Recept på vild sjösallad. Sallad "Wild Lake" Sallad "Wild Lake"

Steg 1: förbered ingredienserna.

För salladsberedning 6-7 portioner, du behöver en burk majs, en burk tång, kokta kycklingägg, ett paket krabbapinnar, en burk majonnäs och naturligtvis salt, ingredienserna är vanliga och det kommer inte att vara svårt för dig att hitta dem på hyllor i alla butiker. Till att börja, öppna burken med tång och majs med en konserveringsnyckel och töm marinaden från dem. Skala de kokta kycklingäggen från skalet, lägg dem på en skärbräda och använd en kniv för att skära dem i en medelstor tärning med en ungefärlig storlek. 1 gånger 1 centimeter, möjligt mindre. Ta bort krabbapinnarna från förpackningen genom att skära den med en kniv, ta bort plastfilmen från dem, lägg dem på en skärbräda och skär dem på samma sätt som kycklingägg. Lägg de två sista ingredienserna på separata djupa tallrikar.

Steg 2: Lagra salladslager.

När du har förberett alla ingredienser, ta en djup salladsskål och lägg det första lagret i den - havskål. Lägg inte mycket av det, den här typen av sallad är flerskiktad, lägg en halv burk i en salladsskål, det räcker om det första lagret av tång inte överstiger 5 millimeter. Lägg sedan den hackade kålen ovanpå kålen. krabbpinnar och borsta dessa 2 lager med en generös portion majonnäs, 2 till 3 matskedar räcker. Bred ut majonnäsen över hela ytan på krabbastavarna med en matsked. Separera äggen med ögat i 2 lika delar och lägg en av dem på ett lager krabbapinnar. Salta äggen och lägg ovanpå dem 2 - 3 matskedar majonnäs. Fördela majonnäsen över hela ytan av äggen. Lägg en halv burk majs ovanpå äggen och täck den 2 - 3 matskedar majonnäs, fördela den över hela ytan med en matsked. Lägg alla lager igen i samma ordning. Med ett undantag, dölj inte det sista lagret av majs med majonnäs. Dekorera salladen som du vill, det kan vara grönt, krabbapinne skuren i blommor eller majonnäsprickar, improvisera. Lägg den färdiga salladen i kylen för 15-20 minuter, det suger in ganska snabbt.

- − För att förbereda denna typ av sallad, istället för krabbpinnar, kan du använda imitation krabbkött, kokta räkor eller bläckfisk.

- − Istället för majonnäs kan du använda fet gräddfil eller hemgjord majonnäs, vilket ger den här typen av sallad en mer delikat och behaglig smak.

- − För denna typ av sallad är det inte nödvändigt att ta färsk burkkål, du kan använda koreansk kryddig kål, den är mer krispig och doftande.

- - Om din tång är för lång kan du hacka den i små bitar av den längd du behöver, till exempel från 3 till 6 centimeter. Så det blir mycket bekvämare att lägga fettet på tallrikarna för gäster, kålen kommer inte att förväxlas.

- Du kan öka och minska valfritt antal av ovanstående ingredienser eller lägga till nya lager av nya ingredienser som du vill. Till exempel tärnas gurkor, katrinplommon eller finhackad salladslök väldigt ofta i denna typ av sallad.

- − Om du vill kan du göra den här typen av sallad kryddigare genom att krydda några lager med mald svartpeppar eller rödmalen peppar.

- - Kycklingägg kokas i "brant" i 10 - 12 minuter, under tillagningen, glöm inte att lägga 2 matskedar salt och 2 - 3 matskedar vinäger per 1 liter vatten. Då spricker inte kycklingägg och kommer lätt att rengöras från skalet.

Recept:
Tång - 200 g
Majs - 1 burk
Krabbpinnar - 240 g
Ägg - 3 st
Majonnäs
Salt

	Matlagning: Väldigt enkelt, användbart och läcker sallad. Tillagningstid 30 minuter. Smaken av tång kompletterar bara de utvalda ingredienserna. Minimum ingredienser, maximal smak!
	Hårdkoka kycklingägg och låt svalna. Skala av skalet och skär i små tärningar.
	Därefter skär du krabbapinnarna. Det är bättre att ta lite frysta så att de inte faller isär när de skärs.
	Därefter tar vi en djup salladsskål och sprider tång på botten i ett jämnt lager, efter att ha dränerat överflödig vätska från den. Smörj in den med majonnäs.
	Lägg de krossade krabbstavarna i det andra lagret och smörj även med majonnäs.
	Lägg de hackade äggen i det tredje lagret, tillsätt lite salt och smörj med majonnäs.
	Lägg den konserverade majsen i det fjärde lagret, smörj in igen med majonnäs. Upprepa lagren tills salladsskålen är full. Sallad vild sjö är klar. Smaklig måltid!

På en notis:
Tång är en ätbar tång som är rik på näringsämnen. Det förbättrar ämnesomsättningen, ökar fysisk och mental aktivitet, förbättrar det centrala nervsystemets funktion. Det bör användas av personer som kämpar med kranskärlssjukdom, högt blodtryck. Tång främjar viktminskning, eftersom det har en gynnsam effekt på tarmens funktion och minskar aptiten.
Fördelen med tång är att den innehåller mycket jod.