Një recetë e shijshme me patate për çdo ditë. Enët me patate - receta të thjeshta dhe të shijshme me patate. Patate me djathë të shkrirë

Një recetë e shijshme me patate për çdo ditë. Enët me patate - receta të thjeshta dhe të shijshme me patate. Patate me djathë të shkrirë

Shumë amvisa mendojnë çdo ditë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Dhe kjo nuk është për t'u habitur. Në fund të fundit, perimet e paraqitura janë relativisht të lira dhe janë në kërkesë të madhe në vendin tonë. Për më tepër, pjatat e bëra nga zhardhokët e tillë gjithmonë dalin të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo është arsyeja pse sot vendosëm t'ju tregojmë se si dhe çfarë mund të gatuani nga patatet në shtëpi.

Petulla të shijshme dhe me gëzof

Nëse keni shumë pak kohë për të bërë gjellë e përzemërt pastaj në tryezën e familjes kuzhinierë me përvojë rekomandoni të përkëdhelëni të dashurit tuaj me shije të shpejtë dhe jashtëzakonisht të shijshme petulla me patate. Vlen të përmendet veçanërisht se produkte të tilla mund të bëhen për mëngjes, drekë dhe darkë. Në çdo rast, të ftuarit ose anëtarët e familjes tuaj do të kenë mjaft për të ngrënë dhe do të kenë kënaqësi të madhe nga ngrënia e petullave me perime.

Komponentët e kërkuar

Për të bërë pjatën e paraqitur, do t'ju duhet të blini:

  • zhardhokët e mesëm të patates - 5 copë;
  • vezë standarde pule - 2 copë;
  • sode tavoline - një majë;
  • kefir i trashë - ½ filxhan;
  • qepë e bardhë - 2 koka;
  • miell gruri i situr - 3-4 lugë të mëdha;
  • kripë e imët e tryezës dhe piper i zi i bluar - shtoni sipas shijes;
  • vaj vegjetal pa erë - ½ filxhan (për tiganisje).

Përzierja e bazës

Kur mendoni se çfarë të bëni shpejt nga patatet, janë petullat me perime ato që ju vijnë në mendje. Dhe kjo nuk është rastësi, pasi ato përgatiten vërtet menjëherë. Por para se të skuqni brumin e perimeve në një tigan, duhet të gatuhet mirë. Për ta bërë këtë, duhet të qëroni të gjitha perimet e paraqitura, dhe më pas t'i grini në një rende të madhe dhe t'i vendosni në një tas të përbashkët. Më pas, shtoni kefir të trashë në qepët dhe patatet, thyeni vezët e pulës, shtoni kripën e imët, sodën e tryezës, miell gruri dhe piper i zi i bluar. Të gjithë përbërësit e shtruar duhet të përzihen mirë në mënyrë që të përfundoni me një masë viskoze dhe gjysmë të lëngshme.

Procesi i pjekjes

Pasi brumi i perimeve të jetë gati, duhet ta vendosni tiganin në zjarr, të derdhni pak vaj dhe ta ngrohni. Tjetra, ju duhet të shtroni bazën duke përdorur një lugë të madhe. Në një kohë, një tenxhere standarde mund të vendosë nga 3 deri në 6 petulla, të cilat duhet të skuqen mirë nga të dyja anët.

Gati pjatë e shpejtë këshillohet të shërbehet e nxehtë së bashku me përbërës shtesë si salcë kosi, salce domatesh, ketchup, majonezë ose zarzavate. Gjithashtu rekomandohet të shërbeni çaj të ëmbël me petulla me patate.

Tavë e shijshme dhe e kënaqshme me patate

Nëse keni bërë patate të rrumbullakëta dhe nuk mund t'i përfundoni plotësisht, atëherë, duke parë zhardhokët e mbetur, lind pyetja në mënyrë të pavullnetshme: çfarë të gatuani nga patatet e ziera? Në fund të fundit, është për të ardhur keq të hidhni perimet dhe nuk dëshironi t'i hani ato të ftohta. Kjo është arsyeja pse ne ju paraqesim recetë e detajuar tavë e përzemërt dhe shumë e shijshme.

Përbërësit e kërkuar

Për të krijuar një pjatë të tillë do të na duhen:

  • patate të ziera - disa zhardhokë;
  • qepë e bardhë - disa koka;
  • gjalpë - 75 g;
  • vezë të mëdha pule - 4 copë;
  • qumësht i freskët me yndyrë të plotë - ½ filxhan;
  • kripë, piper dhe barishte - për shije.

Vlen të përmendet se pjata e paraqitur mund të shërbejë gjithashtu si një përgjigje për pyetjen se çfarë të gatuani shpejt nga patatet. Në fund të fundit, një drekë e tillë bëhet fjalë për fjalë në 35-40 minuta. Për të formuar një tavë, duhet të merrni një formë të thellë ose një tigan të zakonshëm dhe ta lyeni me yndyrë gjalpë(pak), dhe më pas grijini të gjitha perimet e ziera në të. Për më tepër, rekomandohet t'i vendosni ato sa më dendur që të jetë e mundur. Pas kësaj ju duhet të pastroni qepë, e presim në gjysmë rrathë dhe e shtrijmë në një shtresë të barabartë mbi patatet. Më pas, në një tas të veçantë, duhet të rrihni fuqishëm vezët e pulës (me mikser), të shtoni qumësht me yndyrë të plotë, gjalpë të shkrirë, si dhe kripë, barishte të freskëta të copëtuara dhe piper të bluar. Për të përfunduar formimin e gjellës, duhet të derdhni kompletin e vezëve në tavën me perime dhe t'i vendosni në furrë për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, vezët do të ngurtësohen, dhe tava do të marrë një formë të qëndrueshme dhe mund të pritet lehtësisht në pjesë.

Tani e dini se çfarë të gatuani nga patatet e ziera shpejt dhe shumë të shijshme. Në të ardhmen, ne do t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj disa receta të tjera që kërkojnë pak më shumë kohë se opsionet e mëparshme të pjatave.

Zierje perimesh me mish

Dhe patatet? Receta e mëposhtme mund të shërbejë si përgjigje për pyetjen e bërë.

Produktet e kërkuara

Për të krijuar një të shijshme dhe aromatike zierje me perime do t'ju duhet të blini:

  • tul viçi pa dhjamë - 300 g;
  • karota të mesme - 2 copë;
  • zhardhokët e patates - 6 copë;
  • qepë e bardhë - 2 koka;
  • zarzavate të freskëta - një tufë;
  • kungull i njomë i ri - 1 pc.;
  • hudhër të freskët - 2 karafil;
  • patëllxhan me madhësi të mesme - 1 copë;
  • paste domate - 2 lugë të mëdha;
  • kripë tryezë, gjethe dafine, piper të bluar - shtoni sipas shijes;
  • vaj vegjetal - 3 lugë të mëdha;
  • ujë të pijshëm - gotë e prerë.

Përgatitja e ushqimit

Mishi, kungull i njomë, patëllxhan, patatet, karotat, qepët - do të shikojmë se çfarë të përgatisim nga produktet e paraqitura pak më tej. Por së pari, të gjithë përbërësit e përmendur më sipër duhet të lahen, të qërohen, nëse është e nevojshme, dhe më pas të priten në kubikë të mesëm.

Procesi i gatimit

Për ta bërë atë, merrni një tavë metalike me mure të trasha dhe një fund, dhe më pas vendosni viçin e grirë, gjethet e dafinës, qepët, karotat dhe vaj perimesh. Në këtë përbërje, këshillohet që mishi të gatuhet në zjarr të ulët deri në kafe të artë. Më pas, duhet të vendosni në mënyrë alternative zhardhokët e patates së copëtuar, kunguj të njomë, patëllxhanë dhe barishte të freskëta të copëtuara në tas. Pas kësaj, përbërësit duhet të kalojnë kripë dhe piper, shtoni paste domate dhe mbusheni me ujë të pijshëm të rregullt. Pas mbylljes së kapakut, ena e formuar duhet të zihet për të paktën 50 minuta. Përpara se të fikni sobën me gaz, trazojmë zierjen me një lugë të madhe, më pas shtoni thelpinj hudhre të grirë dhe hiqeni nga soba.

Siç mund ta shihni, ka mjaft përgjigje për pyetjen se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Megjithatë, këtu nuk mbarojnë recetat, pasi më poshtë do të paraqesim disa mënyra të tjera për të krijuar pjata të shijshme dhe të thjeshta.

Çfarë të gatuaj nga patatet e grira dhe mishi i grirë? Tavë e shijshme!

Ndoshta ka shumë pak njerëz që janë indiferentë ndaj pure patatesh. Në fund të fundit, një pjatë e tillë anësore rezulton gjithmonë e shijshme dhe e kënaqshme, veçanërisht nëse shërbehet së bashku me një lloj gulash ose lëng mishi. Sot vendosëm t'ju tregojmë në detaje se çfarë të gatuani nga patatet e thërrmuara dhe mishi i grirë duke përdorur furrën.

Përbërësit për pjatën

Dhe mishi i grirë përgatitet në tre faza. Së pari ju duhet të bëni një bazë perimesh. Së dyti, ju duhet të skuqni mbushje me mish, dhe së treti, është e nevojshme të kombinohen përbërësit e përgatitur më parë dhe t'i piqni në furrë.

Pra, pasi të kemi kuptuar se çfarë të gatuajmë nga patatet e grimcuara, do të na duhet të blejmë produktet e mëposhtme:

  • vezë e madhe pule - 3 copë. (2 prej tyre - në pure, 1 - për lyerjen e tavës);
  • gjalpë i freskët - 120 g;
  • zhardhokët e mëdhenj të patates - 9 copë;
  • qumësht me yndyrë të plotë - 1,5 gota;
  • kripë tryezë, piper i bluar - sipas gjykimit personal;
  • viçi - 230 g;
  • mish derri - 230 g;
  • llamba të bardha - 3 koka;
  • vaj luledielli - pak (për të yndyrosur mykun).

Procesi i përgatitjes së patates pure

Për të bërë bazën e tavës, qëroni të gjithë zhardhokët e patates, i prisni në gjysmë, i vendosni në ujë të vluar me kripë dhe i ziejini për 25 minuta. Më pas, duhet të kulloni lëngun e mishit, të shtoni qumësht të nxehtë me gjalpë të shkrirë në perime, të thyeni 2 vezë dhe të grini gjithçka mirë duke përdorur një pure. Si rezultat, ju duhet të merrni një të ajrosur dhe shumë pure e shijshme pa gunga.

Përgatitja e mbushjes së mishit

Për të krijuar mish të grirë, mund të përdorni çdo lloj mishi. Ne vendosëm të blinim mish viçi dhe derri. Ata duhet të lahen dhe të copëtohen në një mulli mishi së bashku me qepët e bardha. Më pas, mishi i grirë duhet të kalohet me kripë dhe piper dhe më pas të zihet pak në një tigan.

Formimi dhe pjekja e gjellës

Pasi baza dhe mbushja për tavën të jenë gati, duhet të merrni një formë të thellë, ta lyeni me vaj dhe të shtroni ½ e puresë së patateve duke e shtypur fort me lugë. Më pas, duhet të vendosni mishin e grirë të përzier në perime të thërrmuara dhe më pas ta mbuloni përsëri me patate. Në mënyrë që gjatë trajtimit termik tava të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të mpikset mirë, rekomandohet të mbulohet me të rrahur. vezë pule. Kjo pjatë përgatitet në furrë shumë shpejt (rreth gjysmë ore). Pas kësaj kohe, tava duhet të hiqet dhe të ftohet pak direkt në tas. Më pas, duhet të pritet, të shpërndahet në pjata dhe të shërbehet së bashku me salcë ose salcë domate.

në furrë: foto dhe procesi hap pas hapi i përgatitjes së pjatave të ndryshme

Me siguri të gjithë e dinë që patatet në furrë jo vetëm që piqen shpejt, por edhe dalin çuditërisht të shijshme dhe me lëng. Më poshtë do të shikojmë dy opsione për përgatitjen e kësaj perime, e cila mund të përdoret si për një vakt të rregullt familjar, ashtu edhe për çdo rast tjetër. tryezë festive.

Patate të skuqura në furrë

Pothuajse çdo amvise e njeh metodën e paraqitur për të krijuar një pjatë të shijshme nga zhardhokët e patates. Epo, për ata që nuk e njohin këtë recetë, do ta shohim pak më poshtë.

Për të përgatitur një pjatë kaq të thjeshtë do të na duhen:

  • patate të mesme - 8-9 zhardhokët;
  • gjalpë - 85 g;
  • kripë tryezë, kopër të thatë, allspice terren - shtoni sipas gjykimit;
  • vaj luledielli - 1/3 filxhan.

Procesi i gatimit

Për të kuptuar se sa shijshëm mund të gatuani patatet në furrë, duhet të mbani mend se sa më të rinj dhe më të vegjël të jenë zhardhokët, aq më e lëngshme do të jetë pjata. Por nëse vendosni të bëni një drekë të tillë në dimër ose pranverë, atëherë mund të përdorni edhe patate të vjetra të mesme. Megjithatë, në këtë rast këshillohet që ta qëroni dhe ta prisni në disa rrathë deri në një centimetër e gjysmë të trashë. Më pas, zhardhokët duhet të kaliten me erëza, të shpërndahen në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë (me gjalpë dhe vaj luledielli) në një shtresë dhe të vendosen në furrë. Përgatitja e kësaj pjate duhet të zgjasë rreth 40 minuta. Për të parandaluar djegien e perimeve, rekomandohet t'i ktheni ato me një shpatull periodikisht. Vlen të theksohet se patate te skuqura, i përgatitur sipas recetës së paraqitur, shërbehet vetëm si pjatë anësore.

Zhardhokët e mbushur me perime të pjekura në furrë

Përgjigja në pyetjen se çfarë të gatuaj nga patatet dhe mishi i grirë mund të jetë pjata e lartpërmendur. Nga rruga, ndryshe nga versioni i mëparshëm, ky krijim i kuzhinës nuk përdoret si një pjatë anësore, por u paraqitet mysafirëve si një drekë e nxehtë e plotë.

Pra, për përgatitje do t'ju duhet të blini:

  • mish derri - 450 g;
  • qepë të bardha - 2 koka;
  • zhardhokët e zgjatur të mesëm të patates - 10 copë;
  • djathë i fortë - 160 g;
  • vaj luledielli - për lubrifikimin e fletës;
  • kripë, kopër të thatë, piper të bluar - për shije.

Përgatitja e ushqimit

Para formimit të kësaj të bukur dhe gjellë e shijshme, çdo gjë duhet të përpunohet përbërësit e nevojshëm. Për ta bërë këtë, duhet të lani dhe bluani mishin e derrit në një mulli mishi së bashku me qepët, dhe më pas shtoni kripë dhe piper në to dhe përzieni gjithçka tërësisht. Më pas, ju duhet të qëroni zhardhokët e patates, t'i prisni në gjysmë për së gjati dhe të hiqni bërthamën, duke lënë vetëm "varkat" e veçanta. Meqë ra fjala, nuk duhet ta hidhni pjesën me tul, por ia shtoni mishit të grirë të përgatitur më parë.

Formimi dhe trajtimi termik i pjatës

Pasi përbërësit kryesorë të jenë gati, "varkat" duhet të kaliten me erëza dhe të mbushen me aromatike. mish i grirë, dhe i shpërndajmë sipër të grirë djathë i fortë. Më pas, zhardhokët e mbushur duhet të transferohen në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë dhe të vendosen në furrë. Kjo duhet të piqet për rreth 50-58 minuta. Gjatë kësaj kohe, patatet do të bëhen të buta, duke thithur pjesërisht lëngun e mishit të grirë.

Tani e dini se çfarë mund të gatuani nga patatet në furrë dhe në sobë me gaz. Sigurisht, këto nuk janë të gjitha recetat ku përfshihet kjo perime. Megjithatë, duke i përdorur ato, ju mund të kënaqni të dashurit tuaj me ushqime të shijshme, të kënaqshme dhe ushqyese çdo ditë. Ju bëftë mirë!

Një nga perimet më të zakonshme është, natyrisht, patatet. Njerëzimi nuk ka dalë me asnjë lloj pjate nga ky produkt ushqimor vërtet i mrekullueshëm.

Pothuajse në çdo pjatë, qoftë e para, e dyta, e treta apo edhe ëmbëlsirë, mund të gjeni receta duke përdorur patate ose niseshte patate.

Sallatat, supat, pjatat anësore, pjatat kryesore, pijet, produktet e pjekura, është e aplikueshme kudo dhe është shumë e njohur.

Si të bëni patate të skuqura në shtëpi

Të tillë pjatë e shijshme anësore shkon mirë me çdo pjatë

Pritini patatet në feta 6 - 7 mm të trasha

Pllakat i presim në shirita me trashësi 6 - 7 mm, përpiqemi t'i presim shiritat në mënyrë të barabartë, pastaj patatet do të skuqen në mënyrë të barabartë

Pas prerjes, patatet duhet të lahen ujë të ftohtë, për të larë niseshtën që shfaqet gjatë prerjes në feta, atëherë patatet tuaja nuk do të ngjiten së bashku gjatë skuqjes

Vendosni patatet e lara në një tas dhe thajini me një peshqir letre për të hequr ujin.

Vendoseni tiganin në zjarr, derdhni të rafinuar vaj luledielli, në mënyrë që të mbulojë pjesën e poshtme të tiganit me 6 - 8 mm, derdhni patatet në vajin e ndezur.

Vaji duhet të jetë mjaft i nxehtë në mënyrë që patatet të skuqen menjëherë në vend që të ziejnë. Mos u mundoni t'i hidhni të gjitha përnjëherë, është më mirë ta skuqni pak nga pak, disa herë në një kohë, përzieni rregullisht në mënyrë që të skuqet në mënyrë të barabartë.

Vendosni patatet e gatshme në peshqir letre për të hequr vajin e tepërt, vendosini në një enë, shtoni kripë, përzieni - të skuqurat janë gati.

Receta - Mish francez me patate në furrë

Mishi i njohur i stilit francez me patate, i mbushur me djathë furre, një pjatë e provuar me kohë që mund të ushqejë një familje, pritet me bujë nga të ftuarit në tryezën e festave, i shijshëm, i kënaqshëm dhe shumë i lehtë për t'u përgatitur.

Recetë hap pas hapi për patatet e stilit të vendit në furrë

Lani patatet mirë me një furçë dhe pa i qëruar i prisni në copa të mëdha.

Spërkatni patatet me hudhër të grimcuar, erëza patate, piper të zi, paprika, kripë dhe përzieni

Shtoni vaj vegjetal, përzieni përsëri

Vendosim patatet në një tepsi dhe vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë. për 30-40 minuta

Patatet janë gati

E transferojmë në një pjatë dhe e spërkasim me barishte.

Si të gatuajmë zrazy patate me mish

Zrazy me patate shumë të shijshme me mish të grirë, i përgatitur shpejt dhe lehtë

Patatet i qerojme, i ziejme ne uje me kripe, i kullojme, i thajme dhe i grijme ne mulli mishi. Pure patatesh shtoni vezën

Edhe mishin e zier e grijme me mulli mishi.

Shtoni qepën e skuqur në vaj vegjetal në mishin e grirë që rezulton dhe përzieni gjithçka mirë.

Pure patatet i rrotullojmë në toptha dhe i kalojmë në miell.

Prej topthave bëjmë ëmbëlsira të vogla dhe i hedhim mish të grirë

Rrokullisni në një byrek

I pjekur në miell

Zrazy-n e vendosim në vajin vegjetal të nxehur në një tigan për të skuqur.

Kur të shfaqet një kore e artë, kthejeni zrazy-n dhe skuqeni anën tjetër

Vendoseni në një pjatë dhe shërbejeni me salcë kosi ose ketchup

Kur përgatisni këtë pjatë, mund t'i shtoni erëza me patate puresë së patateve, erëza bimore, hudhër dhe një përzierje specash në mishin e grirë sipas gjykimit tuaj. Këtu nuk ka kufizime, gjithçka është në diskrecionin tuaj dhe preferencat e shijes.

Recetë për patate të skuqura me kërpudha

Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme që kërkon vetëm 40 minuta për t'u përgatitur.

E nevojshme:

  • 1.2 kg patate
  • 400 gram kërpudha
  • 3 qepë
  • 3 dhëmbë hudhra
  • Kripë piper
  • Vaj perimesh

Përgatitni këto ushqime

  • Qëroni perimet, prisni kërpudhat në 4 pjesë
  • Pritini imët qepën, hudhrën
  • Hidhni qepën dhe hudhrën në vaj të nxehur në një tigan dhe skuqini
  • Ndërsa qepa është duke u skuqur, presim patatet e qëruara në rripa
  • Kur qepa të jetë skuqur deri në kafe të artë, hiqeni nga tigani në një pjatë.
  • Shtoni pak vaj dhe skuqni kërpudhat
  • Hidhni vaj në një tigan të madh, ngrohni dhe shtoni patatet.
  • Përziejini herë pas here, shtoni kripë
  • Kur patatet të jenë gati, shtoni kërpudha të skuqura dhe qepë me hudhër, përzieni
  • Skuqini për 5 minuta të tjera, patatet me kërpudha janë gati, mund t'i spërkatni me kopër dhe t'i shërbeni

Si të gatuajmë pulën me patate në një qese

Një pjatë shumë e shijshme që përgatitet në furrë; për ta përgatitur do t'ju duhet pulë e plotë, patate, erëza.

Patate me hudhër në furrë, recetë me foto

E shijshme dhe patate aromatike, përgatitet shumë shpejt dhe lehtë

Ju nevojiten: Patate të ziera, hudhër, majonezë, djathë, barishte

Pritini patatet e ziera në dy gjysma

Grini djathin dhe grijeni imët koprën

Përzieni koprën me djathin dhe shtoni hudhrën e shtypur

Shtoni majonezë dhe përzieni të gjithë përzierjen tërësisht

E shtrojmë një tavë pjekjeje me letër furre dhe e lyejmë me vaj vegjetal.

Përhapeni përzierjen tonë në secilën gjysmë të patateve.

Kanë kaluar vite dhe paraardhësit tanë e kuptuan këtë perime jashtë shtetit; sot kemi dhjetëra opsione për atë që mund të përgatitet nga patatet. Ne dimë të gatuajmë patatet në mënyrë fshatare, si të gatuajmë patate në frëngjisht, si të përgatisim patatet në salcë kosi, patate të pjekura dhe të skuqura. Recetat me patate përbëjnë gjysmën e menusë në disa familje. Recetat me patate mund të gjenden pothuajse në të gjitha kuzhinat kombëtare botë, sepse gatimet me patate, recetat me patate, janë shumë ushqyese dhe mund të kombinohen me një shumëllojshmëri produktesh. Janë të paktë ata që nuk i pëlqejnë gatimet me patate. Pothuajse të gjithë e dinë shpejt se çfarë të gatuajnë nga patatet: skuqni ose ziejini në lëkurat e tyre. Zakonisht, gatimi i patateve nuk është aspak i vështirë. Ne e dimë shumë mirë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Por shumë njerëz janë të interesuar se si të gatuajnë patatet në mënyrë të shijshme.

Shumë njerëz i duan patatet, por tradicionale enët me patate shpesh bëhen të mërzitshme, kështu që amvisat herët a vonë pyesin veten se çfarë të gatuajnë nga patatet që nuk janë të parëndësishme dhe të shijshme. Për shembull, mund të jenë thërrime patate të bëra në shtëpi, patate të mbushura, petulla me patate. Por sigurisht, kjo nuk është gjithçka që mund të përgatitet nga patatet. Patatet e ziera në xhaketa ose thjesht patatet e ziera janë receta që mund t'i përgatisë edhe një fëmijë. Ka të tjerë pjata të thjeshta nga patatet: pure patate dhe tavë, patate në furrë dhe patate në një kazan të dyfishtë. Patatet në një avullore, si patatet e pjekura, konsiderohen më së shumti mënyra të dobishme gatimi i patateve. Ka edhe pjata të tilla të thjeshta me patate si patatet e skuqura, të skuqura, të cilat janë shumë të shijshme, por jo shumë të shëndetshme. Ka absolutisht pjata të pazakonta nga patatet, këtu mund të jepen recetat e mëposhtme: dardha patate, gratin, patate gjahtari. Por kjo tashmë është më shumë receta komplekse gatimi i patateve, madje pjata për pushime nga patatet. Vlen të përmenden gjithashtu të ndryshmet sallata me patate, pjata anësore, ushqime të lehta dhe pjata të tjera të shijshme me patate. Kjo do të thotë, për shembull, sa vijon enët me patate, si patatet me djathë, patatet në proshutë, patatet me sallo, patatet e fryra, patatet në krem, patatet në salcë kosi. Suksesi është i garantuar nëse gatuani patate të mbështjella me proshutë, patate me djathë. Një tjetër mundësi për përgatitjen e shijshme të patateve është zierja e patateve në qumësht. E bën shumë mirë shije delikate. Patatet në qumësht gatuhen gjithashtu në furrë, të pjekura me djathë dhe erëza. Patatet janë të shijshme nëse i gatuani me erëza. Për shembull, këto janë patate me rozmarinë.

Pavarësisht se është e vështirë të prishni patatet, nëse zgjidhni disa recetë origjinale bërë nga patate, ju rekomandojmë që ta gatuani me këshillat tona për foto. Zgjidhni pjata me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto dhe gatuani patate për shëndetin.

Kanë kaluar vite dhe paraardhësit tanë e kuptuan këtë perime jashtë shtetit; sot kemi dhjetëra opsione për atë që mund të përgatitet nga patatet. Ne dimë të gatuajmë patatet në mënyrë fshatare, si të gatuajmë patate në frëngjisht, si të përgatisim patatet në salcë kosi, patate të pjekura dhe të skuqura. Recetat me patate përbëjnë gjysmën e menusë në disa familje. Recetat me patate i gjeni pothuajse në të gjitha kuzhinat kombëtare të botës, sepse gatimet me patate, recetat me patate, janë shumë ushqyese dhe mund të kombinohen me një shumëllojshmëri produktesh. Janë të paktë ata që nuk i pëlqejnë gatimet me patate. Pothuajse të gjithë e dinë shpejt se çfarë të gatuajnë nga patatet: skuqni ose ziejini në lëkurat e tyre. Zakonisht, gatimi i patateve nuk është aspak i vështirë. Ne e dimë shumë mirë se çfarë mund të gatuhet nga patatet. Por shumë njerëz janë të interesuar se si të gatuajnë patatet në mënyrë të shijshme.

Shumë njerëz i duan patatet, por tradicionale enët me patate shpesh bëhen të mërzitshme, kështu që amvisat herët a vonë pyesin veten se çfarë të gatuajnë nga patatet që nuk janë të parëndësishme dhe të shijshme. Për shembull, mund të jenë patate të grimcuara të bëra vetë, patate të mbushura ose petulla me patate. Por sigurisht, kjo nuk është gjithçka që mund të përgatitet nga patatet. Patatet e ziera në xhaketa ose thjesht patatet e ziera janë receta që mund t'i përgatisë edhe një fëmijë. Ka pjata të tjera të thjeshta me patate: pure patatesh dhe tava, patate në furrë dhe patate në avull. Patatet në avull, si patatet e pjekura, konsiderohen mënyrat më të shëndetshme për të gatuar patatet. Ka edhe pjata të tilla të thjeshta me patate si patatet e skuqura, të skuqura, të cilat janë shumë të shijshme, por jo shumë të shëndetshme. Ekzistojnë gjithashtu pjata me patate mjaft të pazakonta, mund të citohen recetat e mëposhtme: dardha patate, gratin, patatet e gjahtarit. Por këto janë receta më komplekse me patate, madje edhe pjata me patate për pushime. Vlen të përmenden edhe sallata të ndryshme me patate, pjata anësore, meze dhe gatime të tjera të shijshme me patate. Kjo do të thotë, për shembull, sa vijon enët me patate, si patatet me djathë, patatet në proshutë, patatet me sallo, patatet e fryra, patatet në krem, patatet në salcë kosi. Suksesi është i garantuar nëse gatuani patate të mbështjella me proshutë, patate me djathë. Një tjetër mundësi për përgatitjen e shijshme të patateve është zierja e patateve në qumësht. Ajo prodhon një shije shumë delikate. Patatet në qumësht gatuhen gjithashtu në furrë, të pjekura me djathë dhe erëza. Patatet janë të shijshme nëse i gatuani me erëza. Për shembull, këto janë patate me rozmarinë.

Pavarësisht se patatet janë të vështira për t'u prishur, nëse keni zgjedhur ndonjë recetë origjinale me patate, ju rekomandojmë ta gatuani atë me këshillat tona fotografike. Zgjidhni pjata me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto, receta me patate me foto dhe gatuani patate për shëndetin.

Patate dhe të gjitha llojet enët me patate Populli ynë i ka dashur prej kohësh, sepse patatet janë gjithmonë të shijshme, të kënaqshme, të shëndetshme dhe praktike. Patatet përgatiten shpejt dhe lehtë dhe na bëjnë gjithmonë të lumtur shije e madhe. Në këtë faqe vetëm më të dashurit, më recetat më të mira nga patatet.

Patate të skuqura me kore

Në vetëm pak minuta mund të përgatisni një shumë të shijshme patate te skuqura me një kore të shijshme krokante. Në të njëjtën kohë, nuk keni nevojë të shqetësoheni me furrën për një kohë të gjatë, këto patate gatuhen në një tigan...

Kjo pjatë kërkon një minimum përbërësish dhe një minimum lëvizjesh trupore, por patatet dalin të shijshme, me një kore të mahnitshme pikante, aromatik me hudhra dhe erëza...

Mund të përgatisni një numër të madh enësh nga patatet, përfshirë pjatat e para. Unë rekomandoj të provoni supën e mrekullueshme me patate. Kërkon kohë minimale, rezulton shumë e shijshme...

Patate të shijshme të mbushura të pjekura në furrë. Duket se grupi i përbërësve është më i zakonshmi - patate, mish i grirë dhe djathë, por rezultati është thjesht i mrekullueshëm...

Nga të tilla produkte të thjeshta Ashtu si patatet, pulat dhe kërpudhat, ju mund të bëni trëndafila të mrekullueshëm me patate të mbushura me pulë dhe kërpudha. Këta trëndafila do të dekorojnë tryezën më të bukur të festave...

Petat e patates dalin të buta dhe të kënaqshme, gatuhen shpejt, mund të përdorni purenë e mbetur. Keto pete mund te ngrihen, mund te pergatisni shume njeheresh, pastaj ti servirni me salca te ndryshme...

E bukur, rozë spirale patate, e spërkatur bujarisht me erëza, nuk do të lërë askënd indiferent. Një pjatë ideale, do të jetë në shtëpi si në tryezën festive ashtu edhe gjatë ditëve të javës...

Patate zrazyështë gjithmonë e shijshme, të rriturit dhe fëmijët i hanë me kënaqësi. Pjatë me patate për adhuruesit e ushqimeve të shijshme është i përshtatshëm edhe për vegjetarianë dhe agjërues...

Sigurohuni që të provoni këtë pjatë të thjeshtë dhe të shijshme me patate dhe kunguj. Pjata përgatitet vetë: prisni patatet, kungullin, qepët, vendosni gjithçka në furrë dhe voila - darka është gati!

Kjo pjatë është një shpëtim i vërtetë. Nëse keni pak patate, një vezë dhe një qepë të vogël, atëherë as ju dhe as familja juaj nuk do të mbeteni të uritur. Kjo recetë bën një darkë të shpejtë dhe të shijshme...

Një recetë shumë e thjeshtë dhe në të njëjtën kohë shumë e shijshme, ju nevojiten vetëm pak përbërës, por pjata rezulton e denjë për një tryezë festive, edhe pse askush nuk e ndalon ngrënien e ushqimeve të shijshme gjatë ditëve të javës...

Një nga recetat më të shijshme me patate. Patatet dalin jashtëzakonisht aromatike, pikante, me një kore krokante. Duke shtuar më shumë paprika, mund ta bëni si McDonald's...

Ka qindra, nëse jo mijëra nga shumica shumëllojshmëri recetash të bëra nga patatet, por patatet e pjekura në furrë konsiderohen me të drejtë një nga pjatat më të shijshme dhe të shëndetshme...

Patatet e pjekura në furrë janë gjithmonë shumë të shijshme, por nëse i piqni patatet në të njëjtën kohë me pulën, merrni një pjatë të mahnitshme. Në të njëjtën kohë, patatet dalin mesatarisht krokante dhe jo të thata...

Kjo byrek është një mënyrë e shkëlqyer për të diversifikuar menunë tuaj ditore; mund të bëhet me çdo mbushje - mish, kërpudha, djathë, perime ose peshk. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe rezulton e shijshme...

Patatet dhe salloja janë produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme që janë pothuajse gjithmonë në dispozicion. Por pavarësisht thjeshtësisë së këtyre produkteve, ju mund të përgatisni shpejt një drekë shumë të shijshme dhe të shëndetshme prej tyre...

Sigurohuni që ta provoni këtë recetë. Patate të shijshme të pjekura në furrë me copa pule dhe sipër salcë kosi. Patatet dalin hyjnore...

Tortilla është një pjatë tradicionale spanjolle, shumë e thjeshtë, e shijshme dhe praktike. Kjo omëletë me patate dhe kërpudha mund të shërbehet e nxehtë, e ngrohtë ose e ftohtë...

Të hash ushqime të shijshme dhe të larmishme nuk është aq e vështirë. Një shembull i kësaj është kjo pjatë. Mund të përgatisni një pjatë të pazakontë nga patatet dhe kungulli që do t'ju kënaqë si me shijen ashtu edhe me pamjen...

Duket se nuk ka asgjë më të lehtë sesa të bëni pure patatesh: qëroni, zieni, shtypni dhe keni mbaruar! Por nuk është kaq e thjeshtë. Për ta bërë purenë të butë dhe të ajrosur, duhet të dini disa rregulla të thjeshta...

Kjo pjatë përgatitet nga përbërësit më të aksesueshëm dhe më të lirë, por në shije dhe pamje është i denjë për restorantet më të mira. Përveç kësaj, përgatitet shumë lehtë, mund ta bëjnë edhe fillestarët...

Një recetë shumë e thjeshtë dhe shumë praktike. Ju mund të përgatisni një drekë të shijshme nga produktet më të zakonshme dhe të përballueshme: miell, patate, kampionë dhe qepë. Meqë ra fjala, brumi është i shkëlqyeshëm, plastik dhe formohet mirë...

Unë mendoj se nuk ka nevojë ta prezantojmë këtë pjatë, të gjithë e njohin dhe e duan zrazy. Unë ofroj një recetë të thjeshtë, të shijshme dhe praktike që do ta pëlqejnë të rriturit dhe fëmijët...

Përgatitni këtë pjatë të thjeshtë dhe të shijshme. Roli i patates përgatitet nga produktet më të zakonshme: patatet, ton i konservuar, piper marule. Kjo role është e përshtatshme për festa dhe çdo ditë...

Shumë kuzhina evropiane kanë një analog të kësaj pjate të shijshme, të shëndetshme dhe praktike me perime. Provoni recetën time për zierjen e perimeve me patate dhe kunguj të njomë. Avantazhi i tij është se është i shijshëm dhe pa yndyrë të tepërt...

Receta e preferuar e të gjitha kohërave. Këto patate të skuqura përgatiten shumë shpejt dhe thjesht, por rezultojnë tepër të shijshme. Kampionët e skuqur shtojnë një shije të hollë...

Patate të ziera me sallam spanjoll chorizo ​​konsiderohet si një nga më të shijshmet pjata spanjolle. E bukur, e shijshme, e ushqyeshme dhe më e rëndësishmja, kjo pjatë përgatitet shpejt dhe lehtë...

Si të gatuajmë patate të skuqura të shijshme? Është shumë e thjeshtë, thjesht merrni këtë recetë. Crispy nga jashtë dhe i butë nga brenda, dhe me salcë pikante Brava...

Keni menduar si të gatuani patatet? Më pas përgatisni një tortilla spanjolle me patate dhe qepë. Për ta bërë tortillan me lëng nga brenda dhe të skuqur mirë nga jashtë, këshilla të thjeshta do t'ju ndihmojnë...

Sallatë origjinale me patate, djathë, mollë dhe arra. Sallata shërbehet e ftohur dhe si gjellë e veçantë. Provoje recetë e re, sillni pak larmi në jetën tuaj...

Vendosim patatet e qëruara, të lara dhe të grira në një tigan me ujë të ftohtë. Kështu nisin shumë pjata, por jo të gjitha dalin kaq të shijshme dhe të shijshme...

Algoritmi i përgatitjes së kësaj pjate me patate është shumë i ngjashëm me recetën e mëparshme, në vend të qepëve përdoret vetëm spinaqi. Spinaqi i freskët dhe i ngrirë do të funksionojnë...

 

 

Kjo eshte interesante: