Vecchia cucina. Panini dolci con frutta e ricotta Creme dolci su un panino

Panini con frutta e ricotta 100 g di pane bianco, 30 g di burro, 60–70 g di ricotta, 1–2 cucchiaini di marmellata o succo, 1/2 tazza di frutta in scatola. Friggere il pane in una padella, lasciarlo raffreddare e spalmarlo di burro. Sbattere la ricotta, aggiungendo marmellata o succo in modo che acquisisca

Panini dolci

servito con tè o caffè, nonché latte freddo o bevande alla frutta(latte, panna, kefir, yogurt liquidi alla frutta, composte, gelatine, bevande alla frutta, limonate

La base dei panini a base di biscotti o pane viene unta con burro, miele, panna montata dolce o massa di cagliata dolce e così via; decorato con frutta e bacche morbide e succose fresche o in scatola, noci e canditi, cioccolato o formaggio grattugiato e così via. Esistono molte opzioni per preparare panini dolci per dessert e tutto dipende solo dalla tua immaginazione.

Panini dolci con ricotta, albicocche secche e noci

100 gr. fresco morbido biscotto di pasta frolla(quadrato o rettangolare), 80 gr. ricotta dolce o dolce massa della cagliata, 1 cucchiaio. cucchiaio di albicocche secche tritate, 1 cucchiaio. cucchiaio di chicchi macinati Noci.

Schiaccia bene la ricotta con una forchetta in modo che non ci siano grossi grumi. Sciacquate 2-3 volte le albicocche secche in acqua tiepida, strizzatele molto bene con le mani e asciugatele su un tovagliolo, quindi tritatele con un tritacarne. Mescolare le albicocche secche tritate con la ricotta.

Coprire i biscotti con uno spesso strato del composto preparato di ricotta e cospargere sopra i gherigli di noci tritati. Disporre su un piatto piano i panini dolci già pronti con ricotta, albicocche secche e noci, frutta fresca e servire.

Panini dolci con miele e frutta fresca

Per preparare i panini avrai bisogno di:

100 gr. pane bianco, 30 gr. burro, 2 cucchiai. cucchiai di miele denso, 1 banana media, 1 mela media, 1 cucchiaio. cucchiaio di succo di limone, 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero a velo.

Mescola accuratamente il miele e il burro ammorbidito e metti la massa risultante in frigorifero a raffreddare. Tagliare il pane bianco a fette sottili rettangolari o quadrate. Sbucciare la banana e tagliarla longitudinalmente a strati sottili, che a loro volta vengono tagliati alla dimensione delle fette di pane preparate. Sbucciare la mela, tagliarla a metà ed eliminare con cura il torsolo, quindi tagliarla a fettine sottili a forma di mezzaluna, cospargere succo di limone.

Ricoprire le fette di pane con il composto raffreddato di burro e miele. Disporre le fette di mela su ogni sandwich, adagiarvi sopra le fette di banana e cospargere sopra zucchero a velo. Prima di servire, raffreddare in frigorifero i panini dolci con miele e frutta fresca.

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Questi sono deliziosi panini apertiÈ molto semplice da preparare con fragole e formaggio. Ritagliate dei cerchi dal pane bianco o dal pan di spagna con uno stampo, spalmateli con la crema di formaggio e decorate con mezza fragola.

Un panino è una cosa universale, soddisfacente e incredibilmente gustosa. Allo stesso tempo, non è assolutamente necessario seguire i sentieri battuti mettendo sul pane prosciutto, salsiccia o formaggio a pasta dura. Se vuoi un lato inaspettato e festoso per il tuo piatto, sperimenta e usa una varietà di ingredienti. Offriamo ricette e foto di cose interessanti e panini deliziosi che vale la pena sperimentare di persona.

Spalmare un pezzo di pane tostato caldo o normale con un pizzico di piccante salsa deliziosa"Marinara." Completare con un uovo in camicia, foglie di basilico fresco e spolverare con parmigiano grattugiato o un'altra varietà. formaggio stagionato. Particolarmente adatto è il tuorlo più delicato e liquido, avvolto in un bianco morbido gusto piccante salsa.

Metti l'avocado a fette e la feta grattugiata sul pane. Cospargere i semi di melograno sopra e irrorare il sandwich olio d'oliva. Grazie alla combinazione di frutta e formaggio, il gusto è rinfrescante e abbastanza soddisfacente. Inoltre, un piatto come la colazione è molto utile, poiché avvia il lavoro dello stomaco e dà energia fino al pasto successivo. E sembra proprio molto luminoso nella foto.

Ispirazione coreana

Disporre su una fetta di pane verdure piccanti kimchi preparato secondo ricetta tradizionale, così come tagliato in piatti uovo sodo. Cospargere i semi di sesamo sopra. Questo è un panino abbastanza ipocalorico, la cui composizione è molto salutare. Le verdure kimchi sono considerate dietetiche e sono anche antiossidanti, ma allo stesso tempo sono piuttosto piccanti.

Dolce

Questa ricetta di sandwich piacerà ai più golosi. Una fetta di pane deve essere unta burro di arachidi, adagiare sopra la banana a fette e cospargere con semi di chia. Questo piatto gustoso Adatto non solo per la colazione, ma anche come dessert festivo separato o come spuntino tra i pasti principali.

Facile

Per preparare un panino avrai bisogno formaggio morbido, che va spalmato su una fetta di pane, tagliata a fette salmone affumicato e fette di cetriolo. Cospargere il tutto con tritato finemente cipolle verdi. Questo ottima opzione per le donne che badano alla propria linea, ma vogliono coccolarsi con un piatto delizioso a colazione.

Estate

Spalmare una fetta di pane con la crema di formaggio, aggiungere i lamponi e le more tagliate a metà. Guarnire con basilico fresco. Questa ricetta è particolarmente rilevante nella stagione estiva, quando c'è abbondanza bacche fresche, però, per preparare il panino potete utilizzare anche lamponi e more congelati.

Speziato

Spalmare la ricotta su una fetta di pane, guarnire con i fichi tagliati a metà e cospargere con i semi di sesamo. Questo panino è molto gustoso, sano, nutriente e soddisfacente, quindi può diventare una colazione completa per tutti i membri della famiglia.

Appetitoso

Se stai cercando buona ricetta panino che piacerà ai bambini, quindi questa opzione di cottura tornerà utile. Spalmare sul pane formaggio di capra abbinato a fette di melone dolce e aromatico e noci tritate delizieranno anche i piccoli buongustai più esigenti.

Insolito

Per realizzare questo panino avrete bisogno di mozzarella a fette e fette di mango. Disporre gli ingredienti sul pane, versarvi sopra il succo di lime e cospargere di sale marino. Questo fantastico set di prodotti risulta avere molto successo grazie alla combinazione di gusto agrodolce.

Formaggio di capra sul pane

Se vuoi cucinare delizioso e panino originale, questa ricetta ti piacerà sicuramente. Spalmare una fetta di pane con formaggio di capra e adagiarvi sopra le fragole a fette e i semi di soia. Spruzzare l'aceto balsamico su tutto e cospargere di sale marino.

Delizioso

Metti il ​​formaggio blu, le fette di mela su un pezzo di pane caldo tostato o normale e versa il miele su tutto. Veri buongustai Apprezzeranno sicuramente la foto e il gusto dell'insolita combinazione di sapori piccanti e dolci.

Innovativo

Se vi piace abbinare ingredienti dai sapori diversi, dovete assolutamente preparare questo panino. Una fetta di pane con burro di arachidi, pezzi di gambo di sedano e uvetta sembra molto originale nella foto e dà molto piacere quando viene mangiata.

Dolce

Un'ottima opzione per la colazione dei bambini è un panino con burro di arachidi, prugne a fette e semi di lino. Sia gustoso che sano.

Soddisfacente

Uno spuntino meraviglioso sarebbe il pane spalmato con purea di piselli e guarnito con una fetta di pomodoro e un uovo strapazzato. Così nutriente panino caldo, servito a colazione, è perfettamente saziante, quindi anche tuo marito ne avrà abbastanza.

Dietetico

Metti la purea di avocado sul pane e cospargila semi di soia, cavoletti e cospargere con succo di limone. I fan saranno contenti di questa ricetta cibo salutare e nutrizione razionale.

Frittata sul pane

Un panino caldo sarà un'abbondante colazione. Per prepararlo vi serviranno un pezzo di pane, foglie di cavolo fritte e una frittata con pezzetti di salsiccia. Puoi cospargere il ripieno con formaggio a pasta dura grattugiato della tua varietà preferita.

Panino con purea di ceci

Molto nutriente sarà anche la colazione a base di pane con hummus, semi di melograno e noci tritate. Questo panino non solo ha un bell'aspetto nella foto, ma ti darà anche una sensazione di sazietà per molto tempo e ti delizierà con il suo gusto straordinario.

messicano

Gli amanti del cibo piccante e piccante adoreranno la foto e il gusto di un panino caldo con purea di fagioli, salsa di salsa e uova strapazzate con salsiccia. Cospargere il coriandolo macinato sopra il ripieno e guarnire con le erbe.

Solare

Sembra molto luminoso e bello su un piatto panino festivo con fette di ananas. Per prepararlo bisogna prendere una fetta di pane, spalmarla con formaggio morbido e adagiare la frutta fresca o sciroppata. Cospargere i pezzetti di anacardi sopra.

Agrodolce

Per preparare questo panino è necessario spalmare una fetta di pane con formaggio morbido, stendere le fette di pera e cospargere con succo di limone. Risulta rapidamente, gustoso e sembra molto appetitoso.

Panino con frutta secca

Un'ottima colazione e merenda per adulti e bambini sarebbe un panino con pezzetti di formaggio feta, datteri tritati e mandorle a fette. Si tratta di un piatto molto salutare e allo stesso tempo gustoso, la cui ricetta finirà sicuramente nel salvadanaio di famiglia dopo la prima preparazione.

PANINI DOLCI CON GUANCIA E NOCI
100 g di sepik o biscotti, 75-100 g di ricotta dolce, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci sbucciate.
Coprire il sepik o i biscotti con uno spesso strato di ricotta (non lisciarlo!) e cospargere sopra le noci tritate. Noci Puoi dirlo intero.
PANINI DOLCI CON GUANCIALE E MARMELLATA
100 g di biscotti, 75-100 g di ricotta dolce, 1 cucchiaio. cucchiaio di marmellata.
Posizionare la ricotta in modo che al centro si formi una depressione per la marmellata liquida con frutti di bosco. Di più marmellata spessa vai avanti e metti la marmellata sopra la ricotta,
PANINI CON DOPPI BISCOTTI CON FORMAGGIO
100 g di biscotti, 50-75 g di ricotta dolce, 1 cucchiaino di marmellata
Posizionare su un biscotto ricotta dolce e premerne un altro sopra, che a sua volta viene decorato con un pezzo di marmellata e ricotta.
PANINI CON DOPPI BISCOTTI CON BURRO DI CIOCCOLATO
100 g biscotti, 60-70 g burro al cioccolato, 1 cucchiaino di caffè o latte, ciliegie o uva.
Tra i biscotti mettete il burro montato con l'aggiunta di un po' di caffè o latte. Decorare i biscotti posti su un piatto da portata con marmellata o pezzetti di burro al cioccolato e adagiarvi sopra le ciliegie intere o l'uva.
PANINI DOPPI BISCOTTI CON MARMELLATA
100 g di biscotti, 2 cucchiai. cucchiai di marmellata, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci sbucciate (1 cucchiaio di panna montata o ricotta).
Mettete uno spesso strato di marmellata tra i biscotti. Puoi aggiungere noci tritate o briciole alla marmellata. diverse varietà biscotti. I biscotti posti su un piatto da portata possono essere decorati con panna montata o purea di ricotta.
PANINI DOLCICON BURRO DI CIOCCOLATO
100 g di sepik, pane di segale o biscotti, 50 g di burro al cioccolato, 1-2 cucchiaini di latte, uva spina, uva, fragole o lamponi.
Macinare il burro al cioccolato, aggiungere un po 'di latte caldo. Coprire il pane o i biscotti con uno spesso strato di burro e posizionare al centro una bacca intera.
PANINI DOLCI CON FRUTTA
100 g di pane bianco o sepik, 30 g di burro, 1/2 bicchieri di frutta fresca o composta di frutta, 2 cucchiaini di marmellata o marmellata (noci, panna montata o ricotta).
Pane bianco secco o selik, ricoprire con burro. Su ogni fetta mettete le fette di bollito sciroppo di zucchero mele, pere o pesche. Guarnire con una montagna di marmellata o marmellata e noci intere o tritate. Puoi aggiungere un po 'di panna montata o ricotta.
PANINI DOLCI CON FRUTTA E CUOCO
100 g di pane bianco o sepik, 30 g di burro, 60-70 g di ricotta, 1-2 cucchiaini di marmellata o succo, 1/2 tazza di frutta fresca o composta di frutta.
Tostare il pane e ricoprirlo di burro. Sbattere la ricotta, aggiungendo marmellata o succo finché non diventa rosa. Aggiungere lo zucchero se necessario. Coprire i panini con la ricotta e adagiarvi sopra la frutta bollita nello sciroppo di zucchero. Decorare ogni fetta con una montagna di ricotta e marmellata o noci.
PANINI DOLCI CON MIELE E NOCI
100 g di sepik, pane bianco o biscotti, 2 cucchiai, cucchiai di miele candito, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci, 20 g di burro.
Metodo I: Macinare il burro, aggiungere il miele e alcune noci, prima tritarle o macinarle. Applicare la miscela in uno spesso strato sulla base. Decorare i panini con le noci rimanenti.
Metodo II: Distribuire i biscotti, il pane bianco secco o il sepik con il burro, mettere sopra il miele candito (il miele liquido si diffonderà) e decorare con le noci.
PANINI DOLCI CON MIELE E FRUTTI DI BOSCO
100 g di sepik, pane bianco o biscotti, 20 g di burro, 1-2 cucchiai. cucchiai di miele candito, 1/ 2 tazze di frutti di bosco (fragole, lamponi, ribes, uva spina, uva).
Coprire sepik, pane bianco o biscotti con burro e miele. Metti una o più varietà di frutti di bosco su ogni sandwich. In inverno i frutti di bosco possono essere sostituiti con composta di frutta.
PANINI DOLCI CON MELE E PANNA MONTATA OPPURE CUCINA
4 pezzi di torta (senza uvetta) o 8 pezzi di biscotti, 25-40 g di burro al cioccolato, 4 mele, 1/2 tazza 35% panna o 50 g di ricotta, 1-2 cucchiaini di zucchero, scorza di limone grattugiata o noci, cioccolato.
Tagliare il cupcake a metà, macinare il burro al cioccolato e spalmarlo sul cupcake o sui biscotti. Sbucciare le mele e tagliarle in quattro parti. Le mele morbide possono essere crude; quelle più dure e acide devono essere bollite in acqua zuccherata. Sbattere la panna o la ricotta, aggiungendo lo zucchero e la scorza di limone. È necessario aggiungere un po 'di latte, succo o panna alla ricotta. Sui bordi delle fette di torta
oppure posiziona le fette di mela negli angoli opposti dei pezzi di biscotto e metti la panna montata o la ricotta tra di loro. Cospargere le noci tritate o il cioccolato sopra.
PANINI DOLCI CON ARANCE E UVETTA
100 g di pane o sepik, 20 g di burro, 25 g di insalata verde, 1 arancia, 1 mela, uvetta.
Coprire il pane bianco o il sepik con il burro. Metti una foglia di lattuga su un bordo, sopra delle fette di arancia e di mela. Può essere utilizzata composta di mele. Mettiamo accanto un mucchietto di uvetta raffreddata e precedentemente gonfiata nell'acqua calda.

PANINI DOLCI CON FORMAGGIO E FRUTTA
100 g di pane bianco, 20 g di burro, 50-60 g grattugiato o formaggio fuso, 100 g di frutta (mela, pera, susina, pesca), 1 cucchiaino di noci sbucciate.
Metodo I: coprire il pane con il burro, metterci sopra del cibo piccante formaggio grattugiato(può essere verde). Metti sopra la frutta e le noci bollite in acqua zuccherata.
Metodo II: Coprire il pane con formaggio fuso o burro al formaggio mescolato con noci.
Metti sopra le fette di frutta bollite in acqua zuccherata.
PANINI DOLCI CON PRUGNE E PANNA MONTATA OPPURE CUCINA
4 fette di torta (senza uvetta) o 16 fette di biscotti rotondi, 8 prugne, poco meno di mezzo bicchiere di panna o 100 g di ricotta e succo, 2-3 cucchiaini di zucchero (marmellata o tubetto di gelatina di frutti di bosco) .
Le fette di torta possono essere tagliate in quattro o fatte a fette rotonde. Spezzare le prugne a metà ed eliminare i noccioli. Sbattere la panna o la ricotta con lo zucchero, aggiungere il succo alla ricotta. Metti uno spesso strato di panna o ricotta su ogni biscotto o fetta di torta, metti sopra mezza prugna, tagliala con il lato rivolto verso il basso e premila. Crea un motivo di gelatina di frutti di bosco o marmellata attorno alla prugna. Le prugne possono essere sostituite con albicocche o ciliegie in scatola.

Sezione: Panini giornalieri e festivi
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PANINI DOLCI

I panini dolci possono essere classificati come torte “non cotte”. Tali panini sostituiscono pasticcini, torte, biscotti e dolci, che di solito vengono serviti su un tavolo dolce insieme a tè o caffè. Possono essere serviti con frappè con succo e altre bevande miste.

Per preparare panini dolci si possono utilizzare tutti i tipi di pane, ma anche biscotti, muffin e biscotti leggermente dolci e non troppo grassi. I biscotti molto secchi possono essere ammorbiditi immergendoli nel latte dolce o nel succo.

I cibi più morbidi e succosi vengono posti sui biscotti secchi; tali panini vengono preparati diverse ore prima di servire in modo che i biscotti abbiano il tempo di immergersi nei succhi dei prodotti. Per 100 g di biscotti o pane contare circa 75-100 g di prodotti.

Con ricotta e marmellata

Ingredienti:

100 g di biscotti, 75-100 g di massa di formaggio o ricotta con zucchero, 1 cm. cucchiaio di marmellata.

Preparazione

Posizionare la ricotta in modo che al centro vi sia una depressione per la marmellata liquida (con frutti di bosco). La marmellata o la marmellata più densa o la confettura possono essere messe in un mucchio direttamente sulla ricotta.

Con ricotta e noci

Ingredienti:

100 g di biscotti, 75-100 g di ricotta dolce o massa di cagliata, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci sbucciate.

Preparazione

Mettete uno spesso strato di ricotta sui biscotti (non livellateli!) e cospargeteci sopra le noci tritate. Le noci possono essere messe intere o a metà.

Con miele e noci

Ingredienti:

100 g di pane bianco o biscotti, 2 cucchiai. cucchiai di miele candito, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci, 20 g di burro.

Preparazione

Metodo I: Macinare il burro, aggiungere il miele e alcune noci, dopo averle tritate o macinate. Applicare la miscela in uno spesso strato sulla base. Decorare i panini con le noci rimanenti.

Metodo II: biscotti, spalmare il pane bianco secco con il burro, mettere sopra il miele candito (il miele liquido si diffonderà) e decorare con le noci.

Con formaggio e frutta

Ingredienti:

100 g di pane bianco, 20 g di burro, 50-60 formaggi grattugiati o fusi, 100 g di frutta (mela, pera, susina, pesca), 1 cucchiaino di noci sbucciate.

Preparazione

Metodo I: spalmare il pane con il burro, metterci sopra il formaggio grattugiato (può essere verde). Metti sopra la frutta bollita in acqua zuccherata. Decorare con le noci.

Metodo II: spalmare il pane con formaggio fuso, burro al formaggio mescolato con noci. Metti sopra le fette di frutta bollite in acqua zuccherata.

Con mele, panna montata o ricotta

Ingredienti:

4 fette di torta (senza uvetta) o 8 fette di biscotti, 25-40 g di burro al cioccolato, 4 mele, 1/2 tazza di panna al 35% o panna montata pronta, oppure 50 g di ricotta, 1-2 cucchiaini di zucchero, scorza di limone grattugiata o noci, cioccolato.

Preparazione

Tagliare il cupcake a metà, macinare il burro al cioccolato e spalmarlo sul cupcake o sui biscotti. Sbucciare le mele e tagliarle in quattro parti. Le mele morbide possono essere crude, quelle più dure e acide vanno bollite in acqua zuccherata o cotte al forno, montate la panna o la ricotta, aggiungendo zucchero e scorza di limone.
È necessario aggiungere un po 'di latte, succo o panna alla ricotta. Metti le fette di mela sui bordi delle fette di torta o negli angoli opposti dei pezzi di biscotto e metti la panna montata o la ricotta tra di loro.
Cospargere le noci tritate o il cioccolato sopra.

Panini con doppi biscotti con ricotta

Ingredienti:

100 g di biscotti, 50-75 g di ricotta dolce, 1 cucchiaino di marmellata.

Preparazione

Metti la ricotta dolce su un biscotto e premine un altro sopra, che a sua volta decora con un pezzo di marmellata e ricotta.

Doppi panini
dai cookie
e burro al cioccolato

Ingredienti:

100 g di biscotti, 60-70 g di burro al cioccolato, 1 cucchiaino di caffè o latte, ciliegie o uva.

Preparazione

Tra i biscotti mettete il burro montato, a cui è stato aggiunto un po' di caffè o latte.
Decorare i biscotti posti su un piatto da portata con marmellata o pezzetti di burro al cioccolato e adagiarvi sopra le ciliegie intere o l'uva.

Con prugne, panna montata o ricotta

Ingredienti:

4 fette di torta (senza uvetta) o 16 fette di biscotti rotondi, 8 prugne, poco meno di mezzo bicchiere di panna o 100 g di ricotta e succo, 2-3 cucchiaini di zucchero, marmellata o gelatina di frutti di bosco.

Preparazione

Le fette di torta possono essere tagliate in quattro o fatte a fette rotonde. Dividete le prugne a metà ed eliminate il nocciolo.
Sbattere la panna o la ricotta con lo zucchero e aggiungere il succo alla ricotta.

Metti uno spesso strato di panna montata o ricotta su ogni biscotto o fetta di torta, aggiungi mezza prugna, tagliala verso il basso e premi, ma non troppo forte!
Crea un motivo di gelatina o marmellata di frutti di bosco attorno alla prugna o cospargilo con cioccolato grattugiato.

Con arance e uvetta

Ingredienti:

100 g di pane bianco, 20 g di burro, 25 g di insalata verde, 1 arancia, 1 mela, uvetta.

Preparazione

Spalmare il pane bianco con il burro. Metti una foglia di lattuga su un bordo, sopra delle fette di arancia e di mela.
Potete utilizzare anche la composta di mele.
Metti una pila di uvetta raffreddata, pre-ammollata e gonfia nelle vicinanze.

Panini "Negritenok"

Ingredienti:

2 fette di pane bianco o biscotti secchi, 40 g di burro al cioccolato, al posto del burro al cioccolato potete prendere 35 g di burro e 1 cucchiaino di zucchero a velo e un po' - per il colore - di cacao in polvere, 1-2 cucchiaini di latte, 2 fette di composta di mele , 1 cucchiaino di massa di cagliata dolce o panna montata, 2 bacche di sorbo o mirtilli rossi.

Preparazione

Macinare il burro al cioccolato (o burro con zucchero a velo e cacao), aggiungere il latte caldo e spalmarlo in uno spesso strato sul pane o sui biscotti.

Metti sopra una fetta sottile di mela, sopra mezzo cucchiaino di ricotta o panna montata e sopra una bacca intera.

Sarà più bello se il ripieno sarà adagiato sul sandwich senza stringere, a mucchietto, così non sarà necessario pressare o lisciare nulla. Devi mangiare questo panino con una forchetta o un cucchiaio da dessert.
I biscotti o il pane possono essere pre-imbevuti nello sciroppo dolce della composta o semplicemente nel latte o nell'acqua con lo zucchero, ma assicurarsi che la "torta" non si sfaldi di conseguenza.

Panini con ricotta, marmellata e noci

Ingredienti:

200 g di pane integrale o biscotti, 1 bicchiere di ricotta, 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai. cucchiai di marmellata, 1/2 tazza di noci.

Preparazione

a fette pane di grano o biscotti, metti la ricotta dolce in modo che ci sia una depressione al centro, che sarà riempita con marmellata e noci.

Panini biscotto doppio con marmellata

Ingredienti:

100 g di biscotti, 2 cucchiai. cucchiai di marmellata, 1 cucchiaio. cucchiaio di noci sbucciate, 1 cucchiaio. un cucchiaio di panna montata o massa di cagliata dolce.

Preparazione

Mettete uno spesso strato di marmellata tra due biscotti. Puoi aggiungere noci tritate o briciole di biscotti alla marmellata.

Disporre su un piatto e decorare con panna montata o miscela di cagliata.

Panini Al Burro Al Cioccolato

Ingredienti:

200 g di pane di segale o biscotti, 100 g di burro al cioccolato, fragole, lamponi o uva spina.

Preparazione

Ricoprire le fette di pane o i biscotti con un sottile strato di burro al cioccolato. Decorare con fragole, lamponi o uva spina.

Panini con frutta

Ingredienti:

200 g di pane integrale, 50 g di burro,
1 bicchiere di frutta fresca o composta (fette),
2 cucchiai. cucchiai di noci tritate.

Preparazione

Asciugare le fette di pane e spalmarle di burro. Metti sopra le fette di mele, pere o pesche bollite nello sciroppo di zucchero.
Cospargere con noci tostate.

Panini dolci con miele e frutti di bosco

Ingredienti:

100 g di pane bianco o biscotti, 20 g di burro, 1-2 cucchiai. cucchiai di miele candito, mezzo bicchiere di frutti di bosco: fragole, lamponi, ribes, uva spina o uva.

Preparazione

Spalmare pane bianco o biscotti con burro e miele. Metti una o più varietà di frutti di bosco su ogni sandwich.

In inverno i frutti di bosco possono essere sostituiti con composta di frutta.
Pane o biscotti possono essere inumiditi con sciroppo o acqua con miele.

Panini con ricotta, | noci e uvetta

Ingredienti:

200 g di pane integrale o biscotti, 1 bicchiere di ricotta, 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai. cucchiai di noci tritate, 1/2 tazza di uvetta.

Preparazione

Ricoprire le fette di pane integrale o i biscotti con uno spesso strato di ricotta mescolata con uvetta e condita con zucchero (non lisciarla!).
Cospargere le noci tostate sopra.

Panini
con miele, noci
e uvetta

Ingredienti:

200 g di pane integrale, 4 cucchiai. cucchiai di miele candito, 50 g di burro, 2 cucchiai. cucchiai di noci tritate, 2 cucchiai. cucchiai di uvetta.

Preparazione

Asciugare le fette di pane integrale, spalmarle di burro, mettere sopra il miele candito, cospargere con noci tritate tostate e uvetta.

Panini
con formaggio e frutta

Ingredienti:

200 g di pane integrale, 80 g di burro al formaggio, 1 bicchiere di frutta (arancia, banana, kiwi), 1 cucchiaio. cucchiaio di noci tritate.

Preparazione

Ricoprire le fette di pane integrale con il burro al formaggio. Disporre sopra le fette di frutta imbevute di sciroppo dolce e cospargere con le noci tostate.

Con crema di ricotta

Ingredienti:

1 confezione di ricotta, preferibilmente dolce, 100 g di zucchero (se la ricotta non è zuccherata), mezzo bicchiere di panna o panna acida - buona, densa, scorza di limone, vanillina sulla punta di un coltello, 1 cucchiaio. un cucchiaio di canditi tritati o 100 g di marmellata (sono possibili entrambe), un po' di cioccolato.

Pane bianco, biscotti o muffin.

Preparazione

Mescolare la ricotta con lo zucchero e la panna o la panna acida, macinare bene fino ad ottenere una massa morbida e omogenea, condire con scorza di limone e vaniglia, aggiungere i canditi.
Spalmare la crema su fette di pane bianco, torta o biscotti e decorare con pezzetti di marmellata e cioccolato.
Puoi preparare una torta biscotto con la stessa crema. Disporre i biscotti in tre strati su un piatto, spalmare la crema tra gli strati. Ungere i lati e la parte superiore della “torta” con la panna e decorare con pezzetti di marmellata e cioccolato.
Riporre in frigorifero per 2-3 ore.