→ Pita od banane u rerni je jednostavan recept. Recept za pitu od banane. Kako skuvati pitu od banane u sporom šporetu

Pita od banane u rerni je jednostavan recept. Recept za pitu od banane. Kako skuvati pitu od banane u sporom šporetu

Koristite recepte za pite od banane da napravite razne recepte za pite od banane - od lepršavih do super sočnih, izdašnih do hranljivih, ali niskokaloričnih. Na osnovu jednog seta proizvoda - brašna, jaja, šećera i banana - možete kuhati varijante od jabuke, kruške, čokolade, borovnice. Većina proizvoda se lako zamjenjuje drugim pri ruci, pa slobodno odaberite recept koji vam se sviđa.

Pet najbržih recepata za pitu od banane:

Prilikom odabira banana uzmite u obzir kako se koriste u receptu. Tamo gdje su potrebne pire banane, najbolje su zrele desertne sorte. Ako su vam potrebne kriške ili komadi, idite na povrće, ono je gušće i na visokim temperaturama će zadržati oblik. Asortiman ostalih proizvoda je raznolik, na primjer:

  • pavlaku je dozvoljeno zamijeniti jajima s masnim domaćim mlijekom, vrhnjem;
  • umjesto praška za pecivo, zadatak razmuljavanja tijesta obavljat će soda i ocat;
  • birajte ukuse po svom ukusu - vanilin, cimet, korica limuna ili narandže i druge.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u pitama od banane su:

Klasičan način pravljenja pite od banane je praktično isti kao i biskvit.

  1. Banane narežite i izmrvite u pire. Uradite to viljuškom, blenderom.
  2. Dodajte jaja, šećer, aromu.
  3. Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
  4. Dobro promešati, da dobijete konzistenciju domaće pavlake.
  5. Pokrijte formu pergamentom.
  6. Izlijte testo.
  7. Pecite dok ne budu pečeni na temperaturi od oko 180 stepeni, biće potrebno oko 40 minuta.

Nekoliko korisni savjeti za pomoć s bilo kojim receptom za pitu od banane:

  • Da banane ne potamne kada se zgnječe, dodajte malo limunovog soka;
  • ako nema pergamenta, upotrijebite široke trake bilo kojeg debelog papira, postavljajući ih poprečno, tako da krajevi vire iz kalupa - kasnije će biti zgodno izvaditi gotov kolač za njih;
  • kolač će biti ukusniji ako u tijesto dodate grožđice, orašaste plodove, bobičasto voće, čokoladu ili kokos.

Od banana se prave mnogi odlični deserti, ali sada želim da vam ponudim recept za pitu od banane u rerni, koja je prilično jednostavna za pripremu i koristi najtradicionalnije proizvode koji se mogu naći u svakom domu. Ali ukus torte je neverovatan!

Jednostavan recept za pitu od banane u pećnici

Sastojci:

  • Vanilin šećer - 1 kašičica;
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • Mlijeko - 150 ml;
  • Šećer - od 0,5 do 1 šolje;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Maslac - 100 g;
  • Brašno - 2 šolje;
  • Banane - 3 komada.

Način kuhanja:

U dublju posudu stavite meki puter i dodajte šećer (za sladokusce potrebno je staviti čašu šećera, a dovoljno je pola, pošto su banane slatko voće koje ujedno dodaje i slatkoću). U mikseru brzo umutiti šećer i puter. Ogulite banane i izgnječite ih viljuškom. U umućen šećer sa puterom dodajte "kašu" od banane i izmiksajte. Dodati mleko i takođe promešati. U ovu smjesu dodajte sol i vanilin šećer, ponovo dobro promiješajte.

Počni smesu umutiti mikserom malom brzinom i ubacite jaja, ali samo jedno po jedno, takođe postepeno dodajemo prosijano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro izmiksamo. Struktura gotovog tijesta trebala bi vas podsjećati na gustu pavlaku. Testo izlijte na pleh podmazan biljnim uljem i stavite pitu od banane u rernu na 50 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Naša pita od banane je već pripremljena koju vadimo iz kalupa i serviramo.

Sastojci:

  • Ulje - 100 g;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Brašno - 300 g;
  • Šećer - 1 šolja;
  • Kisela pavlaka - 1 čaša;
  • Banane - 3 kom.

recept:

Prvo što treba da uradite je da uključite rernu, a dok se ona zagreje na potrebnu temperaturu, nećemo gubiti vreme i hajde da kuvamo testo za pecivo . Odvojite žumanca od belanaca. Sada uzmite pola čaše šećera, tri žumanca i otopljeni puter, pa čim ove sastojke dobro izmiješamo, dodajte brašno. Kao rezultat, trebali bismo dobiti tijesto prilično guste konzistencije. Stavimo u frižider i pripremimo banane. Režemo ih na krugove i posipamo vanilin šećerom, što će budućoj piti dati zanimljiv ukus.

Ovo je vrlo jednostavan recept za pitu od banane, tako da za samo 60 minuta možete obradovati svoju porodicu ukusnim kolačima.

Testo sipajte u posudu za pečenje i poravnajte, ali ne zaboravite to pre toga Kalup podmazati uljem da se kolač ne bi zalijepio. Za tijesto na vrh staviti banane, iseći na krugove, i namazati ih kiselom pavlakom. Veoma je važno da nije dovoljno kiselo i masno. Ukus pavlake možete prilagoditi dodavanjem šećera u prahu, kokosa, vanilije ili šećera.

Sada možete tortu poslati u rernu na 20 minuta, a dok se peče napravićemo vazdušnu kremu. Da biste to učinili, uzmite polovinu preostalog šećera i 3 proteina, dugo i temeljito tucite ove sastojke, oko 10 minuta. Njegova spremnost se utvrđuje na sljedeći način, stavite žlicu u sredinu kreme, ako ostane u prvobitnom položaju, onda je sve urađeno kako treba, ako ne, nastavite sa mućenjem.

Skoro gotov kolač izvadite iz rerne i premažite ga šlagom. Ukrasite kandirano voće, ljuspice badema i preostale banane - na 3 minuta vratite tortu u rernu.

Pita od banane može se poslužiti topla ili ohlađena. Po želji se služi i sa komadićima čokolade.

Pita od banane u mnogim zemljama sveta naziva se hlebom. jesti banana desert, premazano slatkom pavlakom, kondenzovano mleko, puter.

Predlažem da slijedim primjer takvih ljudi i lično isprobam pitu od banane u praksi, a ja ću malo niže predstaviti recept za jelo. Tajna uspješne torte je da bude mekana i prozračna.

Da bi se postigao sličan učinak, recepti ukazuju na to da vrijedi uzimati samo prezrele banane. Kora treba da bude prekrivena tamnim mrljama.

Takav proizvod će biti koristan za ljudsko tijelo i ne pokreće proces fermentacije iznutra, praćen nadimanjem i drugim gastrointestinalnim nemirima.

Korak po korak video recept

Važno je napomenuti da je i moj recept za pitu od banane koristan, jer glavni sastojak sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina i elemenata u tragovima.

Deserti će oduševiti svojim šarmantnim ukusom, a sladokuscima će donijeti izuzetnu korist. Kako kuham pitu, u detaljnom opisu bit će predstavljen u nastavku.

Biskvit pita od banane u pećnici, čiji je recept sa fotografijom predstavljen u nastavku, sa sigurnošću se može odnositi na kulinarska remek-djela, čiji su recepti vrlo jednostavni. Svaka domaćica početnika moći će skuhati ovo impresivno jelo u svojoj kuhinji.

Napravite bananu kod kuće brza pita neće biti teško:

  1. Umutila sam jaje i šećer ili med. Ja dodam vaniliju.
  2. Banane zgnječim viljuškom, pretvarajući ih u pire.
  3. Pomiješam dvije smjese i stavim suvo voće, orašaste plodove.
  4. Uvodim prašak za pecivo i brašno. Smjesu umutim tako da masa postane homogena.
  5. Zagrejem rernu, namastim kalupe. ulje. Tijesto ukrašeno bananama i bademima šaljem da se peče. Ja pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Pita od banane je gotova, recept nije kompliciran, pa savjetujem svima da je skuvaju. Štaviše, sastojci za pečenje banana su dostupni i jeftini.

To nije sve, u nastavku su i drugi zabavni recepti.

Pečenje u pijesku "Začinjena banana"

Dobra opcija za pečenje sa bananama je prhko testo sa hrskavim i suhim filom. Ova opcija će vješto naglasiti aromu i nježnost banane.

Ima ih mnogo na mom blogu dobri recepti pita od banane, ali toplo preporučujem ovaj recept da obratite pažnju na sve sladokusce.

Komponente: 200 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja; 5 komada. banana; 5 tbsp šećer od trske; 1 tbsp Sahara; 1 PC. kokoši. jaja. Za dekoraciju trebate uzeti listove sv. mente i sladoled.

Možete ukrasiti u skladu sa ličnim željama, pogledajte fotografiju, kako sam se nosio sa ovim zadatkom. Recepti za pite ne navode tačan set ukrasa, pa vam savjetujem da pustite mašti na volju.

Pripremamo se ovako:

  1. Za test ometam sl. puter, brašno, jaje i bijeli šećer. Morate dobiti homogenu smjesu guste teksture.
  2. Kalup podmazujem otopljenim sl. ulje. Tu stavim razvaljani list tijesta i napravim stranice. Kolač šaljem na hladno 20 minuta.
  3. U to vrijeme ogulim banane i narežem ih na kolutiće. Stavim na testo, posipam trsku. šećer. To će rezultirati karamelnom koricom sa prijatnom aromom.
  4. Pečem desert od banane u rerni na 180 gr. 30 minuta. Gotovu tortu ukrasim slatkim bananama sa kuglom sladoleda i mente.

Uživajte u divnom obroku! Kao što vidite, sve je pripremljeno vrlo jednostavno, a u nastavku će biti i drugi jednako jednostavni recepti za nevjerovatne delicije za cijelu porodicu.

Jednostavan recept za desert od banane

Kada počnete razmišljati o tome čime ćete počastiti cijelu porodicu ukusnim, neki se suoče s idejom da je proces kuhanja komplikovan, pa želite da pronađete jednostavni recepti Da, tako da je desert bio ukusan.

Ovaj recept je kao takav naveden u mojoj kolekciji. Ne morate čak ni sami da pravite testo. Recept pokazuje da možete kupiti kupljenu u trgovini lisnato testo.

Sastojci za jednostavan recept za pravljenje poslastica:

250 gr. lisnato tijesto; 50 gr. sl. ulja; 150 gr. Sahara; 1 PC. narandžasta; 4 stvari. banane; 4 žlice kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti sladoledom od vanile; uzmite cimet po ukusu.

Jednostavnu pitu sa zrelim bananama pripremamo ovako:

  1. Narezao sam na komade. puter i stavite u kalup gde ću peći tortu. Šaljem zdjelu male vatre da se rastopi sl. putera i dodajte šećer. Sve ovo vrijeme pokušavam da ometam masu da dobijem zlatnu karamelu. Njegova aroma je neopisiva.
  2. Banane sam isjekla na 2 dijela, pa ih opet po dužini. Stavljam komadiće voća u vruću karamelu, maknem formu sa šporeta.
  3. Samljem koricu, stavim bananu na vrh i obilno posipam cimetom.
  4. Razvaljam tijesto i stavljam u kalup. Na vrh stavljam mješavinu voća. Rubove tijesta podvučem tako da nema praznina.
  5. Šaljem tortu da se peče na 180 gr. 30 minuta. Izvadim tortu, okrenem je tako da fil bude na vrhu. Zalijem pitu od banane pavlakom ili sladoledom.

To je sve! Svoju porodicu možete bezbedno počastiti bananama u vrećici. Pogledajte fotografiju, koja torta od banane ispadne prelepa. Njegov ukus nikoga neće razočarati!

Elementarna pita sa bananama

Sve one domaćice koje traže jednostavne recepte za ukusna peciva oduševit će se jednostavnim načinom pripreme nevjerovatnog deserta. Djeca vole ovo jelo, odrasli također ne ostaju ravnodušni na pitu.

Komponente: 2 kom. kokoši. jaja i banane; 250 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja i pavlaka; po pola kašičice voda i sol; 1 tsp vanilin; 3 tsp brašno; šećer prah.

Kuvajte ukusnu pitu korak po korak, kao što ja:

  1. Pomiješajte sol, brašno, sodu i prašak za pecivo.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. U to dodam jaja i šećer. Bićenje. Dodati otopljeni puter i umutiti dok ne postane glatko. Završeno sa vanilijom i pavlakom.
  3. Pomiješam dvije dostupne smjese. Testo raširim u kalup i pečem na 180 gr. oko 40 min. Gotov kolač izvadim iz rerne, lepo posipam šećerom. prah.

Banana desert na kefiru sa čokoladom

Pita će vas zadužiti odličnim raspoloženjem za cijeli dan ako je pojedete za doručak. Naravno, kolač neće biti ništa manje ukusan ako ga pojedete uz večernju šoljicu omiljenog čaja.

Da biste sami pripremili tijesto za pitu, trebate uzeti:

3 kom. banana; 100 gr. sl. puter i čokolada; 100 ml kefira; 50 gr. St. kajmak; 150 gr. Sahara; 2 tbsp brašno; 2 tbsp. brašno.
Šlag na tortu se pravi od: 100 gr. cokolada 1 tsp Sahara; 1 PC. narandžasta.

  1. Sl. otopite puter i čokoladu, promiješajte smjesu. Jaja umutim mikserom, na isto mesto stavim šećer i umutim.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. Dodajem pavlaku, dostupne smjese, što sam i uradila u prvom pasusu.
  3. Promešam i dodam brašno, prašak za pecivo. Zamijesim tijesto. Pečem 40 min. u rerni na 180 gr.
  4. Ja radim glazuru. Iscijedim sok od pomorandže, dodam čokoladu i šećer. Smjesu zagrijem na laganoj vatri u posudi. Po vrhu sipam gotovo pecivo. Pustite da se desert ohladi.

Slatka pita od jabuke i banane

Sastojci za jelo: 1,5 tbsp. brašno; 2 kom. jabuke i banane; sl. ulje; pola tsp soda; 1 st. šećer i kefir; 3 kom. kokoši. jaja.

  1. Ogulim banane i jabuke, narežem na kriške srednje veličine. Umutim jaja, dodam šećer, sodu, kefir. Dobijem homogenu masu. Dodam brašno, promešam da nema grudvica.
  2. podmazujem kalup za ulje. Tu sipam testo, ali samo pola. Rasprostrem voće i ponovo sipam.
  3. Ja pečem na 200 gr. 30 minuta. Za to vrijeme kolač će se povećati u veličini, podići i poprimiti rumen izgled.

Savjetujem vam da gotovu ukusnu pitu ukrasite sahom. prah. U stvari, ovu tačku ću još jednom prepustiti vašem nahođenju. Desert će biti idealan za večernju čajanku ili obradujte svoje najmilije pitom za popodnevnu užinu. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena.

Ako vas zanimaju jednostavni recepti za pravljenje pita, gdje čak i ne morate koristiti pećnicu, onda će jedan od njih biti predstavljen u nastavku.

Dezert od banane bez potrebe za pečenjem

Sastojci za pitu: 100 gr. sl. ulja; 400 gr. kolačić; 30 gr. želatina; 150 gr. obična voda; 3 kom. banane; 500 ml St. pavlaka 30%; 1 st. Sahara; sprat st. oljušteni orasi.

Pita od banane u mnogim zemljama sveta naziva se hlebom. Jedu desert od banane premazan slatkom pavlakom, kondenzovanim mlekom, puterom.

Predlažem da slijedim primjer takvih ljudi i lično isprobam pitu od banane u praksi, a ja ću malo niže predstaviti recept za jelo. Tajna uspješne torte je da bude mekana i prozračna.

Da bi se postigao sličan učinak, recepti ukazuju na to da vrijedi uzimati samo prezrele banane. Kora treba da bude prekrivena tamnim mrljama.

Takav proizvod će biti koristan za ljudsko tijelo i ne pokreće proces fermentacije iznutra, praćen nadimanjem i drugim gastrointestinalnim nemirima.

Važno je napomenuti da je i moj recept za pitu od banane koristan, jer glavni sastojak sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina i elemenata u tragovima.

Deserti će oduševiti svojim šarmantnim ukusom, a sladokuscima će donijeti izuzetnu korist. Kako kuham pitu, u detaljnom opisu bit će predstavljen u nastavku.

Pečenje keksa "Banana fantasy"

Sastojci za pitu: 150 gr. brašno; 75 ml sol. ulja; 3 kom. banane; 2 kom. kokoši. jaja; so, bademi, suve kajsije, suve šljive, suvo grožđe, 1 kašika brašno; 50 gr. šećera, možete ga zamijeniti medom.



Biskvit pita od banane u pećnici, čiji je recept sa fotografijom predstavljen u nastavku, sa sigurnošću se može odnositi na kulinarska remek-djela, čiji su recepti vrlo jednostavni. Svaka domaćica početnika moći će skuhati ovo impresivno jelo u svojoj kuhinji.

Brzo napraviti pitu od banane kod kuće nije teško:

  1. Umutila sam jaje i šećer ili med. Ja dodam vaniliju.
  2. Banane zgnječim viljuškom, pretvarajući ih u pire.
  3. Pomiješam dvije smjese i stavim suvo voće, orašaste plodove.
  4. Uvodim prašak za pecivo i brašno. Smjesu umutim tako da masa postane homogena.
  5. Zagrejem rernu, namastim kalupe. ulje. Tijesto ukrašeno bananama i bademima šaljem da se peče. Ja pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Pita od banane je gotova, recept nije kompliciran, pa savjetujem svima da je skuvaju. Štaviše, sastojci za pečenje banana su dostupni i jeftini.

To nije sve, u nastavku su i drugi zabavni recepti.

Pečenje u pijesku "Začinjena banana"

Dobra opcija za pečenje sa bananama je prhko testo sa hrskavim i suhim filom. Ova opcija će vješto naglasiti aromu i nježnost banane.

Na mom blogu ima mnogo dobrih recepata za pite od banane, ali ovaj recept se toplo preporučuje za sve sladokusce.

Komponente: 200 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja; 5 komada. banana; 5 tbsp šećer od trske; 1 tbsp Sahara; 1 PC. kokoši. jaja. Za dekoraciju trebate uzeti listove sv. mente i sladoled.

Možete ukrasiti u skladu sa ličnim željama, pogledajte fotografiju, kako sam se nosio sa ovim zadatkom. Recepti za pite ne navode tačan set ukrasa, pa vam savjetujem da pustite mašti na volju.

Pripremamo se ovako:

  1. Za test ometam sl. puter, brašno, jaje i bijeli šećer. Morate dobiti homogenu smjesu guste teksture.
  2. Kalup podmazujem otopljenim sl. ulje. Tu stavim razvaljani list tijesta i napravim stranice. Kolač šaljem na hladno 20 minuta.
  3. U to vrijeme ogulim banane i narežem ih na kolutiće. Stavim na testo, posipam trsku. šećer. To će rezultirati karamelnom koricom sa prijatnom aromom.
  4. Pečem desert od banane u rerni na 180 gr. 30 minuta. Gotovu tortu ukrasim slatkim bananama sa kuglom sladoleda i mente.

Uživajte u divnom obroku! Kao što vidite, sve je pripremljeno vrlo jednostavno, a u nastavku će biti i drugi jednako jednostavni recepti za nevjerovatne delicije za cijelu porodicu.

Jednostavan recept za desert od banane

Kada počnete da razmišljate o tome čime da počastite celu porodicu ukusnim, neki se suoče sa idejom da je proces kuvanja komplikovan, pa želite da pronađete jednostavne recepte, kako bi desert bio ukusan.

Ovaj recept je kao takav naveden u mojoj kolekciji. Ne morate čak ni sami da pravite testo. Recept navodi da možete kupiti lisnato tijesto iz trgovine.

Sastojci za jednostavan recept za pravljenje poslastica:

250 gr. lisnato tijesto; 50 gr. sl. ulja; 150 gr. Sahara; 1 PC. narandžasta; 4 stvari. banane; 4 žlice kiselo vrhnje, možete ga zamijeniti sladoledom od vanile; uzmite cimet po ukusu.

Jednostavnu pitu sa zrelim bananama pripremamo ovako:

  1. Narezao sam na komade. puter i stavite u kalup gde ću peći tortu. Šaljem zdjelu male vatre da se rastopi sl. putera i dodajte šećer. Sve ovo vrijeme pokušavam da ometam masu da dobijem zlatnu karamelu. Njegova aroma je neopisiva.
  2. Banane sam isjekla na 2 dijela, pa ih opet po dužini. Stavljam komadiće voća u vruću karamelu, maknem formu sa šporeta.
  3. Samljem koricu, stavim bananu na vrh i obilno posipam cimetom.
  4. Razvaljam tijesto i stavljam u kalup. Na vrh stavljam mješavinu voća. Rubove tijesta podvučem tako da nema praznina.
  5. Šaljem tortu da se peče na 180 gr. 30 minuta. Izvadim tortu, okrenem je tako da fil bude na vrhu. Zalijem pitu od banane pavlakom ili sladoledom.

To je sve! Svoju porodicu možete bezbedno počastiti bananama u vrećici. Pogledajte fotografiju, koja torta od banane ispadne prelepa. Njegov ukus nikoga neće razočarati!

Elementarna pita sa bananama

Sve one domaćice koje traže jednostavne recepte za ukusna peciva oduševit će se jednostavnim načinom pripreme nevjerovatnog deserta. Djeca vole ovo jelo, odrasli također ne ostaju ravnodušni na pitu.

Komponente: 2 kom. kokoši. jaja i banane; 250 gr. brašno; 100 gr. sl. ulja i pavlaka; po pola kašičice voda i sol; 1 tsp vanilin; 3 tsp brašno; šećer prah.

Kuvajte ukusnu pitu korak po korak, kao što ja:

  1. Pomiješajte sol, brašno, sodu i prašak za pecivo.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. U to dodam jaja i šećer. Bićenje. Dodati otopljeni puter i umutiti dok ne postane glatko. Završeno sa vanilijom i pavlakom.
  3. Pomiješam dvije dostupne smjese. Testo raširim u kalup i pečem na 180 gr. oko 40 min. Gotov kolač izvadim iz rerne, lepo posipam šećerom. prah.

Banana desert na kefiru sa čokoladom

Pita će vas zadužiti odličnim raspoloženjem za cijeli dan ako je pojedete za doručak. Naravno, kolač neće biti ništa manje ukusan ako ga pojedete uz večernju šoljicu omiljenog čaja.

Da biste sami pripremili tijesto za pitu, trebate uzeti:

3 kom. banana; 100 gr. sl. puter i čokolada; 100 ml kefira; 50 gr. St. kajmak; 150 gr. Sahara; 2 tbsp brašno; 2 tbsp. brašno.
Šlag na tortu se pravi od: 100 gr. cokolada 1 tsp Sahara; 1 PC. narandžasta.

recept:

  1. Sl. otopite puter i čokoladu, promiješajte smjesu. Jaja umutim mikserom, na isto mesto stavim šećer i umutim.
  2. Ogulim banane i umutim ih u blenderu. Dodajem pavlaku, dostupne smjese, što sam i uradila u prvom pasusu.
  3. Promešam i dodam brašno, prašak za pecivo. Zamijesim tijesto. Pečem 40 min. u rerni na 180 gr.
  4. Ja radim glazuru. Iscijedim sok od pomorandže, dodam čokoladu i šećer. Smjesu zagrijem na laganoj vatri u posudi. Po vrhu sipam gotovo pecivo. Pustite da se desert ohladi.

Slatka pita od jabuke i banane

Sastojci za jelo: 1,5 tbsp. brašno; 2 kom. jabuke i banane; sl. ulje; pola tsp soda; 1 st. šećer i kefir; 3 kom. kokoši. jaja.

Algoritam kuvanja:

  1. Ogulim banane i jabuke, narežem na kriške srednje veličine. Umutim jaja, dodam šećer, sodu, kefir. Dobijem homogenu masu. Dodam brašno, promešam da nema grudvica.
  2. podmazujem kalup za ulje. Tu sipam testo, ali samo pola. Rasprostrem voće i ponovo sipam.
  3. Ja pečem na 200 gr. 30 minuta. Za to vrijeme kolač će se povećati u veličini, podići i poprimiti rumen izgled.

Savjetujem vam da gotovu ukusnu pitu ukrasite sahom. prah. U stvari, ovu tačku ću još jednom prepustiti vašem nahođenju. Desert će biti idealan za večernju čajanku ili obradujte svoje najmilije pitom za popodnevnu užinu. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena.

Ako vas zanimaju jednostavni recepti za pravljenje pita, gdje čak i ne morate koristiti pećnicu, onda će jedan od njih biti predstavljen u nastavku.

Dezert od banane bez potrebe za pečenjem

Sastojci za pitu: 100 gr. sl. ulja; 400 gr. kolačić; 30 gr. želatina; 150 gr. obična voda; 3 kom. banane; 500 ml St. pavlaka 30%; 1 st. Sahara; sprat st. oljušteni orasi.

Kuhanje pite je jednostavno, čak i djeca to mogu podnijeti, takvi recepti su im uvijek zanimljivi:

  1. Samljem kekse i dobijenu mrvicu natrljam slijedecim. ulja, ali se prvo mora omekšati.
  2. Pokrijem tanjir folijom i od mase oblikujem oblik budućeg deserta. Po vrhu sam rasporedila kriške banane.
  3. Želatin prelijem vodom i dam mu vremena da nabubri. Umutiti pavlaku, dodati želatin i šećer. Radim kao mikser. Masu dodajem u tanjir tako da prekrije pitu i banane.
  4. Poklopim posudu folijom, stavim na hladno. Svima će se svideti ukus banane, ali kolač će biti gotov kada se masa dobro stvrdne.
  5. Uklonim foliju i ukrasim desert od banane orasima.

Na mom sajtu možete pronaći i druge zdravi recepti bez potrebe za pečenjem. Nadam se da će vas recepti zanimati i biti korisni.

Moj video recept

Ako ujutro otkrijete da par banana "umire" u vašoj kuhinji: plodovi su prekriveni crnim mrljama i tako je strašno očistiti ih - čini se da će teći iz ljuske poput želea, onda će danas biti moguće pozvati goste na pitu od banane. Za ovo ukusna peciva koristite samo prezrele banane - što tamnije to bolje! Samo oni su u stanju da kolaču daju bogat okus banane. Ne postoji drugi način da dobijete ovaj ukus. Moda za pite od banane došla nam je iz Amerike. Tamo se peče češće nego kod nas šarlota i zove se „banana hleb“. Zove se kruh jer se peče u obliku pravokutnog kruha. Inače je veoma puter pita sa puno orašastih plodova i sušenih ovsena kaša. Proći ćemo bez svih ovih dodataka i ispeći najjednostavniju pitu od banane u rerni. Za početnike - recept sa fotografijom korak po korak. Ostatku ću reći da se svi proizvodi, počevši od banana, redom stavljaju jedan po jedan u blender, masa se svaki put miješa. To je ceo recept. Pita od banane se peče oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Sastojci:

  • Zrele banane - 2 komada
  • Maslac - 100 g
  • Kategorija jaja C0-C1 - 2 komada
  • Prašak za pecivo za testo - 10 g
  • Pšenično brašno - 210 g
  • Šećer - 100 g
  • Pavlaka - 150 g

Kako napraviti jednostavnu pitu od banane

1. Najpogodnije je tijesto pripremiti u posudi blendera ugradnjom metalnog nastavka za nož. Počinjem tako što ogulim banane i narežem ih na kriške koje prebacim u posudu blendera.

2. Uključujem blender. Par sekundi i banane se pretvaraju u pire.

3. Zatim stavite puter. Inače, trebalo bi da bude mekano, ali ne i otopljeno. Bolje je da puter prethodno izvadite iz frižidera kako bi puter do pečenja postao mekan. Mutim 20 sekundi.

4. Sljedeća komponenta za tijesto od banane su pileća jaja. Ponovo uključujem blender.

5. Dodam granulirani šećer.

6. Dalje - pavlaka. Opet se tresem.

7. U dobijenu masu potrebno je dodati i prašak za pecivo. Svakako, inače umjesto pite dobijate palačinku!

8. Na kraju u testo sipam brašno.

9. Ponovo uključujem blender - tijesto je spremno. Ispada prilično tečno, poput tijesta za palačinke (konzistencije guste kisele pavlake).

10. Prebacim testo u posudu za pečenje. Više sam volio silikon sa rupom u sredini. Ova rupa je spas od nedovoljno pečenih pita. Obavezno kupite sebi takav oblik-prsten. Ne samo da se u njemu peče bilo koji, pa i najmokri kolač, već i pite izgledaju kao da nisu pečene kod kuće, već donete iz poslastičarnice. Silikonski kalup nije potrebno podmazati niti oblagati papirom. Ako imate običan oblik, obavezno ga prekrijte pergamentom, inače će se kolač zalijepiti za dno. Pita od banane se peče na 180 stepeni 35-40 minuta. Obavezno provjerite spremnost drvenim štapićem ili čačkalicom. Zabodite ga u sredinu - ispalo je suvo, što znači da je torta gotova. Po želji, gotovu pitu od banane nakon pečenja možete posuti šećerom u prahu.

Sretan čaj!

Postoji mnogo recepata za kako napraviti pitu od banane. Pa zašto ne biste obogatili svoju kuharicu sa još dva: različita jedno od drugog, ali uvijek ukusna!

Banane su jedna od jestivih biljaka koje se najviše konzumiraju. Zaostaju samo za pšenicom, kukuruzom i pirinčem. I nema ništa iznenađujuće u popularnosti ove slatke i mesnate bobice.

Da, to je bobičasto voće – ipak, banana, iako gigantska, ipak je trava. Banane su izuzetno korisne za organizam, a njihova uloga moćnih prirodnih antidepresiva teško se može precijeniti.

Bez pretjerivanja, svaki narod ima svoj recept (i više od jednog!) za pripremu ovih plodova. Rado jedu "žive", pržene, pečene u tijestu, pa čak i sušene. Zanima nas jedan sasvim poseban recept koji otkriva tajne pravljenja ukusne pite od banane. Pričaćemo o ovome.

banana joy


Fotografija prikazuje u svoj svojoj slavi ukusnu i vrlo nježnu (zahvaljujući kiseloj pavlaci) pitu, čiji su jedan od sastojaka banane. Ova lepotica se lako može ispeći u rerni.

Ako je od gomile žutih plodova preživjelo barem par žutih plodova, sve je u redu - pita će se održati. Dakle, osim banana, dobro dođe:

  • puna čaša kisele pavlake;
  • četvrtina pakovanja margarina (ili putera);
  • par jaja;
  • 1 - 1,5 šolje šećera;
  • 2 šolje brašna;
  • 1 kašičica sode i praška za pecivo;
  • 1/3 mahune vanilije;
  • ¼ tsp sol.

Recept za bananu radost glasi:

  1. Banane treba samljeti - pretvoriti ih u pire. Odmah pomešati sa pavlakom i privremeno ostaviti sa strane.
  2. U drugu posudu stavite omekšali margarin i šećer i dobro umutite mikserom. Recept preporučuje dodavanje jaja jedno po jedno: lakše je postići jednoličnu masu.
  3. Vrijeme je da razmislite o bananama - vrijeme je da ih unesete u tijesto zajedno sa vanilijom. I završni dodir: pomiješajte sodu, brašno, sol i prašak za pecivo i ponovo ih spojite sa mješavinom banane.
  4. Kolač se peče u rerni, na standardnoj temperaturi od 180 0. Ovo će trajati otprilike 50 minuta.

Ali ovdje se ne biste trebali bezuvjetno oslanjati na recept - bolje je provjeriti spremnost starom provjerenom metodom (drvenom čačkalicom). Ako u sredini torte ostane suvo, bananino veselje je gotovo. Šteta što fotografija ne može dočarati božansku aromu koja dolazi iz ove delicije!

banana shifter


Još jedan jednostavan recept za pitu od banane može postati "stolni" na kućnom meniju. Na fotografiji izgleda vrlo egzotično, ali sastojci za njega uopće nisu egzotični (s izuzetkom, zapravo, banana - trebat će vam ih 4):

  • 250 g brašna i putera;
  • mlijeko - 100 ml;
  • puna čaša šećera (idealno smeđeg);
  • 4 jaja;
  • prstohvat soli (uvek daje ukus).

Korak po korak recept:

  1. Uzmite silikonski kalup - najpogodniji je za "promjenu". Narežite dvije banane na trakice i njima obložite dno tepsije. Pospite ih odozgo sa kašikom šećera i nasumično posipajte nekoliko komadića putera (15 grama).
  2. Umutiti puter sobne temperature, pomešati sa šećerom. U njih sipajte mleko, ponovo dodajte jaja, sve dobro umutite.
  3. Preostale banane narežite na kriške direktno u smjesu i dodajte brašno i sol.
  4. Prelijte trake banane pripremljenim tijestom. Šaljite formu u rernu zagrejanu na 185 0 50 - 55 minuta.

Ostavite tortu da se ohladi, a zatim uzmite prelijepu posudu i lagano okrenite pecivo na nju. Ako je sve urađeno kako treba, torta će ispasti lijepa kao na fotografiji. I nema sumnje u njegove ukusne vrednosti!

Od banana se prave mnogi odlični deserti, ali sada želim da vam ponudim recept za pitu od banane u rerni, koja je prilično jednostavna za pripremu i koristi najtradicionalnije proizvode koji se mogu naći u svakom domu. Ali ukus torte je neverovatan!

Jednostavan recept za pitu od banane u pećnici

Sastojci:

  • Vanilin šećer - 1 kašičica;
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • Mlijeko - 150 ml;
  • Šećer - od 0,5 do 1 šolje;
  • Jaja - 2 kom.;
  • Maslac - 100 g;
  • Brašno - 2 šolje;
  • Banane - 3 komada.


Način kuhanja:

U dublju činiju stavite meki puter i dodajte šećer (za sladokusce treba staviti čašu šećera, a dovoljno je pola, jer su banane slatko voće, koje takođe dodaje slatkoću). U mikseru brzo umutiti šećer i puter. Ogulite banane i izgnječite ih viljuškom. U umućen šećer sa puterom dodajte "kašu" od banane i izmiksajte. Dodati mleko i takođe promešati. U ovu smjesu dodajte sol i vanilin šećer, ponovo dobro promiješajte.

Počni smesu umutiti mikserom malom brzinom i ubacite jaja, ali samo jedno po jedno, takođe postepeno dodajemo prosijano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro izmiksamo. Struktura gotovog tijesta trebala bi vas podsjećati na gustu pavlaku. Testo izlijte na pleh podmazan biljnim uljem i stavite pitu od banane u rernu na 50 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Naša pita od banane je već pripremljena koju vadimo iz kalupa i serviramo.

Sastojci:

  • Ulje - 100 g;
  • Jaja - 3 kom.;
  • Brašno - 300 g;
  • Šećer - 1 šolja;
  • Kisela pavlaka - 1 čaša;
  • Banane - 3 kom.


recept:

Prvo što treba da uradite je da uključite rernu, a dok se ona zagreje na potrebnu temperaturu, nećemo gubiti vreme i pripremite testo za pecivo. Odvojite žumanca od belanaca. Sada uzmite pola čaše šećera, tri žumanca i otopljeni puter, pa čim ove sastojke dobro izmiješamo, dodajte brašno. Kao rezultat, trebali bismo dobiti tijesto prilično guste konzistencije. Stavimo u frižider i pripremimo banane. Režemo ih na krugove i posipamo vanilin šećerom, što će budućoj piti dati zanimljiv ukus.

Ovo je vrlo jednostavan recept za pitu od banane, tako da za samo 60 minuta možete obradovati svoju porodicu ukusnim kolačima.

Testo sipajte u posudu za pečenje i poravnajte, ali ne zaboravite to pre toga Kalup podmazati uljem da se kolač ne bi zalijepio. Za tijesto na vrh staviti banane, iseći na krugove, i namazati ih kiselom pavlakom. Veoma je važno da nije dovoljno kiselo i masno. Ukus pavlake možete prilagoditi dodavanjem šećera u prahu, kokosa, vanilije ili šećera.

Sada možete tortu poslati u rernu na 20 minuta, a dok se peče napravićemo vazdušnu kremu. Da biste to učinili, uzmite polovinu preostalog šećera i 3 proteina, dugo i temeljito tucite ove sastojke, oko 10 minuta. Njegova spremnost se utvrđuje na sljedeći način, stavite žlicu u sredinu kreme, ako ostane u prvobitnom položaju, onda je sve urađeno kako treba, ako ne, nastavite sa mućenjem.

Skoro gotov kolač izvadite iz rerne i premažite ga šlagom. Ukrasite kandirano voće, ljuspice badema i preostale banane - na 3 minuta vratite tortu u rernu.

Pita od banane može se poslužiti topla ili ohlađena. Po želji se služi i sa komadićima čokolade.

Pozivamo vas da naučite kako skuhati pitu od banane u najviše različiti recepti. Kako skuhati pitu od banane u rerni ili sporom štednjaku. Takođe, naučićete i recept za vegansku pitu od banane.

Prošlo je vrijeme kada su banane bile egzotična poslastica koju je bilo teško pronaći, jer se danas ovo mnogima omiljeno voće može kupiti u bilo kojoj trgovini po pristupačnoj cijeni. Banane možete jesti ne samo svježe, već i pečene, pržene, u obliku koktela itd.

Postoji mnogo vrsta i podvrsta banana, od kojih mnoge nisu poznate potrošačima, a neke uopće nisu jestive, iako su našle svoju primjenu u drugim industrijama.

Nejestive sorte banana koriste se u medicini i kozmetologiji kao efikasan tretman za opekotine, rane i druge lezije na koži.

U tropima se, na primjer, banane trputca ne jedu sirove, već se podvrgavaju toplinskoj obradi - kuhane neoguljene sa začinima. Oguljene banane koriste se za pravljenje sirupa po ukusu meda, a pržene banane se smatraju odličnim prilogom. Latinska Amerika je poznata po prženim lagano slanim kriškama banane (maduros) i pire od kuvanih zelenih platana (chappo). A Filipinci jednostavno vole kečap od banane.

U Evropi se banane već dugo koriste u kulinarstvu, stvarajući nevjerovatne recepte za kolače, pite, pjene i kreme od banana. Pita od banane postala je veoma popularna, koja se ispostavi da je veoma nježna i ukusna, bez obzira na recept. Na osnovu originalnosti pripreme i raznovrsnosti ukusa, istaknuti su najpopularniji recepti za pravljenje pite od banane.

Recept za pitu od banane sa fotografijom

Nudim majstorsku klasu pečenja ukusne pite od griza sa bananom. Recept je vrlo jednostavan i pogodan za implementaciju čak i za početnike domaćice. Ova torta se može nazvati i mannik. Postoji i vrlo uobičajeno jelo na bazi banane - bananin hleb. Priprema se skoro po ovom receptu, ali uz korištenje brašna i jaja.

Sastojci:

  • Kefir - 450 gr.
  • Griz - 200-250 gr.
  • Šećer - 100 gr. (više ako volite veoma slatka jela)
  • Banane - 3-4 kom. (3 direktno za tortu, 1 za dekoraciju)
  • Prašak za pecivo za testo - 2 kašičice ili soda - 1 kašičica gašena sirćetom
  • Pek papir za pečenje (paus papir)
  • Biljno ulje - 2 kašike. kašike
  • Vanilin šećer (opciono) - 1 kašičica.


1 Koja je lakoća i tajna pravljenja ove pite? Nema bolova. Pomiješajte sve sastojke, pošaljite u pećnicu i ukusni kolač za čaj je spreman.

Idemo redom.

Uzmite duboku zdjelu ili drugu prikladnu posudu za miješanje hrane.

U to sipajte brašno i šećer. Stir.


2 Polako i postepeno sipajte kefir. Kefir treba da bude sobne temperature. Mešajte velikom kašikom, viljuškom ili pjenjačom dok ne bude grudvica. Dodajte 1 kašiku sode bikarbone, pogašene sirćetom ili praškom za pecivo za tijesto u količini navedenoj u receptu.


3 Banane operite, ogulite, narežite na nekoliko komada. Stavite u drugu široku činiju.


4 Zgnječite ih viljuškom dok ne postanu glatki.


5 Izmiksajte pasirane banane sa kefirom. Dobro promiješajte.

Tepsiju obložite papirom za pečenje, a dno namažite biljnim uljem. Ulijte dobijenu smjesu. Za ovu vrstu pečenja vrlo je zgodno koristiti odvojive forme.


6 Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite kolač 40 minuta.

Imajte na umu da vrijeme pečenja u vašem slučaju može biti nešto duže ili kraće. Sve zavisi od karakteristika pećnice. Gotovost torte provjerite drvenim ražnjem. Probušite tijesto. Iz pečenog tijesta ražnjić se izvlači suh bez grudvica i ljepljivog tijesta.


7 Kada istekne vreme, izvadite tortu iz rerne i ostavite da se ohladi. Odvojite ga od papira. Isecite na komade. Ukrasite kriškama banane. Možete poprskati limunovim sokom i staviti maline za dekoraciju.

Pita sa bananama i grizom je gotova. Može se poslužiti uz čaj ili kafu.

Recept broj 1. Pita od banane od Jamesa Olivera

Autor vlastitih kuharskih knjiga, poznati kuhar i ugostitelj James Oliver podijelio je s čitateljima i gledaocima svoj nenadmašni recept za pitu od banane, koja je danas veoma popularna ne samo na jelovniku kafića i restorana širom svijeta, već i među domaćicama koje vole razne peciva.

Sastojci:

  • Maslac - 200-230 g,
  • šećer od trske - 7-8 kašika,
  • Banana - 1-2 kom.,
  • Pileća jaja - 5 kom.,
  • pavlaka - 4-5 kašika,
  • Vanilija u prahu - 1 kašika,
  • mak - 2 supene kašike,
  • pšenično brašno - 350 - 400 g,
  • Prašak za pecivo - 1 kašika. bez tobogana
  • Posolite po ukusu.

Omekšali puter sobne temperature stavite u dublju šolju, prelijte šećerom od šećerne trske i umutite mikserom ili blenderom dok se šećer potpuno ne otopi. Ali pre nego što sipate šećer u šolju, potrebno je da 7 kašika ukupne mase sipate u posebnu posudu da biste je kasnije umutili sa belanca.

Banana se oguli i isecka na sitne komade, a zatim se doda u umućen puter sa šećerom. Zatim se u istu šolju dodaju žumanca odvojena od belančevina, mak, pavlaka i sve dobro izmiksaju drvenom kašikom u homogenu masu.

U masu se doda vanilija u prahu, prašak za pecivo, malo soli, prosejano pšenično brašno i ponovo zamesi - dobije se malo gusto, ali tečno testo. Bjelanjke mikserom umutiti u gustu pjenu sa ostatkom šećera. Umućeni proteini dodaju se glavnom kuvanom testu i mešaju drvenom kašikom.

Postoje dva načina da se ispeče ovaj recept za pitu od banane: klasičan način je u rerni ili u sporom štednjaku. Obje metode su već isprobale više od jedne domaćice, malo se razlikuju jedna od druge, samo ako se peče u pećnici na vrhu se dobije zlatna kora.

Kako kuvati pitu od banane u rerni:

Potrebno je uzeti bilo koji oblik za pečenje i namazati ga puterom ili obložiti kalup papirom za pečenje, takođe malo nauljenim. Banana testo se sipa u kalup i stavlja u rernu zagrejanu na 170 stepeni da se peče. Vrijeme kuhanja pite od banane u rerni je oko 1 sat ili malo duže.

Kako skuhati pitu od banane u laganom šporetu:

Zdjelu multivarke protiv prianjanja premažite maslacem i pospite prezlama. Zatim se tijesto sipa u zdjelu, poklopac multivarke se zatvara i program "Pečenje" postavlja na 55-60 minuta. Potrebno je to provjeriti drvenim ražnjem, ako kolač nije pečen, onda se program može uključiti još 10 minuta dok ne bude pečen. Prednost ovog načina pečenja pite od banane je hrskava kora koja nastaje od prezla nakon hlađenja.

Kolač od banane sa makom se mora ostaviti da se ohladi, pa ga je bolje izvaditi iz kalupa odmah nakon pečenja. Lagano ohlađen kolač je mnogo ukusniji i mekši. Sretna čajanka s pitom od banane Jamesa Olivera!

Recept broj 2 Pita od banane "Raj"

Ovaj recept za pitu ima ne samo originalno ime, već i dijetniju kompoziciju, jer. umjesto pavlake, tijesto se mijesi na kefiru.

Sastojci:

  • Banana - 3 kom.,
  • kefir - 500 ml,
  • šećer - 100 g,
  • griz - 200 g,
  • prašak za pecivo - 3 kašičice,
  • Vanilin na vrhu noža
  • Šećer u prahu za posipanje pite
  • Limunov sok - 1 kašika,
  • Nana - 2 lista.

Kako napraviti pitu od banane:

Za pripremu pite potrebno je uzeti duboku posudu kako biste lakše mijesili tijesto. U posudu se sipa kefir i u tankom mlazu sipa griz uz stalno mešanje da se ne stvore grudvice. Čim griz malo omekša i nabubri od kefira, tu se doda šećer, prašak za pecivo, vanilin na vrhu noža i sve se dobro promeša.

Podmazanu posudu za pečenje pospite prezlama. Zatim se polovina umiješenog tijesta izlije u kalup i rasporedi prethodno oguljeni i isjeckani krugovi banane srednje veličine. Banane prelijte preostalim testom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 40-50 minuta. Spremnost kolača možete provjeriti drvenim ražnjićem ili čačkalicom, ako ostane suha kada se probuši, onda je torta gotova.

Pita od banane se izvadi iz kalupa i ostavi da se ohladi. Potom možete ukrasiti tako što ćete po vrhu posipati šećerom u prahu i preostalom narezanom bananom, pa ih odmah poprskati limunovim sokom da ne potamne. Kolač je preliven listićima mente. Prijatno!

Recept #3 Veganska pita od banane

Ovaj recept za pitu od banane razlikuje se od prethodnih po tome što je otvoren. Takođe je zdravije, jer sastojci uključuju smokve, brašno od integralnog zrna i mnoge druge zdrave namirnice.

Sastojci:

  • integralno brašno - 8 kašika,
  • kokosov čips - 12 kašika,
  • bademi - 10 kašika,
  • Plodovi smokve - 4 kom.,
  • Kokosovo ulje - 6 kašika.

Sastojci kreme:

  • tofu - 160 g,
  • Banana - 1 kom.,
  • Veganski čokoladni čips ili samo čokolada - 4 supene kašike,
  • Med - 2 kašike.

Kako napraviti vegansku pitu od banane:

Kokosove pahuljice, bademi, plodovi drveta smokve se sipaju u posudu blendera i samelju u finu kašu. Zatim se masa sipa u prilično duboku posudu, doda se brašno i sve se začini kokosovim uljem.

Dobivena masa se izlaže u nenamazanu tepsiju ili posudu za pečenje, zahvaljujući kokosovom ulju, masa se neće lijepiti za formu. Po želji, tijesto se može podijeliti na dva dijela da na kraju dobijete dva ukusne pite. Forma se stavi u rernu, zagrejanu na 180 stepeni bukvalno 10-15 minuta, da kokos malo porumeni, i izvuče da se ohladi.

U ovom trenutku možete pripremiti neobičnu kremu za otvorenu pitu. U opranu zdjelu blendera stavite oguljene i nasjeckane banane, tofu, med i komadiće čokolade ili naribanu čokoladu. Sve se dobro izmiksa u blenderu dok ne postane glatko.

Ne skidajući pečenu tortu iz kalupa ili kalupa, namažu je kuvanom kremom, ne dopirući do ivica za 1 cm. Pita se ostavi da se ohladi i tek onda servira na stol za čaj ili jutarnju kafu, takva pita će biti ne samo ukusna, već i zdrava.

Recept #4 Torta sa slojevima banane

Opis recepta

Sastojci:

  • Brašno - 2 kašike,
  • margarin ili puter - 200 g,
  • Voda - ½ kašike,
  • Limun - 1 kom.,
  • Posolite po ukusu.

Sastojci za punjenje:

  • Banana - 4 kom.,
  • Maslac - 60 g,
  • šećer u prahu - 150 g,
  • Malo cimeta

Kako napraviti lisnato tijesto od banane:

Pšenično brašno treba prosijati kroz sito na sto ili veliku dasku u gomilu, na brašno se stavlja omekšali margarin ili puter, a maslac se nožem sa brašnom iseče na komade, tako da se dobije prilično krupna mrvica treba dobiti.

Mrvice od brašna i putera pažljivo se skupljaju u tobogan, u sredini se napravi udubljenje, u njega se ulijeva prstohvat soli i limunov sok koji se iscijedi i umiješa u vodu. Ne puštajući da voda procuri, brzo umijesite tijesto u jednu grudvicu. Ovu grudu morate umotati u peškir za vafle i staviti u frižider na 40-60 minuta. Nakon otprilike sat vremena razvaljano tijesto je spremno da postane osnova za pitu.

Maslac isečen na kockice stavite u šerpu i stavite u rernu zagrejanu na 150-180 stepeni. Čim se puter otopi, dodaje se šećer u prahu, miješa i vraća u rernu na oko 5 minuta dok se šećer potpuno ne otopi. Boja bi trebala postati zlatna, a puter i šećer karamelizirati.

Banane ogulite, isečete po dužini i stavite u tepsiju sa karamelom. Tiganj se stavi na malu vatru i pusti da se banane namoče i malo pošećere. Zatim se banane vade iz karamele i slažu u posebnu posudu, posute koricom narandže i cimetom.

Pripremljeno lisnato tijesto razvaljajte debljine ne više od 0,5 cm i rasporedite na tiganj ili u već nauljenu posudu za pečenje. Na lisnato tijesto lagano rasporedite kriške banane u karamel, a zatim prelijte ostatak banane.

Zagrejajte rernu na 160 stepeni, kolač pecite najmanje 30 minuta, kako bi testo imalo vremena da se ispeče, a fil prekriven zlatnom korom.

Pita se po isteku vremena izvadi iz rerne, ostavi da se potpuno ohladi, a zatim servira na sto sa sladoledom, šlagom ili medom. Evo poslastica za sladokusce, dobar tek!

Recept #5 Banana Flip Cake James Reason

James Rizona je vlasnik restorana i televizijski voditelj koji od svoje 15. godine hranu tretira kao remek-djelo i stvorio je mnogo sjajnih recepata, od kojih je jedan od banane naopačke pita. Svi jedva čekaju da ga skuvaju kako bi brzo vidjeli i isprobali rezultat.

Sastojci:

  • banane - 4 kom.,
  • Maslac - 250 g,
  • Pšenično brašno najvišeg kvaliteta - 250 g,
  • smeđi šećer - 200 g,
  • Mlijeko - 100 ml,
  • Pileća jaja - 4 kom.

Kako napraviti naopaku pitu od banane:

Mikserom u šoljici umutite puter sa smeđim šećerom dok ne bude prozračan, pa u testo ulijte mleko, dodajte jaja i ponovo umutite. U masu se iseku 2 banane i dodaju brašno. Sve je dobro promešano.

Na tepsiju namazanu puterom izlažu se dve isečene banane, a zatim se banane presipaju šećerom i sipaju par komada putera. Nakon toga, pripremljeno testo se sipa na banane i stavlja u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, 50 - 60 minuta.

Čim se kolač ohladi u obliku, prekriva se posudom većeg prečnika i pažljivo okreće. Rezultat je odlična pita od banane naopačke za čaj. Ako se kolač izvadi dok je još vruć, može se raspasti, pa je veoma važno sačekati da se potpuno ohladi.

Irina Kuznjecova ispričala je kako kuhati pitu od banane.

pita od banane Od brašna, mleka, šećera, limunovog soka, praška za pecivo i soli zamesiti testo i ostaviti u frižideru 30 minuta. Testo podeliti na pola, jedan deo staviti u podmazan oblik, na vrh staviti sloj isečenih banana koje prekriti...Trebaće vam: pšenično brašno - 1 šolja, banane - 3 kom., mleko - 1 šolja, šećer - 3 kašike. kašike, limunov sok - 1 kašičica, prašak za pecivo za testo za testo - 1/2 kašičice, šećer u prahu - 1 kašika. kašika, so po ukusu

Pita od bobica Maslac iseckati nožem zajedno sa brašnom, dodati pavlaku, posoliti i izmešati. Testo razvaljajte u lopticu, umotajte u celofan i stavite u frižider na 3 sata. Ostavite malo testa za dekoraciju, a ostatak razvaljajte i stavite na pleh. Formirajte strane i prelepo...Trebaće vam: puter - 250 g, pšenično brašno - 2 šolje, pavlaka - 1 šolja, so - 1/2 kašičice, sveže bobice (ogrozd, trešnje, ribizle, jagode) - 600-800 g, banana - 1 kom. , šećer u prahu

Nedjelja pita od jabuka Pravimo testo. Pomešati omekšali puter, brašno, šećer, so, vaniliju. Na kraju ulijte ledenu vodu, promiješajte i ostavite na sat vremena u hladnjaku. Pravimo fil. Jabuke očistimo, odstranimo jezgru, narežemo na male kriške. Banana sa limunovim sokom...Potrebno: Za testo: 1,5 šolja brašna, 180 grama putera, 1 kašičica. soli, 2 žlice. šećera, 3 kašike. ledena voda, vanilin, Za fil: 2 zelene jabuke, 1 banana, 0,5 kašike oraha, 0,5 kašike šećera, 2 kašike. limunov sok, 50 gr putera, cimet, za dekoraciju...

Pita sa bananom i čokoladom Otopite puter, pomešajte sa šećerom i solju, dodajte jaja, pa kiselu pavlaku, promešajte i ugasite sodu, umutite mikserom, pa dodajte brašno, ponovo umutite. Narežite bananu i slatkiše. Testo sipajte u kalup, premažite fil, pecite na 180 gr 30-40 minuta.Trebaće vam: 1 kašika kisele pavlake, 1 kašika šećera, 70 g putera, 2 jaja, prstohvat soli, 1 kašika sode za gašenje sirćeta, 1,5 kašika brašna, 1 zrela banana, 5 čokolada (ili pola čokoladice)

Kolač od medene šargarepe Zagrijte šljive u loncu na laganoj vatri. ulja i meda dok se ulje ne otopi. Mi mešamo. Skidamo sa vatre. Jaje lagano umutiti viljuškom i dodati u mešavinu meda i putera. Miksamo. Dodajte pasiranu bananu i rendanu šargarepu, promešajte. Posipamo brašno, miješamo...Potrebno: Čaša od 250 ml, med 0,5 kašike, 55 gr. odvod. puter, 1 srednja banana (zrela), 1 jaje, cca. 200 g šargarepe, narendane na sitno rende (ja imam 1 veću), 1 kašika brašna, 1/4 kašike. sode, 1 kašičica prašak za pecivo, 1/2 kašičice cimet, prstohvat soli,

Ovsena torta sa filom od banane Pomiješajte žitarice, mljevene žitarice, orašaste plodove i sodu. Postepeno sipajte mleko, formirajte kuglu. Obložite kalup papirom za pečenje, u njega stavite testo. Po vrhu rasporedite kriške jabuke. Bananu samljeti sa jogurtom, jaje blenderom. Dodajte brašno, cimet, vaniliju. Peći...Trebat će vam: Za bazu: 1 žlica. ovsenih pahuljica, 3/4 kašike. mlevenih ovsenih pahuljica, 1/4 kašike. seckanih oraha, 1/2 kašičice. soda, 6 kašika. obrano mlijeko (ili voda)., Za fil: 120 g nemasnog jogurta bez punila, 1 jaje, 1 velika banana, 2 zelene jabuke...

Banana kolač od badema Bademe prelijte kipućom vodom 5 minuta, skinite kožicu, osušite u rerni ili mikro. Razbijamo blenderom. U brašno dodati sodu bikarbonu i prašak za pecivo, prosijati kroz sito. Omekšali puter i šećer mutite mikserom 3-4 minuta. Nastavljajući da tučete, dodajte...Obavezno: brašno 120g, bademi 80g, 100g puter, 100g smeđeg šećera, 3 kašike pavlake 20%, 2 jaja, vanilin šećer 1 kesica (8g), prašak za pecivo 1,5 kašičice, soda 1/2 kašičice, 1/2 cimeta kašičica, med 6 kašika (možete bilo koje, ali bolje od kestena ili heljde), ...

Naša omiljena pita (charlotte) Umutite jaja 5 minuta. Moraju se udvostručiti. Zatim dodajte 1/3 šolje šećera, malo umutite i takođe dodajte sve sledeće razmere od šolje šećera. Tukao sam 12 minuta. Trebalo bi da dobijete bijelu masu, čija je gustina poput kisele pavlake. U čašu (200 ml) sipajte 3/4...Potrebno: 3/4 žlice. brašna, 1/4 kašike. kukuruzno brašno, 1 kašika. šećera, 1 kašičica prašak za pecivo, prstohvat vanilina ili kesica vanilin šećera, 1/2 kašičice. cimet (po želji), 3 jaja, 3 jabuke. Jesam sa bananama, kruškama i narandžama, ali volimo samo jabuke.

Torta sa jogurtom od banane Sve sastojke pomešati, prvo jaja sa šećerom i vanilijom, dodati jogurt, puter, brašno sa praškom za pecivo, možda treba dodati još brašna da ne bude mnogo tečno. Dio sipajte u formu obloženu pergamentom, na vrh stavite dio banana isječenih na kolutove (ne jake...Potrebno: 2 jaja, 1 šolja jogurta od jagoda (2-3%), 1 šolja šećera, 2 šolje brašna, 1 kašičica. prašak za pecivo, 2 banane, 50 ml. biljno ulje, vanilija

pita od banane Banane oguliti i izgnječiti viljuškom. Margarin otopiti, ohladiti, dodati šećer i umutiti. Dodajte pasiranu bananu i dobro promiješajte. Dodajte mleko, vanilin šećer i ponovo promešajte. Dodati jaja i mikserom umutiti masu. Dodati prosejano brašno...Trebaće vam: margarin - 100 g, jaja - 2 kom., šećer - 300 g, brašno - 400 g, prašak za pecivo - 1,5 kašičica, vanilin šećer - 1 kašičica, mleko - 150 ml, banane - 3 kom.

 

 
zanimljivo je: