Salate za praznični sto: novi recepti sa fotografijama za vašu kolekciju! Salate sa ribom

Pred praznike uvijek se postavljamo pitanje koje salate ovog puta pripremiti? Želim da budu ukusne, lepe, ne baš skupe i da im ne treba mnogo vremena za pripremu. Web stranica Super Chef odabrala je za vas 12 najljepših praznične salate, od ovog dana nećete morati da razmišljate o salatama nedelju dana pre nekog praznika. Već ćete imati super recepte u svom arsenalu koje možete koristiti u bilo kojem trenutku.

1. Salata “Royal Pork”

Ova salata je veoma prefinjenog ukusa, svideće se svim gurmanima. Kombinacija suvih šljiva sa orasima i mesom je savršena!

Sastojci:

• Svinjski file - 300 grama;
• krompir - 3 komada;
• luk - 1 komad;
• orasi - 50 grama;
• suve šljive - 70 grama;
• jaja - 3 komada;
• sir - 200 grama;
• majonez - 1 pakovanje;

Salata “Royal Pork”. Korak po korak recept

1. samljeti: meso, luk, krompir i suve šljive prethodno namočene u kipuću vodu.
2. Narendajte šargarepu i jaja.
3. Marinirajte luk sa 1/3 kašike šećera i sirćeta.
4. Sada rasporedimo sve sastojke u slojevima.
5. 1. sloj: krompir, premazan majonezom.
6. 2. sloj: luk, meso, premazati majonezom.
7. 3. sloj: suve šljive, posuti orasima, premazati majonezom.
8. 4. sloj: rendana jaja, premazana majonezom.
9. 5. sloj: sir.

Ukrasite kako vam mašta dozvoljava!

Obilna i hranljiva salata je spremna za posluživanje! Okus ove salate dugo će vam ostati u sjećanju, pripremite je ukusno i originalno.

2. Salata “Sea Queen”

Predstavljam vam salatu “Sea Queen” za prave ljubitelje morskih plodova. Sadrži lignje, koje se savršeno slažu s kavijarom crvene ribe.

Sastojci:

• lignje - 1 kilogram;
• sir - 300 grama;
• kavijar od lososa - 100 grama;
• jaja - 4 komada;
• krompir - 3 komada;
• majonez - 300 grama;

Salata “Morska kraljica”. Korak po korak recept

1. Skuvati lignje.
2. Narežite na trakice.
3. Utrljajte jaja. Ruski sir i krompir takođe narendajte na krupno rende, ali nemojte mešati.
4. Rasporedite u slojevima.
5. 1. sloj - lignje, odozgo majonez.
6. 2. sloj - kavijar.
7. 3. sloj - krompir, na vrhu majonez.
8. 4. sloj - ruski sir, majonez na vrhu.
9. 5 sloj - kavijar.
10. 6. sloj - lignje, odozgo majonez.
11. Sloj 7 - jaja.
12. 8. sloj - kavijar.
13. Ostavite u frižideru par sati da se upije.

Prijatno!

Iako je salata "Sea Queen" malo skuplja od mimoze ili olivijea, na nju nećete ostati ravnodušni. Salata će prvo izletjeti sa stola!

3. Salata “Curly”

Salata “Curly” je prozračna i nekomplicirana. Zamijenit će obična masna jela i oduševit će vas nevjerovatnim ukusom!

Sastojci:

• šargarepa - 1 komad;
• jabuke - 2 komada;
• pileći file- 300 grama;
• jaja - 4 komada;
• kukuruz - 360 grama;
• majonez - 250 grama;

Salata "Curly". Korak po korak recept

1. Skuvati fil i jaja.
2. Ogulite šargarepu i jabuke. Rešetka.
3. Sameljite meso. Narendajte i jaja.
4. Stavite u slojevima na tanjir:
5. 1. sloj - majonez sa mrežicom.
6. 2. sloj - šargarepu namazati majonezom.
7. Treći sloj - jaja i majonez.
8. 4. sloj - jabuka i majonez.
9. 5. sloj - pileće meso i majonez.
10. 6. sloj - kukuruz.
11. Šargarepu i meso malo posolite dok sastavljate salatu.
12. Ostavite nekoliko sati u frižideru.

Prijatno!

Salata “Curly” je prava eksplozija okusa. Pokušajte napraviti tako čarobnu salatu koja će sve zadiviti svojim nevjerovatnim okusom.

4. Salata “Korejska sreća”

Salata je dobila ime po tome što sadrži šargarepu na korejski način, ne samo da daje pikantan ukus, već se odlično slaže i sa pečurkama i dimljenom piletinom!

Sastojci:

• dimljeni pileći but- 3 komada;
• jaja - 4 komada;
• šampinjoni - 400 grama;
• luk - 2 komada;
• kiseli krastavci - 3 komada;
• korejska šargarepa - 300 grama;
• majonez - 50 grama;

Salata “Korejska sreća”. Korak po korak recept

1. Prvo skuvajte jaja, zatim ih ohladite i iseckajte.
2. Pečurke propržite u tiganju sa lukom.
3. Isjeckajte dimljene pileće butove i krastavce.
4. Stavite na tanjir.
5. 1 sloj - dimljeni pilećih butova, premazati majonezom.
6. 2. sloj - pečurke sa lukom.
7. 3. sloj - krastavci.
8. 4. sloj - sjeckana jaja.
9. 5. sloj - šargarepa na korejskom.
10. Ukrasite cvećem povrća.

Jednom kada probate ovu očaravajuću salatu, kuhat ćete je iznova i iznova! Neuporediva kombinacija okusa oduševit će svakoga, a vaša će ruka posezati za još, pa kuhajte za buduću upotrebu da bude dovoljno za sve!

5. Salata “Cvekla ispod bunde”

Vrijeme je da zamijenite haringu ispod bunde. Cikla ispod bunde je vrlo zanimljiva salata, kombinacija cvekle i piletine je nevjerovatna. Priprema je munjevita i elementarna, a prezentacija je jedinstvena i nije formula. On je definitivno vredan vaše pažnje.

Sastojci:

• kuhana repa - 4 komada;
• kuvana šargarepa - 3 komada;
• suve šljive - 150 grama;
• tvrdi ruski sir - 200 grama;
• beli luk - 4 čena;
• orasi - 85 grama;
• zelenilo;
• majonez - 250 grama;

Salata “Cvekla ispod bunde”. Korak po korak recept

1. Cveklu narendajte i pomešajte sa majonezom. U smjesu dodajte protisnuti bijeli luk.
2. Narendati šargarepu i pomešati sa prethodno naribanim sirom.
3. Sameljite filet, pomiješajte sa majonezom i orasima.
4. Također nasjeckajte suve šljive.
5. Stavite na tanjir u slojevima.
6. 1 sloj - pola mase repe.
7. 2. sloj - pileće meso sa orasima.
8. 3. sloj - sir sa šargarepom.
9. 4. sloj - suve šljive i majonez.
10. 5 sloj - preostala repa

Ukrasite po želji.

Salata od cvekle ispod bunde je odlična salata. Osvježit će vas gala table! Originalna prezentacija nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

6. Salata “Paneapple Paradise”

Rajski užitak će biti upravo u vašem domu ako pripremite ovu salatu. Ispada da nije skupo, ali se može pripremiti odmah. Salata „Ananasov raj” svojom će ljepotom očarati sve goste.

Sastojci:

• pileći file - pola kilograma;
• luk - 4 komada;
• jaja - 6 komada;
• kiseli šampinjoni - 1 staklenka;
• krompir - 2 komada;
• tvrdi sir- 250 grama;
• nasjeckani ananas - 1 staklenka;
• majonez - 1 pakovanje;

Salata „Panasov raj“. Korak po korak recept

1. Pileći file skuvati i iseckati.
2. Crni luk iseckati, marinirati sa 1/3 kašike šećera i sirćeta.
3. Narendajte sir i jaja.
4. Pečurke narežite na kriške.
5. Rasporedite u slojevima.
6. 1. sloj - luk, na vrhu majonez.
7. 2. sloj - premazati pileće meso majonezom.
8. 3. sloj - krompir i majonez na vrhu.
9. 4. sloj - šampinjoni.
10. 5. sloj - jaja, odozgo majonez.
11. 6. sloj - sir, na vrhu majonez.
12. Sloj 7 - ananas.
13. Ukrasite zelenilom.

Slatkoća ananasa ovu salatu čini prijatnom u svakom pogledu, delikatnog ukusa, tako da se riječima ne može opisati. Moramo hitno probati!

7. Salata “Funny Lights”

Salata će dati najsjajnije boje i unijeti pravo svečano raspoloženje u vaš dom.

Sastojci:

• pileći file - 1/2 kilograma;
• korejska šargarepa - 120 grama;
• jaja - 5 komada;
• ruski sir - 200 grama;
• majonez - 1 pakovanje (200 grama);
• kukuruz u konzervi - 100 grama;

Salata “Funny Lights”. Korak po korak recept

1. File narežite na kvadrate.
2. Prethodno skuvajte pet jaja. Podeliti ih na belanca i žumanca. Crumble.
3. Narendati ruski sir.
4. Svaki sloj premažite majonezom.
5. 1. sloj - filet.
6. 2. sloj - pola šargarepe.
7. 3. sloj - zdrobljena žumanca.
8. 4. sloj - sir.
9. 5. sloj - ostatak šargarepe.
10. 6. sloj - rendani bjelanci.
11. Ukrasite kukuruzom iz konzerve

Pripremite jelo “Funny Lights” i doživite sve užitke brze, sočne i izuzetno ukusne salate!

8. Salata u tanjiru sa sirom

Kada duša traži nešto lepo, onda za ovu priliku postoji salata koju možete pripremiti u porcijama u jelima od sira i poslužiti svakom gostu. Salata će biti vrhunac na svečanom stolu.

Sastojci:

• ruski sir - 150 grama;
• pileće meso (fil) - 350 grama;
• krompir - 4 komada;
• kivi - 1 komad;
• jabuka - 1 komad;
• grašak u konzervi - 360 grama;
• jaja - 3 komada;
• šargarepa - 1 komad;

Porcionirana salata u tanjiru sa sirom. Korak po korak recept

1. Prvo pripremimo jelo od sira.
2. Sir narendajte i stavite u zagrejani tiganj.
3. Nakon što se sir otopi, izvadite ga iz tiganja i prebacite u teglu. Stavite na hladno dok se ne stegne.
4. Meso iseckajte na trakice, šargarepu, jaja, krompir, kivi i jabuke na kockice.
5. Dodajte grašak iz konzerve i majonez.
6. Sipajte u posudu sa sirom.
7. Salata spremna!

Probajte ovu salatu u tanjiru sa sirom, vaši gosti će biti oduševljeni. A tanjire nećete morati ni da perete, jer je jelo od sira veoma ukusno i možete ga i jesti. Kuvajte kao u najboljim restoranima, uz "Super Chef"

9. Salata “Krasnaya Polyana”

“Krasnaya Polyana” je za one koji vole šipak, jer sadrži toliko vitamina. Izgled salate je veoma svetao, a ukus je izvanredan.

Sastojci:

• pileće meso - pola kilograma;
• luk - 1 komad;
• salata - 100 grama;
• šargarepa - 2 komada;
• šipak - 1 komad;
• jaja - 5 komada;
• majonez - 200 grama;
• orasi - 80 grama;
• krompir - 3 komada;

Salata "Krasnaya Polyana". Korak po korak recept

1. Meso i povrće skuvati sa jajima.
2. Ogulite sjemenke nara.
3. Prvo prekrijte tanjir listovima zelene salate.
4. Meso sameljite, povrće i jaja sitno iseckajte.
5. Složite luk, krompir, meso, orahe, šargarepu i sir. Premažite slojeve majonezom.

Salata sa grantom savršeno će upotpuniti sva ostala jela na vašem stolu i oduševit će vas svojim izuzetnim okusom.

10. Svečana salata “Gorki”

Jelo podsjeća na snježne planine, po čemu je i dobilo ime. Salata je veoma nježna i prozračna, poput snijega.

Sastojci:

• sardina - 1 konzerva;
• krompir - 3 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• luk - 2 komada;
• paprika - 1 komad;
• jaja - 6 komada;
• beli luk - 3 čena;
• majonez - 1 pakovanje;
• sir - 250 grama;

Svečana salata "Gorki". Korak po korak recept

1. Skuvajte povrće.
2. Pomiješajte sardinu sa sjeckanim lukom.
3. Rasporedite u slojevima.
4. Prvo rendani krompir, pa šargarepa, pa sardine, paprika na vrhu. Sve slojeve premažite majonezom.
5. Isecite jaja, izvadite žumanca.
6. Žumance narendajte i pomešajte sa protisnutim belim lukom i majonezom. Ovom smesom napunite belanca.
7. Na vrh stavite bjelanjke u obliku slajdova. Premažite ih majonezom i pospite sirom.

Pripremite svečanu „Gorki“ salatu i vidite divljenje u očima vaših gostiju!

11.Salata “Original”

Ovo još niste probali. Mislite li da losos i narandža ne idu zajedno? Ali to nije istina. Danas ćete saznati apsolutno novi recept i sigurno ćete htjeti kuhati.

Sastojci:

• crvena riba - 200 grama;
• jaja - 4 komada;
• narandža - 1 komad;
• tvrdi sir - 50 grama;
• majonez - za preljev;
• kavijar - za dekoraciju;
• masline - 50 grama;

Salata "Original". Korak po korak recept

• Izrežite našu naranču na kvadrate.
• Narendajte jaja i sir.
• Masline nasjeckajte na kriške.
• Sakupljamo salatu u slojevima.
• Prvo pola jaja, pa pola ribe, masline, sir, opet riba, narandža, opet jaja. Sve slojeve premažite majonezom.

Ukrasite kavijarom.

„Originalna“ salata za one domaćice koje, bez obzira na sve, žele da zadive svoje goste kulinarskim umećem i besprekornim ukusom.

12. Salata “Muška”

Muškarci obožavaju ovu salatu, jer sadrži meso i pečurke, što daje dvostruku sitost. Stoga, obradujte svoje muškarce neuporedivom i luksuznom salatom.

Sastojci:

• Svinjsko meso - 500 grama;
• luk - 3 komada;
• šampinjoni - 500 grama;
• jaja - 4 komada;
• sir - 250 grama;
• orasi - 100 grama;
• majonez - po ukusu;

Salata "Muška". Korak po korak recept

1. Skuvajte meso. Pečurke pržite sa lukom.
2. Narendajte jaja i sir.
3. Pomiješajte sve sastojke za salatu, dodajte orahe i majonez po ukusu.
4. Poslužite u činiji za salatu.

„Mušku“ salatu niko ne može zanemariti, besprekorna kombinacija proizvoda pružiće svima nezaboravan ukus.

Recepti za najukusnije salate sigurno će ukrasiti Vaš sto, učiniti ga jedinstvenim, a ukus će oduševiti svakog gosta!!!

Praznične salate su posebna tema razgovora. Lično, mogu provoditi sate razgovarajući o receptima za salate sa svojim djevojkama na internetu i telefonom. svečani sto, a recepte za ukusne praznične salate uvijek zapisujem u posjetu. Salate za svečani sto su posebna filozofija svake domaćice, jer je salata prvo što se servira na trpezi, a upravo salate daju ton čitavoj gozbi.

Kako kaže mudra poslovica: „Bolja je tupa olovka od najoštrijeg pamćenja“, pa sam odlučio da na jednom mjestu prikupim sve svoje omiljene i provjerene recepte za praznične salate.

Da biste otvorili stranicu prije praznika - i sve salate za praznični sto na jednom mjestu, ostaje samo da odaberete odgovarajuću salatu i pošaljete muža u supermarket po namirnice. Prijatelji, stvarno se nadam da će vam se moje salate za praznični sto sigurno svidjeti!

Salata u hrpama "Jumble"

“Jumble” salata se priprema na hrpe vrlo brzo, sastojci su jednostavni i pristupačni, a originalan dizajn omogućava da salatu servirate u hrpama na ravnoj posudi na svečanom stolu. Recept sa korak po korak fotografije pogledaj

Salata sa lignjama, jajima i krastavcima

Recept za salatu sa lignjama, jajima i krastavcima mi je jedan od omiljenih. Priprema se jednostavno i brzo, nisu potrebni posebni sastojci ili kulinarske vještine. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Salata sa rakovim štapićima i šargarepom

Želio bih da vam predstavim vrlo ukusna salata sa štapićima od rakova i šargarepe. Prijateljica je sa mnom podijelila svoj recept kada sam joj se jednom požalio da nisam mogao pronaći neku novu zanimljivu salatu - onu koja se lako priprema, izgleda ukusno, a ispala je ukusna i nježna. Kako kuvati, vidi.

Salata "Jetra bakalara ispod bunde"

Posebno nježna ispada pripremljena salata od jetre bakalara. Svi moji prijatelji su odavno prepisali ovaj recept u svoje kuharice i sigurno će ga pripremiti za prazničnu trpezu. Nadam se da se i vama sviđa ukusna salata iz konzervirane jetre bakalara. Pogledajte kako se priprema salata "Jetra bakalara ispod bunde"

Salata sa suvim šljivama i piletinom "Venecija"

Za skoro sve porodične praznike pripremam veoma ukusnu salatu sa piletinom i suvim šljivama. Ispada zadovoljavajuće, s ugodnom pikantnom notom koja osijeca i pržene šampinjone. Klasična kombinacija kuhanog pilećeg filea, sira i šampinjona upotpunjena je svježim krastavcem, čineći salatu sočnom i svježom. Pogledajte recept sa fotografijom.

Veoma ukusna salata na svečanoj trpezi sa palačinkama, korejske šargarepe, kineski kupus, šunka i piletina. Vaši gosti će biti oduševljeni! Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Ukusna salata sa pasuljem iz konzerve i krutonima

Pa, jako ukusna salata sa pasuljem iz konzerve, krutonima, kobasicom i svežim krastavcem! Svi sastojci se dobro slažu, a preliv od majoneze sa belim lukom čini ovu salatu omiljenom svim gostima. Recept sa fotografijom.

Salata sa dimljenom piletinom "Mozaik"

Ukusna salata sa dimljena piletina, sir i svježe povrće, zauzet će posebno mjesto na vašoj prazničnoj trpezi. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Salata u slojevima sa sardinama

Možete vidjeti kako se priprema vrlo ukusna i jednostavna lisnata salata sa sardinama.

Salata od pilećih prsa "Air"

Ova salata je zaista veoma ukusna, uprkos tome što se priprema lako i brzo i od dosta pristupačnih namirnica. I ja kao domaćica volim ovu salatu sa pileća prsa- jednostavan recept, a rezultat je vrlo ukusan i zanimljiv, sasvim prikladan kako za običan ručak i večeru, tako i za praznični sto. Pogledajte recept sa fotografijama.

Salata sa štapićima rakova i paradajzom

Ko želi jednostavno i brzi recept ukusna, ali u isto vreme veoma pristupačna salata od najobičnijih sastojaka? Imam baš takvu salatu sa štapićima od rakova i paradajzom. Zaista ispada vrlo ukusno, svijetlo i ukusno. Recept .

Salata sa piletinom i ananasom "Spicy"

Recept za „Začinjenu“ salatu od piletine i ananasa možete pogledati.

Možete pogledati kako se priprema salata "Opsesija".

Ako tražite jednostavnu, ali ukusnu salatu za praznični sto, mislim da će vam se svidjeti ovaj recept sa smiješnim nazivom „Pečurke ispod bunde“. Nema potrebe praviti analogiju sa poznatom salatom "Haringa ispod bunde" - u ovom receptu neće biti repe i haringe. Ali bit će gljiva i tvrdog sira, kiselih krastavaca i zeleni luk: ova kombinacija ispada vrlo uspješna i ukusna, a užina je zasitna. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak

Salata sa piletinom i suvim šljivama “Rođendančić”

Možete pogledati kako se priprema salata sa suvim šljivama i piletinom “Rođendančić”

Ako tražite dobar i jednostavan recept za salatu za praznični sto, "Kucheryashka" će biti odlična opcija. Sviđa mi se ova salata sa piletinom i cveklom jer se lako sprema, samo cveklu i pileći file skuvate unapred, a onda sve što treba da uradite je da iseckate sastojke i rasporedite ih u slojeve. Napisao sam kako pripremiti salatu sa cveklom i sirom „Kučerjaška“.

Salata od Crvenog mora sa paradajzom, slatkom paprikom, sirom i štapićima od rakova. Ova kombinacija sastojaka ispada veoma uspešna, pa će vam se ukus ovog jela svakako dopasti. A salata se priprema jednostavno i brzo, a izgleda i vedro i ukusno... Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak

Predlažem da probate pripremiti vrlo jednostavnu i ukusnu salatu sa papalinama i krutonima u koju su se svi moji gosti već zaljubili. Unatoč činjenici da salata ne sadrži svježe povrće, to nimalo ne “kvari sliku”. Pečurke se odlično slažu sa papalinama i krekerima, a za one koji vole nešto ljuto, možete dodati i beli luk! Pogledajte kako se priprema salata sa papalinama i krutonima .

Salata sa krutonima i šunkom "Carmen"

Veoma ukusno i originalna salata sa krutonima od piletine i šunke sa adjika dresingom i majonezom. Vaši gosti će biti zadovoljni. Pogledajmo kako pripremiti salatu

Salata sa pečurkama, piletinom i orasima "Leshy"

Sastojci:

• 1 PC. kuvana pileća prsa,
• 400 g šampinjona,
• 2 kom. Luka,
• 3 kom. kuhana jaja,
• 100 g tvrdog sira,
• 0,5 kašike mlevenih oraha,
• majoneza.

Priprema:

Šampinjone nasjeckajte, luk nasjeckajte, pa ih posebno pržite.

Prsa iseckati na kockice, skuvati jaja, narendati na krupno rende, sir narendati na krupno, dodati orahe, začiniti majonezom, promešati.

Stavite čašu ili flašu u sredinu na ravnu posudu, stavite našu salatu i malo je pritisnite. Zatim vrlo pažljivo izvadite staklo i ukrasite.

Salatu ukrašavamo začinskim biljem i cvijetom masline.

Salata sa lignjama, pečurkama i orasima "Kijev"

Kako pripremiti kijevsku salatu, pogledajte

Salata sa piletinom i pečurkama "Zostolny"

Sastojci:

• kuvana jaja 5 kom
• dimljena pileća prsa 200g
• kisele pečurke 200g
• sira 100-150g
• zelje za dekoraciju
• majoneza ili pavlaka.

Priprema:

Odvojite bjelanca od žumanaca. Posebno izrendati.

Meso i pečurke sitno iseckati.

Sir narendajte na sitno rende. Meso začinite majonezom.

Rasporedite u slojevima odozdo prema gore: meso, pečurke, majonez, proteini, majonez, sir, majonez. žumanca. Ukrasite zelenilom.

RECEPT SA FOTOGRAFIJOM kako pripremiti salatu pogledajte.

Salata sa paradajzom i krutonima “Astra”

Recept za Astra salatu možete pogledati.

Salata za prste polizati

Sastojci:

• 300 g kupusa
• 200 g kuvano meso(svinjetina ili govedina)
• 3 male cvekle
• 2 šargarepe
• 1 srednji luk
• 4-5 krompira
• 2 čena belog luka
• 1 krastavac
• 2 paradajza
• tvrdi sir
• majoneza
• umak od soje
• biljno ulje

Priprema:

Šargarepu (jednu), cveklu i meso skuvati i posebno iseći na trakice. Krompir narežite na trakice, pa propržite (napravite pomfrit). Kupus i krastavac - u trakama.

1. sloj - kupus (posoliti, lagano stisnuti i pobiberiti, majonez);

2 — šargarepe (1 svježa + 1 kuhana, soja sos i malo majoneza);

3 - cvekla + beli luk i majonez;

4 - meso + majonez;

5 - sitno seckani luk;

6 - krompir + majonez.

Odozgo stavite narezan paradajz, posolite ih, stavite malo majoneze, pospite rendanim sirom i ukrasite začinskim biljem.

Salata sa sirom, ananasom i belim lukom

Žene posebno vole začinjenu salatu sa sirom, ananasom i bijelim lukom, jer ispada nevjerovatno ukusna, a istovremeno i jeftina. Još jedna prednost ovog recepta je što za pripremu ne morate prethodno kuvati povrće ili jaja, sve sastojke dugo mleti, a zatim ih slagati u slojeve. Sve je vrlo jednostavno. Recept sa fotografijom.

Salata sa dimljenom piletinom i svežim povrćem “Versai”

Možete pogledati kako se priprema Versai salata

Salata sa štapićima rakova i sirom “Nežna”

Salata je zaista veoma nježna i prozračna. Priprema se brzo i jednostavno. Odlična opcija jeftine salate za praznike!

Sastojci:

• 200 g štapića od rakova
• 200 g sira (ne ljutih)
• 6 kuvanih jaja
• 30 g putera
• majoneza

Priprema:

Salatu ređamo u slojevima.

Prvi sloj je naribati smrznuto štapići od rakova na krupno rende premazati majonezom.

Sljedeći sloj je rendani sir, sljedeći je narendani bjelanjak, zatim žumance naribajte na sitno rende. I na vrh naribajte 30 grama putera.

Svaki sloj premazati majonezom. Ostavite da se natopi.

Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak.

Salata sa krutonima i crvenom ribom “Peak of Bliss”

Salata se priprema veoma brzo i jednostavno, ali neverovatno ukusna.

Posvećeno svim ljubiteljima crvene ribe!

Sastojci:

• 200 g slane crvene ribe (ja sam koristila pastrmku)
• mala glavica kineskog kupusa
• 100 g bijelih(!!!) krekera (Klinskie su preporučeni, ali ih nisam mogao pronaći)
• majoneza.

Priprema:

Ribu narežite na sitne trakice, kupus nasjeckajte i promiješajte.

Dodajte majonez, promiješajte i dodajte krekere.

Ponovo promiješajte i spremni ste za jelo. Salatu možete ostaviti da odstoji desetak minuta i krutoni će malo omekšati. Ukusno u oba smjera!

Salata sa dimljenom šunkom “Ura!”

Veoma originalna salata neverovatnog sastava. Svi sastojci se dobro slažu. Ako ne volite celer, zamijenite ga krastavcem.

Sastojci:

• Šunka kom.
• Celer (stabljike) 100 gr.
• Paradajz 1 kom.
• Kuvana jaja 2 kom.
• Majonez 2 supene kašike
• Pavlaka 1 kašika.
• Malo belog luka.

Priprema:

Piletinu, celer, paradajz i jaja narežite na kockice + sos (majonez + pavlaka + beli luk).

Prijatno!

Salata sa skušom iz konzerve

Sastojci:

• 3-4 krompira
• 1 konzerva skuše u ulju
• 1 luk
• 3 jaja
• 100 g tvrdog sira
• 100 g majoneza
• sol i crni biber po ukusu
• kopar za dekoraciju

Pogledajte kako da pripremite salatu.

Salate za praznični sto: novi recepti sa fotografijama za vašu kolekciju!

4,7 (94,81%) 131 glas

Za novogodišnju gozbu uvijek se biraju najbolji. ukusna jela. Stalni hitovi su naše omiljene salate. U ovom članku smo prikupili najbolji recepti, vremenski testiran. Obratite pažnju na vrhunac! Mnoge poznate salate sada "zvuče" drugačije - zahvaljujući novim sastojcima ili originalan način podnesci.

Vinaigrette “Novogodišnji vijenac”

Sastojci:

• cvekla - 1 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• krompir - 3 kom.
• luk - 1 kom.
• kiseli kupus— 150 g
• kiseli krastavci - 3 kom.
• konzervirani pasulj(ili zeleni grašak) - 200 g
• sol, mljeveni crni biber, začinsko bilje i biljno ulje - po ukusu

Priprema:

1. Skuvajte povrće. Ohladite ih i ogulite. Narežite na kockice i kriške. Ostavite sitnu kuvanu cveklu i kuvana šargarepa za stvaranje cveća.
2. Ako je kiseli kupus predugo isečen, prerežite i njega.
3. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte začinsko bilje, sol, biber i biljno ulje. Lagano promiješajte.
5. U sredinu ravne posude stavite široku čašu kojom ćete stvoriti oblik vijenca (možete ga premazati biljnim uljem da se lakše izvadi). Stavite vinaigrette u krug.
6. Prelijte začinskim biljem i povrćem. Lagano ih posolite.

Kako napraviti cvijeće od kuhane cvekle i šargarepe:

Izrežite tanke slojeve, preklopite ih na dasku za rezanje i zarolajte, čvrsto ih pritišćući. Izrežite bazu da bude ravna.

Salata od mimoze sa miševima

Instagram @salaty_zakuski

Sastojci:

• krompir - 3 kom.
• jaja - 4 kom. (broj jaja za figure miša je vaš izbor)
• riblje konzerve (na primjer, saury) - 200 g
• crveni luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• sir - 100 g
• majonez - po ukusu
• sol - po ukusu
• mljeveni crni biber - po ukusu

Priprema:

1. Skuvati jaja, krompir i šargarepu. Narendajte povrće i jaja.
2. Otvori riblje konzerve, prvo ocijedite ulje, uklonite krupne sjemenke. Ribu izgnječite viljuškom.
3. Položite salatu. Kao prvi sloj stavite seckani krompir na krupno rende.
4. Drugi sloj je riblja konzerva izgnječena viljuškom.
5. Zatim - sloj luka seckanog na kockice. Ako nemate crveni luk, već običan luk, prvo ga poparite kipućom vodom da ukloni svu gorčinu.
6. Sledi sloj krupno rendanih belanaca (žumance sačuvajte za vrh).
7. Zatim - rendana šargarepa.
8. Završni sloj salate je sir, nasjeckan na krupno rende.
9. Ostavite u frižideru da se upije. Prije serviranja salatu pospite sa svih strana sitno rendanim žumancima.
10. Da biste salatu ukrasili figurama miša, prethodno skuvajte jaja. Napravite oči od zrna bibera, uši i rep od sira, a nosove od pupoljaka karanfilića. Uklopiće se kao kokošja jaja i prepelice.

Tost "Haringa na bundi"

Instagram @fish2o.ru

Sastojci:

• blago slana haringa u ulju -200 g
• nekoliko kriški borodinskog hleba
• krompir - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• velika cvekla - 1 kom.
• veza zelenog luka - 1 kom.
• majonez - 2 kašike. kašike

Priprema:

1. Krompir, šargarepu i cveklu skuvati. Ohladiti i iseckati na krupno rende.
2. Narežite komade borodinskog kruha na male kvadrate.
3. Na hleb stavite povrće u slojevima: šargarepu, krompir, cveklu. Nakon svakog sloja povrća dodajte malo majoneza.
4. Na povrće stavite komade blago posoljenih haringa.
5. Sitno nasjeckajte zeleni luk i pospite tost prije serviranja.

Olivier salata sa dimljenim ružičastim lososom

Instagram @sofya_prolubov

Sastojci:

• hladno dimljeni ružičasti losos – 350 g
• krompir - 3 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• svježi krastavci- 3 kom.
• jaja - 3 kom.
• smrznuti grašak (može se zamijeniti konzerviranim) - 150 g
• mala veza peršuna
• crveni luk - 1/2 kom.

Za punjenje goriva:

• pavlaka - 4 pune kašike
• Dijon senf - 1 kašičica
• sol, biber - po ukusu
• sok od limuna- dodajte po želji
• puter - za dinstanje (ako koristite smrznuti grašak!)

Priprema:

1. Skuvati krompir, šargarepu i jaja. Zatim ohladiti i iseći na sitne kockice.
2. Ako imate smrznuti grašak, kuhajte ga u kipućoj slanoj vodi 3 minute, a zatim ga dinstajte u tiganju sa puter 5 minuta da se upije kremastom aromom.
3. Ribu očistite i narežite na male kockice.
4. Krastavce sitno nasjeckajte, posolite, promiješajte i ostavite 10-15 minuta.
5. Sitno nasjeckajte peršun i luk.
6. Ocijedite višak tečnosti iz krastavaca i lagano ocijedite.
7. Pomiješajte nasjeckane sastojke.
8. Za dresing pomiješajte kiselu pavlaku sa senfom, dodajte sol, biber i par kapi limunovog soka (po želji).
9. Začinite salatu i stavite u frižider da se upije.

Salata "Narukvica" sa pilećim fileom

​​​​Instagram @natturkish

Sastojci:

• pileći file - 1 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• krompir - 2 kom.
• velika cvekla - 1 kom.
• mali luk - 1 kom.
• jaja - 3 kom.
• šipak - 2 kom.
• orasi - 50 g
• majonez - 100 g

Priprema:

1. Pileći file skuvajte i narežite na male komadiće. Pržite luk dok ne bude providan i dodajte mu pileći file. Cool.
2. Cveklu, šargarepu, krompir, jaja skuvati i iseckati na krupno rende.
3. orasi nasjeckajte, pomiješajte sa rendanom cveklom i majonezom.
4. Ogulite šipak.
5. Stavite široku čašu u sredinu velike ravne posude (možete je premazati biljnim uljem da biste je kasnije lakše izvadili).
6. Salatu rasporedite u slojevima, premažite majonezom: piletina, šargarepa, jaja, cvekla, semenke nara.
7. Stavite u frižider da odstoji par sati.

Salata od rakova u čamcima od avokada

​​​​Instagram @verbitskajaoksana

Sastojci:

• avokado - 1 kom.
• mali svježi krastavci - 2 kom.
• jaja - 2 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• šaka oguljenog kuvani škampi
• rakovi štapići ili meso rakova - 1 pakovanje
• kukuruz - 2 kašike. kašike
• kopar i zeleni luk - po ukusu
• majonez, so, biber - po ukusu

Priprema:

1. Skuvati jaja i šargarepu.
2. Sve sastojke narežite na kockice, škampe ostavite cijele.
3. Začinite salatu majonezom, solju i biberom.
4. Avokado oguliti, prepoloviti, odstraniti košticu.
5. Stavite salatu u čamce od avokada.
6. Ukrasite po želji.

Salata sa pečurkama i krompirom u lavash rolnama

​​​​Instagram @anastasiya.vukkert

Sastojci:

• tanak lavaš - 2 lista
• krompir - 500 g
• lovorov list - 2 kom.
• luk - 100 g
• šampinjoni – 350 g
• svježi paradajz - 1 kom. (opciono)
• kopar - 30 g
• biljno ulje - 30 g
• mljeveni crni biber, sol - po ukusu

Priprema:

1. Krompir oguliti i skuvati sa lovorovim listom. Narežite na male kockice.
2. Kopar sitno nasjeckajte i dodajte u krompir. Zgnječite viljuškom.
3. Pečurke operite i narežite na srednje kolutove.
4. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Pržite na laganoj vatri dok ne bude providna. Na luk dodajte šampinjone. Dodajte malo soli. Popaprite. Pecite oko 15 minuta.
5. Dodajte pečurke i luk u krompir i promešajte.
6. U fil možete dodati tanke kriške svježeg paradajza. Oni će diverzificirati okus i dodati sočnost.
7. Odmotajte jedan list pita hleba. Na to stavite polovinu fila. Rasporedite po celom listu. Pokrijte drugim listom pita kruha. Na to stavite preostali fil i rasporedite ga. Umotajte pita hleb u rolat.
8. Rolat oštrim nožem iseći na komade širine 3-4 cm.Tganj premazati uljem i zagrejati. Stavite rolnice prerezanom stranom nadole. Pržite sa obe strane dok ne porumeni.
9. Poslužite kiflice sa pečurkama sa svežim povrćem, bilo tople ili hladne.

Salata sa piletinom i ananasom u tartletima

​​​​Instagram @bumsalatov

Sastojci:

• pileći file - 200 g
• ananas iz konzerve - 200 g
• tvrdi sir - 70 g
• beli luk - 1-2 čena
• orasi - 30 g
• sol, svježe mljeveni crni biber - po ukusu
• jaja - 2 kom.
• majonez - po ukusu
• waffle tartlets

Priprema:

1. Skuvajte pileći file, isjeckan na male komade.
2. Piletini dodajte ananas iz konzerve narezan na kockice.
3. Sir sameljite na krupno rende, orahe nasjeckajte nožem. Preostalim sastojcima dodajte sir i orahe.
4. Dodati seckano kuhana jaja sa seckanim belim lukom.
5. Salatu posolite i pobiberite, dodajte majonez. Lagano promiješajte.
6. Salatu stavite u tartlete, odozgo ukrasite orasima i začinskim biljem.

Salata sa paradajzom i lignjama

​​​​Instagram @kulinarochka_74

Sastojci:

• lignje iz konzerve – 150 g
• listovi zelene salate - 4-5 kom.
• paradajz - 300 g
• peršun - po ukusu

Za punjenje goriva:

• jogurt - 50 g
• suvo provansalsko bilje, mlevena slatka paprika - po ukusu
• so, biber, beli luk - po ukusu

Priprema:

1. Zelenu salatu i paradajz narežite na komade, dodajte kolutove lignje i nasjeckani peršun.
2. Napravite preljev: pomiješajte jogurt sa začinima i bijelim lukom.
3. Začinite salatu i poslužite.

Salata "Bullfinch"

​​​​Instagram @natturkish

Sastojci:

• kuvani pirinač - 1 šolja
• pileći file - 1 kom.
• crni luk - 1/2 kom.
• jaja - 3 kom.
• paradajz ili paprika - 2 kom.
• masline - 1/2 konzerve
• majonez - po ukusu

Priprema:

1. File skuvati, ohladiti, sitno iseckati.
2. Jaja skuvajte, bjelanjke i žumanca sameljite na sitno rende odvojeno jedno od drugog.
3. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Slažite salatu u slojevima, premažite majonezom: pirinač, pileći file, crni luk, žumanca, belance.
5. Ukrasite salatu maslinama i paradajzom (ili crvenim). paprika) u obliku budale.

Rezanje "novogodišnjeg vijenca"

​​​​Instagram @birdsparty

Sastojci:

• svježi lovorov list (za dekoraciju) - 16 kom.
• grančice ruzmarina (oko 15 cm) - 20-30 kom.
• masline - 20 kom.
• Cherry paradajz - 10 kom.
• mocarela – 12 kuglica
• tvrdi sir - 25-30 kockica
• Gauda sir - 25-30 kockica
• maslinovo ulje
• seckani peršun
• svježe mljevenog crnog bibera

Priprema:

1. Stavite lovor i grančice ruzmarina na ravan tanjir u krug, poput vijenca. Na vrh stavite čeri paradajz isečen na pola.
2. Zatim dodajte masline, loptice mocarele i kockice tvrdog sira.
3. Neposredno prije serviranja dodajte malo maslinovog ulja, pospite nasjeckanim peršunom i svježe mljevenim crnim biberom po ukusu.

Lagana salata od povrća

​​​​Instagram @tvoevdoh_novenie

Sastojci:

• žuti paradajz - 1 kom.
• paprika - 1 kom.
• rotkvice - 4 kom.
• krastavac - 1 kom.
• rukola - 1 pak.
• sjemenke crne i bijeli susam- po 1 kašičica
• ružičasta so - po ukusu
• sok od limuna - po ukusu
• ulje (laneno, maslinovo, biljno) - par kapi

Priprema:

1. Povrće narežite na srednje komade. Rukolu potrgajte rukama.
2. Pomiješajte sastojke, dodajte susam, posolite, dodajte ulje.

Salata “Najmesnija”

​​​​Instagram @krem_i_venchik

Sastojci:

• krompir - 500-600 g
• kuvano-dimljena šunka - 300 g
• grudi/ugljeni hidrati - 100 g
• slanina - 100 g
• krastavci - 3 kom.
• crveni luk - 1 kom.
• masline - 10-12 kom.
• maslinovo ulje - 3 žlice. kašike
• sok i korica jednog limuna
• senf - 1 kašika. kašika
• sol, biber - po ukusu

Priprema:

1. Skuvajte krompir u ljusci. Ohladiti, oguliti i iseći na komade.
2. Krastavce narežite na velike kriške i pospite solju. Ostavite 15 minuta. Nakon toga isperite vodom.
3. Prsa/ugljeni hidrat narežite na tanke trakice, slaninu na komade, a šunku na kockice.
4. Luk narežite na srednje komade.
5. Krompir pržite na ulju dok ne porumeni. Prebacite u činiju za salatu.
6. U istom tiganju propržite slaninu i šunku dok ne popucaju.
7. Krompirima dodajte trakice prsa, luk, krastavce i masline, prženu slaninu i šunku.
8. Za preljev pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok i koricu, senf i sol.

Salata sa jetrom bakalara u palačinkama od paradajza

​​​​Instagram @dve_sestri_na_spase

Sastojci:

• jaja - 2 kom.
• sok od paradajza- 1 čaša
• mleko - 1 čaša
• pšenično brašno - 1 šolja
• sol - 1/4 kašičice
• šećer - 1 kašičica
• biljno ulje - za prženje

Za punjenje:

• kuvano jaje - 1 kom.
• tvrdi sir - 150 g
• jetra bakalara – 200 g

Priprema:

1. Umutiti jaja sa solju i šećerom, dodati sok od paradajza, brašno i umutiti. Zatim ulijte toplo mlijeko, dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Ispecite palačinke sa obe strane u zagrejanom, nauljenom tiganju.
2. Za punjenje konzervisana jetra Bakalar izgnječiti viljuškom, dodati sitno narendani sir i kuvano jaje, promešati.
3. Stavite fil na palačinke i zarolajte ih. Kiflice narežite na porcije i ukrasite začinskim biljem.

Salata "Gnezdo tetrijeba"

​​​​Instagram @natturkish

Sastojci:

• pileći file - 1 kom.
• krompir - 2 kom.
• crni luk - 1/2 kom.
• kiseli krastavci - 2-3 kom.
• jaja - 2 kom.
• prepelica jaja - za dekoraciju
• kopar - za dekoraciju
• suncokretovo ulje - za prženje

za sos:

• majonez - 2 kašike. kašike
• kečap - 1/2 kašike. kašike

Priprema:

1. Skuvati pileći file i jaja.
2. Krompir sameljite pomoću korejske mrkve, isperite hladnom vodom, osušiti, pržiti na ulju.
3. File narežite na male komadiće. Jaja sameljite na krupno rende. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Salatu stavite na tanjir u slojevima, prelijte sosom: pileći file, luk, krastavci, jaja. Na vrhu su prženi krompir u obliku gnijezda. U sredinu salate stavite kopar i kuvano povrće prepelica jaja.

Salata sa jezikom

​​​​Instagram @diana_di_recipes

Sastojci:

• svinjski jezik - 1 kom.
• crveni pasulj sopstveni sok— 1/3 konzerve
• mix listovi zelene salate– 1 pakovanje (spanać i blitva)
• mali šampinjoni - 250 g
• prepelica jaja - 8 kom.
• slatki kiseli krastavci - 4 kom.

za sos:

• Opcija 1: pavlaka majoneza (ili obična majoneza pomešana sa pavlakom), malo krastavac krastavac, češanj belog luka, ren po ukusu.
• Opcija 2: maslinovo ulje - 40 ml, 1 kašičica dijon senfa, 1 kašičica vina bijelo sirće ili limunov sok, crni biber - po ukusu.

Priprema:

1. Jezik skuvajte dok ne omekša (oko 1-1,5 sat), ohladite i narežite na kockice.
2. Šampinjone popržite i narežite na tanke komade.
3. Jaja skuvajte i prepolovite.
4. Krastavce narežite na kriške. Ocediti tečnost iz konzerve pasulja i dodati je krastavcima.
5. Pomiješajte sve sastojke i začinite.

Salata od sira sa orasima i brusnicama

​​​​Instagram @thecookierookie

Sastojci:

• krem sir— 450 g
• kozji sir – 220 g
• cheddar sir - 100 g
• svježe iscijeđeni sok od limuna - 1,5 kašike. kašike
• Worcestershire/Worcestershire sos - 1,5 kašičice
• sol - 1/3 kašičice
• svježe mljeveni crni biber - 1/8 kašičice
• nasjeckani svježi zeleni luk - 3 žlice. kašike
• svježa kora narandže - 1 kašičica
• marmelada od slatke narandže - 1 kašika. kašika
• sušene brusnice - 1/4 šolje
• Za preljev:
• sušene brusnice - 100 g
• pecani pekan - 100 g
• narandža (komadi) - 1 kom.

Priprema:

1. Pomiješajte krem ​​sir, kozji sir, limunov sok, Worcestershire sos, sol i crni biber. Koristite blender 30 sekundi ili dok ne postane glatka.
2. Dodajte cheddar sir, zeleni luk, kora od pomorandže, marmeladu od narandže i sušene brusnice, takođe doneti dok ne postane glatka.
3. Stavite sir u sredinu velikog komada plastične folije i oblikujte lopticu. Umotanu kuglicu od sira stavite u frižider dok se ne stegne (možete napraviti kuglu od sira nekoliko dana pre serviranja).
4. 30 minuta prije dodavanja smjese za punjenje izvadite kuglicu sira iz hladnjaka. Premažite fil i preko njega urolajte kuglicu od sira.
5. Vratite ga u frižider.

Salata "Neptun"

​​​​Instagram @beautiful_womans_diary

Sastojci:

• škampi – 1 kg
• trup lignje - 3 kom.
• štapići rakova - 400 g
• jaja - 3 kom.
• crveni kavijar - 2 kašike. kašike
• majonez (pavlaka, jogurt) - po ukusu
• sol - po ukusu

Priprema:

1. Skuvati škampe, lignje i jaja dok ne budu kuhani. Lignje narežite na trakice, jaja i rakove štapiće na kockice.
2. Pomiješajte sve sastojke osim kavijara. Začinite salatu majonezom (pavlaka ili jogurt).
3. Zatim dodajte kavijar i pažljivo promiješajte. Posolite ako je potrebno.

Salata “Lisičji kaput”

​​​​Instagram @tastyfood_yarik

Sastojci:

• file haringe - 300 g
• krompir - 3 kom.
• šargarepa - 2-3 kom.
• jaja - 3 kom.
• šampinjoni – 300 g
• luk - 1 kom.
• ulje - za prženje
• sol i biber - po ukusu
• majonez - po ukusu

Priprema:

1. Krompir i šargarepu skuvati u ljusci. Ohladite i ogulite. Krompir sameljite na krupno rende, šargarepu narendajte na korejsku šargarepu.
2. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Pržite ga 2-3 minute.
3. Marinirane šampinjone ocijedite u cjedilu. Operite i ocijedite vodu. Narežite na komade (ako je potrebno).
4. Luku dodajte seckane pečurke. Pržite dok ne porumeni. Stavite u cjedilo da se ulje ocijedi. Ohladite.
5. File haringe narežite na kockice.
6. Salatu rasporedite u slojevima, svaki sloj premažite majonezom: haringa, luk sa pečurkama, krompir, šargarepa.
7. Stavite salatu u frižider na 3-4 sata.

Salata od persimmon

Instagram @prostie_recepty_

Sastojci:

• rukola ili mješavina za salatu - 1 veza
• dragun - 1 kom.
• avokado - 1/2 kom.
• maslinovo ulje - 3 žlice. l.noge
• senf - 1 kašičica
• sol - po ukusu
• biber - po ukusu
• šipak - šaka sjemenki

Priprema:

1. Ogulite hurmašice i narežite na male komadiće. Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite na male komadiće.
2. Pomiješajte hurmašice, avokado i rukolu. Pospite salatu sjemenkama nara.
3. Pripremite preljev: pomiješajte maslinovo ulje, senf, sol i biber i dobro promiješajte.
4. Začinite salatu sosom.

I šta Novogodišnje salate kuvaš li?