dom → Drugie kursy Przygotujmy Bransoletkę z Granatów – klasyczną sałatkę wakacyjną, bardzo prostą i smaczną. Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów Bransoletka z granatami pyszny przepis

Przygotujmy Bransoletkę z Granatów – klasyczną sałatkę wakacyjną, bardzo prostą i smaczną. Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów Bransoletka z granatami pyszny przepis

Zawsze robi wrażenie i bardzo smacznie! Sałatka " Bransoletka z granatów„stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu

12 najlepszych opcji przygotowania ulubionej, eleganckiej sałatki „Bransoletka z granatem”.

14:20 16 grudnia 2019 r

Zawsze robi wrażenie i bardzo smacznie!

Sałatka „Bransoletka z granatów” stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu na Nowy Rok 2020. Ta sałatka ma wiele odmian, najpopularniejsze TOP 12 przepisów na Nowy Rok, publikujemy w tym dziale. Pomimo imponującego wyglądu, danie to przygotowane jest z dostępnych składników i nie wymaga dużego wysiłku. Sałatkę należy zebrać, nadając jej kształt pierścienia, na płaskim naczyniu, kładąc na środku szklankę owiniętą w folię spożywczą. Lepiej jest wyjąć szybę, obracając ją spiralnie. Aby Bransoletka z Granatem była naprawdę pyszna, przygotuj ją na kilka godzin przed podaniem i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem

Składniki:

300 g ugotowanego mięso z kurczaka
300 g ziemniaków
150 g cebuli
300 g buraków
300 g marchewki
1 duży granat
50g orzechy włoskie
Majonez i sól - do smaku

Metoda gotowania:

Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj.
Kurczaka można gotować lub smażyć z cebulą. Aby to zrobić, drobno posiekaj cebulę i filet z kurczaka- w małych kawałkach. Smażyć cebulę na złoty kolor, dodać kawałki kurczaka i sól. Doprowadzić do gotowości.
Zetrzeć ugotowane warzywa. Buraki wymieszać z drobno posiekanymi orzechy włoskie.
Aby ułożyć sałatkę warstwami w kształcie pierścienia, należy umieścić szklankę na środku naczynia i rozprowadzić wokół niej wszystkie warstwy. Pierwsza warstwa to ziemniaki posmarowane majonezem. Następnie warstwa marchewki, warstwa kurczaka z cebulą i buraki z orzechami. W takim przypadku każdą warstwę należy nasmarować majonezem.
Na koniec posyp sałatkę pestkami granatu i wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z gotowaną wołowiną

Składniki:

200 g gotowanej wołowiny
2 marchewki
2 ziemniaki
2 ogórki kiszone
1 burak
1 granat
100 g majonezu
Zieleń

Metoda gotowania:

Umieść szklankę na środku talerza.
Warzywa i jajka ugotować i osobno zetrzeć.
Mięso pokroić w drobną kostkę i ułożyć na talerzu, wokół szklanki. Nasmaruj warstwę mięsa majonezem i solą do smaku.
Następnie posmaruj majonezem i ewentualnie posyp solą, ułóż warstwami marchewkę, ogórki, ziemniaki, jajka i buraki.
Wyjmij szklankę i włóż sałatkę do lodówki na kilka godzin.
Przed podaniem udekoruj danie pestkami granatu i ziołami.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z grzybami

Składniki:

200 g filetu z kurczaka
300 g świeżych pieczarek
2 średnie cebule
0,5 szklanki orzechów włoskich
500 g buraków
1-2 ząbki czosnku
Majonez i sól - do smaku
1 mały granat

Metoda gotowania:

Pieczarki siekamy i podsmażamy z posiekaną cebulą. Dodać sól.
Zmiel orzechy włoskie. Posiekaj czosnek.
Osobno ugotuj filet z kurczaka i buraki. Filet pokroić w kostkę, a buraki zetrzeć na grubej tarce.
Na środku talerza postaw szklankę i ułóż wokół niej składniki, smarując każdą warstwę majonezem: filet z kurczaka, pieczarki i cebula, posiekane orzechy, starte buraki, majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Udekoruj sałatkę pestkami granatu i ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z serem

Składniki:

1 gotowany filet z kurczaka
1 duża cebula
1 gotowane jajko
1 burak
Pół pestki granatu
Garść orzeszki piniowe lub zmielone orzechy włoskie
50 g startego sera
Majonez lub jogurt naturalny

Metoda gotowania:

Drobno posiekaj kurczaka i jajko. Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor, ostudzić.
Wszystkie składniki ułożyć na talerzu lub w porcjowanych pucharkach, na zmianę z majonezem: kurczak, cebula, pestki granatu, orzechy, jajko, ser, burak, pestki granatu.
Wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia warstw. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z suszonymi śliwkami

Składniki:

Granat 500 gr
Wieprzowina 250 gr
Burak 300 gr
Ziemniaki 200 gr
Cebula 30 gr
Śliwki 150 gr
Majonez 200 gr

Metoda gotowania:

Ziemniaki i buraki ugotuj, następnie ostudź i obierz. Zetrzyj warzywa. Gotowaną wędzoną wieprzowinę i suszone śliwki pokroić w małe paski, a cebulę w półpierścienie. Nie zapominaj, że suszone śliwki przed pokrojeniem należy zalać wrzącą wodą. Wyciągamy nasiona z granatu i zaczynamy składać sałatkę.
Wybieramy płaskie naczynie, na środku kładziemy wysoką szklankę, uprzednio nasmarowaną olejem roślinnym. Wokół szklanki układamy warstwami przygotowane składniki sałatki: suszone śliwki, następnie ziemniaki, następnie majonez, następnie wieprzowina, cebula, buraki zmieszane z majonezem i na wierzch pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z ozorem wołowym i suszonymi śliwkami

Składniki:

Gotowany język wołowy 300-400 g
Cebula 1 sztuka
Ziemniaki 3-4 szt.
Śliwki 150 g
Jajka 3 szt
Ser twardy 100 g
Marchew 2 szt
Burak 1-2 szt.
Granat 1 sztuka
Majonez 200 g

Metoda gotowania:

Gotuj ozorek wołowy do miękkości przez około 1-1,5 godziny. Gdy język ostygnie, obierz go i pokrój w małą kostkę. Można zmielić w blenderze.
Warzywa i jajka gotuj do całkowitego ugotowania, a następnie obierz. Zetrzyj marchewkę, ziemniaki, buraki i jajka na drobnej lub grubej tarce.
Zetrzyj także twardy ser. Nie trzeba go używać, ale nada sałatce miękkości i delikatnego smaku.
Śliwki pokroić w cienkie paski.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Usuń także skórkę i błony z granatu.
Umieść wysoką szklankę na środku płaskiego talerza. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, smarując każdą warstwę majonezem, w następującej kolejności:
tarte ziemniaki, siekany ozorek, suszone śliwki, siekana cebula, jajka na twardo, marchewka, ser tarty, buraki. W razie potrzeby posmaruj tę warstwę majonezem po raz ostatni.
Udekoruj sałatkę pestkami granatu, aby całkowicie przykryły buraki. Sałatkę włóż do lodówki do namoczenia. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

A dla tych, którzy nigdy nie przygotowywali tej sałatki, oferujemy wideo gdzie można dowiedzieć się więcej szczegółów przepis krok po kroku, różnorodność składników jest zawsze Twoja.

Przepisy na sałatkę z bransoletką z granatów bez dodatku buraków

Klasyczna sałatka Bransoletka z granatów bez buraków ma bardzo nietypowy pikantny smak i jest lubiana przez wielu ze względu na swoją nowość. Do gotowania możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa, kurczaka, wątroby, kiełbasy, a nawet konserw rybnych, wszystko zależy od tego, co lubisz i co masz pod ręką. Warianty innych produktów również mogą ulec zmianie, jedynie projekt pozostanie niezmieniony. Wybraliśmy najwięcej najlepsze przepisy, na które zwracamy uwagę, abyś mógł zadowolić swoją rodzinę nową oryginalną sałatką, biorąc pod uwagę Twoje preferencje.

Sałatka z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem

Składniki:

kurczak wędzony – 300 g
ziemniaki – 3 szt.
jaja kurze – 4 szt.
cebula- 1 szt.
marchewki – 2 szt.
jabłka – 2 szt.
orzechy włoskie – 100 g
granat – 1 szt.
olej roślinny – 3 łyżki. łyżki
czosnek – 2 ząbki
majonez – 50-70 g
sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania:

Weź ładny talerz dowolnego rozmiaru i ułóż sałatkę warstwami. Produkty przygotowujemy w osobnych miskach: jajka na twardo, ziemniaki, surowa marchewka, jabłka. Podlewanie ostatnich sok cytrynowyżeby nie zrobił się czarny. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju do miękkości, orzechy zmielić w maszynce do mięsa lub blenderze.
Wędzoną miazgę z kurczaka pokroić na niezbyt duże kawałki. Sałatkę rozprowadzamy warstwami po szkle, przykrywając każdą siateczką majonezu. Jeśli przygotowujesz to danie na jakieś wakacje, możesz ułożyć je na przykład w kształcie serca lub cyfry 8. Pierwsza warstwa to wędzony kurczak, smażona cebula, jajka, marchewka, posiekany czosnek, rozgniecione orzechy. Całkowicie posypujemy wierzch sałatki pestkami granatu, lepiej wziąć ten bez pestek. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze śliwkami i mięsem

Składniki:

wołowina lub cielęcina – 500 g
suszone śliwki – 100 g
ogórki świeże – 3-4 szt.
marchewki – 2 szt.
jajka – 4 szt.
ziemniaki – 3 szt.
nasiona granatu - 5-7 łyżek. łyżki
sól - szczypta
majonez – 70 g

Metoda gotowania:

Weź duży talerz dowolnej wielkości, umieść na środku szklankę i ułóż składniki warstwami. Najpierw idź starte ziemniaki z solą, następnie wołowina lub cielęcina, następnie ogórki pokrojone w paski, starte jajka, marchewka.
Przedostatnią warstwą będą suszone śliwki, gotowane na parze we wrzącej wodzie i pokrojone w kostkę. Na sam koniec rozłóż dojrzałe pestki granatu, a gdy sałatka będzie już gotowa, ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” ze smażonymi pieczarkami i koreańską marchewką

Składniki:

pieczarki – 250-300 g
filet z kurczaka – 200 g
Marchew koreańska – 300 g
ziemniaki – 3 szt.
cebula – 2 szt.
masło – 50 g
sałata zielona – 50 g
ser twardy – 200g
orzechy włoskie – 30-50 g
nasiona granatu - 4-5 łyżek. łyżki
majonez - do smaku
czosnek – 3 ząbki

Metoda gotowania:

Na patelni rozpuść masło, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki, pokrój w cienkie plasterki. Ugotowane ziemniaki w mundurkach zetrzeć na grubej tarce, orzechy włoskie zmiażdżyć lub posiekać w blenderze. Trzy twarde, łagodne sery na grubej tarce. Majonez wymieszać z drobno posiekanym czosnkiem, wymieszać, sos gotowy.
Całość układamy na płaskim talerzu liście sałaty, posypać ziemniakami, posmarować sosem majonezowym.
Następny jest kurczak i koreańska marchewka. Po - Smażone grzyby z cebulą, posmarowaną majonezem.
Na wierzchu tej warstwy znajdują się orzechy i tarty ser. Wierzch ostrożnie polej sosem i udekoruj powierzchnię sałatki pięknymi pestkami granatu.Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka Bransoletka Z Granatów Z Domowym Sosem Tabasco

Składniki:

marchewki – 2 szt.
jajka – 2 szt.
granat – 1 szt.
filet z kurczaka – 2 szt.
ziemniaki – 3 szt.
śmietana – 4-5 łyżek. łyżki
zmiażdżone orzechy - pół szklanki
czosnek – 4 ząbki
papryczka chili – 1/2 szt.
natka pietruszki – 2 gałązki
woda – 50 ml
ocet ciemny – 1 łyżka. łyżka
pomidory – 2 szt.
cebula – 1 szt.
sól morska – 0,5 łyżeczki
Oliwa z oliwek– 1 łyżka. łyżka
cukier - szczypta

Metoda gotowania:

Zacznijmy od przygotowania sosu Tabasco. Aby to zrobić, pokrój ostrą papryczkę chili bardzo drobno i zalej wrzącą wodą przez pół godziny. Kawałki pomidora, papryki, cebuli, czosnku i pietruszki włóż do blendera i zmiel na puree. Puree ugotować w rondlu z oliwą, dodać ocet winny i szczyptę cukru. Sos powinien być płynny i jednorodny. Następnie dodajemy do tego śmietanę i wszystko razem ubijamy.
Sałatkę układamy warstwami, pokrywając każdą warstwę powstałym pikantnym sosem. Najpierw przychodzą kawałki smażonego filetu z kurczaka, a następnie starte gotowana marchewka z pokruszonymi orzechami. Następnie przychodzą starte ziemniaki i jajka. Posyp wierzch granatem.Gdy sałatka będzie już gotowa, ostrożnie zdejmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z tuńczykiem i jabłkiem

Składniki:

tuńczyk z puszki – 1 puszka
jajka – 3 szt.
zielona cebula – 1 pęczek
ser – 100 g
kwaśne jabłka – 2 szt.
kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki
majonez – 2 łyżki. łyżki
granat – 1 szt.
sok z cytryny – 2 łyżki. łyżki

Metoda gotowania:

Wymieszaj śmietanę z majonezem. Jajka i ser rozetrzeć, cebulę pokroić w krążki, rybę rozgnieść widelcem. Jabłka zetrzyj na tarce, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z 2 łyżkami dressingu.
Układać warstwowo w następującej kolejności: jajka, dressing, cebula, tuńczyk, jabłka, ser, dressing i granat.
Przed podaniem sałatki zdejmij szklankę ze środka, udekoruj świeżą pietruszką, gotowanymi kwiatami marchwi i kukurydzą.Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z wątróbką drobiową i piklami

Składniki:

wątróbka drobiowa – 0,5 kg
ziemniaki – 4 szt.
marchewki – 1 szt.
ogórki kiszone – 3 szt.
cebula – 1 szt.
ocet - 2 łyżki. łyżki
wrząca woda – 50 ml
sól i cukier - po 0,5 łyżeczki
granat – 5 łyżek. łyżki
majonez – 70-100 g
mieszanka papryki lub innych przypraw - do smaku

Metoda gotowania:

Osobno ugotuj wątrobę, marchewkę i ziemniaki. Cebulę posiekaj i zamarynuj we wrzącej wodzie z octem, cukrem i solą. Należy marynować przez co najmniej 15-20 minut.
Wszystkie warstwy, z wyjątkiem górnej, należy obficie posmarować majonezem. Najpierw ułożymy w blenderze starte ziemniaki, następnie starte lub drobno posiekane pikle, następnie marchewkę i posiekaną wątrobę. Dodajemy do niego mieszankę papryki lub innych przypraw do smaku. Potem przyszła cebula i starte jajka. Ostatnia warstwa to pestki granatu. Po złożeniu sałatki ostrożnie wyjmij szklankę.

Miłośnicy egzotyki do wersji klasycznej dodają grzyby, możesz wybrać tę opcję gotowania. Oferujemy przepis wideo z kurczakiem i grzybami. Może komuś spodoba się właśnie ta odmiana. Obejrzyj wideo, gotuj i próbuj!

I teraz premia, do naszych drogich subskrybentów! Często w przepisy kulinarne stosuje się majonez, który nie jest odpowiedni dla zdrowia każdego. Aby Twoja sałatka była smaczniejsza niż zwykle, dodaj do niej przygotowany sos, który zastąpi majonez. Chętnie podzielimy się przepisem Domowy Majonez- uniwersalny sos, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Można nimi przyrządzać sałatki, dodawać do zapiekanek, podawać Dania mięsne- czyli wszystko jest takie samo jak w przypadku zwykłego majonezu, tylko o wiele zdrowsze.

Przepis na domowy majonez (4 porcje) - sos uniwersalny.

Oliwa z oliwek 3 łyżki. l.
Śmietana 7 łyżek. l.
Sok z cytryny 1 łyżka. l.
Musztarda w proszku 0,5 łyżeczki.
Sól 1 chip.
Cukier 1 żeton.

Przygotowanie:

Posolić oliwę, dodać cukier i musztardę w proszku (lub 1 łyżeczkę musztardy). Można doprawić ulubionymi przyprawami – na przykład czosnkiem w proszku lub mieszanką mielonej papryki.
Wymieszaj i wlej sok z cytryny. Dodaj śmietanę. Jeśli wolisz opcję niskokaloryczną, zastąp ją niskokalorycznym jogurtem naturalnym.
Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Sos jest gotowy!

Teraz powiemy Ci, jak profesjonalnie obrać granat.

Umyj granat. Odetnij górną część granatu nożem, tak aby w nacięciu były widoczne białe żyłki. Wykonuj płytkie nacięcia wzdłuż białych żyłek.
Obróć granat przekrojoną stroną do dołu. Weź łyżkę stołową i delikatnie stuknij w skórkę. Pukaj równomiernie i pewnie.

Draniki bez mąki

Pączki twarogowe. Najprostszy i najszybszy przepis

Bakłażan „Serpentyn” z mielonymi klopsikami

Smażone ziemniaki z grzybami

Chrupiąca cukinia panierowana z serem

Ta elegancka sałatka, pod urokliwą nazwą „Bransoletka z granatem”, od dawna zyskała zasłużoną popularność i jest jedną z najpopularniejszych sałatek na świąteczny stół. A nazwa sałatki jest bezpośrednio związana z jej wyglądem, bo... Sałatka jest wykonana w kształcie pierścienia i ozdobiona pestkami granatu, co ostatecznie daje niesamowite podobieństwo do kobiecej bransoletki.
Jeśli szukasz pomysłów na to, co przygotować na sylwestrowy stół, to ta sałatka będzie doskonałym rozwiązaniem. Będzie nie tylko ozdobą Stół noworoczny, ale i miło zaskoczy Cię swoim wykwintnym smakiem. Najważniejsze jest, aby wybrać smaczne i wysokiej jakości składniki do sałatki, ponieważ... To one odpowiadają za ostateczny smak sałatki. Warto też pamiętać, że sałatkę z kurczakiem z burakami i orzechami lepiej przygotować wcześniej, aby miała czas się zaparzyć i dobrze namoczyć w lodówce.
Oprócz Nowego Roku sałatka ta jest idealna także na Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, można ją przygotować na urodziny i inne okazje.
z wielu powodów.

Gotuj z przyjemnością i otrzymuj komplementy od swoich gości!

Składniki

informacje ogólne

Całkowity czas gotowania

12 H

Aktywny czas gotowania

2 H minuty

Złożoność

Przeciętny

Liczba porcji

Przepis krok po kroku ze zdjęciami

Przygotuj składniki na sałatka „Bransoletka z granatów”.

Warzywa (buraki, marchew, ziemniaki) dobrze myjemy, wrzucamy do garnka z zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy do miękkości.
Gdy będą gotowe, zdejmij warzywa z patelni.
Ostudzić ugotowane warzywa i obrać je.
Warzywa zetrzyj na grubej tarce do osobnych misek.
Kurczaka włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj mięso do miękkości (pierś (filet bez kości) około 15-20 minut, nogi około 40 minut).
Na 15 minut przed końcem gotowania dodać sól i liść laurowy.
Gotowe mięso ostudzić, w razie potrzeby oddzielić od kości i pokroić w kostkę lub paski.
Jajka ( temperatura pokojowa) Wrzucić do wrzącej, osolonej wody.
Ponownie zagotować i gotować około 9-10 minut od momentu zagotowania.
Jajka włożyć do rondla z zimną wodą, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce.
Cebulę obierz, posiekaj drobno lub w ćwiartki i podsmaż olej roślinny aż będzie miękki.
Orzechy włoskie posiekaj nożem lub zmiel w blenderze.

Na środku naczynia, w którym będziemy podawać sałatkę, postawmy czystą szklankę.
Rozłóż sałatkę wokół szklanki.

Składniki sałatki dopraw według własnego uznania majonezem, solą i pieprzem.

Pierwsza warstwa: pół kurczaka + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez

2. warstwa: marchewka + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez

3. warstwa: ziemniaki + sól + świeżo mielony pieprz + majonez
czwarta warstwa: orzechy włoskie

5. warstwa: pół buraka + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez
6. warstwa: orzechy włoskie

7. warstwa: smażona cebula

8. warstwa: resztka kurczaka + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez
9. warstwa: resztki orzechów włoskich

10. warstwa: jajka + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez

11. warstwa: pozostałe buraki + sól + świeżo zmielony pieprz + majonez

Wyjmij szklankę i dobrze posmaruj sałatkę majonezem.

Całą powierzchnię sałatki posyp pestkami granatu.
Przykryj naczynie z sałatką folią spożywczą i włóż do lodówki na noc, aby sałatka dobrze nasiąkła.

Sałatka z bransoletką z granatów – 6 najsmaczniejszych przepisów na kurczaka

Cześć cześć. Chciałbym Państwu przedstawić bardzo piękną i uroczyste danie, Sałatka „Bransoletka z granatów”. Dziś jest to bardzo popularna przekąska, a jej cena jest porównywalna ze słynnymi opcjami, takimi jak Olivier, mimoza i śledź w futrze.

Taką sławę tłumaczy się nie tylko elegancką prezentacją, ale także prostym przygotowaniem, a także korzystne właściwości takie jedzenie. A danie ma swoją nazwę ze względu na podobieństwo do błyszczącej dekoracji, wszystko jest bardzo logiczne i przewidywalne.

Zanim przejrzę przepisy, chcę ci doradzić: zawsze bierz dojrzałe i soczyste granaty, ponieważ smak przekąski będzie zależeć wyłącznie od nich. I lifehack, jak szybko i prawidłowo obrać ten owoc, oddzielając wszystkie ziarna:

Najpierw umyj i wysusz granat. Przekrój go poziomo na dwie części.
Lepiej jest umieścić głęboką miskę w zlewie, aby uniknąć rozpryskiwania się.
Weź połowę do ręki, przecięciem w dół. Rozsuwamy trochę palce.
Teraz za pomocą dużej drewnianej łyżki uderz w górę owocu.
Nasiona same wypadną na talerz.

Bransoletka Sałatka z Granatu według klasycznej receptury

Chcę powiedzieć, że piękno tego dania tkwi nie tylko w jego eleganckim designie, ale także w szlachetnym smaku: połączeniu słodyczy marchewki z pikantnością kurczaka, ostrością czosnku i bogactwem ziemniaków. Cóż, główną atrakcją są bordowe ziarna.

Składniki:

Filet z kurczaka - 400 gr .;
Cebula - 1 szt .;
Jajka - 2 szt.;
Orzechy włoskie - 100 gr .;
Ziemniaki - 3 szt .;
Burak - 2 szt.;
Marchew - 2 szt .;
Granat - 2 szt .;
Majonez, mielony pieprz, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Buraki i ziemniaki ugotuj do miękkości lub upiecz w folii. Ugotuj jajka na twardo. Mięso z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i gotujemy w osolonej wodzie. Orzechy zmiel na gruby okruszek. Drobno posiekaj cebulę i smaż na złoty kolor, jeśli to konieczne. Uwolnij owoce od ziaren.

2. Ostudź warzywa i jajka i obierz je. Gotowany filet pociąć na kawałki. Teraz bierzemy duży talerz i kładziemy na środku prostą, wysoką szklankę, wokół której układamy warstwy. Pierwszą warstwą są starte ziemniaki. Trochę posolić i posmarować majonezem.

3. Kurczaka wymieszać z cebulą i ułożyć na ziemniakach, ponownie namoczyć w majonezie.

Uwaga!! Zamiast gotowany kurczak Można użyć wędzonego drobiu lub pieczonej piersi.

4. Teraz posyp mięso orzechami włoskimi. Jajka zetrzyj na grubej tarce i połóż na wierzchu orzechów. Nasmaruj majonezem, w razie potrzeby możesz dodać sól do warstwy.

5. Zetrzyj buraki na grubej tarce, połóż je na jajkach i namocz w majonezie. Cóż, wtedy nasiona granatu rozsypują się po całej powierzchni, nie smarujemy ich majonezem. Ostrożnie wyjmij szybę i wyłóż wewnętrzny otwór ziarnami. Nasze danie jest gotowe. Nie zapomnij pozostawić go na chwilę i namoczyć.

Przepis krok po kroku z kurczakiem

A teraz postaram się zaskoczyć Cię opcją gotowania piękne przekąski z marynowaną cebulą i świeżym ogórkiem. Okazuje się niesamowicie smaczne.

Składniki:

Granat - 1 szt .;
Świeży ogórek - 1 szt.;
Ziemniaki gotowane – 3 szt.;
Gotowany filet z kurczaka - 300 gr .;
Buraki gotowane – 1 szt.;
Cebula - 1 szt .;
Czosnek - 2 ząbki;
Majonez – 250 – 300 gr.;
Ocet – 30 ml;
Cukier - 0,5 łyżeczki;
Sól – 0,5 łyżeczki.

Metoda gotowania:

Rada!! Pamiętaj, aby dodać sól do każdej warstwy sałatki, w przeciwnym razie okaże się mdła.

1. Przygotuj marynatę do cebuli, w tym celu wymieszaj ocet z wodą, dodaj pół łyżeczki cukru i szczyptę soli. Drobno posiekaj cebulę i włóż do marynaty na 30 minut.

2. Warzywa obierz, a ziemniaki, buraki i ogórki zetrzyj osobno na grubej tarce.

3. Czosnek posiekaj na drobnej tarce i połącz z burakami.

4. Obierz granat i oddziel ziarenka.

5. Pokrój mięso z kurczaka w kostkę.

6. Weź płaskie naczynie i postaw na środku szklankę. Tarte ziemniaki ułożyć w okrąg i polać majonezem.

7. Teraz dodaj marynowaną cebulę.

8. Na wierzchu znajduje się linia mięsa i majonezu.

9. Ogórki w razie potrzeby odcisnąć z nadmiaru wilgoci i ułożyć w kolejnej warstwie, namoczyć w majonezie.

11. Teraz rozłóż nasiona granatu i wyjmij szklankę. Włóż naczynie do lodówki w celu namoczenia.

Najsmaczniejsza opcja z serkiem w formie bransoletki

Kolejną wersję dania przygotujemy z serem, ale bez warzyw. Niektórzy ludzie lubią ten przysmak, ale inni nie. Uwielbiam wszystko, co nowe i nie mam nic przeciwko eksperymentowaniu. Co więcej, przepis staje się bardzo prosty i łatwy, a nawet z ilustracjami fotograficznymi!

Składniki:

Twardy ser - 200 gr .;
Orzechy włoskie (łuskane) - 1 łyżka;
Granat - 1 szt .;
Czosnek - 2–4 ząbki;
Sól dla smaku;
Majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj ser na grubej tarce.

2. Smaż obrane orzechy włoskie na suchej patelni przez 5 minut. Po ostygnięciu orzechów posiekaj je nożem.

3. Umyj granat, obierz go i oddziel ziarenka.

4. Obierz czosnek i posiekaj nożem.

5. Teraz wymieszamy wszystkie produkty: wlać ser do głębokiego talerza, doprawić majonezem, następnie posypać czosnkiem i orzechami włoskimi, wymieszać.

6. Połóż gotową mieszankę na półmisku w kształcie pierścienia. Teraz posyp wszystko pestkami granatu. Smacznego!

Przepis wideo na gotowanie z kurczakiem i grzybami

Jak zrobić „Bransoletkę” bez buraków

Kiedy pisałem ten artykuł, byłem tym zaskoczony sałatka z granatów Można zrobić bez buraków. Nigdy tego nie próbowałam, ale myślę, że niedługo się za to zabiorę. Próbowaliście tego dania?!

Składniki:

Wędzony kurczak - 300 gr .;
Ziemniaki - 3 szt .;
Jaja kurze - 4 szt.;
Cebula - 1 szt .;
Marchew - 2 szt .;
Świeże jabłka - 2 szt.;
Orzechy włoskie - 100 gr .;
Granat - 1 szt .;
Olej roślinny - 3 łyżki;
Majonez - 50–70 gr .;
Sok z cytryny - 1 łyżka;
Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać. Zetrzyj to.

2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź zimna woda i czysty. Zmiel je na grubej tarce. Nie zapominajcie, że wszystkie produkty przygotowujemy w różnych pojemnikach, bez mieszania ze sobą.

3. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj lub pokrój w cienkie paski.

4. Mięso oddzielić od kości i chrząstek i pokroić na kawałki.

5. Obierz i drobno posiekaj cebulę, smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.

6. Obierz jabłka i zetrzyj je na trzy części.

7. Weź obrane orzechy i zmiel je w blenderze.

8. Oddziel granat od ziaren.

9. Weź płaski talerz i umieść na środku szklaną szklankę. Zaczynamy układać sałatkę warstwami:

ziemniaki, majonez;
kura;
majonez;
posolić jajka, posmarować majonezem;
jabłka;
marchewka;
majonez;
pokruszone orzechy, majonez;
nasiona granatu.

10. Odstaw przystawkę w chłodne miejsce i podawaj.

Przepis na sałatkę Bransoletka z granatów i orzechów włoskich

Przyjrzyjmy się jeszcze raz temu estetycznemu daniu krok po kroku, abyś na pewno nie miał już więcej pytań.

Składniki:

Filet z kurczaka - 250 gr;
Ziemniaki - 2 szt .;
Burak - 1 szt.;
Marchew - 3-4 szt .;
Cebula - 1 szt .;
Jajko - 3 szt.;
Orzechy włoskie - 100 gr .;
Granat - 2 szt .;
Zieloni - do dekoracji;
Majonez, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie produkty: ugotuj warzywa, jajka, filet z kurczaka, ostudź. Obierz ziemniaki, buraki, marchewkę i jajka i zetrzyj je na różnych talerzach. Mięso pokroić na kawałki i na patelni podsmażyć cebulę. Usuń wszystkie ziarenka z granatu i posiekaj orzechy za pomocą wałka do ciasta. Umyj i osusz warzywa.

2. Ułóż potrawę warstwami: ziemniaki z cebulą, majonez; kurczak z majonezem; marchewki namoczone w majonezie; jajka z orzechami + majonez; buraki i majonez; nasiona granatu.

3. Pozostaw naczynie do namoczenia w lodówce na 30 minut, następnie udekoruj ziołami.

Ponieważ sałatkę tę najczęściej podaje się na świątecznym stole, polecam następujące rodzaje dekoracji:

Nawiasem mówiąc, „bransoletkę z granatów” można zrobić nie tylko z kurczaka, ale także z wołowiny. Wybierz więc swój przepis i gotuj dla zdrowia! To wszystko, co chciałem powiedzieć. PA pa.

Klasyczna sałatka „Bransoletka z granatów” i jej wariacje

Dziś przygotujemy trzy sałatki. Pierwszą z nich będzie oczywiście „Bransoletka z Granatami” w swoim tradycyjnym wykonaniu w formie pierścionka. Drugi przepis będzie miał podobny zestaw składników, ale będzie udekorowany mniej pretensjonalnie - warstwami, z których ostatnią będą pestki granatu. A trzecia opcja, choć będzie również z kurczakiem i granatem, będzie bardziej zróżnicowana zarówno pod względem składu, jak i prezentacji.

Sałatka klasyczna „Bransoletka z granatem”

Składniki:

pierś z kurczaka – 1 połówka;
buraki – 1-2 szt.;
marchewki – 1 szt.;
granat – 1 szt.;
jajka – 2 szt.;
cebula – 1 szt.;
ziemniaki – 2 szt.;
orzechy włoskie - garść;
majonez – 200g;
ocet – 1 łyżeczka;
cukier – 1 łyżeczka;
sól dla smaku.

Jak zrobić „bransoletkę z granatów” w domu:

Przed rozpoczęciem gotowania ugotuj pierś z kurczaka, ziemniaki, marchewkę, jajka do miękkości, aby ostygły przed rozpoczęciem gotowania. Buraki można ugotować lub upiec w piekarniku, zawijając je w folię. Czas pieczenia 1 godzina. Będziemy potrzebować jednego dużego lub dwóch średnich, ponieważ w naczyniu będą dwie warstwy buraków. Obierz schłodzone warzywa i jajka.
Ziemniaki i buraki zetrzeć na grubej tarce.
Następnie jajka i marchewka (lepiej zetrzeć je na drobnej tarce).
Kurczaka pokroić w średnią kostkę.
Cebulę obieramy, drobno siekamy i wrzucamy do miski. Marynujemy, w tym celu do cebuli dodajemy ocet, cukier i szczyptę soli.
Aby złożyć i podać, przygotuj duży płaski talerz i umieść szklankę na środku.
Jako pierwszą warstwę ułóż starte ziemniaki. Wszystkie warstwy posmarujemy majonezem.
Na wierzchu ułóż połowę buraków.
Następnie marchewka i orzechy.
Na orzechach ułożyć kawałki piersi kurczaka i marynowaną cebulę.
Ostatnimi warstwami będą jajka i reszta buraków.
Przed dekorowaniem sałatki z bransoletką z granatów ostrożnie wyjmij szklankę, oczyść granat, wyjmij ziarenka i ułóż je ciasno na wierzchu wszystkich składników. Wybierz bardzo dojrzały granat z ciemnymi ziarnami, one będą wyglądać najlepiej.
Przed podaniem danie powinno stać w lodówce co najmniej 2 godziny.

Sałatka z kurczakiem i granatem bez buraków

Składniki na 4 porcje:

filet z kurczaka – 250g;
ziemniaki – 1 szt.;
marchewki – 1 szt.;
jajka – 3 szt.;
ser – 100g;
orzech włoski – 80g;
czosnek – 1 ząbek;
granat – 1 szt.;
majonez;
sól.

Proces przygotowania sałatki:

Filet z kurczaka ugotuj wcześniej w osolonej wodzie. Pozwól mu całkowicie ostygnąć. Kroić w kostkę.
Warzywa: gotuj ziemniaki, marchewki w „mundurach”. Ostudzić. Pokrój w małe kostki.
Ugotuj jajka na twardo. Oczyszczamy i siekamy nożem.
Orzechy włoskie drobno posiekaj w blenderze.
Trzy sery na drobnej tarce.
Przełóż ząbek czosnku przez praskę i dodaj do majonezu.
Zbieramy sałatkę w pierścieniu kulinarnym. Jeśli go nie masz, możesz przełożyć sałatkę do szklanych szklanek lub misek i podawać ją porcjami.
Każdą warstwę posmaruj majonezem. Kolejność warstw od dołu do góry to: ziemniaki, kurczak, orzechy, ser, marchew, jajka.
Kończymy pestkami granatu.

Przepis z granatem, kurczakiem i fasolą

Składniki:

mięso z kurczaka – 250g;
fasola w puszkach - 1 puszka;
granat – 1 szt.;
pomidorki cherry – 250g;
cebula czerwona – 1 szt.;
świeży koper;
sól;
majonez.

Przygotowanie:

Oto kilka podobnych i odmiennych smacznych sałatek: „Bransoletka z granatów” i jej krewni. Wydrukuj przepisy ze zdjęciami, aby ich nie zgubić, gotuj i ciesz się posiłkiem!

Sałatka z bransoletką z granatów: danie budzące zachwyt. 5 przepisów ze zdjęciami

Sałatka, znana jako „bransoletka z granatów”, ma nie tylko przyjemny, oryginalny smak, ale także wygląda bardzo przyzwoicie na każdym stole. Pestki granatu dodają smaku potrawom i służą jako piękna dekoracja.

Zawartość kalorii w 100 g klasycznej wersji sałatki z majonezem o standardowej zawartości tłuszczu wynosi 98 kcal.

Klasyczna sałatka z bransoletką z granatów i kurczakiem - przepis fotograficzny krok po kroku

Tradycyjna wersja sałatki przygotowywana jest w warstwach gotowanych warzyw (ziemniaki, marchew, buraki), a także jaj kurzych, kurczaka, smażonej cebuli, orzechów włoskich i pestek granatu.

Składniki

Filet z kurczaka: 1 połówka
Ziemniaki: 2 szt.
Marchew: 2 szt.
Małe jajka: 4 szt.
Małe buraki: 3 szt.
Kokarda: 1 szt.
Granat: 1 szt.
Orzechy włoskie: 60 g
Majonez: 180-200 g
Olej roślinny: 2 łyżki. l.
Pieprz, sól: do smaku

Instrukcje gotowania

Ziemniaków i marchewki nie obieramy, myjemy je gąbką i gotujemy przez 25 minut w wodzie z dodatkiem soli. Jajka dokładnie umyj i gotuj w średniej temperaturze przez 8-9 minut. Filet gotujemy w osolonej wodzie przez 25 minut. Czyścimy wszystkie produkty.

Buraki dokładnie umyć gąbką i gotować w średniej temperaturze przez 45 minut. Sprawdź gotowość za pomocą wykałaczki lub noża. Fajne i czyste.

Nasmaruj niezbyt szeroką szklankę olejem roślinnym i umieść ją na dużym płaskim talerzu pośrodku.

Przygotowany gotowane ziemniaki Zetrzyj na grubej tarce i rozprowadź równą warstwą wokół szyby. Dobrze nasmaruj majonezem (to samo robimy z każdym kolejnym rzędem, chyba że wskazano inaczej).

Ugotowany filet pokroić na małe kawałki, drobno posiekać cebulę. Cebulę włóż na olej i smaż na średnim ogniu, aż będzie miękka. Do cebuli dodajemy posiekany filet, mieszamy i smażymy kilka minut. Studzimy i rozprowadzamy masę po szkle.

Przygotowane marchewki zetrzyj na grubej tarce i połóż na mięsie i cebuli. Dodaj trochę soli i pieprzu.

Ugotowane jajka zetrzyj na grubej tarce, rozłóż na marchewce i ponownie dodaj sól i pieprz. Nie dodajemy majonezu.

Orzechy włoskie wrzucamy do moździerza, rozgniatamy tłuczkiem lub wkładamy do zwykłego worka i opukując, rozgniatamy wałkiem do ciasta.

Buraki zetrzyj na grubej tarce i włóż do miski. Dodać trochę soli, zmielony pieprz, posiekane orzechy, majonez (2-3 łyżki) i wymieszać. Rozłóż jasną mieszaninę buraków równą warstwą na jajkach wokół szklanki i dobrze dociśnij łyżką.

Granat myjemy, suszymy, odcinamy górę (trochę) i wykonujemy nacięcia wzdłuż białych żyłek (4 szt.). Otwórz i łatwo usuń ziarna.

Przekręć szybę i ostrożnie ją wyjmij. Wierzch posypujemy przygotowanymi pestkami granatu i luźno je dociskamy. Jasna sałatka z kurczakiem z granatów jest gotowa. Kładziemy pyszna przekąska w lodówce na 2-3 godziny, aby wszystkie warstwy nasyciły się majonezem, a następnie podawaj na świątecznym stole.

Odmiana dania z wołowiną

Sałatkę można przygotować bardzo szybko, dosłownie w ciągu kilku minut, jeśli wcześniej ugotujesz mięso, warzywa i jajka. Do „Bransoletki z granatem” z wołowiną potrzebujesz:

gotowana wołowina 250-300 g;
nasiona granatu 200-250 g;
jajka średniej wielkości 3 szt.;
buraki 200 g;
marchewki 150 g;
ziemniaki 300 g;
cebula 80 g;
ocet 9% 10 ml;
cukier 5-6 g;
sól;
woda 40 ml;
majonez 200-220 g.

Co oni robią:

Obraną cebulę drobno posiekać, wodę wymieszać z cukrem, szczyptą soli i octem. Marynatą zalać cebulę i pozostawić na około 10-12 minut, odsączyć płyn.
Gotowane warzywa schładza się i obiera.
Weź trzy miski i oddzielnie zetrzyj ziemniaki i buraki, do nich na grubej tarce, a do trzeciej miski - surową obraną marchewkę.
Jajka są obrane i również grubo posiekane.
Mięso kroi się w małe kostki.
Weź płaski talerz. Na środku umieszczona jest szklanka.
Przygotowane produkty układa się wokół niego warstwami, każdy rząd, z wyjątkiem górnego, smaruje się majonezem. Kolejność warstw: ziemniaki, mięso, cebula, marchew, jajka, buraki, pestki granatu. Na wszelki wypadek warto zostawić niewielką ilość ziaren.
Nie wyjmując szklanki, ostrożnie przykryj naczynie folią i włóż do lodówki na 2-3 godziny.
Przed podaniem zdejmij folię, ostrożnie wyjmij szklankę i podawaj danie na stole. Jeśli majonez pojawi się na wierzchu ziaren lub lekko się kruszy, dodaje się go w razie potrzeby.

Z dodatkiem śliwek

Podobnie jak wiele sałatek, bransoletka z granatów ma kilka różnych odmian. Jednym z nich jest dodanie suszonych śliwek. Poniższy przepis wymaga:

jajko 3 szt.;
surowy filet z kurczaka 350-400 g;
sól;
pieprz mielony;
liść laurowy;
woda 700 ml;
marchewki 140-160 g;
śliwki suszone lub suszone na słońcu, bez pestek 120-150 g;
ziemniaki 250-300 g;
buraki 300 g;
ile zajmie majonez;
nasiona z jednego dużego lub dwóch średnich granatów.

Jak przygotować:

Buraki, ziemniaki i jajka gotujemy do miękkości. Najdłużej gotuje się buraki.
Umyty filet umieszcza się na patelni, wlewa się do niego wodę i doprowadza do wrzenia. Usuń pianę, sól i pieprz do smaku, wrzuć liść laurowy.
Po ugotowaniu gotuj kurczaka przez 25-30 minut, wyjmij, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
Na grubej tarce zetrzyj świeże (umyte i obrane) marchewki.
Gotowane ziemniaki, buraki i jajka są obrane i starte, każdy produkt przenosi się do osobnej miski.
Śliwki myje się, zalewa gorącą wodą przez 5-6 minut i ponownie myje. Drobno posiekaj nożem.
Pokrojone śliwki wsypujemy do miski z burakami i mieszamy.
Umieść wąski pierścień do gotowania lub szklankę na środku płaskiego naczynia.
Zaczynają układać warstwy, smarując każdą majonezem: ziemniaki, marchew, kurczak, jajko, buraki. Czasami produktu wystarczy na powtórzenie warstw.
Ostatnią rzeczą do ułożenia jest granat.

Sałatkę przechowuje się w lodówce przez kilka godzin, przykrywając folią. Przed podaniem zdejmij folię, wyjmij pierścień lub szklankę i połóż naczynie na stole.

Z grzybami

Do sałatki z grzybami zamiast gotowanego kurczaka można użyć kurczaka wędzonego na zimno. Wymagany:

wędzone mięso z kurczaka bez skóry i kości 300 g;
marynowane pieczarki bez płynu 150-200 g;
Ser rosyjski lub holenderski 200 g;
jajka na twardo 4 szt.;
gotowane buraki 220-250 g;
cebula 80 - 90 g;
majonez;
orzechy włoskie, opcjonalnie 50-70 g;
nasiona granatu 150-200 g.

Algorytm działań:

Ugotowane buraki schładzamy, obieramy i nacieramy bezpośrednio na talerz, po czym wsypujemy posiekane pestki orzechów.
Jajka są obrane i drobno posiekane nożem;
Mięso z kurczaka kroi się na małe kawałki.
Na wolnym talerzu wcieramy ser.
Drobno posiekaj cebulę.
Grzyby są również drobno posiekane.
Szklankę na talerzu układaj warstwami, smarując co drugi rząd majonezem: kurczakiem, cebulą, pieczarkami, burakami, jajkami, serem, na końcu pestkami granatu.
Naczynie przechowuje się w lodówce przez 3 godziny. Następnie wyjmij szklankę i podawaj „Bransoletkę z granatami” na stole.

Opcja sałatki bez buraków

Jeśli szczególnie kochasz buraki, możesz obejść się bez tego produktu. Warto jednak pamiętać, że ostateczny smak „Bransoletki z Granatem” nieco się zmieni.

Wymagany:

gotowany filet z kurczaka 300 g;
jajka na twardo 3 szt.;
gotowana marchewka 150 g;
gotowane ziemniaki 300 g;
cebula 90-100 g;
olej 30 ml;
majonez;
czosnek;
nasiona z dwóch granatów.

Co oni robią:

Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na oleju.
Jajka, ziemniaki, marchewkę ciera się na osobnych talerzach. Do marchewki dodaje się ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
Kurczaka kroimy w małe kostki.
Połóż pierścień kulinarny na talerzu i ułóż wokół niego wszystkie przygotowane produkty w równych rzędach, okresowo posmarowując majonezem. Na koniec granat.
Odstaw sałatkę na kilka godzin w lodówce, zdejmij pierścień i podawaj.

Małe sekrety ułatwią pracę nad przygotowaniem sałatki:

Nasiona granatu można łatwo usunąć w prosty sposób. Skórkę pokroić na cztery części i wyłożyć. Ziarna łatwo się rozdzielą.
Warzywa można piec w piekarniku w folii (w temperaturze 180 stopni przez 30-50 minut) lub w torbie do pieczenia w kuchenka mikrofalowa(10 minut przy 750 W).
Lepiej jest używać nie czystego filetu z kurczaka, ale kurczaka z kością (na przykład udka).
Aby ładnie ułożyć sałatkę i mieć okrągły otwór w środku, można użyć pierścienia do gotowania lub zwykłej szklanki.
Aby zapewnić płynne usuwanie, górną powierzchnię przedmiotu należy pokryć olejem roślinnym.

Jak zwykle w kuchni, nie jest konieczne przygotowywanie sałatki z bransoletką z granatów ściśle według przepisu. Pozyskać nowy smak, możesz eksperymentować ze składnikami i sposobami ich wstępnego przygotowania. Na przykład, żeby sałatka miała kremowy smak, podsmaż cebulę masło lub dodaj warstwę startego twardy ser(Kremowy, Gouda lub Tilsiter).

Sałatka z bransoletką z granatów - klasyczny przepis i 5 opcji ze zdjęciami krok po kroku

Klasyczna wersja przygotowania sałatki, zwana bransoletką z granatów, nie została jeszcze zdefiniowana. Wiele gospodyń domowych gotuje go z wołowiną lub tchórzliwe serce. Podczas gdy inne, przez klasyczne wykonanie, rozumieją użycie piersi z kurczaka, podczas gdy tę drugą można nie tylko gotować, ale także wędzić. Dzięki temu każda gospodyni domowa ma swoją klasyczną wersję przygotowania tego dania. Jedynym i niezastąpionym składnikiem są pestki granatu, które pełnią funkcję smacznego składnika i dekoracji.

Bransoletka z granatu i sercem wołowym

Bransoletka z sałatką z granatu serce wołowe Nadaje się do codziennego menu i uroczystych kolacji. Na świątecznym stole prezentuje się elegancko - posypka z owoców granatu, to prosta, ale bardzo efektowna dekoracja, która cieszy oko i dobrze komponuje się z pozostałymi elementami. Charakterystyczną cechą dania jest łatwość przygotowania, gospodyni będzie potrzebowała około 30 minut na całkowite złożenie sałatki. Otwór w środku wykonuje się prostym trikiem – na środku umieszcza się szklankę lub słoik o wymaganej średnicy, a po przygotowaniu wszystkich warstw ostrożnie je usuwa.

Czas gotowania: 2 godziny.

Ilość porcji: 8 szt.

Granat 2 szt.
Serce wołowe 300 gr.
Ziemniaki 1 szt.
Marchew 1 szt.
Burak 1 szt.
Orzech 40 gr.
Jajko kurze 2 szt.
Cebula 1 szt.
Majonez mleczny stołowy 180 gr.
Koperek

Bransoletka granat z piersią kurczaka

Zaletą tej sałatki jest nie tylko łatwość przygotowania, ale także jej zbilansowanie. Warto jeden granat, ten owoc nasyca organizm ludzki wszystkimi przydatnymi witaminami. Już 2 łyżki obranych owoców pokrywają dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C – to świetna wiadomość, bo smaczny obiad powinien przynosić korzyści zdrowotne. Zastąpienie serc piersią z kurczaka to korzystna zmiana, ponieważ filet dobrze komponuje się ze wszystkimi składnikami, choć nie każdemu podoba się smak podrobów.

Składniki:

Pierś z kurczaka – 250 g;
Ziemniaki – 2 szt.
Buraki – 2 szt.
Marchew – 2 szt.
Jajko kurze – 2 szt.
Cebula – 1 szt.
Granat – 1 szt.
Orzechy włoskie – 30 gr.
Sól, pieprz - do smaku.
Majonez - do dressingu.
Zieleń - do dekoracji.
Olej roślinny - do smażenia.

Proces gotowania:

Wszystkie te warzywa należy gotować do miękkości i ostudzić. Musisz usunąć z nich skórę, gotować kurczaka przez około 30 minut w małych kostkach.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w pierścienie i smażyć na oleju roślinnym, aż wypuści sok.
Orzechy zmiel za pomocą blendera lub utrzyj w tłuczku i moździerzu.
Po przygotowaniu wszystkich wymienionych składników należy odpowiednio połączyć sałatkę, aby wyglądała pięknie. Do tego będziesz potrzebować szklanki i talerza. Na środku umieszcza się szkło lub inny okrągły element, a wokół niego tworzą się warstwy.
Na spodzie ułożyć połowę porcji kurczaka, posypać solą i pieprzem. Następnie warstwę pokrywa się majonezem lub kwaśną śmietaną.
Na drugą warstwę ułóż marchewki, posyp pieprzem i solą.
Następnie pojawiają się ziemniaki, przyprawy i orzechy, a następnie buraki.
Połóż resztę kurczaka na burakach i obficie posmaruj majonezem.
Na siódmej warstwie ułóż jajka, zdejmij szklankę i obficie posmaruj majonezem. Nasiona granatu umieszcza się na ostatniej warstwie.

Bransoletka granat z wołowiną

Ta opcja gotowania spodoba się każdemu, a przepis słusznie należy do klasycznych metod tworzenia eleganckiej sałatki. W kompozycji znajdują się gotowane buraki, orzechy włoskie, ziemniaki i granat – główne składniki zapewniające powstanie przekąski. Proces gotowania jest dość prosty, najważniejsze jest, aby nie rozgotować wołowiny, w przeciwnym razie okaże się zbyt twarda i zmniejszy smak potrawy.

Składniki:

Ziemniaki – 2 szt.
Buraki – 1 szt.
Marchew – 1 szt.
Wołowina – 300 gr.
Granat – 1 szt.
Orzechy – 100 gr.
Zieloni – 30 gr.
Majonez – 200 gr.

Proces gotowania:

Warzywa należy dokładnie umyć i ugotować bez obierania. Po przygotowaniu należy je schłodzić i obrać, a następnie zetrzeć na grubej tarce. Warzywa starte na drobnej tarce wypuszczą nadmiar soku i staną się mniej smaczne.
Mięso wołowe należy umyć i pokroić w cienkie paski. Wołowinę należy smażyć, aż będzie ugotowana na patelni z grubym dnem. Orzechy włoskie rozgniatamy wałkiem i mieszamy z burakami i niewielką ilością majonezu.
Cebulę myjemy i kroimy na półpierścienie.
Talerz do tego dania nie powinien być jasny, ale raczej biały, wtedy bransoletka z granatami będzie wyglądać korzystniej.
Szklankę umieszcza się na środku, a każdą warstwę umieszcza się wokół niej i polewa sosem.
Sałatka jest ułożona w kolejności: najpierw ziemniaki, potem marchew, wołowina, cebula, orzechy i buraki.
Naczynie posypujemy całymi pestkami granatu, a ze środka ostrożnie wyciągamy szklankę.

Proces przygotowania sałatki według tego przepisu jest bardzo prosty, ale niezwykle opłacalny i smaczny.

Bransoletka granat bez buraków

Nie każdy lubi gotowane buraki, zwłaszcza w sałatce świątecznej, ponadto warzywo może wywoływać ostre reakcje alergiczne, dlatego czasami należy go unikać. Sałatka przyniesie tylko korzyści, a goście wakacji spróbują nowego dania, a być może po uroczystości poproszą o ten przepis.

Składniki:

Ziemniaki - 3 szt.
Granat - 2 szt.
Filet - 300 g.
Jaja kurze - 3 szt.
Marchew - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 1-2 zęby.
Orzechy włoskie – 100 gr
Majonez - 200 gr.

Proces gotowania:

Filet z kurczaka należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, ugotować i pokroić w dużą kostkę.
Marchew, ziemniaki i jaja kurze Trzeba go także zagotować, a następnie zetrzeć na grubej tarce lub drobno posiekać nożem.
Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni z olejem roślinnym. Orzechy rozgnieść w moździerzu lub posiekać wałkiem.
Umieść szklankę na środku pięknej salaterki i zacznij formować pyszne danie.
Ziemniaki ułóż na talerzu, a na nich połóż marchewki. Te dwie warstwy obficie zalewa się majonezem. Zmiażdżyć orzechami i ułożyć kurczaka.
Dobrze posmaruj majonezem, połóż na wierzchu cebulę i jajo kurze. Jajka również polewa się sosem, a na wierzchu dla dekoracji umieszcza się pestki granatu.
Musisz ułożyć go w taki sposób, aby między ziarnami nie było szczelin, wtedy sałatka będzie nie tylko smaczna, ale także piękna.

Niewątpliwą zaletą tej opcji przygotowania jest to, że w składzie nie ma buraków. To warzywo jest niezwykle przydatne, ale wiele osób go nie lubi, więc ta opcja gotowania jest odpowiednią alternatywą.

Bransoletka z granatów i świńskim językiem

Sałatka zwana bransoletką z granatów jest często przygotowywana z podrobów, a najważniejszym na tej liście jest ozorek wieprzowy. Jest delikatniejsza i bardziej miękka niż miąższ wieprzowy, jednak aby danie wyszło idealnie, należy je odpowiednio ugotować. Niewłaściwa obróbka cieplna zepsuje smak potrawy i sprawi, że najcenniejszy składnik mięsa stanie się niepotrzebny. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, świąteczny stół zostanie ozdobiony piękną, solidną i bardzo smaczną sałatką.

Składniki:

Burak - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Ziemniaki - 3 szt.
Marchew - 1 szt.
Język wieprzowy - 1 szt.
Jajka - 3 szt.
Granat - 2 szt.
Czosnek - 3 ząbki
Majonez - do smaku.
Sól dla smaku.

Proces gotowania:

Aby przygotować sałatkę z bransoletką z granatów według tego przepisu, należy ugotować buraki, ziemniaki i marchewkę w skórkach.
Podroby gotuje się przez 2 godziny, aż będą całkowicie miękkie. Należy pamiętać, że uboczny produkt mięsny należy zanurzać wyłącznie we wrzącej wodzie, a nie gotować jak mięso.
Cebulę kroi się w pierścienie lub w kostkę. Jajka są ugotowane na twardo.
Czosnek należy zmiażdżyć i wymieszać z majonezem i solą.
Granat obrać i podzielić na ziarenka.
Język wieprzowy kroi się w drobną kostkę, a następnie sałatkę umieszcza się w następującej kolejności.
Na środku pięknej salaterki umieść pojemnik, aby zrobić dziurę. Na dolną warstwę ułóż ziemniaki i posmaruj je majonezem. Połóż posiekany ozorek wieprzowy na ziemniakach i posyp cebulą.
Warstwę zalewa się majonezem, na wierzchu kładzie się marchewkę i przyprawia sos czosnkowy, a na wierzchu układane są buraki.
Na wierzchu buraków umieszcza się starte jajka. Posmaruj je majonezem i posyp pestkami granatu.

Sałatka przedstawiona w formie pięknego koła jest gotowa. Smacznego.

Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez przekąsek, szczególnie w przypadku Nowego Roku, kiedy chce się mile zaskoczyć gości i członków rodziny. W tę magiczną noc nie wystarczy tylko podać ją na stół, ale także zadbać o jej oryginalny design.

sugeruję ciekawa opcja sałatka Bransoletka z granatów. Jest pożywny i ma wykwintny, niezwykły smak. Oryginalności dodaje mu kształt pierścienia, a wierzchnia warstwa jest pięknie ozdobiona pestkami granatu. Taka kulinarna rozkosz będzie doskonałym dodatkiem, który będzie również podany.

Nie ma potrzeby dekorowania i tak już pięknego dania. Niemniej jednak, jeśli chcesz uczynić go jeszcze bardziej atrakcyjnym, zaleca się użycie gałązek świeżych ziół: kopru lub pietruszki, oliwek lub czarnych oliwek. Możesz ozdobić wierzch i bok sałatki majonezem, rozprowadzając go w postaci siatki lub wzoru geometrycznego.

Sałatkę Bransoletka z Granatów można już zaliczyć do sałatek klasycznych. Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez niego. I nie jest to zaskakujące, ponieważ danie jest bardzo smaczne i niesamowicie piękne - cała powierzchnia sałatki wyłożona jest jasnoczerwonymi pestkami granatu. Aby to przygotować wykwintne danie będziesz potrzebować całkowicie prostego zestawu produktów, które można kupić w każdym supermarkecie lub na rynku - filet z kurczaka, buraki, marchew, ziemniaki, cebula, jajka, orzechy włoskie i granat. Majonez służy jako dressing. Ale aby przygotować sałatkę z bransoletką z granatów, będziesz musiał zaopatrzyć się w czas i cierpliwość, bo danie jest tego warte.

Składniki:

filet z kurczaka – 300 g;
buraki duże – 1 szt.;
marchewka średnia – 2 szt.;
średnie ziemniaki - 2 bulwy;
cebula – 1 główka;
granat duży – 1 szt.;
jajko – 2 szt.;
orzech włoski – 4 szt.;
majonez – 200 g;
olej słonecznikowy – do smażenia;
liść laurowy – 2 szt.;
pieprz czarny – 5 szt.;
świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku;
sól dla smaku.

Metoda gotowania:

Filet drobiowy myjemy, zalewamy zimną wodą (1,5 l) i gotujemy 30 minut na małym ogniu, usuwając pianę łyżką cedzakową. Na 10 minut przed końcem gotowania do bulionu dodać liście laurowe i ziarna czarnego pieprzu. Pozwól kurczakowi ostygnąć w bulionie.

Buraki, ziemniaki i marchewkę dokładnie umyj szczotką do warzyw. Buraki gotujemy w skórce do miękkości – około 1,5 godziny.

Na drugiej patelni gotujemy także marchewkę i ziemniaki do miękkości - 20-25 minut od momentu zagotowania. Czas gotowania zależy od odmiany i wielkości warzyw.

Jajka ugotuj na twardo – 10 minut od początku wrzenia. Następnie włóż do zimnej wody.

Cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na złoty kolor. olej słonecznikowy. Nie pozwól, aby cebula się przypaliła.

Orzechy włoskie rozgniatamy, usuwamy gniazda nasienne i siekamy na okruchy. Smażymy je na suchej patelni, aż nabiorą charakterystycznego zapachu i złocistego koloru.

Umyj granat, oczyść go i podziel na ziarenka. Wyjmij kurczaka z bulionu i pokrój w paski lub małą kostkę. Obierz ziemniaki, marchew i buraki i zetrzyj je na grubej tarce do różnych misek. Jajka i trzy jajka obrać na tarce z dużymi oczkami.

Następnie możesz zacząć przygotowywać sałatkę z bransoletką z granatów. Umieść szklankę na środku dużego, płaskiego naczynia. Następnie ułóż wszystkie składniki warstwami wokół szklanki. Pamiętaj, aby zagęścić każdą warstwę łyżką lub szpatułką.

Na pierwszej warstwie ułóż połowę mięsa z kurczaka. Lekko sól i pieprz.

Nasmaruj cienką warstwą majonezu.

W następnej warstwie ułóż marchewki. Doprawmy to pieprzem.

Połóż trzecią warstwę ziemniaków. Sól i pieprz.

I znowu - majonez.

Połóż połowę buraków na wierzchu orzechów. Doprawmy to pieprzem.

Nasmaruj majonezem i ułóż pozostałe orzechy włoskie.

Połóż kolejną warstwę smażonej cebuli.

Resztki kurczaka dla niego. Sól i pieprz. Nasmaruj majonezem.

Dobrze nasmaruj majonezem.

Pozostałe buraki ułożyć w przedostatniej warstwie. Doprawmy to pieprzem.

I na koniec ostatnia warstwa to pestki granatu. Układamy je blisko siebie tak, aby zajmowały całą powierzchnię sałatki.

Bardzo ostrożnie zdejmij szybę. Udekoruj sałatkę według własnego uznania, na przykład liśćmi pietruszki.

Sałatka „Bransoletka z granatów” jest gotowa. Włóż do lodówki na 1 godzinę, a następnie podawaj.

Notatka! Zamiast kurczaka do tego dania można użyć filetu z indyka.

Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem

Pikantna sałatka z wędzony kurczak nie pozostawi gości obojętnymi. Jest pożywny i ma wyśmienity smak. Jest łatwe w przygotowaniu, zwłaszcza, że można użyć gotowego kurczaka, który znajdziesz na półce w sklepie spożywczym.

Składniki:

marchewka – 300 g;
kurczak wędzony średniej wielkości 1 – szt.;
ziemniaki – 500 g;
majonez lub sos do sosu;
1 nasiona granatu;
olej roślinny;
buraki – 300 g;
cebula – 200 g;
jaja kurze - 4 szt .;
sól dla smaku;
pieprz - opcjonalnie.

Jak gotować:

Cebulę obieramy z łusek i myjemy. Kroimy drobno.Wlej kilka kropli oleju roślinnego na patelnię i podgrzej. Smażyć cebulę na złoty kolor.

Każde gotowane warzywo myjemy osobno i przepuszczamy przez grubą tarkę.

Ugotuj jajka kurze. Oczyszczamy je i kroimy w drobną kostkę.

Z wędzona pierś usuń skórę z kurczaka. Pokrój go w kostkę.

Postaw odwrócony kieliszek do wina na środku talerza i ułóż sałatkę francuską. Pierwszy rząd - gotowane ziemniaki, polej majonezem,

drugi rząd – kurczak wędzony,trzeci rząd - smażona cebula,

czwarty rząd - gotowana marchewka,

piąty rząd - jajka na twardo,

szósty rząd - gotowane buraki.Każdą powstałą warstwę obficie posmaruj majonezem, następnie dodaj sól i pieprz do smaku.

Wierzchnią warstwę sałatki posyp pestkami granatu.Wyjmujemy lodówkę, aby zaparzyć przez 2-3 godziny.

Ostrożnie wyjmij kieliszek i według uznania udekoruj gałązką kopru lub pietruszki.Przed podaniem sałatkę pokrój nożem i ułóż każdy kawałek na talerzu, aby podać go gościom.

Notatka!Do warstwowej sałatki dodaję również starte orzechy włoskie. Dzięki temu jest jeszcze smaczniejszy i zdrowszy.

Pyszna sałatka „Bransoletka z granatów” z wołowiną

Sałatka z dodatkiem wołowiny okazuje się na tyle pożywna, że pod względem kaloryczności może w pełni zastąpić drugie danie. Można go podawać zarówno na obiad dla członków rodziny, jak i dla świąteczny stół. On stanie się piękna dekoracja na Nowy Rok 2020.

Składniki:

ziemniaki – 450 g;
wołowina – 250 g;
gotowana marchewka – 100 g;
2 nasiona granatu;
jaja kurze – 2 szt.;
cebula – 100 g;
sól dla smaku;
gotowane buraki – 150 g;
pieprz - opcjonalnie;
olej roślinny;
majonez lub inny sos sałatkowy.

Jak gotować:

Po ugotowaniu ostudź ziemniaki, marchewkę i buraki i obierz każde warzywo. Przetrzyj przez grubą tarkę.

Wołowinę ugotować i ostudzić. Pokrój w małe kostki.

Oczyszczamy cebulę z łusek. Kroić w kostkę. Smażyć na gorącej patelni w oleju roślinnym na złoty kolor.

Postaw kieliszek do wina lub wąski kieliszek na środku talerza. Wszystkie składniki rozsmarować cienkimi warstwami. Zaczynamy od gotowanych ziemniaków,

potem przychodzi wołowina, smażona cebula,

następna jest marchewka,

orzechy włoskie, jajka,

na koniec buraki. Każdą warstwę obficie nasmaruj majonezem, solą i pieprzem.

Granat przekrój na pół i usuń nasiona. Połóż je na wierzchniej warstwie.

Usuwamy gotowa sałatka pozostawić w lodówce na 7-8 godzin.Z części środkowej wyjmujemy kieliszek do wina lub kieliszek. W razie potrzeby udekoruj zielenią.

Nasiona granatu można ostrożnie rozdzielić łyżką. Lepiej jednak ułożyć je ziarno po ziarnie. W razie potrzeby można go posmarować dodatkowym majonezem, ale lepiej pozostawić tak, jak jest.

Notatka!Sałatkę dekoruję liśćmi pietruszki wokół środkowego otworu. Dzięki temu moja świąteczna, pyszna bransoletka wygląda jeszcze atrakcyjniej.

Przepis krok po kroku na Sałatkę bransoletkową ze śliwkami

Sałatka z granatów ze śliwkami i rodzynkami zyska nowy wygląd niezwykły smak. Ponadto suszone owoce są bogate w witaminę C, dzięki czemu możesz nie tylko cieszyć się przyjemnym smakiem tego kulinarnego arcydzieła, ale także wzmocnić swój układ odpornościowy.

Składniki:

2 nasiona granatu;
gotowane buraki – 300 g;
wołowina lub kurczak – 500 g;
ziemniaki gotowane – 300 g;
gotowana marchewka - 150 g;
jaja kurze – 2 szt.;
cebula – 100 g;
mielone orzechy włoskie – 2 łyżki. łyżki;
rodzynki – 2 łyżki. łodzie;
suszone śliwki – 2 szt.;
czosnek – 2 ząbki;
dowolne smażone grzyby – 5 łyżek. łyżka;
sól dla smaku;
pieprz do smaku;
majonez.

Jak gotować:

Ugotowane marchewki obieramy i przepuszczamy przez duże oczka tarki. To samo robimy osobno z jajkami, burakami i ziemniakami.

Dusić startą marchewkę w oleju roślinnym przez 1-2 minuty.

Obierz i opłucz cebulę. Im mniejsze tniemy, tym lepiej. Gotuj na oleju roślinnym, aż uzyskasz złoty odcień.

Rodzynki posiekaj nożem.

Gotuj kurczaka lub wołowinę, aż będzie ugotowana i ostudzona. Kroić w kostkę.

Granat przekrój na pół. Usuwamy z niego ziarna.Śliwki pokroić na kilka części.Przetrzyj czosnek przez zmiażdżoną lub drobną tarkę.Smażyć grzyby na oleju roślinnym.Połącz czosnek z burakami, a rodzynki z marchewką.

Aby nadać kształt bransoletce, na środku płaskiego naczynia umieść odwróconą szklankę lub specjalny pierścień kulinarny.

Układamy warstwami ziemniaki, mięso, cebulę, marchewkę, orzechy włoskie, jajka, grzyby, suszone śliwki i buraki. Każdą warstwę wyrównać łyżką lub szpatułką, posmarować majonezem, posypać solą i pieprzem.

Używamy go jako naczynia do formowania pierścienia. litrowy słoik wypełniony wodą. Stabilnie stoi na środku naczynia, co ułatwia układanie warstw.

Wierzchnią warstwę posyp pestkami granatu.

Sałatkę włóż do lodówki na 2-3 godziny, aby zaparzyła się i stwardniała. Wyciągamy słoik.

Rada! Ostrożnie usuwamy naczynia, wykonując ruchy spiralne, aby nie uszkodzić integralności bransoletki z granatów. Przed gotowaniem lepiej lekko usmażyć zmielone orzechy włoskie na oleju roślinnym, aby danie okazało się pikantne i nabrało przyjemnego zapachu.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczaka i bez buraków

Sałatka klasyczna Bransoletka z granatów przygotowywana jest z buraków. Ale nie wszyscy są fanami tego warzywa, ponadto może powodować reakcję alergiczną i problemy w przewodzie pokarmowym. W tym przypadku nie musisz odmawiać sobie przyjemności wypróbowania tego danie wakacyjne. Można go ugotować bez buraków.

Składniki:

ziemniaki gotowane – 300 g;
mrożone pieczarki – 300 g;
marchewka koreańska – 300 g;
filet z kurczaka – 300 g;
czosnek – 2 ząbki;
mielone orzechy włoskie – 2 łyżki. łyżki;
ser twardy – 200 g;
cebula – 1 szt.;
1 nasiona granatu;
sól dla smaku:
pieprz - jeśli to konieczne;
majonez.

Jak gotować:

Pieczarki pokroić na małe kawałki. Smaż je na oleju roślinnym na małym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane. Rozgrzej patelnię.

Filet z kurczaka ugotuj w lekko osolonej wodzie. Drobno posiekaj lub podziel na cienkie włókna.

Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj.

Ziemniaki ugotuj w skórkach i obierz je, gdy będą gotowe. Przetrzyj warzywa przez drobną lub średnią tarkę.

Trzy twarde sery przetrzeć przez drobne oczka tarki.

Drobno posiekaj orzechy włoskie. Można to zrobić za pomocą noża lub blendera.

Obierz ząbki czosnku i przepuść je przez kruszarkę lub tarkę.Wymieszaj czosnek i majonez.

Usuń skórkę z granatu. Rozbieramy go na ziarna.

Ułożyć na talerzu, najlepiej płaskim, z liśćmi sałaty. Odbywa się to tylko dla urody, więc możesz obejść się bez tego kroku.Umieść odwrócone szkło bez uchwytu na środku talerza.

Na talerzu wokół szklanki układać warstwami: najpierw ziemniaki i cebulę, następnie majonez, kuru, majonez, Koreańskie marchewki, pieczarki, orzechy włoskie, majonez, ser tarty i znowu majonez.

Całość posyp sałatkę pestkami granatu.

Wyciągamy szklankę.

Sałatka francuska Bransoletka z granatów należy do TOP 5 najsmaczniejszych i oryginalne przekąski na święto Nowego Roku. Wygląda bardzo jasno i pięknie, od razu przyciąga wzrok gości i wzbudza w nich zainteresowanie, aby dowiedzieć się, co kryje się za nasionami granatu, obejrzyj ten film.

Smacznego i wesołych świąt.

Przepisy na Sałatkę Bransoletkę Granatową z kurczakiem, wołowiną i wieprzowiną.

Jednym z najpopularniejszych świątecznych dań jest bransoletka z granatów. Jest inny bogaty smak i niezwykłe składniki. Nazwa sałatki wzięła się od jej kształtu i obecności pestek granatu. Często przygotowywany jest w formie pierścienia.

Świąteczna sałatka „Bransoletka z granatów”: składniki i klasyczny przepis krok po kroku z wołowiną i serem, bez buraków, warstwy w kolejności

Sałatkę Bransoletka z Granatu docenią ci, którzy nie przepadają za burakami, ale preferują pikantne połączenia smakowe. W kompozycji nie ma buraków, jak w zwykłej wersji. Ale i tak jest dość bogata. Danie cieszy się popularnością wśród gości ze względu na niecodzienną prezentację.

Składniki:

1 granat
300 g mięsa wołowego
majonez
Marynowana cebula
3 jajka na twardo
150 g twardego sera
2 gotowane marchewki
2 ugotowane ziemniaki

Wszystkie warzywa do dania ugotuj wcześniej. To są ziemniaki, marchewka
W osobnej misce ugotuj wołowinę
Ugotuj jajka i marynuj cebulę w półpierścieniach w roztworze octu
Mięso pokroić w paski i włożyć do miski, a na wierzch cebulę
Następnie warstwa ziemniaków i kulka marchewki
Następnie ułóż na wierzchu starte jajka i ser
Każdą warstwę smarujemy dressingiem, na serze majonezowym układamy pestki granatu
Tej kulki nie trzeba smarować majonezem.
Aby naczynie miało kształt pierścienia, należy na środku naczynia postawić szklankę i mocno do niej przyłożyć kulki

Bardzo pyszne kucharz Sałatka „Bransoletka z granatów” z kurczakiem i orzechami włoskimi: przepis warstwami

To rodzaj interpretacji sałatki „”. Ale forma jest inna i składniki również są nieco inne.

Składniki:

1 gotowana pierś
1 granat
1 główka cebuli
Garść orzechów włoskich
3 jajka
2 ziemniaki
1 marchewka
Mały słoik marynowanych grzybów

To sałatka koktajlowa, którą przygotowuje się w kilku etapach i warstwach.
Aby kształt przypominał bransoletkę, należy użyć forma silikonowa lub po prostu naczynie, umieszczając szklankę na środku
Najniższą warstwę stanowi gotowany posiekany kurczak i marynowana cebula
Następnie rozłóż starty gotowane ziemniaki i grzyby
Nałóż marchewkę na grzyby i posyp je okruchami orzechów
Orzechy włoskie są wstępnie prażone i miażdżone w blenderze
Na orzechach układa się jajka i umieszcza na nich nasiona witaminy granatu.
Każda kulka jest pokryta sosem
Po zakończeniu procesu ruchem obrotowym wyjmij cylindryczny przedmiot z naczynia.
Za pomocą łyżki usuń wszelkie nierówności. Tylną stroną można wygładzić wszelkie niedoskonałości.

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z kurczakiem i suszonymi śliwkami: przepis warstwami

To danie jest przygotowane bardzo prosto. Dodatkowo suszone śliwki dodają potrawie pikanterii. Aby suszone owoce były miękkie i łatwe do przeżuwania, należy je poddać obróbce cieplnej.

Składniki:

100 g orzechów
70 g śliwek
Pierś z kurczaka
2 jajka
1 ugotowany burak
2 ziemniaki
1 marynowana cebula
1 duży granat
2 gotowane marchewki
majonez

Wszystkie warzywa ugotuj i usuń z nich skórkę
Kurczaka ugotuj i pokrój w drobną kostkę, możesz też rozerwać go rękami
Na dnie naczynia umieść szklankę, połóż kurczaka, na nim połóż warstwę cebuli
Następnie należy ułożyć ziemniaki, marchewkę, jajka warstwami i pokryć każdą kulkę sosem
Następnie dodajemy okruchy orzechów i posiekane suszone śliwki
Śliwki są wstępnie moczone we wrzącej wodzie i siekane
Najwyższa kulka to granat, nie jest pokryty majonezem.

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i szynką: przepis warstwami

Prosta i uniwersalna sałatka. Zamiast kurczaka lub wołowiny używa się szynki lub kiełbasy.

Składniki:

200 g szynki
1 granat
2 jajka
100 g sera
majonez
2 ugotowane ziemniaki
2 gotowane marchewki
2 ząbki czosnku

Wszystkie warzywa i jajka ugotuj. Usuń skórki i skorupy z tych produktów.
Szynkę pokroić w paski i odłożyć
Umieść szklankę na środku płaskiego naczynia o dużej średnicy i rozpocznij składanie naczynia
Na spód ułożyć starte ziemniaki, na wierzch marchewkę, jajka i ser
Nie zapomnij posmarować każdej kulki majonezem.
Do warstwy sera dodajemy posiekany czosnek i szynkę
Ostatnia warstwa to pestki granatu

Jak pysznie przygotować sałatkę Bransoletka z granatów z kurczakiem, jajkami i pieczarkami: przepis warstwami

Jeden z najbardziej pyszne opcje, który najlepiej gotuje się bez buraków.

Składniki:

Gotowana pierś z kurczaka
2 jajka
Mały słoik marynowanych pieczarek
1 granat
1 ser topiony
1 gotowana marchewka
2 ugotowane ziemniaki
majonez

Ugotuj warzywa i jajka. Kurczaka ugotuj w osolonej wodzie
Rosół można wykorzystać do przygotowania pierwszych dań, a kurczaka ostudzić i pokroić w paski
Na środku naczynia umieść szklankę i połóż kurczaka
Na kulce ułóż starte ziemniaki, jajka, grzyby i marchewkę
Następnie posypujemy wiórkami sera i na każdym etapie obficie smarujemy majonezem.
Ostatnią warstwą, która nie jest pokryta sosem, są pestki granatu

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i językiem: przepis warstwami

Język jest bardzo delikatnym i niezwykłym produktem ubocznym. Często używa się go do przekąsek. Przed pokrojeniem gotuje się je w wodzie z przyprawami i obiera z folii.

Składniki:

1 gotowany język
2 jajka
100 g twardego sera
1 cebula
2 ziemniaki
1 marchewka
1 gotowany burak
1 granat

Przygotuj język i pokrój go w paski. Na wierzchu ułóż smażoną cebulę
Następnie ułóż warstwami gotowane ziemniaki, marchewkę, ser, jajka
Na każdym etapie warstwy pokrywamy dressingiem.
Ułóż warstwę ugotowanych i startych buraków, polej sosem
Na wierzch posypujemy pestkami witaminowymi granatu

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i wieprzowiną: przepis warstwami

Aby dowiedzieć się, jak przygotować to danie, obejrzyj wideo.

WIDEO: Przepis na sałatkę z wieprzowiną

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z kiszonym lub kiszonym ogórkiem: przepis warstwami

Ten nietypowa opcja Sałatka Zawiera ogórki kiszone. Takie produkty dodają dodatkowej pikanterii i obniżają koszt potrawy.

Składniki:

300 g gotowanej wieprzowiny
2 jajka
1 marchewka
1 burak
2 ziemniaki
majonez
1 duży granat

Ugotuj wieprzowinę i pokrój ją w paski. Do krojenia żywności można używać urządzeń kuchennych lub niszczarki.
Ułożyć na talerzu ze szklanką na środku i posypać marynowaną cebulą
Następnie dodaj starte gotowane ziemniaki, marchewkę i jajka.
Każdą warstwę smarujemy sosem. Na wierzch buraki i majonez
Gotowe danie posyp pestkami granatu

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów, kurczakiem i jabłkiem: przepis warstwami

Dietetyczna wersja sałatki. To danie jest bardzo zdrowe, zwłaszcza jeśli zastąpisz majonez domowym jogurtem. Dzieci mogą być traktowane tym daniem.

Składniki:

1 pierś z kurczaka
2 jajka
1 granat
2 gotowane marchewki
100 g twardego sera
Jogurt
2 jabłka
Sok cytrynowy

Gotować pierś z kurczaka i rozerwać go na włókna
Ułożyć na talerzu ze szklanką pośrodku i posmarować jogurtem
Następnie ułóż warstwami marchewkę i twardy ser i posmaruj jogurtem
Jabłko pokroić, zalać sokiem z cytryny, na wierzchu ułożyć jajka
Ostatnia warstwa to witaminowe pestki granatu, nie są smarowane jogurtem

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i wędzonym kurczakiem: przepis warstwami

To danie ma bogaty smak. Wynika to z obecności w przepisie kurczaka. Nie należy dodawać przypraw i przypraw do potrawy. Produkty wędzone mają bogaty smak. Dodatkowe przyprawy mogą zepsuć właściwości organoleptyczne.

Składniki:

1 wędzona udko z kurczaka
majonez
2 jajka
2 ugotowane ziemniaki
1 gotowana marchewka
100 g twardego sera
1 granat

Danie nie zawiera buraków, gdyż do nich nie pasują wędzony kurczak
Konieczne jest gotowanie warzyw, jajek i obieranie ich
Następnie rozerwij udko kurczaka na włókna i ułóż na talerzu ze szklanką
Następnie ułóż warstwę pokrojonych ziemniaków, marchewki i sera, obficie posmaruj sosem
Ułożyć starte jaja kurze, posmarować dressingiem i posypać granatem

Jak pysznie przygotować sałatkę Bransoletka z granatów z wędzoną kiełbasą: przepis warstwami

Za pomocą wędzona kiełbasa możesz to ugotować bardzo smacznie sałatka wakacyjna. Świetnie komponuje się z marynowanymi grzybami i serem. Opcję można rozważyć szybko. Idealny w przypadkach, gdy goście są na wyciągnięcie ręki i nie ma czym ich poczęstować.

Składniki:

210 g kiełbasy
2 jajka
2 ugotowane ziemniaki
2 gotowane marchewki
majonez
1 ser topiony
Słoik grzybów
Duży granat

Sałatka jest przygotowywana bez buraków. Konieczne jest gotowanie i czyszczenie wszystkich produktów
Jajka ugotuj i obierz, a kiełbasę pokrój w cienkie paski
Na dnie naczynia ze szklanką pośrodku ułożyć starte ziemniaki, następnie marchewkę, pieczarki i jajka.
Nie zapomnij namoczyć każdej kulki sosem.
Następnie ułóż na nim ser topiony i pestki witaminowego granatu

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów i sercem wołowym: przepis warstwami

To prosta i niedroga wersja dania. Zamiast drogiego mięsa używa się tanich podrobów. Jednocześnie nie ucierpią właściwości organoleptyczne żywności.

Składniki:

Serce wołowe
1 cebula
2 jajka na twardo
2 ziemniaki
2 marchewki
buraczany
1 granat
majonez

Serce ugotować w osolonej wodzie, a następnie pokroić w paski
Na oleju podsmaż paski cebuli i ułóż na talerzu ze szklanką pośrodku
Następnie stopniowo układaj marchewki, ziemniaki i jajka
Następnie ułóż starte buraki, nie zapomnij posmarować warstw sosem
Sałatkę obficie posypujemy ziarnami witamin

Jak pysznie przygotować sałatkę z bransoletką z granatów z rodzynkami i orzechami: przepis warstwami

Niezwykła sałatka o bogatym smaku.

Składniki:

1 gotowana udko z kurczaka
majonez
2 jajka
2 ugotowane ziemniaki
1 gotowana marchewka
1 gotowany burak
1 granat witaminowy
100 g rodzynek
100 g orzechów

Wszystkie warzywa ugotuj i obierz, jajka ugotuj i obierz
Ugotowane mięso z kurczaka układamy na dnie naczynia, rozkładając je na włókna
Ułóż rodzynki, marchewkę, ziemniaki i jaja kurze warstwa po warstwie.
Następnie dodaj pokruszone orzechy
Każdą kulkę dokładnie namocz w sosie.
Na wierzchu ułożyć starte buraki i posmarować majonezem
Posyp odrobiną bogatych w witaminy nasion granatu

Czym można zastąpić kurczaka w sałatce z bransoletką z granatów?

Istnieje wiele opcji zastąpienia kurczaka w sałatce. W zależności od tego smak sałatki zmienia się nie do poznania.

Produkty do wymiany:

Gotowana wołowina lub wieprzowina
Gotowana wątroba
Tuńczyk lub inna konserwa w słoiku
Paluszki krabowe
Kiełbasa
Wędzone lub słona ryba

Jak pięknie ozdobić świąteczną sałatkę „Bransoletka z granatów” na Nowy Rok, urodziny, 8 marca, 14, 23 lutego, wesela, rocznice: pomysły, zdjęcia

Sam przepis jest bardzo oryginalny, dlatego nie zawsze konieczna jest dodatkowa dekoracja. Zwykle naczynie jest ułożone w formie pierścienia. Aby to zrobić, możesz użyć sprężyn lub opcji z naczyniem i szklanką.

Opcje serwowania:

W formie dwupoziomowego naczynia. W tym przypadku produkty są początkowo dzielone na dwie nierówne części. Pierwszy poziom jest duży. Drugi poziom jest układany na nim etapami.
Pierścień. Jest to standardowa opcja, w której wykorzystuje się szkło lub inny cylindryczny przedmiot. Kulki są umieszczone blisko niego. Następnie obiekt usuwa się za pomocą ruchów obrotowych.
Z kwiatami. Zwykle robi się je z gotowanych warzyw przy użyciu specjalnego noża gospodyni. Powstałe wióry układa się w postaci pąków. Makaron w kształcie kwiatka jest już dostępny w sprzedaży. Ostatnio często wykorzystuje się je również do dekoracji dań głównych i przystawek. Można je barwić sokami warzywnymi i barwnikami spożywczymi.
W porcjach. Podawanie dania w ten sposób ma sens, jeśli je mała firma. Podawanie porcji pozwoli zaoszczędzić miejsce na stole i sprawi, że będzie on bardziej uporządkowany. Aby to zrobić, lepiej użyć przezroczystych misek, przez które będą widoczne warstwy. Im jaśniejsze produkty, tym ciekawiej wygląda danie.

Bransoletka z granatów to popularne danie, które często gości na świątecznym stole. Zapamiętaj przepis i spraw radość swoim gościom.

WIDEO: Sałatka „Bransoletka z granatów”

Ta przekąska stała się popularna w latach 90-tych ubiegłego wieku, kiedy ulubiony śledź pod futrem był już trochę nudny. Tym, którzy nie przepadają za śledziem w ciastach francuskich, to danie szczególnie przypadnie do gustu. A to dobra alternatywa dla Waszego ulubionego Oliviera, mimozy, Sałatka krabowa. Teraz „Bransoletkę z granatami” można już uznać za klasykę, ponieważ bez niej żadne specjalne wydarzenie nie jest kompletne. Wygląda przepięknie, połączenie produktów jest idealne! I możesz ozdobić tę przekąskę na różne sposoby, najważniejsze jest pokazanie swojej wyobraźni!

Luksusowa sałatka, która przypomina cenną dekorację, a nie danie, można nią celebrować każde święto. Ten oryginalny sposóbświąteczne nakrycie stołu. Gwarantujemy, że goście będą najedzeni i usatysfakcjonowani. Lwia zasługa w tym należy do nasion granatu. Do serwowania wygodniej jest użyć szklanki, pomoże to wyrównać otwór pośrodku, a warstwy zostaną ułożone wokół niego.

Lepiej podawać na jednym płaskim talerzu. Z daniem poradzi sobie każda gospodyni domowa, najważniejsze jest, aby dowiedzieć się, jak przygotować sałatkę „Bransoletka z granatów” zgodnie z przepisem i postępować zgodnie z zaleceniami!

Jak gotować sałatkę z bransoletki z granatów z wołowiny

Istnieją różne wersje tego dania. Główne źródło białka można zastąpić. Jeśli nie masz pod ręką kurczaka lub zostały Ci kawałki chudej wołowiny, wykorzystaj to! Ważne jest, aby wybierać chude mięso. Sałatka zawiera wystarczającą ilość majonezu, dzięki czemu ma wystarczającą zawartość kalorii.

Składniki:

ziemniaki (gotowane) – 270 gr.;
marchewka (gotowana) – 150 gr.;
jajka (gotowane) – 2 szt.;
wołowina (gotowana) – 250 gr.;
buraki (gotowane) – 230 gr.;
sól pieprz;
majonez;
orzechy włoskie (mielone) – 2 łyżki;
żarówka;
granat – 2 szt.

Etapy gotowania:

1. Warzywa z jajkami ugotuj wcześniej i wyjmij, gdy ostygną. Czyszczę go starannie.

2. Tarję, biorąc średnią tarkę ziemniaków, marchwi, wszystkich jajek i buraków. Każdy produkt rozłóż do misek, nie mieszając.

3. Mięso drobno siekam ręcznie ostrym nożem.

4. Cebulę również drobno siekam w kostkę. Następnie smażę, aż nabierze złocistego koloru.

5. Biorąc płaski talerz, stawiam na środku szklankę. Ziemniaki układam w okrąg wokół krawędzi, tworząc równą warstwę. Smaruję majonezem.

6. Druga warstwa to gotowane mięso. Ja również równomiernie rozprowadzam i dodaję przyprawy (sól, pieprz).

7. Kolejną warstwą jest wcześniej podsmażona cebula. Na to kładę startą marchewkę. Smaruję majonezem i posypuję posiekanymi orzechami.

8. Następną warstwą są starte jajka, następnie gotowane buraki. Każdą warstwę układam równomiernie, układając produkty nie tylko na wierzchu, ale także wzdłuż krawędzi. Smaruję majonezem i posypuję pestkami granatu.

Pozostaje tylko wyjąć szklankę i pozostawić sałatkę do zaparzenia na kilka godzin w lodówce. Smacznego!

Zapytaj szefa kuchni!

Nie udało Ci się ugotować dania? Nie wstydź się, zapytaj mnie osobiście.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z wędzonym kurczakiem i orzechami włoskimi

Wędliny łatwo kupić w każdym sklepie spożywczym, dodają pikanterii przystawce. Najważniejsze jest, aby wybrać miękkie kawałki, usuwając zamrożoną skórkę. Podczas składania naczynia rozdrobnione produkty układa się w równych warstwach. Dlatego sałatka z zewnątrz wygląda imponująco! Stanie się jasnym punktem, który natychmiast przyciągnie uwagę wszystkich.

Składniki:

ziemniaki (gotowane) – 3 szt.;
marchewka (gotowana) – 2 szt.;
buraki (gotowane, małe) – 6 szt.;
jajka (gotowane) – 4 szt.;
cebula – 2 szt.;
kurczak wędzony – 1 pierś;
granat – 1 szt.;
sól pieprz;
orzechy włoskie;
majonez;
olej roślinny.

Etapy gotowania:

1. Warzywa gotuję wcześniej do miękkości, następnie je wyjmuję, studzę i obieram. Jajka też.

2. Obieram granat, ostrożnie usuwając wszystkie nasiona. Wsypuję je osobno do miski.

3. Obie cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni na złoty kolor, dodając olej.

4. Ziemniaki ścieram na tarce z dużymi oczkami. To samo robię z marchewką i burakami.

5. Pokrój jajka w drobną kostkę. Każdy składnik układam osobno na talerzach lub miskach. Nie mieszam.

6. W ten sam sposób kroję pierś w drobną kostkę.

7. Montaż sałatki - lepiej wziąć piękne płaskie naczynie. Umieszczam szklankę lub szklankę na środku i zaczynam składać.

8. Dolną warstwą będą ziemniaki. Ułożyłem go dokładnie tak, aby otaczał odwrócone szkło. Wyrównuję rękoma i smaruję majonezem. Dodaję przyprawy.

9. Drugi to kurczak. Rozsmaruję go równomiernie na ziemniakach. Trzecia to wcześniej smażona cebula. Smaruję majonezem.

10. Czwarta warstwa to starta marchewka z dodatkiem przypraw i siatki majonezowej.

11. Po piąte – posiekane jajka. Rozkładam je równomiernie i solimy. Posmaruję majonezem.

12. Po szóste – starte buraki. Rozkładam równomiernie, dodaję przyprawy i majonez.

Ostatnią warstwą będą nasiona granatu. Ważne jest, aby ułożyć je gęściej, danie okaże się piękniejsze. Kiedy skończyłem, ostrożnie zdejmuję szklankę i pozwalam, aby „Bransoletka z granatów” parzyła się przez kilka godzin na zimno.

Klasyczny przepis na sałatkę z kurczakiem Bransoletka z granatów

Wiele osób jest zbyt leniwych, aby to zrobić sałatki francuskie ponieważ wymagają czasu i kreatywne podejście. Ale wynik w 100% spełni oczekiwania! Co więcej, samo przygotowanie nie będzie trudne, jeśli zastosujesz się do zaleceń krok po kroku. Wszystko jest szczegółowo opisane! I wtedy „Bransoletka z granatami” stanie się główną atrakcją menu.

Składniki:

ziemniaki (gotowane) – 6-8 szt.;
kurczak (gotowana pierś) – 1 szt.;
ser żółty (odmiana twarda) – 180 gr.;
ananas w puszkach - słoik;
granat;
sól;
majonez.

Etapy gotowania:

1. Najpierw musisz ugotować ziemniaki i mięso. Gdy będą gotowe, wyjmuję je, pozostawiam do ostygnięcia, a następnie obieram ziemniaki. Granat też, po wyciągnięciu wszystkich nasion.

2. Otwieram puszkę ananasa i przesypuję zawartość na sitko, pozwalając, aby syrop odciekł.

3. Biorąc płaskie naczynie, umieść na środku mały słoiczek lub szklankę.

4. Po obraniu, przetrzyj ziemniaki na tarce i ułóż je w pierwszej warstwie na talerzu. Smaruję majonezem i w razie potrzeby doprawiam.

5. Rozłóż posiekanego kurczaka jako drugą warstwę. Można go posiekać nożem lub rozerwać rękami na włókna. Posmaruję majonezem.

6. Tarję ser, stanie się on trzecią warstwą na naczyniu. Smaruję go również majonezem.

7. Pozostały jeszcze dekoracje. Kawałki ananasa układam po obwodzie, zostawiając między nimi niewielkie odstępy. W szczeliny wrzucam pestki ananasa.

Oto jak zrobić sałatkę z bransoletką z granatów. Pozostaje odstawić na 2-3 godziny, aby warstwy się nasyciły.

Film od Olgi Matvey o tym, jak przygotować pyszną sałatkę z bransoletką z granatów

Przepis od uznanej blogerki kulinarnej z kanału youtube.com. Olga zawsze smacznie gotuje, ciekawie opowiada i pokazuje proces gotowania. Wiele osób zna tę dziewczynę, gotuje zgodnie z jej radami i dziękuje jej za przejrzyste filmy. Patrzeć.

Łatwe w przygotowaniu przekąski z pewnością zachwycą Twoich gości i z pewnością zwrócą na nie uwagę. W końcu takie piękno nie może pozostać niezauważone. Delikatne i smaczne, z udanym połączeniem składników, są łatwe i proste w przygotowaniu. Teraz każda gospodyni domowa będzie wiedziała, jak przygotować sałatkę z bransoletką z granatów na świąteczny stół. Opowiadałem ci o tym szczegółowo. Smacznego!

To jest interesujące: