→ Si bëhen sallatat në hipermarkete. Sallatat dhe snacks. Receta të thjeshta dhe të shijshme me foto Sallatat në ushqim

Si bëhen sallatat në hipermarkete. Sallatat dhe snacks. Receta të thjeshta dhe të shijshme me foto Sallatat në ushqim

Sallatë nga mëlçi viçi Përbërësit: -Melçi viçi - 500 gram; -Karota të mëdha - 3 copë; - Qepë të mëdha - 2 copë; -Tranguj turshi - 3 copë; - Majonezë - 3-4 lugë gjelle; -Një degëz kopër; -Vaj i rafinuar luledielli për tiganisje; -Kripë dhe piper të zi të bluar për shije. Përgatitja: Një sallatë e përzemërt dhe e shijshme me mëlçi viçi, kastraveca turshi, karota dhe qepë do të diversifikojë çdo tryezë festive. Nëse dëshironi, pak përpara se ta shërbeni, mund të shtoni krutona nga sallata në sallatë. bukë e bardhë. Zgjidhni karrota për sallatë që janë të mëdha dhe të ëmbla, dhe kastravecat turshi që janë të forta dhe krokante. Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm për sallatën. Pastroni mëlçinë pak të ngrirë nga filmat dhe kanalet, shpëlajeni, thajeni dhe priteni në feta të holla, me trashësi rreth 1 cm. Kriposeni dhe piperoni mëlçinë dhe skuqeni nga të dyja anët në një sasi të vogël. vaj luledielli derisa të jetë gati. Vendoseni mëlçinë e përfunduar në një pecetë letre për të hequr vajin e tepërt, ftoheni dhe më pas priteni në shirita të hollë. Pritini qepën në gjysmë unaza të holla. Grini karotat për karota koreane ose i presim në shirita të hollë. Në zjarr të ulët, skuqni qepët dhe karotat në vaj luledielli derisa të zbuten. Pritini edhe kastravecat turshi në rripa. Kombinoni mëlçinë, kastravecat, qepët dhe karotat në një tas. Kripë dhe piper për shije. Shtoni majonezë. Përziejini butësisht dhe lëreni sallatën të qëndrojë në frigorifer për rreth 2-3 orë. Përpara se ta shërbeni, zbukurojeni sallatën me një trëndafil me kastravec turshi të prerë hollë dhe një degëz kopër ose spërkateni me krutona. Sallatë me mëlçi viçi, gati. Ju bëftë mirë!

1 komente

Klasat 75

Sallatë pule me tranguj salce soje gjoks pule 2 copë. kastraveca 2 copë. djathë i fortë 50 g salcë soje 2 lugë. lëng limoni 1 lugë. PËRGATITJA: 1 Përdorni një pirun për të ndarë gjoksin e zier të pulës në fije të vogla. Mund ta prisni me thikë, por edhe imët. Pritini kastravecin në shirita. Nëse lëkura është e ashpër, atëherë është më mirë që fillimisht të qëroni kastravecin. Përzieni djathin e grirë, kastravecin dhe gjoksin, rregulloni me salcë soje dhe lëng limoni. Shërbejeni sallat pule me tranguj në salcë soje në 5–10 minuta.

1 komente

Klasat 26

Sallatë shumë e shijshme Përbërësit: - Sallatë kineze ( lakra kineze) 100 g - Domate të kuqe 200 g - Misër i konservuar 300 g - Fasule të kuqe lëngun e vet 300 g - thelpinj hudhër 2 copë. - Ketchup 50 g - Majonezë 50 g Përgatitja: Pritini në feta të holla sallatën kineze. Pritini domatet në kubikë. Shtoni fasulet dhe misrin, pasi të keni kulluar lëngun nga kanaçet. Shtoni hudhra të grira imët, ketchup dhe majonezë (mundësisht shtëpi). Shtoni kripë për shije. I perziejme mire dhe e sherbejme mire oreks!

1 komente

Klasat 34

Sallatë - tortë cracker Përbërësit: ~250 gr. krisur të rrumbullakëta të kripura, -1 b. çdo peshk i konservuar (saury, ton, salmon rozë), - një tufë qepë jeshile, - 4 vezë të ziera, - 150 gr. djathë i fortë, -1 thelpi hudhër, -majonezë. Receta e gatimit: Sallatën do ta shtrojmë në shtresa në një pjatë ose pjatë të madhe. Shtresa e parë: krisur (kisha 12 copë në secilën shtresë); Shtresa e dytë: vezë të grira dhe të përziera me majonezë (lini mënjanë dy të verdha për dekorim); Shtresa e tretë: krisur; Shtresa e 4-të: peshk i konservuar, i grirë me pirun dhe i përzier me majonezë; Shtresa e 5-të: qepë të njoma të grira hollë; Shtresa e 6-të: krisur; Shtresa e 7-të: djathë i grirë imët + hudhër përmes shtypit, përzihet me majonezë; Shtresa e 8-të: krisur. Lyejmë me majonezë dhe spërkasim me të verdhat e grira imët. Dekoroni sipas dëshirës. Lëreni sallatën të qëndrojë për 2 orë. temperatura e dhomës dhe 1 orë në një frigorifer. Por është më mirë ta lini sallatën të qëndrojë gjatë natës. Mirë oreks të gjithëve!

1 komente

Klasat 73

Sallatë në “karrota” e bërë nga petë sfoliat Përbërësit: Për tubat: 500 gr petë me lëng karrote të përzier me paste domate Për sallatën: 2 gjoks pule 2 tranguj të freskët 2 vezë 1 qepë kopër majonezë majdanoz për dekorim Përgatitja: Hidhni pudrën. pastë. E presim në shirita me gjerësi rreth 1 cm.Rrotulloni një shkop në formë koni nga kartoni i trashë dhe mbështillni rreth tij rripa brumi duke bërë “karota”. Vendosni tubat e brumit në një tepsi dhe lyejeni me yndyrë lëng karrote me pastë domate (mund të përdorni portokall ngjyrosje ushqimore) dhe piqini në furrë derisa të jenë gati. Përgatitni sallatën duke e përzier të grirë rende e trashë vezë, tranguj, gjoks pule të zbërthyer në fibra, kopër të grirë imët. Kripë, piper, lyejeni me majonezë. Vendoseni sallatën në një qese plastike, bëni një vrimë në cep të qeses dhe mbushni tubat e ftohur me marule. Futni disa kërcell majdanozi në tuba. Sallata gati. Ju mund të përdorni çdo sallatë që dëshironi për të mbushur karotat.

1 komente

Klasat 45

Sallatë pule me kastravec turshi Përbërësit: - 1 gjoks pule të zier - gjysmë qepë e kuqe - 100 gr. djathë i fortë - 3 vezë të ziera - 2 tranguj turshi - majonezë Përgatitja: 1. Pritini të gjithë përbërësit, shtoni majonezën, përzieni. 2. Sallata është gati.

1 komente

Klasat 71

Sallatë me pulë e tymosur Përbërësit: ● 200 g pulë të tymosur (kam përdorur gjoks); ● 150 g kërpudha turshi (kam përdorur kërpudha të egra); ● 1 qepë; ● 2 patate të ziera; ● 3 veze te ziera; ● 2 kastraveca turshi; ● kripë dhe piper - për shije; ● majonezë; ● vaj për tiganisje. Përgatitja: Pritini patatet në kubikë të vegjël. Pritini vezët në kubikë të vegjël. Prisni gjithashtu pulën ose çmontoni atë në fibra. Pritini qepën në kubikë dhe skuqeni në vaj deri në kafe të artë. Shtoni kërpudhat e grira hollë. Skuqini, duke e trazuar, për disa minuta. Pritini kastravecat në kubikë të vegjël. Në një tas vendosni kastravecat, patatet, vezët, pulën e tymosur, kërpudhat e ftohura dhe qepët. Kriposeni dhe piperoni sallatën, e rregulloni me majonezë, e përzieni dhe e vendosni në një tas sallatë. Zbukuroni me barishte dhe vendoseni në frigorifer derisa ta shërbeni. Shpresoj t'ju duket e dobishme kjo recetë e shijshme e sallatës me pulë të tymosur dhe kërpudha. Ju bëftë mirë!

1 komente

Klasat 125

Sallatë Chanterelle 🍴 Përbërësit: ● 2 fileto gjoks pule ● 3 tranguj turshi ● 200 gr karrota koreane ● 200 gr djathë ● 2 thelpinj hudhër ● majonezë ● zarzavate Përgatitja: Fillimisht, fileton e ziejmë në shirita me kripë, më pas e presim në shirita ose çmontoni duart mbi fibra). Më pas presim edhe kastravecat në rripa, djathin e grijmë në rende të trashë. Përzieni fileton, djathin, kastravecat dhe karotat, shtoni hudhrën e shtrydhur me një shtypje dhe lyejeni me majonezë. Ju bëftë mirë!

Komentet 2

Klasat 128

TOP 16 recetat më të mira lecho e shijshme. 1 Lecho nga piper zile 2 Lecho "Familja" 3 Lecho me karrota 4 Lecho për dimër nga speca dhe fasule 5 Lecho "Tasty" 6 Lecho nga kastravecat 7 Lecho nga patëllxhan 8 Lecho diete shtëpiake (pa uthull) 9 Lecho klasike 10 Lecho e thjeshtë 11 Lecho me uthull dhe pastë domate 12 Lecho të ziera 13 Lecho me barishte 14 Lecho me hudhër 15 Lecho pikante 16 Lecho me rrikë Kjo sallatë është një nga varietetet më të njohura të konservave në shtëpi: pothuajse çdo amvise ka disa receta të shijshme në sasinë e saj. Lecho e shijshme lecho. Një sallatë e shijshme me speca të ëmbël dhe karrota, ose me qepë dhe tranguj, si dhe havjar perimesh për dimër, do të jetë një pjatë e shkëlqyer anësore për shumicën. enët me mish gatim në shtëpi në sezonin e ftohtë. 1 Lecho nga piper zile Do t'ju duhen: 3 kg domate; 5 kg piper i ëmbël zile; 0,5 kg qepë; 5-6 copë. karrota; 0,5 lugë gjelle. Sahara; 1 lugë gjelle. lugë kripë; 1 lugë gjelle. vaj perimesh; 2 lugë gjelle. lugë me esencë uthull; 3 lugë gjelle. lugë salcë domate pikante. Lani domatet dhe bluajini përmes një mulli mishi. Hiqni kërcellin dhe farat nga specat dhe priteni tulin në feta të mëdha. Qëroni perimet e mbetura. Pritini qepën në gjysmë unaza, grijini karotat në një rende me vrima të mëdha. Vendosni të gjithë përbërësit për lecho, përveç piperit, në një tenxhere me madhësi të përshtatshme, shtoni erëza, vaj vegjetal, esencë uthull, salcë dhe përzieni. Vendoseni në zjarr dhe zieni. Shtoni piper dhe lëreni të ziejë përsëri. Gatuani për 15-20 minuta. Vendoseni lecho të nxehtë në kavanoza të sterilizuara dhe rrotullojeni. Ruani në një vend të freskët. 2 Lecho “Familja” Do t'ju duhen: 3 kg domate; 10 bishtaja piper i madh me mish; 10-15 thelpinj të mëdhenj hudhër; 1 lugë gjelle. Sahara; 1 lugë gjelle. lugë me kripë sipër; 1-3 bishtaja piper djegës ose 1 lugë çaji piper i bluar ose. Qëroni hudhrën, të ëmbël dhe speca djegës. Lani dhe thani të gjitha perimet. Domate, pikante dhe Piper zile Grini në një blender ose kaloni përmes një mulli mishi. Masën e derdhni në një tenxhere, shtoni kripë, sheqer dhe vendoseni në sobë. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë në minimum dhe ziejini për 40 minuta. 10 minuta para gatishmërisë, shtoni hudhër të grirë. Vendoseni të nxehtë në kavanoza të trajtuara me avull të nxehtë dhe rrotullojeni. 3 Lecho me karota Do t'ju duhen: 500 g secila karrota, qepë dhe speca të ëmbël; 2 kg domate; 1 lugë gjelle. vaj luledielli. Qëroni dhe lani perimet. Pritini domatet në feta, qepët dhe specat e ëmbël në rripa. Ngrohni vajin e lulediellit në një tenxhere. Shtoni qepën, ziejini për 5 minuta, shtoni karotat dhe ziejini për 5 minuta të tjera. Shtoni specat zile dhe ziejini sërish për 5 minuta, domatet për 8 minuta të tjera. Kriposeni lecho-n dhe mbajeni në zjarr të ulët për disa minuta. Vendoseni në kavanoza të sterilizuara, mbyllni fort dhe mbështillni kavanozët me një "pallto leshi". 4 Lecho për dimër nga piper dhe fasule Do t'ju duhet: 1 kg piper zile; 2 kg fasule; 4 kg domate; 1 kg qepë dhe karrota; 1 filxhan sheqer; 3 lugë gjelle. lugë kripë; 0,5 litra vaj luledielli; 3 bishtaja piper djegës; 6 koka të mëdha hudhër; 2 lugë çaji uthull 70%. Thithni fasulet gjatë natës. Të nesërmen në mëngjes, ziejini derisa të gatuhet gjysmë. Qëroni qepën, priteni në kubikë dhe skuqeni në vaj luledielli. Pritini gjithashtu në kubikë domatet dhe specat e larë (me farat dhe kërcellin e hequr). Në tigan vendosim fasulet, domatet, specat dhe qepët e përgatitura. Shtoni kripë, sheqer dhe gjalpë, përzieni. Vendoseni në zjarr, lëreni të ziejë dhe gatuajeni për gjysmë ore. Ndërsa lecho është duke u gatuar, qëroni dhe copëtoni hudhrën dhe specin djegës. Pak minuta para përfundimit të gatimit i vendosim në tepsi. Hidhni në acid acetik dhe përzieni. Vendoseni specin e përfunduar dhe lechon e fasules në kavanoza sterile dhe rrotullojeni. Mbulojeni me një batanije dhe pasi të jetë ftohur plotësisht, ruajeni në një vend të freskët. 5 Lecho "Tasty" Ju do të duhet: Lecho nga piper zile 2,5 kg domate; 1 kg piper zile; 1 qepë e madhe; 4-5 thelpinj hudhër; 1 lugë gjelle. lugë kripë; 2 lugë gjelle. lugë sheqer; ½ lugë çaji piper i kuq i bluar; 4-5 gjethe dafine; ¼ lugë çaji spec i grirë; 1 lugë gjelle. lugë uthull tryeze. Kaloni domatet e lara në një mulli mishi, vendosini në zjarr, lërini të ziejnë dhe gatuajeni për 15 minuta derisa shkuma të zhduket plotësisht. Për të hequr farat, fshijini pure domatesh përmes një sitë ose kullesë. Lani specat, prisni kërcellin dhe farat dhe pritini për së gjati në shirita të ngushtë. Qëroni qepën dhe e prisni në gjysmë unaza të holla. Vendosni specat dhe qepët në purenë e domates, shtoni kripë, sheqer, piper, gjethe dafine. Ziejini derisa speci të jetë zbutur plotësisht. Hiqni gjethen e dafinës në mënyrë që lecho të mos ketë shije të hidhur dhe shtoni hudhrën e grirë. Nëse dëshironi, mund të shtoni 3-4 lugë vaj luledielli të parafinuar. Lëreni përzierjen të vlojë, derdhni uthull, përzieni dhe vendoseni në kavanoza të përgatitura. Rrokullisje. 6 Lecho kastravec Do t'ju duhet: 1 kg piper i ëmbël; 2,5 kg domate; 5 kg tranguj; koka e hudhrës; 200 g sheqer; 200 ml uthull 6%; 200 ml vaj luledielli të rafinuar; 3 lugë gjelle. lugë me kripë sipër. Grini domatet dhe specat, shtoni kripë, sheqer, uthull dhe vaj vegjetal. Lëreni të ziejë dhe gatuajeni për 15 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Kastravecat, të prera në feta, zhyteni në masë, ziejini dhe ziejini për 10 minuta. Hiqeni tiganin nga zjarri, shtoni hudhrën e grirë hollë. Vendoseni lecho të nxehtë në kavanoza të sterilizuara, rrotullojeni, mbështilleni dhe lëreni derisa të ftohet plotësisht. 7 Lecho patëllxhani Do t'ju duhen: 2,5 kg patëllxhan; 1 kg speca zile shumëngjyrëshe (të kuqe, të verdhë, jeshile); 200 ml vaj vegjetal; 2 koka të mëdha hudhër; 3 litra lëng domate (mund të zëvendësohet me pastë domate të holluar); 100 g uthull 6%; piper i nxehtë - sipas dëshirës; një tufë e vogël majdanoz dhe kopër; 1 lugë gjelle. lugë kripë; 0,5-1 lugë gjelle. Sahara. Qëroni patëllxhanët, pritini në rripa, shtoni kripë dhe vendosini në një sitë për 2 orë që lëngu të kullojë - kjo do t'ju ndihmojë të largoni hidhërimin. Derdhni vaj vegjetal në tigan dhe lëreni të ziejë. Hidheni me kujdes lëng domate, vendosni sheqer, kripë, shtoni uthull. Pasi kjo përzierje të vlojë, shtoni patëllxhanët. Pas 10-15 minutash shtoni specin e ëmbël të prerë në kubikë dhe ziejini për 25-30 minuta. 5 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni hudhrën e kaluar në shtypjen e hudhrave dhe barishtet e grira hollë. Vendoseni lecho patëllxhani në kavanoza të përvëluara, rrotullojeni dhe mbështilleni derisa të ftohet. 8 Lecho dietike e bërë në shtëpi (pa uthull) Për 4 litra lecho të gatshme ju nevojiten: 1,5-2 kg spec të kuq zile (nëse përdorni piper jeshil, do të duhet ta ruani preparatin në frigorifer); 3 kg domate; 2 karota të mëdha; 3 lugë gjelle. lugë sheqer; 2 lugë gjelle. lugë kripë; 5 sytha karafil; 10 bizele me pipëza; hudhër të grirë dhe piper djegës të copëtuar - për shije. !!!Mos shtoni qepë në lecho sipas kësaj recete - ato nuk mund të ruhen pa uthull. Qëroni specin e ëmbël nga farat dhe priteni në rripa. Grini karotat në një rende të trashë. Hiqni lëkurën nga domatet - për ta bërë punën më të lehtë, zhyteni në ujë të vluar për 5 sekonda dhe më pas. ujë të ftohtë. Pritini imët tulin, ngroheni derisa pothuajse të vlojë dhe më pas fërkojeni në një sitë për të hequr farat. Shtoni kripë, sheqer dhe erëza në lëngun që rezulton. Hidhni lëngun mbi perimet, përzieni dhe vendoseni në zjarr. Lëreni të vlojë, duke e përzier herë pas here dhe gatuajeni për 10-12 minuta. Vendoseni në kavanoza të sterilizuara, mbulojeni me kapak dhe pasterizoni kavanoza litri 10 minuta. Ruani në një vend të freskët dhe të errët. 9 Lecho klasike Do t'ju duhet: 1 kg domate dhe speca të ëmbël; 100 g proshutë; 2 qepë të mëdha; 2 lugë çaji piper të bardhë të bluar; piper i zi i bluar në majë të thikës; kripë. Lani të gjitha perimet tërësisht, hiqni farat nga specat, qëroni qepët. Hidhni ujë të vluar mbi domatet dhe pritini në 4 feta. Pritini specin në shirita gjatësorë, proshutën e grini në kubikë, qepën e prisni. Skuqni proshutën derisa të jetë e tejdukshme, më pas shtoni qepën në tigan dhe ziejini të gjitha së bashku për 7 minuta. Shtojmë domatet, i rregullojmë me piper të zi dhe të bardhë, kripën, i trazojmë. Gatuani në zjarr të ulët për gjysmë ore tjetër. Lecho është gati kur perimet bëhen të buta. Transferoni perimet në kavanoza të thata të nxehta dhe rrotulloni. Lecho e përgatitur sipas ndonjë prej recetave të propozuara do të jetë një alternativë e denjë si për ketchup-ët e blerë në dyqan ashtu edhe për ato të bëra vetë. 10 Lecho Lecho e thjeshtë e përgatitur sipas kësaj recete ruhet në mënyrë perfekte për 1,5-2 vjet, megjithëse nuk përmban ndonjë konservues të veçantë. Përbërësit: Domate të pjekura – 4 kg, piper zile (jeshile ose shumëngjyrëshe) – 4 kg, Sheqer – 1 gotë, kripë – 2 lugë gjelle. lugët. Përgatitja: Lani domatet, thajini me një peshqir, prijini në copa arbitrare dhe kalojini në një mulli mishi. Derdhni përzierjen që rezulton në tigan me smalt dhe vendoseni të piqet, lëreni të ziejë, zvogëloni nxehtësinë në minimum dhe gatuajeni për 15 minuta. piper zile Qëroni kërcellin dhe farat, shpëlajeni, thajini lehtë me një peshqir dhe pritini në shirita mesatarë. Vendoseni në masën e domateve të ziera, kriposni, shtoni sheqerin, vendoseni të vlojë në zjarr mesatar, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini lecho për 30-35 minuta, duke e përzier herë pas here. Speci duhet të mbetet pak i ashpër. Derdhni lekon e përfunduar të nxehtë në kavanoza të përgatitura dhe të sterilizuara. Mbylleni me kapakë me vida ose rrotullojeni me një makinë. Ktheni enët, mbulojini me një peshqir dhe lërini të ftohen. Ruajeni në frigorifer. 11 Lecho me uthull dhe pastë domate Kjo recetë është e përshtatshme për ata që i duan ushqimet me uthull, si dhe për ata që preferojnë të ruajnë përgatitjet e bëra vetë (ushqime të konservuara) jashtë frigoriferit. Do të jetë gjithashtu e dobishme nëse keni speca, por për ndonjë arsye jo domate. Përbërësit: piper zile – 3 kg, paste domate – 2 gota, ujë – 3 gota, uthull (6%) – 1/2 filxhan, sheqer – 1 filxhan, kripë – 1 lugë gjelle. lugë (me një rrëshqitje). Përgatitja: Qëroni specin zile nga kërcelli dhe farat, shpëlajeni dhe priteni në rripa të vegjël. Përzieni pastën e domates me ujin, sheqerin, kripën dhe lëreni të ziejë. Hidhni uthullën, nxeheni përsëri masën, shtoni piper, lëreni të vlojë dhe ziejini në zjarr mesatar për 30 minuta, duke e përzier herë pas here. Vendoseni lechon e përfunduar në kavanoza të sterilizuara dhe mbylleni me kapakë vidhash. Kthejeni, ftoheni dhe ruajeni në një vend të freskët dhe të errët. Opsioni i recetës: sipas dëshirës mund të shtoni 30-40 kokrra piper të zi në lecho së bashku me uthull. 12 Lecho i zier Ky lecho është më i përshtatshëm si i nxehtë ose rostiçeri të ftohtë, por mund ta rrotulloni edhe për dimër. Përbërësit: Piper zile (me mure të kuqe të trasha) – 1 kg, domate të pjekura – 1 kg, ujë – 150 ml, sheqer – 1/4 filxhan, kripë – 1 lugë çaji. Përgatitja: Qëroni specin zile, shpëlajeni dhe priteni në rripa të vegjël, vendoseni në një tenxhere ose tigan të thellë, mbulojeni me ujë dhe zbardhni për 15 minuta. Gjatë kësaj kohe, përvëloni domatet me ujë të valë, i qëroni dhe i prisni në copa të vogla. Specat i shtojmë domatet, kripën dhe sheqerin duke i përzier vazhdimisht, i lëmë të vlojnë dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 20-25 minuta. Domatet duhet të zihen plotësisht. Këshillë: nëse do ta servirni lecho menjëherë, atëherë 5 minuta para se të jetë gati, mund të shtoni një tufë majdanoz të grirë, disa thelpinj hudhër, të kaluara në një shtypje dhe ta rregulloni gjellën me luledielli ose vaj ulliri. 13 Lecho me barishte Lecho pikante, aromatike, e cila kur është e nxehtë, do të plotësojë në mënyrë të përkryer mishin e pjekur në skarë dhe në dimër do të bëhet një kujtim i verës së zjarrtë. Përbërësit: Domate të pjekura – 2 kg, piper zile – 2 kg, Sheqer – 1/2 filxhan, kripë – 1 lugë gjelle. lugë, uthull (9%) – 50 ml, majdanoz i tharë – 4 lugë çaji (të grumbulluara), borzilok i thatë – 2 lugë çaji, kanellë e bluar – në majë të thikës, kokrra piper të zi – 15 copë, karafil – 3-4 gjëra. Përgatitja: Zbardhni domatet, hiqni lëkurën, prisni frutat në copa arbitrare dhe kalojini në një mulli mishi. Vendoseni në një tenxhere dhe ziejini për 10 minuta në zjarr të ulët. Qëroni specat, lani dhe prisni në rripa, shtojini tek domatet së bashku me sheqerin, kripën, uthullën, i trazoni, i lini të ziejnë dhe shtoni majdanoz, borzilokun, kokrrat e piperit të zi dhe karafilin. Pas 15 minutash, lyejeni lechon me kanellë. Gatuani gjellën për 15-20 minuta të tjera, duke e përzier herë pas here. Nëse është e nevojshme, derdhni lecho në kavanoza të përgatitura, mbylleni me kapak vidhash ose rrotullojeni, kthejeni, lëreni të ftohet dhe vendoseni në një vend të freskët. 14 Lecho me hudhër Lecho me hudhër - e thjeshtë dhe gjellë aromatike. Për ta përgatitur nuk keni nevojë për ndonjë pajisje të veçantë përveç sobës, ndaj është i përshtatshëm për ata që merren me konservimin në një kuzhinë fshati jo shumë të pajisur mirë. Përbërësit: Domate – 2 kg, piper zile – 1,5 kg, Sheqer – 2/3 filxhan, kripë – 1 lugë gjelle. lugë, hudhër – 10 thelpinj, borzilok i freskët (mund të zëvendësohet me majdanoz) – 1 tufë, uthull (9%) – 40 ml. Përgatitja: Lani domatet dhe pritini në copa të vogla, vendosini në një tenxhere dhe ziejini në zjarr të ulët për 20 minuta. Qëroni specin nga farat, lani, prisni në shirita të hollë, copëtoni hudhrën. Shtoni perimet tek domatet, rregulloni me kripë dhe shtoni sheqer. Përziejeni, lëreni të vlojë dhe gatuajeni edhe për 20 minuta të tjera. Më pas shtoni barishte të grira (borzilok ose majdanoz) dhe hidhni uthull. Duke e trazuar, gatuajeni për 5 minuta. Derdhni lekon e përfunduar në kavanoza të sterilizuara, mbyllni kapakët, kthejeni, lëreni të ftohet dhe ruajeni në një vend të freskët. 15 Lecho pikante Kjo recetë është veçanërisht për ata që e duan ushqime të shijshme. Pjata është e përsosur me pije të forta, mish të skuqur dhe salcice të pjekura në skarë. Epo, sigurisht, mund të përgatitet për dimër. Për më tepër, mund ta përdorni për të bërë pica të bëra vetë. Përbërësit: Piper zile – 1,5 kg, spec djegës – 3 copë, domate të pjekura – 2 kg, kokrra piper të zi – 20 copë, qepë (të mëdha) – 2 copë, sheqer – 1/2 filxhan, kripë – 1 lugë gjelle. lugë, uthull (9%) - 50 ml, cilantro e thatë - 4 lugë çaji (të grumbulluara). Përgatitja: Grini domatet së bashku me qepët. Qëroni specin zile dhe djegësin nga farat dhe pritini në "pendë" të hollë. Vendosni të gjitha perimet në një tigan të emaluar dhe gatuajeni. Lëreni përzierjen të vlojë, duke e përzier vazhdimisht. Shtoni sheqer, kripë, uthull, piper të zi dhe cilantro të thatë. Përziejini përsëri, zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe gatuajeni për 20 minuta, duke mos mbajtur mend të përzieni herë pas here për të shmangur djegien. Lecho mund të shërbehet menjëherë ose të derdhet në kavanoza të sterilizuara, të mbyllura me kapak dhe të ruhet në një vend të freskët. 16 Lecho me rrikë Nëse ju pëlqejnë pjatat me rrikë, atëherë mund të përdoret edhe për të përgatitur lecho. Përbërësit: domate të pjekura – 1 kg, piper zile – 1 kg, rrënjë rrikë (e freskët) – 50 g, sheqer – 1/3 filxhan, kripë – 1 lugë gjelle. lugë, uthull (6%) – 100 ml. Përgatitja: Grini domatet dhe rrikën, i vendosni në një tenxhere, i lëmë të ziejnë dhe i ziejmë për 10 minuta. Shtoni specat me fara dhe të prera hollë, sheqerin, kripën dhe uthullën. Përziejini dhe gatuajeni për 15 minuta në zjarr të ulët, duke e përzier vazhdimisht. Shërbejeni menjëherë (të nxehtë ose të ftohtë) ose vendoseni në kavanoza të sterilizuara dhe ruajeni në një vend të freskët. Këshillë: Nëse mendoni se 50 gr rrikë nuk mjaftojnë për një aromë të veçantë, mund të shtoni edhe disa thelpinj hudhër ose të shtoni disa speca djegës.

Me një forcë të re dhe të tmerrshme, kujtova punën time të përditshme si punëtore në një nga supermarketet më të njohur. Këto rrjete supermarketesh konsiderohen si më... elita apo diçka... më fal Zot!
Aty u punësova në repartin e “Suçiçeve”. Sipas një logjike të pakuptueshme, ky departament përfshinte jo vetëm salsiçe, por edhe djathrat, si dhe një departament mish i gjallë, produkte gjysëm të gatshme dhe të gatshme të kuzhinës. Aty më kanë futur, në gatim. Në departamentin e sallatës së përgatitur.
Detyrat e mia përfshinin:

1. Paraqituni një orë përpara se të hapet dyqani, ndërroni uniformën.

2. Dhjetë herë për të vrapuar në dhomën e madhe të frigoriferit për "harengat nën një pallto leshi", mish me pelte, petulla me mbushje, grurë të mbushur me gaforre, "sushi" dhe katrahura të tjera.

3. Rivendosni kapakët në të gjitha kontejnerët e plastikës dhe vendosni NGJITHËSAT ME NUMRIN E NUMRIT TË SOT. Nëse ngjitësi ishte në film ngjitës, duhet të mbyllej me një të freskët me një lëvizje të saktë të dorës. (dhe kjo është bërë disa herë!)

4. Shfaqni bukur të gjitha produktet e djeshme, të cilat, në valën e Ekzekutuesit të Madh, janë bërë produkte të sotme, në një ekran gramafon.

Në këtë kohë, kuzhinierët, të cilët kishin mbërritur dy orë para hapjes, filluan të më sillnin kryeveprat e tyre në legena plastike transparente.

5. I vendosa në mënyrë rutinore në vitrinë, të mbërthyera në lugë, pirunë dhe etiketa çmimesh.
6. Gjatë ditës më duhej të kujdesesha që ekrani i gramafonit të ishte i mbushur me grurë, që sallatat të mos dukeshin të “mbushura” (përziejini, trazoheshin) dhe të mos thahej sasia e tyre!
7. Në fund të ditës së punës, më duhej të laja të gjitha lugët dhe pirunët, të merrja çdo gjë nga vitrina e pllakës së rrotullimit deri te dhoma e frigoriferit, duke lëvizur sallatat përpara dhe mbrapa, të laja vitrinën dhe gotën. (dreq, si mallkoheshin ata klientë që donin të fusnin gishtat në gotë!)
8. Ah! Ne gjithashtu vrapuam në magazinë për kontejnerë, çanta, peshqirë letre dhe shirita ngjitëse.

Dhe në të njëjtën kohë peshoni, peshoni, peshoni sallatat, duke buzëqeshur të gëzuar dhe të qetë. Të gjitha 12 orët. Ne kembe. 15 minuta mëngjes, 30 minuta drekë, 15 minuta darkë (mensa në të njëjtin supermarket). Ata që pinin duhan ishin me fat. Ata mund të dilnin kur të donin dhe të pinin duhan në oborr sa të donin. Unë nuk pi duhan. 🙁

Kështu mësova, të dashurat e mi! Me tmerr, me dridhje...

1. Të gjitha sallatat që janë të veshura me majonezë janë bërë nga PRODUKTET TË SKADUARA! Bizele, misër, sallam, ullinj, kërpudha e kastraveca turshi, proshutë... Na erdhën edhe ato perime e fruta, barishte, hudhra, që kur të freskëta filluan të ktheheshin në të çalë e të kalbur. Gjithçka ka skaduar! Mishi u mor nga departamenti i mishit të papërpunuar, u tha në prag të fillimit të kalbjes dhe u gatua në Olivier. Mëlçinë e merrnin nga reparti tjetër, ku shisnin pulë të pjekur në skarë (ato, të skaduara, përdoren edhe në majonezë ose petulla/mish pelte!), koteleta, gatime të gatshme, pilaf etj.
Dialogu mes shefave të kuzhinës:
- Klav, a mund të marr disa biskota për të kafshuar?
- Çfarë po flet, është shumë kohë më parë! Më mirë merrni topin sugjerues dhe merrni mëlçinë, lërini vajzat ta thërrmojnë në sallatë!
Kishte edhe një repart ku shisnin panxhar të zier, vezë, patate, domate të kripura, ullinj sipas peshës etj.
Dialog mes kuzhinieres dhe vajzës së re që duket si Keira Knightley:

- Ka karota të ziera... ato... kundërmojnë... dhe janë disi të rrëshqitshme... - kjo është vajza që llafazan. - do ta hedh tej?
- Çfarë po bën! - ky është kuzhinierja. - Do të gjobiten për mos dorëzim! Atje, çojeni në “tasat e sallatës”, do ta lajnë dhe do ta thërrmojnë në Olivier!

Vajza është e mahnitur.

Një fletë e madhe pjekjeje me këmbë të skuqura bie para gjithë rreshtit. Një server me përvojë - Natasha - mbledh në mënyrë sfiduese gjithçka dhe e heq për ta "hedhur"... po! tani! Pas rreth 20 minutash, kur linja ka ndryshuar, këto këmbë nxirren jashtë. Sigurisht, ngrohur dhe pastruar nga flokët dhe mbeturinat e mëdha.

Unë kam rreth 15 persona në radhë për "sallatë". Ata qëndrojnë, duke gllabëruar grurin e majonezës me sy. Nje vajze SHTATZANE del nga anash dhe me ndrojtje thote:

- E dini, ju mora dje "heh nga purteka". Kaq i helmuar! Ishte keq gjithë natën, donin të thërrisnin një ambulancë!

Une: - E ke ruajtur tabakanë? Të vjella? (në një mënyrë biznesi. Partneri im rrëshqet në heshtje nën banak dhe më godet atje)
Vajza: - Jo... (e hutuar)
Unë: - Si do ta vërtetoni tani që ishin tanët që u helmuan? Herën tjetër, ruaj gjithçka dhe çoje në provim!
Vajza shkel dhe largohet. Partneri zvarritet nga poshtë banakut, kokat e kuzhinierëve dalin nga pas derës së dyqanit: "Hajde! Ata mund të të pushojnë për një këshillë të tillë!" (kanë frikë 🙂)
DHE NGA RADHJA KUSH DO TË SHQITE OSE TË IKUR!!! Hmmm, njerëz të tillë janë mjaft të denjë për një ushqim të tillë.

Më vijnë një nënë dhe një fëmijë tre vjeç.
- Çfarë rekomandoni të marrë fëmija im? E freskët?
- Trut për nënën e tij Mirë... as që e di... (dhe unë vetë bëj fytyra, duke i bërë të qartë se nëna duhet të shkojë nga keni ardhur!)

Ose ajo do të thoshte në heshtje: "Gjithçka ka skaduar, nuk ka nevojë ta marrësh". 🙁

Dhe kështu GJITHÇKA, NË GJITHÇKA!!!
Majoneza është e tmerrshme. Ne kova 10 litra pa shenime, leng, me ere, brrr!
Sallatat e djeshme përzihen me të reja të nesërmen...
Për sallata ose pjata të nxehta, ata mund të vendosin një shitës të "mishit të papërpunuar" në mes të një turni, gjë që është rreptësisht e ndaluar!
Ata që shkojnë për të pirë duhan ose shkojnë në tualet nuk i mbajnë duart e tyre të pastra, pastaj me këto duar u shërbejnë klientëve ushqim. (dorezat nuk do të vishen derisa të paraqitet mbikëqyrësi-menaxheri ose teknologu).

Dhe si ju trajtojnë ata që peshojnë ushqimin tuaj, të dashur klientë?
Merrni Natasha e lartpërmendur. Vetëm një tufë urrejtjeje! Kur hapen dyert, ne mund të shohim turma "derrash" që nxitojnë pas "ushqimit".
- Do të doja Olivier, një kilogram, dhe tre pula, dhe patate, dhe manti, dhe këtë, dhe këtë...
Natasha ecën përreth, duke vënë furishëm ushqimin në çanta dhe kuti dhe duke mërmëritur në mënyrë monotone:

Kurva, krijesa të ndyra, nga erdhe?! Nuk i ke ngrënë... Unë kurrë?! Nna, ha, ha! (vë pilaf) Mbytje, lopë! Të plasësh (vdes)! Pse nuk gatuani në shtëpi? Mora një copë mish, e skuqa dhe e ha me një domate. Nooooo po pordhet po i plas bytha e ka ndonje kile Olivier... Oh, o, o, po nxiton, smari - dhjami po nxiton, ka nje ore nuk ka ngrene, tani eshte. duke kërkuar një ton kotele, Anka (kjo është për mua), nuk ke tabaka Ndaloje ta ushqesh këtë derr!"

Dhe kështu e dëgjoj për 12 orë, nëse ajo ka humor të mirë. Nëse është e keqe, atëherë për "burrat janë dhi dhe bastardë", "bijë, ajo vetëm ka nevojë për para, ajo po rritet një kurvë".

Nuk e duroja dot. Një muaj më vonë u largova nga atje. Edhe pse më pëlqente të punoja. Dhe unë jam i kënaqur me përvojën. Dhe kurrë nuk do të blej asgjë të përgatitur në një supermarket.

Py. Sy.: Mirë që ne, shitësve, na u ndalua rreptësisht të provojmë këto sallata! 🙂

Receta të thjeshta për tryezën e festave: pjata për fëmijë. Spinaqi në tryezën e festave: 3 receta. Tryeza festive: Receta për Vitin e Ri për një shuplakë. Suxhuk në shtëpi Kush është një ëmbëlsirë e Vitit të Ri në një stil minimalist.

Nuk më është kërkuar asnjëherë recetë për antibiotikë. Por nuk mendoj se tropikamidi do të shitet pa recetë, qoftë edhe me një legjendë. As një mjek nuk mund ta bëjë këtë.Si mund të bëhet kjo teknikisht? Gjeni kontakte, organizoni një takim dhe ata do t'ju japin recetë e vërtetë me vulë dhe firmë...

Receta gatimi, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menu pushimi dhe pranimi i mysafirëve, zgjedhja e produkteve. Kam vuajtur për 20 vjet, e kam prerë me thikë, gjithçka ishte e shtrembër dhe e shtrembër, biftekë, salmon i kripur për pjekje - çfarë recete. Me marrëzi, dje kripa peshkun e kuq dhe shumë.

Receta kulinare, ndihmë dhe këshilla për përgatitjen e pjatave, menutë e festave dhe argëtimi i mysafirëve, përzgjedhja e ushqimeve. Më duket se varet nga bollëku i pjesës tjetër të tabelës. Unë llogarit diçka të tillë. Maksimumi nëse është piknik dhe mish - Barbekju është praktikisht...

Ju mësoni të gatuani! Gatim. Receta kulinare, ndihmë dhe këshilla për përgatitjen e pjatave, menutë e festave dhe argëtimi i mysafirëve, përzgjedhja e ushqimeve. Kudo, kryesisht në tregje. Kam shumë vite që blej në jugperëndimin tim, nga një plakë e dashur gjeorgjiane...

Kryesisht ajo ankohet. Ishte për shkak të kësaj që pati përpjekje me partnerë të tjerë. Epo, në parim, ata me të cilët ajo foli, në përgjithësi, thonë të njëjtën gjë, me terma të butë, natyrisht. Dhe pas lindjes, tashmë kanë kaluar 4 vjet, kohë gjatë së cilës seksi zbehet gradualisht nga 3-4 herë në ditë...

Receta kulinare, ndihmë dhe këshilla për përgatitjen e pjatave Nëse nuk janë shumë të ngrira dhe mund t'i prisni pjesët e ngrira, atëherë riciklojini në mbushje byreku - gjë e mirë Viti i Ri së shpejti - do të jetë i dobishëm Shikoni diskutimet e tjera me temën "recetat për mollët e ngrira"

Më thuaj ushqim për pa dhëmbët!.. Gatim. Receta kulinare, ndihmë dhe këshilla për përgatitjen e pjatave, menutë e festave dhe argëtimi i mysafirëve, përzgjedhja e ushqimeve. Ne kemi një "telash" të tillë: djali ynë dy vjeçar i rrëzoi dhëmbin e përparmë. E vërtetë, jo plotësisht, por është e lëkundur.

Përshkrimi i detajuar: sallata në ushqim, emra dhe receta nga kuzhinieri për gustatorët dhe amvisat nga burime të ndryshme.

Rishikimi i blerjeve nga dyqani “LENTA” + receta për gatime të shijshme! 🙂

Rishikimi i blerjeve nga dyqani Lenta. Receta për kifle me salcice)))

Krahasimi: Shish kebab Lenta dhe Okay (Stydoba)

Receta të ngjashme

Përbërësit: Lavash - 1 copë Djathë i përpunuar - 2 copë. Vezë - 2 copë Gjalpë - 2 lugë karafil hudhër - 2 copë kopër - 5 gr. Përgatitja: 1. Fetë djathë të përpunuar shirita të hollë, rrahim mirë vezët. Hudhra është e nevojshme...

Përzgjedhja: 1. Sallatë me krutona. 2. Sallatë me djathë të tymosur.3. Sallatë krokante me ananas dhe pulë.4. Sallatë nga lakra kineze me pulë.5. Sallatë italiane me proshutë, djathë dhe perime.6. Sallatë me vezë dhe proshutë.7….

Përbërësit: ● 6 patate me peshë rreth 450-500 gram; ● 250 gram ujë (1,75 MP);● 1 qepë me peshë 80 gram;● 2 lugë gjelle paste domate;● 1 lugë çaji vaj vegjetal;● 1 lugë ëmbëlsirë jo të plotë kripë;● erëza…

Përbërësit Gjoks pule- 250 gram; Panxhar - 1 copë; Kastravec turshi - 150 gram; Qepë vjollcë - 1 copë; Djathë i fortë - 100 gram; majonezë - për shije; Kokrrat e shegës për dekorim. Procesi…

Sallatë e thjeshtë me avokado me domate qershi

  • 1 avokado e pjekur;
  • 1 filxhan domate qershi;
  • 3 vezë të ziera.

Sallatë klasike e mëlçisë së merlucit me tranguj dhe vezë

  • 1 kavanoz me mëlçi natyrale të merlucit;
  • 4 vezë të ziera;
  • 2 kastraveca të mesme;
  • 3 lugë gjelle. misër i konservuar;
  • qepë 1 pc;
  • kripë dhe piper për shije;
  • majonezë për veshjen;
  • zarzavate për dekorim.

Sallatë meksikane me avokado dhe nachos

  • gjysmë avokadoje të pjekur;
  • 1 filxhan domate qershi;
  • qepë 1 kokë e vogël;
  • 2 kastraveca të mesme;
  • 2 lugë gjelle. misër i konservuar;
  • furnizimi me karburant

Sallatë Gusarsky me sallam dhe domate

  • 150 gram sallam i tymosur i zier;
  • 100 gram djathë të fortë;
  • 2 domate të freskëta;
  • çdo zarzavate (kam përdorur qepë jeshile);
  • furnizimi me karburant

Lexoni gjithashtu: Sallatë e lehtë recetë me perime

Kur afrohet Viti i Ri, Ditëlindja apo festa të tjera, receta sallatat e festave E kam gjithmonë në dorë! Gatimi me to është i lehtë dhe argëtues. Shpresoj se përzgjedhja ime e sallatave të festave do t'ju ndihmojë të organizoni një tryezë festive.

Sallatë me kastravec i freskët dhe djathë

  • 2 tranguj të vegjël të freskët;
  • 3 vezë të ziera;
  • disa gjethe marule të freskëta;
  • 100 gram djathë të fortë.

Sallatë Moskë me sallam të tymosur

  • 150 gram sallam të tymosur;
  • 3 vezë të ziera;
  • 2 domate të freskëta;
  • 1 qepë e vogël;
  • disa qepë të njoma.

Sallatë me peshk të kuq të kripur dhe avokado

  • 150 gram fileto peshku të kuq të kripur (salmon ose troftë);
  • 1 avokado e pjekur;
  • 10 vezë thëllëza;
  • gjethe marule;
  • 1 kastravec i freskët;
  • 1 mollë e ëmbël dhe e thartë;
  • kripë për shije.

Sallatë Cezar me pulë të tymosur

  • gjethe marule rome;
  • gjoks pule të tymosur;
  • Djathë parmixhano;
  • krutona ose krisur;
  • domate qershi;
  • vezët e thëllëzës.

Nëse nuk dini çfarë të bëni nga sallatat për ditëlindjen tuaj, atëherë përzgjedhja ime e sallatave për njerëzit e ditëlindjes do t'ju ndihmojë. Provoje sallatë e re Me shkopinj gaforre, sallatë krokante me krutona ose sallatë me lakër kineze.

Sallatë me shtresa me bizele dhe proshutë

  • 1/4 kokë marule Iceberg;
  • 1 piper i kuq i ëmbël;
  • 3-4 pendë qepë jeshile të prera hollë;
  • 4 vezë të ziera;
  • 150 gram djathë Cheddar;
  • 1 filxhan bizele të ngrira;
  • 4 feta proshutë të tymosur.

Sallatë me kallamar dhe alga deti

  • 300 gram alga deti turshi;
  • 1-2 kallamar;
  • 1 karotë e madhe e zier;
  • 1/2 qepë;
  • kripë dhe piper për shije.

Blogu i kuzhinës "Sallata të shijshme: receta me foto" përmban më shumë se 300 receta për përgatitjen e thjeshtë dhe sallata të shijshme për çdo shije. Sallata me mish dhe vegjetarian, festa dhe të Vitit të Ri, si dhe sallata për ditëlindje dhe ushqime të përditshme.

Lexoni gjithashtu: Foto recetë për sallatën me gjuhë

Blerje nga Lenta | Receta e sallatës së mimozës | Altoparlantë të rinj

Sallata “Burri i dashur” e shpërndarë e para në tryezë! Çuditërisht e shijshme!

Receta të ngjashme

Përbërësit: Sheqer – 2 gota Qumësht – 1 litër Gjalpë – 100 g Niseshte – 1 lugë Të verdha veze – 5 copë. Përgatitja: Vendosni gjalpin në qumështin e nxehur dhe lëreni të vlojë. Në një enë tjetër bashkojmë...

Përbërësit: - kallamar - 400 g - 3 tranguj të vegjël të freskët (ose lakër kineze) - 2 vezë të ziera - 300 g djathë-majonezë për salcë Përgatitja: Fillimisht bëjmë koshat, pasi para shtrimit të sallatës duhet të...

PËRBËRËSIT:● 0.5 kg viçi ose mëlçia e viçit● 2 karota ● 2 qepë ● 3 tranguj turshi mesatarë (200 g) ● 1 kanaçe bizele të konservuara ● kripë, piper, majonezë për shije. PËRGATITJA: Zieni mëlçinë në ujë me kripë, ftojeni...

Përbërësit: 0,5 kg. mish viçi 3-4 domate të freskëta 2-3 tranguj turshi 3-4 patate 150g. djathë majonezë një tufë majdanoz kripë, piper Përgatitja: Zieni viçin në ujë me kripë për 1,5-2 orë në mënyrë që të jetë i butë, ziejini patatet. Pritini gjithçka në kubikë dhe shtrojini në shtresa: mish viçi, patate, kripë, piper, majonezë, kastraveca, djathë,…

Përbërësit: Spageti - 200 g vaj ulliri - 30 ml qepë - 1 copë proshutë - 200 g krem ​​22% - 100 ml barishte provansale - 5 g E verdha - 1 copë Parmixhan - 30 g domate qershi - 5–6…

Sallatë MISTER PËR MYSTIRËT Unifikimi! Provojeni dhe befasoni mysafirët tuaj!

Sallatë me omëletë - e shpejtë, e shijshme, e kënaqshme.

Lenta, Wright, Eldorado, Ugratorg – Kozachek provon sallatat #1

Receta të ngjashme

Bukë shtëpie në 30 minuta Përbërësit:● 250 g miell● 6 g maja e thatë● 4 g kripë● 30 g gjalpë gjalpë ose margarinë● 100 ml qumësht● 50 ml ujë Për të lyer sipër:● 1 të verdhë veze● 5…

Qepët e skuqura e japin këtë recetë e përzemërt shënim i veçantë. Dhe emri i kësaj sallate flet vetë - ajo përgatitet thjesht në një mënyrë elementare, Watson!. Për të përgatitur sallatën Sherlock ju nevojiten: - 250 g fileto pule të zier; - 200 g...

Lexoni gjithashtu: Receta për sallatë me gaforre

Përbërësit: - 250 gr gjizë - 1 vezë - 5-6 lugë sheqer - 1,5 gotë miell - 1/2 lugë çaji sode - sheqer pluhur Rrihni vezën me sheqerin, shtoni gjizën dhe sodën....

Sallata ka formën e një unaze dhe është e shpërndarë bujarisht me rrush të thatë, arra dhe copa kumbulla të thara! Kombinimi i pazakontë i përbërësve garanton një aromë, shije të re sallatë që me siguri do të dekoroj si tryezën festive ashtu edhe ushqimet e përditshme! Përbërësit: Fileto pule…

Përbërësit: 2-4 kufoma kallamarësh 2 lugë gjelle. salcë kosi 1 lugë gjelle. miell 1-2 lugë gjelle. gjalpë.Kripë dhe piper të zi.Pak ujë të vluar në një kazan..) Përgatitja: Shkrini kallamarët, hiqni të brendshmet. Vendoseni në ujë të vluar me kripë për fjalë për fjalë 2-3 minuta, -...

Kërkoni për ushqim

1 deri në 10 nga 102

Sallatë greke me Vaj ulliri dhe rigon (fjongo)

për 100 g – Kalori: 119 kcal | Yndyrë: 10.30 g | Karboni: 3.10 g | Proteina: 3.30 g

Vlera ushqyese
Sallatë panxhar me hudhër (fjongo)

për 100 g – Kalori: 92 kcal | Yndyrë: 7.90 g | Karboni: 4.20 g | Proteina: 1.00 g

Vlera ushqyese
Sallatë mimoza (fjongo)

për 100 g – Kalori: 225 kcal | Yndyrë: 18.70 g | Karboni: 4.70 g | Proteina: 9.00 g

Vlera ushqyese
Sallatë me Gaforre (fjongo)

për 100 g – Kalori: 185 kcal | Yndyrë: 11.70 g | Qymyri: 13.00g | Proteina: 6,90 g

Vlera ushqyese
Sallatë Monastyrskiy (kasetë)

për 100 g – Kalori: 90 kcal | Yndyrë: 7.60 g | Karboni: 4.20 g | Proteina: 1.20 g

 

 
Kjo eshte interesante: