Bananpai i ovnen er en enkel oppskrift. Oppskrift på bananpai. Hvordan lage en bananpai i en langsom komfyr

Bananpai i ovnen er en enkel oppskrift. Oppskrift på bananpai. Hvordan lage en bananpai i en langsom komfyr

Bruk bananpaioppskrifter til å lage en rekke bananpaioppskrifter – fra luftige til supersaftige, solide til næringsrike, men likevel lite kalorier. Basert på ett sett med produkter - mel, egg, sukker og bananer - kan du lage variasjoner av eple, pære, sjokolade, blåbær. De fleste produktene erstattes enkelt av andre tilgjengelige, så velg gjerne oppskriften du liker.

Fem av de raskeste bananpai-oppskriftene:

Når du velger bananer, vurder hvordan de brukes i oppskriften. Der det kreves moste bananer, er modne dessertvarianter best. Trenger du skiver eller biter, gå for grønnsaker, de er tettere og vil beholde formen ved høye temperaturer. Utvalget av andre produkter er variert, for eksempel:

  • det er tillatt å erstatte rømme med egg med fet hjemmelaget melk, fløte;
  • i stedet for bakepulver, vil oppgaven med å fluffe deigen utføres av brus og eddik;
  • velg smaker etter din smak - vanillin, kanel, sitron eller appelsinskall og andre.

De fem mest brukte ingrediensene i bananpaier er:

Den klassiske måten å lage en bananpai på er praktisk talt den samme som en kjeks.

  1. Kutt og puré bananer. Gjør det med en gaffel, blender.
  2. Tilsett egg, sukker, smak.
  3. Tilsett siktet mel med bakepulver.
  4. Bland godt, slik at konsistensen av hjemmelaget rømme oppnås.
  5. Dekk formen med pergament.
  6. Hell ut deigen.
  7. Stek til stekt ved en temperatur på ca 180 grader, det vil ta ca 40 minutter.

Flere nyttige tips for å hjelpe med oppskrift på bananpai:

  • For å unngå at bananene blir mørke når de moses, tilsett litt sitronsaft;
  • hvis det ikke er pergament, bruk brede strimler av tykt papir, legg dem på tvers, slik at endene titter ut av formen - det vil være praktisk å ta ut den ferdige kaken for dem senere;
  • kaken blir bedre om du tilsetter rosiner, nøtter, bær, sjokolade eller kokosbiter i deigen.

Mange utmerkede desserter er laget av bananer, men nå vil jeg gi deg en oppskrift på en ovnsbakt bananpai, som er ganske enkel å tilberede og bruker de mest tradisjonelle produktene som finnes i ethvert hjem. Men smaken av kaken er fantastisk!

Enkel ovnsoppskrift på bananpai

Ingredienser:

  • Vaniljesukker - 1 ts;
  • bakepulver - 1 ts;
  • Melk - 150 ml;
  • Sukker - fra 0,5 til 1 kopp;
  • Egg - 2 stk;
  • Smør - 100 g;
  • mel - 2 kopper;
  • Bananer - 3 stykker.

Matlagingsmetode:

Ha mykt smør i en dyp bolle og tilsett sukker (for en søt tann må du ha et glass sukker, og halvparten er nok, siden bananer er en søt frukt som også tilfører sødme). I en mikser, pisk raskt sukker og smør. Skrell bananene og knus dem med en gaffel. Til det piskede sukkeret med smør, tilsett "vellingen" fra bananen og bland. Tilsett melk og bland også. Tilsett salt og vaniljesukker til denne blandingen, bland grundig igjen.

Begynne pisk blandingen med en mikser på lav hastighet og kjør inn egg, men bare ett om gangen, tilsetter vi også gradvis siktet mel blandet med bakepulver. Vi blander alt godt. Strukturen til den ferdige deigen skal minne deg om tykk rømme. Hell deigen på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje og sett bananpaien i ovnen i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Bananpaien vår er allerede tilberedt, som vi tar ut av formen og serverer.

Ingredienser:

  • olje - 100 g;
  • Egg - 3 stk;
  • Mel - 300 g;
  • sukker - 1 kopp;
  • Rømme - 1 glass;
  • Bananer - 3 stk.

Oppskrift:

Det første du må gjøre er å slå på ovnen, og mens den varmes opp til ønsket temperatur, vil vi ikke kaste bort tid og la oss lage mat sandkakedeig . Skill eggeplommene fra hvitene. Ta nå et halvt glass sukker, tre eggeplommer og smeltet smør, og så snart vi blander disse ingrediensene godt, tilsett mel. Som et resultat bør vi få en deig med en ganske tett konsistens. Vi setter den i kjøleskapet og forbereder bananer. Vi kutter dem i sirkler og dryss med vaniljesukker, noe som vil gi den fremtidige kaken en interessant smak.

Dette er en veldig enkel bananpaioppskrift, så på bare 60 minutter kan du glede familien med deilige bakverk.

Hell deigen i en bakebolle og jevn den, men ikke glem det før det Smør formen med olje for å unngå at kaken fester seg. Til deig legg bananer på toppen, kutt i sirkler, og smør dem med rømme. Det er veldig viktig at det ikke er surt og fett nok. Du kan justere smaken på rømme ved å tilsette melis, kokos, vanilje eller sukker.

Nå kan du sende kaken til ovnen i 20 minutter, og mens den stekes lager vi en luftkrem. For å gjøre dette, ta halvparten av det gjenværende sukkeret og 3 proteiner, slå disse ingrediensene i lang tid og grundig, ca. 10 minutter. Dens beredskap bestemmes som følger, legg en skje i midten av kremen, hvis den forblir i sin opprinnelige posisjon, blir alt gjort riktig, hvis ikke, fortsett å slå.

Ta den nesten ferdige kaken ut av ovnen og pensle den med kremfløte. Dekorere kandiserte frukter, mandelflak og de resterende bananene - i 3 minutter setter du kaken tilbake i ovnen.

Bananpai kan serveres varm eller avkjølt. På forespørsel serveres den også med sjokoladebiter.

Bananpai i mange land i verden kalles brød. spise banan dessert, smurt med søt fløte, kondensert melk, smør.

Jeg foreslår å følge eksemplet til slike mennesker og personlig prøve bananpaien i praksis, jeg vil presentere oppskriften på retten litt lavere. Hemmeligheten bak en vellykket kake er å holde den myk og luftig.

For å oppnå en lignende effekt, indikerer oppskrifter at det er verdt å ta bare overmodne bananer. Skallet skal være dekket med mørke flekker.

Et slikt produkt vil være nyttig for menneskekroppen og starter ikke fermenteringsprosessen inne, ledsaget av oppblåsthet og andre gastrointestinale opptøyer.

Steg for steg videooppskrift

Det er viktig å merke seg at bananpaioppskriften min også er nyttig, fordi hovedingrediensen inneholder mange essensielle aminosyrer og sporstoffer.

Desserter vil glede med sin sjarmerende smak, og de vil gi eksepsjonelle fordeler til søtsuget. Hvordan jeg koker paien, i en detaljert beskrivelse vil bli presentert nedenfor.

Kjeks bananpai i ovnen, oppskriften med et bilde som er presentert nedenfor, kan trygt referere til kulinariske mesterverk, hvor oppskriftene er veldig enkle. Hver nybegynner husmor vil kunne lage denne imponerende retten på sitt eget kjøkken.

Lag banan hjemme rask pai vil ikke være vanskelig:

  1. Jeg pisket egget og sukker eller honning. Jeg tilsetter vanilje.
  2. Jeg knuser bananene med en gaffel og gjør dem til en puré.
  3. Jeg blander to blandinger og legger tørket frukt, nøtter.
  4. Jeg introduserer bakepulver og mel. Jeg pisket blandingen slik at massen blir en homogen konsistens.
  5. Jeg varmer ovnen, smører formene. olje. Jeg sender deigen dekorert med bananer og mandler for å bake. Jeg baker på 180 gr. 40 min.
  6. Bananpaien er klar, oppskriften er ikke komplisert, og derfor anbefaler jeg alle å lage den. Dessuten er ingrediensene for bananbaking tilgjengelige og rimelige.

Det er ikke alt, det er andre underholdende oppskrifter nedenfor.

Sandbaking "Spicy banana"

Et godt alternativ for baking med bananer er mørdeig med sitt sprø og tørre fyll. Dette alternativet vil dyktig understreke aromaen og ømheten til bananen.

Det er mange på bloggen min gode oppskrifter bananpai, men jeg anbefaler denne oppskriften på det sterkeste for å ta hensyn til all søtsuget.

Komponenter: 200 gr. mel; 100 gr. sl. oljer; 5 stk. banan; 5 ss rørsukker; 1 ss Sahara; 1 PC. kyllinger. egg. For dekorasjon må du ta bladene til St. mynte og is.

Du kan dekorere i samsvar med personlige ønsker, se på bildet, hvordan jeg taklet denne oppgaven. Paioppskrifter angir ikke nøyaktig sett med dekorasjoner, og derfor anbefaler jeg deg å la fantasien løpe løpsk.

Vi vil forberede oss slik:

  1. For testen forstyrrer jeg sl. smør, mel, egg og hvitt sukker. Du må få en homogen blanding med en tett tekstur.
  2. Jeg smører formen med smeltet sl. olje. Jeg legger et utkjevlet deigark der og lager sidene. Jeg sender kaken kaldt i 20 minutter.
  3. På dette tidspunktet skreller jeg bananer og kutter i ringer. Jeg legger den på toppen av deigen, drysser stokken. sukker. Dette vil resultere i en karamellskorpe med en behagelig aroma.
  4. Jeg baker en banandessert i ovnen på 180 gr. 30 minutter. Jeg pynter den ferdige kaken med søte bananer med en kule iskrem og mynte.

Nyt et herlig måltid! Som du kan se, er alt tilberedt veldig enkelt, og nedenfor vil det være andre like enkle oppskrifter på fantastiske delikatesser for hele familien.

En enkel banandessertoppskrift

Når du begynner å tenke på hva du skal unne hele familien med deilig, står noen overfor ideen om at matlagingsprosessen er komplisert, og derfor vil du finne enkle oppskrifter Ja, slik at desserten var deilig.

Denne oppskriften er oppført som sådan i samlingen min. Du trenger ikke engang lage deigen selv. Oppskriften tilsier at du kan kjøpe butikk butterdeig.

Ingredienser for en enkel oppskrift for å lage godbiter:

250 gr. butterdeig; 50 gr. sl. oljer; 150 gr. Sahara; 1 PC. oransje; 4 ting. bananer; 4 ss rømme, du kan erstatte den med vaniljeis; ta kanel etter smak.

Vi tilbereder en enkel pai med modne bananer som dette:

  1. Jeg kuttet i biter. smør og ha i en form hvor jeg skal bake en kake. Jeg sender en bolle med liten ild for å smelte sl. smør og tilsett sukker. Hele denne tiden prøver jeg å forstyrre massen for å få gyllen karamell. Aromaen er ubeskrivelig.
  2. Jeg kuttet bananer i 2 deler, og deretter kuttet dem igjen på langs. Jeg legger fruktbiter i varm karamell, fjern formen fra komfyren.
  3. Jeg maler skallet, legger en banan på toppen og drysser sjenerøst med kanel.
  4. Jeg ruller ut deigen og legger den i en form. Jeg legger en blanding av frukt på toppen. Jeg stikker kantene på deigen slik at det ikke blir hull.
  5. Jeg sender kaken til baking på 180 gr. 30 minutter. Jeg tar ut kaken, snur den slik at fyllet kommer på toppen. Jeg heller bananpai med rømme eller is.

Det er alt! Du kan trygt behandle familien din med Bananas in a Bag. Se på bildet, hvilken banankake blir vakker. Smaken vil ikke skuffe noen!

Elementær pai med bananer

Alle de husmødrene som leter etter enkle oppskrifter på deilige bakverk, vil glede seg over en enkel måte å tilberede en fantastisk dessert på. Barn liker denne retten, voksne forblir heller ikke likegyldige til kaken.

Komponenter: 2 stk. kyllinger. egg og banan; 250 gr. mel; 100 gr. sl. oljer og rømme; med en halv ts vann og salt; 1 ts vanillin; 3 ts bakepulver; sukker pulver.

Stek en deilig pai trinn for trinn, som jeg:

  1. Bland salt, mel, brus og bakepulver sammen.
  2. Jeg skreller bananer og purerer dem i en blender. Jeg tilsetter egg og sukker. Pisking. Tilsett smeltet smør og pisk til en jevn masse. Avsluttet med vanilje og rømme.
  3. Jeg blander de to tilgjengelige blandingene. Jeg fordeler deigen i en form og steker på 180 gr. ca 40 min. Jeg tar ut den ferdige kaken fra ovnen, dryss den vakkert med sukker. pulver.

Banandessert på kefir med sjokolade

Pai vil lade deg med god stemning for hele dagen hvis du spiser den til frokost. Selvfølgelig blir kaken ikke mindre velsmakende hvis du spiser den med en kveldskopp med favoritt-teen din.

For å tilberede din egen paideig bør du ta:

3 stk. banan; 100 gr. sl. smør og sjokolade; 100 ml kefir; 50 gr. St. rømme; 150 gr. Sahara; 2 ss bakepulver; 2 ss. mel.
Glasur på kaken er laget av: 100 gr. sjokolade 1 ts Sahara; 1 PC. oransje.

  1. Sl. smelt smøret og sjokoladen, rør blandingen. Jeg pisker eggene med en mikser, legger sukker på samme sted og visper.
  2. Jeg skreller bananer og purerer dem i en blender. Jeg legger til rømme, de tilgjengelige blandingene, som jeg gjorde i første avsnitt.
  3. Jeg rører og tilsetter mel, bakepulver. Jeg blander deigen. Jeg baker 40 min. i ovnen på 180 gr.
  4. Jeg lager frosting. Jeg presser appelsinjuice, tilsetter sjokolade og sukker. Jeg varmer blandingen over svak varme i en bolle. Jeg heller det ferdige bakverket på toppen. La desserten avkjøles.

Eple Banan Søt Pai

Rettens ingredienser: 1,5 ss. mel; 2 stk. epler og banan; sl. olje; halv ts soda; 1 st. sukker og kefir; 3 stk. kyllinger. egg.

  1. Jeg skreller bananer og epler, skjærer i mellomstore skiver. Jeg pisket eggene, tilsett sukker, brus, kefir. Jeg får en homogen masse. Jeg tilsetter mel, rør så det ikke er noen klump.
  2. jeg smører oljeform. Jeg heller deigen der, men bare halvparten. Jeg fordeler frukten og heller den på nytt.
  3. Jeg baker på 200 gr. 30 minutter. I løpet av denne tiden vil kaken øke i størrelse, heve og få et rødmosset utseende.

Jeg anbefaler deg å dekorere den ferdige deilige paien med sah. pulver. Faktisk vil jeg overlate dette punktet igjen til ditt skjønn. Dessert vil være ideelt for et teselskap om kvelden eller glede dine kjære med en pai til en ettermiddagsmatbit. Det tar ikke mye tid å forberede den.

Hvis du er interessert i enkle oppskrifter for å lage paier, hvor du ikke engang trenger å bruke ovnen, vil en av dem bli presentert nedenfor.

Banandessert uten å måtte bake

Ingredienser til paien: 100 gr. sl. oljer; 400 gr. kjeks; 30 gr. gelatin; 150 gr. vanlig vann; 3 stk. bananer; 500 ml St. rømme 30%; 1 st. Sahara; etasje st. skrellede nøtter.

Bananpai i mange land i verden kalles brød. De spiser en banandessert smurt med søt krem, kondensert melk, smør.

Jeg foreslår å følge eksemplet til slike mennesker og personlig prøve bananpaien i praksis, jeg vil presentere oppskriften på retten litt lavere. Hemmeligheten bak en vellykket kake er å holde den myk og luftig.

For å oppnå en lignende effekt, indikerer oppskrifter at det er verdt å ta bare overmodne bananer. Skallet skal være dekket med mørke flekker.

Et slikt produkt vil være nyttig for menneskekroppen og starter ikke fermenteringsprosessen inne, ledsaget av oppblåsthet og andre gastrointestinale opptøyer.

Det er viktig å merke seg at bananpaioppskriften min også er nyttig, fordi hovedingrediensen inneholder mange essensielle aminosyrer og sporstoffer.

Desserter vil glede med sin sjarmerende smak, og de vil gi eksepsjonelle fordeler til søtsuget. Hvordan jeg koker paien, i en detaljert beskrivelse vil bli presentert nedenfor.

Kjeksbaking "Banana fantasy"

Pai-ingredienser: 150 gr. mel; 75 ml sol. oljer; 3 stk. bananer; 2 stk. kyllinger. egg; salt, mandler, tørkede aprikoser, svisker, rosiner, 1 ts bakepulver; 50 gr. sukker, du kan erstatte det med honning.



Kjeks bananpai i ovnen, oppskriften med et bilde som er presentert nedenfor, kan trygt referere til kulinariske mesterverk, hvor oppskriftene er veldig enkle. Hver nybegynner husmor vil kunne lage denne imponerende retten på sitt eget kjøkken.

Å lage en rask bananpai hjemme er ikke vanskelig:

  1. Jeg pisket egget og sukker eller honning. Jeg tilsetter vanilje.
  2. Jeg knuser bananene med en gaffel og gjør dem til en puré.
  3. Jeg blander to blandinger og legger tørket frukt, nøtter.
  4. Jeg introduserer bakepulver og mel. Jeg pisket blandingen slik at massen blir en homogen konsistens.
  5. Jeg varmer ovnen, smører formene. olje. Jeg sender deigen dekorert med bananer og mandler for å bake. Jeg baker på 180 gr. 40 min.
  6. Bananpaien er klar, oppskriften er ikke komplisert, og derfor anbefaler jeg alle å lage den. Dessuten er ingrediensene for bananbaking tilgjengelige og rimelige.

Det er ikke alt, det er andre underholdende oppskrifter nedenfor.

Sandbaking "Spicy banana"

Et godt alternativ for baking med bananer er mørdeig med sitt sprø og tørre fyll. Dette alternativet vil dyktig understreke aromaen og ømheten til bananen.

Det er mange gode bananpaioppskrifter på bloggen min, men denne oppskriften anbefales på det varmeste til all søtsuget.

Komponenter: 200 gr. mel; 100 gr. sl. oljer; 5 stk. banan; 5 ss rørsukker; 1 ss Sahara; 1 PC. kyllinger. egg. For dekorasjon må du ta bladene til St. mynte og is.

Du kan dekorere i samsvar med personlige ønsker, se på bildet, hvordan jeg taklet denne oppgaven. Paioppskrifter angir ikke nøyaktig sett med dekorasjoner, og derfor anbefaler jeg deg å la fantasien løpe løpsk.

Vi vil forberede oss slik:

  1. For testen forstyrrer jeg sl. smør, mel, egg og hvitt sukker. Du må få en homogen blanding med en tett tekstur.
  2. Jeg smører formen med smeltet sl. olje. Jeg legger et utkjevlet deigark der og lager sidene. Jeg sender kaken kaldt i 20 minutter.
  3. På dette tidspunktet skreller jeg bananer og kutter i ringer. Jeg legger den på toppen av deigen, drysser stokken. sukker. Dette vil resultere i en karamellskorpe med en behagelig aroma.
  4. Jeg baker en banandessert i ovnen på 180 gr. 30 minutter. Jeg pynter den ferdige kaken med søte bananer med en kule iskrem og mynte.

Nyt et herlig måltid! Som du kan se, er alt tilberedt veldig enkelt, og nedenfor vil det være andre like enkle oppskrifter på fantastiske delikatesser for hele familien.

En enkel banandessertoppskrift

Når du begynner å tenke på hva du skal unne hele familien med deilig, står noen overfor ideen om at tilberedningsprosessen er komplisert, og derfor vil du finne enkle oppskrifter, slik at desserten blir smakfull.

Denne oppskriften er oppført som sådan i samlingen min. Du trenger ikke engang lage deigen selv. Oppskriften tilsier at du kan kjøpe butterdeig i butikk.

Ingredienser for en enkel oppskrift for å lage godbiter:

250 gr. butterdeig; 50 gr. sl. oljer; 150 gr. Sahara; 1 PC. oransje; 4 ting. bananer; 4 ss rømme, du kan erstatte den med vaniljeis; ta kanel etter smak.

Vi tilbereder en enkel pai med modne bananer som dette:

  1. Jeg kuttet i biter. smør og ha i en form hvor jeg skal bake en kake. Jeg sender en bolle med liten ild for å smelte sl. smør og tilsett sukker. Hele denne tiden prøver jeg å forstyrre massen for å få gyllen karamell. Aromaen er ubeskrivelig.
  2. Jeg kuttet bananer i 2 deler, og deretter kuttet dem igjen på langs. Jeg legger fruktbiter i varm karamell, fjern formen fra komfyren.
  3. Jeg maler skallet, legger en banan på toppen og drysser sjenerøst med kanel.
  4. Jeg ruller ut deigen og legger den i en form. Jeg legger en blanding av frukt på toppen. Jeg stikker kantene på deigen slik at det ikke blir hull.
  5. Jeg sender kaken til baking på 180 gr. 30 minutter. Jeg tar ut kaken, snur den slik at fyllet kommer på toppen. Jeg heller bananpai med rømme eller is.

Det er alt! Du kan trygt behandle familien din med Bananas in a Bag. Se på bildet, hvilken banankake blir vakker. Smaken vil ikke skuffe noen!

Elementær pai med bananer

Alle de husmødrene som leter etter enkle oppskrifter på deilige bakverk, vil glede seg over en enkel måte å tilberede en fantastisk dessert på. Barn liker denne retten, voksne forblir heller ikke likegyldige til kaken.

Komponenter: 2 stk. kyllinger. egg og banan; 250 gr. mel; 100 gr. sl. oljer og rømme; med en halv ts vann og salt; 1 ts vanillin; 3 ts bakepulver; sukker pulver.

Stek en deilig pai trinn for trinn, som jeg:

  1. Bland salt, mel, brus og bakepulver sammen.
  2. Jeg skreller bananer og purerer dem i en blender. Jeg tilsetter egg og sukker. Pisking. Tilsett smeltet smør og pisk til en jevn masse. Avsluttet med vanilje og rømme.
  3. Jeg blander de to tilgjengelige blandingene. Jeg fordeler deigen i en form og steker på 180 gr. ca 40 min. Jeg tar ut den ferdige kaken fra ovnen, dryss den vakkert med sukker. pulver.

Banandessert på kefir med sjokolade

Pai vil lade deg med god stemning for hele dagen hvis du spiser den til frokost. Selvfølgelig blir kaken ikke mindre velsmakende hvis du spiser den med en kveldskopp med favoritt-teen din.

For å tilberede din egen paideig bør du ta:

3 stk. banan; 100 gr. sl. smør og sjokolade; 100 ml kefir; 50 gr. St. rømme; 150 gr. Sahara; 2 ss bakepulver; 2 ss. mel.
Glasur på kaken er laget av: 100 gr. sjokolade 1 ts Sahara; 1 PC. oransje.

Oppskrift:

  1. Sl. smelt smøret og sjokoladen, rør blandingen. Jeg pisker eggene med en mikser, legger sukker på samme sted og visper.
  2. Jeg skreller bananer og purerer dem i en blender. Jeg legger til rømme, de tilgjengelige blandingene, som jeg gjorde i første avsnitt.
  3. Jeg rører og tilsetter mel, bakepulver. Jeg blander deigen. Jeg baker 40 min. i ovnen på 180 gr.
  4. Jeg lager frosting. Jeg presser appelsinjuice, tilsetter sjokolade og sukker. Jeg varmer blandingen over svak varme i en bolle. Jeg heller det ferdige bakverket på toppen. La desserten avkjøles.

Eple Banan Søt Pai

Rettens ingredienser: 1,5 ss. mel; 2 stk. epler og banan; sl. olje; halv ts soda; 1 st. sukker og kefir; 3 stk. kyllinger. egg.

Matlagingsalgoritme:

  1. Jeg skreller bananer og epler, skjærer i mellomstore skiver. Jeg pisket eggene, tilsett sukker, brus, kefir. Jeg får en homogen masse. Jeg tilsetter mel, rør så det ikke er noen klump.
  2. jeg smører oljeform. Jeg heller deigen der, men bare halvparten. Jeg fordeler frukten og heller den på nytt.
  3. Jeg baker på 200 gr. 30 minutter. I løpet av denne tiden vil kaken øke i størrelse, heve og få et rødmosset utseende.

Jeg anbefaler deg å dekorere den ferdige deilige paien med sah. pulver. Faktisk vil jeg overlate dette punktet igjen til ditt skjønn. Dessert vil være ideelt for et teselskap om kvelden eller glede dine kjære med en pai til en ettermiddagsmatbit. Det tar ikke mye tid å forberede den.

Hvis du er interessert i enkle oppskrifter for å lage paier, hvor du ikke engang trenger å bruke ovnen, vil en av dem bli presentert nedenfor.

Banandessert uten å måtte bake

Ingredienser til paien: 100 gr. sl. oljer; 400 gr. kjeks; 30 gr. gelatin; 150 gr. vanlig vann; 3 stk. bananer; 500 ml St. rømme 30%; 1 st. Sahara; etasje st. skrellede nøtter.

Å lage en pai er enkelt, selv barn kan takle det, slike oppskrifter er alltid interessante for dem:

  1. Jeg maler kakene og gnir den resulterende krummen med den neste. olje, men den må først mykgjøres.
  2. Jeg dekker platen med folie og former formen til den fremtidige desserten fra massen. Jeg fordeler bananskivene på toppen.
  3. Jeg heller gelatin med vann og gir den tid til å svelle. Pisk rømme, tilsett gelatin og sukker. Jeg jobber som mikser. Jeg legger massen på platen slik at den dekker paien og bananene.
  4. Jeg dekker bollen med folie, setter i kaldt. Alle vil like banansmaken, men kaken blir ferdig når massen stivner godt.
  5. Jeg fjerner filmen og pynter banandesserten med nøtter.

På min side kan du finne andre sunne oppskrifter uten behov for baking. Jeg håper at oppskriftene vil interessere deg og være nyttige.

Min videooppskrift

Hvis du oppdager om morgenen at et par bananer "dør" på kjøkkenet ditt: fruktene er dekket med svarte flekker og føles så skumle å rense dem - det ser ut til at de vil strømme fra skallene som gelé, så i dag vil det være mulig å invitere gjester på bananpai. For dette deilige bakverk bruk kun overmodne bananer - jo mørkere jo bedre! Bare de er i stand til å gi kaken en fyldig banansmak. Det er ingen annen måte å få denne smaken på. Bananpai-moten kom til oss fra Amerika. Der bakes det oftere enn vi har charlotte og kalles "bananbrød". Det kalles brød fordi det er bakt i rektangulære brødformer. Ellers er det veldig smørpai med mye nøtter og tørket havregryn. Vi vil klare oss uten alle disse tilsetningsstoffene og bake den enkleste bananpaien i ovnen. For nybegynnere - en oppskrift med et bilde trinn for trinn. Jeg vil fortelle resten at alle produktene, som starter med bananer, plasseres sekvensielt én etter én i en blender, massen blandes hver gang. Det er hele oppskriften. En bananpai stekes i ca 40 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

Ingredienser:

  • Modne bananer - 2 stk
  • Smør - 100 g
  • Egg kategori C0-C1 - 2 stk
  • Bakepulver til deig - 10 g
  • Hvetemel - 210 g
  • Sukker - 100 g
  • Rømme - 150 g

Hvordan lage en enkel bananpai

1. Det er mest praktisk å forberede deigen i en blenderbolle ved å installere et metallknivfeste. Jeg starter med å skrelle bananene og skjære dem i skiver, som jeg overfører til blenderbollen.

2. Jeg slår på blenderen. Et par sekunder og bananer blir til puré.

3. Deretter legger du smøret. Den skal forresten være myk, men ikke smeltet. Det er bedre å ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd slik at smøret blir mykt når stekingen er ferdig. Jeg pisker i 20 sekunder.

4. Den neste komponenten for banandeig er kyllingegg. Jeg slår på blenderen igjen.

5. Jeg tilsetter perlesukker.

6. Neste - rømme. Jeg rister igjen.

7. Bakepulver må også tilsettes til den resulterende massen. Uten feil, ellers får du en pannekake i stedet for en pai!

8. Til slutt heller jeg mel i deigen.

9. Jeg slår på blenderen igjen - deigen er klar. Det viser seg ganske flytende, som deig for pannekaker (konsistensen av tykk rømme).

10. Jeg flytter deigen over i en bakebolle. Jeg foretrakk silikon med hull i midten. Dette hullet er en redning fra understekte paier. Sørg for å kjøpe deg en slik formring. Ikke bare blir det bakt en hvilken som helst, selv den våteste kaken, men paiene ser også ut som om de ikke er bakt hjemme, men hentet fra et konditori. Silikonformen trenger ikke å smøres eller kles med papir. Hvis du har en vanlig form, dekk den med pergament uten feil, ellers vil kaken feste seg til bunnen. Bananpai stekes ved 180 grader i 35-40 minutter. Sørg for å sjekke beredskapen med en trepinne eller en tannpirker. Stikk den på midten - den kom tørr ut, noe som betyr at kaken er ferdig. Om ønskelig kan den ferdige bananpaien drysses med melis etter baking.

Glad te!

Det finnes mange oppskrifter på hvordan lage bananpai. Så hvorfor ikke berike kokeboken din med to til: forskjellige fra hverandre, men alltid deilig!

Bananer er en av de mest konsumerte spiselige plantene. De henger etter bare hvete, mais og ris. Og det er ikke noe overraskende i populariteten til dette søte og kjøttfulle bæret.

Ja, det er bær - tross alt er en banan, selv om den er gigantisk, fortsatt gress. Bananer er ekstremt gunstige for kroppen, og deres rolle som kraftige naturlige antidepressiva kan neppe overvurderes.

Uten overdrivelse har hver nasjon sin egen oppskrift (og mer enn én!) For tilberedning av disse fruktene. De spiser gjerne «live», stekt, bakt i røre og til og med tørket. Vi er interessert i en veldig spesiell oppskrift som avslører hemmelighetene ved å lage en deilig bananpai. Vi skal snakke om dette.

banan glede


Bildet viser i all sin prakt en appetittvekkende og veldig mør (takket være rømme) pai, hvor en av ingrediensene er bananer. Denne skjønnheten kan enkelt tilberedes i ovnen.

Hvis minst et par gule frukter har overlevd fra haugen med gule frukter som er tatt med, er alt i orden - paien vil finne sted. Så, i tillegg til bananer, kom godt med:

  • et fullt glass rømme;
  • en kvart pakke margarin (eller smør);
  • et par egg;
  • 1 - 1,5 kopper sukker;
  • 2 kopper mel;
  • 1 teskje brus og bakepulver;
  • 1/3 vaniljestang;
  • ¼ ts salt.

Oppskriften på bananglede lyder:

  1. Du må male bananene - snu dem til en puré. Bland umiddelbart med rømme og sett til side midlertidig.
  2. Ha den mykede margarinen og sukkeret i en annen bolle og luft dem godt opp med en mikser. Oppskriften anbefaler å tilsette egg om gangen: det er lettere å oppnå en jevn masse.
  3. Det er på tide å tenke på bananer - det er på tide å introdusere dem i deigen sammen med vanilje. Og siste finpuss: bland brus, mel, salt og bakepulver og gjenforen dem med bananblandingen.
  4. Kaken bakes i ovnen, ved en standardtemperatur på 180 0°C. Dette vil ta ca. 50 minutter.

Men her bør du ikke ubetinget stole på oppskriften - det er bedre å sjekke beredskapen med den gamle utprøvde metoden (en tretannpirker). Holder det seg tørt midt i kaken er banangleden ferdig. Det er synd at bildet ikke er i stand til å formidle den guddommelige aromaen som kommer fra denne delikatessen!

bananskifter


En annen enkel bananpaioppskrift kan bli en "bordplate" på hjemmemenyen. På bildet ser det veldig eksotisk ut, men ingrediensene til det er ikke eksotiske i det hele tatt (med unntak av bananer - du trenger 4 av dem):

  • 250 g mel og smør;
  • melk - 100 ml;
  • et fullt glass sukker (ideelt brunt);
  • 4 egg;
  • en klype salt (det setter alltid i gang smaken).

Steg for steg oppskrift:

  1. Ta en silikonform - det er mest praktisk for "byttet". Skjær to bananer i strimler og kle bunnen av pannen med dem. Dryss dem på toppen med en spiseskje sukker og strø tilfeldig ut noen biter smør (15 gram).
  2. Pisk smør ved romtemperatur, bland det med sukker. Hell melk i dem, tilsett egg igjen, pisk alt flittig.
  3. Skjær de resterende bananene i skiver direkte i blandingen og tilsett mel og salt der.
  4. Hell bananstrimler med forberedt deig. Send skjemaet til ovnen forvarmet til 185 0 i 50 - 55 minutter.

La kaken avkjøles, ta deretter et vakkert fat og vend deigen forsiktig på den. Hvis alt er gjort riktig, vil kaken bli like vakker som på bildet. Og det er ingen tvil om smakens fordeler!

Mange utmerkede desserter er laget av bananer, men nå vil jeg gi deg en oppskrift på en ovnsbakt bananpai, som er ganske enkel å tilberede og bruker de mest tradisjonelle produktene som finnes i ethvert hjem. Men smaken av kaken er fantastisk!

Enkel ovnsoppskrift på bananpai

Ingredienser:

  • Vaniljesukker - 1 ts;
  • bakepulver - 1 ts;
  • Melk - 150 ml;
  • Sukker - fra 0,5 til 1 kopp;
  • Egg - 2 stk;
  • Smør - 100 g;
  • mel - 2 kopper;
  • Bananer - 3 stykker.


Matlagingsmetode:

Ha mykt smør i en dyp bolle og tilsett sukker (for en søt tann må du ha et glass sukker, og halvparten er nok, fordi bananer er en søt frukt, som også tilfører sødme). I en mikser, pisk raskt sukker og smør. Skrell bananene og knus dem med en gaffel. Til det piskede sukkeret med smør, tilsett "vellingen" fra bananen og bland. Tilsett melk og bland også. Tilsett salt og vaniljesukker til denne blandingen, bland grundig igjen.

Begynne pisk blandingen med en mikser på lav hastighet og kjør inn egg, men bare ett om gangen, tilsetter vi også gradvis siktet mel blandet med bakepulver. Vi blander alt godt. Strukturen til den ferdige deigen skal minne deg om tykk rømme. Hell deigen på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje og sett bananpaien i ovnen i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Bananpaien vår er allerede tilberedt, som vi tar ut av formen og serverer.

Ingredienser:

  • olje - 100 g;
  • Egg - 3 stk;
  • Mel - 300 g;
  • sukker - 1 kopp;
  • Rømme - 1 glass;
  • Bananer - 3 stk.


Oppskrift:

Det første du må gjøre er å slå på ovnen, og mens den varmes opp til ønsket temperatur, vil vi ikke kaste bort tid og tilbered sandkakedeig. Skill eggeplommene fra hvitene. Ta nå et halvt glass sukker, tre eggeplommer og smeltet smør, og så snart vi blander disse ingrediensene godt, tilsett mel. Som et resultat bør vi få en deig med en ganske tett konsistens. Vi setter den i kjøleskapet og forbereder bananer. Vi kutter dem i sirkler og dryss med vaniljesukker, noe som vil gi den fremtidige kaken en interessant smak.

Dette er en veldig enkel bananpaioppskrift, så på bare 60 minutter kan du glede familien med deilige bakverk.

Hell deigen i en bakebolle og jevn den, men ikke glem det før det Smør formen med olje for å unngå at kaken fester seg. Til deig legg bananer på toppen, kutt i sirkler, og smør dem med rømme. Det er veldig viktig at det ikke er surt og fett nok. Du kan justere smaken på rømme ved å tilsette melis, kokos, vanilje eller sukker.

Nå kan du sende kaken til ovnen i 20 minutter, og mens den stekes lager vi en luftkrem. For å gjøre dette, ta halvparten av det gjenværende sukkeret og 3 proteiner, slå disse ingrediensene i lang tid og grundig, ca. 10 minutter. Dens beredskap bestemmes som følger, legg en skje i midten av kremen, hvis den forblir i sin opprinnelige posisjon, blir alt gjort riktig, hvis ikke, fortsett å slå.

Ta den nesten ferdige kaken ut av ovnen og pensle den med kremfløte. Dekorere kandiserte frukter, mandelflak og de resterende bananene - i 3 minutter setter du kaken tilbake i ovnen.

Bananpai kan serveres varm eller avkjølt. På forespørsel serveres den også med sjokoladebiter.

Vi inviterer deg til å lære å lage en bananpai mest mulig forskjellige oppskrifter. Hvordan lage en bananpai i ovnen eller saktekokeren. Du vil også lære oppskriften på vegansk bananpai.

Tiden da bananer var en vanskelig å finne eksotisk delikatesse har passert, for i dag kan denne frukten elsket av mange kjøpes i enhver butikk til en overkommelig pris. Du kan spise bananer ikke bare ferske, men også bakt, stekt, i form av en cocktail, etc.

Det finnes mange typer og underarter av bananer, hvorav mange ikke er kjent for forbrukerne, og noen er ikke spiselige i det hele tatt, selv om de har funnet sin anvendelse i andre bransjer.

Uspiselige varianter av bananer brukes i medisin og kosmetikk som en effektiv behandling for brannskader, sår og andre hudlesjoner.

I tropene spises for eksempel plantainbananer ikke rå, de utsettes for varmebehandling - kokt uskrellet med krydder. Skrellede bananer brukes til å lage en sirup som smaker honning, og stekte bananer regnes som en utmerket siderett. Latin-Amerika er kjent for stekte lettsaltede bananskiver (maduros) og mosede kokte grobladbaner (chappo). Og det filippinske folket elsker bananketchup.

I Europa har bananer også blitt brukt i matlaging i lang tid, og skapt utrolige oppskrifter på kaker, paier, mousser og kremer fra bananer. Bananpai har blitt veldig populær, som viser seg å være veldig mør og smakfull, uansett oppskrift. Basert på originaliteten til tilberedning og variasjon av smaker, ble de mest populære oppskriftene for å lage bananpai fremhevet.

Bananpai oppskrift med bilde

Jeg tilbyr en mesterklasse om å bake en deilig semulepai med en banan. Oppskriften er veldig enkel og egnet for implementering selv for en nybegynner vertinne. Denne kaken kan også kalles mannik. Det er også en veldig vanlig bananbasert rett - bananbrød. Den tilberedes nesten etter denne oppskriften, men med mel og egg.

Ingredienser:

  • Kefir - 450 gr.
  • Semulegryn - 200-250 gr.
  • Sukker - 100 gr. (mer hvis du liker veldig søte retter)
  • Bananer - 3-4 stk. (3 direkte til kaken, 1 til pynt)
  • Bakepulver til deig - 2 ts eller brus - 1 ts. skje lesket med eddik
  • Bakepapir for baking (kalkerpapir)
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
  • Vaniljesukker (valgfritt) - 1 ts.


1 Hva er enkeltheten og hemmeligheten ved å lage denne paien? Den har ingen smerte. Bland alle ingrediensene, send den til ovnen og en deilig tekake er klar.

La oss gå i rekkefølge.

Ta en dyp bolle eller annen praktisk beholder for å blande mat.

Hell mel og sukker i den. Røre.


2 Hell sakte og gradvis i kefiren. Kefir bør være i romtemperatur. Rør til det ikke er klumper med en stor skje, gaffel eller visp. Tilsett 1 ss natron, lesket med eddik eller bakepulver til deigen i mengden som er angitt i oppskriften.


3 Vask bananer, skrell, del i flere stykker. Legg i en annen bred bolle.


4 Bruk en gaffel til å mose dem til de er jevne.


5 Bland mosede bananer med kefir. Bland godt.

Kle en panne med bakepapir og smør bunnen med vegetabilsk olje. Hell i den resulterende blandingen. Det er veldig praktisk å bruke avtakbare former for denne typen baking.


6 Forvarm ovnen til 180 grader og stek kaken i 40 minutter.

Vær oppmerksom på at steketiden i ditt tilfelle kan være litt lengre eller kortere. Alt avhenger av egenskapene til ovnen. Sjekk om kaken er gjennomstekt med et trespyd. Stikk hull i deigen. Fra den bakte deigen trekkes spydet ut tørt uten klumper og klissete deig.


7 Når tiden har gått, tar du kaken ut av ovnen og lar den avkjøles. Skille den fra papiret. Skjær i biter. Pynt med bananskiver. Du kan strø over sitronsaft og ha bringebær til pynt.

Pai med bananer og semulegryn er klar. Kan serveres med te eller kaffe.

Oppskrift nummer 1. Bananpai fra James Oliver

Forfatteren av sine egne kokebøker, den berømte kokken og restauratøren James Oliver delte med lesere og seere sin uovertrufne bananpaioppskrift, som i dag er veldig populær ikke bare på menyen til kafeer og restauranter rundt om i verden, men også blant husmødre som elsker forskjellige bakverk.

Ingredienser:

  • Smør - 200-230 g,
  • Rørsukker - 7-8 ss,
  • Banan - 1-2 stk.,
  • Kyllingegg - 5 stk.,
  • Rømme - 4-5 ss,
  • Vaniljepulver - 1 ss.,
  • Valmuefrø - 2 ss,
  • Hvetemel - 350 - 400 g,
  • Bakepulver - 1 ss. uten skli
  • Salt etter smak.

Myknet smør ved romtemperatur legges i en dyp kopp, dekkes med rørsukker og piskes med en mikser eller blender til sukkeret er helt oppløst. Men før du heller sukker i en kopp, må du helle 7 ss av den totale massen i en egen bolle for å piske den med eggehviter senere.

Bananen skrelles og kuttes i små biter, og tilsettes deretter til pisket smør med sukker. Deretter tilsettes eggeplommer skilt fra proteiner, valmuefrø, rømme i samme kopp og alt blandes grundig til en homogen masse med en tresleiv.

Vaniljepulver, bakepulver, litt salt, siktet hvetemel tilsettes massen og eltes igjen - en litt tykk, men flytende deig oppnås. Pisk eggehvitene til et tykt skum med det resterende sukkeret med en mikser. Pisket protein legges til den kokte hoveddeigen og blandes med en tresleiv.

Det er to måter å bake denne bananpaioppskriften på: den klassiske måten er i ovnen eller i en langsom komfyr. Begge metodene er allerede prøvd av mer enn en vertinne, de skiller seg lite fra hverandre, hvis bare når du baker i ovnen, oppnås en gylden skorpe på toppen.

Slik lager du en bananpai i ovnen:

Det er nødvendig å ta hvilken som helst form for baking og smøre den med smør eller dekke formen med bakepapir, også lett oljet. Banandeig helles i formen og settes i en ovn forvarmet til 170 grader for å bake. Steketiden for en bananpai i ovnen er ca 1 time eller litt lenger.

Slik lager du en bananpai i en langsom komfyr:

Smør non-stick bollen til multikokeren med smør og dryss med brødsmuler. Deretter helles deigen i bollen, lokket på multikokeren lukkes og "Baking" -programmet er satt til 55-60 minutter. Det er nødvendig å sjekke det med et trespyd, hvis kaken ikke er bakt, kan programmet slås på i ytterligere 10 minutter til den er tilberedt. Fordelen med denne metoden for å bake en bananpai er den sprø skorpen som kommer fra brødsmulene etter avkjøling.

Banankaken med valmuefrø må få avkjøles, så det er bedre å ta den ut av formen umiddelbart etter steking. En lett avkjølt kake er mye mer smakfull og mør. Glad teselskap med James Olivers bananpai!

Oppskrift nummer 2 Bananpai "Paradise"

Denne paioppskriften har ikke bare det originale navnet, men også en mer diettsammensetning, fordi. i stedet for rømme, eltes deigen på kefir.

Ingredienser:

  • Banan - 3 stk.,
  • Kefir - 500 ml,
  • sukker - 100 g,
  • semulegryn - 200 g,
  • bakepulver - 3 ts,
  • Vanillin på tuppen av en kniv
  • Puddersukker til å strø på toppen av paien
  • Sitronsaft - 1 ss.,
  • Mynte - 2 blader.

Slik lager du bananpai:

For å forberede paien må du ta en dyp beholder for å gjøre det lettere å elte deigen. Kefir helles i beholderen og semulegryn helles i en tynn stråle, rør hele tiden slik at det ikke dannes klumper. Så snart semulegryn mykner litt og sveller fra kefir, tilsettes sukker, bakepulver, vanillin på tuppen av en kniv der og alt blandes godt.

Dryss en smurt ildfast form med brødsmuler. Deretter helles halvparten av den eltede deigen i formen og ferdigskrellede og hakkede mellomstore banansirkler legges ut. Bananer dekkes med den resterende deigen og settes i en ovn forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter. Du kan sjekke beredskapen til kaken med et trespyd eller en tannpirker, hvis den forblir tørr når den er gjennomboret, er kaken klar.

Bananpai tas ut av formen og får avkjøles. Deretter kan du dekorere den ved å strø melis og den gjenværende skivede bananen på toppen, og umiddelbart drysse dem med sitronsaft slik at de ikke blir mørkere. Kaken er toppet med mynteblader. Nyt måltidet!

Oppskrift #3 Vegansk bananpai

Denne bananpaioppskriften skiller seg fra de forrige ved at den er åpen. Det er også sunnere, siden ingrediensene inkluderer fiken, fullkornsmel og mange andre sunne matvarer.

Ingredienser:

  • Fullkornsmel - 8 ss,
  • Kokosnøttchips - 12 ss,
  • mandler - 10 spiseskjeer,
  • Fikentrefrukter - 4 stk.,
  • Kokosolje - 6 ss.

Kremingredienser:

  • Tofu - 160 g,
  • Banan - 1 stk.,
  • Veganske sjokoladebiter eller bare sjokolade - 4 ss,
  • Honning - 2 ss.

Slik lager du vegansk bananpai:

Kokosflak, mandler, fikentrefrukter helles i blenderbollen og males til en fin vellingkonsistens. Deretter helles massen i en ganske dyp bolle, mel tilsettes og alt smaksettes med kokosolje.

Den resulterende massen legges ut i en usmurt panne eller bakebolle, takket være kokosolje vil massen ikke holde seg til formen. Om ønskelig kan deigen deles i to deler for å ende opp med to deilige paier. Formen settes i ovnen, varmes opp til 180 grader i bokstavelig talt 10-15 minutter, slik at kokosen blir litt brun, og trekkes ut for å avkjøles.

På dette tidspunktet kan du tilberede en uvanlig krem ​​for en åpen pai. Legg skrellet og hakket banan, tofu, honning og sjokoladebiter eller revet sjokolade i den vaskede bollen på blenderen. Alt blandes grundig i en blender til det er jevnt.

Uten å fjerne den bakte kaken fra formen eller formen, spredte de den kokte kremen på den, uten å nå kantene med 1 cm. Paien får avkjøles og først da servert på bordet for te eller morgenkaffe, en slik pai vil ikke bare være velsmakende, men også sunn.

Oppskrift #4 Bananlagskake

Oppskriftsbeskrivelse

Ingredienser:

  • Mel - 2 ss.,
  • Margarin eller smør - 200 g,
  • Vann - ½ ss.,
  • Sitron - 1 stk.,
  • Salt etter smak.

Ingredienser til fylling:

  • Banan - 4 stk.,
  • Smør - 60 g,
  • pulverisert sukker - 150 g,
  • Litt kanel

Slik lager du banan butterdeig:

Hvetemel skal siktes gjennom en sil på et bord eller et stort brett i en haug, myknet margarin eller smør legges på melet og smøret kuttes i biter med melet med en kniv, som et resultat, en ganske stor smule bør innhentes.

Smuler fra mel og smør samles forsiktig i et lysbilde, en fordypning er laget i midten, en klype salt og sitronsaft presset ut og blandet i vann helles i den. Uten å la vannet sive gjennom, elt deigen raskt til en enkelt klump. Denne klumpen må pakkes inn i et vaffelhåndkle og settes i kjøleskapet i 40-60 minutter. Etter omtrent en time er den utkjevlede deigen klar til å bli grunnlaget for paien.

Smør i terninger legges i en kjele og settes i ovn forvarmet til 150-180 grader. Så snart smøret har smeltet tilsettes melis, blandes og settes tilbake i ovnen i ca 5 minutter til sukkeret er helt oppløst. Fargen skal bli gyllen og smøret og sukkeret skal karamelliseres.

Bananer skrelles, kuttes på langs og legges i en panne med karamell. Kjelen settes på et lite bål og bananene får trekke og sukker litt. Deretter tas bananene ut av karamellen og legges i et eget fat, drysset med appelsinskall og kanel.

Den tilberedte butterdeigen rulles ut med en tykkelse på ikke mer enn 0,5 cm og spres på en stekepanne eller i en bakebolle, allerede oljet. På butterdeigen legger du forsiktig ut bananskivene i karamell, og heller deretter resten av bananene over resten av den.

Forvarm ovnen til 160 grader, stek kaken i minst 30 minutter, slik at deigen får tid til å bake, og fyllet er dekket med en gylden skorpe.

Paien tas ut av ovnen på slutten av tiden, får avkjøles helt, og serveres deretter på bordet med iskrem, pisket krem ​​eller honning. Her er en godbit for søtsuget, god appetitt!

Oppskrift #5 Banana Flip Cake av James Reason

James Rizona er en restauranteier og TV-vert som har behandlet mat som et mesterverk siden han var 15 og har laget mange gode oppskrifter, en av dem er Banana Upside Down Pie. Alle kan ikke vente med å lage den for raskt å se og prøve resultatet.

Ingredienser:

  • Bananer - 4 stk.,
  • Smør - 250 g,
  • Hvetemel av høyeste klasse - 250 g,
  • Brunt sukker - 200 g,
  • Melk - 100 ml,
  • Kyllingegg - 4 stk.

Slik lager du banan opp-ned-pai:

Bruk en blender i en kopp, pisk smøret med brunt sukker til det er luftig, hell deretter melk i deigen, tilsett egg og pisk igjen. 2 bananer kuttes i massen og mel tilsettes. Alt er grundig blandet.

To bananer i skiver legges på en bakebolle smurt med smør, og deretter helles sukker over bananene og noen biter smør kastes. Etter det helles den tilberedte deigen på bananene og settes i ovnen, oppvarmet til 180 grader, i 50 - 60 minutter.

Så snart kaken er avkjølt i formen dekkes den med et fat med større diameter og vendes forsiktig. Resultatet er en flott banan opp-ned pai til te. Hvis kaken fjernes når den fortsatt er varm, kan den falle fra hverandre, så det er veldig viktig å vente til den er helt avkjølt.

Irina Kuznetsova fortalte hvordan man lager en bananpai.

bananpai Fra mel, melk, sukker, sitronsaft, bakepulver og salt, elt deigen og avkjøl den i 30 minutter. Del deigen i to, legg den ene delen i en smurt form, legg et lag med skivede bananer på toppen, som dekker ...Du trenger: hvetemel - 1 kopp, bananer - 3 stk., melk - 1 kopp, sukker - 3 ss. skjeer, sitronsaft - 1 ts, bakepulver for deig til deig - 1/2 ts, melis - 1 ss. skje, salt etter smak

Bærpai Hakk smøret med en kniv sammen med mel, tilsett rømme, salt og bland. Rull deigen til en ball, pakk inn i cellofan og avkjøl i 3 timer. La litt deig stå til pynt, og kjevle ut resten og legg på et ark. Form sidene og vakkert...Du trenger: smør - 250 g, hvetemel - 2 kopper, rømme - 1 kopp, salt - 1/2 ts, friske bær (stikkelsbær, kirsebær, rips, jordbær) - 600-800 g, banan - 1 stk. , melis

søndag eple pai Vi lager deig. Bland myknet smør, mel, sukker, salt, vanilje. På slutten, hell i isvann, bland og send i en time i kjøleskapet. Vi lager fyllet. Vi renser eplene, fjerner kjernen, skjærer i små skiver. Banan med sitronsaft...Nødvendig: Til deigen: 1,5 kopper mel, 180 gram smør, 1 ts. salt, 2 ss. sukker, 3 ss. isvann, vanillin, Til fyllet: 2 grønne epler, 1 banan, 0,5 ss valnøtter, 0,5 ss sukker, 2 ss. sitronsaft, 50 gr smør, kanel, til pynt...

Pai med banan og sjokolade Smelt smøret, bland med sukker og salt, tilsett egg, deretter rømme, bland og slukk brusen, pisk med en mikser, og tilsett mel, pisk igjen. Kutt banan og søtsaker. Hell deigen i en form, fordel fyllet, stek ved 180 gr i 30-40 minutter.Du trenger: 1 ss rømme, 1 ss sukker, 70 g smør, 2 egg, en klype salt, 1 ts brusquench med eddik, 1,5 ss mel, 1 moden banan, 5 sjokolader (eller en halv sjokoladeplate)

Honning gulrotkake Varm opp plommene i en kjele på lav varme. olje og honning til oljen løser seg opp. Vi rører. Vi tar den av bålet. Pisk egget lett med en gaffel og tilsett honning-smørblandingen. Vi blander. Tilsett moset banan og revne gulrøtter, bland. Vi sprer mel, blander ...Nødvendig: Et glass på 250 ml., Honning 0,5 ss., 55 gr. avløp. smør, 1 middels banan (moden), 1 egg, ca. 200 g gulrøtter, revet på fint rivjern (jeg har 1 stor), 1 ss mel, 1/4 ts. brus, 1 ts bakepulver, 1/2 ts kanel, en klype salt,

Havrekake med bananfyll Bland frokostblanding, malt frokostblanding, nøtter og brus. Hell gradvis i melk, form en ball. Dekk formen med bakepapir, legg deigen inn i den. Anrett epleskiver på toppen. Mal banan med yoghurt, egg med en blender. Tilsett mel, kanel, vanilje. Bake...Du trenger: Til basen: 1 ss. havregryn, 3/4 ss. malt havregryn, 1/4 ss. hakkede valnøtter, 1/2 ts. brus, 6 ss. skummet melk (eller vann)., Til fyllet: 120 g mager yoghurt uten fyllstoffer, 1 egg, 1 stor banan, 2 grønne epler ...

Bananmandelkake Mandler hell kokende vann i 5 minutter, fjern skinnet, tørk i ovnen eller i en mikro. Vi bryter med en blender. Tilsett natron og bakepulver i melet, sikt gjennom en sil. Pisk mykt smør og sukker med en mikser i 3-4 minutter. Fortsetter å slå, legg til...Nødvendig: mel 120 g, mandler 80 g, 100 g smør, 100 g brunt sukker, 3 ss rømme 20 %, 2 egg, vaniljesukker 1 liten pose (8 g), bakepulver 1,5 ts, brus 1/2 ts 1/2 kanel ts, honning 6 ss (du kan bruke hvilken som helst, men kastanje eller bokhvete er bedre), ...

Vår favorittpai (charlotte) Pisk egg i 5 minutter. De må dobles i størrelse. Tilsett deretter 1/3 kopp sukker, pisk litt og tilsett også alle de neste proporsjonene av en kopp sukker. Jeg slo i 12 minutter. Du bør få en hvit masse, hvis tetthet er som rømme. I et glass (200 ml) hell 3/4...Nødvendig: 3/4 ss. mel, 1/4 ss. maismel, 1 ss. sukker, 1 ts bakepulver, en klype vanillin eller en pose vaniljesukker, 1/2 ts. kanel (valgfritt), 3 egg, 3 epler. Jeg gjorde med bananer og pærer og appelsiner, men vi liker bare epler.

Bananyoghurtkake Bland alle ingrediensene, først egg med sukker og vanilje, tilsett yoghurt, smør, bakepulvermel, det kan hende du må tilsette mer mel slik at det ikke er veldig flytende. Hell delen i en form dekket med pergament, legg en del bananer skåret i ringer på toppen (ikke sterk ...Nødvendig: 2 egg, 1 kopp jordbæryoghurt (2-3%), 1 kopp sukker, 2 kopper mel, 1 ts. bakepulver, 2 bananer, 50 ml. vegetabilsk olje, vanilje

bananpai Skrell bananene og mos med en gaffel. Smelt margarin, avkjøl, tilsett sukker og rør. Tilsett moset banan og bland godt. Tilsett melk, vaniljesukker og bland igjen. Tilsett egg og pisk massen med en mikser. Tilsett siktet mel...Du trenger: margarin - 100 g, egg - 2 stk., sukker - 300 g, mel - 400 g, bakepulver - 1,5 ts, vaniljesukker - 1 ts, melk - 150 ml, bananer - 3 STK.

 

 

Det er interessant: