Jaką prostą sałatkę można zrobić. Przepisy na niedrogie i smaczne sałatki ze zdjęciami. Sałatka z pikantnym dressingiem

Sałatki są proste i smaczne - łatwe. Wystarczy zajrzeć do lodówki lub przeszukać kuchenne półki, a na pewno znajdą się tam składniki, z których można przygotować proste i smaczne sałatki, które w każdej chwili ozdobią Twój stół.

Aby jednak przygotować proste i smaczne sałatki, należy przestrzegać kilku zasad. Warzywa do sałatek kroi się na w przybliżeniu identyczne kawałki: duże (plastry, kółka) lub małe (kostki, paski). Jeśli zmieszamy duże plasterki pomidorów z ogórkami pokrojonymi w drobną kostkę, wówczas w sałatce dominuje smak pomidorów, a ogórki po prostu „zginą”. Ponadto sałatki w tych samych kawałkach wyglądają bardziej schludnie, naturalnie i apetycznie.

Zieloni dodaje się do sałatki na końcu i należy je drobno posiekać. Lub, odwrotnie, rozerwij liście rękami, dotyczy to przede wszystkim sałatki liściaste. Jeśli chodzi o dressing, ogólnie zasady mówią, że warzywa należy po prostu wymieszać, nie dosolić ani nie polać olejem. A podczas serwowania na stole postaw na ocet, olej roślinny, sól, pieprz lub specjalnie przygotowane dressingi lub sosy, aby każdy mógł doprawić swoją porcję sałatki tak, jak lubi.

Sałatka „Letni nastrój”

Składniki:
1 duży pęczek zielonych liści sałaty,
1 pęczek świeżego koperku,
½ główki białej cebuli,
2 gotowane jajka,
2 łyżki stołowe. 15% kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka Sahara,
1 łyżka. ocet,
mieszanka mielonej papryki (różowej i czarnej) - do smaku.

Przygotowanie:
Pokrój w cienkie półpierścienie cebula i marynować. Aby to zrobić, włóż go do osobnego pojemnika, dodaj cukier i mieszankę papryki, zalej octem i pozostaw na 15 minut, aby goryczka zniknęła. Liście sałaty porwij rękami do głębokiego naczynia. Koperek posiekaj nożem. Jajka pokroić w duże plasterki, tak aby było je czuć w sałatce. Do liści sałaty dodajemy koperek, jajka i marynowaną cebulę. Sałatkę dopraw kwaśną śmietaną i delikatnie wymieszaj, aby nie zniszczyć struktury i kształtu produktów.

Sałatka z rzodkiewką, jajkiem i kiełbasą

Składniki:
100 g rzodkiewek,
100 g kiełbasy,
1 świeży ogórek,
1 jajko,
3 łyżki olej roślinny,
koperek, sól i mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Przed użyciem namoczyć rzodkiewki zimna woda przez 15-20 minut, następnie umyć, odciąć końcówki i pokroić na 4 części. Jeśli skórka ma ciemne plamy lub uszkodzenia, odetnij ją. Kiełbasę i ogórek pokroić w kostkę. Drobno posiekaj ugotowane jajko. Połącz rozdrobnione składniki, dodaj drobno posiekany koperek, sól, pieprz, dodaj olej i wymieszaj.

Sałatka z pikantnym dressingiem

Składniki:
2 pomidory
1 ogórek
2 cebule,
1 pęczek natki pietruszki,
zielone liście sałaty.
Do tankowania:
120 ml oleju roślinnego,
60ml sok cytrynowy.
2 łyżki stołowe. ocet jabłkowy,
2 łyżeczki mielony kminek,
sól, czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Sałatkę rozrywamy rękoma, pomidory drobno siekamy, ogórki w plasterki, a cebulę grubo siekamy. Wymieszaj olej roślinny, sok z cytryny, ocet, kminek. W moździerzu dodać sól i zmielony czarny pieprz. Warzywa przełóż do salaterki i polej sosem.

Sałatka „Morze Czerwone”

Składniki:
2 pomidory
½ cebuli,
7-8 szt. paluszki krabowe,
2-3 jajka na twardo,
1-2 ząbki czosnku,
majonez, sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Pomidory pokroić w cienkie plasterki, paluszki krabowe w grube plasterki. Drobno posiekaj cebulę i posiekaj ząbki czosnku. Jajka pokroić na małe plasterki. Do głębokiej miski lub salaterki włóż pomidory, czosnek, paluszki krabowe i posiekane jajka. Sałatkę doprawiamy majonezem, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka „Majowa”

Składniki:
50 g szynki,
50g świeże grzyby pieczarki,
1 puszka zielonego groszku,
pęczek zielonej cebuli,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Pieczarki pokroić w dużą kostkę i podsmażyć olej roślinny przez 5 minut, po posoleniu. Szynkę pokroić na małe kawałki. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Gdy wszystkie składniki będą już gotowe, nałóż wymieszaną szynkę zielone cebule. Posmaruj majonezem. Połóż konserwę na szynce. zielony groszek, a na nim smażone pieczarki.

Sałatka „Wiosenny nastrój”

Składniki:
120 g twardego solonego sera,
2 jabłka,
2 marchewki,
3 jajka na twardo,
½ cebuli,
warzywa i majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie i zaparzyć wrzącą wodą, następnie odcedzić na drobnym sicie lub durszlaku, aż woda całkowicie odcieknie. Obierz jabłka i zetrzyj je na drobnej tarce. Zaparzoną cebulę ułożyć w salaterce jako pierwszą warstwę i równomiernie rozprowadzić na dnie. Zetrzyj również jajka na drobnej tarce i wymieszaj je z majonezem w osobnym pojemniku i ułóż w drugiej warstwie. Zetrzeć świeże marchewki na drobnej tarce i rozłożyć na trzeciej warstwie. Dodaj niewielką ilość majonezu na marchewkę. Teraz zetrzyj twarde słony ser na drobnej tarce i dodaj trochę więcej majonezu. Kiedy wszystkie warstwy sałatki zostaną ułożone w salaterce, udekoruj drobno posiekanymi ziołami, w zależności od preferencji smakowych.

Sałatka z kalafiora

Składniki:
1 główka kalafiora,
2 świeże ogórki,
200 g sera,
½ szklanki jogurt naturalny,
posiekana zielona cebula, koper, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Kapustę podzielić na kwiatostany i ugotować w osolonym wrzątku lub na parze. Ogórki i ser pokroić w kostkę. Aby przygotować sos, wymieszaj jogurt, posiekany koperek i sól. Przygotowanym sosem polej sałatkę i odstaw do lodówki na 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając. Przed podaniem posyp zieloną cebulą.

Sałatka szczawiowa

Składniki:
1 pęczek szczawiu,
½ główki kapusty,
300 g dowolnego wędzonego mięsa,
sól dla smaku,
majonez.

Przygotowanie:
Szczaw umyj, osusz i posiekaj. Drobno posiekaj kapustę. Wędzone mięso pokroić w kostkę. Połącz składniki, dodaj sól, dopraw majonezem, dobrze wymieszaj i podawaj bezpośrednio po ugotowaniu.

Sałatka „Krówkowa”

Składniki:
1 stos gotowana fasola,
200 g wodorostów w sosie octowo-olejowym,
2 średnie jabłka,
1 stos ugotowany ryż,
2 jajka na twardo,
100 gramów twardy ser,
1 ząbek czosnku,
majonez.

Przygotowanie:
Jajka obrać i zetrzeć na grubej tarce lub drobno posiekać. Odcedź nadmiar płynu z wodorostów. Obierz jabłka i zetrzyj je na grubej tarce. Zetrzyj twardy ser na średniej tarce. Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj z majonezem. Ułożyć warstwami w głębokiej salaterce, posmarować majonezem i czosnkiem do smaku: fasola - jajka - wodorost- ryż - jabłka - ser. Sałatkę odstawiamy na chwilę, aby namoczyła warstwy.

Sałatka Gustawska

Składniki:
100 g szynki (można zastąpić gotowanym mięsem),
100 g twardego sera,
1 żółta papryka,
1 ogórek
1 ząbek czosnku,
warzywa, majonez lub śmietana - do smaku.

Przygotowanie:
Szynkę lub mięso pokroić w paski, niezbyt drobno. W ten sam sposób pokrój twardy ser, możesz go również zetrzeć na grubej tarce. Ogórka, jeśli jest gruby lub gorzki, obierz i pokrój w plasterki. Papryka Usuń nasiona i pokrój w paski tej samej wielkości co szynka i ser. Czosnek również pokroić w paski. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną i udekorować natką pietruszki lub innymi ziołami.

Sałatka z serem kiełbasianym, marchewką i czosnkiem

Składniki:
300 g serka kiełbasianego,
1 marchewka,
4 ząbki czosnku,
majonez - do smaku.

Przygotowanie:
Przed gotowaniem lekko zamroź ser, wtedy będzie łatwiej go zetrzeć. Zetrzyj ser na grubej tarce i włóż do salaterki. Surowe marchewki umyj, obierz, zetrzyj na tej samej tarce i włóż do salaterki. Przełóż czosnek przez praskę lub zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do pozostałych produktów. Dopraw sałatkę majonezem, biorąc pod uwagę fakt, że im bardziej miękki ser, tym mniej majonezu będzie potrzebne do dressingu. Wymieszaj sałatkę i jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka „Szmaragd” z sera topionego i jajek

Składniki:
1 ser topiony,
2 ząbki czosnku,
2 jajka na twardo,
liście sałaty,
1 świeży ogórek
majonez (zawartość tłuszczu może być dowolna, można również użyć domowego majonezu).

Przygotowanie:
Świeży ogórek pokroić w pierścienie. Ser topiony zamrozić i zetrzeć na drobnej tarce. Przeciśnij czosnek przez praskę czosnkową do startego sera. Jajka zetrzeć na drobnej tarce, następnie dodać do masy serowej. Gotowa sałatka doprawić majonezem i wymieszać. Umyj liście sałaty (lepiej małe listki) pod bieżącą wodą. Dla każdego liść sałaty dodaj 1 łyżeczkę. sałatę, delikatnie podnosząc liść sałaty. Pokrojony w plasterki ogórek ułożyć w okrąg na talerzu. Na środku talerza ułóż liście sałaty z nadzieniem. Można wykazać się wyobraźnią i na każdy plasterek ogórka nałożyć np. oliwkę, czerwoną porzeczkę lub po prostu dodać krople ketchupu.

Sałatka „Pani”

Składniki:
1 ogórek kiszony lub świeży,
1 ugotowany pierś z kurczaka,
1 puszka zielonego groszku,
majonez - do smaku,
koperek - do dekoracji.

Przygotowanie:
Ogórek kiszony zetrzyj na grubej tarce. Można też użyć świeżego ogórka, wówczas zapach sałatki będzie po prostu przepiękny. Odlać zalewę ze słoika z groszkiem, groszek przełożyć do salaterki lub na talerz. Połóż posiekaną pierś z kurczaka na groszku i obficie posmaruj majonezem. Na wierzchu ułóż startego ogórka. Gotową sałatkę udekoruj gałązkami koperku.

Sałatka z kurczakiem z dressingiem musztardowym

Składniki:
400 g filetu z kurczaka,
5 średnich ogórków,
5-6 liści świeżej sałaty,
100 g musztardy z ziarnami,
5 łyżek sok cytrynowy,
3 łyżki olej roślinny,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Filet z kurczaka ugotuj, ostudź i pokrój na małe kawałki. Ogórki obierz i pokrój w kostkę. Posiekaj lub rozerwij liście sałaty rękami. Do dressingu wymieszaj musztardę z sokiem z cytryny i oliwą, ubijaj małą trzepaczką lub po prostu widelcem. Wszystkie składniki łączymy w misce, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy dressingiem i dobrze mieszamy.

Sałatka jarzynowa z młodymi ziemniakami, ogórkiem i ziołami

Składniki:
3 ziemniaki,
1 ogórek
1 stos jogurt naturalny,
50 g majonezu,
1 łyżka. ocet jabłkowy,
warzywa, sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Młode ziemniaki umyć, zalać zimną wodą, posolić i gotować do miękkości. Zetrzyj ogórek na drobnej tarce. Drobno posiekaj natkę pietruszki i koperek, pokrój zieloną cebulę w małe pierścienie. Majonez wymieszać z jogurtem, dodać ogórek wraz z sokiem, solą i pieprzem, następnie dodać ocet i wszystko dobrze wymieszać. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki, włożyć do salaterki, polać dressingiem i posypać zieloną cebulką.

Sałatka „Włoski Raj”

Składniki:
300 g kapusty,
1 słodka papryka,
2 jabłka,
200 g twardego sera,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki stołowe. Keczup,
majonez,
pestki oliwek.

Przygotowanie:
Drobno posiekaj świeżą kapustę, pamiętaj rękami i odsącz nadmiar soku. Zetrzyj ser na grubej tarce. Paprykę obierz z nasion i pokrój w kostkę. Jabłka wydrążyć i pokroić w kostkę. Oliwki pokroić w małe kółka. Do sosu wymieszaj majonez z ketchupem, dodaj czosnek przepuszczony przez prasę. Przygotowane składniki włożyć do salaterki, wymieszać i polać przygotowanym sosem.

Sałatka z wędzoną kiełbasą

Składniki:
500 g kapusty białej,
1 marchewka,
1 jabłko,
200 g kiełbasy wędzonej,
250 g majonezu,
pietruszka,
sól dla smaku.

Przygotowanie:
Kapustę drobno posiekać i lekko natrzeć solą. Zetrzyj marchewkę i jabłko na grubej tarce, wędzona kiełbasa pokroić w małe kostki. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, doprawić majonezem, przełożyć do salaterki i udekorować natką pietruszki.

Sałatka „Dachny” z zieloną cebulką

Składniki:
5-7 ziemniaków,
200-300 g gotowanej kiełbasy,
2 ogórki,
1 pęczek zielonej cebuli,
natka pietruszki, koperek, bazylia, majonez lub śmietana, sól - do smaku.

Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki w mundurkach obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kiełbasę i obrane ogórki również pokroić w kostkę. Drobno posiekaj zieloną cebulę i zioła. Za pomocą miski porcjującej ułóż pokrojone w plasterki składniki: najpierw kiełbasę, następnie ogórki i ziemniaki. Powtórz warstwy, nie zapominając o ich posoleniu. Każdą warstwę posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną, jak lubisz. Następnie wyjmij formę z porcją i posyp sałatkę zieloną cebulą i ziołami.

Sałatki są proste i smaczne, nadają się zarówno do codziennego menu, jak i świąteczny stół. Dodaj nasze sałatki do swojej kolekcji przepisów i podziel się swoimi!

Larisa Shuftaykina

Lekka sałatka . Lekka sałatka - pożywna sałatka przygotowana z łatwostrawnych potraw, doprawiona olejem roślinnym, jogurtem, sosem lub niskotłuszczowym dressingiem.

Jedzenie ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie. Jeśli chcesz poczuć lekkość, energię i radość, jedz zdrową, lekką żywność, która nasyca organizm przydatnymi substancjami, ale nie wyczerpuje, pozostawiając tylko jedno pragnienie - poleżeć na kanapie. Chcesz jeść i czuć się komfortowo i łatwo? Zapomnij o ciężkich, wieloskładnikowych sałatkach polanych tłustym majonezem. W rzeczywistości majonez psuje tylko sałatkę, jej zalety i pozytywny wpływ na zdrowie. Będziesz musiał zadowolić się zdrowszymi dressingami - sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, wysokiej jakości sos sojowy, jogurt, niskotłuszczowa śmietana itp.

Do swojej sałatki wybieraj wyłącznie zdrowe produkty. Unikaj kiełbas i wędlin, które dziś często dodaje się do sałatek. Tylko świeże owoce morza, warzywa, delikatne sery niskotłuszczowe, owoce. Nie przesadzaj z serem i jajkami. Pamiętaj, że resztki jedzenia z lodówki nie są uważane za zdrową żywność. Wszystkie produkty muszą być świeże. Z tego samego powodu nie trzeba dużo gotować – zawsze lepiej zrobić i zjeść świeżą sałatkę, niż myśleć, że przedwczoraj również poprawi Twoje zdrowie. Ta sałatka nie ma witamin ani świeżości.

Ważny jest także sposób przetwarzania żywności. Jeśli przygotowujesz sałatkę z ryb, nie musisz jej smażyć - lepiej dusić lub gotować. To samo tyczy się kurczaka, jeśli zdecydujesz się na sałatkę z filetem. Warzywa do lekkich sałatek są świeże. Wystarczy je umyć i pokroić. Dlatego lekkie sałatki to szybkie sałatki. Zdrowa żywność może zaoszczędzić czas! Szkoda, że ​​miłośnicy fast foodów o tym nie wiedzą!

Należy również wspomnieć o soli, która jest prowokatorem chorób serca, hamuje usuwanie płynów z organizmu i zwiększa apetyt. Dodaj sól w minimalnej ilości - tylko ta sałatka jest lekka i dietetyczna.

Wzmocnij smak lekka sałatka, które może wydawać się nieco mdłe, można poprawić za pomocą odpowiednich przypraw. Dobrymi opcjami są kolendra, cynamon, imbir i oczywiście mielony czarny pieprz. Przyprawy nie tylko wzbogacają smak, ale także spalają tłuszcz. Poczucie lekkości będzie wzrastać z każdym dniem! Wiele osób obwinia przyprawy za pobudzanie apetytu. Jeśli poczujesz głód, po prostu zjedz kilka dodatkowych łyżek sałatki, ponieważ ma ona bardzo mało kalorii. W porównaniu do jakiejkolwiek sałatki z majonezem, sałatka dietetyczna- pióro!

Sałatka to zazwyczaj przekąska składająca się z kilku posiekanych produktów i doprawiona jakimś sosem lub olejem roślinnym. Jako sos można stosować śmietanę, jogurt, majonez itp. Aby sałatka była smaczna, ważne jest prawidłowe przestrzeganie proporcji składników, a także znajomość ich kompatybilności ze sobą. Wymogiem czasu są najprostsze sałatki, które przygotowuje się szybko, a potrzebne składniki są najczęstsze. Dziś takich przepisów na proste sałatki można znaleźć pod dostatkiem na łamach specjalistycznych stron internetowych, w literaturze i telewizji. Każda gospodyni domowa ma w swoim arsenale kilka „łatwych sałatek”, które pomagają jej we właściwym czasie.

Takie sałatki można przygotować zarówno z warzyw, jak i owoców. Nie brakuje też ciekawych rozwiązań z mięs, serów i owoców morza. Właściwy dobór składników pozwala czasami stworzyć ze zwykłych produktów prawdziwe kulinarne arcydzieło. Na przykład weź prostą kombinację - marchewkę, jabłko, kwaśną śmietanę - a będziesz miał na stole cudowną „szybką” przekąskę, po prostu pyszną sałatkę. Albo jeszcze prościej - ogórki ze śmietaną. To „prosta i pyszna” sałatka!

Bardzo dobre i pożywne proste sałatki z kurczaka. Korzystanie z filetu z kurczaka kiełbaski w sałatkach jest obecnie bardzo powszechne na całym świecie. Wymieszaj filet z kurczaka, zioła, Oliwa z oliwek z octem - i masz gotową prostą sałatkę urodzinową. Na każde wakacje, proste i pyszne sałatki możesz wymyślać w drodze, z tego, co aktualnie masz w lodówce. I nie trzeba starać się zaskakiwać gości dużą liczbą produktów w sałatce. Im mniej składników, tym lepiej i wyraźniej „usłyszą się” smaki każdego produktu i nie będą się one wzajemnie zatykać. Aby sałatka urodzinowa była prosta i smaczna, wystarczy wykazać się pomysłowością i wyobraźnią, poprawnie i pięknie wymieszać najprostsze składniki w jednym naczyniu.

Jeśli nadal nie możesz zrobić prostej sałatki, zdjęcie ze strony pomoże Ci zrozumieć zasady przygotowywania takich potraw. Prezentacja sałatki jest jednym z głównych wymagań dotyczących tych dań. Dlatego opanuj przepisy na proste sałatki ze zdjęciami i natychmiast wykonaj wysokiej jakości prezentację swojego dzieła.

Sprawdź nasze inne wskazówki dotyczące robienia prostych sałatek:

Nie przeciążaj sałatek dużą liczbą składników, niech każdy z nich nada maksymalnego smaku końcowemu daniu;

Prosty klasyczne sałatki może być podawany jako dodatek do dowolnego dania głównego z mięsa, ryb, drobiu;

Zwróć uwagę na estetyczny wygląd sałatki. Nie zapominaj, że sałatka jest ozdobą Twojego stołu;

Upewnij się, że składniki sałatki są świeże. Nie da się już ukryć nieprzyjemnego zapachu czerstwego warzywa, zrujnuje to całe danie;

Łatwo psujące się produkty do sałatek należy kupić bezpośrednio przed przygotowaniem;

Bardzo ważne jest, aby przestrzegać stopniowego dodawania niektórych produktów. Krakersy, jeśli przepis przewiduje, dodaje się bezpośrednio przed podaniem. Sałatkę z ziołami również przed podaniem doprawiamy sosem lub oliwą, w przeciwnym razie sałatka nabierze wiotkiego, nieestetycznego wyglądu;

Ser do sałatek powinien być ostry, lekko pikantny, o jasnym smaku;

Proste sałatki owocowe są deserami i podawane są na zakończenie uroczystości.

Ze względu na ciągły brak czasu istnieje potrzeba przygotowywania lekkich posiłków. Proste sałatki świetnie sprawdzają się na co dzień. Krótko mówiąc, można je określić jako „smaczne, szybkie i łatwe”! Przyjrzyjmy się 15 najlepszym przepisom.

Proste sałatki na każdy dzień - 15 przepisów

Poniżej przedstawiamy przepisy na sałatki, które idealnie sprawdzą się na świątecznym lub codziennym stole. Są proste, ale bardzo smaczne!

Przepis nr 1. Sałatka z kukurydzą i kiełbasą

• twardy ser (dowolny) - 140-160 gr.
• kiełbasa surowa/wędzona - 100 gr.
• świeże ogórki - 1,5 szt.
• sos majonezowy - 90 gr.
• kukurydza w puszkach - 180-200 gr.
• marchewki - 1 szt.

Wiele osób na co dzień zna tę sałatkę pod nazwą „Florencja”. Prosty przepis, który z łatwością wykonasz w 15 minut.

1. Główną cechą tego dania jest całkowity brak soli. Wszystkie składniki są również krojone w batoniki tej samej wielkości, w tym ser (nie jest tarty).

2. Uzbrój się więc w nóż i po kolei pokrój w paski kiełbasę, ogórki (umyj i osusz), marchewkę (obierz i umyj) oraz twardy ser.

3. Odcedź nadmiar wody ze słoika z ziarnami kukurydzy, zawartość wsyp do salaterki z głównymi składnikami.

4. Doprawić danie sosem majonezowym do smaku, można dodać posiekane jagody. Podawać po lekkim przestudzeniu.

Przepis nr 2. Sałatka grecka

Proste sałatki, idealne na każdy dzień, zawierają danie pochodzące z Grecji. Pyszne, szybkie i bardzo proste!

• ser miękki („Feta”/„Fetax”) – 120 gr.
• oliwki bez pestek - 18 szt.
• cebula fioletowa - 1 szt.
• słodka papryka, papryka - 1-1,5 szt.
• świeże ogórki - 2 szt.
• mięsisty pomidor - 2 szt.
• sok z cytryny - 20-25 ml.
• oliwa z oliwek - 45-60 ml.
• suche oregano - 5 szczypt

1. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę lub batoniki. Usuń skórkę z cebuli i pokrój ją w półpierścienie. papryka obierz, opłucz, pokrój w cienkie paski.

2. Oliwki pokroić na 2 części, ale można je pozostawić w całości. Składniki wlać do salaterki i delikatnie wymieszać ręką. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą.

3. Wymieszaj świeży sok z cytryny z oliwą i tym dressingiem polej sałatkę. Mieszanką polej składniki, rozetrzyj w palcach oregano i posyp po wierzchu.

4. Ser odmiany miękkie Wstępnie pokrój ostrym nożem w równe kostki. Nie powinny być za małe. Ser układa się na wierzchu wszystkich składników. Gotowy!

Przepis nr 3. Sałatka ze szprotkami i grzankami

• ogórek (świeży) - 1 szt.
• szproty w oleju (według własnego uznania) - 160 gr.
• majonez - 70 gr.
• krakersy pszenne - 2 garści
• kukurydza w puszkach - 140-160 gr.
• twardy ser - 120 gr.
• ząbki czosnku - 2 szt.

Sałatka jest dość prosta, ale też pyszna. Jeśli szukasz przepisu tańszego niż „grecki”, ta opcja jest odpowiednia.

1. Otworzyć słoik szprotek, odsączyć połowę oleju i wymieszać z bułką tartą. Same szproty rozgnieść widelcem i połączyć z ziarnami kukurydzy.

2. Przetrzyj ser przez grubą tarkę i dodaj do głównych składników. Ogórek umyj, pokrój w kostkę lub kostkę wielkości ziarnka kukurydzy.

3. Wymieszaj ogórek do wspólnej miski. Dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, krakersy w oleju i majonez. Doprawić pieprzem i solą.

4. Proste sałatki na każdy dzień, w tym ta, okazują się całkiem smaczne, jeśli danie zostanie najpierw zanurzone w lodówce. Jakie to proste i szybkie!

Przepis nr 4. Sałatka z szynką, pomidorem i jajkiem

• pomidory - 2 szt.
• szynka lub boczek - 0,3 kg.
• oliwa z oliwek - 50 ml. (można zastąpić 90 gramami majonezu)
• jajko - 5 szt.
• sałata lub kapusta pekińska- 280 gr.
• kukurydza konserwowa - 180 gr.

1. Jajka gotuj przez 11 minut (zacznij od momentu pojawienia się pierwszych bąbelków). Ostudzić, pokroić w równe kostki. Boczek lub szynkę pokroić na kawałki tej samej wielkości (nie za duże).

2. Sałatka chińska posiekaj losowo, umyj pomidory i pokrój je w kostkę. Połącz ze sobą wszystkie składniki, łącznie z ziarnami kukurydzy.

3. Doprawić naczynie pieprzem i solą. Jako dressing użyj oliwy z oliwek lub niskotłuszczowego sosu majonezowego. Gotowy!

Przepis nr 5. Sałatka z kurczakiem, orzechami i suszonymi śliwkami

• jajko na twardo - 4 szt.
• suszone śliwki - 140 gr.
• majonez - w rzeczywistości
• orzech włoski lub nerkowiec - 120 gr.
• gotowany filet z kurczaka - 0,4 kg.
• świeży ogórek - 1,5 szt.

Najdelikatniejsza sałatka z kurczaka, suszonych śliwek i orzechów zadowoli nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza. Prosty i pyszny przepis, który zachwyci całą rodzinę.

1. Pierś z kurczaka drobno posiekaj, jajka pokrój w kostkę lub przetrzyj na tarce. Z suszonych śliwek usuń pestki, zalej je wrzątkiem na 10 minut i posiekaj.

2. Rozgnieć orzechy wałkiem do ciasta. Ogórki umyj i pokrój w słupki, ułóż je w salaterce jako pierwszą warstwę. Na wierzchu ułóż kurczaka, dopraw solą i pieprzem.

3. Teraz przyjdź starte jajka, a następnie majonez. Na koniec posiekane suszone śliwki i okruchy orzechów układa się w równej warstwie. W razie potrzeby danie dekoruje się ziołami.

Przepis nr 6. Sałatka z ziemniakami, pieczarkami, serem topionym

• jajko na twardo - 3 szt.
• gotowane ziemniaki - 3 szt.
• zielona cebula - pęczek
• szynka - 220 gr.
• gotowana marchewka - 2 szt.
• grzyby (marynowane lub smażone) - 200 gr.
• ser topiony w brykietach - 150 gr.
• majonez - 160 gr.

Proste, codzienne sałatki takie jak ta okazują się całkiem smaczne. Przepis jest szybki i łatwy do wykonania, bez większego wysiłku z Twojej strony. Spróbuj!

1. Przetrzyj marchewkę, ziemniaki i jajka przez grubą tarkę. To samo zrób z serem topionym. Szynkę pokroić w kostkę, a cebulę posiekać według uznania.

2. Ułóż wszystkie składniki jeden po drugim. Pierwszą warstwą są ziemniaki posmarowane majonezem. Na wierzch kładzie się mieszaninę jajek i cebuli, wszystko ponownie wypełnia sosem.

3. Następnie do salaterki dodać grzyby, ponownie majonez, kawałki szynki, sos i startą marchewkę. Na koniec składniki ponownie wzbogacamy majonezem i posypujemy serem. W tej formie gotowe danie podaje się w infuzji przez około 2,5-3 godziny.

Przepis nr 7. Sałatka z mimozy”

• cebula fioletowa lub biała - 1 szt.
• saury lub sardynka (w oleju lub soku) - 250 gr.
• ziemniaki gotowane w skórkach - 3 szt.
• jajko na twardo - 3 szt.
• majonez - 130 gr.
• masło stałe (ruszt) - 60 gr.
• kwaśne jabłko - 1 szt.
• zielona cebula - 20 gr.
• twardy ser (ruszt) - 90-100 gr.

Proste sałatki, idealne na każdy dzień, zawierają na swojej liście Mimozę. Okazuje się pyszne, a przygotowuje się je szybko i łatwo.

1. Usuń skórkę z cebul sałatkowych, zaparz wrzącą wodą i pokrój w półpierścienie.

2. Odcedź olej ze słoika z rybami i rozgnieć zawartość widelcem na mięso mielone. Umieść saury lub sardynkę w salaterce jako pierwszą warstwę. Na wierzchu ułóż podsmażoną cebulę.

4. Połóż na nim starty miąższ jabłkowy i ser. Ponownie ułóż warstwę majonezu i udekoruj wierzch sałatki startym serem żółtka. Przed podaniem posypać zieloną cebulką i odstawić na chwilę.

Przepis nr 8. Prosta sałatka z kapustą i kiełbasą

• kiełbasa gotowana/wędzona (lub kiełbaski) - 300 gr.
• kapusta biała - 200 gr.
• majonez - w rzeczywistości
• ząbki czosnku - 2-3 szt.
• białe krakersy - pół szklanki
• groszek konserwowy - 140 gr.

Sałatki na każdy dzień przygotowywane są ze zwykłych produktów, dzięki czemu okazują się proste i smaczne.

1. Kapustę białą drobno posiekać, połączyć z zielonym groszkiem i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku.

2. Kiełbasę (kiełbaski, parówki) pokroić w batoniki lub kostkę, dodać do głównych składników.

3. Sałatkę doprawiamy sosem majonezowym, solą i posypujemy czarnym pieprzem. Podawać udekorowane grzankami do smaku.

Przepis nr 9. Sałatka koreańska z pieczarkami i marchewką

• Koreańskie marchewki - 0,3 kg.
• pieczarki - 0,2 kg.
• majonez - w rzeczywistości
• cebula - 2 szt.
• gotowana pierś z kurczaka - 0,3 kg.
• twardy ser - 150 gr.
• jajko na twardo - 4 szt.

Ponieważ proste sałatki można przygotować na każdy dzień przy użyciu prawie dowolnego produktu, rozważ ten przepis Koreańskie marchewki i grzyby. Okazuje się wyjątkowo smaczne, a przepis jest szybki i łatwy.

1. Na oleju roślinnym podsmaż pokrojone wzdłuż grzyby i cebulę. Ułożyć w pierwszym rzędzie salaterki. Doprawić majonezem.

2. Jajka na twardo posiekać, dodać sól i pieprz, położyć na pieczarkach. Ponownie posmaruj sosem.

3. Kolejną warstwą jest drobno posiekany filet z kurczaka, posypany majonezem. Potem przychodzi Koreańskie marchewki, rząd sosu i startego sera. Jakie to jest pyszne!

Przepis nr 10. Sałatka z serem Fetaxa i soczewicą

• soczewica (odmiana czerwona) - 160 gr.
• sok z cytryny - 30 ml.
• boczek/szynka - 0,1 kg.
• cebula - 2 szt.
• miękki ser „Fetaksa” lub „Feta” - 70-80 gr.
• cukier granulowany - 10 gr.
• olej słonecznikowy - 75 ml.

Sałatka z soczewicy uzupełnia popularne przepisy. Efekt końcowy jest prosty i pyszny, bez rozbijania banku z Twojej strony.

1. Soczewicę opłukać, ugotować w lekko osolonej wodzie do 90% (technologia al dente). Umieścić na sicie i poczekać, aż nadmiar płynu odcieknie.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie, zaparzyć gorącą wodą, aby częściowo usunąć gorycz. Boczek lub szynkę (opcjonalnie) pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oleju do zeszklenia.

3. Przystąp do przygotowania nadzienia: pozostałą oliwę, sok z cytryny, cukier kryształ, sól i pieprz połącz do smaku. Soczewicę wymieszać z cebulą, polać tym sosem składniki.

4. Na wierzchu układamy chaotycznie podsmażone kawałki boczku i miękki ser (pokrojony w kostkę).

Przepis nr 11. Wiosenna sałatka z serem i mięsem kraba

• mięso kraba - 0,2 kg.
• twardy ser - 0,2 kg.
• pomidory - 2 szt.
• ząbki czosnku - 3 szt.
• koperek (warzywa) - 20 gr.
• sos majonezowy - faktycznie

Z nich powstają bardzo proste sałatki mięso kraba lub patyki. Aby przygotować się na każdy dzień, nie są wymagane żadne dodatkowe składniki. Z wymienionych produktów możesz przygotować smaczne danie, a także szybko i łatwo.

1. Pokrój mięso kraba na kawałki tej samej wielkości. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Szczygieł posiekaj, a ząbki czosnku przepuść przez praskę.

2. Wymienione produkty wymieszać w salaterce, doprawić mieszanką majonezu i startym twardym serem. Nie jest wymagana sól, to jest główna atrakcja przysmaku. Przed degustacją przechowywać w lodówce.

Przepis nr 12. Sałatka z topionym serem i wątróbką dorsza

• ser topiony w brykietach - 100-150 gr.
• wątróbka dorsza (w puszkach) - 250 gr.
• sos majonezowy - 60 gr.
• jajka (gotowane) - 2-3 szt.
• zielona cebula - 1 łodyga

Ten przepis należy do kategorii sałatek, prostych i pysznych jednocześnie. Jeśli jesteś miłośnikiem wątróbki dorsza, przygotuj danie w domu i zachwyć swoją rodzinę.

1. Rozdziel jajka na białka i żółtka. Białka przetrzeć na tarce i ułożyć równą warstwą w salaterce. Dopraw lekko pieprzem i solą, polej majonezem.

2. Pokrój wątrobę na kawałki, odsączając olej ze słoika. Połóż rybę na wierzchu białek i udekoruj niepokrojoną zieloną cebulą.

3. Ser topiony zetrzeć i ułożyć kolejny rząd w salaterce. Zrób kolejną warstwę sos majonezowy, posypać startymi żółtkami.

Przepis nr 13. Sałatka Z Serem, Kurczakiem I Pomidorami

• ser feta - 120-150 gr.
• pomidory - 9 szt.
• śmietana - 140 gr.
• koperek zielony - 20 gr.
• sok z cytryny - 30 ml.
• filet z kurczaka - 200 gr.

Ten przepis nie kończy się na prostych sałatkach, które są idealne na każdy dzień. Ale danie z serem okazuje się całkiem smaczne i przygotowuje się je szybko i łatwo. Dlatego dodajemy go do listy.

1. Filet z kurczaka ugotuj w wodzie z przyprawami, ostudź i pokrój w cienkie plasterki. Ser pokroić w kostkę, umyć pomidory i pokroić na kawałki tej samej wielkości.

2. Przygotuj dressing ze śmietany, soku z cytryny i mielonego pieprzu do smaku. Dodaj tutaj posiekany koperek. Składniki połączyć, polać sosem i podawać.

Przepis nr 14. Sałatka Z Kurczakiem, Serem I Granatem

• granat - 0,5 szt.
• filet z kurczaka - 350 gr.
• rukola - 1 opakowanie
• Ser Feta - 0,2 kg.
• oliwa z oliwek - 50 ml.
• cytryna - 0,5 szt.

Ta sałatka z kurczakiem jest niezwykle łatwa i pyszna. Rozważ przepis z granatem, miękkim serem i rukolą.

1. Mostek ugotować w wodzie z przyprawami, ostudzić i pokroić w plasterki. Wlać sok z cytryny, posypać pieprzem i pozostawić do marynowania na 15 minut.

2. Połóż rukolę na dnie salaterki, a na niej połóż kawałki kurczaka. Doprawić oliwą, posypać posiekanym serem i pestkami granatu.

Przepis nr 15. Ciepła sałatka z ogórkami i kurczakiem

• filet z kurczaka - 350-380 gr.
• ząbki czosnku - 5 szt.
• ogórki kiszone (korniszony) - 5 szt.
• marchewka - 1 szt.
• majonez - 75 gr.
• cebula - 1 szt.

Na każdy dzień lepiej jest przygotowywać podstawowe proste sałatki z kurczaka. Ponieważ mięso drobiowe jest niedrogie i smaczne, a gotowanie jest szybkie i łatwe.

1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę tej samej wielkości (około 1,5*1,5 cm). Smażymy na oleju na złoty kolor. Osobno przygotować smażoną cebulę, czosnek i marchewkę, wymieszać z kurczakiem.

2. Pokrój korniszony w koła, połącz z gotowy ptak i warzywa. Dopraw majonezem, dodaj ulubione przyprawy i sól według uznania. Podawać posypane ziołami.

Wszystkie powyższe przepisy są łatwe do wdrożenia samodzielnie. Nie musisz już tracić czasu na gotowanie, wszystko jest niezwykle proste i przejrzyste! Spraw radość rodzinie, postaraj się maksymalnie urozmaicić swoją dietę.

przepisy na sałatki

Wszystkie sałatki przygotowuje się bardzo łatwo i szybko!

POWINNO BYĆ W ŚWINKOWIE KAŻDEJ GOSPODARKI 😉

1. Sałatka „Noc”

Składniki:

Jajka na twardo 5 szt
-wędzona pierś z kurczaka 200g
-grzyby marynowane 200g
-ser 100-150g
-ziele do dekoracji
- majonez lub śmietana.

Oddziel białka od żółtek. Zetrzeć osobno. Drobno posiekaj mięso i grzyby. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Dopraw mięso majonezem. Ułóż warstwami od dołu do góry: mięso, grzyby, majonez, białka, majonez, ser, majonez. żółtka. ozdobić zielenią.

2. Sałatka z grzankami

Ilość składników według Twojego gustu:

Puszkowana fasola
-Pomidory
- Cebula cebulowa
-Wędzony kurczak
-Zieleń
- Krakersy
-Majonez lub śmietana
-Sól, mielony czarny pieprz.

3. Sałatka „Czułość”

Składniki:

Mięso kraba (lub paluszki) 200g
-jajka na twardo 6 szt
- duża gotowana marchewka 1 szt.
-ser 70g
- majonez lub śmietana.

Mięso kraba posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce (najpierw zamroź). Oddziel białka od żółtek. Zetrzeć osobno. Zetrzyj marchewkę i ser na drobnej tarce. Można wszystko wymieszać osobno z majonezem (oprócz sera) lub posmarować każdą warstwę. Ułóż warstwami: mięso kraba, białka, marchew, żółtka, ser. Udekoruj zieleniną.

4. Sałatka z naleśnikami jajecznymi

Kapustę posiekać, dobrze rozgnieść z solą, dodać ugotowane mięso z kurczaka rozdrobnione na włókna i pokrojone w cienkie plasterki naleśniki. Doprawić majonezem.
Na jeden naleśnik: 1 jajko, 1 łyżka mleka, sól, pieprz.

5. Sałatka fasolowa „Ostra”

Składniki:

czerwona fasola własny sok 1 słoik
- paluszki krabowe 100 gr
- pomidory 2 szt
- dowolne warzywa 1 pęczek
-czosnek do smaku
-majonez
-sól i mielony czarny pieprz do smaku.

Drobno posiekaj paluszki krabowe. Odcedź płyn z fasoli. Pomidory pokroić na małe kawałki. Posiekaj warzywa, wyciśnij czosnek. Wszystko wymieszaj, sól, pieprz, dopraw majonezem.
Można dodać krakersy, będzie jeszcze smaczniejsze)
Smacznego!!

6. Sałatka z konserwami rybnymi

Warstwy od dołu do góry:

Gotowane ziemniaki 3-4 średnie
- makrela w oleju 1 puszka
-cebula (zalać wrzątkiem) 1 szt.
-jajka na twardo 3 szt
-ser twardy 100 g
Posmaruj majonezem i w razie potrzeby dodaj sól.

7. Sałatka z paluszki krabowe i grzyby

Składniki:

Paluszki krabowe 150-200 g
-jajka na twardo 4 szt
-grzyby marynowane 150 g
-ser twardy 100 g
- kukurydza 1 mały słoik
-cebula 1 sztuka (nie dodałam)
- majonez lub śmietana
-zieleń

Drobno posiekaj paluszki krabowe, pieczarki i cebulę. Ser i jajka zetrzeć na grubej tarce. Odcedź płyn z kukurydzy.
Można go układać warstwami: kukurydza, pieczarki, cebula, ser, jajka, paluszki krabowe. Smarujemy majonezem lub kwaśną śmietaną.
Możesz też po prostu wymieszać go w misce sałatkowej.
W razie potrzeby dodać sól i pieprz. Udekoruj zieleniną. Smacznego!

8. Sałatka z rybą i piklami

Składniki:

Konserwy rybne do smaku (w oleju lub naturalnym) 1 puszka
-ziemniaki gotowane 2 szt
- marchewka gotowana 1 szt.
-czerwona cebula 1 szt
-jajka na twardo 3 szt
- ogórki kiszone (lub solone) 2 szt.
-do dressingu do kwaśnej śmietany, majonezu, niesłodzonego jogurtu (ogólnie do smaku)
-sól i pieprz do smaku
-trochę sera i ziół do dekoracji

Zetrzyj ziemniaki, marchewkę i jajka na grubej tarce. Rybę rozgnieć widelcem (można dodać płyn ze słoika). Cebulę i ogórki posiekać bardzo drobno. Ułóż warstwami od dołu do góry:
Ziemniak
ryba
cebula
ogórki
jajka
marchewka
Polewamy dressingiem, doprawiamy solą (ja nie daję) i pieprzem.
Udekoruj tartym serem (można się bez niego obejść) i ziołami. Smacznego!

9. Sałatka „Irina”

Składniki:

Wędzony kurczak 200 g
-świeży ogórek 150 g
-grzyby marynowane 150 g
-cebula 1 szt.
-jajka na twardo 4 szt
- majonez lub śmietana do smaku
-sól i pieprz do smaku
- zielona cebula (dowolne warzywa) do smaku

Pieczarki i cebulę posiekać, trochę podsmażyć, ostudzić.
Mięso i ogórek pokroić w cienkie paski, jajka zetrzeć, zioła posiekać.
Ułóż warstwami od dołu do góry:
kurczak, ogórek, pieczarki z cebulą, warzywa, jajka. Polać dressingiem, solą i pieprzem do smaku. Udekoruj według uznania. Smacznego!