स्प्रैट तैयारी सुविधाओं के साथ ऐपेटाइज़र। स्प्रैट व्यंजन: व्यंजन विधि। स्प्रैट और प्रोसेस्ड चीज़ के साथ गर्म सैंडविच

हॉलिडे सैंडविच रेसिपी

1) टोस्ट पर टूना सलाद

सामग्री:
● डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
● उबले अंडे - 3 पीसी।
● मसालेदार खीरे - 4 पीसी।
● मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच।
● ब्रेड - कई स्लाइस
● साग - स्वादानुसार
● पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार

तैयारी:
टूना और अंडे के सलाद के साथ कुरकुरा टोस्ट नाश्ते में या छुट्टियों के नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है।
टोस्ट पर टूना सलाद कैसे बनाएं. ट्यूना और अंडे का सलाद, जिसकी आपको डिश तैयार करने के लिए आवश्यकता होगी, जार से तरल निकाल दें डिब्बाबंद ट्यूना, मछली को कांटे से मैश कर लें। उबले अंडों को क्यूब्स में काट लें। ट्यूना, खीरे और अंडे को मिलाएं और ब्रेड को ओवन में सुखा लें अंडे का सलादटोस्ट पर, खीरे के एक टुकड़े और डिल की एक टहनी से गार्निश करें।

2) सॉसेज के साथ उत्सव के कैनपेस

सामग्री:
● काले अनाज की रोटी 1 बैगूएट
● उबला हुआ सॉसेज 200 ग्राम
● चेरी टमाटर 1 टहनी
● मलाई पनीर 150 ग्राम
● सलाद के पत्तों का गुच्छा
● अजमोद स्वादानुसार

तैयारी:
बैगूएट को स्लाइस में काटें और क्रीम चीज़ के साथ फैलाएं। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर एक सलाद पत्ता रखें।
चेरी टमाटर को आधा काट लें. आलंकारिक रूप से सॉसेज की पतली स्लाइस को टूथपिक्स पर बांधें, अंदर जड़ी-बूटियों की कुछ टहनियाँ रखें। कैनपेस को आधे चेरी टमाटर से सजाएँ। आप पॉप शेफ कैनेप सेट का उपयोग करके अपने ऐपेटाइज़र को भी सजा सकते हैं।
3) स्प्रैट के साथ सैंडविच

सामग्री:
● baguette (या पाव रोटी) 1 पीसी।
● मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच।
● खट्टा क्रीम 2 बड़े चम्मच।
● मध्यम आकार की लहसुन की कलियाँ 5 नग।
● लम्बा ताजा ककड़ी 1 पीसी।
● टमाटर 1 पीसी।
● तेल 2 डिब्बे में स्प्रैट
● डिल और अजमोद
● वनस्पति तेल
● नमक, पिसी हुई काली मिर्च

तैयारी:
1. लहसुन को एक प्रेस से गुजारें, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। तेल निकालने के लिए स्प्रैट्स को एक कोलंडर में रखें।
2. बैगूएट को थोड़े तिरछे पतले टुकड़ों में काटें और घी लगी कढ़ाई में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
3. प्रत्येक टुकड़े को चिकना कर लें लहसुन की चटनी, ऊपर मछली, खीरे का एक टुकड़ा और टमाटर का आधा टुकड़ा रखें।
4. बारीक कटी जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। गर्मागर्म परोसें.

4) प्रसंस्कृत पनीर, लहसुन और कीवी के साथ सैंडविच

सामग्री:
● संसाधित चीज़ 300 ग्राम
● लहसुन 3 कलियाँ
● baguette 1 पीसी।
● सलाद के पत्ते वैकल्पिक
● कीवी 3 पीसी।
● स्वादानुसार मेयोनेज़
● नींबू वैकल्पिक

तैयारी:
प्रसंस्कृत पनीर (30 मिनट के लिए फ्रीजर में पहले से ठंडा किया हुआ) को कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकस. लहसुन को लहसुन प्रेस से दबाएं और पनीर में डालें। मिश्रण में थोड़ा सा मेयोनेज़ मिलाएं, कीवी और नींबू को पतले स्लाइस में काट लें, पाव को स्लाइस में काट लें। पाव रोटी के टुकड़ों पर धुले हुए सलाद के पत्ते रखें, फिर उन पर पनीर का मिश्रण फैलाएं। ऊपर कीवी और नींबू के मग रखें।

5) अंडे और सामन के साथ कैनपेस

सामग्री:
● ब्रेड के स्लाइस 10 पीस।
● लाल मछली के टुकड़े 10 पीसी।
● अंडे 5 पीसी।
● स्वादानुसार मक्खन या क्रीम चीज़
● नींबू का रस 1/2 नींबू
● सजावट के लिए डिल की टहनियाँ
● सजावट के लिए चिव्स या हरा प्याज
● सजावट के लिए लाल या काली कैवियार

तैयारी:
काली ब्रेड को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें, मक्खन या क्रीम चीज़ से चिकना करें। कटी हुई चिव्स छिड़कें। ऊपर हल्के नमकीन सैल्मन का एक टुकड़ा रखें और नींबू का रस छिड़कें। फिर उबले हुए अंडे का आधा हिस्सा डालें, कैवियार और डिल की एक टहनी से गार्निश करें। सैल्मन और अंडे के साथ कैनपेस तैयार हैं!

6) घर में बने हल्के नमकीन हेरिंग के साथ सैंडविच

सामग्री:
● ताजा जमे हुए हेरिंग 1 पीसी।
● मोटा नमक 1 चम्मच।
● काली मिर्च 1 बड़ा चम्मच।
● सिरका 2 बड़े चम्मच।
● तेज पत्ता 2 पीसी।
● लौंग की कलियाँ 2 नग।
● पानी 1/2 कप
● लाल प्याज 1 पीसी।
● बोरोडिनो ब्रेड का आधा पाव
● सफ़ेद सहिजन 3 बड़े चम्मच.
● ताजा खीरा 1 पीसी।
● हरा खट्टे सेब 1 पीसी।
● डिल का गुच्छा
● नींबू का रस 1 चम्मच।
● एक चुटकी अजवायन
● चीनी 1 चम्मच।

तैयारी:
1. हल्का नमकीन हेरिंग एक दिन पहले ही तैयार कर लें. ऐसा करने के लिए, मछली को डीफ्रॉस्ट करें।
2. सभी मसालों को एक सॉस पैन में डालें, पानी डालें और उबालें। आंच से उतारें और एक बड़ा चम्मच सिरका डालें। इस बीच, आधे प्याज को छल्ले में काट लें।
3. मछली काटें: सिर, पूंछ और पंख काट लें, अंतड़ियां और रीढ़ हटा दें, और पट्टिका को टुकड़ों में काट लें। उन्हें प्याज के छल्ले के साथ मिश्रित जार में रखें, कमरे के तापमान पर मैरिनेड डालें और एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
4. सैंडविच को इकट्ठा करें: आधे प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें, बचा हुआ सिरका, चीनी और थाइम के मिश्रण में गर्म पानी के साथ 10 मिनट के लिए पकाएं और मैरीनेट करें (इतना डालें कि प्याज मुश्किल से ढका रहे)।
5. सेब को पतले स्लाइस में काटें और तुरंत नींबू का रस छिड़कें, और खीरे को पतले स्लाइस में काटें।
6. ब्रेड को पतले त्रिकोण में काटें, हॉर्सरैडिश और खट्टा क्रीम से ब्रश करें, शीर्ष पर हेरिंग का एक टुकड़ा रखें, सेब और खीरे के कुछ स्लाइस रखें, प्याज और डिल के साथ गार्निश करें।

स्वादिष्ट सैंडविच

सामग्री:

● सफेद टोस्टर ब्रेड के 16 स्लाइस (हमारे लिए यह बिल्कुल एक पाव रोटी है);
● हैम (स्मोक्ड मीट) की 8 प्लेटें;
● 1-2 टमाटर;
● 200 ग्राम मशरूम,
● 4 अंडे;
● 100-150 ग्राम पनीर;
● 1 बड़ा चम्मच. तलने के लिए एक चम्मच मक्खन;
● नमक, काली मिर्च, अजमोद।

तैयारी:

एक तेज चाकू का उपयोग करके, ब्रेड के 8 टुकड़ों में से टुकड़े काट लें। आपको क्रस्ट से ब्रेड के "रिम" मिलेंगे। बेकिंग शीट पर ब्रेड के 8 पूरे टुकड़े रखें, उनमें से 4 पर ब्रेड के "रिम" रखें। उनमें पहले से तले हुए मशरूम, नमक, काली मिर्च भरें और कसा हुआ पनीर छिड़कें।

ब्रेड के शेष 4 टुकड़ों पर हैम के 2 स्लाइस रखें, और उन पर शेष 4 ब्रेड "रिम" बिना टुकड़ों के रखें। कटे हुए टमाटरों को किनारों के अंदर रखें और प्रत्येक सैंडविच में एक अंडा तोड़ें। नमक और मिर्च।

8 सैंडविच वाली बेकिंग शीट को पहले से गरम ओवन में रखें और 180 डिग्री पर तब तक बेक करें जब तक अंडे सेट न हो जाएं और पनीर पिघल न जाए।

स्प्रैट के साथ उत्सवपूर्ण सैंडविच

सामग्री:
स्प्रैट्स - 1 जार;
ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
ताजा टमाटर - 1 टुकड़ा;
हरा प्याज - 2 पीसी;
उबले अंडे - 3 पीसी;
लहसुन - 1-2 लौंग;
प्रसंस्कृत पनीर - 2 बड़े चम्मच;
हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच;
काली मिर्च - स्वाद के लिए;
डिल या अजमोद - स्वाद के लिए;
सलाद के पत्ते - परोसने के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया का विवरण:
इसकी कल्पना करना शायद कठिन है उत्सव की मेजकोई सैंडविच नहीं. लगभग हर दावत की शुरुआत ऐपेटाइज़र से होती है, और आप उनमें से बहुत सारे ऐपेटाइज़र तैयार कर सकते हैं। अप्रत्याशित मेहमानों के मामले में सैंडविच एक जीवनरक्षक है। स्प्रैट और खीरे के साथ सैंडविच सबसे आम प्रकार के सैंडविच में से एक हैं, लेकिन हर गृहिणी उनमें अपना खुद का ट्विस्ट जोड़ सकती है। आपके शस्त्रागार में कई आवश्यक उत्पाद होने से, आप उन्हें जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं।

हमें अच्छी गुणवत्ता वाले स्प्रैट, ककड़ी, टमाटर, हरी प्याज की एक कैन की आवश्यकता होगी। उबले अंडे, पाव रोटी, सख्त और प्रसंस्कृत पनीर, लहसुन, मेयोनेज़, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ जड़ी-बूटियाँ।

हार्ड पनीर और अंडे को मध्यम कद्दूकस पर पीस लें, प्रोसेस्ड पनीर और मेयोनेज़ डालें, प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

परिणामी मिश्रण को ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं।

ब्रेड स्लाइस को इच्छानुसार आधा काटें, उन्हें सलाद के पत्तों पर रखें, प्रत्येक स्लाइस पर काली मिर्च छिड़कें और ऊपर मछली रखें।

हरे प्याज़, टमाटर और खीरे को पतले पतले टुकड़ों में काट लें।

मछली के बगल में ब्रेड पर खीरा और टमाटर रखें, छिड़कें हरी प्याजऔर डिल या अजमोद की टहनी से गार्निश करें।

हॉलिडे सैंडविचस्प्रैट के साथ मेहमानों को तुरंत परोसा जा सकता है। बॉन एपेतीत!!!

हम 2 तरह के स्प्रैट से सैंडविच बनाते हैं.

छुट्टियों की मेज और उससे आगे के लिए सैंडविच सबसे आम नाश्ता है।

ये सैंडविच बनाने में बहुत आसान हैं और ये अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनते हैं।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी.

सामग्री:
राई की रोटी - 1 पाव रोटी
स्प्रैट्स - 1 कैन (240 ग्राम)
अंडे - 3 पीसी।
लहसुन - 1 कली
टमाटर - 2 पीसी।
नमकीन खीरे- 2 पीसी
अजमोद डिल
मेयोनेज़

नुस्खा स्वयं वीडियो पर है:

उबले हुए सूअर के मांस और खीरे के साथ कैनपेस

सामग्री:

सफेद टोस्ट ब्रेड के स्लाइस - 10 पीसी।
उबले हुए सूअर के मांस के टुकड़े - 20 पीसी।
मक्खन - 100 ग्राम
जैतून - 20 पीसी।
डिल - सजावट के लिए
खीरे - 2-3 पीसी।

तैयारी:

1. सफेद टोस्ट ब्रेड को त्रिकोण आकार में काटें, ओवन में या फ्राइंग पैन में सुखाएं। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को ब्रश करें मक्खन, शीर्ष पर उबले हुए सूअर का मांस या कार्बोनेट का एक टुकड़ा रखें। खीरे को पतले अनुदैर्ध्य स्लाइस में काटें। रंगीन प्लास्टिक सीखों पर जैतून और खीरे के टुकड़े पिरोएँ। सीखों को सोफ़े में चिपका दें। तैयार ऐपेटाइज़र को डिल की टहनियों से सजाएँ। और आप कैनपेस के लिए पॉप शेफ सेट की बदौलत सजावट कर सकते हैं।

स्वादिष्ट चिकन पास्ट्रामी

इस डिश को सैंडविच के लिए सॉसेज की जगह तैयार किया जा सकता है. इस रेसिपी के अनुसार तैयार चिकन पट्टिका फ्रांसीसी जड़ी-बूटियों की समृद्ध सुगंध के साथ बहुत रसदार बनती है।
पूरा रहस्य है पूर्व भिगोनेमांस। और तैयारी में केवल 15 मिनट लगते हैं। ईमानदारी से। हालाँकि, हर काम करने में लगभग 15 घंटे लग जाते हैं। इसलिए, यदि आप छुट्टियों के रात्रिभोज के लिए पास्ट्रामी तैयार कर रहे हैं, तो आपको एक रात पहले शुरुआत करनी होगी।

चिकन पास्ट्रामी रेसिपी के लिए खुशबूदार जड़ी बूटियोंज़रुरत है:
- 2-4 तेज पत्ते
- 1 चिकन ब्रेस्ट(वजन 700-800 ग्राम)
- 2-3 कलियाँ लौंग की
- 1 लीटर ठंडा उबला हुआ पानी
- 2 चम्मच. सूखी फ्रांसीसी जड़ी-बूटियों का मिश्रण (या प्रोवेनकल, जो भी आप चाहें। बस इसे ज़्यादा न करें)
-2 टीबीएसपी। नमक
- 5-7 काली मिर्च
- 0.25 चम्मच पिसी हुई मिर्च का मिश्रण
- 1 चम्मच। सहारा
- 2-3 मटर ऑलस्पाइस
- 0.25 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
- 1 छोटा चम्मच। सूरजमुखी का तेल

चिकन पास्ट्रामी रेसिपी:

नमकीन पानी तैयार करने के लिए काफी बड़ा चिकन पट्टिका लेने की सलाह दी जाती है। एक कटोरे में ठंडा पानी डालें, नमक और चीनी डालें (बड़े चम्मच लें)। जब तक वे घुल न जाएं तब तक हिलाएं। तेजपत्ता, लौंग, काली मिर्च और ऑलस्पाइस डालें। फ़िललेट को तैयार नमकीन पानी में डुबोएं। पानी को मांस को पूरी तरह से ढक देना चाहिए। 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। सभी सूखे मसालों को एक अलग प्लेट में निकाल लीजिए. बरसना सूरजमुखी का तेल, मिश्रण. 12 घंटे के बाद, नमकीन पानी से पट्टिका हटा दें और पानी निकल जाने दें। चिकन पट्टिका को मसालों और जड़ी-बूटियों के तैयार मिश्रण से सभी तरफ से कोट करें। पन्नी पर रखें. ओवन को अधिकतम तापमान तक पहले से गरम किया जाना चाहिए। फ़िललेट को 15 मिनट के लिए ओवन में रखें, न अधिक और न कम। दरवाज़ा मत खोलो! तय समय के बाद ओवन बंद कर दें.
फिर भी ओवन का दरवाजा मत खोलो! छुट्टी चिकन पट्टिकापूरी तरह ठंडा होने तक या कम से कम दो घंटे तक ओवन के अंदर रखें।

1. अंडे और प्याज से

उबले अंडों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और प्याज को जितना संभव हो उतना बारीक काट लें। मक्खन को नरम करके पीस लें, इसमें खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च मिला लें। आप बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं।

2. अंडे और पनीर से "द्रुज़बा"

उबले अंडों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। द्रुज़बा चीज़ या इसी तरह की किसी चीज़ को पीसें और 2:1 के अनुपात में पनीर के साथ अच्छी तरह मिलाएँ। अंडे, पनीर और दही द्रव्यमान, खट्टा क्रीम, नमक और बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाएं।

3. हेरिंग से

उबले अंडे को कद्दूकस कर लें, प्याज और हेरिंग फ़िललेट को बारीक काट लें। मक्खन को नरम होने तक पीसें और अंडे, प्याज और मछली के साथ मिलाएं।

4. से स्मोक्ड मैकेरल

मैकेरल पट्टिका को पीसें, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सरसों, बारीक कटा हुआ प्याज और एक उबला हुआ अंडा जोड़ें।

5. तेल में सार्डिन

तेल में सार्डिन (डिब्बाबंद भोजन से) को पनीर के साथ मीट ग्राइंडर से गुजारें या अच्छी तरह पीस लें। फिर बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं।

6. स्मोक्ड मैकेरल

मैकेरल फ़िललेट्स और प्रोसेस्ड चीज़ को मीट ग्राइंडर से गुजारें और फिर मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।

7. अंडे और हैम

आपको आवश्यकता होगी: 3 अंडे, 5 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़, 100 ग्राम सॉसेज, हैम या उबला हुआ मांस, नमक। उबले अंडे को कद्दूकस कर लें, हैम या सॉसेज को बारीक काट लें, मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं, आप नींबू के रस के साथ सीज़न कर सकते हैं।

8. मशरूम

आपको आवश्यकता होगी: 3 अंडे, 8 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। एल अजवाइन, 3-4 बड़े चम्मच। एल बारीक कटे नमकीन मशरूम। उबले अंडे और कच्ची अजवाइन को काट लें, मेयोनेज़ और कटे हुए मशरूम के साथ मिलाएँ।

9. गाजर और प्याज से

बारीक कटे प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर को मध्यम कद्दूकस पर सुनहरा भूरा होने तक हल्का भून लें। वनस्पति तेल, नमक। फिर उन्हें कुछ मसले हुए डिब्बाबंद मछली या कसा हुआ उबले अंडे और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

10. मसालेदार सख्त पनीर

200 ग्राम हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, 100 ग्राम मक्खन, 2 बड़े चम्मच के साथ अच्छी तरह से रगड़ें। एल सरसों, नमक और काली मिर्च.

11. मसालेदार पनीर

आपको आवश्यकता होगी: 250 ग्राम फ़ेटा चीज़, 100 ग्राम मसालेदार खीरे, 1 प्याज, नमक, 2 बड़े चम्मच। एल खट्टी मलाई। प्याज छीलें, खीरे और खीरे को बारीक काट लें और फिर पनीर और खट्टा क्रीम के साथ अच्छी तरह मैश कर लें।

12. कॉड लिवर

आपको आवश्यकता होगी: कॉड लिवर का 1 कैन, 1 चम्मच। सरसों, 3 उबले अंडे, 1 बड़ा चम्मच। एल मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। एल नींबू का रस, बारीक कटी जड़ी-बूटियाँ, नमक, काली मिर्च। कलेजे को पीस लें, अंडे को बारीक काट लें. दोनों को बाकी उत्पादों के साथ मिलाएं और परिणामी द्रव्यमान को एक सजातीय स्थिरता में लाएं।

स्प्रैट के साथ सैंडविच तैयार करने के कई अलग-अलग तरीके हैं। प्रत्येक अच्छी गृहिणी के पास अपने शस्त्रागार में एक ऐसी रेसिपी होती है जो निश्चित रूप से किसी भी मेहमान को आश्चर्यचकित कर देगी। यह दिलचस्प है कि स्प्रैट्स को कई उत्पादों के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जाता है, जो पहली नज़र में बिल्कुल भी संगत नहीं लगते हैं। वास्तव में, यह पता चला है कि स्वाद बचपन से परिचित है डिब्बाबंद मछलीआप अपने सामान्य सैंडविच में मीठी, मसालेदार और गर्म सामग्री जोड़कर इसे दिलचस्प तरीके से "खेल" सकते हैं।

काली ब्रेड पर स्प्रैट के साथ सैंडविच की क्लासिक रेसिपी

पारंपरिक तैयारी की विधि का अध्ययन शुरू करें ठंडा नाश्तास्प्रैट के साथ सैंडविच के रूप में उत्सव की मेज के लिए, क्लासिक संस्करण का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

स्प्रैट और खीरे के साथ सैंडविच

छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच उन सैंडविच से अलग होना चाहिए जिन्हें हर कोई हर दिन खाता है। साधारण सैंडविच में विविधता लाने के कई तरीके हैं, जिन्हें आप हमेशा बदल सकते हैं राई की रोटीएक रोटी पर या फ़्रेंच बैगूएट, ब्रेड स्लाइस को फ्राइंग पैन में भूनें या उन्हें ओवन में बेक करें, स्नैक के लिए सामग्री के साथ प्रयोग करें ताकि यह एक गैर-तुच्छ और दिलचस्प स्वाद प्राप्त कर सके, और डिश को सुंदर और सुरुचिपूर्ण ढंग से सजा भी सके। स्प्रैट और खीरे के साथ सैंडविच के रूप में छुट्टियों का नाश्ता बहुत स्वादिष्ट बनता है, और इसे जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है।

स्प्रैट और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच की रेसिपी

स्प्रैट के साथ सैंडविच की इस रेसिपी में क्लासिक संस्करणइस स्नैक को पकाते समय जोड़ें साधारण खीरेपकवान को "ग्रीष्मकालीन नोट्स" देने के लिए। ताजा खीरे को किसी भी तरह से काटा जा सकता है: क्यूब्स में काटा जाता है या हलकों में आकार दिया जाता है, स्ट्रिप्स में बदल दिया जाता है या यहां तक ​​​​कि बस आधे में विभाजित किया जाता है। जो कुछ बचा है वह मछली को सैंडविच पर रखना है, और आप मेज पर पकवान परोस सकते हैं!

स्प्रैट और मसालेदार खीरे के साथ सैंडविच की रेसिपी

स्प्रैट के साथ सैंडविच बनाने की विधि में ताजे खीरे के स्थान पर अचार वाले खीरे का उपयोग करके, आप छुट्टियों की मेज के लिए एक मसालेदार और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र प्राप्त कर सकते हैं। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप पकवान को वास्तव में अनौपचारिक रूप देने के लिए सामग्री की सूची में कुछ और उत्पाद जोड़ दें। यदि आप सैंडविच को किसी दिलचस्प चीज़ से भर दें तो क्या होगा? लहसुन-मेयोनेज़ सॉस, आदर्श रूप से अचार के साथ मिलकर, आपको एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र मिलता है जो मेहमानों को उदासीन नहीं छोड़ेगा।

स्प्रैट और अचार के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

- 300 जीआर. ताजा खीरे;
- पाव रोटी या फ्रेंच baguette;
- 100 जीआर. मेयोनेज़;
- लहसुन की 2 कलियाँ;
- वनस्पति तेल - फ्राइंग पैन की सतह को चिकना करने के लिए;
- सजावट के लिए साग - स्वाद के लिए:
- आधा नींबू.

स्प्रैट और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच बनाने की चरण-दर-चरण विधि:
1. पाव रोटी या बैगूएट को 1.5 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें।
2. ब्रेड के टुकड़ों को पहले से गरम तवे पर थोड़ा सा वनस्पति तेल लगाकर रखें, उन्हें दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक तलें।

3. लहसुन को प्रेस की मदद से कुचल लें या चाकू के ब्लेड के चपटे हिस्से का उपयोग करें।
4. स्वाद के लिए तली हुई ब्रेड स्लाइस को लहसुन के घोल से रगड़ें।
5. ब्रेड के लहसुन के स्लाइस को मेयोनेज़ से चिकना कर लें.

6. खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें. हमने उन्हें रोटी पर रखा।
7. खीरे की परत को नींबू के स्लाइस से ढक दें.
8. सैंडविच पर स्प्रैट रखें - प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के लिए 1 मछली।

9. तैयार ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

मेहमान निश्चित रूप से उत्सव की मेज से लहसुन-मेयोनेज़ सॉस में भिगोए हुए स्प्रैट और मसालेदार खीरे के साथ ऐसे सैंडविच तुरंत उठा लेंगे!

स्प्रैट और ताज़े खीरे और टमाटर के साथ सैंडविच की रेसिपी

प्रत्येक देखभाल करने वाली गृहिणी के पास छुट्टियों के नाश्ते के लिए हमेशा अपना स्वयं का "गुप्त" नुस्खा होता है, जिसे वह गर्व से अपने मेहमानों के सामने पेश करती है। उत्सव की दावतें. स्प्रैट सैंडविच बनाने के कई विकल्प हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने मेहमानों को और भी स्वादिष्ट सैंडविच के साथ आनंदित करें ताजा टमाटर. इस स्नैक को तैयार करने के लिए आप नियमित टमाटर और छोटे चेरी टमाटर दोनों का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन वास्तव में असामान्य स्वादपकवान को हमेशा एक विशेष सॉस द्वारा बढ़ाया जाता है जिसका उपयोग ब्रेड स्लाइस को कोट करने के लिए किया जाता है। छुट्टियों के नाश्ते की अतिरिक्त "स्वादिष्टता" के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप सैंडविच स्प्रेड में अंडे के साथ कसा हुआ प्रसंस्कृत पनीर मिलाएं। और ब्रेड के स्लाइस को एक सुखद मसालेदार स्वाद प्राप्त करने के लिए, उन्हें पेपरिका के साथ सीज़न किया जाना चाहिए।
तो, एक उत्सव नाश्ता तैयार करने के लिए असामान्य सॉसआपको चाहिये होगा:
- डिब्बाबंद स्प्रैट - 1 कैन;
- राई की रोटी लाल शिमला मिर्च के साथ अच्छी लगती है;
- लाल शिमला मिर्च;
- प्रसंस्कृत क्रीम पनीर;
- 100 जीआर. वसायुक्त मेयोनेज़;
- 1 बड़ा अंडा;
- लहसुन की 2 कलियाँ;
- आधा ताजा खीरा;
- 1 बड़ा टमाटर या 3 पीसी। चेरी टमाटर;
- कुछ ताजी जड़ी-बूटियाँ - अजमोद और डिल;
- स्वाद के लिए मसाले और मसाले।

एक असामान्य सॉस के साथ स्प्रैट, खीरे और टमाटर के साथ सैंडविच कैसे पकाएं - चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. कठोर उबले अंडों को एक गहरे कटोरे में कद्दूकस किया जाना चाहिए - इसके लिए आप एक नियमित किचन ग्रेटर या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।
2. लहसुन को बारीक काट लें.
3. इसके बाद, अंडे के मिश्रण को कटी हुई जड़ी-बूटियों और लहसुन के घी के साथ मिलाएं। परिणामी मिश्रण में नमक और काली मिर्च डालें।

4. अनुभवी पनीर को भी बारीक छीलन में कद्दूकस किया जाना चाहिए और अंडे, जड़ी-बूटियों और लहसुन के तैयार द्रव्यमान में मिलाया जाना चाहिए। चिकना होने तक हिलाएँ। सॉस तैयार है!
5. ब्रेड के स्लाइस को हमारी सॉस से चिकना करें और ऊपर पहले से तैयार सामग्री - ताजा खीरे, टमाटर और मछली के स्लाइस रखें।

6. आप सैंडविच में चुटकी भर हरा धनिया या सूखा लहसुन डाल सकते हैं, साथ ही नींबू का एक टुकड़ा भी मिला सकते हैं।

स्प्रैट के साथ गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि

उत्सव की मेज पर स्प्रैट के साथ सैंडविच के रूप में स्नैक परोसने का एक असामान्य समाधान एक ऐसा व्यंजन होगा जो इसके क्लासिक "ठंडे संस्करण" में तैयार नहीं किया जाएगा, बल्कि ओवन में पकाया जाएगा। ऐसे सैंडविच सभी मेहमानों के लिए स्वागत योग्य व्यंजन होंगे। स्प्रैट के साथ गर्म सैंडविच अधिक स्वादिष्ट होते हैं, जिससे भारी भूख लगती है।

स्प्रैट के साथ गर्म सैंडविच तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- डिब्बाबंद स्प्रैट - 1 कैन;
- रोटी;
(इस रेसिपी में आप किसी भी प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं - सफेद, राई, "ग्रे", बोरोडिनो और यहां तक ​​​​कि बीज और सूखे मेवों के साथ तथाकथित "सैविटल")
- 100 जीआर. मेयोनेज़;
- 1 बड़ा मुर्गी का अंडा;
- 1 ताजा टमाटर;
- ½ छोटा चम्मच. सूखा लहसुन;
- 100 जीआर. पनीर;
(कठोर प्रकार का पनीर लेना बेहतर है - उदाहरण के लिए, परमेसन)
- पिसी हुई काली मिर्च और नमक - स्वादानुसार।

स्प्रैट के साथ गरमा गरम सैंडविच बनाने की चरण-दर-चरण विधि:
1. ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें ताकि प्रत्येक टुकड़े में एक मछली फिट हो जाए - इससे सैंडविच साफ-सुथरे और अधिक परिष्कृत दिखेंगे। वैकल्पिक ताज़ी ब्रेड- इसे अभी भी ओवन में "सूखा" करना होगा।
2. प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को मेयोनेज़ से चिकना करें, सूखा लहसुन और काली मिर्च छिड़कें।
3. कठोर उबले अंडे को "स्लाइस" या बड़े क्यूब्स में काटें।
4. टमाटरों को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और अंडे के टुकड़ों के बगल में सैंडविच पर रख दें.

5. सैंडविच को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करने के बाद, स्प्रैट को ब्रेड के स्लाइस पर रखें - प्रत्येक टुकड़े के लिए 1 मछली।

6. पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें.
7. सैंडविच को ओवन में रखने से पहले, ब्रेड पर पनीर की कतरन रखें - इस तरह पनीर की ऊपरी पिघली हुई परत सैंडविच को "सील" कर देगी ताकि सभी सामग्री बाहर "रिसने" न पाए।

8. ओवन को 180°C पर पहले से गरम किया जाना चाहिए।
9. सैंडविच को पकाने का समय लगभग 7-10 मिनट है। आपको पनीर "कैप" की स्थिति द्वारा निर्देशित होने की आवश्यकता है, जिसे "पिघलना" चाहिए।

10. गर्म सैंडविच को डिल, अजमोद और नींबू के स्लाइस से सजाकर, पकवान को मेहमानों के सामने सुरक्षित रूप से प्रस्तुत किया जा सकता है।

स्प्रैट और नींबू के स्लाइस के साथ सैंडविच की रेसिपी

सैंडविच में स्प्रैट और नींबू जैसे उत्पादों का संयोजन छुट्टियों की मेज पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का वास्तव में एक असामान्य तरीका है। इस तरह के स्नैक का "हाइलाइट" एक परिचित डिश में खट्टे और ताज़ा खट्टे नोटों का दिलचस्प स्वाद होगा।




स्प्रैट और नींबू के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता है क्लासिक नुस्खापारंपरिक हॉलिडे कोल्ड ऐपेटाइज़र तैयार करते समय, कुछ बारीकियाँ जोड़ें: मेयोनेज़ से चुपड़ी हुई काली ब्रेड के स्लाइस पर एक तुलसी का पत्ता और नींबू का एक टुकड़ा रखें, और शीर्ष पर स्प्रैट के साथ सैंडविच को कवर करें और ताजा अजमोद की एक टहनी के साथ गार्निश करें।

विशेष अवसरों पर, उदाहरण के लिए, नए साल की पूर्व संध्या पर, सैंडविच को स्प्रैट और नींबू के साथ लाल कैवियार से सजाना भी महत्वपूर्ण होगा।

स्प्रैट के साथ असामान्य "लहसुन" सैंडविच की विधि

व्यंजन विधि क्लासिक सैंडविचलहसुन की कलियाँ या "लहसुन" मेयोनेज़ से सने स्प्रैट के साथ, आप उनमें असामान्य नोट्स जोड़कर दिलचस्प तरीके से "खेल" सकते हैं। उदाहरण के लिए, स्प्रैट और लहसुन के साथ सेब, कीवी या एवोकैडो का संयोजन अविश्वसनीय रूप से दिलचस्प हो जाएगा और निश्चित रूप से आपके मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगा। पकवान को जड़ी-बूटियों से सजाते समय, आप अतिरिक्त रूप से जैतून का उपयोग कर सकते हैं, जो स्प्रैट और अन्य सामग्री दोनों के साथ स्वाद को पूरी तरह से मिला देगा।

बहुत से लोग जानते हैं कि स्प्रैट से बहुत स्वादिष्ट और पेट भरने वाले सैंडविच बनते हैं। इस प्रकार का नाश्ता बचपन से ही सभी को परिचित है। लेकिन तथ्य यह है कि स्प्रैट्स को अधिकांश की तैयारी में शामिल किया जा सकता है व्यंजनों के प्रकार, पहले से ही बहुत कम लोगों द्वारा सुना गया है।

इस प्रकार, यदि सामान्य स्प्रैट का सेवन और सही तरीके से उपयोग किया जाए, तो यह पाई, सूप और पिज्जा का हिस्सा बन सकता है। आप इनमें जैतून भी भर सकते हैं और स्वादिष्ट और गर्म टोस्ट बना सकते हैं. मुख्य बात सही स्प्रैट चुनना और व्यंजनों का सटीक रूप से पालन करना है।

आलू के साथ स्प्रैट पाई

उत्पाद संरचना:

• तेल में स्प्रैट - एक कर सकते हैं।
• आलू - पांच सौ ग्राम.
• आटा - पचास ग्राम.
• लहसुन - एक कली.
• पिसी हुई काली मिर्च - दो चुटकी।
• प्याज - दो टुकड़े.
• नमक - एक चौथाई चम्मच।
• तेल - तीन बड़े चम्मच।

चरण-दर-चरण तैयारी

स्प्रैट व्यंजन हमेशा स्वादिष्ट और पौष्टिक बनते हैं। आइए आलू के आटे से एक मूल पाई बनाने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, हम स्प्रैट वाले व्यंजन के लिए एक नुस्खा का उपयोग करेंगे, जिसकी सामग्री की तस्वीरें इस अनुभाग में पाई जा सकती हैं। मध्यम आकार के आलू के कंदों को अच्छी तरह धो लें. एक सॉस पैन में रखें, पूरी तरह पानी से भरें और आग पर रखें। आलू को उनके जैकेट में उबालें, पानी निकाल दें और ठंडा होने के लिए रख दें।

फिर, स्प्रैट डिश की रेसिपी का पालन करते हुए (अन्य व्यंजनों की तस्वीरें नीचे देखी जा सकती हैं), ठंडे आलू को छीलकर एक अच्छी रसोई की छलनी से गुजारना होगा। परिणामस्वरूप आलू के मिश्रण को एक काफी गहरे कटोरे में रखें। तेल, नमक, काली मिर्च डाल कर मिला दीजिये गेहूं का आटा, जिसे, यदि आवश्यक हो, आटा गूंधते समय जोड़ा जा सकता है। यह प्लास्टिक निकलना चाहिए.

इसके बाद, आपको एक अग्निरोधक पैन लेना होगा, इसे चर्मपत्र से ढकना होगा और इसे थोड़ी मात्रा में तेल से चिकना करना होगा। आलू के आटे को एक परत में बेल लें और तैयार पैन में रखें। प्याज के सिरों को छीलकर आधा छल्ले में काट लें। लहसुन की कलियाँ छीलकर अलग कर लें और चाकू से बारीक काट लें। - एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालें. पारदर्शी होने तक मध्यम आंच पर धीमी आंच पर पकाएं।

फिर भूने हुए प्याज और लहसुन को परत के ऊपर रखें आलू का आटा. कैन खोलें, एक कप में तेल डालें और स्प्रैट्स को प्याज के ऊपर समान रूप से फैलाएं। भावी पाई की पूरी सतह पर स्प्रैट तेल छिड़कें और इसे ओवन में रखें। एक सौ अस्सी डिग्री के तापमान पर स्प्रैट पाई को आलू के साथ सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। पकाने के तुरंत बाद गरमागरम परोसें।

चावल का सूप स्प्रैट के साथ पकाया जाता है

आवश्यक सामग्री:

• लंबे दाने वाला चावल - एक गिलास।
• तेल में स्प्रैट - दो जार।
• जैतून का तेल - चार बड़े चम्मच।
• गाजर - दो टुकड़े.
• शोरबा - तीन लीटर.
• लीक - दो टुकड़े.
• पिसी हुई काली मिर्च - चाकू के अंत में।
• अजमोद - आधा गुच्छा।
• नमक - एक चम्मच.

सूप कैसे पकाएं

खाना बनाना सरल और स्वादिष्ट सूपस्प्रैट वाले व्यंजन की रेसिपी नौसिखिए रसोइये भी बना सकते हैं। किसी भी, यहां तक ​​कि सबसे सरल, व्यंजन के लिए सभी सामग्रियों की प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है। आपको चावल से शुरुआत करनी होगी। इसे अच्छी तरह से छांटना चाहिए और सभी मलबे, कंकड़ और खराब अनाज को हटा देना चाहिए। फिर आपको इसे कई बार अच्छी तरह से धोना होगा जब तक कि पानी साफ न हो जाए। एक कोलंडर में रखें और सूखने के लिए छोड़ दें।

गाजर को छीलिये, धोइये, सुखाइये और पतले टुकड़ों में काट लीजिये. लीक को धोकर छल्ले में काट लें। इसके बाद, आपको एक सॉस पैन (अधिमानतः मोटे तले वाला) लेना होगा और उसमें डालना होगा जैतून का तेल. आग पर रखें और जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें गाजर और प्याज डालें। लगभग पांच मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और पैन में चावल डालें। अगले दस मिनट तक एक साथ उबालें।

फिर, स्प्रैट डिश रेसिपी के अनुसार, आपको पैन में गर्म शोरबा डालना चाहिए, थोड़ा नमक और काली मिर्च डालना चाहिए और पंद्रह मिनट तक पकाना चाहिए। तेल में मौजूद स्प्रैट्स को एक कोलंडर में डालें और तेल निकल जाने के बाद, मछली को पैन में डालें। लगभग पांच मिनट तक पकाएं और कटा हुआ अजमोद डालें, हिलाएं, ढक दें और आंच बंद कर दें। सूप को दस से पंद्रह मिनट तक पकने दें और दोपहर के भोजन के लिए एक सुगंधित गर्म व्यंजन परोसें।

स्प्रैट के साथ बेक किया हुआ पिज़्ज़ा

घर के सामान की सूची:

• बेक्ड बेस - एक टुकड़ा.
• स्प्रैट्स - एक जार।
• टमाटर - दो छोटे।
• मेयोनेज़ - दो बड़े चम्मच।
• सख्त पनीर- एक सौ पचास ग्राम.
• केचप - तीन बड़े चम्मच।

खाना पकाने की प्रक्रिया

प्रारंभ में, आपको ओवन चालू करना होगा और इसे दो सौ डिग्री के तापमान तक गर्म करना होगा। इस स्प्रैट डिश को बनाने के लिए आपको बहुत कम भोजन और समय की आवश्यकता होगी. भविष्य के पिज़्ज़ा के बेस को तेल से हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। इसके बाद एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ और केचप मिलाएं। मिश्रण को पूरे बेस पर समान रूप से लगाएं।

प्याज को छीलें, छल्ले में काटें और परत के ऊपर व्यवस्थित करें। अगली परत को धोकर टमाटरों को टुकड़ों में काट लीजिए. इसके बाद, आपको स्प्रैट्स का जार खोलना होगा और उन्हें एक छलनी में डालना होगा। जब तेल सूख जाए तो टमाटर को मछली के ऊपर रख दें। अब कोई पनीर ड्यूरम की किस्मेंपिज़्ज़ा को कद्दूकस करें और उदारतापूर्वक छिड़कें। बेकिंग शीट को बीस मिनट के लिए ओवन में रखें।

इसे तैयार करने के बाद मूल व्यंजनस्प्रैट पिज़्ज़ा को टुकड़ों में काटें और परोसें।

स्प्रैट से भरे हुए जैतून

सामग्री की सूची:

• बड़े जैतून - आठ सौ ग्राम।
• तेल में स्प्रैट - तीन सौ ग्राम।
• मक्खन - एक सौ ग्राम.
• नींबू एक चीज़ है.
• अजमोद - पाँच टहनियाँ।

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

इस स्प्रैट डिश को तैयार करने के लिए आपको कुछ समय खर्च करना होगा, क्योंकि यह प्रक्रिया काफी श्रमसाध्य है। मक्खन को पहले ही फ्रिज से निकाल लें ताकि वह नरम हो जाए. बड़े जैतून से गुठली हटा दें. स्प्रैट के जार खोलें और सारा तेल एक कप में डालें। फिर स्प्रैट और नरम मक्खन को छलनी से छान लें। परिणामी मिश्रण में आधे नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

फिर जैतून को स्प्रैट और मक्खन की तैयार फिलिंग से भरें। भरवां जैतून को सलाद के कटोरे पर रखें और बचा हुआ स्प्रैट तेल थोड़ा सा छिड़कें। परोसते समय अजमोद की पत्तियों से सजाएँ।

स्प्रैट और चिकन अंडे के साथ सैंडविच

आवश्यक उत्पाद:

• स्प्रैट - सोलह टुकड़े।
• अंडे - आठ टुकड़े.
• डिल - आठ शाखाएँ।
• लाल कैवियार - एक सौ ग्राम।
• मेयोनेज़ - एक सौ ग्राम।
• लहसुन - दो कलियाँ।
• अजमोद - चार टहनियाँ।

सैंडविच बनाना

स्प्रैट वाले व्यंजनों की तस्वीरों का उपयोग करके, आप ऐसे स्वादिष्ट और रंगीन सैंडविच तैयार कर सकते हैं जो रोजमर्रा और उत्सव की मेज दोनों के लिए बिल्कुल सही हैं। एक सॉस पैन में चिकन अंडे रखें, एक चम्मच नमक डालें और डालें ठंडा पानी. आग पर रखें और सात से आठ मिनट से अधिक न पकाएं। फिर ठंडा पानी डालें और ठंडा होने पर गोले हटा दें।

कठोर उबले अंडों को लंबाई में आधा काट लें। जर्दी निकालें और उन्हें एक अलग कटोरे में रखें। सभी जर्दी को कांटे से धीरे-धीरे मैश कर लें। ताजा डिल धो लें, हिलाएं और बारीक काट लें, जर्दी में मिलाएं। लहसुन की कलियाँ छीलें और एक प्रेस के माध्यम से सीधे जर्दी और डिल के साथ कटोरे में डालें। मेयोनेज़, नमक, पिसी काली मिर्च डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।

इंडेंटेशन को तैयार फिलिंग से भरें। सफेद अंडे. ऊपर एक चम्मच भर लाल कैवियार रखें। अब आपको स्प्रैट तैयार करने की जरूरत है। एक प्लेट पर कागज़ के तौलिये की दो या तीन परतें रखें और उन पर स्प्रैट्स रखें। जब अतिरिक्त तेल सोख लिया जाए, तो स्प्रैट्स को लाल कैवियार के बगल में अंडे के हिस्सों के बीच रखें। फिर ताजा अजमोद को धो लें, पत्तियों को टहनियों से अलग कर लें और प्रत्येक आधे हिस्से पर एक या दो पत्तियां लगा दें डिब्बाबंद अंडा. परिणामी बोट सैंडविच को एक सुंदर डिश पर रखें और उत्सव की मेज पर परोसें।

स्प्रैट के साथ गर्म टोस्ट

सामग्री की सूची:

• स्प्रैट - बारह टुकड़े।
• सफेद ब्रेड - छह स्लाइस।
• खट्टा क्रीम - चम्मच।
• तेल - पचास ग्राम.
• अजमोद - तीन टहनियाँ।
• जर्दी - दो टुकड़े.
• पनीर - एक सौ ग्राम.

व्यंजन विधि

नुस्खा के अनुसार डिब्बाबंद स्प्रैट का उपयोग करके, आप बड़ी मात्रा में तैयार कर सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजन. इन्हीं व्यंजनों में से एक है स्प्रैट के साथ गर्मागर्म टोस्ट। सबसे पहले आपको स्प्रैट का जार खोलना है और उन्हें एक छलनी पर रखना है, क्योंकि तेल निकल जाना चाहिए। फिर पनीर को बेहतरीन कद्दूकस पर कद्दूकस करके एक अलग कटोरे में निकाल लेना चाहिए।

पनीर में दो जर्दी, वसा, मिलाएं गाढ़ा खट्टा क्रीमऔर अच्छी तरह हिलाएं. अगले टुकड़े सफेद डबलरोटीमक्खन से चिकना करें. पनीर मिश्रण का आधा भाग मक्खन के ऊपर फैलाएँ। इसके बाद, ब्रेड पर दो स्प्रैट रखें, जो पनीर मिश्रण के दूसरे भाग से ढके हुए हों। स्प्रैट के साथ टोस्ट का निर्माण पूरा हो गया है।

अब उन्हें सावधानीपूर्वक बेकिंग शीट में स्थानांतरित करने और ओवन में रखने की आवश्यकता है। टोस्ट को एक सौ नब्बे डिग्री के तापमान पर दस से पंद्रह मिनट तक बेक करना चाहिए। पकाने के बाद, स्वादिष्ट गर्म टोस्ट को स्प्रैट के साथ स्नैक प्लेट पर रखें और अजमोद की पत्तियों से गार्निश करें। परिणामी ऐपेटाइज़र को अभी भी गर्म परोसें।

स्प्रैट के साथ सैंडविच छुट्टियों की मेज के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता और सजावट हैं! यह पृष्ठ इस "रूसी" सैंडविच के लिए इसकी क्लासिक व्याख्याओं सहित सभी सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को प्रस्तुत करेगा।

हमारे यहाँ क्या है:

पुरानी पीढ़ी को अच्छी तरह याद है कि स्प्रैट का एक जार प्राप्त करना कितना कठिन था। यह कोई संयोग नहीं है कि तब स्प्रैट वाले सैंडविच पर विचार किया गया था छुट्टियों का नाश्ता. तब से बहुत कुछ बदल गया है. स्प्रैट्स अब किसी भी किराने की दुकान पर खरीदे जा सकते हैं या स्वयं तैयार किए जा सकते हैं। लेकिन इसके साथ सैंडविच स्वादिष्ट मछलीकई परिवारों में आज भी खाना बनाना और खाना आनंददायक है।

हम आपको सबसे अधिक स्प्रैट वाले सैंडविच के कई व्यंजनों से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं सरल विकल्पअसामान्य करने के लिए.

पारंपरिक सामग्रियां जो स्प्रैट सैंडविच के पूरक हैं, वे हैं मसालेदार खीरे और कठोर उबले अंडे। यह वह विकल्प है जो हमारा शीर्ष खोलेगा।

मसालेदार खीरे और अंडे के साथ स्प्रैट्स "क्लासिक" के साथ सैंडविच

1. 1-2 पतले मसालेदार खीरे;
2. पाव रोटी;
3. मेयोनेज़ (अधिमानतः वसायुक्त) 100 ग्राम;
4. लहसुन (4 लौंग);
5. अंडे (2 या 3);
6. सजावट के लिए साग और जैतून;

खाना पकाने की विधि:

पाव को लगभग डेढ़ सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें। सुखद सुनहरा रंग होने तक वनस्पति तेल में प्रत्येक तरफ भूनें। लहसुन की कलियों को लम्बाई में 2 भागों में काट लें।
सफेद ब्रेड के हल्के ठंडे टुकड़ों को उदारतापूर्वक कद्दूकस कर लें। जब पाव पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो प्रत्येक टुकड़े पर कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मेयोनेज़ मिलाकर फैलाएं।

मसालेदार खीरे, अधिमानतः पतले और अंदर से खाली न हों, पतले हलकों में क्रॉसवाइज काटें। इसी तरह उबले अंडे और जैतून तैयार कर लीजिये.

रोटी के प्रत्येक टुकड़े पर खीरे और अंडे का एक मग रखें। एक मछली को किनारे पर रखें। अंडे के ऊपर जैतून का छल्ला रखें। सैंडविच को डिल या अजमोद की टहनियों वाले स्प्रैट से सजाएं।

सीज़न के दौरान बहुत उपयोग किया जाता है सब्जियों की विविधताऔर खाना पकाने के लिए जड़ी-बूटियाँ विभिन्न व्यंजन. सैंडविच कोई अपवाद नहीं हैं.

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स्प्रैट, ताज़े टमाटर और खीरे के साथ सैंडविच

सामग्री (स्प्रैट के एक जार के लिए):

1. 2 टमाटर;
2. लहसुन की 3-4 कलियाँ;
3. पाव रोटी;
4. 1 ताजा ककड़ी;
5. मेयोनेज़;
6. सजावट के लिए साग;
7. तलने के लिए वनस्पति तेल.

व्यंजन विधि:

पाव को आधा सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लीजिए. एक सुंदर सुनहरा भूरा क्रस्ट बनाने के लिए वनस्पति तेल में दोनों तरफ से भूनें। स्नैक को कम कैलोरी वाला बनाने के लिए ब्रेड को ओवन या टोस्टर में सुखाया जा सकता है।

लहसुन को लम्बाई में आधा काट लें। पाव रोटी के अभी भी गर्म टुकड़ों को उदारतापूर्वक कद्दूकस कर लें ताकि उनमें लहसुन की स्पष्ट सुगंध आ जाए। स्लाइस को मेयोनेज़ से चिकना कर लीजिये.

टमाटर और खीरे को फोटो की तरह स्लाइस में काट लें। अतिरिक्त रस निकालने के लिए टमाटरों को एक कोलंडर या नैपकिन पर रखें। प्रत्येक सैंडविच पर सब्जियों का एक टुकड़ा रखें। शीर्ष पर मछली रखें. ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों की टहनियों से सजाएँ।

स्प्रैट, सलाद और मसालेदार प्याज के साथ सैंडविच

सामग्री (स्प्रैट के एक जार के लिए):

1. साबुत भोजन या दूध-चोकर की रोटी;
2. सलाद के पत्ते (कोई भी रंग);
3. नमक सरसों.
4. मक्खन (50 ग्राम);
5. अखरोट (2 गुठली);
6. प्याज (1 छोटा सिर);
7. 1 ताज़ा खीरा.

खाना पकाने की विधि:

तेल को ऐसे ही छोड़ दें कमरे का तापमानताकि यह नरम हो जाए (लेकिन बहे नहीं)। ब्रेड को स्लाइस में काटें और ओवन या टोस्टर में टोस्ट करें। खीरे को गोल आकार में काट लें.

- तेल में राई डालें, मिश्रण को कांटे से अच्छी तरह फेंटें. मेवों को ब्लेंडर में पीसकर डालें सरसों का तेल, फिर से मिलाएं और ठंडी ब्रेड पर फैलाएं।

सलाद के पत्तों को बहते पानी में ब्रश से धोएं, पानी सोखने के लिए उन्हें नैपकिन पर रखें। स्प्रैट वाले सैंडविच को और अधिक रंगीन बनाने के लिए, आप एक साथ विभिन्न रंगों के सलाद पत्तों का उपयोग कर सकते हैं (बर्लिन और ओक लीफ रेसिपी के अनुसार)।

सिर के आकार के आधार पर प्याज को छल्ले या आधे छल्ले में काटें। मैरिनेड तैयार करें. एक कटोरे में आधा गिलास गर्म पानी डालें। इसमें 9% सिरका (2-3 बड़े चम्मच) डालें, 1 चम्मच चीनी और चुटकी भर नमक और पिसा हुआ मसाला डालकर मिला लें। मिश्रण में प्याज के छल्ले डालें और उन्हें एक चौथाई घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।

अचार वाले प्याज के छल्लों को तेल में डालिये और ढक दीजिये सलाद पत्ते. ऊपर स्प्रैट और खीरे के टुकड़े रखें। सैंडविच को खाने में अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए इसे बंद किया जा सकता है।

स्प्रैट वाले सैंडविच मूल बन सकते हैं गर्म नाश्ता, जो एक दोस्ताना पार्टी के दौरान विशेष रूप से प्रासंगिक होगा।

स्प्रैट और प्रोसेस्ड चीज़ के साथ गर्म सैंडविच

सामग्री (स्प्रैट के एक जार के लिए):

1. मक्खन (100 ग्राम);
2. 2. सफ़ेद ब्रेड;
3. 2 प्रसंस्कृत चीज (2 टुकड़े);
4. मोटी मेयोनेज़ (2-3 बड़े चम्मच)।

व्यंजन विधि:

पनीर दही से पैकेजिंग निकालें और उन्हें इसमें रखें फ्रीजरलगभग आधे घंटे तक. अंडे उबालें. कड़ी चीज और अंडे को बारीक कद्दूकस कर लीजिए. फिर मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। परिणामी गाढ़े द्रव्यमान को एक चौथाई घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

पाव को पतले टुकड़ों में काट लीजिये. प्रत्येक पर मक्खन की पतली परत फैलाएँ। ऊपर अंडे-पनीर का मिश्रण रखें (तैयार मात्रा का केवल आधा उपयोग करें)।

मिश्रण के ऊपर स्प्रैट्स रखें। यदि मछली बड़ी है, तो एक टुकड़े का उपयोग करें, यदि छोटी है - 2. मछली को बाकी पनीर मिश्रण से ढक दें। तैयार सैंडविच को स्प्रैट के साथ मध्यम तापमान पर पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सतह पीली न हो जाए (लगभग 10 मिनट)। इन सैंडविच को गर्मागर्म ही परोसा जाना चाहिए.

स्प्रैट, टमाटर और हार्ड चीज़ के साथ गर्म सैंडविच

1. कोई भी सख्त पनीर (150 ग्राम);
2. पाव रोटी;
3. लहसुन (4 बड़ी कलियाँ);
4. ताजा टमाटर (2 फल);
5. हरियाली और मेयोनेज़ की टहनी।

व्यंजन विधि:

सफेद ब्रेड को आधा सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काटें। प्रत्येक को कटे हुए लहसुन और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मेयोनेज़ के साथ फैलाएँ। टमाटरों को गोल आकार में काट लीजिए. पनीर को स्लाइस में काट लें.

मेयोनेज़ के ऊपर टमाटर के टुकड़े रखें। उन पर स्प्रैट लगाएं. प्रत्येक सैंडविच को पनीर के एक टुकड़े से ढकें और एक चौड़ी सपाट प्लेट पर रखें। सैंडविच गरम करें माइक्रोवेव ओवनजब तक पनीर हल्का सा पिघल न जाए. तैयार सैंडविच तुरंत परोसे जाने चाहिए।

जो लोग प्रयोग करना पसंद करते हैं, उनके लिए हम पारंपरिक सैंडविच के स्वाद को और अधिक आकर्षक बनाने का सुझाव देते हैं।

स्प्रैट, सेब और कीवी के साथ सैंडविच

सामग्री (स्प्रैट के 1 कैन के लिए):

1. 2-3 कीवी;
2. सफेद डबलरोटी;
3. आधा छोटा लाल प्याज;
4. छोटा मीठा और खट्टा सेब;
5. मक्खन (50 ग्राम);
6. मोटी मेयोनेज़ के 3 बड़े चम्मच;
7. नींबू का रस (1 चम्मच)।

खाना पकाने की विधि:

सफेद ब्रेड को आधा सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें. ओवन को 180-190 डिग्री पर पहले से गरम कर लें, उसमें सफेद ब्रेड के टुकड़ों को अच्छी सुनहरी परत बनने तक सुखा लें। ब्रेड को ओवन से निकालें और ठंडा करें।

सेब का छिलका और कोर हटा दें। गूदे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें, काला होने से बचाने के लिए उन पर नींबू का रस छिड़कें। कीवी का छिलका सावधानीपूर्वक हटा दें। फोटो की तरह पतले हलकों में काटें। कठोर किनारों से बचना महत्वपूर्ण है ताकि स्प्रैट सैंडविच नरम रहें।

स्प्रैट से तेल निकाल दें और मछली को कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें। प्याज काट लें. यदि प्याज सफेद है, तो उस पर उबलता पानी डालना सबसे अच्छा है और फिर उसे तुरंत बहुत ठंडे पानी के कटोरे में डाल दें। तो कड़वाहट दूर हो जाएगी. स्प्रैट्स को प्याज और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, मिश्रण को 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

ठंडी ब्रेड पर मक्खन की एक पतली परत लगाएं। इसके ऊपर कीवी और सेब का एक टुकड़ा रखें। फलों को स्प्रैट मिश्रण से ढक दें। यदि वांछित है, तो स्प्रैट वाले सैंडविच को डिल या अजमोद के पत्तों से सजाया जा सकता है।

एवोकाडो पेस्ट और स्प्रैट के साथ सैंडविच

सामग्री (स्प्रैट के 1 कैन के लिए):

1. गाजर के बीज के साथ रोटी;
2. नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच);
3. पका हुआ एवोकैडो फल;
4. लहसुन (2 लौंग);
5. अजवायन पत्तियां;
6. 2 ताजा टमाटर;
7. वाइन सिरका (1 बड़ा चम्मच);
8. नमक और काली मिर्च का मिश्रण.

व्यंजन विधि:

ब्रेड को टुकड़ों में काट लें (बहुत पतले नहीं), सूखने के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। तैयार टुकड़े पूरी तरह से ठंडे होने चाहिए.

स्प्रैट्स को जार से निकालें (तेल का उपयोग नहीं किया गया है) और एक अलग कटोरे में रखें। मछली के ऊपर नींबू का रस डालें (नुस्खा में बताई गई आधी मात्रा का उपयोग करें) और वाइन सिरका. धीरे से मिलाएं और स्प्रैट्स को सुगंधित मिश्रण में लगभग आधे घंटे तक बैठने दें।

एवोकैडो को छीलकर गुठली हटा दें। गूदे को मैश करके एक सजातीय प्यूरी बना लें। लहसुन को काट लें, एवोकैडो में डालें, बचा हुआ नींबू का रस डालें, काली मिर्च और नमक डालें। पेस्ट को कांटे से फेंटें और फ्रिज में रख दें (वहां पेस्ट गाढ़ा हो जाएगा).

ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर एवोकैडो पेस्ट अच्छी तरह फैलाएं, ऊपर टमाटर और मछली का एक टुकड़ा रखें। सैंडविच को जड़ी-बूटियों वाले स्प्रैट से सजाएँ।

सैंडविच को न केवल नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, बल्कि पहले पाठ्यक्रम के अतिरिक्त भी परोसा जाता है। आकार के संदर्भ में, छोटे सैंडविच तैयार करना सबसे अच्छा है जिन्हें आपके हाथ से पकड़ना आसान होगा। यदि सैंडविच बड़ा है, तो इसे एक अलग डिश के रूप में परोसना सबसे अच्छा है।

स्प्रैट के साथ टोस्ट पर सैंडविच

इन सैंडविच की उपस्थिति मेज पर प्रभावशाली लगती है। ये सैंडविच बनाने में सस्ते हैं। आप अपनी इच्छानुसार किसी भी व्यंजन के लिए ब्रेड चुन सकते हैं, लेकिन ब्रेड के सबसे स्वादिष्ट टुकड़े राई या काली ब्रेड से बनाए जाते हैं। आप उत्पाद को किशमिश, बीज, मेवे और मसालों के साथ भी ले सकते हैं। पकवान को उसके मूल स्वाद से प्रसन्न करने के लिए, आपको स्प्रैट में टमाटर, अंडा, नींबू, जैतून और जड़ी-बूटियाँ मिलानी चाहिए।

उत्पाद:

ब्रेड के 8 स्लाइस;
लहसुन की 1 कली;
2 चिकन अंडे;
मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच;
तेल में 100 ग्राम स्प्रैट;
1 टमाटर;
नींबू का 1 टुकड़ा;
साग उपलब्धता पर।




ब्रेड, यदि इसे अभी तक निर्माता द्वारा नहीं काटा गया है, तो इसे मूल तरीके से काटा जाना चाहिए और ओवन में, फ्राइंग पैन में या टोस्टर में सुखाया जाना चाहिए। परिणामी क्राउटन को लहसुन की एक कली से रगड़ें।




- ब्रेड के टुकड़ों को मेयोनेज़ से फैलाएं.




जिन अंडों को 10 मिनट तक पानी में उबाला गया हो उन्हें टुकड़ों में काट लेना चाहिए या कद्दूकस कर लेना चाहिए। फिर स्लाइस में व्यवस्थित करें।




शीर्ष पर स्प्रैट, टमाटर, नींबू के टुकड़े और जड़ी-बूटियाँ रखें।




अंडे और साग को हल्का नमकीन किया जा सकता है, लेकिन यह मत भूलिए कि स्प्रैट और मेयोनेज़ में पहले से ही नमक होता है।

स्प्रैट और मसालेदार खीरे के साथ सैंडविच

ये सैंडविच काफी जल्दी तैयार हो जाते हैं। यह व्यंजन है मूल नाश्ताऔर किसी भी समय मदद कर सकता है जब मेहमान पहले से ही दरवाजे पर हों।

पकवान तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

आधा पाव रोटी (आप पहले से ही टुकड़ों में कटी हुई एक पाव रोटी ले सकते हैं);
एक जार में स्प्रैट का 1 कैन;
लहसुन की 2 कलियाँ;
100 ग्राम मेयोनेज़;
3 नमकीन, मसालेदार या मसालेदार खीरे;
सजावट के लिए क्रैनबेरी;
स्वाद और उपलब्धता के अनुसार साग।




ब्रेड को फ्राइंग पैन में तलना है. आप पाव को रिफाइंड तेल के साथ भून सकते हैं, या आप इसे आसानी से सुखा सकते हैं या टोस्टर में पका सकते हैं।




भुने हुए पाव स्लाइस को लहसुन की एक कली के साथ रगड़ें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।




अचार वाले खीरे को आकार में काट कर ब्रेड पर रखें.




खीरे के ऊपर स्प्रैट, क्रैनबेरी और हरी सब्जियाँ डालनी चाहिए। स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ताखाने के लिए तैयार।

स्प्रैट और ताज़े खीरे के साथ सैंडविच

ताजा खीरा सैंडविच के स्वाद को असली बनाता है। खीरा सैंडविच में कुरकुरापन जोड़ता है और स्प्रैट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। ऐसे सैंडविच न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में भी परोसने लायक हैं।

तैयारी:

सफेद रोटी;
5 टमाटर;
5 खीरे;
200 ग्राम मेयोनेज़;
लहसुन वैकल्पिक;
हरियाली.

लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाना चाहिए। पाव को स्लाइस में काटें और, यदि वांछित हो, तो दोनों तरफ वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन में भूनें। पाव रोटी के स्लाइस पर मेयोनेज़ और कटे हुए खीरे और टमाटर फैलाएं। स्प्रैट और साग शीर्ष पर रखे गए हैं। सैंडविच खाने के लिए तैयार हैं.

तली हुई ब्रेड पर स्प्रैट के साथ सैंडविच

तली हुई रोटी पहले से ही है स्वादिष्ट नाश्ता, लेकिन यदि आप स्प्रैट के साथ ब्रेड का स्वाद चखते हैं, तो आपको न केवल एक संपूर्ण व्यंजन मिलता है, बल्कि एक उत्कृष्ट नाश्ता भी मिलता है।

ब्रेड या पाव रोटी के 6 स्लाइस;
तेल में स्प्रैट का 1 कैन;
2 उबले अंडे;
मक्खन;
हरियाली;

वनस्पति तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन में रोटी को दोनों तरफ से भूनें।
अंडे को पानी में 8-10 मिनट तक उबालें. पकाने के बाद, उन्हें छीलकर स्लाइस में काट लेना चाहिए। - ब्रेड के टुकड़ों पर मक्खन लगाकर फैलाएं. ऊपर अंडा और स्प्रैट्स रखें। तैयार सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाएं।

काली ब्रेड पर स्प्रैट के साथ सैंडविच

ब्राउन ब्रेड एक उत्कृष्ट उत्पाद है जो क्राउटन और सैंडविच बनाने के लिए उपयुक्त है। यदि ब्रेड की संरचना में बीज या अनाज शामिल हैं, तो पकवान अधिक मूल बन जाता है।

उत्पाद:

काली रोटी;
स्प्रैट का कैन;
हरियाली;
हरी प्याज;
अंडे;
ताजा ककड़ी;
मेयोनेज़।

तैयारी

किसी भी ब्रांड की काली ब्रेड पर और किसी भी संभावित एडिटिव्स के साथ मेयोनेज़ फैलाएं और स्प्रैट, एक कड़ा उबला अंडा, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियां और प्याज और ताजा खीरे की व्यवस्था करें।

स्प्रैट और नींबू के साथ सैंडविच

नींबू खट्टापन जोड़ता है और खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली मछली और अन्य उत्पादों के स्वाद को पूरी तरह से पूरक कर सकता है।

आधी रोटी;
आधा नींबू;
स्प्रैट का कैन;
लहसुन की 3 कलियाँ;
100 ग्राम मेयोनेज़;
अजमोद का गुच्छा;
तलने के लिए वनस्पति तेल.

पाव रोटी के स्लाइस काटें और वनस्पति तेल में एक अच्छी तरह गर्म फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से भूनें। नींबू को टुकड़ों में काट लें, साग को बारीक काट लें या छोटी शाखाओं में बांट लें। पाव पर मेयोनेज़ फैलाएं, तले हुए पाव के ऊपर स्प्रैट, जड़ी-बूटियाँ और नींबू के टुकड़े रखें। त्वरित नाश्तातैयार माना जाता है.

स्प्रैट के साथ गर्म सैंडविच

एक गर्म सैंडविच ही नहीं है बढ़िया नाश्ता, बल्कि एक संपूर्ण दोपहर का भोजन भी है जो स्वादिष्ट, पौष्टिक और काफी मौलिक है।

उत्पाद:

स्प्रैट्स का कैन;

स्वाद के लिए ताजा टमाटर;

स्वादानुसार लहसुन.

तैयारी

पाव या ब्रेड को टुकड़ों में काट लें. ऊपर स्लाइस या क्यूब्स में कटे ताज़ा टमाटर रखें। आप लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पास कर सकते हैं और इसे टमाटर के ऊपर रख सकते हैं, या आप लहसुन की एक कली के साथ सैंडविच के स्लाइस को रगड़ सकते हैं। ब्रेड पर स्प्रैट्स रखें, ऊपर पनीर के टुकड़े रखें. सैंडविच को या तो माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए या ओवन में। ओवन को 200 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। सैंडविच को सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

स्प्रैट और लहसुन के साथ सैंडविच

लहसुन भूख बढ़ाता है और पकवान के स्वाद को अधिक मूल बनाता है। वह है उपयोगी उत्पाद, जिसे सैंडविच में जोड़ने की सलाह दी जाती है।

उत्पाद:

स्प्रैट्स का कैन;
स्वाद वरीयताओं के अनुसार रोटी;
टमाटर, खीरा (ताजा, अचार), नींबू, जैतून स्वादानुसार;
स्वाद के लिए सख्त पनीर;
स्वाद के लिए उबला हुआ चिकन अंडा;
स्वाद के लिए मेयोनेज़;
स्वाद के लिए साग;
स्वादानुसार लहसुन.

तैयारी

यदि निर्माता द्वारा ऐसा नहीं किया जाता है तो ब्रेड या पाव को काटना होगा। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। इसके अलावा, आप ब्रेड को लहसुन की एक कली के साथ कद्दूकस कर सकते हैं। ब्रेड को मेयोनेज़ से फैलाएं. किसी भी वांछित या उपलब्ध उत्पाद को शीर्ष पर रखें। यह टमाटर, खीरा, जैतून, नींबू या अंडा हो सकता है। स्प्रैट्स को अन्य सामग्रियों के ऊपर रखें।

सैंडविच को स्प्रैट से सजाने के विचार

यहाँ खाना पकाने का विकल्प है।