→ U multicookeru od lisnatog tijesta bez kvasca. Lisnato pecivo s mesom u laganom kuhalu. Pita od jabuka od lisnatog tijesta u laganom kuhalu

U multicookeru od lisnatog tijesta bez kvasca. Lisnato pecivo s mesom u laganom kuhalu. Pita od jabuka od lisnatog tijesta u laganom kuhalu

Multicooker ima neke značajke dizajna koje donekle otežavaju pripremu lisnatog tijesta u njemu. Ali sve se može riješiti, pa je vrijedno razgovarati o nekim jelima, čiji će recepti biti predstavljeni u nastavku.

Pečenje lisnatog tijesta u klasičnoj pećnici je vrlo brzo; na primjer, velika kora od lisnatog tijesta za Napoleona ne traje više od 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Ali pećnica peče i odozgo i odozdo, au multicookeru je grijaći element samo odozdo. Zbog toga se napoleoni od lisnatog tijesta peku s otvorenim poklopcem, 7 minuta s jedne strane, zatim se okrenu i još sedam minuta s druge strane.

Osim toga, torta nije jako velika. Visok, ali s malim promjerom. Stoga rijetko pečem Napoleon u laganom štednjaku.

Ali ipak ću vam na razmatranje predstaviti recept za gotovo lisnato tijesto.

Za mene je ovo neko jelo koje se može napraviti ljeti za vrućih dana. Budući da je za 11-12 kolača u pećnici potrebno 4 sata rada pećnice, a uz stalno uključenu pećnicu temperatura u maloj kuhinji se penje na 28-30 stupnjeva. Nakon standardne pripreme ovog peciva, iz kuhinje se ispuže na povijenim nogama.

Ili kuham lisnato tijesto prema receptu predstavljenom na ovim stranicama u članku Napoleon torta - jednostavni recepti najbolja poslastica, ili ga kupim u lokalnoj pekari. Nikada ne uzimam smrznuto gotovo lisnato tijesto, jer koliko god sam pokušavala napraviti nešto od toga, nikad nije išlo. I stvarno volim domaće stvari, napravljene danas.

Što nam osim lisnatog tijesta treba:

  • Biljno ulje 50 g;
  • Maslac - 1 paket;
  • Kondenzirano mlijeko - 1 limenka.

Sada se pozabavimo samim Napoleonom.

Ja tijesto odmah podijelim na jednake male dijelove i sve razvaljam odjednom, da ne moram poslije više puta čistiti kuhinju. Pogačice stavljam na papir za pečenje i posipam brašnom. Tijesto sam odmah rezala rezačem za pizzu, stavljajući zdjelu multicookera naopako. Dno je malo manje, ali kako se tijesto kuha, ono se diže i postaje malo manjeg promjera.

Nakon pripremnih radova, podmazujem zdjelu multicookera biljno ulje ili dno obložite papirom za pečenje. Zagrijavam multicooker otvoren 15 minuta u načinu pečenja. Zatim pečem 7 minuta s jedne i isto toliko s druge strane. Ponovo stavljam kolače na tanjur da se ohlade. Nakon što se 2 kore ohlade, možete pripremiti kremu. Da biste to učinili, istucite omekšali maslac, a zatim u tankom mlazu ulijte kondenzirano mlijeko. Ohlađene kolače odmah premazati.

Zadnju koru potrebno je malo duže držati s obje strane kako bi se lakše mrvila za posipanje torte. Kada je pretposljednji sloj gotov, premažite strane i vrh Napoleonom. Potonje sitno nasjeckajte i pospite sa svih strana.

Zatim kolač stavim u hladnjak na 3-4 sata i nakon toga možete poslužiti.

Ali pečenje u laganom štednjaku u obliku kolača od takvog tijesta neplemenit je i mučan zadatak. Postoje neki recepti za pite od mljevenog mesa ili pečenje sitnih kolača. Ove vrste su zanimljivije od kolača.

Zamislimo recept za pokrivenu pitu od onoga što je bilo u hladnjaku.

Ovako se inače priprema pizza, ali možete i vi zatvorena pita.

Osim testne mase trebat će vam:

  • Kuhana jaja - 2 kom .;
  • Kobasica - 200 gr.;
  • Kuhani krumpir - 2 komada srednje veličine;
  • Zeleni luk - 1 vezica (manja)
  • Kuhana riža - 300 gr.

Za pripremu razvaljajte kolač od tijesta, ali njegov promjer bi trebao biti 3-4 cm veći od promjera zdjele multicooker-a biljnim uljem i stavite dno naše pite. Pažljivo rasporedimo rubove duž strana.

Pripremite nadjev - kobasicu, krompir i jaja sitno narežite.

Također režemo zeleni luk. Pomiješajte sve proizvode s rižom. Zatim stavite nadjev na sloj tijesta. Drugi dio razvaljati ne više od 0,7 cm debljine i zatvoriti pitu. Vrlo pažljivo stisnemo rubove pite po cijelom obodu.

Postavite način pečenja na 25 minuta, zatvorite poklopac i pričekajte. Zatim, nakon signala multicookera, otvorite poklopac, umetnite rešetku za kuhanje na pari i okrenite cijelu strukturu zajedno s posudom. Zatim vrlo pažljivo stavite pitu s gornjim slojem prema dolje i ponovno uključite način pečenja na 15 minuta. Nakon toga, kao što smo je preokrenuli, izvaditi pitu iz multicookera i premiješati je na posudu.

Ako vam se ovaj recept čini previše suhim, možete pokušati dodati par žlica majoneze u nadjev. Tada će pita u sporom kuhalu postati bogatija, ali će joj istovremeno dodati kalorije.

Postoje i recepti za kolače, ali kao i za tortu, oduzimaju dosta vremena, jer u zdjelu multicookera ne stane veliki broj kolača.

Za pripremu će vam trebati gotov komad tijesta težine 500 g, kao i svježi sir - 360 g; šećer – 2-3 žlice i 1 kokošje jaje.

Ako je svježi sir zrnast, protrljajte ga kroz sito ili umutite u blenderu sa šećerom i jajetom. Zatim razvaljamo sloj tijesta i premažemo nadjevom debljine najviše 0,5 cm. Zatim pripremljeni sloj zarolamo u roladu i vrlo oštrim nožem režemo na jednake komade ne veće od 4-5 cm.

U u ovom slučaju Bolje je koristiti rezač za pizzu jer ne vuče slojeve. Dno zdjele multicookera obložimo pergamentom i stavimo naše skute na udaljenosti od 2 cm jednu od druge. Zatvorite uređaj i postavite način pečenja i vrijeme na 30 minuta. Nakon signala multicookera, vadimo prvu seriju i stavljamo sljedeću. I tako dok ne potroše zalihe.

Peciva su ukusna i niskokalorična, samo se jako dugo peku u sporom kuhalu, jer se na dno ne može staviti više od 7 ružica.

Recepti za mnoga jela pripremljena u multicookeru odlikuju se svojom jednostavnošću, ali to ne znači da multicooker proizvodi neukusna peciva. Upravo suprotno, neki recepti su posebno kreirani za ovu jedinicu.

Mislim da će vam ovi recepti, koji nisu jako teški za pripremu, samo oduzimaju dosta vremena, biti od koristi.

Pečenje od gotovog (kupljenog) lisnatog tijesta uvijek dolazi u pomoć domaćicama - kada morate nešto ispeći brzo i bez puno truda. I sama često samo pečem pite i kiflice, s bilo kojim nadjevom, od moje ljubavi Adyghe sir kao khachapuri. U principu volim okus lisnatog tijesta i stoga često kuham ovu vrstu "brze hrane") Također se često pita od lisnatog tijesta pojavljuje na stolu u sporom štednjaku, lakše je kuhati u njemu nego u pećnici, ako zdjelu dobro namažete biljnim uljem, onda ništa neće zagorjeti!

Za mene, na pitanje što koristiti kao nadjev za pitu od lisnatog tijesta u laganom štednjaku, uvijek postoji brz odgovor, što je u hladnjaku, kao za pizzu): povrće, kuhane žitarice, sir, neka vrsta mesa , a možete kombinirati sve što god, na temelju preferencija članova obitelji.

Danas imamo recept - kako napraviti pitu od lisnatog tijesta u Polaris sporom štednjaku od riže, kupusa i gljiva - klasik =)

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta Porcije: 7

Sastojci:

  • lisnato tijesto (gotovo) - 400 g;
  • riža (žitarice) - 200 g;
  • kineski kupus - 200 g;
  • gljive (bukovače) - 200 g;
  • luk - jedna velika glava;
  • sol, začini;
  • biljno ulje (maslinovo) - 4-5 žlica.

Kako kuhati pokrivenu pitu od lisnatog tijesta u multicookeru Polaris

Dok se tijesto odmrzava, možete skuhati rižu u laganom kuhalu na uobičajeni način - ulijte oprane žitarice u zdjelu, ulijte vodu jedan prst iznad riže, postavite način rada "Riža" i kuhajte 20 minuta

Sada možete rezati kineski kupus dinsta se puno brže od bijelog - zato sam ga i uzela

Nasjeckajte gljive, ja ih već imam kuhane bukovače, sirovi šampinjoni ili bilo koje druge, zatim također izrežite i pržite u tavi ili sporom štednjaku na načinu rada "Prženje" na nekoliko žlica biljnog ulja, a čim su gotovo - dodajte kupus i luk i posolite , zajedno malo popržiti - ja najčešće trup t.j. dodajte malo vode i ostavite pet minuta

Pomiješajte kuhanu rižu i prženo povrće, svakako kušajte - dodajte malo začina ili začina, može i svježeg bilja

Odmrznuto lisnato tijesto (usput, ne koristim ga u roladi, nego u slojevima, tako mi je zgodnije i brže se odmrzne, pogotovo ako se stavi u toplu vodu direktno u zatvorenoj ambalaži) zarolajte u krug

Podmažite dno zdjele biljnim uljem - bez toga će pita od lisnatog tijesta u multicookeru zagorjeti i nećete je moći izvaditi u cijelosti.

Razvaljani krug pažljivo staviti na dno tako da tijesto ostane na rubovima - stranicama - da nadjev stane i stisnuti ga, pažljivo rasporediti nadjev po vrhu

Razvaljajte još jedan manji krug da ne pogriješite u promjeru - ja izaberem lim otprilike jednak promjeru zdjele i povremeno ga prislonim dok razvaljam tijesto

Stavite krug preko nadjeva i pažljivo stisnite rubove pite od lisnatog tijesta u loncu

Uključim način rada "Pečenje", nakon 20 minuta izvadim pitu pomoću posude za kuhanje na pari, okrenem je i pečem još 15 minuta na istom načinu rada

Čim je pita od lisnatog tijesta gotova u sporom kuhalu, pustim je da se malo ohladi i stavim je na jelo, dok je još vruća, naribam sir po vrhu i pospim začinima.

Režem ih na komade i zovem sve na večeru, iako kako da nazovem - već su došli na miris i sjede - kuckaju žlicama - za stolom)

Dobar tek!

Majstorski tečaj o tome kako napraviti pitu od lisnatog tijesta u sporom kuhalu pripremio O. Biovi

Otvorena pita od lisnatog tijesta u laganom kuhalu s krumpirom i gljivama

Vrijeme za kuhanje: 1 sat Porcije: 7


Još jedna opcija za pravljenje pite od lisnatog tijesta u laganom štednjaku još je jednostavnija od prethodne.

Za takve slučajeve tijesto dajem odmrznuto u hladnjaku, tako može stajati dan-dva. Na primjer, kuhala sam za večeru prženi krumpiri i nismo sve pojeli, stavim list lisnatog tijesta iz zamrzivača u hladnjak i sljedeću večer mi preostaje samo izvaditi sve iz hladnjaka, pomiješati krumpire s narezanim sirom, začinskim biljem ili tako nešto obilnije, bacite sve na tijesto u sporom kuhalu i radim po svom ili se opustite - za pola sata pita od lisnatog tijesta u sporom kuhalu je gotova =)

U ovom foto receptu nadjev ću pripremiti svjež, od nule, tako da nije ostalo pitanja, a ako ih još imate, pitajte u komentarima =)

Druga mogućnost je da jednostavno podlogu tijesta premažete kečapom, na vrh stavite nasjeckane gljive, kobasice, kukuruz, masline, rajčice itd., pospite naribanim sirom i nasjeckanim začinskim biljem i također uključite sporo kuhalo na 30-40 minuta - voila - pizza spremna u sporom kuhalu =)

Sastojci:

  • pakiranje lisnatog tijesta - 200 g;
  • krumpir - 300 g;
  • mrkva - 100 g;
  • luk - 100 g;
  • gljive - 250-300 g;
  • maslac ili biljno ulje - 30-50 g;
  • začini, bilje, sol.

Kako kuhati otvorenu pitu od lisnatog tijesta u multicookeru Polaris

Krompir, mrkvu i luk operite, ogulite i narežite na tanke komade

Stavite 20-30 grama maslaca ili nekoliko žlica biljnog ulja u posudu multicookera, ubacite nasjeckano povrće i uključite način "Prženje".

11.02.2018

Slastičarstvo napravljeni od lisnatog tijesta, ispadaju nevjerojatno ukusni, prozračni, gotovo bez težine. Kolači, kroasani, pite, lisnata peciva – svaki sladokusac će odabrati desert po svom ukusu. U današnjem ćemo članku raspravljati o tome kako kuhati pitu od lisnatog tijesta u laganom štednjaku.

Raj jabuka

Pite s nadjevom od jabuka klasik su ruske kuhinje. Ako vam je šarlota dosadila i želite raznolikost, ispecite pitu od jabuka od lisnatog tijesta u laganom štednjaku. Dodati nadjev od jabuka vrhnja, i dobit ćete pravo gastronomsko remek djelo.

Lisnato tijesto možete napraviti sami ili je još lakše kupiti poluproizvod. U trgovinama možete pronaći lisnato tijesto na bazi kvasca ili bez dodatka kvasca. Izbor tijesta je stvar ukusa. Ali za slatke pite bolje je odabrati tijesto od kvasca, jer će u tom slučaju pečenje ispasti rahlo.

Napomena! Za pečenje pite u multicookeru odaberite odgovarajući način kuhanja. Gotovo svaki kuhinjski dodatak dolazi s opcijom "pečenja". Prag temperature i mjerač vremena postavljeni su prema zadanim postavkama. Ove se postavke mogu promijeniti ručno.

Ovaj se recept može nazvati univerzalnim, jer možete kuhati pite koristeći ga iu laganom štednjaku iu pećnici.

Spoj:

  • 1 paket poluproizvoda od lisnatog tijesta na bazi kvasca;
  • 1 kokošje jaje;
  • 1 žlica. l. prehrambeni škrob;
  • 1 ½ žlica pasterizirano kravlje mlijeko;
  • 2 kom. jabuke;
  • 1 žlica. granulirani šećer;
  • 2 žličice kristalni vanilin šećer.

priprema:

  1. Izvadimo paket lisnatog tijesta iz zamrzivača. Pažljivo otvorite paket i ostavite tijesto da odstoji. sobna temperatura za odmrzavanje.
  2. Jabuke ogulite, prepolovite i izvadite im jezgru.
  3. Kriška pulpa jabuke tanke kriške. Da jabuke ne potamne, lagano ih poškropite sokom od svježe iscijeđenog limuna.
  4. Nadjev od jabuka ostaviti sa strane i pripremiti kremu.
  5. U duboku zdjelu sipajte šećer u prahu i dodajte jaje.
  6. Ručnom pjenjačom ili mikserom tucite ove sastojke dok ne dobijete homogenu konzistenciju.
  7. Dodajte kristalni vanilin i prehrambeni škrob u smjesu jaja i šećera.
  8. Pomiješajte ove sastojke tako da nema grudica, dodajte pasterizirano kravlje mlijeko i ponovno promiješajte.

  9. Odmrznuto tijesto razvaljajte na oblik i promjer multicooker zdjele.
  10. Podmažite dno i stranice posude za kuhanje omekšanim maslac. Na dno stavite podlogu od tijesta, napravite stranice. Ispada neka vrsta košare.
  11. Punjenje košarice za tijesto kriške jabuke. Izgladite voćni nadjev.
  12. Na vrh staviti pripremljenu kremu.
  13. Preostalo tijesto razvaljajte, izrežite na trake i ukrasite vrh pite u obliku pletenice. Pažljivo spojite vrh pite s podlogom.

  14. Aktiviramo način kuhanja "Pečenje" i postavimo tajmer na 60-70 minuta.
  15. Gotovu pitu ostavite da se ohladi, a zatim je pažljivo izvadite iz posude multicookera.

Ne vole svi odrasli slatkiše, ali rijetko tko će odbiti pitu s nadjevom od povrća, mesa ili ribe. Peciva s ribljim nadjevom posebno su popularna među sladokuscima pita. Na temelju konzervirane ribe, možete pripremiti ukusna pita od lisnatog tijesta tijesto od kvasca u laganom štednjaku.

Napomena! Za pripremu ribljeg nadjeva često se koriste konzervirani fileti ružičastog lososa, saury ili sardine. U nadjev dodajte kuhana jaja i začinsko bilje. Ispostavit će se još ukusnije i zadovoljnije.

Spoj:

  • 500 g lisnatog tijesta;
  • 1 limenka konzerviranih sardina;
  • 3 kom. kokošja jaja;
  • zeleni luk po ukusu;
  • malo rafiniranog ulja sjemenki suncokreta.

priprema:

  1. Otvorite staklenku riblje konzerve. Sadržaj stavite na tanjur i dobro izgnječite vilicom.
  2. Ako ima previše ulja, bolje ga je ocijediti.
  3. Kokošja jaja tvrdo skuhajte. Ohladite, skinite ljusku i narežite na sitne kockice.

  4. Zeleni luk oprati vodom, osušiti i sitno nasjeckati nožem.
  5. Dodajte ga ostalim sastojcima i sve dobro promiješajte.
  6. Odmrznuto polugotovo tijesto razvaljajte u tanki sloj.
  7. U sredinu staviti pripremljen riblji nadjev.

  8. Podmažite dno i stranice multicooker zdjele rafiniranim suncokretovim uljem. Stavite pitu šavom prema dolje.
  9. Aktivirajte način kuhanja "Pečenje". Kuhajte jedan sat.
  10. Nakon što se oglasi zvučni signal, pomoću pleha okrenite kolač i pecite ga još 20 minuta na istom načinu rada.

Dobra domaćica uvijek ima zamrzivač Imam pakiranje lisnatog tijesta u rezervi. Na brzo rješenje S bilo kojim nadjevom možete ispeći ukusnu pitu. Pite s nadjevom od gljiva nevjerojatno su ukusne i sočne.

Spoj:

  • 250 g polugotovog lisnatog tijesta;
  • 0,2 kg konzerviranih gljiva;
  • 2 luka;
  • 0,2 litre kiselog vrhnja s bilo kojim postotkom sadržaja masti;
  • 0,4 kg pilećih prsa;
  • začinsko bilje, kuhinjska sol i mješavina papra na okus.

priprema:

  1. Pileći file skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ohladite i narežite na kockice.
  2. Šampinjone iz konzerve ocijedite od marinade i po potrebi ih nasjeckajte.
  3. U posebnoj zdjeli pomiješajte šampinjone, pileća prsa i kiselo vrhnje.
  4. Posebno dinstati luk dok ne porumeni i dodati nadjevu.
  5. Posolite po ukusu, začinite mješavinom papra i dobro promiješajte.
  6. Razvaljajte lisnato tijesto u sloj.
  7. Zdjelu multicookera namažite uljem i stavite tijesto na dno tako da napravite niske stranice.
  8. Košaricu od tijesta napunite nadjevom, preko toga stavite još jedan sloj podloge i pažljivo spojite rubove.
  9. U sredini ćemo napraviti rupu za izlazak pare.
  10. Aktiviramo način rada "Pečenje" 60 minuta i kuhamo dok se ne oglasi karakterističan zvučni signal.

Čini mi se, odnosno sigurna sam da je kupovno lisnato tijesto mnogim domaćicama olakšalo život. Uostalom, lisnato tijesto vrlo je teško pripremiti kod kuće, ali pečenja s njim su gotovo uvijek vrlo ukusna. Na primjer, lisnato tijesto u multicookeru od lisnatog tijesta, čiji recept ću vam sada predstaviti.

Od lisnatog tijesta možete napraviti ogromne količine slatkog i nezaslađena peciva. Ja recimo od ovog tijesta volim raditi trokute i razne lisnate kolače. Baš sam luda za svježim sirom i kolačićima od malina. Ponekad mi se čini da ove lisnate kolače mogu jesti za doručak, ručak i večeru.

Lisnato tijesto sa svježim sirom i malinama vrlo se jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus im je jednostavno izvrstan. Moj recept za kolače od skute s malinama ispada vrlo ukusan, nježan i aromatičan. Mogu se konzumirati topli ili hladni. Osobno ih nakon kuhanja stavim u hladnjak na 2-3 sata. Kad se lisnato tijesto ohladi, okusom su lisnato tijesto s kremom od skute.

Sastojci za lisnato tijesto sa svježim sirom i malinama

  1. Lisnato tijesto – 1 ploča
  2. Maline - 70 grama
  3. Svježi sir - 300 grama
  4. Šećer u prahu - 2,5 žlice
  5. Jaje – 2 komada
  6. Vanilin - 1 prstohvat

Kako kuhati lisnato tijesto u laganom štednjaku od lisnatog tijesta sa svježim sirom i malinama

Krenimo s pripremom lisnatog tijesta sa svježim sirom i malinama. Prije svega, morat ćemo pripremiti vrlo ukusan i slatko punjenje. U dubokom tanjiru pomiješamo svježi sir, jedno kokošje jaje i granulirani šećer. Kada pripremam lisnata tijesta, za njihovu pripremu koristim svježi sir u obliku tijesta. A ako imam samo zrnasti svježi sir u hladnjaku, onda ga sameljem u blenderu.

U primljenom skutna masa, dodamo vanilin i maline. Ako ćete koristiti smrznute maline, prvo ih morate odmrznuti.

Uzmite jedan komad lisnatog tijesta. U svom receptu koristim tijesto bez kvasca. Tijesto podijelim na četiri jednaka dijela. Svaki dio tijesta razvaljajte u oblik pravokutnika. Na jednoj polovici tijesta oštrim nožem napravimo mnogo malih zareza. Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom.

Nadjev od skute i malina namažemo na dio tijesta koji nema rezove.

Oblikujemo lisnato tijesto.

Lisnato tijesto premažite svježim sirom i malinama razmućenim jajetom. To se mora učiniti tako da lisnato pecivo dobije zlatnu boju. Stavite par slojeva u pleh. Pecite ih u načinu rada "Pečenje" oko 80 minuta.

Možete ih okrenuti 10-15 minuta prije kuhanja. Ali to treba učiniti samo ako lisnato pecivo na vrhu nije dobro pečeno. Dobar tek!

Pečenje pite od lisnato tijesto u sporom štednjaku ne razlikuje se puno od pečenja u pećnici. Kada koristite čudotvorni lonac, tijesto se brže peče i ne raspada se. Pita o kojoj se govori u ovom receptu ispada ukusna i sočna. Savršeno kao obilno glavno jelo za ručak, međuobrok uz čaj za doručak ili popodnevni snack. Dakle, pripremamo mesnu pitu od lisnatog tijesta u laganom štednjaku, pogledajte dolje za recept s fotografijama korak po korak. Sigurno ćete uspjeti!

Pogledajte i kako ukusno kuhati u pećnici, odličan jednostavan recept.

Sastojci:

  • Gotovo lisnato tijesto - 300 g
  • Mljeveno meso - 300 g
  • Poriluk – 100 g
  • 2 jaja
  • Žlica suncokretovog ulja

Kako kuhati pitu od lisnatog tijesta s mesom u laganom štednjaku. Evo recepta korak po korak s fotografijama.


U početku morate odmrznuti tijesto (po vašem nahođenju je li kvasac ili ne). Nakon odmrzavanja krećemo s postupkom pripreme nadjeva i oblikovanja pite.


Uzeti poriluk, oprati ga, odstraniti zelenilo (koristit ćemo samo peteljku), sitno ga nasjeckati. Mljeveno meso stavite u šalicu, dodajte nasjeckani luk, sol, jedno jaje i bjelanjak od drugog jajeta. Ostavite žumanjak, trebat će nam kasnije.


Mljeveno meso snažno izmiješajte i dobro umutite.


Izrežite tijesto na 3 jednake vodoravne trake.


Na sredinu svake trake staviti mljeveno meso.


Svaku traku dobro uštipnemo sa strane i vrha. Dobit ćete dugačke, debeljuškaste kobasice.


Podmažite zdjelu multicookera s malo ulja (za to je zgodno koristiti slastičarsku četku). Kobasice slažemo u krug, počevši od ruba prema sredini, u obliku spirale.


Umutite preostali žumanjak i njime premažite površinu pite.


Zatvorite poklopac i postavite program "kruh/pečenje" na 1 sat, nakon 30 minuta otvorite poklopac, stavite rešetku na vrh, okrenite zdjelu - kolač ispada na rešetku. Okrenite ga i vratite u zdjelu.


Preostalo vrijeme nastavite peći na odabranom programu. Čim se oglasi zvučni signal, kolač je spreman. Pustite da odstoji 10 minuta, a tek onda izvadite iz zdjele. Kolač staviti na papirnati ubrus da se malo osuši.


Mesna pita od lisnatog tijesta u laganom štednjaku je spremna, aromatična je i izaziva hitnu želju da je kušate. Ali pričekat ćemo malo da se ohladi, pa ćemo rezati i poslužiti se.


Služi i kao zasebno drugo jelo koje se nadopunjuje razni umaci na vaš zahtjev. Poslužuje se i toplo i hladno.


Kuhano Mesna pita Elena Reev, dobar tek!

 

 
Ovo je zanimljivo: