Sałatki na świąteczny stół: nowe przepisy ze zdjęciami do Twojej kolekcji! Sałatki Z Rybą

Przed świętami zawsze stajemy przed pytaniem, jakie sałatki przygotować tym razem? Zależy mi, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie, a ich przygotowanie nie zajmowało dużo czasu. Serwis Super Chef wybrał dla Was 12 najpiękniejszych sałatki świąteczne, od tego dnia nie będziesz musiała myśleć o sałatkach na tydzień przed jakimś świętem. Będziesz już mieć w swoim arsenale super przepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Sałatka „Królewska Wieprzowina”

Sałatka ma bardzo wyrafinowany smak, spodoba się każdemu smakoszowi. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

• Filet wieprzowy - 300 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• suszone śliwki - 70 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• ser - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie;

Sałatka „Królewska Wieprzowina”. Przepis krok po kroku

1. Mielić: mięso, cebula, ziemniaki i suszone śliwki namoczone wcześniej wrzątkiem.
2. Zetrzeć marchewkę i jajka.
3. Cebulę zamarynuj w 1/3 łyżki cukru i octu.
4. Teraz ułóżmy wszystkie składniki warstwami.
5. I warstwa: ziemniaki, smarowane majonezem.
6. 2. warstwa: cebula, mięso, posmaruj majonezem.
7. 3 warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
8. 4. warstwa: starte jajka, smarowane majonezem.
9. 5. warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala Twoja wyobraźnia!

Pożywna i pożywna sałatka jest gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, przygotuj ją smacznie i oryginalnie.

2. Sałatka „Królowa Morza”

Zwracam uwagę na sałatkę „Królowa Morza” dla prawdziwych miłośników owoców morza. Zawiera kalmary, które doskonale komponują się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

• kalmary - 1 kilogram;
• ser - 300 gramów;
• kawior z łososia - 100 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• majonez - 300 gramów;

Sałatka „Królowa Morza”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj kalmary.
2. Pokroić w paski.
3. Pocieraj jajka. Zetrzyj także ser rosyjski i ziemniaki na grubej tarce, ale nie mieszaj.
4. Układać warstwami.
5. Pierwsza warstwa - kalmary, na wierzch majonez.
6. Druga warstwa - kawior.
7. Trzecia warstwa - ziemniaki, na wierzch majonez.
8. Czwarta warstwa - ser rosyjski, na wierzch majonez.
9. 5 warstw - kawior.
10. 6. warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
11. Warstwa 7 - jajka.
12. 8. warstwa - kawior.
13. Pozostawić w lodówce na kilka godzin do namoczenia.

Smacznego!

Choć sałatka „Sea Queen” jest nieco droższa od mimozy czy Oliviera, nie pozostanie ona wobec niej obojętna. Sałatka jako pierwsza spadnie ze stołu!

3. Sałatka „Kręcona”

Sałatka „Kędzierzawa” jest przewiewna i nieskomplikowana. Zastąpi zwykłe tłuste dania i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

• marchewki - 1 sztuka;
• jabłka - 2 sztuki;
• filet z kurczaka- 300 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• kukurydza - 360 gramów;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Kędzierzawa”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet i jajka.
2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
3. Zmiel mięso. Zetrzyj także jajka.
4. Ułożyć warstwami na talerzu:
5. Pierwsza warstwa - majonez z siatką.
6. Druga warstwa - posmaruj marchewkę majonezem.
7. Trzecia warstwa - jajka i majonez.
8. Czwarta warstwa - jabłko i majonez.
9. Piąta warstwa - mięso z kurczaka i majonez.
10. 6. warstwa - kukurydza.
11. Podczas przygotowywania sałatki dodaj trochę soli do marchewki i mięsa.
12. Pozostawić na kilka godzin w lodówce.

Smacznego!

Sałatka „Curly” to prawdziwa eksplozja smaku. Spróbuj zrobić taką magiczną sałatkę, która zadziwi wszystkich swoim bajecznym smakiem.

4. Sałatka „Koreańskie szczęście”

Sałatka swoją nazwę wzięła od marchewki po koreańsku, która nie tylko nadaje pikantnego smaku, ale także świetnie komponuje się z grzybami i wędzonym kurczakiem!

Składniki:

• wędzony udko z kurczaka- 3 kawałki;
• jajka - 4 sztuki;
• pieczarki - 400 gramów;
• cebula - 2 sztuki;
• pikle - 3 sztuki;
• Koreańskie marchewki - 300 gramów;
• majonez - 50 gramów;

Sałatka „Koreańskie szczęście”. Przepis krok po kroku

1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
2. Na patelni podsmaż grzyby z cebulą.
3. Wędzone udka z kurczaka i ogórki pokroić.
4. Umieścić na talerzu.
5. 1 warstwa - wędzona kurze udka, posmaruj majonezem.
6. Druga warstwa - grzyby z cebulą.
7. Trzecia warstwa - ogórki.
8. Czwarta warstwa - posiekane jajka.
9. Piąta warstwa - marchewka po koreańsku.
10. Udekoruj kwiatami roślinnymi.

Gdy raz spróbujesz tej hipnotyzującej sałatki, będziesz ją gotować wielokrotnie! Niezrównane połączenie smaków zachwyci każdego, a Twoja ręka będzie sięgać po więcej, więc gotuj na przyszłość, aby starczyło dla każdego!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Burak pod futrem jest bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraków i kurczaka jest niesamowite. Przygotowanie jest błyskawiczne i elementarne, a prezentacja wyjątkowa i nieschematyczna. Zdecydowanie jest on wart Twojej uwagi.

Składniki:

• gotowane buraki - 4 sztuki;
• gotowana marchewka - 3 sztuki;
• suszone śliwki - 150 gramów;
• twardy ser rosyjski - 200 gramów;
• czosnek - 4 ząbki;
• orzechy włoskie - 85 gramów;
• zieleń;
• majonez - 250 gramów;

Sałatka „Buraki pod futrem”. Przepis krok po kroku

1. Buraki zetrzyj na tarce i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
2. Marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z wcześniej startym serem.
3. Filet zmiel, wymieszaj z majonezem i orzechami.
4. Posiekaj także śliwki.
5. Układać na talerzu warstwami.
6. 1 warstwa - połowa masy burakowej.
7. Druga warstwa - mięso z kurczaka z orzechami.
8. Trzecia warstwa - ser z marchewką.
9. Czwarta warstwa - suszone śliwki i majonez.
10. 5 warstw - pozostałe buraki

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem to świetna sałatka. Odświeży Twoje uroczysty stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi nikogo obojętnym.

6. Sałatka „Ananasowy Raj”

Niebiańska przyjemność zagości w Twoim domu, jeśli przygotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest drogi, ale można go przygotować natychmiast. Sałatka „Ananasowy Raj” oczaruje wszystkich gości swoim pięknem.

Składniki:

• filet z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 4 sztuki;
• jajka - 6 sztuk;
• marynowane pieczarki - 1 słoik;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• twardy ser- 250 gramów;
• posiekane ananasy - 1 słoik;
• majonez - 1 opakowanie;

Sałatka „Ananasowy raj”. Przepis krok po kroku

1. Ugotuj filet z kurczaka i posiekaj.
2. Cebulę posiekać, zamarynować w 1/3 łyżki cukru i octu.
3. Zetrzyj ser i jajka.
4. Pieczarki pokroić w plasterki.
5. Układać warstwami.
6. Pierwsza warstwa - cebula, na wierzch majonez.
7. 2. warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
8. Trzecia warstwa - na wierzch ziemniaki i majonez.
9. Czwarta warstwa - pieczarki.
10. Piąta warstwa - jajka, majonez na wierzchu.
11. 6. warstwa - ser, majonez na wierzchu.
12. Warstwa 7 - ananasy.
13. Udekoruj zieleniną.

Słodycz ananasa sprawia, że ​​sałatka ta jest przyjemna pod każdym względem, delikatny smak tak, że słowa nie są w stanie tego opisać. Musimy pilnie spróbować!

7. Sałatka „Śmieszne Światła”

Sałatka nada najjaśniejsze kolory i wprowadzi do Twojego domu prawdziwy uroczysty nastrój.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
• Koreańskie marchewki - 120 gramów;
• jajka - 5 sztuk;
• Ser rosyjski - 200 gramów;
• majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
• kukurydza w puszkach - 100 gramów;

Sałatka „Śmieszne światła”. Przepis krok po kroku

1. Filet pokroić w kwadraty.
2. Ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
3. Zetrzeć ser rosyjski.
4. Każdą warstwę posmaruj majonezem.
5. Pierwsza warstwa - filet.
6. Druga warstwa - pół marchewki.
7. Trzecia warstwa - pokruszone żółtka.
8. Czwarta warstwa - ser.
9. Piąta warstwa - reszta marchewek.
10. 6. warstwa - starte białka.
11. Udekoruj kukurydzą z puszki

Przygotuj danie „Funny Lights” i poznaj wszystkie rozkosze szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8. Sałatka na talerzu serów

Gdy dusza zapragnie czegoś pięknego, to na tę okazję dostępna jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podawać każdemu gościowi. Sałatka będzie ozdobą świątecznego stołu.

Składniki:

• Ser rosyjski - 150 gramów;
• mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• kiwi - 1 sztuka;
• jabłko - 1 sztuka;
• groszek konserwowy - 360 gramów;
• jajka - 3 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka;

Sałatka porcjowana na talerzu serów. Przepis krok po kroku

1. Najpierw przygotujmy danie serowe.
2. Zetrzyj ser i włóż go na rozgrzaną patelnię.
3. Gdy ser się roztopi, zdjąć z patelni i przełożyć do słoika. Odstawić na zimno, aż stwardnieje.
4. Mięso pokroić w paski, marchewkę, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka w kostkę.
5. Dodać groszek konserwowy i majonez.
6. Wlać do naczynia z serem.
7. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki na talerzu serów, a Twoi goście będą zachwyceni. I nie trzeba będzie nawet myć talerzy, bo sernik jest bardzo smaczny i też można go zjeść. Gotuj jak w najlepszych restauracjach z „Super Chefem”

9. Sałatka „Krasnaja Polana”

„Krasnaja Polana” jest dla tych, którzy kochają granaty, ponieważ zawierają tak wiele witamin. Wygląd sałatki jest bardzo jasny, a smak niezwykły.

Składniki:

• mięso z kurczaka - pół kilograma;
• cebula - 1 sztuka;
• sałatka - 100 gramów;
• marchewki - 2 sztuki;
• granat - 1 sztuka;
• jajka - 5 sztuk;
• majonez - 200 gramów;
• orzechy włoskie - 80 gramów;
• ziemniaki - 3 sztuki;

Sałatka „Krasnaja Polana”. Przepis krok po kroku

1. Mięso i warzywa gotujemy z jajkami.
2. Obierz nasiona granatu.
3. Najpierw przykryj talerz liśćmi sałaty.
4. Mięso zmiel, drobno posiekaj warzywa i jajka.
5. Ułóż warstwami cebulę, ziemniaki, mięso, orzechy włoskie, marchewkę i ser. Warstwy smarujemy majonezem.

Sałatka z dodatkiem doskonale uzupełni wszystkie pozostałe dania na Twoim stole i zachwyci Cię swoim wykwintnym smakiem.

10. Sałatka formalna „Gorki”

Danie przypomina ośnieżone góry i dlatego ma swoją nazwę. Sałatka jest bardzo delikatna i przewiewna, jak śnieg.

Składniki:

• sardynka - 1 puszka;
• ziemniaki - 3 sztuki;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 2 sztuki;
• papryka - 1 sztuka;
• jajka - 6 sztuk;
• czosnek - 3 ząbki;
• majonez - 1 opakowanie;
• ser - 250 gramów;

Świąteczna sałatka „Gorki”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj warzywa.
2. Wymieszaj sardynkę z posiekaną cebulą.
3. Układać warstwami.
4. Najpierw starte ziemniaki, potem marchewka, potem sardynki, na wierzch papryka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.
5. Jajka pokroić, wyjąć żółtka.
6. Żółtka zetrzyj i wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem i majonezem. Tą mieszanką nafaszeruj białka jaj.
7. Ułóż białka na wierzchu w formie szkiełek. Posmaruj je majonezem i posyp serem.

Przygotuj świąteczną sałatkę „Gorki” i zobacz zachwyt w oczach swoich gości!

11.Sałatka „Oryginalna”

Nie próbowałeś tego wcześniej. Myślisz, że łosoś i pomarańcza nie pasują do siebie? Ale to nieprawda. Dziś dowiesz się tego absolutnie nowy przepis i na pewno będziesz chciał gotować.

Składniki:

• czerwona ryba - 200 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• pomarańczowy - 1 szt.;
• twardy ser - 50 gramów;
• majonez - do dressingu;
• kawior - do dekoracji;
• oliwki - 50 gramów;

Sałatka „Oryginalna”. Przepis krok po kroku

• Pokrój naszą pomarańczę w kwadraty.
• Zetrzyj jajka i ser.
• Oliwki pokroić w plasterki.
• Sałatkę zbieramy warstwami.
• Najpierw pół jajka, potem pół ryby, oliwki, ser, znowu ryba, pomarańcza, znowu jajka. Posmaruj wszystkie warstwy majonezem.

Udekorować kawiorem.

„Oryginalna” sałatka dla gospodyń domowych, które bez względu na wszystko chcą zadziwić swoich gości umiejętnościami kulinarnymi i nienagannym smakiem.

12. Sałatka „Męska”

Mężczyźni uwielbiają tę sałatkę, ponieważ zawiera mięso i grzyby, co daje podwójne uczucie sytości. Dlatego zadowolij swoich mężczyzn niezrównaną i luksusową sałatką.

Składniki:

• Mięso wieprzowe - 500 gramów;
• cebula - 3 sztuki;
• pieczarki - 500 gramów;
• jajka - 4 sztuki;
• ser - 250 gramów;
• orzechy - 100 gramów;
• majonez - do smaku;

Sałatka „Męska”. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj mięso. Smażyć grzyby z cebulą.
2. Zetrzyj jajka i ser.
3. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj, dodaj orzechy i dodaj majonez do smaku.
4. Podawać w salaterce.

Obok Sałatki „Męskiej” nie da się przejść obojętnie, doskonałe połączenie produktów zapewni każdemu niezapomniany smak.

Przepisy na najsmaczniejsze sałatki z pewnością ozdobią Twój stół, nadadzą mu wyjątkowości, a smak zachwyci każdego Gościa!!!

Sałatki świąteczne to szczególny temat rozmów. Osobiście mogę godzinami omawiać z koleżankami przepisy na sałatki w Internecie i przez telefon. świąteczny stół, a przy odwiedzinach zawsze zapisuję przepisy na pyszne świąteczne sałatki. Sałatki na świąteczny stół to odrębna filozofia każdej gospodyni domowej, ponieważ sałatka jest pierwszą rzeczą serwowaną na stole i to właśnie sałatki nadają ton całej uczcie.

Jak mówi mądre przysłowie: „Lepszy tępy ołówek niż najostrzejsza pamięć”, postanowiłam więc zebrać w jednym miejscu wszystkie moje ulubione i sprawdzone przepisy na świąteczne sałatki.

Aby otworzyć stronę przed świętami - i wszystkie sałatki na świąteczny stół w jednym miejscu, pozostaje tylko wybrać odpowiednią sałatkę i wysłać męża do supermarketu po artykuły spożywcze. Przyjaciele, naprawdę mam nadzieję, że moje sałatki na świąteczny stół na pewno przypadną Wam do gustu!

Sałatka w stosach „Jumble”

Sałatkę „Jumble” przygotowuje się bardzo szybko w stosach, składniki są proste i dostępne, a oryginalny design pozwala na podawanie sałatki w stosach na płaskim naczyniu na świątecznym stole. Przepis z zdjęcia krok po kroku Patrzeć .

Sałatka z kalmarem, jajkiem i ogórkiem

Przepis na sałatkę z kalmarem, jajkiem i ogórkiem to jeden z moich ulubionych. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, nie wymaga specjalnych składników ani umiejętności kulinarnych. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z paluszkami krabowymi i marchewką

Chciałbym zwrócić Państwa uwagę na bardzo pyszna sałatka z paluszkami krabowymi i marchewką. Koleżanka podzieliła się ze mną swoim przepisem, kiedy kiedyś poskarżyłam się jej, że nie mogę znaleźć nowej, ciekawej sałatki – takiej, która byłaby łatwa w przygotowaniu, wyglądała apetycznie, a okazała się smaczna i delikatna. Jak gotować, zobacz.

Sałatka „Wątróbka dorsza pod futrem”

Przygotowana sałatka z wątroby dorsza okazuje się szczególnie delikatna. Wszyscy moi przyjaciele już dawno skopiowali ten przepis do swoich książek kucharskich i na pewno przygotują go na świąteczny stół. Mam nadzieję, że tobie również się to podoba pyszna sałatka z wątroby dorsza w puszkach. Możesz zobaczyć jak przygotować sałatkę „Wątróbka dorsza pod futrem”

Sałatka ze śliwkami i kurczakiem „Wenecja”

Bardzo smaczną sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami przygotowuję na niemal wszystkie rodzinne święta. Okazuje się satysfakcjonujący, z przyjemną pikantną nutą, która przycina i smażone pieczarki. Klasyczne połączenie gotowanego fileta z kurczaka, sera i grzybów uzupełnia świeży ogórek, dzięki czemu sałatka jest soczysta i świeża. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Bardzo pyszna sałatka na świątecznym stole z naleśnikami, Koreańskie marchewki, kapusta pekińska, szynka i kurczak. Twoi goście będą zachwyceni! Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Pyszna sałatka z fasolą konserwową i grzankami

Cóż, bardzo smaczna sałatka z fasolą konserwową, grzankami, kiełbasą i świeżym ogórkiem! Wszystkie składniki świetnie ze sobą współgrają, a sos majonezowy z czosnkiem sprawia, że ​​sałatka ta jest ulubioną sałatką wszystkich gości. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka z Wędzonym Kurczakiem „Mozaika”

Pyszna sałatka z wędzony kurczak, ser i świeże warzywa, zajmą szczególne miejsce na świątecznym stole. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka warstwowa z sardynką

Zobaczcie jak przygotować bardzo smaczną i prostą sałatkę francuską z sardynkami.

Sałatka z piersi kurczaka „Powietrze”

Sałatka ta jest naprawdę bardzo smaczna, mimo że przygotowuje się ją łatwo i szybko oraz z dość przystępnych składników. Ja, jako gospodyni domowa, również lubię tę sałatkę pierś z kurczaka- prosty przepis, a wynik jest bardzo apetyczny i ciekawy, odpowiedni zarówno na zwykły lunch i kolację, jak i na świąteczny stół. Spójrz na przepis ze zdjęciami.

Sałatka z paluszkami krabowymi i pomidorami

Kto chce proste i szybki przepis smaczna, ale jednocześnie bardzo przystępna cenowo sałatka z najzwyklejszych składników? Mam właśnie taką sałatkę z paluszkami krabowymi i pomidorami. Naprawdę okazuje się bardzo smaczny, jasny i apetyczny. Przepis .

Sałatka Z Kurczakiem I Ananasem „Ostra”

Można zobaczyć przepis na „Pikantną” sałatkę z kurczakiem i ananasem.

Możesz zobaczyć jak przygotować sałatkę „Obsesja”.

Jeśli szukasz prostej, ale smacznej sałatki na świąteczny stół, myślę, że spodoba ci się ten przepis o zabawnej nazwie „Grzyby pod futrem”. Nie trzeba szukać analogii do słynnej sałatki „Śledź pod futrem” - w tym przepisie nie będzie buraków i śledzia. Ale będą grzyby i twardy ser, pikle i zielone cebule: to połączenie okazuje się bardzo udane i smaczne, a przekąska jest sycąca. Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Sałatka Z Kurczakiem I Śliwkami „Birthday Boy”

Możesz zobaczyć jak przygotować sałatkę ze śliwkami i kurczakiem „Birthday Boy”

Jeśli szukasz dobrego i prostego przepisu na sałatkę na świąteczny stół, „Kucheryashka” będzie doskonała opcja. Bardzo lubię tę sałatkę z kurczakiem i burakami, bo jest łatwa w przygotowaniu, wystarczy wcześniej ugotować buraki i filet z kurczaka, a potem wystarczy tylko posiekać składniki i ułożyć je warstwami. Napisałam jak przygotować sałatkę z buraków i sera „Kucheryashka”.

Sałatka z Morza Czerwonego z pomidorami, słodką papryką, serem i paluszkami krabowymi. To połączenie składników okazuje się bardzo udane, dlatego na pewno przypadnie Ci do gustu smak tego dania. A sałatkę przygotowuje się prosto i szybko, a przy tym wygląda jasno i apetycznie... Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku

Proponuję spróbować przygotować bardzo prostą i smaczną sałatkę ze szprotkami i grzankami, w której zakochali się już wszyscy moi goście. Pomimo tego, że sałatka nie zawiera świeżych warzyw, wcale nie „psuje to obrazu”. Grzyby świetnie komponują się ze szprotkami i krakersami, a dla tych, którzy lubią coś pikantnego, można dodać czosnek! Można zobaczyć jak przygotować sałatkę ze szprotkami i grzankami .

Sałatka z grzankami i szynką „Carmen”

Bardzo smaczne i oryginalna sałatka z grzankami z kurczakiem i szynką z dressingiem adjika i majonezem. Twoi goście będą zadowoleni. Zobaczmy, jak przygotować sałatkę

Sałatka z grzybami, kurczakiem i orzechami „Leshy”

Składniki:

• 1 szt. gotowana pierś z kurczaka,
• 400 g pieczarek,
• 2 szt. Łukasz,
• 3 szt. gotowane jajka,
• 100 g twardego sera,
• 0,5 łyżki zmielonych orzechów włoskich,
• majonez.

Przygotowanie:

Pieczarki siekamy, cebulę siekamy i osobno podsmażamy.

Pierś pokroić w kostkę, jajka ugotować, zetrzeć na grubej tarce, ser zetrzeć na grubej tarce, dodać orzechy, doprawić majonezem, wymieszać.

Na płaskim naczyniu umieść szklankę lub butelkę na środku, połóż naszą sałatkę i lekko ją dociśnij. Następnie bardzo ostrożnie wyjmij szkło i udekoruj.

Naszą sałatkę dekorujemy ziołami i kwiatami oliwnymi.

Sałatka z kalmarów, grzybów i orzechów „Kijów”

Jak przygotować sałatkę kijowską, zobacz

Sałatka z kurczakiem i grzybami „Zostolny”

Składniki:

• jajka na twardo 5 szt
• wędzona pierś z kurczaka 200g
• grzyby marynowane 200g
• ser 100-150g
• zielenie do dekoracji
• majonez lub śmietana.

Przygotowanie:

Oddziel białka od żółtek. Zetrzeć osobno.

Drobno posiekaj mięso i grzyby.

Zetrzyj ser na drobnej tarce. Dopraw mięso majonezem.

Ułóż warstwami od dołu do góry: mięso, grzyby, majonez, białka, majonez, ser, majonez. żółtka. Udekoruj zieleniną.

PRZEPIS ZE ZDJĘCIEM jak przygotować sałatkę, patrz.

Sałatka z pomidorami i grzankami „Astra”

Możesz zobaczyć przepis na sałatkę Astra.

Sałatka lizanie palców

Składniki:

• 300 g kapusty
• 200 gr gotowane mięso(wieprzowina lub wołowina)
• 3 małe buraki
• 2 marchewki
• 1 średnia cebula
• 4-5 ziemniaków
• 2 ząbki czosnku
• 1 ogórek
• 2 pomidory
• twardy ser
• majonez
• sos sojowy
• olej roślinny

Przygotowanie:

Marchewkę (jedną), buraki i mięso ugotować i oddzielnie pokroić w paski. Ziemniaki pokroić w paski, następnie podsmażyć (zrobić frytki). Kapusta i ogórek - w paski.

Pierwsza warstwa - kapusta (sól, lekko wyciśnij i pieprz, majonez);

2 — marchewki (1 świeża + 1 gotowana, sos sojowy i trochę majonezu);

3 - buraki + czosnek i majonez;

4 - mięso + majonez;

5 - drobno posiekana cebula;

6 - ziemniaki + majonez.

Na wierzchu ułóż pokrojone w plasterki pomidory, posol je, połóż odrobinę majonezu, posyp tartym serem i udekoruj ziołami.

Sałatka Z Serem, Ananasem I Czosnkiem

Kobiety szczególnie lubią pikantną sałatkę z serem, ananasem i czosnkiem, ponieważ okazuje się niezwykle smaczna, a jednocześnie niedroga. Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że do jego przygotowania nie trzeba wcześniej gotować warzyw czy jajek, długo rozdrabniać wszystkie składniki, a następnie układać je warstwami. Wszystko jest bardzo proste. Przepis ze zdjęciem.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i świeżymi warzywami „Versai”

Możesz zobaczyć jak przygotować sałatkę Versai

Sałatka z paluszkami krabowymi i serem „Tender”

Sałatka jest naprawdę bardzo delikatna i przestronna. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Świetna, niedroga opcja sałatki na święta!

Składniki:

• 200 g paluszków krabowych
• 200 g sera (nie ostrego)
• 6 jajek na twardo
• 30 g masła
• majonez

Przygotowanie:

Sałatkę układamy warstwami.

Pierwsza warstwa to zetrzeć zamrożone produkty paluszki krabowe na grubej tarce, posmaruj majonezem.

Kolejną warstwą jest tarty ser, następną jest starte białko, następnie żółtko zetrzeć na drobnej tarce. I zetrzyj na wierzch 30 gramów masła.

Każdą warstwę posmaruj majonezem. Pozostaw do zaparzenia.

Zobacz przepis ze zdjęciami krok po kroku.

Sałatka z grzankami i czerwoną rybą „Szczyt Błogości”

Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko i prosto, ale niezwykle smacznie.

Dedykowany wszystkim miłośnikom czerwonych ryb!

Składniki:

• 200 g solonej czerwonej ryby (ja użyłam pstrąga)
• mała główka kapusty pekińskiej
• 100 g białych(!!!) krakersów (polecono mi Klińskie, ale nie mogłam ich znaleźć)
• majonez.

Przygotowanie:

Rybę pokroić w małe paski, kapustę posiekać i wymieszać.

Dodać majonez, wymieszać i dodać krakersy.

Wymieszaj ponownie i gotowe. Sałatkę można pozostawić na około dziesięć minut, a grzanki lekko zmiękną. Pyszne w obie strony!

Sałatka z wędzoną szynką „Na Hurra!”

Bardzo oryginalna sałatka o niesamowitym składzie. Wszystkie składniki dobrze ze sobą współgrają. Jeśli nie lubisz selera, zastąp go ogórkiem.

Składniki:

• Szynka wędzona szt.
• Seler (łodygi) 100 gr.
• Pomidor 1 szt.
• Jajka na twardo 2 szt.
• Majonez 2 łyżki
• Śmietana 1 łyżka.
• Trochę czosnku.

Przygotowanie:

Kurczaka, seler, pomidor i jajka pokroić w kostkę + sos (majonez + śmietana + czosnek).

Smacznego!

Sałatka z makreli konserwowej

Składniki:

• 3-4 ziemniaki
• 1 puszka makreli w oleju
• 1 cebula
• 3 jajka
• 100 g twardego sera
• 100 g majonezu
• sól i czarny pieprz do smaku
• koperek do dekoracji

Zobacz jak przygotować sałatkę.

Sałatki na świąteczny stół: nowe przepisy ze zdjęciami do Twojej kolekcji!

4,7 (94,81%) 131 głosów

Na sylwestrową ucztę zawsze wybierane są te najlepsze. pyszne potrawy. Niezmiennymi hitami są nasze ulubione sałatki. W tym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy, sprawdzone. Zwróć uwagę na podkreślenie! Wiele znanych sałatek „brzmi” teraz inaczej - dzięki nowym składnikom lub oryginalny sposób zgłoszenia.

Winegret „Wieniec noworoczny”

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 3 szt.
• cebula - 1 szt.
• kapusta kiszona— 150 gr
• ogórki kiszone - 3 szt.
• puszkowana fasola(Lub zielony groszek) - 200 gr
• sól, mielony czarny pieprz, zioła i olej roślinny - do smaku

Przygotowanie:

1. Zagotuj warzywa. Ostudź je i obierz. Kroimy w kostkę i krążki. Zostaw małe ugotowane buraki i gotowana marchewka do tworzenia kwiatów.
2. Jeśli kapusta kiszona jest zbyt długa, pokrój ją również.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Połącz wszystkie składniki, dodaj zioła, sól, pieprz i olej roślinny. Delikatnie wymieszać.
5. Na środku płaskiego naczynia ustawiamy szeroką szklankę, za pomocą której uformujemy kształt wianka (można go posmarować olejem roślinnym, żeby łatwiej było go wyjąć). Ułóż winegret w okrąg.
6. Na wierzch posyp ziołami i kwiatami warzywnymi. Lekko je posolić.

Jak zrobić kwiaty z gotowanych buraków i marchwi:

Kroić cienkie warstwy, układać je na desce do krojenia i zwijać, mocno dociskając. Wytnij podstawę, aby była płaska.

Sałatka mimozy z myszami

Instagrama @salaty_zakuski

Składniki:

• ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 4 szt. (liczba jajek na figurki myszy zależy od Ciebie)
• konserwy rybne (na przykład saury) - 200 g
• czerwona cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• ser - 100 g
• majonez - do smaku
• sól dla smaku
• mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka, ziemniaki i marchewkę. Zetrzyj warzywa i jajka.
2. otwarty ryba w puszce, najpierw spuść olej, usuń duże nasiona. Rozgnieć rybę widelcem.
3. Ułóż sałatkę warstwami. Jako pierwszą warstwę połóż pokrojone ziemniaki na grubej tarce.
4. Druga warstwa to konserwy rybne rozgniecione widelcem.
5. Następnie - warstwa pokrojonej w kostkę cebuli. Jeśli nie masz czerwonej cebuli, ale zwykłą cebulę, najpierw zaparz ją wrzącą wodą, aby usunąć całą gorycz.
6. Następna jest warstwa grubo startych białek (żółtka zostaw na wierzch).
7. Następnie - starta marchewka.
8. Ostatnią warstwą sałatki jest ser posiekany na grubej tarce.
9. Pozostawić w lodówce do namoczenia. Przed podaniem posyp sałatkę ze wszystkich stron drobno startymi żółtkami.
10. Aby udekorować sałatkę małymi figurkami myszy, wcześniej ugotuj jajka. Zrób oczy z ziaren pieprzu, uszy i ogon z sera, a nosy z pączków goździków. Będzie pasować jako jaja kurze i przepiórka.

Tost „Śledź na futrze”

Instagrama @fish2o.ru

Składniki:

• lekko solony śledź w oleju -200 g
• kilka kromek chleba Borodino
• ziemniaki - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• pęczek zielonej cebuli - 1 szt.
• majonez - 2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i buraki ugotuj. Studzimy i siekamy na grubej tarce.
2. Kawałki chleba Borodino pokroić na małe kwadraty.
3. Na chlebie układamy warstwami warzywa: marchew, ziemniaki, buraki. Po każdej warstwie warzyw dodaj odrobinę majonezu.
4. Na warzywach ułóż kawałki lekko solonego śledzia.
5. Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp nią tosty przed podaniem.

Sałatka Olivier z wędzonym różowym łososiem

Instagrama @sofya_prolubov

Składniki:

• Łosoś różowy wędzony na zimno – 350 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2 szt.
• świeże ogórki- 3 szt.
• jajka - 3 szt.
• groszek mrożony (można zastąpić puszkowym) - 150 g
• mały pęczek pietruszki
• czerwona cebula - 1/2 szt.

Do tankowania:

• śmietana - 4 czubate łyżki
• Musztarda Dijon - 1 łyżeczka
• sól, pieprz - do smaku
• sok cytrynowy- dodaj według uznania
• masło – do duszenia (jeśli używamy mrożonego groszku!)

Przygotowanie:

1. Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj. Następnie ostudzić i pokroić w małą kostkę.
2. Jeśli masz mrożony groszek, gotuj go we wrzącej, osolonej wodzie przez 3 minuty, następnie dusić na patelni z dodatkiem masło 5 minut, aby nasiąknąć kremowym aromatem.
3. Rybę oczyść i pokrój w małą kostkę.
4. Ogórki drobno posiekać, lekko posolić, wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
5. Drobno posiekaj natkę pietruszki i cebulę.
6. Odcedź nadmiar płynu z ogórków i lekko je wyciśnij.
7. Wymieszaj posiekane składniki.
8. Do dressingu wymieszaj śmietanę z musztardą, dodaj sól, pieprz i kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie).
9. Dopraw sałatkę i włóż do lodówki do namoczenia.

Sałatka „Bransoletka z granatów” z filetem z kurczaka

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• marchewki - 2 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• duże buraki - 1 szt.
• mała cebula - 1 szt.
• jajka - 3 szt.
• granat - 2 szt.
• orzechy włoskie - 50 g
• majonez - 100 g

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka ugotuj i pokrój na małe kawałki. Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta i dodaj do niej filet z kurczaka. Fajny.
2. Buraki, marchewkę, ziemniaki, jajka ugotować i posiekać na grubej tarce.
3. Orzechy włoskie posiekać, wymieszać z startymi burakami i majonezem.
4. Obierz granat.
5. Na środku dużego płaskiego naczynia umieść szeroką szklankę (możesz ją posmarować olejem roślinnym, żeby łatwiej było ją później wyjąć).
6. Ułóż sałatkę warstwami, posmaruj majonezem: kurczak, marchew, jajka, buraki, pestki granatu.
7. Wstawić do lodówki do namoczenia na kilka godzin.

Sałatka z kraba w łódeczkach z awokado

​​​​​​​Instagram @verbitskajaoksana

Składniki:

• awokado - 1 szt.
• małe świeże ogórki - 2 szt.
• jajka - 2 szt.
• marchewki - 2 szt.
• garść obranych gotowane krewetki
• paluszki krabowe lub mięso kraba - 1 opakowanie
• kukurydza - 2 łyżki. łyżki
• koperek i zielona cebula - do smaku
• majonez, sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj jajka i marchewkę.
2. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, krewetki pozostawić w całości.
3. Sałatkę dopraw majonezem, solą i pieprzem.
4. Awokado obierz, przekrój na pół, usuń pestkę.
5. Sałatkę ułóż w łódeczkach z awokado.
6. Udekoruj według własnego uznania.

Sałatka z pieczarkami i ziemniakami w bułeczkach lawasz

​​​​​​​Instagram @anastasiya.vukkert

Składniki:

• cienki lawasz - 2 arkusze
• ziemniaki - 500 g
• liść laurowy - 2 szt.
• cebula - 100 g
• pieczarki – 350 g
• świeży pomidor - 1 szt. (opcjonalny)
• koperek - 30 g
• olej roślinny - 30 g
• mielony czarny pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać i ugotować z liściem laurowym. Pokrój w małe kostki.
2. Drobno posiekaj koperek i dodaj do ziemniaków. Rozgnieć widelcem.
3. Pieczarki umyj i pokrój w średnie plasterki.
4. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Smażyć na małym ogniu, aż będzie przezroczysty. Do cebuli dodać pieczarki. Dodaj trochę soli. Pieprz to. Piec około 15 minut.
5. Do ziemniaków dodać pieczarki i cebulę, wymieszać.
6. Do nadzienia można dodać cienkie plasterki świeżego pomidora. Urozmaicą smak i dodadzą soczystości.
7. Rozwiń jeden arkusz chleba pita. Połóż na nim połowę nadzienia. Rozłóż na całym arkuszu. Przykryj drugim arkuszem chleba pita. Połóż na nim resztę nadzienia i rozprowadź. Zwiń chleb pita w rulon.
8. Roladę pokroić ostrym nożem na kawałki o szerokości 3-4 cm, patelnię nasmarować olejem i rozgrzać. Ułożyć bułki przeciętą stroną do dołu. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
9. Podawaj bułki grzybowe ze świeżymi warzywami, na ciepło lub na zimno.

Sałatka z kurczakiem i ananasem w tartalkach

​​​​​​​Instagram @bumsalatov

Składniki:

• filet z kurczaka - 200 g
• ananas w puszkach - 200 g
• twardy ser - 70 g
• czosnek - 1-2 ząbki
• orzechy włoskie - 30 g
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku
• jajka - 2 szt.
• majonez - do smaku
• tartaletki waflowe

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka, pokrój na małe kawałki.
2. Do kurczaka dodaj pokrojonego w kostkę ananasa z puszki.
3. Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj orzechy nożem. Do pozostałych składników dodać ser i orzechy.
4. Dodaj posiekane gotowane jajka z siekanym czosnkiem.
5. Sałatkę posolić i popieprzyć, dodać majonez. Delikatnie wymieszać.
6. Sałatkę ułóż w tartaletki, udekoruj orzechami i ziołami.

Sałatka z pomidorami i kalmarami

​​​​​​​Instagram @kulinarochka_74

Składniki:

• kalmary w puszkach – 150 g
• liście sałaty - 4-5 szt.
• pomidory - 300 g
• pietruszka - do smaku

Do tankowania:

• jogurt - 50 g
• suszone zioła prowansalskie, mielona słodka papryka - do smaku
• sól, pieprz, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

1. Sałatę i pomidory pokroić na kawałki, dodać krążki kalmarów i posiekaną natkę pietruszki.
2. Zrób dressing: jogurt wymieszaj z przyprawami i czosnkiem.
3. Ubierz sałatkę i podawaj.

Sałatka „Gil”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• gotowany ryż - 1 szklanka
• filet z kurczaka - 1 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• jajka - 3 szt.
• pomidory lub papryka - 2 szt.
• oliwki - 1/2 puszki
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Filet ugotować, ostudzić, drobno posiekać.
2. Jajka ugotuj, białka i żółtka zmiel oddzielnie na drobnej tarce.
3. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układamy warstwami, smarując majonezem: ryż, filet z kurczaka, cebula, żółtka, białka.
5. Udekoruj sałatkę oliwkami i pomidorami (lub czerwonymi papryka) w postaci gila.

Krojenie „wieńca noworocznego”

​​​​​​​Instagram @ptasia impreza

Składniki:

• świeży liść laurowy (do dekoracji) - 16 szt.
• gałązki rozmarynu (około 15 cm) - 20-30 szt.
• oliwki - 20 szt.
• Pomidory wiśniowe - 10 szt.
• mozzarella – 12 kulek
• twardy ser - 25-30 kostek
• Ser Gouda - 25-30 kostek
• Oliwa z oliwek
• posiekana pietruszka
• świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

1. Na płaskim talerzu ułóż liście laurowe i gałązki rozmarynu w kształcie koła, jak wieniec. Na wierzchu ułóż pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
2. Następnie dodajemy oliwki, kulki mozzarelli i kostki twardego sera.
3. Tuż przed podaniem dodać odrobinę oliwy z oliwek, posypać posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku.

Lekka sałatka jarzynowa

​​​​​​​Instagram @tvoevdoh_novenie

Składniki:

• żółty pomidor - 1 szt.
• papryka - 1 szt.
• rzodkiewki - 4 szt.
• ogórek - 1 szt.
• rukola - 1 opakowanie.
• nasiona czerni i biały sezam- po 1 łyżeczce
• różowa sól - do smaku
• sok z cytryny - do smaku
• olej (siemię lniany, oliwkowy, roślinny) - kilka kropli

Przygotowanie:

1. Warzywa pokroić na średnie kawałki. Rozerwij rukolę rękami.
2. Połącz składniki, dodaj nasiona sezamu, sól, dodaj olej.

Sałatka „Najbardziej mięsista”

​​​​​​​Instagram @krem_i_venchik

Składniki:

• ziemniaki - 500-600 g
• szynka gotowana wędzona - 300 g
• mostek/węgle - 100 g
• boczek - 100 g
• ogórki - 3 szt.
• czerwona cebula - 1 szt.
• oliwki - 10-12 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
• sok i skórka z jednej cytryny
• musztarda - 1 łyżka. łyżka
• sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki ugotuj w skórkach. Studzimy, obieramy i kroimy na kawałki.
2. Ogórki pokroić w duże plasterki i posypać solą. Pozostaw na 15 minut. Następnie spłucz wodą.
3. Mostek/węgle pokroić w cienkie paski, boczek na kawałki, a szynkę w kostkę.
4. Cebulę pokroić na średnie kawałki.
5. Smażyć ziemniaki na oleju, aż będą chrupiące. Przełożyć do salaterki.
6. Na tej samej patelni podsmaż boczek i szynkę, aż się skwierczą.
7. Do ziemniaków dodać paski mostka, cebulę, ogórki i oliwki, podsmażony boczek i szynkę.
8. Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę z oliwek, sok i skórkę z cytryny, musztardę i sól.

Sałatka z wątróbką dorsza w naleśnikach pomidorowych

​​​​​​​Instagram @dve_sestri_na_spase

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• sok pomidorowy- 1 szklanka
• mleko - 1 szklanka
• mąka pszenna - 1 szklanka
• sól - 1/4 łyżeczki
• cukier - 1 łyżeczka
• olej roślinny - do smażenia

Do wypełnienia:

• jajko na twardo - 1 szt.
• twardy ser - 150 g
• wątroba z dorsza – 200 g

Przygotowanie:

1. Jajka ubić z solą i cukrem, dodać sok pomidorowy, mąkę i ubić. Następnie wlać ciepłe mleko, dodać olej roślinny i dobrze wymieszać. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej, natłuszczonej patelni.
2. Do wypełnienia wątroba konserwowa Dorsza rozgnieść widelcem, dodać drobno starty ser i ugotowane jajko, wymieszać.
3. Na naleśniki nałóż farsz i zwiń je. Bułki pokroić na porcje i udekorować ziołami.

Sałatka „Gniazdo cietrzewia skrzelowego”

​​​​​​​Instagram @natturkish

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• ziemniaki - 2 szt.
• cebula - 1/2 szt.
• ogórki kiszone - 2-3 szt.
• jajka - 2 szt.
• jaja przepiórcze - do dekoracji
• koperek - do dekoracji
• olej słonecznikowy - do smażenia

Na sos:

• majonez - 2 łyżki. łyżki
• ketchup - 1/2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka i jajka.
2. Ziemniaki zmiel na koreańskiej tarce do marchwi, opłucz zimna woda, osuszyć, usmażyć na oleju.
3. Filet pokroić na małe kawałki. Jajka zmiel na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę.
4. Sałatkę układać na talerzu warstwami, polać sosem: filet z kurczaka, cebula, ogórki, jajka. Na wierzchu smażone ziemniaki w kształcie gniazda. Na środku sałatki ułóż koperek i ugotowane warzywa jaja przepiórcze.

Sałatka z językiem

​​​​​​​Instagram @diana_di_recipes

Składniki:

• język wieprzowy - 1 szt.
• czerwona fasola własny sok— 1/3 puszki
• mieszać liście sałaty– 1 opakowanie (szpinak i boćwina)
• małe pieczarki - 250 g
• jaja przepiórcze - 8 szt.
• ogórki kiszone słodkie - 4 szt.

Na sos:

• Opcja 1: majonez ze śmietany (lub zwykły majonez zmieszany ze śmietaną), trochę ogórek kiszony, ząbek czosnku, chrzan do smaku.
• Opcja 2: oliwa z oliwek - 40 ml, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 łyżeczka wina biały ocet lub sok z cytryny, czarny pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

1. Język ugotować do miękkości (około 1-1,5 godziny), ostudzić i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki podsmaż i pokrój w cienkie kawałki.
3. Jajka ugotuj i przekrój na pół.
4. Ogórki pokroić w plasterki. Odcedź płyn z puszki po fasoli i dodaj go do ogórków.
5. Połącz wszystkie składniki i dopraw.

Sałatka serowa z orzechami i żurawiną

​​​​​​​Instagram @thecookierookie

Składniki:

• ser topiony— 450 gr
• ser kozi – 220 g
• ser cheddar - 100 g
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1,5 łyżki. łyżki
• Sos Worcestershire/Worcestershire - 1,5 łyżeczki
• sól - 1/3 łyżeczki
• świeżo zmielony czarny pieprz - 1/8 łyżeczki
• posiekana świeża zielona cebula - 3 łyżki. łyżki
• świeża skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
• marmolada ze słodkiej pomarańczy - 1 łyżka. łyżka
• suszona żurawina - 1/4 szklanki
• Do polewy:
• suszona żurawina - 100 g
• prażone orzechy pekan - 100 g
• pomarańczowy (szt.) - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Połącz serek śmietankowy, ser kozi, sok z cytryny, sos Worcestershire, sól i czarny pieprz. Użyj blendera przez 30 sekund lub do uzyskania gładkości.
2. Dodać ser cheddar, zieloną cebulę, skórka pomarańczowa, marmoladę pomarańczową i suszoną żurawinę, również ubijamy na gładką masę.
3. Umieść ser na środku dużego kawałka folii i uformuj kulkę. Zawiniętą kulkę serową włóż do lodówki, aż stwardnieje (kulkę serową możesz przygotować na kilka dni przed podaniem).
4. Na 30 minut przed dodaniem masy nadziewczej wyjmij kulkę serową z lodówki. Rozsmaruj nadzienie i zwiń na nim kulkę serową.
5. Włóż go z powrotem do lodówki.

Sałatka „Neptun”

​​​​​​​Instagram @pamiętnik_pięknej_kobiety

Składniki:

• krewetki – 1 kg
• tusza kalmara - 3 szt.
• paluszki krabowe - 400 g
• jajka - 3 szt.
• czerwony kawior - 2 łyżki. łyżki
• majonez (śmietana, jogurt) - do smaku
• sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Gotuj krewetki, kalmary i jajka, aż będą ugotowane. Kalmary pokroić w paski, jajka i paluszki krabowe w kostkę.
2. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz kawioru. Dopraw sałatkę majonezem (śmietana lub jogurt).
3. Następnie dodać kawior i bardzo dokładnie wymieszać. Jeśli to konieczne, dodaj sól.

Sałatka „Płaszcz lisa”

​​​​​​​Instagram @tastyfood_yarik

Składniki:

• filet śledziowy – 300 g
• ziemniaki - 3 szt.
• marchewki - 2-3 szt.
• jajka - 3 szt.
• pieczarki – 300 g
• cebula - 1 szt.
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku
• majonez - do smaku

Przygotowanie:

1. Ziemniaki i marchewkę ugotuj w skórkach. Ostudzić i obrać. Ziemniaki zmiel na grubej tarce, marchewkę zetrzyj na koreańskiej tarce do marchwi.
2. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Smaż przez 2-3 minuty.
3. Zamarynowane grzyby odcedzić na durszlaku. Umyć i spuścić wodę. Pokroić na kawałki (jeśli to konieczne).
4. Do cebuli dodajemy posiekane grzyby. Smażyć na złoty kolor. Umieścić na durszlaku, aby spuścić olej. Zamrażać.
5. Filet śledziowy pokroić w kostkę.
6. Sałatkę układamy warstwami, każdą warstwę smarujemy majonezem: śledź, cebula z grzybami, ziemniaki, marchewka.
7. Sałatkę włóż do lodówki na 3-4 godziny.

Sałatka z persymony

Instagrama @prostie_recepty_

Składniki:

• rukola lub mieszanka sałat - 1 pęczek
• persymona - 1 szt.
• awokado - 1/2 szt.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.nogi
• musztarda - 1 łyżeczka
• sól dla smaku
• pieprz do smaku
• granat - garść nasion

Przygotowanie:

1. Persymony obierz i pokrój na małe kawałki. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój na małe kawałki.
2. Wymieszaj persimmonę, awokado i rukolę. Posyp sałatkę pestkami granatu.
3. Przygotuj dressing: oliwę, musztardę, sól i pieprz połącz, dobrze wymieszaj.
4. Sałatkę doprawiamy sosem.

I co Sałatki noworoczne gotujesz?