Цөцгийтэй бяслагны салат: Еврей хоолны дуршил. Хайлсан бяслаг сармис, өндөг, мөөг, лууван, эрдэнэ шиш, алим, улаан лооль зэрэг салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Боловсруулсан бяслагны салатны жор Боловсруулсан бяслаг, өндөгний салат

Цөцгийтэй бяслагны салат: Еврей хоолны дуршил. Хайлсан бяслаг сармис, өндөг, мөөг, лууван, эрдэнэ шиш, алим, улаан лооль зэрэг салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Боловсруулсан бяслагны салатны жор Боловсруулсан бяслаг, өндөгний салат

Сайн байцгаана уу эрхэм уншигчид. "Еврей" салат нь зөвхөн амттай, эрүүл, өвөрмөц амттай амтлагч биш, домог юм. Социалист нийгмийн "зогсонги", орчин үеийн ангийн тэгш бус байдал үүссэн эрин үед салат маш их алдартай байсан нь гайхах зүйл биш юм.

Гайхалтай гал тогооны баяраас эхлээд ядуусын баячуудыг ялсан баярт зориулсан ёслолын арга хэмжээнүүд хүртэл ийм дэлхийн зуушгүйгээр хийсэн нь ховор.

Шанцайны ургамалд түгээмэл хайр нь эхнээсээ үүссэнгүй. Жор бэлтгэхэд хялбар, хямд, олон талт байдал, ер бусын халуун ногоотой амт нь боловсруулсан бяслаг, сармисны салатыг түгээмэл болгох үндэс суурь юм. Хоол хийх зориулалттай хүйтэн амттанЭнэ нь ердөө 15 минут буюу түүнээс бага хугацаа шаардагдана.

Жоронд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүд нь ерөнхийдөө инээдтэй байдаг. “Энгийн бай, хүмүүс танд хүрнэ” гэдэг үгийг сайн мэддэг байх. Би Америкт хамаатай гэж хэлвэл чамд илчлэхгүй байх жор. Үүний нэг жишээ бол өнөөдрийн хоол юм.

Таны хөргөгчинд ямар ч зорилгогүйгээр худалдаж авсан мартагдсан, боловсруулсан бяслаг үргэлж байдаг. "Тэдэнд гэнэт хэрэг болох болтугай." Энд л тэдэнд хэрэг болсон. Хөргөгч бүрийн хүнсний сагсанд заавал байх ёстой сармис, өндөг, майонезаас бид юу хэлэх вэ.

Энэхүү хоол нь Зөвлөлтийн жилүүдэд анхны нэрээ олж авсан. Миний бодлоор салатны гол санаа бол ямар ч нөхцөлд дасан зохицож, хувийн шинж чанар, нэр төрөө алдахгүй байх явдал байв. Магадгүй энэ нь еврей салат гэсэн ийм объектив хоч авах шалтаг байсан байх.

Польшийн еврейчүүдийн холын удам болохоор би энэ хоолны урлагаар бахархаж байна. Хоол хийх сайн тал нь энд өөр өөр хэв маяг, чиглэлүүд бие биенээ үгүйсгэхгүйгээр, өрсөлдөхгүйгээр тайван зэрэгцэн оршдог.

Еврей ахыг тайвнаар тэвчиж байна. Тэрээр эргээд Араб эсвэл Ортодокс хоолтой зөрчилддөггүй. Хоолны блог дээр хайр, ойлголцлын амар амгалан ноёрхож байна. Бодит амьдрал дээр ийм зүйл тохиолддоггүй нь харамсалтай.

"Саня, чи хаашаа явсан юм бэ, нийтлэлийн сэдвийг бүү мартаарай. За, удаашруулъя. Санасан асуултаа асууж, хайлсан бяслагтай салат хийх түүхийг эхлүүлээрэй. Голдоо хүр!"

Эдгээр нь миний дотор амьдарч буй хамтрагчийн бодол юм. Мөн энд асуулт өөрөө байна. Эрхэм хүндэт найз нартаа, салат яагаад ийм нэртэй болсон талаараа хэлээрэй. Хамгийн сонирхолтой таамаглал дэвшүүлсэн уншигч 10 хоногийн дараа цахим түрийвчдээ 50 рубль авах болно.

Еврей бяслагны салат

Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • Шинэ тахианы өндөг (гурваас таван ширхэг).
  • Боловсруулсан бяслаг (хоёр буюу гурван ширхэг).
  • Майонез.
  • Давс, хар перц.
  • Сармис (хоёр эсвэл гурван хумс)
  • Шинэ ургамал (заавал биш)

Хоолны бэлтгэлийн эхэнд би өндөг буцалгана.

Хөргөсний дараа би чанасан өндөгийг бүрхүүлээс, боловсруулсан бяслагыг сав баглаа боодолоос нь цэвэрлэнэ.

Дараа нь би өндөгийг нарийн grater дээр цэвэрлэнэ. Би бас хайлсан бяслагыг сараалжтай болгоно.

Би сармисыг хальслаарай.

Би сармисаа хутгаар цавчих. Та мөн энэ зорилгоор сармис дарагч ашиглаж болно.

Би бүх найрлага, давс хольж, хар газрын чинжүү нэмээд дараа нь салатыг майонезаар чимэглэнэ. Салатыг нарийн бүтэцтэй болгохын тулд би цөцгийн тос бага зэрэг нэмэхийг зөвлөж байна.

Дараа нь би дахин холино.

Боолтны хувьд байгалийн гар хийцийн майонезаас жор нь тохиромжтой сонголт байх болно. Хэрэв та үүнийг хэрэглэвэл хоолны дуршил нь таныг илэрхий амтаараа баярлуулаад зогсохгүй илүү их хэрэгцээтэй болох нь дамжиггүй.

еврей салат

Маш амттай, тендер, бэлтгэхэд хялбар, хямд баярын салат, Зөвлөлтийн ихэнх баярын үеэр манай ширээн дээр ихэвчлэн олддог!

Тэр өдрүүдэд амттай боловсруулсан бяслаг Дружба, Городской, Орбита нь Зөвлөлтийн гэр орон бүрийн хөргөгчний байнгын зочин байв. Бяслагны бялуу нь хямдхан байсан бөгөөд авхаалжтай гэрийн эзэгтэй нар тэднээс олон амттай хоол хийж чаджээ - салат, бяслагны уут - пончик - жор, боловсруулсан бяслагтай шөл, хамгийн энгийн сэндвич.

Еврей салатны даруухан найрлага нь маш сайн, тод, сэтгэл татам амтаараа гайхалтай ялгаатай!

Энэ амттай салат Cheesecake ic-ийг шинэ жил, Христийн Мэндэлсний Баярын болон бусад чухал баяруудад зориулж бие даасан таваг болгон бэлтгэж болно, эсвэл улаан лооль (эсвэл дээд талд нь хэрчсэн улаан лоолийн цагираг), том чанасан Итали гоймон (хавсарга, хясаа) хийж болно. жишээлбэл, дун), талханд тарааж эсвэл еврей салатны бөмбөгийг өнхрүүлж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлээрэй - агаартай, зөөлөн Рафаэллогийн давстай хувилбар.

Нийлмэл

3-4 хүнд

  • 4 өндөг;
  • 2 боловсруулсан бяслаг ("Найрамдал", "Орбит", "Хот" гэх мэт)
  • 2-3 хумс сармис;
  • Майонез

Хэрхэн хоол хийх вэ

  • Хатуу чанасан өндөг, сэрүүн. Сайхан grater дээр өндөг, бяслаг сараалжтай болгоно. Сармисыг дарагчаар (сармис бутлуур) дамжуулж эсвэл маш нарийн сараалжтай болгоно.
  • Гөлгөр, өргөх хөдөлгөөнөөр, гишгүүлэхгүйгээр бүгдийг зөөлөн холино. Дээрээс нь майонезаар хийнэ. Салат нь шингэн биш, зүгээр л зузаан, майонезаас түрхсэн байх ёстой.

Амтат цөцгийтэй бяслагны салат бэлэн боллоо!

Бэлтгэх, амтлах онцлог

Хэрвээ ааруул нь хурууны доор тарааж, grater дээр үрэхийг хүсэхгүй байвал

Хэрэв та гэнэт хэтэрхий зөөлөн ааруултай тулгарвал хөргөж, илүү хатуу болно. Бүр боодолгүй жаахан хэвтүүлж, салхилж, хуурайших ч юм билүү.

Найрамдлын бяслаг гэх мэтийг хэзээ ч хийж үзээгүй хүмүүсийн хувьд би эдгээр нь жишээлбэл, Хочланд бяслагаас хамаагүй хэцүү бөгөөд бутарч, тасарч, хавтгайрдаггүй, сунадаггүй гэж хэлэх болно.

Хатуу байдлын хувьд тэд хиамны бяслагт илүү ойр байдаг боловч илүү хуванцар, импортын бяслаг нь зөөлөн байдлаараа цөцгийтэй ойролцоо байдаг.

Еврей салат бөмбөг

Хэрэв танд цаг зав, хүсэл байгаа бол еврей салатаас бөмбөг өнхрүүлж, талханд хийж болно.

Бяслагны бөмбөлөг салатанд юу хийх вэ: нилээд жижиглэсэн дилл, хуурай паприка, турмерик болон бяслагны салатны амтанд тохирсон бусад жижиглэсэн бүтээгдэхүүн.

Мөн еврей салатны бяслаг-сармистай бөмбөлөг дээр та майонезаас дусааж болно.

Хэрэв та шинэ жилийн ширээнд зориулж хоол хийж байгаа бол үрж жижиглэсэн өндөгний цагаанаар хийсэн шанцайны ургамал нь цасан хүн эсвэл шинэ жилийн амттай туулай эсвэл бусад хоолны барималд зориулсан цасан бөмбөг болж чадна.

Талх нь еврей салатны шүүслэг, халуун ногоотой, маш амттай массыг дотор нь барьж, салатны бөмбөгний гадаргуу дээр хамгийн нимгэн давхарга үүсгэдэг.

Амттай бяслагны бөмбөлгүүдийн дүр төрх нь тэдний нягтрал, уян хатан байдлын хуурмаг байдлыг бий болгодог. Тиймээс тэдний зөөлөн, агаартай амт нь үнэхээр гайхалтай юм. Еврей салатаас авсан сармис, бяслагны бөмбөг таны аманд хайлдаг!

Танд хоолны дуршил, гэрэл гэгээтэй, гайхалтай, амттай баярын мэнд хүргэе!

Амтат, зөөлөн салат бөмбөг бэлэн боллоо!

Бакалаврын үдэшлэгт зориулсан салат Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай сармисаа шахаж, лууван дээрээ нэмж, дээр нь майонезтай хольж, өндөг, давс, майонезаар тослох Дараа нь бяслаг сараалж, мөн салатыг тослоход бэлэн боллоо!Шаардлагатай: 2 чанасан өндөг, 2 боловсруулсан бяслаг, 2 шинэхэн шүүслэг лууван, сармис, давс, майонез

Степановагийн тахианы салат Тахианы махыг нилээд цавчих, давс, чинжүү, амт нь таваг дээр тавьж, жижиглэсэн ногоон сонгино нь цацаж, майонезаас давхарга нь хамарч. Дараа нь жижиглэсэн өндөгний давхарга, дараа нь жижиглэсэн prunes. Хайлсан бяслагыг чавган дээр тавьж, дараагийн давхарга нь майонезаас сармистай холино ...Шаардлагатай: 2-д зориулсан найрлага том хоол, та 2 эсвэл бүр 3, 3-аар аюулгүй хувааж болно тахианы хөх(давстай усанд буцалгана), 5 чанасан өндөг, их хэмжээний ногоон сонгино, 300 грамм Солонгос лууван, 2 боловсруулсан бяслаг (сараалжтай), 200 грамм хатуу бяслаг(үрэх...

Дуртай салат Хиамыг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Өндөгийг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Түүхий лууваныг угааж, хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Бяслагны ааруулыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана (хөргөгчинд урьдчилан хөргөх нь дээр). Даршилсан ...

шанцайны ургамал Давхаргад бэлтгэх: 1-р давхарга - нишингэ + давс, майонезаас сараалжтай; 2-р давхарга - grater дээр бяслаг + сармистай майонезаас; 3-р давхарга - үзэм; 4 дэх давхарга - түүхийсараалжтай лууван + майонез. Үүнийг 1-2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө эргүүлээрэй...Шаардлагатай: 2 чанасан манжин, 2 боловсруулсан бяслаг (та бас хатуу бяслаг), 100 гр үзэм, 1 лууван, майонез, давс, сармис 2 хумс, хушга(чимэглэлийн хувьд).

Туна загастай салат мусс Ташуурдсан нишингэ + туна загас (шүүсээр дарагдсан) + тараг + 1 tbsp холигчоор нэгэн төрлийн тууштай болгоно. нэг халбага дарсны цуу + бага зэрэг давс. Уксустай тарагны оронд майонезаас авч болно. Чанасан өндөгийг хайлсан бяслаг, 2 хумс сармистай тусад нь зоддог. Давхаргын хооронд тавигдсан ба ...Танд хэрэгтэй болно: чанасан (жигнэсэн) манжин - 2 ширхэг, лаазалсан туна загас өөрийн шүүс- 150 грамм, чанасан тахианы өндөг - 3 ширхэг, боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг 80 грамм, хувцаслалт - байгалийн тараг (80 грамм) + 1 tbsp. нэг халбага дарсны цуу, сармис, давс - амсах болно

Жижиг салат Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай (би дунд зэргийн grater дээр байна), нилээд жижиглэсэн сармис (эсвэл цагаан сармис), хушга, майонезаас хольж, голд нь тавь. Сараалжтай өндөгийг хайлсан бяслаг, сармис (жижиглэсэн), майонезтай хольж, луувангаа тойруулан ...Танд хэрэгтэй болно: 1-2 ширхэг лууван (би хагас том хэмжээтэй байсан), жижиглэсэн хушга, сармис 4-5 хумс (ба түүнээс бага), боловсруулсан бяслаг, чанасан өндөг 3-4 ширхэг, майонез,

Сардинтай салат Сардин загасыг (тостой хамт) сэрээгээр нухаж, нүхийг арилгана. Өндөг буцалгана. Давхаргуудаар байрлуул. Сардин 1 давхарга, 2 - нилээд жижиглэсэн сонгино, 3 - том ширхэгтэй сараалжтай сараалжтай өндөг, 4 - майонез, том ширхэгтэй сараалжтай сараалжтай ааруул, 5 - майонез. Салат бэлэн.Шаардлагатай: 1 б тосонд сардин, 4 ширхэг боловсруулсан бяслаг, 4 өндөг, 1 сонгино, майонез

Дуртай салат Хиамыг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Өндөгийг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Түүхий лууваныг угааж, хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Бяслагны ааруулыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана (хөргөгчинд урьдчилан хөргөх нь дээр). Даршилсан гр...Танд хэрэгтэй болно: хиам - ~ 300 гр, боловсруулсан бяслаг - 2 ширхэг, даршилсан шампиньон - 1 лонхтой, лууван - 1 ширхэг, сонгино - 1 ширхэг, алим - 2 ширхэг (мөн алим цацахад бага зэрэг нимбэгний шүүс), өндөг - 3 ширхэг. - 4 ширхэг, сармис - 2 хумс, хушга, майонез

Салат 1. Булангийн махыг угааж, давсалсан усанд буцалгаж, хөргөж, шоо болгон хуваана.Мөн хиамыг шоо болгон хуваана. 2. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хувааж, цуу, усаар marinate. 3. Боловсруулсан бяслагыг нарийн grater дээр нунтаглана Өндөг, лууваныг хальсалж, сараалжтай болгоно.Танд хэрэгтэй: 100 гр хатуу бяслаг, 5 чанасан өндөг, 3 чанасан лууван, 2 боловсруулсан бяслаг, 2 сонгино, 300 гр хиам, 500 гр тахианы булан, 200 гр майонез, 2 хоолны халбага цуу, dill ногоон

Хризантема салат Хавтгай таваг дээр тавь: 1 давхарга: нарийн grater дээр сараалжтай өндөгний цагаан; 2-р давхарга: үрж жижиглэсэн хайлсан бяслаг (өмнө нь би хөлдөөгчид хадгалдаг) 3-р давхарга: үрж жижиглэсэн цөцгийн тос (өмнө нь би хөлдөөгчид хадгалдаг байсан) 4-р давхарга: майонез 5 давхарга ...Шаардлагатай: 4 өндөг (чанасан), 2 боловсруулсан бяслаг, 200 гр. sl. тос, 2 алим, тосонд 1 лааз загас, 1 сонгино, майонез

Боловсруулсан бяслаг нь олон төрлийн хоолны дуршил, салатанд гол нэрийн бүтээгдэхүүн болж чаддаг олон талын, амттай найрлага юм. Бяслагтай хоол хийх нь хурдан бөгөөд хялбар!

Бяслаг, сармистай еврей хоолны дуршил нь нарийн зуурмаг бөгөөд шаардлагатай бол Каперкайли салат гэх мэт бусад хоолыг чимэглэхэд зориулж бөмбөг хийж болно.

Тохиромжтой бөгөөд амархан, энэ нь вафлитай торт, тэр ч байтугай нэг аяга улаан лоолийн целлюлозыг дүүргэж болно. Хөнгөн зуушаар үйлчлэх олон сонголт байдаг бөгөөд тус бүрийг нь ямар ч ул мөргүй дуртайяа иддэг.

Гэрийн эзэгтэй бүр тодорхой хэмжээний сармис нэмснээр зуушны халуун ногоотой байдлыг өөрөө зохицуулдаг. Та мөн хоолны дуршилд шинэхэн жижиглэсэн ногоон нэмж болно, энэ нь зөвхөн амтыг нь төдийгүй гадаад төрхийг нь сайжруулна.

Бяслаг, сармистай еврей хоолны дуршил - нийтлэг таваг дээр үйлчлэх энгийн салат

Хоол хийх:

  • Хамгийн жижиг металл сараалж дээр, гурван зөөлөн боловсруулсан бяслаг сараалжтай. Ийм зуушны хувьд амархан үрдэг өөх тос ихтэй цөцгий бяслаг хэрэглэх нь зүйтэй.
  • Таны сонголтоос хамааран та хэдэн хумс сармисыг нарийн grater эсвэл сармис дарагчаар нунтаглах хэрэгтэй. Жижиглэсэн сармисыг бяслагт нэмнэ
  • Масс зөөлөн болохын тулд майонезаас хэдэн халбага нэмнэөндөр өөхний агууламж, бүх зүйлийг сайтар холино
  • Бэлэн зууш нь давсалж, амт нь бага зэрэг чинжүү хийж болно. Зарим тохиолдолд та нэмж болно жижиглэсэн шинэ dillэсвэл хар чинжүү

Зарим тохиолдолд еврей зууш нь шарсан цуккини эсвэл хаш зүсмэлүүд дээр үйлчилдэг.



еврей хоолны дуршил: шарсан хаш зүсмэлүүд дээр үйлчилдэг

Еврей хоолны дуршил: dill tartlets-д үйлчилдэг

Еврей хоолны дуршил: ургамал бүхий омлетаар үйлчилдэг

Хайлсан бяслаг, наймалж саваатай салат

Амттай төрөл бүрийн баярын ширээнаймалж саваагаар боловсруулсан бяслагаас еврей маягийн хоолны дуршил эсвэл салат болно. Хавчны савхны амт нь бяслагны өтгөн амттай сайхан зохицож, сармис нь хурц амтлагчийг нэмдэг.

Ийм хоолны хэд хэдэн ялалт байдаг:

  • Хүнсний ногоотой үйлчлэх таваг дээр тавьж болох бөмбөг хэлбэртэй
  • Хавчны модны үртэсээр чимэглэсэн tartlet-д
  • Сармисаар түрхсэн шарсан шарсан талх дээр

Хоол хийх:

  • Хоёр боловсруулсан бяслаг хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай байх ёстоймөн тусдаа саванд хийнэ.
  • Хоёр чанасан өндөгмөн нарийн grater дээр rubbed, бяслаг нь аяга таваг нэмнэ
  • Нэг эсвэл хоёр хумс сармиссармис дарагч эсвэл grater дээр буталж, бусад найрлагатай аяганд нэмнэ
  • Жижиг багц наймалж саваа grater дээр буталсан. Болгоомжтой байгаарай, наймалж савхны улаан хэсгийг тусад нь үрж, нугалж байх ёстой. Цагаан өнгийг бусад найрлагад нэмнэ
  • Хоолонд нэмсэн өөх тос майонезаас хоёр, гурван халбагамөн бүх массыг сайтар холино. Хэрэв хэрэгцээ, хүсэл байгаа бол массыг давсалж, чинжүүтэй болгож болно
  • Дараах массаас гараараа цэвэрхэн бөмбөг хий, дараа нь сараалжтай савааны улаан хэсэгт нурж, шанцайны ургамал навчаар доторлогоотой таваг дээр цэвэрхэн ягаан бөмбөлөгүүдийг тавьдаг.


Боловсруулсан бяслаг, наймалж савхны еврей хоолны дуршил

Луувантай баярын амттай еврей салат

зочдыг гайхшруулна амттай хоолТа энгийн еврей хэлээр чадна луувангийн салат. Үүнийг хийхийн тулд танд энгийн найрлага хэрэгтэй бөгөөд эцэст нь өтгөн чихэрлэг амттай гайхалтай салат авах болно.

Хоол хийх:

  • Хоёр нэлээд том амтат лууванг зөөлөн болтол нь урьдчилан буцалгана
  • Гурван том чанасан өндөг буцалгана
  • Бүдүүн grater дээр хоёр зөөлөн өтгөн боловсруулсан бяслаг сараалжтай
  • Сармисны шахуургад хэдэн хумс сармисыг амтлахын тулд шахаж ав
  • Бүх найрлага нь майонезаас аяганд холилдоно


кунжутын талх дээр хайлсан бяслаг, луувантай еврей салатны анхны үйлчилгээ

хайлсан бяслаг, луувантай еврей салатаар уламжлалт хоол хийх

Хайлсан бяслаг, өндөг бүхий энгийн амттай салат

Өндөгтэй цөцгийтэй бяслагны салат нь амттай бөгөөд маш сэтгэл ханамжтай зууш юм. Энэ нь шинэхэн жижиглэсэн ургамал, чидунтай сайн нийлдэг.

Цөцгийтэй бяслагны амтыг зөөлөн чанасан өндөгөөр дүүргэж, сармистай хамт амттай, анхилуун зууш авах болно.

Хоол хийх:

  • Сармис нэмнэ
  • Салатыг ургамал, чидунаар чимэглэсэн tartlet болгон сайтар тавьдаг


Чидун жимс, ургамлуудтай тарлетанд боловсруулсан бяслаг, майонезаас бүрдсэн еврей салатаар хийсэн сайхан үйлчилгээ

Хайлсан бяслагны амттай салат

Боловсруулсан бяслагны салат нь нэгдүгээрт, сайхан галт цэцэгтэй чанасан лууван, хоёрдугаарт, энэ салатыг шинэ жилийн үдэш халамжтай гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн бэлтгэж, баярын сэдвээр чимэглэдэг тул "Оч" нэртэй болсон. .

Хоол хийх:

  • Боловсруулсан бяслаг (дөрвөн ширхэг хэмжээгээр) том ширхэгтэй сараалж дээр урт тууз болгон үрж, өндөр талтай аяганд нугалав.
  • Гурван тахианы өндөгийг чанаж болгосон байх ёстой бөгөөд мөн том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай, хайлсан бяслаг дээр нэмнэ.
  • Гурван жижиг (эсвэл түүнээс дээш, амт нь) нарийн сараалж дээр сараалж, салат (эсвэл сармис хэвлэлээр дамжуулан) нэмж, бяслаг нэмнэ.
  • Майонезаас хэдэн халбага салатыг зөөлрүүлэхэд тусална. Та мөн боломжтой бол тусгай "бяслаг" майонез эсвэл бусад майонезаас соус хэрэглэж болно.
  • Нэг том чанасан лууванг мөн том ширхэгтэй сараалжны дагуу үрж, бусад найрлагад нэмээд холино.
  • Нэг баглаа шинэхэн диллийг хутгаар хэрчиж, салатанд нэмнэ (диллний хагасыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээж болно)

Салатын янз бүрийн хувилбарууд нь салатанд лаазалсан эрдэнэ шиш эсвэл лаазалсан вандуй нэмэхийг санал болгож байна. Та салатыг чимэглэж болно бөднө шувууны өндөг, ногоон, лууван.



салат "оч", анхны тахианы хэлбэрээр үйлчилдэг

Хайлсан бяслагтай улаан лоолийн салат жор

Боловсруулсан бяслагны салатаар үйлчлэх хамгийн сайн аргуудын нэг бол улаан лоолийн нухаштай аягатай үйлчлэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд та улаан лооль, интоорын том сортуудыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Хамгийн гол нь бүх устай цөм, үрийг сайтар цэвэрлэх явдал юм. Малгай нь хэвтээ байдлаар цэвэрхэн зүсэгдсэн эсвэл зүссэн дүрстэй байна.

Бяслагны өтгөн амт нь шинэ улаан лоольтой сайн нийцдэг. Амтыг гайхалтай хөнгөн, шүүслэг болгоно.

Хоол хийх:

  • Гурван хатуу чанасан өндөг, нарийн grater дээр сараалжтай, саванд хийнэ
  • Сайхан grater дээр хоёр хайлсан тос бяслаг сараалжтай
  • Хоёр хумс сармисыг сармис шахагчаар хийж, бүх найрлагыг нэг эсвэл хоёр хоолны халбага майонезаар сайтар холино.
  • Үр масс нь давсалж, амт нь чинжүү байх ёстой.
  • Жижиглэсэн dill болон яншуй маш болгоомжтой жижиглэсэн байх ёстой. Сонголтоор та салатанд ногоон нэмж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.
  • Салатыг хальсалж улаан лооль руу болгоомжтой шилжүүлж, баярын таваг дээр үйлчилнэ.


улаан лоолийн аяганд боловсруулсан бяслагны салатыг уламжлалт үйлчилгээ

улаан лоолийн аяга, Tulip салат нь боловсруулсан бяслаг салат анхны үйлчлэх

Хайлсан бяслаг, тахианы жортой салат

Боловсруулсан бяслаг, чанасан тахианы махнаас амттай, амттай салат бэлтгэж, зочид, хамаатан саднаа гайхшруулж, баярлуулж болно.

Энэхүү салат нь зөөлөн тахианы махтай хослуулсан сайхан өтгөн амттай бөгөөд бусад сүүдэрт салатны бусад найрлагыг нэмдэг.

Хоол хийх:

  • Нэг чанасан хөлийг махны жижиг хэсгүүдэд сайтар задалж, тусдаа саванд хийнэ.
  • Зөөлөн болтол чанасан нэг том лууванг том ширхэгтэй grater дээр үрж, маханд нэмнэ.
  • Гурван тахианы өндөгийг хатуу чанаж, сараалжтай, маханд нэмнэ
  • Хоёр өтгөн боловсруулсан бяслагыг мөн том ширхэгтэй grater-ээр дамжуулж, бусад найрлагад нэмнэ.
  • Салатанд давс, чинжүү нэмж, салатыг майонезаас сайтар хольж, шинэхэн жижиглэсэн ургамал эсвэл сараалжтай бяслагаар чимэглэнэ.

Сармисын шахуургаар дамжин өнгөрдөг нэг хумс сармис нь салатанд амтыг нэмж өгдөг.



тавган дээр хайлсан бяслаг, тахианы махтай уламжлалт салат

Хайлсан бяслаг, өргөст хэмхтэй салат, зурагтай жор

Өргөст хэмхтэй боловсруулсан бяслагны салат нь гайхалтай шинэлэг байх болно амттай зууш tartlets болон талх шарсан талх дээр амжилттай үйлчилж болох ямар ч ширээн дээр.

Хоол хийх:

  • Боловсруулсан хоёр бяслагийг нарийн ширхэгтэй эсвэл том ширхэгтэй grater дээр хүссэнээр нь сараалжтай болгоно
  • Нэг том чанасан төмсижил grater дамжин өнгөрч, бяслаг нэмнэ
  • Нэг том өргөст хэмхийг сараалж, илүүдэл ус зайлуулах хүртэл хүлээнэ үү. Усыг зайлуулж, өргөст хэмхийг найрлагад нэмнэ
  • Хоёр чанасан өндөгийг үрж, салатанд нэмнэ
  • Шинэхэн ургамлыг (дилл, яншуй) нилээд жижиглэсэн, салатанд нэмж, зарим ногоонуудыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээх хэрэгтэй.
  • Салатыг tartlets дээр тавьж, ширээн дээр үйлчилнэ
  • Үүнийг мөн уламжлалт нийтлэг хоолоор үйлчилж болно.


хайлсан бяслаг, өргөст хэмхтэй уламжлалт салат

Алим, хайлсан бяслагтай салат, жор

Боловсруулсан бяслаг, ногоон исгэлэн алимны салатны хоолны дуршил нь хүн бүрийн хувьд гайхалтай амттан байх болно.

  • Хэд хэдэн том өндөг (дөрөв, тав орчим) буцалгаж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно
  • Хоёр том биш исгэлэн алимыг сараалжаар дамжуулж, өндөг рүү нэмнэ
  • Хоёр цөцгийтэй боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, бусад найрлагад нэмнэ.
  • Нэг том биш сонгино (цагаан эсвэл цэнхэр) маш нарийн хэрчиж, салатанд нэмнэ
  • Ногоон болон бага хэмжээний ногоон сонгино нилээд жижиглэсэн, салатанд нэмнэ
  • Бүх найрлага нь майонезаас сайтар хольж, нийтлэг таваг эсвэл тусдаа tartlets-д үйлчилдэг.


алим, шинэхэн ургамал бүхий цөцгий бяслагны салат

Хайлсан бяслагтай Mimosa салат жор

Алдартай Mimosa салатыг боловсруулсан бяслаг нэмснээр төрөлжүүлж, сайжруулж болно. Ийм найрлага нь таваг нь нарийн өтгөн амтыг өгч, илүү зөөлөн болгодог.

Нэмж дурдахад, сараалжтай боловсруулсан бяслаг нь Mimosa-д онцгой сүр жавхланг өгч, түүнийг тансаг, баярын харагдуулдаг.

Шанцайны ургамал нь давхаргаар тавигдах ёстой:

  • Таван том тахианы өндөгний уураг, хатуу чанасан, том ширхэгтэй grater дамжин өнгөрдөг. Тэдгээрийг нягтруулах шаардлагагүй, зүгээр л таваг дээр нэн даруй сараалж, давс хийж, майонезаар бүрхэнэ.
  • Дээрээс нь лаазалсан сардингийн давхаргыг тавь, үүнийг эхлээд саванд сэрээгээр нухсан байх ёстой
  • Үүний дараа загасны дээр нилээд жижиглэсэн дунд зэргийн сонгины давхаргыг тавьж, бүх зүйлийг дахин майонезаас бүрхэнэ.
  • Загасны дээд талд сараалжтай чанасан луувангийн давхарга тавь, та давхаргыг жигд болгох шаардлагагүй, майонезаар бүрхээрэй.
  • Боловсруулсан бяслагны давхаргыг луувангийн дээд талд нарийн сараалж дээр үрж, ямар ч тохиолдолд жигд болгох шаардлагагүй.
  • Бяслаг нь сараалжтай өндөгний шараар буталж, яншуйны мөчрөөр чимэглэсэн майонезаас сүүлчийн давхаргаар хучигдсан байдаг.


хайлсан бяслагтай мимоза салат

Хайлсан бяслаг, шампиньонтой салат, жор

  • Хагас кг шампиньоныг сайтар угааж эсвэл цэвэрлэж байх ёстой
  • Үүний дараа мөөгийг тууз болгон хувааж, наранцэцгийн тосонд нэг жижиглэсэн сонгинотой хамт шарсан байна.
  • Таван чанасан өндөгийг хальсалж, том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, шарсан мөөгтэй таваг дээр нэмнэ.
  • Гурван боловсруулсан бяслагыг grater-ээр дамжуулж, салат аяганд нэмнэ
  • Нэг баглаа дилл, ногоон сонгино жижиглэсэн, майонезаас бусад найрлагатай холино.
  • Салатыг салат аяга руу шилжүүлж, дээр нь үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, шинэхэн ургамал, чанасан шараар чимэглэж болно.


хайлсан бяслаг, улаан лооль бүхий салат

Хиам болон хайлсан бяслагтай салат жор

Ийм салатыг баярын гэж хялбархан ангилж болно, энэ нь нарийн төвөгтэй бэлтгэл шаарддаггүй, давхаргад байрлуулна.

  • Эхний давхарга: Нэг чанасан төмсийг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, тавагны ёроолд давхарга тавьж, майонез, давсаар түрхэнэ.
  • Хоёр дахь давхарга: 150 грамм сонирхогчийн махыг маш нарийн зүсэж, майонезаар бага зэрэг бүрхсэн төмс дээр тавина.
  • Ус, үргүй нэг эсвэл хоёр улаан лоолийн целлюлозыг жижиглэж, хиамны дээд талд тавьж, майонезаас бүрхэнэ.
  • Хоёр боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй сараалжаар дамжуулж, майонезаар бүрхсэн улаан лооль дээр давхаргад хийнэ.
  • Хоёр чанасан тахианы өндөг бяслагны дээд талд grater дамжин өнгөрөх ёстой
  • Та салатыг улаан лоолийн зүсмэлүүд, шинэхэн ургамлаар чимэглэж болно.


хайлсан бяслаг, хиам бүхий салат

Хайлсан бяслаг, эрдэнэ шишийн жор бүхий салат

Лаазалсан эрдэнэ шишийн чихэрлэг амт нь бяслагны өтгөн амттай нийцдэг бөгөөд бие биенээ нөхөж, эмзэглэл, хөнгөн байдлаараа таалагдах гайхалтай хоол бүтээдэг. Энэ нь tartlets болон хуруу шилэнд тав тухтай үйлчилж болно. Мөн нийтлэг таваг дээр салат үйлчлэх нь тохиромжтой.

  • Нэг том лууванг буцалгаж, том ширхэгтэй grater дамжуулан салат аяга руу хийнэ
  • Лаазалсан эрдэнэ шишээс ус зайлуулж, салат аяганд үр тариа нэмнэ
  • Гурван хатуу боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, салат аяганд нэмнэ
  • Бага хэмжээний ногоон сонгино нилээд жижиглэсэн байх ёстой бөгөөд мөн салат аяганд нэмнэ
  • 150 грамм цервелат хиамыг нимгэн тууз болгон хувааж, салатны аяганд нэмнэ.
  • Бүх найрлага нь майонезаас сайтар хольж, сайхан аяганд үйлчилнэ.


хайлсан бяслаг, эрдэнэ шишээр үйлчилдэг сайхан салат

Хайлсан бяслагтай нөхөрлөлийн амттай энгийн салат хийх жор

Танил, хайртай Дружба бяслагаас та амттай, маш зөөлөн салатыг хялбархан бэлтгэж болно.

  • нэг лонхтой ногоон вандуйг усгүй салат аяга руу хийнэ
  • хоёр Druzhba бяслагыг том ширхэгтэй grater-ээр дамжуулж, салат аяганд нэмнэ
  • хоёр дунд өргөст хэмх, жижиг шоо болгон хувааж, салат аяга нэмнэ
  • хоёр чанасан чанасан өндөгийг маш нарийн шоо болгон хувааж, салат аяганд нэмнэ.
  • ямар ч утсан махыг салатанд нэмэх хэрэгтэй: хиам, хиам - 150 грамм, майонезаар тараана

Видео: "Хайлсан бяслаг, луувантай салат"

 

 

Энэ сонирхолтой байна: