→ Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku in koliko. Kuhanje zelenjave v počasnem kuhalniku. Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku Kako kuhati korenje v počasnem kuhalniku

Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku in koliko. Kuhanje zelenjave v počasnem kuhalniku. Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku Kako kuhati korenje v počasnem kuhalniku

Najpogosteje peso kuham na tradicionalen način - skuham jo v vodi.
Če želite to narediti, morate oprati velike korenovke, odrezati rep in vrhove od same pese (kratkega repa morda ne boste odrezali) in zelenjavo položiti v multi-ponev.
Nato peso napolnite s hladno vodo, tako da voda pokrije zelenjavo dva prsta višje in vklopite način "Dušenje" za 3 ure.
Pol ure po začetku programa dodajte v ponev žličko soli.
Ko je zelenjava pripravljena, jo vzamemo iz vode in pustimo, da se popolnoma ohladi, da jo lahko varno olupimo. Po čiščenju je kuhana zelenjava pripravljena za solato!

Program Steam

Včasih morate za solato ali drugo jed skuhati zelenjavo, kot je krompir, korenje ali pesa.
Če želite kuhati vso zelenjavo skupaj, izberite program "".
Pripravite vso zelenjavo približno enake velikosti - po možnosti srednje velike. Ne čistite jih, le operite jih z vodo.
V ponev nalijemo dve skodelici vode, postavimo posodo na paro in vanjo damo zelenjavo.
Vklopite program "Steam" za 50 minut. Na koncu programa zelenjavo oplaknemo v hladni vodi (tako se bo lažje ločila lupina) in pustimo, da se ohladi.
Olupite zelenjavo in naredite solato!

Program Peka (Cvrtje)

Še en dober način kuhanja pese v počasnem kuhalniku za solato je.
Za to metodo izberite tudi srednje velike korenovke, jih sperite v vodi, pobrišite s prtičkom in ne odrežite vrhov in repa preblizu same pese.
Zelenjavo položimo na folijo in jo zapremo z vseh strani. Pekač namažite z oljem, položite vrečko iz folije v pekač in vklopite program "Pečenje" za 1 uro.

  • Če morate kuhati več vrst zelenjave, jih je bolje kuhati ločeno (razen na pari), sicer bodo izgubile barvo in okus.
  • Tudi čas vrenja različne zelenjave, različni tipi in velikosti niso enake. Zato za katero koli vrsto kuhanja izberite zelenjavo približno enake velikosti.
  • Za solate je zelenjavo najbolje kuhati z lupino, s čimer preprečimo izgubo pomembnih hranil.
  • Kuhane zelenjave ne pustite dolgo časa v vodi, potem ko je pripravljena, sicer bo postala brez okusa.
  • Večja kot je zelenjava, manj hranilnih snovi izgubi pri kuhanju. Zato, če izberete način "Enolončnica", vzemite večjo zelenjavo.
  • Pred novim letom je bolje skuhati peso vnaprej, 2-3 dni pred praznikom. Pravzaprav ga lahko v hladilniku hranimo do enega tedna.

Gospodinje imajo pogosto potrebo in vprašanje, kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku (Panasonic, Redmond, Polaris itd.) raznolikost jedi, na primer za solate, Olivier za kuhano na sopari? Kuhanje zelenjave v počasnem štedilniku ni nič težje kot na običajnem štedilniku. Hkrati lahko uporabljate tudi parno košaro.

Sestavine za kuhanje zelenjave v počasnem kuhalniku:

  • 1 srednje velik korenček;
  • 1 rdeča pesa srednje velikosti;
  • 3 srednje veliki krompirji.
  • 2 več skodelic vode.

Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku? Kuhanje zelenjave v počasnem kuhalniku korak za korakom

Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku v vodi? Zelenjava, kuhana v počasnem kuhalniku v lupini, bo bolj zdrava in okusnejša. Vso zelenjavo dobro operemo. Ni jih treba čistiti, če nameravate kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku za solato. Peso lahko narežemo na 2 dela ali skuhamo celo.

Zelenjavo, pripravljeno za kuhanje, dajte v skledo večnamenskega kuhalnika. Nalijte nekaj vode. Zalijemo toliko, da prekrijemo zelenjavo. Možna je solata v parni posodi z zelenjavo hkrati. Zaprite pokrov lonca, dokler ne zaslišite klika. Če pomotoma nalijete vodo v večnamenski kuhalnik brez posode, izključite MW iz električnega omrežja in na hitro popivnajte vodo s papirnato brisačo. Pustite, da se naprava dobro posuši.

Kateri način (program, funkcija) je treba nastaviti v večnamenskem kuhalniku, ko se zelenjava kuha

Z menijsko tipko nastavite program kuhanja na pari. Koliko kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku (krompir, korenje, pesa)? Dovolj 30 —40 minut. Hkrati lahko v košarici za kuhanje na sopari skuhate jajca. Po 15-20 minutah, ko voda začne vreti, odstranite jajca in kuhajte zelenjavo naprej. V tem načinu lahko odprete pokrov in preverite pripravljenost zelenjave.

Zelenjavo lahko kuhate tudi v počasnem štedilniku v načinu "Enolončnica". Postopek je naslednji: zelenjavo damo v posodo in zalijemo z vodo. Čas kuhanja 40 minut. Če zelenjava po določenem času še ni pripravljena, ponovno zaženite program.

Naslednji način kuhanja zelenjave v počasnem kuhalniku je kuhanje na pari. Oprano zelenjavo dajte v košaro za kuhanje na pari. Multicooker za par, koliko vode naliti? V snemljivi skledi nalijte 3 risanke. Kozarec vode. Zaprite pokrov, kuhajte zelenjavo do mehkega (40 minut).

Kako skuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku? S to nalogo se odlično obnese tudi način "Pečenje". Toda prekuhavanje vode z zelenjavo na tem programu bo zelo burno. Dober tek! Lahko preberete druge recepte za jedi.

Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku za vinaigrette, solato. Video recept za kuhanje zelenjave

Dušeno, kuhano ali dušeno? Kakšno peso želite skuhati danes? Zdaj ni več potrebe po dolgotrajnem nadzoru procesa kuhanja. zdrava zelenjava ker v počasnem kuhalniku lahko vse naredite veliko hitreje. In prosti čas preživite z družino.

Želim narediti okusna solata Ali pa ste že dolgo sanjali o pripravi vinaigrette? Ja, to je samo ena težava, vsa zelenjava se hitro skuha in da pesa skuha, je treba pustiti več ur, dodati vodo v ponev, nato povečati ali zmanjšati ogenj. To je to, zdaj lahko pozabite na to in danes vas bomo naučili, kako preprosto skuhati peso v počasnem kuhalniku.

Kaj rabiš:

  • pesa - nekaj kosov;
  • vodo.

Kako pripraviti to jed:

  1. Veste, kaj storiti najprej? Vsak koreninski pridelek je treba temeljito oprati, temeljito obrisati z gobo pod tekočo vodo. In potem lahko peso posušite, postavite v počasen kuhalnik.
  2. Zelo pomembno je tudi, da izberete peso enake velikosti, da se skuha istočasno.
  3. Ponujamo enega najlažjih načinov kuhanja pese v počasnem kuhalniku - za par. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijemo vodo, približno 8 multikozarcev, in na vrh postavimo košarico z luknjami. Mimogrede, vodo lahko natočite neposredno iz pipe in je ne merite s kozarci. Bodite pozorni na oznake na posodi večnamenskega kuhalnika - voda mora doseči oznako 2 litra.
  4. Oprano peso damo v soparnik. Mimogrede, če ni bilo mogoče pobrati korenovk enake velikosti, potem lahko največjo peso razrežemo na 2 ali 4 dele.
  5. Morda je to vsa skrivnost kuhanja pese v počasnem kuhalniku. Nato morate biti potrpežljivi in ​​počakati malo, da se korenovke kuhajo.
  6. Izberemo program "Kuhanje na pari" in nastavimo časovnik na 40 minut. Začni, čas je.
  7. 40 minut je hitro minilo, multicooker je opravil svoje delo in obvestil z zvočnim signalom. Čas je, da aktivno sodelujemo pri pripravi pese v počasnem kuhalniku: preverimo pripravljenost korenovke. Če želite to narediti, lahko uporabite vilice, oster nož ali tanko leseno palico. Če je pesa mehka, se lahko tam ustavite. To se bo zgodilo, če v počasen kuhalnik postavite majhno peso.
  8. Kaj storiti, če pesa še ni dovolj kuhana? Čas kuhanja pese v počasnem štedilniku je potrebno podaljšati še za 20 minut. Vse ni odvisno samo od moči naprave, ampak tudi od velikosti zelenjave.
  9. Ne pozabite, da lahko velike cele pese kuhate v počasnem kuhalniku eno uro in ne dejstvo, da bodo mehke. Če želite pospešiti postopek, prihraniti ne le dragoceni čas, ampak tudi stroške energije, morate koreninski pridelek samo razrezati na več delov. Tako se bo pesa v počasnem kuhalniku kuhala v samo pol ure.
  10. Zdaj veste, kako kuhati peso v počasnem kuhalniku. Opozarjamo vas na dejstvo, da so nekateri modeli večnamenskih kuhalnikov opremljeni s funkcijo odštevanja. To pomeni, da se za program "Steam" čas ne šteje od trenutka, ko pritisnete gumb "Start", ampak od trenutka, ko voda zavre. To je treba upoštevati.
  11. Temu procesu je enostavno slediti - opazovati morate napravo, takoj ko para pride skozi ventil, voda zavre.
  12. In vendar - namesto določenega programa lahko izberete način "Juha" in "Kuhanje".

Pečena pesa v počasnem kuhalniku

No, skupaj skuhajmo nekaj okusnega zdrava jed? Nato se lotimo dela in najprej pripravimo vse, kar potrebujete. To ne bo le prihranilo časa hostese v kuhinji, ampak tudi prihranilo največ koristnih snovi, saj bomo kuhali v počasnem kuhalniku.

Priprava hrane:

  • majhna pesa - 4 kosi;
  • korenje - 2 kos.

Kako bomo pekli:

  1. Zelenjavo pripravimo vnaprej: zelo previdno jo operemo, da se ne sprimejo grudice zemlje.
  2. V posodo multivarka najprej damo peso, nato pa korenje. Za vsako zelenjavo je prostor, glavna stvar je pravilno porazdeliti izdelke.
  3. Zaprite pokrov naprave, izberite program. Če želimo kuhati pečeno peso v počasnem kuhalniku, potem je povsem naravno, da bo to program Peka. In glede časa - programiramo napravo za delovanje 40 minut.
  4. To je vse, čakamo. Če je zelenjava mlada, bo ta čas dovolj. Če ste kupili peso zimske sorte, boste morali povečati čas kuhanja pese v počasnem kuhalniku in nastaviti časovnik na 60 minut.
  5. In vendar, če je zelenjava velika, jo je mogoče rezati. A kot je pokazala praksa, je najbolj okusna pečena pesa v počasnem kuhalniku kuhana cela.
  6. Zaslišal se je signal časovnika - to pomeni, da lahko preverite pripravljenost izdelka. Korenine so pripravljene, zato se lotimo kuhanja okusne in zdrave solate.
  7. Zelenjavo vzamemo iz počasnega kuhalnika, jo takoj damo v skledo in prelijemo s hladno vodo. Tako se bo koža lažje odlepila. Če ste kuhali mlado peso, vam tega ni treba storiti, lupina je tanka in jo boste zlahka odstranili.
  8. Zelenjavo očistimo, naribamo na strgalo z velikimi zarezami, dodamo kar nekaj soli in sveže mletega črnega popra. Zmešamo.
  9. Potrebovali boste tudi malo limoninega soka, dobesedno pol čajne žličke in orehi. Jedrca 2 orehov je treba sesekljati z nožem, dodati v solato in premešati.
  10. Zadnji dotik je dišeč rastlinsko olje, boste potrebovali 1 žlico, če imate radi več olja, morate povečati delež.
  11. Vse sestavine dobro premešamo, zdravo solato potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči, lahko dodamo česen (preidemo skozi stiskalnico).

Tako uporaben in okusna solata lahko kuhate, če pečete peso v počasnem kuhalniku. Mimogrede, ta recept ima velik plus - korenovke se kuhajo brez dodajanja vode, kar pomeni, da se je mogoče izogniti neprijetnemu vonju pri kuhanju pese. Dober tek!

Pesa v počasnem kuhalniku

Že od antičnih časov so naši predniki jedli veliko zelenjave in sadja. V Rusiji je bila pesa bolj priljubljena kuhana ali pečena in postrežena kot sladica - za čaj. In s to lepo in svetlo zelenjavo so dekleta naredila lepoto - lica so si podrgnila s svežo peso, da so bila bolj rožnata. Peso lahko kuhate v ponvi, v pečici in v počasnem kuhalniku. Samo ta naprava bo pomagala pripraviti izdelek z največjo varnostjo vseh uporabnih snovi.

Sestavine:

  • pesa - 2 kos .;
  • voda - 2 l.

Tankosti kuhanja:

  1. Ponujamo kuhanje zelenjave z drugačnim programom: "Juha", "Enolončnica".
  2. In zdaj je vse v redu: pesa ne sme biti velika, skuhajte 2 majhni korenovki, da naredite vinaigrette.
  3. Vnaprej ali po tem, ko je pesa pripravljena v počasnem kuhalniku, je potrebno skuhati korenje in krompir. Če pripravljate porcijo vinaigrette za 2 družinska člana, potem lahko vso zelenjavo takoj postavite v počasen kuhalnik.
  4. Torej: pesa, korenje (1 kos.) In krompir (4 kos.) Je treba temeljito oprati, dati v posodo za več kuhalnikov, naliti vodo. Potrebovali bomo približno 2 litra vode, da bo voda prekrila zelenjavo za 3 cm.
  5. Pokrov naprave mora biti zaprt, v vodo ne dodajamo soli in začimb.
  6. Zelenjave ni treba olupiti. Čeprav nekatere gospodinje kuhajo predhodno olupljeno peso v počasnem kuhalniku. Ampak potem druge zelenjave ne dodamo. Nastala juha rdeče pese se ne vlije, lahko se uporablja za pripravo zdravih pijač (kot diuretik, odvajalo).
  7. Vrnemo se k kuhanju pese v počasnem kuhalniku. Nastavili smo program "Juha", lahko uporabite tudi način "Kuhanje na pari". Počakati je treba, da voda zavre, nato pa lahko napravo preklopite v način "Gašenje" in nastavite čas na 1 uro.
  8. To je, če greste na sprehod ali programirate napravo s funkcijo "Odloženi začetek". Če ste doma, lahko zapustite prejšnji program, le spremljati morate količino tekočine in po možnosti dodati malo vode.
  9. Takoj, ko počasni kuhalnik zaključi postopek kuhanja, morate peso odstraniti in jo takoj položiti v hladno vodo.
  10. Če ste kuhali vso zelenjavo naenkrat (korenje in krompir), boste morali 30 minut po začetku programa preveriti pripravljenost te zelenjave. Korenje in krompir se kuhata hitreje kot pesa.
  11. Vso zelenjavo je treba olupiti, narezati na kocke (enake velikosti).
  12. Za pripravo vinaigrette boste potrebovali: 3 vložene kumare, 100 g kislega zelja, zeleni grah v pločevinkah - 3-4 žlice, malo zelene čebule in rastlinsko olje za preliv. Vse sestavine so mešane, začinjene z oljem. Po potrebi dodamo sol.

Dušena pesa v počasnem kuhalniku

Ta recept je namenjen ljudem, ki se držijo zdrave prehrane, ljudem, ki imajo raje postne dni in tistim, ki se postijo. Enostavnost priprave te jedi je glavna prednost, velika korist za telo in zelo nizki stroški.

Izdelki:

  • srednje velika pesa - 1 kos;
  • česen - 3 stroka;
  • čebula - 1 kos .;
  • paradižnikova pasta - 3 žlice;
  • črni poper in sol - po okusu;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp.

Kuhanje tako:

  1. Na olju prepražimo čebulo (program “Cvrtje”), na koncu damo česen (predhodno poljubno sesekljamo).
  2. Peso očistimo, zmeljemo na Rende, da pripravimo korenje v korejščini, dodamo čebuli, takoj premešamo.
  3. Pražite nekaj minut, nato pa dajte testenine ali omako (lahko paradižnik).
  4. Napravo preklopimo na "Gašenje", časovnik mora biti nastavljen na pol ure.
  5. Nato morate odpreti pokrov (ko zaslišite signal), dodati sol in poper, premešati, okusiti. Če vam vse ustreza, morate nastaviti način "Ogrevanje" in pustiti zelenjavo v počasnem kuhalniku 10 minut.

Pripravljen, postrežen z mesno prilogo ali kot samostojna jed. Dober tek!

Pesa v multivarku. Recept za rdečo peso

Rdeča pesa je zdrava zelenjava, ima veliko vitaminov in vlaknin. Najpogostejša jed v Rusiji je rdeča pesa. Vsaka gostiteljica jo je kuhala drugače, zato je lahko veliko različic kuhanja pese v počasnem kuhalniku. Skuhajmo peso v počasnem kuhalniku in skuhajmo okusno rdečo peso.

Izdelki:

  • srednje velika pesa - 3 kosi;
  • piščančje prsi - 400 g;
  • korenje - 1 kos .;
  • krompir - 3 kosi;
  • sol, lovorjev list, začimbe in zelišča - po okusu;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • voda - 2,5 l.
  1. Zelenjavo očistimo, čebulo in krompir narežemo na kocke (čebula - majhna). Peso lahko z nožem narežemo na trakove ali naribamo, korenje lahko tudi naribamo.
  2. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte rastlinsko olje, vklopite program "Cvrtje" ali "Pečenje". Čas prvega programa bo nastavljen samodejno, nato pa morate delovanje naprave podaljšati. Če izberete možnost 2, morate časovnik nastaviti na 30 minut.
  3. Najprej vlijemo sesekljano čebulo, pražimo, mešamo z lopatico nekaj minut, nato korenje, še nekaj minut, nato peso. Vso zelenjavo prepražimo 30 minut (če je "Pečenje", potem lahko pokrov zaprete). Zelenjavo morate le nekajkrat premešati, da se enakomerno skuha.
  4. 15 minut po aktivaciji programa dodajte paradižnikova mezga, razredčeno z vodo ali paradižnikovim sokom (pol kozarca), kuhajte peso v počasnem kuhalniku do signala.
  5. Po signalu dodajte vodo, preklopite napravo v način "Juha".
  6. Takoj, ko se to zgodi, morate dodati krompir in piščančje prsi, narezane na koščke.
  7. Napravo je treba znova preklopiti v drug način - to je program "Gašenje", pesa se bo kuhala v počasnem kuhalniku eno uro.
  8. Na koncu kuhanja, v približno 10 minutah, morate dodati začimbe in sol, premešati, okusiti in dodati česen in sesekljana zelišča, stisnjena skozi stiskalnico.

Zelo hranljiva, pekoča in zdrava jed je pripravljena. Ta rdeča pesa je dobra tako topla kot hladna. Postrezite z žlico kisle smetane in kuhanim jajcem. Dober tek!

Za kuhanje korenovke potrebujete:

  • dajte peso v vodo brez dodajanja soli. In samo sol lahko dodamo že končni jedi;
  • Da bi se pesa enakomerno kuhala, morate spremljati nivo vode. Voda mora popolnoma prekriti zelenjavo;
  • čista juha iz rdeče pese (če je bila olupljena pesa kuhana v vodi v počasnem kuhalniku), ne hitite, da bi jo izlili, to je dobra zdravilna pijača, ki bo pomagala znebiti edema in očistiti črevesje;
  • če je bila pesa razrezana na več delov, potem morate v vodo dodati malo kisa, potem pesa ne bo pustila soka.

Pesa v multivarku. Video

Ali veste, kako narediti vinaigrette? Zagotovo bodo mnogi rekli, da je to neumno vprašanje, saj ta zelenjavna jed ni stara deset let in vsi vedo, kako jo kuhati. Druga stvar je vinaigrette v počasnem štedilniku, pa tudi če zelenjava za solato ni kuhana v lupini, kot v klasični različici, ampak kuhana na pari in že narezana. Vinaigrette pripravimo v dvojnem kotlu po istem principu.

Rad bi govoril o prednostih tega načina kuhanja zelenjave. Glavni plus je, da je vse kuhano na pari. S takšno toplotno obdelavo vse sestavine ohranijo največ koristnih snovi. Upoštevajte barvo pese, po parjenju se skoraj ne spremeni. Navsezadnje je vinaigrette svetla solata, zato je to dejstvo tako pomembno. Drug pomemben plus je, da so vse sestavine že narezane. To bodo še posebej cenili praktični, a zaposleni ljudje, saj lahko zelenjavo za vinaigrette zvečer sesekljate in celo zamrznete. Naslednji dan ostane le, da solato napolnimo z rastlinskim oljem.

Edina pomanjkljivost je po mojem mnenju ta, da je treba peso naložiti pred ostalimi komponentami, saj se tako najdlje kuha.

V vsakem primeru je metoda zanimiva in vredna pozornosti!

Ni pomembno, kateri počasni kuhalnik uporabljate za kuhanje vinaigrette, Panasonic, Redmond, Polaris ali Supra. Temperatura pri kuhanju na pari je skoraj povsod enaka, zato čas kuhanja ni odvisen od moči.

Za zdravo zelenjavno solato boste potrebovali

Sestavine:

  • Surova pesa (srednje velikosti) - 2 kosi,
  • Korenje (surovo) - 2 kosi,
  • Krompir - 3 gomolji,
  • Vložene ali vložene kumare - 2 kosi,
  • kislo zelje - 200 gramov,
  • Čebula - 1 glava,
  • zeleni grah v pločevinkah - 1 pločevinka,
  • Sol in začimbe po okusu
  • Gorčica pripravljena - neobvezno,
  • sončnično olje za solatni preliv
  • Sveža zelišča po želji.

Postopek kuhanja:

Začnimo s pranjem in lupljenjem vse sveže zelenjave. Rdeča pesa bo šla najprej v večnamenski kuhalnik, narežemo jo na majhne kocke, kakršne smo vajeni videti to korenasto zelenjavo v klasični različici vinaigrette. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijemo vodo (3 - 4 kozarce), nastavite pekač za kuhanje v pari in nanj položite sesekljano peso. Ko zaprete pokrov večnamenskega kuhalnika, izberite program "Kuhanje na pari", nastavite čas na 10 minut.

V tem času morate pripraviti preostalo zelenjavo: korenje, krompir. Narežemo jih na enako kocko kot peso. Po 10 minutah odprite pokrov, peso odstavite in ji pri »sosedah« dodajte sveže kocke korenja in krompirja. Ponovno zaprite pokrov in kuhajte zelenjavo na programu "Para" še pol ure.

Kuhano zelenjavo je treba malo ohladiti in jo šele nato primešati k ostalim pripravljenim sestavinam.

V globoko skodelico stresemo sesekljane kumare (narežemo jih na enako kocko kot vso zelenjavo), čebulo, kislo zelje, grah v pločevinkah.

Solato dodajte sol in začimbe po okusu, od začimb lahko priporočite črni ali rdeči mleti poper. Gorčica v prelivu - po vaši presoji.

Vinaigrette začinite s sončničnim oljem, priporočljivo je, da uporabite nerafinirano olje, dalo bo posebno aromo in okus.

per fotografija korak za korakom recept za vinaigrette na pari zahvaljujoč Svetlani Kislovskaya.

Po našem nasvetu boste mizo okrasili s svetlim prigrizkom, ki daje veliko vitaminov in pozitivnega. Mimogrede, veste, da je sestava lahko raznolika in naredite vinaigrette z jabolki, sveže kumare, ali sled? Z veseljem bomo izvedeli, v kakšni različici je ta solata priljubljena pri vas doma. Vem, da ga nekateri ljubitelji popolnoma začinijo z majonezo.

Dober tek in dobri recepti!

S spoštovanjem, Anyuta.

1:502 1:512

Počasni kuhalnik je zelo uporaben v kuhinji, kuhanje zelenjave v njem pa je užitek!

1:653 1:663

Kako kuhati zelenjavo v počasnem kuhalniku?

1:736

Lahko jih položite vse hkrati, le korenje izvlecite prej, po 5 minutah bo krompir pripravljen, pesa pa čez 15 minut.

Dušena zelenjava je bolj zdrava in to je znana resnica. In kar je najpomembnejše, zelenjava, kuhana na pari, ni vodena in solate z njo ne bodo tekle, razburile gospodinje z neprivlačnim videzom, ampak bodo le ugajale tako videzu kot okusu.

Dlje ko kuhate zelenjavo, več vode je na začetku, pazite, da voda ne povre, to lahko poškoduje vaš počasi kuhalnik, vendar brez tega ne gre!

1:1694

1:9

Potrebujemo zelenjavo:

Korenček - 1 kos.
Pesa - 4 kos.
Krompir - 4 kos.
Voda - 3 skodelice

Kuhanje:

1) Pred kuhanjem zelenjave v počasnem kuhalniku jo je treba po potrebi oprati s čopičem.

2) V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte vodo, vsaj tri kozarce. Vstavite posodo za paro.

3:1533

3:9

4:514

3) Položite zelenjavo.

4:551

5:1056

4) Nastavite način "Steamer" in čas na 45 minut. Zaprite pokrov.

5) Po 15 minutah odstranite korenje, skuhalo se bo pred vso zelenjavo. Po nadaljnjih 5-8 minutah odstranite krompir. Hitrost kuhanja bo odvisna tudi od velikosti gomoljev.

6) Po nadaljnjih 20 minutah bo pesa pripravljena.

7) Zelenjava v počasnem kuhalniku je pripravljena. Ko se zelenjava ohladi, jo lahko olupimo in narežemo za solato.

 

 
Zanimivo je: