→ Preprosta bananina pita. Bananina pita je najbolj okusen in preprost recept. Sestavine kreme

Preprosta bananina pita. Bananina pita je najbolj okusen in preprost recept. Sestavine kreme

Ali je lahko kaj okusnejšega od dišečega svežega domača peka? In če vsebuje še sadje, potem je to nekaj neverjetnega. V našem članku želimo govoriti o tem, kako narediti bananino pito. Izkazalo se je, da obstaja veliko receptov.

Banana je zelo dobra za pite. Ima neprekosljivo aromo, v kombinaciji z vonjem po peki pa je nekaj neverjetnega...

Bananina pita

Receptu je enostavno slediti. Če morate na hitro skuhati nekaj okusnega, potem to odlična možnost. Rezultat vas bo zagotovo razveselil. Za pripravo boste potrebovali:

1. Sladkor - 100 g.

2. Jajca - 2 kos.

3. Kefir - eno steklo.

4. Banane - 4 kosi.

5. Pšenična moka - 2,5 skodelice.

6. Vanilijev sladkor - en paket.

8. Rastlinsko olje.

V ponvi zmešajte jajca s sladkorjem in dodajte kefir, vse temeljito premešajte. Banane je treba olupiti in pretlačiti v pire ter dodati mešanici. Nato dodamo moko in vanilijev sladkor. Ponovno vse premešajte. Testo bo dovolj gosto, a tako gosto, da ga lahko vlijemo v pekač. Obvezno dodajte sodo bikarbono.

Pečica mora biti predhodno segreta na sto šestdeset stopinj. Pekač namažemo z oljem in vanj vlijemo testo. Bananina pita se bo v pečici pekla približno eno uro. Končanega ga lahko razrežemo na več delov in premažemo s kislo smetano oz jajčna krema.

v pečici

Bananina pita- čudovita poslastica. Radi bi ponudili še eno možnost za njegovo pripravo. Za to potrebujemo:

1. Mleko - 250 ml.

2. Moka - 250 g.

3. Maslo - 70 g.

4. Banane - 200 g.

5. Sladkor - 100 g.

6. Pecilni prašek za testo - 1 tsp.

8. Sladkor v prahu - po okusu.

Maslo je treba vnaprej vzeti iz hladilnika in pustiti, da se segreje sobna temperatura. Moko presejemo skozi sito. Nato ga zmešajte z maslom, sladkorjem, mlekom in soljo. Vse to temeljito premešamo in dodamo pecilni prašek. Nato zamesimo testo. Moralo bi biti kot gosta kisla smetana.

Banane olupimo in narežemo na podolgovate kose. Pekač namažemo z maslom. Na dno položimo polovico testa. In na vrh dodamo plast banan. Nanje vlijemo preostanek testa.

Pita se bo pekla približno pol ure pri temperaturi dvesto trideset stopinj. Končano pecivo naj se ohladi v modelu, potem ga bo lažje vzeti ven. Pred serviranjem lahko bananino pito po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Kuhanje pite v počasnem kuhalniku

Izkazalo se je čudovito Pekovski izdelki so neverjetno bogati in dišeči. Lahko ga narediš iz tega prava torta, razrezan na dva dela in premazan s smetano.

Za pripravo vzemite:

1. Maslo - pol pakiranja.

2. Piščančja jajca - 2 kos.

3. Moka - eno in pol kozarca.

4. Sladkor - eno steklo.

5. Vanilin - 1 žlička.

6. Sol, soda.

7. Kisla smetana - pol kozarca.

8. Sesekljani orehi - pol kozarca.

9. Banane - 2 kos.

Banane pretlačimo z vilicami. Maslo je treba stopiti v multivarku v načinu ogrevanja (v tem primeru ga ne bo treba mazati). Nato ga vlijemo v skledo in zmešamo s sladkorjem. Eno za drugim dodajte jajca in vanilijo ter temeljito stepite z vilicami. Nato dodajte kislo smetano in vse premešajte.

Sol, sodo in moko zmešamo in na hitro dodamo v testo, ne gnetemo preveč. Čisto na koncu dodamo še orehe. Vse premešamo in prestavimo v počasen kuhalnik. Nastavite način pečenja za eno uro. Pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem. Na prvi pogled bo bananina torta videti mehka, vendar mora zobotrebec izstopiti čist, potem je pripravljena. To pomeni, da lahko ponev vzamete iz večnamenskega kuhalnika in jo pokrijete s krožnikom, obrnete in vzamete pito obrnjeno na glavo.

Pita iz listnatega testa

Še vedno lahko kuhate večplastna torta z bananami. Če tam pripravljeno testo, potem bo pečenka pripravljena v pol ure. Lahko ga kupite v katerem koli supermarketu, če nimate želje ali časa, da bi ga pripravili sami.

Običajno paketi vsebujejo dva lista. Enega od njih je treba razvaljati z valjarjem, nato pa ga prenesti na pekač. Enako storite z drugim listom. Ob robu odrežite rob.

Banane olupimo in narežemo na koščke. Razporediti jih je treba v neprekinjeni plasti po celotni torti. Po vrhu pokrijte z drugim listom, naredite zareze in obrobo. Nato ga pošljemo z banano. Recept je preprost, sploh se vam ni treba truditi s testom.

Jabolčna in bananina pita

Bananina in jabolčna pita je odlična možnost za peko. Ta dva sadeža se tako dobro ujemata, da vas bo rezultat prijetno presenetil.

Za pripravo bomo kupili:

1. Sladka in kisla jabolka - 4 kos.

2. Banane - 3 kosi.

3. Listnato testo(pripravljen) - 0,5 kg.

4. Jajce - 1 kos.

5. Sladkor - eno steklo.

6. Uporabite lahko tudi mak, kokosovi kosmiči ali sezam.

Medtem ko delamo pito, lahko pečico segrejemo na sto devetdeset stopinj. Testo odmrznemo v mikrovalovni pečici in narežemo na kocke. Olupite in narežite tudi jabolka. Sadje zmešajte v eno skledo, nežno premešajte in dodajte sladkor.

Testo razvaljamo in oblikujemo pito, pri čemer ne pozabimo vstaviti nadeva. Stepemo rumenjak enega jajca in namažemo pecivo, potresemo z makom, sezamom in kokosovimi kosmiči.

Recept za hitro pito

Če nimate listnatega testa, lahko uporabite banano in jabolko v obliki šarlote. Za to bomo kupili:

1. Banane in jabolka.

2. Sladkor - 250 g.

3. Piščančja jajca - 2-3 kos.

4. Kefir - kozarec.

5. Moka - kozarec ali malo več.

Banane in jabolka je treba pripraviti in narezati. Namastite model.

Za pripravo testa zmešajte sladkor z jajci, dodajte kefir in sodo. Vse to premešamo in postopoma dodajamo moko. Testo je treba stepati do gladkega. Izkazalo se bo malo tekoče, kot gosta kisla smetana. Polovico zmesi vlijemo v pripravljen pekač, nato dodamo sadje in vlijemo preostanek testa. Pekli bomo približno pol ure.

Zaključek

Kot lahko vidite, obstaja veliko receptov za pripravo bananinih pit, vsi so precej raznoliki. Preizkusite nove pekovske izdelke in razveselite svoje najdražje z bananino poslastico. Poleg tega so vsi recepti zelo enostavni za pripravo.

Uporabite recepte za bananine pite za pripravo različnih vrst – od puhastih do zelo sočnih, od nasitnih do hranljivih, a nizkokaloričnih. Na podlagi enega niza izdelkov - moke, jajc, sladkorja in banan - lahko pripravite različice jabolk, hrušk, čokolade in borovnic. Večino izdelkov je mogoče enostavno nadomestiti z drugimi, ki so pri roki, zato poljubno izberite recept, ki vam je všeč.

Pet najhitrejših receptov za bananino pito:

Pri izbiri banan upoštevajte, kako jih boste uporabili v receptu. Kjer je potreben bananin pire, so bolj primerne zrele desertne sorte. Če potrebujete rezine ali koščke, posezite po zelenjavnih, so bolj gosti in obdržijo obliko tudi pri visokih temperaturah. Paleta drugih izdelkov je pestra, npr.

  • Kislo smetano z jajci je dovoljeno nadomestiti s polnomastnim domačim mlekom in smetano;
  • namesto pecilnega praška bosta nalogo zmečkanja testa opravila soda in kis;
  • izberite arome po svojem okusu - vanilin, cimet, limona ali pomarančna lupina in drugi.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v bananinih tortah je:

Klasična metoda priprave bananine pite se praktično ne razlikuje od biskvita.

  1. Banane narežite in pretlačite v pire. Naredite to z vilicami, mešalnikom.
  2. Dodajte jajca, sladkor, aromo.
  3. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom.
  4. Dobro premešajte, dokler ne dobite konsistence domače kisle smetane.
  5. Pekač obložite s pergamentom.
  6. Vlijemo testo.
  7. Pečemo do konca pri temperaturi približno 180 stopinj, trajalo bo približno 40 minut.

nekaj uporabni nasveti ki vam bo pomagal pri vsakem receptu za bananino pito:

  • Da banane med pretlačenjem ne potemnijo, dodajte malo limoninega soka;
  • če nimate pergamenta, uporabite široke trakove katerega koli debelega papirja in jih položite navzkrižno, tako da konci pokukajo iz kalupa - potem bo priročno odstraniti končano pito iz njih;
  • Pita bo okusnejša, če v testo dodate rozine, orehe, jagodičevje, čokolado ali kokosove ostružke.

Ta pita je enkratna pita. Navsezadnje se bo popolnoma prilegal ne le v praznični meni. Bananina pita, pripravljena po tem receptu, je lahko odlična poslastica za goste in družino.

Poleg tega zlahka nadomesti zajtrk. Drugič, lahko ga vzamete s seboj – na prostem, na izlet ali v službo kot obilen prigrizek. In ta vas bo vedno razveselila, sploh v mrazu, ko nas sonce ne razvaja s svojo toploto.

Bananina pita v pečici, recept s fotografijami korak za korakom

Za pripravo boste potrebovali:

moka - 250 g

maslo– 100 g

jajca - 3 kos.

granulirani sladkor - 90 g

kisla smetana (ali debel maščobni jogurt) - 90 g

pecilni prašek - 2 tsp.

banana - 2-3 kos.

Priprava bananine pite v pečici:

Začeti morate s pečico, saj je postopek priprave bananine torte preprost in hiter. Vklopite pečico in jo segrejte na 190-200 stopinj (odvisno od vrste pečice). Vmes stopimo maslo toliko časa, da bo videti kot na fotografiji, tj. ni pregleden.


Jajca stepemo v skledo in dobro zmešamo s sladkorjem. Pri tem so dobra vsa sredstva, le da dobimo bolj ali manj homogeno zmes.


Nato v mešanico dodajte potrebno količino kisle smetane. In bolje je, da je gostejša.


Uporabljamo isto orodje za mešanje, tukaj pa je dober mešalnik s posodo. In dodamo pecilni prašek, nato pa po aktivnem mešanju vlijemo toplo (ne vroče!) olje.


Moko presejemo neposredno v skledo. Toda pri dodajanju te sestavine bodite previdni, pazite na konsistenco.


Testo pregnetemo tako, da postane gladko, brez zrnc in grudic, brez primesi koščkov masla itd. Olupljeno banano narežemo na manjše koščke in dodamo testu. (Drugo banano obdržite, prišla vam bo prav.)


Zdaj vse skupaj nežno pregnetite. In še enkrat, naj vas ne zanese dodajanje banan v testo. V nasprotnem primeru bo testo postalo pregosto in torta bo uničena. Ko je pečica pripravljena, namastimo pekač in potresemo krušne drobtine. Testo nežno položite in z lopatko zgladite površino.


Banano narežite po želji in z rezinami okrasite vrh pite. Pekač postavimo v pečico. Čakamo približno štirideset minut.


Vendar se nam ne mudi, da bananino pito takoj odstranimo iz kalupa. Postrezite s čajem, mlekom ali katero drugo pijačo.

V mnogih državah po svetu bananino pito običajno imenujejo kruh. Prehranjevanje bananina sladica, namazan s sladko smetano, kondenzirano mleko, maslo.

Predlagam, da sledimo zgledu takih ljudi in osebno poskusimo bananino pito, recept za jed bom predstavil nekoliko nižje. Skrivnost uspešne pite je, da je mehka in zračna.

Da bi dosegli podoben učinek, recepti kažejo, da je treba jemati samo prezrele banane. Lupina mora biti prekrita s temnimi pikami.

Tak izdelek bo koristen za človeško telo in v notranjosti ne začne procesa fermentacije, ki ga spremljajo napenjanje in drugi nemiri v prebavnem traktu.

Video recept po korakih

Pomembno je omeniti, da je moj recept za bananino pito uporaben tudi zato, ker glavna sestavina vsebuje veliko esencialnih aminokislin in mikroelementov.

Sladice vas bodo navdušile s svojim očarljivim okusom in prinesle izjemne koristi vašim sladkosnedom. Kako kuham pito natančen opis bo predstavljen v nadaljevanju.

Gobovinasta bananina pita v pečici, recept s fotografijo, predstavljeno spodaj, se zlahka šteje za kulinarično mojstrovino, katere recepti so zelo preprosti. Vsaka gospodinja začetnica lahko pripravi to impresivno jed v svoji kuhinji.

Naredite banane doma hitra pita ne bo težko:

  1. Stepite jajce in sladkor ali med. Dodam vanilijo.
  2. Banane zmečkam z vilicami in jih spremenim v pire.
  3. Obe mešanici zmešam in dodam suho sadje in oreščke.
  4. Dodam pecilni prašek in moko. Zmes stepam, dokler masa ne postane homogena.
  5. Segrejem pečico, namastim modelčke. olje Z bananami in mandlji okrašeno testo pošljem v peko. Pečem na 180 stopinjah. 40 min.
  6. Bananina pita je pripravljena, recept ni zapleten, zato vsem svetujem, da jo pripravijo. Poleg tega so sestavine za bananino peko dostopne in poceni.

To še ni vse, spodaj so še drugi zabavni recepti.

Krhko pecivo "Pikantna banana"

Dobra možnost za peko z bananami je krhko testo s hrustljavim in suhim nadevom. Ta možnost spretno poudarja aromo in nežnost banane.

Veliko jih je na mojem blogu dobri recepti bananino pito, a ta recept toplo priporočam vsem sladkosnedom.

Sestavine: 200 gr. moka; 100 gr. sl. olja; 5 kosov. banana; 5 žlic. trsni sladkor; 1 žlica Sahara; 1 PC. kokoši jajca Za dekoracijo morate vzeti liste šentjanževke. meta in sladoled.

Okrasite lahko po svojih osebnih željah, poglejte na fotografiji, kako sem se jaz lotila te naloge. Recepti za pite ne navajajo natančnega nabora okraskov, zato vam svetujem, da daste domišljiji prosto pot.

Pripravili ga bomo takole:

  1. Za testo zmešam naslednje. maslo, moko, jajce in beli sladkor. Dobiti morate homogeno zmes z gosto teksturo.
  2. Model namažem s stopljenim mlekom. olje Tja položim razvaljan list testa in naredim stranice. Torto za 20 minut postavimo na hladno.
  3. V tem času olupim banane in jih narežem na kolobarje. Položim na testo in potresem trs. sladkor. Tako bo nastala karamelna skorjica s prijetno aromo.
  4. Bananino sladico spečem v pečici na 180 stopinjah. 30 min. Končano sladko bananino pito okrasim s kepico sladoleda in meto.

Uživajte v tej čudoviti jedi! Kot lahko vidite, je vse pripravljeno zelo preprosto, spodaj pa bodo na voljo še drugi enako enostavni recepti za neverjetne dobrote za vso družino.

Preprost recept za sladico "Banane v vrečki"

Ko začnete razmišljati o nečem okusnem, s čimer bi pogostili vso družino, se nekateri soočijo z idejo, da je postopek kuhanja zapleten, in zato želijo najti preprosti recepti, tako da je sladica okusna.

Ta recept je kot tak naveden v moji zbirki. Sploh vam ni treba narediti testa sami. V receptu je navedeno, da lahko listnato pecivo kupite v trgovini.

Sestavine, ki jih ponuja preprost recept za pripravo poslastice:

250 gr. listnato testo; 50 gr. sl. olja; 150 gr. Sahara; 1 PC. oranžna; 4 stvari. banane; 4 žlice. kislo smetano, lahko jo nadomestite z vanilijevim sladoledom; vzemite cimet po okusu.

Preprosto pito z zrelimi bananami pripravite takole:

  1. Na kose sem narezala sl. masla in ga dam v obliko, kjer bom pekla torto. Posodo sem postavila na majhen ogenj, da se je zmes stopila. maslo in mu dodamo sladkor. Ves ta čas poskušam maso mešati, da dobim zlato karamelo. Njena aroma je neopisljiva.
  2. Banane sem prerezala na 2 dela, nato pa še enkrat po dolžini. Koščke sadja dam v vročo karamelo in ponev odstavim s štedilnika.
  3. Nasekljam lupino, na vrh položim banano in izdatno potresem s cimetom.
  4. Testo razvaljam in dam v model. Na vrh sem dala mešanico sadja. Robove testa zaviham, da ni praznin.
  5. Torto pošljem, da se peče na 180 stopinj. 30 min. Pito vzamem ven in jo obrnem, da je nadev zgoraj. Zalivanje pite bananina kisla smetana ali sladoled.

To je vse! Svojo družino lahko varno pogostite z »Bananami v vrečki«. Poglejte fotografijo, kako lepa bananina pita se izkaže. Njegov okus ne bo razočaral nikogar!

Osnovna pita z bananami

Vse tiste gospodinje, ki iščete preproste recepte okusne pekovske izdelke, bodo navdušeni nad preprostim načinom priprave odlične sladice. Otroci imajo radi to jed, odrasli pa tudi ne ostanejo ravnodušni do pite.

Sestavni deli: 2 kos. kokoši jajca in banane; 250 gr. moka; 100 gr. sl. maslo in kisla smetana; pol žličke voda in sol; 1 čajna žlička vanilin; 3 žličke pecilni prašek; sah. prašek.

Pripravi se okusna pita korak za korakom, kot jaz:

  1. Skupaj zmešam sol, moko, sodo bikarbono in pecilni prašek.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Tam dodam jajce in sladkor. Stepam ga. Dodamo stopljeno maslo in stepamo do gladkega. Zaključim z dodajanjem vanilije in kisle smetane.
  3. Zmešam dve mešanici, ki sta na voljo. Testo dam v model in pečem na 180 stopinj. približno 40 min. Pripravljena pita Vzamem iz pečice, lepo potresem s sladkorjem. prašek.

Bananina sladica s kefirjem in čokolado

Pita vas bo spravila v odlično voljo za ves dan, če jo boste jedli za zajtrk. Seveda pa pita ne bo nič manj okusna, če jo boste pojedli z večerno skodelico vašega najljubšega čaja.

Če želite sami narediti testo za pito, morate vzeti:

3 kos. banana; 100 gr. sl. maslo in čokolada; 100 ml kefirja; 50 gr. sv. kisla smetana; 150 gr. Sahara; 2 žlici. pecilni prašek; 2 žlici. moka.
Glazura za torto je narejena iz: 100 gr. čokolada; 1 čajna žlička Sahara; 1 PC. oranžna

  1. Sl. Maslo in čokolado stopim in zmes vmešam. Z mešalnikom stepem jajca, vanjo dam sladkor in stepem.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Dodam kislo smetano, obstoječe mešanice, ki sem jih naredila v prvi točki.
  3. Premešam in dodam moko in pecilni prašek. Zamesim testo. Pečem 40 minut. v pečico na 180 stopinj.
  4. Delam glazuro. Iz pomaranč iztisnem sok, dodam čokolado in sladkor. Mešanico segrevajte na majhnem ognju v posodi. Po vrhu prelijem gotove pečenke. Pustim, da se sladica strdi.

Jabolčno bananina sladka pita

Sestavine jedi: 1,5 žlice. moka; 2 kos. jabolka in banana; sl. olje; pol žličke soda; 1 žlica sladkor in kefir; 3 kos. kokoši jajca

  1. Banane in jabolka olupim in narežem na srednje velike rezine. Stepite jajca, dodajte sladkor, sodo, kefir. Dobim homogeno maso. Dodam moko in mešamo dokler ne postane kepa.
  2. Namažem sl. namastite model. Tja vlijem testo, vendar samo na polovico. Položim sadje in ga ponovno vlijem.
  3. Pečem na 200 gr. 30 min. V tem času bo torta postala večja, narasla in zlato rjava.

Priporočam, da končano okusno pito okrasite s sladkorjem. prašek. Pravzaprav bom to točko še enkrat prepustil vaši presoji. Sladica bo idealna za večerni čaj ali pa svoje najdražje pogostite s pito za popoldanski čaj. Priprava ne vzame veliko časa.

Če vas zanimajo preprosti recepti za pripravo pite, kjer vam ni treba niti pečice, potem bo eden od njih predstavljen spodaj.

Bananina sladica brez peke

Sestavine za pito: 100 gr. sl. olja; 400 gr. piškotek; 30 gr. želatina; 150 gr. navadna voda; 3 kos. banane; 500 ml St. kisla smetana 30%; 1 žlica Sahara; pol st. olupljeni orehi.

Če ste bogati z bananami, lahko naredite zelo preprosto, a zelo okusno bananino pito. Včasih se zgodi, da banane začnejo temneti, te banane bodo ravno pravšnje za takšno peko. Torej, danes imamo recept za bananino pito v pečici s fotografijami.

Za pripravo te pite potrebujete le pečico in pekač.

Sestavine:

  • zrele ali prezrele banane - 4 srednje;
  • rozine - 3 žlice;
  • semena ali oreški - 4-5 žlic;
  • polnozrnata moka - 15 žlic.

Banane olupimo, narežemo na koščke in damo v globoko priročno posodo.

Banane pretlačite z vilicami do gladkega. Majhni koščki banan so sprejemljivi. Lahko uporabite blender, brez težav pa to storite tudi z vilicami.

Vzporedno z gnetenjem banan v pečici posušimo semena, saj jih bomo dodali v testo. Surova semena, dodana v samo testo, se ne bodo spekla in bodo surova, zato jih je bolje posušiti vnaprej.

Postopoma dodajte moko, temeljito premešajte z žlico. Ne boste si mogli kaj, da ne bi opazili, kako se bo testo takoj začelo krčiti – zdelo se bo, da se bo začelo lepiti. To zanimivo lastnost banane so že dolgo opazili kuharji, zelo pogosto jo uporabljajo pri peki kot nadomestek. piščančje jajce(kjer morate sestavine "zlepiti" skupaj). O tem smo že govorili v našem članku.

V testo dodamo vnaprej pripravljene rozine (oprane in rahlo osušene). Nato dodajte pripravljena semena. Eno žlico semen pustite za dekoracijo pite.

Vse temeljito premešajte z žlico.

Končano testo z žlico nadevamo v pekač. Zame ni velik Silikonski kalupi za peko pite s premerom cca 15 cm.Modla seveda ne mažem z ničemer - to je prednost silikonskega pribora!

Testo lahko razporedimo čisto ob straneh, saj testo med peko ne bo naraslo, saj ima gosto strukturo. Vrh bodoče pite potresemo s semeni ali oreščki.

Pito postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 30 minut. Nato torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi, tako jo bomo lažje vzeli iz pekača. Če pito vzamete ven, ko je še vroča, obstaja možnost, da nekaj pite ostane na pekaču.

 

 
To je zanimivo: