Solata princ z govedino. Solata "Princ" z govedino: recepti. Kako kuhati princ solato s česnom in kumaricami

Solata princ z govedino. Solata "Princ" z govedino: recepti. Kako kuhati princ solato s česnom in kumaricami

Solate so okusne in hranljive jedi, ki bodo vedno navdušile goste in gospodinjstva. Priljubljena sorta je solata Prince z govedino. Zahvaljujoč mesni sestavini se izkaže za zelo zadovoljivo in hitro kuhanje jedi in preprostost sestavin bo zagotovo cenila vsako gostiteljico.

Enostaven za pripravo in zelo zadovoljiv lepa solata Kuhate lahko tako za večerjo za vso družino kot za počitnice.

Čas za pripravo: 2 uri (vključno s pripravo hrane)
Porcije: 2-3

Sestavine:

  • govedina (400 g);
  • krompir (200 g);
  • korenje (200 g);
  • vložene kumare (2-3 kosi);
  • čebula / zelena čebula (0,5 kos / 1 kup);
  • majoneza (150 g);
  • sol in mleti poper (po okusu);
  • peteršilj / druga sveža zelišča (za dekoracijo, po okusu);
  • kuhan rumenjak / trdi sir / ocvrt krompir (za dekoracijo, po okusu).
Da bi bila govedina za solato okusnejša in sočnejša, jo je treba ohladiti v juhi.

Kuhanje:

  1. Goveje meso skuhamo v slani vodi do mehkega, ohladimo v juhi. Meso narežemo na kocke.
  2. Krompir in korenje skuhamo do mehkega. Ohladite, olupite in narežite na majhne kocke.
  3. Vložene kumare narežemo na kocke.
  4. Čebulo čim bolj drobno sesekljajte.
  5. S pomočjo kulinaričnega obroča položite solato v plasteh - govedina, čebula, krompir, korenje, kumare. Vsako plast namažite z majonezo, soljo in poprom po okusu. (Lahko naredite lažje – vse sestavine zmešajte v veliki skledi z majonezo.)
  6. Solato okrasite z naribanim rumenjakom, sirom ali ocvrtim na tanke rezine narezanim krompirjem in zelišči.

Dober tek!

Ponujamo vam recept za okusno mesno solato z govedino, suhimi slivami in oreščki. Med kuhanjem vse sestavine narežemo na tanke trakove. In ne pozabite kupiti pinjol.

Čas za pripravo: 15 minut
Porcije: 3- 4

Sestavine:

Kuhanje:

  1. Meso vnaprej skuhajte, ohladite, narežite na trakove.
  2. Suhe slive narežemo na trakove (po potrebi jih predhodno operemo, namočimo in osušimo).
  3. Sir narežemo na tanke trakove.
  4. Zelenje natrgajte na velika socvetja.
  5. V vroči ponvi segrejte orehe (po želji).
  6. Zmešajte meso, suhe slive in sir, začinite.
  7. Solato razporedite po krožnikih, okrasite z zelišči, potresite z oreščki.

Solata pripravljena!

Slastna listnata solata "Princ" z govedino bo všeč tako odraslim kot otrokom!

Čas za pripravo: 2 uri (vključno s pripravo sestavin)
Porcije: 4

Sestavine:

  • govedina (500 g);
  • piščančje jajce (4 kosi);
  • vložene / vložene kumare (6 kosov);
  • česen (2-3 stroka);
  • trdi sir (50-70 g);
  • orehi (150 g);
  • peteršilj / cilantro / koper / druga zelišča po okusu (za dekoracijo, 1 šopek);
  • majoneza (200 g);
  • sol in poper (po okusu).

Kuhanje:

  1. Goveje meso potopite v vrelo slano vodo, kuhajte do mehkega. Kuhano in ohlajeno meso narežemo na tanke rezine.
  2. Trdo kuhana jajca skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo na grobo.
  3. Kumare narežite na majhne rezine ali kocke v ločeni posodi. Česen sesekljajte skozi stiskalnik za česen. Zmešajte kumare, česen in 2-3 žlice. l. majoneza.
  4. Sir naribamo na grobo strgalo.
  5. Orehova jedrca sesekljajte s hrbtno stranjo noža.
  6. Sestavine razporedite po plasteh, za to lahko uporabite poseben velik kulinarični obroč (ali majhen za ustvarjanje porcijskih solat). Prva plast je govedina, namažite z majonezo, soljo in poprom po okusu.
  7. Druga plast je mešanica kumar s česnom.
  8. Tretja - jajca, prelijemo z mrežo majoneze.
  9. Ponovno ponovite zaporedje plasti (6-8 točk).
  10. Solato potresemo s sirom in oreščki. Okrasite z zelenjem.

Ponujamo vam, da si ogledate video recept za to jed:

Solata "Princ" z govedino in svežo zelenjavo bo nasičila telo s številnimi vitamini. Priprava je enostavna, vse sestavine pa najdemo v hladilniku vsake gospodinje.

Čas za pripravo:
Porcije: 4

Sestavine:

Za solato:

  • govedina (500 g);
  • paradižnik (majhna velikost, 4 kosi);
  • Bolgarska rdeča paprika (2 kosi);
  • rdeča / čebula (1 kos);
  • zelena solata / ledena gora / drugo po okusu (100 g);
  • peteršilj / koper / meta / druga sveža zelišča (za dekoracijo, po okusu).

Za točenje goriva:

  • česen (2-4 stroka);
  • oljčno olje (4 žlice);
  • sojina omaka (2 žlici);
  • namizni kis, 9% / balzamični (1 žlička);
  • sol in mleti črni poper (po okusu).

Kuhanje:

  1. Goveje meso skuhamo v slani vodi (lahko dodamo lovorjev list, črni poper v zrnu, čebulo). Meso ohladite v juhi. Vzemite ven, narežite na majhne koščke.
  2. Naredite ponovno polnjenje. V skledi zmešajte sesekljan česen olivno olje, kis, sojina omaka in začimbe (sol in poper).
  3. Meso vlijemo v pripravljen preliv in dobro premešamo. (Omaka bo dala mesu pikanten okus, ga naredila bolj mehkega in preprečila, da bi govedina razpokala.)
  4. Paradižnikom in papriki odstranimo semena in jih narežemo na trakove.
  5. Solatne liste natrgamo ali grobo sesekljamo.
  6. Čebulo narežemo na polovice obročev.
  7. Zelenje operemo, osušimo in sesekljamo.
  8. Združite vse sestavine v globoki skledi. Potresemo z zelišči.

Solata pripravljena! Dober tek!

to originalna solata z govedino in raznoliko zelenjavo bo pika na i vsake mize.

Čas za pripravo: 1,5 ure (vključno s pripravo mesa)
Porcije: 6

Sestavine:

  • govedina (800 g);
  • Bolgarski poper (2 kosi);
  • paradižnik (srednji, 4 kosi);
  • vložene / vložene kumare (srednje, 4 kosi);
  • rdeči fižol v pločevinkah / kuhan (300-400 g);
  • česen (1-3 stroka);
  • peteršilj / druga sveža zelišča po okusu (100 g);
  • jabolčni kis (6 žlic);
  • rastlinsko olje (6 žlic);
  • lovorjev list, poper, sojina omaka (za kuhanje mesa, 4 kosi, 1 žlica, 4 žlice);
  • sol in poper (po okusu).

Kuhanje:

  1. Goveje meso skuhamo v slani vodi z začimbami. Končano meso ohladite v juhi. Vzemite ven, narežite na rezine.
  2. Papriko in paradižnik olupimo, narežemo na trakove.
  3. Kumare narezane na kroge.
  4. Iz fižola odcedite marinado, sperite s pitno vodo v cedilu (ali fižol vnaprej zavrite).
  5. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen ali drobno sesekljamo.
  6. Zelenje grobo sesekljajte.
  7. Vse sestavine postavite v globoko skledo.
  8. Solato prelijemo z oljem in kisom, solimo, dobro premešamo.
  9. Okrasite z zelenjem.
Priporočila za kuhanje:
Namesto navadnih paradižnikov lahko uporabimo češnjeve paradižnike. Za to solato jih ni mogoče rezati;
vse sestavine lahko narežemo na kvadratke ali poljubne rezine;
na praznična miza solato lahko postrežemo na posteljici iz listov solate.

Dober tek!

Večplastna solata "Princ" z govedino in šampinjoni bo navdušila goste in družino na praznični in večerni mizi.

Čas kuhanje: 1,5 ure
Porcije: 4

Sestavine:

  • govedina (400 g);
  • šampinjoni (200 g);
  • piščančje jajce (4 kosi);
  • čebula (1 kos);
  • krompir (srednje velikosti, 3 kosi);
  • orehi (70 g);
  • majoneza (200 g);
  • pitna voda, namizni kis, 9%, sladkor (za marinado, 250 ml, 2 žlici, 1 žlička);
  • sol in poper (po okusu);
  • rastlinsko olje (za cvrtje, 50-100 ml);
  • sveža zelišča (za dekoracijo, po okusu).

Kuhanje:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.
  2. Čebulo narežemo na pol obročke in mariniramo v globoki skledi z vodo, kisom in sladkorjem.
  3. Goveje meso narežemo na trakove, solimo in popramo. Meso prepražimo na olju, dokler ni popolnoma kuhano. Položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo.
  4. Gobe ​​narežemo na rezine (tanke rezine) in jih z dodatkom majhne količine olja prepražimo v drugi ponvi, dokler niso mehke (4-5 minut).
  5. Zdrobljen surovi krompir na Rende korejski korenček(ali narežemo na dolge tanke rezine). V ločeni ponvi prepražimo do mehkega, solimo in popramo. Položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno olje.
  6. Zmeljemo z mešalnikom orehi(ne v prah) ali jih drobno sesekljajte.
  7. Solato položite v plasteh. Prva plast je govedina. Solimo in popramo po okusu, namažemo z majonezo.
  8. Druga plast je vložena čebula.
  9. Tretji so gobe in majoneza.
  10. Četrti - jajca, naredite majonezno mrežo.
  11. Peta plast je krompir.
  12. Šesti - oreščki.
  13. Posodo pokrijemo s krožnikom ali folijo za živila, pustimo v hladilniku čez noč ali vsaj 1 uro.
  14. Pred serviranjem jed okrasite z zelišči.

Dober tek!

Eden najbolj preproste solate z govedino. Priprava je enostavna, sestavine pa so na voljo vsaki gospodinji. Solato lahko postrežemo kot glavno jed ali kot predjed.

Čas za pripravo: 1,5 ure (vključno s pripravo mesa)
Porcije: 2-3

Sestavine:

  • govedina (400 g);
  • piščančje jajce (4 kosi);
  • kitajsko zelje / ledena gora / drugo (1 velika glava);
  • čebula / zelena (1 kos / 1 šopek);
  • paradižnik / češnjev paradižnik (2 kosa / 8 kosov);
  • domači krekerji iz belega kruha / kupljeni z okusom kisle smetane (200 g);
  • česen (1-2 stroka);
  • majoneza (300 g);
  • sol (po okusu).
Da bi goveje meso dobilo mehkobo in sočnost, ga je treba kuhati v slani vodi z dodatkom sojina omaka, in tudi spustite v lonec z vrelo vodo.

Kuhanje:

  1. Meso skuhamo do mehkega, ohladimo v ponvi z juho, narežemo na tanke trakove (ali natrgamo na vlakna).
  2. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na rezine.
  3. Ohrovt dobro operemo, pustimo, da se odcedi. Zeljno glavo razstavite na posamezne liste in narežite na kratke trakove.
  4. Čebulo drobno sesekljajte.
  5. Česen naribajte na drobnem strgalniku.
  6. Paradižnik narežemo na trakove.
  7. Pripravljene sestavine prenesite v globoko skledo, začinite z majonezo, soljo po okusu, premešajte. Pred serviranjem solati dodajte krutone, ne smete mešati, da se kruh ne razmoči.

Solata je pripravljena za postrežbo!

Ta solata je zelo okusna, ljubitelji mesnih solat ne bodo ostali ravnodušni. Kombinacija sočno meso, kuhana zelenjava in sladke suhe slive bodo prijetno presenetile vaše goste.

Čas za pripravo: 1 uro
Porcije: 3-4

Sestavine:

  • govedina (400 g);
  • krompir (2 kosi);
  • korenje (1 kos);
  • pesa (1 kos);
  • suhe slive (100 g);
  • orehi (50 g);
  • sol, sojina omaka, lovorjev list, poper (za kuhanje mesa, po okusu);
  • koper / druga sveža zelišča (40-50 g);
  • majoneza (250 g);
  • sol in poper (po okusu).

Kuhanje:

  1. Goveje meso skuhamo z začimbami, ohladimo, narežemo na majhne koščke.
  2. Krompir, korenje in peso skuhamo, ohladimo, olupimo, narežemo na kocke in razporedimo v ločene posode.
  3. Suhe slive narežemo na majhne koščke ali trakove.
  4. Cut koper.
  5. Oreščke pražimo v suhi ponvi 1-2 minuti, sesekljamo.
  6. Solato zložimo v plasteh, solimo in popramo po okusu. Prva plast je krompir. Naredite mrežico majoneze.
  7. Druga plast je korenje in majonezna mreža.
  8. Tretji je meso, majoneza.
  9. Četrta plast je pesa, majoneza.
  10. Petič - suhe slive.
  11. Okrasite solato z zelišči in oreščki.

Posodo s solato pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 30-60 minut. Dober tek!

Ponujamo vam recept za okusno toplo solato z govedino in zelenjavo. Solato lahko postrežemo kot predjed ali glavno jed.

Čas za pripravo: 30 minut
Porcije: 2

Sestavine:

Kuhanje:

  1. Zavre vnaprej goveji jezik, narežemo na tanke trakove.
  2. Papriki odstranite semena, narežite na trakove.
  3. Kumare narežemo na tanke trakove.
  4. Čebulo olupimo, narežemo na pol obroče.
  5. Vse sestavine damo v ponev (ponev), dodamo olje, med mešanjem dušimo 5-7 minut, dokler čebula ne postane prozorna.
  6. Solato razporedite po krožnikih, okrasite z zelišči.

Solata je pripravljena, postrezite jo toplo ali toplo.

Da bi bilo meso sočno, z bogatim izvirnim okusom, je pomembno, da goveji jezik pravilno skuhamo in očistimo. Ko izberete sveže meso na trgu, sledite spodnjim navodilom.

Čas za pripravo: 1-3 ure
Porcije: 6-8

Sestavine:

  • goveji jezik (1,5-2 kg);
  • čebula (1-2 kos.);
  • korenje (1-2 kosi);
  • česen (3-4 stroka);
  • sveža / suha čili paprika (0,5 kos / 1 žlička);
  • lovorjev list (2-4 kosi);
  • zrna črnega popra (1 žlica l.);
  • začimbe za meso / druge začimbe (po okusu);
  • sol (po okusu);
  • voda (za kuhanje, 2-3 l).

Kuhanje:

  1. Na ogenj pristavimo večji lonec vode, dobro solimo.
  2. Umijte si jezik, postrgajte z nožem.
  3. Zavremo vodo, jezik spustimo v ponev.
  4. Počakajte, da voda ponovno zavre (ne zaprite pokrova), odstranite vso peno.
  5. Dodamo vodo – pokriti mora vse meso.
  6. Dodajte začimbe in zelenjavo. (Čebulo lahko pustimo neolupljeno - lupine bodo dale zlato barvo tako juhi kot mesu. Prav tako se običajno ne uporablja juha, kuhana na jeziku, ker ima neprijeten vonj.)
  7. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj na minimum in kuhamo jezik, dokler se ne zmehča (običajno traja 1,5 do 2,5 ure).
  8. Preverite pripravljenost mesa - z nožem prebodite jezik na več mestih, ne sme biti krvi / ichorja, pojaviti se mora le bistra juha.
  9. Pripravite večjo posodo s hladno vodo (po potrebi dodajte led).
5,00 / 4 glasovi

Ste našli napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

Solata "Princ" z govedino, orehi in sir se nanaša na puff mesne solate. Če imate radi močne solate z mesom in pikantnim okusom, potem je ta solata za vas. Pikanten okus solate je posledica zelo uspešne kombinacije orehov s česnom in vloženimi kumaricami. Ti trije izdelki so glavna stvar, ki razlikuje solato Prince od drugih govejih solat.

Zaradi izdelkov z visoko hranilno vrednostjo, vključenih v njeno sestavo - oreščkov, jajc, majoneze, sira in mesa, se solata izkaže za precej visoko kalorično. 100-gramska porcija Prince solate z govedino vsebuje približno 300 kcal.

Do danes obstaja več možnosti za pripravo listnate solate "Princ". Da, v sestavi klasična solata"Princ" vključuje govedino, vendar obstajajo tudi recepti za to solato s kuhanim ali prekajenim piščancem. Poleg mesa se lahko solate razlikujejo po načinu mletja izdelkov, pa tudi po menjavanju sestavin v plasteh in videzu.

Tradicionalno je goveja solata Prince postavljena v obliki stolpiča s pomočjo kulinaričnega obroča ali kvadratnega kalupa za oblikovanje solat. Poleg tako porcijske solate lahko pripravite princ solato v plasteh v veliki solatni skledi. Na primer, kako pripravite solato mimoza. V vsakem primeru bo princ solata z govedino ali piščancem vreden okras vsake praznične mize. Bodite prepričani, predvsem moški polovici vaših gostov bo zagotovo všeč.

Zdaj pa poglejmo, kako kuhati solata "Princ" z govedino korak za korakom.

Sestavine za dve porciji solate:

  • Govedina - 200 gr.,
  • Piščančja jajca - 3 kos.,
  • Vložene kumare - 2-3 kos.,
  • Orehi - 100 gr.,
  • Sol - po okusu
  • Česen - 2-3 stroka,
  • Trdi sir - 100 gr.,
  • peteršilj za okras,
  • Majoneza.

Solata "Princ" z govedino - recept

Trdo kuhanim jajcem odstranite lupine. Naribajte jih na grobem strgalu.

Solata "Princ" z govedino. Fotografija

Najbolj popoln opis: recept za prinčevo solato s piščancem za naše ljubljene bralce.

  • V sklopu Prince solate s piščancem je malo sestavin, nič odveč, vendar se preprosto ne morete odtrgati od solate. Po originalnem receptu je Prince solata pripravljena z govedino, lahko pa uporabite katero koli drugo meso. Najlažje in najhitreje ga skuhamo s piščancem.

    Sestavine:(za 6 obrokov)

    • 200-250 g kuhanega piščančjega mesa (prsi)
    • 3 kuhana jajca
    • 200 g kislih kumaric
    • 2 srednje velika stroka česna
    • 100 g oluščenih orehov
    • naravni jogurt in majoneza za preliv
    • solatni listi za okras

    Kuhanje:

    Kuhano piščančje meso razrežemo na vlakna, ne pretanka.

    Tri soljene kumare na grobem Rende. Če je lupina trda, jo je bolje olupiti, manjše kumarice pa običajno lahko naribamo cele. Nato zmešamo kumare s česnom, ki smo ga prešli skozi stiskalnico.

    Jajca so tudi tri na grobo Rende.

    V ponvi med ves čas mešanjem prepražimo olupljene orehe, saj se zlahka zažgejo. Nato jih zmeljemo z nožem. V mnogih receptih sem srečal priporočilo, da orehe sesekljam z valjarjem in jih položim v vrečko. Tega načina nisem preizkusil, navajen sem rezanja z nožem, lahko pa poskusite, če želite.

    Solata Prince s piščancem je položena na posodo v plasteh v tem vrstnem redu:

    • solatni listi
    • kokoš
    • kumare s česnom
    • oreški

    Vsaka plast je namazana z majoneznim prelivom. Za solatni preliv že dolgo ne uporabljam več čiste majoneze, temveč le zmešano z gostim naravnim nemastnim jogurtom, v približno enakih razmerjih. Po mojem mnenju so solate okusnejše, sočnejše in veliko manj kalorij.

    Piščančji princ solato lahko serviramo tudi po porcijah na krožnike, za dekoracijo pa uporabimo servirni obroč. Danes bomo storili prav to. Na list solate položimo servirni obroč in ga v plasteh nadevamo v zgornjem vrstnem redu.

    Izkazalo se je tako lepo, a kako okusno! Po želji lahko solato dopolnimo s plastjo sira na plast jajc, v listnate solate sir je vedno dober.

    Bližajo se vsi najljubši novoletni prazniki, mnogi že razmišljajo, kaj kuhati. Ni novoletne mize brez solat in lepega originalni prigrizki. Vabim vas, da odprete rubriki Solate in Prigrizki, zagotovo boste izbrali kaj primernega zase.

    Do takrat pa se od tebe poslavljam. Srečno in dobro voljo vsem!

    Vedno kuhajte z veseljem!

    Preberite tudi: Recepti poletne solate za rojstni dan

    Nasmehni se!

    Dedek me je prosil, naj grem mimo. Za novo staro damo...

    Oglejte si te "okusne" strani:

    Moji novi recepti na vaš mail

    Če so vam moji recepti všeč, izvedite zanje prvi. Prišli bodo neposredno na vašo pošto, naročite se na novice!

    Princ solata s piščancem recept. Zagotavljam vam, da bo jed zavzela pravo mesto na praznični mizi, poskusite!

    Prinčeva solata s piščancem bo osvojila vas in vaše goste (v to sem popolnoma prepričan), ne samo po videzu, ampak tudi po odličnem okusu. Za pripravo prinčeve solate ne potrebujete veliko sestavin, priprava je enostavna, okus pa je neverjeten, samo nikar ne zalezite, niti ne poskušajte!

    Jed bo odlično okrasila tako vsakodnevno kot praznično mizo. Okus je prefinjen in izviren, upoštevajte!

    SESTAVINE

    • kuhano piščančje meso 0,4 kg;
    • kuhana jajca 5 kosov;
    • vložene kumare 200 g;
    • orehi olupljeni 100 g;
    • majoneza 180-200 g;
    • česen 3 stroka;
    • poper po okusu;
    • jedilna sol po vašem okusu.

    KUHANJE

    • Začnimo z majhnimi, orehe razporedimo v eni plasti na pekač, obložen s pergamentom, položimo pekač, segrejemo pečico na 180 * C in jih sušimo 5 minut.
    • Orehe pustimo, da se malo ohladijo in jih z nožem grobo sesekljamo.
    • Nato vzamemo kuhano piščančje meso in ga narežemo na kocke.
    • Trdo kuhana jajca in vložene kumare pretlačimo v velik strgalnik.
    • Pripravite omako iz majoneze, ki ji dodajte: mleto papriko in mleti česen.
    • Nato vzemite polovico majoneze (že s poprom in česnom) in dodajte meso.
    • Preostalo majonezo enakomerno razporedimo med kumare in jajca.
    • In zdaj začnemo polagati plasti solate:
    1. prva plast, ki jo imamo, je meso;
    2. drugi - kumare;
    3. tretji so jajca;
    4. vrh (zadnjo plast) solato okrasimo s praženimi in sesekljanimi orehi.
    • Na splošno je to vse, prinčeva solata s piščancem je pripravljena, postrežemo k mizi in si pomagamo!

    Dober tek!

    PS. Predlagam, da si ogledate še enega. izviren recept solata za praznično mizo: recept za bikoborsko solato z rakove palice

    Oglejte si spodnji videoposnetek za še en recept za solato Prince, všeč vam bo!

    Naročite se, če želite prejemati nove recepte ➽➽➽

    KLIKNI TUKAJ!

    V solati Prince so vse sestavine položene v plasteh. Solato pripravljajo gospodinje po vsem svetu. Lahko ga postrežete v porcijah ali v veliki ploščati solatni skledi na praznični mizi za večerjo.

    Solata "Princ" z govedino

    Ta solata je kot nalašč za romantično večerjo ob svečah z vašim ljubljenim moškim.

    Sestavine:

    • kuhana govedina - 200 g;
    • vložene kumare - 100 g;
    • jajca - 2 kos .;
    • majoneza - 50 g;
    • orehi - 50 g;
    • zelenje.

    Preberite tudi: Recept za solato iz kuhane rdeče pese s suhimi slivami

    Kuhanje:

    1. Bolje je, da meso vnaprej skuhate v slani vodi. V juho lahko daste zrna popra in lovorjev list.
    2. Ohlajeno govedino narežemo na tanke palčke ali razrežemo na vlakna.
    3. Trdo kuhana jajca in vložene kumare narežemo na srednje velike kocke.
    4. Orehe popražimo v ponvi in ​​jih z nožem drobno sesekljamo. Uporabite lahko mešalnik ali malto.
    5. Vzemite servirni obroč ali ga naredite sami z več plastmi folije.
    6. Posodo postavimo na sredino krožnika in sestavimo solato.
    7. V prvo plast položite koščke govedine in meso izdatno namažite z majonezo.
    8. Naslednjo plast kumar lahko namažemo s tanko plastjo ali nanesemo gosto mrežico majoneze.
    9. Nato položite plast jajc in ponovno premažite s tanko plastjo omake.
    10. Po želji vse plasti še enkrat ponovimo, da bo solata višja.
    11. Zadnji dotik bo plast oreščkov. Pustimo brez majoneze.
    12. Krožnike postavimo v hladilnik, da se solata za nekaj ur prepoji.
    13. Pred serviranjem previdno odstranite servirno obliko in solato okrasite z vejico zelenja.

    Vaš dragi bo po slastni pogostitvi sit in zadovoljen.

    Solata "Princ" s piščancem in gobami

    Za praznično pojedino je ta način priprave primeren. Vaši gostje bodo zahtevali recept za to jed.

    Sestavine:

    • kuhan piščanec - 400 g;
    • vložene kumare - 200 g;
    • jajca - 3 kos .;
    • čebula - 1 kos .;
    • šampinjoni - 200 g;
    • majoneza - 80 g;
    • orehi - 50 g;
    • zelenje.

    Kuhanje:

    1. zavrite piščančji file v slani vodi in odstavimo.
    2. Meso narežemo na majhne kocke.
    3. Kuhana jajca in kumare narežemo na majhne kocke.
    4. Čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem do zlato rjave barve.
    5. Gobe ​​lahko vzamete v pločevinkah in jih dodate čebuli. Nato pražimo do svetlo zlato rjave barve.
    6. Orehe sesekljajte z nožem.
    7. Vzemite solatno skledo in položite plast piščanca. Namažite z majonezo. V naslednjo plast položite gobe s čebulo in nanesite tanko plast majoneze.
    8. Na gobe položite vložene kumare in jih namažite z majonezo.
    9. Namažite tudi naslednjo plast jajc. Ponovite vse plasti.
    10. Solato izdatno potresemo z oreščki in pustimo nekaj ur v hladilniku.

    Postrežemo okrašeno z vejico peteršilja. In ne pozabite vključiti lopatice, da lahko gostje udobno vzamejo vse plasti solate.

    Solata črni princ

    Sestavine v tem receptu dobro delujejo skupaj. Solata je zelo nežna.

    Sestavine:

    • piščančje noge - 2 kos .;
    • rdeča čebula - 1 kos;
    • jajca - 3 kos .;
    • mehki sir - 100 g;
    • suhe slive - 100 g;
    • majoneza - 100 g;
    • orehi - 70 g;
    • zelenje.

    Preberite tudi: Solata z receptom za rakove palice in paradižnik

    Kuhanje:

    1. Piščančje krače skuhamo tako, da v juho dodamo piment in lovorov list.
    2. Čebulo narežemo na tanke trakove in prelijemo s kapljico kisa, da odstranimo grenkobo.
    3. V ponvi segrejte oreščke in sesekljajte z nožem ali mešalnikom.
    4. Jajca trdo skuhamo in ločimo na beljake in rumenjake.
    5. mehki sir oz topljeni sir brez dodatkov, damo v zamrzovalnik za 15 minut, nato pa naribamo na grobo strgalo.
    6. Ohlajene piščančje krače olupimo s kože in kosti ter jih sesekljamo z nožem.
    7. Suhe slive namočimo v vreli vodi, jim odstranimo pečke in jih narežemo na trakove.
    8. V solatno skledo položite plast piščanca in jo namažite z majonezo.
    9. Na vrh položite rdečo čebulo, odvečni kis pa iztisnite.
    10. Na vrh položite plast suhih sliv in premažite s tanko plastjo majoneze.
    11. Solato potresemo s piščančjimi rumenjaki, nato pa piščančje beljakovine na grobo strgamo v solatno skledo.
    12. Tudi to plast namažite z majonezo.
    13. Nalijte plast sira in namažite s tanko plastjo majoneze.
    14. Po vrhu solate potresemo sesekljane orehe.
    15. Okrasite z vejico zelenja in polovičkami suhih sliv.
    16. Pustite, da se ohladi v hladilniku in postrezite.

    Vaši sorodniki in gostje bodo zagotovo cenili to izvirno in sočno princ solato s suhimi slivami.

    Solata "Princ" z govedino in suhimi slivami

    Ta solata je kompleksna in bogat okus obožujejo ga vsi, ki so ga poskusili.

    Sestavine:

    • goveje meso - 400 g;
    • vložene kumare - 3 kosi;
    • jajca - 3 kos .;
    • sir - 100 gr .;
    • suhe slive - 100 g;
    • majoneza - 100 g;
    • orehi - 70 g;
    • zelenje.

    Kuhanje:

    1. Goveje meso skuhamo v slani vodi z dodatkom pimenta in lovorja.
    2. Ohladite in razstavite na majhna vlakna.
    3. Vložene kumare naribamo na grobo strgalo in iz njih iztisnemo odvečni sok.
    4. Kuhana jajca naribamo na grobo strgalo.
    5. Suhe slive namočimo v vreli vodi in narežemo na tanke rezine, odstranimo pečke.
    6. Oreščke segrejemo v ponvi in ​​sesekljamo z nožem.
    7. Sir naribamo na grobem Rende.
    8. Vse sestavine dajte v skledo za solato, začnite z mesom, vsako plast pa namažite s tanko mrežico majoneze.
    9. Po želji lahko vse plasti dvakrat ponovite.
    10. Po vrhu solate potresemo sesekljane oreščke in pustimo nekaj ur v hladilniku.
    11. Solato okrasimo z vejico peteršilja in polovičkami suhih sliv.

    slano in krepka solata bo okrasilo praznično mizo.

    Poskusite skuhati to jed po enem od receptov, predlaganih v članku, in vaši gostje bodo navdušeni. Dober tek!

    Skupaj:

    Preberite tudi: Solate v obliki živali foto recepti

    Komentarji: 0

    Kuhanje korak za korakom

    1. Korak 1:

      Piščanca narežemo na trakove.

    2. 2. korak:

      Nato vloženo kumaro narežemo na trakove.

    3. 3. korak:

      Pečemo palačinke iz jajc in narežemo na trakove, tri česen na fino Rende.

    4. 4. korak:

      Orehe drobno sesekljajte.

    5. 5. korak:

      Vse razen oreščkov zmešamo z majonezo. Damo v solatno skledo in po vrhu potresemo s sesekljanimi orehi.

    Preprečevanje vonja po belem zelju.

    Kot je znano, Belo zelje med kuhanjem oddaja okoli sebe zelo neprijeten vonj. Da preprečite pojav tega vonja, morate dati nebesa v ponev s kuhanim zeljem ...

    • Preberi v celoti

    Za boljše solate...

    večina okusne solate so pridobljeni prav tisti, ki so pripravljeni iz sezonskih izdelkov. To pomeni, da morajo pridobiti vse pravočasno. Če govorimo o buči, potem jo vzamemo jeseni. Ko smo že pri paradižnikih...

    • Preberi v celoti

    Da bo redkev v solati okusnejša ...

    Redkev v solati bo postala okusnejša, če jo zmešate s čebulo, ki ste jo predhodno popražili na rastlinskem olju.

    • Preberi v celoti

    Kako hitreje skuhati peso

    Da se pesa hitreje skuha (postane mehka), jo morate skuhati do te mere, da je ob preverjanju z vilicami še malo trda, odstavite z ognja in prelijte zelo hladno vodo. Pesa bo postala mehka...

    • Preberi v celoti

    Dodajanje česna v solato.

    Česna ni treba dati neposredno v solato. Solatno skledo lahko natrete s česnom.

    • Preberi v celoti

    Za boljšo prebavo korenja.

    Če pripravljate solato z naribanim korenjem, jo ​​obvezno začinite z rastlinskim oljem, saj se karoten, ki ga vsebuje korenje, raztopi samo v njem. V nasprotnem primeru korenje v črevesju ne bo ...

    • Preberi v celoti

    Dekoracija jedi v letu prašiča-merjasca

    Da bi dali jedi simboliko v letu prašiča-merjasca, pa naj bo to solata ali aspik ali prigrizki ali kaj drugega, lahko uporabite kuhano klobaso in dve črni olivi, iz klobase izrežete zaplato z luknjami, prod…

    • Preberi v celoti

    Kalorična vsebnost izdelkov, ki so možni v sestavi jedi

    • Orehovo olje - 925 kcal / 100 g
    • Orehi - 650 kcal / 100 g
    • Črni oreh Angleški oreh - 628 kcal / 100 g
    • Črni perzijski oreh - 651 kcal / 100 g
    • Česen - 143 kcal / 100 g
    • Majoneza - 300 kcal / 100 g
    • Majoneza "Provencal" - 627 kcal / 100 g
    • Lahka majoneza - 260 kcal / 100 g
    • Solatna majoneza 50% maščobe - 502 kcal / 100 g
    • Namizna majoneza - 627 kcal / 100 g
    • Vložene kumare - 11 kcal / 100 g
    • Piščančje jajce - 80 kcal / 100 g
    • Dimljen piščanec– 117 kcal/100 g

    Vsebnost kalorij v hrani: Prekajen piščanec, kokošja jajca, kumarice, česen, orehi, majoneza

    Predstavljamo vam zelo okusno, zadovoljivo in enostavno kuhano solato "Princ" z govedino, jajci in kumaricami. To jed lahko brez težav pripravite za vsak praznik kot alternativo Olivierju in številnim drugim priljubljenim prigrizkom. V receptu ni težav, meso morate le skuhati vnaprej (po možnosti večer prej), da prihranite čas, namenjen kuhanju.

    Preberite tudi: Solate so preprosti, a okusni recepti

    Najbolj privlačna solata "Princ" izgleda, če sestavine na krožnike položite po porcijah s pomočjo servirne šablone. Če pa za to nimate časa, je povsem mogoče oblikovati solato v eni skupni skledi za solato.

    Sestavine:

    • goveje meso - 500 g;
    • jajca - 4 kos .;
    • soljene ali vložene kumare - 150-200 g;
    • orehi - 100-150 g;
    • česen - 3-4 zob;
    • majoneza - po okusu.

    Solata "Princ" recept s fotografijo korak za korakom doma

    Kako pripraviti princ solato z govedino

    1. Goveje meso kuhajte, dokler ni kuhano (ne pozabite soliti vode). Pustite, da se meso ohladi, nato pa ga narežite na tanke palčke ali razstavite na vlakna.
    2. Jajca skuhamo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
    3. Kumare odstranimo iz marinade in narežemo na majhne kvadratne koščke, zmešamo z drobno sesekljanim česnom.
    4. Nadaljujemo z "sestavljanjem" komponent jedi. Polovico kuhane govedine porazdelimo po dnu običajne sklede za solato ali takoj na porcijske krožnike (kot v našem primeru), namažemo z majonezo. Mesno plast je treba posebej previdno namastiti, da solata ne postane suha.
    5. Nato razdelite polovico kumar. Spet nanesemo plast majoneze, vendar ne tako obilno.
    6. Polovico jajc položite na kumare, premažite, po želji rahlo potresite s soljo/poprom. Nato ponovite plasti v istem vrstnem redu.
    7. Solato izdatno potresemo s sesekljanimi orehi ali v mešalniku sesekljanimi orehi. To plast pustimo brez majoneznega maziva.
    8. Trajalo bo nekaj ur, da se solata popolnoma prepoji, zato jo takoj po kuhanju pošljemo na polico hladilnika in pred serviranjem vzamemo ven. Končano jed po želji okrasimo z zelišči ali kako drugače po vaši presoji.

    Solata "Princ" z govedino je pripravljena! Dober tek!

  • Predlagam, da pripravim okusno in zelo zadovoljivo solato "Princ". To solato lahko upravičeno štejemo za moško, saj vsebuje izdelke, ki jih obožuje večina močnejše polovice: govedino, jajca, kumare in orehe. Za pikantnost solati dodamo česen.

    Sestavine

    Za pripravo princ solate z govedino potrebujemo:

    kuhana jajca - 3 kosi;

    vložene kumare - 2-3 kosi;

    kuhana govedina - 150 g;

    česen - 2-3 stroka;

    orehi - 30 g;

    majoneza - po okusu.

    Koraki kuhanja

    Govedino, jajca in kumare narežemo na majhne kocke, česen zelo drobno sesekljamo. Vse sestavine razdelite na dva enaka dela. Za oblikovanje solate lahko uporabite obrazec za okras ali preprosto položite solato v plasteh v globoko skledo za solato. Obrazec postavimo na sredino krožnika in razporedimo en del govejega mesa, dobro namažemo z majonezo.

    V naslednjo plast položite vložene kumare, po vrhu potresite s česnom in namažite z majonezo.

    Nato položite kuhana jajca in jih namažite z majonezo.

    Še enkrat v enakem vrstnem redu oblikujemo plasti. Orehe drobno nasekljamo in potresemo po vrhu solate.

    Prinčevo solato, kuhano z govedino, okrasimo po vaših željah, pustimo, da se namaka v hladilniku 1-1,5 ure. Prinesimo solato na mizo.

    Dober tek!

    Za vse praznike smo vsi navajeni pripravljati solate in brez njih ne moremo. Ko pa so klasične možnosti že dolgočasne in želite nekaj skuhati okusno, poceni in zdravo, potem izberem solato Prince. Skuhate ga lahko zelo hitro, izkaže se za zelo uporabnega, saj vsebuje zelenjavo, meso in celo oreščke. Vsi v moji družini ga obožujejo, gostje pa prosijo za recept. Zato sem se odločil, da vam napišem recept za solato Prince z govedino ali piščancem s fotografijo.

    Solata "Princ" s piščancem

    Posoda in aparati: pekač, nož, pečica, deska za rezanje, posoda, žlica, strgalo, 3-4 krožniki, pekač brez dna.

    Sestavine

    Postopek kuhanja

    1. 100 g orehov stresemo na pekač in pustimo 5 minut, da se posušijo pri 180 ° C v pečici.
    2. Posušene oreščke z nožem zdrobimo na velike kose.
    3. 400 g kuhane govedine drobno sesekljajte.
    4. 200 g kumar in 5 jajc zmeljemo na strgalu v različne krožnike.
    5. Skozi stiskalnico pretlačimo ali naribamo 2-3 stroke česna in jih zmešamo s 180 g majoneze. Dodajte mu črni poper.
    6. Meso prelijemo s polovico majoneze, preostanek enakomerno porazdelimo med kumare in jajca.
    7. Vse sestavine poskusite in po potrebi dosolite.
    8. Obliko položite na posodo, po vrsti položite plasti: meso, kumare, jajca. Naredite zadnjo plast oreščkov.
    9. Obliko pokrijte s filmom za živila in pustite solato v hladilniku 2 uri.
    10. Previdno odstranite obrazec in solato postrezite k mizi.

    Kako naj izgleda solata in kako jo pravilno pripraviti, si oglejte video. Dekle vse zelo jasno razloži in svetuje.

    Solata "Črni princ"

    Čas za pripravo: 1 uro.
    Porcije: 8-9.
    Posoda in aparati: pekač, kuhinjska deska, pečica, ponev, nož, več krožnikov, žlica, strgalo.

    Sestavine

    Postopek kuhanja

    1. V skledi zmešajte 2 žlici sojine omake in rastlinskega olja ter dodajte 3 grobo nasekljane stroke česna.
    2. 300 g fileja premažite z marinado, ki se je izkazala, pokrijte s filmom in pošljite v hladilnik za 20 minut.

    3. Na trakove narežite par kumar, 4 jajca in 150 g suhih sliv na različne krožnike. Nekaj ​​suhih sliv pustimo celih za okras.
    4. V ponvi prepražimo 150 g orehov, nato jih 100 g drobno naribamo, preostalih 50 g pa grobo nasekljamo.
    5. V ponvi z obeh strani popečemo tudi marinirano meso, da se naredi skorjica.
    6. Meso prestavite v folijo, vsakemu kosu dodajte malo olja, zavijte meso in ga pošljite 20 minut v pečico, segreto na 180 ° C.
    7. Kuhano meso nekoliko ohladimo in narežemo na trakove.
    8. Sir damo v posodo in potresemo z 2 strokoma naribanega česna. Namažite z majonezo.
    9. Nato položite polovico suhih sliv in jih potresite s polovico naribanih oreščkov.
    10. V naslednjo plast položite meso in ga pokrijte z majonezo.
    11. Ponovite iste korake in položite naslednje plasti: kumare, jajca, suhe slive in oreščki.
    12. Okrasite solato z velikimi koščki oreščkov in suhimi slivami.

    video recept za solato

    Da se ne boste zmedli v plasteh in zaporedju kuhanja, si oglejte video. Ženska vse pokaže in razloži ter svetuje med kuhanjem.

    S čim postreči

    Tako izdatno solato je najbolje postreči s kakšno lahko prilogo: dušeno zelenjavo, krompir ali kašo. Preživite lahko samo z mesom ali ribami, kuhanimi na različne načine, vendar ne pozabite, da je meso že v solati. Moja najljubša možnost je torej samo jejte solato s kruhom vendar ne traja dovolj dolgo.

    • Da bo solata še hitreje uporabite mešalnik ali predelovalec hrane. Vendar ne jemljite nastavkov za fino rezanje.
    • Česen je najlažje pregnati skozi stiskalnico, če pa ga nimate, potem strok strok z nožem in drobno nasekljajte.
    • Da bo solata še bolj zdrava, kuhar domača majoneza. Za to potrebujete samo jajce, gorčico, rastlinsko olje in začimbe.

    Druge možnosti

    Če morate za praznik pripraviti veliko solat ali samo iščete nov in zanimiv recept, potem imate veliko možnosti. Na primer jed z zanimivim imenom ali enostavna za pripravo, a zelo zdrava. Če iščete bolj tradicionalno možnost, potem kuhajte in se spomnite okusa otroštva. In če iščete eksotično možnost, potem kuhajte in občutite okus azijske kuhinje.

    Povejte nam v komentarjih, kako kuhate solato Prince? Kaj bi bilo bolje odstraniti in kaj dodati? Vse možnosti nas bodo zanimale, zato se ne bojte pisati o njih.

     

     

    Zanimivo je: