Sałatki na świąteczny stół: nowe przepisy ze zdjęciami do Twojej kolekcji! Pyszna sałatka z winogronami i kurczakiem

Na sylwestrową ucztę zawsze wybierane są najsmaczniejsze dania. Niezmiennymi hitami są nasze ulubione sałatki. W tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy, sprawdzone. Zwróć uwagę na podkreślenie! Wiele znanych sałatek „brzmi” teraz inaczej - dzięki nowym składnikom lub oryginalny sposób zgłoszenia.

Winegret „Wieniec noworoczny”

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• kapusta kiszona— 150 gr
• ogórki kiszone - 3 szt.
• puszkowana fasola(lub zielony groszek) - 200 g
• sól, mielony czarny pieprz, zioła i olej roślinny - do smaku

Przygotowanie:

1. Zagotuj warzywa. Ostudź je i obierz. Kroimy w kostkę i krążki. Zostaw małe ugotowane buraki i gotowana marchewka do tworzenia kwiatów.
2. Jeśli kapusta kiszona jest zbyt długa, pokrój ją również.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Połącz wszystkie składniki, dodaj zioła, sól, pieprz i olej roślinny. Delikatnie wymieszać.
5. Na środku płaskiego naczynia postaw szeroką szklankę, za pomocą której uformujesz kształt wianka (możesz go obtoczyć olej roślinny aby łatwiej było je usunąć). Ułóż winegret w okrąg.
6. Na wierzch posyp ziołami i kwiatami warzywnymi. Lekko je posolić.

Jak zrobić kwiaty z gotowanych buraków i marchwi:

Kroić cienkie warstwy, układać je na desce do krojenia i zwijać, mocno dociskając. Wytnij podstawę, aby była płaska.

Sałatka mimozy z myszami

Instagrama @salaty_zakuski

Składniki:

• ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 4 szt. (liczba jajek na figurki myszy zależy od Ciebie)
• konserwy rybne (na przykład saury) - 200 g
• czerwona cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• ser - 100 g
• majonez - do smaku
• sól dla smaku
• mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka, ziemniaki i marchewkę. Zetrzyj warzywa i jajka.
2. otwarty ryba w puszce, najpierw spuść olej, usuń duże nasiona. Rozgnieć rybę widelcem.
3. Ułóż sałatkę warstwami. Jako pierwszą warstwę połóż pokrojone ziemniaki na grubej tarce.
4. Druga warstwa to konserwy rybne rozgniecione widelcem.
5. Następnie - warstwa pokrojonej w kostkę cebuli. Jeśli twój nie jest czerwony, ale regularny cebula, najpierw zaparz go wrzącą wodą, aby pozbyć się całej goryczy.
6. Następna jest warstwa grubo startych białek (żółtka zostaw na górę).
7. Następnie - starta marchewka.
8. Ostatnią warstwą sałatki jest ser posiekany na grubej tarce.
9. Pozostawić w lodówce do namoczenia. Przed podaniem posyp sałatkę ze wszystkich stron drobno startymi żółtkami.
10. Aby udekorować sałatkę małymi figurkami myszy, wcześniej ugotuj jajka. Zrób oczy z ziaren pieprzu, uszy i ogon z sera, a nosy z pączków goździków. Odpowiednie są zarówno jaja kurze, jak i przepiórcze.

Tost „Śledź na futrze”

Instagrama @fish2o.ru

Składniki:

• lekko solony śledź w oleju -200 g
• kilka kromek chleba Borodino
• ziemniaki - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• pęczek zielonej cebuli - 1 szt.
• majonez - 2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj. Studzimy i siekamy na grubej tarce.
2. Kawałki chleba Borodino pokroić na małe kwadraty.
3. Na chlebie układamy warstwami warzywa: marchew, ziemniaki, buraki. Po każdej warstwie warzyw dodaj odrobinę majonezu.
4. Na warzywach ułóż kawałki lekko solonego śledzia.
5. Zielone cebule drobno posiekać i posypać tostami przed podaniem.

Sałatka Olivier z wędzonym różowym łososiem

Instagrama @sofya_prolubov

Składniki:

• Łosoś różowy wędzony na zimno – 350 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2 szt.
• świeże ogórki- 3 szt.
• jajka - 3 szt.
• groszek mrożony (można zastąpić puszkowym) - 150 g
• mały pęczek pietruszki
• czerwona cebula - 1/2 szt.

Do tankowania:

• śmietana - 4 czubate łyżki
• Musztarda Dijon - 1 łyżeczka
• sól, pieprz - do smaku
• sok z cytryny – dodać według uznania
• masło – do duszenia (jeśli używamy mrożonego groszku!)

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj. Następnie ostudzić i pokroić w małą kostkę.
2. Jeśli masz mrożony groszek, gotuj go we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty, następnie dusić na patelni z dodatkiem masło 5 minut, aby nasiąknąć kremowym aromatem.
3. Rybę oczyść i pokrój w małą kostkę.
4. Ogórki drobno posiekać, lekko posolić, wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
5. Drobno posiekaj natkę pietruszki i cebulę.
6. Odcedź nadmiar płynu z ogórków i lekko je wyciśnij.
7. Wymieszaj posiekane składniki.
8. Do dressingu wymieszaj śmietanę z musztardą, dodaj sól, pieprz i kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie).
9. Dopraw sałatkę i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z filetem z kurczaka

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka- 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• mała cebula - 1 szt.
• jajka - 3 szt.
• granat - 2 szt.
• orzechy włoskie - 50 g
• majonez - 100 g

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka ugotuj i pokrój na małe kawałki. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta i dodaj do niej filet z kurczaka. Fajny.
2. Buraki, marchewkę, ziemniaki, jajka ugotować i posiekać na grubej tarce.
3. Orzechy włoskie posiekać, wymieszać z startymi burakami i majonezem.
4. Obierz granat.
5. Na środku dużego płaskiego naczynia umieść szeroką szklankę (możesz ją posmarować olejem roślinnym, żeby łatwiej było ją później wyjąć).
6. Ułóż sałatkę warstwami, posmaruj majonezem: kurczak, marchew, jajka, buraki, pestki granatu.
7. Wstawić do lodówki do namoczenia na kilka godzin.

Sałatka z kraba w łódeczkach z awokado

​​​​​​​Instagram @verbitskajaoksana

Składniki:

• awokado - 1 szt.
• małe świeże ogórki - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• marchewki - 2 szt.
• garść obranych gotowane krewetki
• paluszki krabowe lub mięso kraba - 1 opakowanie
• kukurydza - 2 łyżki. łyżki
• koperek i zielona cebula - do smaku
• majonez, sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka i marchewkę.
2. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, krewetki pozostawić w całości.
3. Sałatkę dopraw majonezem, solą i pieprzem.
4. Awokado obierz, przekrój na pół, usuń pestkę.
5. Sałatkę ułóż w łódeczkach z awokado.
6. Udekoruj według własnego uznania.

Sałatka z pieczarkami i ziemniakami w bułeczkach lawasz

​​​​​​​Instagram @anastasiya.vukkert

Składniki:

• cienki lawasz - 2 arkusze
• ziemniaki - 500 g
• liść laurowy - 2 szt.
• cebula - 100 g
• pieczarki – 350 g
• świeży pomidor - 1 szt. (opcjonalny)
• koperek - 30 g
• olej roślinny - 30 g
• mielony czarny pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać i ugotować z liściem laurowym. Pokrój w małe kostki.
2. Drobno posiekaj koperek i dodaj do ziemniaków. Rozgnieć widelcem.
3. Pieczarki myjemy i kroimy w średnie plasterki.
4. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć na małym ogniu, aż będzie przezroczysty. Do cebuli dodać pieczarki. Dodaj trochę soli. Pieprz to. Piec około 15 minut.
5. Do ziemniaków dodać pieczarki i cebulę, wymieszać.
6. Do nadzienia można dodać cienkie plasterki świeżego pomidora. Urozmaicą smak i dodadzą soczystości.
7. Rozwiń jeden arkusz chleba pita. Połóż na nim połowę nadzienia. Rozłóż na całym arkuszu. Przykryj drugim arkuszem chleba pita. Połóż na nim resztę nadzienia i rozprowadź. Zwiń chleb pita w rulon.
8. Roladę pokroić ostrym nożem na kawałki o szerokości 3-4 cm, patelnię nasmarować olejem i rozgrzać. Ułożyć bułki przeciętą stroną do dołu. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
9. Podawaj z pieczarkami świeże warzywa zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Sałatka z kurczakiem i ananasem w tartalkach

​​​​​​​Instagram @bumsalatov

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 g
• ananas w puszkach - 200 g
• twardy ser - 70 g
• czosnek - 1-2 ząbki
• orzechy włoskie - 30 g
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
• jajka - 2 szt.
• majonez - do smaku
• tartaletki waflowe

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka, pokrój na małe kawałki.
2. Do kurczaka dodaj pokrojonego w kostkę ananasa z puszki.
3. Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj orzechy nożem. Do pozostałych składników dodać ser i orzechy.
4. Dodaj posiekane jajka na twardo z posiekanym czosnkiem.
5. Sałatkę posolić i popieprzyć, dodać majonez. Delikatnie wymieszać.
6. Sałatkę ułóż w tartaletki, udekoruj orzechami i ziołami.

Sałatka z pomidorami i kalmarami

​​​​​​​Instagram @kulinarochka_74

Składniki:

• kalmary w puszkach – 150 g
• liście sałaty - 4-5 szt.
• pomidory - 300 g
• pietruszka - do smaku

Do tankowania:

• jogurt - 50 g
• suszone zioła prowansalskie, mielona słodka papryka - do smaku
• sól, pieprz, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

1. Sałatę i pomidory pokroić na kawałki, dodać krążki kalmarów i posiekaną natkę pietruszki.
2. Zrób dressing: jogurt wymieszaj z przyprawami i czosnkiem.
3. Ubierz sałatkę i podawaj.

Sałatka „Gil”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• gotowany ryż - 1 szklanka
• filet z kurczaka - 1 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• jajka - 3 szt.
• pomidory lub papryka - 2 szt.
• oliwki - 1/2 puszki
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet ugotować, ostudzić, drobno posiekać.
2. Jajka ugotuj, białka i żółtka zmiel oddzielnie na drobnej tarce.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układamy warstwami, smarując majonezem: ryż, filet z kurczaka, cebula, żółtka, białka.
5. Udekoruj sałatkę oliwkami i pomidorami (lub czerwonymi papryka) w postaci gila.

Krojenie „wieńca noworocznego”

​​​​​​​Instagram @birdparty

Składniki:

• świeży liść laurowy (do dekoracji) - 16 szt.
• gałązki rozmarynu (około 15 cm) - 20-30 szt.
• oliwki - 20 szt.
• Pomidory wiśniowe - 10 szt.
• mozzarella – 12 kulek
• twardy ser - 25-30 kostek
• Ser Gouda - 25-30 kostek
• Oliwa z oliwek
• posiekana pietruszka
• świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

1. Na płaskim talerzu ułóż liście laurowe i gałązki rozmarynu w kształcie koła, jak wieniec. Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
2. Następnie dodajemy oliwki, kulki mozzarelli i kostki twardego sera.
3. Tuż przed podaniem dodać odrobinę oliwy z oliwek, posypać posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Lekka sałatka jarzynowa

​​​​​​​Instagram @tvoevdoh_novenie

Składniki:

• żółty pomidor - 1 szt.
• papryka - 1 szt.
• rzodkiewki - 4 szt.
• ogórek - 1 szt.
• rukola - 1 opakowanie.
• nasiona czerni i biały sezam- po 1 łyżeczce
• różowa sól - do smaku
• sok z cytryny - do smaku
• olej (siemię lniany, oliwkowy, roślinny) - kilka kropli

Przygotowanie:

1. Warzywa pokroić na średnie kawałki. Rozerwij rukolę rękami.
2. Połącz składniki, dodaj nasiona sezamu, sól, dodaj olej.

Sałatka „Najbardziej mięsista”

​​​​​​​Instagram @krem_i_venchik

Składniki:

• ziemniaki - 500-600 g
• szynka gotowana wędzona - 300 g
• mostek/węgle - 100 g
• boczek - 100 g
• ogórki - 3 szt.
• czerwona cebula - 1 szt.
• oliwki - 10-12 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
• sok i skórka z jednej cytryny
• musztarda - 1 łyżka. łyżka
• sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki ugotuj w skórkach. Studzimy, obieramy i kroimy na kawałki.
2. Ogórki pokroić w duże plasterki i posypać solą. Pozostaw na 15 minut. Następnie spłucz wodą.
3. Mostek/węgle pokroić w cienkie paski, boczek na kawałki, a szynkę w kostkę.
4. Cebulę pokroić na średnie kawałki.
5. Smażyć ziemniaki na oleju, aż będą chrupiące. Przełożyć do salaterki.
6. Na tej samej patelni podsmaż boczek i szynkę, aż się skwierczą.
7. Do ziemniaków dodać paski mostka, cebulę, ogórki i oliwki, podsmażony boczek i szynkę.
8. Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, musztardę i sól.

Sałatka z wątróbką dorsza w naleśnikach pomidorowych

​​​​​​​Instagram @dve_sestri_na_spase

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• sok pomidorowy- 1 szklanka
• mleko - 1 szklanka
• mąka pszenna - 1 szklanka
• sól - 1/4 łyżeczki
• cukier - 1 łyżeczka
• olej roślinny - do smażenia

Do wypełnienia:

• ugotowane jajko- 1 szt.
• twardy ser— 150 gr
• wątroba z dorsza – 200 g

Przygotowanie:

1. Jajka ubić z solą i cukrem, dodać sok pomidorowy, mąkę i ubić. Następnie wlać ciepłe mleko, dodać olej roślinny i dobrze wymieszać. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej, natłuszczonej patelni.
2. Do wypełnienia wątroba konserwowa Dorsza rozgnieść widelcem, dodać drobno starty ser i ugotowane jajko, wymieszać.
3. Na naleśniki nałóż farsz i zwiń je. Bułki pokroić na porcje i udekorować ziołami.

Sałatka „Gniazdo cietrzewia skrzelowego”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• ogórki kiszone - 2-3 szt.
• jajka - 2 szt.
• jaja przepiórcze - do dekoracji
• koperek - do dekoracji
• olej słonecznikowy - do smażenia

Na sos:

• majonez - 2 łyżki. łyżki
• ketchup - 1/2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i jajka.
2. Ziemniaki zmiel na koreańskiej tarce do marchwi, opłucz zimna woda, osuszyć, usmażyć na oleju.
3. Filet pokroić na małe kawałki. Jajka zmiel na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układać na talerzu warstwami, polać sosem: filet z kurczaka, cebula, ogórki, jajka. Na wierzchu smażone ziemniaki w kształcie gniazda. Na środku sałatki ułóż koperek i ugotowane warzywa jaja przepiórcze.

Sałatka z językiem

​​​​​​​Instagram @diana_di_recipes

Składniki:

• język wieprzowy - 1 szt.
• czerwona fasola własny sok— 1/3 puszki
• mieszanka sałat - 1 opakowanie (szpinak i boćwina)
• małe pieczarki - 250 g
• jaja przepiórcze - 8 szt.
• ogórki kiszone słodkie - 4 szt.

Na sos:

• Opcja 1: majonez ze śmietany (lub zwykły majonez zmieszany ze śmietaną), trochę ogórek kiszony, ząbek czosnku, chrzan do smaku.
• Opcja 2: oliwa z oliwek - 40 ml, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka wina biały ocet lub sok z cytryny, czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

1. Język ugotować do miękkości (około 1-1,5 godziny), ostudzić i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki podsmaż i pokrój w cienkie kawałki.
3. Jajka ugotuj i przekrój na pół.
4. Ogórki pokroić w plasterki. Odcedź płyn z puszki po fasoli i dodaj go do ogórków.
5. Połącz wszystkie składniki i dopraw.

Sałatka serowa z orzechami i żurawiną

​​​​​​​Instagram @thecookierookie

Składniki:

• ser topiony— 450 gr
• ser kozi – 220 g
• ser cheddar - 100 g
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1,5 łyżki. łyżki
• Sos Worcestershire/Worcestershire - 1,5 łyżeczki
• sól - 1/3 łyżeczki
• świeżo zmielony czarny pieprz - 1/8 łyżeczki
• posiekana świeża zielona cebula - 3 łyżki. łyżki
• świeża skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
• marmolada ze słodkiej pomarańczy - 1 łyżka. łyżka
• suszona żurawina - 1/4 szklanki
• Do polewy:
• suszona żurawina - 100 g
• prażone orzechy pekan - 100 g
• pomarańczowy (szt.) - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Połącz serek śmietankowy, ser kozi, sok z cytryny, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz. Użyj blendera przez 30 sekund lub do uzyskania gładkości.
2. Dodać ser cheddar, zieloną cebulę, skórka pomarańczowa, marmoladę pomarańczową i suszoną żurawinę, również ubijamy na gładką masę.
3. Umieść ser na środku dużego kawałka folii i uformuj kulkę. Zawiniętą kulkę serową włóż do lodówki, aż stwardnieje (kulkę serową możesz przygotować na kilka dni przed podaniem).
4. Na 30 minut przed dodaniem masy nadziewczej wyjmij kulkę serową z lodówki. Rozsmaruj nadzienie i zwiń na nim kulkę serową.
5. Włóż go z powrotem do lodówki.

Sałatka „Neptun”

​​​​​​​Instagram @pamiętnik_pięknej_kobiety

Składniki:

• krewetki – 1 kg
• tusza kalmara - 3 szt.
• paluszki krabowe - 400 g
• jajka - 3 szt.
• czerwony kawior - 2 łyżki. łyżki
• majonez (śmietana, jogurt) - do smaku
• sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Gotuj krewetki, kalmary i jajka, aż będą ugotowane. Kalmary pokroić w paski, jajka i paluszki krabowe w kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz kawioru. Dopraw sałatkę majonezem (śmietana lub jogurt).
3. Następnie dodać kawior i bardzo dokładnie wymieszać. Jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka „Płaszcz lisa”

​​​​​​​Instagram @tastyfood_yarik

Składniki:

• filet śledziowy – 300 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• pieczarki – 300 g
• cebula - 1 szt.
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w skórkach. Ostudzić i obrać. Ziemniaki zmiel na grubej tarce, marchewkę zetrzyj na koreańskiej tarce do marchwi.
2. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Smaż przez 2-3 minuty.
3. Zamarynowane grzyby odcedzić na durszlaku. Umyć i spuścić wodę. Pokroić na kawałki (jeśli to konieczne).
4. Do cebuli dodajemy posiekane grzyby. Smażyć na złoty kolor. Umieścić na durszlaku, aby spuścić olej. Zamrażać.
5. Filet śledziowy pokroić w kostkę.
6. Sałatkę układamy warstwami, każdą warstwę smarujemy majonezem: śledź, cebula z grzybami, ziemniaki, marchewka.
7. Sałatkę włóż do lodówki na 3-4 godziny.

Sałatka z persymony

Instagrama @prostie_recepty_

Składniki:

• rukola lub mieszanka sałat - 1 pęczek
• persymona - 1 szt.
• awokado - 1/2 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.nogi
• musztarda - 1 łyżeczka
• sól dla smaku
• pieprz do smaku
• granat - garść nasion

Przygotowanie:

1. Persymony obierz i pokrój na małe kawałki. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
2. Wymieszaj persimmonę, awokado i rukolę. Posyp sałatkę pestkami granatu.
3. Przygotuj dressing: oliwę, musztardę, sól i pieprz połącz, dobrze wymieszaj.
4. Sałatkę doprawiamy sosem.

Jakie sałatki sylwestrowe przygotowujecie?

Sałatki włączone Nowy Rok- to jest nasze wszystko! Dużo je gotujemy, z radością zajadamy przy dźwiękach kurantów, popijamy szampanem i pierwszego stycznia kontynuujemy ucztę.

Tutaj zebraliśmy 30 najlepszych dla wszystkich smaków: mięsnych i rybnych, wegetariańskich i wegańskich, popularnych i ekskluzywnych. Wszystkie przepisy są szczegółowo opisane, krok po kroku i w różne opcje. Czy masz ochotę na wegetariańskiego Oliviera? Proszę! A co powiecie na „futro” bez śledzia lub z musem?

Mamy to wszystko! Przyjdź, wspólnie przygotujemy się do wakacji.

Sałatki polewane są różnymi sosami:

1. majonez, śmietana - najpopularniejsze rosyjskie sosy;
2. olej roślinny - aby dodać lekki tłuszcz do przekąski;
3. specjalnie przygotowane nadzienie – uwydatnia tonację smakową.

Przyprawiając dania sylwestrowe koniecznie skorzystaj z naszych przepisów z działu Sosy i Przyprawy.

Popularne sałatki noworoczne

Każda gospodyni domowa powinna umieć ugotować te dania. Trudno wyobrazić sobie stół noworoczny bez 3-4 z nich.

Klasyka Oliviera

Najpopularniejszy jest Olivier Sałatka noworoczna nasz kraj. Święto nie jest świętem, jeśli nie jest na stole. Każdy zna ten przepis i tu pojawia się pytanie, jak pięknie podać ulubione danie i jakim sosem je przyprawić. W sklepach jest teraz wiele rodzajów majonezu, wybierz to, co lubisz, ale lepiej ugotować go samodzielnie. Kopalnia, Domowy Majonez doda delikatnego smaku i naturalnej zawartości tłuszczu Danie noworoczne №1.

Składniki:

1. Gotowana wołowina – 300 g.
2. Ziemniaki – 4 szt.
3. Marchew – 3 szt.
4. Jajko – 4 szt.
5. Cebula – 0,5 szt.
6. Zielony groszek – 150 g.
7. Ogórki kiszone – 3 szt.
8. Majonez - do smaku.
9. Zieloni - do smaku.

Pamiętaj, aby wybrać piękne dania i zastanowić się, jak udekorujesz główną sałatkę noworocznego stołu. Informacje na temat opcji przesyłania można znaleźć na końcu artykułu.

Olivier z kurczakiem

Olivier z kurczakiem - proste pyszny przepis

Pozdrawiamy czytelników magazynu! Gdzie jesteśmy bez Oliviera? Święto to nie...

W restauracjach i kawiarniach ta opcja nazywa się Stolichny. Przygotowuje się z gotowany kurczak, cała reszta według klasycznego przepisu Oliviera. Smażyć kostki kurczaka na maśle na złoty kolor, będzie smaczniejsze.

Składniki:

1. Ziemniaki – 3 szt.
2. Marchew – 1 szt.
3. Cebula – 1 szt.
4. Jajko – 4 szt.
5. Ogórek kiszony – 2 szt.
6. Ogórek świeży – 1 szt.
7. Kurczak – 300 g.
8. Zielony groszek – 150 g.
9. Zieloni - do smaku.
10. Sól dla smaku.
11. Majonez - do smaku.

Przyzwyczailiśmy się, że Olivier przygotowuje się do Nowego Roku z „umywalkami” i nie myślimy już o tym, jak go ozdobić. Tutaj zdecydowanie trzeba wykazać się wyobraźnią i zaprezentować ulubione danie wszystkich w oryginalny sposób.

"Mimoza"

Sałatka Mimoza – klasyczny przepis przygotowanie prostego i smacznego dania

Witamy na stronach naszego magazynu! Dziś przygotujemy bardzo smaczną...

Nasza ulubiona sałatka Mimoza zawsze jest ozdobą świątecznego stołu. Jasny wiosenny kolor słońca daje nam nadzieję na szybkie nadejście wiosny. Jest to danie budżetowe, ponieważ przygotowywane jest z konserw rybnych. Wykonanie jest proste, wystarczy zetrzeć wszystkie składniki na grubej tarce i ułożyć warstwami.

Składniki:

1. Konserwy rybne – 200 g.
2. Ziemniaki – 300 g.
3. Marchew – 200 g.
4. Cebula – 100 g.
5. Ser – 150 g.
6. Majonez – 150 g.
7. Jajko – 4 szt.
8. Sól dla smaku.

Mimozę najwygodniej jest gotować na podzielonym pierścieniu grzewczym, tak aby widoczna była tęcza warstw. Pamiętaj, aby przygotować tę opcję, będzie ozdobą świąteczny stół i urozmaica menu.

Śledź pod futrem

Śledź pod futrem - klasyk przepis krok po kroku smaczne i prosta sałatka

Wybierzmy pyszny śledź w sklepie sprawdź, czy usunięto wszystkie nasiona, pokrój na małe kawałki i włóż pod ciepłą, piękną panierkę majonezowo-burakową. No cóż, gdzie byśmy byli w Nowy Rok bez śledzia pod futrem! Prawidłowo układamy starte gotowane warzywa, pięknie je dekorujemy i cieszymy się efektem.

Składniki:

1. Śledź – 1 szt.
2. Burak – 3 szt.
3. Ziemniaki – 2 szt.
4. Cebula – 1 szt.
5. Marchew – 3 szt.
6. Jajko – 3 szt.
7. Majonez – 400 g.
8. Ocet winny – 2 łyżki. l.

Wykaż się wyobraźnią, przygotowując tym razem „futro”, na przykład udekoruj je naleśnikowymi różami.

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem i ananasem – prosty i smaczny przepis

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś opowiem Wam jak przygotować sałatkę...

Piękne chrupiące plastry ananasa sprawiają, że sałatka jest soczysta i lekka. Egzotyczne owoce dobrze komponują się z wszystkimi pozostałymi składnikami. A jeśli dodamy do tego odrobinę więcej owoców czy jagód, może okazać się naprawdę ekskluzywny.

Składniki:

1. Pierś z kurczaka – 400 g.
2. Ananasy konserwowe – 7 plasterków.
3. Jaja kurze – 4 szt.
4. Ser twardy – 200 g.
5. Majonez - do smaku.
6. Sól dla smaku.
7. Przyprawy - do smaku.
8. Zieloni - do smaku.

Istnieje wspaniała opcja podania w postaci ananasa z charakterystycznym ogonem zielonej cebuli, ale nie trzeba go „parować”, ale podawać porcjami. Udekoruj każdą miskę kawałkiem ananasa lub chipsami. Okaże się niezwykłe i bardzo piękne!

Proste sałatki

Poniższe sałatki przygotowuje się bardzo szybko. Można je przygotować tuż przed uroczystym obiadem.

Wiem na pewno co prostsze danie, tym smaczniejsze. Oczywiście pod warunkiem, że wybierzesz odpowiednie produkty. Weź droższe pomidory, aby nie były „szkliste”, możesz sam ugotować fasolę lub użyć puszki, po odsączeniu płynu i pamiętaj, aby dodać gotowane jajko, aby uzyskać miękkość i soczystość. Radzę doprawić przystawkę lekkim majonezem, dzięki temu będzie bardziej apetyczna.

Składniki:

1. Pomidory – 2 szt.
2. Fasola czerwona konserwowa – 150 g.
3. Jajko – 3 szt.
4. Majonez – 3 łyżki. l.

Najprostsza sałatka wymaga najbardziej wyszukanego ulepszenia. Umieść go w przezroczystej, głębokiej misce i udekoruj ziołami. Rukola jest idealna. Przed podaniem posyp wierzch krakersami. Prosto, szybko, pysznie!

Tego nie możesz zrobić dla swojego ukochanego męża, aby był zdrowy, zadowolony i szczęśliwy! Wystarczy, że przygotujesz pyszną, chłodną sałatkę. Oczywiście wszystko jest w wersji męskiej – czyli jest więcej mięsa, ale jest też więcej i lepszego wszystkiego innego.

Składniki:

1. Kiełbasa wędzona – 150 g.
2. Ser twardy – 150 g.
3. Surowa marchewka – 150 g.
4. Czosnek – 1 g.
5. Majonez – 4 łyżki. l.

Dlatego jest to sałatka męska, żeby była prosta i surowa. Ser pokroić w średnią kostkę, a surową marchewkę zetrzeć na grubej tarce. Dekorując danie, dodaj jajko i pomidor, niech będzie bardzo pięknie!

„Morze Czerwone”

Sztuka polega na tym, żeby wszystko pokroić w paski, doprawić majonezem i ułożyć w kupie na płytkim talerzu, nie rozgniatając. To proste danie wygląda niesamowicie ze względu na czerwony kolor głównych składników.

Składniki:

1. Mięso kraba lub paluszki – 150 g.
2. Papryka czerwona – 150 g.
3. Pomidory – 200 g.
4. Ser twardy – 150 g.
5. Czosnek – 1 g.
6. Majonez – 3 łyżki. l.

Jeśli uważasz, że ta opcja jest zbyt prosta na sałatkę noworoczną, udekoruj ją wzdłuż krawędzi talerza czerwonym ziarnistym kawiorem na zielonych liściach. Każdemu się to spodoba!

Sałatki niskokaloryczne

Spójrzmy na popularne sałatki niskokaloryczne. Są idealne dla osób będących na diecie lub po prostu nie chcących przybrać na wadze.

Witamina

Sałatka witaminowa: technologia przygotowania + skład

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś podzielę się z Wami przepisem...

Wszystko genialne jest proste! Warzywa wymieszać z jabłkiem i doprawić aromatycznym olejem roślinnym. Ten lekkie danie Idealnie nadaje się na śniadanie, ale nie zaszkodzi też na świątecznym stole. Zamiast octu skrop naczynie z witaminami sokiem z cytryny, aby dodać mu cytrusowego smaku.

Składniki:

1. Marchew – 1 szt.
2. Kapusta – 200 g.
3. Jabłka – 1 szt.
4. Pietruszka – 15 g.
5. Koper – 15 g.
6. Ocet – 1 łyżeczka.
7. Sól dla smaku.
8. Olej roślinny – 3 łyżki. l.

Udekoruj listkami bazylii i orzechami włoskimi. Dzięki temu prosta, warzywna przekąska nabierze oryginalnego charakteru.

Lekko solony łosoś i grejpfrut

Mimo to na Nowy Rok kupisz czerwoną rybę. Zrób więc bogatą i jednocześnie niskokaloryczną sałatkę. Delikatne kawałki łososia połączyć z grubo pokrojonym miąższem grejpfruta i posypać zielonym pieprzem. To jest pyszne!

Składniki:

1. Łosoś lekko solony – 150 g.
2. Duży czerwony grejpfrut – 1 szt.
3. Oliwki – 150 ml.
4. Sałata liściasta – 1 szt.
5. Szalotka – 2 szt.
6. Sezam – 1 łyżka. l.
7. Oliwa z oliwek – 3 łyżki. l.
8. Mielony zielony pieprz - do smaku.

Połóż jedzenie na dużym, płytkim talerzu na górze sałata. Połączenie delikatnej zieleni i czerwieni rozjaśni sylwestrowy stół. Rezultatem jest lekkie, ale treściwe danie.

Awokado z owocami morza

Tandem awokado i owoców morza można nazwać jednym z szczególnie udanych, ponieważ owoce morza są niskotłuszczowe, a awokado jest owocem raczej tłustym. Nada sałatce miękkości i wzbogaci ją.

Składniki:

1. Owoce morza – 100 g.
2. Mała cukinia – 1 szt.
3. Papryka zielona – 1 szt.
4. Awokado – 1 szt.
5. Pomidorki koktajlowe – 7 szt.
6. Szpinak (można użyć dowolnej zieleniny) – 50 g.
7. Oliwa z oliwek – 3 łyżki. l.

Z okazji tego święta zachwyć swoich gości nowatorskim daniem z egzotycznymi owocami. Tej sałatki nie trzeba dekorować, sama w sobie stanowi kompletną dekorację!

Z jabłkiem i kurczakiem

Do tej sałatki przygotowuje się osobny sos na bazie jogurt naturalny i miód. Samo jedzenie jest bardzo proste. Okazuje się, że jest dietetyczny, miękki, ale bogate danie z kurczakiem. Kapusta pekińska i jabłko dodadzą świeżości.

Składniki:

1. Filet z kurczaka – 200 g.
2. Kapusta pekińska – 300 g.
3. Jabłko średnie – 2 szt.
4. Słodka papryka – 1 szt.
5. Czosnek – 2 g.
6. Sól dla smaku.
7. Oliwa z oliwek – 3 łyżki. l.

Sałatki nie trzeba dekorować, ale pamiętaj, aby położyć szczypce na talerzu, wygodniej będzie ją rozłożyć.

Sałatki Z Mięsem

Dania te przygotujemy z kurczakiem lub wołowiną.

Z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem

Sałatka z naleśnikami jajecznymi i kurczakiem - prosty i pyszny przepis

Pozdrawiam Was drodzy przyjaciele! Dziś opowiem Wam jak przygotować sałatkę...

Pamiętaj, aby się przygotować niezwykła przekąska z naleśnikami jajecznymi. Najważniejsze tutaj jest cięcie. Staraj się, aby paski były jak najcieńsze. Zamiast kurczaka można użyć wędzonej kiełbasy lub mostka.

Składniki:

1. Filet z kurczaka – 300 g.
2. Jajka – 5 szt.
3. Cebula – 1 szt.
4. Zielony groszek – 200 g.
5. Skrobia kukurydziana – 2 łyżki. l.
6. Czosnek – 2 g.
7. Pieprz do smaku.
8. Sól dla smaku.
9. Olej roślinny – 3 łyżki. l.

Sałatkę podaje się z niskotłuszczowym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Udekorowany cebulą i zielony groszek. Rezultatem jest miękkie, delikatne i bardzo satysfakcjonujące danie.

„Męskie łzy”

Sałatka „Męskie łzy” - klasyczny przepis z kurczakiem i koreańską marchewką

Pozdrawiam Was drodzy przyjaciele! Dziś opowiem Wam jak ugotować klasyczną...

Oczywiście sałatka męska jest bogata w składniki. Zrobimy wierzchnią warstwę startego sera, boki posypujemy koperkiem, aby ukryć dużą ilość cebuli, która doprowadzi każdego mężczyznę do łez.

Składniki:

1. Wędzony pierś z kurczaka- 300g.
2. Świeże pieczarki – 250 g.
3. Cebula – 2 szt.
4. Olej roślinny – 15 ml.
5. Marchew koreańska – 250 g.
6. Jajka – 3 szt.
7. Ser twardy – 150 g.
8. Ocet stołowy – 60 ml.
9. Majonez – 250 g.
10. Cukier - do smaku.
11. Sól dla smaku.

Aby uformować przystawkę, użyj pierścienia kulinarnego, ponieważ wszystkie składniki są ułożone warstwami. Ale możesz po prostu złożyć go w slajd. Najważniejsze to włożyć kawałek duszy w przygotowanie dania dla ukochanego mężczyzny.

"Żółw"

Aby szybciej złożyć „Żółwia”, należy wcześniej upiec filety z kurczaka, ugotować jajka i obrać orzechy włoskie. Jeśli wszystkie składniki są gotowe, przygotowanie tego niezwykłego dania nie jest wcale trudne.

Składniki:

1. Filet z kurczaka – 250 g.
2. Ser twardy – 150 g.
3. Jaja kurze – 4 szt.
4. Cebula – 1 szt.
5. Jabłka – 2 szt.
6. Orzechy włoskie – 150 g.
7. Śliwki – 100 g.
8. Zieloni – 100 g.
9. Majonez – 150 ml.
10. Sól dla smaku.

Uformuj „Żółwia” w owalnym naczyniu i zawsze na zielonych liściach. Może to być sałata, szpinak lub po prostu pietruszka. Do łupiny orzecha dobrze jest dodać winogrona, ananasy lub kiwi. Pokrojone owoce sprawią, że sałatka będzie bardziej soczysta. Przygotuj oryginalnego „Żółwia”, jesteśmy pewni, że spodoba się wszystkim gościom!

"Muślin"

Sałatka Tiffany - klasyczny przepis z winogronami i kurczakiem

Pozdrawiamy subskrybentów naszego magazynu internetowego! Dziś z czytelnikami blogu kulinarnym...

Mówią, że zainspirowana gablotą jubilerską dziewczyna próbowała odtworzyć piękno biżuterii za pomocą przezroczystych winogron. I rzeczywiście okazuje się bardzo piękny. A co najważniejsze, ciekawe jest to, co znajduje się w środku, bo pod winogronowo-szmaragdową powłoką nic nie widać.

Składniki:

1. Filet z kurczaka – 500 g.
2. Curry – 1 łyżeczka.
3. Jajko kurze – 4 szt.
4. Ser – 300 g.
5. Posiekane orzechy włoskie – 150 g.
6. Winogrona bez pestek – 400 g.
7. Majonez – 100 g.
8. Śmietana 15% – 100 g.
9. Zieloni – 1 pęczek.

Winogrona przekrój wzdłuż na pół i udekoruj wierzch sałatki. W ten sposób otrzymasz bardzo piękne i smaczne danie mieniące się w promieniach żyrandola. Nie będzie długo zdobić Twojego sylwestrowego stołu, bo goście szybko się z nim uporają, obsypując Cię kulinarnymi komplementami.

"Słonecznik"

Sałatka Słonecznikowa – klasyczny przepis z frytkami

Witamy naszych drogich subskrybentów i czytelników przepisy kulinarne! Dziś my...

Uroczy słonecznik zakwitnie na Twoim świątecznym stole. Jest łatwy w przygotowaniu, ale trzeba kupić duże frytki i oliwki bez pestek. No i oczywiście zadbaj o jakość pozostałych podzespołów.

Składniki:

1. Jajka na twardo – 4 szt.
2. Filet z kurczaka – 300 g.
3. Ser twardy – 100 g.
4. Smażone pieczarki – 150 g.
5. Oliwki pestkowe – 150 g.
6. Chipsy ziemniaczane – 40 g.
7. Śmietana – 50 g.
8. Majonez – 50 g.
9. Olej roślinny – 2 łyżki. l.
10. Sól dla smaku.

Przygotuj „Słonecznik” wcześniej i włóż do lodówki, ale bez płatków. Napełni się i stanie się jeszcze smaczniejszy. Ale dodaj płatki w postaci chipsów tuż przed podaniem, aby nie miały czasu zmoknąć lub pęknąć. Rezultatem będzie „pisane piękno”, każdemu się spodoba!

"Żarłok"

Sałatka „Obzhorka” – klasyczny przepis

Pozdrawiamy, drodzy czytelnicy rubryki kulinarnej. Prawdopodobnie zgodzisz się, że ani...

Już sama nazwa sugeruje, że jest bardzo smaczne i nie da się go zatrzymać. Super, że w tym daniu jest tyle mięsa. Wołowina gotowana na zimno w połączeniu z piklami to jest coś! Sałatkę zalewamy oliwą z oliwek, która podkreśla smak wszystkich składników.

Składniki:

1. Gotowana wołowina – 400 g.
2. Cebula duża – 1 szt.
3. Marchew duża – 1 szt.
4. Ogórki kiszone – 3 szt.
5. Oliwa z oliwek – 3 łyżki. l.
6. Sól, pieprz - do smaku.
7. Krakersy – opcjonalnie.
8. Majonez – opcjonalnie.
9. Zieleń - do dekoracji.

„Żarłok” można składać warstwami w pierścień kulinarny, ale w najprostszy i szybka opcja Dobrze będzie po prostu wszystko wymieszać i podać w zwykłej salaterce. Najważniejsze, że „Obzhorków” jest więcej, bo są bardzo smaczne!

"Cezar"

Sałatka Cezar: klasyczny domowy przepis

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś opowiem Wam jak gotować...

Wspaniały Cezar podany na półmisku natartym czosnkiem. Liście zielonej sałaty odrywa się bezpośrednio ręcznie, dodaje pozostałe składniki i całość polewa słynnym dressingiem z dodatkiem.

Składniki:

1. Sałatka – 1 szt.
2. Pierś z kurczaka – 1 szt.
3. Ser twardy – 150 g.
4. Oliwa z oliwek – 200 g.
5. Cytryna – ½ szt.
6. Chleb biały – 200 g.
7. Sos Worcestershire – 25 g.
8. Jajko kurze – 1 szt.
9. Czosnek – 2 g.
10. Sól dla smaku.
11. Pieprz do smaku.

Na wierzchu naczynia układa się chrupiące, świeżo usmażone krakersy. chleb pszenny. Aby dodać pikantnego smaku, możesz dodać anchois i udekorować brzegi pomidorkami koktajlowymi. Sałatka jest lekka, nietypowa i bardzo smaczna!

Sałatki Z Rybą

W poniższych sałatkach głównym składnikiem będą popularne odmiany ryb: śledź, tuńczyk, gromadnik i inne.

Heh od ryb

Ryba khe: jak gotować w domu według klasycznego przepisu + jak długo można przechowywać

Pozdrawiam Was drodzy przyjaciele! Dziś opowiem Wam jak ugotować pyszne...

Okazuje się lekki, apetyczny i pikantna przekąska dla odważnych ludzi. Pilnie przestudiuj przepis, aby zrobić wszystko poprawnie i pozwolić rybie dobrze się marynować. Gdy już zrobisz to dobrze na wakacje, przystawka „wciągnie” cię i będziesz ją gotować w dni powszednie.

Składniki:

1. Filet śledziowy – 1 kg.
2. Esencja octowa 70% – 2 łyżki. l.
3. Cebula – 4-5 szt.
4. Sól – 1 łyżka. l.
5. Czosnek – 1 szt.
6. Sos sojowy – 2 łyżki. l.
7. Przyprawa do ryb – 1 łyżeczka.
8. Słodka papryka – 1 łyżeczka.
9. Sól – 1 łyżka. l.
10. Mielona kolendra – 1 łyżka. l.
11. Czerwony ostre papryczki- smak.

Wcale nie trzeba gotować heh tylko ze śledzia, dorsz, pelenga, barwena, pstrąg, a nawet zwykły mintaj są idealne. Przestrzegając wszystkich zasad gotowania, otrzymasz doskonała przekąska i wdzięczność od mężczyzn.

Z awokado i tuńczykiem

Jest tak wiele odmian tej sałatki - cóż, każdy „tańczy” na swój sposób. Chociaż możesz stworzyć układ warstwowy lub wymieszać komponenty. Jeśli układasz warstwami, koniecznie połóż na wierzchu tuńczyka i udekoruj danie ziołami, a jeśli mieszasz, rób to ostrożnie, aby ekskluzywne pyszne danie nie zamieniło się w papkę.

Składniki:

1. Tuńczyk – 150 g.
2. Awokado – 1 szt.
3. Limonka – 1 szt.
4. Cebula czerwona – 1 szt.
5. Orzeszki piniowe – 50 g.
6. Rukola lub kolendra – 20-30 g.
7. Pomidory (opcjonalnie) – 2 szt.
8. Sól dla smaku.
9. Pieprz do smaku.

Bogata wersja bez pomidorów nabiera jasnozielonego koloru i podkreśla rybę. Dodaj oliwę z oliwek do przystawki, aby nadać jej połysk i zmiękczyć. A w wersji z pomidorami nie dodajemy w ogóle oleju, awokado rozgniatamy widelcem, mieszamy z orzechami i limonką – to już dressing. Jest niesamowicie pyszne, spróbuj!

"Królewski"

Do sałatki „Królewskiej” można dodać, co się chce, ale obowiązkowymi składnikami są sałata, sok z cytryny i jaja przepiórcze. Wykaż się wyobraźnią przygotowując królewskie danie, zamień wołowinę na kurczaka, ryby na owoce morza lub dodaj owoce.

Składniki:

1. Sałata – 1 szt.
2. Jaja przepiórcze – 7 szt.
3. Oliwa z oliwek – 2 łyżki. l.
4. Ziemniaki – 2 szt.
5. Ser – 150 g.
6. Paluszki krabowe – 200 g.
7. Krewetki – 150 g.
8. Kawior gromadnika – 180 g.
9. Majonez – 100 g.
10. Sok z cytryny – 1 łyżka. l.
11. Musztarda – 1 łyżeczka.

Aby otrzymać wersję „Królewską”, trzeba ją pięknie rozplanować i udekorować. W końcu wycięcie korony z jajka, ogórka lub gotowanej marchewki wcale nie jest trudne. Sałatkę można też podawać porcjami w miseczkach, wówczas każdy otrzyma „koronę”.

Krab

Sałatka krabowa- najprostszy i najsmaczniejszy klasyczny przepis

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś podzielę się z Wami krok po kroku...

Ulubiona przez wszystkich sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą jest zawsze przygotowywana na świąteczny stół, ponieważ jest prosta, smaczna, niedroga i bardzo sycąca. Przypominamy, że wygodniej jest kroić zamrożone mięso kraba, ponieważ mniej się oddziela.

Składniki:

1. Paluszki krabowe lub mięso – 250 g.
2. Kukurydza – 200 g.
3. Jajka – 4 szt.
4. Ryż – 100 g.
5. Ogórek świeży – 1 szt.
6. Majonez – 4 łyżki. l.

Udekorować tradycyjnie ziołami, można posypać kukurydzą. Jasnożółta sałatka przyjemnie ożywi noworoczny stół.

Sałatki wegetariańskie

Przyjrzyjmy się najpopularniejszym sałatkom dla wegetarian.

Marchewka z serem

Sałatka marchewkowa z serem – prosty przepis i co do niego doprawić

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś opowiem Wam jak ugotować marchewkę...

Ta prosta sałatka surowa marchewka Wszyscy na pewno to uwielbiają! Prostą marchewkę, drobno posiekaną, uzupełnia miękki ser topiony i czosnek. Zjedzenie tej sałatki lub dodanie jej do czarnego chleba w celu przygotowania soczystej kanapki nie jest grzechem.

Składniki:

1. Marchew – 300 g.
2. Ser topiony – 200 g.
3. Czosnek – 3 gb.
4. Śmietana – 50 g.
5. Świeży koperek – 50 g.
6. Sól dla smaku.

Jasnopomarańczowy kolor marchewki jest już ozdobą świątecznego dania. Upewnij się tylko, że masz ładne naczynie wystawowe i połóż na nim kilka gałązek pietruszki.

Z funchozą i warzywami w sosie sojowym

Sałatka z funchozą i warzywami sos sojowy: prosty i smaczny przepis na gotowanie w domu

Wspaniałe orientalne danie. Najważniejszym elementem tej sałatki jest Makaron szklany ze skrobi fasolowej - funchozy. Jest bardzo popularna w krajach azjatyckich i powoli przenosi się do Europy. Dla nas danie jest niezwykłe, choć bardzo smaczne. Makaron jemy widelcem i łyżką, natomiast Azjaci jedzą pałeczkami.

Składniki:

1. Makaron szklany – 200 g.
2. Ogórek – 2 szt.
3. Słodka papryka – 2 szt.
4. Cebula biała – 1 szt.
5. Marchew – 1 szt.
6. Czosnek – 2 g.
7. Olej sezamowy – 1 łyżeczka.
8. Sos sojowy – 2 łyżki. l.
9. Przyprawy - do smaku.

Sałatkę azjatycką dobrze byłoby podać na specjalnym kwadratowym talerzu i posypać sezamem. To danie niewątpliwie urozmaici noworoczny stół i uczyni go jeszcze piękniejszym.

Owoce z jogurtem

Prosty przepis na sałatkę owocową z jogurtem - najlepsza kombinacja owoc

Wszyscy od dawna znają i kochają sałatki owocowe, jednak często zapomina się o nich na rzecz sałatek warzywno-mięsnych. Na próżno! Smaczniejsza jest tylko czekolada, choć zapewne przegra z tęczą owocowych smaków i orzechów. Pamiętaj, aby się przygotować Sałatka owocowa, jest piękny i sprawi radość Twoim gościom.

Klasyczny przepis na sałatkę grecką jest najprostszy i najbardziej odpowiedni pyszny sposób przygotowania

Witamy, drodzy czytelnicy! Dziś pokażę Wam jak gotować...

Ekskluzywne, a jednocześnie proste i zdrowe danie. Tradycyjnie układane na zielonych liściach i posypywane pyszne nadzienie. Na wierzch dodaje się ser feta pokrojony w dużą kostkę. Weganie i wegetarianie mogą podawać tofu osobno. Powiedzieć, że wyjdzie pysznie, to nic nie powiedzieć. Wyjdzie świetnie!

Składniki:

1. Pomidory – 3 szt.
2. Ogórki – 3 szt.
3. Ser Feta – 150 g.
4. Niebieska cebula – 1 szt.
5. Papryka – 2 szt.
6. Oliwki pestkowe – 25 szt.
7. Oregano – 0,5 łyżeczki.
8. Sok z cytryny – 2 łyżki. l.
9. Sól dla smaku.
10. Mielony czarny pieprz - do smaku.

Wielobarwny Sałatka grecka bardzo piękne, są zielone, czarne, czerwone, a nawet białe. Pamiętaj, aby go przygotować i umieścić na środku stołu. Nie zapomnij użyć szczypiec do sałatki, aby ułatwić jej rozprowadzanie.

Składniki:

1. Buraki – 2 szt.
2. Ogórki kiszone – 2 szt.
3. Marchew – 1 szt.
4. Cebula – 1 szt.
5. Ziemniaki – 3 szt.
6. Groch konserwowy – 4 łyżki. l.
7. Olej roślinny – 3 łyżki. l.
8. Sól dla smaku.

Sam winegret jest tak piękny, że nie potrzebuje dekoracji. Po prostu wkładamy go do dużej przezroczystej salaterki i zabieramy do dekoracji świątecznego stołu.

Sałatki porcjowane

Naczynia te należy przygotowywać nie w jednym wspólnym pojemniku, ale w oddzielnych pojemnikach - porcjami.

„Mimosa” z saury

Mimoza z saury to pyszne, delikatne danie. Wstawiamy do lodówki i podajemy tuż przed przyjazdem gości, aby masło się nie roztopiło i nie zniknęło wrażenie zwiewnego musu rybno-warzywnego.

1. Saira – 200 g.
2. Jajko – 5 szt.
3. Marchew – 3 szt.
4. Ziemniaki – 100 g.
5. Cebula – 1 szt.
6. Masło – 50 g.
7. Majonez – 4 łyżki. l.
8. Sól dla smaku.
9. Pieprz do smaku.

Najprostszy, ale bardzo pyszna sałatka Lepiej podawać porcjami. Przygotuj wcześniej miseczki lub szklanki do lodów z grubym dnem, policz tak, aby wystarczyło dla wszystkich gości i przygotuj kilka dodatkowych porcji, bo na pewno ktoś przyjdzie na wakacje bez zaproszenia, a dodatek nikomu nie zaszkodzi. Posypujemy żółtkiem lub startym masłem, aby żółty kolor misek ustawionych na stole przypominał nam o słonecznej wiośnie.

Niesamowita, a jednocześnie bardzo prosta sałatka z krewetek i awokado, podawana na zielonych liściach lub w porcjach w miseczkach. Urzeka połączeniem krewetek smażonych na oleju i białym winie z miękkim i delikatnym awokado.

Składniki:

1. Krewetki tygrysie – 6-8 szt.
2. Awokado – 1 szt.
3. Sok z cytryny – 1 łyżka. l.
4. Olej – 1 łyżka. l.
5. Sałatka zielona – 20 g.
6. Wino białe – 25 ml.
7. Sos sojowy – 1 łyżeczka.
8. Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka.
9. Musztarda – 1 łyżeczka.
10. Miód – 1 łyżeczka.
11. Majonez – 2 łyżki. l.

Naszą niezwykłą sałatkę sylwestrową wkładamy do pięknych szklanek z grubym dnem i każdą porcję polejemy autorskim sosem.

Mięso kraba z pomarańczami

O wiele wygodniej jest jeść sałatki podawane w porcjach, dlatego radzę przygotować przynajmniej jedną w miseczkach dla każdego gościa na świąteczny stół. Na przykład od mięso kraba z pomarańczami. Jeśli nie możesz kupić mięsa kraba, możesz sobie poradzić z paluszkami krabowymi.

Składniki:

1. Mięso kraba – 200 g.
2. Pomarańcze – 2 szt.
3. Jajko – 4 szt.
4. Kukurydza – 100 g.
5. Czosnek – 1 g.
6. Sok z limonki lub majonez - 2 łyżki. l.
7. Sól dla smaku.
8. Pieprz do smaku.

Jeśli czujesz się leniwy, podawaj sałatkę owiniętą skórką pomarańczową. Pomarańczę przekrój na pół, ostrożnie usuń miąższ i włóż sałatkę do pomarańczowej „miski”. Układamy na talerzu dla wszystkich, po odcięciu spodu dla stabilności. To ciekawe i bardzo smaczne!

Oryginalne sałatki

Dania te nieczęsto pojawiają się na świątecznych stołach. Przeczytaj uważnie, aby wiedzieć, jak zaskoczyć swoich gości.

„Egzotyczny” w ananasie

W dzisiejszych czasach ananas na półce z owocami w sklepie to codzienność, dlatego wybieramy duży dojrzały okaz lub kilka bardzo małych i przygotowujemy sałatkę cytrusową w ananasie. Za talerz posłuży nam jej skórka z pięknym egzotycznym zielonym ogonkiem. Sam miąższ ananasa pokroić w kostkę i dodać wszystkie owoce, które znajdziemy w lodówce.

Składniki:

1. Ananas – 1 szt.
2. Mandarynki – 4 szt.
3. Jabłka – 2 szt.
4. Kiwi – 2 szt.
5. Kiść winogron – 1 szt.
6. Jogurt – 1 szt.

Sałatki nie trzeba polewać jogurtem, wystarczy posmarować nią wierzch. sok cytrynowy. Lub proponuję nowy nadzienie: zmieszaj nierafinowany olej słonecznikowy z łyżką miodu i dodaj odrobinę soli. To naprawdę pyszne!

"Szczur"

Każdy Nowy Rok ma symbol zgodny z chińskim zodiakiem. Tym razem obchodzimy rok białego metalowego szczura, więc dekoracje dalej Stół noworoczny są z nią związani. Zwykłą sałatkę zimową połóż w kupie na dużym naczyniu, a następnie, wykazując się wyobraźnią, zacznij dodawać uszy, łapy ze zwykłej gotowanej kiełbasy - ogólnie wszystko, aby danie wyglądało jak szczur. To wcale nie jest trudne, ale jest kreatywne i zabawne.

Składniki:

1. Ziemniaki – 8-10 szt.
2. Majonez – 450 g.
3. Marchew – 4 szt.
4. Kiełbasa gotowana – 600 g.
5. Jajko – 6 szt.
6. Groch konserwowy – 350 g.
7. Ogórki kiszone – 5 szt.
8. Koper - do smaku.
9. Zielona cebula - do smaku.
10. Pieprz do smaku.
11. Sól dla smaku.

Więcej o tym, jak dekorować sałatki w Roku Szczura, przeczytasz w naszym następnym artykule.

„Prezent noworoczny”

Każdą sałatkę można ozdobić jako prezent noworoczny. Wszystkie składniki ułożyć w prostokątny kształt – warstwami lub wymieszać. Za pomocą drobnej siatki nałóż majonez ze wszystkich stron i na wierzch, aby wierzchnia warstwa gotowanej potrawy lepiej się kleiła. białko jajka lub tarty twardy ser. Kokardę prezentową wykonujemy z cienko pokrojonych czerwonych ryb, boczku lub gotowanej marchewki. Od razu będziesz chciała rozwiązać tę kokardkę i zjeść!

Składniki ulepszeń:

1. Jajko (białe) – 5 szt.
2. Marchew – 3-4 szt.
3. Lekko solona czerwona ryba – 150 g.

Jeśli wybierasz się na Nowy Rok, koniecznie przygotuj taki prezent dla gospodarzy. Z pewnością będą szczęśliwi niezwykłe danie, dostarczane prosto na świąteczny stół.

1. Przygotuj wcześniej sałatki, aby 31 grudnia nie spędzić całego dnia w kuchni.
2. Jeśli czas ucieka i chcesz szybko przygotować przekąskę, możesz skorzystać składniki w puszkach zamiast gotowanego.
3. Połóż posiekane warzywa w naczyniu tuż przed podaniem.
4. Zawsze dobrze schłódź warzywa przed krojeniem. Jeśli pokroisz je na gorąco, istnieje ryzyko, że sałatka zamieni się w papkę.
5. Spróbuj pokroić warzywa w te same małe kostki lub paski, jest piękniejsze i wygodniejsze do jedzenia. Im mniejsze kostki, tym więcej różnych składników na raz trafi na widelec. Uważa się, że właściwa kostka do krojenia powinna być wielkości grochu.
6. Niektóre sałatki lepiej posolić i doprawić tuż przed podaniem, aby nie puściły soku i nie zakwasiły się.

Wniosek

Dziś powiedzieliśmy jak przygotować sałatki świąteczne zgodnie z zasadą - ulepszamy dowolną sałatkę i otrzymujemy Wersja noworoczna. Spróbujmy więc zaskoczyć naszych bliskich i gości różnorodnością i niecodziennymi formami pysznych sałatek.

I pamiętajcie, w Nowy Rok ludzie siadają do stołu kilka razy. Dlatego przygotuj smaczniejsze, jasne, oryginalne sałatki!

Zatem szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!

Przed świętami zawsze stajemy przed pytaniem, jakie sałatki przygotować tym razem? Zależy mi na tym, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie, a ich przygotowanie zajmowało mało czasu. Wybraliśmy dla Was 12 najpiękniejszych sałatki świąteczne, od tego dnia nie będziesz musiała myśleć o sałatkach już na tydzień przed świętem. Będziesz już mieć w swoim arsenale super przepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Sałatka Królewska Wieprzowina

Sałatka ta ma bardzo wyrafinowany smak i przypadnie do gustu każdemu smakoszowi. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

• filet wieprzowy - 300 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone śliwki - 70 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• ser - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie.

Sałatka Królewska Wieprzowa. Przepis krok po kroku

1. Zmiel: mięso, cebulę, ziemniaki i śliwki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie.
2. Zetrzeć marchewkę i jajka.
3. Cebulę zamarynuj w 1/3 łyżki cukru i octu.
4. Teraz ułóżmy wszystkie składniki warstwami.
5. I warstwa: ziemniaki, smarowane majonezem.
6. 2. warstwa: cebula, mięso, posmaruj majonezem.
7. 3 warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
8. 4. warstwa: starte jajka, smarowane majonezem.
9. 5. warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala Twoja wyobraźnia!

Pożywna i pożywna sałatka jest gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, przygotuj ją smacznie i oryginalnie.

Są też Ziemniaki Królewskie:

2. Sałatka „Królowa Morza”

Zwracam uwagę na sałatkę „Królowa Morza” dla prawdziwych miłośników owoców morza. Zawiera kalmary, które doskonale komponują się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

• kalmary - 1 kilogram;
• ser - 300 gramów;
• kawior z łososia - 100 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• majonez - 300 gramów.

Sałatka „Królowa Morza”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj kalmary.
2. Pokroić w paski.
3. Pocieraj jajka. Zetrzyj także ser rosyjski i ziemniaki na grubej tarce, ale nie mieszaj.
4. Układać warstwami.
5. Pierwsza warstwa - kalmary, na wierzch majonez.
6. Druga warstwa - kawior.
7. Trzecia warstwa - ziemniaki, na wierzch majonez.
8. Czwarta warstwa - ser rosyjski, na wierzch majonez.
9. 5 warstw - kawior.
10. 6. warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - jajka.
12. 8. warstwa - kawior.
13. Pozostawić w lodówce na kilka godzin do namoczenia.

Choć sałatka „Sea Queen” jest nieco droższa od mimozy czy Oliviera, nie pozostanie ona wobec niej obojętna. Sałatka jako pierwsza spadnie ze stołu!

Spójrz także Dogadzający sałatka morska ze smażoną cebulą:

3. Sałatka „Kręcona”

Sałatka „Kędzierzawa” jest przewiewna i nieskomplikowana. Zastąpi zwykłe tłuste dania i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

• marchewki - 1 sztuka;
• jabłka - 2 sztuki;
• filet z kurczaka - 300 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• kukurydza - 360 gramów;
• majonez - 250 gramów.

Sałatka „Kędzierzawa”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet i jajka.
2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
3. Zmiel mięso. Zetrzyj także jajka.
4. Układać warstwami na talerzu. Pierwsza warstwa - majonez z siatką.
5. Druga warstwa - posmaruj marchewkę majonezem.
6. Trzecia warstwa - jajka i majonez.
7. Czwarta warstwa - jabłko i majonez.
8. Piąta warstwa - mięso z kurczaka i majonez.
9. 6. warstwa - kukurydza.
10. Podczas przygotowywania sałatki dodaj trochę soli do marchewki i mięsa.
11. Pozostawić na kilka godzin w lodówce.

Sałatka „Curly” to prawdziwa eksplozja smaku. Spróbuj zrobić taką magiczną sałatkę, która zadziwi wszystkich swoim bajecznym smakiem.

4. Sałatka „Koreańskie szczęście”

Sałatka ma swoją nazwę dzięki zawartości marchewki po koreańsku, która nie tylko nadaje pikantnego smaku, ale także świetnie komponuje się z grzybami i wędzonym kurczakiem!

Składniki:

• wędzony udko z kurczaka- 3 kawałki;
• jajka - 4 sztuki;
• pieczarki - 400 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• pikle - 3 sztuki;
• Koreańskie marchewki - 300 gramów;
• majonez - 50 gramów.

Sałatka „Koreańskie szczęście”. Przepis krok po kroku

1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
2. Na patelni podsmaż grzyby z cebulą.
3. Wędzone udka z kurczaka i ogórki pokroić.
4. Umieścić na talerzu.
5. 1 warstwa - wędzona kurze udka, posmaruj majonezem.
6. Druga warstwa - grzyby z cebulą.
7. Trzecia warstwa - ogórki.
8. Czwarta warstwa - posiekane jajka.
9. Piąta warstwa - marchewka po koreańsku.
10. Udekoruj kwiatami roślinnymi.

Gdy raz spróbujesz tej hipnotyzującej sałatki, będziesz ją gotować wielokrotnie! Niezrównane połączenie smaków zachwyci każdego, a Twoja ręka będzie sięgać po więcej, więc gotuj na przyszłość, aby starczyło dla każdego!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Burak pod futrem jest bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraków i kurczaka jest niesamowite. Jest przygotowany błyskawicznie i elementarnie, a jego prezentacja jest wyjątkowa i nieszablonowa. Zdecydowanie jest on wart Twojej uwagi.

Składniki:

• gotowane buraki - 4 sztuki;
• gotowana marchewka - 3 sztuki;
• suszone śliwki - 150 gramów;
• twardy ser rosyjski - 200 gramów;
• czosnek - 4 ząbki;
• orzechy włoskie - 85 gramów;
• zieleń;
• majonez - 250 gramów.

Sałatka „Buraki pod futrem”. Przepis krok po kroku

1. Buraki zetrzyj na tarce i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
2. Marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z wcześniej startym serem.
3. Filet zmiel, wymieszaj z majonezem i orzechami.
4. Posiekaj także śliwki.
5. Układać na talerzu warstwami.
6. 1 warstwa - połowa masy burakowej.
7. Druga warstwa - mięso z kurczaka z orzechami.
8. Trzecia warstwa - ser z marchewką.
9. Czwarta warstwa - suszone śliwki i majonez.
10. Piąta warstwa - pozostałe buraki.

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem to świetna sałatka. Odświeży Twoje uroczysty stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi nikogo obojętnym.

Albo już Śledź pod Shubą - No cóż, bardzo smaczna sałatka:

6. Sałatka „Ananasowy Raj”

Niebiańska przyjemność zagości w Twoim domu, jeśli przygotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest drogi, ale jest przygotowywany natychmiast. Sałatka „Ananasowy Raj” oczaruje wszystkich gości swoim pięknem.

Składniki:

• filet z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 4 sztuki;
• jajka - 6 sztuk;
• marynowane pieczarki - 1 słoik;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• twardy ser - 250 gramów;
• posiekane ananasy - 1 słoik;
• majonez - 1 opakowanie.

Sałatka „Ananasowy raj”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet z kurczaka i posiekaj.
2. Cebulę posiekać, zamarynować w 1/3 łyżki cukru i octu.
3. Zetrzyj ser i jajka.
4. Pieczarki pokroić w plasterki.
5. Układać warstwami. Pierwsza warstwa - cebula, na wierzch majonez.
6. 2. warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
7. Trzecia warstwa - na wierzch ziemniaki i majonez.
8. Czwarta warstwa - pieczarki.
9. Piąta warstwa - jajka, majonez na wierzchu.
10. 6. warstwa - ser, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - ananasy.
12. Udekoruj zieleniną.

Słodycz ananasa dodaje tej sałatce przyjemnego, delikatnego pod każdym względem smaku, którego nie da się opisać słowami. Musimy pilnie spróbować!

7. Sałatka „Śmieszne Światła”

Sałatka nada najjaśniejsze kolory i wprowadzi do Twojego domu prawdziwy uroczysty nastrój.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
• Koreańskie marchewki - 120 gramów;
• jajka - 5 sztuk;
• Ser rosyjski - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
• kukurydza konserwowa - 100 gramów.

Sałatka „Śmieszne światła”. Przepis krok po kroku

1. Filet pokroić w kwadraty.
2. Ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
3. Zetrzeć ser rosyjski.
4. Każdą warstwę posmaruj majonezem.
5. Pierwsza warstwa - filet.
6. Druga warstwa - pół marchewki.
7. Trzecia warstwa - pokruszone żółtka.
8. Czwarta warstwa - ser.
9. Piąta warstwa - reszta marchewek.
10. 6. warstwa - starte białka.
11. Udekoruj kukurydzą z puszki.

Przygotuj danie „Funny Lights” i poznaj wszystkie rozkosze szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8. Sałatka na talerzu serów

Gdy dusza zapragnie czegoś pięknego, to na tę okazję dostępna jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podawać każdemu gościowi. Sałatka będzie ozdobą świątecznego stołu.

Składniki:

• Ser rosyjski - 150 gramów;
• mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• kiwi - 1 sztuka;
• jabłko - 1 sztuka;
• groszek konserwowy - 360 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka.

Sałatka porcjowana na talerzu serów. Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy danie serowe. Zetrzyj ser i włóż go na rozgrzaną patelnię.
2. Gdy ser się roztopi, zdjąć z patelni i przełożyć do słoika. Odstawić na zimno, aż stwardnieje.
3. Mięso pokroić w paski, marchewkę, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka w kostkę.
4. Dodać groszek konserwowy i majonez.
5. Wlać do naczynia z serem.
6. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki na talerzu serów, a Twoi goście będą zachwyceni. I nie trzeba będzie nawet myć talerzy, bo sernik jest bardzo smaczny i też można go zjeść. Gotuj z nami jak w najlepszych restauracjach.

Spójrz także Świąteczna przekąska „Kulki serowe” 5 pysznych przepisów:

9. Sałatka „Krasnaja Polana”

„Krasnaja Polana” jest dla tych, którzy kochają granaty, ponieważ zawierają tak wiele witamin. Wygląd sałatki jest bardzo jasny, a smak niezwykły.

Składniki:

• mięso z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 1 sztuka;
• sałatka - 100 gramów;
• marchewki - 2 sztuki;
• granat - 1 sztuka;
• jajka - 5 sztuk;
• majonez - 200 gramów;
• orzechy włoskie - 80 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki.

Sałatka „Krasnaja Polana”. Przepis krok po kroku

1. Mięso i warzywa gotujemy z jajkami.
2. Obierz nasiona granatu.
3. Najpierw przykryj talerz liśćmi sałaty.
4. Mięso zmiel, drobno posiekaj warzywa i jajka.
5. Ułóż warstwami cebulę, ziemniaki, mięso, orzechy włoskie, marchewkę i ser. Warstwy smarujemy majonezem.

Sałatka z dodatkiem doskonale uzupełni wszystkie pozostałe dania na Twoim stole i zachwyci Cię swoim wykwintnym smakiem.

SAŁATKA „KRASNAYA POLYANA” od VIKKAwideo:

10. Sałatka formalna „Gorki”

Danie przypomina ośnieżone góry, dlatego ma swoją nazwę. Sałatka jest bardzo delikatna i przewiewna, jak śnieg.

Składniki:

• sardynka - 1 puszka;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 2 sztuki;
• papryka - 1 sztuka;
• jajka - 6 sztuk;
• czosnek - 3 ząbki;
• majonez - 1 opakowanie;
• ser - 250 gramów.

Świąteczna sałatka „Gorki”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj warzywa.
2. Wymieszaj sardynkę z posiekaną cebulą.
3. Układać warstwami. Najpierw starte ziemniaki, potem marchewka, potem sardynki, na wierzch papryka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.
4. Jajka pokroić, wyjąć żółtka.
5. Żółtka zetrzyj i wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i majonezem. Tą mieszanką nafaszeruj białka jaj.
6. Ułóż białka na wierzchu w formie szkiełek. Posmaruj je majonezem i posyp serem.

Przygotuj świąteczną sałatkę „Gorki” i zobacz zachwyt w oczach swoich gości!

Bardzo smaczna i LEKKA SAŁATKA „GORKA” | Delikatne i łatwe w przygotowaniu:

Sałatka „Zimowe zjeżdżalnie”. Bardzo smaczna sałatka na święta. Jak zrobić pyszną sałatkę:

11. Sałatka „Oryginalna”

Nie próbowałeś tego wcześniej. Myślisz, że łosoś i pomarańcza nie pasują do siebie? Ale to nieprawda. Dziś dowiesz się tego absolutnie nowy przepis i na pewno będziesz chciał gotować.

Składniki:

• czerwona ryba - 200 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• pomarańczowy - 1 szt.;
• twardy ser - 50 gramów;
• majonez - do dressingu;
• kawior - do dekoracji;
• oliwki - 50 gramów.

Sałatka „Oryginalna”. Przepis krok po kroku

• Pokrój naszą pomarańczę w kwadraty.
• Zetrzyj jajka i ser.
• Oliwki pokroić w plasterki.
• Sałatkę zbieramy warstwami.
• Najpierw pół jajka, potem pół ryby, oliwki, ser, znowu ryba, pomarańcza, znowu jajka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.

Udekorować kawiorem.

„Oryginalna” sałatka dla gospodyń domowych, które bez względu na wszystko chcą zadziwić swoich gości umiejętnościami kulinarnymi i nienagannym smakiem.

Sałatka „Liliowa”. Oryginalna sałatka na świąteczny stół:

12. Sałatka „Męska”

Mężczyźni uwielbiają tę sałatkę, ponieważ zawiera mięso i grzyby, co daje podwójne uczucie sytości. Dlatego zadowolij swoich mężczyzn niezrównaną i luksusową sałatką.

Składniki:

• mięso wieprzowe - 500 gramów;
• cebula - 3 sztuki;
• pieczarki - 500 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ser - 250 gramów;
• orzechy - 100 gramów;
• majonez - do smaku.

Sałatka „Męska”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj mięso. Smażyć grzyby z cebulą.
2. Zetrzyj jajka i ser.
3. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj, dodaj orzechy i dodaj majonez do smaku.
4. Podawać w salaterce.

Obok Sałatki „Męskiej” nie da się przejść obojętnie, doskonałe połączenie produktów zapewni każdemu niezapomniany smak.

Przepisy na najsmaczniejsze sałatki z pewnością ozdobią Twój stół, nadadzą mu wyjątkowości, a smak zachwyci każdego gościa!

Cóż, bardzo smaczna - Sałatka „Male Caprice”!

Ostatnio pokazywałam przepisy, które można wykorzystać na uczczenie nadchodzącego Roku Szczura. Mówiła o obu. Ale dzisiaj postanowiłam wrócić do tematu, czym poczęstować bliskich.

Wszystkim stół noworoczny kojarzy się z obfitością pyszne potrawy. Każdy jest oryginalny, jasny, być może wykonany na przykład w nietypowej formie i przez to zapadający w pamięć. Wiele rodzin przyjmuje gości dłużej niż jeden dzień z rzędu, dlatego gospodynie domowe zwracają szczególną uwagę na nakrycie stołu i opracowanie odpowiedniego menu.

A z tym ostatnim często pojawiają się problemy. W końcu chcesz ugotować nie tylko zwykłe przekąski, ale także coś nowego. Nie ma znaczenia, co będzie zawarte w potrawach. Najważniejsze jest, aby zadowolić gusta i życzenia wszystkich. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na świąteczną dekorację stołu.

To sałatka warstwowa, którą nie jest trudno przygotować, a którą można dekorować razem z dziećmi. Konserwy w nim można zastąpić kurczakiem i wątróbką. Całkowity czas gotowania wynosi około 45 minut, wychodzi 2-3 porcje.

Składniki:

• sardynki konserwowe - 1 puszka,
• paluszki krabowe - 4-6 szt.,
• jajka na twardo - 2-3 szt.,
• ser twardy - 70 g,
• gotowana marchewka - 2-3 szt.,
• cebula do smaku,
• słodko-kwaśne jabłko do smaku,
• domowy majonez do smaku,
• sól w razie potrzeby
• pestki granatu do dekoracji,
• gałązki koperku i kolendry do dekoracji.

Przygotowanie

Przygotuj prostokątną patelnię lub pojemnik na żywność, w którym będziesz zbierać warstwy. Przykryj patelnię folią spożywczą. Natychmiast odetnij górny pasek z kilku paluszków krabowych i odłóż na bok do dekoracji gotowego dania. Drobno posiekaj patyczki i ułóż je na dnie jako pierwszą warstwę. Lekko nasmaruj majonezem.

Dodaj ubite białka jako drugą warstwę.

Zetrzyj ser (to będzie trzecia warstwa). Zostaw garść do dekoracji. Zamiast sera twardego można użyć sera topionego.

Odcedź płyn z sardynek i rozgnieć rybę widelcem. Dodaj kolejną warstwę do sałatki. Na wierzchu ułożyć drobno posiekaną cebulę, skropioną wcześniej sokiem z cytryny. Możesz też trochę opublikować starte jabłko w razie potrzeby posmaruj wszystko majonezem. Przy okazji, zamiast sardynek spróbuj użyć lekko solonej lub wędzonej makreli lub łososia.

Ugotowane ziemniaki zetrzeć na tarce i posmarować sosem majonezowym.

Przykryj sałatkę folią i lekko zamknij. W tej formie można wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia.

Do prezentacji i serwowania użyj prostokątnego lub owalnego talerza. Przykryj sałatkę, ostrożnie odwróć, usuń folię i pojemnik. Przytnij boki nożem i wytrzyj talerz serwetką.

Posyp żółtkami na wierzchu i utwórz ramkę dla przyszłego kalendarza. Posypujemy wierzch tartym serem.

Uformuj pasek paluszka krabowego w cyfrę jeden.

Wytnij niezbędne litery z gotowanej marchewki i ułóż słowo „styczeń”.

Udekoruj naczynie gałązkami koperku i kolendry, dodaj pestki granatu. Możesz także posypać warzywa solą morską i cukrem, symulując kulę śnieżną.

Nowa sałatka w kształcie Białego Szczura

Pewnie już wiecie, które zwierzę będzie symbolem nadchodzącego 2020 roku. Dlatego świąteczny stół musi być pyszny, niezwykła sałatka w postaci gryzonia. Danie okazuje się niezwykle satysfakcjonujące, a zawiera produkty, którymi patron roku będzie z przyjemnością się delektować.

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Składniki:

• oliwki czarne bez pestek – 70 g;
• kukurydza konserwowa – 1 b.;
• świeża natka pietruszki - 1 pęczek (do dekoracji);
• mięso wędzone – 250 g;
• ser twardy – 200 g;
• kiełbaski wędzone z serem – 250 g;
• majonez 67% – 300 ml;
• smażone pieczarki – 200 g;
• jaja kurze gotowane – 9 szt.

Przygotowanie

Na grubej tarce zmiel dowolny twardy ser, a mięso i kiełbaski pokrój w drobną kostkę. Aby uniknąć problemów z częściami podczas formowania białego szczura, zostaw jedną kiełbasę w całości. Później stanie się ogonem. Odłóż także 2 całe ugotowane jaja kurze do dekoracji.

Pozostałe 7 kawałków podzielić na żółtka i białka - pierwszą pokroić w drobną kostkę, drugą zetrzeć na drobnej tarce. Pieczarki i oliwki siekamy w taki sam sposób jak wędzone mięso i kiełbaski. Wszystko przekładamy do głębokiej salaterki, solimy, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.

Po 30 minutach na dużym, najlepiej owalnym lub prostokątnym naczyniu uformuj ciało przyszłego szczura w postaci kropelki. Na wierzchu ułóż starte białka. Dwa jajka, które zostały na samym początku, przekrój na pół i nafaszeruj sałatką. Ułóż na nich dwie połówki pomidorów i zrób kropki majonezem.

Teraz przejdź do ostatecznego projektu. Z kawałków wędzona kiełbasa wytnij dwa pierścienie i zrób uszy, nos i oczy będą z czarnych oliwek, a czułki z piór zielonej cebuli. Następnie posyp natką pietruszki lub koperkiem wokół ciała, tworząc polanę. Jako ogon wykorzystaj całą wędzoną kiełbasę, a grzyby ułóż w dowolnym miejscu.

Przysmak lepiej podawać nie od razu po przygotowaniu, ale po kilku godzinach, a jeszcze lepiej po całym dniu. Im więcej potrawy zostanie naparzone, tym będzie smaczniejsze.

Sałatka „Szczęśliwego Nowego Roku!”

Wiele rodzin przygotowania do nadchodzących wakacji zaczyna już w grudniu. Oprócz tego, że trzeba zadbać o udekorowanie domu i pozyskanie bliskich, trzeba także opracować jadłospis. Musi zawierać ciekawe nowości.

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Składniki:

• gotowana ćwiartka kurczaka – 1 szt.;
• cebula fioletowa – 1 główka;
• pieczarki – 300 g;
• zielona cebula – 2-3 gałązki;
• jaja kurze gotowane – 3 szt.;
• ogórki kiszone – 2 szt.;
• ser twardy – 50 g;
• sól i pieprz do smaku;
• nasiona granatu i koperek - do dekoracji.

Na przystawkę Borowiczki:

• jaja kurze gotowane – 5 szt.;
• kawa rozpuszczalna – 1 łyżka;
• majonez 67% – 1 łyżka;
• kawior czerwony – 1 łyżka;
• woda oczyszczona – 200 ml.

Przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę, a pieczarki pokroić w dowolne kawałki. Lepiej jest zrobić je średniej wielkości, aby dobrze czuły się w sałatce. Następnie podsmaż te dwa składniki olej słonecznikowy. Posiekaj zieloną cebulę, a gotowaną ćwiartkę kurczaka pokrój w drobną kostkę. Jeśli mięso miało skórę, lepiej jej nie używać, ale najpierw ją usunąć.

Gdy pieczarki i cebula zostaną podsmażone do miękkości, posolić je i popieprzyć według własnych upodobań smakowych. Wyłącz ogrzewanie i pozwól im dobrze ostygnąć. W tym czasie zacznij kroić ogórki kiszone w drobną kostkę, a także zetrzyj je na drobnej i grubej tarce odpowiednio z serem i jajkami.

Wygodniej jest pokryć warstwy majonezem, jeśli najpierw umieścisz je w rękawie cukierniczym, a następnie utworzysz siatkę o pożądanej grubości.

Sałatkę układamy warstwami za pomocą rozciętego pierścienia na dużym talerzu: ćwiartka kurczaka (lekko sól i pieprz), smażone grzyby z fioletową i zieloną cebulą, ogórki kiszone, tarte jajka i ser. Każdą warstwę posmaruj majonezem. Pozostawić w lodówce na 30 minut.

Teraz jest czas na przygotowanie ciekawego, jasnego i pyszna przekąska. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla i zagotuj. Odetnij tępą stronę jajek i oddziel od nich żółtka, a białka posłużą za kapelusze borowików. Za pomocą łyżeczki usuń żółtko z pozostałych jaj.

Gdy woda się zagotuje, wsyp do niej kawę, a następnie do płynu włóż „kapsułki grzybowe”. Bardzo ważne jest, aby masa się zagotowała, wtedy zabarwienie będzie jednolite. Białka namoczyć średnio przez około 3 minuty. Następnie do żółtek dodajemy majonez i czerwony kawior i dokładnie mieszamy.

Po przygotowaniu przystawki wyjmij sałatkę z lodówki i wyjmij formę. Przygotowaną mieszanką nadziewamy jajka i układamy je na wolnych brzegach naczynia w losowej kolejności. Na wierzchu dania głównego umieść napis „Szczęśliwego Nowego Roku” z pestkami granatu i ułóż wokół niego gałązki koperku. Okaże się bardzo pięknie. Na „grzyby” nałóż kolorowe kapelusze, a na łodygi połóż natkę pietruszki.

Świąteczna sałatka nowy 2020 na stole noworocznym

Jak wiadomo, dziewczyny wolą delikatne i pikantne sałatki, Z niezwykły smak i projekt. „Damę” można tak sklasyfikować. Choć w procesie gotowania użyto nietypowych składników, doskonale się ze sobą łączą.

Źródło: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka – 200 g;
• jaja kurze gotowane – 4 szt.;
• kiwi – 2 szt.;
• jabłko słodko-kwaśne – 1 szt.;
• marchewka koreańska – 300 g;
• ser twardy – 150 g;
• sól dla smaku;
• majonez - do dressingu.

Przygotowanie

Pierś z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego, aby była soczysta i aromatyczna. Następnie posiekaj mięso tak drobno, jak to możliwe. Kiwi obrać i pokroić w ćwiartki, jajka podzielić na żółtka i białka, które zetrzeć na grubej tarce, to samo zrobić z kawałkiem twardego sera.

Do Koreańskie marchewki nie dawał dużo soku i był łatwy do zjedzenia, odcedź sok, wyciśnij go, a następnie pokrój nożyczkami w podłużne kawałki. Sałatkę ułóż w okrągłym, najlepiej ciemnym naczyniu w tortownicy. Ułóż naczynie warstwami i przykryj każdą siatką majonezową. Najpierw filet z kurczaka, potem kawałki kiwi, starte żółtka(lekko sól), grubo starte jabłko, twardy ser, koreańska marchewka.

Ostatnią warstwą powinny być żółtka, starte na drobnej tarce. Gdy przystawka trochę się zaparzy i namoczy, możesz wyjąć formę i podać. Udekoruj kawałkami kiwi i gałązkami zielonego koperku.

Przepis wideo na sałatkę bez majonezu na Nowy Rok

Aha, i ta pomarańczowa przekąska jest po prostu niesamowita! Najprawdopodobniej na pewno przygotuję coś podobnego dla mojej rodziny. Bardzo podoba mi się fakt, że jogurt jest używany do dressingu. Koniecznie to sprawdź.

Pyszna sałatka z winogronami i kurczakiem

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i bliskich doznaniami smakowymi, to poczęstunek jest właśnie z tej serii. Od dawna wiele osób uwielbia dania w nietypowych połączeniach, a najczęściej mają one słodko-kwaśny smak. Soczyste, jasne winogrona najlepiej nadają się bezpośrednio do wędzonego mięsa.

W przypadku naszego dania możesz wybrać dwie opcje gotowania: ułożyć składniki warstwami lub wszystko wymieszać. Lepiej jest wziąć twardy ser i zetrzeć go na grubej tarce. W zależności od wielkości winogron, ułóż je w całości lub przekrój na pół. Orzechy włoskie należy najpierw zmielić w blenderze.

Składniki:

• kurczak wędzony – 300 g;
• twardy ser - 150 g;
• winogrona bez pestek - 150 g;
• jajko – 3 szt.;
• orzechy włoskie -100 g;
• majonez - do smaku.

Przygotowanie

Wędzonego kurczaka pokroić na średnie kawałki. Skórkę można usunąć lub pozostawić.

Ugotuj jajka kurze, obierz je i zetrzyj na grubej tarce.

Twardy ser ścieramy także przez duże oczka.

Winogrona bez pestek przekrój na pół.

Orzechy zmiel w blenderze lub za pomocą wałka do ciasta lub po prostu posiekaj nożem.

Wymieszaj i dodaj majonez do smaku.

Sól do smaku i wymieszać.

Prosta i łatwa sałatka „Czerwony Kapturek”

Przygotowuje się go z pomidorami: pomidory układa się na wierzchu, jako ostatnią warstwę – dlatego danie ma taką nazwę. Jeśli chodzi o pozostałe składniki, istnieje kilka opcji gotowania. Jednym z najbardziej udanych jest kurczak i grzyby.

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka – 200 g;
• pieczarki – 300 g;
• cebula – 1 szt.;
• ser twardy – 150 g;
• jaja kurze na twardo - 3 szt.;
• pomidor - 1-2 szt .;
• majonez – 200 g;
• olej roślinny – 1 łyżka. l.;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Myjemy pieczarki, odcinamy zanieczyszczone obszary (jeśli występują) i kroimy je w małe, cienkie plasterki. Cebulę obierz, umyj i pokrój w cienkie ćwiartki lub półpierścienie. Umieść grzyby na patelni dobrze rozgrzanej olejem roślinnym i smaż przez 4-5 minut. Dodać cebulę i smażyć pod przykryciem przez 5-7 minut, aż cebula będzie miękka. Sól i pieprz do smaku. Gotowe pieczarki i cebulę odstawić do ostygnięcia. Proces ten można wykonać wcześniej, aby nie czekać, aż grzyby ostygną.

Ugotowany filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Jajka obieramy i ścieramy na grubej tarce.

Wcieramy twardy ser przez środkowe komórki. Umyj i osusz pomidory. Owoce przekrój na pół i usuń płynną część wraz z nasionami. Pozostałe gęste mięso pokroić w drobną kostkę.

Sałatkę formujemy za pomocą pierścienia kulinarnego, układając składniki warstwami. Formę połóż na środku talerza i zrób w środku siatkę majonezową.

Ułożyć filet z kurczaka, wyrównać i posmarować majonezem.

Następnie ułóż starte jajka i wypoziomuj je.

Rozłóż równomiernie kawałki pomidorów.

Ostrożnie zdejmij pierścień grzewczy. Wszystko jest gotowe, możesz podać je do stołu. W razie potrzeby udekoruj majonezem.

Przystawka sałatkowa bez cebuli „Kwiat”

Potrawy na świątecznym stole powinny być nie tylko smaczne, ale także apetyczne i eleganckie. Proponowana opcja z pewnością stanie się ozdobą sylwestrowej uczty. Jasne i bogate kolory wywołują silny apetyt i chcesz spróbować szybciej. A w środku kryje się delikatne nadzienie z jajek, sera, kiełbasy i gotowanych ziemniaków. Nawiasem mówiąc, zamiast kiełbasy można umieścić delikatne mięso z kurczaka lub paluszki krabowe. Gotujmy.

Składniki:

• jajka – 2 szt.;
• ziemniaki – 1 szt.;
• marchew – 1 szt.;
• buraki – 1 szt.;
• ser – 60 g;
• kiełbasa gotowana – 100 g;
• majonez – 50 g;
• koperek – 20 g;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie krok po kroku

Przygotowujemy produkty. Marchew, buraki, ziemniaki gotujemy w wodzie do miękkości. Gotujemy też jajka na twardo. Schłodzić i wyczyścić produkty. Jeśli używasz świeżego koperku, musisz go drobno posiekać. W tym przepisie użyję mrożonych warzyw.

Jajka i ziemniaki zetrzeć na grubej tarce.

W ten sam sposób zmiel kiełbasę i ser.

Ugotowane buraki i marchewkę zetrzyj na drobnej tarce. Powinny być prawie puree.

W misce wymieszaj ser, kiełbasę, jajka, ser i majonez. Sól i pieprz według własnego uznania. Dokładnie wymieszaj nadzienie.

Następnie z tej masy formujemy dokładnie 19 kulek tej samej wielkości. Rozmiar każdego z nich jest mniej więcej wielkości orzecha włoskiego.

Przykryj sześć kawałków startą marchewką.

Przykryj siedem kulek burakami.

A pozostałe sześć obtocz w koperku.

Teraz zaczynamy tworzyć kwiat. Na środku talerza ułóż bordową kulkę z burakami. Ułóż wokół niego kulki marchewkowe.

Następnie na krawędzi talerza ułóż pozostałe kulki buraczane.

A pomiędzy nimi kładziemy kulki koperkowe. Przed podaniem zaleca się lekkie schłodzenie przystawki, a następnie podanie jej na stół. Ciesz się posiłkiem!

Jakie jeszcze sałatki przygotować na sylwestra? To jestem ja na wypadek, gdybyś nie spodobały Ci się powyższe sugestie. Mam w zapasie jeszcze kilka nowych i prostych pomysłów.

„Róża ogórkowa”

Gotuje się bardzo szybko i okazuje się delikatny, smaczny i bardzo sycący. Świeże pieczarki w razie potrzeby można go zastąpić marynowanymi grzybami, a kiełbasę kurczakiem lub innym gotowanym mięsem.

Składniki:

• pieczarki – 100 g;
• ser – 100 g;
• jajka – 2 szt.;
• kiełbasa – 100 g;
• świeży ogórek – 60 g;
• cebula – 1 szt.;
• majonez – 50 g;
• olej roślinny do smażenia;
• sól, pieprz do smaku.

Jak gotować

Przygotowujemy niezbędne produkty. Grzyby umyj pod zimną wodą. Ugotuj jajka na twardo.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki.

Cebulę pokroić w małe kostki.

Przełóż jajka przez drobną siateczkę lub posiekaj nożem.

Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

Smażyć grzyby i cebulę na patelni do miękkości, dodając odrobinę oleju roślinnego. Nie zapomnij ich posolić i popieprzyć.

Zetrzyj ser na grubej tarce.

Wszystko wymieszaj w misce, dodaj majonez. Posolić i posypać pieprzem według własnego uznania. Dokładnie wymieszaj i ułóż w naczyniu do serwowania.

Ogórki pokroić w bardzo cienkie plasterki. Na tym etapie lepiej jest użyć specjalnej przystawki do krojenia warzyw. W ten sposób plastry ogórka wyjdą bardzo cienkie i równe. Dekorujemy naczynie w kółku w kilku rzędach płatkami ogórka, tworząc różę.

Sałatka z kalmarami i naleśnikami jajecznymi

Doskonała opcja zarówno na świąteczny stół, jak i zwykły obiad. Lepiej kupować owoce morza nieobrane, a następnie samodzielnie gotować i czyścić.

Składniki:

• 1 tusza kalmara,
• 1 jajko,
• 1-2 ogórki kiszone,
• 2 arkusze kapusta pekińska,
• 1,5 łyżki. l. majonez,
• 2 szczypty soli
• 1 szczypta przypraw,
• 1 łyżka. l. oleje do smażenia.

Przygotowanie

Wbij świeże jajo kurze do miski. Dodać szczyptę soli, ubić widelcem i wlać na rozgrzaną patelnię wysmarowaną olejem roślinnym. Smaż naleśnik przez dwie minuty na małym ogniu.

Ogórki kiszone lub kiszone pokroić na małe kawałki i włożyć do salaterki.

Gorący naleśnik jajeczny zdjąć z patelni i pozostawić do ostygnięcia.

Pokrój w cienkie paski i włóż do salaterki.

W rondlu zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli. Umytą tuszę kałamarnicy włóż do wrzącej wody i gotuj owoce morza przez dwie minuty, nie dłużej. Następnie dokładnie spłucz pod bieżącą wodą, usuń nadmiar i pokrój w cienkie paski.

Umyj liście kapusty pekińskiej i pamiętaj o ich wysuszeniu. Zieloną część oderwij w dłoniach lub pokrój w paski. Nie ma potrzeby stosowania środkowej białej części - jest ona sztywniejsza.

Doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną. Dodać przyprawy i wszystko wymieszać.

Najlepiej podawać od razu, dlatego przełóż pyszne smakołyki do misek lub spodków i wyślij do degustacji.

Pamiętajcie, że choć czasu na przygotowania do tak wyczekiwanego święta jest jeszcze sporo, to nie wystarczy wybrać dla siebie listę odpowiednich sałatek. Niektóre z nich trzeba przećwiczyć kilka razy, aby w najważniejszym momencie nie było żadnego zawstydzenia. Być może właśnie w tym momencie Twoja wyobraźnia podpowie idealny projekt Twojej ulubionej sałatki.