Маннік з бананом на кефірі покроковий рецепт. Банановий манник без борошна. Банановий манник з какао

Манник Інгредієнти: По 200 г манної крупи, борошна, цукру, по 100 г вершкового масла, молока, що згущує|згущає|, 200 мл кефіру, 3 яйця, 2 чайні ложки розпушувача.Спосіб приготування: Залийте на ніч манку кефіром для набухання. Збийте яйця з цукром, додайте розтоплену олію,

Маннік Інгредієнти: 180 г цукру, 150 г манної крупи, 130 г пшеничного борошна, 100 г вершкового маргарину, 200 мл кефіру, 3 курячих яйця, 1 столова ложка столового оцту, 1 столова ложка рослинної соди, олії, 1 ст. Залийте манну крупу кефіром на

Манник з яблуками КомпонентиМанна крупа - 1 склянка Борошно пшеничне - 1 склянка Цукор - 1,5 склянки Олія вершкове - 100 г Яблука - 1 кг Розпушувач для тіста - 1 чайна ложка Кориця мелена - 1 чайна ложка

Манник в мультиварці Для приготування цього смачного кексу, смак якого вам напевно знайомий ще з дитинства, вам потрібно 3 яйця, склянка цукру, щіпка солі, 200 г вершкового масла, склянка кефіру, половина чайної ложки соди, склянка манки, склянка борошна, пакетик ваніліну.

Манник з ягодами 1 склянка манної крупи, 1 склянка цукру, 200 мл води, щіпка солі, ? склянки борошна, ? склянки олії, ? ч. л. гашеної соди, 1 яблуко, ягоди У мисці змішати цукор з манною крупою та залити водою, дати постояти 30 хв. Додати олію, соду, борошно, вимішати,

Шоколадний манник 180 г манної крупи, 250 мл води, 210 г цукру, 10 г ванільного цукру, 100 г борошна, 30 г какао-порошку, 100 мл олії, 1? ч. л. розпушувача, ? склянки цукатів з вишні (можна будь-які цукати чи сухофрукти), ? склянки ядер волоських горіхів (можна будь-які горіхи),

Що може бути краще, ніж провести вечір за чашкою чаю зі шматком ароматного та ніжного манника! А якщо це не просто манник, а манник із бананами, то взагалі чудово! Новим смаком цього всім відомого пирога ви обов'язково здивуєте рідних та гостей!

Запитайте будь-яку господиню, що вона любить готувати до чаю? Звичайно, це буде манник. А все тому, що рецепт манника на кефірі дуже простий і швидкий, та й готується він без додавання борошна, саме тому він до вподоби багатьом господаркам. Якщо додати до звичного всім пиріг банан, то в поєднанні з ваніллю він дасть такий аромат під час випічки, що у всіх потечуть слинки.

Навіть діти дуже люблять манник на кефірі з бананами, тоді як просту манкувони зазвичай терпіти що неспроможні. Обов'язково спробуйте приготувати його, не сумніваюся, що ви залишитеся задоволені! Особисто я волію пекти манник з кефіру, завдяки йому тісто виходить повітрянішим.

складові

• Манка - 250 гр.
• Банан - 2 шт.
• Кефір - 0,5 л
• Яйця - 2 шт.
• Цукор - 100-150 гр.
• Ванілін - 1 пакетик
• Вершкове масло - 50 гр.
• Борошно - 150 гр.
• Сода - 0,5 ч. л.

Інструкція

1. В окремому посуді змішуємо манну крупу та кефір. Вміст ретельно перемішати вилкою та прибрати в холодильник на 40-50 хвилин. Це робиться для того, щоб манка набрякла.
   
   
2. В іншому посуді змішуємо міксером курячі яйця, цукор та ванілін. За бажання можна замінити ванілін ванільним цукром.
   
   
3. Банан дрібно нарізати і додати|добавляти| до яєць. Збити все міксером.
   
   
4. Дістаємо з холодильника набряклу манку і змішуємо її з яєчно-банановою сумішшю. Додати розм'якшене вершкове масло|мастило| і збити ще раз. Вийде ось така маса.
   
   
5. В останню чергу додати борошно та харчову соду (гасити соду не потрібно). Повинно вийти тісто, яке за консистенцією нагадує густу сметану.
   
   
6. Я ще залишила трохи тіста (5 ч. л.) для прикраси змішала його з какао. Цим тестом ми малюватимемо поверх манника візерунки.
   
   
7. Деко змастити олією і вилити туди наше тісто. Тепер візьмемося візерунком – чайною ложкою викладаємо шоколадне тісто поверх пирога і нею ж малюємо квіточки, зірочки та ін.
   
   
8. Випікаємо манник на кефірі з бананами в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин|мінути|, поки пиріг не підрум'яниться. Готовність перевіряємо зубочисткою – протикаємо нею пиріг, якщо зубочистка суха, тож пиріг готовий.

   Ось така краса вийшла!
   
   

Калорійність: Не вказана
Час приготування: Не вказано

Сьогодні готуватимемо найсмачнішу домашню випічку- манник на кефірі з бананом у духовці, покроковий рецептз фото якого ви знайдете нижче. Манник - пиріг, який під силу всім, інгредієнти настільки прості, що часто є на полицях засіків. Якщо ви ще ніколи не намагалися приготувати манник, обов'язково зробіть це, запевняємо на всі сто відсотків, пиріг вам полюбиться і стане частим гостем на столі. Манник можна просочувати чим завгодно - молоко, сироп, варення, згущене молоко. Для прошарку можна використовувати фрукти, сухофрукти, ягоди, горіхи, родзинки і т.д. Але навіть просто так, без усілякого доповнення, манник виходить незрівнянним. Подавати до столу манник можна із чаєм, молоком, кавою, соком. Дуже смачний і цей.

- манка – 1 склянка;
- цукор – 1 склянка;
- кефір 2,5% – 1 склянка;
- борошно пшеничне – 1 склянка;
- яйця – 2 шт.;
- Розпушувач – 13 г;
- банани – 1 шт.;
- згущене молоко – 10 ст.л.;
- ванільний цукор – 1 ст.л.;
- олія рослинна – 1 ст.л.

Рецепт з фото покроково:

Насамперед відміряти кількість всіх зазначених інгредієнтів, підготувати об'ємну миску або каструлю. Влити склянку кефіру, всипати склянку манки, перемішати і залишити на годину у спокої. За цей час манка набухне, саме це нам потрібно.




В окрему ємність всипати цукор, вбити два великі курячі яйця, підсипати ванільний цукор.




Збити цукор та яйця до однорідного білястого стану, щоб крупинки цукру повністю розчинилися.




Змішати набряклу манку і яєчно-цукрову суміш. Просіяти борошно пшеничне з розпушувачем, додавати борошно частинами, перемішувати, щоб тісто було без грудочок.






Прогріти духовку до 180 градусів, підготувати форму для випікання, трохи промаслити. Влити тісто у форму, переставити в духовку, випікати 25-30 хвилин|мінути|. Перевірити готовність шпажкою.




Готовий манник витягти, трохи остудити і видалити форму.




За допомогою нитки розрізати манник на дві половини.




Просочити кожну половину манника згущеним молоком.






Нарізати банан, розкласти на половину манника. Думаю, вам сподобається і такий.




Накрити манник другою половиною. Наполягти 2-3 години, подавати до столу.




Приємного вам апетиту!