→ Skutina čokoladna pita v počasnem štedilniku. Čokoladna torta s skuto v počasnem kuhalniku. V počasnem kuhalniku spečemo žametno čokoladno-skutino torto

Skutina čokoladna pita v počasnem štedilniku. Čokoladna torta s skuto v počasnem kuhalniku. V počasnem kuhalniku spečemo žametno čokoladno-skutino torto

Danes bo en recept, vendar že z dvema zgodbama.
Najprej ozadje.

Včeraj je moj ljubljeni sin dopolnil 9 mesecev. Ne vem za vas, ampak zame je to praznik, ki si zasluži vsaj praznično pito. Prej bi v tej vlogi najverjetneje delovala tradicionalna šarlota. Ampak ne zdaj. Ko sem videl dovolj mojstrovin naših alimerovskih lepotcev, sem se odločil, da bom tokrat poskusil skuhati nekaj nenavadnega.

Ravno takrat sem se mimogrede spomnila na recept, ki sem ga pred kratkim pokukala na internetu. Tudi včeraj bi najverjetneje šel mimo: kuhati precej dolgo in ni gotovosti, da bo rezultat tako impresiven. In danes… Danes sem se odločil. Še več, naše porajajoče se prijateljstvo s skuto je zahtevalo še eno potrditev.

Drugo ozadje.

Mislim, da me bo večina mater razumela, prvi mesec po rojstvu sina je minil v komi. Bila je samo ena želja - spati. In to je vse. Ni bilo več moči. Tudi za kuhanje. Nenavadno me je mož razumel in me podpiral na vse možne načine. Toda želja po jedi od tega ni prenehala. Ampak je zdržal.

In potem so se mi v mislih utrnile besede prijatelja, pravijo, obstaja tako čudežna naprava, počasni štedilnik, v katerega morate samo položiti hrano in vse bo skuhal sam. "Ampak to je izhod!", sem pomislil. In začela je prepričevati moža, naj kupi. Mož se je uprl. Toda ali lahko ustavite doječo mamo?

Na koncu smo kupili multicooker, ga preizkusili in ... Odstavili smo ga. Sin je malo zrasel, navadila sem se na vlogo mame in se vrnila k dolžnostim žene. Tradicionalno mi je lažje kuhati.

K tej napravi sem se vrnil šele z začetkom dopolnilnih živil, kot se je izkazalo, je parjena zelenjava v njej čudovita. Toda iz očitajočega pogleda mojega moža sem ugotovila, da če ne bom nujno začela kuhati v počasnem kuhalniku, potem ne bom več videla kuhinjskih pomočnikov.

Zelo uporaben se je izkazal primer Ksenije, ki mi je pokazala, da lahko v počasnem kuhalniku tudi pečemo.

Tako se je vse izšlo in odločil sem se, da preizkusim možnosti multicookerja po novem receptu. Tukaj je poskus dva v enem.

Sestavine:

Za čokoladno testo
- 140 g moke
- 35 g kakava v prahu (to je približno 5 običajnih žlic, ne ravno poravnanih z robovi, vendar ne z velikim toboganom)
- 3 jajca
- 100 g sladkorja
- 210 g kisle smetane 20% maščobe
- 70 g masla
- 0,5 čajne žličke sode

Za skutni nadev
- 500 g skute (malo manj kot 3 pakiranja)
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 25 g krompirjev škrob(to je približno 3,5 žlice)

Kompleksnost: povprečje

Čas za pripravo: 30-40 minut za pripravo, 1 uro in 20 minut za peko

Maslo sem stopila v mikrovalovni pečici. In pustite, da se ohladi.
Do jajc
dodan sladkor
in pretepajte z mešalnikom.
Mešanici dodamo olje
kisla smetana
in spet premešala.
V ločeno skledo vlijemo moko
kakav v prahu
in soda.
Mešajte do gladkega.
Polovico suhe mešanice sem vlila v tekočino,
stepemo z mešalnikom.

dodal ostalo
in ponovno premešamo do gladkega in enotnega Čokoladno testo je pripravljeno.
Nato sem jajca zmešala s sladkorjem (če želite, da je nadev bolj sladek, lahko dodate več sladkorja kot je v receptu)
in vse skupaj stepemo v mešalniku.
Mešanici dodamo skuto
in škrob.
In spet šel skozi mešalnik, dokler ni gladka.
Skledo multicookerja smo namazali z maslom in vlili vse čokoladno testo.
In potem - najpomembnejše! Na sredino čokoladnega testa nežno, dobesedno žlico po žlico, dodajamo skutin nadev.
Vse sem položil tako, da je nastal bel krog s premerom, manjšim od rjavega kroga.
Vključil sem počasni kuhalnik za peko 1 uro in 20 minut.

In tu se začne čarovnija! Po odprtju pokrova multicookerja me je pogledala lepa, popolnoma rjava pita - črnec. Absolutno brez kakršnega koli namiga o primesi bele rase v njegovi sestavi.
Pito smo odstranili s stojalom za dvojni kotel. In pustimo, da se ohladi.
Pogledala sem ga in ugotovila, da nekaj manjka.

Odločil se je okrasiti. O nakitu ne bom dolgo govoril, ker ga ni. Še pravi čas je prav prišla že pripravljena glazura, preostanek skute zmešali s sladkorjem in valjali kroglice. Za kroglice - zamrznjene češnje.

Najbolj zanimivo se je zgodilo, ko smo se usedli k pitju čaja. Notranjost torte je bila popolnoma bela. Kaj točno se je zgodilo s testom, ne vem. Preostalo znanje iz šolskega tečaja fizike kaže, da je očitno stvar v različni gostoti testa in nadeva, a na koncu je rezultat presegel moja najbolj divja pričakovanja. Moj mož še vedno ne razume, kako sem tako skrbno vložila nadev. Na kar se skrivnostno nasmehnem in pomežiknem proti počasnemu kuhalniku.

Morda se bomo zdaj spoprijateljili s tem kuhinjskim strojem.

Če želite prejemati najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na naslovu.

Dober dan, dragi bralci spletnega mesta multicooker. Danes bomo pripravili praznično sladico - čokoladna skutina torta v počasnem kuhalniku. V tej dobroti bo uživala vsa vaša družina. Je nežen in zelo okusen, kuhati ga sploh ni težko, glavna stvar je, da sledite našemu receptu in zagotovo vam bo uspelo.

Korak za korakom recept za čokoladno skutno pito v počasnem kuhalniku

Zahtevane sestavine:

Za polnjenje:

  1. 400 gramov skute (priporočamo, da vzamete 12% skute);
  2. Dve žlici zdroba;
  3. Sto gramov sladkorja;
  4. Dve jajci;

Za test:

  1. Dve jajci;
  2. Sto gramov sladkorja;
  3. Dvesto gramov moke;
  4. Dve žlici kakava;
  5. Ena čajna žlička sode;
  6. Dvesto gramov kisle smetane;
  7. 50 gramov masla;

Kuhanje:

Kuhanje testa.

  • Najprej moramo stopiti maslo, lahko to storite v mikrovalovni pečici, lahko pa kar v posodi za več kuhalnikov, v vsakem primeru morate površino in stranice posode namastiti z oljem, preliti počivajte v ločeni posodi.
  • Nato moramo v eni posodi zmešati dve jajci in sto gramov sladkorja, kisle smetane in masla, stepemo z mešalnikom.

  • Zdaj, s pomočjo sitosti, presejemo tukaj, moko, kakav in sodo.

  • Testo zgnetemo in pustimo, da se napolni, medtem pa se lotimo priprave nadeva.

Pripravljamo nadev.

  • Preostali dve jajci zmešamo s skuto.

  • Nato morate dodati zdrob in sladkor.

  • Testo vlijemo v skledo večnamenskega kuhalnika.

  • Na vrh testa vlijemo naš skutni nadev.

  • Pripravljamo svoje čokoladni cheesecake v počasnem kuhalniku skupaj dve uri. Najprej nastavimo program "peka" za eno uro, nato pa dodamo še 40 minut. Po tem času multivark prestavimo v način "ohranjanje toplega" in ga tam pustimo še dvajset minut. Z ostrim gibom odprite pokrov večnamenskega kuhalnika in torto previdno odstranite na krožnik, po vrhu lahko potresete sladkor v prahu.

Rezultati:

To je to, naša sladica je pripravljena. Verjemite mi, takšne okusnosti že dolgo niste poskusili, zato vas prosimo, da kupite vse sestavine čokoladne pite in jo skuhate v počasnem kuhalniku, rezultat bo navdušil vas in vašo družino. Želimo vam veliko sreče pri kuhanju in se poslovimo od vas in naslednjič vas čakamo na naši spletni strani, če želite nekaj kuhati, okusno in zdravo, dietno in ne tako, imamo vse recepti za multicooker za vsak okus!

Čas: 130 min.

Obroki: 6-8

Težavnost: 5 od 5

V počasnem kuhalniku spečemo žametno čokoladno-skutino torto

Slaščičarji nas ne naveličajo razveseljevati z najrazličnejšimi slaščicami. V trgovini, kulinariki, pekarni najdete vse, kar si zaželi še tako razvajena stranka. Ponujamo vam na desetine vrst sladkarij, medenjakov, polnjenih pit, tort.

Vendar se nobena od najboljših komercialno pripravljenih kolačkov ne more primerjati s preprosto domačo torto! Pecivo, ki ga gostiteljica z ljubeznijo pripravi doma, je vedno okusnejše. ne verjameš?

Potem vas vabim v kuhinjo! Tam bomo v multivarku skuhali čokoladno-skutno torto, od katere se je nemogoče odtrgati, dokler ne pojeste vse! Za pripravo se morajo na vaši mizi pojaviti naslednji izdelki:

Preidimo na postopek priprave naše neverjetno okusne pite.

Korak 1

Priprava suhega sadja. Sadje operemo, prelijemo z vrelo vodo, osušimo na prtičku in odstranimo odvečno vlago. Suhe marelice narežemo na koščke.

2. korak

Testo začnemo v skledi. Damo jajca in jih dobro stepemo s sladkorjem in vanilijo.

Nato dodajte stopljeno maslo in kislo smetano, dobro premešajte. V drugo skledo presejte 1 skodelico moke in kakav v prahu. Ta postopek je treba izvesti tako, da sta moka in čokoladni prah zračna, brez grudic.

V to suho mešanico dodamo sodo bikarbono, premešamo in začnemo dajati dve žlici v prvo posodo, pri čemer testo ob vsakem dodatku temeljito zmeljemo. Rezultat mora biti homogena masa, s konsistenco kot redka kisla smetana.

Če ena skodelica moke ni dovolj, jo dodajte še malo. Ne pretiravajte, testo mora, čeprav počasi, še vedno teči.

3. korak

Skuto previdno zmeljemo s polovico sladkorja in vanilijo. V drugi skledi stepemo jajca s preostalim sladkorjem v gosto peno, združimo s skutno maso in škrobom (zdrob), premešamo. Priporočljivo je, da to storite z mešalnikom, potem bo nadev bolj nežen.

Nato dodajte suho sadje in ga enakomerno porazdelite po skupni masi.

4. korak

Skledo večnamenskega kuhalnika dobro namastimo s stopljenim maslom. Vlijemo 90% pripravljenega testa in ga poravnamo z vseh strani. Nato od zgoraj na sredino damo nadev iz skute poravnan s čokoladno maso. Poskusite obdržati testo okoli robov sklede.

Preostalih 10% mešanice razporedite po vrhu z zelo tanko plastjo.

5. korak

Posodo postavite v počasni kuhalnik, zaprite pokrov in zaženite način "pečenje". Skupni čas pečenja je 1,5 ure. Temperatura naj bo 110-120 stopinj (za multivarke, kjer se čas in temperatura izbereta ročno).

Po koncu peke ne hitite po torto. Pustite, da multicooker deluje 15-20 minut v načinu ogrevanja.

6. korak

Preden izvlečete končano torto, z leseno palico preverite njeno pripravljenost. Če je pečeno, nadaljujemo z ekstrakcijo. Če želite to narediti, uporabite katero koli okroglo skodelico ali ponev z ravnim dnom, nekoliko manjšega premera kot skleda multicookerja.

Previdno ga položimo na vrh torte in skledo obrnemo na glavo. Pecivo bo ležalo na dnu vstavljene posode. Okusno dvobarvno pito z nadevom prenesite na posodo in okrasite, kot vam povesta navdih in domišljija!

Oglejte si drugo različico te jedi v spodnjem videu:

Ste že naveličani vseh standardnih jedi in si želite nekaj novega? Bomo delili okusen receptčokoladna pita v počasnem kuhalniku. Ta sladica bo dišeča, nežna in zagotovo bo všeč vsakemu sladkosnedu. Najbolj neverjetno pri kuhanju je, da eno plast testa polagaš na drugo, med peko pa čokoladna masa sama ovije sladico. Spodaj vam bomo povedali, katere sestavine boste potrebovali za pripravo okusnega okusa.

Klasičen recept za čokoladno pito s skutnim nadevom v počasnem kuhalniku

Čokoladna pita z skutni nadev v počasnem kuhalniku se kuha dovolj hitro. Za pripravo slastnega peciva boste porabili nekaj več kot eno uro, uživali pa boste cel dan! Za pripravo domače in zelo lepe sladice boste potrebovali majhno količino izdelkov.

Obvezne sestavine

Za pripravo dišeče in nežne skutne pite boste potrebovali naslednje sestavine za nadev:

  • 400 gramov skute, priporočamo, da vzamete izdelek z 12% maščobe;
  • dve žlici zdroba;
  • 100 gramov sladkorja;
  • dve piščančji jajci.

Sestavine za testo:

  • 100 gramov sladkorja;
  • 200 gramov moke;
  • 200 gramov kisle smetane;
  • 50 gramov masla;
  • dve piščančji jajci;
  • 125 gramov temne čokolade, lahko uporabite kakav v prahu;
  • ena čajna žlička sode;
  • 70 gramov masla.

Kuhanje korak za korakom

Glavni plus multicookerja je, da lahko vanj vnaprej vstavite konsistenco in nastavite način zakasnjenega vklopa. Ko ga boste potrebovali, boste že imeli nekaj, s čimer boste razveselili svoje goste. V nadaljevanju podrobno opisujemo korak za korakom kuhanje jedi, in sicer sočna in zračna čokoladna torta:

  1. Vzemite maslo in ga stopite v mikrovalovni pečici ter pustite, da se ohladi. Z mešalnikom stepemo jajca s sladkorjem, dokler konsistenca ne postane homogena. Nato dodajte kislo smetano in malo masla. Ponovno temeljito premešajte.
  2. Odstranite posodo in skoznjo presejte moko, sodo in kakav v prahu, premešajte z žlico. Mokrim dodamo suhe sestavine, močno premešamo z metlico. Testo gnetemo, dokler se ne spremeni v homogeno strukturo. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom, vanjo položite testo.
  3. Odstranite mešalnik in stepite dve jajci s sladkorjem, dodajte skuto in dobljeno konsistenco prenesite v homogeno stanje. Zelo pomembno je, da v nastali masi ni grudic. Vzemite žlico in previdno razmažite skutno testo do centra. Upoštevajte, da mora masa skute tvoriti krog, manjši od premera čokolade. Obe plasti morata biti na isti ravni.
  4. Na multivarku nastavite poseben način "Pečenje" in nastavite čas kuhanja na 80 minut. Torto pečemo pri temperaturi 110-120 stopinj. Po eni uri lahko preverite pripravljenost pite. Nekateri multicookers kuhajo hitreje, odvisno od proizvajalca in moči.
  5. Končano čokoladno-skutno torto vzamemo iz večnamenskega kuhalnika in pustimo, da se nekoliko ohladi v obrnjenem položaju.
  6. Sladico lahko postrežete toplo ali hladno. V hladilniku bo takšen okus shranjen približno štiri dni. Pomembna točka: v hladilniku se bo testo nekoliko zmanjšalo in nekoliko spremenilo obliko.

Video o pripravi čokoladne pite s skutnim nadevom v počasnem kuhalniku

https://youtu.be/g8vL4bnF1K4

Marmorna čokoladno-skutina torta v počasnem kuhalniku

S prihodom večnamenskega kuhalnika v hišo je življenje vsakega kuharja postalo ne le lažje, ampak tudi bolj raznoliko. V njem lahko skuhate katero koli okusno sladico, ki bo drugim dala veselo razpoloženje. Ta recept vam bo pokazal, kako narediti čokoladna pita s skuto v počasnem kuhalniku. Po nadaljnjih nasvetih in navodilih lahko enostavno spečete domačo torto z zelo nežnim skutnim nadevom.

Sestavine

Za pripravo okusnega čokoladnega peciva boste potrebovali naslednje sestavine za testo:

  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 125 g;
  • dve piščančji jajci;
  • pšenična moka - 100 g;
  • temna čokolada - 100 g;
  • ščepec soli;
  • pecilni prašek - ena čajna žlička.

Za skutni nadev:

  • sladkor - 75 g;
  • eno piščančje jajce;
  • skuta - 250 g;
  • vanilijev sladkor - četrtina majhnega kozarca.

Čokolado lahko zamenjate s kakavom, odločite se po lastni presoji.

Kuhanje korak za korakom

Postopek kuhanja ne traja veliko časa. Priporočamo, da vse potrebne izdelke pripravite vnaprej, da vas med peko ne bodo motili. Na začetku poskrbimo za skutno maso.

  1. Vzemite veliko in globoko skledo, vanjo stresite skuto in razbijte eno jajce. Z mešalnikom zmešajte konsistenco do gladkega. Nato dodajte sladkor in vanilijev sladkor, vse ponovno temeljito premešajte. Struktura se bo izkazala za bujno, ne sme imeti dodatnih grudic. Majhen nasvet - uporabite mehko skuto, sladica bo bolj nežna in okusna.
  2. Zdaj pripravite in razporedite testo. Vzemite drugo skledo, v njej stepite sladkor in jajca do bele barve. Volumen in masa naj se povečata.
  3. Na naslednji stopnji kuhanja poskrbite za čokolado. Vzamemo posodo, vanjo damo maslo in začnemo lomiti čokolado, jo stopimo. Za pospešitev postopka uporabite mikrovalovno pečico. Pustite čokolado minuto in pol, da se popolnoma stopi. Če nimate mikrovalovne pečice, lahko naredite vodno kopel.
  4. Čokoladno zmes dodamo k stepenim jajcem s sladkorjem. Upoštevajte, da se mora stopljena čokolada ohladiti, dodati jo je treba strogo hladno.
  5. Presejano moko potresemo s pecilnim praškom in vanilijevim sladkorjem. Čokoladno testo mora biti kot gosta kisla smetana. Dodajte malo soli in vse temeljito premešajte;
  6. Skledo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom. Na sredino sklede damo dve žlici čokoladnega testa, nato pa na sredino dodamo dve žlici skutne mase. Nadaljujte s temi koraki, dokler masa ni končana.
  7. Nato zaprite pokrov, izberite način "Pečenje" za 60 minut. Da se testo dobro speče, pustimo kolač stati še dvajset minut. Zahvaljujoč temu bo izdelek postal še bolj veličasten in ga bo večkrat bolj prijetno jesti.
  8. Slastno torto prestavimo na posebno rešetko in pustimo, da se nekoliko ohladi.
  9. Za lepoto okrasite izdelek s sladkorjem v prahu, dodajte vanilin po okusu in pogumno postrezite končano torto na mizo.

Kot lahko vidite, pri kuhanju peke v počasnem štedilniku ni nič zapletenega. Priporočamo uživanje tega okusa s Pu-erh čajem. Uživali boste v žlahtni pijači, v kombinaciji s sladico pa dvojni užitek. Za pestrost okusa priporočamo dodajanje rozin.

Skutina pita s češnjami ali jagodami v počasnem kuhalniku

V tem receptu vam bomo pokazali, kako hitro in enostavno skuhati okusno skutno pito s češnjami v počasnem kuhalniku. Kakav lahko uporabite med peko, da bo sladica imela bogatejši okus.

Seznam živil

Da bi skuhali pito z nežnim skutnim nadevom v počasnem kuhalniku, boste potrebovali preproste sestavine in nekaj prostega časa. Uporabite zamrznjene ali sveže jagode. V procesu kuhanja lahko kakav nadomestimo s čokolado. Pri izbiri čokolade dajte prednost samo zaupanja vrednim proizvajalcem.

Za test boste potrebovali naslednje sestavine:

  • dve piščančji jajci;
  • maslo - 100 g;
  • dve žlici sladkorja;
  • pšenična moka - 320 g;
  • vrečka pecilnega praška.

Za polnjenje:

  • skuta - 400 g;
  • tri piščančja jajca;
  • kisla smetana - 150 g (primerna je katera koli vsebnost maščobe);
  • češnja ali drugo jagodičje brez koščic - 280 g;
  • škrob - ena žlica

Koraki kuhanja

Na začetku kuhanja stepemo jajca s sladkorjem in maslom. Priporočamo, da maslo stopite, da postane mehko. Vanilijo zmešamo s pecilnim praškom in zgnetemo mehko testo. Nadalje:

  1. Posodo multicookerja najprej namažite z maslom. Dodajte maso, pomembno je, da konsistenca zavzame celotno površino sklede. Za udobje uporabite žlico in na straneh naredite majhne stranice.
  2. Na vrh testa položite češnjo ali drugo jagodičevje, po vrhu potresite škrob. To je potrebno, da med rezanjem sladice jagodičje ne teče.
  3. V skledi zmešamo jajca s skuto, dodamo sladkor in kislo smetano. Konzistenco zmešajte z mešalnikom do gladkega in z nastalo mešanico prelijte jagode.
  4. Nastavite način "Pečenje" na 1 uro 20 minut. Med kuhanjem ne odpirajte pokrova. Ko je pecivo kuhano, pustite torto z zaprtim pokrovom še eno uro. Nato odprite pokrov in pustite, da se torta nekoliko ohladi.
  5. Vaša sladica je pripravljena! Končano torto postrezite k mizi in razveselite svoje prijatelje.

Multicooker je uporabna stvar za vsakega kuharja. V njem lahko hitro, enostavno in z užitkom skuhate okusne in slastne sladice. Priprava jedi praviloma ne traja več kot 80 minut.

Priprava takšne torte ne bo vzela veliko časa in denarja, saj je njen recept čim preprostejši, torta pa se izkaže za zelo okusno. Ta torta bo navdušila s svojo hitro in lepo enostavno kuhanje, in vaše gospodinjstvo bo zagotovo cenilo njen najnežnejši okus skute. Dober tek!

Čokoladna torta iz skute v počasnem kuhalniku.

  • Skupni čas: 03h 20min
  • Usposabljanje: 30 minut
  • Kuhanje: 60 minut
  • Skupni čas: 1,5 ure

Sestavine za torto:

  • Čokolada 2 ploščici (najbolje je vzeti grenko)
  • Margarina ali maslo 150 gr.
  • Sladkor 200 gr.
  • Moka ½ skodelice
  • Jajca 4 kosi. Za skutino torto potrebujemo:
  • Skuto (kakršno koli, kar je najpomembneje, ne brez maščobe), lahko nadomestite s skuto brez dodatkov 400 gramov.
  • Kokosovi ostružki (neobvezno) 30 gr.
  • Sol ½ žličke
  • Pecilni prašek 1 žlička.
  • Ščepec rdeče paprike, po želji.
  • Vanilin 1 paket.

Navodila:

    1. V vodni kopeli raztopimo rezine čokolade, dodamo maslo, ki smo ga predhodno narezali na kocke. Medtem ko se zmes ohlaja, v globoki skledi stepemo 3 jajca in polovico sladkorja. Pri polni hitrosti mešalnika vlijemo čokoladno-masleno mešanico. Rahlo stepamo.
    2. V ponev stresemo: moko, sol, pecilni prašek in poper. Premešamo in presejemo v čokoladno zmes.
    3. V mešalniku zmešajte skuto, preostalo jajce, 100 gramov sladkorja in vrečko vanilina. Dodajte ostružke in premešajte. Konzistenca mešanice skute in masla mora biti približno enaka.
    4. Posodo večnamenskega kuhalnika rahlo namastite z maslom ali pokrijte s pergamentom in neenakomerno vlijte dve vrsti testa. Najprej vlijemo čokoladno maso, nato skuto, nadaljujemo dokler ne porabimo celotne zmesi. Tako bo vaša torta napihnjena.
    5. Odvisno od moči vaše opreme vklopite gumb "Pečenje" za eno uro. Čas kuhanja se lahko razlikuje od ene ure do ene in pol. Končana torta je lahko nekoliko vlažna, vendar naj vas to sploh ne skrbi, ko se popolnoma ohladi, se bo masa sama utrdila.

Nasveti za pripravo sladice iz skute v počasnem kuhalniku:

  1. - Ali se skutna masa zelo razlikuje po konsistenci od čokoladne mase? Dodate lahko dve žlici kisle smetane (če je testo gosto) ali nekaj žlic škroba, če je, nasprotno, redko.- Če vaši otroci ne marajo zrnate skute, potem lahko hitro zamenjate ga s skutno maso, to ne bo prav nič spremenilo okusa torte. Glavna stvar: upoštevajte dejstvo, da če uporabite maso z rozinami in drugimi dodatki (suhe marelice, suhe slive), se bo torta izkazala za bolj drobljivo.- Torto postrezite popolnoma ohlajeno, ko končno "zgrabi" ”.

 

 
Zanimivo je: