Šarlota od jabuka u spori šporet. Charlotte u sporom štednjaku - recepti, karakteristike kuhanja i recenzije

Sastojci

• Jaje - 4 kom.;
• Šećer - 1 čaša;
• Brašno - ½ šolje;
• Jabuke - 2 kom.;
• Povrće ili puter za podmazivanje kalupa.

Vrijeme pripreme tijesta je 5-10 minuta, pečenje traje 50 minuta.

210 kalorija po porciji, ukupno osam porcija.

Sporo štednjak sve više pomaže modernim domaćicama, štedi vrijeme i trud. U njemu je lako kuhati ne samo prva i druga jela, već je i pečenje odlično. Brzo je i ukusno!

Nudimo jednostavnu klasičan receptšarlote sa jabukama u loncu Redmond ili bilo kojoj drugoj kompaniji. Važno je da izaberete režim „Pečenje“ tokom kuvanja. Kolač je mekan, pahuljast, a jabuke dodaju kiselost. Šarlota u spori šporet sa jabukama recept sa fotografijama korak po korak.

Kako skuvati šarlotu u sporom šporetu

Umutite jaje, odvojite belanca od žumanaca.

Jaje mora biti ohlađeno, a pribor i metlice suve. Dakle, odvojite belanca od žumanaca.

Prvo umutite proteine ​​u strmu pjenu. Zatim im postepeno dodajte pola čaše šećera, mutite nekoliko minuta dok se volumen ne poveća za 3 puta i stvori se postojana pjena.

Žumanca umutiti sa ostatkom šećera dok ne pobele.

Prosejati brašno, postepeno ga dodavati u žumanca, lagano mešajući kašikom, a tek nakon toga dodati protein. Sve radimo kašikom ili lopaticom, mešamo u jednom pravcu, podižući masu odozdo prema gore.

Testo treba da bude gusto poput pavlake. Važno je ne pretjerati s brašnom, inače će kolač ispasti tvrd i suv.

Sada skuhajmo jabuke. Čistimo iz srži. Režemo na komade. Ogulite kožu po želji. Kalup namazati uljem. Lepo položite kriške jabuke na dno kalupa.

Izlijte testo.

Postavili smo način rada multivarka "Pečenje" - to je oko 50 minuta.

Ako kuhate u sporom štednjaku, ne zaboravite otvoriti ventil za paru.

Klasični recept za šarlotu je u suštini keks. Biskvit ne voli nagle promjene temperature. Stoga, kako bi se sačuvala raskoš, a šarlota ne bi "pognula", nakon isteka vremena pečenja ostavite je na "Grijanju" 10 - 15 minuta.

Nakon isteka vremena, otvorite poklopac multivarke, provjerite spremnost pite šibicom ili čačkalicom, ostavite da odstoji oko tri minute. Zatim pažljivo izvadite i okrenite na tacnu (posudu).

Šarlotu narežite na komade. Možete ukrasiti šećerom u prahu ili limunovom koricom.

Šarlota od jabuka u spori šporet korak po korak recept sa fotografijom koju ste upravo vidjeli je spreman!

Prilikom pečenja šarlote možete koristiti različite verzije tijesta i voća. U bilo kom receptu pečenje traje 50-60 minuta.

Recept za šarlotu na kefiru u spori šporet

Za pripremu testa potrebno je: dva jaja, 1 šolja kefira, 10 grama mekog putera, 1 šolja šećera, 1 kašičica praška za pecivo (gašene sode), 1 šolja brašna. Jaje i šećer se umute u strmu pjenu, dodaju se kefir, prašak za pecivo, prosijano brašno. Testo se temeljno umesi. Jabuke se stavljaju na dno forme i pune tijestom. Peći 50-60 minuta.

Šarlota sa svježim sirom u laganoj šporeti

Tijesto se priprema na sljedeći način: 2 jaja se umute sa 1 čašom šećera, 200 grama svježeg sira se protrlja kroz sito i doda. Sipati pola šolje brašna i praška za pecivo. Sve pomiješamo. Jabuke se mogu narezati na male kockice i dodati u tijesto. Sipati u kalup i peći.

Šarlota sa jabukama u mleku

Umutiti tri jaja sa čašom šećera, dodati čašu mleka, 100 grama mekog putera, prašak za pecivo i čašu brašna. Testo dobro izmesite. Na dno položite jabuke i prelijte tijesto. Pečemo 60 minuta.

Šarlota od jabuka u loncu na griz

Trebaće vam 1 šolja šećera, 1 šolja pavlake, 100 grama mekog putera, dva jaja, prašak za pecivo, 1 šolja griza. Umutiti jaje sa šećerom, dodati pavlaku, puter, prašak za pecivo i griz. Testo izbušite i ostavite 10-15 minuta. U to vrijeme pripremite jabuke i položite ih na dno forme. Ulijte tijesto i pecite 50 minuta.

Šarlota sa bananama u spori šporet

U tijesto dodajte sitno isjeckanu bananu, dovoljan je 1 komad. Probni recept se može koristiti kao glavni ili bilo koji od gore predloženih. Jabuke se slažu u komade na dno posude. Napunjene testom, pečenje traje 50 minuta. Charlotte se dobija sa aromom banane i kiselošću jabuke. Vrlo ukusna!

Charlotte sa jabukama i konjakom

Jabuke narežite na komade, prelijte ih sa dvije kašičice konjaka i ostavite 5-10 minuta. Jabuke poprskajte limunovim sokom da ne porumene. U ovom trenutku pripremite tijesto prema bilo kojem od predloženih recepata. Zatim stavimo jabuke i ulijemo tijesto. Charlotte ispada vrlo mirisna i sočna.

Puff Charlotte

Za lisnatu šarlotu pripremamo tijesto po bilo kojem receptu, samo da bude malo gušće od kisele pavlake, pa dodajte još 3 žlice brašna. Na dno forme stavite sloj jabuka. Zatim sloj testa. Opet sloj jabuka pa opet filovati testom. Slojevi mogu biti od banane ili bobičastog voća, a sloj može biti i od slatkog svježeg sira. Bitno je da su jabuke pri dnu i lijepo složene. Pečemo 60 minuta.

Egzotična verzija charlotte sa jabukama u štednjaku

U tijesto možete dodati kriške narandže ili ananasa ili jednu stvar. Bilo koji recept. Jabuke se polažu na dno kalupa i pune tijestom, u kojem su komadići voća. Pečenje 60 minuta. Ispada sočna šarlota s aromama egzotičnog voća.

Apple Charlotte sa orasima

Iseckan se može dodati u testo Orah, ovo je naravno amater. Orašasti plodovi mogu biti bilo koji, važno je da budu svježi i ne užegli, probajte prije dodavanja.

Šarlota sa hrskavom koricom

Da bi kora pite postala zlatna i hrskava, formu obilno namastimo biljno ulje a dno posuti grizom ili susamom. Tada će kora ispasti lijepe zlatne boje i malo hrskava.

Kao što vidite, postoji mnogo opcija za pravljenje šarlote. Jabukama možete dodati bilo koje voće i bobice: kruške, banane, mandarine, kajsije, borovnice, trešnje, jagode itd. sve zavisi od vaše mašte i ukusa.

Što mogu biti aromatizirani aditivi za charlotte

Klasična verzija šarlote su jabuke i keks. Sama torta je ukusna. Ali ako želite pikantniji okus, možete dodati malo cimeta, muškatnog oraščića ili vanilije. Dovoljno je samo malo, na vrhu noža. U testo možete dodati i koricu limuna ili kašičicu likera sa ukusom.

Ako je torta suva

Ako pretjerate s brašnom, šarlota može ispasti prilično suha. Ali ovo je lako popraviti ako ga potopite u šećerni sirup.

Za pripremu sirupa trebaće vam: 4 kašike šećera i 6 kašika vode. U manjoj posudi pomiješajte vodu sa šećerom i stavite na laganu vatru, stalno miješajte i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi na 40 stepeni. Nakon toga u sirup možete dodati razne aromatične dodatke (po želji i ukusu).

Sirup se nanosi kistom ili kašičicom, ravnomjerno po površini torte. Charlotte bi trebala biti okrenuta prema dolje. Ostavite da odstoji 1-2 sata. Nakon toga preokrenite šarlotu sa jabukama na prelijepo jelo i poslužite.

Kako ukrasiti šarlotu

Postoji mnogo opcija za ukrašavanje šarlote, na primjer, limunova kora. Možete napraviti svoj vlastiti ukus. Da biste to učinili, limun se utrlja na sitno rende, trljamo samo koru. Čips bi se trebao osušiti, a zatim ravnomjerno posuti po površini torte. Kora može biti i narandžasta.

Šarlotu možete ukrasti i: kokosove pahuljice, šećer u prahu, raznobojno kandirano voće, mak, mljevene orahe, bobičasto voće, susam, rendanu čokoladu, mrvice kolačića.

Najlakši način je ukrasiti "mrvicom". Za pripremu "mrvica" trebat će vam 1 kašika biljnog ulja, 1 kašičica šećera i dovoljno brašna da dobijete mrvičaste mrvice kada ih pomešate rukama. Takva "mrvica" može prikriti površinu pite ako se iz nekog razloga ispostavi da nije uspjela.

Šarlotu možete preliti prozirnim medom. Ako je med kandiran, onda ga je lako rastopiti u "vodenom kupatilu". Ili stavite čašu meda u lonac sa kipućom vodom, bez vatre. Sačekajte da se med otopi i postane providan.

Fantazirajte, eksperimentirajte, kreirajte autorske verzije šarlote koje će se svidjeti cijeloj porodici!

Sretan čaj!

Pojava u našim životima raznih kućanskih aparata, posebno kuhinjskih, uvelike je olakšala kućne poslove. Jedan od takvih kuhinjskih aparata je multivarka. Šta se u njemu ne kuva.

multicooker - kuhinjski kućni multifunkcionalni aparat koji ima kontrolu programa i namijenjen je kuhanju opsežne liste jela u automatskom načinu rada. (Sa Wikipedije)

Jednostavno rečeno, spori šporet je svestran aparat koji je i ekspres lonac, i aparat za paru i mašina za hleb. Može se koristiti za kuvanje, pečenje, prženje.

A tehnički gledano, ovo je elektronski tiganj, koji ima posudu koja se može ukloniti unutra. Prisutnost ove posude čini zgodnim korištenje multivarka, jer ne moramo tražiti odgovarajuća jela u kojima želimo nešto kuhati.

Pa, u okviru ovog članka skuhat ćemo šarlotu u laganom kuhalu - bujnu i ukusnu pita od jabuka.

Kako bismo skuhali ukusnu šarlotu u sporom štednjaku, koristit ćemo sljedeći recept:

1 šolja brašna, pet jaja, nekoliko jabuka (3-5 komada), 1 šolja šećera, 20 gr. putera, 2 kašike limunovog soka i 1 kašičica cimeta

Počinjemo pripremati tijesto. Uzimamo jaja, dodamo šećer i dobro umutimo dok se ne pojavi bujna pjena. Što se sve bolje umuti, to će šarlota ispasti bolja. Nakon toga dodati brašno, cimet, prašak za pecivo i so, pa ponovo dobro promešati.

Sada pripremimo fil. Da bismo to učinili, očistimo jabuke, možete ukloniti koru ili je možete ostaviti. Narežite ih na kriške i lagano navlažite limunovim sokom.

Zdjelu vadimo iz multivarke i namažemo je uljem. Na dno stavite nekoliko kriški jabuka.

Izlijte tijesto na vrh i na njega nanesite preostale jabuke drugim slojem.

Stavljamo posudu u spori šporet i uključujemo režim "Pečenje" na jedan sat.

Čim multivarka "kaže" da je sve spremno, provjeravamo tortu šibicom. Ako je sve u redu, ostavite da odstoji pet minuta u laganom šporetu. U suprotnom, možete dodati deset minuta.

Zdjelu sa pitom izvadimo iz multivarke, okrenemo je na foliju, pa stavimo na posudu i po potrebi ukrasimo.

Recept za šarlotu od jabuka u loncu Polaris

Postoji mnogo modela raznih multivarki. Razlikuju se jedni od drugih po izgledu i lokaciji funkcijskih tipki. Općenito, način kuhanja u njima je isti. Ovdje ćemo razmotriti mogućnosti kuhanja charlotte u najpopularnijim modelima multivarka.

Jedan od uobičajenih modela je Polaris.

Za pripremu šarlote u Polaris loncu, uzmite recept za pitu sa narandžama.

2 šolje brašna, 3-4 jabuke, 3 pomorandže, 2 šolje šećera, 5 jaja i 50 grama putera.

Razbijamo jaja, sipamo šećer i mutimo mikserom dok se ne pojavi bujna pjena. Dodati brašno i sve dobro izmešati. Jabuke, pomorandže očistimo i sve narežemo na kriške. Sipajte voće u testo i izmesite.

Podmažite posudu multivarka uljem i ulijte cijelu smjesu. Stavili smo posudu u spori šporet i postavili režim "Pečenje" na 60 minuta. Na kraju pečenja ostavite šarlotu da se ohladi u štednjaku oko 10 minuta, nakon čega izvadimo posudu, okrenemo je i gotov kolač prebacimo u posudu. Možete ukrasiti šarlotu i početi piti čaj.

Kako napraviti šarlotu u redmond multivarku

Multicooker domaće proizvodnje Redmond jedan je od najpopularnijih kuhinjskih aparata. Od drugih sličnih proizvoda razlikuje se po jednostavnosti upotrebe i brzom vremenu kuhanja.

Za pripremu šarlote u tako sporom štednjaku, uzmimo njenu klasičnu verziju.

150 g brašna, 100 g šećera, par jabuka, 4 jaja i puter

Oprane jabuke po potrebi oguliti, narezati na kriške. Razbijte jaja u činiju i sipajte šećer. Mutiti mikserom dok se ne pojavi pjena. Nastavljajući da mutite, dodajte brašno u malim porcijama kako se ne bi stvorile grudvice.

Podmažite zdjelu multivarka uljem, na dno stavite jabuke i sipajte tijesto na vrh. Stavili smo posudu u spori šporet i postavili režim "Pečenje" na 60 minuta.

Na kraju, kao i u prethodnim slučajevima, ostavimo naš kolač da se malo ohladi, nakon čega izvadimo činiju, okrenemo je i stavimo šarlotu na tanjir.

Kako kuhati šarlotu od jabuka u multivarku Mulineks

Još jedan popularan model multivarka je Moulinex. U takvom sporom štednjaku možete kuhati bez straha da će se u njemu nešto pokvariti ili izgorjeti. Moulinex modeli imaju optimalan temperaturni režim i nekoliko načina kuhanja.

Za pripremu šarlote u multivarku Mulinex, uzmimo, na primjer, jednostavan recept za ovu pitu od jabuka.

1 šolja brašna, 4-5 jabuka, 1 šolja šećera, 4 jaja.

Prvo pripremamo fil. Da biste to učinili, operite i narežite jabuke na kriške.

Dno multivarke premažemo uljem i u njega ulijemo jabuke. Zatim napunite testom.

Uključujemo način rada "Pečenje" na 50 minuta. Nakon isteka vremena kuvanja, probušite tortu kako biste provjerili spremnost. Nakon toga šarlotu izvadimo iz multivarke i stavimo je na tanjir.

Šarlota bez praška za pecivo za kuvanje u sporom šporetu. Recept korak po korak sa fotografijom

U svim dosadašnjim receptima za pravljenje šarlote u sporom štednjaku, na ovaj ili onaj način koristimo prašak za pecivo. Međutim, možete i bez toga.

Da biste to učinili, koristite sljedeći recept.

1 šolja brašna, 3-4 jabuke, 4 jaja, 1 šolja šećera i soli

U činiju razbijte jaja, pospite ih šećerom, solju i umutite mikserom.

Sada postepeno dodavajte testo, već mešajući kašikom ili pjenjačom.

Krenimo sa pripremom fila. Moje jabuke, narežite ih na kriške. Uzmite tijesto i sipajte ga u multivarku.

Po vrhu pospite jabuke.

Na multivarku postavljamo funkciju "Pečenje" i kuhamo 60 minuta. Nakon ovog vremena, ostavite pitu da odstoji 5 minuta u laganom šporetu. Nakon toga izvadimo i stavimo na tanjir. Odozgo pospite prahom i možete započeti obrok.

Prijatno!

Charlotte je zgodno peći u sporom štednjaku, jer postoji poseban način rada za ovu vrstu jela - "Pečenje". Ponekad se može zamijeniti drugim (sve ovisi o vrsti i modelu), ali ovaj standardni način rada je optimalan i prisutan je u svim uređajima ovog tipa.

tajne kuvanja

Pravila kuhanja u velikoj mjeri odgovaraju onima namijenjenim za pečenje u pećnici.

• Jaja prethodno umutite sa šećerom, za biskvitno tijesto ne zaboravite prosijati brašno, birajte kisele jabuke.
• Ako je dostupna samo slatka sorta jabuka, onda slobodno dodajte proizvode s "kiselinom": limunovu koricu, brusnice, ribizle. Jabuke se kombinuju sa gotovo svim voćem.
• Skinite s njih kožu samo ako je tvrda.
• Jabuke poprskajte limunovim sokom kako bi bile mirisnije.
• Nemojte uzimati puno bobičastog voća, dovoljna je mala količina, inače će desert ispasti mokar.
• Recept za charlotte u sporom kuhaču s jabukama odavno je prevazišao standard, ne bojte se eksperimentirati i dodati nešto svoje.
• Za jednostavan recept treba vam testo za biskvit. Može mu se dati različite nijanse ukusa dodavanjem vanilina, cimeta, instant kakaa ili kafe, pa čak i mente.
• Tijesto za šarlotu u sporom štednjaku može biti pijesak ili lisnato.
• Kako biste zaštitili pecivo od zagorevanja, možete koristiti povrće ili puter, margarin.
• Kupite posebnu silikonsku četku kojom možete premazati posudu uljem. Ravnomjernije raspoređuje ulje, a ruke se ne prljaju.
• Tokom kuvanja, pokušajte da ne otvarate poklopac kako se šarlota ne bi slegla.
• Ostavite gotovu pitu da se ohladi.
• Ne zaboravite ukrasiti gornji dio jer rijetko bude rumen.

Osnovni recept

Ovaj recept se smatra glavnim, jer uključuje samo glavne sastojke za tijesto i nadjev.

trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• šećer - 150 g;
• jaja - 3 komada;
• jabuke - 2 komada;
• puter, prašak za pecivo.

Kuvanje

1. Jabukama pažljivo uklonite sjemenke, narežite na kriške.
2. Jaja i šećer umutiti dok ne postanu pjenasti.
3. Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo. Dodajte u porcije u smesu od jaja.
4. Dodajte jabuke i sve stavite u podmazanu zdjelu multivarka.
5. Stavite režim "Pečenje" na sat vremena.
6. Ne otvarajte poklopac odmah nakon kuvanja, sačekajte 10 minuta.

Bujna šarlota s jabukama u laganoj loncu dobiva se tako što se jaja sa šećerom tuku do guste bijele pjene, a brašno nekoliko puta prosijte.

Ako želite da šarlota bude prozračnija, dodajte par jaja. Što ih je više, to je pečenje veličanstvenije.

Varijacije charlotte u sporom štednjaku

Na testu peska

Pita od jabuka vam omogućava da eksperimentišete ne samo s nadjevom, već i s bazom. Prateći ovaj recept možete naučiti kako napraviti šarlotu od kratkog peciva sa jabukama u sporom štednjaku. Za kuvanje ukusan desert potrebno je da zamesite kvalitetno mrvičasto testo. Čitava tajna njegove pripreme je u dodavanju ledene vode i zamrzavanju.

trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• jabuke - 2 komada;
• šećer - 50 g;
• puter - 80 g;
• jaje - 2 komada;
• hladna voda - 2 supene kašike;
• prašak za pecivo, vanilin so.

Kuvanje

1. Pomiješajte brašno sa solju i praškom za pecivo.
2. Omekšati puter, utrljati sa šećerom. Dodajte jaja, miksajte dok ne postane glatko.
3. Pomiješajte sastojke, dodajte ledenu vodu, dobro promiješajte. Po potrebi možete dodati još ledene vode. Mesite.
4. Testo razvaljajte u obliku sloja, upakujte u prozirnu foliju ili foliju, stavite u frižider na dva sata.
5. Jabuke oguliti od sjemenki i oguliti. Izrežite na kvadrate.
6. Testo podeliti na pola, jedan deo staviti u posudu za multivarku koju ste prethodno namazali uljem. Napravite "borduru" oko ivica, jer ćete u nju trebati staviti fil.
7. Stavite jabuke, narendajte preostalo testo i pospite po vrhu.
8. Vrijeme kuhanja u režimu "Pečenje" je 70 minuta.

Prema ovom receptu, šarlota sa jabukama u spori šporet će ispasti kao pita ili neka vrsta kolača. Njegov jedinstveni ukus je savršen za svečani sto.

Sa svježim sirom

Ovaj recept je koristan za one koji razmišljaju kako skuhati šarlotu sa jabukama u sporom štednjaku, ne samo nevjerovatno ukusnu, već i zdravu. I ovo odlična opcija za one čija deca nisu ljubitelji ovog izvora kalcijuma koji im je tako potreban.

trebat će vam:

• brašno - 200 g;
• svježi sir - 300 g;
• jabuke - 3 komada;
• šećer - 200 g;
• jaja - 3 komada;
• puter - 50 g;
• vanilin, prašak za pecivo.

Kuvanje

1. Jabukama izvadite sjemenke, narežite na kvadrate.
2. Svježi sir samljeti na cjedilu. Dodajte u to otprilike četvrtinu šećera i omekšali puter. Izmiksajte blenderom.
3. Preostali šećer umutiti sa jajima dok ne postane pjenasto.
4. Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo, svježi sir i prebaciti u činiju sa jajima i šećerom. Umutiti mikserom.
5. Pecite sat vremena koristeći režim "Pečenje".

Čokolada

Recept za šarlotu od jabuka u štednjaku, koji se ne zasniva na uobičajenom laganom biskvitu, već na čokoladi - jedan od najuspješnijih originalni recepti ovaj desert. Vole ga ljubitelji čokolade, djeca i odlična je zamjena za tortu na svakoj proslavi. I što je najvažnije, priprema se mnogo brže i lakše.

trebat će vam:

• brašno - 150 g;
• šećer - 100 g;
• jaja - 3 komada;
• kondenzovano mleko sa kakaom - 100 ml;
• jabuke - 3 komada;
• vanilin, prašak za pecivo, par kvadrata crne čokolade.

Kuvanje

1. Za jaja i šećer koristite mikser. Mutite dok se ne stvori bjelkasta pjena.
2. Prosejati brašno, pomešati sa praškom za pecivo i vanilijom.
3. U umućeno mleko prvo dodajte kondenzovano mleko, a zatim brašno u delovima. Dobro promešati.
4. Narežite jabuke.
5. Podmažite multivarku uljem pomoću posebne četke.
6. U njega stavite jabuke i napunite testom.
7. Koristite režim "Pečenje" sat vremena.

Kako napraviti šarlotu u ekspres loncu? Tehnologija se ne razlikuje. Stvar je u tome što program "Pečenje" ne podrazumijeva uključivanje funkcije "Pod pritiskom".

Lako je ispeći ukusnu šarlotu u sporom štednjaku. Dovoljno je poznavati klasični recept, želju da razmazite ukućane ukusnim neobičnim pecivima i imati malo vremena i mašte.

Šarlota od jabuka u spori šporet verovatno je najlakša, najpovoljnija i svima omiljena pita od jabuka. Odavno je postao vrlo popularan, stekao razne verzije recepata - sa kefirom, svježim sirom, ali još uvijek klasični recept od jaja, šećera i brašna ostaje najjednostavniji i najpoznatiji. Za charlotte možete koristiti apsolutno sve jabuke. Svaka sorta jabuka daje svoju jedinstvenu aromu, sa različitim jabukama šarlota će imati drugačiji ukus. Mnogi smatraju da su jabuke Antonovka najbolje za pitu. Jabuke se vole preliti limunovim sokom, od toga ne potamne, a aroma im postaje tanja. Danas pečem šarlotu od jabuka u spori šporet po klasičnom receptu.

Sastojci:

• jaja - 3-5 kom
• šećer - 1 šolja
• brašno - 1 šolja
• jabuke po ukusu
• vanilija, cimet (po želji)
• ulje za podmazivanje kalupa

Recept za šarlotu od jabuke u laganom kuhanju sa fotografijom:

Umutiti jaja sa šećerom mikserom do pjenaste pjene (kod mene obično traje 7-10 minuta). Možete uzeti više jaja, što više jaja, to je veća šarlota.

Postepeno dodavati ili sijati brašno, lagano kašikom miješati tijesto. Ne preporučujem mešanje testa mikserom.

Podmažite posudu uljem. Na dno posude rasporedite dio jabuka, isječenih i oguljenih od jezgri.

Prelijte tijesto preko i prelijte ostatkom. Po želji možete posuti cimetom.

pečen apple charlotte u spori šporet, u režimu "pečenje" 65 minuta. Ponekad dodam i 20 minuta, u zavisnosti od sorte jabuka.

Više poznata kao pita od jabuka, poznata nam je od djetinjstva. Svakako, svaka domaćica zna kako se to radi uz pomoć najviše različiti recepti. I, naravno, postoji onaj veoma omiljeni recept za pravljenje ovako divnog deserta.

Mnogi su navikli da ga peku s jabukama u rerni, a malo ljudi zna da se delikatan, mekani kolač od keksa može sa istom lakoćom skuhati i u sporom šporetu, gde ispada ništa lošije nego u mikrotalasnoj pećnici ili rerni, a možda čak i bolje. Stoga, u sporom šporetu, šarlota nikada ne izgori, a režim „Grijanje“ će održati vaše pecivo toplim.

Danas ćemo sa vama analizirati 5 jednostavnih, ukusnih i lakih recepata za pravljenje šarlote sa jabukama u sporom štednjaku.

Pošto je riječ o slatkim pecivima, u ovom slučaju predlažem vam, dragi čitatelji, da pogledate divne recepte i odličnu tortu, probajte je skuhati, jako ukusno!

Klasična Charlotte u Redmond Slow Cooker - Ukusni recept s jabukama korak po korak

Sastojci:

• Jabuke - 3 - 5 kom.
• Pšenično brašno - 210 gr.
• Šećerni pijesak - 150 gr.
• Margarin - 100 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Soda - 1 kašičica (ili 2 kašičice - prašak za pecivo)
• Sol - prstohvat.

Način kuhanja:

1. U dublju šolju sipajte šećer, u njega dodajte 2 pileća jaja. Sve dobro umutiti.

2. U šerpi otopiti 100 - 150 gr. margarin. Sipati u šećerno-jajenu masu, dodati prstohvat soli.

3. Uzimamo 210 gr. prosijano brašno, postepeno ga dodajte u masu. Dobro promiješajte.

4. Zatim uzmemo 1 kašičicu sode, ugasimo stonim sirćetom i dodamo u testo (soda se može zameniti praškom za pecivo).

5. Jabuke operemo pod tekućom vodom, isečemo na četiri dela, izrežemo jezgro i sitno iseckamo.

6. Uzimamo spori šporet, na dno sipamo malo suncokretovog ulja i dobro ga namastimo.

7. Testo izlijte na dno multivarke (pre nego što sipate testo, dobro ga umutite).

8. I rasporedite kriške jabuke. Zatim sve to pospite sa 1 kašikom. kašiku šećera.

9. Zatvaramo multivarak i stavljamo ga na režim „Pečenje“ na 1 sat.

10. 5 - 6 minuta prije spremnosti pospite šarlotu cimetom (po želji).

11. Sačekamo 10 - 15 minuta ili dok se potpuno ne ohladi i okrenemo na tanjir.

12. Isecite i poslužite. Prijatno.

Najjednostavniji recept za šarlotu kuhanu u loncu Polaris

U lijepim jesenjim danima obavezno skuvajte pitu od jabuka, sprema se lako i brzo, a rezultat neće ostaviti ravnodušnim ni vas ni vaše najmilije.

Sastojci:

• Jabuke - 3 kom.
• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 1 šolja
• Brašno - 1 šolja
• Soda - ½ kašičice
• Ulje za podmazivanje lonca

Način kuhanja:

1. Jabuke operemo, isečemo, oslobodimo jezgre i isečemo na sitne komade (možete da ogulite, na vama je).

2. U posudu blendera razbiti 3 jaja, pa dodati čašu granuliranog šećera.

3. Ovde sipajte 1 šoljicu brašna, pola kašičice sode (ne možete gasiti).

4. Lagano miješajte kašikom da brašno ne leti u različitim smjerovima, a zatim mikserom umiješajte masu.

5. Testo je spremno. U to sipajte jabuke da se ravnomerno rasporede. Dobro izmiješajte kašikom.

6. Podmažite posudu za multivarku biljnim uljem, potpuno premažite dno i ivice do pola.

7. Tijesto sa voćem šaljemo u spori štednjak, ravnomjerno ga rasporedimo. Zatvorite poklopac, podesite režim "Pečenje", vreme pečenja 1 sat.

8. Nakon isteka vremena, provjeravamo spremnost šarlote, ako se ništa ne lijepi, onda je sve spremno.

9. Čekamo da se ohladi i izvadimo iz multivarke.

10. Isecite i poslužite. Prijatno.

Šarlota na kefiru sa jabukama

Ako nemate mikser ili blender, koristite običnu metlicu, ispašće potpuno isto.

Sastojci:

Za test:

• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 1 šolja
• Kefir - 1 šolja
• Brašno - 2 šolje
• Soda - 1/2 kašičice
• Sol - prstohvat
• Maslac ili biljno ulje - za podmazivanje tiganja za više kuhala
• Šećer u prahu - po želji

Za punjenje:

• Jabuke - 500 gr.

Način kuhanja:

1. Razbijemo 3 srednja kokošja jaja, u njih ulijemo 1 šolju granuliranog šećera.

2. Masu dobro umutiti mikserom (može i pjenjačom).

3. U 1 šolju kefira dodajte pola od 1 kašičice sode, dobro promešajte da se ugasi.

4. Nakon što se kefir povećao, ulijte ga u masu.

5. Sipajte postepeno 2 šolje prosijanog brašna, pa sve dobro umutite. Testo treba da ima konzistenciju kisele pavlake.

6. Uzmemo 5 tvrdih jabuka, prepolovimo ih, izrežemo jezgro, pa iseckamo na kockice.

7. Zatim u gotovo tijesto dodajemo naše voće. Dobro promiješamo.

8. Podmažite dno multivarke povrćem ili puterom.

9. I pažljivo počnite u njega mazati tijesto sa jabukama.

10. Zatvorite poklopac, postavite multivarku na režim "Pečenje" na 1 sat.

11. Nakon isteka vremena, šarlota je gotova, izvadite je iz tepsije, preokrenite i ostavite da se ohladi.

12. Ohlađenu tortu po želji malo pospite šećerom u prahu.

13. Isecite ga i poslužite na stolu. Prijatno.

Bujna šarlota sa jabukama u spori šporet

Da bi torta ispala veličanstvena, trebamo lagano umutiti jaja sa granuliranim šećerom.

Sastojci:

• Jabuke - 500 gr.
• Jaje - 4 kom.
• Šećerni pijesak - 200 gr. (jedna čaša)
• Brašno - 120 gr.
• Prašak za pecivo - 1 kašičica
• Sol - prstohvat
• mljeveni cimet - ½ kašičice (opciono)

Način kuhanja:

1. U činiju razbiti 4 jaja, sipati 200 gr. granuliranog šećera i umutite mikserom.

2. U jaje-šećernu masu dodati 120 gr. brašna, prstohvat soli, cimet i 1 kašičica praška za pecivo za testo. Dobro promešati.

3. Jabuke operemo pod tekućom vodom, isečemo na 4 dela, izrežemo jezgro, ogulimo. Prvu polovinu jabuka narežemo na poluprstenove ( njima ćemo prekriti dno multivarke), ostatak narežemo na kockice srednje veličine.

4. U gotovo tijesto stavite jabuke narezane na kockice i dobro umijesite.

5. Uzimamo posudu multivarka, namažemo je puterom, posipamo sa malo šećera i u nju stavljamo jabuke isečene na kolutiće.

6. Sada sipamo testo na vrh. Zatvaramo multivarku, postavljamo režim "Pečenje", vrijeme 50 minuta.

7. Pre nego što izvadite tortu iz posude multivarka, otvorite poklopac i ostavite da se hladi 10 minuta.

8. Nakon toga okrenite formu sa pitom na ravnu posudu i uživajte u obroku.

Pita od jabuka sa sirom. Ukusni recept

Ova pita za jutarnji čaj kuvana u sporom šporetu je zaista odlično rešenje i garancija uspešnog dana.

Prijatno!