→ Cilat janë përfitimet e supës me domate? Supë diete me pure domate. Supë tradicionale spanjolle me domate të ftohtë: gazpacho

Cilat janë përfitimet e supës me domate? Supë diete me pure domate. Supë tradicionale spanjolle me domate të ftohtë: gazpacho

Një recetë e zakonshme për supë me domate për humbje peshe është jashtëzakonisht e thjeshtë për t'u përgatitur, përmban një minimum kalori dhe promovon humbje peshe të shpejtë me 3-5 kg ​​në javë përdorimi.

Si të gatuaj dhe të marrë supë domate për humbje peshe

Ideja e humbjes së peshës shqetëson shumë gra moderne dhe ta bëjnë atë shpejt dhe pa shumë përpjekje. Një opsion shumë i zakonshëm është përdorimi i një diete mono, e cila ju lejon të humbni disa kilogramë shtesë në një periudhë të shkurtër kohore.

Një nga metodat më të përdorura është një recetë për supë me domate për humbje peshe, e cila konsumohet për 1 deri në 2 javë.

Çfarë i bën trupit ngrënia e një pjate diete?

Domatet pastrojnë përmbajtjen e zorrëve, duke ndihmuar në pastrimin e trupit nga mbeturinat dhe toksinat. Supë domate për humbje peshe efektive, është i pasur me fibra, të cilat, duke ënjtur në traktin gastrointestinal, krijon iluzionin e ngopjes. Megjithatë, ajo i shton vuajtjet trupit, i cili nuk merr lëndë ushqyese dhe vitamina. Si rezultat, kur konsumoni një recetë supe për humbje peshe, imuniteti ulet, masa muskulore konsumohet dhe rezistenca e trupit ndaj sëmundjeve zvogëlohet.

Konsumimi afatgjatë i një diete me domate irriton mukozën e stomakut dhe ezofagut, duke kontribuar në shfaqjen e gastritit, ulçerës gastrike dhe ulçerës duodenale.


Si të përgatisni bazën e supës me domate

Supë me domate, e cila përbën bazën e një produkti për humbje peshe:

  • Për një litër ujë ju duhet të merrni 1 kg domate të kuqe të pjekura, nga të cilat, duke i derdhur ujë të vluar, hiqni lëkurën;
  • Prisni imët domatet, mund të përdorni një blender;
  • presim edhe 5 copa qepët mase mesatare;
  • shtoni 1 karotë të grirë hollë;
  • shtoni kripë kur të jetë gati, duke shtuar disa thelpinj hudhër dhe një majë borzilok të freskët ose të tharë;
  • Nëse dëshironi, mund të shtoni erëza;
  • Gatuani supën me domate derisa perimet të jenë zbutur plotësisht.

Marrja e përmbajtjes me kalori të ulët në sasi të mëdha në trup krijon një situatë stresuese, duke shkaktuar varësinë për të ngrënë shpesh dhe me bollëk. Nëse një person nuk ndryshon dietën dhe cilësinë e ushqimit pas përfundimit të një diete mono, kilogramët e humbur do të kthehen shpejt me shtimin e një pjese të re të peshës së tepërt.


Supa me domate, e përdorur për më shumë se 1 javë pa shtimin e ushqimeve ushqyese, shkakton dëm të konsiderueshëm në trup, duke rritur në mënyrë të panevojshme ngarkesën në veshka.

Receta diete

Supa me domate, e përdorur për humbje peshe, ka një shumëllojshmëri recetash që ndryshojnë në shtimin e një sërë përbërësish vegjetalë.

Receta e supës me selino jeshile:

  • shtoni 2 degë selino në bazë, pasi e keni grirë imët;
  • Përbërjen mund ta pasuroni me 1 lugë vaj ulliri të parafinuar.

Receta për supë për humbje peshe e bërë nga domate me panxhar dhe speca të ëmbël:

  • në bazën e supës duhet të shtoni 1 panxhar të kuq mesatar, të grirë në rende të imët dhe dy karota të mesme;
  • piper zile, 1 copë, duhet të hiqni farat dhe t'i prisni në shirita të hollë;
  • ziejini perimet derisa të zbuten.

Kur përgatitni supë për humbje peshe duke përdorur këtë recetë, duhet të keni parasysh efektin laksativ të panxharit të kuq.

Receta për një pjatë me patate të shtuara:

  • shtoni 1 patate në bazë, duke e prerë imët në kubikë;
  • qepët mund të skuqen për vaj ulliri deri në kafe të artë;
  • shtoni 1 gotë lëng domate ose lugë pastë domate pa konservues.

Nëse trupi juaj është nën stres për shkak të humbjes së papritur të peshës, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj për këshillimin e përdorimit të një diete me domate në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin tuaj.

Ushqimi i duhur është çelësi për një figurë të bukur, të hollë dhe tërheqëse. Supa me domate për humbje peshe është e pabesueshme trajtim i shijshëm, e cila nuk do të dëmtojë aspak shëndetin e trupit tuaj.

Domate (rreth një kilogram);
Karota (një copë);
Barishte dhe erëza (opsionale).

Së pari ju duhet të hiqni lëkurën nga domatja. Për ta bërë këtë, përvëloni ato me ujë të valë dhe më pas zhyteni në ujë me akull. Pas kësaj, hiqni lëkurën dhe copëtoni domatet. Karotat duhet të priten duke përdorur një rende. Pritini imët zarzavatet. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni erëza dhe shijoni shijen e mahnitshme.

Receta për supë me domate "Domate e nxehtë"

Përbërësit e kërkuar:

Hudhra (dy thelpinj);
Piper zile (gjysmë kilogram);
Supë me perime (litër);
Domate (kilogram);
Vaj ulliri;
Zarzavate (për shije).

Hiqni lëkurat nga domatet dhe pritini në copa të vogla. Më pas, duhet të zieni domatet në vaj ulliri, duke shtuar hudhër të grirë dhe piper të grirë. Pas kësaj, derdhni lëngun mbi perime dhe gatuajeni për rreth pesë minuta. Pasi të jenë gatuar, shtoni barishtet. Ju bëftë mirë!

Recetë hap pas hapi për supë diete me pure domate

Produktet e nevojshme:

Katër domate;
Një qepë;
Hudhra;
Vaj ulliri;
Erëza për shije;
Nëse dëshironi, mund të shtoni barishte dhe djathë.

Ngroheni furrën në 180 gradë paraprakisht. Pritini domatet dhe qepën e qëruar në katër pjesë. Vendosni domatet, qepët, hudhrat e grira në një tas. Shtoni erëzat, spërkatni me pak vaj dhe vendoseni në furrë për 25 minuta.
Pas procesit të pjekjes, kalojini perimet në tepsi. Kujdes! Lëngu i formuar nga perimet gjithashtu duhet të kullohet.
Shtoni një gotë ujë dhe erëza në perime dhe ziejini për rreth 20 minuta në zjarr të ulët me kapak të mbyllur. Është më mirë të mos e çoni në valë.
Më pas, masa e perimeve duhet të kthehet në pure: mund ta bëni me dorë, ose mund të përdorni një blender.
Hidheni supën e përfunduar në pjata ose tasa. Nëse dëshironi, ju mund të dekoroni krijimin tuaj me djathë të grirë dhe barishte të copëtuara.
Supa dietike me domate është shumë e shëndetshme. Domatet që përbëjnë bazën e gjellës kanë një numër të veti unike. Së pari, kjo përmbajtje të ulët kalori. Së dyti, ato përmbajnë acide organike, të cilat përshpejtojnë metabolizmin, që do të thotë se ndihmojnë në djegien e yndyrës së tepërt në trup. Përveç kësaj, domatet mund të pasurohen me shumë substanca dhe vitamina të dobishme, për shembull, jod, magnez dhe kalcium. Mos harroni, ju duhet të hani të shijshëm dhe të shëndetshëm, kjo është ajo që do t'ju bëjë të dobët, të shëndetshëm dhe, natyrisht, të bukur.

diet100.ru

Supa me pure domatesh është një pjatë e parë e trashë e domateve të pure dhe të kulluara me bazë uji, perimesh, lëng mishi, i kombinuar në mënyrë ideale me dietat dietike dhe dietat e fëmijëve. Pjata është e përkryer për këdo që dëshiron të humbasë peshë. Artikulli paraqitet i verifikuar receta diete supë me pure domate: ushqyese për fëmijët supë me pure domate me bollgur, klasikisht i saktë andaluzian supë e ftohtë- pure gazpacho, supë turke me pure domatesh me krutona dhe djathë.

Përfitimet e domates

Domatet, si të gjitha frutat dhe perimet me ngjyra të ndezura, kanë aftësinë të përmirësojnë disponimin tuaj, t'ju ngarkojnë me gjallëri dhe energji. Domatet përmbajnë likopen, një antioksidant, përqendrimi i të cilit në afat të shkurtër trajtimit të ngrohjes vetëm rritet, gjë që është shumë e mirë për shëndetin.

Supë tradicionale spanjolle me domate të ftohtë: gazpacho

Gazpacho është një supë e ftohtë spanjolle e bërë nga... perime të papërpunuara: domate, kastraveca, qepë, speca zile, hudhër dhe të kalitur me vaj ulliri, uthull vere, verë e kuqe e thatë, krisur ose thërrime buke dhe salcë nxehtë Tabasko, opsionale. Në interpretimin modern gjella shërbehet në pjata si supë, por në shumë familje fshatare është zakon që pas pjatës kryesore të shërbehet në enë si pije që pihet për të shuar etjen, e holluar me ujë ose verë të holluar.

Ka mijëra opsione për përgatitjen e gazpachos "të saktë", por lista e përbërësve klasikë duket si kjo:

  • domate - 15 copa të mëdha;
  • piper zile (i kuq ose jeshil) - 3 copë;
  • kastraveca - 4 copë;
  • të bardhë ose thekër bukë bajate me krunde - 3-4 copë;
  • qepë e madhe - 1 copë;
  • hudhër - 5 karafil të mëdhenj ose të paktën një;
  • një tufë majdanoz ose borzilok;
  • vaj ulliri ekstra i virgjër - 125 ml;
  • sheri, uthull verë e kuqe - 4 lugë gjelle;
  • kripë deti - 1 lugë gjelle;
  • piper i zi i trashë - sipas dëshirës;
  • Salcë tabasko - opsionale, 3 pika;
  • ujë akull, lëng domate ose verë e kuqe e thatë - opsionale (për të holluar konsistencën shumë të trashë).

Përgatitja:

  1. Thërrmoni kripën dhe hudhrën në një llaç, thërrmoni bukën në të dhe shtoni vaj ulliri, duke vazhduar punën me shtypësin. Mbulojeni dhe lëreni të ziejë për 1.5 orë.
  2. Pritini imët qepën dhe mbi të hidhni uthull.
  3. Lyejeni specin e embel me vaj dhe vendoseni ne furre pune te ngrohur me pare ne 200°C, pipern e ziejme deri sa te krijohen njolla te vogla te zeza - rreth 10 minuta.Pas kesaj e kalojme specin ne nje ene dhe e mbulojme me kapak. Pas 5 minutash, hiqni lëkurën nga perimet, hiqni bishtin dhe farat.
  4. Hiqni lëkurat nga domatet. Si është bërë? Nëse ato janë të pjekura dhe me lëng, atëherë thjesht mund t'i derdhni ujë të valë mbi to, pas së cilës lëkura mund të hiqet lehtësisht. Ose bëni një prerje në formë kryqi në "të pasmet" e gjelbër të domateve, më pas vendosini në ujë të vluar për 30-60 sekonda dhe më pas në ujë me akull për 30-60 sekonda. Me këtë metodë, lëkura garantohet të hiqet lehtësisht. Mund ta lehtësoni vetë procesin e përgatitjes së gazpaços dhe thjesht domatet dhe specat i vendosni në furrë për pak kohë.
  5. Qëroni kastravecat.
  6. Pritini majdanozin ose borzilokun.
  7. Vendosni të gjitha perimet e copëtuara në një blender dhe bluajini derisa të jenë të lëmuara. Në fund, shtoni përmbajtjen e llaçit në blender. Për të përftuar një masë më të butë dhe homogjene, kaloni supën në një sitë pasi të përdorni një blender.
  8. E vendosim enën në frigorifer gjatë natës ose për 5-8 orë.
  9. Nëse dëshironi, për të arritur konsistencën ideale, rekomandojmë hollimin e gjellës lëng domate ose ujë gjysmë e gjysmë dhe verë të kuqe të thatë. Ju mund të ngrini lëngun e domates paraprakisht dhe të shtoni kube akulli me domate në pjatën e përfunduar.
  10. Për të marrë më shumë gjellë e përzemërt- Gazpacho mund të shërbehet me krijesa të skuqura në vaj.
  11. Shumë njerëzve u pëlqen gazpacho pikante, për të cilën shtojnë 3 pika salcë Tabasco dhe e shijojnë gjellën me piper të zi të trashë.
  12. Mund të shtoni disa copa selino në blender.
  13. Ullinjtë e servirur veçmas, kaperi, ullinjtë e zinj dhe copat e djathit mocarela shkojnë shumë me gazpacho.

Rekomandim për përgatitjen e një supe gazpaçoje veçanërisht të shijshme me pure domatesh

Duke përdorur recetën klasike të gazpaços më sipër, provoni të shtoni një përbërës interesant: luleshtrydhet. Merrni sa më shumë nga domatet, dhe absolutisht çdo varietet luleshtrydhesh do ta bëjë. Kjo manovër e papritur e kuzhinës do t'i shtojë freski dhe pak ëmbëlsi supës me pure domate, por kjo ëmbëlsi do të jetë brenda kufijve të pranueshëm për një supë të shijshme perimesh.

Supë diete me pure domate - recetë për supë me domate për fëmijë Signor Domate

Përbërësit e kërkuar:

  • domate - 1 copë e madhe;
  • karota - 1/2 pjesë;
  • lulelakër - një copë në madhësinë e një domate;
  • qepë - 1/2 pjesë;
  • bollgur - 1 lugë gjelle;
  • qumësht - një gotë e gjysmë;
  • ujë - një gotë e gjysmë;
  • kopër majdanoz;
  • gjalpë.

Sekuenca e gatimit:

  1. Prisni imët gjysmën e një karote dhe qepë të qëruar dhe një copë lulelakër të larë. Gjatë përgatitjes së supave për fëmijë, këshillohet që të keni një tenxhere të vogël në të cilën është e përshtatshme për të gatuar për një herë. Kur uji në tigan të vlojë, shtoni perimet e grira.
  2. I gatuani derisa të zbuten - rreth 7 minuta.
  3. Grini domatet dhe hidhni lëkurën. Vendoseni domaten e grirë ose të grirë në një sitë në tiganin me perime.
  4. Kur uji të vlojë përsëri, shtoni bollgur dhe përzieni supën vazhdimisht për disa minuta, duke e sjellë gatishmërinë në zjarr të ulët.
  5. Në një enë të veçantë vendoseni qumështin të vlojë dhe më pas hidheni në supë.
  6. Hidhni kripë, shtoni gjalpë dhe spërkatni supën e bebes me barishte.

Pikëpamja turke për ushqimin dietik: recetë për supë turke me pure domatesh me djathë të grirë, krutona

Çfarë është e nevojshme:

  • domate të mëdha dhe me lëng - 8 copë;
  • miell - 4 lugë gjelle. l. pa rrëshqitje;
  • paste domate - 1 lugë gjelle. l.;
  • vaj vegjetal - çdo - 4 lugë;
  • ujë - rreth 1,5 litra;
  • djathë - një copë e vogël.

Si të gatuaj:

  1. Hidhni ujë të valë mbi domatet për 2 minuta, qëroni lëkurat, prerë në copa arbitrare. Qëroni domatet mbi një enë për të shmangur humbjen lëng domate, i cili do të kullojë.
  2. Këshillohet që supën ta gatuani në një tigan me mure të trasha. Nëse keni një të tillë, hidhni vaj në të dhe skuqeni miellin në zjarr të ulët për 4 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  3. Vendoseni në miell paste domate dhe e trazojmë së bashku me miellin në zjarr të ulët për rreth 3 minuta.
  4. Tani mund të vendosni domatet në tigan. I trazojmë në zjarr të fortë për rreth 5 minuta, duhet të skuqen pak, por jo të digjen!
  5. Hidhni ujë mbi domatet dhe prisni derisa të vlojë. Kripë dhe piper.
  6. Përzieni supën me një blender zhytës direkt në tigan. Për qëllime të tilla, rekomandohet të përdorni një blender metalik.
  7. Lëreni përsëri supën me pure të ziejë dhe ziejini në zjarr të ulët për 5 minuta.
  8. Supa turke me pure domatesh është gati! Nëse planet tuaja të dietës nuk përfshijnë aktualisht pjata shumë dietike, ju rekomandojmë t'i shtoni supë domate djathi i grirë është shumë tradicional dhe paharrueshëm i shijshëm! Shërbejeni këtë supë me krutona hudhër, receta e së cilës vlen edhe për Kuzhina turke. Ato bëhen si më poshtë.

Recetë për krutona të shijshme për të shoqëruar supë me pure domatesh turke

Çfarë do t'ju duhet:

  • bukë e vjetër - 1 copë e madhe;
  • paprika - 1 lugë gjelle. me një rrëshqitje;
  • nëse nuk ka paprika, atëherë mund të merrni 0,5 lugë gjelle. pa një kodër piper të kuq të bluar;
  • hudhër - 6 karafil;
  • kripë e trashë - 0,5 lugë gjelle;
  • gjalpë - 1-2 lugë gjelle.

Procesi i gatimit:

  1. Pritini bukën në kubikë shumë të vegjël për të bërë mini krutona.
  2. Ngrohni një tigan të thellë. Shtojmë copat e bukës dhe i skuqim në zjarr mesatar duke i trazuar vazhdimisht.
  3. Kombinoni hudhrën e shtypur, paprikën dhe kripën.
  4. Kur krutonët të jenë tharë mjaftueshëm në tigan, lyeni me paprikën dhe hudhrën. Përziejini.
  5. I trazojmë krikerat derisa të kenë thithur të gjithë salcën me hudhër-paprika.
  6. Kur krisurat të jenë gati, sipas mendimit tuaj, lyeni me gjalpë. Vaji aromatik turk me shije të kripur funksionon mirë. Vazhdoni të trazoni dhe skuqni krisurat derisa të bëhen krokante dhe të marrin ngjyrë kafe të artë.
  7. I vendosim krisurat në një dërrasë druri, i lëmë të ftohen dhe i kalojmë në një tas me kapak për ruajtje.
  8. Duke i servirur këto krutona së bashku me supë me pure domatesh, do ta shijoni vërtet këtë vakt me domate. Ju bëftë mirë!

VesDoloi.ru

Jo të gjitha pjatat janë njësoj të dobishme për figurën tuaj. Por ka nga ato që mund të quhen me siguri dietike dhe mund të konsumohen në sasi pothuajse të pakufizuara. Këto përfshijnë supë me pure domate me borzilok. Më poshtë keni më shumë informacion se si ta përgatisni atë.

Si çdo bimë, borziloku ka një sërë efektesh anësore dhe kundërindikacionesh. Pra, nuk duhet të përdoret nga personat që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare dhe që kanë probleme me koagulimin e gjakut. Përveç kësaj, intoleranca individuale është e mundur.

Përfitimet e domates për humbje peshe

Pra, pse shumë receta dietike përmbajnë domate si një përbërës? Është e thjeshtë, këto perime janë shumë të mira për figurën tuaj. Ata kanë një sërë pronash.

Vetia e parë është se substancat që përmbahen në domate veprojnë në atë mënyrë që të gjithë mekanizmat e trupit të përshpejtohen, në veçanti, metabolizmi bëhet më i shpejtë, gjë që ndikon drejtpërdrejt në peshë (metabolizmi normal është çelësi i djegies efektive të yndyrave dhe karbohidrateve).

Vetia e dytë është përmirësimi i tretjes. Po, nëse hani rregullisht domate, mund të harroni kapsllëkun dhe lëvizjet e parregullta të zorrëve.

Vetia e tretë është heqja e lëngjeve të tepërta nga trupi. Dhe nëse lëngu nuk mbahet, atëherë të gjitha sistemet dhe organet funksionojnë shumë më mirë, dhe, për këtë arsye, metabolizmi nuk do të ngadalësohet.

Vetia e katërt është se falë domateve largohen nga trupi toksinat dhe mbetjet, të cilat, meqë ra fjala, në shumicën e rasteve kontribuojnë në një ngadalësim të metabolizmit dhe shtim të tepërt në peshë.

Vetia e pestë bazohet në kromin, i cili gjendet në domate. Falë këtij elementi, një person nuk mund të numërojë pikë, por të hajë domate me kënaqësi. Puna është se kromi thjesht bllokon ndjenjën e urisë, që do të thotë se një person nuk do të hajë tepër. Dhe, në fund të fundit, domatet janë një perime me pak kalori. Pra, 100 gramë domate përbëjnë vetëm 25 kalori.

Përfitimet e borzilokut për humbje peshe

Cilat janë përfitimet e borzilokut? Ata që humbin peshë mund të mos i numërojnë kaloritë që përmbahen këtu, sepse janë vetëm 23 prej tyre, që është shumë, shumë e vogël. Por veti të dobishme shumë. Për shembull, nëse shtoni këtë të shijshme dhe zarzavate aromatike, atëherë mund të përmirësoni shijen e tyre, por për ata që janë në dietë është e rëndësishme të hanë të shijshëm dhe të larmishëm. Dhe borziloku është gjithashtu shumë i dobishëm.

Për shembull, mund të lehtësojë dëshpërimin dhe depresionin, të ngrejë humorin dhe një qëndrim pozitiv është i rëndësishëm kur humbni peshë. Përveç kësaj, një dietë nënkupton kufizime në ushqim. Dhe nëse trupi nuk merr gjithçka që duhet të marrë, atëherë ai do të përgjigjet duke dobësuar sistemin imunitar. Pra, borziloku forcon sistemin imunitar, mbron nga ftohja dhe sëmundjet e tjera.

Përveç kësaj, vaj esencial Kjo gjelbërim vepron si një substancë që lehtëson një problem kaq të pakëndshëm siç është fryrja. Dhe ekstraktet e kësaj bime përdoren në mjekësi si përbërësi kryesor i ilaçeve kundër dhimbjeve të barkut, gastritit dhe simptomave të helmimit. Ndër të tjera, substancat që përmbahen këtu mund të lehtësojnë dhimbjet e kokës dhe spazmat. Pra, borziloku nuk është vetëm i shijshëm, por edhe shumë i shëndetshëm.

Supë me pure domate me borzilok

Pra, si të përgatisni një supë diete të shijshme dhe të shëndetshme me borzilok? Është e thjeshtë, së pari ju duhet të gjeni përbërësit e nevojshëm. Pra, do t'ju duhen: 6 domate të mesme, 1 karotë, 6 lugë vaj vegjetal (më së miri është të merrni vaj ulliri, pasi ka shije dhe aromë të këndshme), 1 tufë borzilok, 2 qepë, 1 lugë çaji sheqer, 500 ml supë (për shembull, pulë), 500 ml ujë.

Pra, së pari ju duhet të qëroni dhe prisni domatet në kube. Qepët dhe karotat gjithashtu duhet të qërohen dhe të copëtohen. Më pas të gjitha këto perime duhet të ziejnë lehtë në zjarr të ulët me shtimin e vajit. Pas kësaj, ju duhet të bluani perimet në një blender. Tani përbërja që rezulton duhet të transferohet në një tigan dhe të sillet në një çiban, duke shtuar sheqer. Më pas mund të derdhni lëngun dhe ujin, pastaj të ziejë përsëri gjithçka. Më pas mund të shtoni borzilok të larë dhe të grirë hollë. Pas kësaj, supa duhet të gatuhet edhe për 5-7 minuta të tjera. Gati. Nga rruga, një porcion i kësaj pjate përmban vetëm 70 kcal.

Supë pikante me pure domatesh me mocarela

Për të dashuruarit pjata të shijshme Kjo recetë do të funksionojë. Pra, lista përbërësit e nevojshëm: 1,5 kg domate, 2 qepë (më mirë është të merrni vjollcë, ka më shumë shije delikate), rozmarinë, borzilok, trumzë, sherebelë (do t'ju duhet një tufë nga të gjitha këto, ose 1 lugë gjelle barishte të thata), 4 thelpinj hudhër, 1 piper zile, 100 gram mocarela, vaj ulliri për shije, kripë për shije . Së pari ju duhet të qëroni dhe copëtoni domatet.

Speci zile duhet të hiqet nga farat dhe gjithashtu të pritet. Pastaj perimet duhet të priten në një blender dhe të vendosen në një tenxhere. Hudhra duhet të qërohet dhe të shtypet në një blender ose shtypje hudhre. Qepa qërohet dhe grihet imët, më pas e gjitha skuqet lehtë në vaj ulliri dhe vendoset në një tenxhere. Të gjitha zarzavatet lahen mirë dhe copëtohen imët, pas së cilës i shtohen pjesës tjetër të përbërësve. Supa duhet të gatuhet gjithsej për gjysmë ore. Kur të ftohet pak, duhet t'i shtoni mocarela. Ju bëftë mirë!

    Për të qëruar lehtë domatet, fillimisht duhet t'i shpëlani me ujë të valë. Më pas, pas 1-2 minutash, lëkura do të ndahet nga tuli dhe do të jetë e lehtë ta hiqni atë thjesht duke e prerë në disa vende.

    Ekzistojnë 2 lloje të borzilokut: jeshile dhe vjollcë. Për ta bërë gjellën të duket më mbresëlënëse, mund t'i shtoni të dyja varietetet menjëherë.

    Për të reduktuar përmbajtjen kalorike të supës, është më mirë të mos skuqni qepën dhe hudhrën, por të ziejnë lehtë derisa të zbuten me shtimin e ujit.

Për një kohë të gjatë, domatja konsiderohej një bimë helmuese. Por një ditë në 1820, koloneli Robert Gibbon Johnson, përpara një turme të habitur, hëngri një kovë të tërë me domate menjëherë dhe mbijetoi. Atëherë njerëzit e kuptuan se kjo perime nuk përbënte ndonjë rrezik dhe filluan ta hanë me kënaqësi.

Si përfundim, mund të shtojmë se dieta nuk është arsye për të ngrënë në mënyrë monotone. Përkundrazi, mund dhe duhet të përgatisni ushqime të ndryshme diete të shijshme dhe të shëndetshme, për shembull, supë me pure domate me borzilok. Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe mund të kënaqë çdo gustator.

lady.qip.ru

Si të bëni supë me pure domate? Recetë e shijshme!

Ne vazhdojmë të rimbushim bankën tonë dietike të kuzhinës. Dreka është e shenjtë për ne dhe të gjithë duhet të hanë pjatën e parë.

Nëse tashmë jeni të lodhur nga lëngjet e perimeve dhe tradicionale supë pule, atëherë është koha për të shtuar një shumëllojshmëri të këndshme në dietën tuaj Herbalife.

Unë ju ofroj versionin ideal të supës dietike me domate - pure. Receta është buxhetore, sa më e thjeshtë dhe e shijshme!

Ne do të gatuajmë nga domate, mundësisht të bëra vetë, të lëngshme, të mëdha dhe të ëmbla. Janë ata që do të na ndihmojnë të humbasim ato kilogramë të urryer.

Domate për humbje peshe

TOP 5 vetitë e dobishme të domates për humbje peshe:

  1. Përmbajtja jashtëzakonisht e ulët kalori e domateve, vetëm 20 kilokalori për 100 gram produkt!
  2. Domatet përmbajnë një pigment shumë të veçantë, likopenin, i cili mund të shpërbëjë yndyrnat dhe të përshpejtojë ndjeshëm procesin e tretjes. Nga rruga, mbani në mend se varietetet e errëta të domateve përmbajnë më shumë likopen.
  3. Domatet pastrojnë në mënyrë të përkryer zorrët, duke i hequr ato nga mbetjet e ushqimit të papërpunuar.
  4. Një tjetër bonus i këndshëm për humbje peshe i domateve janë vetitë e tyre diuretike dhe koleretike. Lëngu i tepërt dhe ngecja e tëmthit nuk janë të dobishme për figurën tonë, poshtë me ënjtje!
  5. Dhe së fundi, zinku, i cili përmbahet në domate, jo vetëm që do të bllokojë në mënyrë të përsosur ndjenjën e urisë, por edhe do t'ju mbushë shpejt.

Merrni testin e korrigjimit të peshës!

Përbërësit për të bërë supë me pure domate

  • Domate 5-6 copë
  • Qepë 1/2 copë.
  • Qumësht i skremuar ose 1,5% yndyrë/ujë 2 gota
  • Vaj ulliri 1 lugë gjelle
  • Rozmarinë, e thatë ose e freskët
  • Kripë dhe piper për shije
Mënyra e gatimit
  1. Pritini imët qepën dhe skuqeni në vaj derisa të jetë transparente.
  2. Pritini domatet në kubikë, shtoni qepës, shtoni kripë dhe piper dhe ziejini për 10 minuta nën kapak. Më pas hapeni, shtoni rozmarinë dhe ziejini për 20-25 minuta të tjera.
  3. Duke përdorur një blender zhytjeje, bëni pure domatet derisa të jenë të lëmuara.
  4. Shtoni qumështin në përzierjen e domates. Sasia e qumështit/ujit është në diskrecionin tuaj, në varësi të konsistencës që dëshironi.
  5. Lëreni supën të ziejë dhe gatuajeni për 2-3 minuta të tjera.

Nëse nuk keni një gjysmë ore shtesë për të përgatitur supën me pure domatesh, atëherë përdorni supën e gatshme të Herbalife me borzilok me domate. Ju merr vetëm 1 minutë për t'u përgatitur! Dhe nëse ka, atëherë provojeni supë me kungull, vetëm një dhuratë nga perëndia për ata që po humbasin peshë në mënyrë korrekte.

Mirë oreks, gatuaj për kënaqësi, shkruani komente të Herbalife për recetën.

svetlana-dolgih.ru

Ushqimi i duhur është çelësi për një figurë të bukur dhe formë të gdhendur. Kur zgjidhni një pjatë për një vakt, është e rëndësishme të merrni parasysh jo vetëm shijen, por edhe përmbajtjen e kalorive. Supa me domate është një opsion i lehtë dhe ideal. Përbërja përfshin vetëm perime dhe erëza, duke e bërë shijen të pasur dhe origjinale.

Supa është e përshtatshme për ushqim në ditët e agjërimit, si dhe në perime. Kur gatuani, shmangni shtimin e vajit, mishit të yndyrshëm dhe ushqimeve të tjera që rrisin përmbajtjen kalorike të gjellës.

Baza e dietës u bë edhe supa dietike me domate. Përveç kësaj pjate, menyja e saj përfshin të freskëta dhe zierje me perime. Dieta e supës me domate është shumë e popullarizuar; ju lejon të arrini rezultate të mira.

Receta

Supë diete me domate për humbje peshe - gjellë e shijshme, ideale për një rostiçeri apo drekë për këdo që shikon figurën e tij dhe thjesht kujdeset për shëndetin e tyre. Përbërja mund të përfshijë erëza të ndryshme, barishte, si dhe perime shtesë që e bëjnë shijen më pikante dhe të pasur.

Interesante! Ekziston një dietë që përfshin humbjen e peshës ekskluzivisht me supë me domate. Kohëzgjatja e tij nuk duhet të kalojë 7 ditë. Gjatë kësaj periudhe mund të humbni deri në 4-5 kg.

Pjatë e ftohtë

Supa e ftohtë është e përshtatshme për drekë në vapën e verës, kur dëshironi diçka të lehtë dhe të butë. Për t'u përgatitur, do t'ju duhen 20 minuta kohë të lirë dhe disa domate të pjekura me lëng.

Përbërësit:

  • domate të mëdha me mish - 5 copë;
  • karota të mesme - 1 copë;
  • borzilok i freskët - 1 tufë;
  • kripë, erëza për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni domatet. Për ta bërë këtë, mjafton t'i vendosni në ujë të nxehtë për disa sekonda. Pritini në feta arbitrare.
  2. Grini karotat. Madhësinë e pjesëve mund ta zgjidhni vetë. Pritini borzilokun.
  3. Rrihni mirë domatet me një blender. Shtoni kripë dhe erëza. Përziejini.
  4. Në supë shtoni karotat e grira dhe borzilokun. Përziejini.

Pjata duhet të shërbehet e ftohur. Mund të shtoni 1 lugë gjelle. salcë kosi me pak yndyrë për pikante.

Krem "i butë".

Supa krem ​​"Gentle" ka një strukturë të lehtë, mbështjellëse, konsistencë të butë. Kjo është arsyeja pse të rriturit e adhurojnë dhe fëmijët nuk e injorojnë. Një pjatë e shijshme, ushqyese e përshtatshme për një drekë apo darkë të shijshme.

Përbërësit:

  • domate të pjekura me mish - 6 copë;
  • brokoli - 1 kapak;
  • piper zile - 1 pc.;
  • selino - 1 tufë;
  • kripë, erëza për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni domatet.
  2. Hiqni farat nga piperi.
  3. Pritini të gjitha perimet dhe më pas përzieni në një blender. Shtoni erëza.
  4. Gatuani në zjarr të ulët për 20 minuta.

Supa me krem ​​mund të shërbehet e nxehtë ose e ftohtë. Dekorojeni pjatën me barishte përpara se ta shërbeni. Shërbejeni me krutona ose krutona.

Me domate dhe speca

Supa e nxehtë me domate është dreka perfekte për të gjithë familjen. Të gjithë pa përjashtim do ta pëlqejnë shijen origjinale.

Përbërësit:

  • domate - 6 copë;
  • hudhër - 4 thelpinj;
  • piper zile - 2 copë;
  • ujë - 1 lugë gjelle;
  • kripë, piper për shije;
  • kungull i njomë i vogël - 1 copë;
  • kopër, borzilok.

Mënyra e gatimit:

Shërbejeni supën të nxehtë ose të ngrohtë. Përveç pjatës, mund të ofroni krutona dhe djathë.

Veçanti! Mesatarisht, një racion supë me domate (300-400 ml) përmban 100-150 kcal. Prandaj, kjo pjatë mund të bëhet lehtësisht kryesore gjatë një diete.

"Një përrallë e vërtetë"

Kjo recetë është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Një pjatë e lehtë, e ushqyeshme ideale për një dietë, si dhe për ditët e agjërimit.

Përbërësit:

  • domate të pjekura - 6 copë;
  • lëng domate me tul - 1 lugë gjelle;
  • qepë - 1 copë;
  • zarzavate - 1 tufë;
  • salcë kosi me pak yndyrë - 100 g;
  • kripë, piper për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini domatet në feta. Pritini qepën në unaza. Vendoseni në një tenxhere, shtoni lëng domate. Gatuani për 20 minuta. Së pari hiqni lëkurën nga domatet.
  2. Rrihni masën e domates me blender. Shtoni erëza. Për t'i trazuar plotësisht.
  3. Pritini imët zarzavatet.
  4. Shtoni salcë kosi në pjatën e përfunduar dhe përzieni.
  5. Shtoni zarzavate përpara se ta shërbeni.

Supa “Përrallë e vërtetë” mund të përgatitet për 30 minuta. Kjo recetë e shpejtë, e cila do t'ju ndihmojë nëse mysafirët shfaqen papritur në pragun e derës. Mos harroni të dekoroni pjatën me barishte. Mund ta servirni pjatën me krutona të thata dhe djathë të prerë në kubikë.

Interesante! Supa me domate është shumë e shëndetshme. Ai përmban acide organike, të cilat përshpejtojnë metabolizmin, që do të thotë se kontribuon në humbjen më të shpejtë të peshës. Përveç kësaj, përbërja e gjellës ngop trupin me substanca dhe vitamina të dobishme.

Nuk ka nevojë të flitet shumë për supën me domate për humbje peshe. Dhe gjithçka sepse, edhe pa u zgjatur më tej, kuptimi është i qartë: një domate është një perime shumë e shijshme, e shëndetshme dhe në të njëjtën kohë me pak kalori, dhe supa është një pjatë pothuajse ideale për të humbur peshë. Kjo ju lejon që jo vetëm shpejt, për një kohë të gjatë dhe pa dëmtuar figurën tuaj, por edhe të mos dëmtoni shëndetin tuaj, si shumica e menuve dietike "humbje peshe".

Në përgjithësi, nëse i doni domatet dhe nuk keni asgjë kundër pjatave të para, atëherë supa me domate për humbje peshe mund të bëhet një nga të preferuarat tuaja në luftën për dobësi. Le të gatuajmë dhe ta provojmë!

Si të përgatisni supë me domate për humbje peshe?

Ka disa receta për supë me domate, por vetëm pjatat me kalori të ulët me përmbajtje minimale yndyre janë të përshtatshme për humbje peshe:

  • Pritini disa domate të qëruara (është shumë e përshtatshme për ta bërë këtë duke i përvëluar me ujë të vluar) në kubikë dhe shtoni ato në një qepë të grirë pak të skuqur. Shtrydhni në to 2-4 thelpinj hudhër dhe ziejini në zjarr të ulët për disa minuta. Hidhni 1 litër lëng perimesh mbi domatet dhe rregulloni me erëza dhe barishte për shije.
  • Mbushni perimet e lara dhe të copëtuara me ujë në mënyrë që të mos dalin. Për këtë supë, jo vetëm domatet (6-8 copë) janë të përshtatshme, por edhe 2-3 qepë, gjysma nëse ju pëlqen - dhe. Ziejeni supën në zjarr të ulët derisa perimet të jenë gati, shtoni kripë dhe barishte të freskëta në fund.
  • Hidhni 300 gr patate në 1,5 litra ujë dhe pasi ziejnë shtoni 1 qepë të grirë. Pas 20-30 minutash shtoni 1 kg domate të pure dhe 1 të grirë Piper zile. Më pas vendosni mishin, barishtet, gjethen e dafinës dhe shtoni kripë.

Supa me domate për humbje peshe është e shijshme dhe e shëndetshme si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë, gjë që është veçanërisht e këndshme, sepse në sezonin e nxehtë, pikërisht në sezonin e pjekjes së domates, supa e nxehtë nuk duket gjithmonë si një perspektivë e ndritshme.

Si të humbni peshë me supë me domate?

Mesatarisht, një racion supë me domate për humbje peshe përmban 100 kcal, kështu që nuk duhet të keni frikë prej saj. Nëse e keni zgjedhur vetë dietë supë, atëherë supa me domate do të duhet të hahet si pjatë kryesore. Kjo dietë zgjat një javë, pas së cilës mund të humbni 3-5 kg.

Nga rruga, domatja mund të alternohet me supa të tjera për humbje peshe, në mënyrë që të mos jetë aq e trishtuar. Mos harroni të pini shumë ujë dhe të ushtroni gjatë dietës suaj. Dieta përfshin gjithashtu shmangien e miellit dhe ëmbëlsirave.

Pavarësisht se supa është konsideruar e shëndetshme që nga kohërat e lashta, dhe një supë e tillë diete është gjithashtu një pjatë me pak kalori, mendimi për përbërjen e pasur me vitamina dhe minerale është shumë i ekzagjeruar, nëse nuk e përdorni për gatim. pjata speciale, për shembull, iCook (në fund të fundit, shumica e vitaminave dhe mineraleve shkatërrohen gjatë trajtimit të nxehtësisë). Prandaj, pirja e supës me domate vetëm për 7 ditë nuk do t'ju sigurojë sasinë e nevojshme ditore të lëndëve ushqyese. Kjo është arsyeja pse marrja e vitaminave natyrale gjatë kësaj periudhe do të jetë e nevojshme nëse dëshironi të humbni peshë pa cenuar shëndetin tuaj.

Supa me domate për humbje peshe gjithashtu do t'ju ndihmojë të mbani peshën tuaj të re nëse e hani atë për drekë ose darkë. Së bashku me supa të tjera me pak kalori, është e përkryer për një menu diete. Por nëse keni aciditet të lartë të lëngut të stomakut, fillimisht duhet të konsultoheni me një gastroenterolog.

Sidomos për- Elena Kichak

E mira e dietës së supës është se është krejtësisht e padëmshme për organizmin. Ndryshe nga shumë dieta "të vështira", supat për humbje peshe ju lejojnë të furnizoni trupin me të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme dhe vetëm kufizon konsumin e yndyrës, kështu që nuk e varfëron trupin dhe është më e lehtë për t'u toleruar.

Për të arritur efektin e dëshiruar gjatë një diete, supat për humbje peshe duhet të konsumohen 3-4 herë në ditë. Supat dietike përgatiten jo vetëm me ujë, por edhe me supë me pak yndyrë. Ju mund të zgjidhni çdo supë për humbje peshe bazuar në preferencat tuaja të shijes dhe nevojat e trupit.

3 mënyra për të humbur peshë me supa


Ka 3 mënyra për të konsumuar supa për humbje peshe:
- hani një herë në ditë në mbrëmje për të zvogëluar përmbajtjen totale kalorike të dietës ditore
- organizoni një ditë agjërimi supë, 3 gota supë në ditë
- përdoret si dietë supe, 3-5 ditë, supë e re çdo ditë, 3 gota supë në ditë

Receta e supës me selino për humbje peshe

Për të përgatitur supë me selino për humbje peshe për 6 porcione do t'ju duhet: 200 gr rrënjë selino të grira imët, 5-6 qepë të mëdha dhe po aq karota dhe domate, 2 speca zile, një kokë e vogël lakër, 400 gr bishtaja, 1,5 litër lëng domate. Vendosni perimet e grira në një tenxhere dhe hidhni lëngun e domates në mënyrë që të mbulojë perimet (mund të shtoni ujë nëse është e nevojshme). Lëreni supën me selino të ziejë dhe ziej për 10 minuta. në zjarr mesatar, pa mbuluar dhe më pas mbulojeni edhe për 10 minuta të tjera.

Supë me avokado për humbje peshe

Supa me avokado për humbje peshe do t'ju habisë me të shije e pazakontë dhe ngopje me një përmbajtje shumë të ulët kalori. Së pari, përgatisni supën nga pak yndyrë fileto pule(200 g gjoks pule gatuaj për 15 minuta). Më pas filtroni, veçoni 250-300 g. lëng mishi, shtoni 150 gr qepë të prerë në rrathë dhe piper, të prerë në feta, të ziejnë përsëri dhe shtoni tulin e gjysmë avokado, barishtet e grira, lëreni të ftohet dhe në fund rrihni në blender me 5-7 pika limoni. . Supa e gatshme për humbje peshe mund të zbukurohet me kubikë avokadoje.

Receta e supës me qepë për humbje peshe

Për të krijuar supë me qepë për humbje peshe, merrni një qepë të madhe, skuqeni atë vaj perimesh, shtoni 1 lugë çaji miell dhe 20 gr verë të bardhë. Kjo përzierje hidhet në lëng mishi(1 filxhan), shtoni 1 thelpi hudhër dhe barishte të grira, lëreni të ziejë dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 10 minuta. Në fund thyeni një vezë në supë, përzieni dhe hiqeni nga zjarri. Ndonjëherë krutonët nga një bukë e tharë dhe pak bukë e grirë vendosen në tas me supë. djathë i fortë, por e gjithë kjo, natyrisht, rrit ndjeshëm përmbajtjen kalorike të gjellës.

Receta e supës me domate për humbje peshe është si më poshtë: së pari zieni 500 gr domate të freskëta dhe një qepë të grirë hollë në gjysmë litër ujë i ziejmë për gjysmë ore. Më pas shtoni 1 piper zile të grirë hollë, gjethe dafine, majdanoz, hudhër në supë dhe lëreni supën të piqet. Supa me domate për humbje peshe është gati.Nutricionistët besojnë se supa me domate për humbje peshe, së bashku me supën me selino, janë ndër më efektivet për humbje peshe.

Supë me kastravec për humbje peshe

Një kastravec përbëhet nga pothuajse 90 për qind ujë, dhe do të ishte thjesht marrëzi të injorosh këtë cilësi të mrekullueshme të një perimesh për të humbur peshë shpejt. Receta për këtë supë për humbje peshe kërkon rreth një gotë kastravec të qëruar dhe të grirë imët, një lugë gjelle kopër të thatë (ose një tufë me të freskët), thelpinj hudhër të shtypur, 100-200 gram kefir, në varësi të trashësisë që dëshironi supën. Mund ta hani si okroshka ose ta përzieni në blender për të bërë një supë pure. Përpara se të përdorni supën me kastravec për humbje peshe, këshillohet që të ftohet në frigorifer për 10-15 minuta.

Supë me kampione me elb

Një tjetër mundësi për supë për humbje peshe është supa me kërpudha dhe elbi. Të dy produktet përmbajnë shumë fibra, kërkojnë një kohë të gjatë për t'u tretur dhe ju lejojnë të hani më pak se zakonisht. Pra, për të përgatitur supë për humbje peshe me kampionë na duhen 500 gramë kampionë të freskët, qepë, një karotë, gjysmë rrënjë selino dhe gjysmë gote elb margaritar. Thithni paraprakisht drithërat në 2 gota ujë të ftohtë dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes, derdhni një litër ujë mbi drithërat dhe filloni të gatuani. Pas rreth gjysmë ore, elbit perla, të grirë, i shtoni kampionët e grirë rende e trashë rrënjë selino, feta karrote dhe në fund gjysmë unaza qepë. Nuk ka nevojë të gatuani perime për një kohë të gjatë, vetëm rreth pesë minuta, lërini të jenë gjysmë të papërpunuara dhe të ruajnë më shumë vitamina. Supa duhet të jetë mjaft e trashë (shiko foton). Kjo porcion është për gjithë ditën, ndajeni në 3-4 pjesë dhe hajeni, të spërkatur bujarisht me barishte, me një pushim prej 3-4 orësh.

Për
Albina Vlasova Të gjitha të drejtat e rezervuara

Çfarë tjetër shikojnë në faqe njerëzit që janë të interesuar për temën e supave për humbje peshe?

Si të bëni supë me krem ​​me kërpudha . Supa me kërpudha mund të klasifikohet lehtësisht si një supë për humbje peshe, sepse ky produkt dallohet për përmbajtjen e lartë të fibrave, përmbajtjen negative të kalorive dhe ngopjen e madhe. Tre receta të shkëlqyera Ne ofrojmë supa në vëmendjen tuaj tani.

Supë me djathë , pavarësisht përmbajtjes së dukshme të yndyrës, gjithashtu mund t'i atribuohet në mënyrë të sigurtë supave dietike. Ne do t'ju tregojmë se si e përgatisin francezët, çfarë i shtojnë përmbajtjes dhe çfarë shërbejnë shtesë për të përjetuar të gjithë gamën e gjerë të shijeve të shkëlqyera...

Supë me lakër - Një tjetër mënyrë e shkëlqyer për të hequr qafe kilogramët e tepërt. Është pjesë e dietës së lakrës, e cila njihet prej shumë vitesh si një nga më të mirat për t'u përdorur në shtëpi. Receta supë me lakër Për humbje peshe, çfarë mund të bëni me të...

Sallatat dietike për humbje peshe . Sallatat janë një tjetër mënyrë e shkëlqyer për të humbur peshë shpejt dhe shijshëm. Ka shumë receta që do t'ju diversifikojnë menu diete dhe do ta bëjë atë më interesante, dhe ndonjëherë edhe të papritur. Receta këtu dhe tani...

Komentet dhe komentet (12)

Më pëlqyen shumë supat tuaja. Burri im dhe unë po humbasim peshë - unë jam me tranguj, ai është me domate. Në total, minus 5 kg, por për ne ky është rezultati, sepse të dy janë dembelë. Faleminderit autorit!

Zorina Tanya

Redaktorë, çfarë mund të thoni për supën me kërpudha? Në një faqe shkruajnë se është e mirë për humbje peshe, në një tjetër se kërpudhat janë ushqim i rëndë dhe i vështirë për t'u tretur. Ja vlen ta përdorni në ushqimin dietik, çfarë mund të thonë ekspertët...

Tatyana, është e drejtë, kërpudhat janë një produkt i dyfishtë. Ato përmbajnë pak substanca të dobishme, u duhet shumë kohë për t'u tretur, por për të ushqyerit dietik Kjo mund të jetë një plus, sepse në këtë mënyrë ndjenja e një stomaku të ngopur zgjat për një kohë të gjatë, ju nuk dëshironi vërtet të hani. Por, e përsëris, ato janë pak të dobishme, kështu që ne nuk do të rekomandonim ta përdorni këtë supë gjatë gjithë kohës. Dhe nëse ju duhet të qëndroni vetëm për një ditë, është e mundur, ne kemi përfshirë një recetë për supë me kampion në artikullin tonë, hidhini një sy.

 

 
Kjo eshte interesante: