Kuumad võileivad, laisk pitsa ahjus, retseptid fotodega, lihtne ja maitsev. Kuumad võileivad ahjus “Minipitsa Kuidas valmistada minipitsat pätsil ahjus

Kui soovite väga pitsat, kuid pole aega ega tahtmist taignaga jännata, saate seda huvitaval viisil küpsetada. Põhjaks on meil tavaline valge päts ja täidis võib olla väga mitmekesine. Klassikaline variant - vorst ja juust. Peaaegu kõigile meeldib see toodete kombinatsioon ja veel üks pluss on see, et täidist ei pea täiendavalt kuumtöötlema. Saate selle valmistada vaid poole tunniga, eriti kui teie ukse ees on ootamatud külalised ja isegi näljased. Võileivad pärast küpsetamist osutuvad väga mahlased, õrnad krõbeda servaga. Seda saiakest saab serveerida tee ja esimeste roogade kõrvale, nii et Kuumade Lazy Pizza võileibade samm-sammult valmistamine koos fotodega sul läheb seda kindlasti vaja.

Koostisosad kuumade Lazy Pizza võileibade valmistamiseks

Kuumade Lazy Pizza võileibade samm-sammult valmistamine koos fotodega

Puista kuumad võileivad hakitud ürtidega ja serveeri kohe. Head isu!

Minipitsa ahjus pätsil, mida nimetatakse ka “laisaks”, on suurepärane lahendus toekaks hommikusöögiks või kiireks vahepalaks. Kaasaegse elu tegelikkuses ei jää mõnikord maitsva hommikusöögi valmistamiseks aega ja selline delikatess võib üsna õigustatult saada "kiiresti" lemmikroaks.

Sel juhul soovitame kasutada kõige tavalisemaid koostisosi, mida leidub peaaegu alati igas külmikus. Kuid ärge kartke katsetada, lisada midagi muud või asendada üks toode teisega. Peaasi, et mitte muuta kolme peamist koostisosa: päts, vorst (liha), juust. Ahjus minipitsa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Klassikaline päts – 1 tk;
• Tomat - 2 tk;
• Suitsuvorst - 50 gr;
• kõva juust - 100 gr;
• Igasugune ketšup - 2 spl. lusikad;
• Kõik värsked ürdid - natuke kaunistamiseks;
• Majonees - 2 spl. kuhjaga lusikad;
• soola.

Koorige vorst kestast, lõigake õhukesteks viiludeks või ribadeks.

Lõika päts mitte üle 1 sentimeetri paksusteks osadeks ja prae kuival mittenakkuval pannil, kuni moodustub kerge krõbe koorik.

Samuti võib leivatükke eelkuivatada mitte pannil, vaid ahjus. Selleks asetage need kuivale ahjuplaadile ja kuivatage temperatuuril 160-170C umbes 5-10 minutit.

Sega kruusis teelusikaga ülaltoodud koguses majonees ja ketšup, seejärel määri pätsile. Aseta peale vorst, samuti õhukesteks viiludeks lõigatud tomatid.

Võite maitse järgi soola lisada, kuigi kõik koostisosad sisaldavad soola, nii et olge ettevaatlik, et rooga mitte rikkuda.

Puista minipitsad üle riivjuustuga ja küpseta 180C juures mitu minutit. Serveerimisel puista peale hakitud ürte.

P.S.: Praetud või marineeritud tükeldatud šampinjonid, sink ja oliivid võivad olla täidisele suurepärane lisand.

Variant 2: minipitsa pätsil ahjus - samm-sammult retsept koos fotodega

See maitsev roog sobib mitte ainult hommikusöögiks, vaid sobib ka piknikule või õhtusele koosviibimisele sõpradega. Selliste kuumade võileibade peamine eelis on valmistamise kiirus, aga ka lihtne tehnoloogia, millega saab hakkama isegi koolilaps. Maitsvate minipitsade valmistamiseks pätsil vajame:

• Baguette või päts - 1 tk;
• kõva juust - 150 gr;
• Keeduvorst (võib asendada suitsuvorsti, singi, isegi vorstidega) – 150 gr.;
• Kana muna - 1 tk;
• Majonees - 2 spl. lusikad;
• Ketšup või tomatipasta - 2 spl. lusikad;
• soola.

Vahusta kausis ketšup, majonees ja muna.

Lõika vorst väga väikesteks kuubikuteks (vastavalt fotole).

Riivi juust suurte või keskmiste aukudega riivis – see laseb juustul küpsedes veidi kauem sulada ning tänu pikemale küpsemisajale on leib seega krõbedam.

Sega vorsti-, juustu- ja munasegu nagu fotol näidatud.

Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta sellele baguette’i tükid. Aseta täidis ettevaatlikult leivale, küpseta 180 kraadi juures 15-20 minutit küpseks.

Valik 3: maalähedased minipitsad

Selle retsepti tipphetk on marineeritud kurgid, mis loovad spetsiifilise, pikantse ja huvitava maitse. Sel juhul asendatakse ketšup letšoga, mille tõttu ilmub täidisesse paprika. Koostis:

• Keeduvorst - 150 g;
• Poolkõva juust - 150 g;
• Marineeritud kurgid - 100 g;
• Lecho - 100 g;
• 1 sibul;
• Majonees - 70 g;
• Viilutatud päts - 1 tk.
• Haki vorst, kurgid ja sibul peeneks võrdseteks kuubikuteks.

Lisa eelmistele koostisosadele riivjuust, letšo, majonees. Marineeritud kurgi hapu maitse pehmendamiseks võid lisada 1-2 tl suhkrut. Sega täidis õrnalt lauapaadi abil ja määri leivatükkidele.

Tõsta toorikud küpsetusplaadile või restile, küpseta ahjus 5-10 minutit temperatuuril t=200C (olenevalt sinu ahju omadustest selleks ajaks). Kui küpsetate grillil, on parem kasutada "õhkgrill" režiimi, kui see on saadaval.

Nüüd teate, kuidas ahjus pätsil minipitsat valmistada, ärge kartke tuua oma ideid ja muuta koostisosi.

.

Kalorid: Määratlemata
Söögitegemise aeg: Pole märgitud

Kuumad võileivad ahjus “Mini Pizza” on suurepärane omatehtud alternatiiv tõelisele pitsale. Need sobivad alati hästi toekaks lõuna- või õhtusöögiks ega vea sind alt, kui on vaja külaliste saabumiseks kiiresti laud katta. Võtke need endaga parki jalutama või piknikule kaasa, valmistage need abikaasa või lapse jaoks kooli tööks ette. Kuumad võileivad “Mini Pizza” on omamoodi universaalsed!
Selle roa valmistamine on rõõm! Siin avaneb tõeline kujutlusvõime! Täidiseks võivad olla täiesti erinevad tooted, kõik, mis külmikust leiab: vorst, seened, mais, oliivid, juust ja palju muud. Leib võib olla ka erinev - nisu, rukis või isegi, nagu antud juhul, kaerahelbed. Maitsvad, rahuldavad ja lihtsalt väga ilusad “Mini Pizza” võileivad meeldivad kõigile!
Saate ka süüa teha
Koostisosad kuumade võileibade jaoks:

- 9 viilu leiba (igale maitsele);
- 400 g lihalõike (keedu- või suitsuvorst, friikartulid, liha);
- 300 g kõva juustu;
- 200 g tomateid;
- 1 paprika;
- konserveeritud mais;
- värsked ürdid;
- taimne või universaalne maitseaine;
- majonees;
- ketšup;
- päevalilleõli;
- must pipar maitse järgi.

Kuidas samm-sammult fotodega süüa teha

Sellest koostisosade kogusest saab üheksa väga rahuldavat Mini Pizza võileiba.



Ahjus kuumade võileibade valmistamiseks sega eraldi kausis ketšup, majonees ja maitseained. Sellest saab pitsakaste. Soovi korral võite oma maitse järgi lisada muid koostisosi. Näiteks panin näpuotsatäie kuivatatud paprikat.

Viiluta külmad lihalõigud. Kõik sõltub teie kujutlusvõimest! Osa lihast saab tükeldada kuubikuteks ja osa rõngasteks.

Tehke sama ka tomatiga, pärast selle pesemist. Poole saab lõigata rõngasteks ja teise kuubikuteks.

Pese paprika, eemalda seemned ja lõika kuubikuteks.

Riivi juust jämedale riivile.

Määri küpsetusplaat väikese koguse päevalilleõliga. Asetage leivatükid.

Pintselda iga leivatükk ettevaatlikult eelnevalt valmistatud kastmega.

Aseta täidis võileibadele. Minipitsa originaalseks muutmiseks näidake oma fantaasiat lisandite paigutuses. Foto näitab, kuidas saate koostisosi korraldada.

Ja lõpuks puista iga tükk riivjuustu ja hakitud ürtidega. Asetage küpsetusplaat koos võileibadega 5-7 minutiks 180°C-ni eelsoojendatud ahju.






Kuumad "Mini Pizza" võileivad on valmis! Serveeri seda imelist rooga kuuma teega ja naudi oma sööki!




Kuumad võileivad, mille retsepti koos fotodega näitasime, valmistas Emily
Pühadelaua jaoks saate valmistada

Magu nõuab midagi maitsvat ja rahuldavat. Rahakott nõuab, et see “midagi” oleks odavam. Ärge kiirustage külmutatud pooltoodete järele joosta, täna saate teada, kuidas valmistada võileivapitsat. Maitsev, kuum ja kuradima lõhnav. Katsetage täidistega ja rõõmustage oma rafineeritud maitsemeeli.

Koostis:
Tegelikult võib täidis olla täiesti ükskõik milline. Võid julgelt võtta kõike, mis külmkapis halvasti lamab: kana, seened, praetud sealiha jäägid, doktorivorsti – midagi, mida enam süüa ei taha, aga kahju oleks ära visata. Kuid selle soodsa minipitsa valmistamiseks kasutame:

• suured kuklid (võite võtta need, mida müüakse spetsiaalselt hot dogide jaoks);
• Juust (võtke pakk peeneks riivitud juustu. Kui see on mitme juustu segu, on see üldiselt ideaalne);
• Pepperoni;
• Punane sibul;
• Päevalilleõli;
• Pitsakaste (või mõni muu ketšup).

Ettevalmistus:
Kutt, see on tõesti lihtsam kui aurutatud naeris, mis ei mõjuta absoluutselt suurepärase maitse kvaliteeti.

1.

Lõika kukkel terava noaga ettevaatlikult pikuti.

2.

Määri mõlemale poolele veidi võid ja aseta kukkel vaid paariks minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju, et see oleks krõbe ja veelgi isuäratavam.

3.

Alustame täidisega: kõigepealt kaste, peeneks hakitud punane sibul, seejärel juust, pepperoni (või mis iganes sa oma prügikastidest leidsid). Seejärel asetage oma kulinaarne meistriteos 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja jälgige hoolikalt, et juust sulaks ühtlaselt ega kõrbeks.

Head isu, kutt!

1. samm: valmistage koostisosad ette.

Alustame võileivapitsa koostisosade ettevalmistamisega. Esiteks peame singi lõikama, lõikama selle noaga lõikelaual ringideks, retsepti jaoks vajame 8 sellist ringi, suvalise paksusega, nagu soovite.
Järgmiseks ava konserviavajaga ananassipurk, võta välja ananassikonservi viilud, vajame umbes 6 viilu ja lõika need väikesteks tükkideks.
Seejärel liigume juustu juurde. Lõika moceral juust 6 suvalise paksusega viiludeks.
Riivime kõva juustu väikeste aukudega riivis. Ja tõsta saadud lahtine mass taldrikule.

2. samm: vormige võileivapitsa.

Määri küpsetusplaat pintsli abil päevalilleõliga. Lõikame rullid paksuse järgi pooleks, aga mitte lõpuni, jättes paar millimeetrit alles, et saaks kinni. Tõsta need küpsetusplaadile. Pintselda teelusikaga kukli mõlemad pinnad marinara kastmega.
Järgmisena aseta ühele poolele 4 singiviilu, antud juhul õigele.
Aseta neile tükeldatud ananassitükid. Ja puista vasak pool võileivast, mille me eelnevalt kastmega määrisime, riivjuustuga.
Ja viimane etapp, mozzarella juust. Aseta ananassiviiludele 3 viilu juustu. Vormistame samamoodi 2. kukli. Siin sai võileivapitsa kujunemine otsa. Liigume edasi küpsetamise juurde.

3. samm: küpseta võileivapitsa.

Asetage küpsetusplaat temperatuurini eelsoojendatud ahju 180-200 kraadi. Küpseta lahtiselt u. 10 minutit, selle aja jooksul sulab juust ja kukkel pruunistub ning omandab kauni kooriku.
Lülitage ahi välja, võtke küpsetusplaat välja ja pange võileivad kokku.

4. samm: serveerige võileivapitsat.

Võileivapitsa tuleb lõigata viiludeks ja ilusti taldrikule asetada. See pitsa üllatab meeldivalt teie sõpru, kes söövad selle roa kohe ära. Seda tuleks serveerida kuumalt koos värskelt keedetud tee või kohviga, samuti on mõnus seda võileiba oma lemmikmahlaga maha pesta. Lihtne, kuid väga maitsev ja rahuldav roog on valmis. Head isu!

Kui teil pole marinara kastet, võite selle asendada tavalise marinarakastmega, kuigi see muudab roa maitset veidi.

Täidisele võib lisada mis tahes muid koostisosi, näiteks suitsukana tükke või praetud seeni. Kõik sõltub teie maitse-eelistustest.

Kõva juustuna sobib suurepäraselt parmesani juust.

Kukli võib asendada tavalise pätsiga. Lõikasime pätsi mööda paksust, seejärel lõikame saadud 2 osa pooleks ja lõikasime maha selle osa, kus oli pätsi pealmine osa, et saada ühtlasem pind.

Mozzarella juustu võib asendada mis tahes muu pehme juustuga.