→ Konservuotų tunų salotos: paprasti receptai. Konservuotų tunų salotos – patikrinti receptai. Kaip tinkamai paruošti konservuotų tunų salotas

Konservuotų tunų salotos: paprasti receptai. Konservuotų tunų salotos – patikrinti receptai. Kaip tinkamai paruošti konservuotų tunų salotas

Paskelbimo data: 2017 m. lapkričio 20 d

Dabar galima įsigyti daug produktų, kuriuos sovietiniais laikais ne visi valgė ar galėjo sau leisti. Tačiau dabar daugelis šeimininkių nori nustebinti savo šeimas naujais skonių deriniais ir patiekalų kompozicijomis. Pavyzdžiui, avokadas greitai įsiliejo į mūsų gyvenimą. Žinoma, mes ir toliau ruošiame Olivier, Mimosa, Bride, Cezario ir kitas salotas, tačiau laikas papildyti mūsų kulinarijos knygą.

Tuną atradau visai neseniai ir nustebau, kad jį galima naudoti įvairioms salotoms ir užkandžiams. Ir tai nepaisant to, kad jame yra daug mikroelementų ir baltymų. Pasirodo, sumaišius jį su daržovėmis galima sveikai pavakarieniauti be jokių blogų minčių apie sunkų maistą ir papildomus kilogramus.

O tuo pačiu pagal jį galite paruošti labai maistingas salotas, įmaišę į jas ryžių ar kiaušinių. Taip pat mačiau, kad tunas parduodamas aplietas aliejumi ir viduje savo sultys. Pavyzdžiui, originale klasikinis receptas salotos su tunu, būna aliejaus įdaru. Dėl mitybos variantai Vakarienei geriau pirkti savo sultyse, nebus toks riebus.

Ryškios tuno salotos

  • Tuno salotos su ryžiais
  • Tuno ir pupelių salotos
  • Salotos su tunu ir pomidorais
  • Tuno ir kukurūzų salotos

Salotos su konservuotu tunu: labai skanus receptas su nuotraukomis

Pradėkime nuo klasikinis receptas tuno salotos, kurios turi vieną pagrindinį ingredientą ir veikia kaip salotos, kaip užkandis ir kaip sumuštinių įdaras. Į receptą įtrauktas salieras; žinau, kad ne visiems jis patinka, todėl galite juos išimti pagal savo skonį.

Ingridientai:

  • 2 skardinės tuno
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių
  • Pusė saliero stiebo
  • Majonezas
  • Šiek tiek petražolių.

Šios salotos patiekiamos tarp dviejų duonos gabalėlių, kaip sumuštinis.

Tuną dėkite į lėkštę ir šiek tiek sutrinkite šakute, kad susimaišytų su aliejumi.

Apšlakstykite citrinos sultimis.

Šią masę sumaišykite su pora šaukštų majonezo.

Sudėkite susmulkintą saliero stiebą ir petražoles.

Jis patiekiamas ant skrudintos duonos gabalėlio.

Salotos su konservuotu tunu ir agurku bei kiaušiniu

Vasariška salotų versija su daržovių gausa, kai jos visos darže arba šviežios parduodamos parduotuvėse. Galima naudoti kaip salotų padažą skirtingi tipai padažus, taip pat pagardinti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis bei sodresniu: majonezu arba grietine.

Ingridientai:

  • 1 ryšelis salotų lapų
  • 2 maži agurkai
  • Pomidoras
  • 2 virti kiaušiniai
  • Skardinė tuno

Suplėšykite salotų lapus ir sudėkite į salotų dubenį.

Susmulkinkite daržoves ir kiaušinius ir sudėkite į bendrą dubenį.

Sudėkite tuną iš stiklainio.

Sluoksniuotos salotos su tunu ir avokadu

Sluoksniuotos salotos atrodo labai įspūdingai, o šeimininkės mielai jas patiekia ant šventinio stalo. Šių salotų receptas apima visus ingredientus, kurie yra labai minkšti ir sultingi. Beje, sutikau tą patį salotų variantą, bet ir su kiaušiniu. Jo čia nėra, bet galbūt norėsite jį pridėti. Įdaroje yra dar vienas vingis, kuris puikiai išryškins avokado skonį.

Rudenį labai daug salotų su avokadais, joms dažniausiai reikia prieskonių – pipirų, raudonėlio ir itališkų žolelių mišinio, o jose visada dedama augalinis aliejus, o ne majonezas.

Tokio tipo salotoms geriau vartoti tuną savo sultyse.

Ingridientai:

  • 2 pomidorai
  • 2 avokadai
  • 1 skardinė tuno
  • Alyvuogių aliejus
  • Pusės citrinos sultys

Avokadą nulupkite ir susmulkinkite šakute.

Pomidorus nulupkite ir supjaustykite.

Paruoškite salotų padažą: alyvuogių aliejusįpilkite pusės citrinos sulčių, raudonėlio ir druskos.

Sumaišykite šį mišinį su trintu avokadu.

Norėdami gražiai išdėlioti atraižas, naudosime torto žiedą arba naminę formą.

1 eilutė: avokadas.

2 eilutė: pomidorai ir druska.

3 eilė: tunas.

Ant viršaus užtepkite padažą iš sviesto ir citrinos sulčių.

Šis patiekalas labai maistingas ir dėl avokaduose esančių riebiųjų rūgščių gausos nereikalauja majonezo, o aliejaus naudojame mažai.

Salotos su konservuotu tunu ir kiaušiniu bei sūriu

Sūris puikiai dera su kiaušiniu ir tunu. Todėl pradėkime ruošti salotas su jų turiniu, tik gaivumui įdėkite keletą daržovių.

Ingridientai:

  • Skardinė tuno
  • 2 virtos morkos
  • 2 kiaušiniai
  • 100 g kietojo sūrio
  • 1 vidutinio dydžio agurkas
  • Majonezas ir druska

Tuną pašildome.

Sūrį ir morkas sutrinkite smulkia tarka.

Agurką reikia nulupti ir susmulkinti.

Įjungta Kiaušinio baltymai, išdėliokite paruoštą tuną.

Tada morkos.

Paskutinis sluoksnis yra sūris su majonezu ir tryniu.

Paprastas salotų su konservuotu tunu ir agurkais receptas

Sugaišdami kuo mažiau laiko ir pastangų, galite pasigaminti užkandį ar vakarienę tik iš dviejų produktų: tuno ir agurko. Beje, norėdami pridėti žievelės į šį receptą, galite supjaustyti keletą alyvuogių. Kad salotos būtų minkštos, agurką galima nulupti.

Ingridientai:

  • 1 skardinė tuno savo sultyse
  • 3 nedideli švieži agurkai
  • Krūva šviežių petražolių
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių
  • 2 valg. alyvuogių aliejus
  • Pipirai

Visas daržoves susmulkinkite ir salotų dubenyje sumaišykite su tuno koše.

Parūgštinkite citrinos sultimis ir aptepkite šaukštu alyvuogių aliejaus.

Šis salotų receptas tikriausiai netampa paprastesnis ir paruošti užtrunka penkias minutes.

Ideali vakarienė moterims, kurios stebi savo figūrą.

Tuno salotos su ryžiais

Tačiau maistingiems pietums visai šeimai turime ir savo receptą. Čia sumaišysime tuną su ryžiais.

Galima imti bet kokius ryžius, bet geriau nepoliruoti ryžiai, juose mažiau krakmolo, greičiau išverda ir daug naudingiau.

Šiame recepte naudosime ir kukurūzus, tačiau jei nesate saldžių natų patiekaluose mėgėjai, pakeiskite juos žirneliais.

Ingridientai:

  • Skardinė kukurūzų (galima pakeisti žirneliais)
  • Skardinė tuno
  • 2 virti kiaušiniai
  • Pusė svogūno
  • Krapai
  • Stiklinė ryžių
  • Majonezas

Išmirkykite ryžius, kad pašalintumėte nereikalingą krakmolą. Virkite ryžius, kol iškeps.

Kai turėsite karčiųjų svogūnų, užpilkite juos verdančiu vandeniu.

Visus sutrintus produktus sumaišykite su 2 šaukštais majonezo ir papuoškite petražolėmis.

Tuno ir pupelių salotos

Kitas nuostabus derinys- tai tunas ir pupelės.

Paimkite bet kokias pupeles, bet ne pomidorų sultys. Dažniau jie naudoja baltą, bet jūs netgi galite maišyti abi rūšis ir tai pasirodys labai skanu ir gražu. Įprastus pomidorus galima pakeisti vyšniniais pomidorais. Tokiam salotų kiekiui galite paimti du didelius pomidorus.

Ingridientai:

  • Skardinė baltųjų pupelių
  • Jar konservuotų tunų
  • 2 švieži agurkai
  • 4 maži pomidorai
  • 1 saldžiosios paprikos
  • Alyvuogių aliejus

Agurkus nulupkite ir supjaustykite.

Pomidorų paruošimas.

Ant jų dedame agurką, pupeles, tuną.

Nulupkite pipirus, supjaustykite ir suberkite į salotų mišinį indelyje.

Sutepkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.

Salotos su tunu ir pomidorais

Kitas lengvų ir sočiųjų salotų receptas. Pomidorai tunui suteikia rūgštumo, kuris puikiai dera prie bendro salotų skonio. Galite juos nuplikyti ir pašalinti odą arba palikti tokias, kokias yra, juk skaidulos niekada niekam nepakenkė.

Ingridientai:

  • 1 agurkas
  • 1 pomidoras
  • 1 kiaušinis
  • Šiek tiek svogūno
  • Skardinė tuno
  • Alyvuogių aliejus
  • Lapinės salotos

Supjaustykite daržoves.

06.11.2017 5 513

Konservuotos tuno salotos – kaip be didelių pastangų patiekalą paversti šedevru?

Norėdami pagaminti skanių konservuotų tunų salotas, galite sekti tradicinis receptas arba patys pridėkite jums patinkančių ingredientų arba kai kurių jų visai praleiskite. Taigi, patiekalą galima gaminti sluoksniais, su sūriu, kukurūzais, pomidorais, bulvėmis, žirneliais ir kitomis daržovėmis, su kiaušiniais arba be jų, nenaudojant majonezo arba atvirkščiai. Atskleisime jums paruošimo šviežio, skanaus ir neįprastas patiekalasįjungta greitas pataisymas su žingsnis po žingsnio receptu.

Konservuotų tunų salotos – paprastas ir skanus receptas

Konservuotas tunas suteikia patiekalui ypatingo skonio, todėl jis yra sotus ir sveikas. Jis harmoningai derinamas su kitais komponentais, todėl yra gana daug receptų su jo dalyvavimu.

  • konservuotų tunų skardinė (150–200 g);
  • salotų lapai – 2-3 vnt.;
  • raudonas pomidoras - 1 vnt;
  • pusė stiklainio konservuotų kukurūzų;
  • alyvuogės, iš kurių pašalinta kauliukas - 4 vnt;
  • druska, prieskoniai, augalinis aliejus pagal jūsų skonį.

Tuno salotos, papuoštos kiaušiniu, klasikinis receptas - nuotraukoje

Maistui paruošti užtruksite ne daugiau kaip 10 minučių. Patiekalas ruošiamas pagal šią schemą:

  1. Iš žuvies atsargiai nupilkite sultis, šakute sutrinkite minkštimą ir sudėkite į paruoštą dubenį;
  2. pomidorą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite tvarkingais kubeliais, daržoves suberkite į žuvį;
  3. salotų lapus supjaustykite didelėmis juostelėmis (smulkiai pjaustyti nepatartina);
  4. kukurūzus sudėkite į kiaurasamtį, gerai nuvarvinkite, sumaišykite su salotų lapais ir taip pat suberkite į žuvį;
  5. nusausinkite alyvuoges ir supjaustykite plonais žiedais (tam geriau naudoti aštrų peilį, tada alyvuogės išlaikys formą;
  6. Visus ingredientus gerai išmaišykite, įberkite druskos ir pagardinkite aliejumi, geriausia alyvuogių aliejumi.

Pasirodo, šis patiekalas yra sotus, tačiau nekaloringas, puikiai tinka tiems, kurie stebi savo sveikatą ir figūrą.

Klasikinis konservuotų tuno salotų receptas

Tačiau populiariausias, ko gero, gali būti vadinamas klasika žuvies receptas. Šio patiekalo paruošimas taip pat neužtrunka, tačiau kiaušinius reikės išvirti ir atvėsinti. Norėdami paruošti 6 porcijas, turite paimti:

  • 500–550 g žuvies savo sultyse;
  • virti kiaušiniai - 5 vnt. (geriausia naminis);
  • saldieji pipirai - 2 vnt. (raudona ir geltona);
  • pomidorai - 3 vnt;
  • česnakai - keletas gvazdikėlių pagal skonį;
  • garstyčių ant arbatinio šaukštelio galo;
  • želdiniai dekoravimui;
  • majonezo.

Tuno salotų receptas – nuotraukoje

Šis skanėstas puikiai tinka tiems, kurie mėgsta subalansuotą mitybą. Žuvis šiame patiekale optimaliai derinama su šviežiomis daržovėmis.

Pirmiausia išvirkite vištienos kiaušinius, leiskite jiems atvėsti, tada sutrinkite šakute arba smulkiai supjaustykite peiliu. Paprikas nuplaukite, išimkite šerdį, supjaustykite tvarkingais kubeliais. Pomidorus taip pat supjaustykite kubeliais. Garstyčias sumaišykite su majonezu, į gautą padažą suberkite tarkuotą česnaką. Žuvį taip pat sutrinkite šakute. Sumaišykite visus ingredientus. Sudėkite skanėstą į gražų salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite smulkintų žolelių – krapų, petražolių.

Tuno salotos - dietinis receptas

Dietiška ir neįtikėtina skanus receptas Tai veiks, jei į jo sudėtį įtrauksite salierą. Be to, imame šiuos komponentus:

  • tunas – 180 g;
  • salotos lapai- 2 vnt;
  • pomidoras - 1-2 vnt. priklausomai nuo dydžio;
  • virtos bulvės - 1-2 vnt;
  • salierų žalumynai;
  • alyvuogės – 1⁄2 skardinės;
  • šparaginės pupelės - 200 g;
  • padažui - vyno actas ir augalinis aliejus.

Ruošiant šį skanėstą taip pat nekils sunkumų. Visos tam reikalingos prekės yra prieinamos kiekvienoje parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Pomidorus reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Virkite pupeles keletą minučių (ne daugiau kaip 7), tada atvėsinkite lediniu vandeniu.

Dietinės tuno salotos – nuotraukoje

Išvirtas atvėsusias bulves supjaustykite kubeliais. Kietai virtus kiaušinius taip pat supjaustykite į vidutinius gabalėlius. Iš žuvies nusunkite sultis, išimkite kaulus, sutrinkite šakute ir sumaišykite su kruopščiai pjaustytais salierais.

Norėdami paruošti užpilą, česnaką reikia susmulkinti spaudu arba sutarkuoti smulkia tarka, tada porą minučių pakepinti alyvuogių aliejuje. Kai česnakas atvės, įpilkite į jį acto.

Šis receptas pasirodo kaip sluoksniuota tešla. Sluoksniai išdėstomi tokia tvarka:

  1. indo apačioje - nuplauti ir džiovinti salotų lapai;
  2. kubeliais pjaustytų pomidorų;
  3. pjaustytų kiaušinių;
  4. bulvė;
  5. viršutinis sluoksnis – tuno minkštimas, sumaišytas su salierais.

Nereikia dengti sluoksnių. Užpilkite padažu ant indo sluoksnių, ant viršaus papuoškite indą alyvuogėmis, jas galima dėti sveikas arba supjaustyti žiedais.

Originalūs konservuotų tunų salotų priedai

Gurmanai jūros gyvio mėsą naudoja ruošdami neįprastus salotų patiekalus. Taigi, šis receptas pasirodo įdomus pridedant marinuotų agurkų; čia skonis bus aštrus. Keletas ingredientų:

  • skardinės konservuotų maisto produktų;
  • marinuoti agurkai – 3-4 vnt;
  • lemputė;
  • virti kiaušiniai - 3 vnt.

Salotos su tunu ir agurkais – nuotraukoje

Mėsą sutrinkite šakute, sudėkite į ją vidutinio dydžio agurkus, svogūnus ir kiaušinius. Viską pagardinkite majonezu. Skonis bus subtilesnis, jei marinuotus agurkus pakeisite šviežiais. Recepto nesugadins kapotos saldžiosios paprikos ir pan.

Gardumynas su tunu ir avokadu be kiaušinių turi originalų skonį. Beje, perskaitykite, kaip teisingai valgyti avokadą. Vaisius reikia perpjauti per pusę ir išimti kauliuką. Arbatiniu šaukšteliu išskobkite avokado minkštimą ir sutrinkite iki tyrės konsistencijos. Sumaišykite su mėsos koše ir smulkiai pjaustytu raudonuoju svogūnu. Pagardinkite alyvuogių aliejumi ir šaukšteliu citrinos sulčių.Avokadą galima pakeisti granatų sėklomis arba rukola.

Kaip matote, ruošiant tokį patiekalą galima naudoti įvairius ingredientus. Viskas priklausys nuo jūsų skonio pageidavimų ir, žinoma, vaizduotės. Kad ir kokį receptą pasirinktumėte, jūsų šeimai ir draugams patiekalas tikrai patiks.

Parduotuvių lentynose dažnai galima pamatyti konservuotų tunų. Paprastai ant stiklainių yra užrašas: „salotoms“. Salotos su šio ingrediento priedu gali būti ruošiamos tiek pagal standartinį meniu, tiek kaip a šaltas užkandis prie šventinio stalo.

Salotose tuną galima papildyti įvairiais ingredientais, tokiais kaip konservuoti kukurūzai, pomidorai, agurkai, virti vištienos kiaušiniai, salotos, ryžiai ir daug daugiau.

Yra daugybė receptų, kuriais galite puikiai paįvairinti meniu.

Bet kokios jūros gėrybės turi didžiulį maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį. Todėl jūs tikrai turėtumėte juos įtraukti į savo mitybą. Daugelis gydytojų netgi įtraukia šiuos maisto produktus į tam tikrų ligų dietą.

Konservuoti tunai yra pigiausi iš visų jūros gėrybių. Jis gali būti naudojamas beveik bet kokiai ligai ir fiziologinėms savybėms gydyti.

Šio produkto naudojimas yra ypač naudingas šiais atvejais:

  • virškinamojo trakto ir širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms;
  • esant hematopoezei;
  • kai pablogėja regėjimas;
  • dėl problemų su skydliauke.

Be to, produkto nauda jau seniai įrodyta sergant šiomis ligomis:

  • aritmija;
  • cholecistitas;
  • bet kokie uždegiminiai procesai;
  • tromboflebitas;
  • sumažėjęs hemoglobino kiekis;
  • susilpnėjusi imuninė sistema;
  • nervų sutrikimai.

Gera valgyti konservuotą tuną mitybos tikslais nes jame mažai kalorijų.

Neįmanoma nepaminėti produkto pranašumų regėjimo lauke. Reguliariai vartojant tuną, tampa įmanoma išlaikyti gerą regėjimą tinkamu lygiu.

Ši žuvis taip pat veiksminga kovojant su vėžiu. Ypatingą efektyvumą galima pakeisti naudojant produktą prevenciniais tikslais.

Svarbu pažymėti, kad verta įsigyti savo sultyse virtą tuno konservą, nes tik jame yra visas maistinių medžiagų ir vitaminų kiekis.

Nepaisant visų išvardytų pranašumų, tunas taip pat gali turėti tam tikrų kontraindikacijų. Visų pirma, verta prisiminti, kad bet kokiame konservuotame maiste yra konservantų, kurie nėra naudingi organizmui. Žinoma, sveikiau vartoti šviežią produktą, tačiau jis gali būti prieinamas ne kiekvienam.

Tunas kaupia gyvsidabrį, kuris, vartojamas kasdien, gali padaryti nepataisomą žalą organizmui. Tai ypač gali paveikti nervų sistemą, regėjimą, atmintį ir kai kurias smegenų funkcijas.

Klasikinis receptas

Dažniausiai ši konservuotų tuno salotų versija patiekiama restoranuose. Apsvarstykite reikalingų ingredientų sąrašą:

  • konservuotas tunas - 120 gramų;
  • švieži pomidorai - 150 gramų;
  • švieži agurkai - 150 gramų;
  • svogūnai - 1 vnt;
  • šviežios petražolės - 1 mažas krūva;
  • šviežios citrinos - ketvirtis;
  • valgomoji druska - 1 žiupsnelis;
  • cukrus - 1 žiupsnelis;
  • balzaminio acto kremas - keli lašai.

Kalorijų kiekis - 98,6 kcal.

Tiesioginis konservuotų tunų salotų paruošimas:


Paprastas receptas

Šis receptas yra labai paprastas ir nepretenzingas, tačiau vis dėlto salotos pasirodo labai skanios ir neįprastos. Tai labai geras pakaitalas jau pabodusiems Olivier, Shuba ir kitiems tradiciniams šaltiems užkandžiams. Norėdami paruošti, jums reikės:

  • tuno konservai aliejuje – 1 skardinė;
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
  • šviežios petražolės - 1 mažas krūva;
  • lengvas majonezas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo laikas – 10 minučių.

Kalorijų kiekis - 74 kcal.

Žingsnis po žingsnio salotų su konservuotu tunu ir kukurūzais receptas:

  1. Iš konservuoto tuno nupilkite skysčio perteklių ir sudėkite žuvį į salotų dubenį;
  2. Nuplaukite petražoles, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu;
  3. Atidarykite kukurūzus, nusausinkite skystį ir supilkite į salotų dubenį su žuvimi ir petražolėmis;
  4. Įpilkite paruošto majonezo ir šiek tiek žuvų taukų.
  5. Išmaišykite ir galite patiekti.

Dietos receptas

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą. Nepaisant to, kad jis yra labai mažai kaloringas, jį vartoję jausitės visiškai sotūs. Norėdami paruošti, jums reikės:

  • konservuotas tunas - 100 gramų;
  • švieži pomidorai - 250 gramų;
  • švieži agurkai - 100 gramų;
  • česnako skiltelė - 1 vnt;
  • šviežios Iceberg salotos - 3 lapai;
  • druska ir prieskoniai - asmenine nuožiūra;
  • bazilikas - papuošimui.

Virimo laikas – 12 minučių.

Kalorijų kiekis - 55 kcal.

Paruošimo etapai dietinės salotos su konservuotu tunu ir pomidorais:

  1. Iš žuvies nupilkite skysčio perteklių, padalinkite į gabalus, pašalindami didelius kaulus ir sudėkite į salotų dubenį;
  2. Pomidorus reikia supjaustyti dideliais kubeliais, bet pirmiausia turėtumėte pašalinti sėklas, nes nuo jų patiekalas gali būti per vandeningas;
  3. Agurką supjaustykite plonais pusžiedžiais. Parengta šviežios daržovės turi būti išsiųstas į salotų dubenį su žuvimi;
  4. Šviežios salotos ir česnakai turi būti susmulkinti ir sudėti į salotų dubenį;
  5. Visą kompoziciją pabarstykite nedideliu kiekiu druskos ir prieskonių, užpilkite ant viršaus daržovių aliejus ir viską gerai išmaišyti;
  6. Prieš patiekdami patiekalą papuoškite keliomis baziliko šakelėmis.

Žingsnis po žingsnio salotų su konservuotu tunu ir kiaušiniu receptas

Kitas konservuotų tunų salotų receptas yra paruoštas pridedant vištienos kiaušinių. Taip pat pasirodo labai skanu ir įdomu. Pažvelkime į būtinų komponentų sąrašą:

  • konservuotas tunas - 180 gramų;
  • šviežios salotos - 100 gramų;
  • švieži agurkai - 2 vnt;
  • pomidorai - 2 vnt;
  • virtas vištienos kiaušinis - 2 vnt;
  • svogūnai - 1 vnt;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
  • valgomoji druska - 3 gramai;
  • malti juodieji pipirai - 3 gramai.

Virimo laikas – 15 minučių.

Kalorijų kiekis - 71,8 kcal.

Salotų paruošimas:

  1. Visas paruoštas daržoves kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite, o tada supjaustykite įvairių formų gabalėliais;
  2. Ant salotų dubens dugno padėkite kruopščiai nuplautus ir išdžiovintus šviežių salotų lapus;
  3. Visas susmulkintas daržoves sudėkite ant paruošto indo dugno;
  4. Konservuoto tuno gabalėlius peiliu padalinkite į dar keletą dalių ir taip pat sudėkite į salotų dubenį;
  5. Nulupkite virtus kiaušinius, padalinkite į ketvirčius ir taip pat sudėkite į likusius ingredientus;
  6. Mišinį pabarstykite druska, maltais pipirais ir užpilkite alyvuogių aliejumi. Salotos paruoštos valgyti.

Konservuotų tunų salotos su ryžiais

Šioms salotoms paruošti jums reikės:

  • tuno konservai savo sultyse – 180 gramų;
  • ryžiai - 85 gramai;
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
  • konservuoti kukurūzai - 150 gramų;
  • svogūnai - 1 vnt;
  • lengvas majonezas - 100 gramų;
  • valgomoji druska - asmenine nuožiūra.

Virimo laikas – 25 min.

Kalorijų kiekis – 222,7 kcal.

Salotų paruošimo žingsniai:

  1. Ryžius labai kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada supilkite į prieš tai pašildytą iki virimo temperatūros vandenį, įberkite šiek tiek druskos ir virkite dar 15 minučių;
  2. Vandenį nupilkite per sietelį, o virtus ryžius vėl gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu;
  3. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nuimkite lukštus. Taip pat nulupkite ir nuplaukite svogūną. Šie komponentai turi būti supjaustyti mažais kubeliais;
  4. Išimkite žuvį iš stiklainio ir labai gerai sutrinkite įprasta šakute;
  5. Išlaisvinkite kukurūzus nuo skysčio pertekliaus;
  6. Bendrame inde sumaišykite paruoštus ingredientus: konservuotą tuną, kukurūzus, kiaušinius, svogūnus;
  7. Įberkite šiek tiek druskos ir mišinį pagardinkite lengvu majonezu. Kruopščiai išmaišykite ir patiekite.

Konservuotų tunų salotų paruošimo variantų yra daug. Tai gali būti lengviausi dietiniai patiekalai, taip pat turtingų, nuoširdžių pasirinkimų.

Nenuostabu, kad patiekalai iš šios žuvies yra labai paklausūs, nes ji turi daug teigiamų savybių, kurios gali padėti kovoti su net baisiausiomis ligomis.

Būtinai turėtumėte išbandyti vieną iš siūlomų gaminimo variantų.

Kitas tuno salotų receptas yra kitame vaizdo įraše.

Konservuotų tunų salotos jau seniai ir tvirtai užima vietą ant mūsų stalų ir mūsų širdyse. Švelni tekstūra ir skanus skonis jūros žuvis tapo daugelio posovietinės erdvės gurmanų mėgstamu delikatesu. Be to, tuno konservai, skirtingai nei šprotai ar saury, nėra laikomi stovyklos maistu. Tai delikatesas!

Nesąžiningi pardavėjai tuno konservus gali pakeisti pigesne žuvimi. Kad nepatektumėte į šį jauką, turite atidžiai apžiūrėti stiklainį. Nepasitikėkite popierinėmis etiketėmis, jas galima lengvai pakeisti. Būtų geriau, jei informacija apie konservus būtų atspausdinta ant pačios talpyklos. Ženklai turi būti įspausti ant stiklainio dugno, o ne parašyti rašalu.

Nepaisant to, kad tunas yra brangi žuvis, net taupi namų šeimininkė gali sau leisti su juo salotas. Jo skonis toks sodrus, kad vieno stiklainio užtenka dideliam dubeniui salotų paruošti. Tad alkanų prie stalo tikrai nebus.

Kaip pasigaminti konservuotų tunų salotas – 15 rūšių

Šių salotų receptas ypač naudingas, jei neturite daug laiko ruošti rytinį patiekalą.

Ingridientai:

  • Švieži agurkai - 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Majonezas

Paruošimas:

Išimkite tuną iš skardinės ir sutrinkite šakute. Agurkus ir kietai virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. Viską sumaišykite ir pagardinkite majonezu.

Konservuotų tunų tinkamumo laikas yra 2-3 metai. Tačiau geriausia rinktis stiklainį, pagamintą prieš 7 mėnesius.

Nepaisant lengvo paruošimo, šios salotos turi subtilų skonį dėl originalaus padažo.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Salotų lapai - 1 krūva
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Pomidorai - 4 vnt.
  • Alyvuogių aliejus
  • Sojų padažas
  • Dižono garstyčios

Paruošimas:

Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite ir suplėšykite į dubenį. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Taip pat supjaustykite pomidorus. Viską išmaišyti. Padažui sumaišyti 50 g aliejaus, 2 v.š. l. sojų padažas ir 1 valg. l. garstyčios. Salotų ruošinį dėkite ant indo, gausiai užpilkite padažu, ant viršaus gražiai išdėliokite tuną.

Jei vaikui sunku pavalgyti sveika žuvis, šios salotos pravers.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Bulvės - 5 vnt.
  • Kiaušiniai - 5 vnt.
  • Česnakai - 5 dantys.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Konservuotų ananasų žiedai - 1 skardinė
  • Majonezas

Paruošimas:

Kiaušinius ir bulves išvirkite ir labai smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite obuolį ant trintuvės. Permeskite česnaką per česnako presą. Tuną sutrinkite šakute. Viską pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite ir išdėliokite kepimo žiedu. Indo viršų papuoškite ananaso žiedu.

„Nicoise“ arba „Nice“ – tikras patiekalas prancūzų virtuvė. Šios salotos yra tokios plonos ir sultingos, kaip ir ši graži šalis.

Ingridientai:

  • rukola – 100 g
  • Salotų mišinys - 100 g
  • Kiniškos salotos - 5 lakštai.
  • Petražolės - 1 krūva
  • Vyšniniai pomidorai - 10 vnt.
  • Agurkas - 1 vnt.
  • Porai - 1 vnt.
  • Putpelių kiaušiniai - 4 vnt.
  • Kaparėliai - 1 stiklainis
  • Alyvuogių aliejus

Paruošimas:

Lapai Kiniškos salotos supjaustyti ar suplėšyti. Sumaišykite rukolą, salotas ir petražoles. Agurką supjaustykite pusžiedžiais, o vyšninius pomidorus ir kiaušinius – griežinėliais, suberkite į žalumynus. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sudėkite į salotas. Sudėkite kaparėlius ir tuną. Viską apibarstykite petražolėmis. Padažui sumaišykite žaliosios citrinos sultis, džiovintą baziliką, druską, cukrų ir alyvuogių aliejų. Gausiai užpilkite padažu ant salotų.

Šias salotas būtina pagardinti jogurtu, o ne majonezu. Taip visų produktų skonis bus jaučiamas ryškiai ir ryškiai.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - ½ skardinės
  • Avokadas - ½ vnt.
  • Saldžiarūgštis obuolys - ½ vnt.
  • Morkos - ½ vnt.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Nesaldintas jogurtas – 80 g

Paruošimas:

Tuną sutrinkite šakute. Išvirkite kiaušinį, atskirkite baltymą ir trynį, sutarkuokite. Obuolį, morkas ir avokadą labai smulkiai supjaustykite. Salotas išdėliokite sluoksniais, aptepkite jogurtu: obuolys, tunas, avokadas, morkos, baltymai, trynys.

Pasigaminti nesaldinto jogurto namuose labai paprasta, ypač jei turite lėtą viryklę. Norėdami tai padaryti, jums reikia raugo, kuris parduodamas bet kuriame prekybos centre, ir pieno. Sumaišykite pieną ir starterį ir padėkite į lėtą viryklę 9 valandoms 40°C temperatūroje.

Kanadoje šios populiarios salotos patiekiamos kaip užpilas sumuštiniams.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 2 skardinės
  • Salierai - ½ vnt.
  • Petražolės – IV a.
  • Laiškiniai česnakai - ½ ryšulio
  • Citrinos sulčių
  • Majonezas

Paruošimas:

Sudėkite tuną į gilų dubenį, įpilkite 2 valg. l. majonezo ir gerai išmaišyti. Salierą, petražoles ir laiškinius česnakus labai smulkiai supjaustykite ir suberkite į patiekalą. Išspauskite pusės citrinos sultis ir gerai išmaišykite.

Šios salotos gali būti sotūs ir maistingi pietūs.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Pievagrybiai – 100 g
  • Putpelių kiaušiniai - 6 vnt.
  • Raudonasis svogūnas - ½ vnt.
  • Sviestas- 50 g
  • Alyvuogės - 10 vnt.
  • Žaluma

Paruošimas:

Kiaušinius išvirkite ir perpjaukite pusiau. Taip pat supjaustykite alyvuoges. Nukoškite aliejų iš konservų. Grybus supjaustykite griežinėliais ir apkepkite nusausintame aliejuje. Pateikite patiekalą pagal savo skonį. Šioms salotoms padažo nereikia, užteks tuno sulčių ir grybų aliejaus.

Labai sočios salotos, kurią drąsiai galima vadinti žuvimi „Olivier“.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Bulvės - 3 vnt.
  • Marinuoti agurkai - 3 vnt.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Krapai

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite svogūną ir gerai sumaišykite su tunu. Sudėkite bulves, kiaušinius ir agurkus, supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite krapus. Viską gerai išmaišykite ir patiekite. Užpilą pakeiskite tuno sultimis.

Tai mažo kaloringumo salotos, kuris tinka kaip vakarienė lieknėjantiems.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 2 skardinės
  • kiniškas kopūstas- ½ galvos kopūsto
  • Salierai - 5 stiebai.
  • "Apple" - 1 vnt.
  • Sojų padažas

Paruošimas:

Daržoves ir vaisius supjaustykite kuo smulkiau ir išmaišykite. Į juos suberkite tuną ir apšlakstykite salotas sojos padažu. Jei norite sotesnio patiekalo, patiekalą galite pagardinti majonezu.

Nuo SSRS laikų šios salotos užėmė didžiulę vietą šventiniai stalai. Kiekviena namų šeimininkė įdeda savo mėgstamiausius į Mimozą. žuvies konservai. Tačiau su tunu jis pasirodo ypač švelnus.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Bulvės - 3 vnt.
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Morkos - 3 vnt.
  • Kietasis sūris– 100 g
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Krapai
  • Majonezas

Paruošimas:

Išvirkite morkas, bulves, kiaušinius. Juos, kaip ir sūrį, sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu. Salotas išdėliokite sluoksniais, aptepdami majonezu: bulvės, tunas, svogūnai, sūris, morkos, kiaušiniai. Patiekalą papuoškite tarkuotu tryniu ir krapais.

Šios salotos papuoš bet kokias vasaros šventes.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Pomidorai - 3 vnt.
  • Raudonasis svogūnas - ¼ vnt.
  • Kaparėliai - 20 g
  • Majonezas
  • Krapai

Paruošimas:

Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant plokščio indo. Svogūną ir kietai virtus kiaušinius susmulkinkite ir sumaišykite su trintu tunu ir kaparėliais. Pagardinkite majonezu ir dėkite ant paruoštų pomidorų. Papuoškite salotas krapais.

Kai tik lysvėse pasirodo pirmieji žalumynai ir ilgai laukti ridikėliai, galite šiomis salotomis palepinti savo šeimą ir draugus.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Putpelių kiaušiniai - 7 vnt.
  • Salotų lapai - 1 krūva.
  • Ridikėliai - 7 vnt.
  • Žalieji svogūnai
  • Citrina - ½ vnt.
  • Alyvuogių aliejus
  • Prancūziškos garstyčios

Paruošimas:

Padažui gerai išmaišykite ½ citrinos sultis, 2 valg. l. alyvuogių aliejaus ir 1 arb. garstyčios. Mišinys turi stovėti, kol ruošiami pagrindiniai ingredientai. Ridikėlius supjaustykite plonais žiedeliais. Rankomis kuo smulkiau suplėšykite salotų lapus. Suberkite ridikėlius ir salotas ir supilkite pusę padažo. Svogūną smulkiai supjaustykite. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir perpjaukite pusiau. Supjaustykite tuną. Ant plokščio indo sudėkite daržoves, ant viršaus – tuną. Papuoškite salotas putpelių kiaušiniai. Likusiu užpilu apšlakstykite indą ir pabarstykite žaliais svogūnais.

Šios salotos turi 2 variantus: vasarą ir žiemą. Jei jis ruošiamas šiltuoju metų laiku, naudokite šviežią agurką. Žiemą – marinuoti arba sūdyti.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 1 skardinė
  • Agurkai (švieži arba marinuoti) - 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Majonezas

Paruošimas:

Kietai virtus kiaušinius ir agurkus supjaustykite kubeliais. Tuną sutrinkite iki vientisos masės. Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite majonezu.

Ingridientai:

  • Konservuotas tunas - 2 skardinės
  • Baltosios pupelės konservuoti - 1 stiklainis
  • Raudonasis svogūnas - ¼ vnt.
  • Česnakai - 1 dantis.
  • Alyvuogių aliejus
  • Ryžių actas
  • Petražolės

Paruošimas:

Tuną nusausinkite ir sutrinkite šakute. Į žuvį įpilkite pupelių, nusausinkite sultis. Ten sudėkite plonais griežinėliais pjaustytą svogūną, česnaką ir petražoles. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir actu. Patiekite patiekalą su šviežia duona.

Jei po ranka neturite ryžių acto, galite jį pasigaminti namuose. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 50 ml paprasto acto, 50 ml sojos padažo ir 20 g cukraus. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.

Šios salotos turėtų būti įtrauktos į tų, kurie turi sveikatos problemų. Špinatai stiprina ir tonizuoja imuninę sistemą, padeda organizmui atsigauti po sunkių ligų ir net operacijų.

Konservuotų tunų salotos – bendrieji ruošimo principai

Konservuotų tunų salotos – dažnas svečias šventinės vaišės ir įprastas savaitės dienos meniu. Patiekalas tokį populiarumą įgijo dėl jo paruošimo paprastumo. puikus skonis ir naudingos pagrindinių ingredientų savybės. Tuno mėsa yra labai minkšta, lengva ir be smulkių kaulų. Konservai puikiai dera su daugybe daržovių (pomidorai, agurkai, kopūstai, virtos morkos, bulvės ir kt.), kiaušiniais, sūriu, konservais. Žalieji žirneliai ir kukurūzai.

Konservuoti tunai būna savo sultyse arba aliejuje. Salotos, pagamintos iš konservuoto tuno savo sultyse, yra mažiau kaloringos nei patiekalai iš konservuotų tunų aliejuje. Apskritai tunas yra žinomas dėl savo naudingų savybių, būtent dėl ​​didelio baltymų kiekio ir Omega-3 nesočiųjų riebalų rūgščių. Ši medžiaga yra būtina normaliam smegenų ir širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. O vitaminas B3, kuris yra tuno dalis, stiprina nervų sistemą. Toks paruošimo būdas, pavyzdžiui, konservavimas, leidžia išsaugoti viską naudingų savybių tunas

Konservuotos tuno salotos dažniausiai gardinamos neriebiu majonezu arba alyvuogių aliejaus, garstyčių ir citrinos sulčių mišiniu, kartais tam naudojamas vyno actas ar pats konservuotas aliejus.

Konservuotų tunų salotos – maisto ruošimas ir indai

Produktų paruošimas susideda iš daržovių apdorojimo (plovimo ir tolesnio pjaustymo į norimą formą) ir pačios žuvies paruošimo. Norėdami tai padaryti, aliejų ar sultis iš skardinės išpilkite į atskirą dubenį, nes skystis gali būti naudingas salotoms padažyti, o pačią žuvį sudėkite į lėkštę ir sutrinkite šakute. Tuną taip pat galite supjaustyti mažais gabalėliais, bet tai nėra labai patogu, nes dėl mėsos minkštumo ir švelnumo ji subyrės. Kitus maisto produktus reikia virti, atvėsinti ir susmulkinti (pavyzdžiui, morkas, kiaušinius ar bulves).

Reikės nedidelio puodo, gilaus salotų dubenėlio, dubenėlio padažui gaminti, aštraus peilio, pjaustymo lentos ir trintuvės. Salotas galite patiekti serviravimo lėkštėse, mažose vazose ar dubenėliuose, tartaletėse ar net pomidorų puselėse.

Konservuotų tunų salotų receptai:

1 receptas: konservuotų tunų salotos

Šios konservuoto tuno salotos tinka pietums ir vakarienei, taip pat galite pasiimti su savimi į darbą. Paruoškite šį skanų ir sveikas užkandis labai paprasta: jums reikės daugiausiai paprasti produktai ir šiek tiek laisvo laiko.

Reikalingi ingredientai:

  • Keli lapeliai žalių salotų;
  • 2 kietų pomidorų;
  • Konservuotų kukurūzų skardinė;
  • 100 g alyvuogių;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Iš konservuoto tuno skystį nupilkite į atskirą dubenį, žuvį išdėliokite į lėkštę ir sutrinkite šakute. Dalį konservuoto aliejaus galima panaudoti padažui sumaišius su alyvuogių aliejumi. Pomidorus nuplaukite ir nuimkite odelę. Norėdami tai padaryti, galite juos užpilti verdančiu vandeniu saltas vanduo ir nuimkite odą rankomis. Pjaustymui reikia paimti labai aštrų peilį, kad nesutrintumėte daržovių. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite žuvį ir pomidorus į gilų dubenį. Salotų lapus kruopščiai nuplauname, nusausiname ir supjaustome plonomis juostelėmis arba tiesiog suplėšome rankomis. Padėkite lapus ant žuvies ir pomidorų. Skystį nupilame nuo kukurūzų ir dedame ant salotų lapų. Alyvuoges supjaustome į 3-4 dalis apskritimų pavidalu ir dedame ant kukurūzų viršaus. Paruoštos salotos iš konservuoto tuno, pagal skonį pagardinkite aliejumi ir druska. Prieš patiekdami sumaišykite visus ingredientus.

2 receptas: konservuotų tunų ir žaliųjų pupelių salotos

Patiekalą sudaro ne tik žuvies konservai, bet ir visokios daržovės bei prieskoninės žolelės ( žaliosios pupelės, pomidorai, agurkai, rukola ir salotos), todėl salotos pasirodo labai sveikos ir dietinės.

Reikalingi ingredientai:

  • 2 skardinės konservuotų tunų;
  • Pusės kilogramo vyšninių pomidorų;
  • šparaginės pupelės – 200 g;
  • 2 šviežias agurkas;
  • 1 avokadas;
  • rukola – 70 g;
  • Kalkės – 1 vnt.;
  • Žaliosios salotos – keli lapeliai;
  • Druska;
  • augalinis aliejus - 45 ml;
  • Raudonojo vyno actas - 15 ml.

Virimo būdas:

Šaldytas pupeles suberkite į verdantį vandenį ir virkite apie 5 minutes. Sudėkite į kiaurasamtį ir palikite atvėsti. Avokadą nuplaukite, nulupkite odelę, išimkite kauliuką, minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Kalkes nuplaukite, o žievelę sutarkuokite smulkia tarka. Išspauskite sultis. Pomidorus, agurkus ir salotas nuplaukite tekančiu vandeniu. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, agurkus supjaustykite plonais puslankiais. Supjaustykite salotas mažais gabalėliais. Rukolą paprasčiausiai nuplauname, bet nepjaustome. Į gilų dubenį sudėkite pomidorus, agurkus, salotas, pupeles, avokadą, laimo žievelę ir rukolą. Viską kruopščiai išmaišykite. Konservuotą žuvį supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į likusius ingredientus. Paruoškite užpilą iš acto, aliejaus ir laimo sulčių ir užpilkite juo salotas. Patiekalą pasūdykite pagal skonį.

3 receptas: konservuotų tunų ir kornišonų salotos

Visi salotų ingredientai puikiai derinami pagal skonį, todėl gaunamas sotus ir skanus skanus patiekalas.

Reikalingi ingredientai:

  • Konservuotų tunų skardinė;
  • Kornišonai – 9-10 vnt.;
  • Galva svogūnai;
  • Ridikėliai – 7-8 vnt.;
  • Arugula;
  • Garstyčios - 5 ml;
  • Majonezas - 30 ml;
  • alyvuogių aliejus - 75 ml;
  • Actas– 15 ml;
  • Druska;
  • Malti juodieji pipirai.

Virimo būdas:

Iš konservų nupilkite skystį, išdėliokite žuvį į lėkštę ir sutrinkite šakute. Svogūną nulupkite ir kartu su kornišonais labai smulkiai supjaustykite. Į tuną suberkite kornišonus ir svogūnus, įdėkite garstyčių ir majonezo, gerai išmaišykite. Ridikėlius nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Paimkite kitą dubenį ir sudėkite ridikėlius bei nuplautą rukolą, įpilkite aliejaus, acto, truputį pipirų ir druskos, gerai išmaišykite. Patiekalą patiekite taip: į serviravimo lėkštes išdėliokite ridikėlius su rukola, o ant viršaus – konservuotų tunų salotas. Patiekalą galite papuošti ketvirčiais supjaustytais kietai virtais kiaušiniais.

4 receptas: konservuotų tunų ir raudonųjų pupelių salotos

Šis sveikas, lengvas ir skanus patiekalas puikiai tiks šeimos vakarienei. Salotos gali būti garnyras arba patiekiamos kaip nepriklausomas patiekalas.

Reikalingi ingredientai:

  • Salotų lapai - nedidelė kekė;
  • Pekino kopūstai - maža šakutė;
  • Pomidorai – 3 vnt.;
  • 1 citrina;
  • Garstyčios - 5 ml;
  • 3 skiltelės česnako;
  • Alyvuogių aliejus - 30 ml;
  • Skardinė konservuotų raudonųjų pupelių;
  • Druska;
  • Malti juodieji pipirai.

Virimo būdas:

Kopūstą nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Pomidorus supjaustykite plonais pusžiedžiais. Nuplaukite salotų lapus ir suplėšykite rankomis. Konservus sudėkite į gilią lėkštę kartu su sultimis ir sutrinkite šakute. Iš pupelių nupilkite skystį. Į gilų salotų dubenį sudėkite žuvį, pomidorus, pupeles, kopūstus ir salotas. Atskirai paruoškite užpilą: nedideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, išspaustą česnaką ir ketvirtadalį citrinos sulčių, suberkite garstyčias, druską ir pipirus. Kruopščiai išplakite mišinį. Paruoštu padažu pagardinkite konservuotų tunų ir raudonųjų pupelių salotas ir gerai išmaišykite ingredientus.

5 receptas: konservuotų tunų salotos su sūriu

Tai pūstos salotos pagamintas iš konservuoto tuno tinka bet kokioms šventėms, ypač jei gražiai patiekiamas mažose taurėse. Tiesa, kiekvienai porcijai išdėlioti prireiks papildomo laiko.

Reikalingi ingredientai:

  • 1 skardinė konservuotų tunų;
  • kietasis sūris – 160 g;
  • 2 švieži agurkai;
  • 4 vištienos kiaušiniai;
  • 1 nedidelė morka;
  • Majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

Morkas nuplaukite, nulupkite ir virkite, kol suminkštės. Kietai išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite. Atvėsusius kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Baltymus sutarkuokite arba susmulkinkite ir sudėkite į serviravimo indų dugną. Uždenkite majonezo sluoksniu. Iš konservų nupilkite aliejų, žuvį sutrinkite šakute. atskiras patiekalas, lygiu sluoksniu paskleiskite ant baltymų su majonezu. Agurkus nuplaukite, nulupkite per storą odelę, sutarkuokite agurkus ir dėkite ant žuvies. Agurkus aptepkite plonu majonezo sluoksniu. Morkas smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite ir lygiu sluoksniu dėkite ant agurkų. Kitas sluoksnis po morkų sutarkuojamas stambia tarka sūris. Sūrį aptepkite majonezu. Pabarstykite salotas tarkuotais tryniais ir papuoškite žolelėmis, alyvuogėmis ar virtų morkų figūrėlėmis. Konservuotų tunų salotos su sūriu yra paruoštos!

Konservuotų tunų salotos – paslaptys ir naudingi geriausių šefų patarimai

Dauguma pagrindinė paslaptis Konservuotų tuno salotų patrauklumas slypi konservų šviežumu ir kokybe. Ir dar vienas patarimas: geriau nenaudoti daug skirtingų ingredientų, nes jie gali perpildyti subtilus skonis tunas


 

 
Tai įdomu: