Solata s kremnim sirom: judovska predjed. Kako kuhati solato s topljenim sirom, česnom, jajcem, gobami, korenjem, koruzo, jabolki, paradižnikom? Recepti za solato iz predelanega sira Solata iz predelanega sira in jajc

Solata s kremnim sirom: judovska predjed. Kako kuhati solato s topljenim sirom, česnom, jajcem, gobami, korenjem, koruzo, jabolki, paradižnikom? Recepti za solato iz predelanega sira Solata iz predelanega sira in jajc

Pozdravljeni dragi bralci. "Židovska" solata ni le krepka, zdrava predjed s specifičnim okusom, je legenda. Nič čudnega, da je bila solata mega popularna v času »stagnacije« socialistične družbe in pojava sodobne razredne neenakosti.

Redko je praznični dogodek, ki se začne s spontanim kuhinjskim sabantujem in konča s slovesnimi dogodki, posvečenimi praznovanju zmage revnih nad bogatimi, brez takšnega svetovnega prigrizka.

Ljudska ljubezen do zelene solate ni nastala iz nič. Enostavnost priprave recepta, poceni, vsestranskost, izjemen pikanten okus so temelj priljubljenosti solate s topljenim sirom in česnom. Za kuhanje hladna predjed Traja le 15 minut ali manj.

Izdelki, uporabljeni v receptu, so na splošno smešni. Mislim, da ste seznanjeni s tem izrekom: "Bodite preprosti in ljudje vas bodo dosegli." Verjetno vam ne bom razkril Amerike, če rečem, da velja za recepti. Primer tega je današnja jed.

V vašem hladilniku se vedno najde nekaj že pozabljenih topljenih sirov, kupljenih brez posebnega namena. "In naj nenadoma pridejo prav." Tu so nam prišli še kako prav. Kaj šele o česnu, jajcih in majonezi, ki so obvezni v košarici vsakega hladilnika.

Prvotno ime je jed dobila v sovjetskih letih. Glavna ideja solate je bila po mojem mnenju sposobnost prilagajanja kakršnim koli pogojem, pri tem pa ne izgubi svoje individualnosti in dostojanstva. Morda je bil to izgovor za tako objektiven vzdevek - judovska solata.

Ker sem daljni potomec poljskih Judov, sem na ta del kulinarične umetnosti še posebej ponosen. Kar je dobro pri kuhanju, je, da tukaj mirno sobivajo različni slogi in smeri, "" ne da bi zanikali ali tekmovali drug z drugim.

Mirno prenaša judovskega brata. On pa ni v nasprotju z arabsko ali pravoslavno kuhinjo. Na kulinaričnem blogu vladata mir ljubezni in razumevanja. Škoda, da se to ne zgodi v resničnem življenju.

»Sanya, kam si šel, ne pozabi na temo članka. Upočasnimo. Zastavite vprašanje, ki ga imate v mislih, in začnite zgodbo o tem, kako narediti solato s topljenim sirom. Preidi k bistvu!"

To so misli sopotnika, ki živi v meni. In tukaj je samo vprašanje. Povejte dragim prijateljem, po vašem mnenju, zakaj je solata dobila to ime. Bralec, ki je izrazil najbolj zanimive domneve, bo v 10 dneh prejel 50 rubljev v svojo elektronsko denarnico.

Židovska sirova solata

Potrebovali boste naslednje sestavine:

  • Sveža piščančja jajca (tri do pet kosov).
  • Predelani sir (dva ali trije kosi).
  • Majoneza.
  • Sol in črni poper.
  • Česen (dva ali trije stroki)
  • Sveža zelišča (neobvezno)

Na začetku priprave jedi skuham jajca.

Po ohlajanju kuhana jajca očistim iz lupine, topljeni sir pa iz embalaže.

Nato jajca podrgnem na drobno strgalo. Naribam tudi topljeni sir.

Česen olupim.

Česen sesekljam z nožem. V ta namen lahko uporabite tudi stiskalnik za česen.

Vse sestavine zmešam, solim, dodam črni mleti poper, nato pa solato začinim z majonezo. Da bi solata dobila občutljivo teksturo, vam svetujem, da dodate majhen košček masla.

Potem spet premešam.

Kot preliv naravna domača majoneza, katere recept bo primerna možnost. Če jo uporabite, vas bo predjed navdušila ne le z izrazitim okusom, ki ji bo dal manjkajoče priokusne note, ampak bo zagotovo postala veliko bolj uporabna.

judovska solata

Zelo okusno, nežno, enostavno za pripravo in poceni praznična solata, ki ga je zelo pogosto mogoče najti na naši mizi za večino sovjetskih praznikov!

V tistih časih so bili okusni topljeni siri Družba, Gorodskoj, Orbita redni gostje hladilnikov v vsakem sovjetskem domu. Sirni kolači so bili poceni in iznajdljivim gospodinjam je uspelo iz njih skuhati veliko okusnih jedi - solate in sirove žemljice - krofe - recept, pa juho s predelanimi siri in najpreprostejše sendviče.

Skromna sestava judovske solate je v osupljivem kontrastu z odličnim, svetlim in privlačnim okusom!

to okusna solata Cheesecake ic lahko pripravite kot samostojno jed za novo leto, božič in druga pomembna praznovanja s pogostitvijo ali pa z njim nadevate paradižnik (ali na vrh namažete narezane kolobarje paradižnika), velike kuhane italijanske testenine (lupine in polžke, na primer), namažemo na kruh ali zvijemo kroglice judovske solate in jih povaljamo v drobtinah - nekakšna slana različica zračnega in nežnega raffaella.

Spojina

za 3-4 osebe

  • 4 jajca;
  • 2 predelana sira ("Prijateljstvo", "Orbita", "Mesto" itd.)
  • 2-3 stroka česna;
  • Majoneza

Kako kuhati

  • Trdo skuhamo jajca, ohladimo. Jajca in sir naribamo na drobno strgalo. Česen pretlačimo skozi stiskalnik (strgalnik za česen) ali tudi zelo drobno naribamo.
  • Vse nežno premešajte z gladkimi dvigovalnimi gibi, brez teptanja. In prelijemo z majonezo. Solata ne sme biti tekoča, samo gosta, namazana z majonezo.

Okusna solata s kremnim sirom je pripravljena!

Značilnosti priprave in okusa

Če se skuta razprši pod prsti in ne želi drgniti na Rende

Če nenadoma naletite na premehko skuto, jo ohladite, postala bo trša. Morda celo pustimo, da malo poležijo brez ovoja in se malo prepihajo in posušijo.

Za tiste, ki še niste poskusili sira Friendship in podobnih, bom povedala, da so veliko bolj trdi kot na primer sir Hochland in se lahko drobijo, lomijo in ne sploščijo ali raztegnejo.

Po trdoti so bližje klobasam, a bolj plastični, uvoženi siri pa so po mehkobi bližje smetani.

Židovske solatne kroglice

Če imate čas in željo, potem lahko zvijete kroglice iz judovske solate in jih povaljate v paniranju.

Kaj je paniranje za solatne sirove kroglice: drobno sesekljan koper, suha paprika, kurkuma in razni drugi sesekljani izdelki, ki ustrezajo okusu sirove solate

Na vrh sirno-česnovih kroglic judovske solate lahko pokapate majonezo.

In če kuhate za novoletno mizo, lahko kroglice zelene solate, povaljane v naribanem beljaku, postanejo snežene kepe za snežaka ali slastnega novoletnega zajčka ali druge kulinarične skulpture.

Paniranje tvori najtanjšo plast na površini solatnih kroglic, ki v notranjosti drži sočno, pikantno in zelo okusno maso judovske solate.

Videz slanih sirovih kroglic ustvarja iluzijo njihove gostote in elastičnosti. Zato je njihov nežen, zračen okus tako presenetljiv. Česnove in sirove kroglice iz judovske solate se dobesedno topijo v ustih!

Dober apetit vam in svetle, čudovite, okusne počitnice!

Okusne, nežne solatne kroglice so pripravljene!

Solata za fantovščino korenje naribajte na fino strgalo.Česen stisnite in dodajte korenju, po vrhu zmešajte z majonezo, naribajte jajca, posolite in namažite z majonezo Nato naribajte sir in prav tako namažite solato je pripravljeno!Potrebno: 2 kuhani jajci, 2 predelana sira, 2 sveža sočna korenčka, česen, sol po okusu, majoneza

Piščančja solata Stepanova Piščanca drobno nasekljajte, solite, poprajte po okusu, položite na krožnik, potresite s sesekljano zeleno čebulo, pokrijte s plastjo majoneze. Nato plast sesekljanega jajca, nato sesekljane suhe slive. Na suhe slive damo topljeni sir, naslednjo plast majoneze s česnom, premešamo ...Potrebno: Sestavine za 2 velike jedi, lahko varno delite z 2 ali celo 3, 3 piščančje prsi(skuhamo v slani vodi), 5 kuhanih jajc, velik šop zelene čebule, 300 gramov korejski korenček, 2 predelani sir (rešetka), 200 gramov trdi sir(drgni...

Solata Favorite Šunko narežemo na kocke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Jajca skuhamo in naribamo na grobem strgalu. Surovo korenje operemo, olupimo in naribamo na drobno. Sirno skuto naribamo na grobo strgalo (bolje, da jo predhodno dobro ohladimo v hladilniku). Z mariniranim...

solata Pet Priprava v plasteh: 1. plast - naribajte peso + sol, majoneza; 2. plast - sir na Rende + majoneza s česnom; 3. plast - rozine; 4 plast - surova naribano korenje + majoneza. Pustite, da vzhaja v hladilniku 1-2 uri. Pred serviranjem obrnite...Potrebno: 2 kuhani pesi, 2 predelana sira (lahko tudi trdi), 100 g rozin, 1 korenček, majoneza, sol, 2 stroka česna, orehi(za okras).

Solatni mousse s tuno Stepena pesa + tuna (stisnjena iz soka) + jogurt + 1 žlica do homogene konsistence v mešalniku. žlica vinskega kisa + malo soli. Namesto jogurta s kisom lahko vzamete majonezo. Kuhana jajca posebej stepemo s topljenim sirom in 2 strokoma česna. Med položenimi plastmi in ...Potrebovali boste: kuhana (pečena) pesa - 2 kosa, tuna v pločevinkah lastni sok- 150 gramov, Kuhano piščančje jajce - 3 kosi, Topljeni sir - 1 kos 80 gramov, Preliv - naravni jogurt (80 gramov) + 1 žlica. žlica vinskega kisa, česen, sol - po okusu

Salata Trifle Korenje naribamo na drobno (jaz imam na srednje), zmešamo z drobno sesekljanim česnom (ali belim česnom), orehi in majonezo.Položimo na sredino. Naribana jajca zmešamo s topljenim sirom, česnom (nasekljanim) in majonezo.Okoli damo korenje ...Potrebovali boste: 1-2 kosa korenja (jaz sem imel pol o-o-zelo velikega), sesekljane orehe, česen 4-5 strokov (ali manj), topljeni sir, kuhana jajca 3-4 kose, majonezo,

Solata s sardinami Sardine (z oljem) pretlačimo z vilicami in jim odstranimo pečke. Skuhajte jajca. Položite v plasteh. 1 plast sardel, 2 - drobno sesekljana čebula, 3 - na grobo naribana jajca, 4 - majoneza, na grobo naribana skuta, 5 - majoneza. Solata pripravljena.Potrebno: 1 b sardel v olju, 4 kosi topljenega sira, 4 jajca, 1 čebula, majoneza

Solata Favorite Šunko narežemo na kocke. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Jajca skuhamo in naribamo na grobem strgalu. Surovo korenje operemo, olupimo in naribamo na drobno. Sirno skuto naribamo na grobo strgalo (bolje, da jo predhodno dobro ohladimo v hladilniku). Z vloženimi gr...Potrebovali boste: šunko - ~ 300 g, topljeni sir - 2 kosa, vložene šampinjone - 1 kozarec, korenje - 1 kos, čebulo - 1 kos, jabolka - 2 kosa (in malo limoninega soka za posipanje jabolk), jajca - 3 - 4 kosi, česen - 2 stroka, orehi, majoneza

Solata 1. File operemo, skuhamo v slani vodi, ohladimo, narežemo na kocke.Tudi šunko narežemo na kocke. 2. Čebulo olupimo, narežemo na pol obročke, mariniramo v kisu in vodi. 3. Topljene sire naribamo na drobno, jajca in korenje olupimo, naribamo.Potrebovali boste: 100 g trdega sira, 5 kuhanih jajc, 3 kuhane korenčke, 2 predelana sira, 2 čebuli, 300 g šunke, 500 g piščančjega fileja, 200 g majoneze, 2 žlici kisa, zelenje kopra.

Solata krizanteme Položite na ploščat krožnik: 1 plast: jajčni beljak, nariban na fino ribež; 2. plast: naribani topljeni siri (prej jih hranim v zamrzovalniku) 3. plast: naribano maslo (prej jih hranim v zamrzovalniku) 4. plast: majoneza 5 plasti ...Potrebno: 4 jajca (kuhana), 2 predelana sira, 200 gr. sl. olje, 2 jabolki, 1 konzerva rib v olju, 1 čebula, majoneza

Topljeni sir je vsestranska in okusna sestavina, ki lahko postane stalnica številnih predjedi in solat. Kuhanje s sirom je hitro in enostavno!

Židovska predjed iz sira in česna je nežna pasta, ki jo po potrebi lahko celo oblikujemo v kroglice za okrasitev drugih jedi, kot je solata iz divjega petelina.

Priročno in enostavno lahko napolni vafelj torto in celo skodelico paradižnikove mezge. Obstaja veliko možnosti za postrežbo prigrizkov in vsak se vedno poje z užitkom brez sledu.

Vsaka gostiteljica sama uravnava pikantnost prigrizka z dodajanjem določene količine česna. Predjedi lahko dodate tudi sveže sesekljano zeleno, ki bo izboljšala ne le njen okus, ampak tudi videz.

Židovska predjed s sirom in česnom - preprosta jed za serviranje solate na skupnem krožniku

Kuhanje:

  • Na najmanjšem kovinskem strgalniku, naribamo tri mehke topljene sire. Za takšen prigrizek je najbolje uporabiti kremni sir z visoko vsebnostjo maščob, ki se zlahka vtre.
  • Odvisno od vaših želja, morate nekaj strokov česna zdrobiti skozi fino strgalo ali stiskalnik za česen. Sesekljan česen dodamo siru
  • Da bi masa postala mehka, dodajte nekaj žlic majoneze visoko vsebnostjo maščobe in vse temeljito premešajte
  • Končni prigrizek lahko po okusu malo solimo in popramo. V nekaterih primerih lahko dodate sesekljan svež koper ali črni poper

V nekaterih primerih se judovski prigrizek postreže na ocvrtih bučkah ali rezinah jajčevca.



židovska predjed: postrežena na ocvrtih rezinah jajčevca

Židovska predjed: postrežemo v tartletih iz kopra

Judovska predjed: postrežena v omleti z zelišči

Solata s topljenim sirom in rakovimi palicami

Okusna sorta za praznična miza bo predjed ali solata v judovskem slogu iz predelanega sira z rakovimi palicami. Okus rakovice se dobro ujema s kremastim okusom sira, česen pa doda pikantno pikantnost.

Obstaja več zmagovalnih obrokov takšne jedi:

  • V obliki kroglice, ki jo lahko položimo na servirni krožnik z zelenjavo
  • V tartletu, okrašenem z ostružki iz rakovih palic
  • Na ocvrtem toastu, namazanem s česnom

Kuhanje:

  • Dva topljena sira je treba naribati na najmanjšem graterju in postavite v ločeno skledo.
  • Dve kuhani jajci prav tako podrgnjen na fino Rende in dodal jedem s sirom
  • En ali dva stroka česna strt v stiskalnici česna ali na strgalu in dodamo jedem z ostalimi sestavinami
  • Majhen paket rakove palice zdrobljen na Rende. Bodite previdni, rdeči del rakovih palic je treba podrgniti in zložiti posebej. Preostalim sestavinam dodamo belo
  • Dodano jedem dve ali tri žlice maščobe majoneze in celotno maso temeljito premešamo. Če obstaja potreba in želja, lahko maso solimo in popramo
  • Iz maše sledi z rokami oblikujte lepe kroglice, ki jih nato zložimo v rdeči del naribane palčke in lične rožnate kroglice zložimo na servirni krožnik, obložen z listi zelene solate.


Judovska predjed iz predelanega sira in rakovih palic

Okusna praznična judovska solata s korenjem

gostje presenečenja okusna jed lahko s preprosto hebrejščino korenčkova solata. Če želite to narediti, potrebujete nabor preprostih sestavin, na koncu pa dobite odlično solato, ki ima kremasto sladek okus.

Kuhanje:

  • Dva dokaj velika sladka korenčka vnaprej skuhamo do mehkega
  • Skuhajte tri velika trdo kuhana jajca
  • Na grobo strgalo naribamo dva mehka kremasta topljena sira
  • V stiskalnici za česen stisnemo nekaj strokov česna po okusu
  • Vse sestavine se zmešajo v skledi z majonezo


originalna porcija judovske solate s topljenim sirom in korenčkom na sezamovi žemlji

tradicionalna postrežba židovske solate s topljenim sirom in korenčkom lepa postrežba židovske solate s korenčkom in topljenim sirom v obliki stolpiča

Preprosta okusna solata s topljenim sirom in jajcem

Solata iz kremnega sira z jajcem je okusen in zelo zadovoljiv prigrizek. Odlično se ujema s svežimi sesekljanimi zelišči in olivami.

Kremni sirni okus dopolni mehko kuhano jajce in skupaj s česnom dobite slan, dišeč prigrizek.

Kuhanje:

  • Dodajte česen
  • Solata lepo zložena v tartlet, okrašena z zelišči in olivami


čudovita porcija judovske solate iz predelanega sira in majoneze v tartletih z olivami in zelišči

Slastna solata iz topljenega sira

Solata iz predelanega sira je dobila ime "Iskra" zaradi dejstva, da prvič vključuje kuhano korenje, ki ima prijetne ognjene cvetove, in drugič, to solato pogosto pripravljajo skrbne gospodinje na silvestrovo in jo okrasijo v praznični temi. .

Kuhanje:

  • Topljeni sir (v količini štirih kosov) natremo na grobo Rende v dolge trakove in zložimo v posode z visokimi stranicami
  • Tri piščančja jajca trdo skuhamo in prav tako naribamo na grobem ribežu, dodamo nariban topljen sir
  • Tri majhne (ali več, po okusu) naribajte na drobno strgalo in dodajte solati (ali pretlačite skozi česen) in dodajte siru
  • Nekaj ​​žlic majoneze bo pomagalo zmehčati solato. Uporabite lahko tudi posebno "sirno" majonezo ali po možnosti katero koli drugo majonezno omako.
  • En velik kuhan korenček prav tako naribamo na grobo strgalo in dodamo ostalim sestavinam, premešamo.
  • Šopek svežega kopra sesekljamo z nožem in dodamo solati (polovico kopra lahko pustimo za okras)

Različne različice solate predlagajo, da solati dodate konzervirano koruzo ali grah v pločevinkah. Solato lahko okrasite prepeličja jajca, zelena, korenje.



solata "iskra", originalna porcija v obliki piščanca

Recept za paradižnikovo solato s topljenim sirom

Eden najboljših načinov za postrežbo solate s predelanim sirom je, da jo postrežete s skledo paradižnikove mezge. Če želite to narediti, lahko uporabite tako velike sorte paradižnika kot češnje. Glavna stvar je skrbno očistiti vso vodno sredico in semena. Klobuk je lepo izrezan vodoravno ali izrezan figured.

Kremni okus sira se odlično poda svežemu paradižniku. Okus naredi neverjetno lahek in sočen.

Kuhanje:

  • Tri trdo kuhana jajca naribamo na drobno in damo v skledo
  • Dva topljena kremna sira nastrgamo na drobno strgalo
  • Dva stroka česna pretlačimo skozi stiskalnik za česen in vse sestavine temeljito premešamo z eno ali dvema žlicama mastne majoneze.
  • Nastalo maso je treba soliti in poprati po okusu.
  • Sesekljan koper in peteršilj je treba zelo previdno sesekljati. Po želji lahko solati dodamo zelenje ali pa ga uporabimo kot okras.
  • Solato je treba previdno prenesti na olupljen paradižnik in postreči na praznični jedi.


tradicionalna porcija solate iz predelanega sira v paradižnikovi skledi

originalna porcija solate iz topljenega sira v skodelici paradižnika, solata tulipan

Recept za solato s topljenim sirom in piščancem

Goste in sorodnike lahko presenetite in razveselite s pripravo krepke in okusne solate iz topljenega sira in kuhanega piščanca.

Ta solata je prijetnega kremastega okusa, ki se dobro poda k mehkemu piščančjemu mesu, drugi odtenki pa dodajo druge sestavine solate.

Kuhanje:

  • Eno kuhano nogo je treba previdno razstaviti na majhne koščke mesa in dati v ločeno skledo.
  • En velik korenček, kuhan do mehkega, je treba naribati na grobo Rende, dodati mesu
  • Tri kokošja jajca trdo skuhamo in naribamo ter dodamo k mesu
  • Dva kremna topljena sira prav tako pretlačimo skozi grobo strgalo in dodamo k ostalim sestavinam.
  • V solato po okusu dodamo sol in poper, solato temeljito premešamo z majonezo in okrasimo s svežimi sesekljanimi zelišči ali naribanim sirom.

En strok česna, ki ga prelijemo skozi stiskalnik česna, lahko doda pikantnost solati.



tradicionalna servirna solata s topljenim sirom in piščancem na krožniku

Solata s topljenim sirom in kumarami, recept s fotografijo

Solata iz predelanega sira s kumaro bo neverjetno sveža in okusen prigrizek za vsako mizo, ki jo lahko uspešno postrežemo v tartletih in na kruhovih toastih.

Kuhanje:

  • Dva topljena sira po želji naribamo na drobno ali grobo strgalo
  • Ena velika kuhan krompir skozi isti ribež in dodajte siru
  • Naribajte eno večjo kumaro in počakajte, da odteče odvečna voda. Vodo odlijemo in sestavinam dodamo kumaro
  • Dve kuhani jajci naribamo in dodamo solati
  • Sveža zelišča (koper in peteršilj) na drobno nasekljamo in dodamo solati, nekaj zelenja pustimo za okras.
  • Solato je treba položiti na tartlete in postreči na mizo
  • Postrežemo ga lahko tudi v tradicionalni običajni jedi.


tradicionalna servirana solata s topljenim sirom in kumaro

Solata z jabolkom in topljenim sirom, recept

Solatna predjed iz topljenega sira in zelenih kislih jabolk bo odlična poslastica za vsakogar.

  • Skuhamo nekaj večjih jajc (približno štiri ali pet) in jih naribamo na grobo
  • Dve majhni kisli jabolki je treba tudi pretlačiti skozi strgalo in dodati jajcem
  • Dva kremna topljena sira prav tako pretlačimo skozi grobo strgalo in dodamo ostalim sestavinam
  • Eno majhno čebulo (belo ali modro) je treba zelo drobno sesekljati in dodati v solato
  • Zelenje in majhno količino zelene čebule je treba drobno sesekljati in dodati v solato
  • Vse sestavine temeljito premešamo z majonezo in postrežemo v skupni posodi ali v ločenih tartletih.


solata iz kremnega sira z jabolkom in svežimi zelišči

Recept za mimozo solato s topljenim sirom

Priljubljeno solato Mimoza lahko popestrite in izboljšate tako, da ji dodate topljeni sir. Takšna sestavina lahko da jedi nežen kremast okus in jo naredi veliko bolj nežno.

Poleg tega nariban topljeni sir daje mimozi poseben sijaj, zaradi česar je videti slovesno in praznično.

Solato je treba položiti v plasteh:

  • Beljakovine petih velikih piščančjih jajc, trdo kuhanih in pretlačenih skozi grobo Rende. Ni jih treba stiskati, le takoj naribajte na servirni krožnik, posolite in pokrijte s plastjo majoneze
  • Na vrh naložimo plast sardel iz pločevinke, ki jih predhodno pretlačimo z vilicami v kozarcu
  • Nato na ribe položimo plast drobno sesekljane srednje velike čebule in vse ponovno prekrijemo s plastjo majoneze.
  • Na vrh ribe položite plast naribanega kuhanega korenja, plasti vam ni treba gladiti, pokrijte jo z majonezo
  • Na vrh korenja na drobno strgamo plast topljenega sira, ki ga v nobenem primeru ni treba gladiti
  • Sir prelijemo z zadnjo plastjo majoneze, ki jo pretlačimo z naribanim rumenjakom in okrasimo z vejicami peteršilja.


mimoza solata s topljenim sirom

Solata s topljenim sirom in šampinjoni, recept

  • Pol kilograma šampinjonov temeljito operemo ali očistimo
  • Nato gobe narežemo na trakove in skupaj z eno sesekljano čebulo prepražimo na sončničnem olju.
  • Pet kuhanih jajc olupimo in pretlačimo skozi grobo ribež, dodamo k jedi z ocvrtimi gobami
  • Tri predelane sire je treba preliti skozi Rende in dodati v skledo solate
  • En šopek kopra in zelene čebule sesekljamo in zmešamo z ostalimi sestavinami z dodatkom majoneze
  • Solato prestavimo v solatno skledo, na vrhu pa jo lahko okrasimo z naribanim trdim sirom, svežimi zelišči in kuhanim rumenjakom.


solata s topljenim sirom in paradižnikom

Recept za solato s šunko in topljenim sirom

Takšno solato zlahka uvrstimo med praznične, ne zahteva zapletene priprave in polaganja v plasteh:

  • Prva plast: en kuhan krompir pretlačimo skozi grobo strgalo in položimo plast na dno krožnika, premažemo z majonezo, solimo
  • Druga plast: 150 gramov šunke je treba narezati na zelo drobne trakove in jih položiti na vrh krompirja, malo pokritega z majonezo
  • Meso enega ali dveh paradižnikov brez vode in semen se seseklja in položi na šunko, prekrito s plastjo majoneze
  • Dva topljena sira pretlačimo skozi grobo strgalo in položimo v plast na paradižnik, pokrit z majonezo
  • Na vrhu sira je treba dve kuhani piščančji jajci pretlačiti skozi strgalo
  • Solato lahko okrasite z rezinami paradižnika in svežimi zelišči.


solata s topljenim sirom in šunko

Recept za solato s topljenim sirom in koruzo

Sladkost konzervirane koruze se dobro ujema s kremastim okusom sira in medsebojno dopolnjujejo ustvarjajo čudovito jed, ki lahko zadovolji s svojo nežnostjo in lahkotnostjo. Priročno ga lahko postrežete v tartletih in tubah. Prav tako je priročno postreči solato na skupnem krožniku.

  • Eno veliko korenje je treba skuhati in skozi grobo strgalo preliti v solatno skledo
  • Iz konzervirane koruze odlijemo vodo in dodamo zrnje v solatno skledo
  • Tri trde topljene sire naribamo na grobem ribežu in dodamo v solatno skledo
  • Majhno količino zelene čebule je treba drobno sesekljati in dodati v skledo solate
  • 150 gramov klobase cervelat je treba narezati na tanke trakove in dodati v skledo solate
  • Vse sestavine temeljito premešamo z majonezo in postrežemo v lepi skledi.


čudovita solata s topljenim sirom in koruzo

Recept za okusno preprosto solato s topljenim sirom prijateljstva

Iz znanega in ljubljenega sira Družba lahko preprosto pripravite okusno in zelo nežno solato.

  • kozarec zelenega graha vlijemo v skledo solate brez vode
  • dva sira Družba pretlačimo skozi grobo strgalo in dodamo v skledo solate
  • dve srednji kumari, narezani na majhne kocke in dodani v solatno skledo
  • dve kuhani trdo kuhani jajci prav tako narežemo na zelo drobne kocke in dodamo v solatno skledo
  • v solato je treba dodati poljubno prekajeno meso: šunko, klobaso - 150 gramov, namazati z majonezo

Video: "Solata s topljenim sirom in korenjem"

 

 

Zanimivo je: