Si të gatuaj ketu në një tenxhere të ngadaltë? Një përzgjedhje e recetave për salmon të pjekur, të zier dhe të zier në avull në një tenxhere të ngadaltë. Keta në një tenxhere me shumë. Receta për gatimin e salmonit të ngushtë në një tenxhere të ngadaltë Receta për gatimin e peshkut të salmonit në një tenxhere të ngadaltë

Si të gatuaj ketu në një tenxhere të ngadaltë? Një përzgjedhje e recetave për salmon të pjekur, të zier dhe të zier në avull në një tenxhere të ngadaltë. Keta në një tenxhere me shumë. Receta për gatimin e salmonit të ngushtë në një tenxhere të ngadaltë Receta për gatimin e peshkut të salmonit në një tenxhere të ngadaltë

Detajet

Keta për një çift në një tenxhere të ngadaltë - gjellë diete për ata që vlerësojnë shëndetin e tyre dhe në të njëjtën kohë duan ta trajtojnë veten me diçka të shijshme. Përgatitja e kësaj mrekullie është shumë e thjeshtë, gjëja kryesore është të keni në dorë pajisjen dhe produktet e duhura të kuzhinës, dhe pjesa tjetër është çështje teknologjie!

Keta e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë: opsioni numër 1

Përbërësit e kërkuar:

  • Fileto salmon i ngushtë - 300 g;
  • limon - 1 pc.;
  • Përzierje perimesh të ngrira (përbërja: lulelakra, jeshile bishtaja, karrota) - 400 g;
  • kripë - për shije;

Procesi i gatimit:

Filetoja e salmonit lahet, thahet, kriposet, piperohet, derdhet me lëng limoni, sasia e të cilit rregullohet më së miri sipas shijes dhe lihet të marinohet në temperaturë ambienti për 15-20 minuta, ndoshta gjysmë ore.

Pastaj peshku shtrihet në ndarjen e bojlerit të dyfishtë, spërkatet me perime të ngrira dhe ato, nga ana tjetër, spërkaten me kripë dhe piper. Enët me produkte janë instaluar në tiganin me shumë sobë, në të cilin ka ujë, dhe pajisja e kuzhinës është e mbuluar me kapak.

Në ekranin e tij, modaliteti "Steaming" zgjidhet me një kohë të caktuar automatikisht dhe shtypet "Start". Pas bipit, gjella do të jetë gati, shërbehet e nxehtë si pjata e dytë kryesore.

Keta e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë: opsioni numër 2

Përbërësit e kërkuar:

  • keta - 3 pjesë të ndara me një kreshtë;
  • djathë sallam i tymosur - 60 g;
  • limon - 1/2 pjesë;
  • zarzavate kopër - 30 g;
  • kripë - për shije;
  • piper i zi i bluar - për shije.

Procesi i gatimit:

Copat e salmonit të ngushtë me trashësi 2 deri në 2,5 centimetra shpëlahen, thahen, kaliten nga të gjitha anët me një përzierje erëzash, kripë dhe piper të zi. Më pas lihen mënjanë për 30 minuta që të marinohen.

Ndërkohë gjysma e limonit ndahet në 6 rrathë dhe djathi pritet në një rende të trashë në një tas të pastër të veçantë. Kopra shpëlahet, tundet dhe pritet imët. Më tej, ujë i ngrohtë derdhet në tasin e tenxhere në pikën e dëshiruar, një shportë e dyfishtë kazani është instaluar në sipërfaqe dhe copa peshku turshi dërgohen në të. Sipër secilës vendosen 2 rrathë limoni, agrumet spërkaten me kopër dhe djathë të grirë.

Pajisja e kuzhinës është e mbuluar me kapak, është vendosur modaliteti "Gatim me avull" dhe koha është 25 minuta. Pas bipit, keta shpërndahet në pjata dhe shërbehet e nxehtë me pak garniturë.

Keta e zier me avull në një tenxhere të ngadaltë: opsioni numër 3

Përbërësit e kërkuar:

  • biftek salmon i ngushtë - 600 g;
  • karota - 1 pc.;
  • qepë - 1 pc.;
  • patate - 500 g;
  • domate - 2 copë. (i madh);
  • limon - 1 pc.;
  • një përzierje erëzash për perime - për shije;
  • një përzierje erëzash për peshk - për shije;
  • kripë - për shije.

Procesi i gatimit:

Biftekët e salmonit të shuplakës shpëlahen nën ujë, thahen me peceta letre, fërkohen nga të gjitha anët me një përzierje erëzash peshku, spërkaten me kripë për shije, derdhen me lëng nga gjysmë limoni dhe lihen të marinohen në temperaturën e dhomës për 40 minuta. Pjesa e dytë e agrumeve pritet në unaza. Perimet, përveç domateve, qërohen, shpëlahen, thahen, thërrmohen në rrathë me trashësi 4-5 milimetra, spërkaten me një përzierje të veçantë erëzash, kripë dhe përzihen derisa të jenë të lëmuara. Domatet lahen, thahen dhe priten në rrathë me trashësi 1 centimetër.

Sasia e kërkuar e ujit derdhet në tiganin me shumë sobë dhe në të është instaluar një ndarje për avull. Gjysma e unazave të domates shtrihen në fund të saj. Sipër shpërndahen biftekët keta. Ato, nga ana tjetër, janë të mbuluara me mbetjet e një unaza limoni të prerë dhe domate, dhe pjesa tjetër e perimeve janë të paketuara rreth skajeve: patate, karrota dhe qepë.

Tenxherja e ngadaltë mbyllet dhe pjata gatuhet në modalitetin "Steaming" për 30 minuta, gjatë së cilës të gjithë përbërësit do të arrijnë gjendjen e dëshiruar. Keta me perime shërbehet e nxehtë, e zbukuruar me barishte. Si një shtesë për këtë shijshme, ata shpesh ofrojnë një sallatë ose prerje perimesh të freskëta.

Të bëftë mirë!

Përshëndetje të dashur hostess! Të gjithë e dimë për vetitë e dobishme të peshkut, por jo të gjithë njerëzit e duan peshkun. Personalisht, besoj se nëse peshku gatuhet siç duhet, atëherë asnjë person i vetëm nuk do të jetë në gjendje t'i rezistojë. Sot dua t'ju ftoj të gatuani keta salcë kosi. Nuk ka asgjë të komplikuar në gatimin e këtij peshku, gjëja kryesore është përdorimi i peshkut me cilësi të lartë. Keta, në salcë kosi sipas recetës time, rezulton shumë e shijshme, e butë, e kënaqshme dhe aromatik. Shpresoj ta shijoni edhe ju.

Përbërësit:

  • Keta (mundësisht fileto) - 400 gram;
  • Qepë - 1 copë;
  • Karota - 1 copë;
  • salcë kosi - 2 lugë;
  • Ujë - 100 ml;
  • Kripë, erëza, piper - për shije;
  • Vaj vegjetal - për tiganisje.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic dhe të tjerët

Procesi i përgatitjes së recetës

Për të gatuar peshkun tonë, ne do të përdorim fileto salmon, qepë, karrota, salcë kosi, ujë, kripë, piper, erëza dhe vaj perimesh.

Hidhni vajin vegjetal në një tenxhere. Më pas, vendosni në të karotat, të grira në rende të trashë.

Prisni qepën në gjysmë unaza dhe vendoseni në një tenxhere. Skuqini qepët dhe karotat në modalitetin "Pjekje" për 15 minuta.

Nëse nuk përdorni fileto salmoni, atëherë ne e pastrojmë peshkun nga kockat. Nuk është e nevojshme të zhvishet lëkura nga peshku. Pritini peshkun në copa dhe vendoseni në tigan. Shtojmë ujë. Shtoni kripë, erëza për shije. Në tenxhere të ngadaltë, vendosni modalitetin "Pjekje" për 20 minuta.

Receta "Ketu në tenxhere të ngadaltë" (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek dhe modele të tjera. Ketu ka mish të shijshëm dhe të ushqyeshëm. Mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Në një tenxhere të ngadaltë, ketu mund të jetë si më poshtë. një sobë të rregullt, në një program skuqjeje ose pjekjeje, si dhe me, ketu me avull, ose.

Përbërësit për ketën në tenxhere të ngadaltë:

  • 1-1,5 kg salmon i ngushtë (fileto);
  • 500 g patate;
  • 2 qepë;
  • 2 domate të mëdha;
  • 2 lugë majonezë ose salcë kosi;
  • 100 g djathë të fortë;
  • kripë;
  • vaj perimesh;
  • erëza për peshk.

Peshku Keta në një tenxhere të ngadaltë: një recetë për gatimin e një pjate me keta hap pas hapi

Si të gatuajmë ketu të shijshme në një tenxhere të ngadaltë në mënyrë që të jetë me lëng? Shpëlaj peshkun, prerë në shufra dhe kripë. , qëroni domatet. Pritini në rrathë të hollë. Pritini qepën në gjysmë unaza të holla. Lyejeni formën e lëvizshme të multicooker me vaj vegjetal.

Vendosni salmonin e ngushtë në pjesën e poshtme të tenxhere dhe sipër spërkatni erëzat dhe djathin e grirë. Vendosni gjysmë unazat e qepëve në djathë. Më pas shtroni një shtresë patate, e cila gjithashtu spërkatet me djathë të grirë.

Shtresa e fundit përbëhet nga domate, të cilat duhet të mbulohen në mënyrë të barabartë me djathë të grirë dhe të lyhen me majonezë ose salcë kosi.

Në çfarë mode (programi) dhe sa të gatuaj ketu në një tenxhere të ngadaltë

Mbyllni multicookerin me salmon. Pasi të zgjidhni programin "Pjekje / Frying", vendosni kohën në 40 minuta. Pas sinjalit, keta në multicooker është gati. Të bëftë mirë!

Keta në një tenxhere të ngadaltë për një video me recetë

Keta është një peshk fisnik me shije të shkëlqyer.

Përveç kësaj, është gjithashtu një produkt shumë i dobishëm.

Ky është një peshk mjaft i dobët, i pasur me vitamina dhe proteina.

Është shumë i përshtatshëm për të ushqyer fëmijët dhe të moshuarit, për ata që për ndonjë arsye janë në dietë.

Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme që keta të gatuhet e shijshme dhe siç duhet. Për këtë, një tenxhere e ngadaltë është e përsosur, e cila bën të mundur pjekjen, zierjen, zierjen, skuqjen, avullimin e ushqimeve.

Parimet themelore të gatimit të ketës në një tenxhere të ngadaltë

Ketu në një tenxhere të ngadaltë ose të pjekur, pasi t'i jepni një lloj guacke - miell, krisur. Ose ziej me salca të ndryshme - në salcë kosi, domate, qumësht. Salmoni i zier është i mirë, si dhe i zier.

Mënyrat e gatimit të salmonit të ngushtë në një tenxhere të ngadaltë - Modaliteti i zierjes, pjekjes, i skuqjes mund të përdoret paraprakisht.

Përgatitja e salmonit të ngushtë nuk përmban vështirësi. Zakonisht mjafton të lani peshkun nëse është një kufomë e tërë. Nuk ka luspa në të, kështu që nuk ka nevojë të kruash peshkun.

Pastaj ju duhet të ndani kufomën në copa të përshtatshme. Nëse nevojiten fileto, ndani me kujdes mishin nga kockat, duke hequr me kujdes lëkurën. Është më mirë ta bëni këtë kur peshku është i ngrirë.

Nëse filetoja nuk ka nevojë të ndahet, thjesht priteni peshkun në copa 1-3 cm të trasha, në varësi të asaj që ju nevojitet.

Mund të përdorni fileto salmon të gatshme.

Shpesh, para fazës kryesore të gatimit, peshku marinohet në një salcë të veçantë.

Koha e gatimit të salmonit të ngushtë në një tenxhere të ngadaltë është nga gjysmë ore në një orë.

Mund të piqni njëkohësisht peshkun, të zieni në avull ose të zieni dhe ta dekoroni në formën e perimeve.

Biftek salmon i afërt i zier në avull në një tenxhere të ngadaltë

Peshku i zier në avull është më i shëndetshmi. Dikujt një pjatë e tillë mund t'i duket pa shije, por në fakt është çështje zakoni. Kur gatuhet në avull, zbulohet shija e vërtetë e produktit. Dhe erëzat e duhura vetëm sa do ta pasurojnë atë. Mund të gatuani peshk me perime si pjatë anësore.

Përbërësit

Gjysmë kilogram salmon i ngushtë

Një majë kripë

Piper i zi i sapo bluar

Nja dy karota të vogla

grusht brokoli

Opsionale - çdo perime tjetër

Vaj perimesh.

Mënyra e gatimit

Përgatisni peshkun - lani, ndajeni në biftekë

I kriposim nga të dyja anët, i spërkasim me piper, i lëmë të shtrihen për 15 minuta.

Vendoseni në një raft me avull.

Sipër spërkatni lëng limoni ose vendosni limon të prerë në rrathë.

Vendosni perimet afër, spërkatni gjithçka me vaj.

Aktivizoni gatimin me avull për 30 minuta.

Mund ta shërbeni peshkun me perime ose të shtoni salcën tuaj të preferuar.

Keta e pjekur në fletë metalike në një tenxhere të ngadaltë

Keta është një peshk shumë i pasur me lëngje. Për të mos humbur lëngshmërinë dhe butësinë e tij, është mirë të piqni peshkun. Në një tenxhere të ngadaltë, mund të piqni në petë - si në furrë.

Përbërësit

Gjysmë kilogram salmon i ngushtë - trupi i pajetë ose biftekët gati

Domate

Llambë

Kripë për shije

Erëza për peshkun (nëse me acid citrik, atëherë limoni nuk është i nevojshëm)

Përafërsisht 100 gram gjalpë

Një degëz kopër ose një majë të thatë.

Mënyra e gatimit

Përgatisni peshkun, shkrini, lani, ndajeni në biftekë.

Pritini qepën e qëruar në unaza.

Lani domatet, gjithashtu prijini në feta

Limoni gjithashtu pritet hollë, lahet paraprakisht, hiqni farat.

Sipas numrit të copave të peshkut përgatisim folenë. Madhësia - në mënyrë që të mund ta mbështillni lirisht peshkun.

Ne vendosim një biftek në secilën copë petë, kripë, spërkasim me erëza.

I vendosim sipër një limon, qepë, rreth domate, plastikë vaji. Ne mbështjellim.

Kur të gjitha pjesët të jenë shtruar, vendoseni petë në tenxhere të ngadaltë.

Vendosni modalitetin e pjekjes dhe lëreni për 40 minuta.

Shërbejeni në porcione.

Keta e pjekur me djathë në tenxhere të ngadaltë

Shumë njerëz e duan fileton e peshkut nën një pallto djathi. Salca e djathit dhe kremit do ta bëjnë peshkun edhe më të lëngshëm, pjata rezulton të jetë mesatarisht e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë e lehtë.

Përbërësit

Keta me një kilogram

150 gram djathë i fortë

Gotë krem

Një vezë

Një domate e madhe

Një lugë çaji fara susami

Një majë arrëmyshk

Kripë, piper i zi.

Mënyra e gatimit

Lani peshkun dhe mbusheni me fileto.

Pse prerë me kujdes nga shtylla kurrizore, e ndarë nga kockat.

E heqim lëkurën nga gjysmat, edhe pse mund ta lini me lëkurë. Peshku do të jetë pak më i fortë, por do ta mbajë më mirë formën.

I presim në copa.

Grini djathin, hidhni kremin, vezën, kripën, piperin dhe arrëmyshkun.

Rrihni lehtë përzierjen në mënyrë që veza të shpërndahet në mënyrë të barabartë.

Pastaj peshku duhet të futet në tasin e tenxheres, nëse ka shumë, atëherë së pari një shtresë.

Përzierjen e hedhim sipër shtresës së dytë.

Spërkateni me farat e susamit.

Ndezni furrën e shumëfishtë për 40 minuta në modalitetin e pjekjes.

Keta në një tenxhere të ngadaltë me salcë kërpudhash

Në fakt, salca e kërpudhave këtu nuk bëhet veçmas, por merret gjatë procesit të gatimit. Nga rruga, nëse e prisni peshkun më të vogël dhe merrni më shumë ujë, atëherë kjo pjatë mund të konsumohet si një supë luksoze peshku. Dhe kështu kjo është një pjatë e shkëlqyer e nxehtë, e cila është e përshtatshme për patatet ose orizin si pjatë anësore.

Përbërësit

Fileto salmoni i ngushtë me peshë gjysmë kilogrami

Kokë e madhe qepë

3 kampionë të mëdhenj

karrota mesatare

100 gram salcë kosi

Gjysmë gote ujë

Kripë, erëza për shije

Gjethja e dafinës

Një lugë çaji vaj vegjetal.

Mënyra e gatimit

Ndani peshkun në copa të përshtatshme, duke e larë paraprakisht dhe shkrirë.

Spërkateni secilën pjesë me kripë, erëza nga të dyja anët.

Vendoseni peshkun në një filxhan me shumë tenxhere, shtoni gjethe dafine në të.

Qepa e prerë në kubikë.

Pritini karotën në rripa.

Kërpudhat i presim hollë.

Në një tigan, ziejini perimet dhe kërpudhat me një lugë vaj derisa të skuqen lehtë - mund ta bëni pa këtë, thjesht vendosni gjithçka sipër peshkut të papërpunuar, derdhni vajin. Me zierje do të jetë më aromatike dhe e pasur, pa - më dietike.

Vendos salcë kosi, shtoni ujë.

Në modalitetin e zierjes, mjaftojnë 50 minuta për të marrë një pjatë të shijshme çuditërisht aromatike.

Keta e pjekur me patate në tenxhere të ngadaltë

Kjo pjatë është mjaft e kënaqshme - mund të shërbejë si një vakt i plotë falë patateve. Në të njëjtën kohë, kosi, kremi dhe një sasi e madhe yndyre nuk përdoren këtu, kështu që keta me patate rezulton të jetë mjaft e lehtë.

Përbërësit

Gjysmë kilogram salmon i ngushtë - fileto ose trup i pajetë

4 patate të mëdha

llambë e madhe

Lugë gjelle gjalpë

Kripë, piper i zi i bluar për shije

Gjysmë gote ujë

Një lugë miell.

Mënyra e gatimit

Lani salmonin, sipas dëshirës, ​​bëni një fileto nga trupi i pajetë, por mund të gatuani edhe me kocka.

Ndani në copa të vogla, mbështilleni në miell, vendoseni në një tas me shumë tenxhere.

Qëroni patatet dhe pritini në feta ose rripa.

Pritini qepën në gjysmë unaza.

Vendosni qepë mbi peshkun, një shtresë me patate sipër.

Kripë, spërkat me erëza.

Hidhni lëngun e mishit dhe sipër lyeni me copat e gjalpit.

Vendosni modalitetin e pjekjes dhe mbajeni për 50 minuta.

Mund të përdorni modalitetin Stew - atëherë pjata nuk do të piqet, por do të rezultojë e zier.

Keta në një tenxhere të ngadaltë në salcë domate

Peshku në një domate është një kombinim i këndshëm, për shumë është edhe më shumë për shijen tuaj sesa peshku vetëm nën salcë kosi ose krem. Qepët dhe karotat plotësojnë pjatën, dhe erëzat e pazakonta shtojnë erëza.

Përbërësit

Kufoma e salmonit të ngushtë me peshë rreth një kilogram

Dy llamba të mëdha

dy karota

dy lugë paste domate ose 3- ketchup, salcë domate

Vaj për tiganisje - dy lugë

Kripë për shije

Piper i zi i bluar

Piper i kuq djegës

majë sheqer

Një copë rrënjë xhenxhefili - opsionale për një shije të veçantë.

Mënyra e gatimit

Shpëlajeni peshkun, priteni në copa të vogla, shtoni kripë, spërkatni me dy lloje piper, përzieni dhe lëreni të marinohet.

Pritini imët qepën, grijeni karrotën.

Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, vendosni qepën dhe karotën dhe aktivizoni modalitetin e skuqjes.

Perimet duhet të jenë të arta.

Kur kjo të ndodhë, shtoni sheqer dhe vendosni domaten. Lëreni të ngrohet për pesë minuta të tjera.

Ndërkohë grijeni xhenxhefilin në rende dhe shtoni në salcë.

Zhytni peshkun në përzierjen e domates-perimeve, nëse është shumë e trashë, shtoni disa lugë ujë.

Gatuani për 30 minuta në modalitetin e zierjes.

Supë finlandeze e salmonit në një tenxhere të ngadaltë

Supë finlandeze, ose vesh finlandez- një pjatë që po bëhet gjithnjë e më popullore. Kjo është një supë e mrekullueshme e nxehtë për stinën e ftohtë. Një vesh i tillë është gjithashtu i shijshëm kur është i ftohtë dhe përgatitet lehtë. Një tenxhere e ngadaltë do ta bëjë gatimin më të lehtë.

Përbërësit

Kufoma e salmonit - mund të merrni një peshk me kokë ose të blini gjithashtu një grup supe me kokë, kocka, lëkurë

2 patate të mëdha

Karrota

Llambë

Gotë krem

Arrëmyshk, piper i zi - grijeni secilën

Kripë për shije

Gjethja e dafinës

Bizele me aromë

Vaj për tiganisje.

Mënyra e gatimit

Lani salmonin, ndani mishin nga kockat, hiqni lëkurën.

Pritini fileton në copa dhe lëreni mënjanë.

Kockat, lëkurën, kokën, derdhni dy gota ujë dhe ziejini për gjysmë ore.

Kullojeni lëngun.

Qëroni patatet dhe pritini në kubikë.

Pritini karotën në shirita ose kubikë.

Pritini imët qepën.

Hidhni pak vaj në tasin me shumë tenxhere dhe, duke shtuar qepë dhe karota, aktivizoni modalitetin e skuqjes për 10 minuta - në mënyrë që perimet të marrin ngjyrë të artë.

Vendosni copa peshku, patate, gjethe dafine në to, shtoni erëza, kripë.

Hidhni kremin, lëngun e peshkut.

Supa duhet të jetë mjaft e trashë, por jo si një zierje.

Nëse është e nevojshme, hollohet me ujë.

Aktivizoni modalitetin e supës ose zierjes për gjysmë ore.

Sekretet dhe truket e gatimit të salmonit të ngushtë në një tenxhere të ngadaltë

    Keta përmban pak yndyrë dhe shumë ujë. Prandaj, gjëja kryesore kur gatuani këtë lloj peshku është të mos e thani tepër.

    Salmoni i ngushtë është mjaft i butë dhe lëng, është e dëshirueshme që të mbahen të gjitha këto cilësi në të. Prandaj, nuk duhet ta skuqni ashtu në vaj. Është më mirë të zihet ose të piqet.

    Nëse dëshironi peshk të skuqur, është më mirë ta zhytni në brumë. Ose bëni një pallto leshi nga mielli, krisur, vezë të papërpunuara.

    Kur shërbehet me peshk, perimet janë të mira - kastravec i freskët, domate, piper. Nga gatimet anësore më të kënaqshme, orizi është ideal.

    Shumë njerëz kanë frikë të gatuajnë peshk në një tenxhere të ngadaltë për shkak të faktit se aroma do të mbetet. Për ta bërë këtë, mjafton të vendosni multivarkatorin e larë për 10 minuta në modalitetin Multisteam, Pastrimi me avull, derdhni një gotë ujë në tas me një fetë limoni ose lëng limoni.

Djathi i sallamit gjatë gatimit i jep peshkut një shije pak të tymosur, gjë që e bën atë mjaft interesant për shije. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme, e lëngshme, e butë dhe aromatik, dhe pureja e patateve është ideale për një pjatë anësore.

Përbërësit

  1. Peshku (shok) - 2 pjesë
  2. Djathë sallam (gjysmë i tymosur) - 30 gram
  3. Karota (të vogla) - 1 copë
  4. Kopër - për shije
  5. Kripë, erëza për peshk - për shije
  6. Lëng limoni - 15 ml

Si të gatuaj biftekët keta në një tenxhere të ngadaltë

Marrim dy copa salmon. Peshku duhet të pritet si biftek në copa të prera me trashësi rreth 1,5-2 centimetra. Më pas, biftekët e salmonit duhet të marinohen.

Për ta bërë këtë, spërkatni peshkun me lëng limoni dhe shtoni erëza dhe kripë për shije. Përziejini gjithçka mirë dhe marinoni salmonin për një orë.

Hidhni 900 ml ujë të ngrohtë në tenxhere nga multicooker dhe vendosni një shportë të dyfishtë bojler mbi të. Më pas, vendosni copat e peshkut në shportë. Nuk është e nevojshme të lubrifikoni shportën me vaj.

I fërkojmë karotat në një rende të trashë dhe i vendosim sipër peshkut. Shtoni lehtë karotat.

Fërkoni djathin e sallamit në një rende të imët dhe spërkatni karotat me të.

Djathi sallam është shumë i vështirë për t'u grirë pasi është shumë i butë. Dhe për këtë arsye, unë rekomandoj ta vendosni në frigorifer 1 orë para gatimit, kështu që do të jetë më e lehtë për t'u fërkuar.

Në multicooker, vendosni modalitetin "Steaming". E vendosim kohën në 20 minuta. Gatimi i peshkut para sinjalit. Gjatë kësaj kohe, ajo do të duhet të përgatitet. Kur peshku të jetë gati, spërkateni me kopër të grirë.

Peshku shërbehet më së miri i nxehtë.

Të bëftë mirë!

 

 

Eshte interesante: