Lavash zvitek s kapelin kaviarjem. Lavash roll z rdečo ribo
Prigrizki so odličen način za hitro in okusno potešitev lakote. Ne zahtevajo veliko časa za kuhanje, vendar so precej hranljive in izvirne. Veliko različnih receptov za kuhanje vseh vrst prigrizkov. Njihova raznolikost je neverjetna. Iz velikega števila možnosti lahko vedno izberete nekaj po svojem okusu in proračunu. Poskusite, na primer,.
Zvitek za predjed Lavash s kaviarjem kapelina in rakove palice, katerega recept smo se odločili ponuditi, je lep prigrizek s svežim okusom. Zvitek je preprost in enostaven za pripravo, hkrati pa je precej zadovoljiv in hranljiv. Ne bodite leni, da kuhate to predjed, in ne bo vam žal!
Sestava:
- tanek lavaš - 3 kosi;
- solata ledenka - 4-5 listov;
- rakove palčke (rakovo meso) - 100 g;
- kapelin kaviar - 1 banka.
Kako kuhati s fotografijo korak za korakom
Rakove palčke ali rakovo meso (odvisno od sestavine, ki jo želite), naribajte. Dodamo jim 2 žlici kapelin kaviarja in premešamo. 
Nato naredimo listnato pito zvitek s kaviarjem kapelina. Da bi to naredili, prvo torto ali pita kruh namažemo s kapelinskim kaviarjem in nanj položimo list zelene solate. 
Na drugo torto položimo naribane rakove palčke ali meso rakov, ki smo jih pomešali s kaviarjem kapelin. 
Zadnjo torto pripravimo na enak način kot prvo. Tisti. namažemo s kaviarjem in dodamo liste solate ledenke. V to tretjo torto zvijemo predhodno pripravljen dvojni zvitek iz prvih dveh tort. 
Tukaj imamo čudovito trojno rolado. 
Zdaj ga je treba zaviti v folijo ali film za hrano in postaviti na hladno mesto za nekaj ur. V tem času bo popolnoma nasičen in bo pripravljen za uporabo.
Ko se pita zvitek s kaviarjem kapelina in rakovimi palicami infundira v hladilniku, morate z njega odstraniti folijo ali živilsko folijo. Potem ga morate narezati na kolobarje in položiti na veliko lepo posodo. Okrasimo po lastni presoji.
Naša čudovita predjed je pripravljena! 
Ima svetel in privlačen videz, zagotovo pa vam bo všeč tudi njegov okus. Kapelin kaviar z rakovimi palicami ali mesom rakov daje jedi ribji okus, zelena solata pa osveži in doda sočnost in svetlost predjedi. To jed lahko pripravite tako v družinskem krogu kot tudi okrasite z njo. praznična miza, ali pa samo pogostite prijatelje, ki vas pridejo obiskat. Primerna je za vse priložnosti in vam bo vedno pomagala, ko boste morali skuhati nekaj okusnega, pa za to ni dovolj časa. 
Priporočamo tudi pripravo
Lavash zvitek s soljenim kaviarjem kapelina - začinjen in zadovoljiv hladna predjed. Prekajeni kaviar mu bo dal posebno prefinjenost in ga spremenil v pravo poslastico.
Kumare ni treba drobno sesekljati. Njegove sočne rezine se odlično ujemajo s kuhanimi jajci in nekvašenim testom, zelene vejice kopra pa poudarjajo pikantno ribjo aromo.
Gost pita list omogoča enostavno zvijanje tesnih zvitkov iz njega. Poševni rez, ki bo pokazal nadev, jih bo naredil bolj okusne. Svetli ostružki vloženega korenja mu bodo dodali nove sveže barve.
Sestavine
- pita kruh - 2 lista
- piščančje jajce - 3 kos.
- sveža kumara - 1 kos.
- koper - 7 vejic
- kapelin kaviar - 1 banka
- majoneza - 2-3 žlice. l.
- sol - po okusu
- mleti črni poper - po okusu
Kuhanje
1. Ker so listi lavaša zelo tanki in se lahko pri rezanju strgajo, predlagamo, da uporabite dva lista. Položite jih eno na drugo. Odprite kozarec kapelin kaviarja, njegovo vsebino razporedite po celotni pravokotni plasti.
2. Kumaro narežite na kocke, razporedite po plasti kaviarja.
3. Skuhamo trdo kuhana jajca, jih naribamo na grobo Rende, razporedimo po plasti pita kruha.
4. Razporedite majonezo po mrežici. Rahlo solimo in začinimo z mletim črnim poprom. Na majonezo dajte drobno sesekljan koper.
Lavash zvitki - odlična možnost prigrizki naglo". Obstaja toliko možnosti polnjenja. Ponujam preprosto, a zelo okusna možnost: kapelin kaviar z majonezo in svežo kumaro.
Izdelki:
2 tanka lavaša
Kozarec kapelin kaviarja
1 majhna sveža kumara
3-4 žlice goste majoneze
zelenje po želji
Lavash zvitki s kapelinskim kaviarjem, kumarami in majonezo, recept s fotografijo:
Moje kumare, podrgnite na grobo Rende.
Združimo majonezo in naribano kumaro. Zmešamo.
Polovico kaviarja namažemo na 1 pita kruh, namažemo ½ površine pita kruha.
Drugo polovico pita kruha namažite z mešanico kumar in majoneze.
Zvitek obrnemo. Režemo. Enako naredimo z drugo "palačinko".
Več možnosti polnjenja za pita zvitke:
Mehka skuta + česen + zelišča + maslo
Piščančji file + majoneza + marinirani šampinjoni
Pašteta pašteta + na tanke rezine narezana vložena kumarica
Jetrna pašteta + natrgana solata
Nariban trdi sir + kuhana jajca + česen + maščobna kisla smetana + zelena čebula.
