→ Mannik med banan på kefir trinn for trinn oppskrift. Bananmannik uten mel. Bananmannik med kakao

Mannik med banan på kefir trinn for trinn oppskrift. Bananmannik uten mel. Bananmannik med kakao

, rosin!.. Semulegryndeig, smuldrete og smakfulle, så vennlige mot ingrediensene - uansett hva du legger til den, alt er deilig! Vel, bortsett fra bolter og muttere, selvfølgelig. 😀 Og hva om du prøver mannik med en banan?... Akkurat! Og denne er deilig!


Første gang jeg la et helt stykke banan i deigen, omtrent en tredjedel - vi spiste resten bare sånn. Og dette stykket ga mannaen en så deilig banansmak, det ble slik velsmakende pai at dagen etter, på forespørsel fra arbeiderne, det vil si husholdninger, var bananmannikken ekstranummer! Den er så gul fordi jeg tilsatte litt maisgryn - dette er en liten, liten, liten, ikke lenger frokostblanding, men ennå ikke mel.


Ingredienser:

  • 1 kopp semulegryn og 1 kopp mel (variasjoner: 1,5 kopper semulegryn + 0,5 kopper mel; eller 2 kopper semulegryn);
  • 1 glass kefir;
  • 1 glass sukker (kan være ufullstendig);
  • 100 g smør;
  • 1 ts brus uten topp, skyll med kantene;
  • 1 spiseskje eddik eller sitronsaft;
  • 1 banan;
  • Valgfri sjokoladebiter.
  • Et glass på 200 gram er 200 g sukker og 130 g mel.

Slik baker du:

Hell semulegryn i en bolle og hell kefir. La stå i en halv time slik at kefiren blir absorbert.


Smelt smøret, la det avkjøles litt til en varm tilstand.


Tilsett deretter sukker og varmt smeltet smør, bland.


Sikt mel i deigen, tilsett brus, slukk med eddik eller sitronsaft og bland godt igjen.


Skjær en banan i biter i deigen, i tillegg kan du smuldre en sjokoladebit. Bland og deigen er klar!



Vi sprer deigen i en form, smurt med smør og drysset med semulegryn.


Vi baker mannik ved 180C i ca 30-35 minutter, til den blir tørr inni (vi prøver med et trespyd), og rødrød på toppen (og dette er umiddelbart synlig).


Vi tar mannikken ut av ovnen, lar den avkjøles litt i formen, fordi den er veldig liten når den er varm, og rister den så ut på et fat.


Vi kutter bananmannikken i porsjonerte stykker med en skarp kniv, siden deigen er veldig smuldrete.


- et skikkelig funn for alle som elsker deilige søtsaker, men som ikke liker å rote med matlaging over lengre tid. Jeg har en fantastisk oppskrift deilige bakverk, som er tilberedt helt uten mel. Klar, det viser seg saftig, duftende, veldig velsmakende. Sørg for å prøve dette enkle bananpai oppskrift og skriv din anmeldelse.

Vi trenger:

  • semulegryn - 250 g;
  • kefir - 250 g;
  • bananer - 2 stk;
  • sukker - 6 ss. l.;
  • smør - 100 g;
  • bakepulver - 1,5 ts;
  • kyllingegg - 2 stk.

Hvordan lage mat:

  1. Hell semulegryn med kefir, bland og la stå i 0,5 - 2 timer.
  2. Smør skal være mykt. Hell sukker, mal.
  3. Hell bakepulveret i semulegrynen, rør.
  4. Knekk ett egg i smørblandingen, rør godt. Og så den andre og også blande.
  5. Kombiner smør-sukkerblandingen og semulegryn-kefir, bland godt med en visp.
  6. Skjær bananer direkte inn i deigen i sirkler på 1 cm tykkelse. Her kan absolutt tilsettes alle bær - bringebær, rips, jordbær. Og du kan lage mat uten bær - det vil fortsatt være veldig velsmakende.
  7. Smør formen med smør, varm ovnen til 180 grader.
  8. Ha deigen i formen, jevn med en slikkepott.
  9. Sett i ovnen i 35 - 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Beredskap til å sjekke med et trespyd. Hvis den er tørr, fjern mannikken med bananer fra formen.

banan mannik

Bananer - 4 stk., Egg - 4 stk., Sukker - 100 g, semulegryn - 1/2 kopp Til sausen: Rømme - 150 g, sukker - 50 g

Pisk egg med sukker med en blender, tilsett finhakkede bananer, pisk til en homogen blanding er dannet, tilsett semulegryn, bland.

Kle en plastskål med matfolie. Hell i deigen. Still inn damptimeren til 30 minutter. Etter signalet åpner du lokket på multikokeren, la mannaen avkjøles.

Bland rømme med sukker til sukkeret er helt oppløst. legg manna på en tallerken, hell rømmesaus, tjene.

Denne teksten er et introduksjonsstykke. Fra boken Grønnsaks- og kornretter forfatter Kovalev Nikolay Ivanovich

145. Mannik Ferdiggrøt 30, bærsyltetøy 30, saus 100 eller gelé 100, eller melkesaus. Kan mannikken skjæres i

Fra boken Classic Second Courses forfatter Korobach Larisa Rostislavovna

Mannik Ingredienser: 1 kopp semulegryn, 100 g margarin eller smør, 3 egg, 4 ss. skjeer sukker, 1,5 kopper kefir, 1 ts natron, 1 ss. en skje eddik, vanillin, salt etter smak Tilberedning: bland semulegryn med smeltet margarin eller smør.

Fra boken med 1000 kulinariske oppskrifter. forfatter Astafiev V.I.

Mannik Bland semulegryn med smeltet margarin eller smør. Bland kefir, granulert sukker, egg og salt, tilsett tilberedt semulegryn, natron, eddik, vaniljesukker og bland alt grundig. Fordel blandingen på en smurt bakeplate,

Fra boken The Newest Cookbook forfatter Arefieva N.E.

Mannik Ta 1 glass sukker, 1 glass mel, 1 glass semulegryn, 1 glass kefir, litt salt og brus. Bland alt, hell 2-3 ss. l. gulrotjuice og bake som en kake. Juice kan erstattes med finrevet

Fra boken All Mighty Multicooker. 100 beste oppskrifter for familien din forfatter Levasheva E.

MANNIK 1 glass semulegryn, 1 glass kefir, 1 glass sukker, 1 glass mel, 2 egg, brus på tuppen av en kniv og eddik for quenching Hell semulegryn med kefir og la trekke i 1 time. Pisk egg med sukker og tilsett i semulegryn. Hell i melet. Tilsett brus lesket med eddik.

Fra boken Retter i en slowcooker til høytiden forfatter Nikolaev L.

Kirsebær mannik semulegryn - 200 g, kefir - 150 g, hvetemel - 200 g, kirsebær - 400 g, sukker 150 g, egg - 3 stk., vegetabilsk olje - 2 ss. l., smør til baking, stivelse - 1 ss. l., te brus - 1 ts. Til sausen: Rømme - 150 g, sukker - 50 g, vaniljesukker - 10 g

Fra boken Multicooker. De beste måltidene forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Banan mannik Bananer - 4 stk., Egg - 4 stk., Sukker - 100 g, semulegryn - 1/2 kopp Til sausen: Rømme - 150 g, sukker - 50 g for å danne en homogen blanding, tilsett semulegryn,

Fra boken Multicooker. Måltider for barn fra 0 til 7 år forfatter Kashin Sergey Pavlovich

Bringebær mannik semulegryn - 200 g, kefir - 250 g, hvetemel - 200 g, bringebærsyltetøy- 100 g, sukker 100 g, egg - 3 stk., Vegetabilsk olje - 2 ss. l., smør til baking, stivelse - 1 ss. l., te brus - 1 ts. For saus: Rømme - 150 g, sukker - 50 g Hell semulegryn

Fra boken Multicooker. Retter for enhver smak forfatter Kalugina L. A.

Kirsebærmannik Kirsebærsyltetøy - 100 g, egg - 4 stk., Sukker - 75 g, semulegryn - 1 kopp Til sausen: rømme - 150 g, sukker - 50 g Pisk egg med sukker med en blender, tilsett kirsebærsyltetøy, pisk til en homogen blanding er dannet , tilsett semulegryn, bland.

Fra boken Oppskrifter på en saktekoker forfatter Makarova Antonina

Melon mannik Melon - 300 g, egg - 4 stk., Sukker - 100 g, semulegryn - 1/2 kopp Til sausen: rømme - 150 g, sukker - 50 g Pisk egg med sukker med en blender, tilsett finhakkede biter av melon, pisk til en homogen blanding, tilsett semulegryn,

Fra boken Fastelavnskjøkken. 600 deilige oppskrifter forfatter Shabelskaya Lidia Olegovna

Mannik Ingredienser: 200 g semulegryn, mel, sukker, 100 g smør, kondensert melk, 200 ml kefir, 3 egg, 2 ts bakepulver Metode for tilberedning: Fyll semulegryn med kefir over natten for å svelle. Pisk egg med sukker, tilsett smeltet smør,

Fra forfatterens bok

Mannik Ingredienser: 180 g sukker, 150 g semulegryn, 130 g hvetemel, 100 g kremaktig margarin, 200 ml kefir, 3 kyllingegg, 1 ss bordeddik, 1 ss vegetabilsk olje, 0,5 ts brus Fremgangsmåte: Hell semulegryn med kefir på

Fra forfatterens bok

Mannik med epler Komponenter Semulegryn - 1 kopp Hvetemel - 1 kopp Sukker - 1,5 kopper Smør - 100 g Epler - 1 kg Bakepulver til deig - 1 ts Malt kanel - 1 ts Tilberedningsmetoder Sikt mel, semulegryn, bakepulver,

Fra forfatterens bok

Mannik i en slow cooker For å forberede dette deilig cupcake, hvis smak du sannsynligvis har kjent siden barndommen, trenger du 3 egg, et glass sukker, en klype salt, 200 gram smør, et glass kefir, en halv teskje brus, et glass semulegryn, et glass mel , en pose vanillin.

Fra forfatterens bok

Mannik med bær 1 glass semulegryn, 1 glass sukker, 200 ml vann, en klype salt, ? kopper mel, et glass vegetabilsk olje, ts lesket brus, 1 eple, bær I en bolle, bland sukker med semulegryn og hell vann, la stå i 30 minutter. Tilsett smør, brus, mel, elt,

Fra forfatterens bok

Sjokolade manna 180 g semulegryn, 250 ml vann, 210 g sukker, 10 g vaniljesukker, 100 g mel, 30 g kakaopulver, 100 ml vegetabilsk olje, 1? ts bakepulver, kopper kandiserte kirsebær (du kan bruke hvilken som helst kandisert frukt eller tørket frukt), ? et glass valnøttkjerner (du kan bruke alle nøtter),

Hva kan være bedre enn å tilbringe kvelden med en kopp te med et stykke velduftende og øm manna! Og hvis det ikke bare er en mannik, men en mannik med bananer, så er det generelt fantastisk! Med den nye smaken av denne velkjente paien vil du garantert overraske dine slektninger og gjester!

Spør en vertinne hva hun liker å lage til te? Selvfølgelig blir det en mannikk. Og alt fordi oppskriften på manna på kefir er veldig enkel og rask, og den er tilberedt uten å tilsette mel, og det er derfor mange husmødre liker det. Hvis du legger til en banan til den vanlige paien, vil den i kombinasjon med vanilje gi en slik aroma under baking at alle vil spytte.

Selv barn er veldig glad i mannik på kefir med bananer, mens enkel semulegryn de tåler vanligvis ikke det. Pass på å prøve å lage den, jeg er ikke i tvil om at du vil bli fornøyd! Personlig foretrekker jeg å bake kefir mannik, takket være at deigen viser seg å være mer luftig.

Ingredienser

  • semulegryn - 250 gr.
  • Banan - 2 stk.
  • Kefir - 0,5 l
  • Egg - 2 stk.
  • Sukker - 100-150 gr.
  • Vanillin - 1 pose
  • Smør - 50 gr.
  • Mel - 150 gr.
  • brus - 0,5 ts

Instruksjon

  1. Bland semulegryn og kefir i en separat bolle. Bland innholdet grundig med en gaffel og sett i kjøleskapet i 40-50 minutter. Dette gjøres slik at semulegrynet sveller.

  2. I en annen bolle blander du egg, sukker og vanilje med en mikser. Vanillin kan byttes ut med vaniljesukker om ønskelig.

  3. Finhakk bananen og tilsett eggene. Pisk alt med en mikser.

  4. Vi tar ut den hovne semulegryn fra kjøleskapet og blander den med egg-bananblandingen. Tilsett mykt smør og pisk igjen. Du får denne massen.

  5. Til slutt tilsett mel og natron (ingen grunn til å slukke brusen). Du skal få en deig som minner om tykk rømme i konsistensen.

  6. Jeg la også igjen litt deig (5 ts) til pynt - jeg blandet den med kakao. Med denne testen vil vi tegne mønstre på toppen av mannikken.

  7. Smør en bakeplate vegetabilsk olje og hell deigen vår i den. La oss nå ta en titt på mønsteret - legg sjokoladedeigen oppå kaken med en teskje og tegn blomster, stjerner osv. med den.

  8. Vi baker mannik på kefir med bananer i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter, til kaken er brunet. Vi sjekker beredskapen med en tannpirker - vi gjennomborer kaken med den, hvis tannpirkeren er tørr, er kaken klar.

    Dette er en slik skjønnhet!


Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert

I dag skal vi lage deilig mat hjemmelagde kaker- mannik på kefir med en banan i ovnen, trinn for trinn oppskrift med et bilde som du finner nedenfor. Mannik er en pai som alle kan lage, ingrediensene er så enkle at de ofte finnes i søppelhyllene. Hvis du aldri har prøvd å lage mannik, gjør det for all del, vi forsikrer deg hundre prosent, du vil forelske deg i paien og bli en hyppig gjest på bordet. Mannik kan bløtlegges med alt - melk, sirup, syltetøy, kondensert melk. Du kan også bruke frukt, tørket frukt, bær, nøtter, rosiner osv. til laget. Men selv bare sånn, uten noen tillegg, viser mannikken seg å være makeløs. Mannik kan serveres med te, melk, kaffe, juice. Denne er også veldig velsmakende.



- semulegryn - 1 glass;
- sukker - 1 glass;
- kefir 2,5% - 1 kopp;
- hvetemel - 1 kopp;
- egg - 2 stk.;
- bakepulver - 13 g;
- bananer - 1 stk;
- kondensert melk - 10 ss;
- vaniljesukker - 1 ss;
- vegetabilsk olje - 1 ss.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:





Først av alt, mål mengden av alle de angitte ingrediensene, forbered en voluminøs bolle eller panne. Hell et glass kefir, hell et glass semulegryn, bland og la stå i en time alene. I løpet av denne tiden vil semulegrynet svelle, noe som er akkurat det vi trenger.




Hell sukker i en separat beholder, pisk inn to store kyllingegg, tilsett vaniljesukker.




Pisk sukker og egg til en homogen, hvitaktig tilstand, slik at sukkerkornene er helt oppløst.




Bland den hovne semulegryn og egg-sukkerblandingen. Sikt hvetemel med bakepulver, tilsett mel i deler, bland slik at deigen blir uten klumper.






Forvarm ovnen til 180 grader, lag en ildfast form, smør litt. Hell deigen i formen, omorganiser i ovnen, stek i 25-30 minutter. Sjekk beredskapen med et spyd.




Fjern den ferdige mannaen, avkjøl litt og fjern formen.




Bruk en tråd og kutt mannikken i to halvdeler.




Bløtlegg hver halvdel av mannaen med kondensert melk.






Skjær en banan, legg på den ene halvdelen av mannaen. Jeg tror du vil like denne også.




Dekk mannikken med andre halvdel. Insister 2-3 timer, server.




Nyt måltidet!

 

 
Det er interessant: