الصفحة الرئيسية → سمك و مأكولات بحرية سلطة "دقيقة" - حسنًا ، سلطة سريعة جدًا ولذيذة بجنون. سلطة مينوتكا بسيطة ولكنها لذيذة بشكل مثير للدهشة: ستحب سلطة الجزر مع المشمش المجفف واللبن

سلطة "دقيقة" - حسنًا ، سلطة سريعة جدًا ولذيذة بجنون. سلطة مينوتكا بسيطة ولكنها لذيذة بشكل مثير للدهشة: ستحب سلطة الجزر مع المشمش المجفف واللبن

سلطة مع صدور الدجاج المدخن ، مع الطماطم والجبن ، تبين أنها شهية بشكل غير عادي ، مع طعم غامض لاذع. هذه المقبلات مثالية لعشاء احتفالي في دائرة الأسرة أو وليمة ودية كبيرة.

مكونات

صدر دجاجمدخن - 200 جرام
مايونيز - أربع ملاعق كبيرة
طماطم - طماطم واحدة. من المستحسن تناول الطماطم الكثيفة
جبنة صلبة - 80 جرام
بيض الدجاج - بيضتان
بصل أخضر - أربعة ريش

طهي سلطة مينوتكا اللذيذة بشكل مثير للدهشة

يُسلق البيض المسلوق جيداً يُسلق لمدة لا تزيد عن ثماني دقائق ، حتى يتحول صفار البيض إلى لون جميل ومشرق. يبرد البيض والقشر. ثم صر على مبشرة خشنة.

صر الجبن على مبشرة جيدة. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. يقطع البصل الأخضر بالسكين. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

قم بإعداد وعاء سلطة وقم بتغطية جدرانه السفلية والجانبية بغشاء بلاستيكي. ثم ضع الطبقات بالترتيب التالي:

ضعي الجبن المبشور في قاع وعاء السلطة في الطبقات الأولى. تذليل. ثم دهن بالمايونيز.
ضعي طبقة من الطماطم على الجبن. إذا لزم الأمر ، يمكنك ملح خفيف.
انشر طبقة من البصل الأخضر فوق الطماطم. اترك القليل للزينة.
الطبقة التالية - صدر دجاج مقطع
توضع طبقة من البيض المفروم على طبقة اللحم. دهن البيض بما تبقى من المايونيز.

أرسل السلطة النهائية إلى الثلاجة للنقع لمدة نصف ساعة. ثم أخرج السلطة واقلبها بحذر على طبق مسطح. قم بإزالة طبقة التغليف من الأعلى ، ورش البصل الأخضر على السلطة ويمكنك التقديم.

وصف تفصيلي: وصفة سلطة دقيقة مع صورة للمكونات المتاحة ومعلومات تحضير مفصلة مأخوذة من عدة مصادر.

مكونات

صدر دجاج مدخن - 200 جرام
مايونيز - أربع ملاعق كبيرة
طماطم - طماطم واحدة. من المستحسن تناول الطماطم الكثيفة
جبنة صلبة - 80 جرام
بيض الدجاج - بيضتان
بصل أخضر - أربعة ريش

طهي سلطة مينوتكا اللذيذة بشكل مثير للدهشة

قم بإعداد وعاء سلطة وقم بتغطية جدرانه السفلية والجانبية بغشاء بلاستيكي. ثم ضع الطبقات بالترتيب التالي:

ضعي الجبن المبشور في قاع وعاء السلطة في الطبقات الأولى. تذليل. ثم دهن بالمايونيز.
ضعي طبقة من الطماطم على الجبن. إذا لزم الأمر ، يمكنك ملح خفيف.
انشر طبقة من البصل الأخضر فوق الطماطم. اترك القليل للزينة.
طبقة أخرى - صدر دجاج مقطع
توضع طبقة من البيض المفروم على طبقة اللحم. دهن البيض بما تبقى من المايونيز.

نقدم لكم وصفة طبخ جميلة جدا وشهية وفي نفس الوقت جدا سلطة بسيطة: سلطة لذيذة"دقيقة" على طاولتنا. إنه سريع وسهل التحضير!

سلطة مع صدور الدجاج المدخن ، مع الطماطم والجبن ، تبين أنها شهية بشكل غير عادي ، مع طعم غامض لاذع. هذه المقبلات مثالية لحفل عشاء في دائرة الأسرة أو لعيد احتفالي كبير. هذا هو نوع السلطة الذي تريد الاستمتاع به مرارًا وتكرارًا! إنه يختفي من الطاولة أسرع مما هو مُعد: اليد تصل إلى هذا الجمال واللذة مرارًا وتكرارًا.

تكوين المنتجات

صدر دجاج مدخن - 200 جرام ،
جبنة صلبة - 80 جرامًا ،
طماطم - قطعة واحدة ،
بيض مسلوق - قطعتان ،
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة ،
قليل من الملح (إذا لزم الأمر)
بصل أخضر - 3 ريش.

سلطة لذيذة "دقيقة": عملية طهي خطوة بخطوة

يُسلق البيض المسلوق مسبقًا (لا يزيد عن 8 دقائق بعد الغليان ، بحيث يكون الصفار جميلًا) ، ويُبرد في الماء البارد ويبرد.
ثلاث بيضات مسلوقة على مبشرة خشنة.
قطعة جبنة قاسيةفرك على مبشرة بخير.
تقطع الطماطم الناضجة إلى مكعبات صغيرة.
نغطي قاع الوعاء بغشاء بلاستيكي ونضع الطبقة الأولى: الجبن.
دهن طبقة من الجبن بالمايونيز وافرد طبقة من الطماطم فوقها. نرش شرائح الطماطم بقليل من الملح.
نصيحة. بالنسبة للسلطات ، من الأفضل استخدام المايونيز محلي الصنع (يمكن صنعه في 30 ثانية) أو لذيذ صلصة الكريمة الحامضة(انظر الوصفة على موقعنا).
الطبقة التالية من السلطة تتكون من البصل الأخضر المفروم ناعماً. ضعي قطع صدور الدجاج فوق البصل الأخضر.
نرسل البيض إلى طبقة من اللحم ونشحمها بالمايونيز المتبقي. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
نقلب السلطة على طبق كبير ونزينها بالبصل الأخضر المفروم ناعما ونتمتع بطبق لذيذ!

اقرأ أيضا: وصفة سلطة الفاكهة

في غضون دقائق قليلة ، يمكنك إعداد سلطة دقيقة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية. عطرة ، شهية ، مرضية - وجميلة جدا. لا تنوع السلطة القائمة اليومية فحسب ، بل تصبح أيضًا تحفة فنية طاولة العطلة. منتجات بسيطة، القليل من الوقت والحد الأدنى من الجهد: توافق على أنه لا يتحسن. أكثر المزيد من الوصفاتبسيط و سلطات العيدانظر إلى موقعنا.

شهية طيبة ونجاح في مجال الطهي.

سلطة بسيطة للغاية - ست وصفات مع لمسة

نأخذ أبسط المكونات ونعد سلطة لذيذة وصحية وبسيطة للغاية. وليس واحدًا فقط ، بل ستة. كل من هذه السلطات لها بعض الخصوصية ، "نكهة" خاصة بها.

1. سلطة الصوم "مينسكي"

سلطة "مينسكي" ستحظى بتقدير ليس فقط من قبل أولئك الذين يصومون ، ولكن أيضًا من قبل كل من يحاول ذلك!

مقادير السلطة:

بطاطس - 5 قطع.
الفطر - 250 غرام
مخلل الملفوف - 200 غرام
بصل أحمر - 0.5 قطعة

حشوة:

زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة.
سكر - 0.5 ملعقة صغيرة
ملح - 2 قرصات
فلفل أسود - حسب الرغبة

كيف تطبخ سلطة "مينسكي" الخالية من الدهون :.

انقع البصل. للقيام بذلك ، قطّعي البصل إلى أرباع حلقات ، واخلطي جميع مكونات الصلصة واسكبي البصل مع هذه الصلصة ، واتركيها حتى تتبيل.
اغسل الفطر. اتركي الفطر الصغير كاملاً وقطعي الفطر الكبير إلى نصفين.
اغمس في الماء المغلي واتركه يغلي واتركه يطهى لمدة 7 دقائق ، لكن لا تضيف الملح. في البداية ، يبقى الفطر على السطح ، لكن بعد بضع دقائق يستقر ، مما يعني أنه جاهز.
نقطع الفطر إلى شرائح.
اسلقي البطاطس في قشرها ، قشريها وقطعيها إلى شرائح.
اعصر الكرنب.
امزج جميع المكونات مع الملح إذا لزم الأمر والسلطة جاهزة!

2. سلطة الجزر مع المشمش المجفف واللبن

سلطة بسيطة جدا ، لكنها لذيذة وصحية! ليست سلطة ، لكنها قنبلة فيتامين!

مكونات السلطة بالمشمش المجفف واللبن:

1 جزرة متوسطة الحجم
1 تفاحة صغيرة
1 ملعقة كبيرة مشمش مجفف مفروم
الكرفس الخضر
3 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
1 ملعقة صغيرة عسل
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة

تحضير سلطة الجزر بالمشمش المجفف واللبن:

قشر وقطّع التفاح والجزر إلى شرائح رفيعة (باستخدام آلة تقطيع الجزر الكورية).
تخلط مع المشمش المجفف والكرفس المفروم ناعما.
اخلطي الزبادي والعسل وعصير الليمون. ضعي السلطة مع الصلصة وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

3. سلطة بسيطة جدا "دقيقة"

سلطة "دقيقة" لذيذة جدا ، حسنا ، فقط لذيذة! شيء واحد سيء: يؤكل أسرع مما يتم تحضيره 🙂

4. سلطة بالفطر والتفاح

سلطة بالفطر والتفاح - بسيطة جدًا ، وفيتامين ، وفي غير موسمها ، ومفيدة لكل من الأعياد والعشاء العائلي.

المكونات لـ 4 حصص من السلطة مع الفطر والتفاح:

2 بصل
2 بطاطس
1 تفاحة
2 فص ثوم
فلفل
100 مل زيت نباتي
أوراق الخس
فطر متبل

سلطة بالفطر والتفاح:

قطع الفطر إلى شرائح.
تُسلق البطاطس "بالزي الرسمي" ، تبرد ، تقشر وتقطع إلى مكعبات.
نقطع البصل ناعما ويقلى بالزيت النباتي.
نبشور التفاح ، افركي الثوم بالباقي من الزيت والملح والفلفل حسب الرغبة.
يُمزج جميع المنتجات ويُمزج ويُقدم مع سلطة خضراء.

5. سلطة خيار بسيطة جدا

هذا الطبق الآسيوي مثالي لغداء صيفي. سلطة تتكون من عدة مكونات بسيطة، يمكن تحضيره بسهولة في النزهة مباشرة.

المكونات لـ 6 حصص من سلطة بسيطة للغاية:

4 حبات خيار طازج
1 بصلة حمراء صغيرة
1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض أو عصير ليمون
1 ملعقة قهوة من حبيبات السكر
0.25 ملعقة قهوة رقائق الفلفل الأحمر
رشة ملح البحر
1 ملعقة طعام زيت نباتي

كيف تصنع سلطة خيار بسيطة للغاية:

الصلصة: اخلطي الخل أو عصير الليمون والسكر المحبب ورقائق الفلفل الحار زيت نباتي. يقلب حتى يذوب السكر.
قشر الخيار (أو لا تقشره - كما تريد) ، مقطّعًا إلى دوائر رفيعة.
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة.
يُمزج الخيار والبصل ويُتبّل بالملح ويُتبّل بالصلصة المُعدّة.
اخلطي السلطة جيداً وضعيها في الثلاجة (إن أمكن).

6. سلطة بسيطة مع الفجل والبيض

سلطة أخرى بسيطة جدا وصحية جدا!

مكونات سلطة الفجل والبيض:

400 جرام فجل
1 خيار
1 حفنة شبت
1 بيضة
100 غرام كريمة حامضة
فلفل أسود مطحون

تحضير السلطة بالفجل والبيض:

اسلقي البيضة جيداً ، تبرد ، قطعيها.
يُطحن الفجل والخيار والشبت ويخلط مع البيض.
الملح والفلفل القشدة الحامضة.
أضيفي صلصة الكريمة الحامضة إلى السلطة واخلطيها برفق.

السلطات دائما تكمل قائمة الغداء. قم بزيارة موقعنا الإلكتروني وأدهش الجميع بمواهب الطهي لديك:

أتمنى لك وجبة شهية!

سلطة "دقيقة" - كيف تطبخ

سلطة مينوتكا اللذيذة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، ولكن في نفس الوقت لها طعم ممتاز. بفضل البسكويت الموجود في هذه السلطة ، اتضح أنها مقرمشة مع لمسة حارة. يتم تحضير سلطة "دقيقة" بأشكال مختلفة ، اختر لنفسك أفضل ما يناسبك ، أو جرب خيارات مختلفة.

سلطة "دقيقة" مع الخيار

المكونات المطلوبة:

المفرقعات - 1 حزمة ؛
سجق مدخن - 300 غرام ؛
خيار - 2 قطعة ؛
مايونيز - للتتبيل.
الجبن المطبوخ - 2 قطعة.

اقرأ أيضا: وصفة سلطة بالفول السوداني

عملية الطهي:

يغسل الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة. إذا كان الخيار يحتوي على قشرة صلبة ، فمن المستحسن تقشيرها.

قطعي الجبن المذاب والسجق إلى مكعبات صغيرة أيضًا. إذا كان من الصعب تقطيع الجبن ، ضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

ضع المكونات المحضرة في وعاء سلطة. يضاف الخبز المحمص ويتبل بالمايونيز. قدم السلطة على الفور.

سلطة "دقيقة" مع الفاصوليا المعلبة

المكونات المطلوبة:

أحمر الفاصوليا المعلبة- بنك واحد
خيار - 2 قطعة ؛
المفرقعات - 1 حزمة ؛
سجق مسلوق - 300 غرام ؛
مايونيز.

عملية الطهي:

صفي الحبوب في مصفاة. اشطفها بالماء النظيف واتركها في مصفاة لفترة من الوقت لتصريف الماء.

في هذا الوقت ، نقطع النقانق المسلوقة إلى شرائح متوسطة الحجم. اغسل الخيار وقطّعه إلى شرائح. ضعي النقانق والخيار في وعاء السلطة. أضف الفاصوليا الحمراء لهم.

أرسل أيضًا الخبز المحمص إلى وعاء السلطة وتبل السلطة بالمايونيز. قدمي السلطة مباشرة بعد التحضير حتى يفقد الخبز المحمص خصائصه المقرمشة.

سلطة "دقيقة" بالطماطم

المكونات المطلوبة:

مقرمشات الخبز الأبيض - 150 غرام ؛
مايونيز؛
طماطم - 2 قطعة ؛
الجبن المطبوخ - 1 قطعة ؛
الخضر.
ثوم - 1 فص.

عملية الطهي:

الجبن المطبوخضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، اغسلي الطماطم وقطعيها إلى شرائح.

اشطف الخضر وقطّعها جيدًا. ضعي الطماطم المفرومة والخضار المفرومة في وعاء السلطة. ابشري الجبن المطبوخ وأضيفيه إلى الطماطم والأعشاب.

صب الخبز المحمص في وعاء السلطة. يمكنك استخدام المفرقعات المشتراة أو الطهي في المنزل. قشر الثوم واعصره في وعاء سلطة من خلال مكبس.

ملح و ضعي المايونيز على السلطة. يقدم مباشرة بعد التحضير.

سلطة "دقيقة" مع البروكلي والصنوبر

المكونات المطلوبة:

سمك السلمون - 200 غرام ؛
كريما حامضة - 50 غرام ؛
القرنبيط - 0.5 رأس ؛
الزبيب - حفنة.
مايونيز - 50 غرام ؛
الصنوبر - حفنة.

عملية الطهي:

اشطف البروكلي جيدًا ، ثم قم بتفكيكه إلى زهيرات صغيرة. قطع البالك إلى مكعبات متوسطة الحجم. بدلاً من الباليك ، يمكنك تناول لحم الخنزير المقلي أو المخبوز.

ضعي البروكلي واللحوم في وعاء السلطة. اشطف الزبيب جيداً. جفف الزبيب بالمناشف الورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.

أرسل الزبيب المغسول إلى وعاء السلطة. يرش الصنوبر على الوجه. إذا لم يكن هناك صنوبر ، فيمكن رش السلطة ببذور عباد الشمس.

في وعاء منفصل ، اخلطي الكريما الحامضة مع المايونيز. رشّي تتبيلة السلطة فوق السلطة وقدميها. يمكنك تقليب السلطة قبل التقديم إذا أردت.

سلطة "دقيقة" مع مخلل وجبن

المكونات المطلوبة:

لحم الخنزير - 200 غرام ؛
البيض - 2 قطعة ؛
مايونيز - للتتبيل.
خيار مخلل - 1 قطعة ؛
جبنة - 100 غرام

عملية الطهي:

يُسلق البيض ويُبرد ويُسكب الماء البارد. أثناء تبريد البيض ، قطع لحم الخنزير إلى مكعبات متوسطة الحجم.

نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة أيضًا. افركي الجبن على مبشرة خشنة. ضعي الجبن ولحم الخنزير والخيار في وعاء السلطة.

يقشر البيض المبرد ويقطع إلى مكعبات صغيرة. أضف إلى باقي المكونات. امزج كل شيء وتبليه بالمايونيز.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع السلطة على طبق في طبقات ، مع نشر كل طبقة من المايونيز.

kakprigotovim.ru

الوصفة: سلطة "دقيقة" | مع المفرقعات

ShurohcaRussia، Chelyabinsk السمعة: +533 وصفات جميع المؤلفين: 37 تاريخ النشر: 2014/03/12 أحببت الوصفة: 32

اقرأ أيضا: السلطات مع وصفات فيليه الدجاج بالصور

المكونات: طماطم - 2 قطعة ؛ جبن مطبوخ - 2 قطعة ؛ خبز محمص - 100 جرام ؛ ثوم - 1 فص ؛ خضار - حسب الرغبة ؛ مايونيز - حسب الرغبة

طريقة التحضير: أنا حقًا أحب كل أنواع السلطات المختلفة. وإذا تم إعدادهم بسرعة كبيرة ، فأنا أحبهم بشكل مضاعف. هذه السلطة جيدة ، أولاً وقبل كل شيء ، لأنها تُحضر بسرعة كبيرة ولا تحتاج إلى غليان. كل ما نحتاجه هو قطع طماطم إلى شرائح

الجبن المطبوخ (أخذت جبن أوربيتا) مبشور

يمكنك أن تأخذ أي نباتات خضراء في متناول اليد. كان لدي البصل الأخضر والشبت. لقد قطعتهم جيدًا

الآن نخلط كل شيء ونضيف المايونيز والثوم ونعصره من خلال مكبس

قبل التقديم ، أضيفي فتات الخبز الأبيض. يمكنك صنعها في المنزل ، لكن لم يكن لديّها وأضفتها كيريشكي خفيف مع طعم القشدة الحامضة والأعشاب. بشكل عام ما كان في المتجر ...

ها هي السلطة

وقت الطهي: PT00h25M15 دقيقة.

هل هذه وصفة جيدة؟

نقدم لكم وصفة لتحضير سلطة جميلة جدا ، شهية وفي نفس الوقت بسيطة جدا: سلطة مينوتكا اللذيذة على مائدتنا. إنه سريع وسهل التحضير!

تكوين المنتجات

صدر دجاج مدخن - 200 جرام ،
جبنة صلبة - 80 جرامًا ،
طماطم - قطعة واحدة ،
بيض مسلوق - قطعتان ،
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة ،
قليل من الملح (إذا لزم الأمر)
بصل أخضر - 3 ريش.

سلطة لذيذة "دقيقة": عملية طهي خطوة بخطوة

يُسلق البيض المسلوق مسبقًا (لا يزيد عن 8 دقائق بعد الغليان ، بحيث يكون الصفار جميلًا) ، ويُبرد في الماء البارد ويبرد.
ثلاث بيضات مسلوقة على مبشرة خشنة.
افركي قطعة من الجبن الصلب على مبشرة ناعمة.
تقطع الطماطم الناضجة إلى مكعبات صغيرة.
نغطي قاع الوعاء بغشاء بلاستيكي ونضع الطبقة الأولى: الجبن.
دهن طبقة من الجبن بالمايونيز وافرد طبقة من الطماطم فوقها. نرش شرائح الطماطم بقليل من الملح.
نصيحة. بالنسبة لصلصة السلطة ، من الأفضل استخدامها (يمكن تحضيرها في 30 ثانية) أو صلصة الكريمة الحامضة اللذيذة (انظر الوصفة على موقعنا الإلكتروني).
الطبقة التالية من السلطة تتكون من البصل الأخضر المفروم ناعماً. ضعي قطع صدور الدجاج فوق البصل الأخضر.
نرسل البيض إلى طبقة من اللحم ونشحمها بالمايونيز المتبقي. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
نقلب السلطة على طبق كبير ونزينها بالبصل الأخضر المفروم ناعما ونتمتع بطبق لذيذ!

في غضون دقائق قليلة ، يمكنك إعداد سلطة دقيقة بسيطة ولكنها لذيذة للغاية. عطرة ، شهية ، مرضية - وجميلة جدا. لن تقوم السلطة بتنويع القائمة اليومية فحسب ، بل ستصبح أيضًا زخرفة رائعة للطاولة الاحتفالية. منتجات بسيطة ، وقليل من الوقت وأقل جهد: توافق على أنها لن تتحسن. لمزيد من وصفات السلطة البسيطة والاحتفالية ، راجع موقعنا على الإنترنت.

اشطف الطماطم وقطعيها إلى 4-6 قطع حسب حجم الطماطم. ثم قطع كل منها إلى قطع صغيرة.

ابشر الجبن المطبوخ على مبشرة متوسطة الحجم واخلطها مع الطماطم. لتسهيل فرك الجبن ، قم بتجميده مسبقًا.

ضعي المايونيز على السلطة. ملح وفلفل على السلطة حسب الرغبة. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الجبن والمايونيز يحتويان بالفعل على الملح.

قشر الثوم واعصره من خلال مكبس. امزج مع باقي المكونات. قلبي السلطة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تمتزج جميع النكهات.

أضف قطع الخبز المحمص إلى السلطة قبل التقديم مباشرة. يقلب مرة أخرى. لهذه السلطة ، اختر خبز محمص مع النكهة المفضلة لديك. مثالي مع طعم القشدة الحامضة والشبت. يمكنك أيضًا صنع خبز محمص في المنزل.

نقطع شريحتين من الرغيف إلى مكعبات صغيرة وجففيهما في الفرن أو في مقلاة جافة. للحصول على نكهة ، يمكنك رشها بأعشاب بروفنسال أثناء "التجفيف". أضف الخبز المحمص محلي الصنع إلى السلطة عندما تبرد تمامًا.

قدمي سلطة مينوتكا على الفور ، ضعيها في طبق وزيّنيها بالريحان الطازج أو أوراق البقدونس. أتمنى لك وجبة شهية.

إعداد سريع جدا و

من المثير للاهتمام: