Пештегі банан пирогы - қарапайым рецепт. Банан пирогының рецепті. Банан пирогын баяу пеште қалай дайындау керек

Пештегі банан пирогы - қарапайым рецепт. Банан пирогының рецепті. Банан пирогын баяу пеште қалай дайындау керек

Банан пирогының рецептерін әртүрлі банан пирогтары рецептерін жасау үшін пайдаланыңыз - үлпілдектен өте шырындыға дейін, нәрлі, бірақ калориясы төмен. Өнімдердің бір жиынтығына негізделген - ұн, жұмыртқа, қант және банан - алма, алмұрт, шоколад, көкжидек вариацияларын дайындауға болады. Өнімдердің көпшілігі қолдағы басқалармен оңай ауыстырылады, сондықтан өзіңізге ұнайтын рецептті таңдаудан тартынбаңыз.

Банан пирогының ең жылдам бес рецепті:

Банандарды таңдағанда, олардың рецептте қалай қолданылатынын қарастырыңыз. Банан пюресі қажет болған жағдайда, піскен десерт сорттары жақсы. Егер сізге кесектер немесе кесектер қажет болса, көкөністерге барыңыз, олар тығызырақ және жоғары температурада пішінін сақтайды. Басқа өнімдердің ассортименті әртүрлі, мысалы:

  • қаймақты жұмыртқамен майлы үй сүтімен, кілегеймен ауыстыруға рұқсат етіледі;
  • қопсытқыш ұнтақтың орнына қамырды қопсыту міндеті сода мен сірке суы арқылы орындалады;
  • дәміне қарай дәмдерді таңдаңыз - ванилин, даршын, лимон немесе апельсин дәмі және т.б.

Банан пирогтарында ең көп қолданылатын бес ингредиент:

Банан пирогын жасаудың классикалық тәсілі іс жүзінде печенье сияқты.

  1. Банандарды кесіп, пюре етіңіз. Оны шанышқымен, блендермен жасаңыз.
  2. Жұмыртқа, қант, дәм қосыңыз.
  3. Еленген ұнды қопсытқышпен қосыңыз.
  4. Үйдегі қаймақ консистенциясын алу үшін жақсылап араластырыңыз.
  5. Пішінді пергаментпен жабыңыз.
  6. Қамырды төгіп тастаңыз.
  7. Шамамен 180 градус температурада пісірілгенше пісіріңіз, ол шамамен 40 минутты алады.

Бірнеше пайдалы кеңестеркез келген банан пирогының рецептіне көмектесу үшін:

  • Банандар езілген кезде қараңғыланбауы үшін аздап лимон шырынын қосыңыз;
  • егер пергамент жоқ болса, кез келген қалың қағаздың кең жолақтарын қолданыңыз, оларды көлденең төсеңіз, сонда ұштары пішіннен шығып кетеді - олар үшін дайын тортты кейінірек шығару ыңғайлы болады;
  • қамырға мейіз, жаңғақ, жидек, шоколад немесе кокос чипсы қоссаңыз, торт дәмді болады.

Көптеген тамаша десерттер банандардан жасалады, бірақ қазір мен сізге пеште пісірілген банан пирогының рецептін ұсынғым келеді, оны дайындау өте қарапайым және әр үйде кездесетін ең дәстүрлі өнімдерді пайдаланады. Бірақ торттың дәмі керемет!

Пешке арналған оңай банан пирогының рецепті

Құрамы:

  • Ванильді қант - 1 шай қасық;
  • Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық;
  • Сүт - 150 мл;
  • Қант - 0,5-тен 1 кесеге дейін;
  • Жұмыртқа - 2 дана;
  • Сары май - 100 г;
  • Ұн - 2 кесе;
  • Банандар - 3 дана.

Дайындау әдісі:

Жұмсақ сары майды терең ыдысқа салып, оған қант қосыңыз (тәтті тіс үшін бір стақан қант салу керек, оның жартысы жеткілікті, өйткені банан тәтті жеміс, ол да тәтті болады). Миксерде қант пен майды тез шайқаңыз. Банандарды аршып, шанышқымен ұсақтаңыз.Сары май қосылған қантқа бананнан «груэль» қосып, араластырыңыз. Сүт қосып, араластырыңыз. Бұл қоспаға тұз және ванильді қант қосып, қайтадан мұқият араластырыңыз.

БАСТА қоспаны араластырғышпен шайқаңызтөмен жылдамдықпен және жұмыртқада жүргізіңіз, бірақ бір уақытта ғана, біз де бірте-бірте пісіру ұнтағымен араласқан еленген ұнды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырамыз. Дайын қамырдың құрылымы қалың қаймақты еске түсіруі керек.Қамырды өсімдік майымен майланған пісіру парағына құйып, банан пирогын 180 градус температурада 50 минут пешке салыңыз. Біздің банан пирогымыз дайын болды, біз оны пішіннен алып, қызмет етеміз.

Құрамы:

  • май - 100 г;
  • Жұмыртқа - 3 дана;
  • Ұн - 300 г;
  • Қант - 1 кесе;
  • Қаймақ - 1 стакан;
  • Банандар - 3 дана.

Рецепт:

Сізге бірінші кезекте пешті қосу керек және ол қажетті температураға дейін қызған кезде біз уақытты босқа өткізбейміз және пісірейік қысқа нан қамыры . Сарысын ақтардан бөліңіз. Енді жарты стакан қантты, үш сарысын және еріген сары майды алыңыз да, осы ингредиенттерді жақсылап араластырған кезде, ұн қосыңыз. Нәтижесінде біз жеткілікті тығыз консистенцияның қамырын алуымыз керек. Тоңазытқышқа салып, банан дайындаймыз. Біз оларды шеңберлерге кесіп, ванильді қантқа себеміз, бұл болашақ пирогқа қызықты дәм береді.

Бұл өте оңай банан пирогының рецепті, сондықтан бар болғаны 60 минут ішінде сіз отбасыңызды дәмді кондитер өнімдерімен қуанта аласыз.

Қамырды пісірме табаққа құйып, оны тегістеңіз, бірақ бұған дейін мұны ұмытпаңыз Торт жабысып қалмас үшін пішінді маймен майлаңыз.Қамыр үшін банандарды үстіне қойыңыз, шеңберлерге кесіп, оларды қаймақпен майлаңыз. Оның жеткілікті қышқыл және майлы болмауы өте маңызды. Қант ұнтағы, кокос жаңғағы, ваниль немесе қант қосу арқылы қаймақ дәмін реттеуге болады.

Енді сіз тортты пешке 20 минутқа жібере аласыз, ол пісіріп жатқанда, біз ауа кремін жасаймыз. Мұны істеу үшін қалған қанттың жартысын және 3 ақуызды алыңыз, бұл ингредиенттерді ұзақ уақыт бойы және мұқият, шамамен 10 минут шайқаңыз. Оның дайындығы келесідей анықталады, кілегейдің ортасына қасық қойыңыз, егер ол бастапқы орнында қалса, онда бәрі дұрыс орындалды, егер жоқ болса, соғуды жалғастырыңыз.

Дайын болған тортты пештен алып, оны кілегеймен майлаңыз. Әшекейлеутәтті жемістер, бадам түйіршіктері және қалған банандар - 3 минут, тортты қайтадан пешке салыңыз.

Банан пирогын жылы немесе салқындатылған күйде беруге болады.Сұраныс бойынша ол шоколад чиптерімен де беріледі.

Әлемнің көптеген елдерінде банан пирогы нан деп аталады. жеу банан десерті, тәтті кілегеймен, қоюландырылған сүтпен, сары маймен жағылған.

Мен осындай адамдардан үлгі алуды ұсынамын және жеке банан пирогын іс жүзінде сынап көремін, мен тағамның рецептін сәл төменірек ұсынамын. Сәтті торттың құпиясы - оны жұмсақ және әуе ұстау.

Ұқсас әсерге жету үшін рецепттер тек піскен банандарды қабылдауға тұрарлық екенін көрсетеді. Қабық қара дақтармен жабылуы керек.

Мұндай өнім адам ағзасына пайдалы болады және іште ашыту процесін бастамайды, ісінумен және басқа да асқазан-ішек бұзылыстарымен бірге жүреді.

Қадамдық бейне рецепті

Менің банан пирогының рецепті де пайдалы екенін атап өту маңызды, себебі негізгі ингредиентте көптеген маңызды аминқышқылдары мен микроэлементтер бар.

Десерттер өздерінің сүйкімді дәмімен қуантады және олар тәтті тіске ерекше пайда әкеледі. Пирогты қалай дайындаймын, төменде егжей-тегжейлі сипаттама беріледі.

Тұмшапештегі печенье банан пирогы, фотосуреті бар рецепт төменде келтірілген, рецепті өте қарапайым аспаздық шедеврлерге сенімді түрде сілтеме жасай алады. Әрбір жаңадан бастаған үй шаруасындағы әйел бұл әсерлі тағамды өз асханасында дайындай алады.

Үйде банан жасаңыз жылдам пирогқиын болмайды:

  1. Мен жұмыртқа мен қантты немесе балды шайқадым. Мен ванилин қосамын.
  2. Мен банандарды шанышқымен ұсақтап, пюреге айналдырамын.
  3. Мен екі қоспаны араластырып, кептірілген жемістерді, жаңғақтарды саламын.
  4. Мен қопсытқыш пен ұнды енгіземін. Мен масса біртекті консистенцияға айналуы үшін қоспаны шайқадым.
  5. Мен пешті қыздырамын, пішіндерді майлаймын. май. Банан мен бадаммен безендірілген қамырды пісіруге жіберемін. Мен 180гр пісіремін. 40 мин.
  6. Банан пирогы дайын, рецепті күрделі емес, сондықтан мен бәріне оны дайындауға кеңес беремін. Сонымен қатар, банан пісіруге арналған ингредиенттер қолжетімді және арзан.

Бұл бәрі емес, төменде басқа да қызықты рецепттер бар.

Құмды пісіру «Ащы банан»

Бананмен пісірудің жақсы нұсқасы - қытырлақ және құрғақ салмасы бар қысқа қамыр. Бұл опция бананның хош иісі мен нәзіктігін шебер көрсетеді.

Менің блогымда көп жақсы рецепттербанан пирогы, бірақ мен бұл рецептті барлық тәтті тістерге назар аудару үшін өте ұсынамын.

Құрамдас бөліктер: 200 гр. ұн; 100 гр. sl. майлар; 5 дана. банан; 5 ас қасық қамыс қант; 1 ас қасық Сахара; 1 дана. тауықтар. жұмыртқа. Әшекейлеу үшін сіз Әулие Петрдің жапырақтарын алуыңыз керек. жалбыз және балмұздақ.

Сіз жеке тілектеріңізге сәйкес безендіре аласыз, фотосуретке қараңыз, мен бұл тапсырманы қалай орындадым. Пирог рецептілері декорациялардың нақты жиынтығын көрсетпейді, сондықтан мен сізге қиялыңызды ашуға кеңес беремін.

Біз келесідей дайындаймыз:

  1. Сынақ үшін мен sl-ге кедергі келтіремін. сары май, ұн, жұмыртқа және ақ қант. Сіз тығыз құрылымы бар біртекті қоспаны алуыңыз керек.
  2. Мен пішінді балқытылған слмен майлаймын. май. Мен онда жайылған қамырды салып, жақтарын жасаймын. Мен тортты суықта 20 минутқа жіберемін.
  3. Осы уақытта мен банандарды тазалап, сақиналарға кесемін. Мен қамырдың үстіне қойдым, қамырды себіңіз. қант. Нәтижесінде жағымды хош иісі бар карамель қыртысы пайда болады.
  4. Мен пеште 180 гр банан десертін пісіремін. 30 минут. Дайын тортты балмұздақ пен жалбыз қосылған тәтті банандармен безендіремін.

Тамаша тамақтан рахаттаныңыз! Көріп отырғаныңыздай, бәрі өте қарапайым дайындалған, ал төменде бүкіл отбасы үшін таңғажайып дәмді тағамдарға арналған басқа да оңай рецепттер болады.

Қарапайым банан десертінің рецепті

Сіз бүкіл отбасын дәмді тағаммен не істеу керектігі туралы ойлана бастағанда, кейбіреулер пісіру процесі күрделі, сондықтан сіз оны тапқыңыз келеді деген ойға тап болады. қарапайым рецепттерИә, десерт дәмді болуы үшін.

Бұл рецепт менің топтамада көрсетілген. Қамырды өзіңіз жасаудың қажеті жоқ. Рецепт дүкеннен сатып алуға болатынын көрсетеді қабат қамыр.

Тәттілерді дайындауға арналған қарапайым рецепт үшін ингредиенттер:

250 гр. қатпарлы қамыр; 50 гр. sl. майлар; 150 гр. Сахара; 1 дана. апельсин; 4 нәрсе. банандар; 4 ас қасық қаймақ, оны ванильді балмұздақпен ауыстыруға болады; дәміне қарай даршын алыңыз.

Біз піскен банандармен қарапайым пирогты келесідей дайындаймыз:

  1. Мен кесектерге кесемін. сары май мен торт пісіретін қалыпқа салыңыз. Мен sl еріту үшін кішкене отты ыдысты жіберемін. сары май және оған қант қосыңыз. Осы уақыт ішінде мен алтын карамель алу үшін массаға араласуға тырысамын. Оның хош иісі сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес.
  2. Мен банандарды 2 бөлікке кесіп тастадым, содан кейін оларды қайтадан ұзынынан кесемін. Мен жеміс кесектерін ыстық карамельге саламын, пішінді пештен алып тастаймын.
  3. Мен қабығын ұнтақтаймын, үстіне банан салып, даршын себіңіз.
  4. Қамырды жайып, қалыпқа саламын. Үстіне жеміс қоспасын саламын. Қамырдың шеттерін саңылау болмас үшін тігіп қоямын.
  5. Мен тортты 180 гр пісіруге жіберемін. 30 минут. Мен тортты шығарамын, салмасы жоғары болатындай етіп аударыңыз. Мен қаймақ немесе балмұздақпен банан пирогын құйып аламын.

Осымен болды! Сіз отбасыңызды сөмкедегі банандармен қауіпсіз емдей аласыз. Фотоға қараңызшы, қай банан торты әдемі болып шығады. Оның дәмі ешкімнің көңілін қалдырмайды!

Банан қосылған қарапайым пирог

Дәмді кондитерлік өнімдерге арналған қарапайым рецепттерді іздейтін барлық үй шаруасындағы әйелдер таңғажайып десертті дайындаудың қарапайым тәсілімен қуантады. Балаларға бұл тағам ұнайды, ересектер де пирогқа бей-жай қарамайды.

Құрамдас бөліктер: 2 дана. тауықтар. жұмыртқа және банан; 250 гр. ұн; 100 гр. sl. майлар мен қаймақ; жарты шай қасықтан су және тұз; 1 шай қасық ванилин; 3 шай қасық наубайшы ұнтағы; қант ұнтақ.

Дәмді пирогты кезең-кезеңмен дайындаңыз, мен:

  1. Тұз, ұн, сода және қопсытқышты бірге араластырыңыз.
  2. Мен банандарды аршып, блендерде пюре жасаймын. Мен оған жұмыртқа мен қант қосамын. Қамшылау. Еріген сары майды қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Ваниль мен қаймақпен аяқталды.
  3. Мен қол жетімді екі қоспаны араластырамын. Қамырды қалыпқа жайып 180гр пісіремін. шамамен 40 мин. Мен пештен дайын тортты шығарамын, оны қантпен әдемі себіңіз. ұнтақ.

Шоколад қосылған айрандағы банан десерті

Пирогты таңғы асқа жесеңіз, күні бойы тамаша көңіл-күй сыйлайды. Әрине, егер сіз өзіңіздің сүйікті шайыңызды кешкі шыныаяқпен жесеңіз, торттың дәмділігі кем болмайды.

Пирог қамырын өзіңіз дайындау үшін сізге қажет:

3 дана. банан; 100 гр. sl. сары май және шоколад; 100 мл айран; 50 гр. St. шикі қаймақ; 150 гр. Сахара; 2 ас қасық наубайшы ұнтағы; 2 ас қасық. ұн.
Тортқа глазурь дайындалады: 100 гр. шоколад 1 шай қасық Сахара; 1 дана. апельсин.

  1. Sl. сары май мен шоколадты ерітіңіз, қоспаны араластырыңыз. Мен жұмыртқаны миксермен шайқаймын, қантты сол жерге салып, шайқаймын.
  2. Мен банандарды аршып, блендерде пюре жасаймын. Мен бірінші абзацта жасаған қаймақ, қолда бар қоспаларды қосамын.
  3. Мен араластырып, ұн, разрыхлитель қосамын. Мен қамырды араластырамын. Мен 40 мин пісіремін. пеште 180 гр.
  4. Мен мұздату жасаймын. Мен апельсин шырынын сығып, оған шоколад пен қант қосамын. Мен қоспаны ыдыста баяу отта қыздырамын. Үстіне дайын қамырды құямын. Десертті суытыңыз.

Алма банан тәтті бәліш

Ыдыс ингредиенттері: 1,5 ас қасық. ұн; 2 дана. алма және банан; sl. май; жарты шай қасық сода; 1 ст. қант және айран; 3 дана. тауықтар. жұмыртқа.

  1. Мен банандар мен алмаларды аршып, орташа өлшемді тілімдерге кесемін. Мен жұмыртқаны шайқадым, қант, сода, айран қосамын. Мен біртекті массаны аламын. Мен ұн қосамын, түйір болмас үшін араластырамын.
  2. мен майлаймын майлы қалып. Мен сонда қамырды құйып аламын, бірақ тек жартысы. Мен жемісті жайып, қайтадан құйып аламын.
  3. Мен 200гр пісіремін. 30 минут. Осы уақыт ішінде торт көлемі ұлғаяды, көтеріледі және қызыл түске ие болады.

Дайын дәмді пирогты сахамен безендіруге кеңес беремін. ұнтақ. Шын мәнінде, мен бұл мәселені тағы бір рет сіздің қалауыңызға қалдырамын. Десерт кешкі шай кеші үшін өте қолайлы болады немесе түстен кейінгі тағамдарға жақын адамдарыңызды бәлішпен қуантады. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді.

Егер сізді пешті пайдаланудың қажеті жоқ пирогтарды жасауға арналған қарапайым рецепттер қызықтырса, олардың бірі төменде ұсынылады.

Пісірудің қажеті жоқ банан десерті

Пирогқа арналған ингредиенттер: 100 гр. sl. майлар; 400 гр. печенье; 30 гр. желатин; 150 гр. қарапайым су; 3 дана. банандар; 500 мл St. қаймақ 30%; 1 ст. Сахара; қабат ст. аршылған жаңғақтар.

Әлемнің көптеген елдерінде банан пирогы нан деп аталады. Олар тәтті кілегей, қоюландырылған сүт, сары май жағылған банан десертін жейді.

Мен осындай адамдардан үлгі алуды ұсынамын және жеке банан пирогын іс жүзінде сынап көремін, мен тағамның рецептін сәл төменірек ұсынамын. Сәтті торттың құпиясы - оны жұмсақ және әуе ұстау.

Ұқсас әсерге жету үшін рецепттер тек піскен банандарды қабылдауға тұрарлық екенін көрсетеді. Қабық қара дақтармен жабылуы керек.

Мұндай өнім адам ағзасына пайдалы болады және іште ашыту процесін бастамайды, ісінумен және басқа да асқазан-ішек бұзылыстарымен бірге жүреді.

Менің банан пирогының рецепті де пайдалы екенін атап өту маңызды, себебі негізгі ингредиентте көптеген маңызды аминқышқылдары мен микроэлементтер бар.

Десерттер өздерінің сүйкімді дәмімен қуантады және олар тәтті тіске ерекше пайда әкеледі. Пирогты қалай дайындаймын, төменде егжей-тегжейлі сипаттама беріледі.

Бисквитті пісіру «Банан фантастикасы»

Пирог ингредиенттері: 150 гр. ұн; 75 мл ерітінді. майлар; 3 дана. банандар; 2 дана. тауықтар. жұмыртқа; тұз, бадам, кептірілген өрік, қара өрік, мейіз, 1 шай қасық наубайшы ұнтағы; 50 гр. қант, оны балмен ауыстыруға болады.



Тұмшапештегі печенье банан пирогы, фотосуреті бар рецепт төменде келтірілген, рецепті өте қарапайым аспаздық шедеврлерге сенімді түрде сілтеме жасай алады. Әрбір жаңадан келген үй шаруасындағы әйел бұл әсерлі тағамды өз асханасында дайындай алады.

Үйде тез банан пирогын жасау қиын емес:

  1. Мен жұмыртқа мен қантты немесе балды шайқадым. Мен ванилин қосамын.
  2. Мен банандарды шанышқымен ұсақтап, пюреге айналдырамын.
  3. Мен екі қоспаны араластырып, кептірілген жемістерді, жаңғақтарды саламын.
  4. Мен қопсытқыш пен ұнды енгіземін. Мен масса біртекті консистенцияға айналуы үшін қоспаны шайқадым.
  5. Мен пешті қыздырамын, пішіндерді майлаймын. май. Банан мен бадаммен безендірілген қамырды пісіруге жіберемін. Мен 180гр пісіремін. 40 мин.
  6. Банан пирогы дайын, рецепті күрделі емес, сондықтан мен бәріне оны дайындауға кеңес беремін. Сонымен қатар, банан пісіруге арналған ингредиенттер қолжетімді және арзан.

Бұл бәрі емес, төменде басқа да қызықты рецепттер бар.

Құмды пісіру «Ащы банан»

Бананмен пісірудің жақсы нұсқасы - қытырлақ және құрғақ салмасы бар қысқа қамыр. Бұл опция бананның хош иісі мен нәзіктігін шебер көрсетеді.

Менің блогымда көптеген жақсы банан пирогының рецептері бар, бірақ бұл рецепт барлық тәтті тістерге ұсынылады.

Құрамдас бөліктер: 200 гр. ұн; 100 гр. sl. майлар; 5 дана. банан; 5 ас қасық қамыс қант; 1 ас қасық Сахара; 1 дана. тауықтар. жұмыртқа. Әшекейлеу үшін сіз Әулие Петрдің жапырақтарын алуыңыз керек. жалбыз және балмұздақ.

Сіз жеке тілектеріңізге сәйкес безендіре аласыз, фотосуретке қараңыз, мен бұл тапсырманы қалай орындадым. Пирог рецептілері декорациялардың нақты жиынтығын көрсетпейді, сондықтан мен сізге қиялыңызды ашуға кеңес беремін.

Біз келесідей дайындаймыз:

  1. Сынақ үшін мен sl-ге кедергі келтіремін. сары май, ұн, жұмыртқа және ақ қант. Сіз тығыз құрылымы бар біртекті қоспаны алуыңыз керек.
  2. Мен пішінді балқытылған слмен майлаймын. май. Мен онда жайылған қамырды салып, жақтарын жасаймын. Мен тортты суықта 20 минутқа жіберемін.
  3. Осы уақытта мен банандарды тазалап, сақиналарға кесемін. Мен қамырдың үстіне қойдым, қамырды себіңіз. қант. Нәтижесінде жағымды хош иісі бар карамель қыртысы пайда болады.
  4. Мен пеште 180 гр банан десертін пісіремін. 30 минут. Дайын тортты балмұздақ пен жалбыз қосылған тәтті банандармен безендіремін.

Тамаша тамақтан рахаттаныңыз! Көріп отырғаныңыздай, бәрі өте қарапайым дайындалған, ал төменде бүкіл отбасы үшін таңғажайып дәмді тағамдарға арналған басқа да оңай рецепттер болады.

Қарапайым банан десертінің рецепті

Сіз бүкіл отбасын дәмді тағаммен не істеу керектігі туралы ойлана бастағанда, кейбіреулер тағам дайындау процесі күрделі деген ойға тап болады, сондықтан сіз десерт дәмді болуы үшін қарапайым рецепттерді тапқыңыз келеді.

Бұл рецепт менің топтамада көрсетілген. Қамырды өзіңіз жасаудың қажеті жоқ. Рецепт дүкеннен қатпарлы қамырды сатып алуға болатынын көрсетеді.

Тәттілерді дайындауға арналған қарапайым рецепт үшін ингредиенттер:

250 гр. қатпарлы қамыр; 50 гр. sl. майлар; 150 гр. Сахара; 1 дана. апельсин; 4 нәрсе. банандар; 4 ас қасық қаймақ, оны ванильді балмұздақпен ауыстыруға болады; дәміне қарай даршын алыңыз.

Біз піскен банандармен қарапайым пирогты келесідей дайындаймыз:

  1. Мен кесектерге кесемін. сары май мен торт пісіретін қалыпқа салыңыз. Мен sl еріту үшін кішкене отты ыдысты жіберемін. сары май және оған қант қосыңыз. Осы уақыт ішінде мен алтын карамель алу үшін массаға араласуға тырысамын. Оның хош иісі сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес.
  2. Мен банандарды 2 бөлікке кесіп тастадым, содан кейін оларды қайтадан ұзынынан кесемін. Мен жеміс кесектерін ыстық карамельге саламын, пішінді пештен алып тастаймын.
  3. Мен қабығын ұнтақтаймын, үстіне банан салып, даршын себіңіз.
  4. Қамырды жайып, қалыпқа саламын. Үстіне жеміс қоспасын саламын. Қамырдың шеттерін саңылау болмас үшін тігіп қоямын.
  5. Мен тортты 180 гр пісіруге жіберемін. 30 минут. Мен тортты шығарамын, салмасы жоғары болатындай етіп аударыңыз. Мен қаймақ немесе балмұздақпен банан пирогын құйып аламын.

Осымен болды! Сіз отбасыңызды сөмкедегі банандармен қауіпсіз емдей аласыз. Фотоға қараңызшы, қай банан торты әдемі болып шығады. Оның дәмі ешкімнің көңілін қалдырмайды!

Банан қосылған қарапайым пирог

Дәмді кондитерлік өнімдерге арналған қарапайым рецепттерді іздейтін барлық үй шаруасындағы әйелдер таңғажайып десертті дайындаудың қарапайым тәсілімен қуантады. Балаларға бұл тағам ұнайды, ересектер де пирогқа бей-жай қарамайды.

Құрамдас бөліктер: 2 дана. тауықтар. жұмыртқа және банан; 250 гр. ұн; 100 гр. sl. майлар мен қаймақ; жарты шай қасықтан су және тұз; 1 шай қасық ванилин; 3 шай қасық наубайшы ұнтағы; қант ұнтақ.

Дәмді пирогты кезең-кезеңмен дайындаңыз, мен:

  1. Тұз, ұн, сода және қопсытқышты бірге араластырыңыз.
  2. Мен банандарды аршып, блендерде пюре жасаймын. Мен оған жұмыртқа мен қант қосамын. Қамшылау. Еріген сары майды қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Ваниль мен қаймақпен аяқталды.
  3. Мен қол жетімді екі қоспаны араластырамын. Қамырды қалыпқа жайып 180гр пісіремін. шамамен 40 мин. Мен пештен дайын тортты шығарамын, оны қантпен әдемі себіңіз. ұнтақ.

Шоколад қосылған айрандағы банан десерті

Пирогты таңғы асқа жесеңіз, күні бойы тамаша көңіл-күй сыйлайды. Әрине, егер сіз өзіңіздің сүйікті шайыңызды кешкі шыныаяқпен жесеңіз, торттың дәмділігі кем болмайды.

Пирог қамырын өзіңіз дайындау үшін сізге қажет:

3 дана. банан; 100 гр. sl. сары май және шоколад; 100 мл айран; 50 гр. St. шикі қаймақ; 150 гр. Сахара; 2 ас қасық наубайшы ұнтағы; 2 ас қасық. ұн.
Тортқа глазурь дайындалады: 100 гр. шоколад 1 шай қасық Сахара; 1 дана. апельсин.

Рецепт:

  1. Sl. сары май мен шоколадты ерітіңіз, қоспаны араластырыңыз. Мен жұмыртқаны миксермен шайқаймын, қантты сол жерге салып, шайқаймын.
  2. Мен банандарды аршып, блендерде пюре жасаймын. Мен бірінші абзацта жасаған қаймақ, қолда бар қоспаларды қосамын.
  3. Мен араластырып, ұн, разрыхлитель қосамын. Мен қамырды араластырамын. Мен 40 мин пісіремін. пеште 180 гр.
  4. Мен мұздату жасаймын. Мен апельсин шырынын сығып, оған шоколад пен қант қосамын. Мен қоспаны ыдыста баяу отта қыздырамын. Үстіне дайын қамырды құямын. Десертті суытыңыз.

Алма банан тәтті бәліш

Ыдыс ингредиенттері: 1,5 ас қасық. ұн; 2 дана. алма және банан; sl. май; жарты шай қасық сода; 1 ст. қант және айран; 3 дана. тауықтар. жұмыртқа.

Пісіру алгоритмі:

  1. Мен банандар мен алмаларды аршып, орташа өлшемді тілімдерге кесемін. Мен жұмыртқаны шайқадым, қант, сода, айран қосамын. Мен біртекті массаны аламын. Мен ұн қосамын, түйір болмас үшін араластырамын.
  2. мен майлаймын майлы қалып. Мен сонда қамырды құйып аламын, бірақ тек жартысы. Мен жемісті жайып, қайтадан құйып аламын.
  3. Мен 200гр пісіремін. 30 минут. Осы уақыт ішінде торт көлемі ұлғаяды, көтеріледі және қызыл түске ие болады.

Дайын дәмді пирогты сахамен безендіруге кеңес беремін. ұнтақ. Шын мәнінде, мен бұл мәселені тағы бір рет сіздің қалауыңызға қалдырамын. Десерт кешкі шай кеші үшін өте қолайлы болады немесе түстен кейінгі тағамдарға жақын адамдарыңызды бәлішпен қуантады. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді.

Егер сізді пешті пайдаланудың қажеті жоқ пирогтарды жасауға арналған қарапайым рецепттер қызықтырса, олардың бірі төменде ұсынылады.

Пісірудің қажеті жоқ банан десерті

Пирогқа арналған ингредиенттер: 100 гр. sl. майлар; 400 гр. печенье; 30 гр. желатин; 150 гр. қарапайым су; 3 дана. банандар; 500 мл St. қаймақ 30%; 1 ст. Сахара; қабат ст. аршылған жаңғақтар.

Пирогты дайындау оңай, тіпті балалар оны жеңе алады, мұндай рецепттер олар үшін әрқашан қызықты:

  1. Мен печеньелерді ұнтақтаймын және алынған үгіндіні келесімен сүртемін. май, бірақ оны алдымен жұмсарту керек.
  2. Мен пластинаны фольгамен жабамын және массадан болашақ десерттің пішінін қалыптастырамын. Үстіне банан тілімдерін жайып қойдым.
  3. Мен желатинді сумен құйып, ісінуге уақыт беремін. Қаймақ шайқаңыз, желатин мен қант қосыңыз. Мен миксер болып жұмыс істеймін. Мен массаны табаққа қосамын, ол пирог пен бананды жабады.
  4. Мен ыдысты фольгамен жабамын, суыққа қоямын. Барлығына банан дәмі ұнайды, бірақ масса жақсы қатқан кезде торт дайын болады.
  5. Мен пленканы алып тастап, банан десертін жаңғақтармен безендіремін.

Менің сайтымда сіз басқаларды таба аласыз сау рецепттерпісірудің қажеті жоқ. Рецепттер сізді қызықтырады және пайдалы болады деп үміттенемін.

Менің видео рецептім

Таңертең ас үйіңізде бірнеше бананның «өліп жатқанын» байқасаңыз: жемістер қара дақтармен жабылған және оларды тазалау қорқынышты сезінеді - олар қабығынан желе сияқты ағып кететін сияқты, онда бүгін ол қонақтарды банан пирогына шақыруға болады. Бұл үшін дәмді кондитерлік өнімдертек артық піскен банандарды қолданыңыз - неғұрлым қараңғы болса, соғұрлым жақсы! Тек олар тортқа бай банан дәмін бере алады. Бұл дәмді алудың басқа жолы жоқ. Банан пирогының сәні бізге Америкадан келді. Ол жерде шарлотқа қарағанда жиі пісіріледі және оны «банан наны» деп атайды. Оны нан деп атайды, себебі ол тікбұрышты нан түрінде пісіріледі. Әйтпесе, бұл өте майлы пирогжаңғақтар көп және кептірілген сұлы жармасы. Біз барлық осы қоспаларсыз жасаймыз және пеште ең қарапайым банан пирогын пісіреміз. Жаңадан бастаушылар үшін - қадамдық фотосуреті бар рецепт. Қалғандарына айтамын, банандардан бастап, барлық өнімдер бір-бірден блендерге орналастырылады, масса әр жолы араласады. Бұл бүкіл рецепт. Банан пирогы 180 градусқа дейін қыздырылған пеште шамамен 40 минут пісіріледі.

Құрамы:

  • Піскен банандар - 2 дана
  • Сары май - 100 г
  • Жұмыртқа санаты C0-C1 - 2 дана
  • Қамырға арналған пісіру ұнтағы - 10 г
  • Бидай ұны - 210 г
  • Қант - 100 г
  • Қаймақ - 150 г

Қарапайым банан пирогын қалай жасауға болады

1. Қамырды блендер ыдысында металл пышақ қондырмасын орнату арқылы дайындау ең қолайлы. Мен банандарды аршып, кесектерге кесу арқылы бастаймын, мен оны блендер ыдысына жіберемін.

2. Блендерді қосамын. Бірнеше секундтан кейін банан пюреге айналады.

3. Содан кейін сары майды салыңыз. Айтпақшы, ол жұмсақ болуы керек, бірақ еріген емес. Сары майды тоңазытқыштан алдын ала алған дұрыс, сонда май пісіру аяқталғанша жұмсақ болады. Мен 20 секунд қамшылаймын.

4. Банан қамырының келесі компоненті - тауық жұмыртқасы. Блендерді қайтадан қосамын.

5. Мен түйіршіктелген қантты қосамын.

6. Келесі - қаймақ. Мен қайтадан шайқаймын.

7. Алынған массаға пісіру ұнтағын да қосу керек. Сөзсіз, әйтпесе пирогтың орнына құймақ аласыз!

8. Ең соңында ұнды қамырға құямын.

9. Блендерді қайтадан қосамын – қамыр дайын. Бұл құймаққа арналған қамыр сияқты өте сұйық болып шығады (қою қаймақ консистенциясы).

10. Мен қамырды пісірме табаққа ауыстырамын. Мен ортасында тесігі бар силиконды жақсы көрдім. Бұл саңылау - пісірілген пирогтардан құтқару. Мұндай пішінді сақинаны өзіңізге сатып алуды ұмытпаңыз. Онда кез келген, тіпті ең дымқыл торт пісірілген ғана емес, пирогтар да үйде емес, кондитерлік дүкеннен әкелінгендей көрінеді. Силиконды пішінді майлау немесе қағазбен қаптау қажет емес. Егер сізде қалыпты пішін болса, оны міндетті түрде пергаментпен жабыңыз, әйтпесе торт түбіне жабысады. Банан пирогы 180 градуста 35-40 минут пісіріледі. Дайындықты ағаш таяқпен немесе тіс тазалағышпен тексеруді ұмытпаңыз. Оны ортасына жабыстырыңыз - ол құрғақ болып шықты, бұл торт дайын дегенді білдіреді. Қажет болса, дайын банан пирогын пісіргеннен кейін қант ұнтағына себуге болады.

Бақытты шай!

Көптеген рецепттер бар банан пирогын қалай жасауға болады.Неліктен аспаздық кітабыңызды тағы екеуімен толықтырмасқа: бір-бірінен ерекше, бірақ әрқашан дәмді!

Банан - ең көп тұтынылатын жеуге жарамды өсімдіктердің бірі. Олар тек бидай, жүгері, күріштен ғана қалып отыр. Және бұл тәтті және етті жидектің танымалдылығында таңқаларлық ештеңе жоқ.

Иә, бұл жидектер - банан, алпауыт болса да, әлі де шөп. Банандар ағзаға өте пайдалы және олардың күшті табиғи антидепрессанттар ретіндегі рөлін асыра бағалау мүмкін емес.

Асырап айтпай-ақ, әр халықтың осы жемістерді дайындаудың өзіндік рецепті бар (және біреуден көп!). Олар «тірі», қуырылған, қамырға пісірілген және тіпті кептірілген жеуге қуанышты. Бізді дәмді банан пирогын жасаудың құпияларын ашатын өте ерекше рецепт қызықтырады. Біз бұл туралы сөйлесеміз.

банан қуанышы


Фотосуретте ингредиенттердің бірі банан болып табылатын тәбетті және өте нәзік (қаймақ арқасында) бәліш бар. Бұл сұлулықты пеште оңай пісіруге болады.

Егер әкелінген сары жемістерден кем дегенде екі сары жеміс аман қалса, бәрі тәртіппен - бәліш орын алады. Сонымен, банандардан басқа, пайдалы болады:

  • толық стакан қаймақ;
  • маргариннің төрттен бір пакеті (немесе сары май);
  • бірнеше жұмыртқа;
  • 1 - 1,5 кесе қант;
  • 2 кесе ұн;
  • 1 шай қасық сода мен қопсытқыш;
  • 1/3 ваниль қабығы;
  • ¼ шай қасық тұз.

Банан қуанышының рецепті:

  1. Банандарды ұнтақтау керек - оларды пюреге айналдырыңыз. Бірден қаймақпен араластырып, уақытша шетке қойыңыз.
  2. Жұмсартылған маргарин мен қантты басқа ыдысқа салып, миксермен жақсылап араластырыңыз. Рецепт жұмыртқаны бір-бірден қосуды ұсынады: біркелкі массаға жету оңайырақ.
  3. Банандар туралы ойланатын уақыт келді - оларды ванильмен бірге қамырға енгізу уақыты келді. Ал соңғы жанасу: сода, ұн, тұз және қопсытқышты араластырып, оларды банан қоспасымен біріктіріңіз.
  4. Торт пеште, стандартты температурада 180 0 пісіріледі. Бұл шамамен 50 минутты алады.

Бірақ бұл жерде рецептке сөзсіз сенбеу керек - дайындықты ескі сыналған әдіспен (ағаш тіс тазалағыш) тексерген дұрыс. Торттың ортасында құрғақ қалса, банан қуанышы орындалады. Өкініштісі, фотоның осы нәзіктіктен шыққан илаһи хош иісті жеткізе алмағаны!

банан ауыстырғыш


Банан пирогының тағы бір қарапайым рецепті үй мәзіріндегі «үстелге» айналуы мүмкін. Фотосуретте ол өте экзотикалық көрінеді, бірақ оған арналған ингредиенттер мүлдем экзотикалық емес (банандарды қоспағанда - олардың 4-і қажет):

  • 250 г ұн және сары май;
  • сүт - 100 мл;
  • толық стакан қант (ең дұрысы қоңыр);
  • 4 жұмыртқа;
  • бір шымшым тұз (ол әрқашан дәм береді).

Қадамдық рецепт:

  1. Силиконды пішінді алыңыз - бұл «өзгерту» үшін ең қолайлы. Екі бананды жолақтарға кесіп, табаның түбін олармен сызыңыз. Оларды үстіне бір ас қасық қантпен себіңіз де, сары майдың бірнеше бөлігін (15 грамм) кездейсоқ шашыңыз.
  2. Бөлме температурасында сары майды қантпен араластырыңыз. Оларға сүт құйыңыз, қайтадан жұмыртқа қосыңыз, бәрін мұқият шайқаңыз.
  3. Қалған банандарды туралған қоспаға кесіңіз де, ұн мен тұзды қосыңыз.
  4. Дайындалған қамырмен банан жолақтарын құйыңыз. Пішінді 185 0 дейін қыздырылған пешке 50 - 55 минутқа жіберіңіз.

Тортты салқындатыңыз, содан кейін әдемі ыдысты алыңыз және оған кондитерлік қамырды ақырын айналдырыңыз. Егер бәрі дұрыс жасалса, торт фотодағыдай әдемі болады. Және оның дәмдік қасиеттеріне күмән жоқ!

Көптеген тамаша десерттер банандардан жасалады, бірақ қазір мен сізге пеште пісірілген банан пирогының рецептін ұсынғым келеді, оны дайындау өте қарапайым және әр үйде кездесетін ең дәстүрлі өнімдерді пайдаланады. Бірақ торттың дәмі керемет!

Пешке арналған оңай банан пирогының рецепті

Құрамы:

  • Ванильді қант - 1 шай қасық;
  • Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық;
  • Сүт - 150 мл;
  • Қант - 0,5-тен 1 кесеге дейін;
  • Жұмыртқа - 2 дана;
  • Сары май - 100 г;
  • Ұн - 2 кесе;
  • Банандар - 3 дана.


Дайындау әдісі:

Жұмсақ майды терең ыдысқа салып, оған қант қосыңыз (тәтті тіс үшін бір стақан қант салу керек, оның жартысы жеткілікті, өйткені банан тәтті жеміс, ол да тәттілік қосады). Миксерде қант пен майды тез шайқаңыз. Банандарды аршып, шанышқымен ұсақтаңыз.Сары май қосылған қантқа бананнан «груэль» қосып, араластырыңыз. Сүт қосып, араластырыңыз. Бұл қоспаға тұз және ванильді қант қосып, қайтадан мұқият араластырыңыз.

БАСТА қоспаны араластырғышпен шайқаңызтөмен жылдамдықпен және жұмыртқада жүргізіңіз, бірақ бір уақытта ғана, біз де бірте-бірте пісіру ұнтағымен араласқан еленген ұнды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырамыз. Дайын қамырдың құрылымы қалың қаймақты еске түсіруі керек.Қамырды өсімдік майымен майланған пісіру парағына құйып, банан пирогын 180 градус температурада 50 минут пешке салыңыз. Біздің банан пирогымыз дайын болды, біз оны пішіннен алып, қызмет етеміз.

Құрамы:

  • май - 100 г;
  • Жұмыртқа - 3 дана;
  • Ұн - 300 г;
  • Қант - 1 кесе;
  • Қаймақ - 1 стакан;
  • Банандар - 3 дана.


Рецепт:

Сізге бірінші кезекте пешті қосу керек және ол қажетті температураға дейін қызған кезде біз уақытты босқа өткізбейміз және қысқа нан қамырын дайындаңыз. Сарысын ақтардан бөліңіз. Енді жарты стакан қантты, үш сарысын және еріген сары майды алыңыз да, осы ингредиенттерді жақсылап араластырған кезде, ұн қосыңыз. Нәтижесінде біз жеткілікті тығыз консистенцияның қамырын алуымыз керек. Тоңазытқышқа салып, банан дайындаймыз. Біз оларды шеңберлерге кесіп, ванильді қантқа себеміз, бұл болашақ пирогқа қызықты дәм береді.

Бұл өте оңай банан пирогының рецепті, сондықтан бар болғаны 60 минут ішінде сіз отбасыңызды дәмді кондитер өнімдерімен қуанта аласыз.

Қамырды пісірме табаққа құйып, оны тегістеңіз, бірақ бұған дейін мұны ұмытпаңыз Торт жабысып қалмас үшін пішінді маймен майлаңыз.Қамыр үшін банандарды үстіне қойыңыз, шеңберлерге кесіп, оларды қаймақпен майлаңыз. Оның жеткілікті қышқыл және майлы болмауы өте маңызды. Қант ұнтағы, кокос жаңғағы, ваниль немесе қант қосу арқылы қаймақ дәмін реттеуге болады.

Енді сіз тортты пешке 20 минутқа жібере аласыз, ол пісіріп жатқанда, біз ауа кремін жасаймыз. Мұны істеу үшін қалған қанттың жартысын және 3 ақуызды алыңыз, бұл ингредиенттерді ұзақ уақыт бойы және мұқият, шамамен 10 минут шайқаңыз. Оның дайындығы келесідей анықталады, кілегейдің ортасына қасық қойыңыз, егер ол бастапқы орнында қалса, онда бәрі дұрыс орындалды, егер жоқ болса, соғуды жалғастырыңыз.

Дайын болған тортты пештен алып, оны кілегеймен майлаңыз. Әшекейлеутәтті жемістер, бадам түйіршіктері және қалған банандар - 3 минут, тортты қайтадан пешке салыңыз.

Банан пирогын жылы немесе салқындатылған күйде беруге болады.Сұраныс бойынша ол шоколад чиптерімен де беріледі.

Біз сізді банан пирогын ең көп дайындауды үйренуге шақырамыз әртүрлі рецепттер. Пеште немесе баяу пеште банан пирогын қалай дайындау керек. Сондай-ақ, сіз вегетариандық банан пирогының рецептін үйренесіз.

Банандарды табу қиын экзотикалық нәзіктік болған уақыт өтті, өйткені бүгінде көптеген адамдар жақсы көретін бұл жемісті кез келген дүкеннен қолжетімді бағамен сатып алуға болады. Сіз банандарды жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар пісірілген, қуырылған, коктейль түрінде және т.б.

Бананның көптеген түрлері мен кіші түрлері бар, олардың көпшілігі тұтынушыларға белгілі емес, ал кейбіреулері басқа салаларда қолдануын тапқанымен, мүлдем жеуге жарамайды.

Бананның жеуге болмайтын сорттары медицинада және косметологияда күйіктерді, жараларды және басқа да тері зақымдануларын тиімді емдеу ретінде қолданылады.

Тропикте, мысалы, жолжелкен банандары шикі түрде жеуге болмайды, олар термиялық өңдеуге ұшырайды - дәмдеуіштермен тазартылмаған пісірілген. Аршылған банандар бал дәмі бар сироп жасау үшін пайдаланылады, ал қуырылған банандар тамаша гарнир болып саналады. Латын Америкасы қуырылған аздап тұздалған банан тілімдерімен (мадуро) және қайнатылған жасыл жолжелкен (чаппо) пюресімен танымал. Ал филиппиндіктер банан кетчупін жақсы көреді.

Еуропада банандар ұзақ уақыт бойы тамақ дайындауда қолданылып, банандардан пирожныйлар, пирогтар, мусс және кремдер үшін керемет рецепттер жасайды. Банан пирогы өте танымал болды, ол рецептке қарамастан өте нәзік және дәмді болып шығады. Дайындаудың өзіндік ерекшелігіне және әртүрлі дәмдерге сүйене отырып, банан пирогын дайындаудың ең танымал рецептері ерекшеленді.

Фотосуреті бар банан пирогының рецепті

Мен бананмен дәмді жарма пирогын пісіру бойынша мастер-класс ұсынамын. Рецепт өте қарапайым және тіпті бастаушы үй иесі үшін де іске асыруға жарамды. Бұл тортты манник деп те атауға болады. Сондай-ақ, банан негізіндегі өте кең таралған тағам бар - банан наны. Бұл рецепт бойынша дерлік дайындалады, бірақ ұн мен жұмыртқаны пайдаланады.

Құрамы:

  • Кефир - 450 гр.
  • жарма - 200-250 гр.
  • Қант - 100 гр. (өте тәтті тағамдарды ұнатсаңыз көбірек)
  • Банандар - 3-4 дана. (3 тікелей торт үшін, 1 безендіру үшін)
  • Қамырға арналған қопсытқыш - 2 шай қасық немесе сода - 1 шай қасық Сірке суы қосылған қасық
  • Пісіруге арналған пергамент қағазы (қалқа)
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар
  • Ванильді қант (міндетті емес) - 1 шай қасық.


1 Бұл пирогты жасаудың оңайлығы мен сыры неде? Оның ауыруы жоқ. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, оны пешке жіберіңіз және дәмді шай торты дайын.

Тәртіппен барайық.

Тамақты араластыру үшін терең ыдысты немесе басқа ыңғайлы ыдысты алыңыз.

Оған ұн мен қантты құйыңыз. Араластырыңыз.


2 Айранды баяу және бірте-бірте құйыңыз. Кефир бөлме температурасында болуы керек. Үлкен қасықпен, шанышқымен немесе шайқағышпен кесек қалмағанша араластырыңыз. Қамырға рецептте көрсетілген мөлшерде сірке суы немесе қопсытқыш қосылған 1 ас қасық ас содасын қосыңыз.


3 Банандарды жуыңыз, қабығын аршып, бірнеше бөлікке бөліңіз. Басқа кең ыдысқа салыңыз.


4 Шанышқымен оларды тегіс болғанша езіңіз.


5 Кефирмен езілген банандарды араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Табаны пергамент қағазымен төсеп, түбін өсімдік майымен майлаңыз. Алынған қоспаны құйыңыз. Мұндай пісіру үшін алынбалы пішіндерді пайдалану өте ыңғайлы.


6 Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, тортты 40 минут пісіріңіз.

Сіздің жағдайда пісіру уақыты сәл ұзағырақ немесе қысқа болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Мұның бәрі пештің қасиеттеріне байланысты. Торттың дайындығын ағаш щеткамен тексеріңіз. Қамырды тесіңіз. Піскен қамырдан шишкек кесексіз және жабысқақ қамырсыз құрғақ түрде шығарылады.


7 Уақыт өткенде, тортты пештен шығарып, суытыңыз. Оны қағаздан бөліңіз. Бөлшектерге кесіңіз. Банан тілімдерімен безендіріңіз. Декорация үшін лимон шырынын сеуіп, таңқурай қоюға болады.

Банан мен жарма қосылған пирог дайын. Шай немесе кофемен бірге беруге болады.

№1 рецепт. Джеймс Оливерден банан пирогы

Өзінің аспаздық кітаптарының авторы, әйгілі аспаз және ресторатор Джеймс Оливер оқырмандар мен көрермендермен бүгінгі күні бүкіл әлемдегі кафелер мен мейрамханалардың мәзірінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тағамдарды жақсы көретін үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал банан пирогының рецептімен бөлісті. кондитерлік өнімдер.

Құрамы:

  • Сары май - 200-230 г,
  • Қант қамысы - 7-8 ас қасық,
  • Банан - 1-2 дана,
  • тауық жұмыртқасы - 5 дана.,
  • Қаймақ - 4-5 ас қасық,
  • Ваниль ұнтағы - 1 ас қасық,
  • Көкнәр тұқымы - 2 ас қасық,
  • Бидай ұны - 350 - 400 г,
  • Пісіру ұнтағы - 1 ас қасық. слайдсыз
  • Дәміне қарай тұз.

Бөлме температурасында жұмсартылған сары майды терең шыныаяққа салып, үстіне қамыс қантымен қаптап, қант толығымен ерігенше араластырғыш немесе блендермен шайқайды. Бірақ кесеге қантты құймас бұрын, кейінірек жұмыртқаның ағынымен шайқау үшін жалпы массаның 7 ас қасықын бөлек ыдысқа құйып алу керек.

Банан тазартылып, кішкене кесектерге кесіледі, содан кейін қант қосылған сары майға қосылады. Содан кейін ақуыздардан бөлінген жұмыртқаның сарысы, көкнәр тұқымы, қаймақ сол кесеге қосылады және бәрі ағаш қасықпен біртекті массаға мұқият араластырылады.

Массаға ваниль ұнтағы, қопсытқыш, аздап тұз, електен өткізілген бидай ұны қосылады және қайтадан иленеді - сәл қою, бірақ сұйық қамыр алынады. Жұмыртқаның ағын миксермен қалған қантпен қалың көбікке шайқаңыз. Негізгі пісірілген қамырға көпіртілген протеин қосылады және ағаш қасықпен араластырылады.

Бұл банан пирогының рецептін пісірудің екі жолы бар: классикалық әдіс пеште немесе баяу пеште. Екі әдісті бірнеше үй иесі сынап көрді, олар бір-бірінен аз ерекшеленеді, егер пеште пісірген кезде үстіне алтын қыртысы алынса.

Пеште банан пирогын қалай дайындау керек:

Пісіру үшін кез келген пішінді алып, оны сары маймен майлау немесе пішінді пісіру қағазымен жабу керек, сонымен қатар аздап майланған. Банан қамыры қалыпқа құйылады және пісіру үшін 170 градусқа дейін қыздырылған пешке қойылады. Пеште банан пирогын пісіру уақыты шамамен 1 сағат немесе сәл ұзағырақ.

Банан пирогын баяу пеште қалай дайындау керек:

Мультипісіргіштің жабыспайтын тостағанын сары маймен майлап, нан үгіндісін себіңіз. Содан кейін қамыр ыдысқа құйылады, мультиварктің қақпағы жабылады және «Пісіру» бағдарламасы 55-60 минутқа орнатылады. Оны ағаш шілтермен тексеру қажет, егер торт пісірілмеген болса, онда бағдарламаны пісіргенше тағы 10 минут қосуға болады. Банан пирогын пісірудің бұл әдісінің артықшылығы - салқындағаннан кейін нан үгінділерінен келетін қытырлақ қыртысы.

Көкнәр тұқымы бар банан тортын суығанша күту керек, сондықтан оны пісіргеннен кейін бірден пішіннен алған дұрыс. Аздап салқындатылған торт әлдеқайда дәмді және нәзік болады. Джеймс Оливердің банан пирогымен шай кеші бақытты!

№2 рецепт банан пирогы «Жұмақ»

Бұл бәліш рецепті тек түпнұсқа атауына ғана емес, сонымен қатар диеталық композицияға да ие, өйткені. қаймақ орнына айранға қамыр илейді.

Құрамы:

  • Банан - 3 дана,
  • Кефир - 500 мл,
  • Қант - 100 г,
  • жарма - 200 г,
  • Пісіру ұнтағы - 3 шай қасық,
  • Пышақтың ұшында ванилин
  • Пирогтың үстіне себуге арналған қант ұнтағы
  • Лимон шырыны - 1 ас қасық,
  • Жалбыз - 2 жапырақ.

Банан пирогын қалай жасауға болады:

Пирогты дайындау үшін қамырды илеуді жеңілдету үшін терең ыдысты алу керек. Кефир ыдысқа құйылады, ал жарма жұқа ағынмен құйылады, кесектер пайда болмас үшін үнемі араластырады. Жарма аздап жұмсарып, айраннан ісінген кезде сол жерге қант, разрыхлитель, пышақтың ұшына ванилин құйылады да, барлығын жақсылап араластырады.

Майланған пісірме табаққа нан үгіндісі себіңіз. Содан кейін иленген қамырдың жартысы қалыпқа құйылады және алдын ала аршып, туралған орташа өлшемді банан шеңберлерін салады. Банандар қалған қамырмен жабылып, 40-50 минут бойы 180 градусқа дейін қыздырылған пешке қойылады. Торттың дайындығын ағаш шұлықпен немесе тіс тазалағышпен тексеруге болады, егер тесу кезінде құрғақ болып қалса, онда торт дайын.

Банан пирогы пішіннен алынып, салқындатуға рұқсат етіледі. Сосын үстіне қант ұнтағы мен қалған туралған бананды себу арқылы оны безендіруге болады, олар қараңғыланбауы үшін бірден лимон шырынын себіңіз. Торт жалбыз жапырақтарымен жабылған. Ас болсын!

Рецепт №3 Вегетариандық банан пирогы

Бұл банан пирогының рецепті алдыңғылардан ашық болуымен ерекшеленеді. Бұл сонымен қатар пайдалы, өйткені ингредиенттерге інжір, тұтас дәнді ұн және басқа да пайдалы тағамдар кіреді.

Құрамы:

  • тұтас дәнді ұн - 8 ас қасық,
  • кокос чипсы - 12 ас қасық,
  • бадам - ​​10 ас қасық,
  • інжір ағашының жемістері - 4 дана.,
  • кокос майы - 6 ас қасық.

Крем ингредиенттері:

  • тофу - 160 г,
  • Банан - 1 дана,
  • Вегетариандық шоколад чипсы немесе жай шоколад - 4 ас қасық,
  • бал - 2 ас қасық.

Вегетариандық банан пирогын қалай жасауға болады:

Кокос түйіршіктері, бадам, інжір ағашының жемістері блендер ыдысына құйылады және ұсақ ұнтақ консистенциясына дейін ұнтақталған. Содан кейін масса жеткілікті терең ыдысқа құйылады, оған ұн қосылады және барлығы кокос майымен хош иістендіріледі.

Алынған масса майланбаған табаға немесе пісірме табаққа салынады, кокос майының арқасында масса пішінге жабыспайды. Қажет болса, қамырды екі бөлікке бөлуге болады дәмді пирогтар. Пішін пешке қойылады, 10-15 минут бойы 180 градусқа дейін қызады, осылайша кокос жаңғағы аздап қызарып, суыту үшін шығарылады.

Осы уақытта ашық бәліш үшін әдеттен тыс кремді дайындауға болады. Блендердің жуылған ыдысына аршылған және туралған банан, тофу, бал және шоколад чиптерін немесе үгітілген шоколадты салыңыз. Барлығы тегіс болғанша блендермен мұқият араласады.

Пісірілген тортты табадан немесе қалыптан шығармай, оның үстіне пісірілген кілегейді жағады, оның шетіне 1 см-ге жетпейді. Пирог салқындатуға рұқсат етіледі, содан кейін ғана шай немесе таңертеңгі кофе үшін үстелге беріледі, мұндай пирог дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болады.

Рецепт №4 Бананнан жасалған торт

Рецепт сипаттамасы

Құрамы:

  • Ұн - 2 ас қасық,
  • Маргарин немесе сары май - 200 г,
  • Су - ½ ас қасық,
  • Лимон - 1 дана,
  • Дәміне қарай тұз.

Толтырғыш ингредиенттер:

  • Банан - 4 дана,
  • Сары май - 60 г,
  • Қант ұнтағы - 150 г,
  • Аздап даршын

Бананнан жасалған қамырды қалай жасауға болады:

Бидай ұнын електен өткізіп, үстелге немесе үлкен тақтайшаға үйіп тастау керек, ұнға жұмсартылған маргарин немесе сары майды салады және сары майды ұнмен пышақпен кесіп алады, нәтижесінде біршама үлкен үгінділер пайда болады. алынуы керек.

Ұн мен сары майдың үгінділері слайдқа мұқият жиналады, ортасында ойық жасалады, оған бір шымшым тұз мен лимон шырынын сығып, суға араластырады. Судың ағып кетуіне жол бермей, қамырды бір кесек етіп тез илеңіз. Бұл кесек вафли сүлгімен оралып, тоңазытқышқа 40-60 минутқа қойылуы керек. Шамамен бір сағаттан кейін илектелген қамыр пирогқа негіз болуға дайын.

Кесілген сары май кастрюльге салынып, 150-180 градусқа дейін қыздырылған пешке қойылады. Сары май ерігеннен кейін оған қант ұнтағын қосып, араластырып, қант толығымен ерігенше 5 минуттай пешке қайта салады. Түсі алтынға айналуы керек, ал сары май мен қант карамельденуі керек.

Банандар қабығы аршылып, ұзындығы бойынша кесіліп, карамель қосылған табаға салынады. Табаны кішкене отқа қойып, банандарды аздап сіңіріп, қантқа рұқсат етіледі. Содан кейін банандарды карамельден шығарып, апельсин қабығы мен корица себілген бөлек ыдысқа салады.

Дайындалған қатпарлы қамыр 0,5 см-ден аспайтын қалыңдығымен жайылып, қуырылған табаға немесе майланған пісірме табаққа жайылады. Қатпарлы қамырға карамельге банан тілімдерін жайлап салыңыз, содан кейін қалған банандарды оның қалған бөлігіне құйыңыз.

Пешті 160 градусқа дейін қыздырып, тортты кем дегенде 30 минут пісіріңіз, сонда қамыр пісіруге уақыт бар, ал толтыру алтын қыртыспен жабылады.

Пирог уақыттың соңында пештен шығарылады, толығымен салқындатылады, содан кейін балмұздақ, кілегей немесе бал қосылған үстелге беріледі. Міне, тәттіге арналған дәм, тәбетіңіз ашылады!

Рецепт №5 Бананнан жасалған торт Джеймс Рейз

Джеймс Ризона - мейрамхана иесі және теледидар жүргізушісі, ол 15 жасынан бастап тағамды шедевр ретінде қабылдады және көптеген керемет рецепттер жасады, олардың бірі - бананнан жасалған пирог. Нәтижесін тез көру және сынап көру үшін әркім оны пісіруді күте алмайды.

Құрамы:

  • Банандар - 4 дана,
  • Сары май - 250 г,
  • Жоғары сортты бидай ұны - 250 г,
  • Қоңыр қант - 200 г,
  • Сүт - 100 мл,
  • Тауық жұмыртқасы - 4 дана.

Банан пирогын қалай жасауға болады:

Блендерді шыныаяқта пайдаланып, сары майды қоңыр қантпен әуе болғанша шайқаңыз, содан кейін қамырға сүт құйыңыз, жұмыртқаны қосып, қайтадан шайқаңыз. 2 банан массаға кесіліп, ұн қосылады. Барлығы мұқият араласады.

Сары май жағылған пісірме табаққа екі туралған банан салынады, содан кейін банандардың үстіне қант құйылады және сары майдың бірнеше бөлігі лақтырылады. Осыдан кейін дайындалған қамыр банандарға құйылады және пешке қойылады, 180 градусқа дейін қызады, 50-60 минут.

Торт пішінде суығаннан кейін ол үлкенірек диаметрлі ыдыспен жабылады және мұқият аударылады. Нәтиже - шайға арналған тамаша банан пирогы. Егер торт әлі ыстық болған кезде жойылса, ол құлап кетуі мүмкін, сондықтан ол толығымен салқындағанша күту өте маңызды.

Ирина Кузнецова банан пирогын қалай дайындау керектігін айтты.

банан пирогы Ұн, сүт, қант, лимон шырыны, разрыхлитель және тұздан қамыр илеңіз және оны 30 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Қамырды екіге бөліңіз, бір бөлігін майланған пішінге салыңыз, үстіне кесілген банан қабатын салыңыз, оны жабыңыз ...Сізге қажет: бидай ұны - 1 кесе, банан - 3 дана., сүт - 1 кесе, қант - 3 ас қасық. қасықтар, лимон шырыны - 1 шай қасық, қамырға арналған қамырға арналған қопсытқыш - 1/2 шай қасық, қант ұнтағы - 1 ас қасық. қасық, дәміне қарай тұз

Жидек пирогы Сары майды ұнмен бірге пышақпен ұсақтап, қаймақ, тұз қосып, араластырыңыз. Қамырды допқа орап, целлофанға орап, 3 сағатқа тоңазытқышқа қоямыз. Безендіру үшін аздап қамыр қалдырыңыз, ал қалғанын жайып, жаймаға қойыңыз. Бүйірлерін қалыптастырыңыз және әдемі ...Потребуется: масло сливочное - 250 г, мука пшеничная - 2 стакана, сметана - 1 стакан, соль - 1/2 ч. ложки, ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина, клубника) - 600-800 г, банан - 1 шт. , ұнтақ қант

Жексенбі алма бәліші Қамыр жасаймыз. Жұмсартылған сары майды, ұнды, қантты, тұзды, ванилинді араластырыңыз. Соңында мұзды суға құйыңыз, араластырыңыз және тоңазытқышқа бір сағатқа жіберіңіз. Біз толтыруды жасаймыз. Біз алмаларды тазалаймыз, өзегін алып тастаймыз, кішкене тілімдерге кесеміз. Лимон шырыны қосылған банан...Қажет: Қамырға: 1,5 кесе ұн, 180 грамм сары май, 1 шай қасық. тұз, 2 ас қасық. қант, 3 ас қасық. мұзды су, ванилин, Салмасына: 2 жасыл алма, 1 банан, 0,5 ас қасық грек жаңғағы, 0,5 ас қасық қант, 2 ас қасық. лимон шырыны, 50 гр сары май, даршын, безендіру үшін...

Банан және шоколад қосылған пирог Сары майды ерітіңіз, қант пен тұзды араластырыңыз, жұмыртқаны, содан кейін қаймақты қосыңыз, сода араластырыңыз және сөндіріңіз, миксермен шайқаңыз, және ұнды қосып, қайтадан шайқаңыз. Банан мен тәттілерді кесіңіз. Қамырды қалыпқа құйып, салмасын жайып, 180гр 30-40 минут пісіріңіз.Сізге қажет: 1 ас қасық қаймақ, 1 ас қасық қант, 70 г сары май, 2 жұмыртқа, бір шымшым тұз, 1 шай қасық сірке суы қосылған сода, 1,5 ас қасық ұн, 1 піскен банан, 5 шоколад (немесе жарты шоколад батоны)

Бал сәбіз торты Кәстрөлде алхоры баяу отта қыздырыңыз. май ерігенше май мен бал. Біз араластырамыз. Біз оны оттан аламыз. Жұмыртқаны шанышқымен аздап ұрып, бал-май қоспасына қосыңыз. Біз араластырамыз. Пюре банан мен үгітілген сәбізді қосыңыз, араластырыңыз. Ұнды жағып, араластырамыз ...Міндетті: бір стақан 250 мл, бал 0,5 ас қасық, 55 гр. төгу. сары май, 1 орташа банан (піскен), 1 жұмыртқа, шамамен. 200 г сәбіз, майда үккіште үгітілген (менде 1 үлкен), 1 ас қасық ұн, 1/4 шай қасық. сода, 1 шай қасық қопсытқыш, 1/2 шай қасық даршын, бір шымшым тұз,

Банан салмасы бар сұлы торты Жарма, ұнтақталған жарма, жаңғақтар және сода араластырыңыз. Біртіндеп сүт құйыңыз, шар жасаңыз. Пішінді пісіру қағазымен жабыңыз, оған қамырды салыңыз. Үстіне алма тілімдерін орналастырыңыз. Бананды йогуртпен, жұмыртқаны блендермен ұнтақтаңыз. Ұн, даршын, ванилин қосыңыз. Пісіру...Сізге қажет: Негіз үшін: 1 ас қасық. сұлы жармасы, 3/4 ас қасық. ұнтақталған сұлы жармасы, 1/4 ас қасық. туралған жаңғақ, 1/2 шай қасық. сода, 6 ас қасық. майсыздандырылған сүт (немесе су)., Салмасы үшін: толтырғышсыз 120 г майсыз йогурт, 1 жұмыртқа, 1 үлкен банан, 2 жасыл алма ...

Банан бадам торты Бадам қайнаған суға 5 минут құйып, теріні алып тастаңыз, пеште немесе микрода құрғатыңыз. Біз блендермен сындырамыз. Ұнға ас содасы мен қопсытқышты қосыңыз, електен өткізіңіз. Жұмсартылған сары май мен қантты миксермен 3-4 минут шайқаңыз. Соғуды жалғастыру, қосу...Қажет: ұн 120 г, бадам 80 г, 100 г сары май, 100 г қоңыр қант, 3 ас қасық қаймақ 20%, 2 жұмыртқа, ванильді қант 1 кішкене пакет (8 г), қопсытқыш 1,5 шай қасық, сода 1/2 шай қасық , даршын 1/2 шай қасық, бал 6 ас қасық (кез келгенін қолдануға болады, бірақ каштан немесе қарақұмық жақсырақ), ...

Біздің сүйікті бәліш (шарлотта) Жұмыртқаны 5 минут шайқаңыз. Олардың көлемі екі еселенуі керек. Содан кейін 1/3 кесе қант қосып, аздап шайқаңыз, сонымен қатар бір кесе қанттың барлық келесі пропорцияларын қосыңыз. Мен 12 минут ұрдым. Сіз ақ массаны алуыңыз керек, оның тығыздығы қаймақ сияқты. Стаканға (200 мл) 3/4... құйыңыз.Міндетті: 3/4 ас қасық. ұн, 1/4 ас қасық. жүгері ұны, 1 ас қасық. қант, 1 шай қасық қопсытқыш, бір шымшым ванилин немесе бір пакет ванильді қант, 1/2 шай қасық. даршын (міндетті емес), 3 жұмыртқа, 3 алма. Мен бананмен, алмұртпен және апельсинмен жасадым, бірақ бізге тек алма ұнайды.

Бананнан жасалған йогурт торты Барлық ингредиенттерді, бірінші жұмыртқаны қант пен ванилинмен араластырыңыз, йогурт, сары май, разрыхлитель ұн қосыңыз, ол өте сұйық болмайтындай етіп көбірек ұн қосу керек болуы мүмкін. Бөлшекті пергаментпен жабылған пішінге құйыңыз, үстіне сақиналарға кесілген банандардың бір бөлігін салыңыз (күшті емес ...Қажет: 2 жұмыртқа, 1 кесе құлпынай йогурты (2-3%), 1 стакан қант, 2 кесе ұн, 1 шай қасық. қопсытқыш, 2 банан, 50 мл. өсімдік майы, ваниль

банан пирогы Банандарды аршып, шанышқымен сүртіңіз. Маргаринді ерітіп, суытып, қант қосып, араластырыңыз. Пюре банан қосып, жақсылап араластырыңыз. Сүт, ванильді қант қосып, қайтадан араластырыңыз. Жұмыртқаны қосып, массаны миксермен шайқаңыз. Еленген ұнды қосыңыз...Сізге қажет: маргарин - 100 г, жұмыртқа - 2 дана, қант - 300 г, ұн - 400 г, қопсытқыш - 1,5 шай қасық, ванильді қант - 1 шай қасық, сүт - 150 мл, банан - 3 дана.

 

 

Бұл қызық: