Lahana ve yengeç çubukları salatası. Çin lahanası ve yumurtalı krep salatası Çin lahanası salatası, yengeç yumurtalı krep

1. Elmaları yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Kararmalarını önlemek için üzerlerine limon suyu serpin ve her tarafı kaplanacak şekilde karıştırın.

2. Akan su altında yıkanmış ve bir havluyla kurutulmuş fileto parçalarını küçük küpler halinde kesin, derisini çıkarmayı unutmayın. Orta ateşte sürekli karıştırarak yanları kızarana kadar kızartın. Etlerin iyice pişmesi ve kurumaması için tavada 7-10 dakika yeterlidir.

3. Yumurtaları bir kaseye kırın, tuz, karabiber ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin, çırpma teli ile omlet gibi hafif bir köpük haline getirin.

4. Yumurtalı krepleri iyi ısıtılmış ve yağlanmış bir tavada pişirin. Kepçenin yarısını yüzeye dökün, tavayı çevirin, dağıtın ve omlet gibi kızartın. Krepler iyi bir tavada yırtılmaz veya yapışmaz, bu nedenle her iki tarafını da kızartabilirsiniz.

5. Her krepi bir tüpe yuvarlayın ve kesin. Birkaç sevimli salyangoz almalısın. Yumurtalı krepleri şeritler halinde kesebilirsiniz.

6. sen Çin lâhanası Hasar görmüş veya kirli üst sayfaları çıkarın. Lahananın başını birkaç kez uzunlamasına kesin ve ardından küçük küpler halinde kesin.

7. Kızartılmış lahanayı ekleyin tavuk fileto, elmalar. Dekorasyon için yumurta salyangozlarının bir kısmını bırakın.

8. Salatayı mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın.

9. Salatayı karıştırın. Tadını çıkaralım. Damak zevkinize göre tuz ekleyin.

10. Bir tabakta veya salata kasesinde yumurtalı kreplerle süsleyerek servis yapın.

11. Yumurtalı krepli Çin lahanası salatası hazır. Kızılcık veya nar taneleri ile süsleyin.

Ayrıca video tariflerine de bakın:

Çin lahanası salatası en lezzetlisidir

Çin lahanası salatası nasıl hazırlanır

Önümüzde geleneksel olarak kendimiz için bir "göbek şenliği" düzenlediğimiz o kadar çok harika bahar tatili var ki, başka bir salata tarifi işe yarayacak. Bugün yengeç çubukları ve Çin lahanasından oluşan bir salata. Yengeç salatası çeşitlerinden biri, orijinalinden daha az lezzetli değil.

Çin lahanası ile yengeç salatası hazırlamak hızlı, kolay ve eğlencelidir. Renkli ve lezzetli çıkıyor. Salatada oldukça fazla miktarda Çin lahanası sayesinde yemeğin çok hafif olduğu ve vücuda yük getirmediği ortaya çıkıyor. Ve aynı lahana, yengeç salatasının çok daha yumuşak olmasını sağlar. Salata bir şekilde havadar çıkıyor ve mayonezle birleştirildikten sonra bile bu "havadarlık" hala korunuyor.

Bu yengeç salatasını pekinka ile sadece tatillerde değil, aynı zamanda kesinlikle sebepsiz olarak hazırlamanızı öneririm, çünkü salata oldukça ucuz ve hazırlanması kolaydır.

Tarif, salatayı mayonezle doldurmayı öneriyor. Bu durumda düşük yağ içeriğine sahip (%30) mayonez kullanıyorum. Salatayı mayonez ve ekşi krema karışımıyla da baharatlayabilirsiniz, bu aynı zamanda sosun yağ içeriğini de azaltacak ve tadı etkilemeyecektir. Genel olarak keyifle yemek yapın, kendinizi mutlu edin, sevdiklerinizi de mutlu edin.

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon sayısı – 4

İçindekiler:

• 200 gr yengeç çubukları
• 3 yumurta
• 1 konserve mısır
• 0,5 çatal orta boy Çin lahanası
• 5 yemek kaşığı. mayonez
• 0,5 çay kaşığı tuz
• 0,25 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Çin lahanası ve yengeç çubukları salatası. Fotoğraflarla adım adım tarif

Üç yumurtayı 10 dakika kaynatın, sonra içine dökün. soğuk su ve hafifçe soğutun. Yumurtaları soyun ve büyük küpler halinde kesin.

Çin lahanasını yıkamayın, ancak üstteki iki veya üç yaprağı çıkarın. Bu, temiz ve hasarsız yaprakları "almanıza" olanak tanır. Bu miktarda malzeme için yarım baş Çin lahanasına ihtiyacım vardı. Aynı zamanda lahana başının büyüklüğü ortalamaydı. Ama bunların hepsi çok bireysel. Çin lahanasının büyük bir hayranıysanız, malzemelerde belirtilen miktardan fazlasını güvenle kesebilirsiniz.

Çin lahanasını şu şekilde kesiyoruz: önce lahana başını uzunlamasına ikiye böldük, ardından lahana başının yarısını dikkatlice 0,7-1 cm kalınlığında şeritler halinde kestik, oldukça güzel çıkıyor.

Yengeç çubuklarını klasik şekilde kesiyoruz.

Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirip üzerine ekleyin. konserve mısır. Önce mısır kutusundaki tüm sıvının boşaltılması gerekir.

Tatlılar olduğu için salataya tuz ve karabiber ekleyin. Yengeç salatası Bol miktarda Çin lahanası var ama kesinlikle yeterli tuz yok. Ve biber ekler hazır salata biraz müstehcenlik ve keskinlik, onsuz salata çok daha sıkıcı olurdu.

Salatayı mayonezle baharatlayın ve hafifçe karıştırın.

Bir zamanlar lezzetli bir yiyecek olarak kabul edilen yengeç çubukları ve Çin lahanası salatası, çok geçmeden yaygın ve popüler bir atıştırmalık haline geldi. Ananas ve şeftaliden salatalık turşusu ve mantarlara kadar çeşitli malzemeler eklenmeye başlandı. Ve bunların hepsi temel bileşenlerinin kombinasyonunun evrensel olması nedeniyle. Aşağıda nasıl yapılacağına dair tarifler bulacaksınız. basit salataÇin lahanasından ve daha ilginç içeriklere sahip çeşitli varyasyonlarından.

Portakal ile minimum miktarda malzemeden oluşan, lezzetli ve aynı zamanda “sağlıklı” çok hafif bir salata yapalım.

8-10 çubuk için hazırlanın:

• 150 gr Pekin;
• bir büyük portakal;
• birkaç kaşık mayonez;
• doğranmış taze maydanoz.

İlerlemek:

1. Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Bunları bir salata kasesine koyun, yaklaşık olarak aynı büyüklükte küpler halinde kesilmiş bir portakal ekleyin.
3. Lahanayı doğrayın, hafifçe tuz ekleyin, geri kalan malzemeler ve karabiberle karıştırın.
4. Her şeyi az yağlı mayonezle baharatlayın ve üzerine doğranmış otlar serpin.

Taze salatalık ile

Taze, sulu bir salatalık, her salataya taze bir yaz notası katar, bu nedenle yemeğimize tam uyacaktır. Özellikle mideyi zorlayan yumurta ve en sağlıklısı olmasa da lezzetli olan mayonezi içerdiğini düşünürsek.

Salatalıklı Çin lahanası salatası nasıl hazırlanır, aşağıda tartışacağız:

• küçük bir paket yengeç çubuğu;
• 5 adet yumurta;
• 250 gr salatalık;
• 1 küçük soğan;
• 100 gr Pekin lahanası (bu arada Pekin lahanasının yokluğunda normal beyaz lahana kullanabilirsiniz);
• bir demet dereotu;
• mayonez.

Tavsiye! Kalori konusunda endişeleniyorsanız mayonez kullanın. doğal yoğurt ve yumurta miktarını yarı yarıya azaltın.

Şu şekilde hazırlayalım:

1. Çubukları, soğanları ve haşlanmış yumurtaları küçük parçalar halinde doğruyoruz.
2. Dereotu ince ince doğrayın.
3. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
4. Her şeyi uygun bir kapta bir araya getiriyoruz ve mayonez veya sos olarak seçtiğiniz herhangi bir şeyle tatlandırıyoruz. İstediğiniz gibi tuz, karabiber veya diğer baharatları serpmeyi unutmayın.

Çin lahanası ve mısır ile yengeç salatası

Yengeç çubuklarının kombinasyonu, şeker mısır, taze salatalık, dereotu ve Çin lahanası ideal görünüyor. Bu ferahlatıcı ve hazmı zor olmayan salatanın pek çok kişi tarafından sevilmesi tesadüf değil.

Gerekli:

• büyük bir çubuk paketi (200 g);
• 5 haşlanmış yumurta;
• 300 gr taze salatalık;
• 1 küçük soğan, tatlı çeşidi almak daha iyidir;
• 100 gr lahana;
• orta boy dereotu ve baharatlar.

Her şey yaklaşık olarak aynı şekilde ezilir. Uzun şeritler halinde kesilen lahana hariç çoğu yiyeceği küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin, tuz, karabiber ve mayonezle tatlandırın.

Pirinç ile

Çin lahanası ve yengeç çubuklarından oluşan salata pilavla iyi gider. Sanki yemeğe dahil edilmek istiyormuş gibi, sadece lahananın değil aynı zamanda yengeç çubuklarının da Asya kökenli olduğunu ima ediyor. Çok popüler bir yemek olduğu ortaya çıktı - lezzetli, doyurucu ve ucuz.

Gerekli:

• 5 yumurta;
• bir kutu konserve tatlı mısır;
• 250 gr yengeç çubukları;
• 150 gr pirinç;
• bir paket mayonez (küçük, 200g);
• biber, tuz ve otlar.

Bu salatayı hazırlamak hiç de zor değil:

1. Pirinci bol tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğutun.
2. Haşlanmış yumurtaları oldukça ince doğrayın.
3. Yengeç çubuklarını salatada görülebilecek şekilde daha büyük kesin.
4. Mısırı açın ve sıvıyı boşaltın; kavanozun içindekileri salataya ekleyin.
5. Biber ve mayonezle tatlandırın. Biraz tuz ekleyin. Tuz konusunda dikkatli olmalısınız - mayonez oldukça tuzludur, bu yüzden aşırıya kaçmamak daha iyidir.

Son dokunuş olarak yemeği doğranmış dereotu ile süslemeye devam ediyor.

Lahana salatası, yengeç çubukları, domates, yumurta

Baharatlı, hiç giyilmemiş domatesli salata. Bunun için, ana malzeme olacakları için yaklaşık yarım kilo kadar daha fazla yengeç çubuğu satın almanız gerekiyor.

Ayrıca şunları hazırlayın:

• mısır konservesi,
• 5 haşlanmış yumurta,
• üç domates, küçükse dört tane,
• peynir - 200 gr,
• birkaç diş sarımsak,
• tuz biber,
• sos için ekşi krema - 200 gr.

Nasıl yapılır:

1. Beyazlatılmış domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Üç kişilik yumurta kaba rende.
3. Sert peyniri de rendeliyoruz.
4. Ekşi kremayı ezilmiş sarımsakla birleştirin, biber ve tuz ekleyin.
5. Her şeyi karıştırın ve salatanın tüm tatları ve aromaları birleştirmesi için buzdolabında üç veya dört saat bekletin.

Diyet pişirme seçeneği

Çok var diyet seçenekleri bu salatayı hazırlıyorum.

Süzme peynir ve normal mayonez yerine ekşi krema, kalori içeriğini azaltmaya ve bu yemeği daha sağlıklı hale getirmeye yardımcı olacaktır.

Tarifi hemen yazın!

İnce doğranmış çubukları ve doğranmış salatalıkları, biraz tuz ve ezilmiş sarımsak eklenmiş ekşi krema ile karıştırın. En son süzme peyniri dökün ve ardından dereotunu ekleyin. Aslında hepsi bu; basit ama aynı zamanda çok lezzetli!

Salata "Nadejda"

Çin lahanasıyla, Sezar'dan, Yunan'a ve bugün çok konuştuğumuz yengeç çubuklu bir yemekle biten birçok salata hazırlayabilirsiniz. Ama her şey denendiyse ama lahana hala tükenmiyorsa başka ne yapılabilir? Sonuçta satıcılar Pekin lahanasını kesmeyi değil, büyük başlarla satmayı tercih ediyor...

Geleneksel kompozisyona (lahana, çubuk ve salatalık) eklerseniz iyi peynir, besleyici, taze ve narin salata"Umut". Ancak hem sert hem de salamura peynir uygundur.

Peynir küpler halinde kesilir, geri kalan her şey isteğe bağlıdır, şeritler halinde de kesebilirsiniz.

Gerekli:

• yarım baş lahana;
• 300 gr yengeç çubukları;
• birkaç salatalık;
• 150 gr peynir;
• bir kutu mısır ve sos için tuz, karabiber ve mayonez.

Her şey katlanır ve mayonezle karıştırılır. Daha basit bir şey olabilir mi?

Yengeç çubuklu Çin lahanası salatası çeşitli varyasyonlar Hazırlıklar. Çin lahanası çok sağlıklıdır. Hassas dokusu sayesinde salata havadar ve hafif olacaktır. Yengeç çubukları ile birlikte sadece estetik zevk değil, aynı zamanda unutulmaz özel bir tat da alacağız.

Bu salata hem günlük sofraya hem de şenlikli sofraya uygundur. Ana malzemelere mısır, ananas, salatalık, domates ve canınız ne istiyorsa ekleyin. Bu salata kesinlikle çok lezzetli olacak.

Bu salatanın tüm yıl boyunca hazırlanabileceğini belirtmekte fayda var. Ve soğuk mevsimde kendinizi bir vitamin buketiyle zenginleştirin.

Çin lahanası ve yengeç çubukları ile salata nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Bu tarifin güzel yanı hazırlamasının çok kolay olmasıdır. Ve gerekli ürünler her evde bulunabilir.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 1 lahana
• yengeç çubukları - 1 paket.
• yumurta -3 adet.
• maydanoz
• yeşil soğan
• mayonez

Hazırlık:

İlk önce yumurtaları kaynatmanız gerekir.

Yumurtaları kolayca soymak için kaynayan suya bir çorba kaşığı tuz ekleyin. Ve yumurtalar piştikten sonra buzlu suya indirmeniz gerekiyor.

Lahanayı, ardından yeşillikleri doğrayın. Ayrıca yengeç çubuklarını ve yumurtalarını da rastgele parçalara ayırıyoruz. Tatmak için tuz. Mayonezle tatlandırın.

Bütçe ama çok lezzetli salata işe yaradı. Afiyet olsun.

Yengeç çubuklu Çin lahanası salatası "Doyurucu"

Bu salata harika bir malzeme kombinasyonuna sahiptir. Bu nedenle ilginç ve keskin bir tada sahiptir.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 1/2 lahana
• yengeç çubukları - 200 gr.
• kalamar - 100 gr.
• mısır-1 kutu
• yeşillik
• pırasa
• zeytin yağı

Hazırlık:

Kalamar kaynatın.

Kalamarın yumuşak ve lezzetli olması için üç dakikadan fazla pişirmeyin. Fazla pişirirseniz sertleşip salatanın tadını bozar.

Küçük şeritler halinde kesin. Lahanayı, yengeçleri ve diğer malzemeleri dilediğiniz gibi doğrayın. Her şeyi bir salata kasesine dökün. Tatmak için tuz. Yağ ekleyin ve karıştırın.

Yengeç çubuklarıyla doyurucu bir Çin lahanası salatası hazır!

Bu salatanın en önemli özelliği peynirdir. Klasik ürün kombinasyonuna özel bir dokunuş katacaktır.

İçindekiler:

• yengeç çubukları - 300g.
• haşlanmış yumurta - 4 adet.
• peynir - 200 gr.
• mısır - 1 kutu.
• Çin lahanası - 1 lahana
• mayonez

Hazırlık:

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Lahanayı ince ince doğrayın. Yengeç ve yumurtaları doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Servis yapmadan hemen önce salatayı mayonezle süsleyin.

Bu salata çok yumuşak ve hafif çıkıyor.

Taze, hafif salata. Figürünü dikkatle izleyenler için uygundur.

İçindekiler:

• Çin lahanası-1 lahana
• domates - 1 adet.
• yengeç çubukları -200g.
• taze salatalık - 1 adet.
• maydanoz
• sebze yağı

Hazırlık:

Lahanayı ince ince doğrayın. Yengeçleri ince şeritler halinde kesin. Salatalığın da şeritler halinde kesilmesi gerekiyor. Domatesleri dilimler halinde kesin. Tüm ürünleri bir salata kasesinde birleştirip bitkisel yağla baharatlıyoruz.

Lezzetli ve hafif bir salata hazır.

Bu salatanın ilavesi dolmalık biber. İlginç bir lezzet bileşimi verir. Herkes için denemeye değer.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 1/2 lahana
• yengeç çubukları - 250 gr.
• mısır - 1/2 kutu
• dolmalık biber - 1 adet.
• Dereotu
• yeşil soğan
• şeker
• mayonez

Hazırlık:

Mısırları bir salata kasesine dökün. Yengeç ve biberi zar şeklinde doğrayın. Lahanayı parçalayın. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Her şeyi bir salata kasesine dökün. Tuz. Biraz şeker ekleyin. Karışım. Bol mayonezle tatlandırın.

Yengeç çubukları ile Çin lahanasının "Lezzetli slayt" salatası

Bu salata tatil masasında çok güzel görünüyor. Ve tadı da görünümüyle eşleşiyor.

İçindekiler:

• Çin lahanası -1/2 lahana
• mısır-1 kutu
• yengeç çubukları - 250 gr.
• Rus peyniri - 100g.
• mayonez

Hazırlık:

Lahana yapraklarının üst kısımlarını koparıp bir tabağa koyun. İki yengeç çubuğunu bir kenara koyun (servis için gerekli olacak) Geriye kalan yengeç çubuklarını küçük küpler halinde kesin. Lahanayı ince ince doğrayın. Bir kapta yengeç, lahana ve mısırı karıştırın. Az miktarda mayonezle tatlandırın. Hazırlanan lahana yaprağını bir tümseğe yerleştirin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Bir kenara bırakılan yengeç çubuklarını üç parçaya bölün. Onları slaytın etrafına yerleştiriyoruz. Salata hazır. Afiyet olsun!

Hazırlaması kolay ama alışılmışın dışında bir sunuma sahip bir salata.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 250 gr.
• yengeç çubukları - 250g.
• havuç-250 gr.
• mısır -340 gr.
• mayonez 3 yemek kaşığı.

Hazırlık:

Mısırları bir salata kasesine dökün. İnce bir rende üzerinde üç havuç. Lahanayı ince ince doğrayın. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Mayonezle tatlandırın. Tatmak için tuz.

Salatayı özgün bir şekilde servis etmek şenlikli masa portakal kabuğunu kullanabilirsiniz. Portakalı ikiye bölün ve posayı çıkarın. Salatayla doldurun.

Çin lahanası ve yengeç çubukları salatası "Favori"

Bu salata somon formunda bir deniz ruhu içerir. Balık severler bunu takdir edecektir.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 250g.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• haşlanmış yumurta - 3 adet.
• mısır-200g.
• somon-150 gr.
• mayonez
• maydanoz.

Hazırlık:

Yengeç çubuklarını ve yumurtaları küpler halinde kesin. Somonu dilimler halinde kesiyoruz. Lahanayı parçalayın. Bir kaseye katmanlar halinde yerleştirin: lahana, yumurta, somon, lahana, yumurta, yengeç, mısır. Tüm katmanları az miktarda mayonezle kaplayın. Maydanozla süsleyin.

Lezzetli salata hazır.

Çin lahanası ve yengeç çubukları ile "Bahar" salatası

Bu salatanın ilginç sosu onu sıra dışı kılıyor. Ve malzemeler kesinlikle sizi memnun edecek.

İçindekiler:

• lahana - 200g.
• işlenmiş peynir-100g.
• yengeç çubukları - 8-10 adet.
• taze salatalık - 1 adet.
• yumurta-3 adet.
• yeşil soğanlar
• mayonez
• Ekşi krema

Hazırlık:

Lahanayı parçalayın. Yumurtaları ve salatalığı yarım halkalara kesin. Yengeç çubuklarını çubuklar halinde kesin. Her şeyi bir salata kasesinde birleştiriyoruz. Peyniri küçük küpler halinde kesin.

Peynirin bıçağa yapışmasını önlemek için bıçağı bir süre buzlu suya batırmanız gerekir. O zaman peynir çeliğe çok fazla yapışmayacaktır.

Salataya ekleyin. Üzerine yeşil soğan serpin. Mayonez ve ekşi krema ile tatlandırın. Tatmak için tuz. Karıştırın ve salatanız hazır.

Çin lahanası ve karides salatası "Çin kürk manto"

Bu salatada estetik ve lezzet bir arada. Ve muhteşem bir mutfak düeti yarattılar.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 200g.
• salata-1 demet
• yengeç çubukları - 8 adet.
• haşlanmış yumurta - 3 adet.
• peynir - 150 gr.
• kırmızı havyar - 2 yemek kaşığı.
• mayonez

Hazırlık:

Ürünleri hazırlıyoruz. Lahanayı, yumurtayı ve peyniri şeritler halinde kesin. Yengeç çubuklarını büyük küpler halinde kesin. Bu malzemeleri bir salata kasesine koyun ve mayonezle karıştırın. Daha sonra tabağı marul yapraklarıyla kaplayın. Üzerine salatayı koyuyoruz. Üstüne havyarla süsleyin. Yengeç çubuklarını her iki tarafa da yerleştirin.

Salata hazırlanarak servise hazır hale getirilir.

Bu salatanın öne çıkan özelliği zeytindir. Bu yemeğe titizlik ve özgünlük katıyorlar.

İçindekiler:

• Çin lahanası - 1 adet.
• yengeç çubukları - 140 gr.
• mısır-200g.
• yumurta-3 adet.
• zeytin-50 gr.
• havuç - 1 adet.
• sarımsak
• mayonez
• şeker.

Hazırlık:

1/2 çay kaşığını bir kaseye dökün. tuz, 1 çay kaşığı. şeker, mısır ve her şeyi mayonezle karıştırın. Bir kenara koyun. Bu arada zeytinleri halkalar halinde kesin.

Hemen iri ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri almanızı tavsiye ederim. Böylece salatayı hazırlarken zamandan tasarruf etmiş oluruz.

Narın tatlı ve ekşi tadı işini yaparak tüm lezzet paletini tamamlıyor.

İçindekiler:

• Çin lahanası-200 gr.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• karides - 6-8 adet.
• işlenmiş peynir - 1 adet.
• nar
• mayonez

Hazırlık:

Lahana yapraklarını bir kaseye yırtın. Doğranmış yengeç çubuklarını ve peyniri ekleyin. Karidesleri pişirin ve salataya ekleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve üzerine nar taneleri serpin.

Salata hazır. Afiyet olsun!

Çin lahanası ve yengeç çubukları ile "Doğu'nun Yıldızı" Salatası

Ağzınızda eriyen peynir bu salataya lezzetini veriyor. VE limon suyu tazelik veriyor.

İçindekiler:

• lahana - 400 gr.
• haşlanmış yumurta - 3 adet.
• yengeç çubukları - 200 gr.
• mısır -1 kutu
• sandviçler için peynir - 1 paket.
• limon-1/2 çay kaşığı.
• mayonez

Hazırlık:

Kaba bir rende üzerinde üç yumurta. Yengeç çubuklarını ve lahanayı ince ince doğrayın. Peyniri elimizle parçalıyoruz. Her şeyi karıştırın. Mayonez ve yarım limon suyuyla tatlandırın. Tatmak için biber ve tuz.

Bu salatanın güzel sunumu her tatil masasını süsleyecek.

İçindekiler:

• lahana-200 gr.
• yengeç çubukları - 6 adet.
• salata
• sarımsaklı sos

Hazırlık:

Bir marul yaprağını bir kaseye koyun. Lahanayı parçalayın. Yengeç çubuklarını kesiyoruz. Kaselere koyun ve sarımsak sosuyla baharatlayın.

Çin lahanası ve yengeç çubukları ile "Polyanka" Salatası

Hassas, havadar bir dokuya sahip katmanlı salata.

İçindekiler:

• lahana-250 gr.
• yengeç çubukları -250 gr.
• mısır-200 gr.
• haşlanmış yumurta - 4 adet.
• peynir - 150 gr.
• maydanoz
• mayonez

Hazırlık:

Lahanayı parçalayın. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin. Peyniri ve yumurtayı rendeleyin. Katmanları aşağıdaki sıraya göre düzenleyin: lahana, yengeç çubukları, peynir, mısır, yumurta. Her katmanı mayonezle kaplayın. Salatayı yengeç çubukları, mısır ve maydanoz dilimleriyle süsleyin.