Ako variť zeleninu v pomalom hrnci a koľko. Varenie zeleniny v pomalom hrnci. Ako variť zeleninu v pomalom hrnci Ako variť mrkvu v pomalom hrnci

Najčastejšie varím cviklu tradičným spôsobom - uvarím ju vo vode.
Aby ste to dosiahli, musíte umyť veľké koreňové plodiny, odrezať chvost a vrcholy od samotnej repy (krátky chvost nemusí byť odrezaný) a umiestniť zeleninu do multipanvice.
Potom naplňte repu studenou vodou tak, aby voda pokrývala zeleninu o dva prsty vyššie a zapnite režim „Stewing“ na 3 hodiny.
Pol hodiny po spustení programu pridajte do panvice lyžičku soli.
Keď je zelenina hotová, vyberte ju z vody a nechajte úplne vychladnúť, aby sa dala bezpečne ošúpať. Po očistení je varená zelenina pripravená na šalát!

Steam program

Niekedy je potrebné variť zeleninu, ako sú zemiaky, mrkva alebo repa na šalát alebo iné jedlo.
Ak chcete uvariť všetku zeleninu spolu, zvoľte program "".
Pripravte si všetku zeleninu približne rovnakej veľkosti – najlepšie stredne veľkú. Nečistite ich, iba ich umyte vodou.
Nalejte dve šálky vody do hrnca, nastavte parnú nádobu a vložte do nej zeleninu.
Zapnite program "Steam" na 50 minút. Po skončení programu opláchnite zeleninu v studenej vode (uľahčíte tak oddelenie šupky) a nechajte vychladnúť.
Ošúpte zeleninu a pripravte si šalát!

Program pečenia (vyprážanie)

Ďalším dobrým spôsobom varenia repy v pomalom hrnci na šalát je.
Pre túto metódu si tiež vyberte stredne veľké koreňové plodiny, opláchnite ich vo vode, osušte obrúskom a nerežte vrcholy a chvost príliš blízko k samotnej repe.
Položte zeleninu na fóliu a uzavrite ju zo všetkých strán. Panvicu namažte olejom, vložte do nej fóliové vrecko a zapnite program „Pečenie“ na 1 hodinu.

• Ak potrebujete variť niekoľko druhov zeleniny, je lepšie ju variť oddelene (okrem dusenia), inak stratí farbu a chuť.
• Tiež doba varu rôznych druhov zeleniny, odlišné typy a veľkosti nie sú rovnaké. Na akýkoľvek spôsob varenia si preto vyberajte zeleninu približne rovnakej veľkosti.
• Na šaláty je najlepšie uvariť zeleninu so šupkou, čo pomáha predchádzať strate dôležitých živín.
• Uvarenú zeleninu nenechávajte po upečení dlho vo vode, inak stratí chuť.
• Čím väčšia je zelenina, tým menej živín stratí varením. Preto pri výbere metódy „Stew“ vezmite väčšiu zeleninu.
• Pred Novým rokom je lepšie variť repu vopred, 2-3 dni pred sviatkom. V skutočnosti sa môže uchovávať v chladničke až týždeň.

Ženy v domácnosti majú často potrebu a otázku, ako variť zeleninu v pomalom hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris atď.) rozmanitosť jedál, napríklad do šalátov, Olivier, na pare? Varenie zeleniny v pomalom sporáku nie je o nič ťažšie ako na bežnom sporáku. Súčasne môžete použiť aj parný kôš.

Ingrediencie na varenie zeleniny v pomalom hrnci:

• 1 stredne veľká mrkva;
• 1 cvikla strednej veľkosti;
• 3 stredne veľké zemiaky.
• 2 viac pohárov vody.

Ako variť zeleninu v pomalom hrnci? Varenie zeleniny v pomalom hrnci krok za krokom

Ako variť zeleninu v pomalom hrnci vo vode? Zelenina uvarená v pomalom hrnci v šupke bude zdravšia a chutnejšia. Všetku zeleninu dobre umyte. Nie je potrebné ich čistiť, ak plánujete variť zeleninu v pomalom hrnci na šalát. Repu je možné nakrájať na 2 časti alebo uvariť vcelku.

Zeleninu pripravenú na varenie vložte do misky multivarkára. Nalejte trochu vody. Nalejte len toľko, aby pokrývala zeleninu. V parnej nádobe je možné pripraviť šalát súčasne so zeleninou. Zatvorte pokrievku hrnca, kým nebudete počuť cvaknutie. Ak omylom nalejete vodu do multivarky bez misky, odpojte MW zo siete a rýchlo osušte vodu papierovou utierkou. Nechajte prístroj dobre vyschnúť.

Aký režim (program, funkcia) by mal byť nastavený v multivarke, keď je zelenina varená

Pomocou tlačidla ponuky nastavte program varenia v pare. Koľko variť zeleninu v pomalom hrnci (zemiaky, mrkva, repa)? Dosť 30 —40 minút. Zároveň si môžete uvariť vajíčka v parnom košíku. Po 15-20 minútach, keď voda začne vrieť, vyberte vajcia a zeleninu ďalej varte. V tomto režime môžete otvoriť veko a skontrolovať pripravenosť zeleniny.

Zeleninu môžete variť aj v pomalom hrnci v režime „Stew“. Postup je nasledovný: zeleninu dáme do misky a zalejeme vodou. Čas varenia 40 minút. Ak zelenina nie je po stanovenom čase príliš pripravená, spustite program znova.

Ďalším spôsobom varenia zeleniny v pomalom hrnci je varenie v pare. Umytú zeleninu vložíme do parného koša. Multivarič pre pár koľko vody naliať? Vo vyberateľnej miske naliať 3 karikatúry. pohár vody. Zatvorte veko, varte zeleninu do mäkka (40 minút).

Ako variť zeleninu v pomalom hrnci? Výborne si s touto úlohou poradí aj režim „Pečenie“. Ale varenie vody so zeleninou na tomto programe bude veľmi násilné. Dobrú chuť! Môžete si prečítať ďalšie recepty na jedlá.

Ako variť zeleninu v pomalom hrnci na vinaigrette, šalát. Video recept na varenie zeleniny

Dusené, varené alebo dusené? Aký druh repy chcete dnes variť? Teraz už nie je potrebné dlho kontrolovať proces varenia. zdravá zelenina pretože v pomalom hrnci všetko zvládnete oveľa rýchlejšie. A trávte voľný čas s rodinou.

chcem robiť lahodný šalát Alebo ste už dlho snívali o výrobe vinaigrette? Áno, to je len jeden problém, všetka zelenina sa rýchlo uvarí a na to, aby sa repa uvarila, musíte si odložiť niekoľko hodín, pridať vodu do hrnca a potom zvýšiť alebo znížiť oheň. To je všetko, teraz na to môžete zabudnúť a dnes vás naučíme, ako jednoducho uvariť repu v pomalom hrnci.

Čo potrebuješ:

• repa - niekoľko kusov;
• voda.

Ako pripraviť toto jedlo:

1. Viete, čo robiť ako prvé? Každú koreňovú plodinu je potrebné dôkladne umyť, dôkladne ju utrieť špongiou pod tečúcou vodou. A potom môžete sušiť repu, dať ju do pomalého hrnca.
2. Je tiež veľmi dôležité vybrať si cviklu rovnakej veľkosti, aby sa varila v rovnakom čase.
3. Ponúkame jeden z najjednoduchších spôsobov varenia repy v pomalom hrnci - pre pár. Nalejte vodu do misky multivarky, približne 8 multi-pohárov, a navrch položte kôš s otvormi. Mimochodom, vodu je možné naliať priamo z vodovodu a nemerať ju pohármi. Venujte pozornosť označeniu misky multivarkára - potrebujete, aby voda dosiahla značku 2 litre.
4. Umytú repu vložíme do parného hrnca. Mimochodom, ak nebolo možné vyzdvihnúť koreňové plodiny rovnakej veľkosti, potom najväčšia repa môže byť nakrájaná na 2 alebo 4 časti.
5. Možno toto je celé tajomstvo varenia repy v pomalom hrnci. Ďalej musíte byť trpezliví a chvíľu počkať, kým sa koreňové plodiny uvaria.
6. Vyberieme program „Varenie v pare“ a nastavíme časovač na 40 minút. Začnite, je čas.
7. 40 minút rýchlo ubehlo, multivarkár dokončil svoju prácu a oznámil to zvukovým signálom. Je čas aktívne sa podieľať na príprave repy v pomalom sporáku: kontrolujeme pripravenosť koreňovej plodiny. K tomu môžete použiť vidličku, ostrý nôž alebo tenkú drevenú palicu. Ak je repa mäkká, môžete sa tam zastaviť. To sa stane, ak dáte malú repu do pomalého hrnca.
8. Čo robiť, ak repa ešte nie je dostatočne uvarená? Je potrebné predĺžiť čas varenia repy v pomalom hrnci o ďalších 20 minút. Všetko závisí nielen od výkonu zariadenia, ale aj od veľkosti zeleniny.
9. Pamätajte, že veľká celá repa sa môže variť v pomalom hrnci hodinu a nie skutočnosť, že bude mäkká. Ak chcete urýchliť proces, ušetriť nielen drahocenný čas, ale aj náklady na energiu, stačí rozrezať koreňovú plodinu na niekoľko častí. Repa v pomalom hrnci sa teda uvarí už za pol hodiny.
10. Teraz viete, ako variť repu v pomalom hrnci. A upozorňujeme vás na skutočnosť, že niektoré modely multivariek sú vybavené funkciou odpočítavania. To znamená, že pri programe „Para“ sa čas nebude počítať od okamihu, keď stlačíte tlačidlo „Štart“, ale od okamihu, keď voda zovrie. Toto treba brať do úvahy.
11. Tento proces je ľahké sledovať - ​​musíte sledovať zariadenie, akonáhle para vyjde cez ventil, voda vrie.
12. A predsa - namiesto určeného programu si môžete vybrať režim "Polievka", ako aj "Varenie".

Pečená repa v pomalom hrnci

Nuž, uvaríme si spolu niečo chutné zdravé jedlo? Potom sa pustíme do práce a najskôr pripravíme všetko potrebné. To nielen ušetrí čas hostesky v kuchyni, ale ušetrí aj maximum užitočných látok, pretože budeme variť v pomalom hrnci.

Príprava jedla:

• malá repa - 4 ks;
• mrkva - 2 ks.

Ako budeme piecť:

1. Zeleninu si pripravíme vopred: veľmi opatrne ju umyjeme, aby nezostali zlepené hrudky zeme.
2. Najprv dáme repu do misky multivarkára, potom mrkvu. Pre každú zeleninu je miesto, hlavnou vecou je správne distribuovať produkty.
3. Zatvorte veko prístroja, vyberte program. Ak chceme piecť upečenú repu v pomalom hrnci, tak je celkom prirodzené, že to bude program Pečenie. A čo sa týka času – naprogramujeme prístroj tak, aby fungoval 40 minút.
4. To je všetko, čakáme. Ak je zelenina mladá, tento čas bude stačiť. Ak ste si kúpili repu zimnej odrody, budete musieť zvýšiť čas varenia repy v pomalom sporáku a nastaviť časovač na 60 minút.
5. A napriek tomu, ak je zelenina veľká, môže byť nakrájaná. Ale ako ukázala prax, najchutnejšia pečená repa v pomalom sporáku sa varí celá.
6. Zaznel signál časovača - to znamená, že môžete skontrolovať pripravenosť produktu. Koreňové plodiny sú pripravené, takže začnime variť lahodný a zdravý šalát.
7. Zeleninu vyberieme z pomalého hrnca, ihneď vložíme do misy a zalejeme studenou vodou. To uľahčí sťahovanie pokožky. Ak ste uvarili mladú repu, nemusíte to robiť, šupka je tenká a ľahko sa odstráni.
8. Zeleninu očistíme, nastrúhame na strúhadle s veľkými zárezmi, pridáme dosť soli a čerstvo mletého čierneho korenia. Premiešame.
9. Budete tiež potrebovať trochu citrónovej šťavy, doslova pol lyžičky a vlašské orechy. Jadrá 2 vlašských orechov by sa mali nasekať nožom, pridať do šalátu a premiešať.
10. Posledný dotyk je voňavý zeleninový olej, budete potrebovať 1 polievkovú lyžicu, ak máte radi viac oleja, treba porciu zvýšiť.
11. Všetky ingrediencie dobre premiešame, zdravý šalát posypeme nasekanými čerstvými bylinkami, môžeme pridať cesnak (prejdeme cez lis).

Tak užitočné a lahodný šalát môžete variť, ak pečiete repu v pomalom hrnci. Mimochodom, tento recept má obrovské plus - koreňové plodiny sa varia bez pridania vody, čo znamená, že sa dá vyhnúť nepríjemnému zápachu pri varení repy. Dobrú chuť!

Repa v pomalom hrnci

Od pradávna naši predkovia jedli veľa zeleniny a ovocia. V Rusku bola repa viac milovaná varená alebo pečená a slúžila ako dezert - na čaj. A s touto krásnou a žiarivou zeleninou robili dievčatá krásu - natierali si líca čerstvou cviklou, aby boli ružovejšie. Repu môžete variť v hrnci, v rúre a v pomalom hrnci. Práve toto zariadenie pomôže pripraviť produkt s maximálnou bezpečnosťou všetkých užitočných látok.

Ingrediencie:

• repa - 2 ks;
• voda - 2 l.

Jemnosť varenia:

1. Ponúkame varenie zeleniny pomocou iného programu: "Polievka", "Stew".
2. A teraz je všetko v poriadku: repa by nemala byť veľká, varte 2 malé koreňové plodiny, aby ste vytvorili vinaigrette.
3. Vopred alebo potom, čo je repa pripravená v pomalom hrnci, je potrebné uvariť mrkvu a zemiaky. Ak pripravujete porciu vinaigrette pre 2 členov rodiny, môžete ihneď dať všetku zeleninu do pomalého hrnca.
4. Takže: repa, mrkva (1 ks) A zemiaky (4 ks) Je potrebné dôkladne umyť, vložiť do misky multivarky, naliať vodu. Na to, aby voda pokrývala zeleninu o 3 cm, budú potrebné približne 2 litre vody.
5. Veko prístroja musí byť zatvorené, do vody sa nepridáva soľ a korenie.
6. Zeleninu netreba šúpať. Hoci niektoré gazdinky varia predošúpanú repu v pomalom hrnci. Ale potom sa nepridáva iná zelenina. Výsledný vývar z cvikly sa nezlieva, možno ho použiť na prípravu zdravých nápojov (ako diuretikum, preháňadlo).
7. Vraciame sa k vareniu repy v pomalom hrnci. Nastavíme program "Polievka", môžete použiť aj režim "Varenie v pare". Je potrebné počkať, kým voda zovrie, potom je možné zariadenie prepnúť do režimu „Hasenie“ a nastaviť čas na 1 hodinu.
8. To v prípade, že sa chystáte na prechádzku alebo programujete prístroj pomocou funkcie „Odložený štart“. Ak ste doma, potom môžete predchádzajúci program opustiť, len musíte sledovať množstvo tekutiny a ak je to možné, pridať trochu vody.
9. Hneď ako pomalý hrniec dokončí proces varenia, musíte repu odstrániť a okamžite ju umiestniť do studenej vody.
10. Ak ste uvarili všetku zeleninu naraz (mrkvu a zemiaky), potom 30 minút po spustení programu budete musieť skontrolovať pripravenosť tejto zeleniny. Mrkva a zemiaky sa varia rýchlejšie ako repa.
11. Všetka zelenina musí byť olúpaná, nakrájaná na kocky (rovnakej veľkosti).
12. Na prípravu vinaigrette budete potrebovať: 3 nakladané uhorky, 100 g kyslej kapusty, konzervovaný zelený hrášok - 3-4 polievkové lyžice, trochu zelenej cibuľky a rastlinný olej na dresing. Všetky zložky sa zmiešajú, ochutia olejom. Soľ sa pridáva podľa potreby.

Dusená repa v pomalom hrnci

Tento recept je pre ľudí, ktorí dodržiavajú zdravú výživu, ľudí, ktorí uprednostňujú pôstne dni a pre tých, ktorí sa postia. Jednoduchosť prípravy tohto jedla je hlavnou výhodou, plus obrovský prínos pre telo a veľmi malé náklady.

Produkty:

• stredne veľká repa - 1 ks;
• cesnak - 3 strúčiky;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajková pasta - 3 polievkové lyžice;
• čierne korenie a soľ - podľa chuti;
• rastlinný olej - 2 lyžice.

Varenie takto:

1. Na oleji orestujte cibuľu (program „Frying“), na záver dajte cesnak (akýmkoľvek spôsobom vopred nakrájajte).
2. Očistíme repu, rozomelieme na strúhadle na prípravu mrkvy v kórejčine, pridáme k cibuli, ihneď premiešame.
3. Smažte niekoľko minút a potom vložte cestoviny alebo omáčku (môžete paradajky).
4. Zariadenie prepneme na "Hasenie", časovač musí byť nastavený na pol hodiny.
5. Potom musíte otvoriť veko (keď počujete signál), pridať soľ a korenie, premiešať, ochutnať. Ak vám všetko vyhovuje, musíte nastaviť režim „Vykurovanie“ a nechať zeleninu v pomalom sporáku 10 minút.

Hotové, podávané s mäsovou prílohou alebo ako samostatné jedlo. Dobrú chuť!

Repa v multivarke. Recept na cviklu

Cvikla je zdravá zelenina, má veľa vitamínov a vlákniny. Najbežnejším jedlom v Rusku je červená repa. Každá hosteska to varila inak, takže variácií varenia repy v pomalom hrnci môže byť veľa. Cviklu si uvaríme v pomalom hrnci a uvaríme výbornú cviklu.

Produkty:

• stredne veľká repa - 3 ks;
• kuracie prsia - 400 g;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 3 ks;
• soľ, bobkový list, korenie a bylinky - podľa chuti;
• paradajková pasta - 2 polievkové lyžice;
• rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
• voda - 2,5 l.

1. Zeleninu očistíme, cibuľu a zemiaky nakrájame na kocky (cibuľa - malá). Cviklu môžeme nakrájať nožom na pásiky alebo nastrúhať, mrkvu môžeme tiež nastrúhať.
2. Nalejte rastlinný olej do misky multivarkára, zapnite program „Frying“ alebo „Pečenie“. Čas prvého programu sa nastaví automaticky, potom je potrebné predĺžiť prevádzku zariadenia. Ak zvolíte možnosť 2, musíte nastaviť časovač na 30 minút.
3. Najprv nalejte nasekanú cibuľu, opečte, miešajte špachtľou niekoľko minút, potom mrkvu, ešte pár minút a potom repu. Všetku zeleninu smažte 30 minút (ak je "Pečenie", potom je možné veko zavrieť). Zeleninu stačí párkrát premiešať, aby sa uvarila rovnomerne.
4. 15 minút po aktivácii programu pridajte rajčinová pasta, zriedené vodou alebo paradajkovou šťavou (pol pohára), varte repu v pomalom hrnci až do signálu.
5. Po signáli pridajte vodu, prepnite zariadenie do režimu "Polievka".
6. Hneď ako sa to stane, musíte pridať zemiaky a kuracie prsia nakrájané na kúsky.
7. Zariadenie je opäť potrebné prepnúť do iného režimu - toto je program „Hasenie“, repa sa hodinu varí v pomalom hrnci.
8. Na konci varenia, asi za 10 minút, je potrebné pridať korenie a soľ, premiešať, ochutiť a pridať cesnak a nasekané bylinky prelisované lisom.

Veľmi výživné, pálivé a zdravé jedlo je hotové. Táto cvikla je dobrá teplá aj studená. Podávame s lyžicou kyslej smotany a uvareným vajíčkom. Dobrú chuť!

Na varenie koreňovej plodiny potrebujete:

• vložte repu do vody bez pridania soli. A samotná soľ sa môže pridať už do hotového jedla;
• Aby sa repa varila rovnomerne, musíte sledovať hladinu vody. Voda by mala úplne zakryť zeleninu;
• čistý vývar z červenej repy (ak sa olúpaná repa uvarila vo vode v pomalom hrnci), neponáhľajte sa vyliať, je to dobrý liečivý nápoj, ktorý vám pomôže zbaviť sa opuchov a vyčistiť črevá;
• ak bola repa nakrájaná na niekoľko častí, potom musíte do vody pridať trochu octu, potom repa neprepustí šťavu.

Repa v multivarke. Video

Viete, ako sa robí vinaigrette? Mnohí si určite povedia, že je to hlúpa otázka, keďže toto zeleninové jedlo nemá prvých desať rokov a každý ho vie variť. Ďalšia vec je vinaigrette v pomalom hrnci, a to aj vtedy, keď zelenina na šalát nie je varená v šupke, ako v klasickej verzii, ale dusená a už nasekaná. Vinaigrette sa pripravuje v dvojitom kotli podľa rovnakého princípu.

Chcel by som hovoriť o výhodách tohto spôsobu varenia zeleniny. Hlavným plusom je, že všetko je dusené. Pri takomto tepelnom spracovaní si všetky zložky zachovajú maximum užitočných látok. Všimnite si farbu cvikly, po naparení sa takmer nemení. Koniec koncov, vinaigrette je jasný šalát, takže táto skutočnosť je taká dôležitá. Ďalším dôležitým plusom je, že všetky ingrediencie sú už nakrájané. To ocenia najmä praktickí, no zaneprázdnení ľudia, pretože zelenina na vinaigrette sa dá večer nasekať a dokonca aj zmraziť. Nasledujúci deň zostáva len naplniť šalát rastlinným olejom.

Jedinou nevýhodou je podľa mňa to, že cviklu treba naložiť skôr ako ostatné komponenty, keďže majú najdlhší čas varenia.

V každom prípade je metóda zaujímavá a hodná pozornosti!

Nezáleží na tom, ktorý pomalý hrniec používate na varenie vinaigrette, v Panasonic, Redmond, Polaris alebo Supra. Teplota pri varení v pare je všade takmer rovnaká, takže doba varenia nezávisí od výkonu.

Pre zdravý zeleninový šalát budete potrebovať

Ingrediencie:

• Surová repa (stredná veľkosť) - 2 kusy,
• Mrkva (surová) - 2 kusy,
• Zemiaky - 3 hľuzy,
• Nakladané alebo nakladané uhorky - 2 kusy,
• kyslá kapusta - 200 gramov,
• Cibuľa - 1 hlava,
• konzervovaný zelený hrášok - 1 plechovka,
• Soľ a korenie podľa chuti
• Horčica pripravená - voliteľné,
• slnečnicový olej na šalátový dresing
• Voliteľné čerstvé bylinky.

Proces varenia:

Začnime umytím a ošúpaním všetkej čerstvej zeleniny. Cvikla pôjde ako prvá do multivarky, nakrájame ju na malú kocku, ako sme zvyknutí vidieť túto koreňovú zeleninu v klasickej verzii vinaigrette. Nalejte vodu do misky multivarky (3 - 4 multi-poháre), nastavte podnos na varenie v pare a položte naň nakrájanú repu. Po zatvorení veka multivarky vyberte program „Varenie v pare“ a nastavte čas na 10 minút.

Počas tejto doby musíte pripraviť zvyšnú zeleninu: mrkvu, zemiaky. Nakrájame ich na rovnakú kocku ako cviklu. Po 10 minútach otvorte veko, cviklu odsuňte nabok a pridajte k nej u „susedov“ čerstvé kocky mrkvy a zemiakov. Opäť zatvorte veko a zeleninu varte na programe „Para“ ďalšiu pol hodinu.

Uvarenú zeleninu treba trochu ochladiť a až potom zmiešať so zvyškom pripravených surovín.

Do hlbokého pohára preložíme nakrájané uhorky (nakrájame ich na rovnakú kocku ako všetku zeleninu), cibuľu, kyslá kapusta, konzervovaný hrášok.

Šalát podľa chuti osolíme a okoreníme, z korenia možno odporučiť čiernu alebo červenú mletú papriku. Horčica v obliekaní - podľa vlastného uváženia.

Vinaigrette ochutíme slnečnicovým olejom, je vhodné použiť nerafinovaný olej, dodá osobitnú vôňu a chuť.

Za foto krok za krokom recept na dusený vinaigrette vďaka Svetlane Kislovskej.

Podľa našej rady ozdobíte stôl jasným občerstvením, ktoré dáva veľa vitamínov a pozitív. Mimochodom, viete, že zloženie sa môže meniť a pripraviť vinaigrette s jablkami, čerstvé uhorky, alebo sleď? Budeme radi, ak sa dozvieme, v akej verzii tento šalát milujete u vás doma. Viem, že niektorí jej milovníci sú majonézou úplne okorenení.

Dobrú chuť a dobré recepty!

S pozdravom Anyuta.

1:502 1:512

Pomalý sporák je v kuchyni veľmi užitočný a varenie zeleniny v ňom je potešením!

1:653 1:663

Ako variť zeleninu v pomalom hrnci?

1:736

Môžu byť položené všetky súčasne, len mrkvu vytiahnite skôr, po 5 minútach budú zemiaky hotové a repa bude hotová o ďalších 15 minút.

Zelenina na pare je zdravšia, a to je známa pravda. A čo je najdôležitejšie, dusená zelenina nie je vodnatá a šaláty s ňou nebudú tiecť, gazdinky rozrušia nevkusným pohľadom, ale potešia len na pohľad aj na chuť.

Čím dlhšie zeleninu varíte, tým viac vody na začiatku, dávajte pozor, aby voda nevyvrela, môže to poškodiť váš pomalý hrniec, ale bez toho sa nezaobídete!

1:1694

1:9

Potrebujeme zeleninu:

Mrkva - 1 ks.
Repa - 4 ks.
Zemiaky - 4 ks.
Voda - 3 šálky

varenie:

1) Pred varením zeleniny v pomalom hrnci sa musí v prípade potreby umyť kefou.

2) Nalejte vodu do misky multivarkára, aspoň tri poháre. Vložte parnú nádobu.

3:1533

3:9

4:514

3) Rozložte zeleninu.

4:551

5:1056

4) Nastavte režim „Steamer“ a čas na 45 minút. Zatvorte veko.

5) Po 15 minútach vyberte mrkvu, uvarí sa skôr ako všetka zelenina. Po ďalších 5-8 minútach zemiaky vyberte. Rýchlosť varenia bude závisieť aj od veľkosti hľúz.

6) Po ďalších 20 minútach bude cvikla hotová.

7) Zelenina v pomalom hrnci je pripravená. Keď zelenina vychladne, môžeme ju ošúpať a nakrájať na šalát.