Salada incrível "Champs-Elysees". Salada "Elysees Fields" Salada com Salsicha

Salada " Campos Elísios"tornou-se cada vez mais popular ultimamente. É difícil dizer porque este prato tem um nome tão incomum. No entanto, vários métodos de preparo já são conhecidos hoje. Como exemplo, podemos considerar alguns deles.

Salada de baixa caloria

Para quem monitora a saúde e busca se alimentar bem, este salada de baixa caloria"Campos Elísios". Para prepará-lo você vai precisar de 3 pepinos frescos de tamanho médio, 2 filés de frango, 50 gramas de azeite, meio copo de ervilha em lata, 1 ramo de salsa, cebolinha e endro, uma colher de sopa de mostarda francesa e maçã ( ou vinho) vinagre, bem como 1 colher de chá de açúcar, sal marinho e pimenta preta.

Preparar a salada Champs Elysees não é nada difícil:

1. Inicialmente filé de frango precisa ser fervido em água salgada. Se desejar, também pode ser grelhado. Depois disso, a carne deve ser resfriada e cuidadosamente cortada em cubos.
2. Lave os pepinos, seque-os e corte-os em cubinhos.
3. Pique as verduras finamente.
4. Despeje os ingredientes preparados em uma saladeira e misture.
5. Adicione ervilhas a eles.
6. Prepare o molho separadamente. Para isso, reúna os ingredientes restantes em uma tigela e bata-os com um batedor até a massa ficar bem homogênea.
7. Despeje a mistura preparada sobre os produtos picados e agite levemente.

Para obter um sabor pronunciado, o prato deve repousar por 15 minutos. O resultado é macio, aromático e muito salada deliciosa. Champs Elysees pode ser consumido mesmo seguindo uma dieta rigorosa.

Combinação incomum

De que outra forma você pode preparar a salada Champs Elysees? Receita usando peito de frango não é o único. Existe uma opção ainda mais original. Será necessário: 1 cabeça de repolho repolho chinês, 300 gramas de filé de frango (cozido), 1 pote cada abacaxi em lata e champignon, 200 gramas de queijo, 1 pepino, 150 mililitros de maionese, 1 pimentão e algumas ervas.

Processo de preparação de salada:

1. Primeiro você precisa moer todos os ingredientes. Em princípio, isso pode ser feito arbitrariamente. Embora, por exemplo, seja melhor cortar o repolho em quadrados e o abacaxi em rodelas. O queijo e o frango devem ser cortados em cubos. As tampas dos cogumelos podem simplesmente ser cortadas ao meio.
2. Recolha os produtos em uma tigela funda. Em princípio, você pode colocá-los imediatamente em uma saladeira.
3. Tempere tudo com maionese e misture.
4. Acima salada pronta polvilhe com ervas picadas.

Acontece que não exatamente prato comum de sabor delicado e requintado, que no prato lembra um mosaico multicolorido.

Salada com Salsicha

A salada “Champs Elysees” com linguiça defumada parece muito original. Este prato será uma verdadeira decoração para qualquer pessoa. mesa festiva. Porém, para prepará-lo são necessários os produtos mais comuns: 3 ovos, 200 gramas de queijo e salsicha defumada, 1 pepino, 150 gramas de maionese e tomate.

Esta salada é preparada em várias etapas:

1. Rale aproximadamente 130 gramas de queijo em um ralador fino.
2. Corte a mesma quantidade de salsicha em cubinhos. O resto do produto servirá para decorar o prato.
3. Moa os ovos cozidos em um ralador grosso.
4. Agora você pode começar a montar. Para fazer isso, primeiro distribua no fundo de um prato raso.
5. Cubra com uma malha fina de maionese. Por conveniência, o molho deve primeiro ser transferido para um saco de confeitar.
6. Em seguida vem uma camada de linguiça picada. Também precisa ser coberto com maionese.
7. A terceira camada são os ovos. Também devem ser cobertos com malha de maionese.
8. Agora o prato precisa ser decorado. Para isso, corte primeiro o pepino, o restante da linguiça e o tomate pelado em tiras. Rale o terço não utilizado do queijo em um ralador grosso.
9. Coloque todos esses quatro ingredientes sobre os produtos picados em tiras iguais. Cubra as juntas com maionese.

O prato não é apenas original, mas também muito saboroso. Além disso, é preparado em apenas 10 a 15 minutos.

Opção vegetariana

Quem não come carne também pode preparar a salada Champs Elysees. Neste caso, a receita da salsicha deverá ser ligeiramente ajustada. Para o trabalho você definitivamente precisará de: 100 gramas de salmão levemente salgado, 3 colheres de sopa de alcaparras, 2 laranjas, pimenta moída, 5 colheres de sopa de queijo cottage, sal, alface e manjericão fresco, vinagre balsâmico e qualquer óleo vegetal.

Tecnologia de cozimento:

1. Remova com cuidado as raspas de uma laranja. Deve ser cerca de 2 colheres de chá. Divida o segundo cítrico em fatias e remova as veias brancas delas. Moa a polpa restante conforme desejado.
2. Misture o queijo cottage com alcaparras, raspas de laranja e folhas de manjericão picadas.
3. Espalhe fatias finas de filé de peixe com o recheio preparado. Depois disso, eles precisam ser enrolados, embalados em filme plástico e colocados no freezer por 60 minutos.
4. Para formar o prato, primeiro forre o fundo do prato com folhas de alface. Cubra com rodelas de laranja, alcaparras, manjericão picado e cortado em pedaços.
5. Tempere tudo com uma mistura de azeite, suco de frutas cítricas e vinagre.

O resultado é uma salada maravilhosa com sabor picante e refinado que rapidamente se tornará o prato preferido de todo vegetariano.

Para muitas saladas, é importante que não sejam apenas saborosas, mas também atraentes. Se houver um toque especial na salada, ela instantaneamente se tornará a favorita do feriado. A salada Champs Elysees de alguma forma atrai você imediatamente e você quer experimentá-la. É leve, saboroso e suculento, além de fácil de preparar, como você mesmo verá na nossa receita, que preparamos com uma foto. Se você está reunindo convidados e planejando um banquete, não ignore esta receita e coloque-a em prática. A composição dos produtos não vai confundir ninguém, estão todos à venda, e na véspera da festa você vai comprar tudo e preparar a salada com calma em 20-30 minutos. Se tiver tempo, faça para temperar - tem um gosto melhor do que comprado em loja. Não há necessidade de deixar essa salada de molho por muito tempo, como, por exemplo, um arenque fica encharcado sob um casaco de pele. A salada Champs Elysees deve esfriar na geladeira por cerca de 15 minutos e depois fará as delícias de todos à mesa. Experimente e divirta-se. As cores vivas da salada levantam seu ânimo e você imediatamente sente uma sensação de celebração e extravagância. Prepare-se, você não vai se arrepender!





- 300 gramas de linguiça defumada,
- 200 gramas de pepino fresco,
- 150 gramas de queijo duro,
- 150 gramas de tomate,
- 1 ovo de galinha,
- Um pouco de sal,
- 150 gramas de maionese.

Como cozinhar com fotos passo a passo

A primeira camada será de queijo ralado, ou melhor, a terceira parte. Divida o queijo em duas partes desiguais. Esfregamos a maior parte em um prato fundo. Colocaremos uma malha de maionese sobre cada camada.




Em seguida adicionamos a maior parte da salsicha. Corte em tiras e coloque esta camada na salada. Depois também usamos maionese.




Soldado ovo rale em um ralador fino. Assim criamos leveza. São o queijo e os ovos que conferem leveza e leveza à salada. Salgue levemente a camada de ovo.






Agora vamos traçar “campos” improvisados: colocamos por sua vez, cortamos em tiras pepinos frescos, depois o restante queijo ralado, seguido do restante chouriço e finalizando com tiras de tomate fresco.




Marcamos os limites dos “campos” com maionese. Salada pronta.




Coloque o prato na geladeira, deixe esfriar, deixe em infusão um pouco e descanse. Após 15-20 minutos apresentamos a salada à mesa. Bom apetite!
Preste atenção na deliciosa receita

Salada "Champs Elysees" Salada muito saborosa e linda. Ingredientes: - 200 gramas de linguiça ou presunto, - 200 gramas de queijo duro, - 3 ovos, - 1 pepino fresco, - 1 tomate fresco, - ervas a gosto, - maionese, - sal e pimenta a gosto. Preparação: A salada é disposta em camadas e alguns ingredientes são dispostos por cima em tiras separadas por maionese. 1. Ferva os ovos, descasque e rale no ralador grosso. 2. Rale o queijo duro em um ralador fino. 3. Corte os pepinos em tiras. 4. Corte os tomates em tiras, se não forem muito carnudos é melhor retirar o excesso de suco e sementes. 5. Corte a linguiça ou o presunto em tiras. Disponha a salada em camadas: (não esqueça de deixar alguns ingredientes para decoração) 1ª camada: queijo ralado + pequena malha de maionese. 2ª camada: malha de linguiça e maionese. 3ª camada: ovos ralados e malha de maionese, 4ª camada: tomate e malha de maionese, 5ª camada: pepino e malha de maionese. Decoramos o topo em forma de tiras de linguiça, queijo, tomate e pepino separadas por maionese. Você pode alinhar as bordas com verduras. Salada pronta! Bom apetite!

Salada "Dia e Noite", 2 receitas maravilhosas 1. Carne "Dia e Noite" Divida mentalmente a saladeira em duas metades iguais. Coloque a carne picada em um deles e o frango cozido no outro. Unte a camada com maionese. Em seguida vêm os pepinos - frescos e salgados. Também pegamos um número igual deles - duas peças cada. Corte em cubinhos, coloque os salgados na carne e os frescos no frango. E novamente cubra a camada resultante com maionese. Em seguida, colocamos uma camada geral (em todo o prato) de batatas raladas cozidas (3 unid.). Cobrimos com maionese e espalhamos novamente uma camada de cebolas em conserva picadas em todo o prato. Também cobrimos com finas pinceladas de maionese e voltamos para meias camadas: de um lado da salada colocamos azeitonas picadas, do outro - cogumelos salgados. Em seguida vêm os ralados finamente - de um lado cenouras cozidas, e por outro - queijo duro. Tudo é coberto com maionese. A parte superior da salada é feita desta forma: as gemas raladas são dispostas em uma metade e as claras na outra. A salada é decorada com cenoura ralada e gema de ovo, azeitonas, com adição de proteínas quando necessário. Esta salada é divertida de preparar e não há vergonha em servi-la. 2. Queijo "Dia e Noite" Batatas 1-2 tubérculos pequenos Cogumelos 100 g Ovos - 1 peça Pepino em conserva - 1 azeitona média - 5 peças Milho - 3 colheres Queijo duro - 50 g Preparação: Ferva as batatas, deixe esfriar, descasque e rale ralador grosso. Descasque os cogumelos, enxágue, seque, corte em rodelas ou cubos, frite em uma frigideira seca para retirar o líquido, acrescente um pouco de azeite e doure levemente. Cozinhe os ovos, deixe esfriar, descasque e rale. Rale o pepino em conserva em um ralador grosso e deixe escorrer a salmoura, mas não esprema. Ralar o queijo. Formando a salada: Batatas cozidas. Cogumelos fritos. Ovos cozidos. Salmoura. Queijo. Disponha tudo em camadas, pincelando cada uma com maionese. Polvilhe o queijo por cima. Decore como desejar – usei milho e azeitonas. Se você não gosta de milho, acrescente gema ou outra coisa. Salada pronta! Bom apetite!

Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: Não especificado

Salada "Champs Elysees" - muito saborosa e salada original, que acena com sua aparência. Além do sabor, as saladas com certeza devem ter estética, e se você está procurando algo interessante, hoje veio ao endereço certo, pois mostraremos detalhadamente e com clareza como preparar uma salada delicada e saborosa para uma festa. ou mesa do dia a dia. Os ingredientes dessa receita com foto são bem simples, combinam bem, o bônus da salada são apenas três camadas dos ingredientes principais mais a decoração. Esta salada pode ser preparada em porções, mas é melhor prepará-la em uma travessa grande e bonita. Então vamos começar. Este é muito rápido e fácil de preparar.

- linguiça defumada – 300 gr.;
- queijo duro – 150 gr.;
- ovos de galinha – 2 unid.;
- tomate fresco e pepino – 1 un.;
- Salsa – para decoração;
- maionese – 2-3 colheres de sopa;
- sal, pimenta - a gosto.

Receita passo a passo com foto:

Prepare todos os produtos, prepare também um prato raso. Queijo duro escolha de acordo com seu gosto; esta versão leva queijo holandês. Rale o queijo em lascas finas e coloque como primeira camada em um prato. Cada uma das três camadas deve ser untada com maionese e sal/pimenta se desejar. Deixe um pouco de queijo para decorar.




Coloque a linguiça na próxima camada - primeiro ela deve ser cortada em cubos médios. Reserve um pouco da salsicha para decorar.




Lave e ferva os ovos de galinha com antecedência, depois deixe esfriar, descasque e rale com lascas finas. Cubra a linguiça com os ovos ralados. Graças às finas lascas dos ingredientes, a salada fica bem macia.




Corte a linguiça reservada em tiras e rale o queijo. Pepinos e tomates também devem ser lavados, secos e cortados em tiras.

Disponha os ingredientes preparados por cima da salada de forma que cada produto fique disposto em uma tira separada.




Decore a salada com ervas e maionese e sirva imediatamente. Também dê uma olhada neste.





Desfrute de sua refeição!