Kycklingrullar med ost, paprika och oliver (diet). Kycklingrullar med paprika och ost Kycklingrullar med peppar

Kycklingrullar med ost, paprika och oliver (diet). Kycklingrullar med paprika och ost Kycklingrullar med peppar

Läckra kycklingfilérullar blir mycket saftigare om:

1. Ta kycklingfilé skär från låren och benen.

2. Wrap kycklingrulle ik i en remsa bacon, som bevarar kycklingfiléns saftighet.

Du kan komma med ett stort utbud av fyllningar för sådana rullar. Idag föreslår jag att man använder paprikaremsor, gärna flera färger, och mozzarellaost som fyllning. Rökt paprika ger en speciell smak till rullarna.

Produkter för att göra kycklingrullar med paprika och mozzarella att förbereda enligt listan. Min kycklingfilé från ben och lår var skuren från benen redan i butiken.

Separera låret från benet. Ta bort deras hud. Gör snitt på ena sidan av kycklingköttet och skär köttet så att du får dessa köttremsor. En köttremsa skuren från låret, halverad på längden. Som ett resultat får vi 6 remsor av kycklingfilé från två ben.

Salta och peppra köttet, lägg i rökt paprika och rulla ordentligt på alla sidor i kryddor.

Beroende på storleken på kycklingfilén kan du använda antingen 1 eller 2 remsor bacon, vilket du föredrar.

Lägg en remsa bacon på en skärbräda.

Gå lite tillbaka från kanterna och lägg en remsa kycklingfilé på baconet.

Bulgarisk peppar skuren i strimlor.

Ta ut mozzarellan från förpackningen, torka av vätskan med en servett och skär osten i tärningar.

Lägg ett par remsor peppar och en bar mozzarella på kycklingfilén.

Rulla rullen. Fäst kanterna på baconet med träspett.

Gör proceduren med alla köttbitar, bacon och fyllning. Lägg de färdiga rullarna på en plåt.

Skicka en bakplåt med kycklingrullar till en ugn förvärmd till 180 grader C i 25-30 minuter.

Färdiga kycklingrullar i bacon med paprika och mozzarella serveras som varm förrätt eller varmrätt.

Smaklig måltid!


Skölj kycklingfilén, torka, vispa av. Riv köttet med en blandning av pressad vitlök (1 klyfta), salt, en blandning av paprika och curry. Låt köttet vila i 10-15 minuter.

Förbered under tiden fyllningen till kycklingrullarna. Peppar skuren i små kuber, tillsätt finhackad lök, vitlök passerade genom en press. Tillsätt lite salt och en blandning av paprika och fräs lätt med lite olivolja.

Lägg grönsaksfyllningen (lämna lite fyllning) på ena kanten av det uppvispade köttet.

Värm ugnen till 180 grader. Smörj formen olivolja, lägg kycklingrullarna i en form, tillsätt resterande fyllning, hackade oliver, kvistar rosmarin och timjan.

Täck formen med folie och grädda kycklingrullarna i 30 minuter.

Ta bort folien, strö kycklingrullarna med ost och skicka dem att grädda igen i 10 minuter.

Servera kycklingrullar med ost, paprika och oliver till din favoriträtt som rött ris. När allt kommer omkring är rött ris en av de hälsosammaste sorterna av ris, som innehåller mycket antioxidanter och kostfiber, vilket i sin tur gör det till grunden för en hälsosam kost.

Smaklig måltid! Ät med nöje!

Ett steg-för-steg fotorecept på kycklingrullar fyllda med paprika från tidningen på webbplatsen

Kycklingkotletter kan kallas en riktig klassiker recept. Tyvärr är den här rätten svår att ha med i semestermeny, eftersom ett enkelt och välbekant recept är mer lämpligt för vardagliga måltider än för en fest.

Men skynda dig inte att utesluta kycklingbröst från listan över delikatesser, för vilket recept som helst kan vara komplicerat genom att förvandla en banal maträtt till ett riktigt kulinariskt mästerverk! Till exempel, från enkla kotletter kan du göra spektakulära kycklingrullar med paprika eller annan fyllning. En sådan maträtt kan också serveras för en festlig fest, eftersom den ser väldigt ljus och presentabel ut!

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 1 st.
  • Bulgarisk peppar - 1 st.
  • Vitlök - 2-3 kryddnejlika
  • Ost - ca 50 g
  • Persilja - ett litet gäng
  • Salladsblad (till servering)

Steg för steg recept med foto

1. Skär kycklingbröstet i 2 delar, ta bort skinnet, ta bort benen. Vi lindar kycklingfilén med matfilm, slå försiktigt av på båda sidor och försöker att inte riva. Resultatet ska bli tunna och långa tallrikar med kycklingkött som behöver saltas och peppras. Du kan strö över kycklingen med dina favoritkryddor om du vill.


2. Låt oss ta itu med fyllningen för framtida rullar. För att göra detta, finhacka vitlöken, hacka en massa persilja med en kniv (eller riv grönsakerna med händerna).


3. Bulgarisk paprika skuren i tunna och långa strimlor, stek sedan tills den är mjuk. Det är bättre att ta en ljusröd paprika, för med den kommer de färdiga rullarna att se mest imponerande ut, men du kan göra en slags "blandning" genom att blanda paprika i olika nyanser.


4. Vi börjar forma rullar. Vi sprider en blandning av vitlök och persilja på kycklingkött, lägger ostpinnar och stekta skivor av peppar ovanpå.


5. Rulla försiktigt kycklingfilén till ett "rör", håll i fyllningen med fingrarna. Vi binder de färdiga rullarna med en tråd så att de inte tappar formen under tillagningen.


6. Stek först kycklingrullarna i en panna tills en ruddy nyans erhålls och skicka den sedan till ugnen (vid en temperatur på 180 grader) i 20-25 minuter.


7. Skär de färdiga rullarna i tunna ringar, efter att ha blivit av med tråden. Bred ut på en platt tallrik täckt med salladsblad.


Du kan servera pepparrullar som förrätt, eller så kan du lägga till kycklingkött med tillbehör och servera det som en varm rätt. Smaklig måltid!

Min nära väns situation. Gråter, vet inte vad jag ska göra. Jag frågar här, jag ska ge dig vettiga råd, hon har inte internet, hon är inte vänlig.

Kvinnan är 50 år, medicinsk specialitet, lönen är mycket blygsam. Sonen gifte sig, födde ett barn, bor med sin mamma i en liten kopekbit. Och sedan föreslog sonen att hans mamma skulle flytta till en odnushka, som hon skulle köpa till sig själv i ett bolån, och de, liksom, skulle hjälpa henne att betala av detta inteckning. Sonen har inofficiell lön, svärdottern är mammaledig, de kommer inte att få bolån.

Och så började de välja en lägenhet åt henne. Mäklare brudtärna. Min vän ville ha en stor odnushku, med ett rymligt kök, med ett separat badrum. Mäklaren säger att det inte finns några, och bara skjuter henne ett gäng Chrusjtjov i obekväma områden. Hon gick till och med för att titta på en, skräck, mörk, smutsig, låg bottenvåning, bredvid ett matställe. Offentlig toalett i buskarna precis under fönstren. Hon vägrade i fasa. Svärdottern ringde och började skrika åt henne att för den sortens pengar skulle de inte längre hitta en lägenhet, nästan för ingenting. De måste betala! Som min vän först var förvirrad och nästan dukade av för att skriva på kontraktet och sedan ringde mig.

Jag bjöd in henne till min plats, vi hittade omedelbart ett gäng bra alternativ för rymliga odnushki precis vid Avito. Mäklaren började säga att det fanns svårigheter med dem, hon avvisade det ena och det andra alla alternativ och övertalade igen den billiga Chrusjtjov att ta det så snart som möjligt, annars skulle de ta bort det. Men hon vill inte åka till denna Chrusjtjov! Svärdottern ringer igen och skyndar sig. Sonen är tyst.

Och vi satte oss ner och funderade. Varför i helvete tvingas hon ut ur sin egen lägenhet dit hon inte vill bo? Jag ringde min son. Han säger - åh, så mamma, eftersom det alternativet inte passar dig, då är du inte min mamma. Vi betalar, men du vill exponera din egen son för pengar, du letar efter den dyraste lägenheten!

Det var här min vän och jag blev galna. Jag föreslog att hon inte skulle flytta någonstans alls, hon har en utmärkt kopekbit på ett bekvämt läge, nära till jobbet, en vacker trädgård med grönska, underbara grannar. Hennes son behöver en tvårumslägenhet - låt honom sedan köpa den själv. Och hon har redan allt.

Som ett resultat pratar sonen och svärdottern inte med henne, de tillåter inte att barnet flyttas, tilldelade trotsigt en separat hylla för sig själva i sitt kylskåp, de äter inte det hon lagar. Och så har det varit i en vecka nu.

Hon frågar mig vad jag ska göra. Vilka är övervägandena, kära forum? Situationen i hennes hus är outhärdlig, hon gråter och är redo att gå till alla ruiner, bara för att sluta fred med sin son.

387

Smågris)))

Hallå. Jag vill prata, annars vet jag inte. Kanske hjälper det.
Så jag beskriver situationen. Ett 5-årigt barn tar lång tid att klä på sig. Vi är sena överallt och alltid. Det började i september. Väldigt långsamt, otroligt långsamt. Nu ett nytt skämt - vill inte ha gamla saker, kanske "de blev rörda"

Barnet är hysteriskt.
1) var redan hos två neurologer. Fysiologiskt finns det inga särskilda skäl för hysteri (en sa att asteniskt syndrom är möjligt på grund av frekvent orvi). Vi har druckit nootropics, bara med en lugnande effekt i en månad nu.

Det finns en svag effekt.
2) var hos psykologen - det finns råd att byta grupp, men för tillfället kan jag förstås inte göra det.
3) låter mig inte klä mig själv. Bara hon själv. Om med våld - nej, det kommer att ta bort allt, det är absolut omöjligt.
4) vi går upp 1,5-2 timmar innan trädgården.
Prata bara, inga tofflor.

219

Svårigheter med smeknamn)

Tjejer, gott nytt år alla!
Dela erfarenheter om det är eller kan läkare här är.
Givet: min mormor är 90 år, i januari 2019 genomgick hon 2 operationer på lårbenshalsen, kom snabbt på fötter igen. Efter operationerna blev det en lätt grumling av sinnet, de sa att bedövning fungerar på äldre. I maj blev allt normalt, och fram till mitten av oktober levde hon bra, hon tjänade sig själv fullt ut, även om hon inte lämnade huset (ett olämpligt privat hus), men hon flyttade runt i huset lugnt överallt. Jag kunde laga mat, tvätta något för hand och så vidare.
I mitten av oktober gjorde hon ont i ryggen, hon kunde inte räta upp sig. Samtidigt någon form av infektion i urinvägarna och osteokondros. Behandlad. Det verkar som att hon inte har några klagomål, men hon har heller ingen kraft för livet. och började glömma mycket. Hon kan gå upp, tvätta sig och gå på toaletten själv, äta maten som står på bordet och kontrollera intaget av piller och tryck. Hon bor i 1 litet rum på 10-12 kvm, där allt är anpassat för henne, hon kan inte längre gå in i nästa rum själv. Det är nog alla färdigheter. Ofta lögner, eller snarare tidens huvudmassa.
Min rygg verkar inte göra ont, men den kan inte räta upp sig helt (innan oktober höll jag ens på gymnastik, jag var ganska aktiv). Han höjer knappt på benen när han går eller bara drar (går med rollator).
Jag drack mildronat och ginkgo biloba, varken styrka eller minne tillkom.
Av de ständiga medicinerna tar hon Lorista och Lortensa för tryck, atorvastatin och kardiomagnyl.
Han vill verkligen leva mer, eller snarare leva i sinnet och på fötterna. Läkare är likgiltiga. Vad mer kan hjälpa?

130

Anonym

Hej alla, ämnet kommer att vara anonymt. Jag har länge handlat i en välkänd webbutik, men dagens läge är första gången. Jag blev ett vittne. Köparen anklagades för förfalskning. Och allt detta med skrik och svordomar. Flickan sa att hon fick fel dunjacka (du kan föreställa dig storleken på saken). Försäljaren uppgav hotfullt att detta var en förfalskning av köparen.
I mitt minne skruvade butiken ihop sig fruktansvärt med ett felaktigt fäste. Och nu läggs det på köparen? Hur skyddar man sig? Kolla precis vid kassan? Under kameran?

112

Steg 1: vispa filén.

Först måste varje kycklingfilé delas upp i två delar och sedan slå av varje bit. För att undvika att köttet fastnar i hammaren och går sönder, täck det med matfilm.
Peppra och salta kycklingkotletterna efter smak, du kan även tillsätta aromatiska örter och andra kryddor om så önskas. Låt kycklingen sitta i kryddorna i rumstemperatur (endast om den inte är för varm) för 10 minuter.

Steg 2: Tillsätt fyllning.



Ost kan tas hård eller smälta, så länge den skärs i tunna skivor. Lägg ostskivorna ovanpå kycklingkotletten och lägg sedan pepparskivan ovanpå osten. Rulla försiktigt ihop allt till en rulle så att osten och paprikan är inuti.

Steg 3: Stek kycklingrulle med paprika och ost.



Värm vegetabilisk olja i en stekpanna.
Ta en av kycklingrullarna, doppa den först i mjölet, sedan i ägget och sedan i mjölet igen och lägg den i pannan. Gör likadant med resten av rullarna.


Stek allt tills det är gyllenbrunt på alla sidor i ca 6-7 minuter. Huvudsaken är att det finns tillräckligt med olja, och att rullarna inte rör vid varandra, utan ligger fritt i pannan.
Doppa de färdiga rullarna med hushållspapper för att ta bort överflödigt fett och servera.

Steg 4: Servera kycklingrulle med paprika och ost.



Kycklingrullar ska serveras varma medan osten inuti smälts. Detta är en fantastisk aptitretare och en rejäl varm rätt. Som tillbehör är det bäst att välja någon lätt grönsakssallad. Du kan även erbjuda sås, vitlök eller tomatsås till semlor.
Smaklig måltid!

Istället för färsk peppar du kan lägga marinerad inuti rullen.

 

 

Det är intressant: