ev → Krep, börek Fırında muzlu turta basit bir tarif. Muzlu turta tarifi. Yavaş bir tencerede muzlu turta nasıl pişirilir

Fırında muzlu turta basit bir tarif. Muzlu turta tarifi. Yavaş bir tencerede muzlu turta nasıl pişirilir

Muzlu turta tariflerini kullanarak çeşitli muzlu turta tarifleri yapın - kabarıktan süper suluya, doyurucudan besleyici ama düşük kaloriliye. Un, yumurta, şeker ve muz gibi tek bir ürün grubuna dayanarak elma, armut, çikolata, yaban mersini çeşitlerini pişirebilirsiniz. Çoğu ürün, eldeki başkaları tarafından kolayca değiştirilebilir, bu nedenle beğendiğiniz tarifi seçmekten çekinmeyin.

En hızlı muzlu turta tariflerinden beşi:

Muz seçerken, tarifte nasıl kullanıldığını göz önünde bulundurun. Muz püresi gerektiğinde olgun tatlı çeşitleri en iyisidir. Dilimlere veya parçalara ihtiyacınız varsa, sebzeleri tercih edin, daha yoğundurlar ve yüksek sıcaklıklarda şekillerini korurlar. Diğer ürün yelpazesi çeşitlidir, örneğin:

ekşi kremayı yumurta ile yağlı ev yapımı süt, krema ile değiştirmek mümkündür;
kabartma tozu yerine hamur kabartma işi soda ve sirke ile yapılacak;
zevkinize göre tatlar seçin - vanilin, tarçın, limon veya portakal kabuğu ve diğerleri.

Muzlu turtalarda en sık kullanılan beş bileşen şunlardır:

Muzlu turta yapmanın klasik yolu, pratik olarak bisküvi ile aynıdır.

Muzları kesip püre haline getirin. Çatal, blender ile yapın.
Yumurta, şeker, aroma ekleyin.
Elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin.
İyice karıştırın, böylece ev yapımı ekşi krema kıvamı elde edilir.
Formu parşömenle örtün.
Hamuru dökün.
Yaklaşık 180 derecelik bir sıcaklıkta pişene kadar pişirin, yaklaşık 40 dakika sürecektir.

Birçok faydalı ipuçları herhangi bir muzlu turta tarifine yardımcı olmak için:

Muzların ezildiğinde kararmasını önlemek için biraz limon suyu ekleyin;
parşömen yoksa, uçları kalıptan dışarı bakacak şekilde çapraz olarak döşeyerek herhangi bir kalın kağıttan geniş şeritler kullanın - bitmiş pastayı daha sonra çıkarmak uygun olacaktır;
hamura kuru üzüm, fındık, çilek, çikolata veya hindistancevizi parçaları eklerseniz kek daha lezzetli olur.

Muzdan pek çok mükemmel tatlı yapılır ama şimdi size hazırlanması oldukça basit ve her evde bulunabilecek en geleneksel ürünlerin kullanıldığı fırında muzlu turta tarifi vermek istiyorum. Ama pastanın tadı harika!

Kolay Fırın Muzlu Turta Tarifi

İçindekiler:

Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
Süt - 150 ml;
Şeker - 0,5 ila 1 bardak;
Yumurtalar - 2 adet;
Tereyağı - 100 gr;
Un - 2 su bardağı;
Muz - 3 adet.

Pişirme metodu:

Yumuşak tereyağını derin bir kaba koyun ve üzerine şeker ekleyin (tatlı bir diş için bir bardak şeker koymanız gerekir ve bunun yarısı yeterlidir, çünkü muzlar tatlılık da katan tatlı bir meyvedir). Bir mikserde şeker ve tereyağını hızlıca çırpın. Muzları soyup çatalla ezin. Tereyağı ile çırpılmış şekere muzdan "yulaf" ekleyin ve karıştırın. Sütü de ekleyip karıştırın. Bu karışıma tuz ve vanilya şekeri ekleyin, tekrar iyice karıştırın.

Başlamak karışımı bir karıştırıcı ile çırpın düşük hızda ve yumurta sürün, ancak her seferinde bir tane olmak üzere, kabartma tozu ile karıştırılmış elenmiş unu da yavaş yavaş ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Bitmiş hamurun yapısı size kalın ekşi kremayı hatırlatmalıdır. Hamuru bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve muzlu turtayı 180 derece sıcaklıkta 50 dakika fırına koyun. Kalıptan çıkarıp servis ettiğimiz muzlu turtamız hazır.

İçindekiler:

Yağ - 100 gr;
Yumurtalar - 3 adet;
Un - 300 gr;
şeker - 1 su bardağı;
Ekşi krema - 1 bardak;
Muz - 3 adet.

Yemek tarifi:

Yapmanız gereken ilk şey fırını açmak olacak ve gerekli sıcaklığa kadar ısınırken zaman kaybetmeyecek ve hadi pişirelim kurabiye hamuru . Sarıları beyazlardan ayırın. Şimdi yarım bardak şeker, üç yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağı alın ve bu malzemeleri iyice karıştırır karıştırmaz unu ekleyin. Sonuç olarak, oldukça yoğun bir kıvamda bir hamur almalıyız. Buzdolabına koyup muzları hazırlıyoruz. Onları daireler halinde kesip vanilya şekeri serpiyoruz, bu da gelecekteki pastaya ilginç bir lezzet verecek.

Bu çok kolay bir muzlu turta tarifi, yani sadece 60 dakikada ailenizi lezzetli hamur işleri ile memnun edebilirsiniz.

Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve düzleştirin, ancak bundan önce unutmayın Kekin yapışmaması için kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. hamur için üstüne muz koy, daireler halinde kesin ve ekşi krema ile yağlayın. Yeterince asitli ve yağlı olmaması çok önemlidir. Ekşi kremanın tadını pudra şekeri, hindistan cevizi, vanilya veya şeker ekleyerek ayarlayabilirsiniz.

Şimdi pastayı 20 dakika fırına gönderebilirsiniz ve pişerken bir hava kremi yapacağız. Bunu yapmak için kalan şekerin yarısını ve 3 proteini alın, bu malzemeleri yaklaşık 10 dakika uzun süre ve iyice çırpın. Hazır olup olmadığı şu şekilde belirlenir, kremanın ortasına bir kaşık koyun, orijinal konumunda kalırsa, her şey doğru yapılır, değilse, çırpmaya devam edin.

Bitmiş keki fırından çıkarın ve üzerine krem şanti sürün. Süslemekşekerlenmiş meyveler, badem pulları ve kalan muzlar - 3 dakika boyunca pastayı tekrar fırına koyun.

Muzlu turta ılık veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.İsteğe göre damla çikolata ile de servis edilmektedir.

Muzlu turta dünyanın birçok ülkesinde ekmek olarak adlandırılır. yemek muz tatlısı, tatlı krema, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ile bulaşmış.

Bu tür insanların örneğini takip etmeyi ve pratikte muzlu turtayı şahsen denemeyi öneriyorum, yemeğin tarifini biraz daha düşük sunacağım. Başarılı bir pastanın sırrı, onu yumuşak ve havadar tutmaktır.

Benzer bir etki elde etmek için tarifler, yalnızca olgunlaşmış muzları almaya değer olduğunu gösterir. Kabuk koyu lekelerle kaplanmalıdır.

Böyle bir ürün insan vücudu için faydalı olacaktır ve şişkinlik ve diğer gastrointestinal isyanların eşlik ettiği içeride fermantasyon sürecini başlatmaz.

Adım adım videolu tarif

Muzlu turta tarifimin de faydalı olduğunu belirtmekte fayda var, çünkü ana bileşen birçok esansiyel amino asit ve eser element içeriyor.

Tatlılar, büyüleyici tadıyla memnun edecek ve tatlı dişe olağanüstü faydalar sağlayacaktır. Pastayı nasıl pişiririm, aşağıda ayrıntılı bir açıklama ile sunulacaktır.

Aşağıda bir fotoğrafı bulunan tarifi fırında bisküvi muzlu turta, tarifleri çok basit olan mutfak başyapıtlarına güvenle başvurabilir. Her acemi ev hanımı, bu etkileyici yemeği kendi mutfağında pişirebilecek.

evde muz yapmak hızlı turta zor olmayacak:

Yumurta ve şekeri veya balı çırptım. Vanilya ekliyorum.
Muzları çatalla ezerek püre haline getiriyorum.
İki karışımı karıştırıp kuruyemiş, kuruyemiş koyuyorum.
Kabartma tozu ve un tanıtıyorum. Karışımı, kütlenin homojen bir kıvama gelmesi için yendim.
Fırını ısıtıyorum, kalıpları yağlıyorum. sıvı yağ. Muz ve bademle süslenmiş hamuru fırına gönderiyorum. 180 gr pişiriyorum. 40 dakika
Muzlu turta hazır, tarif karmaşık değil ve bu yüzden herkese pişirmesini tavsiye ediyorum. Ayrıca, muzlu pişirme için gerekli malzemeler mevcut ve ucuzdur.

Hepsi bu kadar değil, aşağıda başka eğlenceli tarifler de var.

Kum pişirme "Baharatlı muz"

Muzla pişirmek için iyi bir seçenek, çıtır ve kuru dolgulu kısa hamur işidir. Bu seçenek, muzun aromasını ve hassasiyetini ustaca vurgulayacaktır.

blogumda çok var iyi yemek tarifleri muzlu turta, ama tüm tatlı dişlere dikkat etmek için bu tarifi şiddetle tavsiye ediyorum.

Bileşenler: 200 gr. un; 100 gr. sl. yağlar; 5 parça. muz; 5 yemek kaşığı şeker kamışı; 1 yemek kaşığı Sahra; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar. yumurtalar. Dekorasyon için St. nane ve dondurma.

Kişisel isteklerinize göre dekore edebilir, fotoğrafa bakabilirsiniz, bu görevle nasıl başa çıktım. Pasta tarifleri tam olarak dekorasyon setini göstermez ve bu nedenle hayal gücünüzü serbest bırakmanızı tavsiye ederim.

Şu şekilde hazırlayacağız:

Test için sl'ye müdahale ediyorum. tereyağı, un, yumurta ve beyaz şeker. Yoğun bir dokuya sahip homojen bir karışım elde etmeniz gerekir.
Kalıbı eritilmiş sl ile yağlıyorum. sıvı yağ. Açılan bir hamur tabakasını oraya koydum ve yanlarını yaptım. Pastayı 20 dakika soğukta gönderiyorum.
Bu sırada muzları soyup halkalar halinde kesiyorum. Hamurun üstüne koydum, kamış serpin. Şeker. Bu hoş bir aromaya sahip karamel bir kabuk ile sonuçlanacaktır.
180 gr fırında muzlu tatlı yapıyorum. 30 dakika. Bitmiş pastayı bir top dondurma ve nane ile tatlı muzlarla süslüyorum.

Harika bir yemeğin tadını çıkarın! Gördüğünüz gibi, her şey çok basit bir şekilde hazırlanıyor ve aşağıda tüm aile için harika lezzetler için eşit derecede kolay tarifler olacak.

Basit bir muz tatlısı tarifi

Bütün aileye ne lezzetli davranacağınızı düşünmeye başladığınızda, bazıları pişirme sürecinin karmaşık olduğu fikriyle karşı karşıya kalır ve bu nedenle bulmak istersiniz. basit tarifler Evet, böylece tatlı lezzetli oldu.

Bu tarif koleksiyonumda olduğu gibi listelenmiştir. Hamuru kendiniz yapmak zorunda bile değilsiniz. Tarif, mağazadan satın alabileceğinizi gösterir puf böreği.

İkram yapmak için basit bir tarif için malzemeler:

250 gr. puf böreği; 50 gr. sl. yağlar; 150 gr. Sahra; 1 BİLGİSAYAR. Portakal; 4 şey. muz; 4 yemek kaşığı ekşi krema, vanilyalı dondurma ile değiştirebilirsiniz; tatmak için tarçın alın.

Bunun gibi olgun muzlarla basit bir turta hazırlıyoruz:

parçalara ayırdım. tereyağı ve kek yapacağım bir kalıba koyun. Sl'yi eritmek için bir kase küçük ateş gönderiyorum. tereyağı ve şeker ekleyin. Bunca zaman altın karamel elde etmek için kütleye müdahale etmeye çalışıyorum. Aroması tarif edilemez.
Muzları 2 parçaya böldüm, sonra tekrar uzunlamasına kestim. Sıcak karamele meyve parçalarını koydum, kalıbı ocaktan aldım.
Lezzetini öğütüyorum, üstüne bir muz koyuyorum ve cömertçe tarçın serpiyorum.
Hamuru açıp kalıba koyuyorum. Üzerine meyve karışımı koydum. Hamurun kenarlarını boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırdım.
Pastayı 180 gr'da pişirmeye gönderiyorum. 30 dakika. Pastayı çıkardım, dolgu üstte olacak şekilde ters çevirdim. Ekşi krema veya dondurma ile muzlu turta döküyorum.

Bu kadar! Bir Çantada Muz ile ailenizi güvenle tedavi edebilirsiniz. Muzlu kekin güzel olduğu fotoğrafa bakın. Tadı kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacak!

Muz ile temel pasta

Lezzetli hamur işleri için basit tarifler arayan tüm ev hanımları, harika bir tatlı hazırlamanın basit bir yolunu bulacaktır. Çocuklar bu yemeği sever, yetişkinler de pastaya kayıtsız kalmaz.

Bileşenler: 2 adet. tavuklar. yumurta ve muz; 250 gr. un; 100 gr. sl. yağlar ve ekşi krema; yarım çay kaşığı kadar su ve tuz; 1 çay kaşığı vanilin; 3 çay kaşığı kabartma tozu; Şeker pudra.

Adım adım lezzetli bir turta pişirin:

Tuz, un, soda ve kabartma tozunu birlikte karıştırın.
Muzları soyup blenderdan geçiriyorum. Üzerine yumurta ve şekeri ekliyorum. kırbaçlama. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya ve ekşi krema ile tamamlandı.
Mevcut iki karışımı karıştırıyorum. Hamuru kalıba yaydım ve 180 gr'da pişirdim. yaklaşık 40 dk. Bitmiş pastayı fırından çıkardım, güzelce şeker serpin. pudra.

Kefir üzerine çikolatalı muzlu tatlı

Pastayı kahvaltıda yerseniz, tüm gün boyunca harika bir ruh hali ile sizi şarj edecektir. Tabii ki, bir akşam en sevdiğiniz çayın yanında yerseniz pasta daha az lezzetli olmayacaktır.

Kendi pasta hamurunuzu hazırlamak için şunları almalısınız:

3 parça. muz; 100 gr. sl. tereyağı ve çikolata; 100 ml kefir; 50 gr. St. Ekşi krema; 150 gr. Sahra; 2 yemek kaşığı kabartma tozu; 2 yemek kaşığı. un.
Pastanın üzerine krema yapılır: 100 gr. çikolata 1 çay kaşığı Sahra; 1 BİLGİSAYAR. Portakal.

Sl. tereyağı ve çikolatayı eritin, karışımı karıştırın. Yumurtaları mikserle çırptım, aynı yere şekeri koyup çırptım.
Muzları soyup blenderdan geçiriyorum. İlk paragrafta yaptığım ekşi krema, mevcut karışımları ekliyorum.
Karıştırıp un, kabartma tozu ekliyorum. hamuru karıştırıyorum. 40 dk pişiriyorum 180 gr fırında.
buzlanma yapıyorum. Portakal suyunu sıkıyorum, üzerine çikolata ve şeker ekliyorum. Karışımı bir kapta kısık ateşte ısıtıyorum. Bitmiş pastayı üstüne döküyorum. Tatlıyı soğumaya bırakın.

Elmalı Muzlu Tatlı Turta

Bulaşık malzemeleri: 1.5 yemek kaşığı. un; 2 adet elma ve muz; sl. sıvı yağ; yarım çay kaşığı soda; 1 inci. şeker ve kefir; 3 parça. tavuklar. yumurtalar.

Muz ve elmaları soyup orta boy dilimler halinde kestim. Yumurtaları yendim, şeker, soda, kefir ekledim. Homojen bir kütle elde ediyorum. Un ekliyorum, topak kalmayacak şekilde karıştırıyorum.
yağlarım yağ kalıbı. Hamuru oraya döküyorum, ama sadece yarısı. Meyveyi yaydım ve tekrar döktüm.
200 gr pişiriyorum. 30 dakika. Bu süre zarfında kekin boyutu artacak, kabaracak ve kırmızı bir görünüm alacaktır.

Bitmiş lezzetli pastayı sah ile süslemenizi tavsiye ederim. pudra. Aslında bu noktayı bir kez daha sizlerin takdirine bırakıyorum. Tatlı bir akşam çay partisi için ideal olacak veya ikindi atıştırmalığı için sevdiklerinizi bir turta ile memnun edeceksiniz. Hazırlaması çok zaman almıyor.

Fırını kullanmanıza bile gerek olmayan turta yapmak için basit tariflerle ilgileniyorsanız, bunlardan biri aşağıda sunulacaktır.

Fırınlamaya gerek kalmadan muz tatlısı

Pasta için Malzemeler: 100 gr. sl. yağlar; 400 gr. kurabiye; 30 gr. Jelatin; 150 gr. sade su; 3 parça. muz; 500 ml St. ekşi krema %30; 1 inci. Sahra; kat st. soyulmuş fındık.

Muzlu turta dünyanın birçok ülkesinde ekmek olarak adlandırılır. Tatlı krema, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ile bulaşmış bir muz tatlısı yerler.

Benzer bir etki elde etmek için tarifler, yalnızca olgunlaşmış muzları almaya değer olduğunu gösterir. Kabuk koyu lekelerle kaplanmalıdır.

Böyle bir ürün insan vücudu için faydalı olacaktır ve şişkinlik ve diğer gastrointestinal isyanların eşlik ettiği içeride fermantasyon sürecini başlatmaz.

Muzlu turta tarifimin de faydalı olduğunu belirtmekte fayda var, çünkü ana bileşen birçok esansiyel amino asit ve eser element içeriyor.

Tatlılar, büyüleyici tadıyla memnun edecek ve tatlı dişe olağanüstü faydalar sağlayacaktır. Pastayı nasıl pişiririm, aşağıda ayrıntılı bir açıklama ile sunulacaktır.

Bisküvi pişirme "Muz fantezisi"

Pasta malzemeleri: 150 gr. un; 75 ml sol. yağlar; 3 parça. muz; 2 adet tavuklar. yumurtalar; tuz, badem, kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 50 gr. şeker, bal ile değiştirebilirsiniz.

Evde muzlu hızlı turta yapmak zor değil:

Yumurta ve şekeri veya balı çırptım. Vanilya ekliyorum.
Muzları çatalla ezerek püre haline getiriyorum.
İki karışımı karıştırıp kuruyemiş, kuruyemiş koyuyorum.
Kabartma tozu ve un tanıtıyorum. Karışımı, kütlenin homojen bir kıvama gelmesi için yendim.
Fırını ısıtıyorum, kalıpları yağlıyorum. sıvı yağ. Muz ve bademle süslenmiş hamuru fırına gönderiyorum. 180 gr pişiriyorum. 40 dakika
Muzlu turta hazır, tarif karmaşık değil ve bu yüzden herkese pişirmesini tavsiye ediyorum. Ayrıca, muzlu pişirme için gerekli malzemeler mevcut ve ucuzdur.

Hepsi bu kadar değil, aşağıda başka eğlenceli tarifler de var.

Kum pişirme "Baharatlı muz"

Muzla pişirmek için iyi bir seçenek, çıtır ve kuru dolgulu kısa hamur işidir. Bu seçenek, muzun aromasını ve hassasiyetini ustaca vurgulayacaktır.

Blogumda çok güzel muzlu turta tarifleri var ama bu tarif tüm tatlı düşkünleri için şiddetle tavsiye edilir.

Bileşenler: 200 gr. un; 100 gr. sl. yağlar; 5 parça. muz; 5 yemek kaşığı şeker kamışı; 1 yemek kaşığı Sahra; 1 BİLGİSAYAR. tavuklar. yumurtalar. Dekorasyon için St. nane ve dondurma.

Şu şekilde hazırlayacağız:

Test için sl'ye müdahale ediyorum. tereyağı, un, yumurta ve beyaz şeker. Yoğun bir dokuya sahip homojen bir karışım elde etmeniz gerekir.
Kalıbı eritilmiş sl ile yağlıyorum. sıvı yağ. Açılan bir hamur tabakasını oraya koydum ve yanlarını yaptım. Pastayı 20 dakika soğukta gönderiyorum.
Bu sırada muzları soyup halkalar halinde kesiyorum. Hamurun üstüne koydum, kamış serpin. Şeker. Bu hoş bir aromaya sahip karamel bir kabuk ile sonuçlanacaktır.
180 gr fırında muzlu tatlı yapıyorum. 30 dakika. Bitmiş pastayı bir top dondurma ve nane ile tatlı muzlarla süslüyorum.

Basit bir muz tatlısı tarifi

Bütün aileye ne lezzetli davranacağınızı düşünmeye başladığınızda, bazıları pişirme sürecinin karmaşık olduğu ve bu nedenle tatlının lezzetli olması için basit tarifler bulmak istediği fikriyle karşı karşıya kalır.

Bu tarif koleksiyonumda olduğu gibi listelenmiştir. Hamuru kendiniz yapmak zorunda bile değilsiniz. Tarif, mağazadan satın alınan puf böreği satın alabileceğinizi gösteriyor.

İkram yapmak için basit bir tarif için malzemeler:

250 gr. puf böreği; 50 gr. sl. yağlar; 150 gr. Sahra; 1 BİLGİSAYAR. Portakal; 4 şey. muz; 4 yemek kaşığı ekşi krema, vanilyalı dondurma ile değiştirebilirsiniz; tatmak için tarçın alın.

Bunun gibi olgun muzlarla basit bir turta hazırlıyoruz:

parçalara ayırdım. tereyağı ve kek yapacağım bir kalıba koyun. Sl'yi eritmek için bir kase küçük ateş gönderiyorum. tereyağı ve şeker ekleyin. Bunca zaman altın karamel elde etmek için kütleye müdahale etmeye çalışıyorum. Aroması tarif edilemez.
Muzları 2 parçaya böldüm, sonra tekrar uzunlamasına kestim. Sıcak karamele meyve parçalarını koydum, kalıbı ocaktan aldım.
Lezzetini öğütüyorum, üstüne bir muz koyuyorum ve cömertçe tarçın serpiyorum.
Hamuru açıp kalıba koyuyorum. Üzerine meyve karışımı koydum. Hamurun kenarlarını boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırdım.
Pastayı 180 gr'da pişirmeye gönderiyorum. 30 dakika. Pastayı çıkardım, dolgu üstte olacak şekilde ters çevirdim. Ekşi krema veya dondurma ile muzlu turta döküyorum.

Bu kadar! Bir Çantada Muz ile ailenizi güvenle tedavi edebilirsiniz. Muzlu kekin güzel olduğu fotoğrafa bakın. Tadı kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacak!

Muz ile temel pasta

Bileşenler: 2 adet. tavuklar. yumurta ve muz; 250 gr. un; 100 gr. sl. yağlar ve ekşi krema; yarım çay kaşığı kadar su ve tuz; 1 çay kaşığı vanilin; 3 çay kaşığı kabartma tozu; Şeker pudra.

Adım adım lezzetli bir turta pişirin:

Tuz, un, soda ve kabartma tozunu birlikte karıştırın.
Muzları soyup blenderdan geçiriyorum. Üzerine yumurta ve şekeri ekliyorum. kırbaçlama. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya ve ekşi krema ile tamamlandı.
Mevcut iki karışımı karıştırıyorum. Hamuru kalıba yaydım ve 180 gr'da pişirdim. yaklaşık 40 dk. Bitmiş pastayı fırından çıkardım, güzelce şeker serpin. pudra.

Kefir üzerine çikolatalı muzlu tatlı

Pastayı kahvaltıda yerseniz, tüm gün boyunca harika bir ruh hali ile sizi şarj edecektir. Tabii ki, bir akşam en sevdiğiniz çayın yanında yerseniz pasta daha az lezzetli olmayacaktır.

Kendi pasta hamurunuzu hazırlamak için şunları almalısınız:

3 parça. muz; 100 gr. sl. tereyağı ve çikolata; 100 ml kefir; 50 gr. St. Ekşi krema; 150 gr. Sahra; 2 yemek kaşığı kabartma tozu; 2 yemek kaşığı. un.
Pastanın üzerine krema yapılır: 100 gr. çikolata 1 çay kaşığı Sahra; 1 BİLGİSAYAR. Portakal.

Yemek tarifi:

Sl. tereyağı ve çikolatayı eritin, karışımı karıştırın. Yumurtaları mikserle çırptım, aynı yere şekeri koyup çırptım.
Muzları soyup blenderdan geçiriyorum. İlk paragrafta yaptığım ekşi krema, mevcut karışımları ekliyorum.
Karıştırıp un, kabartma tozu ekliyorum. hamuru karıştırıyorum. 40 dk pişiriyorum 180 gr fırında.
buzlanma yapıyorum. Portakal suyunu sıkıyorum, üzerine çikolata ve şeker ekliyorum. Karışımı bir kapta kısık ateşte ısıtıyorum. Bitmiş pastayı üstüne döküyorum. Tatlıyı soğumaya bırakın.

Elmalı Muzlu Tatlı Turta

Bulaşık malzemeleri: 1.5 yemek kaşığı. un; 2 adet elma ve muz; sl. sıvı yağ; yarım çay kaşığı soda; 1 inci. şeker ve kefir; 3 parça. tavuklar. yumurtalar.

Pişirme algoritması:

Muz ve elmaları soyup orta boy dilimler halinde kestim. Yumurtaları yendim, şeker, soda, kefir ekledim. Homojen bir kütle elde ediyorum. Un ekliyorum, topak kalmayacak şekilde karıştırıyorum.
yağlarım yağ kalıbı. Hamuru oraya döküyorum, ama sadece yarısı. Meyveyi yaydım ve tekrar döktüm.
200 gr pişiriyorum. 30 dakika. Bu süre zarfında kekin boyutu artacak, kabaracak ve kırmızı bir görünüm alacaktır.

Fırını kullanmanıza bile gerek olmayan turta yapmak için basit tariflerle ilgileniyorsanız, bunlardan biri aşağıda sunulacaktır.

Fırınlamaya gerek kalmadan muz tatlısı

Pasta için Malzemeler: 100 gr. sl. yağlar; 400 gr. kurabiye; 30 gr. Jelatin; 150 gr. sade su; 3 parça. muz; 500 ml St. ekşi krema %30; 1 inci. Sahra; kat st. soyulmuş fındık.

Bir pasta pişirmek kolaydır, çocuklar bile halledebilir, bu tür tarifler her zaman onlar için ilginçtir:

Kurabiyeleri öğütüyorum ve ortaya çıkan kırıntıyı bir sonrakiyle ovuyorum. yağ, ancak önce yumuşatılmalıdır.
Tabağı folyo ile kaplıyorum ve gelecekteki tatlının şeklini kütleden kalıplıyorum. Üzerine muz dilimlerini yaydım.
Jelatini suyla döküyorum ve şişmesi için zaman veriyorum. Ekşi kremayı çırpın, jelatin ve şeker ekleyin. Mikser olarak çalışıyorum. Pastayı ve muzları kaplayacak şekilde kütleyi tabağa ekliyorum.
Kaseyi folyo ile örtüyorum, soğuğa koyuyorum. Muz aromasını herkes beğenecek, ancak kütle iyice sertleştiğinde kek hazır olacak.
Filmi çıkarıp muzlu tatlıyı fındıkla süsledim.

sitemde diğerlerini bulabilirsiniz sağlıklı yemek tarifleri pişirmeye gerek kalmadan. Umarım tarifler ilginizi çeker ve faydalı olur.

video tarifim

Sabah mutfağınızda birkaç muzun “öldüğünü” fark ederseniz: meyveler siyah lekelerle kaplıysa ve onları temizlemek çok korkutucu geliyorsa - kabuklardan jöle gibi akacaklar gibi görünüyor, o zaman bugün öyle olacak. muzlu turtaya misafir davet etmek mümkün. Bunun için lezzetli hamur işleri sadece olgunlaşmış muzları kullanın - ne kadar koyu olursa o kadar iyi! Sadece pastaya zengin bir muz aroması verebilirler. Bu lezzeti elde etmenin başka yolu yok. Muzlu turta modası bize Amerika'dan geldi. Orada charlotte'dan daha sık pişirilir ve “muz ekmeği” olarak adlandırılır. Dikdörtgen ekmek formlarında pişirildiği için ekmek denir. Aksi halde çok tereyağlı turta bol fındıklı ve kuru yulaf ezmesi. Tüm bu katkı maddeleri olmadan yapacağız ve fırında en basit muzlu turtayı pişireceğiz. Yeni başlayanlar için - adım adım fotoğraflı bir tarif. Gerisini muzla başlayan tüm ürünlerin sırayla bir karıştırıcıya yerleştirildiğini, kütlenin her seferinde karıştırıldığını söyleyeceğim. Bütün tarif bu. Muzlu turta önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

İçindekiler:

Olgun muz - 2 adet
Tereyağı - 100 gr
Yumurta kategorisi C0-C1 - 2 adet
Hamur için kabartma tozu - 10 gr
Buğday unu - 210 gr
Şeker - 100 gr
Ekşi krema - 150 gr

Basit bir muzlu turta nasıl yapılır

1. Hamuru bir metal bıçak aparatı takarak bir blender kasesinde hazırlamak en uygunudur. Muzları soyup dilimleyerek başlıyorum ve blender kasesine aktarıyorum.

2. Blenderi çalıştırıyorum. Birkaç saniye ve muzlar püreye dönüşüyor.

3. Ardından tereyağını koyun. Bu arada, yumuşak olmalı, ancak erimemelidir. Tereyağını buzdolabından önceden çıkarmak daha iyidir, böylece pişirme bittiğinde tereyağı yumuşar. 20 saniye kırbaçlıyorum.

4. Muzlu hamur için bir sonraki bileşen tavuk yumurtasıdır. Blenderi tekrar çalıştırıyorum.

5. Toz şeker ekliyorum.

6. Sonraki - ekşi krema. tekrar sallıyorum.

7. Elde edilen kütleye kabartma tozu da eklenmelidir. Başarısız, aksi takdirde turta yerine gözleme alırsınız!

8. Son olarak unu hamurun içine döküyorum.

9. Blenderi tekrar açıyorum - hamur hazır. Krep hamuru gibi oldukça sıvı çıkıyor (kalın ekşi krema kıvamında).

10. Hamuru bir fırın tepsisine kaydırıyorum. Ben ortasında delik olan silikonu tercih ettim. Bu delik, az pişmiş turtalardan bir kurtuluş. Kendinize böyle bir şekil halkası aldığınızdan emin olun. İçinde sadece herhangi biri, en ıslak kek bile pişirilmez, aynı zamanda turtalar da evde değil de bir pastaneden getirilmiş gibi görünür. Silikon kalıbın yağlanması veya kağıtla kaplanması gerekmez. Normal bir formunuz varsa, mutlaka parşömenle örtün, aksi takdirde kek dibe yapışır. Muzlu turta 180 derecede 35-40 dakika pişirilir. Tahta bir çubuk veya kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Ortasına yapıştırın - kuru çıktı, bu da pastanın hazır olduğu anlamına gelir. İstenirse, bitmiş muzlu turta piştikten sonra pudra şekeri serpilebilir.

mutlu çay!

için birçok tarif var muzlu turta nasıl yapılır.Öyleyse neden yemek kitabınızı iki tane daha zenginleştirmiyorsunuz: birbirinden farklı ama her zaman lezzetli!

Muz en çok tüketilen yenilebilir bitkilerden biridir. Sadece buğday, mısır ve pirincin gerisinde kalıyorlar. Ve bu tatlı ve etli meyvenin popülaritesinde şaşırtıcı bir şey yok.

Evet, meyvelerdir - sonuçta, bir muz devasa olmasına rağmen hala çimdir. Muz vücut için son derece faydalıdır ve güçlü doğal antidepresanlar olarak rolleri göz ardı edilemez.

Abartmadan, her milletin bu meyvelerin hazırlanması için kendi (ve birden fazla!) tarifi vardır. "Canlı" yemekten, kızartılmış, meyilli olarak pişirilmiş ve hatta kurutulmuş olmaktan mutluluk duyarlar. Lezzetli bir muzlu turta yapmanın sırlarını ortaya koyan çok özel bir tarifle ilgileniyoruz. Bunun hakkında konuşacağız.

muz sevinci

Fotoğraf, tüm ihtişamıyla, bileşenlerinden biri muz olan iştah açıcı ve çok hassas (ekşi krema sayesinde) bir pasta gösteriyor. Bu güzellik fırında kolayca pişirilebilir.

Getirilen sarı meyve demetinden en az birkaç sarı meyve hayatta kaldıysa, her şey yolunda - turta gerçekleşecek. Yani, muzlara ek olarak kullanışlıdır:

bir bardak ekşi krema;
çeyrek paket margarin (veya tereyağı);
birkaç yumurta;
1 - 1,5 su bardağı şeker;
2 su bardağı un;
1 çay kaşığı soda ve kabartma tozu;
1/3 vanilya çubuğu;
¼ çay kaşığı tuz.

Muz sevincinin tarifi şöyledir:

Muzları öğütmeniz gerekiyor - onları püre haline getirin. Ekşi krema ile hemen karıştırın ve geçici olarak bir kenara koyun.
Yumuşatılmış margarini ve şekeri başka bir kaba koyun ve bir mikser ile iyice kabartın. Tarif, yumurtaların birer birer eklenmesini önerir: tek tip bir kütle elde etmek daha kolaydır.
Muzları düşünmenin zamanı geldi - onları vanilya ile birlikte hamurun içine sokmanın zamanı geldi. Ve son dokunuş: soda, un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın ve muz karışımıyla yeniden birleştirin.
Kek, 180 0 standart sıcaklıkta fırında pişirilir. Bu yaklaşık 50 dakika sürecektir.

Ancak burada koşulsuz olarak tarife güvenmemelisiniz - hazır olup olmadığını eski denenmiş ve test edilmiş yöntemle (tahta bir kürdan) kontrol etmek daha iyidir. Kekin ortasında kuru kalırsa muz keyfi yapılmış demektir. Fotoğrafın bu incelikten gelen ilahi aromayı aktaramaması üzücü!

muz değiştirici

Başka bir basit muzlu turta tarifi, ana menüde "masa üstü" olabilir. Fotoğrafta çok egzotik görünüyor, ancak bunun için malzemeler hiç egzotik değil (aslında muz hariç - 4 tanesine ihtiyacınız olacak):

250 gr un ve tereyağı;
süt - 100 ml;
bir bardak şeker (ideal olarak kahverengi);
4 yumurta;
bir tutam tuz (her zaman tadı tetikler).

Adım adım tarif:

Bir silikon kalıp alın - "değiştirmek" için en uygun olanıdır. İki muzu şeritler halinde kesin ve tencerenin altını bunlarla hizalayın. Üzerlerine bir yemek kaşığı şeker serpin ve rastgele birkaç parça tereyağı (15 gram) serpin.
Tereyağını oda sıcaklığında çırpın, şekerle karıştırın. İçlerine süt dökün, tekrar yumurta ekleyin, her şeyi özenle çırpın.
Kalan muzları doğrudan karışıma dilimler halinde kesin ve oraya unu ve tuzu ekleyin.
Muz şeritlerini hazırlanan hamurla dökün. Formu 185 0'a ısıtılmış fırına 50 - 55 dakika gönderin.

Pastayı soğumaya bırakın, ardından güzel bir tabak alın ve pastayı yavaşça üzerine çevirin. Her şey doğru yapılırsa, pasta fotoğraftaki kadar güzel olacaktır. Ve lezzeti hakkında hiç şüphe yok!

Kolay Fırın Muzlu Turta Tarifi

İçindekiler:

Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
Süt - 150 ml;
Şeker - 0,5 ila 1 bardak;
Yumurtalar - 2 adet;
Tereyağı - 100 gr;
Un - 2 su bardağı;
Muz - 3 adet.

Pişirme metodu:

Yumuşak tereyağını derin bir kaba koyun ve üzerine şeker ekleyin (tatlı bir diş için bir bardak şeker koymanız gerekir ve bunun yarısı yeterlidir, çünkü muzlar tatlı bir meyvedir, bu da tatlılık katar). Bir mikserde şeker ve tereyağını hızlıca çırpın. Muzları soyup çatalla ezin. Tereyağı ile çırpılmış şekere muzdan "yulaf" ekleyin ve karıştırın. Sütü de ekleyip karıştırın. Bu karışıma tuz ve vanilya şekeri ekleyin, tekrar iyice karıştırın.

İçindekiler:

Yağ - 100 gr;
Yumurtalar - 3 adet;
Un - 300 gr;
şeker - 1 su bardağı;
Ekşi krema - 1 bardak;
Muz - 3 adet.

Yemek tarifi:

Yapmanız gereken ilk şey fırını açmak olacak ve gerekli sıcaklığa kadar ısınırken zaman kaybetmeyecek ve kurabiye hamuru hazırlamak. Sarıları beyazlardan ayırın. Şimdi yarım bardak şeker, üç yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağı alın ve bu malzemeleri iyice karıştırır karıştırmaz unu ekleyin. Sonuç olarak, oldukça yoğun bir kıvamda bir hamur almalıyız. Buzdolabına koyup muzları hazırlıyoruz. Onları daireler halinde kesip vanilya şekeri serpiyoruz, bu da gelecekteki pastaya ilginç bir lezzet verecek.

Bu çok kolay bir muzlu turta tarifi, yani sadece 60 dakikada ailenizi lezzetli hamur işleri ile memnun edebilirsiniz.

Bitmiş keki fırından çıkarın ve üzerine krem şanti sürün. Süslemekşekerlenmiş meyveler, badem pulları ve kalan muzlar - 3 dakika boyunca pastayı tekrar fırına koyun.

Muzlu turta ılık veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.İsteğe göre damla çikolata ile de servis edilmektedir.

Sizi en çok muzlu turta pişirmeyi öğrenmeye davet ediyoruz. farklı tarifler. Fırında veya yavaş ocakta muzlu turta nasıl pişirilir. Ayrıca vegan muzlu turtanın tarifini de öğreneceksiniz.

Muzların bulunması zor egzotik bir incelik olduğu zamanlar geçti, çünkü bugün birçok kişi tarafından sevilen bu meyve herhangi bir mağazadan uygun bir fiyata satın alınabilir. Muzları sadece taze değil, aynı zamanda pişmiş, kızartılmış, kokteyl şeklinde de yiyebilirsiniz.

Muzların pek çok türü ve alt türü vardır, bunların çoğu tüketiciler tarafından bilinmemektedir ve diğer endüstrilerde uygulamalarını bulsalar da bazıları hiç yenilebilir değildir.

Yenmeyen muz çeşitleri tıpta ve kozmetikte yanıklar, yaralar ve diğer cilt lezyonları için etkili bir tedavi olarak kullanılmaktadır.

Tropiklerde, örneğin, muz muzları çiğ olarak yenmez, ısıl işleme tabi tutulur - baharatlarla soyulmadan pişirilir. Soyulmuş muzlar bal tadında bir şurup yapmak için kullanılır ve kızarmış muzlar mükemmel bir garnitür olarak kabul edilir. Latin Amerika, hafif tuzlu kızarmış muz dilimleri (maduros) ve haşlanmış yeşil plantain püresi (chappo) ile ünlüdür. Ve Filipinliler sadece muzlu ketçapı severler.

Avrupa'da muzlar da uzun zamandır yemek pişirmede kullanılıyor ve muzdan kekler, turtalar, muslar ve kremalar için inanılmaz tarifler yaratıyor. Muzlu turta çok popüler hale geldi ve tarifi ne olursa olsun çok hassas ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Hazırlanışının özgünlüğüne ve lezzet çeşitliliğine dayanarak, muzlu turta yapmak için en popüler tarifler vurgulandı.

Fotoğraflı muzlu turta tarifi

Muzlu lezzetli bir irmik turtası pişirme konusunda bir ustalık sınıfı sunuyorum. Tarif çok basit ve acemi bir hostes için bile uygulamaya uygundur. Bu pasta mannik olarak da adlandırılabilir. Muz bazlı çok yaygın bir yemek de var - muz ekmeği. Neredeyse bu tarife göre ama un ve yumurta kullanılarak hazırlanır.

İçindekiler:

Kefir - 450 gr.
İrmik - 200-250 gr.
Şeker - 100 gr. (çok tatlı yemekleri seviyorsanız daha fazla)
Muz - 3-4 adet. (3 doğrudan pasta için, 1 dekorasyon için)
Hamur için kabartma tozu - 2 çay kaşığı veya soda - 1 çay kaşığı Sirke ile söndürülmüş kaşık
Pişirme için parşömen kağıdı (aydınger kağıdı)
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Vanilya şekeri (isteğe bağlı) - 1 çay kaşığı.

1 Bu pastayı yapmanın kolaylığı ve sırrı nedir? Ağrısı yoktur. Tüm malzemeleri karıştırın, fırına gönderin ve lezzetli bir çay keki hazır.

Sırayla gidelim.

Yiyecekleri karıştırmak için derin bir kap veya başka bir uygun kap alın.

İçine un ve şekeri dökün. Karıştırmak.

2 Kefiri yavaş yavaş ve azar azar dökün. Kefir oda sıcaklığında olmalıdır. Büyük bir kaşık, çatal veya çırpma teli ile topak kalmayana kadar karıştırın. Tarifte belirtilen miktarda hamur için sirke veya kabartma tozu ile söndürülmüş 1 yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin.

3 Muzları yıkayın, soyun, birkaç parçaya bölün. Başka bir geniş kaseye alın.

4 Pürüzsüz olana kadar ezmek için çatal kullanın.

5 Muz püresini kefirle karıştırın. İyice karıştırın.

Parşömen kağıdı ile bir tava çizin ve altını bitkisel yağla yağlayın. Elde edilen karışımı dökün. Bu tür pişirme için ayrılabilir formların kullanılması çok uygundur.

6 Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve keki 40 dakika pişirin.

Lütfen çantanızdaki pişirme süresinin biraz daha uzun veya daha kısa olabileceğini unutmayın. Her şey fırının özelliklerine bağlıdır. Tahta bir şiş ile kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Hamuru delin. Pişmiş hamurdan şiş, topaksız ve yapışkan hamur olmadan kuru olarak çıkarılır.

7 Süre dolduğunda keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Kağıttan ayırın. Parçalara ayırın. Muz dilimleri ile süsleyin. Limon suyu serpebilir ve dekorasyon için ahududu koyabilirsiniz.

Muzlu ve irmikli turta hazır. Çay veya kahve ile servis edilebilir.

Tarif numarası 1. James Oliver'dan muzlu turta

Kendi yemek kitaplarının yazarı, ünlü şef ve lokantacı James Oliver, bugün sadece dünyadaki kafe ve restoranların menüsünde değil, aynı zamanda çeşitli seven ev kadınları arasında da çok popüler olan eşsiz muzlu turta tarifini okuyucular ve izleyicilerle paylaştı. hamur işleri.

İçindekiler:

Tereyağı - 200-230 gr,
şeker kamışı - 7-8 yemek kaşığı,
Muz - 1-2 adet.,
Tavuk yumurtası - 5 adet,
Ekşi krema - 4-5 yemek kaşığı,
Vanilya tozu - 1 yemek kaşığı.,
Haşhaş tohumu - 2 yemek kaşığı,
Buğday unu - 350 - 400 gr,
Kabartma tozu - 1 yemek kaşığı. slaytsız
Tatmak için tuz.

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı derin bir kaba konur, şeker kamışı ile kaplanır ve şeker tamamen eriyene kadar bir mikser veya blender ile dövülür. Ancak şekeri bir bardağa dökmeden önce, daha sonra yumurta akı ile dövmek için toplam kütlenin 7 yemek kaşığı ayrı bir kaseye dökmeniz gerekir.

Muz soyulur ve küçük parçalar halinde doğranır ve daha sonra şekerli çırpılmış tereyağına eklenir. Daha sonra proteinlerden ayrılmış yumurta sarıları, haşhaş tohumu, ekşi krema aynı kaba eklenir ve tahta kaşıkla her şey homojen bir kütleye iyice karıştırılır.

Vanilya tozu, kabartma tozu, biraz tuz, elenmiş buğday unu kütleye eklenir ve tekrar yoğrulur - biraz kalın, ancak sıvı bir hamur elde edilir. Yumurta aklarını kalan şekerle mikser yardımıyla yoğun bir köpük haline getirin. Ana pişmiş hamura çırpılmış protein eklenir ve tahta kaşıkla karıştırılır.

Bu muzlu turta tarifini pişirmenin iki yolu vardır: klasik yol fırında veya yavaş ocakta. Her iki yöntem de birden fazla hostes tarafından denendi, sadece fırında pişirirken üstte altın bir kabuk elde edilirse, birbirlerinden çok az farklılık gösterirler.

Fırında muzlu turta nasıl pişirilir:

Pişirmek için herhangi bir form alıp tereyağı ile yağlamak veya kalıbı hafif yağlanmış pişirme kağıdı ile kaplamak gerekir. Muzlu hamur kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verilir. Muzlu turtanın fırında pişme süresi yaklaşık 1 saat veya biraz daha uzundur.

Yavaş bir tencerede muzlu turta nasıl pişirilir:

Çok pişiricinin yapışmaz kabını tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin. Daha sonra hamur kaseye dökülür, multicookerin kapağı kapatılır ve “Pişirme” programı 55-60 dakikaya ayarlanır. Tahta bir şiş ile kontrol etmek gerekir, eğer kek pişmemişse, pişene kadar program 10 dakika daha açılabilir. Muzlu turta pişirmenin bu yönteminin avantajı, soğuduktan sonra ekmek kırıntılarından gelen çıtır kabuktur.

Haşhaşlı muzlu kek soğumaya bırakılmalıdır, bu nedenle pişirdikten hemen sonra kalıptan çıkarmak daha iyidir. Hafifçe soğutulmuş bir kek çok daha lezzetli ve daha yumuşaktır. James Oliver'ın Muzlu Turtasıyla Mutlu Çay Partisi!

Tarif numarası 2 Muzlu turta "Cennet"

Bu pasta tarifi sadece orijinal isme sahip değil, aynı zamanda daha diyetsel bir kompozisyona sahip çünkü. ekşi krema yerine hamur kefirde yoğrulur.

İçindekiler:

Muz - 3 adet,
Kefir - 500 ml,
şeker - 100 gr,
irmik - 200 gr,
Kabartma tozu - 3 çay kaşığı,
Vanilin bir bıçağın ucunda
Pastanın üzerine serpmek için pudra şekeri
Limon suyu - 1 yemek kaşığı.,
Nane - 2 yaprak.

Muzlu turta nasıl yapılır:

Pastayı hazırlamak için, hamuru yoğurmayı kolaylaştırmak için derin bir kap almanız gerekir. Kefir kabın içine dökülür ve irmik ince bir akışta dökülür, topaklar oluşmaması için sürekli karıştırılır. İrmik biraz yumuşayıp kefirden kabarınca oraya şeker, kabartma tozu, bir bıçağın ucundaki vanilin eklenir ve her şey iyice karıştırılır.

Yağlanmış bir fırın tepsisine ekmek kırıntıları serpin. Daha sonra yoğrulan hamurun yarısı kalıba dökülür ve önceden soyulmuş ve doğranmış orta boy muzlu halkalar dizilir. Muzların üzeri kalan hamurla kaplanır ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-50 dakika pişirilir. Kekin hazır olup olmadığını tahta bir şiş veya kürdan ile kontrol edebilirsiniz, delindiğinde kuru kalırsa kek hazırdır.

Muzlu turta kalıptan çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra üzerine pudra şekeri ve kalan dilimlenmiş muz serperek süsleyebilir ve kararmaması için hemen limon suyu serpebilirsiniz. Kekin üzeri nane yaprakları ile kaplanır. Afiyet olsun!

Tarif #3 Vegan Muzlu Turta

Bu muzlu turta tarifi, açık olması nedeniyle öncekilerden farklıdır. İçeriği incir, tam tahıllı un ve diğer birçok sağlıklı gıda içerdiğinden daha sağlıklıdır.

İçindekiler:

Tam tahıllı un - 8 yemek kaşığı,
Hindistan cevizi cipsi - 12 yemek kaşığı,
badem - 10 yemek kaşığı,
İncir ağacı meyveleri - 4 adet,
Hindistan cevizi yağı - 6 yemek kaşığı.

Krema Malzemeler:

Tofu - 160 gr,
Muz - 1 adet,
Vegan çikolata parçaları veya sadece çikolata - 4 yemek kaşığı,
bal - 2 yemek kaşığı.

Vegan Muzlu Turta nasıl yapılır:

Hindistan cevizi gevreği, badem, incir ağacı meyveleri blender kasesine dökülür ve ince bir yulaf ezmesi kıvamına gelene kadar öğütülür. Daha sonra kütle oldukça derin bir kaseye dökülür, üzerine un eklenir ve her şey hindistancevizi yağı ile tatlandırılır.

Elde edilen kütle, yağsız bir tavaya veya fırın tepsisine konur, hindistancevizi yağı sayesinde kütle forma yapışmaz. İstenirse hamur iki parçaya bölünerek iki parça elde edilir. lezzetli turtalar. Kalıp fırına yerleştirilir, 180 dereceye kadar ısıtılır, tam anlamıyla 10-15 dakika, böylece hindistancevizi hafifçe kızarır ve soğuması için dışarı çekilir.

Şu anda, açık bir turta için alışılmadık bir krema hazırlayabilirsiniz. Blenderın yıkanmış kasesine soyulmuş ve doğranmış muz, tofu, bal ve çikolata parçaları veya rendelenmiş çikolata koyun. Her şey pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda iyice karıştırılır.

Pişmiş keki tavadan veya kalıptan çıkarmadan üzerine pişen kremayı kenarlarına 1 cm ulaşmayacak şekilde yayarlar. Pastanın soğumasına izin verilir ve ancak daha sonra çay veya sabah kahvesi için masaya servis edilir, böyle bir turta sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacaktır.

Tarif #4 Muzlu Katman Kek

Tarif Açıklaması

İçindekiler:

Un - 2 yemek kaşığı.,
Margarin veya tereyağı - 200 gr,
Su - ½ yemek kaşığı.,
Limon - 1 adet.,
Tatmak için tuz.

Doldurma Malzemeleri:

Muz - 4 adet,
Tereyağı - 60 gr,
Pudra şekeri - 150 gr,
biraz tarçın

Muzlu puf böreği nasıl yapılır:

Buğday unu bir elek ile bir masa veya büyük bir tahta üzerine bir yığın halinde elenmeli, unun üzerine yumuşatılmış margarin veya tereyağı konur ve tereyağı un ile bir bıçakla parçalara ayrılır, sonuç olarak oldukça büyük bir kırıntı olur. elde edilmelidir.

Un ve tereyağından kırıntılar dikkatlice bir slaytta toplanır, ortasına bir girinti yapılır, bir tutam tuz ve limon suyu sıkılıp su ile karıştırılır. Suyun sızmasına izin vermeden, hamuru tek bir topak haline getirin. Bu yumru bir gözleme havlusuna sarılmalı ve 40-60 dakika buzdolabına yerleştirilmelidir. Yaklaşık bir saat sonra, haddelenmiş hamur, turtanın temeli olmaya hazırdır.

Doğranmış tereyağı bir tencereye konur ve önceden 150-180 derece ısıtılmış bir fırına yerleştirilir. Tereyağı eridikten hemen sonra üzerine pudra şekeri eklenir, karıştırılır ve şeker tamamen eriyene kadar yaklaşık 5 dakika tekrar fırına verilir. Renk altın rengine dönmeli ve tereyağı ile şeker karamelize olmalıdır.

Muz soyulur, uzunlamasına kesilir ve karamelli bir tavaya yerleştirilir. Tava hafif ateşe alınır ve muzların biraz ıslanıp şekerlenmesine izin verilir. Daha sonra muzlar karamelden çıkarılır ve portakal kabuğu rendesi ve tarçın serpilerek ayrı bir tabağa dizilir.

Hazırlanan puf böreği 0,5 cm'den fazla olmayan bir kalınlıkta açılır ve önceden yağlanmış bir tavaya veya bir fırın tepsisine yayılır. Milföy hamurunun üzerine muz dilimlerini nazikçe karamelin içine koyun ve ardından kalan muzları da üzerine dökün.

Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın, pastayı en az 30 dakika pişirin, böylece hamurun pişmesi için zamanı olur ve dolgu altın bir kabukla kaplanır.

Süre sonunda pasta fırından çıkarılır, tamamen soğumaya bırakılır ve ardından dondurma, krem şanti veya bal ile masaya servis edilir. İşte canınız için bir ziyafet, afiyet olsun!

Tarif #5 James Reason tarafından Muzlu Flip Kek

James Rizona, 15 yaşından beri yiyecekleri bir başyapıt olarak gören ve bir tanesi Banana Upside Down Pie olan birçok harika tarif yaratan bir restoran sahibi ve televizyon sunucusu. Sonucu hızlı bir şekilde görmek ve denemek için herkes pişirmek için sabırsızlanıyor.

İçindekiler:

Muz - 4 adet,
Tereyağı - 250 gr,
En yüksek dereceli buğday unu - 250 g,
esmer şeker - 200 gr,
Süt - 100 ml,
Tavuk yumurtası - 4 adet.

Muzlu Ters Turta nasıl yapılır:

Bir kapta bir blender kullanarak tereyağını esmer şekerle hava alana kadar çırpın, ardından sütü hamurun içine dökün, yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın. Kütleye 2 muz kesilir ve un eklenir. Her şey iyice karıştırılır.

İki adet dilimlenmiş muz tereyağ ile yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve ardından muzların üzerine şeker dökülür ve bir kaç parça tereyağı atılır. Daha sonra hazırlanan hamur muzların üzerine dökülür ve 180 derece ısıtılmış fırına 50 - 60 dakika arası verilir.

Kek formda soğuduğunda, daha büyük çaplı bir tabakla kaplanır ve dikkatlice ters çevrilir. Sonuç, çay için harika bir muzlu baş aşağı turtadır. Kek hala sıcakken çıkarılırsa dağılabilir, bu nedenle tamamen soğumasını beklemek çok önemlidir.

Irina Kuznetsova muzlu turtanın nasıl pişirileceğini anlattı.

muzlu turta Un, süt, şeker, limon suyu, kabartma tozu ve tuzdan hamuru yoğurun ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru ikiye bölün, bir parçayı yağlanmış bir forma koyun, üstüne bir kat dilimlenmiş muz koyun, kaplayın ...İhtiyacınız olacak: buğday unu - 1 su bardağı, muz - 3 adet, süt - 1 su bardağı, şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 1 çay kaşığı, hamur için kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı, pudra şekeri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz

meyveli turta Tereyağını unla birlikte bir bıçakla doğrayın, ekşi krema, tuz ekleyin ve karıştırın. Hamuru bir top haline getirin, selofan içine sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin. Süslemek için biraz hamur bırakın, kalanını açın ve bir kağıda yayın. Kenarları güzelce şekillendirin...İhtiyacınız olacak: tereyağı - 250 gr, buğday unu - 2 su bardağı, ekşi krema - 1 su bardağı, tuz - 1/2 çay kaşığı, taze meyveler (bektaşi üzümü, kiraz, kuş üzümü, çilek) - 600-800 gr, muz - 1 adet. , toz şeker

Pazar Elmalı turta hamur yapıyoruz. Yumuşatılmış tereyağı, un, şeker, tuz, vanilyayı karıştırın. Sonunda buzlu suya dökün, karıştırın ve buzdolabında bir saat gönderin. Doldurma yapıyoruz. Elmaları temizliyoruz, çekirdeği çıkarıyoruz, küçük dilimler halinde kesiyoruz. Limon suyu ile muz...Gerekli: Hamur için: 1,5 su bardağı un, 180 gram tereyağı, 1 tatlı kaşığı. tuz, 2 yemek kaşığı. şeker, 3 yemek kaşığı. buzlu su, vanilin, Doldurmak için: 2 yeşil elma, 1 muz, 0,5 yemek kaşığı ceviz, 0,5 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı. limon suyu, 50 gr tereyağı, tarçın, Süslemek için...

Muz ve çikolata ile pasta Tereyağını eritin, şeker ve tuzla karıştırın, yumurtaları, ardından ekşi kremayı ekleyin, sodayı karıştırın ve söndürün, bir karıştırıcı ile çırpın ve unu ekleyin, tekrar çırpın. Muz ve tatlıları kesin. Hamuru bir kalıba dökün, dolguyu yayın, 180 gr'da 30-40 dakika pişirin.İhtiyacınız olacak: 1 yemek kaşığı ekşi krema, 1 yemek kaşığı şeker, 70 gr tereyağı, 2 yumurta, bir tutam tuz, 1 tatlı kaşığı sirkeli soda, 1,5 yemek kaşığı un, 1 olgun muz, 5 çikolata (veya yarım çikolata)

ballı havuçlu kek Erikleri bir tencerede kısık ateşte ısıtın. yağ eriyene kadar yağ ve bal. karıştırıyoruz. Ateşten alıyoruz. Yumurtayı bir çatalla hafifçe çırpın ve bal-tereyağı karışımına ekleyin. karıştırıyoruz. Muz püresi ve rendelenmiş havuç ekleyin, karıştırın. Unu yaydık, karıştırdık ...Gerekli: Bir bardak 250 ml., Bal 0,5 yemek kaşığı., 55 gr. boşaltmak. tereyağı, 1 orta boy muz (olgun), 1 yumurta, yakl. 200 gr havuç, ince bir rende üzerine rendelenmiş (1 büyük tane var), 1 yemek kaşığı un, 1/4 çay kaşığı. soda, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tarçın, bir tutam tuz,

Muz dolgulu yulaf ezmeli kek Tahıl, öğütülmüş tahıl, fındık ve sodayı karıştırın. Yavaş yavaş sütü dökün, bir top oluşturun. Formu pişirme kağıdı ile örtün, hamuru içine koyun. Üzerine elma dilimlerini dizin. Muzu yoğurtla, yumurtayı blender ile ezin. Un, tarçın, vanilyayı ekleyin. Pişirmek...İhtiyacınız olacak: Baz için: 1 yemek kaşığı. yulaf ezmesi, 3/4 yemek kaşığı. öğütülmüş yulaf ezmesi, 1/4 yemek kaşığı. kıyılmış ceviz, 1/2 çay kaşığı. soda, 6 yemek kaşığı. yağsız süt (veya su)., Doldurmak için: 120 gr dolgusuz az yağlı yoğurt, 1 yumurta, 1 büyük muz, 2 yeşil elma ...

Muzlu bademli kek Badem 5 dakika kaynar su dökün, cildi çıkarın, fırında veya mikroda kurutun. Blender ile kırıyoruz. Una kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin, bir elek ile eleyin. Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri mikserle 3-4 dakika çırpın. Yenmeye devam, ekleyin...Gerekli: 120 gr un, 80 gr badem, 100 gr tereyağı, 100 gr esmer şeker, 3 yemek kaşığı ekşi krema %20, 2 yumurta, vanilya şekeri 1 küçük poşet (8 gr), kabartma tozu 1.5 çay kaşığı, soda 1/2 çay kaşığı. , 1/2 çay kaşığı tarçın çay kaşığı, bal 6 yemek kaşığı (herhangi birini kullanabilirsiniz, ancak kestane veya karabuğday daha iyidir), ...

En sevdiğimiz pasta (charlotte) Yumurtaları 5 dakika çırpın. Boyutlarını ikiye katlamaları gerekiyor. Sonra 1/3 su bardağı şeker ekleyin, biraz çırpın ve bir su bardağı şekerin tüm oranlarını ekleyin. 12 dakika dövdüm. Yoğunluğu ekşi krema gibi olan beyaz bir kütle almalısınız. Bir bardağa (200 ml) 3/4...Gerekli: 3/4 yemek kaşığı. un, 1/4 yemek kaşığı. mısır unu, 1 yemek kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam vanilin veya bir torba vanilya şekeri, 1/2 çay kaşığı. tarçın (isteğe bağlı), 3 yumurta, 3 elma. Muz, armut ve portakalla yaptım ama biz sadece elmaları severiz.

Muzlu yoğurtlu kek Tüm malzemeleri, ilk yumurtayı şeker ve vanilya ile karıştırın, yoğurt, tereyağı, kabartma tozu unu ekleyin, çok sıvı olmaması için biraz daha un eklemeniz gerekebilir. Parçayı parşömen kaplı bir forma dökün, üstüne halkalar halinde kesilmiş bir muz parçası koyun (güçlü değil ...Gerekli: 2 yumurta, 1 su bardağı çilekli yoğurt (%2-3), 1 su bardağı şeker, 2 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu, 2 muz, 50 ml. bitkisel yağ, vanilya

muzlu turta Muzları soyup çatalla ezin. Margarini eritin, soğutun, şekeri ekleyin ve karıştırın. Ezilmiş muz ekleyin ve iyice karıştırın. Süt, vanilya şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın. Yumurtaları ekleyin ve kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın. Elenmiş unu ekleyin...İhtiyacınız olacak: margarin - 100 gr, yumurta - 2 adet, şeker - 300 gr, un - 400 gr, kabartma tozu - 1,5 çay kaşığı, vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, süt - 150 ml, muz - 3 adet.

Bu ilginç: