Sałatki z grzankami. Pyszne sałatki z grzankami Przepisy ze zdjęciami Pyszna sałatka z grzankami

Sałatka szprotowa z grzankami to, jak widać, klasyka gatunku na różne świąteczne stoły. Szczególnie sałatka ta jest bardzo popularna na świętach noworocznych. Dzielenie się prosty przepis tę sałatkę.

Sałatka z fasolką i grzankami jest pożywna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Świetnie komponuje się także z piwem. A drugiego dnia ta sałatka będzie jeszcze smaczniejsza. Krakersy można smażyć lub kupić gotowe.

Sałatka z fasolą i grzankami - bardzo prosta, ale jednocześnie przez wielu uwielbiana, niesamowicie obfita sałatka, którego smak zna chyba każdy.

Krakersy to integralny składnik sałatki Cezar, a nie greckiej... Ale kto powiedział, że wszystko trzeba robić zgodnie z przepisami? Wypróbuj przepis na sałatkę grecką z grzankami - warto!

Bardzo lubię sałatki z grzankami. Jednocześnie możesz samodzielnie przygotować krakersy lub od razu zapalić gotowe. Smaczna i sycąca sałatka składa się z kukurydzy w puszkach i grzanek. Spróbuj!

Jeśli nie masz czasu na gotowanie czegoś poważnego i masz ochotę na przekąskę, polecam zrobić sałatkę jajeczną z grzankami. Szybkie, ale bardzo sycące i smaczne.

Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami

Prosty przepis na zrobienie popularnego sałatka restauracyjna z kawałkami kurczaka i bułką tartą. Przygotowanie jest niezwykle proste, ale każdy będzie nim zachwycony!

Sałatka z grzankami i marchewką to wspaniała lekka sałatka o prostym składzie, która idealnie sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na co dzień. Świetny dodatek na piknik na świeżym powietrzu.

Przepis na sałatkę z pomidorków gronowych, oliwy z oliwek, ocet winny, bazylią i tostowanymi kawałkami białego chleba z szalotką, czosnkiem i parmezanem.

Świetna prosta sałatka. Idealna na imprezy i uwielbiana przez wszystkich bez wyjątku. Kiedy znudzi Ci się tradycyjny Olivier i winegret, czas wyciągnąć ten przepis z kosza. Powinniśmy spróbować?

Fasola zawiera sporo witamin i minerałów. Jeśli chodzi o fasolę w puszkach, mimo wszystko obróbka cieplna, zachowuje dość wysoki procent składników odżywczych.

Sałatka Cezar z grzankami

Prosty przepis na sałatkę Cezar z grzankami, dzięki której zawsze możesz mieć ją na swoim stole. pyszne danie, popularne na całym świecie!

Przepis na prostą, ale bardzo smaczną sałatkę z grzankami, serem i krewetkami. Łatwe do piwa niezbędna sałatka, choć dobrze smakuje też bez piwa.

Sałatka z kapusty pekińskiej z grzankami jest pyszna i prosta zarazem! W dodatku to danie jest dietetyczne, więc nie zaszkodzi Twojej sylwetce! Sałatka okazuje się lekka, soczysta i smaczna. Polecam spróbować!

Sałatka z grzankami i kapustą - lekkie danie, co może być fajną przekąską. Dobrze jest używać młodych Biała kapusta i pyszny, wysokiej jakości majonez.

Spaghetti z sardynkami i grzankami to idealny obiad na czas, gdy masz niespodziewanych gości, a w lodówce panuje bałagan. Ten przepis zawsze mnie ratuje :)

Grzanki czosnkowe to moja ulubiona przekąska piwna. Chrupiące, aromatyczne krakersy są pyszne do żucia na świeżym powietrzu. Można je przygotować z białego, czarnego, a nawet stary chleb w 10 minut. Iść!

Sałatka z boczkiem i grzankami świetnie komponuje się z piwem. Jest bardzo sycące i z powodzeniem może zastąpić lekki obiad. Gotujemy z czosnkiem lub bez – w zależności od upodobań i nastroju. Doprawić majonezem. Iść!

Niezwykła sałatka filet z kurczaka z fasolą, grzankami żytnimi, słodka kukurydza i ogórki kiszone. Prosty przepis na sałatkę z kurczakiem i fasolą - na lekki obiad lub obfity lunch!

Wielki Post to złoty czas dla miłośników grzybów! Proponuję spróbować pysznej sałatki z grzybami miodowymi według sprawdzonego przeze mnie wielokrotnie przepisu. Zapewniam, że spodoba się nie tylko poszczącym :)

Ta smaczna i satysfakcjonująca sałatka właściwie nie „waży” aż tak dużo – choć kalorii jest wystarczająco dużo, nie jest ich za dużo. Zatem prosty przepis na sałatkę z czosnkiem i kurczakiem powinien zainteresować każdego, kto dba o swoją sylwetkę!

Sałatka z fasolą i grzybami to bardzo smaczna i satysfakcjonująca sałatka. Moim zdaniem bardziej nadaje się do stosowania zimą lub jesienią.

Najlepszym podziękowaniem jest zacytowanie wpisu ;)

1. Do sałatek można użyć dowolnych grzanek kupnych lub domowych.
2. Aby przygotować własne grzanki, należy pokroić chleb na małe kawałki i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Można też ułożyć kawałki na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować olejem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 6-8 minut. Chleb można natrzeć czosnkiem, doprawić solą, pieprzem i innymi przyprawami.
3. Można również przygotować majonez, zastępując go kwaśną śmietaną lub.
4. Lepiej jest natychmiast podać gotową sałatkę, aby grzanki nie rozmoczyły się.

russianfood.com

Składniki

• 300 g wątróbki drobiowej;
• 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
• 1–2 pomidory;
• ½ pomarańczy papryka;
• ½ cebuli;
• 100 g fasoli konserwowej lub czerwonej;
• 1 łyżka sosu sojowego;
• 1 łyżka musztardy ziarnistej;
• 1 łyżeczka octu balsamicznego;
• 30 g krakersów;
• kilka gałązek pietruszki.

Przygotowanie

Wątrobę pokroić na duże kawałki. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i smaż wątrobę przez 5-7 minut na dużym ogniu.

Pomidora pokroić w drobną kostkę, paprykę w kostkę, a cebulę w półpierścienie. Do warzyw dodać fasolę i lekko przestudzoną wątrobę.

Wymieszaj łyżeczkę oleju, sos sojowy, musztarda i ocet balsamiczny. Dodaj sos do sałatki i wymieszaj. Posyp danie grzankami i udekoruj natką pietruszki.

Składniki

• ½ średniej główki kapusty pekińskiej;
• 250 g szynki;
• 250 gr kukurydza w puszce;
• 80 g krakersów;
• sól dla smaku;
• 3-4 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Kapustę i szynkę pokroić w cienkie, długie paski. Dodać kukurydzę, grzanki, sól, pieprz, majonez i dokładnie wymieszać.

Składniki

• 3 jajka na twardo;
• 200 g wędzonej kiełbasy;
• 150 g;
• 50–80 g krakersów;
• 1 łyżka majonezu.

Przygotowanie

Jajka i kiełbasę pokroić w kostkę. Dodać marchewkę, krakersy, majonez i wymieszać.

russianfood.com

Składniki

• 150 g różowego łososia konserwowego;
• 1 jajko na twardo;
• 1 ogórek;
• kilka zielonych cebul;
• kilka gałązek koperku;
• 1–2 łyżki oliwy z oliwek;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 40 g krakersów.

Przygotowanie

Pamiętajcie o rybie widelcem. Jajko pokroić w drobną kostkę, a ogórek w półkola. Dodać kukurydzę, posiekane zioła, olej, sól, pieprz i wymieszać. Posypać gotowa sałatka krakersy.

Składniki

• 5–7 małych ogórków kiszonych;
• 2 pomidory;
• 200 g fasoli konserwowej lub czerwonej;
• 100 g marynowanych grzybów;
• 50 g krakersów;
• 2 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Ogórki pokroić w plasterki, a pomidory w małe kawałki. Dodać fasolę, grzyby, krakersy, majonez i wymieszać.

povar.ru

Składniki

• 300 g filetu z łososia;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 100 g zielonej fasolki;
• 3–4 małe pomidory;
• 1 czerwona cebula;
• kilka gałązek bazylii;
• 80 g krakersów;
• 3–4 łyżki oliwy z oliwek;
• 2 łyżeczki octu z czerwonego wina;
• trochę soku z cytryny.

Przygotowanie

Ułożyć na folii i doprawić solą i pieprzem. Rybę całkowicie zawiń w folię i włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C na około 30 minut. Gotowego łososia ostudź i rozłóż na małe kawałki.

Opublikuj to zielone fasolki do wrzącej wody na 5 minut. Odcedź na durszlaku i połóż na lodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Pomidory pokroić w duże kawałki, a cebulę w cienkie półpierścienie. Posiekaj liście bazylii.

Wszystkie przygotowane składniki i bułkę tartą włóż do miski. Wymieszaj olej, ocet, sok z cytryny, sól i pieprz. Powstałą mieszanką doprawiamy sałatkę.

Składniki

• 200 g sera topionego;
• 3 jajka na twardo;
• 250 g paluszków krabowych;
• 2 ząbki czosnku;
• 70 g krakersów;
• 100 g kukurydzy konserwowej;
• kilka łyżek majonezu.

Przygotowanie

Włóż ser do zamrażarki na 10 minut. Następnie zetrzyj je wraz z jajkami na drobnej tarce. Plasterek paluszki krabowe w małych kawałkach.

Ułóż warstwy w następującej kolejności: ser topiony i czosnek, jajka, paluszki krabowe, krakersy, kukurydza. Każdą warstwę, z wyjątkiem kukurydzy, przykryj cienką siatką majonezu.

Składniki

• 200 g kiełbasek myśliwskich;
• 100 g twardego sera;
• 100 gramów;
• 80 g krakersów;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku;
• 1-2 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Kiełbaski pokroić w krążki, a ser w drobną kostkę. Dodać marchewkę, krakersy, sól, pieprz, majonez i wymieszać.

russianfood.com

Składniki

• 1 pomarańcza;
• 200 g gotowanego filetu z kurczaka;
• 2 pomidory;
• 70 g twardego sera;
• 50 g krakersów;
• kilka gałązek pietruszki;
• sól dla smaku;
• 1 łyżka majonezu.

Przygotowanie

Usuń skórkę i białe żyłki z pomarańczy. Pokrój go wraz z kurczakiem w średnią kostkę. Pomidory podzielić na ćwiartki i usunąć nasiona. Warzywa pokroić w długie paski. Zetrzyj ser na tarce gruba tarka.

Do przygotowanych składników dodać grzanki, posiekaną natkę pietruszki, sól, majonez i wymieszać sałatkę.

Składniki

• 100 g boczku;
• 3 łyżki oliwy z oliwek;
• 1 awokado;
• 2 łyżki soku z cytryny;
• kilka liści sałaty;
• 80 g krakersów;
• 1 łyżeczka białego octu winnego;
• sól dla smaku;
• mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie

Boczek pokroić na duże kawałki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i smażymy mięso na złoty kolor. Boczek połóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć go z nadmiaru tłuszczu.

Łyżeczką usuń miąższ lub obrane owoce pokrój na duże kawałki. Wypełnij je sok cytrynowy. Rozerwij go rękami liście sałaty.

Na talerzu ułóż sałatę, bekon, awokado i grzanki. Pozostałą oliwę, ocet, sól, pieprz wymieszaj i polej sałatkę tym dressingiem.

Przekąski i sałatki od dawna stały się obowiązkowym atrybutem rosyjskiej uczty. Pyszne przepisy przekazywana z pokolenia na pokolenie, a sałatkę z grzankami przygotowuje także cała rodzina. Mężczyźni otwierają słoiki z groszkiem, kobiety kroją mięso i warzywa, a dzieci ostrożnie układają kawałki chleba na blasze do pieczenia, aby wyschły.

Pomimo wyglądu egzotycznych owoców i wielu rodzajów wędlin, większość woli proste danie z dzieciństwa. Przywołuje dobre wspomnienia i ulubiony smak. Udane kombinacje najpopularniejsze komponenty już dawno zamieniły się w klasyczne. Dania z nimi okazują się lekkie, ale satysfakcjonujące. Podaje się je nie tylko w święta, ale wchodzą także do codziennego menu. Sałatka stanie się także daniem ratującym życie w przypadku niespodziewanych gości.

Niewiele jest popularnych przekąsek z tak ogromną listą składników jak sałatka z grzankami. Dlatego szefowie kuchni na całym świecie przygotowują go na równi z kiełbasą lub gotowany kurczak mięso kraba lub jest do niego dodawane.

Mieszkańcy różne kraje mają swoje upodobania kulinarne, a przepisy znacznie się od siebie różnią, ale wszyscy są zgodni co do jednego: przystawka rozpływa się w ustach i można ją pięknie udekorować.

Sałatkę z bułką tartą przygotujesz szybko, jeśli wszystkie jej składniki zostaną wybrane wcześniej. Stwierdzenie, że w domu brakuje puszki kukurydzy lub fasoli, może być dość frustrujące. Wszystkie produkty należy kupować w sklepie według listy, a te wymagające ugotowania gotować do wieczora. Wystygną i łatwiej będzie je posiekać.

W zależności od upodobań rodziny i gości należy udoskonalić przepis sałatki lub wręcz odwrotnie – zachować precyzyjnie proporcje składników. Nawet jeden produkt, np. dressing, może zmienić odbiór potrawy.

Przed uroczystością lepiej, aby gospodyni najpierw sama wypróbowała nowe składniki, aby popularna sałatka jak zawsze okazała się niesamowita.

Kup krakersy lub zrób własne

Markowe sieci piekarnicze sprzedają nie tylko różnorodne wypieki, ale także kilka rodzajów krakersów. Żyto, pszenica z ziołami prowansalskimi, czosnek z chleba Borodino – to wszystko idealnie nadaje się jako dodatek do sałatki i jej dekoracja. Co więcej, są całkowicie gotowe do spożycia i mają już wyraźny smak. Jest to wygodne, gdy jedzenie musi zostać podane szybko.

Niektóre gospodynie domowe odpowiedzialnie podchodzą do tworzenia dowolnego dania i zawsze samodzielnie przygotowują do niego składniki. Sprawdzają wielkość boków grzanek niemal co do milimetra i suszą je, posypując wybranymi ziołami i przyprawami. Proces przekształcania chleba w krakersy wcale nie jest trudny, poradzi sobie nawet dziecko, dlatego często powierza się tę pracę dzieciom.

Szefowie kuchni w restauracjach serwujących dania kuchni śródziemnomorskiej często zmieniają menu i wprowadzają nowe opcje przystawek i dań głównych. Na liście zawsze obecna jest sałatka z grzankami, a składnikiem, od którego wzięła się jej nazwa, jest maczanie w sosach lub mieszance oleju roślinnego i aromatyczne zioła: oregano, kolendra lub bazylia.

Sałatka z grzankami - najbardziej udane i pyszne przepisy

Sucharki to produkt neutralny, który pasuje do niemal każdego przepisu. Gotowane z ziołami lub przyprawami wzmocnią smak i aromat potrawy. Sałatka z grzankami może być lunchem do biura lub przekąską na imprezę. świąteczny stół. Wszystko zależy od jego składu i piękna prezentacji.

Poniższe przepisy cieszą się dużym powodzeniem wśród kucharzy od dziesięcioleci.

Ta sałatka jest warstwowa, ponieważ jej składniki są jasne i kontrastujące. Można go przygotować na kilka minut przed przybyciem gości lub dla rodziny, gdy są głodni, a gorące danie jest jeszcze na kuchence. Połączenie produktów robi niezwykłe wrażenie, ale sałatka cieszy się popularnością nie tylko wśród smakoszy.

Mieszanina:

• słodka kukurydza konserwowa – 150 g;
• paluszki krabowe – 350 g;
• ser topiony- 2 szt.;
• czosnek – 3 ząbki;
• krakersy pszenne – 100 g;
• gałązki pietruszki – 2 szt.;

Procedura gotowania jest następująca.

1. Jajka pokroić, paluszki krabowe drobno posiekać, czosnek rozgnieść praską, a ser topiony po wcześniejszym zamrożeniu zetrzeć na tarce.
2. Każdą warstwę, z wyjątkiem ostatniej, uzupełniamy nałożeniem siatki majonezu. Kolejność warstw: ser wymieszany z czosnkiem - jajka - krakersy - paluszki krabowe - kukurydza.
3. Udekoruj wierzch listkami pietruszki.

Z fasolą i piersią z kurczaka

Fasola, suszony chleb i mięso sprawiają, że sałatka staje się pożywna zdrowe jedzenie. Jest odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ nawet niewielka porcja wystarczy, aby zaspokoić głód. W takim przypadku należy używać gotowanego mięsa i unikać majonezu.

Lepiej jest umieścić w sałatce przeznaczonej na uroczystość wędzona pierś. Nada mu pysznego aromatu.

Mieszanina:

• fasola czerwona i kukurydza konserwowa – po 350 g;
• duża główka kapusty kapusta pekińska- 1 szt.;
• żyto grzanki czosnkowe- 100 gramów;
• gotowany pierś z kurczaka bez kości – 2 szt.;

1. Drobno posiekaj kurczaka i włóż do głębokiego pojemnika.
2. Wyjąć kukurydzę i fasolę ze słoików, odsączyć sok i dodać do kurczaka.
3. Liście kapusty pokroić wzdłuż na kilka kawałków, a następnie w poprzek w cienkie paski.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, polej majonezem. Przed podaniem posyp sałatkę grzankami.

Sałatka z kapusta pekińska a mięso z kurczaka składa się z dużej liczby składników. Sprawiają, że jest pikantny i niezwykły. Nie pomijaj żadnego produktu w przepisie. Każdy z nich wnosi własne odcienie smaku do ogólnej kompozycji. Wysokiej jakości świeże produkty pozwolą Ci stworzyć prawdziwe arcydzieło.

Mieszanina:

• duża główka kapusty pekińskiej - 1 szt.;
• gotowane mięso z kurczaka – 250 g;
• ser twardy – 125 g;
• jajka na twardo – 4 szt.;
• bułgarski Papryka- 1 szt.;
• krakersy pszenne – 150 g;
• pomidory – 2-3 szt.;
• sól, pieprz - szczypta;
• majonez do dressingu – 300 ml.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Kurczaka, jajka i pomidory pokroić w drobną kostkę i wlać do salaterki.
2. Paprykę zmielić w paski, zetrzeć ser i dodać do mięsa i jajek.
3. Posolić i popieprzyć posiekane składniki, dodać porwane liście kapusty i doprawić sałatkę majonezem.
4. Przed podaniem posyp grzankami. W razie potrzeby można dodać posiekany koperek.

Z pomidorami

Podobna przystawka znajduje się w menu kuchni śródziemnomorskiej. Włosi często zastępują świeże pomidory suszonymi na słońcu, a sałatkę doprawiają oliwą z oliwek. Danie przystosowane do Rosji jest również lekkie, ale zawiera majonez, ponieważ ten sos bardziej podoba się lokalnym mieszkańcom.

Miłośnicy pikantnych potraw powinni zwiększyć porcję czosnku lub posypać składniki mielonym pieprzem.

Mieszanina:

• pomidory średniej wielkości – 3 szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• krakersy pszenne – 100 g;
• natka pietruszki – 1 pęczek;
• majonez do dressingu – 100 ml.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Czosnek posiekaj nożem i wymieszaj w salaterce z pokrojonymi w kostkę pomidorami.
2. Zetrzyj ser na grubej tarce.
3. Posiekaj warzywa i dodaj do pozostałych składników razem z krakersami.
4. Dopraw sałatkę majonezem i od razu podawaj, udekorowaną gałązkami ziół.

Wszelkie wędzone mięsa dodają smaku potrawom. Trudno im odmówić, cieszą się zwykle dużym zainteresowaniem gości, dlatego do sałatki lepiej wybierać niekaloryczne składniki, z wyjątkiem boczku. Przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, zielona sałata i parmezan sprawią, że sałatka będzie przypominać słynną włoską przystawkę.

Krakersy o aromacie ziół lepiej ujawnią swój smak, dlatego lepiej je suszyć w domu.

Mieszanina:

• boczek – 250 g;
• Oliwa z oliwek– 2,5 łyżki;
• cytryna – ½ szt.;
• czosnek – 2 ząbki;
• chleb pszenny – 120 g;
• parmezan – 120 g;
• suszone zioła – 1 łyżka;
• liście Zielona sałatka– 8 szt.;
• pomidorki koktajlowe – 20 szt.;
• sól, pieprz - szczypta.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Chleb pokroić na kawałki o boku 1,5-2 cm, ułożyć w żaroodpornej formie i polać mieszanką soku z cytryny, oliwy, posiekanego czosnku i suszonych ziół. ½ łyżeczki zioła zostaw do sałatki. Piec w piekarniku na złoty kolor.
2. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, dodaj porwane liście sałaty, starty parmezan i podsmażony boczek. Posypać suszonymi ziołami, solą i mielonym pieprzem.
3. Przed podaniem do sałatki dodaj grzanki.

"Cezar"

Istnieje wiele opcji przygotowania sałatki Cezar. Włoski szef kuchni, który go wynalazł, pracując w USA, zasłynął, ponieważ danie nazwano jego imieniem. Teraz jest znana na całym świecie, a w zależności od części świata skład sałatki zmienia się radykalnie.

W Rosji najczęściej przyrządza się go z piersi kurczaka i sałaty, a np. w Ameryce Południowej z awokado i polędwicy wołowej.

Mieszanina:

• wędzony filet z kurczaka – 250 g;
• żółtka surowe – 2 szt.;
• ser twardy – 80 g;
• liście sałaty zielonej – 5 szt.;
• czosnek – 1 ząbek;
• krakersy pszenne – 150 g;
• musztarda i sok z cytryny do dressingu - po 1 łyżce;
• oliwa z oliwek – 2,5 łyżki.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Najpierw wymieszaj dressing. Żółtka utrzeć z musztardą. W drugim pojemniku wymieszaj oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Połącz obie mieszaniny.
2. Na dnie salaterki ułóż grubo posiekane liście i pokrojonego w kostkę kurczaka. Polej dressingiem składniki. Połóż kolejną warstwę startego sera i krakersów. Na nie również polej sosem.

Sałatka z minimalną ilością składników wyróżnia się pikantnością. Nadaje się jako aperitif, gdyż zaostrza apetyt. Można to zrobić w 5-7 minut. i podawaj go gościom zarówno jako przystawkę, jak i dodatek do dania głównego. Sałatka świetnie komponuje się z pieczonym kurczakiem i mięsem.

Mieszanina:

• ogórki kiszone i jajka na twardo - 4 szt.;
• ser twardy – 0,3 kg;
• czosnek – 3 ząbki;
• krakersy pszenne – 150 g;
• sól, mielony czarny pieprz - szczypta;
• majonez do dressingu – 200 ml.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Ogórki i jajka pokroić w drobną kostkę, posiekać warzywa, zetrzeć ser.
2. Składniki wymieszać w salaterce, dodać sól, pieprz i majonez. Posyp posiekanymi ziołami do smaku na wierzchu.

Z ośmiornicą i ziemniakami

Egzotyczne, różowawe mięso ośmiornicy ma kolor podobny do czerwonej cebuli, dlatego warto sięgnąć po fioletową cebulę. Krakersy dobierane są w zależności od dań znajdujących się w karcie. Dopuszczalne jest stosowanie żyta o smaku serowym lub cebulowym.

Mieszanina:

• czerwony puszkowana fasola– 0,35 kg;
• gotowane mięso ośmiornicy – ​​0,35 kg;
• liście sałaty zielonej i lodowej – po 100 g;
• duża fioletowa cebula - 1 szt .;
• krakersy pszenne – 75 g;
• ocet winny i sos sojowy - po 1 łyżce.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Mięso ośmiornicy pokroić w kostkę i włożyć do salaterki.
2. Cebulę pokroić w półpierścienie, posiekać liście sałaty i odcisnąć sok z fasoli. Dodaj wszystkie produkty do mięsa.
3. Na koniec do salaterki wsypujemy grzanki i zalewamy całość mieszanką octu i sosu sojowego.

orientalny pikantna sałatka dobrze komponuje się z piwem oraz panierowanym serem smażonym i Krążki cebulowe. Wszystkie te przekąski są bogate w kalorie, ale spotkanie grupy przyjaciół w celu omówienia najnowszych wiadomości jest ważne i przyjemne. Zwiększenie obciążenia w klubie fitness i kilkudniowa dieta pozwolą pozbyć się nadmiaru.

Mieszanina:

• słodka kukurydza konserwowa – 350 g;
• wędzona pierś z kurczaka – 300 g;
• duża cebula – 1 szt.;
• marchewka koreańska – 200 g;
• krakersy pszenne – 200 g;
• majonez do dressingu – 250 ml.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Cebulę pokroić w półpierścienie i zaparzyć wrzącą wodą.
2. Kurczaka pokroić w kostkę, marchewkę posiekać i całkowicie odsączyć sok z kukurydzy.
3. Składniki wymieszać i doprawić majonezem. Przed podaniem posypać bułką tartą.

Z łososiem

Na uroczystość należy przygotować przekąski mięsne i rybne. Sałatkę z grzankami można również urozmaicić, dodając zamiast niej sałatkę z grzankami mięso z kurczaka wędzony łosoś.

Ta delikatna przekąska jest powszechna w Hiszpanii i Portugalii, które słusznie są dumne ze swoich bogatych połowów ryb i różne sposoby jej przygotowania.

Mieszanina:

• wędzony łosoś – 200 g;
• liście sałaty – 5 szt.;
• cebula fioletowa – 1 szt.;
• marynowane kapary – 2 łyżeczki;
• cytryna – 1 szt.;
• krakersy pszenne – 100 g;
• mielony czarny pieprz, sól - szczypta;
• oliwa z oliwek – 3,5 łyżki.

Procedura gotowania jest następująca.

1. Łososia pokroić w kostkę, dodać kapary, cebulę pokrojoną w krążki i ręcznie podarte liście sałaty.
2. Oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sosem polej sałatkę i posyp grzankami.

Uformowane warzywa będą atrakcyjnie wyglądać w sałatce. Można nimi także ozdobić danie. Obecnie w sprzedaży znajduje się wiele noży i akcesoriów do takich eksperymentów kulinarnych. Łatwo jest nauczyć się z nich korzystać, a rezultaty będą pyszne.

Należy pamiętać, że krakersy szybko rozmokną, dlatego należy je wylać z dressingu lub ułożyć na wierzchu zielonych liści.

Jeśli planujesz wymieszać składniki sałatki i dodać majonez lub kwaśną śmietanę, krakersy muszą być większe.

Wniosek

Przepis na sałatkę z grzankami można uzupełnić ulubionymi potrawami całej rodziny. Z biegiem czasu pewna przekąska staje się „koroną” i wymyśla się dla niej całą ceremonię dekorowania. Jeśli jednym ze składników jest kukurydza, wybiera się pojemnik przezroczysty lub żółty, czasami w postaci kolby.

Wierzch sałatki dekorujemy grzankami, ziarnami kukurydzy i ziołami. Zawsze ciekawiej jest spróbować nie tylko smacznego, ale także oryginalnego dania.

Zdjęcia w Internecie pokazują rodzaje projektów sałatek i zalecenia krok po kroku, jak je stworzyć. Dzięki takim instrukcjom nawet fantazyjny wystrój będzie wydawał się całkiem wykonalny, a wyobraźnia właściciela zasugeruje dodatkowe eleganckie detale.

Nazywam się Julia Jenny Norman i jestem autorką artykułów i książek. Współpracuję z wydawnictwami "OLMA-PRESS" i "AST", a także z magazynami błyszczącymi. Obecnie pomagam promować projekty związane z wirtualną rzeczywistością. Mam europejskie korzenie, ale większość życia spędziłem w Moskwie. Znajduje się tu wiele muzeów i wystaw, które naładowują Cię pozytywną energią i inspirują. W wolnym czasie studiuję francuskie tańce średniowieczne. Interesują mnie wszelkie informacje dotyczące tego okresu. Oferuję Ci artykuły, które mogą zafascynować Cię nowym hobby lub po prostu zapewnić przyjemne chwile. Trzeba marzyć o czymś pięknym, wtedy to się spełni!

Witajcie drodzy czytelnicy. Dzisiaj będziemy mieli wybór przepisów na sałatki z grzankami. Wszystkie zostały już opublikowane na naszym blogu, ale dla ułatwienia wyboru połączyliśmy 10 przepisów w jeden artykuł. Ostatnio dzieci zaczęły zamawiać sałatki z grzankami, więc musiałam połączyć te przepisy, żeby mieć szybki dostęp.

Wszystkie przepisy są przez nas przygotowywane osobiście, co widać na zdjęciach składających się na przepisy.

Pyszne sałatki z grzankami. Przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Treść artykułu:

Sałatka z grzankami, pomidorami i kiełbasą

• 1 opakowanie krakersów (u mnie krakersy z galaretką mięsną i chrzanem)
• 100-150 gramów kiełbasy (wzięliśmy servilat)
• 100 gramów sera rosyjskiego
• 2-3 jajka na twardo
• 2 średniej wielkości pomidory
• majonez

Przepis:
1. Niech jajka się ugotują; w czasie, gdy jajka się gotują, przygotujemy składniki na sałatkę.

2. Połóż krakersy na naczyniu.
3. Kiełbasę pokroić w paski podobne do krakersów. Następnie połóż kiełbasę obok krakersów.
4. Następnie twardy ser pokroić w paski. Na talerzu ułóż twardy ser.

5. Pokrój pomidory. Trzeba je również pokroić w paski. Do grzanek, kiełbasy i sera dodać pomidory.
6. W międzyczasie ugotowaliśmy już jajka, wlewamy je zimna woda, a następnie wyczyść go. Próbujemy je także pokroić w paski.

Sałatkę możesz udekorować grzankami i kiełbasą, jak chcesz. Jeśli masz gości, musisz wymieszać tę sałatkę. Lub nawet podawaj to w ten sposób do stołu.
Tę sałatkę z grzankami, kiełbasą i pomidorami robimy nie tylko na święta.

• 200 gramów paluszków krabowych
• 100 gramów twardego sera (mam rosyjski)
• 30 gramów krakersów (ja używam domowych z bochenka)
• 4 jajka na twardo
• 1 puszka kukurydzy konserwowej (380 gramów)
• 1 ząbek czosnku
• Majonez (mam 67%)

Przepis na gotowanie krok po kroku:

Pierwsza warstwa jajka na twardo, które należy zetrzeć na tarce. Lekko rozgnieć warstwę jajek i posmaruj majonezem.

Druga warstwa sałatka - paluszki krabowe pokrojone w kostkę, trochę rozdrobnić i posmarować majonezem.

Posiekaj czosnek, musisz użyć jednego ząbka. Zmiażdż go nożem i posiekaj. Czosnek można zmielić za pomocą prasy.

Rozłóż go na kukurydzy. Jeśli mieszasz składniki w misce, dodaj czosnek i wymieszaj składniki. Można też wymieszać ząbek czosnku z majonezem i natłuścić każdą warstwę. Czosnek dodaje sałatce pikanterii.

Czwarta warstwa- zetrzeć ser. Mam twardy ser. Rosyjski ser.

Nie smarujemy tej warstwy majonezem, po prostu ją dociskamy.

Na wierzchu rozłóż grzanki na całej powierzchni sałatki. Sałatkę możesz udekorować grzankami według własnego uznania.

Jeśli zrobisz to wcześniej, możesz zostawić twardy ser i krakersy na później. Tyle, że ser może zwietrzyć w ciągu kilku godzin, a jeśli pokryjesz ser majonezem, krakersy staną się rozmoczone.

Sałatka z paluszkami krabowymi i grzankami Przepis wideo

Sałatka z makaronem błyskawicznym - przepis z kiełbasą i grzankami

Przepis na sałatkę jest prosty, szybki i łatwy w przygotowaniu. Budżetowa wersja sałatki na świąteczny stół.

• 3 jajka
• 20 gramów zielonej cebuli
• 30 - 40 gramów krakersów
• 150 gramów kiełbasy
• 3-4 łyżki. łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Przepis:

1. Wermiszel natychmiastowe gotowanie włożyć do miski, zalać wrzącą wodą tak, aby wermiszel był całkowicie pokryty wodą. Można dodatkowo przykryć miskę talerzem lub pokrywką.

2. Kiełbasę pokroić w kostkę.

3. Jajka ugotować, ostudzić i obrać, również pokroić w kostkę. Można to zrobić nożem lub użyć krajalnicy do jajek.

4. Zielone cebule plasterek. Oprócz cebuli można użyć koperku lub pietruszki.

5. Do miski włóż kiełbasę, jajka i cebulę.

6. W makaronie nie powinno być płynu. Trzeba ostudzić i przecedzić. Można go pokroić, żeby łatwiej było go zjeść. Można też od razu rozgnieść, a następnie zalać wrzątkiem.

7. Do składników w misce dodać wermiszel i majonez.

8. Wszystko dobrze wymieszaj, możesz dodać sól i mielony czarny pieprz do smaku.

9. Przełożyć do salaterki i posypać krakersami. Mam domowe krakersy zrobione z bochenka.

Musisz pokroić bochenek w kostkę i wysuszyć. Dodatkowo krakersy można usmażyć na suchej patelni.

Sałatka Mivina - przepis z majonezem, jajkami i grzankami

Sałatka makaronowa błyskawiczna z kategorii „wł szybka naprawa„lub „goście na wyciągnięcie ręki”. Raz, dwa, trzy, wymieszaj wszystko i gotowe. Szybka sałatka, przy którym nie trzeba się bawić i długo gotować.

• 1 opakowanie makaronu instant
• 2-4 jajka
• 35 gramów krakersów (małe opakowanie)
• 20 gramów zielonej cebuli
• 3-4 łyżki. łyżki majonezu 67%
• sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)

Przepis:

1. Wermiszel rozgnieść i zalać wrzątkiem. Pozostaw na 5 minut. Ostudź Mivinę.

2. W międzyczasie jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Kroić nożem lub za pomocą krajalnicy do jajek.

3. Posiekaj warzywa, mam zieloną cebulę, może koperek lub pietruszkę.

4. Wyjmij krakersy z opakowania; mam krakersy o smaku bekonu. Ale możesz kupić dowolny smak lub użyć domowych krakersów.

5. W misce wymieszaj cebulę, jajka, mivinę i dopraw sałatkę majonezem.

6. Bezpośrednio przed podaniem wlać krakersy do sałatki i wymieszać.

Sałatkę można ozdobić zieleniną. Danie okazuje się smaczne, satysfakcjonujące, odpowiednie na lunch lub kolację.

Przepis wideo na błyskawiczną sałatkę z makaronem

• 120 gramów czerwonej fasoli
• 200 gramów paluszków krabowych
• 30 gramów grzanek (w razie potrzeby dodaj więcej, mój ma smak homara)
• 3 jajka
• 1 świeży ogórek
• 20 gramów zielonej cebuli
• 3 - 4 łyżki. łyżki majonezu (mam 67%)

Przepis:

2. Dodaj czerwoną fasolę do pałeczek.

3. Pokrój jaja kurze w kostkę.

4. Ogórek należy umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Opłucz zieloną cebulę i pokrój ją ostrym nożem.

5. Dodaj grzanki do sałatki bezpośrednio przed podaniem.

7. Przed podaniem wymieszaj sałatkę.

Do sałatki można dodać koperek, jeśli go mamy, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, wtedy smak potrawy będzie jeszcze bogatszy i bardziej aromatyczny.

Tak wygląda sałatka. Można podawać w misce w porcjach.

Sałatka Carmen - przepis ze zdjęciem, z kurczakiem, grzankami i adżyką

Jeśli nie lubisz majonezu, możesz go zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem. Możesz wziąć jogurt o dowolnej zawartości tłuszczu.

• 200 gramów filetu z kurczaka
• 100 gramów kiełbasy lub szynki
• 30-50 gramów grzanek (ja użyłam grzanek o smaku grzybowym, ale można je zrobić samemu)
• 1 pomidor
• 2 łyżki stołowe. łyżki majonezu (mam 67%)
• 1 łyżeczka adjika
• 1-2 ząbki czosnku
• Zmielony czarny pieprz
• Mieszanka pieprzu według uznania
• Olej roślinny do smażenia mięsa (1-2 łyżki)

Przepis:

1. Filet z kurczaka pokroić w długie paski. Mięso należy posolić i popieprzyć.

2. Na patelnię wlej 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego. Połóż kawałki kurczaka i smaż, aż będą gotowe.

3. Pokrój pomidora w paski.

4. Kiełbasę pokroić w paski.

5. Podsmaż kiełbasę olej roślinny na patelni.

6. Przygotuj dressing do sałatki Carmen. Do majonezu dodać łyżkę adjika i wymieszać.

7. Dodaj pieprz i czosnek.

8. W pierwszej warstwie ułóż smażony filet z kurczaka. Można stosować na liście sałaty.

9. Połóż na wierzchu posiekanego pomidora.

9. Sałatkę polej połową przygotowanego sosu.

10. Na wierzchu ułożyć smażoną szynkę lub kiełbasę. Sałatkę tworzymy w formie szkiełka.

11. Na kiełbasę połóż resztę pokrojonego pomidora. Skropić pozostałym dressingiem lub sosem.

Udekoruj sałatkę grzankami na wierzchu tuż przed podaniem.

Tak wygląda sałatka, jest jasna, kolorowa i pyszna.

Sałatka z fasolą, pomidorami i grzankami. Przepis na kiełbasę wędzoną

Z tej ilości składników wychodzi 4-5 porcji sałatki. Postępuj zgodnie z przepisem, a odniesiesz sukces.

• 200 gramów fasoli konserwowej
• 100 gramów twardego sera
• 100 gramów wędzonej kiełbasy
• 1 ząbek czosnku
• 60 g krakersów (użyłam o smaku gotowanej wieprzowiny i musztardy)
• 1 średniej wielkości pomidor
• 3 łyżki. łyżki majonezu (dziś mam 50%)
• warzywa według uznania (do dekoracji lub do sałatki)

Przepis:

1. Kiełbasę pokroić w paski (słomki).

2. Pomidora pokroić w paski, ale można go też pokroić w kostkę.

3. Twardy ser zetrzeć na grubej tarce.

5. Dodaj ząbek czosnku, starty na drobnej tarce, możesz go posiekać przez prasę.

6. Do sałatki dodajemy grzanki na końcu, żeby nie rozmokły.

Sałatka jest gotowa do podania. Przygotowuje się go prosto, szybko, z dostępnych składników. Nadaje się dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie.

W razie potrzeby możesz ozdobić krakersami, żurawiną lub dowolną zieleniną. Można podawać w pięknej salaterce lub na talerzu.

Sałatka Cezar z grzankami, kapustą pekińską, kurczakiem i pomidorami

Składniki sałatki:

• 1/4 części kapusty pekińskiej
• 1-2 połówki filetu z kurczaka
• kilka pomidorów (można użyć pomidorków koktajlowych)
• 50 gramów parmezanu
• krakersy
• liście sałaty

Składniki na grzanki:

• 1/3 części bochenka
• 5 łyżek łyżki oleju roślinnego
• 4 ząbki czosnku

Składniki na sos:

• 2 jajka na miękko (potrzebne są tylko żółtka)
• 1 łyżeczka ziaren gorczycy
• 0,5 łyżeczki 9% octu
• 2 łyżki stołowe. łyżki soku z cytryny
• 200 ml oliwa z oliwek lub olej roślinny

Aleksander Guszczyn

Nie mogę ręczyć za smak, ale będzie gorąco :)

Treść

Biały lub chleb żytni znane każdemu. Wiele gospodyń domowych wykorzystuje je jako pożywny dodatek do różnych smakołyków: zup, sałatek, przystawek. Chrupiące i aromatyczne grzanki z powodzeniem podkreślą smak każdego dania, nadając mu oryginalności i apetycznego wyglądu.

Jak zrobić sałatkę z grzankami

Profesjonalni szefowie kuchni mają kilka sekretów przygotowania pysznej sałatki z grzankami:

• Lepiej przygotować ten składnik samodzielnie, niż korzystać ze składników kupowanych w sklepie;
• do przygotowanego dania należy dodać krakersy, w przeciwnym razie staną się rozmoczone;
• smak suszonych kawałków chleba można urozmaicać doprawiając dowolnymi przyprawami;
• Możesz zamienić dowolne warzywo lub warzywo, do którego jesteś przyzwyczajony, w sałatkę z grzankami. przekąska mięsna– eksperymentuj!

Z czarnego chleba

Aby przygotować czarne grzanki, weź suszony, lekko czerstwy chleb szary lub czarny (żytni), pokrój go w kostkę lub paski. Wszystko zależy od celu, w jakim będą używane krakersy. Sekret: im mniejszy kawałek, tym szybciej zostanie namoczony w płynie - zupie lub majonezie. Pamiętajcie, że sałatki z czarnych grzanek mają lekko kwaśny, jasny smak chleba żytniego, który będzie uzupełnieniem boczku, szynki czy innych składników mięsnych.

Z krakersami żytnimi

Jeśli chcesz, aby zupa była bardziej satysfakcjonująca, a smak przystawki ostrzejszy i pikantny, dodaj grzanki żytnie, które dobrze komponują się z fasolą, ryba w puszce(szproty, wątróbka dorsza), kiełbaski i warzywa (pomidory, ogórki). Aby je zrobić, pokrój chleb w paski, skrop oliwą, dopraw solą i ulubionymi przyprawami, a następnie podpiecz w piekarniku lub usmaż na patelni. Możesz użyć piekarnika lub tostera.

Z białego chleba

Bardziej wyrafinowane są dania, do których dodaje się grzanki z białego chleba (zwane także „grzankami”). Z reguły zawierają wyśmienite składniki (takie jak łosoś, kurczak, tuńczyk, krewetki, winogrona). Jeśli chcesz upiec białe krakersy w piekarniku, drobno posiekaj bochenek, francuska bagietka lub bułkę studencką, dodaj masło, sól i ulubione przyprawy (czosnek, papryka, bazylia). Ułożyć na blasze do pieczenia i piec 10-15 minut.

Sałatka z krautów – przepis

Różnorodne przepisy na sałatki z grzankami pozwalają wybrać to, co lubisz najbardziej - przekąski mięsne, rybne lub warzywne. Dodatkowo ten prosty składnik potrafi dodać nowych smaków każdemu daniu, dzięki czemu można szybko i w pośpiechu przygotować przyjemną przekąskę. Weź swoje ulubione składniki, dopraw masłem lub majonezem, dodaj grzanki – wspaniała przystawka dla gości gotowa!

Z fasolą

Aby przygotować najprostszy, ale pyszna sałatka Z konserw potrzebujesz tylko kilku składników: grzybów, czerwonej fasoli, kukurydzy i odrobiny majonezu. Sałatkę fasolową z grzankami można przygotować po prostu mieszając wszystkie te składniki! Do tego dania najlepiej nadają się krakersy żytnie lub czarne, ale można poeksperymentować wybierając krakersy pszenne z oryginalnymi przyprawami (np. o smaku boczku).

Składniki:

• fasola czerwona konserwowa – 200 g (puszka);
• pieczarki – 250 g;
• kukurydza konserwowa – 200 g;
• krakersy – 100 g (opakowanie);
• majonez – 150-180 g.

Metoda gotowania:

1. Otwórz puszki z konserwami: kukurydzą, fasolą czerwoną, odsącz płyn i umieść na durszlaku.
2. Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie 10-12 minut lub smażymy na suchej patelni
3. W głębokim pojemniku wymieszaj wszystkie składniki (grzyby, kukurydza, grzanki, fasola), dopraw majonezem.

Cezar z kurczakiem

Najsłynniejszą i najprostszą sałatkę przygotował szef kuchni Caesar Cardin, mieszając sałatę, złote grzanki, parmezan, jajka i sos Worcestershire. Współcześni smakosze ulepszyli grzanki, dodając jeszcze kilka składników, ale wynik i tak cieszy każdego: zarówno wybrednych smakoszy, jak i wyrafinowanych koneserów jedzenia.

Składniki:

• sałata – 200 g;
• pierś z kurczaka – 340 g;
• jaja przepiórcze – 6-8 szt.;
• krakersy o smaku sera - 80 g;
• Parmezan – 120 g;
• Sos Worcestershire - do smaku;
• musztarda – 40 g;
• oliwa z oliwek – 90 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• sok z cytryny – 10 ml;
• sól – 2 szczypty.

Metoda gotowania:

1. Kurczaka gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut. Ostudzić, pokroić na małe kawałki.
2. Sałatę myjemy pod bieżącą zimną wodą i osuszamy.
3. Gotuj jajka przepiórcze przez 5-7 minut. Ostudzić i ostrożnie obrać.
4. Zetrzyj ser.
5. Przygotuj sos: w misce wymieszaj musztardę, oliwę, wyciśnięty czosnek, sok z cytryny i sól. Dobrze zmiel, aż będzie gładkie.
6. Posyp krakersy sosem Worcestershire (jeśli nie masz go pod ręką, to zwykłą oliwą z oliwek).
7. Na płaskim talerzu ułóż liście sałaty, kawałki filetu przekrojone na pół jaja przepiórcze. Posypać grzankami, serem, sosem.

Z kukurydzą

Świeża, lekka sałatka przypadnie do gustu miłośnikom serów, kukurydzy i przypraw. Wszystkie składniki są proste, można je kupić w każdym sklepie i w ciągu kilku minut połączyć w pyszną przekąskę. Nie zapomnij wcześniej schłodzić sera topionego w zamrażarce, aby łatwiej było go zetrzeć. Sałatkę z kukurydzą i grzankami uzupełnij aromatycznymi ziołami.

Składniki:

• ser topiony – 400 g (2 opakowania);
• kukurydza konserwowa – 1 puszka;
• chleb pszenny lub bochenek – 200 g;
• czosnek – 3 ząbki;
• pietruszka – 50 g;
• majonez – 180 g.

Metoda gotowania:

1. Aby przygotować grzanki, należy obrać bochenek ze skórki, pokroić w kostkę lub paski. Następnie wysusz chleb w piekarniku (lub użyj gotowych krakersów).
2. Ser topiony zetrzeć na średniej tarce.
3. Pietruszkę posiekać i wymieszać z posiekanym czosnkiem.
4. Odcedź kukurydzę na durszlaku.
5. Wszystkie składniki łączymy w misce i doprawiamy majonezem.

Z kapusty pekińskiej

Delikatną, smaczną przekąskę można łatwo i szybko przygotować z „Pekina”, który jest już uwielbiany przez wszystkie gospodynie domowe. Dodaje daniu niepowtarzalnej chrupkości i tekstury, a grzanki czynią je jeszcze bardziej wyrazistym. Jeśli zdecydujesz się na sałatkę z grzankami i kapustą pekińską, warto uzupełnić ją kurczakiem, serem lub boczkiem. Przystawkę można doprawić majonezem lub aromatycznym octem i oliwą.

Składniki:

• Kapusta pekińska – 250 g;
• filet z kurczaka – 400 g;
• ser – 150 g;
• dowolne grzanki – 80 g;
• pietruszka – 40 g;
• majonez – 5-6 łyżek. l.

Metoda gotowania:

1. Kapustę przekrój na pół, a następnie w cienkie paski.
2. Zetrzyj ser.
3. Filet z kurczaka Ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i podzielić na włókna.
4. Posiekaj natkę pietruszki. Wszystkie składniki wymieszać w głębokiej misce i doprawić sosem.

Z wędzonym kurczakiem

Pikantną, aromatyczną przystawkę, która nie pozostawi nikogo obojętnym, można przygotować bez straty czasu i wysiłku. Sałatka z wędzony kurczak z krakersami to hit wśród wszystkich smakoszy; dodatkowo można wykazać się kreatywnością w doborze składników. Spróbuj zastąpić kurczaka cervelatem lub wędzona kiełbasa, dodać pomidory, ogórki, seler. Grzanki żytnie możesz kupić w lokalnym sklepie, ale lepiej zrobić je samodzielnie.

Składniki:

• wędzone mięso z kurczaka – 480 g;
• pomidory – 300 g;
• świeże ogórki – 200 g;
• ser – 180 g;
• majonez – 180 g;
• krakersy lub biały chleb – 200 g.

Metoda gotowania:

1. Ogórki i pomidory myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w kostkę lub paski.
2. Rozłóż kurczaka na włókna, najpierw usuwając wszystkie kości.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce.
4. Drobno posiekany bochenek podsmaż na niewielkiej ilości oleju, do grzanek dodaj sól i zioła.
5. Wszystkie składniki wymieszać w misce i doprawić majonezem.

Z pomidorami i serem

Jeśli lubisz proste, nieskomplikowane, szybkie posiłki, to sałatka z bułką tartą i pomidorami jest tym, czego potrzebujesz! Można to uznać za podstawowy przepis, dodając inne składniki do smaku. Najważniejsze jest, aby spróbować zjeść to danie natychmiast po ugotowaniu, ponieważ pomidory wytwarzają za dużo soku, co zniszczy grzanki, jeśli będą przechowywane przez długi czas.

Składniki:

• świeże pomidory – 500 g;
• ser twardy – 350 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• krakersy – 80 g;
• majonez – 180 g;
• koperek i pietruszka – 50 g.

Metoda gotowania:

1. Pomidory pokroić w plasterki lub plasterki. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, możesz po prostu przekroić je na pół.
2. Posiekaj warzywa i zetrzyj ser.
3. Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić majonezem. Na wierzchu ułóż krakersy.

Z szynką

Szynkę i grzanki warto mieć zawsze w domu, aby w każdej chwili, czy to obiad, czy „niespodziewani goście”, móc przygotować pożywny, pyszne danie. Do sałatki z szynką i grzankami lepiej wybrać grzanki żytnie: mają jaśniejszy smak i lepiej komponują się ze składnikami mięsnymi, zwłaszcza jeśli dodamy odrobinę czosnku.

Składniki:

• szynka lub kiełbasa – 480 g;
• krakersy – 100 g;
• kukurydza – 200 g;
• zielona cebula – 50 g;
• majonez – 190-200 ml.

Metoda gotowania:

1. Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź płyn i umieść go na durszlaku.
2. Szynkę pokroić w cienkie paski. Posiekaj zieloną cebulę.
3. Wszystkie składniki łączymy w głębokim pojemniku, mieszamy z majonezem.

Z koreańską marchewką

Jeśli masz ochotę na coś pikantnego, o pikantno-słodkim smaku, to prosty przepis na pewno się przyda. Koreańskie marchewki Dobrze komponuje się z krakersami, ale najlepiej wymieszać je w ostatniej chwili. Cebulę do dania należy marynować w roztworze octu, soli i cukru, aby była bardziej miękka i delikatna.

Składniki:

• pulpa z kurczaka – 250 g;
• Koreańska marchewka– 200 gramów;
• grzanki – 100 g;
• kukurydza – 200 g;
• cebula – 100 g;
• majonez – 6-7 łyżek;
• ocet – 1 łyżka;
• cukier – 1 łyżka;
• szczypta soli.

Metoda gotowania:

1. Odcedź kukurydzę i przełóż ją do głębokiej miski.
2. Mięso z kurczaka pokroić w cienkie paski.
3. Cebulę pokroić w półpierścienie, marynować w roztworze octu, soli i cukru przez 15 minut.
4. Odciśnij i dodaj do głównych składników wraz z koreańską marchewką.
5. Dopraw danie wybranym sosem.

Królewskie z paluszkami krabowymi

Ulubione przez wszystkich składniki, łatwe w przygotowaniu, bogaty smak a niesamowity aromat sprawił, że sałatka królewska z grzankami stała się doskonałą przystawką, która będzie pasować na każdym stole. Zaleca się stosowanie schłodzonych, a nie mrożonych, gdyż mają one znacznie lepszy smak i konsystencję. Zrób własne grzanki lub kup te o smaku sera.

Składniki:

• ser – 280 g;
• paluszki krabowe – 240 g;
• jajka – 4 szt.;
• sok z cytryny - łyżka stołowa;
• czosnek – 3 ząbki;
• krakersy – 100 g;
• majonez – 180 g.

Metoda gotowania:

1. Paluszki krabowe pokroić w cienkie paski.
2. Jajka ugotować, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
3. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
4. Zmiel czosnek za pomocą prasy.
5. Wszystkie składniki przekładamy do głębokiego talerza, dodajemy sok z cytryny i mieszamy. Doprawić majonezem.

Z grzybami i serem

Delikatna, nietypowa przekąska przypadnie do gustu zmęczonym znane składniki jak kiełbasa, kurczak, marchewka i jajka, ale nie jest gotowy, aby nauczyć się gotować niezwykłe egzotyczne potrawy. Szczególnie sałatka z grzybami i grzankami przypadnie do gustu miłośnikom marynowanych grzybów miodowych lub pieczarek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować danie w sposób ograniczający kaloryczność, zastąp majonez aromatycznym olejem słonecznikowym.

Składniki:

• ser twardy – 300 g;
• grzyby marynowane – 180 g;
• grzanki – 80 g;
• majonez – 120 g;
• koperek – 30 g.

Metoda gotowania:

1. Ser pokroić w małe kostki.
2. Umieść grzyby na durszlaku, aby spuścić płyn. Pokrój, jeśli są za duże (po prostu przekrój małe grzyby na pół).
3. Drobno posiekaj koperek.
4. Wszystkie składniki wymieszać w głębokiej misce, doprawić majonezem, odstawić na pół godziny.

Pyszne sałatki z grzankami – sekrety gotowania

Internet i książki kucharskie pełne są zdjęć z przepisami kulinarnymi pyszne przekąski. Jeśli jesteś już zmęczony Sałatka grecka, klasyczny Olivier, przekąski z czerwoną rybą, frytki, zwróć uwagę proste sałatki z krakersami. Są łatwe w przygotowaniu, nie wymagają dużych nakładów materiałowych i zawierają uniwersalne składniki.

Sałatka z krakersów to ogromne pole dla kulinarnej wyobraźni. Jeśli kochasz obfite dania, użyj fasoli z puszki, boczku lub kiełbasy. Jeśli wolisz pikantne odcienie, dodaj ser, pikantną marchewkę, ogórki kiszone. Można także różnicować konsystencję przekąski, dodając grzanki przed lub przed dodaniem sosu – danie stanie się bardziej miękkie lub nabierze przyjemnej chrupkości.

Wideo

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my wszystko naprawimy!

Omówić

Sałatka z grzankami: pyszne i proste przepisy