Salatprins med biff. Salat "Prince" med biff: oppskrifter. Hvordan lage Prince salat med hvitløk og pickles

Salatprins med biff. Salat "Prince" med biff: oppskrifter. Hvordan lage Prince salat med hvitløk og pickles

Salater er deilige og næringsrike retter som alltid vil glede gjester og husholdninger. En populær variant er Prince-salaten med biff. Takket være kjøttingrediensen viser det seg å være veldig tilfredsstillende, og rask matlaging retter og enkelheten til ingrediensene vil definitivt sette pris på enhver vertinne.

Enkel å tilberede og veldig tilfredsstillende vakker salat Du kan lage både til middag for hele familien, og til en ferie.

Tid for forberedelse: 2 timer (inkludert matlaging)
Porsjoner: 2-3

Ingredienser:

  • biff (400 g);
  • poteter (200 g);
  • gulrøtter (200 g);
  • syltet agurk (2-3 stykker);
  • løk / grønn løk (0,5 stk / 1 haug);
  • majones (150 g);
  • salt og malt pepper (etter smak);
  • persille / andre friske urter (til dekorasjon, etter smak);
  • kokt eggeplomme / hard ost / stekte poteter (til pynt, etter smak).
For at storfekjøttet til salaten skal bli smakligere og saftigere, er det nødvendig å avkjøle det i buljongen.

Matlaging:

  1. Kok biffen i saltet vann til den er mør, avkjøl i buljongen. Skjær kjøttet i terninger.
  2. Kok poteter og gulrøtter til de er møre. Avkjøl, skrell og skjær i små terninger.
  3. Skjær syltede agurker i terninger.
  4. Hakk løken så fint som mulig.
  5. Bruk en kulinarisk ring, legg ut salaten i lag - biff, løk, poteter, gulrøtter, agurker. Smør hvert lag med majones, salt og pepper etter smak. (Du kan gjøre det enklere – bland alle ingrediensene i en stor bolle med majones.)
  6. Dekorer salaten med revet eggeplomme, ost eller stekte poteter og urter i tynne skiver.

Nyt måltidet!

Vi tilbyr en oppskrift på en deilig kjøttsalat med biff, svisker og nøtter. Når du lager mat, skjær alle ingrediensene i tynne strimler. Og ikke glem å kjøpe pinjekjerner.

Tid for forberedelse: 15 minutter
Porsjoner: 3- 4

Ingredienser:

Matlaging:

  1. Kok kjøttet på forhånd, avkjøl, kutt i strimler.
  2. Skjær svisker i strimler (evt. forvask, bløtlegg og tørk).
  3. Ost kuttet i tynne strimler.
  4. Riv greenene i store blomsterstander.
  5. Varm nøttene i en varm stekepanne (valgfritt).
  6. Bland kjøtt, svisker og ost, krydre.
  7. Anrett salaten på tallerkener, pynt med urter, strø over nøtter.

Salat klar!

Deilig puff salat "Prince" med biff vil appellere til både voksne og barn!

Tid for forberedelse: 2 timer (inkludert tilberedning av ingredienser)
Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • biff (500 g);
  • kyllingegg (4 stk.);
  • syltet / syltet agurk (6 stk.);
  • hvitløk (2-3 fedd);
  • hard ost (50-70 g);
  • valnøtter (150 g);
  • persille / koriander / dill / andre urter etter smak (til dekorasjon, 1 haug);
  • majones (200 g);
  • salt og pepper (etter smak).

Matlaging:

  1. Dypp kjøttet i kokende saltet vann, kok til det er mørt. Skjær det kokte og avkjølte kjøttet i tynne skiver.
  2. Kok hardkokte egg, avkjøl, skrell, riv på et grovt rivjern.
  3. Skjær agurker i små skiver eller terninger i en separat beholder. Hakk hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Bland agurk, hvitløk og 2-3 ss. l. majones.
  4. Riv ost på et grovt rivjern.
  5. Hakk valnøttkjernene med baksiden av en kniv.
  6. Legg ut ingrediensene i lag, for dette kan du bruke en spesiell stor kulinarisk ring (eller en liten for å lage porsjonerte salater). Det første laget er biff, smør med majones, salt og pepper etter smak.
  7. Det andre laget er en blanding av agurker med hvitløk.
  8. Den tredje - egg, hell over med majonesnett.
  9. Gjenta lagsekvensen igjen (6-8 poeng).
  10. Dryss salat med ost og nøtter. Pynt med grønt.

Vi tilbyr deg å se videooppskriften på denne retten:

Salat "Prince" med biff og friske grønnsaker vil mette kroppen med mange vitaminer. Det er enkelt å tilberede, og alle ingrediensene finner du i kjøleskapet til enhver husmor.

Tid for forberedelse:
Porsjoner: 4

Ingredienser:

Til salat:

  • biff (500 g);
  • tomat (liten størrelse, 4 stk.);
  • Bulgarsk rød pepper (2 stk.);
  • rød / løk (1 stk.);
  • salat / isfjell / annet etter smak (100 g);
  • persille / dill / mynte / andre friske urter (til pynt, etter smak).

For å fylle drivstoff:

  • hvitløk (2-4 fedd);
  • olivenolje (4 ss);
  • soyasaus (2 ss);
  • bordeddik, 9% / balsamico (1 ts);
  • salt og malt svart pepper (etter smak).

Matlaging:

  1. Kok biff i saltet vann (du kan legge til laurbærblad, sorte pepperkorn, løk). Avkjøl kjøttet i buljongen. Ta ut, skjær i små biter.
  2. Lag en refill. Bland finhakket hvitløk i en bolle oliven olje, eddik, soyasaus og krydder (salt og pepper).
  3. Hell kjøttet i den tilberedte dressingen og bland godt. (Sausen vil gi kjøttet en pikant smak, gjøre det mer mørt og hindre at biffet sprekker.)
  4. Fjern frøene fra tomater og paprika og kutt i strimler.
  5. Salatblader rives eller grovhakkes.
  6. Løk kuttet i halve ringer.
  7. Skyll greener, tørk og hakk.
  8. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle. Dryss med urter.

Salat klar! Nyt måltidet!

Dette original salat med biff og en rekke grønnsaker vil være høydepunktet på ethvert bord.

Tid for forberedelse: 1,5 time (inkludert tilberedning av kjøtt)
Porsjoner: 6

Ingredienser:

  • biff (800 g);
  • Bulgarsk pepper (2 stk.);
  • tomat (medium, 4 stk.);
  • syltet / syltet agurk (medium, 4 stk.);
  • hermetiske røde bønner / kokte (300-400 g);
  • hvitløk (1-3 fedd);
  • persille / andre friske urter etter smak (100 g);
  • eplecidereddik (6 ss);
  • vegetabilsk olje (6 ss);
  • laurbærblad, pepperkorn, soyasaus (for matlaging av kjøtt, 4 stk., 1 ss., 4 ss.);
  • salt og pepper (etter smak).

Matlaging:

  1. Kok biff i saltet vann med krydder. Avkjøl det ferdige kjøttet i buljongen. Ta ut, skjær i skiver.
  2. Skrell paprika og tomater, kutt i strimler.
  3. Agurker kuttet i sirkler.
  4. Tøm marinaden fra bønnene, skyll med drikkevann i et dørslag (eller kok opp bønnene på forhånd).
  5. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse eller finhakk.
  6. Grovhakk det grønne.
  7. Ha alle ingrediensene i en dyp bolle.
  8. Hell salaten med olje og eddik, salt, bland grundig.
  9. Pynt med grønt.
Matlagingsanbefalinger:
Cherrytomater kan brukes i stedet for vanlige tomater. For denne salaten kan de ikke kuttes;
alle ingrediensene kan kuttes i firkanter eller andre skiver;
festlig bord salat kan serveres på en seng av salatblader.

Nyt måltidet!

Lagdelt salat "Prince" med biff og champignon vil glede gjester og familie ved fest- og middagsbordene.

Tid matlaging: 1,5 time
Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • biff (400 g);
  • champignon (200 g);
  • kyllingegg (4 stk.);
  • løk (1 stk.);
  • poteter (middels størrelse, 3 stk.);
  • valnøtter (70 g);
  • majones (200 g);
  • drikkevann, bordeddik, 9%, sukker (for marinade, 250 ml, 2 ss, 1 ts);
  • salt og pepper (etter smak);
  • vegetabilsk olje (til steking, 50-100 ml);
  • friske urter (til dekorasjon, etter smak).

Matlaging:

  1. Kok eggene, avkjøl og skjær i terninger.
  2. Skjær løken i halve ringer og mariner i en dyp bolle med vann, eddik og sukker.
  3. Skjær kjøttet i strimler, salt og pepper. Stek kjøttet i olje til det er gjennomstekt. Legg på papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.
  4. Skjær soppen i skiver (tynne skiver) og stek med tilsetning av en liten mengde olje i en annen panne til den er mør (4-5 minutter).
  5. Rivne rå poteter på et rivjern Koreansk gulrot(eller skjær i lange tynne skiver). Stek i egen panne til de er møre, salt og pepper. Legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
  6. Mal med en blender valnøtter(ikke for å støve) eller finhakk dem.
  7. Legg ut salaten lagvis. Det første laget er biff. Salt og pepper etter smak, smør med majones.
  8. Det andre laget er syltet løk.
  9. Den tredje er sopp og majones.
  10. For det fjerde - egg, lag et majonesnett.
  11. Det femte laget er poteter.
  12. Sjette - nøtter.
  13. Dekk fatet med en tallerken eller matfilm, sett i kjøleskap over natten eller minst 1 time.
  14. Før servering pynter du retten med urter.

Nyt måltidet!

En av de mest enkle salater med biff. Det er enkelt å tilberede, og ingrediensene er tilgjengelige for enhver husmor. Salaten kan serveres som hovedrett eller som forrett.

Tid for forberedelse: 1,5 time (inkludert tilberedning av kjøtt)
Porsjoner: 2-3

Ingredienser:

  • biff (400 g);
  • kyllingegg (4 stk.);
  • kinakål / isfjell / annet (1 stort hode);
  • løk / grønn (1 stk. / 1 ​​haug);
  • tomat / cherrytomat (2 stk / 8 stk);
  • hjemmelagde kjeks laget av hvitt brød / kjøpt med rømmesmak (200 g);
  • hvitløk (1-2 fedd);
  • majones (300 g);
  • salt (etter smak).
For å gi storfekjøttet mykhet og saftighet må det kokes i saltet vann med tilsetning av soyasaus, og senk også ned i en kjele med kokende vann.

Matlaging:

  1. Kok kjøttet til det er mørt, avkjøl i en kjele med buljong, skjær i tynne strimler (eller riv i fibre).
  2. Kok eggene, avkjøl, skrell og skjær i skiver.
  3. Skyll kålen godt, la den renne av seg. Demonter kålhodet i individuelle blader og kutt i korte strimler.
  4. Finhakk løken.
  5. Riv hvitløk på et fint rivjern.
  6. Skjær tomaten i strimler.
  7. Overfør de tilberedte ingrediensene i en dyp bolle, smak til med majones, salt etter smak, bland. Før servering tilsetter du krutonger i salaten, du kan ikke blande slik at brødet ikke blir bløtt.

Salaten er klar til servering!

Denne salaten er veldig velsmakende, elskere av kjøttsalater vil ikke forbli likegyldige. Kombinasjon saftig kjøtt, kokte grønnsaker og søte svisker vil gledelig overraske gjestene dine.

Tid for forberedelse: 1 time
Porsjoner: 3-4

Ingredienser:

  • biff (400 g);
  • poteter (2 stk.);
  • gulrøtter (1 stk.);
  • rødbeter (1 stk.);
  • svisker (100 g);
  • valnøtter (50 g);
  • salt, soyasaus, laurbærblad, pepperkorn (for matlaging av kjøtt, etter smak);
  • dill / andre friske urter (40-50 g);
  • majones (250 g);
  • salt og pepper (etter smak).

Matlaging:

  1. Kok biff med krydder, avkjøl, kutt i små biter.
  2. Kok poteter, gulrøtter og rødbeter, avkjøl, skrell, kutt i terninger og legg i separate beholdere.
  3. Skjær svisker i små biter eller strimler.
  4. Kutt dill.
  5. Rist nøttene i tørr stekepanne i 1-2 minutter, hakk.
  6. Legg salaten lagvis, tilsett salt og pepper etter smak. Det første laget er poteter. Lag et nett av majones.
  7. Det andre laget er gulrøtter og majonesnett.
  8. Den tredje er kjøtt, majones.
  9. Det fjerde laget er rødbeter, majones.
  10. For det femte - svisker.
  11. Dekorer salaten med urter og nøtter.

Dekk salatfatet med matfilm og avkjøl i 30-60 minutter. Nyt måltidet!

Vi tilbyr en oppskrift på en deilig varm salat med biff og grønnsaker. Salaten kan serveres som forrett eller hovedrett.

Tid for forberedelse: 30 minutter
Porsjoner: 2

Ingredienser:

Matlaging:

  1. Kok opp på forhånd biff tunge, kuttet i tynne strimler.
  2. Fjern frøene fra paprika, kutt i strimler.
  3. Agurk kuttet i tynne strimler.
  4. Skrell løken, kutt i halve ringer.
  5. Ha alle ingrediensene i en kjele (stekepanne), tilsett olje, la det småkoke i 5-7 minutter under omrøring til løken er gjennomsiktig.
  6. Anrett salaten på tallerkener, pynt med urter.

Salaten er klar, server den varm eller varm.

For at kjøttet skal være saftig, med en rik original smak, er det viktig å tilberede og rense bifftungen ordentlig. Når du har valgt ferskt kjøtt fra markedet, følg instruksjonene nedenfor.

Tid for forberedelse: 1-3 timer
Porsjoner: 6-8

Ingredienser:

  • bifftunge (1,5-2 kg);
  • løk (1-2 stk.);
  • gulrøtter (1-2 stykker);
  • hvitløk (3-4 fedd);
  • fersk / tørr chilipepper (0,5 stk / 1 ts);
  • laurbærblad (2-4 stykker);
  • sorte pepperkorn (1 ss. l.);
  • krydder for kjøtt / andre krydder (etter smak);
  • salt (etter smak);
  • vann (til matlaging, 2-3 l).

Matlaging:

  1. Sett en stor gryte med vann på bålet, salt godt.
  2. Vask tungen, skrap med en kniv.
  3. Kok opp vannet, senk tungen ned i pannen.
  4. Vent til vannet koker opp igjen (ikke lukk lokket), fjern alt skummet.
  5. Tilsett vann – det skal dekke alt kjøttet.
  6. Tilsett krydder og grønnsaker. (Løk kan stå uskrællet - skallene vil gi en gyllen farge til både buljongen og kjøttet. Heller ikke buljong kokt på tungen brukes vanligvis ikke, med henvisning til den ubehagelige lukten.)
  7. Kok opp, reduser deretter varmen til et minimum og kok tungen til den er mør (tar vanligvis 1,5 til 2,5 timer).
  8. Sjekk beredskapen til kjøttet - stikk hull i tungen flere steder med en kniv, det skal ikke være blod / ichor, bare en klar buljong skal vises.
  9. Forbered en stor beholder med kaldt vann (tilsett om nødvendig is).
5,00 / 4 stemmer

Fant du en feil i teksten? Velg den og trykk Ctrl + Enter.

Salat "Prince" med biff, valnøtter og ost refererer til puff kjøtt salater. Hvis du liker solide salater med kjøtt og krydret smak, så er denne salaten noe for deg. Den pikante smaken av salaten skyldes en meget vellykket kombinasjon av valnøtter med hvitløk og syltede agurker. Disse tre produktene er det viktigste som skiller Prince-salaten fra andre biffsalater.

På grunn av produktene med høy næringsverdi inkludert i sammensetningen - nøtter, egg, majones, ost og kjøtt, viser salaten seg å være ganske kaloririk. En 100 grams porsjon Prince-salat med biff inneholder ca 300 kcal.

Til dags dato er det flere alternativer for å tilberede puff salat "Prince". Ja, i komposisjonen klassisk salat"Prins" inkluderer biff, men det finnes også oppskrifter på denne salaten med kokt eller røkt kylling. I tillegg til kjøtt, kan salater variere i måten de maler produkter på, samt i veksling av ingredienser i lag og i utseende.

Tradisjonelt legges Prince biff salat ut i form av et tårn ved hjelp av en kulinarisk ring eller en firkantet form for å danne salater. I tillegg til en slik porsjonssalat, kan du tilberede Prince-salaten lagvis i en stor salatskål. For eksempel hvordan lager du eller Mimosasalat. I alle fall vil Prince-salaten med biff eller kylling være en verdig dekorasjon for ethvert feriebord. Vær sikker, spesielt den mannlige halvdelen av gjestene dine vil definitivt like det.

La oss nå se hvordan du lager mat salat "Prince" med biff trinn for trinn.

Ingredienser til to porsjoner salat:

  • biff - 200 gr.,
  • Kyllingegg - 3 stk.,
  • Syltede agurker - 2-3 stk.,
  • Valnøtter - 100 gr.,
  • Salt - etter smak
  • Hvitløk - 2-3 fedd,
  • Hard ost - 100 gr.,
  • persille til pynt,
  • Majones.

Salat "Prince" med biff - oppskrift

Fjern skjell fra hardkokte egg. Riv dem på et grovt rivjern.

Salat "Prince" med biff. Et foto

Den mest komplette beskrivelsen: Prinsesalat med kyllingoppskrift for våre elskede lesere.

  • Som en del av Prince-salaten med kylling er det få ingredienser, ingenting overflødig, men du kan bare ikke rive deg løs fra salaten. I henhold til den originale oppskriften tilberedes Prince-salat med biff, men du kan bruke hvilket som helst annet kjøtt. Den enkleste og raskeste måten å tilberede den på er med kylling.

    Ingredienser:(for 6 porsjoner)

    • 200-250 g kokt kyllingkjøtt (bryst)
    • 3 kokte egg
    • 200 g pickles
    • 2 mellomstore hvitløksfedd
    • 100 g avskallede valnøtter
    • naturell yoghurt og majones til dressing
    • salatblader til pynt

    Matlaging:

    Vi demonterer det kokte kyllingkjøttet i fibre, ikke for tynne.

    Tre saltede agurker på et grovt rivjern. Hvis skinnet er hardt, er det bedre å skrelle det, og små agurker kan vanligvis gnis hele. Deretter blander vi agurker med hvitløk, passert gjennom en presse.

    Egg er også tre på et grovt rivjern.

    Stek de skrellede valnøttene i en panne, rør hele tiden, da de lett brenner seg. Kvern dem deretter med en kniv. I mange oppskrifter møtte jeg anbefalingen om å hakke nøttene med en kjevle, legge dem i en pose. Jeg har ikke prøvd denne metoden, jeg er vant til å skjære med kniv, men du kan prøve om du ønsker det.

    Salat Prince med kylling legges ut på en tallerken i lag i denne rekkefølgen:

    • salatblader
    • kylling
    • agurker med hvitløk
    • nøtter

    Hvert lag er smurt med majonesdressing. Til salatdressing har jeg ikke brukt ren majones på lenge, men kun blandet med tykk naturlig mager yoghurt, i omtrent like store mengder. Etter min mening er salater smakfullere, saftigere, og det er mye færre kalorier.

    Kyllingprinssalat kan også serveres i porsjoner på tallerkener, med en serveringsring til pynt. I dag skal vi gjøre nettopp det. Legg en serveringsring på et salatblad og fyll den lagvis i rekkefølgen som ovenfor.

    Det ble så vakkert, men så deilig! Om ønskelig kan salaten suppleres med et lag ost på toppen av et lag egg, i puff salater ost er alltid godt.

    Alles favoritt nyttårsferie nærmer seg, mange tenker allerede på hva de skal lage mat. Det er ingen nyttårsbord uten salater og vakkert originale snacks. Jeg inviterer deg til å åpne Salater og Snacks-seksjoner, du vil helt sikkert velge noe som passer for deg selv.

    Inntil da sier jeg farvel til deg. Lykke til og godt humør alle sammen!

    Lag alltid mat med glede!

    Les også: Sommersalatoppskrifter til bursdag

    Smil!

    Bestefar ba meg bestå. For den nye gamle damen...

    Sjekk ut disse "velsmakende" sidene:

    Mine nye oppskrifter til din e-post

    Hvis du liker oppskriftene mine, vær den første som får vite om dem. De kommer direkte til din post, abonner på nyhetsbrevet!

    Prinsesalat med kyllingoppskrift. Jeg forsikrer deg, retten vil ta sin rettmessige plass på festbordet, prøv det!

    Prinsesalat med kylling vil erobre deg og gjestene dine (jeg er helt sikker på dette), ikke bare i utseende, men også i god smak. Du trenger ikke mange ingredienser for å lage en prinssalat, den er enkel å tilberede, og smaken er fantastisk, bare ikke løs, ikke engang prøv!

    Retten vil perfekt dekorere både hverdags- og festbord. Smaken er raffinert og original, vær oppmerksom!

    INGREDIENSER

    • kokt kyllingkjøtt 0,4 kg;
    • kokte egg 5 stk.;
    • syltede agurker 200 g;
    • valnøtter skrelt 100 g;
    • majones 180-200 g;
    • hvitløk 3 fedd;
    • pepper etter smak;
    • spisesalt etter din smak.

    MATLAGING

    • La oss begynne i det små, fordel valnøttene i et enkelt lag på en bakeplate dekket med pergament, sett bakeplaten, varm ovnen til 180 * C og tørk dem i 5 minutter.
    • La valnøttene avkjøles litt og hakk dem grovt med en kniv.
    • Ta deretter det kokte kyllingkjøttet og skjær det i terninger.
    • Vi passerer hardkokte egg og syltede agurker i et stort rivjern.
    • Tilbered sausen fra majones, legg til majones: malt pepper og hakket hvitløk.
    • Ta deretter halvparten av majonesen (allerede med pepper og hvitløk) og tilsett kjøttet.
    • Den resterende majonesen legges likt mellom agurker og egg.
    • Og nå begynner vi å legge ut lagene med salat:
    1. det første laget vi har er kjøtt;
    2. den andre - agurker;
    3. den tredje er egg;
    4. topp (siste lag) dekorer salaten med ristede og hakkede valnøtter.
    • Generelt er det alt, prinsens salat med kylling er klar, server den til bordet og hjelp oss selv!

    Nyt måltidet!

    PS. Jeg foreslår at du ser en annen. original oppskrift salat til festbordet: Tyrefekting salat oppskrift med krabbepinner

    Sjekk ut videoen nedenfor for en annen Prince Salat-oppskrift, du kommer til å elske den!

    Abonner hvis du ønsker å motta nye oppskrifter ➽➽➽

    KLIKK HER!

    I Prince-salaten er alle ingrediensene lagt ut i lag. Salaten tilberedes av husmødre over hele verden. Den kan serveres i porsjoner eller i en stor flat salatskål på festbordet til et middagsselskap.

    Salat "Prince" med biff

    Denne salaten er perfekt for en romantisk middag med levende lys med din elskede mann.

    Ingredienser:

    • kokt biff - 200 gr.;
    • syltede agurker - 100 gr.;
    • egg - 2 stk;
    • majones - 50 gr.;
    • valnøtter - 50 gr.;
    • greener.

    Les også: Oppskrift på kokt rødbetsalat med svisker

    Matlaging:

    1. Det er bedre å koke kjøttet på forhånd i saltet vann. Du kan ha pepperkorn og laurbærblad i buljongen.
    2. Skjær det avkjølte biff i tynne staver eller demonter til fibre.
    3. Skjær hardkokte egg og syltede agurker i middels store terninger.
    4. Rist valnøttene i en panne og finhakk dem med en kniv. Du kan bruke en blender eller morter.
    5. Ta en serveringsring eller lag din egen med flere lag folie.
    6. Plasser retten i midten av tallerkenen og sett sammen salaten.
    7. Legg biffbitene i det første laget og smør kjøttet sjenerøst med majones.
    8. Det neste laget med agurker kan smøres med et tynt lag eller et tett nett med majones kan påføres.
    9. Legg så ut et lag egg og pensle igjen med et tynt lag saus.
    10. Gjenta om ønskelig alle lagene igjen for å gjøre salaten høyere.
    11. Siste touch vil være et lag med nøtter. Vi lar det være uten majones.
    12. Sett platene i kjøleskapet for å bløtlegge salaten i flere timer.
    13. Før servering, fjern forsiktig serveringsformen og pynt salaten med en kvist grønt.

    Din kjære vil være mett og fornøyd etter en deilig godbit.

    Salat "Prince" med kylling og sopp

    For en festlig fest er denne forberedelsesmetoden egnet. Gjestene dine vil be om oppskriften på denne retten.

    Ingredienser:

    • kokt kylling - 400 gr.;
    • syltede agurker - 200 gr.;
    • egg - 3 stk.;
    • løk - 1 stk;
    • champignoner - 200 gr.;
    • majones - 80 gr.;
    • valnøtter - 50 gr.;
    • greener.

    Matlaging:

    1. Kok opp kyllingfilet i saltet vann og sett til side.
    2. Skjær kjøttet i små terninger.
    3. Kokte egg og agurker kuttet i små terninger.
    4. Skjær løken i små terninger og stek i en panne med vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
    5. Sopp kan tas på boks og legges til løken. Stek deretter til den er lys gyldenbrun.
    6. Hakk valnøttene med en kniv.
    7. Ta en salatbolle og legg et lag med kylling. Smør med majones. Legg sopp med løk i neste lag og påfør et tynt lag majones.
    8. Legg syltede agurker på toppen av soppen og fordel med majones.
    9. Pensle også neste lag med egg. Gjenta alle lagene.
    10. Dryss salaten sjenerøst med nøtter og avkjøl i et par timer.

    Server pyntet med en persillekvist. Og ikke glem å inkludere en slikkepott slik at gjestene enkelt kan ta alle lagene av salaten.

    Svart prins salat

    Ingrediensene i denne oppskriften fungerer godt sammen. Salaten er veldig mør.

    Ingredienser:

    • kyllingben - 2 stk.;
    • rødløk - 1 stk.;
    • egg - 3 stk.;
    • myk ost - 100 gr.;
    • svisker - 100 gr.;
    • majones - 100 gr.;
    • valnøtter - 70 gr.;
    • greener.

    Les også: Salat med krabbepinner oppskrift og tomat

    Matlaging:

    1. Kok kyllinglår ved å tilsette allehånde og laurbærblad i buljongen.
    2. Skjær løken i tynne strimler og hell en dråpe eddik for å fjerne bitterheten.
    3. Varm nøttene i en panne og hakk med en kniv eller blender.
    4. Hardkok eggene og del dem i hvite og eggeplommer.
    5. myk ost eller bearbeidet ost uten tilsetningsstoffer, sett i fryseren i 15 minutter, og riv deretter på et grovt rivjern.
    6. Skrell de avkjølte kyllingbeinene fra skinn og bein, og hakk deretter med en kniv.
    7. Bløtlegg sviskene i varmt vann, fjern deretter gropene og kutt i strimler.
    8. Legg et lag med kylling i en salatskål og fordel den med majones.
    9. Legg rødløk på toppen, klem ut overflødig eddik.
    10. Legg et lag svisker oppå og pensle med et tynt lag majones.
    11. Dryss salaten med kyllingplommer, og riv deretter kyllingproteinene på et grovt rivjern i en salatskål.
    12. Smør dette laget med majones også.
    13. Hell et lag ost og pensle med et tynt lag majones.
    14. Dryss hakkede valnøtter på toppen av salaten.
    15. Pynt med en kvist grønt og halvdeler av svisker.
    16. La det brygge i kjøleskapet og server.

    Dine slektninger og gjester vil sikkert sette pris på denne originale og saftige Prince-salaten med svisker.

    Salat "Prince" med biff og svisker

    Denne salaten er kompleks og rik smak som alle som har prøvd det elsker.

    Ingredienser:

    • biff - 400 gr.;
    • syltede agurker - 3 stk.;
    • egg - 3 stk.;
    • ost - 100 gr.;
    • svisker - 100 gr.;
    • majones - 100 gr.;
    • valnøtter - 70 gr.;
    • greener.

    Matlaging:

    1. Kok biffen i saltet vann med tilsetning av allehånde og laurbærblad.
    2. Avkjøl og demonter til små fibre.
    3. Riv syltede agurker på et grovt rivjern og press ut overflødig juice.
    4. Riv kokte egg på et grovt rivjern.
    5. Bløtlegg sviskene i varmt vann og skjær i tynne skiver, fjern frøene.
    6. Varm nøttene i en stekepanne og hakk med en kniv.
    7. Osteriv på et grovt rivjern.
    8. Ha alle ingrediensene i en salatskål, start med kjøttet, og påfør et tynt nett med majones på hvert lag.
    9. Om ønskelig kan du gjenta alle lagene to ganger.
    10. Dryss hakkede nøtter på toppen av salaten og sett i kjøleskap i flere timer.
    11. Pynt salaten med en kvist persille og halvparter av svisker.

    velsmakende og solid salat vil dekorere festbordet.

    Prøv å lage denne retten i henhold til en av oppskriftene som er foreslått i artikkelen, og gjestene dine vil bli glade. Nyt måltidet!

    Total:

    Les også: Salater i form av dyr fotooppskrifter

    Kommentarer: 0

    Steg for steg matlaging

    1. Trinn 1:

      Skjær kyllingen i strimler.

    2. Steg 2:

      Skjær deretter den syltede agurken i strimler.

    3. Trinn 3:

      Vi baker pannekaker fra egg og kutter i strimler, tre hvitløk på et fint rivjern.

    4. Trinn 4:

      Finhakk valnøttene.

    5. Trinn 5:

      Vi blander alt unntatt nøtter med majones. Ha i en salatskål og dryss hakkede valnøtter på toppen.

    Forhindrer lukten av hvitkål.

    Som kjent, hvit kål under matlaging avgir den en svært ubehagelig lukt rundt seg. For å forhindre utseendet av denne lukten, må du legge himmelen i en kjele med kokt kål ...

    • Les fullstendig

    For bedre salater...

    Mest deilige salater oppnås nettopp de som er tilberedt av sesongbaserte produkter. Det vil si at de må anskaffe alt i tide. Hvis vi snakker om et gresskar, så er det tatt om høsten. Apropos tomater...

    • Les fullstendig

    For å gjøre reddiken i salaten mer smakfull ...

    Reddik i en salat vil bli bedre hvis du blander den med løk, tidligere stekt i vegetabilsk olje.

    • Les fullstendig

    Hvordan koke rødbeter raskere

    For at rødbetene skal koke raskere (bli myke), må du koke dem i en slik grad at når du sjekker med en gaffel, er de fortsatt litt harde, fjern fra varmen og hell veldig kaldt vann. Rødbeten blir myk...

    • Les fullstendig

    Legge hvitløk til en salat.

    Det er ikke nødvendig å legge hvitløken direkte i salaten. Du kan gni salatskålen med hvitløk.

    • Les fullstendig

    For bedre å fordøye gulrøtter.

    Hvis du tilbereder en salat med revne gulrøtter, sørg for å krydre den med vegetabilsk olje, fordi karotenet i gulrøtter oppløses bare i den. Ellers vil ikke gulrøtter i tarmene ...

    • Les fullstendig

    Fatdekorasjon i Grisvinåret

    For å gi symbolikk til retten i grisens år, enten det er en salat eller aspic eller snacks eller annet, kan du bruke kokt pølse og to sorte oliven, skjære en lapp med hull fra pølsen, prod...

    • Les fullstendig

    Kaloriinnhold av produkter som er mulig i sammensetningen av retten

    • Valnøttolje - 925 kcal / 100g
    • Valnøtter - 650 kcal / 100g
    • Svart valnøtt Engelsk valnøtt - 628 kcal / 100g
    • Svart persisk valnøtt - 651 kcal / 100g
    • Hvitløk - 143 kcal / 100g
    • Majones - 300 kcal / 100g
    • Majones "Provencal" - 627 kcal / 100g
    • Lett majones - 260 kcal / 100g
    • Salatmajones 50% fettinnhold - 502 kcal / 100g
    • Bordmajones - 627 kcal / 100g
    • Syltede agurker - 11 kcal / 100g
    • Kyllingegg - 80 kcal / 100g
    • Røkt kylling– 117 kcal/100g

    Matens kaloriinnhold: Røkt kylling, kyllingegg, pickles, hvitløk, valnøtter, majones

    Vi gjør deg oppmerksom på en veldig smakfull, tilfredsstillende og lett å lage salat "Prince" med biff, egg og pickles. Denne retten kan enkelt lages til enhver ferie som et alternativ til Olivier og mange andre populære snacks. Det er ingen vanskeligheter i oppskriften, du trenger bare å koke kjøttet på forhånd (gjerne natten før) for å spare tid til matlaging.

    Les også: Salater er enkle, men deilige oppskrifter

    Den mest attraktive salaten "Prince" ser ut hvis du legger ingrediensene på tallerkenene i porsjoner ved hjelp av en serveringsmal. Men hvis du ikke har tid til dette, er det fullt mulig å lage en salat i én vanlig salatbolle.

    Ingredienser:

    • biff - 500 g;
    • egg - 4 stk;
    • saltede eller syltede agurker - 150-200 g;
    • valnøtter - 100-150 g;
    • hvitløk - 3-4 tenner;
    • majones - etter smak.

    Salat "Prins" oppskrift med bilde trinn for trinn hjemme

    Hvordan lage Prince Salat med biff

    1. Stek biffet til det er kokt (ikke glem å salte vannet). La kjøttet avkjøles, og skjær deretter i tynne staver eller demonter det til fibre.
    2. Kok egg, skrell og skjær i små terninger.
    3. Vi fjerner agurkene fra marinaden og kutter i små firkantede stykker, bland med finhakket hvitløk.
    4. Vi fortsetter til "monteringen" av komponentene i parabolen. Vi fordeler en halv porsjon kokt biff langs bunnen av en vanlig salatskål eller umiddelbart i porsjonerte tallerkener (som i vårt eksempel), smør med majones. Kjøttlaget må smøres spesielt nøye slik at salaten ikke viser seg å være tørr.
    5. Deretter fordeler du halvparten av agurkene. Igjen legger vi på et lag med majones, men ikke så rikelig.
    6. Legg halvparten av eggene oppå agurkene, dekk, dryss lett med salt/pepper om ønskelig. Gjenta deretter lagene igjen i samme rekkefølge.
    7. Dryss salaten sjenerøst med hakkede valnøtter eller hakkede valnøtter i en blender. Vi forlater dette laget uten smøremiddel for majones.
    8. Det vil ta et par timer å bløtlegge salaten helt, så umiddelbart etter tilberedning sender vi den til kjøleskapshyllen og tar den ut før servering. Om ønskelig dekorerer vi den ferdige retten med urter eller på annen måte etter eget skjønn.

    Salat "Prince" med biff er klar! Nyt måltidet!

  • Jeg foreslår å lage en deilig og veldig tilfredsstillende salat "Prince". Denne salaten kan med rette betraktes som maskulin, siden den inneholder produkter som de fleste av den sterkere halvdelen elsker: biff, egg, agurker og valnøtter. For piquancy legges hvitløk til salaten.

    Ingredienser

    For å tilberede Prince-salaten med biff, trenger vi:

    kokte egg - 3 stk.;

    syltede agurker - 2-3 stk.;

    kokt biff - 150 g;

    hvitløk - 2-3 fedd;

    valnøtter - 30 g;

    majones - etter smak.

    Matlagingstrinn

    Skjær biff, egg og agurker i små terninger, hakk hvitløken veldig fint. Del alle ingrediensene i to like deler. For å lage en salat kan du bruke en form til pynt eller rett og slett legge ut salaten lagvis i en dyp salatskål. Vi legger formen i midten av platen og fordeler en del av biff, smør godt med majones.

    Legg de syltede agurkene i neste lag, dryss med hvitløk på toppen og smør med majones.

    Legg deretter ut de kokte eggene og smør dem også med majones.

    Nok en gang, i samme rekkefølge, danner vi lagene. Finhakk valnøttene og strø over toppen av salaten.

    Vi dekorerer Prince-salaten, tilberedt med biff, etter din smak, la den stå i bløt i kjøleskapet i 1-1,5 timer. La oss ta med salaten til bordet.

    Nyt måltidet!

    For enhver ferie er vi alle vant til å tilberede salater, og vi kan ikke klare oss uten dem. Men når de klassiske alternativene allerede er kjedelige, og du vil lage noe velsmakende, billig og sunn, så velger jeg Prince-salaten. Du kan lage mat veldig raskt, det viser seg å være ganske nyttig, fordi det inneholder grønnsaker, kjøtt og til og med nøtter. Alle i familien min elsker det, og gjester spør etter oppskriften. Så jeg bestemte meg for å skrive en oppskrift til deg på Prince-salat med biff eller kylling med et bilde.

    Salat "Prince" med kylling

    Kokekar og hvitevarer: en bakeplate, en kniv, en ovn, et skjærebrett, en tallerken, en skje, et rivjern, 3-4 plater, en bakebolle uten bunn.

    Ingredienser

    Kokeprosess

    1. Hell 100 g nøtter på en bakeplate og send i 5 minutter for å tørke ved 180 ° C i ovnen.
    2. Knus tørkede nøtter med en kniv i store biter.
    3. Finhakk 400 g kokt biff.
    4. Mal 200 g agurker og 5 egg på et rivjern i forskjellige tallerkener.
    5. Pass gjennom en presse eller riv 2-3 fedd hvitløk og bland dem med 180 g majones. Tilsett svart pepper.
    6. Hell halvparten av majonesen over kjøttet, del resten likt mellom agurk og egg.
    7. Smak på alle ingrediensene og tilsett salt om nødvendig.
    8. Legg formen på fatet, legg ut lagene etter tur: kjøtt, agurker, egg. Lag det siste laget med nøtter.
    9. Dekk formen med matfilm og la salaten stå i kjøleskapet i 2 timer.
    10. Fjern formen forsiktig og server salaten til bordet.

    Se denne videoen for å forstå hvordan en salat skal se ut og hvordan du forbereder den riktig. Jenta forklarer alt veldig tydelig og gir råd.

    Salat "Black Prince"

    Tid for forberedelse: 1 time.
    Porsjoner: 8-9.
    Kokekar og hvitevarer: en bakeplate, et kjøkkenbrett, en ovn, en stekepanne, en kniv, flere tallerkener, en skje, et rivjern.

    Ingredienser

    Kokeprosess

    1. Bland 2 ss soyasaus og vegetabilsk olje i en bolle, tilsett 3 fedd grovhakket hvitløk.
    2. Dekk 300 g av fileten med marinaden som har slått ut, dekk den med en film og send den til kjøleskapet i 20 minutter.

    3. Skjær i strimler et par agurker, 4 egg og 150 g svisker i forskjellige tallerkener. La noen svisker være hele til pynt.
    4. Stek 150 g valnøtter i en stekepanne, og riv deretter 100 g av dem fint, grovhakk de resterende 50 g.
    5. Stek også det marinerte kjøttet på begge sider i en panne for å lage en skorpe.
    6. Overfør kjøttet til folie, tilsett litt olje til hvert stykke, pakk inn kjøttet og send det til steking i 20 minutter ved 180 ° C i ovnen.
    7. La det kokte kjøttet avkjøles litt og skjær i strimler.
    8. Legg osten i et fat og dryss over 2 fedd revet hvitløk. Smør med majones.
    9. Legg så ut halvparten av sviskene og strø halvparten av de revne nøttene over.
    10. Legg kjøttet i neste lag og dekk det med majones.
    11. Gjenta de samme trinnene, legg ut følgende lag: agurker, egg, svisker og nøtter.
    12. Pynt salaten med store biter av nøtter og svisker.

    salatoppskrift video

    For ikke å bli forvirret i lagene og kokesekvensen, se videoen. Kvinnen demonstrerer og forklarer alt, og gir også råd under matlagingen.

    Hva skal serveres med

    En slik solid salat serveres best med en slags lett siderett: stuede grønnsaker, poteter eller grøt. Du kan klare deg med kun kjøtt eller fisk tilberedt på forskjellige måter, men husk at det allerede er kjøtt i salaten. Så mitt favorittalternativ er bare spis salat med brød men det varer ikke lenge nok.

    • For å lage en salat enda raskere bruk en blender eller foodprosessor. Men ikke ta vedlegg for finskjæring.
    • Hvitløk er lettest å føre gjennom en presse, men har du ikke det er det bare å knuse fedd med en kniv og finhakke.
    • For å gjøre salaten enda sunnere, kokk hjemmelaget majones. For å gjøre dette trenger du bare et egg, sennep, vegetabilsk olje og krydder.

    Andre muligheter

    Hvis du trenger å lage mange salater til ferien, eller du bare leter etter en ny og interessant oppskrift, så har du mange alternativer. For eksempel en rett med et spennende navn eller lett å tilberede, men veldig sunt. Hvis du leter etter et mer tradisjonelt alternativ, så lag mat og husk smaken av barndommen. Og hvis du leter etter et eksotisk alternativ, så lag mat og kjenn på smaken av asiatisk mat.

    Fortell oss i kommentarfeltet hvordan du lager Prince-salaten? Hva ville være bedre å fjerne og hva å legge til? Alle alternativer vil være av interesse for oss, så ikke vær redd for å skrive om dem.

     

     

    Det er interessant: