dom → Kebaby Sałatka Nezhenka z mięsem kraba. Klasyczny przepis na sałatkę sissy z burakami. Delikatna sałatka z burakami. Gotowanie z Leną

Sałatka Nezhenka z mięsem kraba. Klasyczny przepis na sałatkę sissy z burakami. Delikatna sałatka z burakami. Gotowanie z Leną

Do 02.02.2016r

Sałatki warstwowe zawsze ozdabiają stół: co z tego, że później wszystko się pomiesza, a prezentacja wygląda nietrywialnie! Dzisiaj staramy się gotować dość lekka sałatka z dużą ilością składników. Tak, etap przygotowawczy zajmie trochę czasu, ale potem wystarczy wszystko posiekać!

Składniki

ziemniaki - 1 szt.
marchewki - 1 szt.
świeży ogórek - 1 szt.
jabłko - 1 szt.
jaja kurze - 5 szt
pierś z kurczaka - 2 szt
ser - 150 g
majonez - do smaku

Proces gotowania krok po kroku w domu

Wszystkie składniki są więc dostępne, więc ich przygotowanie nie będzie trudne. Zaczynajmy!
Przygotowanie polega głównie na gotowaniu potraw wymagających obróbki cieplnej, dzięki czemu można od razu postawić na kuchence kilka rondli. Jedna z kurczakiem...

...kolejny z jajkami...

...i jeszcze jeden z ziemniakami i marchewką. Na zdjęciu widać 2 ziemniaki, ale ostatecznie potrzebowałem tylko jednego, chociaż ilość w dużym stopniu zależy od wielkości bulw. Te okazały się za duże, a z obydwoma ziemniakami w sałatce wyszłoby trochę leniwie zapiekanka ziemniaczana.

Miałem wątpliwości co do pierwszej warstwy: zazwyczaj takie sałatki zaczynają się od ziemniaków, ale z jakiegoś powodu nie bardzo mi to smakuje. Patrząc na resztę składników zdałam sobie sprawę, że ciężko będzie im utrzymać pozostałe warstwy i bazy z nich wyjdą takie sobie. W efekcie zaczniemy tradycyjnie od ziemniaków. Zmiel go na grubej tarce i włóż do formy. Nawiasem mówiąc, lepiej gotować ziemniaki w skórkach, ponieważ obecność skórki nadal wpływa na smak i strukturę.

Wtedy jest łatwiej: naprawiana jest tylko górna warstwa (więcej o tym poniżej), więc resztę można ułożyć według własnego uznania. Moją drugą, dość cienką warstwą było jabłko, które wcześniej umyłam, obrałam, wydrążyłam i starłam na tarce.

Trzecia warstwa pochodziła z białko jajka. Tak, do tej sałatki trzeba będzie oddzielić białka od żółtek i osobno je posiekać: białka zetrzyłam na tarce, a żółtka po prostu posiekałam nożem, bo już przy najmniejszym uderzeniu kruszą się. Nawiasem mówiąc, to żółtka są ostatnią „dekoracyjną” warstwą służącą do przykrycia majonezu, więc nie spiesz się, aby umieścić je w środkowej warstwie.

Na wierzch białka położyłem drobno posiekane pierś z kurczaka. Być może zauważyliście już, że nie ma jeszcze majonezu? Powlekanie każdej warstwy jest nie tylko bardzo niewygodne, ale także grozi całkowitym zapadnięciem się sylwetki, dlatego w tej sałatce znajdują się tylko 2 warstwy majonezu, z czego jedną zrobimy teraz na wierzchu kurczaka. Nawiasem mówiąc, nawet na 1 warstwie majonezu lub w ogóle bez niego sałatka zachowa swój kształt, jeśli dobrze dociśniesz warstwy, więc nie musisz się o to martwić

Teraz kolej na kolejną cienką warstwę - ogórek. Na początku wahałam się pomiędzy jabłkiem i ogórkiem, ale nie żałowałam, że połączyłam je w jednym daniu.

Następnie rozłóż starty gotowana marchewka. Swoją drogą warto powiedzieć, że mój wybór miski nie był najlepszy. Niewygodne było krojenie sałatki jak ciasto, a następnie wyjmowanie tych kawałków, dlatego lepiej użyć prostokątnego kształtu.

Wtedy to wchodzi w grę startego sera.

Na koniec robimy drugą warstwę majonezu...

I posypujemy żółtkiem.

Tak wygląda sałatka po przekrojeniu. Ciesz się daniem!

Sałatka „Nezhenka” to idealne danie dla tych, którzy nie lubią łączenia różne dania i nie jest fanem ostrości. Faktem jest, że zdecydowana większość przepisów na takie sałatki zawiera mięso, ser i co najmniej kilka warzyw. To wszystko razem sprawia, że to danie jest wyjątkowe. Nie trzeba go już uzupełniać innymi potrawami.

Inną cechą sałatki „Nezhenka” jest to, że należy zminimalizować obecność soli i pieprzu, ale czosnek jest w niej dość często używany. Do takich sałatek jako dressing najlepiej zastosować specjalny majonez, który ma specyficzny, lekko wyspiarski smak.

Jeśli dokładnie przestudiujesz wszystkie przepisy na przygotowanie tej sałatki, stanie się jasne, że wszystkie te dania można podzielić na dwie duże grupy. Sałatki wyłącznie ze składnikami roślinnymi i sałatki z obecnością produktów pochodzenia zwierzęcego. W tym pierwszym przypadku najlepiej użyć kwaśnej śmietany jako dressingu lub Oliwa z oliwek. Po drugie - majonez.

Jak przygotować sałatkę sissy - 15 odmian

Smak sałatki sissy przygotowanej według klasycznej receptury w pełni odpowiada jej nazwie. Ma naprawdę bardzo delikatny i łagodny smak. Nie ma w nim nic zbędnego. Z pewnością każdemu przypadnie do gustu ta sałatka.

Składniki:

Świeży ogórek - 2 szt.
Szynka - 200 gr.
Twardy ser - 100 gr.
Jajko kurze - 3 szt.
Zieloni, majonez, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

Ogórka i szynkę zetrzeć w paski, a ser i jajka zetrzeć na drobnej tarce. Teraz wszystko wymieszaj, mieszając dodaj majonez, zioła i posiekany czosnek. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić gałązkami ziół.

Do przygotowania takiej sałatki potrzebny jest ser i musi on być określonego rodzaju. Jeśli użyjemy innego sera niż Gouda, sałatka będzie miała zupełnie inny smak.

Składniki:

Ser Gouda - 120 gr.
Marchew - 2 szt.
Buraki - 2 szt.
Jabłko - 1 szt.
Śmietana, sól, pieprz, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Warzywa korzeniowe ugotować, a jabłko i ser pokroić w kostkę. Gdy wszystkie składniki się połączą, można dodać do sałatki sól i pieprz, dodać śmietanę i wymieszać. Jeśli chodzi o warzywa, można je dodać do samej sałatki lub po prostu ozdobić danie.

Konserwy rybne w oleju są bardzo często wykorzystywane w kuchni. Służy do przygotowania pierwszych dań, pieczenia i oczywiście przygotowania sałatek. Z rybami okazują się bardzo delikatne i mają wyjątkowy aromat.

Składniki:

Konserwy rybne w oleju - 1 puszka
Gotowane jaja kurze - 4 szt.
Ryż - 5 łyżek. l.
Cebula - 1 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Śmietana - 5 łyżek. l.
Sos sojowy - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

Cebulę siekamy i wrzucamy sos sojowy i włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty. Jednocześnie należy go przykryć. Rozgnieć konserwę widelcem.

W tej kwestii najważniejsze jest, aby nie przesadzić. Konserwy nie powinny zamieniać się w papkę. Jeżeli zawierają dużo sosu, można jego część odsączyć.

Ugotuj ryż. Ogórek i jajka przetrzyj na grubej tarce.

Teraz wszystkie te przygotowane składniki żywności łączymy razem, doprawiamy śmietaną, dodajemy przyprawy i mieszamy. Smacznego!

Sissy warzywne to jedno z dań kuchni wegetariańskiej. W smaku i wyglądzie bardzo przypomina „Śledź pod futrem”, jednak brak w nim ryb nadaje daniu zupełnie inny smak.

Składniki:

Jaja kurze - 5 szt.
Marchew - 2 szt.
Burak - 5 szt.
Ziemniaki - 8 szt.
Sól, majonez - do smaku

Przygotowanie:

Jajka i warzywa korzeniowe gotujemy do miękkości. Kiedy ostygną, należy je oczyścić i zetrzeć. Na małych marchewki z jajkami, na dużych ziemniaki z burakami. Po zakończeniu wszystkich tych etapów przygotowawczych zaczynamy formować sałatkę. Aby to zrobić, ułóż produkty warstwami w następującej kolejności:

Pierwsza warstwa to ziemniaki;

Druga warstwa to buraki;

Trzecia warstwa to jajka;

Czwarta warstwa to marchewki.

Pamiętaj, aby pokryć każdą warstwę majonezem, a także dodać sól do warstwy ziemniaków. *****Aby sałatka była ciekawsza, możesz ułożyć ją bardziej warstwowo. W tym celu przy pierwszym układaniu produktów wykorzystujemy tylko połowę z nich, a następnie ponownie powtarzamy warstwy z pozostałych produktów.*****

Wątroba jest szalona przydatny produkt. Do tej sałatki można użyć dowolnej wątroby, jednak ważne jest, aby zrozumieć, że ten produkt będzie spożywany na zimno. Z tego powodu przy wyborze wątroby lepiej jest preferować kurczaka.

Składniki:

Ziemniaki - 3 szt.
Ogórki kiszone - 3 szt.
Cebula - 2 szt.
Wątróbka drobiowa - 300 gr.
Zielony groszek w puszce— 1 bank
Jaja kurze - 2 szt.
Majonez - do smaku

Przygotowanie:

Wątrobę, ziemniaki i jajka należy gotować do całkowitego ugotowania. Następnie, nie mieszając tych produktów, pokrój je na kawałki o pożądanej wielkości i kształcie. Można je pokroić w kostkę lub paski. W ten sam sposób zmiel ogórki. Drobno posiekaj cebulę. W razie potrzeby można go nieco bardziej zamarynować, zanurzając go we wrzącej wodzie, cukrze i occie. Jeśli cebula nie jest gorzka, tę procedurę można pominąć. Przejdźmy teraz do najważniejszej rzeczy - montażu sałatki. Wszystkie składniki układamy warstwami w następującej kolejności:

Pierwsza warstwa to cebula;

Druga warstwa to ziemniaki;

Trzecia warstwa to wątroba;

Czwarta warstwa to ogórki;

Piąta warstwa to kropki;

Szósta warstwa to jajka.

Jak zwykle posmaruj każdą warstwę majonezem. Sałatka jest gotowa, ale jest za wcześnie, aby ją podawać. Lepiej wstawić do lodówki na około 30 minut. Smacznego!

„Nezhenka” z kalmarem to sałatka z kategorii przysmaków. Jego kosztu nie można nazwać niskim, jednak jeśli porównać go z oszałamiającymi doznaniami smakowymi, to drugie niewątpliwie przeważy.

Składniki:

Kalmary – 3 rurki
Gotowane jaja kurze - 3 szt.
Majonez, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Kalmary ugotuj, oczyść i pokrój w paski. Jajka zmielić mniej więcej w ten sam sposób. Teraz do tych składników należy dodać kukurydzę, majonez i zioła. Po wymieszaniu sałatkę można dekorować i od razu podawać.

Gotowanie „Nezhenki” z jabłkiem nie jest trudne, najważniejszy jest wybór odpowiednich produktów, a zwłaszcza wybór jabłka.

Musi być słodko-kwaśne, jędrne i soczyste. Jeśli jabłko nie jest młode, należy usunąć jego skórkę.

Składniki:

Gotowany filet z kurczaka - 200 gr.
Gotowane jaja kurze - 1 szt.
Jabłko - 1 szt.
Twardy ser - 150 gr.
Śmietana - 50 gr.
Majonez - 50 gr.

Przygotowanie:

Zanim zaczniesz przygotowywać tę sałatkę, powinieneś przygotować wszystkie składniki. Jajka i ser wcieramy na drobnej tarce do różnych misek. W takim przypadku należy oddzielić białko i żółtko jaja. Zetrzyj jabłko na grubej tarce i po prostu podziel mięso z kurczaka na włókna. Teraz możesz zacząć formować sałatkę.

Każda warstwa tego dania będzie musiała być pokryta majonezem i sosem śmietanowym, co może powodować pewne trudności. Aby uniknąć niepotrzebnych kłopotów, można po prostu wstępnie wymieszać składniki z sosem, a następnie po prostu ułożyć na nim składniki dania połączone już z sosem. Kiedy wszystko będzie gotowe, zaczynamy „rzeźbić” przyszłe danie warstwa po warstwie.

Pierwsza warstwa to mięso z kurczaka;

Druga warstwa to jabłko;

Trzecia warstwa to ser;

Czwarta warstwa - żółtka;

Piąta warstwa to białka.

Aby sałatka miała jakiekolwiek niezwykły wygląd i odpowiednio ozdobi nawet świąteczny stół, można go udekorować jednym z produktów, na przykład jajkiem.

Nezhenka ze śliwkami to bardzo elegancka sałatka, idealna na świąteczny stół. Z zewnątrz można go nawet pomylić z prawdziwym ciastem.

Składniki:

Gotowane jaja kurze - 4 szt.
Świeży ogórek - 3 szt.
Śliwki pestkowe - 150 gr.
Jądra orzecha włoskiego - 150 gr.
Majonez, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Sałatka ta jest warstwowa, dlatego w pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na przygotowanie produktów. Gotowany kurczak i jajka pokrój w kostkę, ogórek i suszone śliwki w paski, wystarczy posiekać orzechy. Na szerokim, płytkim naczyniu ułóż warstwę jajek. Nasmaruj majonezem i połóż na nim mięso. Na mięso nakłada się warstwę ogórka, posmarowaną majonezem, a następnie warstwę suszonych śliwek. Ostatnia warstwa to warstwa orzechów. Nie ma potrzeby smarowania go majonezem. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić ziołami.

Południowa część Europy to część świata, w której szczególnie popularne są oliwki i oliwa z oliwek. Tutaj użycie prostych i zdrowe jedzenie. Opisana poniżej sałatka właśnie taka jest.

Składniki:

Gotowana pierś z kurczaka - 1 szt.
Pomidory - 2 szt.
Oliwki - 100 gr.
Zielona cebula, oliwa z oliwek, sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Kurczaka i pomidory pokroić w dość długie paski. Oliwki pokroić w plasterki. Teraz do wszystkich tych jadalnych składników dodaj posiekaną zieloną cebulę, przyprawy i oliwę z oliwek. Wszystko oczywiście należy wymieszać najlepiej jak to możliwe.

„Sissie” na wakacje to bez wątpienia nie tylko bardzo delikatne, ale także bardzo satysfakcjonujące i wysokokaloryczne danie. Z tego powodu zdecydowanie zaleca się gotowanie go podczas uczt, na których będzie obecny mocny alkohol.

Składniki:

Paluszki krabowe— 500 gr.
Jabłka - 3 szt.
Gotowane jaja kurze - 6 szt.
Ser topiony - 3 szt.
Masło - 200 gr.
Majonez - 300 gr.
Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
Zieloni - do dekoracji

Przygotowanie:

Wszystkie produkty zawarte w przyszłej „Nezhence” wcieramy na grubej tarce do różnych pojemników. W takim przypadku białka i żółtka jaj również należy rozdzielić do różnych pojemników. Wymieszaj starte jabłko z sokiem z cytryny i zacznij tworzyć przyszłość danie wakacyjne. Produkty układamy warstwa po warstwie w następującej kolejności:

Pierwszą warstwą są białka jaj;

Druga warstwa - połowa paluszków krabowych;

Trzecia warstwa to ser topiony;

Czwarta warstwa to jabłko;

Piąta warstwa - masło;

Szósta warstwa to pozostałe paluszki krabowe z żółtkami i ziołami.

Na każdą warstwę nakładamy siatkę majonezową, a piątą warstwę całkowicie smarujemy majonezem. Smacznego!

„Sissy fish” z pewnością nie jest daniem banalnym. Sałatkę tę zalewa się oliwą, jeśli jednak dysponujecie sosem śledziowym, możecie dodać go również do sałatki, a raczej częściowo zastąpić nim oliwę.

Składniki:

Filet śledziowy marynowany - 1 szt.
Oliwki - 12 szt.
kalafior- 1 główka kapusty
Oliwa z oliwek, sól, mieszanka pieprzu - do smaku

Przygotowanie:

Kapustę lekko ugotować i podzielić na kwiatostany. Nie powinien być rozgotowany i zdecydowanie powinien chrupnąć. Zmiel śledzie i oliwki według własnego uznania. Teraz musisz dodać przyprawy do wszystkich tych produktów i wymieszać. Mieszając, dodać oliwę z oliwek.

Awokado to produkt, który sam w sobie ma delikatny, miękki, a nawet oleisty smak. Jajka i brokuły również nie mają jasnej palety smaków. Z tego powodu sałatka okaże się delikatna i będzie miała łagodny smak.

Składniki:

Gotowane jaja kurze - 2 szt.
Awokado - 2 szt.
Świeży ogórek - 2 szt.
Brokuły - 300 gr.
Sól, pieprz, śmietana, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

Wszystkie główne produkty siekamy grubo i mieszamy we wspólnej misce. Wstępnie ugotuj brokuły. Następnie zaczynamy tankować. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę z pieprzem, solą i posiekanym czosnkiem. Przygotowanym dressingiem polej sałatkę i całość wymieszaj. Smacznego!

„Dobrze odżywiona maminsynka” to danie łączące w sobie różne, całkowicie niekompatybilne produkty. Jednak tylko na pierwszy rzut oka są one niezgodne. Dla tych, którzy jeszcze nie zgadli, mamy na myśli paluszki krabowe i warzywa korzeniowe.

Składniki:

Ziemniaki - 3 szt.
Marchew - 3 szt.
Paluszki krabowe – 1 opakowanie
Cebula - 1 szt.
Ser kiełbasiany - 200 gr.
Majonez, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj ziemniaki i marchewkę. Paluszki krabowe, cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce, a ser na grubej tarce. Wszystkie te pyszności wkładamy do różnych pojemników, abyśmy mogli je później połączyć, układając warstwami. I należy je ułożyć w następującej kolejności:

Pierwsza warstwa to ziemniaki;

Druga warstwa to cebula;

Trzecia warstwa to paluszki krabowe;

Czwarta warstwa to ser;

Piąta warstwa to marchewki.

Tradycyjnie każdą warstwę, łącznie z ostatnią, smarujemy majonezem. Gotowe danie dekorujemy ziołami na wierzchu.

Delikatna sałatka z ananasem nie wymaga użycia żadnych przypraw. Rzecz w tym, że jest ona w sam raz dla tych, którzy w ogóle nie przepadają za pikantnym jedzeniem. Uważa się, że słoność i pikantność sałatki zapewnia smak majonezu.

Składniki:

Gotowane mięso z kurczaka - 300 gr.
Ananas w puszkach - 150 gr.
Świeży ogórek - 1 szt.
Kukurydza konserwowa - 1 słoik
Majonez, czosnek - do smaku

Przygotowanie:

Mięso i ananasy należy pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w paski. Do wszystkich tych produktów dodajemy kukurydzę, drobno posiekany czosnek i majonez. Po wymieszaniu sałatkę można uznać za gotową.

Nazwa tej sałatki jest zabawna. Tak naprawdę to danie jest bardzo ostre i nie należy go spożywać samodzielnie. „Tender sissy” będzie najlepszym dodatkiem do smażonego mięsa.

Składniki:

Marynowane grzyby - 500 gr.
Czerwony ostre papryczki- 1 szt.
Sok z cytryny - 1 łyżka. l.
Czosnek - 3 ząbki
Oliwa z oliwek, pietruszka - do smaku

Przygotowanie:

Grzyby kroimy na kilka kawałków, aby były wystarczająco duże, a paprykę kroimy w pierścienie. Dodaj do tych pokarmów roślinnych sok cytrynowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekana natka pietruszki i oliwa z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Mięso (ja użyłam wędzonego, ale można użyć według własnego uznania) rozdzielić na włókna i ułożyć na płaskim talerzu. Nałóż siatkę majonezu.

Ogórka i jabłko pokroić w cienkie paski. Wyciśnij ogórek, aby usunąć nadmiar soku. Najpierw połóż ogórek na mięsie.

Zastosuj siatkę.

Na ogórku ułóż jabłko, kolejną siatkę majonezową, następnie żółtko starte na drobnej tarce i siatkę.

Na wierzchu ułóż białko, starte na drobnej tarce. Drobno posiekaj oliwki i udekoruj owczą głowę. Z całych oliwek zrób nogi i uszy.

Użyj majonezu, aby narysować oko. Tak więc lekka, pyszna sałatka noworoczna jest gotowa! Smacznego!!!

Lekka i jasna sałatka „Nezhenka” z warzyw i sera będzie dobrym dodatkiem do każdego lunchu lub kolacji. Sałatkę można doprawić kwaśną śmietaną, majonezem lub jogurtem naturalnym, a po ugotowaniu polecam schłodzić danie w lodówce przez 1-2 godziny – będzie smaczniejsze!

120 gramów sera Gouda;
2 średnie marchewki;
4 średnie buraki;
1 duże słodko-kwaśne jabłko;
majonez, śmietana lub jogurt naturalny do tankowania;
gałązka koperku do dekoracji;
opcjonalnie - sól i mielony czarny pieprz (do smaku).

Marchew i buraki dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości.

Obierz warzywa, usuń skórkę i rdzeń z jabłka. Kroić w kostkę.

Posiekaj buraki.

Pokrój jabłko.

A ser pokroić w drobną kostkę.

W misce połącz warzywa, jabłko i ser. Dodać majonez, śmietanę lub jogurt naturalny. W razie potrzeby dodać sól i zmielony czarny pieprz. Nie dodałem soli. Ser i majonez same w sobie są dla mnie wystarczająco słone.

Wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Przed podaniem udekoruj sałatkę „Nezhenka” gałązką koperku.

Sałatki warstwowe zawsze ozdabiają stół: co z tego, że później wszystko się pomiesza, a prezentacja wygląda nietrywialnie! Dziś staramy się przygotować dość lekką sałatkę z dużą ilością składników. Tak, etap przygotowawczy zajmie trochę czasu, ale potem wystarczy wszystko posiekać!

ziemniaki - 1 szt.
marchewki - 1 szt.
świeży ogórek - 1 szt.
jabłko - 1 szt.
jaja kurze - 5 szt
pierś z kurczaka - 2 szt
ser - 150 g
majonez - do smaku

Przygotowanie polega głównie na gotowaniu potraw wymagających obróbki cieplnej, dzięki czemu można od razu postawić na kuchence kilka rondli. Jedna z kurczakiem...

...kolejny z jajkami...

...i jeszcze jeden z ziemniakami i marchewką. Na zdjęciu widać 2 ziemniaki, ale ostatecznie potrzebowałem tylko jednego, chociaż ilość w dużym stopniu zależy od wielkości bulw. Były za duże, a z obydwoma ziemniakami w sałatce wyszłaby leniwa zapiekanka ziemniaczana.

Miałem wątpliwości co do pierwszej warstwy: zazwyczaj takie sałatki zaczynają się od ziemniaków, ale z jakiegoś powodu nie bardzo mi to smakuje. Patrząc na resztę składników zdałam sobie sprawę, że ciężko będzie im utrzymać pozostałe warstwy i bazy z nich wyjdą takie sobie. W efekcie zaczniemy tradycyjnie od ziemniaków. Zmiel go na grubej tarce i włóż do formy. Nawiasem mówiąc, lepiej gotować ziemniaki w skórkach, ponieważ obecność skórki nadal wpływa na smak i strukturę.

Wtedy jest łatwiej: naprawiana jest tylko górna warstwa (więcej o tym poniżej), więc resztę można ułożyć według własnego uznania. Moją drugą, dość cienką warstwą było jabłko, które wcześniej umyłam, obrałam, wydrążyłam i starłam na tarce.

Trzecia warstwa została zrobiona z białka jaja. Tak, do tej sałatki trzeba będzie oddzielić białka od żółtek i osobno je posiekać: białka zetrzyłam na tarce, a żółtka po prostu posiekałam nożem, bo już przy najmniejszym uderzeniu kruszą się. Nawiasem mówiąc, to żółtka są ostatnią „dekoracyjną” warstwą służącą do przykrycia majonezu, więc nie spiesz się, aby umieścić je w środkowej warstwie.

Na białku umieściłam drobno posiekaną pierś z kurczaka. Być może zauważyliście już, że nie ma jeszcze majonezu? Powlekanie każdej warstwy jest nie tylko bardzo niewygodne, ale także grozi całkowitym zapadnięciem się sylwetki, dlatego w tej sałatce znajdują się tylko 2 warstwy majonezu, z czego jedną zrobimy teraz na wierzchu kurczaka. Nawiasem mówiąc, nawet na 1 warstwie majonezu lub w ogóle bez niego sałatka zachowa swój kształt, jeśli dobrze dociśniesz warstwy, więc nie musisz się o to martwić.

Teraz kolej na kolejną cienką warstwę - ogórek. Na początku wahałam się pomiędzy jabłkiem i ogórkiem, ale nie żałowałam, że połączyłam je w jednym daniu.

Następnie ułóż startą gotowaną marchewkę. Swoją drogą warto powiedzieć, że mój wybór miski nie był najlepszy. Niewygodne było krojenie sałatki jak ciasto, a następnie wyjmowanie tych kawałków, dlatego lepiej użyć prostokątnego kształtu.

Następnie do gry wchodzi tarty ser.

Na koniec robimy drugą warstwę majonezu...

I posypujemy żółtkiem.

Tak wygląda sałatka po przekrojeniu. Ciesz się daniem!

Ogórki i szynkę pokroić w paski.

Dodaj starty ser.

W ten sam sposób zetrzyj jajka, przełóż czosnek przez prasę. Dodać sól do smaku i doprawić majonezem.

Sałatka Nezhenka jest gotowa.

Nie każdy ma możliwość przygotowania drogich sałatek. Oferuję kolejną prostą sałatkę świąteczny stół. Przygotuj i ciesz się delikatny smak. Żadnych komplikacji, ale dostajesz doskonałą kolorową sałatkę na wakacje.

Mięso kraba (surimi) – 200 g
Ziemniaki gotowane – 2 szt.
Jajka na twardo – 2 szt.
Koper – 1 pęczek
Ser – 100 g
Majonez – 150 ml

Ilość składników obliczona jest na dwie porcje. (średnica pierścionka 12 cm i wysokość 5 cm).

Jajka, ziemniaki i ser należy zetrzeć na drobnej tarce.

Mięso kraba posiekaj bardzo drobno.

W ten sam sposób drobno posiekaj koperek.

Aby użyć mniej majonezu, możesz włożyć go do rękawa cukierniczego.

Ziemniaki.
Jajka.
Mięso kraba.

Każdą warstwę pokrywamy siatką majonezu.

Na wierzchniej warstwie (serowej) posmaruj majonezem tylko brzeg.

Ostrożnie posyp koperkiem wzdłuż krawędzi.

Zdjąć pierścień i wokół sałatki posypać koperkiem. Wygląda jak igły sosnowe na śniegu.

Smacznego!

Danie jest odpowiednie dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Dla tych, którzy nie tracą na wadze, można dodać łyżkę do cebuli razem z sosem sojowym olej roślinny i zastąp jogurt naturalny kwaśną śmietaną lub majonezem.

konserwy rybne - 1 puszka;
jaja kurze - 4 szt.;
ryż - 4-5 łyżek. l.;
cebula - 1 sh;
ogórki - 1 sztuka;
kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.;
jogurt naturalny - 2-3 łyżki. l.;
sos sojowy - 1 łyżka. l.

Ryż ugotować (nie dodawać soli).

Ugotuj jajka na twardo.

Obierz cebulę i drobno posiekaj. Następnie włóż do miski, zalej sosem sojowym i włóż do kuchenki mikrofalowej z zamkniętą pokrywką na 3 minuty.

Konserwy rybne w własny sok(można użyć dowolnego, ja użyłam saury) zagniatamy widelcem.

Ogórek zetrzyj na grubej tarce i zostaw trochę do dekoracji.

Zieloni i zielone cebule drobno posiekać.

Jajka zetrzyj na grubej tarce. Zostaw dwa żółtka do dekoracji.

Następnie do miski włóż ugotowany ryż, starty ogórek i jajka, ryba w puszce, cebula, warzywa i zielona cebula. Mieszamy i doprawiamy śmietaną oraz jogurtem naturalnym.

Sól i pieprz do smaku. Nie przesadzaj z solą, tak jak ma to miejsce w przypadku konserw.

Wszystkie składniki przełóż do salaterki, udekoruj żółtkiem i ogórkiem. Sałatka okazała się bardzo smaczna i soczysta.

Sałatka Nezhenka jest prosta, ale bardzo smaczna, delikatna i piękna. Przygotuj od proste produkty w ciągu 30 minut. Ale pomimo swojej prostoty z pewnością ozdobi Twój świąteczny stół.

3 ziemniaki
Ogórki kiszone 3 szt
2 szt. cebuli
300 g wątróbki drobiowej
1 szt. puszka zielonego groszku
2 jajka
140 g majonezu

do marynaty

0,5 szklanki wody
sól dla smaku
2 łyżeczki octu
1 łyżeczka cukru

Wodę wymieszać z octem, cukrem i solą i przygotować marynatę.

Cebulę obierz, drobno posiekaj i zanurz w naszej marynacie na około 20 minut.

Umieść marynowaną cebulę na durszlaku i poczekaj, aż płyn spłynie.

Ugotuj wątróbkę drobiową i pokrój na małe kawałki.

Obierz i ugotuj ziemniaki. Studzimy i drobno siekamy.

Ugotuj jajka, oczyść je i użyj tego samego trybu dokładnego.

Marynowaną cebulę włóż do salaterki i polej majonezem.

Rozłóż go od góry gotowane ziemniaki i również posmaruj majonezem.

Następnie dodać drobno posiekane wątróbka z kurczaka i znowu majonez.

Następna warstwa pikli i majonezu.

Następnie zielony groszek.

Wszystko posmaruj warstwą majonezu i posyp posiekanymi jajkami lub startym serem.

Piękne, soczyste i pyszna sałatka„Macesynka” jest gotowa. Możesz pozwolić sałatce zaparzyć, wtedy będzie jeszcze delikatniejsza.

Ciesz się posiłkiem!

Sałatka „Neżenka” z szynką i burakami

Przede wszystkim musisz przygotować buraki. Można go gotować lub piec w piekarniku. Pieczone buraki będą bardziej soczyste i smaczne. Aby upiec buraki należy owinąć folią. Buraki można również ugotować do miękkości na kuchence lub w powolnej kuchence. Spróbuj, powinno być słodkie. Podczas gdy buraki się gotują, przygotujmy resztę składników. Weź szynkę i pokrój ją w małą kostkę.

Do tej sałatki można użyć świeżych lub kiszonych ogórków. W sezonie warzywnym stosuję świeże ogórki, a zimą - słono. Świeże ogórki powinny być jędrne i chrupiące. Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą i osusz serwetką. Pociąć na małe kawałki.

Schłodzić gotowane lub pieczone buraki do momentu, aż będą gotowe temperatura pokojowa obierz, zetrzyj na grubej tarce. Gałązki świeżego koperku umyj, potrząśnij, aby usunąć nadmiar wody i drobno posiekaj.

Weź dobrej jakości twardy ser. Zetrzyj na grubej tarce.

Jajka kurze ugotuj w lekko osolonej wodzie. Ich przygotowanie zajmie około dziesięciu minut. Umieścić w pojemniku z zimna woda, Fajny. Obierz i pokrój na małe kawałki.

Wszystkie składniki mamy przygotowane, można składać sałatkę. Aby to zrobić, użyj pierścienia do formowania sałatek lub weź głęboką salaterkę. Ułożyć warstwami składniki: buraki, koperek, szynka, ogórki, jaja kurze i twardy ser. Lekko posolić warstwę buraków, ogórka i jaj kurzych i doprawić majonezem. Udekoruj sałatkę według własnego uznania, pozostaw ją do namoczenia na 20-30 minut.

Sałatkę dekorowaliśmy paskami Koreańskie marchewki i kwiaty wycięte z gotowanej marchewki, posypane żurawiną na naszej „Nezhence”. Sałatka „Nezhenka” z szynką jest gotowa, wyszło tak (patrz zdjęcie).

Jeśli odrzucimy wszystkie legendy i pogłoski związane z sałatkami „radzieckimi”, a spojrzymy na sałatkę lub sałatkę „śledź pod futrem” z praktycznego punktu widzenia, okaże się, że nie wszystko jest takie skomplikowane.

Nasi rodacy od czasów budownictwa socjalistycznego jedli pod futrem sałatkę Olivier, mięso w galarecie i marynowane grzyby – niemal obowiązkowy element świątecznego stołu.

Jak mówi moja koleżanka, miło jest zjeść śledzie pod futrem i miło jest spać w sałatce Olivier. Chociaż, jeśli się nad tym zastanowić, wytrwali ludzie nigdy nie śpią w sałatce, a jedynie na deserze.

Mówiąc o słynnej sałatce „śledź pod futrem”, zwykle opowiadają słodką legendę o szefie kuchni Aristarchu Prokoptsewie. Nie wiem, czy to prawda, że wszystko w sałatce coś symbolizuje, ale sałatka ze śledziem pod futrem zakorzeniła się doskonale, bez żadnych symboli. Mówią nawet o niektórych opcjach klasycznych, obowiązkowych itp.

Ale śledź pod futrem, podobnie jak „radziecki” Olivier, każdy przygotowuje na swój sposób, wyjątkowo i zawsze smacznie. Będąc sałatką, nawet nie tylko sałatką, ale sałatką warstwową, szlak pod futrem jest nieco podobny do sałatki, a sos i jajka są podobne.

Śledź pod futrem

Śledź w futrze – z pozoru to samo, ale sałatki dla każdego są inne

Sposób przygotowania sałatki śledziowej pod futrem

Ilość składników na sałatkę śledziową pod futrem jest dowolna! Ale zazwyczaj warto się tego trzymać prosta zasada na przepis na śledzie pod futrem: na jednego śledzia - jedna mała cebula, duży ziemniak (lub 2-3 małe), średnia marchewka, 3 jajka, jedno duże słodko-kwaśne jabłko, jeden lub dwa duże buraki. Albo jeszcze lepiej, dwa śledzie...

Warzywa na śledzie pod futrem

Warzywa: ziemniaki, buraki, marchewka – ugotować lub upiec. Ja najczęściej gotuję marchewkę, pieczę buraki i ziemniaki.Jajka gotuję na twardo, studzę pod bieżącą wodą i obieram.Jabłka obieram.Warzywa, jabłka i jajka ścieram do osobnych misek na grubej tarce, bez mieszania.

Warzywa, jabłka i jajka zetrzeć na grubej tarce do osobnych misek, bez mieszania

Obierz cebulę i drobno posiekaj. Wiele osób używa zielonej cebuli, ale mi się to nie podoba, smak zielonej cebuli „psuje” sałatkę śledziową pod futrem. Do sałatki najlepiej zabrać „słodką” cebulę – Jałtę, sałatę białą.Śledź obierz z płetw, skóry, wnętrzności, odetnij ogon i głowę. Podziel na dwa filety. Poza tym, jak mówi moja koleżanka, jest to prosta, ale ciekawa praca. Prawie wyprawa! Konieczne jest usunięcie absolutnie wszystkich kości z fileta - kości żeber, kości kręgów, cienkich kości z tyłu itp. Im ostrożniej to zrobisz, tym przyjemniej będzie jeść sałatkę śledziową pod futrem. Drobno posiekaj śledzie nożem lub, co fajniejsze, rozdrobnij je palcami. Jeśli nie masz nic do roboty, zrób to. To jest o wiele ciekawsze, ale zajmuje dużo czasu.

Drobno posiekaj śledź nożem

Żarty na bok, ale śledź zawsze był najbardziej „proletariackim” jedzeniem. Zawsze znaczy zawsze. Solony, lekko solony lub wędzony śledź atlantycki, w beczkach lub puszkach, był jednym z niewielu produktów dostępnych w dowolnym czasie w sklepach około 40 lat temu. W odróżnieniu od mięsa dostępne były także warzywa. Z majonezem były pewne trudności, ale w końcu majonez jest łatwy do przygotowania.Z jakiegoś powodu śledzie pod futrem pamiętano z wczesnego dzieciństwa. Rzadko nazywano sałatkę pełną nazwą, zwykle mówiono po prostu – futro. I na przekór nazwałam tę sałatkę „płaszczem” i zwykle czekałam na „kołnierz” z futra następnego dnia, na śniadanie. W „futrze” podoba mi się to, że można go ugotować naprawdę dużo i jeść przez długi czas. Po jednodniowym postoju w lodówce sałatka śledziowa pod futrem staje się smaczniejsza, nasączona majonezem, sokami i aromatem.Futro można przygotować zarówno w porcjach - w wazonach, jak i na dużym talerzu. Widziałem nawet ogromne plastikowe koryto z futrem. Zatem wszystko w Waszych rękach.Kłótni jest mnóstwo, czasem aż do chrypki i pięści. Jakie składniki są niepotrzebne? Czy konieczne jest smarowanie wszystkich warstw majonezem? Jaka jest kolejność warstw?A więc w kolejności.Biorąc pod uwagę, że futro jest zawsze roślinne, w sałatce jest nadmiar mięsa. Wszystko czego potrzebujesz to warzywa, owoce i jajka. Czytałam gdzieś, że jajka nie są potrzebne, ale awokado jest potrzebne. Śliczny! Czy często widziałeś awokado w sklepie w ZSRR? Zrób to lepiej.Możesz pokryć każdą warstwę majonezem. Ale łatwiej jest włożyć wszystkie składniki do miski, wlać do niej litr majonezu i wymieszać. Dlaczego litr? Tak, bo wystarczyłoby 6-7 warstw sałatki - dokładnie 3-4 opakowania majonezu. I nawet więcej. Tylko litr. A twój śledź „odpłynie” pod twoim futrem. Zarówno w aromacie, jak i smaku na pewno będzie majonez. Najtrudniejszym i najciekawszym pytaniem jest to, jak ułożyć warstwy. Biorąc pod uwagę, że sałatka nazywa się „śledź pod futrem”, śledź jest na pierwszym miejscu. Często piszą – najpierw ziemniaki. Niestety, mamy śledź pod futrem, a nie w futrze.Śledź jest doskonałą przystawką nawet sam w sobie. A z cebulą smakuje jeszcze lepiej! I trochę oleju. Tak, z pieczonymi ziemniakami, lub gotowanymi „w mundurkach”! Tutaj mi mówią - mogę dokończyć pisanie, przepis został spisany.Śledź, cebula, ziemniaki. Oto kolejność pierwszych warstw sałatki. Zwykle warstwa ziemniaków jest najgrubsza w sałatce, dlatego warto posmarować ziemniaki majonezem. Nie posuwając się za daleko, za dużo majonezu w soczystej sałatce nie jest dobre.

Zwykle warstwa ziemniaków jest najgrubsza w sałatce, dlatego warto posmarować ziemniaki majonezem

Oderwijmy się na chwilę od „futra” i przypomnijmy sobie naszą drugą, nie mniej tradycyjną sałatkę – Olivier. Pamiętać? Cebula, ziemniaki, marchewka, jajka... Nie wymyślajmy, mamy następujące warstwy, jak jest napisane. A więc: śledź, cebula, ziemniaki, marchewka, jajka.

A więc: śledź, cebula, ziemniaki, marchew, jajka

Dodają do Oliviera marynata. Ale przepraszam, nie będziemy jeść śledzia z ogórkami! Ale musisz dodać kwaśności do sałatki. Dojrzałe słodko-kwaśne jabłko doskonale uzupełni smak futra. Wiele osób ignoruje jabłko w futrze i dużo traci. Nawiasem mówiąc, jabłka mają tendencję do „ciemnienia” w powietrzu, dlatego należy je ugotować i zetrzeć bezpośrednio przed ułożeniem warstwy.

Dojrzałe słodko-kwaśne jabłko doskonale uzupełni smak futra

Właściwa „podszewka” futra jest gotowa! Pozostaje tylko przyszyć na górze. Wierzch futra jest zawsze buraczany, ciemny, „kudłaty”, jak futro na dobrym, drogim futrze. Nie bądź chciwy, zwiększ grubość wierzchu i posmaruj go majonezem, ale też nie bądź zachłanny! A potem wytrzyj brzeg serwetką, bo... majonez ma tendencję do wyciekania z talerza.

I posmaruj majonezem, bez chciwości!

A teraz krótko co jest: śledź, cebula, ziemniaki, majonez, marchewka, jajka, jabłko, buraki, majonez.Nie wiem czy futro potrzebuje ozdób. Niepewny. Myślę jednak, że odpowiednia będzie odrobina ugotowanego żółtka rozsypanego na futro.Polecam. Niech sałatka „śledź pod futrem” ostygnie w lodówce. Najlepiej kilka godzin. Jeszcze lepiej, przygotuj go wieczorem na jutro. Majonez zostanie nasycony sokiem z buraków i zmieni kolor na ciemnoróżowy.

Niech sałatka „śledź pod futrem” ostygnie w lodówce

I bardzo przygotuj sałatkę świeży chleb. Również śledź pod futrem jest niesamowicie smaczny ze świeżym pieczywem!

Śledź pod futrem - sałatka świąteczna

Sałatka śledziowa pod futrem - sałatka świąteczna

Klasyczny przepis na sałatkę „Nezhenka”.

Tak naprawdę na świecie jest wiele pysznych sałatek. Są ciepłe, zimne lub gorące. Mogą zawierać zarówno te najbardziej znane, jak i nietypowe składniki, od warzyw, mięsa po owoce morza, a także owady. Aby jednak nie straszyć gości niezwykłymi potrawami, które mogą wydawać im się zbyt ekstrawaganckie, lepiej przygotować bardziej znane dania i przekąski, na przykład sałatkę „Nezhenka” w wersja klasyczna. To pyszne, wspaniałe i proste! Wypróbuj i daj się zaskoczyć!

Proces gotowania:

Wytrzyj umyte ogórki papierową serwetką. Ułóż je jeden po drugim na desce i odetnij zaślepki na końcach każdego z nich. Jaja kurze obrać, opłukać w celu usunięcia fragmentów skorupy i osuszyć. Zdjąć opakowanie z szynki. U twardy ser usuń oczywiście skorupę parafinową, jeśli taka istnieje. Obierz ząbki czosnku, wyciśnij je do miski z majonezem i wymieszaj.

W głębokiej misce łączymy wszystkie przygotowane produkty, mieszamy na gładką masę, rozprowadzamy porcjami pomiędzy szklanymi miseczkami, ewentualnie dekorujemy każdą świeżymi ziołami i podajemy danie na stół.

xn--80aa6awi.xn--90ais

Sałatka „Nezhenka” tradycyjnie przygotowywana jest z piersią kurczaka, ale są też inne wariacje, w tym rybne. Wśród pozostałych składników warto wyróżnić zielone jabłko i ser. Smakuje niezwykle delikatnie, co w pełni uzasadnia jego nazwę. To właśnie z tego powodu tak bardzo ją uwielbiają koneserzy najciekawszych połączeń smakowych. A na festiwalu bez problemu może konkurować nawet z takim „ciężkim” jak Olivier.

Filet z kurczaka lub gotuj pierś w wodzie z odrobiną soli przez 30 minut. Następnie należy go schłodzić, najlepiej w tym samym bulionie. Gotowanie jajek zajmie 10 minut.

Gdy kurczak ostygnie, pokrój go w możliwie małą kostkę. Jajka są miażdżone w ten sam sposób. Jabłka również kroi się nożem w drobną kostkę i nie ma potrzeby ich obierania. Wystarczy drobno posiekać zieloną cebulę i zetrzeć kawałek sera na dość grubej tarce.

Teraz możesz zacząć składać sałatkę. Tak więc kurczak jest pierwszą warstwą. Należy go pokryć mieszanką majonezu i kwaśnej śmietany. Ponadto wszystkie pozostałe warstwy z wyjątkiem sera i cebuli będą panierowane w ten sam sposób. Druga warstwa to zielona cebula, a trzecia to posiekane jabłko.

Następnie należy złożyć jajka, dokładnie pokrywając je mieszanką śmietany i majonezu. Na nich posypujemy tartym serem. Sam wierzch sałatki udekorowany jest ziołami i schludnymi plasterkami jabłka. Co więcej, aby kawałki jabłek nie zaczęły ciemnieć, należy je na czas zalać sokiem z cytryny.

Gotową sałatkę należy przechowywać w lodówce przez co najmniej pół godziny, co pozwoli jej dobrze namoczyć.

Mięso rozdzielamy na pojedyncze drobne włókna i od razu kładziemy na płaskim talerzu. Gdy tylko ta warstwa będzie gotowa, nakłada się na nią siatkę majonezową.

Jabłko, podobnie jak ogórek, należy pokroić w cienkie paski. Ponadto będziesz musiał również usunąć cały nadmiar soku z ogórka. Najpierw układa się ogórek, a po warstwie majonezu - jabłko.

Następna warstwa będzie żółtko jaja. Należy go oddzielić od białka i zetrzeć na najlepszej tarce. Po kolejnej siatce majonezu na sałatkę nakładamy warstwę białka, również posiekanego na drobnej tarce.

Można ułożyć osobną cienką warstwę oliwek lub po prostu wykorzystać je do oryginalnego udekorowania gotowej sałatki.

Nie zapominaj, że naczynie należy pozostawić w lodówce na co najmniej godzinę, aby wszystkie warstwy miały czas dobrze się namoczyć.

Buraki, marchewkę i pierś z kurczaka ugotuj i ostudź. Następnie każdy ze składników drobno siekamy lub po prostu ścieramy na odpowiedniej tarce (do jajek potrzebny będzie drobniejszy).

Sałatka będzie ułożona warstwami, przeplatanymi warstwą majonezu. Ziemniaki umieszcza się na samym dnie naczynia. Na wierzchu marchewka, a dopiero potem kurczak. Następnie musisz dodać buraki i jajka, a warstwa sera uzupełni kompozycję. Co więcej, nie ma potrzeby smarowania warstwy sera na wierzchu majonezem. Jeśli chcesz, możesz to zrobić oryginalna dekoracja. W szczególności może to być biedronka zbudowana z małego pomidora lub różyczki marchewkowej.

kakprigotovim.ru

Sałatka Delikatność z warstwami buraków i sera

Sałatka Delikatność Z Burakami. Przepisy, 204402.jpg przepisy: sałatki - sałatki warzywne, przepisy kulinarne, grzyby, zdjęcia, pokaż, małe, ser - sałatki warzywne, sałatek o tej nazwie jest dużo, ale wypróbuj mój przepis, 20, 2044, 31534.

Właściwie zdjęcie powinno pokazywać sałatkę z liśćmi pietruszki, ale... Tak się spieszyłam z podaniem, że zupełnie zapomniałam o zdjęciu. I jak wiecie, w ostatniej chwili udekorowałam go natką pietruszki.
Ta nowa dla mnie sałatka pojawiła się na świątecznym stole bardzo niespodziewanie. Uczta zapowiadała się na dużą skalę – moje dziecko też miało swojego anioła stróża.

Z tej okazji, jak przystało na braci słowiańskich, stół pękał, a dom tętnił życiem. Ponieważ cała uczta miała być zorganizowana przeze mnie, musiałem szukać jak najwięcej proste przepisy, żeby wilki były dobrze odżywione, a moje ręce, nerwy i plecy nienaruszone.Ponadto moja teściowa już dawno dała buraki ze swojej daczy, ale nadal nie umiałem ich ugotować (no cóż , nie jesteśmy wielkimi konsumentami).

Nie chciałam zaprzątać sobie głowy „futrem”, niestety nie wszyscy w rodzinie lubią śliwki, tak samo jak kurczaka. Kiedy więc natknęłam się na tę sałatkę w Internecie, postanowiłam zaryzykować.

Delikatna sałatka z burakami. Wspólne gotowanie z Leną.

Sałatka z buraków „Ulubiona”. Udane przepisy z Anyutką - Czas trwania: 4:48. autor: Udane przepisy z Anyutką 71 468 wyświetleń.

więc dzielę się z tobą)
Do przygotowania sałatki „Przewiewnej” potrzebujemy: 2 buraki, 3 marchewki, 5 jajek, 200 gramów twardego sera, majonez (300 gramów)
Najpierw przygotujmy składniki. Marchewkę i buraki gotujemy (ja gotuję obrane i na parze - dziękuję córce za zdrową dietę;))

składniki, ser żółty, 200 g, ser żółty, rodzynki, 50 g, suszone śliwki, czosnek, 2 ząbki, buraki, 300 g, orzechy włoskie, 30 g, majonez, 100-150 g, miarki masy żywności

buraki (średniej wielkości) – 1 szt., ziemniaki – 350 g, cebula – 1 szt., marchewka (średniej wielkości) – 1 szt., ser twardy – 100 g, jajo kurze – 4 szt., majonez – 250 g.

Sałatka Tenderness z kurczakiem, jabłkami i serem. Strona główna » Sałatki » Warzywa » Sałatka z buraków i grzybów.

Sałatka z buraków i marchwi z orzechami.

700 gr. buraki, 300 gr. ser kiełbasiany, 2-3 ząbki czosnku, majonez

Dom. Przekąski i sałatki.

Sałatki. Sałatka Delikatność Z Burakami. Buraki obrać, umyć, zetrzeć na grubej tarce.

Jajka obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Ułożyć warstwami: 1. ugotowaną marchewkę - na grubej tarce 2. cebulę - drobno 3. tarty ser 4. jajka - na grubej tarce 5. ugotowane buraki - na średniej tarce Posmarować majonezem.

Sałatka Wielkopostna Z Burakami, kapusta pekińska i kukurydza. Opublikowano: 22.12.2014 Wysłał: Wróżka Świtu Kalorie: Nie podano Czas gotowania: 60 min.

Pilaw z burakami i suszonymi śliwkami. Przepis: Cebulę (1 szt.), marchewkę (1 szt.) i buraki (1 szt.) pokroić w drobną kostkę i smażyć na oleju przez 5 minut, następnie dodać posiekane kawałki kurczaka, sól, pieprz i podsmażyć Sałatkę Tenderness.

Śledź pod futrem.

delikatność sałatki. sałatki z burakami. Buraki są magazynem witamin (C, B, PP, kwasu foliowego) i mikroelementów (potas, żelazo, magnez, mangan, jod, kobalt, miedź, cynk, fosfor, siarka, cez, rubid, chlor itp.).

Przygotuj naszą delikatną sałatkę z burakami. Sałatka z buraków Delikatność. Składniki: 3 gotowane buraki i ziemniaki, 3 jajka na twardo

Raporty: Odwiedzający Wyszukiwane frazy. Sałatki z burakami - 30 przepisów ze zdjęciami.

Sałatka „Delikatna”. Nawiasem mówiąc, możesz dodatkowo ozdobić sałatkę kręconymi sadzonkami buraków i marchwi. Smacznego! 23 stycznia 2011 r

Sałatka Z Burakami I Kurczakiem. Następny sałatka z kurczakiem dla Ciebie.

Sałatka z buraków i śledzia. To nie jest rodzaj futra, ale bardzo smaczna sałatka ze śledziem, burakami, pieczarkami i pomidorami.

Przepisy na sałatkę „delikatną”: Przepis 1: Sałatka „delikatna”. Sałatka ta jest bardzo znana we Włoszech.

Nie każda gospodyni domowa zaryzykuje jej zrobienie, dlatego sałatka „Czułość” z burakami okaże się szczególnie smaczna, jeśli pozostawimy ją w lodówce na noc.

Sałatka zwiewna i delikatna. Właściwie na zdjęciu powinna być sałatka z liśćmi pietruszki, ale się spieszyłam. Moja mama jest trochę konserwatystką i obok buraków chciała tylko śledzia lub czosnku, decyzja należy do Was decydować).

Sałatka warstwowa „Czułość” ozdobi świąteczny stół swoim oryginalnym designem. Zachwyć znajomych i rodzinę nową, pyszną wiosenną sałatką.
Będziemy potrzebować następujących komponentów:

Filet z kurczaka – 200 gr.
Ogórek – 200 gr.
Jajka na twardo – 5 szt.
Obrane śliwki – 100 gr.
Orzechy – 100 gr.
Majonez – 250 gr.
Sól pieprz.

Świeże ogórki obierz i pokrój w paski.
Ugotowaną, schłodzoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę.

Śliwki opłukać, przepłukać gorącą wodą, namoczyć i usunąć nasiona. Suszone owoce pokroić na małe kawałki.
Jajka na twardo obrać i zetrzeć na dużej tarce.

Orzechy posiekaj nożem.

1 warstwa– połóż ogórki na naczyniu i dodaj sól.

2 warstwy– filet z kurczaka, sól, pieprz, polej majonezem.

3 warstwy– połóż śliwki w kostkę.

4 warstwy– jajka, polej siatką majonezu.

5 warstw– posypać obficie posiekanymi orzechami.

Udekoruj sałatkę francuską według własnej wyobraźni. Z ogórka i marchwi wycinamy kwiaty, a na brzegach układamy liście zielonej sałaty.

Boki smarujemy również majonezem.
Ostudzić sałatkę.

Gotowana pierś z kurczaka Jajka Świeży ogórek Ananas z puszki Śliwki Orzechy Sałatkę układać warstwami. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

Składniki: Filet z kurczaka - 500 gramów; Jajka - 7 szt.; Cebula - 200 gramów; Sól; Majonez; Olej roślinny. Jaka jest Twoja ulubiona sałatka?

Osobiście do niedawna moja była sałatka Olivier. Ale kiedy spróbowałem tej sałatki, zdałem sobie sprawę, że nie można poprzestać na jednym przepisie i radzę dzisiaj spróbować naszej sałatki. Zaczynamy od ugotowania filetu z kurczaka, aż będzie całkowicie ugotowany.

Następnie ostudź i pokrój na małe kawałki. Teraz cebula ma się dobrze

Składniki na sałatkę: jajka - 4 szt. mięso z kurczaka (wędzone) - 150 gr. por - 1 szt. jabłka - 2 szt. ser - 100 gr. orzechy włoskie - 150 g. liście sałaty Przepis na sałatkę: 1. warstwa - utarte białka 2. warstwa - drobno posiekana wędzonka 3. warstwa - majonez 4. warstwa - posiekany por. krążki 5.warstwa - starte jabłka (najlepiej na kwaśno) 6.warstwa - majonez 7.warstwa - tarty ser 8.warstwa - żółtka 9.warstwa - majonez 10.warstwa - siekane orzechy włoskie. orzech.

Składniki: - 400 g piersi z kurczaka - 300 g pieczarek - 200 g suszonych śliwek - 200 g sera - 2-3 ziemniaki - 2-3 jajka - 1 ogórek - majonez do sosu Przygotowanie: 1. Najpierw ugotuj pierś kurczaka, jajka i ziemniaki do momentu miękki. . Śliwki zalać wrzącą wodą na 15 minut.

Smażyć pieczarki na oleju roślinnym. 2. Ułożyć warstwami w tortownicy, najpierw pokroić śliwki na średnie kawałki 3. Następnie ugotowaną pierś z kurczaka pokroić na kawałki. Warstwa majonezu.

4. Następnie ziemniaki pokroić w kostkę. Warstwa majonezu. 5. Następnie warstwa smażona

i pyszne i serdeczny przepis Sałatka Do przepisu potrzebne będą: 400 g pieczarek, 1-2 szt. wędzony filet z kurczaka 150 g Koreańskie marchewki 150 g suszonych śliwek 2 ogórki sól pieprz masło majonez Przepis: Pieczarki pokroić i podsmażyć masło aż będzie gotowy. Filet pokroić w kostkę.

Śliwki pokroić w paski, marchewkę trochę posiekać. Ogórki zetrzeć na grubej tarce.

Na dnie salaterki ułóż połowę grzybów, posól i pieprz, posmaruj majonezem. Połowę filetu ułożyć na grzybach, posolić, pieprzyć i posmarować majonezem. Połóż połowę marchewki na filecie i całość

Składniki: * 500 g filetu z kurczaka * 150 g suszonych śliwek * 100 g orzechy włoskie* majonez Przepis kulinarny Filet ugotuj do miękkości (gotuj około 20 minut po ugotowaniu). Fajny.

Drobno posiekaj filet. Śliwki pokroić w paski. Orzechy zmiel w blenderze lub drobno posiekaj.

Wymieszaj filet, orzechy, suszone śliwki. Doprawić majonezem.

Mamy nadzieję, że spodobało Ci się nasze pyszny przepis Sałatka z filetem z kurczaka, suszonymi śliwkami i orzechami!

Podsmaż cebulę, następnie dodaj grzyby i razem smaż

7-10 minut. Filet z kurczaka pokroić w paski.

Śliwki pokroić w cienkie paski, resztę pokroić w kostkę. Jajka, białka i żółtka oddzielamy (wypłyną na górę) i zecieramy je na grubej tarce.

Ogórki pokroić w cienkie paski. Sałatkę układamy warstwami, polewając każdą warstwę majonezem: 1.: suszone śliwki 2.: pieczarki z cebulą 3.: mięso z kurczaka 4.: jajka 5.: ogórki 6.: żółtko Sałatkę dekorujemy paskami śliwek na wierzchu, w formie pnia brzozy. Przepis i fot. Tatyana Shagandina

Nasi drodzy goście!

Nie jest tajemnicą, że wszyscy uwielbiamy dobrze zjeść, a jednym z naszych ulubionych dań jest Sałatka Warstwowa Tenderness. Dlatego wiele osób, zwłaszcza naszych ukochanych kobiet, prędzej czy później zastanawia się: jak gotować Sałatka warstwowa Czułość. Specjalnie dla Was napisano prosty przepis, który w zwięzły i przejrzysty sposób wyjaśnia, jak przygotować w domu Sałatkę Warstwową Czułość.

Tutaj wszystkie przepisy są napisane prostymi, zrozumiałymi słowami, więc nawet najbardziej niedoświadczony kucharz może z łatwością przygotować Warstwowa sałatka Czułość. W tym celu stworzono specjalne przepisy ze szczegółowymi zdjęciami i szczegółowymi opisami poszczególnych etapów przygotowania. Kierując się zapisanym przepisem, możesz to łatwo przygotować smaczne danie i poczuj to korzystne cechy i nienaganny smak.

Jeśli Wy, drodzy czytelnicy, po obejrzeniu tego materiału nadal nie wiecie, jak przygotować sałatkę warstwową Tenderness. w takim razie sugerujemy zapoznanie się z naszymi innymi przepisami.

Z buraków można przygotować ogromną liczbę różnych dań, ale na szczególną uwagę zasługuje przepis na sałatkę z buraków z czosnkiem. Dla wielu ta kombinacja będzie znana od dzieciństwa, a nawet niczym niezwykłym. Ale dzieje się tak tylko dlatego, że wciąż nie wiedzą o ogromnej liczbie odmian potraw. Okazuje się, że do sałatki z buraków i marchewki z czosnkiem można dodać najróżniejsze składniki i jednocześnie osiągnąć wyżyny kulinarnych umiejętności. Ponadto wiele warzyw dostępnych jest o każdej porze roku, co sprawia, że sałatkę z gotowanych buraków z czosnkiem można spotkać na stole nie tylko latem.

Sałatka z buraków i czosnku okazuje się najbogatsza, bo to ona jest bogata w składniki. W przepisie jest wszystko, czego potrzebuje idealne danie, ponieważ opcja jest nie tylko satysfakcjonująca, ale także różnorodna i samowystarczalna.

Przepis na sałatkę z buraków i czosnku:

Buraki myje się szczotką i gotuje. Następnie ostudź i zetrzyj na najgrubszej tarce.
Do zmielenia sera użyj średniej wielkości tarki i podpałki.
Jajka ugotuj, aż żółtko będzie twarde, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
Marchew myjemy i gotujemy, następnie studzimy, obieramy i tniemy na grubej tarce.
Pierś z kurczaka oczyszcza się z tłuszczu i filmów, myje i gotuje w osolonej wodzie. Po ugotowaniu, nie wyjmować z bulionu, ostudzić i pokroić w kostkę.
Czosnek obiera się i rozgniata za pomocą prasy.
Majonez miesza się z posiekanym czosnkiem i solą.
Filet ułożyć na dnie naczynia i polać sosem. Tę samą manipulację przeprowadza się następnie w przypadku wszystkich innych produktów.
Następnie dodają jajka, ser i marchewkę.
Kompozycję uzupełniają buraki, po czym naczynie wkłada się do lodówki na 20 minut w celu namoczenia.

Wskazówka: zamiast sera twardego można użyć także sera topionego. Ale w tym przypadku produkt należy wcześniej zamrozić. Tylko w postaci stałej będzie się normalnie kruszyć i nie tworzyć grudek.

Sałatka z buraków z czosnkiem

Sałatka z buraków z czosnkiem okazuje się po prostu pyszna, niezwykle bogata, ale lekka. Domowy twarożek Nadaje mu po prostu pyszny smak z lekką kwaskowatością. Dzięki temu przekąska okazuje się nie tylko niezwykle smaczna, ale także bardzo świąteczna, elegancka, a jednocześnie zwiewna.

Przepis na sałatkę z buraków i czosnku:

Buraki myjemy szczotką i gotujemy, następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
Orzechy układa się na desce i sieka nożem.
Do miski wlać serek wiejski i rozdzielić go widelcem.
Orzechy wsypać do miski z burakami i wymieszać oba produkty.
Do mieszanki burakowo-orzechowej dodać czosnek przeciśnięty przez rondelek i ponownie wszystko wymieszać, doprawić majonezem i pieprzem.
Następnie twaróg wrzuca się do salaterki.
Zaleca się schłodzenie potrawy przed podaniem.

Rada: aby orzechy lepiej czuły się w sałatce i nadawały im jaśniejszy aromat, należy je lekko podsuszyć na patelni bez dodawania oleju przed posiekaniem.

Sałatka z buraków z czosnkiem

Klasyczny przepis na sałatkę sissy z burakami jest nawet przygotowany w specjalny sposób. Naczynie należy parzyć przez cały dzień, aby uzyskać niezbędny smak. Wyniku nie da się przecenić, gdyż przekąska okazuje się przyjemnie chrupiąca, lekko pikantna i zaskakująco aromatyczna. Sałatka doskonale komponuje się z każdym dodatkiem i nadaje mu wyjątkowego charakteru.

Jak przygotować sałatkę z buraków z czosnkiem:

Górne liście kapusty są usuwane, a reszta siekana.
Buraki myjemy szczoteczką, obieramy i ścieramy na tarce do warzyw koreańskich.
Umyj warzywa i posiekaj je, jeśli chcesz.
Czosnek rozgniata się za pomocą prasy.
W głębokim rondlu umieszczaj na przemian kapustę, warzywa, buraki i czosnek.
W innym naczyniu zagotuj wodę, dodaj cukier i sól, ocet i przyprawy.
Wrzącą mieszaninę wylewa się na wszystkie produkty i umieszcza pod ciśnieniem.
Nastaw tę sałatkę do lodówki na 24 godziny.

Sałatka z buraków czerwonych z czosnkiem

Ta sałatka okazuje się po prostu pyszna, lekka i nieuciążliwa, delikatna i pikantna, bogata i różnorodna. Naturalnie, jedzenie sprawia ci wielką przyjemność. Dodatkowo skład jest na tyle prosty, że tym daniem można rozpieszczać swoich bliskich bardzo często, nawet codziennie.

Jak zrobić sałatkę z buraków z czosnkiem:

Mięso myjemy i gotujemy w osolonej wodzie z przyprawami. Po ugotowaniu ostudzić, nie wyjmując z bulionu.
Jajka ugotuj osobno, następnie ostudź, obierz i pokrój nożem w drobną kostkę.
Buraki myje się szczotką, a także gotuje, gotowe warzywa korzeniowe schładza się, oczyszcza i kroi na kawałki.
Ochłodzony filet wyjmuje się z bulionu i kroi nożem na te same kawałki co buraki.
Ogórki wyciska się z marynaty i kroi w kostkę.
Czosnek jest obierany, a goździki przepuszczane przez prasę.
Wszystkie przygotowane produkty wlać do salaterki.
Całość zalewamy majonezem i mieszamy.

Sałatka z buraków z rodzynkami i czosnkiem

Cóż, ta prosta sałatka okazuje się bardzo bogata w witaminy. Nawet dzieci, które nie zawsze mają możliwość karmienia warzywami, będą zachwycone jego jedzeniem. Ale na pewno polubią to danie, ponieważ ma bardzo nietypowy, słodkawy smak.

Istnieje ogromna liczba sałatek z buraków. Najpopularniejsze i najbardziej poszukiwane z nich to te, które zawierają także czosnek. Aby uzyskać pełniejsze, samowystarczalne dania, zaleca się dodanie suszonych owoców, mięsa, grzybów lub owoców. W tym przypadku sałatka z buraków i sera z czosnkiem będzie nie tylko zdrowa, ale także satysfakcjonująca, prawdziwie świąteczna. Jeśli także kreatywnie podejdziesz do sposobu prezentacji, możesz stworzyć prawdziwe arcydzieło gastronomiczne, które niewątpliwie zachwyci.

Opis

Sałatka „Nezhenka” jest apetyczna, świąteczna i naprawdę bardzo delikatne danie. Ale ma trochę kopa dzięki obecności czosnku. Za delikatność potrawy odpowiada konsystencja, którą osiąga się poprzez ucieranie jaja kurzego i sera zgodnie ze fotoprzepisem krok po kroku. Jeśli chcesz, możesz użyć szynki zamiast gotowanej wieprzowiny, okaże się nie mniej smaczna. Tą klasyczną sałatką można ozdobić świąteczny stół, także sylwestrowy zimą.
Rada! Możesz dodatkowo zająć się dekorowaniem jedzenia. Oliwki lub suszone śliwki świetnie nadają się do dekoracji. Okazuje się jasne i imponujące.

Zacznijmy więc przygotowywać pyszną klasyczną sałatkę „Nezhenka” z ogórkami i gotowaną wieprzowiną. Dla Twojej wygody przygotowaliśmy prosty przepis, który jest ilustrowany zdjęcia krok po kroku. Pozwoli Ci to uniknąć błędów i przygotować danie naprawdę pyszne, sycące i apetyczne.
Życzymy powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

Sałatka Nezhenka – przepis

Przygotowanie sałatki „Nezhenka” należy rozpocząć od przygotowania składników. jajko należy gotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Następnie ostudź składnik i zdejmij skorupkę. Następnie zetrzyj jajko na grubej tarce i umieść je w głębokiej misce. Umieść tam tarty ser i czosnek przepuszczony przez prasę. Dopraw danie majonezem do smaku.

Ogórek należy umyć i osuszyć. Pokrój i ugotuj wieprzowinę w małe paski, jak na zdjęciu. Umieścić w misce z resztą składników.

Ciekawe przepisy sałatka wakacyjna Nezhenka: z ogórkami, szynką, wątróbką drobiową. Spróbuj gotować!

Filet z kurczaka (gotowany, wędzony lub grillowany) - 1 szt
Ogórek (świeży) - ½ szt
Jabłko (zielone) - ¾ szt.
Jajko kurze - 3 szt
Oliwki
majonez

Mięso (ja użyłam wędzonego, ale można użyć według własnego uznania) rozdzielić na włókna i ułożyć na płaskim talerzu. Nałóż siatkę majonezu.

Ogórka i jabłko pokroić w cienkie paski. Wyciśnij ogórek, aby usunąć nadmiar soku. Najpierw połóż ogórek na mięsie.

Zastosuj siatkę.

Na ogórku ułóż jabłko, kolejną siatkę majonezową, następnie żółtko starte na drobnej tarce i siatkę.

Na wierzchu ułóż białko, starte na drobnej tarce. Drobno posiekaj oliwki i udekoruj owczą głowę. Z całych oliwek zrób nogi i uszy.

Użyj majonezu, aby narysować oko. Tak więc lekka, pyszna sałatka noworoczna jest gotowa! Smacznego!!!

Przepis 2: Sałatka Nezhenka z burakami (ze zdjęciem)

120 gramów sera Gouda;
2 średnie marchewki;
4 średnie buraki;
1 duże słodko-kwaśne jabłko;
majonez, śmietana lub jogurt naturalny do dressingu;
gałązka koperku do dekoracji;
opcjonalnie - sól i mielony czarny pieprz (do smaku).

Wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Przed podaniem udekoruj sałatkę „Nezhenka” gałązką koperku.

Przepis 3, klasyczny: sałatka Nezhenka

ziemniaki - 1 szt.
marchewki - 1 szt.
ogórek świeży – 1 szt.
jabłko - 1 szt.
jaja kurze - 5 szt
pierś z kurczaka - 2 szt
ser - 150 g
majonez - do smaku

Przygotowanie polega głównie na gotowaniu potraw wymagających obróbki cieplnej, dzięki czemu można od razu postawić na kuchence kilka rondli. Jedna z kurczakiem...

...kolejny z jajkami...

Teraz kolej na kolejną cienką warstwę - ogórek. Na początku wahałam się pomiędzy jabłkiem i ogórkiem, ale nie żałowałam, że połączyłam je w jednym daniu.

Następnie do gry wchodzi tarty ser.

Na koniec robimy drugą warstwę majonezu...

I posypujemy żółtkiem.

Tak wygląda sałatka po przekrojeniu. Ciesz się daniem!

Przepis 4, krok po kroku: Sałatka Nezhenka z szynką

Szynka - 400 gr.
Świeże ogórki. - 4 rzeczy.
Tarty ser - 200 gr.
Jajka na twardo - 3 szt.
Czosnek - 2 ząbki
Majonez - 100 gr.
Sól dla smaku

Ogórki i szynkę pokroić w paski.

Dodaj starty ser.

W ten sam sposób zetrzyj jajka, przełóż czosnek przez prasę. Dodać sól do smaku i doprawić majonezem.

Sałatka Nezhenka jest gotowa.

Przepis 5: Sałatka z kraba Nezhenka w warstwach

Nie każdy ma możliwość przygotowania drogich sałatek. Oferuję kolejną prostą sałatkę na świąteczny stół. Przygotuj i ciesz się delikatnym smakiem. Żadnych komplikacji, ale dostajesz doskonałą kolorową sałatkę na wakacje.

Mięso kraba (surimi) – 200 g
Ziemniaki gotowane – 2 szt.
Jajka na twardo – 2 szt.
Koper – 1 pęczek
Ser – 100 g
Majonez – 150 ml

Ilość składników obliczona jest na dwie porcje. (średnica pierścionka 12 cm i wysokość 5 cm).

Jajka, ziemniaki i ser należy zetrzeć na drobnej tarce.

Mięso kraba posiekaj bardzo drobno.

W ten sam sposób drobno posiekaj koperek.

Aby użyć mniej majonezu, możesz włożyć go do rękawa cukierniczego.

Ziemniaki.
Jajka.
Mięso kraba.

Każdą warstwę pokrywamy siatką majonezu.

Na wierzchniej warstwie (serowej) posmaruj majonezem tylko brzeg.

Ostrożnie posyp koperkiem wzdłuż krawędzi.

Zdjąć pierścień i wokół sałatki posypać koperkiem. Wygląda jak igły sosnowe na śniegu.

Smacznego!

Przepis 6: Sałatka z konserwą Nezhenka

Danie jest odpowiednie dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę. Dla tych, którzy nie tracą na wadze, można dodać do cebuli łyżkę oleju roślinnego wraz z sosem sojowym, a jogurt naturalny zastąpić kwaśną śmietaną lub majonezem.

konserwy rybne - 1 puszka;
jaja kurze - 4 szt.;
ryż - 4-5 łyżek. l.;
cebula - 1 sh;
ogórki - 1 sztuka;
kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.;
jogurt naturalny - 2-3 łyżki. l.;
sos sojowy - 1 łyżka. l.

Ryż ugotować (nie dodawać soli).

Ugotuj jajka na twardo.

Obierz cebulę i drobno posiekaj. Następnie włóż do miski, zalej sosem sojowym i włóż do kuchenki mikrofalowej z zamkniętą pokrywką na 3 minuty.

Konserwy rybne z puszki we własnym soku (można użyć dowolnego, ja użyłam saury) widelcem.

Ogórek zetrzyj na grubej tarce i zostaw trochę do dekoracji.

Drobno posiekaj warzywa i zieloną cebulę.

Jajka zetrzyj na grubej tarce. Zostaw dwa żółtka do dekoracji.

Następnie do miski włóż ugotowany ryż, starty ogórek i jajka, konserwy rybne, cebulę, zioła i dymkę. Mieszamy i doprawiamy śmietaną oraz jogurtem naturalnym.

Sól i pieprz do smaku. Nie przesadzaj z solą, tak jak ma to miejsce w przypadku konserw.

Wszystkie składniki przełóż do salaterki, udekoruj żółtkiem i ogórkiem. Sałatka okazała się bardzo smaczna i soczysta.

Przepis 7: Sałatka Nezhenka z wątróbką (krok po kroku)

Sałatka Nezhenka jest prosta, ale bardzo smaczna, delikatna i piękna. Przygotowanie z prostych składników w 30 minut. Ale pomimo swojej prostoty z pewnością ozdobi Twój świąteczny stół.