Villi järvisalaatti resepti. Salaatti "Wild Lake" Salaatti "Wild Lake"

Vaihe 1: valmista ainekset.

Salaatin valmistukseen 6-7 annosta, tarvitset purkin maissia, purkin merilevää, keitettyjä kananmunia, paketin rapupuikkoja, purkin majoneesia ja tietysti suolaa, ainekset ovat tavallisia, eikä sinun ole vaikea löytää niitä minkä tahansa myymälöiden hyllyille. Aloita avaamalla purkki merilevää ja maissia purkitusavaimella ja valuta marinadi niistä. Kuori keitetyt kananmunat kuoresta, aseta ne leikkuulaudalle ja leikkaa ne veitsellä keskikokoisiksi, suunnilleen kokoisiksi kuutioiksi. 1 x 1 senttimetri, mahdollista vähemmän. Poista raputikut pakkauksesta leikkaamalla se veitsellä, poista niistä muovikalvo, aseta ne leikkuulaudalle ja leikkaa ne samalla tavalla kuin kananmunat. Aseta kaksi viimeistä ainesosaa erillisiin syviin lautasille.

Vaihe 2: Kerrosta salaattikerroksia.

Kun olet valmistanut kaikki ainekset, ota syvä salaattikulho ja laita siihen ensimmäinen kerros - merikaali. Älä laita sitä paljon, tämän tyyppinen salaatti on monikerroksinen, laita puoli purkkia salaattikulhoon, riittää, jos ensimmäinen kerros merilevää ei ylitä 5 millimetriä. Laita sitten hienonnettu kaali kaalin päälle. raputikut ja sivele nämä 2 kerrosta runsaalla majoneesilla, 2-3 ruokalusikallista riittää. Levitä majoneesia ruokalusikalla rapujen koko pinnalle. Erottele munat silmillä 2 yhtä suureen osaan ja aseta yksi niistä rapujen tikkukerroksen päälle. Suola munat ja laita niiden päälle 2-3 ruokalusikallista majoneesi. Levitä majoneesia kananmunien koko pinnalle. Laita puolikas tölkki maissia munien päälle ja peitä 2 - 3 ruokalusikallista majoneesia ja levitä se koko pinnalle ruokalusikalla. Aseta kaikki kerrokset uudelleen samassa järjestyksessä. Yhtä poikkeusta lukuun ottamatta älä piilota viimeistä maissikerrosta majoneesilla. Koristele salaatti haluamallasi tavalla, se voi olla vihreitä, kukkaiksi leikattuja rapupuikkoja tai majoneesipisteitä, improvisoi. Laita valmis salaatti jääkaappiin 15-20 minuuttia, se imeytyy melko nopeasti.

- − Tämän tyyppisen salaatin valmistukseen voit käyttää jäljitelmiä taskuraputikkujen sijaan rapujen lihaa, keitettyjä katkarapuja tai kalmareita.

- − Majoneesin sijasta voit käyttää rasvaista smetanaa tai kotitekoista majoneesia, mikä antaa tälle salaatille herkemmän ja miellyttävämmän maun.

- − Tämän tyyppiseen salaattiin ei tarvitse ottaa tuoretta purkkikaalia, voit käyttää korealaista maustekaalia, se on rapeampaa ja tuoksuvampaa.

- - Jos merileväsi on liian pitkä, voit pilkkoa sen tarvitsemasi pituisiksi paloiksi, esimerkiksi 3-6 senttimetriä. Joten on paljon kätevämpää laittaa rasvaa vieraiden lautasille, kaali ei hämmentyisi.

- Voit lisätä ja vähentää mitä tahansa edellä mainittujen ainesosien määrää tai lisätä uusia kerroksia uusia ainesosia haluamallasi tavalla. Esimerkiksi kuutioituja kurkkuja, luumuja tai hienoksi pilkottua vihreää sipulia laitetaan hyvin usein tämän tyyppiseen salaattiin.

- − Halutessasi voit tehdä tämäntyyppisestä salaatista mausteisemman maustamalla joitakin kerroksia jauhetulla mustapippurilla tai punaisella jauhetulla pippurilla.

- - Kananmunia keitetään "jyrkässä" 10-12 minuuttia, älä unohda laittaa keittämisen aikana 2 rkl suolaa ja 2-3 rkl etikkaa litraan vettä. Sitten kananmunat eivät räjähdä ja ne puhdistetaan helposti kuoresta.

Resepti:
Merilevä - 200 g
Maissi - 1 tölkki
Raputangot - 240 g
Munat - 3 kpl
Majoneesi
Suola

	Ruoanlaitto: Erittäin yksinkertainen, hyödyllinen ja herkullinen salaatti. Kypsennysaika 30 minuuttia. Merilevän maku vain täydentää valittuja ainesosia. Minimi ainesosat, maksimaalinen maku!
	Keitä kananmunat kovaksi ja anna jäähtyä. Kuori kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
	Leikkaa seuraavaksi raputikut. On parempi ottaa hieman pakastettuna, jotta ne eivät hajoa leikkaamisen aikana.
	Seuraavaksi otamme syvän salaattikulhon ja levitämme pohjalle merilevää tasaiseksi kerrokseksi, kun siitä on valutettu ylimääräinen neste. Voitele se majoneesilla.
	Laita murskatut raputikut toiseen kerrokseen ja voitele myös majoneesilla.
	Laita silputut munat kolmanteen kerrokseen, lisää hieman suolaa ja voitele majoneesilla.
	Laita purkitettu maissi neljänteen kerrokseen, voitele uudelleen majoneesilla. Toista kerroksia, kunnes salaattikulho on täynnä. Salaattivillijärvi on valmis. Nauti ateriastasi!

Huomautus:
Merilevä on syötävä merilevä, joka sisältää runsaasti ravinteita. Se parantaa aineenvaihduntaa, lisää fyysistä ja henkistä aktiivisuutta, parantaa keskushermoston toimintaa. Sitä tulisi käyttää ihmisten, jotka kamppailevat sepelvaltimotaudin, verenpainetaudin kanssa. Merilevä edistää painonpudotusta, sillä se vaikuttaa suotuisasti suoliston toimintaan ja vähentää ruokahalua.
Merilevän etuna on, että se sisältää paljon jodia.