집 → 공백 쇠고기 샐러드 왕자. 쇠고기 샐러드 "왕자": 요리법. 마늘과 피클을 곁들인 프린스 샐러드 요리법

쇠고기 샐러드 왕자. 쇠고기 샐러드 "왕자": 요리법. 마늘과 피클을 곁들인 프린스 샐러드 요리법

샐러드는 항상 손님과 가족을 기쁘게 할 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 인기있는 품종은 쇠고기를 곁들인 프린스 샐러드입니다. 고기 재료 덕분에 아주 만족스럽게 나왔고, 빠른 요리요리와 재료의 단순성은 모든 안주인에게 확실히 감사 할 것입니다.

준비하기 쉽고 매우 만족합니다 아름다운 샐러드온 가족을위한 저녁 식사와 휴가를 위해 모두 요리 할 수 있습니다.

준비 시간: 2시간(음식 준비 포함)
인분: 2-3

재료:

쇠고기 (400g);
감자(200g);
당근(200g);
절인 오이 (2-3 조각);
양파 / 파 (0.5 개 / 1 묶음);
마요네즈(150g);
소금과 갈은 후추 (맛보기);
파슬리 / 기타 신선한 허브 (장식용, 맛보기 용);
삶은 노른자 / 단단한 치즈 / 튀긴 감자 (장식용, 맛보기).

샐러드 용 쇠고기가 더 맛있고 맛있기 위해서는 국물에서 식힐 필요가 있습니다.

요리:

부드러워 질 때까지 소금물에 쇠고기를 삶아 국물에서 식히십시오. 고기를 입방체로 자릅니다.
감자와 당근이 부드러워질 때까지 끓입니다. 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
절인 오이를 입방체로 자릅니다.
양파는 최대한 잘게 썬다.
요리 링을 사용하여 쇠고기, 양파, 감자, 당근, 오이와 같은 층으로 샐러드를 배치하십시오. 마요네즈, 소금, 후추로 각 층을 펴서 맛보십시오. (더 쉽게 만들 수 있습니다. 큰 그릇에 모든 재료를 마요네즈와 섞습니다.)
강판 노른자, 치즈 또는 튀긴 얇게 썬 감자와 허브로 샐러드를 장식하십시오.

드세요!

쇠고기, 자두, 견과류를 곁들인 맛있는 고기 샐러드 레시피를 제공합니다. 요리할 때 모든 재료를 얇게 썬다. 그리고 잣을 사는 것을 잊지 마세요.

준비 시간: 15 분
인분: 3- 4

재료:

요리:

미리 고기를 삶아 식히고 조각으로 자릅니다.
자두를 스트립으로 자릅니다 (필요한 경우 사전 세척, 담금 및 건조).
얇은 조각으로 자른 치즈.
녹색을 큰 꽃차례로 찢습니다.
뜨거운 프라이팬에 견과류를 데웁니다(선택 사항).
고기, 자두, 치즈를 섞어 양념하십시오.
접시에 샐러드를 놓고 허브로 장식하고 견과류를 뿌립니다.

샐러드 준비!

쇠고기를 곁들인 맛있는 퍼프 샐러드 "프린스"는 어른과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다!

준비 시간: 2시간(재료 준비 포함)
인분: 4

재료:

쇠고기 (500g);
닭고기 달걀 (4 개);
절인 / 절인 오이 (6 개);
마늘 (2-3 정향);
단단한 치즈 (50-70g);
호두(150g);
파슬리 / 실란트로 / 딜 / 맛볼 기타 허브 (장식용, 1 묶음);
마요네즈(200g);
소금과 후추 (맛).

요리:

끓는 소금물에 쇠고기를 담그고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 익혀 식힌 고기를 얇게 썬다.
삶은 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
별도의 용기에 오이를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 마늘 프레스를 통해 마늘을 자릅니다. 오이, 마늘, 2-3 큰술을 섞습니다. 엘. 마요네즈.
거친 강판에 치즈를 갈아줍니다.
칼 뒷면으로 호두 알갱이를 자릅니다.
재료를 층으로 배치하십시오. 이를 위해 특별한 대형 요리 링 (또는 부분 샐러드를 만드는 작은 링)을 사용할 수 있습니다. 첫 번째 층은 쇠고기, 마요네즈로 기름칠, 소금 및 후추 맛입니다.
두 번째 층은 오이와 마늘의 혼합물입니다.
세 번째 - 계란, 마요네즈 그물 위에 붓습니다.
레이어 순서를 다시 반복합니다(6-8 포인트).
치즈와 견과류로 샐러드를 뿌린다. 녹지로 장식하십시오.

이 요리의 비디오 레시피를 시청할 수 있습니다.

쇠고기와 신선한 야채를 곁들인 샐러드 "프린스"는 많은 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 준비하기 쉽고 모든 재료는 모든 주부의 냉장고에서 찾을 수 있습니다.

준비 시간:
인분: 4

재료:

샐러드의 경우:

쇠고기 (500g);
토마토 (소형, 4 개);
불가리아 고추 (2 개);
빨강 / 양파 (1 개);
양상추 / 빙산 / 기타 맛 (100g);
파슬리 / 딜 / 민트 / 기타 신선한 허브 (장식용, 취향에 따라).

급유:

마늘 (2-4 정향);
올리브유(4큰술);
간장(2큰술);
식초, 9% / 발사믹(1티스푼);
소금과 갈은 후추 (맛보기).

요리:

소금물에 쇠고기를 끓입니다 (월계수 잎, 후추 열매, 양파 추가 가능). 국물에 고기를 식히십시오. 꺼내서 작은 조각으로 자릅니다.
리필하십시오. 다진마늘을 볼에 섞어주세요 올리브유, 식초, 간장 및 향신료(소금 및 후추).
준비된 드레싱에 고기를 붓고 잘 섞습니다. (소스는 고기에 고소한 맛을 더하고 더 부드러워지며 쇠고기가 갈라지는 것을 방지합니다.)
토마토와 고추에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
양상추 잎은 찢어지거나 굵게 자른다.
양파는 반 고리로 자릅니다.
채소를 헹구고 말리고 자릅니다.
모든 재료를 깊은 그릇에 담습니다. 허브를 뿌린다.

샐러드 준비! 드세요!

이것 오리지널 샐러드쇠고기와 다양한 야채를 곁들인 요리는 모든 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

준비 시간: 1.5시간(고기 준비 포함)
인분: 6

재료:

쇠고기 (800g);
피망 (2 개);
토마토 (중간, 4 개);
절인 / 절인 오이 (중간, 4 개);
통조림 팥 / 삶은 (300-400g);
마늘 (1-3 정향);
파슬리 / 맛볼 다른 신선한 허브 (100g);
사과식초(6큰술);
식물성 기름(6큰술);
베이 리프, 후추 열매, 간장 (고기 요리 용, 4 개, 1 큰술, 4 큰술);
소금과 후추 (맛).

요리:

향신료와 함께 소금물에 쇠고기를 끓입니다. 완성된 고기는 육수에 식혀주세요. 꺼내서 조각으로 자릅니다.
고추와 토마토를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
오이는 원으로 자른다.
콩에서 매리 네이드를 배출하고 소쿠리에 식수로 헹굽니다 (또는 콩을 미리 끓입니다).
마늘을 마늘 프레스에 통과시키거나 잘게 썬다.
채소를 굵게 자릅니다.
모든 재료를 깊은 그릇에 담습니다.
샐러드에 기름과 식초, 소금을 붓고 잘 섞습니다.
녹지로 장식하십시오.

요리 추천:
일반 토마토 대신 체리 토마토를 사용할 수 있습니다. 이 샐러드의 경우 잘라낼 수 없습니다.
모든 재료는 사각형 또는 다른 조각으로자를 수 있습니다.
에 축제 테이블샐러드는 상추 잎 침대에서 제공 될 수 있습니다.

드세요!

쇠고기와 샴 피뇽을 곁들인 레이어드 샐러드 "프린스"는 축제 및 저녁 식사 테이블에서 손님과 가족을 기쁘게 할 것입니다.

시간 요리: 1.5시간
인분: 4

재료:

쇠고기 (400g);
샴 피뇽 (200g);
닭고기 달걀 (4 개);
양파 (1 개);
감자 (중간 크기, 3개);
호두(70g);
마요네즈(200g);
식수, 식초, 9%, 설탕(매리네이드용, 250ml, 2큰술, 1작은술);
소금과 후추 (맛보기);
식물성 기름 (튀김용, 50-100ml);
신선한 허브(장식용, 취향용).

요리:

계란을 삶아 식히고 입방체로 자릅니다.
양파를 반쪽 고리로 자르고 물, 식초, 설탕을 넣은 깊은 그릇에 담그십시오.
쇠고기를 스트립, 소금, 후추로 자릅니다. 완전히 익을 때까지 고기를 기름에 볶습니다. 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 놓습니다.
버섯을 조각으로 자르고 (얇은 조각) 부드러워 질 때까지 다른 팬에 소량의 기름을 추가하여 볶습니다 (4-5 분).
강판에 갈가리 찢긴 생 감자 당근(또는 길고 얇은 조각으로 자릅니다). 부드럽고 소금과 후추가 될 때까지 별도의 팬에서 볶습니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월에 놓습니다.
믹서기로 갈기 호두(먼지가 없도록) 또는 잘게 썬다.
양상추를 층으로 배치하십시오. 첫 번째 레이어는 쇠고기입니다. 맛에 소금과 후추, 마요네즈로 기름칠하십시오.
두 번째 층은 절인 양파입니다.
세 번째는 버섯과 마요네즈입니다.
넷째 - 계란, 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
다섯 번째 층은 감자입니다.
여섯째 - 견과류.
접시를 접시나 접착 필름으로 덮고 밤새 또는 최소 1시간 동안 냉장 보관합니다.
서빙하기 전에 허브로 접시를 장식하십시오.

드세요!

가장 많은 것 중 하나 간단한 샐러드쇠고기와 함께. 준비하기 쉽고 재료는 모든 주부에게 제공됩니다. 샐러드는 메인 코스 또는 애피타이저로 제공될 수 있습니다.

준비 시간: 1.5시간(고기 준비 포함)
인분: 2-3

재료:

쇠고기 (400g);
닭고기 달걀 (4 개);
배추/빙산/기타(큰 머리 1개);
양파 / 녹색 (1 개 / 1 묶음);
토마토 / 체리 토마토 (2 개 / 8 개);
흰 빵으로 만든 수제 크래커 / 사워 크림 맛 (200g)으로 구입;
마늘 (1-2 정향);
마요네즈(300g);
소금 (맛).

쇠고기를 부드럽고 육즙이 풍부하게하려면 소금물에 삶아야합니다. 간장, 또한 끓는 물 냄비에 넣습니다.

요리:

부드러워 질 때까지 고기를 삶아 국물과 함께 냄비에 식히고 얇은 조각으로 자릅니다 (또는 섬유질로 찢습니다).
계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
양배추를 잘 헹구고 물기를 빼십시오. 양배추 머리를 개별 잎으로 분해하고 짧은 조각으로 자릅니다.
양파를 잘게 썬다.
미세한 강판에 마늘을 갈아줍니다.
토마토를 스트립으로 자릅니다.
준비된 재료를 깊은 그릇에 옮기고 마요네즈로 간을하고 맛을 내기 위해 소금을 섞습니다. 서빙하기 전에 샐러드에 크루통을 넣고 빵이 젖지 않도록 섞을 수 없습니다.

샐러드가 준비되었습니다!

이 샐러드는 매우 맛있습니다. 고기 샐러드 애호가는 무관심하지 않습니다. 콤비네이션 육즙이 많은 고기, 삶은 야채와 달콤한 자두는 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

준비 시간: 1 시간
인분: 3-4

재료:

쇠고기 (400g);
감자 (2 개);
당근(1개);
사탕무 (1 개);
자두 (100g);
호두(50g);
소금, 간장, 월계수 잎, 통후추(고기 요리용, 맛보기용);
딜 / 기타 신선한 허브 (40-50g);
마요네즈(250g);
소금과 후추 (맛).

요리:

향신료로 쇠고기를 끓여 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
감자, 당근, 사탕무를 삶아 식히고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 별도의 용기에 담습니다.
자두를 작은 조각이나 조각으로 자릅니다.
딜을 자르십시오.
마른 프라이팬에 견과류를 1-2분 동안 볶은 다음 잘게 썬다.
샐러드를 층으로 놓고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 첫 번째 레이어는 감자입니다. 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
두 번째 레이어는 당근과 마요네즈 메쉬입니다.
세 번째는 고기, 마요네즈입니다.
네 번째 레이어는 사탕무, 마요네즈입니다.
다섯째 - 자두.
허브와 견과류로 샐러드를 장식하십시오.

달라 붙는 필름으로 샐러드 접시를 덮고 30-60 분 동안 냉장 보관하십시오. 드세요!

쇠고기와 야채를 곁들인 맛있는 따뜻한 샐러드 레시피를 제공합니다. 샐러드는 애피타이저 또는 메인 코스로 제공될 수 있습니다.

준비 시간: 30 분
인분: 2

재료:

요리:

미리 삶아 우설, 얇은 조각으로 자릅니다.
고추에서 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
오이는 얇은 조각으로 자른다.
양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
모든 재료를 스튜 냄비 (프라이팬)에 넣고 기름을 넣고 양파가 투명해질 때까지 저으면서 5-7 분 동안 끓입니다.
접시에 샐러드를 놓고 허브로 장식하십시오.

샐러드가 준비되었습니다. 뜨겁거나 따뜻하게 제공하십시오.

육즙이 풍부하고 본연의 맛을 살리기 위해서는 우설을 알맞게 익히고 손질하는 것이 중요합니다. 시장에서 신선한 고기를 선택했으면 아래 지침을 따르십시오.

준비 시간: 1~3시간
인분: 6-8

재료:

소 혀 (1.5-2kg);
양파 (1-2 개);
당근(1~2개);
마늘 (3-4 정향);
신선 / 건조 칠리 페퍼 (0.5 개 / 1 tsp);
베이 리프 (2-4 개);
검은 후추 (1 큰술. l.);
고기 조미료 / 기타 향신료 (맛보기);
소금 (맛보기);
물 (요리용, 2-3 l).

요리:

불에 큰 물 냄비를 넣고 잘 소금을 바르십시오.
혀를 씻고 칼로 긁으십시오.
물을 끓여서 팬에 혀를 내립니다.
물이 다시 끓을 때까지 기다렸다가 (뚜껑을 닫지 마십시오) 모든 거품을 제거하십시오.
물을 추가하십시오 - 그것은 모든 고기를 덮어야합니다.
향신료와 야채를 추가합니다. (양파는 껍질을 벗기지 않은 상태로 둘 수 있습니다. 껍질은 국물과 고기 모두에 황금색을줍니다. 또한 혀로 끓인 국물은 불쾌한 냄새 때문에 일반적으로 사용하지 않습니다.)
끓인 다음 열을 최소한으로 줄이고 혀가 부드러워 질 때까지 요리하십시오 (보통 1.5 ~ 2.5 시간 소요).
고기의 준비 상태를 확인하십시오-칼로 여러 곳에서 혀를 뚫고 피 / 수액이 없어야하며 맑은 국물 만 나타나야합니다.
큰 용기에 찬물을 준비합니다(필요한 경우 얼음 추가).

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쇠고기 샐러드 "프린스", 호두와 치즈는 퍼프를 의미합니다. 고기 샐러드. 고기와 매운 맛이 나는 푸짐한 샐러드를 좋아한다면 이 샐러드가 제격입니다. 샐러드의 맛은 호두와 마늘, 절인 오이의 매우 성공적인 조합 때문입니다. 이 세 가지 제품이 프린스샐러드와 다른 비프샐러드를 구분 짓는 가장 큰 특징이다.

견과류, 계란, 마요네즈, 치즈 및 고기와 같은 구성에 포함 된 영양가가 높은 제품으로 인해 샐러드는 칼로리가 상당히 높습니다. 쇠고기를 곁들인 프린스 샐러드 100g에는 약 300kcal이 들어 있습니다.

현재까지 퍼프 샐러드 "프린스"를 준비하기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 예, 구성에서 클래식 샐러드"왕자"에는 쇠고기가 포함되지만 삶은 닭고기 또는 훈제 닭고기를 곁들인이 샐러드 요리법도 있습니다. 고기 외에도 샐러드는 제품을 분쇄하는 방식과 재료의 층 및 모양이 번갈아 가며 다를 수 있습니다.

전통적으로 프린스 비프 샐러드는 샐러드를 형성하기 위해 요리 링이나 사각 틀을 사용하여 포탑 형태로 배치됩니다. 이러한 부분 샐러드 외에도 큰 샐러드 그릇에 프린스 샐러드를 층으로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 미모사 샐러드는 어떻게 만드나요? 어쨌든 쇠고기 또는 닭고기를 곁들인 프린스 샐러드는 모든 휴일 테이블에 적합한 장식이 될 것입니다. 특히 손님의 남성 절반이 확실히 좋아할 것입니다.

이제 요리하는 법을 보자 쇠고기를 단계별로 곁들인 샐러드 "프린스".

샐러드 2인분 재료:

쇠고기 - 200 gr.,
닭고기 달걀 - 3 개,
절인 오이 - 2-3 개,
호두 - 100 gr.,
소금 - 맛보기
마늘 - 2-3 정향,
단단한 치즈 - 100 gr.,
장식용 파슬리,
마요네즈.

쇠고기 샐러드 "프린스"-레시피

삶은 계란에서 껍질을 제거하십시오. 거친 강판에 갈아주세요.

쇠고기 샐러드 "왕자". 사진

가장 완벽한 설명: 사랑하는 독자들을 위한 치킨 레시피를 곁들인 프린스 샐러드.

닭고기를 곁들인 프린스 샐러드의 일부로 재료가 거의없고 불필요한 것은 없지만 샐러드에서 찢을 수는 없습니다. 원래 조리법에 따르면 프린스 샐러드는 쇠고기로 준비되지만 다른 고기를 사용할 수 있습니다. 그것을 요리하는 가장 쉽고 빠른 방법은 닭고기입니다.

재료:(6인분)

삶은 닭고기(가슴살) 200~250g
삶은 달걀 3개
피클 200g
중간 마늘 2쪽
껍질을 벗긴 호두 100g
드레싱을 위한 천연 요거트와 마요네즈
장식용 양상추 잎

요리:

삶은 닭고기를 너무 얇지 않은 섬유질로 분해합니다.

굵은 강판에 소금에 절인 오이 세 개. 피부가 단단하면 껍질을 벗기는 것이 좋으며 작은 오이는 일반적으로 통째로 문지릅니다. 그런 다음 오이와 마늘을 섞어 프레스를 통과시킵니다.

계란도 거친 강판에 세 개입니다.

껍질을 벗긴 호두는 쉽게 타기 때문에 항상 저어 주면서 팬에 볶습니다. 그런 다음 칼로 갈아주세요. 많은 요리법에서 롤링 핀으로 견과류를 자르고 가방에 넣으라는 권장 사항을 만났습니다. 나는이 방법을 시도하지 않았고 칼로 자르는 데 익숙하지만 원한다면 시도해 볼 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 샐러드 프린스는 다음 순서로 접시에 겹겹이 놓여 있습니다.

상추 잎
암탉
마늘을 곁들인 오이
견과류

각 층에는 마요네즈 드레싱이 묻어 있습니다. 샐러드 드레싱의 경우 오랫동안 순수한 마요네즈를 사용하지 않고 거의 같은 비율로 진한 천연 저지방 요거트와 혼합했습니다. 제 생각에는 샐러드가 더 맛있고 육즙이 많으며 칼로리가 훨씬 적습니다.

치킨 프린스 샐러드는 장식용 서빙 링을 사용하여 접시에 부분적으로 제공할 수도 있습니다. 오늘 우리는 그렇게 할 것입니다. 상추잎 위에 서빙링을 놓고 위와 같은 순서대로 겹겹이 채워주세요.

너무 아름다웠지만 얼마나 맛 있었습니까! 원하는 경우 샐러드에 계란 층 위에 치즈 층을 추가할 수 있습니다. 퍼프 샐러드치즈는 언제나 옳습니다.

모두가 좋아하는 새해 연휴가 다가오고 있으며 많은 사람들이 이미 무엇을 요리할지 생각하고 있습니다. 샐러드와 아름다운 없이는 새해 테이블이 없습니다 오리지널 스낵. 샐러드 및 스낵 섹션을 열도록 초대합니다. 반드시 자신에게 적합한 것을 선택하게 될 것입니다.

그때까지, 나는 당신에게 작별을 고합니다. 모두에게 행운과 기분이 좋습니다!

항상 즐겁게 요리하십시오!

또한 읽으십시오: 생일을위한 여름 샐러드 요리법

웃다!

할아버지는 나에게 통과를 부탁했다. 새로운 아줌마를 위해...

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치킨 레시피를 곁들인 프린스 샐러드. 나는 당신에게 확신합니다, 요리는 축제 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것입니다. 시도해보십시오!

닭고기를 곁들인 프린스 샐러드는 외모뿐만 아니라 훌륭한 맛으로도 당신과 당신의 손님을 정복 할 것입니다 (나는 이것을 완전히 확신합니다). 프린스 샐러드를 만드는 데 많은 재료가 필요하지 않고 준비하기 쉽고 맛이 놀랍습니다.

이 요리는 일상 테이블과 축제 테이블을 완벽하게 장식합니다. 맛은 세련되고 독창적입니다. 참고하십시오!

재료

삶은 닭고기 0.4kg;
삶은 계란 5개;
절인 오이 200g;
껍질을 벗긴 호두 100g;
마요네즈 180-200g;
마늘 3쪽;
맛볼 후추;
당신의 취향에 식용 소금.

요리

작게 시작하고 양피지로 덮인 베이킹 시트에 호두를 단일 층으로 펴고 베이킹 시트를 놓고 오븐을 180 * C로 가열하고 5 분 동안 말리십시오.
호두는 조금 식혀서 칼로 굵게 다져주세요.
다음으로 삶은 닭고기를 가져다가 입방체로 자릅니다.
삶은 계란과 절인 오이를 큰 강판에 넣습니다.
마요네즈에서 소스를 준비하고 마요네즈에 추가하십시오 : 간 후추와 다진 마늘.
다음으로 마요네즈의 절반 (이미 후추와 마늘 포함)을 가져다가 고기를 넣습니다.
나머지 마요네즈는 오이와 계란 사이에 똑같이 배치됩니다.
이제 샐러드 레이어를 배치하기 시작합니다.

우리가 가진 첫 번째 층은 고기입니다.
두 번째 - 오이;
세 번째는 계란입니다.
상단 (마지막 층) 구운 호두와 다진 호두로 샐러드를 장식하십시오.

일반적으로 닭고기를 곁들인 왕자 샐러드가 준비되어 테이블에 제공하고 스스로 도와주세요!

드세요!

추신. 나는 당신이 다른 것을 보는 것이 좋습니다. 오리지널 레시피축제 테이블 샐러드: 투우 샐러드 레시피 크랩 스틱

다른 프린스 샐러드 레시피는 아래 비디오를 확인하세요. 마음에 드실 겁니다!

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프린스 샐러드에서는 모든 재료가 레이어로 배치됩니다. 샐러드는 전 세계 주부들이 준비합니다. 디너 파티를 위해 축제 테이블에 부분적으로 또는 크고 평평한 샐러드 그릇에 담을 수 있습니다.

쇠고기 샐러드 "프린스"

이 샐러드는 사랑하는 남자와의 낭만적인 촛불 저녁 식사에 적합합니다.

재료:

삶은 쇠고기 - 200 gr.;
절인 오이 - 100 gr.;
계란 - 2 개;
마요네즈 - 50 gr.;
호두 - 50 gr.;
푸성귀.

또한 읽으십시오: 자두를 곁들인 삶은 비트 뿌리 샐러드 레시피

요리:

미리 고기를 소금물에 삶는 것이 좋습니다. 국물에 후추 열매와 월계수 잎을 넣을 수 있습니다.
식힌 쇠고기를 얇은 막대로 자르거나 분해하여 섬유질로 만듭니다.
삶은 계란과 절인 오이를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
호두는 프라이팬에 굽고 칼로 잘게 썬다. 믹서기 또는 박격포를 사용할 수 있습니다.
서빙 링을 사용하거나 여러 겹의 호일로 직접 만들어보세요.
접시 중앙에 접시를 놓고 샐러드를 조립합니다.
쇠고기 조각을 첫 번째 층에 넣고 고기에 마요네즈를 충분히 바르십시오.
오이의 다음 층은 얇은 층으로 칠하거나 촘촘한 마요네즈 메쉬를 바를 수 있습니다.
그런 다음 계란 층을 놓고 얇은 소스 층으로 다시 닦으십시오.
원하는 경우 모든 레이어를 다시 반복하여 샐러드를 더 크게 만듭니다.
마지막 손질은 견과류 층입니다. 마요네즈없이 둡니다.
샐러드를 몇 시간 동안 담그기 위해 접시를 냉장고에 넣으십시오.
서빙하기 전에 서빙 양식을 조심스럽게 제거하고 채소 장식으로 샐러드를 장식하십시오.

당신의 사랑하는 사람은 맛있는 간식을 먹은 후에 포만감과 만족감을 느낄 것입니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 샐러드 "프린스"

축제 잔치에는이 준비 방법이 적합합니다. 손님이 이 요리의 레시피를 물어볼 것입니다.

재료:

삶은 닭고기 - 400 gr.;
절인 오이 - 200 gr.;
계란 - 3 개;
양파 - 1개;
샴 피뇽 - 200 gr.;
마요네즈 - 80 gr.;
호두 - 50 gr.;
푸성귀.

요리:

종기 치킨 필렛소금물에 넣어 따로 보관하십시오.
고기를 작은 입방체로 자릅니다.
삶은 계란과 오이는 작은 입방체로 자릅니다.
양파를 작은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름과 함께 팬에 볶습니다.
버섯은 통조림으로 가져와 양파에 추가할 수 있습니다. 그런 다음 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
칼로 호두를 자른다.
샐러드 그릇에 닭고기 층을 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오. 다음 층에 양파가 든 버섯을 넣고 마요네즈를 얇게 바릅니다.
버섯 위에 절인 오이를 놓고 마요네즈를 바르십시오.
계란의 다음 층도 닦으십시오. 모든 레이어를 반복합니다.
샐러드에 견과류를 넉넉히 뿌리고 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.

파슬리 가지로 장식하여 제공합니다. 손님이 샐러드의 모든 층을 편리하게 가져갈 수 있도록 주걱을 포함하는 것을 잊지 마십시오.

블랙 프린스 샐러드

이 레시피의 재료는 서로 잘 어울립니다. 샐러드는 매우 부드럽습니다.

재료:

닭 다리 - 2 개;
적 양파 - 1 개;
계란 - 3 개;
부드러운 치즈 - 100 gr.;
자두 - 100 gr.;
마요네즈 - 100 gr.;
호두 - 70 gr.;
푸성귀.

또한 읽으십시오: 크랩 스틱 레시피와 토마토 샐러드

요리:

국물에 피망과 월계수 잎을 넣어 닭다리를 요리합니다.
양파를 얇게 자르고 식초 한 방울을 부어 쓴맛을 제거하십시오.
팬에 견과류를 데우고 칼이나 믹서기로 자릅니다.
계란을 삶아서 흰자와 노른자로 분리합니다.
부드러운 치즈 또는 가공 치즈첨가물없이 냉동실에 15 분 동안 넣은 다음 굵은 강판에 갈아줍니다.
식힌 닭다리는 피부와 뼈에서 껍질을 벗긴 다음 칼로 자릅니다.
자두를 뜨거운 물에 담근 다음 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
샐러드 그릇에 닭고기 층을 넣고 마요네즈를 바르십시오.
붉은 양파를 위에 놓고 과도한 식초를 짜십시오.
자두 층을 위에 놓고 얇은 마요네즈 층으로 솔질하십시오.
샐러드에 닭고기 노른자를 뿌린 다음 굵은 강판에 닭고기 단백질을 갈아서 샐러드 그릇에 넣습니다.
이 층에도 마요네즈를 바르십시오.
마요네즈의 얇은 층으로 치즈와 브러시 층을 붓습니다.
샐러드 위에 다진 호두를 뿌린다.
채소 장식과 자두 반쪽을 장식합니다.
냉장고에서 끓여서 제공하십시오.

귀하의 친척과 손님은 자두를 곁들인이 독창적이고 육즙이 많은 프린스 샐러드를 확실히 좋아할 것입니다.

쇠고기와 자두를 곁들인 샐러드 "프린스"

이 샐러드는 복잡하고 풍부한 맛그것을 시도한 모든 사람들이 좋아합니다.

재료:

쇠고기 - 400 gr.;
절인 오이 - 3 개;
계란 - 3 개;
치즈 - 100 gr.;
자두 - 100 gr.;
마요네즈 - 100 gr.;
호두 - 70 gr.;
푸성귀.

요리:

피망과 월계수 잎을 추가하여 소금물에 쇠고기를 끓입니다.
식히고 작은 섬유로 분해하십시오.
굵은 강판에 절인 오이를 갈아서 과도한 주스를 짠다.
굵은 강판에 삶은 계란을 갈아주세요.
자두는 뜨거운 물에 담가 씨를 제거하고 얇게 썬다.
프라이팬에 견과류를 데우고 칼로 자릅니다.
거친 강판에 치즈 창살.
고기부터 시작하여 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 각 층에 얇은 마요네즈 메쉬를 바릅니다.
원하는 경우 모든 레이어를 두 번 반복할 수 있습니다.
다진 견과류를 샐러드 위에 뿌리고 몇 시간 동안 냉장 보관합니다.
파슬리 장식과 자두 반으로 샐러드를 장식합니다.

짭짤하고 푸짐한 샐러드축제 테이블을 장식합니다.

기사에서 제안한 조리법 중 하나에 따라이 요리를 요리하면 손님이 기뻐할 것입니다. 드세요!

총:

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단계별 요리

1 단계:

닭고기를 조각으로 자릅니다.
2 단계:

그런 다음 절인 오이를 조각으로 자릅니다.
3단계:

우리는 계란에서 팬케이크를 굽고 잘게 썬 마늘 세 조각으로 자릅니다.
4단계:

호두를 잘게 썬다.
5단계:

견과류를 제외한 모든 것을 마요네즈와 섞습니다. 샐러드 그릇에 담고 다진 호두를 뿌립니다.

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접시 구성에서 가능한 제품의 칼로리 함량

호두기름 - 925kcal / 100g
호두 - 650kcal / 100g
흑호두 영국호두 - 628kcal / 100g
검은 페르시아 호두 - 651 kcal / 100g
마늘 - 143kcal / 100g
마요네즈 - 300kcal / 100g
마요네즈 "프로방스"- 627 kcal / 100g
라이트 마요네즈 - 260kcal / 100g
샐러드 마요네즈 지방 50% - 502kcal / 100g
테이블 마요네즈 - 627 kcal / 100g
절인 오이 - 11kcal / 100g
계란 - 80kcal / 100g
훈제 치킨– 117kcal/100g

식품 칼로리 함량:훈제 치킨, 계란, 피클, 마늘, 호두, 마요네즈

쇠고기, 계란, 피클을 곁들인 매우 맛있고 만족스럽고 요리하기 쉬운 샐러드 "프린스"를 여러분의 관심을 끌 것입니다. 이 요리는 올리비에와 다른 많은 인기 있는 간식의 대안으로 어떤 휴일에도 쉽게 만들 수 있습니다. 조리법에는 어려움이 없으며 요리에 할당 된 시간을 절약하기 위해 고기를 미리 (바람직하게는 전날 밤) 끓이면됩니다.

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서빙 템플릿을 사용하여 접시에 재료를 부분적으로 넣으면 가장 매력적인 샐러드 "프린스"가 보입니다. 그러나 시간이 없다면 일반적인 샐러드 그릇 하나에 샐러드를 만드는 것이 가능합니다.

재료:

쇠고기 - 500g;
계란 - 4 개;
소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 150-200g;
호두 - 100-150g;
마늘 - 3-4 치아;
마요네즈 - 맛.

집에서 단계별 사진과 함께 샐러드 "프린스"레시피

쇠고기로 프린스 샐러드 만드는 법

익을 때까지 쇠고기를 요리하십시오 (물에 소금을 치는 것을 잊지 마십시오). 고기를 식힌 다음 얇은 막대기로 자르거나 섬유질로 분해하십시오.
계란을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
매리 네이드에서 오이를 제거하고 작은 정사각형 조각으로 자르고 잘게 썬 마늘과 섞습니다.
우리는 접시 구성 요소의 "조립"을 진행합니다. 우리는 일반적인 샐러드 그릇의 바닥을 따라 삶은 쇠고기의 절반을 분배하거나 즉시 부분 접시 (예에서와 같이)에 마요네즈로 기름칠합니다. 샐러드가 건조 해지지 않도록 고기 층에 특히 조심스럽게 기름칠을해야합니다.
다음으로 오이의 절반을 분배하십시오. 다시 우리는 마요네즈 층을 적용하지만 그렇게 많지는 않습니다.
계란의 절반을 오이 위에 놓고 코팅하고 원하는 경우 소금 / 후추를 살짝 뿌립니다. 그런 다음 동일한 순서로 레이어를 다시 반복하십시오.
믹서기에 다진 호두 또는 다진 호두로 샐러드를 아낌없이 뿌립니다. 마요네즈 윤활제 없이 이 층을 둡니다.
샐러드를 완전히 담그는 데 몇 시간이 걸리므로 요리 직후 냉장고 선반에 보내고 서빙하기 전에 꺼냅니다. 원하는 경우 완성 된 접시를 허브로 장식하거나 귀하의 재량에 따라 다른 방법으로 장식합니다.

쇠고기 샐러드 "프린스"가 준비되었습니다! 드세요!

나는 맛있고 매우 만족스러운 샐러드 "왕자"를 요리 할 것을 제안합니다. 이 샐러드는 쇠고기, 계란, 오이 및 호두와 같이 대부분의 강한 반쪽이 좋아하는 제품을 포함하고 있기 때문에 남성적인 것으로 간주 될 수 있습니다. piquancy를 위해 마늘이 샐러드에 추가됩니다.

재료

쇠고기로 프린스 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

삶은 계란 - 3 개;

절인 오이 - 2-3 개;

삶은 쇠고기 - 150g;

마늘 - 2-3 정향;

호두 - 30g;

마요네즈 - 맛.

요리 단계

쇠고기, 계란, 오이를 작은 입방체로 자르고 마늘을 아주 잘게 썬다. 모든 재료를 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 샐러드를 만들려면 고명용 양식을 사용하거나 깊은 샐러드 그릇에 샐러드를 층으로 놓으십시오. 양식을 접시 중앙에 놓고 쇠고기 한 부분을 펴고 마요네즈로 잘 기름칠합니다.

절인 오이를 다음 층에 놓고 위에 마늘을 뿌린 다음 마요네즈로 기름칠하십시오.

그런 다음 삶은 계란을 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.

다시 한 번 같은 순서로 레이어를 형성합니다. 호두를 잘게 자르고 샐러드 위에 뿌립니다.

쇠고기로 요리 한 프린스 샐러드를 원하는대로 장식하고 냉장고에 1-1.5 시간 동안 담가 두십시오. 샐러드를 테이블로 가져 갑시다.

드세요!

휴일에는 모두 샐러드 준비에 익숙하며 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 그러나 고전적인 옵션이 이미 지루하고 무언가를 요리하고 싶을 때 맛있고 저렴하고 건강한, 그런 다음 프린스 샐러드를 선택합니다. 야채, 고기, 견과류가 포함되어 있기 때문에 매우 유용합니다. 우리 가족 모두가 그것을 좋아하고 손님은 레시피를 요청합니다. 그래서 사진과 함께 쇠고기 또는 닭고기를 곁들인 프린스 샐러드 레시피를 작성하기로 결정했습니다.

닭고기 샐러드 "프린스"

조리기구 및 가전제품:베이킹 시트, 칼, 오븐, 도마, 접시, 숟가락, 강판, 3-4 접시, 바닥이없는 베이킹 접시.

재료

요리 과정

견과류 100g을 베이킹 시트에 붓고 오븐에서 180 ° C로 5 분 동안 건조시킵니다.
칼로 말린 견과류를 큰 조각으로 으깨십시오.
삶은 쇠고기 400g을 잘게 썬다.
강판에 오이 200g과 계란 5개를 갈아서 다른 접시에 담습니다.
프레스를 통과하거나 마늘 2-3 쪽을 갈아서 마요네즈 180g과 섞습니다. 그것에 후추를 추가하십시오.
마요네즈의 절반을 고기 위에 붓고 나머지는 오이와 계란 사이에 똑같이 나눕니다.
모든 재료를 맛보고 필요한 경우 소금을 추가하십시오.
양식을 접시에 놓고 고기, 오이, 계란과 같은 층을 차례로 배치하십시오. 견과류의 마지막 층을 만드십시오.
달라 붙는 필름으로 양식을 덮고 샐러드를 냉장고에 2 시간 동안 두십시오.
양식을 조심스럽게 제거하고 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

이 비디오를 보고 샐러드가 어떻게 생겼는지 그리고 제대로 준비하는 방법을 이해하세요. 소녀는 모든 것을 매우 명확하게 설명하고 조언을 제공합니다.

샐러드 "블랙 프린스"

준비 시간: 1 시간.
인분: 8-9.
조리기구 및 가전제품:베이킹 시트, 주방 보드, 오븐, 프라이팬, 칼, 여러 접시, 숟가락, 강판.

재료

요리 과정

그릇에 간장 2큰술과 식물성 기름을 섞고 굵게 다진 마늘 3쪽을 넣습니다.
나온 매리 네이드로 필레 300g을 코팅하고 필름으로 덮고 냉장고에 20 분 동안 보냅니다.

다른 접시에 두 개의 오이, 4 개의 계란 및 150g의 자두를 스트립으로 자릅니다. 장식을 위해 일부 자두를 통째로 남겨둡니다.
호두 150g을 프라이팬에 볶은 후 100g은 곱게 갈아서 나머지 50g은 굵게 다진다.
또한 팬에 절인 고기 양면을 볶아 빵 껍질을 만듭니다.
고기를 호일로 옮기고 각 조각에 약간의 기름을 넣고 고기를 싸서 오븐에서 180 ° C에서 20 분 동안 굽습니다.
익힌 고기를 약간 식히고 스트립으로 자릅니다.
치즈를 접시에 담고 다진 마늘 2쪽을 뿌린다. 마요네즈를 뿌립니다.
그런 다음 자두의 절반을 놓고 강판 견과류의 절반을 뿌립니다.
고기를 다음 층에 놓고 마요네즈로 덮으십시오.
동일한 단계를 반복하여 오이, 계란, 자두 및 견과류와 같은 레이어를 배치합니다.
큰 견과류와 자두로 샐러드를 장식하십시오.

샐러드 레시피 영상

레이어와 요리 순서를 혼동하지 않으려면 비디오를 시청하십시오. 여자는 모든 것을 시연하고 설명하며 요리하는 동안 조언도 제공합니다.

함께 제공할 항목

이러한 풍성한 샐러드는 야채 조림, 감자 또는 죽과 같은 일종의 가벼운 반찬과 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 다양한 방법으로 조리된 고기나 생선만으로 살 수 있지만 샐러드에는 이미 고기가 있다는 점을 명심하세요. 그래서 내가 가장 좋아하는 옵션은 그냥 빵과 함께 샐러드를 먹는다그러나 그것은 충분히 오래 지속되지 않습니다.

샐러드를 더 빨리 만들려면블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용하십시오. 그러나 미세 절단을 위해 첨부 파일을 사용하지 마십시오.
마늘은 프레스를 통과하는 것이 가장 쉽지만 마늘이 없으면 칼로 정향을 부수고 잘게 자릅니다.
샐러드를 더욱 건강하게 만들기 위해, 요리하다 수제 마요네즈. 이렇게하려면 계란, 겨자, 식물성 기름그리고 향신료.

다른 옵션

휴가를 위해 많은 샐러드를 만들어야 하거나 새롭고 흥미로운 레시피를 찾고 있다면 많은 옵션이 있습니다. 예를 들어 이름이 흥미롭거나 준비하기 쉽지만 매우 건강한 요리입니다. 보다 전통적인 옵션을 찾고 있다면 어린 시절의 맛을 요리하고 기억하십시오. 이국적인 옵션을 찾고 있다면 아시아 요리의 맛을 요리하고 느껴보십시오.

프린스 샐러드를 요리하는 방법을 댓글로 알려주세요. 무엇을 제거하고 무엇을 추가하면 좋을까요? 모든 옵션이 우리에게 흥미로울 것이므로 이에 대해 쓰는 것을 두려워하지 마십시오.