutrinkite su druska, supilkite natūralų jogurtą, alyvuogių aliejų, gerai išmaišykite ir atidėkite.

2. Avokadą nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką, smulkiai supjaustykite ir apšlakstykite citrinos sultimis.

3. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, pašalinkite odeles ir sėklas, smulkiai supjaustykite, sumaišykite su avokadu, suberkite nuluptas krevetes ir išmaišykite.

4. Į lėkštę ar lėkštę išdėliokite salotų lapus, ant jų išdėliokite avokadų salotas su krevetėmis, užpilkite padažu ir patiekite.

Degalų papildymui: natūralus jogurtas iki 2,5% riebumo - 2 v.š. l., česnakas - 1 skiltelė, alyvuogių aliejus - 1/2 a.š. l., druska - pagal skonį.

Salotos su voveraitėmis ir jūros gėrybėmis.

Ingridientai:

Kalmarai arba krevetės - 300 g Šviežios voveraitės - 300 g Svogūnai - 1 vnt. Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. Druska ir žolelės pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite ir nulupkite kalmarų ar krevečių skerdenas.

2. Kalmarus ar krevetes išvirkite įdėdami į verdantį pasūdytą vandenį 2 minutėms nuo užvirimo momento.

3. Išimkite krevetes ar kalmarus iš vandens, nulupkite, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis.

4. Voveraites 10 minučių pavirkite pasūdytame verdančiame vandenyje, sultinį nupilkite.

5. Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite 1 valg. l. augalinis aliejus 1-2 minutes.

6. Į svogūną suberkite grybus, išmaišykite ir kartu pakepinkite 7-10 min., pasūdykite.

7. Paruoškite padažą: Nulupkite česnaką ir perkelkite per spaudą; smulkiai sukapoti graikinius riešutus; sumaišyti su jogurtu. Į padažą suberkite riešutus ir česnaką ir vėl gerai išmaišykite.

8. Jūros gėrybes sumaišykite su grybais ir svogūnais, supilkite padažą ir išmaišykite.

9. Salotas dėkite ant salotų lapų. Papuošti žalumynais.

Dietinis sumuštinis ir daržovių salotos svorio netekimui

Dietinis sumuštinis su varške ir žolelėmis.

Ingridientai:

Grūdų gabaliukai arba ruginė duona- 4 dalykai. Žalumynai - 4 didelės kekės (200 g). Česnakai - 2 gvazdikėliai. Natūralus jogurtas - 2 stiklainiai po 125g. Nugriebtas sūris- 400 g Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Susmulkinkite žoleles ir česnaką.

2. Kruopščiai sumaišykite su jogurtu ir varške

3. Įberkite šiek tiek druskos.

4. Gautu mišiniu ištepkite grūdų ar ruginės duonos riekeles.

Šiuos dietinius sumuštinius galima paruošti iš anksto ir pasiimti su savimi pusryčiams bei užkandžiams. Juose mažai kalorijų, o problema yra „Ką dėti ant duonos? - išspręsta.

Salotos iš baltųjų kopūstų su žolelėmis ir augaliniu aliejumi.

Tai vienas iš labiausiai paprasti receptai salotos svorio netekimui, nes jo paruošimui reikia mažiausiai ingredientų.

Ingridientai:

Kopūstai - 1 vidutinio dydžio galva. Žalieji (krapai, petražolės, kalendra) - 1 maža krūva. Augalinis aliejus - 1 šaukštelis. Citrinų sultys - 1 šaukštelis. Druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuplaukite kopūsto galvą, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

2. Kopūstą pasūdykite ir šiek tiek sutrinkite, kad išsiskirtų sultys.

3. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su kopūstais.

4. Daržovių salotas sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite augaliniu aliejumi, citrina ir, jei norite, įberkite šiek tiek pipirų. Leiskite pastovėti 30-40 minučių. Galite tarnauti.

Mažo kaloringumo salotų padažai

O dabar pateikiame keletą nekaloringų mėsos, daržovių ir vaisių salotų užpilų receptų.

Salotų padažas iš sezoninių daržovių.

Ingridientai:

Paprika, špinatai, salierai, žiedinių kopūstų, brokoliai ir kt. – neprivaloma. Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis. Citrinų sultys, druska ir prieskoniai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Daržoves (jų sudėtį galima keisti) užpilti nedideliu kiekiu karšto vandens arba lieso pieno(padažas bus labiau „kreminis“), paruoškite ant silpnos ugnies.

2. Pasūdykite ir įberkite prieskonių pagal skonį. Sutrinkite trintuvu arba pertrinkite per sietelį.

3.Įpilkite alyvuogių aliejaus ir šiek tiek citrinos sulčių.

Naudokite salotų padažui.

Dietinis majonezas.

Ingridientai:

virtas kiaušinio trynys - 1 vnt. Garstyčios yra ant peilio galo. Kefyras 1% riebumo - 4 šaukštai. l. Citrinų sultys, prieskoniai ir druska - pagal skonį.

Salotos skirtos sveika mityba- tai jokiu būdu nėra gausiai pagardinti Olivier ir Mimosa majonezu. Salotos skirtos tinkama mityba lengvas, padažas jiems ruošiamas iš nekaloringos grietinės, jogurto (linų sėmenų, rapsų, alyvuogių) ir citrinos sulčių. Kai kuriuos patiekalus galima valgyti visiškai be jokio užpilo – dėl to jie visiškai nepraranda savo skonio, tačiau visada išlieka sultingi.

Lengvos salotos tinkamai mitybai: receptai su nuotraukomis

Skanios tinkamai mitybai skirtos salotos daugiausia susideda iš vitaminų ir mikroelementų, jos yra lengvai virškinamos ir prisideda prie tinkamo žarnyno funkcionavimo.

Receptai su sveikos mitybos salotų nuotraukomis pateikiami žemiau:

Valdorfo salotos

Ingridientai:

1 raudonas obuolys, 1 žalias obuolys, 1 saliero stiebas, 1/4 puodelio kapotų graikiniai riešutai, 1 citrina, 250 ml neriebaus biojogurto.

Prieš ruošiant šias skanias salotas, salierą reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais, užpilti verdančiu vandeniu ir smulkiai sukapoti. Dubenyje sumaišykite obuolius ir...

Paruoškite padažą atskirai: į puodelį išspauskite citrinos sultis ir palaipsniui, gerai maišydami, supilkite į ją jogurtą. Pagardinkite salotas padažu, pasūdykite ir išmaišykite.

bulgariškos salotos

Ingridientai:

5-6 pomidorai, 1 saldžioji paprika, 100 g fetos sūrio, 1 krūva petražolių, druskos pagal skonį.

Dilgėlių salotos su kiaušiniu

Ingridientai:

600 g jaunų dilgėlių, 4 kietai virti kiaušiniai, 80 ml grietinės, acto ir druskos pagal skonį.

Dilgėlių lapus 5 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje ir suberkite į sietelį. Tada susmulkinkite, pagardinkite actu, ant viršaus uždėkite virtų kiaušinių griežinėlius, pasūdykite ir apšlakstykite grietine.

Salotos pagal seną rusišką receptą

Ingridientai:

400 g jaunų ugniažolių ūglių su lapais, 200 g žaliųjų svogūnų, 50 g krienų šaknų, 80 ml grietinės, 1 arbatinis šaukštelis obuolių acto, druskos pagal skonį.

Ugniažolės ūglius ir lapus 1-2 minutes panardinkite į verdantį vandenį, lengvai nusausinkite ir supjaustykite. Svogūną susmulkinkite, nulupkite ir sutarkuokite. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite grietinės ir acto mišiniu, įberkite druskos ir išmaišykite.

Triušienos kopūstų salotos

Ingridientai:

200 g kiškio kopūsto, 400 g žaliųjų svogūnų, 200 ml grietinės, 1 ryšelis krapų, druskos pagal skonį.

Svogūną ir kiškio kopūstą susmulkinkite, pasūdykite, pagardinkite grietine ir išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite krapų.

Šviesos ir skanios salotos paįvairinti mūsų mitybą. Jiems nereikia brangių ingredientų ar daug laiko. Viskas, ko jums reikia, yra sezoniniai ingredientai ir viskas, kas yra šaldytuve, pridėjus šiek tiek fantazijos ir pagardinus savo meile, savo artimiesiems padovanosite tikrą šedevrą.

Kaip paruošti lengvas ir skanias salotas – 15 rūšių

Labai lengvos salotos, jų pavadinimas kalba pats už save. Mažo kaloringumo agurkai ir vištiena prisotins kūną, tačiau figūra išliks puiki.

Ingridientai:

  • Vištienos filė 300 gr.
  • Agurkai 150 gr.
  • Konservuotas žaliasis žirnis 150 gr.
  • Grietinė 150 gr.
  • Krapai
  • Druska.

Paruošimas:

Virkite filė nuo užvirimo 20 minučių. Agurkus supjaustykite vidutiniais kubeliais, o krapus smulkiai supjaustykite. Kai mėsa atvės, supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su agurkais ir žirneliais. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite grietine.

Galima paimti ir šviežiai šaldytų žirnelių, bet pirmiausia juos reikės išvirti, o po to užpilti lediniu vandeniu.

Ingridientai:

  • Virtos bulvės 300 gr.
  • Virti kiaušiniai 3 vnt.
  • Lydytas sūris 200 gr.
  • Švieži agurkai 3-5 vnt.
  • Majonezas 3-4 šaukštai
  • Druska, pipirai ir žolelės pagal skonį.

Paruošimas:

Bulves ir kiaušinius nulupkite, supjaustykite kubeliais. Į juos suberkite smulkintus agurkus ir viską išmaišykite. Lydytą sūrį taip pat supjaustome kubeliais ir dedame į salotas.

Kad sūrį būtų lengviau pjaustyti, trumpam įdėkite į šaldiklį. Užteks 5-10 minučių.

Viską gerai išmaišykite, suberkite prieskonius ir pagardinkite majonezu.

Šios salotos puikiai tiks kaip užkandis prie alaus ir rekomenduojamos vaikams nuo penkerių metų ir ribotais kiekiais.

Ingridientai:

  • Vištiena 300 gr.
  • Majonezas 250 gr.
  • Kietasis sūris 200 gr.
  • Džiūvėsiai 200 gr.
  • Konservuoti kukurūzai 380 gr.
  • Pomidorai 3 vnt.

Paruošimas:

Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje ir, atvėsę, supjaustykite gabalėliais. Nuo kepalo nulupkite plutą, minkštimą supjaustykite kubeliais. Apšlakstykite augaliniu aliejumi ir džiovinkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Sūrį ir pomidorus taip pat supjaustome mažais kubeliais. Viską išmaišykite, suberkite konservuotus kukurūzus ir pagardinkite majonezu.

Salotos yra skanesnės, kai skrebučiai yra traškūs, todėl juos reikia dėti į salotas prieš pat patiekiant.

Labai greitai ir lengvai paruošiamas. O dėl originalaus padažo tiks ir šventiniam stalui, ir kasdienai palepinti savo artimuosius.

Ingridientai:

  • Pekino kopūstai 300 gr.
  • Rūkytas balikas 200 gr.
  • Salotų lapai 50 gr.
  • Česnakai 2 skiltelės.
  • Vynuogės be sėklų 100 gr.
  • Degalų papildymui:
  • Alyvuogių aliejus 4-5 arbatiniai šaukšteliai
  • Dijen garstyčios 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Druska 0,5 arbatinio šaukštelio

Paruošimas:

Kopūstų ir salotų lapus supjaustome, dedame smulkintą česnaką ir kubeliais pjaustytą baliką. Tada vynuoges perpjauname pusiau ir dedame į likusius ingredientus. Padažui visus ingredientus gerai išplakite šakute ir pagardinkite salotas. Viskas paruošta! Greita ir neįprastai skanu!

Jūros gėrybės yra labai sveikos, ir su priedu šviežios daržovėsŠios paprastos salotos tampa vitaminų ir mineralų sandėliu. Suteikite savo šeimai sveikatos dozę.

Ingridientai:

  • Jūros gėrybės: 400 gr.
  • Paprika 1 vnt.
  • Pomidorai 2 vnt.
  • Svogūnai 0,5 vnt.
  • Sviestas 30 gr.
  • Citrinos sultys, druska, pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

Pirmiausia paruoškite jūros gėrybes: ištirpinkite keptuvėje sviesto, o kai gerai atšyla, siunčiame savo Jūros gėrybių kokteilis. Palaikykite ant ugnies, kol išgaruos visas skystis.

Nereikėtų jūros gėrybių per ilgai kaitinti, nes jie taps guminiai.

Tuo tarpu svogūną supjaustykite kubeliais ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad atsikratytų kartumo pertekliaus. Papriką nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Iš pomidoro ištraukiame minkštimą (kad neduotų bereikalingos drėgmės), supjaustome taip pat, kaip pipirus. Sumaišykite visus ingredientus, suberkite prieskonius ir pagardinkite citrinos sultimis.

Labai sveikos salotos, visi produktai kruopščiai atrinkti ir sukuria pikantišką skonį, kuris patiks beveik kiekvienam.

Ingridientai:

  • Virti burokėliai 2 vnt.
  • Žalios morkos 1 vnt.
  • Česnakas 1 skiltelė
  • Graikiniai riešutai 3-4 vnt.
  • Sojų padažas
  • Alyvuogių aliejus
  • Obuolių sidro actas.

Paruošimas:

Išvirusius burokėlius nulupame ir sutarkuojame stambia tarka. žalios morkos. Česnaką išspauskite per spaudą. Graikinius riešutus susmulkiname peiliu, taip pat perkeliame į likusius salotų komponentus. Paprikos, supilkite sojos padažą, aliejų ir obuolių sidro actą. Viską gerai išmaišyti. Viskas paruošta! Greita ir naudinga!

Gurmanams šios itališkos salotos yra tiesiog Dievo dovana. Labai lengva paruošti, atrodo be galo prabangiai, o skonis tiesiog dieviškas.

Ingridientai:

  • Krevetės 150 gr.
  • Kietasis sūris 100 gr.
  • Kiaušiniai 2 vnt.
  • Pomidorai 2 vnt.
  • Česnakai 1-2 skiltelės.
  • Majonezas 100 gr.
  • Kečupas 100 gr.
  • Žaliųjų citrinų sultys.

Paruošimas:

Pirmiausia į padažą įpilkite majonezo ir kečupo virtos krevetės ir palikite infuzuoti. Tuo tarpu virti kiaušiniai nuvalykite ir supjaustykite griežinėliais. Iš pomidorų išimkite minkštimą ir supjaustykite griežinėliais. Ant pomidorų sluoksnio uždėkite kiaušinius ir sluoksnį tarkuoto sūrio. Ant viršaus uždėkite krevetes. Kiekvieną sluoksnį galima apšlakstyti laimo sultimis ir užpilti padažu. Bet jūs galite tiesiog sumaišyti visus salotų ingredientus, o tada pagardinti laiškais ir padažu pagal savo norą. Dėl nuostabaus šio skonio švelnios salotos tai nepakenks.

Puiku vasaros salotos paįvairins jūsų meniu ir suteiks gerą energijos užtaisą visai dienai.

Ingridientai:

  • Pomidorai 3-4 vnt.
  • Raudonasis svogūnas 0,5 vnt.
  • Alyvuogės 250 gr.
  • Kietasis sūris 200 gr.
  • Šviežios petražolės ir bazilikas.
  • Citrinos sulčių
  • Alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

Pomidorus supjaustykite griežinėliais, sūrį supjaustykite kubeliais, alyvuoges perpjaukite pusiau. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Viską išmaišykite, suberkite žalumynus. Pagardinkite citrinos sultimis ir aliejumi. Viskas paruošta!

Šias salotas žino visi, tačiau nuo jų tikrai nepavargsite. Jo galima įsigyti net žiemą, tačiau jo skonis visada nukelia į šiltus vasaros Graikijos krantus.

Ingridientai:

  • Alyvuogės 1 indelis
  • Agurkai 3 vnt.
  • Pomidorai 3 vnt.
  • Raudonoji saldžioji paprika 1 vnt.
  • Svogūnai 1 vnt.
  • Salotų lapai
  • Sirtaki sūris
  • Degalų papildymui:
  • Česnakas 1 skiltelė
  • Alyvuogių aliejus 100 ml.
  • Citrinos sulčių
  • Prieskoniai pagal jūsų skonį (bazilikas, čiobrelis, rozmarinas).

Paruošimas:

Agurkus, pomidorus ir papriką supjaustykite dideliais kubeliais ir sudėkite į gilų dubenį. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pasūdykite, rankomis minkykite, kad susidarytų sultys, ir suberkite į daržoves. Gaminame užpilą: susmulkiname prieskonius, pikantiškumui įdedame į juos išspaustą česnaką. Ir šiek tiek pipiruokite. Išspauskite pusės citrinos sultis, įpilkite aliejaus ir viską gerai išmaišykite. Degalinė paruošta. Sudėkite alyvuoges į daržoves ir dabar pats laikas viską išmaišyti. Tada sūrį supjaustykite dideliais kubeliais ir prieš patiekdami sudėkite į salotas.

Vietoj Sirtaki sūrio galite naudoti fetos sūrį arba fetos sūrį.

Patiekite salotas prieš patiekdami: į lėkštę išdėliokite salotų lapus, tada susmulkintas ir sumaišytas daržoves, galiausiai sūrio gabalėlius. Kadangi sūris sūrus, druskos dėti nereikia. Pagardinkite salotas ir patiekite.

Šios salotos taps tradicinėmis ant jūsų stalo subtilus skonis. Ir gražiai dekoruotas, puikiai tinka šventinis stalas.

Ingridientai:

  • Kalmarai 300 gr.
  • Agurkai 2 vnt.
  • Virti vištienos kiaušiniai 3 vnt.
  • Grietinė
  • Druska.

Paruošimas:

Atitirpinkite ir nuvalykite kalmarus. Supjaustykite juostelėmis ir tris minutes virkite pasūdytame vandenyje.

Galite iš pradžių išvirti, o tik tada pjaustyti, taip yra tikimybė nepervirti šio kaprizingo gaminio.

Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite juostelėmis. Agurką supjaustykite kuo ploniau juostelėmis ir sumaišykite visus salotų ingredientus. Įpilkite grietinės ir druskos. Viską gerai išmaišome ir galima patiekti.

Šios salotos turi tokį neįprastą pavadinimą, nes dauguma ingredientų yra raudonos spalvos, o jų komponentuose yra krabų lazdelių.

Ingridientai:

Paruošimas:

Krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis. Pomidorus supjaustome taip pat, išėmę jų vidų. Iš pipirų išimkite šerdį ir supjaustykite juostelėmis. Trys sūriai ant rupios trintuvės. Susmulkinkite česnaką ir suberkite į likusius produktus, pagardinkite majonezu ir patiekite.

Dėl saldaus skonio jį dievina dailiosios lyties atstovės.

Ingridientai:

  • Konservuoti ananasai 120 gr.
  • Virtos vištienos krūtinėlės 200 gr.
  • Kietasis sūris 150 gr.
  • Virti kiaušiniai 2 vnt.
  • Česnakas 1 skiltelė
  • Majonezas pagal skonį
  • Druska.

Paruošimas:

Visas gaminimo procesas trunka vos kelias minutes, tam susmulkiname visus salotų ingredientus, pasūdome ir pagardiname majonezu. Visus produktus sumaišykite dubenyje ir patiekite.

Šis receptas puikiai sutaupo laiką ir jį gali pasigaminti net vaikas.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas 1 skard
  • Pomidorai 2 vnt.
  • Virti kiaušiniai 2 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai 0,5 skardinės
  • Grietinė ir majonezas 1 a.š. šaukštas
  • Žaluma.

Paruošimas:

Iš konservų nupilkite skysčio perteklių, o žuvį supjaustykite gabalėliais. Kiaušinius ir pomidorus supjaustykite, suberkite kukurūzus. Viską išmaišyti ir pagardinti grietine bei majonezu. Papuošti žalumynais.

Lengviausia paruošti, tačiau savo skoniu nenusileidžia brangioms salotoms.

Ingridientai:

  • Jauni kopūstai 1 galva
  • Morkos 1 vnt.
  • Svogūnai 1 vnt.
  • Žaluma
  • Druska pipirai
  • Actas ir augalinis aliejus.

Paruošimas:

Aštriu peiliu kopūstą smulkiai supjaustykite juostelėmis, galite naudoti smulkintuvą. Tris morkas ant rupios trintuvės ir sudėkite į kopūstus. Svogūną supjaustykite, pasūdykite, įpilkite šiek tiek acto, taip pat suberkite į likusias daržoves. Susmulkinkite petražoles ir įberkite druskos kartu su kitais salotų ingredientais. Dabar reikia viską gerai išmaišyti, kad kopūstas išleistų sultis. Viską užpilame aliejumi.

Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir sotus.

Ingridientai:

  • Konservuotos pupelės 380 gr.
  • Mėsos filė (kokią mėgstate) 300 gr.
  • Grybai 300 gr.
  • Svogūnai 100 gr.
  • Morkos 150 gr.
  • Vištienos kiaušiniai 2 vnt.
  • Druska, majonezas, augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas:

Mėsą išvirti pasūdytame vandenyje su prieskoniais, kol iškeps. Svogūną, morkas ir grybus smulkiai supjaustykite ir pakepinkite atskirai keptuvėje. Atvėsusią mėsą supjaustykite kubeliais, į ją suberkite kukurūzus, keptas daržoves ir pjaustytus kiaušinius. Pasūdykite, išmaišykite ir papuoškite pagal savo skonį.

Labai rekomenduoju išbandyti paprastas, skanias ir sotumo suteikiančias „Obzhorka“ salotas su vištiena. Yra keletas šių salotų rūšių, šios pačios paprasčiausios ir demokratiškiausios :)

Vištiena, morkos, svogūnai, marinuoti agurkai, česnakai, augalinis aliejus, druska, pipirai, majonezas

Ką gaminti gimtadienio proga? Naudokite šį receptą su nuotraukomis, kad paruoštumėte skanų gimtadienio patiekalą. šventinės salotos iš vištienos mėsos. Gimtadienio salotų receptas yra paprastas, lengvas, nebrangus ir originalus. Ir šis patiekalas greitai paruošiamas. Ir tai visai tinka kaip vaikiškos salotos vaiko gimtadieniui. O suaugusieji įvertins už skonį, grožį ir originalumą... Padėkite sau!

Vištienos filė, kiaušiniai, obuolys, švieži agurkai, majonezas, citrinos sultys, pomidorai, žalumynai

Ar jau sulauki netikėtų svečių? Na, tegul eina, visada džiaugiamės sulaukę svečių :) Krabų salotos su skrebučiais “Instant”. Aukštyn! Ir jau ant stalo!

Krabų lazdelės, skrebučiai, konservuoti kukurūzai, kininis kopūstas, kietasis sūris, majonezas, česnakai, druska, malti juodieji pipirai

Salotos momentinis virimas! Kai netikėti svečiai nusivilks paltus ir atsisės prie stalo, jau būsite paruošę skanų patiekalą. sotus užkandis. O jei svečiai neatvyko, šprotų salotas ruoškite sau ;)

Konservuoti šprotai, konservuoti kukurūzai, konservuotos pupelės, kietasis sūris, česnakai, skrebučiai, žolelės, majonezas

Kažkas pasakys, kad „Mimosa“ salotos nėra naujas receptas. Taip, bet šios salotos skanios, gražios ir netgi kažkaip linksmos. Jei nuotaika pasirodo „lietinga“, pataisykime ją „Mimosa“ salotų pagalba. O kaip virti Mimozą ne tik su bulvėmis, bet ir su obuoliu ir sūriu, aš jums pasakysiu ir parodysiu dabar.

Konservuotos sardinės, konservuoti saury, svogūnai, bulvės, sviestas, majonezas, kiaušiniai, obuoliai, kietasis sūris, žalieji svogūnai

Skanios salotos – neatsiejama šventinio stalo dalis. Salotos „Mano rojus“ iš daržovių, kiaušinių ir dešros tikrai patiks Olivier mėgėjams.

Rūkyta dešra, virtos bulvės, virtos morkos, marinuoti agurkai, kiaušiniai, konservuoti žalieji žirneliai, kietasis sūris, majonezas

Neapolio salotų receptas yra ne tik nuostabi šventinio stalo puošmena, bet ir skanus bei lengvai paruošiamas patiekalas. Nesunku atspėti, kodėl antrasis šio patiekalo pavadinimas yra salotos „8 sluoksniai.“ Paruoškite šias salotas savo gimtadieniui ir nepamirškite apie tai rinkdamiesi naujametines salotas.

Salotos, konservuoti kukurūzai, konservuoti žalieji žirneliai, paprikos, kiaušiniai, šoninė, alyvuogės, sūris, majonezas, garstyčios, augalinis aliejus, cukrus...

Šios spalvingos salotos dekoruotos neįprastai – jų komponentai išdėlioti sektoriais. Kiekvienas svečias gali sukurti salotas pagal savo skonį)))

Krabų lazdelės, agurkai, konservuoti kukurūzai, konservuotos pupelės, skrebučiai, majonezas, žalumynai

Paprastos, skanios, sveikos salotos. O įvairiaspalvės daržovės džiugina akį ryškiomis spalvomis. Vos per 10 minučių sukursite sveikatos ir nuotaikos užtaisą visai šeimai.

Baltieji kopūstai, švieži agurkai, raudonoji paprika, geltonoji paprika, petražolės, augalinis aliejus, druska, cukrus, actas, spanguolės

Labai skanios salotos. Paprasta, skanu ir patenkinama. O svarbiausia, mano vyras laimingas :)

Krekeriai, pupelės, konservuoti kukurūzai, marinuoti agurkai, česnakai, pievagrybiai, svogūnai, augalinis aliejus, druska, pipirai, majonezas, vyšniniai pomidorai...

Kaip manote, kokios turėtų būti salotos? Neįprasta, skanu, lengvai paruošiama? Prašau, čia yra paprastos, greitos ir, svarbiausia, skanios salotos!

Rusiškas sūris, rūkyta mėsa, rūkyta vištiena, juodosios alyvuogės be kauliukų, kininis kopūstas, skrebučiai, traškučiai, druska, pipirai, alyvuogių aliejus, saulėgrąžų aliejus

Paprastos daržovių salotos su nauju posūkiu. Nu labai skanu pūstos salotos iš burokėlių. Jei imsi lieso majonezo ir neįtraukti kiaušinių, tada šį patiekalą galima ruošti per gavėnią.

Burokėliai, bulvės, morkos, kiaušiniai, žolelės, malti juodieji pipirai, majonezas, druska

Šias salotas nesunku pasigaminti vakarienei ar šventei. Tai greita, skanu ir nesudėtinga patiekti svečiams. Štai kodėl man patinka salotos su krabų lazdelėmis ir pekino kopūstu.

Pekino kopūstas, krabų lazdelės, paprika, konservuoti kukurūzai, žalumynai, žalieji svogūnai, majonezas, druska, pipirai

Tai skaniausios mano valgytos menkių kepenų salotos. Rekomenduoju. Neįprasta. Graži. Tiesiog. Švelniai. Puikus pasirinkimas gimtadienio salotoms ar užkandžiui Naujieji metai.

Menkių kepenėlės, morkos, virti kiaušiniai, sūris, svogūnas, majonezas

Šios pupelių ir krabų lazdelių salotos gali būti tikras išsigelbėjimas sulaukus netikėtų svečių. Per kelias minutes patieksite šį sotų ir labai įspūdingą spalvingą patiekalą. Tačiau dirbančiai namų šeimininkei visada svarbi kiekviena minutė, todėl patariame į tai įsidėmėti greitos salotos su raudonosiomis pupelėmis.

Krabų lazdelės, konservuoti kukurūzai, svogūnai, virti kiaušiniai, konservuotos pupelės, majonezas, druska

Na, labai skanios salotos su virtos mėsos, daržovės ir majonezas. Nuoširdus ir kažkaip ypatingas. Galite patiekti vakarienei ar prie šventinio stalo.

Kiauliena, morkos, svogūnai, cukrus, actas, konservuoti žalieji žirneliai, majonezas, druska, pipirai, augalinis aliejus

Šventėms pasiūlysiu vištienos patiekalą su neįprastu ingredientų deriniu – salotas su vištiena, kiviu ir obuoliu. Paprasta, bet graži, elegantiška. salotos" Malachito apyrankė„Galite tai padaryti per Naujuosius metus, per gimtadienį ar romantišką vakarienę.

Vištienos filė, kiaušiniai, kiviai, obuolys, morkos, korėjietiškos morkos, kietasis sūris, česnakas, majonezas, citrinų sultys

Išsamus aprašymas: salotos, sveikuoliški virėjų receptai gurmanams ir namų šeimininkėms iš įvairių šaltinių.

Per ilgas atostogas esame taip pavargę nuo sunkaus, nelabai sveiki patiekalai ir sudėtingos salotos! Kai kurie, ypač įspūdingi, pakeičia veidus išgirdę žodį „majonezas“...

Dabar norime paprasto ir sveiko, bet vis tiek skanaus maisto. Šviesioji pusė Turiu jums keletą skanių ir skanių receptų. sočios salotos su sveikais ingredientais ir lengvais padažais.

Aštrios kiniškos salotos su vištiena ir sezamo sėklomis

Jums reikės:

  • 1 vidutinė morka
  • pusės didelio pekino kopūsto
  • pusė kalendros ryšulio
  • 1 valgomasis šaukštas. l. juodųjų sezamų sėklų
  • 1 valgomasis šaukštas. l. baltųjų sezamų sėklų
  • 35 g anakardžių (nebūtina)
  • 200-300 g vištienos filė
  • 2 valg. l. sojų padažas
  • 2 valg. l. baltojo vyno acto (nebūtina)
  • 2 cm imbiero šaknis
  • 2 valg. l. alyvuogių aliejus
  • 1,5 šaukštelio. Sezamų aliejus
  • 2-3 žali svogūnai
  • druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Norėdami paruošti padažą, nedideliame dubenyje sumaišykite sojų padažą, actą, alyvuogių aliejų, sezamo aliejų, druską ir susmulkintą svogūną bei imbierą. Kruopščiai sumaišykite ir leiskite užvirinti. Šiuo metu morkas sutarkuokite stambia tarka ir smulkiai supjaustykite kiniškas kopūstas ir smulkiai supjaustykite kalendrą. Vištienos filė išvirkite ir rankomis supjaustykite dideliais gabalėliais. Daržoves ir vištienos filė sudėkite į didelį salotų dubenį, suberkite sezamo sėklas, anakardžius, užpilą ir viską gerai išmaišykite. Skanios salotos, kuriomis visi bus patenkinti, yra paruoštos.

Šiltos lęšių salotos

Jums reikės:

  • 200 g lęšių
  • 1 svogūnas
  • 2 valg. l. alyvuogių aliejus
  • 150 g špinatų
  • 50 g sūrio
  • 3 valg. l. raudonojo vyno acto
  • 3 saliero stiebeliai
  • 2 saldžiosios paprikos (nebūtina)
  • krapų, raudonėlio pagal skonį
  • druskos, pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Sudėkite lęšius į puodą ir įpilkite 3 puodelius vandens. Užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite pusvalandį. Alyvuogių aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną ir salierą. Po poros minučių sudėkite susmulkintą Paprika, druskos, prieskonių ir 2 v.š. l. vandens. Troškinkite 5 minutes. Sudėkite į virtus lęšius daržovių troškinys, actas, druska ir prieskoniai. Išmaišykite ir papuoškite salotas kūdikių špinatų lapeliais, sūriu ir krapais.

Salotos su ryžiais ir lašiša

Jums reikės:

  • 200 g ryžių
  • 350 g rūkytos lašišos
  • 3 valg. l. alyvuogių aliejus
  • 2 valg. l. bet kokių kapotų riešutų
  • 1 šaukštelis. medus
  • 2 valg. l. Moliūgų sėklos arba saulėgrąžų sėklos
  • žiupsnelis kmynų (nebūtina)
  • druskos, pipirų, žolelių pagal skonį.

Paruošimas:

Ryžius išvirkite dideliu kiekiu vandens. Kol ji kepa, supjaustykite lašišą mažais gabalėliais. Sėklas ir riešutus lengvai pakepinkite sausoje keptuvėje nuolat maišydami. Padažui alyvuogių aliejų sumaišyti su medumi, įberti druskos ir prieskonių. Ryžius nusausinkite ir atvėsinkite. Į salotų dubenį sudėkite ryžius, žuvį ir sėklas su riešutais. Supilkite padažą ir išmaišykite.

Paprastos ir elegantiškos fetos ir burokėlių salotos

Jums reikės:

  • 4 vidutiniai burokėliai
  • 60 g fetos sūrio
  • ryšelis petražolių
  • 2 skiltelės česnako
  • 2 arbatinius šaukštelius citrinos sulčių
  • juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį
  • 2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus.

Paruošimas:

Virkite burokėlius, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Burokėlius ir fetos sūrį supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite petražoles. Padažui sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir pipirus. Salotas pasūdykite, užpilkite padažu ir atsargiai išmaišykite.

Salotos su funchose, baklažanais ir jautiena

Jums reikės:

  • 300 g jautienos filė
  • 250 g baklažanų
  • 1 morka
  • 4 skiltelės česnako
  • 1 šaukštelis. tarkuotos imbiero šaknies
  • 100 g funchose
  • žalumynų pagal skonį
  • daržovių aliejus
  • 4 valg. l. sojų padažas.

Paruošimas:

Jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis (tam galite šiek tiek užšaldyti). Pusvalandį pamarinuokite dviejuose šaukštuose sojos padažo, tada leiskite skysčiui nutekėti. Smulkiai supjaustykite morkas, smulkiai supjaustykite česnaką. Wok arba gilioje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir nuolat maišydami kepkite mėsą 10 minučių ant stiprios ugnies. Suberkite česnaką ir imbierą ir pakepinkite vieną minutę, tada sudėkite morkas ir 2 šaukštus sojos padažo. Išmaišykite ir nuolat maišydami virkite dar 10 minučių.

Atskirai gerai įkaitintame aliejuje apkepkite juostelėmis supjaustytus baklažanus. Funchose išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nuplaukite ir sumaišykite su mėsa bei baklažanais. Salotas galima patiekti šaltas arba karštas, pagardintas žolelėmis.

Salotos su vištiena ir skrebučiais

Jums reikės:

  • 200 g vištienos filė
  • 250 g agurkų
  • 200 g batono
  • 150 g kietojo sūrio
  • 1 svogūnas
  • krūva žalių salotų
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 valgomasis šaukštas. l. baltojo vyno acto
  • 3 valg. l. daržovių aliejus
  • druskos, pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Kepimo kubelius kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Virtą vištienos filė ir agurkus supjaustykite mažais gabalėliais, svogūną – pusžiedžiais, o sūrį sutarkuokite. Padažui sumaišykite augalinį aliejų, susmulkintą česnaką, actą, druską ir pipirus. Viską, išskyrus salotas ir skrebučius, sudėkite į dubenį ir užpilkite padažu.

Žalias salotas suplėšykite rankomis ir atsargiai sumaišykite su likusiais ingredientais. Pabarstykite krekeriais ir žolelėmis (maišyti nereikia) ir patiekite.

Traškios makaronų salotos su obuoliais ir pekano riešutais

Jums reikės:

  • 200 g špinatų arba salotų
  • pusantro puodelio lukštų ar kitų vidutinio dydžio makaronų
  • 1 saliero stiebas
  • pusė puodelio džiovintų spanguolių
  • skardinė konservuotų mandarinų arba 5-6 švieži, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
  • 1 didelis žalias obuolys
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
  • 1/3 puodelio pekano riešutų (gali būti pakeistas graikiniais arba anakardžiais)
  • šiek tiek fetos sūrio
  • 4 valg. l. alyvuogių arba augalinio aliejaus
  • 2 valg. l. obuolių sidro actas
  • 2 valg. l. baltojo vyno acto
  • 2-4 v.š. l. Sachara
  • paprikos pagal skonį
  • 1 valgomasis šaukštas aguonų (nebūtina)

Paruošimas:

Kol makaronai verda, paruoškite padažą. Virtuvės kombainu arba blenderiu sumaišykite aliejų Obuolių actas, baltas acto, cukrus, paprika ir aguonos. Galite tiesiog viską suberti į nedidelį indelį, uždaryti dangteliu ir gerai suplakti. Nusausinkite makaronus, nuplaukite ir nedelsdami įpilkite kelis šaukštus padažo, kad įsigertų skonis. Padėkite makaronus į šaldytuvą, kad atvėstų.

Visus špinatus suberkite į dubenį (jei naudojate salotas, suplėšykite rankomis), suberkite smulkintus salierus, spanguoles ir mandarinus. Obuolį supjaustykite plonais griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis ir suberkite į salotas. Padažą užpilkite ant salotų, išmaišykite ir tik tada suberkite šaltus makaronus. Pekano riešutus galima porą minučių džiovinti be aliejaus keptuvėje (graikinių riešutų kepti nereikia), nuolat maišant. Pabarstykite salotas riešutais, papuoškite trupintu fetos sūriu ir patiekite.

Šaltinis Chelseasmessyapron, Scrambledchefs, Povar, Say7, Vertimas, Šviesioji pusė

Tinkama mityba turi būti ne tik sveika, bet ir skani, kai maistas teikia ir naudos, ir gastronominį malonumą! Sveikos salotos yra sveikos mitybos programos dalis. Siūlome jums 8 nuostabių, sočiųjų ir lengvai paruošiamų salotų receptus, kurie tikrai pateks į jūsų mėgstamiausių patiekalų kategoriją!

Kalakutienos, kiaušinių ir pomidorų salotos

receptas paimtas iš ©yuliya_dnepr

Ingridientai:

  • kalakutienos filė (kepta ant grotelių) – 100 g
  • Putpelių kiaušiniai – 4 vnt.
  • Vyšniniai pomidorai – 4 vnt.
  • bazilikas
  • rukola

Padažui:

  • alyvuogių aliejus
  • graikiniai riešutai
  • bazilikas
  • česnako

Paruošimas:

  • Iškepus ant grotelių filė supjaustykite.
  • Išvirkite ir supjaustykite putpelių kiaušinius.
  • Nuplaukite pomidorus, rukolą ir baziliką. Šiuos ingredientus sudėkite į kiaušinius ir susmulkintą kalakutą, juos susmulkinus. Salotas dėkite į lėkštę be padažo.
  • Kitas žingsnis – padažo paruošimas: susmulkinkite riešutus, smulkiai pjaustytą baziliką ir alyvuogių aliejų. Jei norite, į padažą galite įdėti šiek tiek česnako.

Kalakutienos salotos su vynuogėmis

Ingridientai:

  • kalakutiena – 300 g
  • vynuogės - 100 g
  • ridikėliai – 50 g
  • bulvės - 2 vnt.
  • obuoliai – 2 vnt.
  • jogurtas (natūralus) - 2 šaukštai.
  • sezamo sėklos - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • žalios salotos - 50 g
  • druskos pagal skonį

 

 

Tai įdomu: